Co ugotować szybko i smacznie. Co ugotować szybko i smacznie. Papryka faszerowana tuńczykiem

Jak często to się zdarza: na progu drzwi pojawiają się kochani, ale nieco niespodziewani goście, którzy wpadli na herbatę, ale wiadomo, że sama herbata nie ujdzie na sucho... Co można ugotować szybko i smacznie na leczenie swoich gości, a jednocześnie zadowolić domowników? Nie uważamy półproduktów za smakołyki, chociaż nawet ze zwykłych mrożonych pierogów można przygotować pyszny poczęstunek, wydając minimum wysiłku i produktów.

Aby przygotować smaczne i szybkie danie, korzystaj z produktów, które nie wymagają długotrwałego przetwarzania. Jako podstawę sałatki, zupy lub dania głównego można wziąć warzywa, ryby, mięso z kurczaka, a także użyć gotowych produktów (jajka na twardo, smażona lub gotowana pierś z kurczaka, kiełbasa lub kiełbasa, gotowane ziemniaki, kasza gryczana lub ryżowa resztki z obiadu itp.).

Na stronie Culinary Eden zebrano wybór przepisów, które można przygotować szybko i smacznie.

Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka

Składniki:
300 g kapusty pekińskiej,
1 filet z kurczaka,
1 ogórek
4 jajka na twardo,
1 pęczek zielonej cebuli,
sól, pieprz, majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Filet z kurczaka ugotuj (dla smaku możesz dodać do wody marchewkę, cebulę i liść laurowy). Kapustę pekińską posiekaj. Cebulę posiekać, ogórek pokroić w paski, jajka drobno posiekać, filet z kurczaka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włóż do salaterki, sól i pieprz do smaku, dopraw majonezem.

Sałatka z paluszkami krabowymi i orzechami włoskimi

Składniki:
300 g paluszków krabowych,
3 jajka na twardo,
1 puszka kukurydzy konserwowej,
1,5 stosu. mielone orzechy włoskie,
majonez i śmietana.

Przygotowanie:
Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę, jajka i ser zetrzeć na grubej tarce. Wszystko dobrze wymieszaj i dopraw do smaku majonezem i kwaśną śmietaną. Gotową sałatkę odstawiamy na chwilę.

Serowa przekąska

Składniki:
200 g mąki,
200 mililitrów) mleka,
150 g sera,
100 g kiełbasy,
1 łyżeczka proszek do pieczenia.

Przygotowanie:
Ser zetrzyj na drobnej tarce, drobno posiekaj kiełbasę lub też ją zetrzyj. Dodać mleko i mąkę. Dokładnie wymieszaj i za pomocą łyżki ułóż porcjami przystawkę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 220°C przez około 20 minut.

Sałatka z ogórka i sera

Składniki:
3 ogórki,
1 jajko na twardo,
100 g twardego sera,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki stołowe. majonez,
sól, pieprz, zioła - do smaku.

Przygotowanie:
Ogórki pokroić w plasterki, jajka pokroić w kostkę, drobno posiekać warzywa, zetrzeć ser (zostawić trochę do dekoracji sałatki). Wszystkie składniki wymieszać, dodać czosnek, majonez, sól i pieprz. Podczas serwowania udekoruj tartym serem i ziołami.

Paluszki ziemniaczane z serem

Składniki:
5 średnio ugotowanych ziemniaków,
2 jajka,
100 g bułki tartej,
100 g twardego sera,
sól, mielony czarny pieprz.

Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Sól, pieprz, możesz dodać przyprawy. Ser pokroić w kostkę. Jajka ubić widelcem. Wilgotnymi rękami uformuj paluszki ziemniaczane, na środek połóż ser, zanurz w jajku, obtocz w bułce tartej i smaż ze wszystkich stron na oleju roślinnym na złoty kolor.

Kasza Gryczana Z Grzybami

Składniki:
100 g kaszy gryczanej,
250 ml wody,
200 g świeżych pieczarek,
1 cebula,
½ szklanki mąka,
1 pęczek zieleniny,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Ugotuj kaszę gryczaną. Gdy owsiankę ugotujemy, dodajemy sól, mieszamy, owińmy ręcznikiem i odstawiamy na 10 minut do zgęstnienia. Drobno posiekaj cebulę i usmaż ją na oleju roślinnym na złoty kolor. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i wrzucamy na patelnię z cebulą. Smaż przez 5-7 minut, dodaj sól i pieprz, a zawartość patelni przełóż na talerz, aby ostygła. Posiekaj warzywa i zmiel je razem z grzybami w blenderze. Kaszę gryczaną wymieszać z grzybami i ugniatać na gładką masę. Formuj kotlety, obtaczaj je w mące i smaż na patelni na dużym ogniu po 3 minuty z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor.

Naleśniki z lawaszem

Składniki:
1 opakowanie chleba pita,
400-500 g pieczarek,
2 jajka,
100 g sera,
majonez, sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie:
Pieczarki i cebulę podsmaż do miękkości, dodaj przyprawy. Chleb pita podzielić na kwadraty, na nie nałożyć nadzienie i posypać startym serem. Naleśniki zawiń w roztrzepane jajka i smaż z obu stron na rozgrzanym oleju.

Bułeczki „Wspaniałe śniadanie”.

Składniki:
5-6 bułek żytnich,
150 g szynki,
5-6 jajek,
50 g sera,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Szynkę pokroić w małe kostki. Odetnij wierzchołki bułek i ostrożnie usuń miąższ. Do każdej bułki włóż trochę szynki, rozbij 1 jajko i posyp startym serem. Bułeczki przykryć wierzchami, zawinąć każdą w folię i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.

Placki serowe z zieloną cebulką

Składniki:
Dla testu:
1,5 stosu. mąka,
100 ml kefiru,
½ łyżeczki Soda,
50 g tartego sera,
1 żółtko,
1 łyżka. olej roślinny,
szczypta cukru
szczypta soli.
Do wypełnienia:
cebula dymka - ilość według uznania i smaku,
1 surowe białko jajka,
1 łyżka. majonez.

Przygotowanie:
Sodę ugasić kefirem, zagnieść ciasto i podzielić na kulki. Każdą z nich rozwałkowujemy na płaski placek, na środek wykładamy nadzienie przygotowane w następujący sposób: do drobno posiekanej zielonej cebulki dodajemy surowe białko, majonez i mieszamy. Zlep brzegi placków, ostrożnie je rozwałkuj za pomocą wałka i smaż na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym.

Bułeczki twarogowe na śniadanie w 15 minut

Składniki:
250 g serka twarogowego pastowatego,
250 g mąki,
2 jajka,
3 łyżki Sahara,
1 szczypta soli,
10 g cukru waniliowego,
15 g proszku do pieczenia,
1-2 łyżki. mleko do smarowania.

Przygotowanie:
Za pomocą trzepaczki wymieszaj twarożek, jajka, cukier, cukier waniliowy i sól na gładką masę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i zagnieść miękkie, lepkie ciasto.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym. Wilgotnymi rękami uformuj bułki, ułóż je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 190°C przez 10-12 minut. Następnie wyjmij bułki, posmaruj je mlekiem za pomocą pędzla, posyp po wierzchu według uznania odrobiną cukru i włóż do piekarnika na kolejne 3-5 minut, aż się zarumienią.

