Grzane wino bezalkoholowe. Grzane wino bezalkoholowe w domu: przepis. Grzane wino bezalkoholowe z soku winogronowego - prosty przepis na stworzenie przytulności

Grzane wino(Glühwein (Glühwein) od glühender Wein - wino płonące) to tradycyjny gorący napój alkoholowy w Niemczech, Austrii, Kanadzie i krajach skandynawskich. Korzystają z niej podczas świąt Bożego Narodzenia, jarmarków, które z rozmachem organizowane są na świeżym powietrzu. Do smaku dodaje się liście migdałów, rodzynki, owoce, miód, przyprawy. Podają napój, który może rozgrzać nie tylko ciało, ale i duszę, z piernikowymi ciasteczkami. Pyszność jest nie do opisania!

Oprócz doskonałych właściwości smakowych grzane wino działa rozgrzewająco i przeciwwirusowo na organizm. Ten efekt wynika ze złożonej kombinacji różnych przydatnych składników. Zaleca się przyjmowanie przez osoby z objawami wyczerpania psychicznego, fizycznego, w trudnym okresie zdrowienia po chorobach zakaźnych.

Oprócz opisanych korzystnych właściwości napój zawiera alkohol, który z jednej strony jest oczywiście „przyjemny”. Z drugiej strony systematyczne (nawet przez krótki okres chłodu i choroby) picie alkoholu jest dla dorosłego organizmu niepożądane. Dla niektórych osób spożywanie napojów alkoholowych jest bezpośrednio przeciwwskazane. Czy wyjściem z tej sytuacji jest całkowite odrzucenie przyjemności picia ciepłego, pachnącego, apetycznego napoju w miłym towarzystwie przyjaciół? A co zrobić, jeśli dziecko lubi też wzmocnione grzane wino?

Odpowiedzią na te pytania będzie wybór przepisów na grzane wino bezalkoholowe.

Co to jest grzane wino bezalkoholowe

szczypta kardamonu;

Przepis na grzane wino bezalkoholowe z imbirem i cynamonem

1l. sok winogronowy;

200-300 ml soku kwaśnego (śliwka, żurawina, grejpfrut, pomarańcza);

1/3 łyżeczki mielonego kardamonu;

5-6 goździków;

Pół korzenia imbiru (pokrojonego w kółko lub zmielonego);

Kilka plasterków cytryny.

Grzane wino bezalkoholowe z owocami

3 szklanki soku jabłkowego lub soku jabłkowego;

0,5 szklanki wody;

świeże jabłko;

2 łyżki startej skórki z cytryny;

2 łyżki startej skórki pomarańczowej;

1 łyżeczka laski cynamonu;

2 łyżki stołowe rodzynki;

szczypta kardamonu;

0,5 łyżeczki suche goździki;

szczypta mielonego imbiru;

Cukier lub miód - do smaku.

Grzane wino bezalkoholowe na herbacie

500 ml mocnej czarnej herbaty;

150 ml soku wiśniowego;

150 ml soku jabłkowego;

50 g cukru;

2 szt. goździki (w pąkach);

1 szt. cynamon (w patyczkach).

Fanom oryginalnej herbaty spodoba się również przepis z przyprawami.

Grzane wino bezalkoholowe na bazie hibiskusa

garść hibiskusa;

5 goździków;

Korzeń imbiru;

1 laska cynamonu;

2 łyżki stołowe miód.

Zasady przygotowania grzanego wina bezalkoholowego

Osobliwością przygotowania jest podgrzanie napoju do temperatury 80 stopni. Należy pamiętać, że grzane wino bezalkoholowe nie powinno się gotować.

Istnieją dwa główne podejścia do gotowania. W pierwszej opcji przyprawy miesza się i dodaje do soku. Druga opcja polega na dodaniu wszystkich składników przepisu do soku grzewczego.

W każdym razie należy pamiętać, że przygotowanie napoju nie powinno odbywać się w aluminiowej patelni.

Po podgrzaniu i dodaniu wszystkich składników napój należy podawać przez 5-20 minut.

Doskonale rozumiem, że grzane wino to nie jedzenie, ale lekarstwo na przeziębienie, ale trzymam się punktu widzenia bohaterki z nowoczesnego filmu animowanego - „Lekarstwo powinno być smaczne!” Smacznego!