Leniwe kluski

Składniki:
450 g twarogu,
1 stos mąka,
1 jajko,
2 łyżki stołowe. Sahara,
1 opakowanie waniliny,
sól.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki dobrze rozgnieść, dodać mąkę i zagnieść ciasto. Powstałe ciasto rozwałkować, dodając mąkę i kiełbasę, nieco grubszą niż na kluski. Kiełbaski pokroić na kawałki i gotować przez 1 minutę w osolonej wodzie.

Pizza na patelni w 10 minut

Składniki:
4 łyżki kwaśna śmietana,
4 łyżki majonez,
2 jajka,
9 łyżek mąka (bez szkiełka),
sos pomidorowy,
ser do posypania,
nadzienie - dowolne, do smaku.

Przygotowanie:
Zagnieść ciasto, wlać na patelnię wysmarowaną olejem roślinnym, na wierzch nałożyć dowolne nadzienie: kiełbasę, pomidory, szynkę, grzyby - jednym słowem wszystko do smaku i według uznania. Polej sosem pomidorowym i obficie posyp startym serem. Umieść patelnię do pizzy na kuchence, postaw na małym ogniu i przykryj pokrywką. Gdy ser się roztopi, pizza jest gotowa.

Pieczone kotlety „Śmietana” z skórką serową

Składniki:
450 g mieszanego mięsa mielonego,
1 jajko,
1 cebula,
½ marchewki
100 g kwaśnej śmietany,
1 ząbek czosnku,
masło, ser, sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Cebulę, marchewkę, czosnek obrać, drobno posiekać, połączyć z mięsem mielonym, dodać jajko, śmietanę, sól, pieprz, dobrze ubić blenderem na puszystą masę i uformować okrągłe kotlety. Ułożyć je w naczyniu do pieczenia wysmarowanym masłem, przykryć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 30 minut. Następnie wyjmij, zdejmij folię, posyp tartym serem i włóż z powrotem do piekarnika na kolejne 15-20 minut, aż się zarumieni.

Kurczak w kopercie

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego,
300-400 g filetu z kurczaka,
1 marchewka,
2-3 cebule,
1 łyżka. ocet jabłkowy,
przyprawy do kurczaka,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Nadzienie można przygotować na godzinę przed przygotowaniem dania lub wieczorem i pozostawić w lodówce. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć, cebulę posiekać i wymieszać z przyprawami, solą, pieprzem i octem jabłkowym. Rozwałkuj ciasto francuskie (zwiń arkusz w jedną stronę), aż otrzymasz długi prostokątny pasek, który pokrój na 8 kwadratów (z dwóch arkuszy ciasta wyjdzie 16 kwadratów). Na cieście nakładamy farsz, dociskamy brzegi tak, aby powstały koperty. Gotowe koperty ułożyć na blasze do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym na 180°C przez 25-30 minut.

Kotlety z kurczaka z serem topionym

Składniki:
300 g filetu z kurczaka,
1 serek „Przyjaźń”,
1 jajko,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki stołowe. majonez,
1 łyżka. mąka,
przyprawy - do smaku.

Przygotowanie:
Filet pokroić na małe kawałki, zetrzeć roztopiony ser. Dodać jajko, mąkę, przyprawy, posiekany czosnek i wymieszać. Formuj kotlety i smaż je z obu stron na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.

Knedle w sosie

Składniki:
mrożone pierogi,
½ cebuli,
1-2 ząbki czosnku,
½ czerwonej ostrej papryki,
1 pomidor
olej roślinny, sól.

Przygotowanie:
Knedle wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy do połowy ugotowane. Podczas smażenia pierogów posiekaj cebulę, czosnek i ostrą paprykę i podsmaż na oleju roślinnym. Pokrój skórkę z pomidora, zaparz ją wrzącą wodą i usuń. Pomidora pokroić w kawałki, dodać na patelnię, poddusić, dodać kluski, posolić do smaku i dusić pod przykryciem 5-7 minut.

Ryba zapiekana z zielonym groszkiem w omlecie

Składniki:
700-800 g tilapii,
2 cebule,
1 puszka zielonego groszku,
100 g sera,
przyprawa do ryb - do smaku.
Na omlet:
4-5 jajek,
200 g mleka,
1-2 łyżki. skrobia lub mąka,
sól, pieprz, świeże zioła - do smaku.

Przygotowanie:
Ułożyć w naczyniu żaroodpornym warstwami: lekko podsmażoną cebulę (wraz z olejem, na którym była smażona), kawałki filetu rybnego oprószone przyprawami rybnymi, groszek zielony. Wszystkie wskazane na omlet składniki dokładnie wymieszać, lekko ubić i tą mieszanką zalać zawartość formy. Posypać tartym serem i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut, aż uzyska złoty kolor. Posyp gotowe danie ziołami.

Gulasz rybny „Apetyczny”

Składniki:
400 g ryby,
2 łyżki stołowe. masło lub margaryna,
750 g gotowanych ziemniaków,
1 cebula,
2 łyżki stołowe. musztarda,
natka pietruszki, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Usuń ości z ryby, a filety pokrój na małe kawałki. Pokrojone w plasterki ziemniaki podsmażamy na maśle lub margarynie, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, następnie rybę, sól, dodajemy musztardę i smażymy, aż powstanie skórka. Przed podaniem posyp gotowe danie posiekaną natką pietruszki.

Ryba w ziemniakach

Składniki:
500 g filetu z dowolnej ryby,
4 surowe ziemniaki,
1 jajko,
sól pieprz,
olej roślinny,
świeże warzywa.

Przygotowanie:
Filet z ryby pokroić na porcje, doprawić solą i pieprzem i odstawić na chwilę. Obrane i umyte ziemniaki zetrzeć na grubej tarce. Ubij jajko. Kawałek ryby zanurzamy w jajku, obtaczamy w startych ziemniakach i ugniatając ziemniaki palcami, wkładamy na dobrze rozgrzaną patelnię z olejem. Po ułożeniu wszystkich kawałków dodaj do każdego odrobinę soli, zmniejsz ogień i smaż na złoty kolor. Odwrócić, ponownie dodać trochę soli i smażyć na złoty kolor po drugiej stronie.

Szybka mikstura

Składniki:
½ główki kapusty,
1 cebula,
3 ogórki kiszone,
150 g gotowanych lub marynowanych grzybów,
100 g sera,
1 łyżka. bułka tarta,
1 łyżka. olej roślinny,
sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie:
Kapustę drobno posiekać, dodać drobno posiekaną cebulę, sól, przyprawy i dusić na patelni z wodą przez 5 minut. Następnie ułożyć połowę kapusty w natłuszczonej formie, posypać pokrojonym w kostkę ogórkiem, grzybami i pozostałą połową kapusty. Posypać tartym serem wymieszanym z papryką i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.

Leniwi biali faceci

Składniki:
3-5 arkuszy cienkiego chleba pita,
400 g mięsa mielonego.
1 jajko,
1 pęczek zielonej cebuli,
olej roślinny, sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Posolić i pieprzyć mięso mielone i smażyć, aż będzie ugotowane. Dodaj do tego posiekaną zieloną cebulę i rozprowadź równą warstwą na arkuszu chleba pita. Zwiń w rulon, pokrój na kawałki o grubości 3-4 cm, każdy kawałek zanurzaj w roztrzepanym jajku i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.

Mini serniki

Składniki:
500 g suszu,
500 ml mleka,
1 opakowanie twarogu,
1 jajko,
2-4 łyżki. Sahara.

Przygotowanie:
Suszarki zanurzamy w mleku na 5-10 minut, aby lekko zmiękły, a następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Twarożek ucieramy z cukrem i jajkiem, dokładnie mieszamy. Na środek ciastek nakładamy farsz twarogowy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 10-15 minut.

Jeśli zastanawiasz się, co ugotować szybko i smacznie, odwiedź strony naszego serwisu, jest tam jeszcze wiele ciekawych rzeczy!

Larisa Shuftaykina

Oryginalny post autorstwa povarru

Społeczność kulinarna Li.Ru - Szybkie przepisy

Szybkie przepisy

Dziękuję
re=Wyświetl kolekcje przepisów]

Szybka solanka

Smaczna i sycąca zupa sprawdzi się szczególnie zimą, kiedy potrzeba dużo kalorii. A ta zupa świetnie smakuje po dużej imprezie :) Podam szybki przepis na solankę!

Szybka śmietana

Szybka śmietana to bardzo smaczne i delikatne ciasto. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zajadaj z herbatą i przyjemnością :) Dzielę się przepisem.

Serniki w pośpiechu

Te serniki są idealne na szybkie śniadanie lub dla kapryśnych dzieci, które nie lubią jeść twarogu. Każdy w pośpiechu zjada gorące i aromatyczne serniki!

Szybki piernik

Bardzo smaczne szybkie pierniki. Gotowanie to łatwe i proste, niedrogie produkty, minimalny czas pieczenia i przyzwoite rezultaty.

Szybki pilaw

Pilawu szybko przyrządzanego nie można nazwać prawdziwym, ale pod względem składników to też pilaw. A smak jest ogólnie bardzo zbliżony. Szybki przepis na pilaw pomaga, gdy nie ma absolutnie czasu.

Szybkie pączki

Takie pyszne i różowe pączki zawsze będą mile widziane w Twojej rodzinie. Przygotowują się szybko i możesz zaangażować dzieci w ten proces. Ciekawy? W takim razie przeczytaj jak w pośpiechu zrobić naleśniki ;)

Szybkie wybielanie

Zwiewne i mięciutkie belyashi z pysznym nadzieniem i obłędnym zapachem :) Te belyashi przygotowuje się naprawdę szybko, w pośpiechu, mimo że są z ciasta drożdżowego. Dzielę się tajemnicą.

Szybkie pierogi

Jest mnóstwo rodzajów pierogów. I z twarogiem, wiśniami i kapustą. Moja rodzina bardzo lubi pierogi z ziemniakami. Kiedy mam mało czasu, robię pierogi na szybko lub leniwie. Tylko!

Mannik w pośpiechu

Każda gospodyni domowa może ugotować pyszne ciasto z kaszy manny na wieczorną herbatę. Ten przepis nigdy Cię nie zawiedzie.

Placuszki serowe w pośpiechu

Szybkie bułeczki serowe to niezwykle smaczny i sycący dodatek do herbaty. Przygotuj je, a Twoje śniadanie stanie się znacznie jaśniejsze i przyjemniejsze :) Na szczęście przygotowuje się je bardzo prosto i szybko.

Szybkie kotlety

Soczyste i delikatne kotlety na obiad w pół godziny. Prawie bez wysiłku - a na stole pyszne danie. Powiem Ci jak szybko zrobić kotlety!

Szybkie ciastko

Ciastko to rzecz niezbędna każdej gospodyni domowej, można go przygotować w pół godziny, a z nadzieniem – wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Lekki, przewiewny biszkopt robiony na szybko.

Czebureks w pośpiechu

Kto nie kocha czebureków? Cienkie, kruche ciasto, gorące soczyste nadzienie. Wszyscy to uwielbiają, ale gotowanie jest kłopotliwe. I długie i kłopotliwe. Ale w tym przepisie jest odwrotnie. Ubijamy paszteciki!

Słodkie bułeczki w pośpiechu

Szybkie ciasto z twarogiem

Pyszne, delikatne i piękne szybkie ciasto z twarogiem. A poza tym jest to również przydatne. Przygotowanie jest proste, ale efekt jest arcydziełem!

Szybki chleb

Lekki i niepowtarzalny zapach świeżo upieczonego chleba wypełni Twój dom aromatem ciepła i komfortu. Upieczenie takiego chleba nikomu nie sprawi trudności – przepis na szybki chleb jest niezwykle prosty!

Szybkie ciasteczka miodowe

Wyjątkowo delikatne i pyszne szybkie ciasteczka miodowe nie pozostawią Cię obojętnym. Przygotuj go dla dzieci, gości lub po prostu dla siebie, nie zajmie Ci to dużo czasu.

Szybkie domowe ciasteczka

Z tego prostego przepisu można błyskawicznie przygotować bardzo smaczne i chrupiące domowe ciasteczka. Można i warto włączyć w ten proces dzieci :) Całość przygotowuje się bardzo szybko!

Szybka wątroba

Dla tych, którzy bardzo chcą zjeść, ale spieszą się w sprawach zawodowych, bardzo delikatna i miękka wątróbka drobiowa, którą przygotujemy w pół godziny. Resztę czasu można spędzić relaksując się.

Szybkie bajgle

Te bajgle obalają powszechne przekonanie, że nic pysznego nie da się zrobić w pośpiechu. Poznaj szybki przepis na bajgla i przełam stereotypy!

Szybka zapiekanka z twarogu

Najdelikatniejszy smak tej zapiekanki zachwyci Ciebie i Twoje dzieci. Bardzo zdrowe danie, przygotowane szybko i łatwo. Poznajmy przepis na szybką zapiekankę z twarogu!

Sernik w pośpiechu

Sernik to bardzo smaczny deser, który uwielbiany jest na całym świecie. Pieczenie klasycznego sernika zajmuje dużo czasu. Istnieją opcje sernika bez pieczenia. Chcę zaoferować coś łatwiejszego i prostszego. Spróbuj!

Szybkie ciasto miodowe

Pyszne i delikatne ciasto o miodowym aromacie to dobry deser na każde rodzinne wakacje. Mówię Ci jak zrobić szybkie ciasto miodowe.

Ciasto serowe w pośpiechu

Masz gości na wyciągnięcie ręki lub masz ochotę na coś smacznego i niezwykłego? W pośpiechu przygotuj pyszny i satysfakcjonujący sernik. To łatwe i proste!