Olga Saltykowa specjalnie dla strony

Grzane wino słusznie można uznać za jeden z najbardziej oryginalnych i urzekających trunków. Każdego dnia podbija serca setek tysięcy smakoszy i koneserów kulinarnych pyszności. Jego receptura znana jest od czasów starożytnego Rzymu i do dziś stała się bardziej urozmaicona i ciekawa. Jedynym niuansem, który wyklucza stosowanie grzanego wina dla wielu kategorii smakoszy i miłośników, jest zawartość w nim alkoholu, ale niesie on mniej do organizmu. Główny składnik - wino oczywiście jest główną atrakcją tego napoju, ale jest przeciwwskazane dla dzieci, kobiet w ciąży i różnych grup, ze względu na zakaz ze względów zdrowotnych, a jego zawartość kalorii nie jest wysoka. Ale na szczęście dzisiaj istnieje wiele przepisów na grzane wino bezalkoholowe, które jest w stanie zadowolić fanów tego napoju, a także dać poczucie świętowania dzieciom, pokazując jego użyteczne i lecznicze właściwości. Wideo, jak gotować grzane wino w domu:

Istnieje wiele przepisów na wytwarzanie grzanego wina bezalkoholowego, a także alkoholu. Ale głównym składnikiem wszystkich tych opcji jest składnik, który zastępuje wino.

W większości przypadków grzane wino bezalkoholowe przygotowywane jest na bazie:

- sok winogronowy;

Wszystkie te składniki wcale nie osłabiają walorów smakowych grzanego wina, aw niektórych przypadkach nawet je wzmacniają. Ponadto ten sposób przygotowania tego znanego na całym świecie napoju czyni go jeszcze bardziej użytecznym i leczniczym.

Grzane wino winogronowe bezalkoholowe- sok ma właściwości tonizujące, jest w stanie orzeźwić i dodać sił. Ponadto zawarte w jego składzie pierwiastki śladowe korzystnie wpływają na przemianę materii i działają ogólnie wzmacniająco na organizm. Niesamowite gorące grzane wino z sokiem winogronowym nie pozostawi obojętnym ani dzieci, ani dorosłych. Na bazie soku winogronowego bardzo ciekawy jest przepis na grzane wino:

Będziesz potrzebował tych składników:


Grzane wino żurawinowe bezalkoholowe- sok łączy w sobie niebanalny smak i wiele przydatnych właściwości. W szczególności grzane wino na bazie soku żurawinowego ma oszałamiające działanie przeciw przeziębieniu, a także właściwości antyoksydacyjne i antybakteryjne.


Grzane wino bezalkoholowe z granatu, sok preferowany przez smakoszy i osoby naprawdę dbające o swoje zdrowie. Sok z granatów ma właściwości przeciwzapalne i antyseptyczne, stosowany jest również przy anemii, zmęczeniu, astmie oskrzelowej i bólu gardła. To naprawdę magazyn witamin, który jest w stanie dodać siły i energii o każdej porze dnia.

Do przygotowania grzanego wina z sokiem z granatów potrzebne są następujące składniki:

Grzane wino wiśniowe bezalkoholowe. Wielbiciele pikantnego smaku wiśni pokochają arystokratyczne i pikantne grzane wino z sokiem wiśniowym. Ten przepis jest niezbędny na różne przeziębienia, ponieważ sok wiśniowy ma wspaniałe właściwości regenerujące i przeciwgorączkowe. Ponadto sok wiśniowy jest doskonałym środkiem antyseptycznym, a dzięki wysokiej zawartości miedzi korzystnie wpływa na układ nerwowy. Widzimy zdjęcie wiśni na zdjęciu po lewej. A w połączeniu z sokiem pomarańczowym sok wiśniowy zmniejsza ryzyko zachorowania na raka i zwiększa wydajność mózgu.

Do przygotowania tego grzanego wina potrzebne będą:

wideo przygotowanie grzanego wina bezalkoholowego na bazie soku wiśniowego:

Grzane wino bezalkoholowe jabłkowe. Dzieci szczególnie uwielbiają oryginalne grzane wino na bazie soku jabłkowego, które daje poczucie bajki i wypełnia dom czarującym niezrównanym aromatem. Sok jabłkowy wspomaga prawidłowe trawienie, a dzięki dużej zawartości pektyn ma właściwości antyradiacyjne. Wysoka zawartość potasu w soku jabłkowym normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego. Picie soku jabłkowego w nocy promuje spokojny sen i dobry wypoczynek.

Do przygotowania grzanego wina z sokiem jabłkowym potrzebne są następujące składniki:


Grzane wino bezalkoholowe z hibiskusa. Najbardziej ekstrawaganckim i ciekawym smakiem jest grzane wino na bazie hibiskusa. Hibiskus od dawna słynie ze swoich dobroczynnych i leczniczych właściwości, dla których nazywano go „napojem faraonów” i „lekarstwem na wszelkie choroby”. Herbata z hibiskusa ma właściwości przeciwgorączkowe i przeciwskurczowe, a także jest silnym przeciwutleniaczem. Napój ten zawiera wiele witamin i kwasów organicznych, które mają korzystny wpływ na gojenie się całego organizmu. Jego cena, jeśli kupisz wszystko, nie będzie obciążać budżetu.