Szybkie ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe na ciasta, pizzę, bajgle i bułki w rekordowo krótkim czasie. Wyroby z takiego ciasta doceni cała rodzina i oczywiście Ty. Zróbmy ciasto drożdżowe w pośpiechu!

Szybkie ciasto miodowe

Jeśli chcesz zrobić coś naprawdę pysznego własnymi rękami, ten prosty przepis na szybkie ciasto miodowe jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Szybka bułka biszkoptowa

Jeśli masz 20 minut wolnego czasu i naprawdę masz ochotę na domowe słodkości, to ten wspaniały przepis jest dla Ciebie. Wystarczy wyjąć ze spiżarni swój ulubiony dżem i zacząć gotować.

Szybkie ciasto napoleońskie

Każdy zna to ciasto. Ale przepis jest uproszczony dla tych, którzy nie mają czasu na klasyczne wykonanie tego arcydzieła. Smak nie ucierpi :) A więc ugotujmy ciasto Napoleona!

Szybkie naleśniki

Wspaniałe, pulchne naleśniki to od wielu lat tradycyjne danie na niedzielny poranek w mojej rodzinie. Szybkie i smaczne, różowe i aromatyczne – co może być smaczniejszego.

Szybkie naleśniki

To świetna opcja na szybkie i smaczne śniadanie, które z łatwością przygotujesz przed pracą lub dla dzieci przed szkołą. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące i nie zajmuje dużo czasu.

Szybkie bułeczki

Szybkie, pachnące i smaczne bułeczki do herbaty. Wypełnią Twój dom zapachem cynamonu, komfortem i spokojem. Przepis na szybkie bułeczki jest niezwykle prosty i przejrzysty – więc każdy sobie z nim poradzi.

Szybkie muffinki

Wszyscy lubią ciasta, ale mają one małą wadę - nie są zbyt wygodne do jedzenia. Zwłaszcza dzieci. Kolejna rozmowa to muffiny. Jest tyle do zrobienia – tylko kilka kęsów. Ugotujemy to szybko? Spodoba Ci się!

Chaczapuri w pośpiechu

Jeśli za pół godziny spodziewasz się gości, ale nie masz czasu na przygotowanie czegoś pysznego, to szybkie chaczapuri niewątpliwie przyjdzie na ratunek i mile zaskoczy Twoich gości.

Szybkie słodkie ciasto

Dla tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence, a mimo to lubią zafundować sobie coś słodkiego. To bardzo proste i szybkie ciasto, a nadzienie do niego możesz łatwo wymyślić samodzielnie.

Szybka lasagne

Jeśli masz mało czasu na gotowanie, a chcesz ugotować coś niekonwencjonalnego, ugotuj lasagne według tego przepisu. Niezwykłe, smaczne i co najważniejsze - szybkie!

Szybki biszkopt

Jeśli masz ochotę na coś smacznego i świątecznego, ale masz mało czasu na przygotowanie, ten szybki przepis na biszkopt Ci w tym pomoże.

Naleśniki mięsne w pośpiechu

Szybkie i nietypowe naleśniki pomogą Ci nakarmić całą rodzinę smacznie i niedrogo. Mówię Ci, jak w pośpiechu zrobić naleśniki mięsne!

Szybkie ciasto czekoladowe

To ciasto jest idealne na niespodziewane wakacje lub jeśli po prostu chcesz szybko zrobić sobie coś pysznego. W każdym razie jego smak zaskoczy Cię niespodziewanie i miło.

Sernik w pośpiechu

Powiem Ci, jak zrobić pyszny i delikatny sernik dla tych, którym bardzo brakuje czasu na gotowanie. Każdy może zrobić szybki sernik!

Szybka sałatka Cezar

Zdarza się, że dokładnie wiesz, na jakie danie masz ochotę. I wiesz też na pewno, że nie masz czasu na gotowanie według klasycznego przepisu. Albo siła. Lub oba. Spróbujmy tego samego przepisu, ale przyspieszonego.

Błyskawiczne ciasto czekoladowe

No cóż, kto nie miał takiego warunku, gdy ma się ochotę na coś smacznego? Albo znowu niespodziewanie goście pojawiają się na wyciągnięcie ręki... Tutaj z pomocą przychodzi ten przepis!

Szybka słodka bułka

Wieczorem, gdy zbiera się cała rodzina, wspaniale jest napić się herbaty. I to nie tylko na herbatę, ale z czymś smacznym. I tu przyda się słodka bułka. Gotujmy!

Szybka zupa

Jeśli pilnie potrzebujesz nakarmić całą rodzinę, ale bardzo brakuje Ci czasu, ten wspaniały przepis jest Twoim zbawieniem. Przygotowanie zajmie Ci 30 minut, a otrzymasz pożywną, bogatą zupę.

Szybkie ciasto z kapustą

Jeśli myślisz, że ciasta są długie i kłopotliwe, to głęboko się mylisz! Z tego przepisu dowiesz się, jak ubić placek z kapustą i bez zbędnych kłopotów zachwycić rodzinę i przyjaciół aromatycznymi, świeżymi wypiekami.

Szybki, domowy biszkopt

Pyszny, domowy biszkopt nadaje się do wypieku ciast, wypieków i deserów. Jest o wiele smaczniejszy od sklepowych, bo włożono w niego miłość i ciepło ukochanych dłoni.

Szybki biszkopt

Ach, ten przytulny zapach domu, ciepły koc, filiżanka herbaty i świeże ciastko... Co może być lepszego? A jeśli macie koc i herbatę, zróbmy ciastko.

Szybki barszcz

Tak, nie zdziw się, to możliwe – rzeczywiście barszcz można przygotować w pośpiechu. A barszcz okazuje się bardzo smaczny, uwierz mi!

Szybkie ciasteczka owsiane

Zdrowa, słodka i smaczna uczta dla miłośników słodyczy - szybkie ciasteczka owsiane. Bardzo szybki przepis – przekonaj się sam!

Charlotte w pośpiechu

Smaczny i aromatyczny jesienny placek rozweseli Cię w niepogodę. Łatwe w przygotowaniu i przyjemne w jedzeniu. Powiem ci, jak zrobić Charlotte w pośpiechu!

Błyskawiczne ciasto mięsne

Każdy, zwłaszcza mężczyźni, będzie cieszyć się tym pysznym i satysfakcjonującym ciastem. A najważniejsze jest to, że to ciasto mięsne jest przygotowywane w pośpiechu - nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku na jego przygotowanie!

Szybkie pączki

Złociste i puszyste pączki z pewnością zachwycą Twoje dzieci, a rzadko zdarza się, aby dorosły odmówił takiej pyszności. Mówię Ci jak zrobić pączki w pośpiechu!

Gorące kanapki w pośpiechu

Świetna opcja na szybkie śniadanie dla tych, którzy rano nie mają czasu. Bardzo szybko i łatwo można w pośpiechu przygotować pyszne i chrupiące kanapki, które docenią nawet dzieci.