Do przygotowania tego grzanego wina potrzebne będą:

Film o przepisach na przygotowanie bezalkoholowego gorącego napoju:

Grzane wino bezalkoholowe: korzyści zdrowotne i szkody

  • Ten cudowny napój rozgrzewa, tonuje, ma dość zauważalne właściwości antybakteryjne. Grzane wino jest często polecić w następujących przypadkach:
  • Dusznica- przychodzi na ratunek miód, cytrus drink
  • Przeziębienie albo grypaowoce i przyprawy doskonała pomoc wyzdrowieć a także przydatne dla moralne wyczerpanie. Polecane dla choroba zakaźna. Generalnie takie grzane wino będzie równie przydatne zarówno w początkowej fazie choroby, jak i przy powikłaniach typu zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli.
  • Kaszel- warto o tym porozmawiać osobno. Co więcej, zarówno suchy, jak i mokry kaszel mięknie lub całkowicie zanika po wypiciu grzanego wina. z przyprawami lub cytryną. Doskonale rozgrzewa ciało.

Jeśli chodzi o przeciwwskazania, wtedy są dostępne w odpowiedniku alkoholowym - na niektóre choroby, a także dla dzieci i kobiet w ciąży. Dozwolona jest wersja bezalkoholowa każdy. Wyjątkiem może być indywidualne reakcje alergiczne na elementach narzędzia.

Czy kobiety w ciąży mogą pić bezalkoholowe grzane wino?

Jak już wspomniano, kobiety w ciąży powinny pić napój bez alkoholu Móc. Potrzebujesz nawet:

  • Sok z granata usuwa z ciała przyszłej mamy zbędny płyn, dzięki czemu zapobieganie obrzękom. witaminy to samo i minerały jest w tym dużo! A poprawa apetytu pozwoli radzić sobie z nudnościami.
  • Sok winogronowy zawiera witaminy K, E, poprawiające krzepliwość krwi. Witamina A konieczne, gdy tworzą się narządy wzroku dziecka.
  • sok jabłkowy jest po prostu zobligowany do włączenia do diety przyszłej mamy, ponieważ nie przyczyni się do przekroczenia dziennego spożycia kalorii. Zamiast tego sok zmniejszają ryzyko żylaków, wzmacniają serce, poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego.

WAŻNE: Niezaprzeczalne zalety takiego napoju nie powinny jednak wprowadzać w błąd – nie zaleca się picia dużej ilości grzanego wina. Składniki cytrusowe są przeciwwskazane w przypadku alergii, a cynamon może wywoływać skurcze macicy i poronienia we wczesnej ciąży.


Grzane wino z sokiem bezalkoholowym: które jest lepsze?

Winogrono- wspaniały orzeźwiający, energetyzujący oraz wzmacnia organizm ogólnie dzięki pierwiastkom śladowym. Zaleca się go używać w sezonie chorób, ponieważ napój ten pomaga oprzeć się infekcjom. Zawartość w dużej ilości pierwiastki śladowe i witaminy doprowadziło do powstania całego trendu praktykującego obróbkę soku winogronowego.

Żurawina- oprócz niecodziennego smaku ma niesamowity efekt przeciwchłodny. Z powodzeniem radzić sobie z bakteriami Dobry przeciwutleniacz. Zaleca się używać jako podstawy do grzanego wina i jeśli są problemy z drogami moczowymi. A dzięki temu, że czerwony napój poprawia krew, wiele chorób skutecznie ustępuje.


Granat cieszy się nieograniczoną miłością tych, którzy nieustannie dbają o zdrowie. Oni są antyseptyczny, i pomaga ze stanem zapalnym, oraz dusznica bolesna z astmą oskrzelową niszczy.

WAŻNE: Jeśli dana osoba przeszła długą chorobę i jest wyczerpana, po prostu potrzebuje napoju na bazie soku z granatów!

wiśnia- idealne znalezisko dla zakochanych wykwintne smaki. Poza tym jest doskonały eliminuje ciepło i ogólnie mówiąc pomaga przy przeziębieniach. Wysoka zawartość miedzi uporządkuje nawet najbardziej poszkodowanych system nerwowy. ALE z sokiem pomarańczowym wiśniowym służy jako skuteczny zapobieganie rozwojowi raka.


Sok wiśniowy do grzanego wina to niesamowite połączenie walorów smakowych i zdrowotnych

Przyprawy, przyprawy i przyprawy do grzanego wina bezalkoholowego

Goździk- słynie nie tylko ze swojego aromatu, ale także ze zdolności do zabić zarazki, wyeliminować przeziębienia i poprawić trawienie.

Anyżzmniejsza gorączkę i ból. Rozweseli każdego pacjenta i poprawić jego apetyt.

WAŻNE: Idealną kombinację smakową uzyskasz z goździkami i kardamonem.


anyż gwiazdkowaty- niezbędny, jeśli ty Pilna potrzeba powrotu z I usunąć kaszel. Poprawia trawienie. Miłym dodatkiem jest świeży oddech.

Imbir- pilnie włączyć do składu grzanego wina po schłodzeniu! Jest także prawdziwą skarbnicą. aminokwasy i witaminy.

Czarny pieprz- uważany za dobry antyseptyczny.

Kardamon- będzie miłym znaleziskiem dla tych, którzy potrzebują najlepszego z możliwych aktywować mózg. Układy nerwowe i też zostanie uporządkowany. Ci, którzy przeziębią się, będą potrzebować jego własności stymulują odkrztuszanie i łagodzą skurcze gardła występujące podczas kaszlu.

WAŻNE: Jeśli przygotowujesz grzane wino kawowe, kardamon złagodzi działanie kofeiny na organizm.


Liść laurowy- nieoczekiwana, ale przydatna przyprawa do grzanego wina. Uchodzi za znakomitego katalizator procesu, występujące w ciele . Ponadto liść laurowy jest skuteczny antybiotyk.

Kolendra- znalezisko dla potrzebujących poprawa trawienia. Witaminy, zestaw kwasów organicznych, mikro i makroelementy spraw, aby napój był magiczny. Rozbudza apetyt.

Szafran- pozytywnie wpływa na pracę serce, likwiduje ból, uspokaja układ nerwowy i doskonałe tonuje.

WAŻNE: Jeśli jesteś zdecydowany zadowolić się napojem z szafranem, nie dodawaj innych przypraw - szafran zabije ich smak i aromat.


Miód- poprawić ogólny stan zdrowia odporność. Świetne na przeziębienia łagodzi ból w gardle.

Suszone owoce- dodaj pikanterii do grzanego wina i wzmocnić układ odpornościowy. Zalecana daktyle, suszone morele, suszone śliwki, rodzynki, figi.


Suszone owoce w bezalkoholowym grzanym winie – skarbnica witamin

Grzane wino bezalkoholowe - rozgrzewająca zimowa herbata

Będziesz potrzebować:

  • Czarna herbata- 2 łyżki stołowe.
  • mleko- 2,5 łyżki stołowej.
  • Cukier- łyżka lub dwie
  • Goździk
  • mały kawałek imbir
  • Kardamon- 2 szt.
  • Gałka muszkatołowa

Gotowanie:

  • Warzone herbata czasami nalega
  • Do tego są dodawane mleko, przyprawy, cukier

WAŻNE: Nie zapomnij wlać wszystkiego do wygodnej patelni wykonanej z emalii lub stali nierdzewnej.

  • Usuń z ognia przy pierwszych oznakach wrzenia
  • Filtr

Lecznicze bezalkoholowe grzane wino z miodem na przeziębienia

Za starożytny napój Słowian, zwany także „sbiten”, potrzebne:

  • Miód- 3 łyżki. l.
  • Woda- pół litra
  • Imbir- mały kawałek lub 1/3 łyżeczki
  • połowa cytrynowy
  • Mennica
  • Goździki i cynamon według własnego uznania

Sbiten do gotowania jest łatwy:

  • Jasne obrana cytryna
  • skórka owocowa tarka
  • Przynieść woda do wrzenia
  • Teraz możesz dodać miód, skórka, przyprawy, sok z cytryny
  • zamieszać wszystko ostrożnie i nalegać w termosie około pół godziny

WAŻNE: Sbiten również musi zostać przefiltrowany.


Czy można podgrzać grzane wino bezalkoholowe w temperaturze?

Pij grzane wino o równej temperaturze potrzebować, ponieważ on łagodzi gorączkę i zabija zarazki. Warto jednak zrobić małe łyki, by uratować twoje gardło. Polecane do tego być pod kołdrą, ponieważ pacjent musi się odpowiednio pocić.

W podobnym celu uwzględnij w składzie napoju maliny, anyż, żurawina, melisa, cynamon.

WAŻNE: Należy pamiętać, że wszystkie przydatne substancje znikają z napoju, gdy jest podgrzewany powyżej 90 stopni. Wywar z ziół lub przypraw zaleca się przygotować osobno, a następnie dodać do grzanego wina.


Grzane wino bezalkoholowe: przepis z imbirem

Świetne korzyści zdrowotne jabłkowy z imbirem, obejmujący:

  • sok jabłkowy- 2 l.
  • Imbir- kawałek
  • Owoc- cytryna, pomarańcza i gruszka
  • Cynamon- 1 szt.
  • Goździk

Pierwsze kroki:

  • Sok ledwo przyniesione do wrzenia
  • Owoce pokrojone w cienkie plastry i dodany do soku
  • Imbir wcierany
  • Potrzeba trochę czasu ciepły przyszłe grzane wino po raz kolejny

Grzane wino żurawinowe bezalkoholowe na soku żurawinowym

Do zdrowego grzanego wina na soku żurawinowym potrzebujesz:

  • Właściwie to ja napój owocowy- 100 ml.
  • Żurawina- 100 gramów.
  • Sok pomarańczowy i jabłkowy- 500 ml.
  • sok limonkowy
  • Plastry limonki i pomarańczy

Łatwy w przygotowaniu:

  • mieszać wszystkie powyższe soki oraz podgrzej je prawie doprowadzenie do wrzenia
  • Udekoruj spód kubka jagody i kawałki owoców
  • Napełnij je sokiem

Aby uzyskać zdrowe grzane wino z konfiturą malinową, zaopatrz się w:

  • dżem
  • Kwiaty lipy
  • przyprawy smak

WAŻNE: weź suszone kwiaty. Jeśli to możliwe, maliny.