Zimne kanapki w pośpiechu

Zimne kanapki w pośpiechu są bardzo popularne wśród studentów! Szybko, pięknie, satysfakcjonująco i dla dużej firmy. Dzielę się przepisem ;)

Naleśniki w pośpiechu

Wszyscy uwielbiają naleśniki, zarówno dzieci, jak i dorośli, a przepisów na ich przyrządzanie jest mnóstwo. Ten przepis to wspaniałe, smaczne i puszyste naleśniki, które przygotujesz w 15-20 minut.

Szybkie ciasto rybne

Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, gdyż wykorzystuje się gotowe ciasto francuskie i konserwy rybne. Rezultatem jest bardzo smaczne ciasto, które pokocha cała Twoja rodzina.

Domowa pizza w pośpiechu

Prosta i łatwa wersja ulubionej pizzy wszystkich. Po prostu korzystamy z tego, co mamy w domu i robimy ciasto bez drożdży – i jesteśmy gotowi na przyjazd niespodziewanych gości, a nasza rodzina będzie zadowolona.

Szybka szarlotka

Doskonały smak i aromat, łatwość przygotowania i dostępność składników – to główne zalety tego ciasta. Ubij szarlotkę i ciesz się efektem!

Szybkie pieczywo

Bardzo prosty i szybki przepis na szybkie pieczywo. Ciasto przygotowuje się bez oleju i bez drożdży, a zatem bardzo szybko.

Szybkie placki

Szybki, gorący placek sprawi, że niedzielne śniadanie będzie smaczniejsze i bardziej urozmaicone. Produkty - minimum, przyjemność - maksimum :) Dzielę się przepisem!

Proste, szybkie kanapki

To prawdopodobnie najprostsze kanapki z łososiem, których przygotowanie zajmuje maksymalnie 10 minut. Trzy proste kroki i otrzymujemy pyszne i piękne świąteczne kanapki.

Błyskawiczna zupa chłopska

Smaczna i lekka zupa, bardzo tania i szybka w przygotowaniu. Chłopskie – bo bez mięsa i z dużą ilością warzyw. Ugotujmy zupę chłopską!

Szybkie smażone placki

Pyszne domowe ciasta robi się bardzo szybko. Przepis dla tych, którzy są bardzo zajęci lub dla tych, którzy uwielbiają jeść, ale nie chcą gotować :)

Szybkie bułeczki

Z tego przepisu powstają niesamowite, pachnące i pyszne bułeczki. Poświęć trochę czasu i upiecz to cudo, a wynik będzie zachwycony!

Szybka mini pizza

Jeśli nie masz czasu, a chcesz rozpieszczać swoich bliskich czymś smacznym i gorącym, przepis na to danie się przyda. Szybkie, proste i bardzo smaczne.

Szybkie ciasto

Doskonała opcja na szybkie ciasto, które doskonale nadaje się do wypieku pasztetów i pasztetów na słono, a także jest świetną opcją do pieczenia w okresie Wielkiego Postu.

Szybko kiszone ogórki

Ogórki kiszone szybko to pyszny dodatek do obiadu lub kolacji. Przygotowują się szybko, wyglądają niecodziennie i praktycznie nie sprawiają kłopotów.

Julienne na patelni

Julienne na patelni to danie popisowe mojego taty. Świetnie komponuje się z dodatkiem z puree ziemniaczanym. Julienne smażę na patelni z filetem z kurczaka. Spróbuj.

Sałatka „Ukochana Kobieta”

Mężczyznom naprawdę spodoba się ten przepis na sałatkę „ukochanej kobiety”. W końcu jego przygotowanie zajmie maksymalnie 10 minut. Proste, szybkie i z niewielką ilością składników.

Sałatka „Ulubiona” z kurczakiem

Przygotowuję „ulubioną” sałatkę z kurczakiem z gotowanym lub wędzonym filetem z kurczaka. Obie opcje są bardzo smaczne. Spróbuj.

Pizza na patelni

Pyszna, soczysta pizza na patelni w 10 minut - świetne danie na szybki lunch lub kolację. Ten prosty przepis na pizzę na patelni jest szczególnie dobry dla początkujących kucharzy.

Bardzo szybko znudzi Ci się to samo jedzenie i chcesz zaktualizować menu. Ale z reguły wiele gospodyń domowych nie ma czasu, cierpliwości i energii na przygotowywanie skomplikowanych przysmaków. Dlatego często pojawia się pytanie: „Jak ugotować coś smacznego i niezwykłego?” W takich przypadkach każdy kucharz powinien mieć przepisy na proste dania, które można przygotować z najzwyklejszych produktów.

We współczesnym świecie gospodynie domowe mają niewiele czasu na sprzątanie. Ale jednocześnie musisz codziennie karmić swoją rodzinę. Dlatego najlepszą opcją są proste przepisy, których wykonanie nie wymaga dużego wysiłku. Aby ugotować coś smacznego i niezwykłego, nie musisz mieć w lodówce egzotycznych potraw. Jeśli znudziły Ci się standardowe zupy, barszcz i Olivier, możesz urozmaicić swoją dietę prostymi daniami, z którymi poradzi sobie nawet niedoświadczony kucharz. W naszym artykule chcemy zaproponować przepisy, które zawsze pomogą Ci przygotować coś smacznego i niezwykłego z produktów, które masz w domu. Nie należy skupiać swojej uwagi na skomplikowanych i drogich potrawach, ich przygotowanie nie zawsze jest uzasadnione spędzonym czasem i kosztem jedzenia.

Kurczak Z Ziemniakami

Zimą największą popularnością cieszą się dania mięsne, które są niezwykle smaczne i pożywne. W zimne dni po prostu nie da się bez nich obejść. Lekki aromat pieczonego mięsa natychmiast wzmaga apetyt. Aby ugotować coś smacznego i niezwykłego z ziemniaków i mięsa, wystarczy kurczak. Obecnie kurczak jest uważany za niedrogi produkt mięsny i gotuje się dość szybko.

Tak więc, aby przygotować pieczonego kurczaka z ziemniakami w piekarniku, będziemy potrzebować:

1. Kilogram ziemniaków.
2. Jeden kurczak.
3. Pieprz.
4. Olej roślinny.
5. Sól.

Tuszę kurczaka należy dokładnie umyć i natrzeć pieprzem, olejem i solą. Obierz ziemniaki, umyj je, pokrój w plasterki, dodaj sól i dodaj odrobinę oleju roślinnego. Wszystkie produkty ułóż na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika (220 stopni). Kurczak piecze się przez półtorej godziny. Okresowo należy smarować mięso roztopionym tłuszczem i odwracać ziemniaki. Gotowe danie można ozdobić ziołami, a latem świeżymi warzywami.

Domowa gotowana wieprzowina

Jeśli planujesz ugotować coś smacznego i niezwykłego z wieprzowiny, możemy polecić przepis na gotowaną wieprzowinę z czosnkiem.

Składniki:

1. Kilogram wieprzowiny (pulpy).
2. Czosnek - 10 ząbków.
3. Jedna marchewka.
4. Łyżeczka cukru.
5. Mąka (używana do panierowania).
6. Pieprz.
7. Olej roślinny.