  • Z góry ugotuj kwiaty
  • Napełnij dżem wodą, rozgrzewka
  • Dodać lipa i jagody z przyprawami

Grzane wino bezalkoholowe z hibiskusem

Hibiskus był nazywany „napojem faraonów” jako lekarstwo, które leczy od gorączki, skurczów, stanów zapalnych. Za taki cudowny napój wymagane jest:

  • Poślubnik własna osoba - 50 ml. wstępnie zaparzony napój
  • Mennica
  • Miód i cytryna
  • Cukier- 3 łyżki. l.
  • Jagody- truskawki, maliny, jeżyny, wiśnie, porzeczki do wyboru

WAŻNE: mrożone jagody są w porządku. Ponadto łatwiej je zdobyć zimą.

  • Jagody potrzebuję dobra puree z miętą i cukrem
  • To wszystko dodany do herbaty i zmieszany
  • Herbata jest podgrzewana, przecedzana i dostarczone cytryna, miód

Grzane wino bezalkoholowe z cytryną i cynamonem

Niezwykle przydatny może być napój, który zachwyci Cię doskonałym smakiem i aromatem. Do produkcji tego magazynu witamin potrzebne:

  • Cytrynowy- a dokładniej jego skórka
  • Para patyczków cynamon
  • Pomarańczowy
  • Woda- około 80 ml. i litr soku jabłkowego
  • Kardamon- szczypta
  • Kilka pąków goździki
  • Gałka muszkatołowa bardzo mały rozmiar

Łatwo przygotować:

  • Pomarańczowy z góry jest cięty w kawałki
  • Wszystko składa się do pojemnika na grzane wino
  • Trzymaj się ognia zanim pojawią się pierwsze oznaki wrzenia

Wielu o tym słyszało, ale nie wszyscy wiedzą, że można również zrobić bezalkoholowe grzane wino lecznicze. Z pewnością ucieszy każdego, kto chce się rozgrzać w długie zimowe wieczory. W następnym artykule porozmawiamy o tym, jak przygotować pyszne napoje bezalkoholowe na święta noworoczne.

Grzane wino to pyszny, czarujący poncz o bogatym aromacie, który rozgrzeje w mroźne zimowe wieczory i kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Początkowo był używany jako karetka pogotowia na przeziębienie lub hipotermię. Jednak ze względu na swój niepowtarzalny smak i aromat ten leczniczy poncz zyskał powszechną popularność. Głównym jej składnikiem jest wino. Dla tych, którzy nie mogą pić alkoholu, jest dobra alternatywa - bezalkoholowe grzane wino.

Klasyczne grzane wino

Zanim opiszesz przepisy na domowe grzane wino bezalkoholowe, powinieneś poznać oryginalny przepis na klasyczny zimowy poncz leczniczy. Do najprostszego z nich potrzebne są: 750 ml czerwonego wina, 400 ml wody, skórka z jednej cytryny, pół łyżeczki cynamonu, siedem goździków, jedna łyżka miodu. Wino musi być podgrzane na kuchence, ale nie doprowadzone do wrzenia. W tym czasie w osobnym garnku z wodą umieścić goździki, skórkę z cytryny i cynamon.

Postaw rondel na kuchence, zagotuj zawartość na małym ogniu. Następnie odcedź powstały bulion przez sitko. Po podgrzaniu wina należy tam dodać wywar, a następnie pozostawić na piętnaście minut. Następnie dodaj miód, wszystko wymieszaj.

Grzane wino z dżemem

Domowy bezalkoholowy poncz leczniczy wytwarzany jest z soku, który zastępuje czerwone wino. Możesz wybrać dowolny sok. W tym przepisie jest to winogrono (możesz wziąć jabłko).

Do gotowania potrzebny będzie litr soku, dwie do czterech łyżek ciemnego dżemu (najlepiej jagodowego), pół łyżeczki cynamonu, 7 goździków, dwie do trzech filiżanek cytryny. Wlej sok do rondla (1,5 l) a następnie dodaj cytrynę. Podgrzej powstałą mieszaninę bez doprowadzania do wrzenia. Następnie dodaj tam dżem, goździki i cynamon. Wszystko wymieszaj, a następnie pozostaw na pół godziny do zaparzenia. Po określonym czasie cios można wlać do szklanek i ozdobić. Podawać na gorąco.

Grzane wino z kardamonem

Kardamon to bardzo specyficzna przyprawa, która nie jest sprzedawana we wszystkich sklepach. Ze względu na szczególny aromat kardamonowy poncz leczniczy nabiera szczególnego smaku i zapachu. Przepis na domowe grzane wino bezalkoholowe jest bardzo prosty. Aby to zrobić, musisz wziąć litr soku (winogronowy, granatowy lub jabłkowy), pół łyżeczki mielonego kardamonu, pół łyżeczki cynamonu, 7 goździków, pół korzenia imbiru, dwie lub trzy szklanki cytryny, parę łyżeczek miodu, kilka gramów gałki muszkatołowej. W rondelku (1,5 l) należy podgrzać (bez gotowania) sok. W tym czasie musisz wymieszać, a następnie posiekać przyprawy. Po podgrzaniu soku wlej do niego przyprawy. Mieszaj miksturę przez piętnaście minut. Przed podaniem do napoju można dodać miód, a także udekorować cytryną.

Grzane wino herbaciane

Aby zrobić domowy bezalkoholowy poncz leczniczy w domu, herbatę należy starannie dobierać, aby była wysokiej jakości. Aby przygotować poncz leczniczy, potrzebujesz 600 ml świeżo parzonej czarnej herbaty, 200 ml soku wiśniowego i jabłkowego, pół łyżeczki cynamonu, 7 goździków. Wymieszaj płynne składniki i dodaj tam przyprawy. Podgrzej mieszaninę na małym ogniu, a następnie odcedź. Napój jest gotowy do picia!

Przygotowując napój można dodać również skórkę z cytryny, rodzynki, suszone śliwki, skórkę pomarańczową, ziele angielskie lub inne przyprawy. Najważniejsze jest dodanie składników, które są ze sobą kompatybilne.

Grzane wino winogronowe

Jest to najpopularniejsza opcja domowego bezalkoholowego zimowego napoju. Do przygotowania grzanego wina bezalkoholowego potrzebny jest litr soku winogronowego, jedna laska cynamonu, dwie łyżki miodu, pięć goździków, dwa plasterki cytryny, kawałek imbiru, szczypta gałki muszkatołowej. Po wlaniu soku do pojemnika należy go podgrzać do temperatury 70-80 ° C. Następnie dodaj goździki, miód i drobno posiekany imbir. Następnie dodaj gałkę muszkatołową na czubku noża. Jeśli przesadzisz, napój będzie gorzki. Następnie wrzuć tam kubki cytryny i laskę cynamonu (odpowiednik pół łyżeczki). Następnie przykryj pokrywką i odstaw na godzinę. Po zaparzeniu grzane wino należy odgrzać i podawać na gorąco.

Wiśniowe grzane wino

Domowe bezalkoholowe grzane wino wiśniowe to nie tylko smaczny, ale i zdrowy napój. jest środkiem przeciwgorączkowym i leczniczym, a pomarańcza to skrzep witaminy C.

Do gotowania potrzebny będzie litr soku wiśniowego, jedna pomarańcza, dwie laski cynamonu, cztery goździki, kawałek korzenia imbiru, dwie łyżki miodu. Do soku dodaj pokrojoną w kostkę pomarańczę, a także drobno posiekany korzeń imbiru. Dodaj do niego cynamon i goździki. Podgrzać mieszaninę do 80°C bez gotowania. Następnie przykryj pokrywką i pozwól mu dobrze się zaparzyć. Rozgrzej się przed użyciem. Dzięki połączeniu aromatów wiśni, cytrusów i przypraw, smak będzie nie do opisania.

Grzane wino żurawinowe

Grzane wino na bazie soku żurawinowego pomoże w walce z wirusami i przeziębieniami, a także ochroni organizm przed drobnoustrojami i wzbogaci go w witaminy. Ponieważ same żurawiny są kwaśne, do napoju należy dodać co najmniej sto gramów cukru. Aby wzbogacić smak, należy wybrać cukier brązowy.

Do gotowania potrzebny będzie litr soku, pięć goździków, dwie laski cynamonu, sto gramów cukru, trzy groszek biały i ziele angielskie. Sok należy podgrzać do 80°C. Następnie, nie doprowadzając do wrzenia, dodaj cukier i wszystkie przyprawy. Możesz również dodać gałkę muszkatołową na czubku noża. Po zakończeniu przykryj miksturę pokrywką i pozwól jej parzyć przez godzinę. Rozgrzej się przed użyciem.

grzane wino z granatu

Ten leczniczy napój pomaga w anemii, zapaleniu oskrzeli i astmie oskrzelowej, a także działa przeciwzapalnie i napełnia energią. Ponieważ smak soku z granatów jest bardzo bogaty, można go rozcieńczyć niewielką ilością wody.

Do przygotowania grzanego wina należy wziąć litr soku, dwie łyżki miodu, skórkę z dużej pomarańczy, dwie laski cynamonu, pięć goździków, szklankę wody (jeśli trzeba rozcieńczyć sok). Sok wlać do rondla i podgrzać do 90°C bez gotowania. Następnie rozpuść w nim miód. Następnie dodaj do napoju drobno posiekaną skórkę pomarańczową i przyprawy. Przykryj mieszaninę, podgrzej prawie do wrzenia i nalegaj na godzinę. Spożywaj na gorąco.