Aby przygotować gotowaną wieprzowinę, musisz wybrać dobry kawałek miąższu bez tłuszczu i warstw. Za pomocą ostrego noża wykonuje się nacięcia w całym kawałku mięsa, w które umieszcza się plasterki czosnku i marchewki. Z zewnątrz wieprzowinę naciera się pieprzem, solą, czosnkiem i cukrem. Aby zachować soczystość, balyk obtacza się w mące, a następnie lekko smaży na oleju. Następnie mięso przenosi się na blachę do pieczenia i piecze w piekarniku w temperaturze 180 stopni. W razie potrzeby możesz gotować warzywa w tym samym czasie co wieprzowinę.

Wieprzowina panierowana z serem

Aby ugotować coś niezwykłego i smacznego z mięsa, nie trzeba męczyć się wymyślaniem nowych przepisów, wystarczy dokonać drobnych zmian w istniejących potrawach. Zupełnie zwyczajne kotlety schabowe można przyrządzić w zupełnie nowy sposób, dodając potrawom zupełnie nowych smaków. Mięso panierowane w serze to doskonała propozycja do świątecznych i codziennych dań. Przepis jest bardzo prosty.

Panierowane serem i bułką tartą kotlety są niesamowicie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Złote kawałki mięsa wyglądają apetycznie i ozdobią każdy stół. Danie można podawać z dowolnym dodatkiem. Kotlety są pyszne nie tylko na ciepło, ale także na zimno.

Składniki:

1. Kilka jaj.
2. Wieprzowina - 0,5 kg.
3. Ser (można użyć parmezanu) - 50 g.
4. Pieprz.
5. Olej roślinny.
6. Sól.
7. Suszone zioła.

Wieprzowinę należy umyć, osuszyć i pokroić w niezbyt grube kawałki. Następnie mięso należy ubić, posolić i pieprzyć po obu stronach. W misce ubij trzepaczką kilka jajek, dodając sól, suszone zioła i pieprz. Na talerzu wymieszaj tarty ser z bułką tartą.

Połóż patelnię na ogniu i pozwól jej się trochę rozgrzać, a następnie wlej olej roślinny. Teraz możesz usmażyć mięso. Aby to zrobić, zanurz każdy kotlet w mieszance jajecznej, następnie panieruj w mieszance i smaż na patelni. Mięso należy smażyć co najmniej pięć minut z każdej strony (aż do uzyskania złotego koloru). Gotowe danie można podawać z dowolnym dodatkiem, warzywami i sałatkami. Gorące mięso można posypać odrobiną sera. W ten prosty sposób z prostych składników można przygotować coś smacznego i niezwykłego.

Improwizacja ziemniaczana

Jak ugotować coś smacznego i niezwykłego z ziemniaków? Istnieje mnóstwo oryginalnych i prostych przepisów, z których można przygotować niesamowite dania. Podajmy jeden z nich. Może to być doskonałe i szybkie rozwiązanie, jeśli nagle pojawią się goście.

Do gotowania należy wziąć ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości. Należy je umyć i pokroić na połówki, traktując kawałki pieprzem, solą, przyprawami i miękkim masłem. Następnie ułóż ziemniaki na blasze do pieczenia nieobraną stroną do dołu, dodaj czosnek i włóż do piekarnika na 30 minut. Ta smaczna i nietypowa przystawka wcale nie jest trudna w przygotowaniu, dobrze komponuje się z każdym daniem mięsnym lub rybnym.

Ziemniaki zapiekane z mięsem mielonym

Aby przygotować coś smacznego i niezwykłego z ziemniaków i mięsa mielonego, wystarczy upiec je w piekarniku. Aby przygotować, możesz wziąć mięso mielone z dowolnego mięsa, dodać do niego posiekaną cebulę, przyprawy, pieprz i sól, wszystko dokładnie wymieszać.

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w plasterki, następnie smarujemy kwaśną śmietaną i majonezem. Następnie weź patelnię i posmaruj ją olejem roślinnym, następnie ułóż na niej warstwę ziemniaków, warstwę mięsa mielonego i ponownie połóż ziemniaki na wierzchu. Teraz naczynie można wstawić do piekarnika, gdzie będzie się piecze przez około godzinę.

Zapiekanka ziemniaczana

Jeśli chcesz ugotować coś smacznego i niezwykłego z mięsa mielonego, pamiętaj o starym daniu zwanym zapiekanką ziemniaczaną. Przygotowany w domu jest niezwykle pożywny i smaczny, w przeciwieństwie do swoich odpowiedników w sanatoriach i przedszkolach.

Składniki:

1. Mięso mielone - 0,5-0,8 kg.
2. Ziemniaki - 0,5-0,8 kg.
3. Kilka cebul.
4. Śmietana i sto gramów twardego sera.
5. Olej roślinny.
6. Masło.

Ziemniaki należy obrać, umyć i pokroić, a następnie ugotować. Gotowe ziemniaki rozgnieść z masłem. W efekcie otrzymamy masę zbliżoną do puree.

Cebulę siekamy i podsmażamy razem z mięsem mielonym na patelni. Następnie weź blachę do pieczenia, posmaruj ją masłem i rozłóż połowę puree. Na wierzchu ułóż całe mięso mielone, wyrównując jego powierzchnię. Następnie przykryj mięso warstwą pozostałych ziemniaków. Górną część zapiekanki można posmarować kwaśną śmietaną lub posypać tartym serem i zapiekać w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Przygotowanie dania zajmie nie więcej niż 20 minut. Można podawać z sosami, ketchupem, warzywami, przekąskami czy piklami. Zapiekanka dobrze komponuje się ze wszystkimi składnikami.

Piec

Jeśli zastanawiasz się, jak ugotować coś smacznego i niezwykłego z ziemniaków i mięsa mielonego, sugerujemy zrobienie pieczeni jako jedną z opcji. Nie daj się zwieść temu, że zamiast mięsa użyjemy mięsa mielonego, gotowe danie będzie nie mniej smaczne niż przy zwykłej metodzie gotowania.

Składniki:

1. Mięso mielone - 0,6 kg.
2. Majonez - 3 łyżki. l.
3. Ziemniaki - 0,8 kg.
4. Jedna cebula.
5. Kefir lub śmietana - 3 łyżki. l.
6. Olej roślinny.
7. Sól i pieprz.

Ziemniaki jemy i obieramy, następnie kroimy je w plasterki. Mięso mielone należy najpierw posolić i dodać do niego pieprz. Teraz musimy z nim walczyć. W tym celu rękoma formujemy kulki i z dużą siłą wrzucamy je na patelnię lub inne naczynie. Dzięki temu mięso będzie soczyste i elastyczne.

Obraną cebulę pokroić w półpierścienie. Następnie weź blachę do pieczenia lub dużą patelnię, posmaruj jej dno olejem i połóż na nim cebulę. Następnie robimy kilka mielonych steków i kładziemy je na warstwie cebuli. Całość posypujemy ziemniakami.