Grzane wino bezalkoholowe jabłkowe

Grzane wino jabłkowe bezalkoholowe jest szczególnie lubiane przez dzieci. Jej aromat wywołuje uczucie magii. Dodatkowo sok jabłkowy pomaga w normalizacji trawienia i ma trwałe właściwości antyradiacyjne dzięki obecności w nim dużej ilości pektyn. Stosowanie soku jabłkowego normalizuje pracę serca i naczyń krwionośnych (ze względu na zawartość w nim potasu). A jeśli wypijesz szklankę soku przed pójściem spać, organizm będzie mógł w pełni się zrelaksować i zasnąć. Do przygotowania domowego bezalkoholowego napoju leczniczego potrzebny jest litr soku jabłkowego, sto mililitrów wody, pół jabłka, trzy łyżki deserowe drobno startej skórki z cytryny i pomarańczy, dwie lub trzy laski cynamonu, szczypta kardamonu , cztery goździki, szczypta gałki muszkatołowej, cztery ziele angielskie i miód.

Najpierw wymieszaj sok z wodą w rondlu i podgrzej na małej mocy, ale bez gotowania. Jednocześnie konieczne jest podzielenie jabłka na sześć części i oczyszczenie nasion. Gdy płyn się rozgrzeje, należy dodać do niego wszystkie składniki i ponownie włożyć do kuchenki. Gdy pojawią się małe bąbelki, ogień należy wyłączyć. Przykryj miksturę pokrywką i pozostaw na piętnaście do dwudziestu minut. Po osadzeniu napój należy dokładnie przefiltrować za pomocą sita lub gazy.

Grzane wino z herbatą Hibiscus

Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz użyć soku, możesz zrobić pachnący i smaczny napój przy użyciu herbaty Hibiscus. Taki napój napełni organizm witaminami, a także pomoże obniżyć temperaturę i pozbyć się przeziębienia.

Do gotowania potrzebujesz litr wody, jedną lub dwie łyżki liści herbaty, cztery goździki, dwie łyżki miodu, imbir, laskę cynamonu. Herbatę należy zaparzyć jak zwykle. Następnie dodaj goździki, cynamon, miód i drobno posiekany imbir. Możesz też dodać kilka plasterków cytryny. Przykryj miksturę i pozwól jej się zaparzyć.

Nie można zignorować alternatywnego przepisu na robienie bezalkoholowego grzanego wina w domu z herbatą Hibiscus. Jest nieco inny niż poprzedni. Ze względu na pewną różnicę w składnikach i metodach przygotowania, smak napoju będzie nieco bardziej miękki. Do przygotowania potrzebne będą cztery łyżki herbaty, dwie mandarynki, 1-2 łyżeczki miodu, szczypta cynamonu, kilka cynamonowych parasolek i trzy szklanki wody.

Najpierw musisz zagotować wodę w rondlu, a następnie dodać tam herbatę. Następnie włóż do niego pokrojone mandarynki. Aby nadać wyjątkowy smak, możesz kroić razem ze skórką. Następnie dodaj przyprawy. Gdy mieszanina nieco ostygnie, należy dodać miód. Wszystko wymieszać. Następnie przykryj pokrywką i pozostaw na dziesięć minut. Po naleganiu mieszaninę należy przefiltrować przez durszlak. Schłodzony napój należy wlać z powrotem na patelnię, aby go podgrzać. Gotowy napój leczniczy wlej do kubków, a następnie dodaj tam więcej kubków mandarynki. Smak jest bogaty dzięki połączeniu mandarynek i miodu, a przyprawy dodają lekko pikanterii.

Jak podawać grzane wino?

Tradycyjnie grzane wino nalewa się do ceramicznych lub szklanych kubków. Napój wlany do szklanek ozdobiony jest plastrami pomarańczy lub cytryny, laski cynamonu lub kwiatów anyżu gwiazdkowatego. Oprócz prozdrowotnego napoju zazwyczaj podaje się owoce, wędliny lub grzane wino można również pić na świeżym powietrzu ze względu na ich działanie rozgrzewające.

Aby docenić napój, a także poczuć wszystkie składniki z osobna, zaleca się pić go małymi łykami, rozciągając przyjemność na piętnaście do trzydziestu minut. Schłodzony napój należy podgrzać, aby poczuć wszystkie rozkosze napoju.

Po przedstawieniu kilku przepisów na grzane wino bezalkoholowe możemy wyciągnąć następujące wnioski. Możesz użyć dowolnego soku lub herbaty. Najważniejsze jest, aby pamiętać, że nie można obejść się bez głównych składników: imbiru, cynamonu, goździków i owoców cytrusowych. Istnieje nieskończenie wiele możliwości przygotowania napoju leczniczego w domu. Musisz poeksperymentować, spróbować połączyć różne składniki. Wtedy o każdej porze roku możesz cieszyć się pysznym zdrowym napojem.

Grzane wino to świetny napój na zimę. Najczęściej oznacza to grzane wino z przyprawami. Ale teraz powiemy Ci, jak zrobić grzane wino bezalkoholowe. Świetnie też rozgrzewa, wychodzi smacznie, pachnąco, a poza tym w ogóle nie zawiera alkoholu.

Grzane wino bezalkoholowe w domu

Składniki:

  • sok winogronowy - 1 litr;
  • jabłko - połowa;
  • woda - 250 ml;
  • plastry pomarańczy - 2 szt .;
  • rodzynki - 30 g;
  • plasterki cytryny - 1 szt .;
  • groszek ziele angielskie - 4 szt .;
  • goździki - 5 szt .;
  • proszek imbirowy - szczypta;

Gotowanie

Przyprawy i miód umieszcza się w wodzie i podgrzewa, mieszając, aby miód się rozpuścił. Wlej sok winogronowy, dodaj pokrojone jabłko oraz plasterki pomarańczy i cytryny. Ogrzewamy miksturę prawie do wrzenia, następnie wyłączamy ogień, odstawiamy napój na 10 minut, a następnie wlewamy do szklanek. W razie potrzeby miód można zastąpić cukrem. A jego ilość, podobnie jak ilość miodu, można dostosować według własnych upodobań, w zależności od tego, jak słodkie chcesz otrzymać grzane wino.

Grzane wino bezalkoholowe jabłkowe w domu - przepis

Składniki:

  • sok jabłkowy - 1 litr;
  • starta skórka z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
  • starta skórka pomarańczowa - 2 łyżki. łyżki;
  • woda - 100 ml;
  • laski cynamonu - 3 szt.;
  • goździki - 3 szt .;
  • kardamon - szczypta;
  • gałka muszkatołowa - szczypta;
  • cukier - do smaku.

Gotowanie

Do emaliowanej patelni wlać sok jabłkowy i wodę, podpalić, dodać skórkę z pomarańczy i cytryny, goździki, kardamon, gałkę muszkatołową, laski cynamonu i cukier. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, natychmiast zdjąć z ognia. Patelnię przykrywamy pokrywką i pozwalamy parzyć pachnącemu napojowi przez około 15 minut, po czym już go filtrujemy i wlewamy do szklanek.

Grzane wino wiśniowe bezalkoholowe

Składniki:

  • sok wiśniowy - 500 ml;
  • wrząca woda - 500 ml;
  • czarna herbata - 2 łyżeczki;
  • laska cynamonu - 1 szt .;
  • plasterki cytryny - 3 szt .;
  • anyż - 1 szt .;
  • korzeń imbiru - 20 g;
  • goździki - 2 szt .;
  • suszone śliwki - 6 szt .;
  • suszone morele - 6 szt .;
  • cukier - do smaku;
  • miód - do smaku.

Gotowanie

Przygotowanie grzanego wina bezalkoholowego zacznijmy od tego, że zaparzamy czarną herbatę wrzącą wodą i nalegamy ok. 7 minut Myjemy śliwki i suszone morele. Herbatę przecedzić i przelać do rondla, dodać obrany i pokrojony w plastry korzeń imbiru, cukier, plasterki cytryny, anyż, cynamon, suszone morele, suszone śliwki, goździki i cukier do smaku. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Wlej sok wiśniowy, zagotuj i wyłącz ogień. Nalegamy pod zamkniętą pokrywką przez 20 minut, a następnie wlewamy pikantny napój do filiżanek lub szklanek. W razie potrzeby do gotowego bezalkoholowego grzanego wina można dodać do smaku miód.

Gorące grzane wino bezalkoholowe

Składniki:

  • sok z czarnej porzeczki - 500 ml;
  • - 500 ml;
  • woda - 100 ml;
  • goździki - 5 szt .;
  • korzeń imbiru - 20 g;
  • rodzynki - 40 g;
  • miód - do smaku.

Gotowanie

Na patelnię wlej porzeczkę, sok jabłkowy i wodę. Dodaj goździki, rodzynki i posiekany korzeń imbiru. Doprowadź masę do wrzenia na małym ogniu. Przy pierwszych oznakach wrzenia wyłączamy ogień, pozwalamy zaparzyć grzane wino, dodajemy miód do smaku i przelewamy do filiżanek.

Grzane wino bezalkoholowe z hibiskusa

Składniki:

Gotowanie

Korzeń imbiru umyć, obrać i pokroić w plasterki. Na patelnię wlej hibiskus, dodaj imbir, goździki, cynamon i zalej 1 litrem wrzącej wody. Pozwól mu parzyć przez co najmniej 30 minut. Następnie dodaj miód. Jeśli grzane wino jest za zimne, podgrzej je do pożądanej temperatury, odcedź i przelej do kieliszków.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top