Śmietanę lub kefir wymieszać z majonezem i sosem polać pieczeń. Wstawić do piekarnika, piec w temperaturze 200 stopni.

Czarownicy

Aby przygotować coś smacznego i niezwykłego (przepisy ze zdjęciami podano w artykule), ale jednocześnie napełniając obiad lub kolację dla rodziny, możesz skorzystać z przepisu białoruskich „czarodziejów”.

Składniki:

1. Jedna cebula.
2. Mięso mielone - 300 gramów.
3. Łyżka kwaśnej śmietany.
4. Ziemniaki - 7-8 sztuk.
5. Jedno jajko.
6. Olej roślinny.
7. Pieprz, sól.

Umyte, obrane ziemniaki należy zetrzeć na drobnej tarce, zadanie zostanie znacznie uproszczone, jeśli masz w kuchni robot kuchenny. Rezultatem powinna być jednorodna, lekko płynna masa. Należy go umieścić na durszlaku i pozostawić do ostygnięcia. Ziemniaki pozostają lekko wilgotne, ale jednocześnie łatwo można z nich uformować „czarodziejów”. Następnie zagniatamy ciasto dodając do masy ziemniaczanej jajko, sól i mąkę.

Do mięsa mielonego dodać posiekaną cebulę, pieprz i sól. Do potrawy najbardziej odpowiedni jest mieszany produkt mięsny, na przykład wołowina i wieprzowina są z powodzeniem łączone.

Teraz, gdy wszystkie składniki są już przygotowane, możesz przystąpić do rzeźbienia „czarodziejów”. Odbywa się to w następujący sposób. Każdą łyżkę mięsa mielonego zwija się w ciasto ziemniaczane tak, aby nie było widać mięsa. „Czarodzieje” okazują się wielkości dobrego kotleta. Jaki kształt nadać produktowi zależy od Ciebie. „Czarownicy” mogą być okrągli lub przypominać ciasta.

Na patelni rozgrzej olej i smaż kawałki, aż na powierzchni utworzy się złota skorupa. Następnie „czarodziejów” należy umieścić w naczyniu do pieczenia i zalać na wierzch kwaśną śmietaną. Następnie wyślij naczynie do gotowania w piekarniku na najniższym ogniu (przez 30 minut). Podawane jest na gorąco do stołu.

Jak widać, ze zwykłych produktów zawsze można ugotować coś smacznego i niezwykłego. Przepisy są proste w wykonaniu, ale rezultaty przekraczają wszelkie oczekiwania.

Cukierki z pistacjami

Jeśli chcesz zachwycić gości wspaniałym deserem lub po prostu zadowolić rodzinę, musisz przygotować coś smacznego i niezwykłego. Słodkie danie w postaci miękkich cukierków z orzechami z pewnością zadowoli każdego smakosza.

Składniki:

1. Czekolada mleczna - 200 g.
2. Masło - 25 g.
3. Orzechy (lepiej użyć pistacji) - 120 g.
4. Mleko skondensowane - 185 g.

Aby zrobić słodycze, należy przygotować orzechy, grubo je siekając. Następnie rozpuść czekoladę i masło w rondlu ustawionym na łaźni wodnej. Nie zapomnij cały czas mieszać powstałej masy. Kiedy już stanie się jednorodny. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw na chwilę. Następnie do czekolady dodać skondensowane mleko oraz orzechy i wymieszać.

Masę wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem i rozciągnąć ją na równą warstwę. Przykryj wierzch naczynia folią i włóż do lodówki na 4 godziny. Gotowe miękkie cukierki można pokroić w kostkę i podawać jako takie. Deser o delikatnym kremowym smaku z pewnością przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale także dorosłym.

Mandarynka w syropie

Jak ugotować coś smacznego i niezwykłego? Przepisy na słodkie dania są bardzo różnorodne, jednak czasem w mroźne zimowe wieczory mamy ochotę na coś wyjątkowego. Na ratunek może przyjść cudowny i pachnący symbol Nowego Roku - mandarynka. Z tego owocu można zrobić niesamowity deser. Tak pachnące i smaczne danie może stać się efektowną ozdobą każdego stołu.

Jeśli nie należysz do kategorii niezwykle utalentowanych kucharzy, ale mimo to chcesz czasami zaskoczyć czymś swoich gości i bliskich, to polecamy skorzystać z naszego przepisu. Mandarynki w pikantnym sosie można przygotować wcześniej i przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce. W odpowiednim momencie słodycz można podać z gałką lodów i udekorować sosem czekoladowym.

Do przygotowania deseru lepiej jest używać słodkich odmian mandarynek, które mają mniej nasion. Do syropu możesz użyć różnych przypraw: wanilii, kardamonu, anyżu gwiazdkowatego. Tak wspaniałemu poczęstunkowi z pewnością będzie towarzyszył kieliszek zimnego szampana.

Składniki:

1. Cukier - 170 g.
2. Mandarynka - 8-10 szt.
3. Szczypta szafranu.
4. Woda - 210 g.
5. Goździki - 2 szt.
6. Anyż - 3 szt.
7. Laska cynamonu.
8. Mięta i lody do podania.

Mandarynki należy obrać i usunąć białe włókna. Aby przygotować syrop, wymieszaj cukier z wodą i zagotuj. Syrop gotujemy na małym ogniu aż lekko zgęstnieje, dodajemy szafran. Następnie do syropu wrzucamy przyprawy i dajemy im czas na zaparzenie. Przygotowane mandarynki włóż do miski i zalej lekko ciepłym syropem. W tej formie pozostawiamy owoce do namoczenia w słodkiej masie, nie zapominając o ich okresowym odwracaniu. Deser możesz podać z lodami i gałązką mięty.

Trufle twarogowe

Miłośnicy słodyczy z pewnością docenią nie tylko smaczne, ale i zdrowe trufle twarogowe. Słodycze o najdelikatniejszym smaku będą wspaniałą ozdobą świątecznego stołu.

Składniki:

1. Serek śmietankowy (mascarpone) - 230 g.
2. Mąka migdałowa - 85 g.
3. Płatki kokosowe - 35 g.
4. Biała czekolada - 195 g.

Do przygotowania deseru można użyć dowolnego miękkiego serka przypominającego mascarpone. Czekoladę należy rozdrobnić i roztopić w kąpieli wodnej (można też użyć kuchenki mikrofalowej). Następnie dodaj do niego ser i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka. Do powstałej śmietany dodać mąkę migdałową i ponownie wymieszać. Z gotowej masy formujemy cukierki dowolnej wielkości w formie kulek i obtaczamy je w płatkach kokosowych. Teraz deser jest gotowy. Wierzch trufli można delikatnie udekorować posypką cukierniczą. Smaczne i delikatne cukierki wyglądają bardzo świątecznie, a ich przygotowanie jest szybkie i łatwe, dzięki czemu możesz delektować się tym deserem nawet w najprostszy dzień.

Zamiast posłowia

W życiu codziennym czasami naprawdę chcesz wakacji i różnorodności. A po świątecznej obfitości noworocznych stołów trudno przygotować coś ciekawego. W takich przypadkach na ratunek przychodzą niezwykłe i smaczne dania, przygotowane z prostych, zawsze dostępnych w domu produktów. Mamy nadzieję, że wybrane przez nas przepisy okażą się przydatne.

Często w zgiełku dnia codziennego chcesz wyrwać się z rutyny, spróbować czegoś nowego, coś zmienić, aby urozmaicić swoje życie. W tej kwestii pomoże gotowanie czegoś smacznego i niezwykłego. Nowe danie nie tylko pozwoli Ci opanować nowy przepis, ale także zachwyci Cię swoim wykwintnym smakiem, wprowadzi w świąteczny nastrój i z pewnością zaskoczy i wywoła uśmiech na twarzy Twoich domowników!

Aby ugotować coś smacznego i niezwykłego, nie trzeba mieć w swoim arsenale egzotycznych produktów, które nie zawsze są dostępne w supermarketach, ale też kosztują mnóstwo pieniędzy. Z kurczaka, mięsa i mięsa mielonego można ugotować coś smacznego i niezwykłego, stosując różne metody gotowania, sosy i sposoby podawania potraw. Coś smacznego i niezwykłego można przygotować także z czymś słodkim, bo kto nie lubi ciekawych i nietuzinkowych deserów, które z pewnością umilą Ci dzień w pracy. Zawsze możesz to zrobić szybko.

Dania mięsne

Wydawałoby się, czego nie przygotowano z mięsa i w jaki sposób nie podano go na stół? Ale świat kulinarny jest równie bogaty i różnorodny, jak świat artysty. Dlatego możesz skorzystać z dwóch nietradycyjnych przepisów na dania mięsne i znaleźć czas na ugotowanie czegoś smacznego i niezwykłego z mięsa.

Przepis na Roladkę Schabową Z Pieczarkami

Nawet najsmaczniejsza i najwyższej jakości kiełbasa z sklepu mięsnego nie może się równać z naturalną, domową bułką. Danie to można podawać samodzielnie, z dodatkiem lub jako dodatek do kanapek.

Wymagane składniki:
Polędwiczka wieprzowa (pół kilo)
Pieczarki lub inne grzyby (400 gramów)
Dwie cebule
Dwa jajka na twardo
300 gramów twardego sera
Łyżka gęstej śmietanki
Trzy łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz w zależności od preferencji smakowych

Jak gotować bułkę wieprzową z grzybami:
1. Posiekaj cebulę i usmaż.
2. Grzyby należy umyć, obrać i wysłać do cebuli do smażenia.
3. Gdy grzyby się usmażą, wykładamy je na talerz, dodajemy starty ser, starte jajka na twardo, mieszamy i doprawiamy przyprawami.
4. Wieprzowinę należy umyć, a następnie dobrze osuszyć, aby nie pozostała nadmierna wilgoć. Mięso pokroić w cienkie kawałki (pół centymetra). Każdy kawałek należy ubić, pieprz i sól. Następnie do każdego kawałka nakładamy nadzienie grzybowe i zawijamy jak bułkę. Zwinięte kawałki można zabezpieczyć nitką lub wykałaczką.
5. Bułki nadziewane należy smażyć na oliwie z obu stron.
6. Następnie usuń nitkę lub wykałaczkę ze smażonych bułek i włóż je do naczynia do pieczenia.
7. Śmietanę wymieszać z wodą, polać bułki sosem i wstawić do piekarnika.
8. Piec bułki w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.

Klasyczny francuski przepis na mięso

Francuzi słyną nie tylko ze swoich perfum, ale także z bardzo smacznej i wyrafinowanej kuchni, bo są smakoszami. Gotując mięso po francusku według klasycznego przepisu, możesz przenieść się na prowincję Francji na jeden wieczór, nie wychodząc z domu!

Wymagane składniki:
Schab wieprzowy (pół kilograma)
Jedna cebula
Dwie łyżki lekkiego majonezu
Ser (150-200 gramów)
Trzy bulwy ziemniaka
Dwie łyżki kwaśnej śmietany
Sól i pieprz do smaku

Jak gotować klasyczne mięso po francusku:
1. Mięso pokroić w małe, cienkie warstwy i dobrze ubić z obu stron.
2. Ziemniaki należy umyć, obrać i pokroić w duże koła. Ziemniaki ułożyć na dnie naczynia do pieczenia wysmarowanego oliwą. Posolić i popieprzyć ziemniaki.
3. Posiekane mięso należy posolić i posypać pieprzem i ułożyć kolejną warstwę na ziemniakach.
4. Cebulę pokroić w krążki i posypać nią mięso.
5. Majonez należy wymieszać ze śmietaną, a następnie tą mieszanką polać składniki znajdujące się już w formie.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz naczynie przez 45 minut.
7. Podczas pieczenia mięsa i ziemniaków zetrzyj ser na średniej tarce.
8. 5 minut przed gotowością potrawy posypujemy mięso twardym serem.
9. Gdy ser się roztopi, czas wyjąć potrawę z piekarnika i rozpocząć degustację!

Dania z kurczaka

Kurczak to dietetyczne mięso, które wielu z nas wchodzi w codzienną dietę. To mięso jest nie tylko niedrogie, ale także bardzo lekkie i smaczne. Z kurczaka możesz nawet ugotować coś smacznego i niezwykłego, najważniejsze jest wykazanie się odrobiną wyobraźni i pracowitości!

Przepis na faszerowane udka z kurczaka

Jedyne, co jest smaczniejsze od pieczonych udek z kurczaka z chrupiącą złotą skórką, to udka z kurczaka z tą samą chrupiącą skórką i nietypowym nadzieniem w środku!

Wymagane składniki:
Udka z kurczaka (10 sztuk)
Dwie cebule
Jedna duża marchewka
Pieczarki (300 gramów)
Jedno jajo kurze
Pęczek świeżego koperku
Sól, pieprz i majonez do smaku

Jak gotować nadziewane udka z kurczaka:
1. Usuń skórę z nóg, usuń wszystkie nasiona, pozostawiając małą końcówkę, aby wygodnie było później owinąć nadzienie. Cebulę i marchewkę należy drobno posiekać i podsmażyć na patelni.
2. Pieczarki należy posiekać i usmażyć oddzielnie od cebuli i marchwi na dużym ogniu.
3. Wszystkie produkty (cebulę, marchewkę i grzyby) należy zmielić. Następnie dodaj przyprawy, koperek. Do mięsa mielonego warto dodać także jedno surowe jajko dla sklejenia.
4. Powstałe mięso mielone powinno wypełnić wszystkie nogi.
5. Następnie, aby mięso mielone nie uciekało, nogi należy owinąć w kopertę.
6. Połóż nogi na blasze do pieczenia, posmaruj majonezem, aby powstała złotobrązowa skórka.
7. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz nogi przez 40-45 minut. Podczas pieczenia można zmniejszyć temperaturę do 180 stopni, aby nóżki się nie przypaliły.

Przepis na leniwe kotlety z kurczaka

Te kotlety okazują się bardzo lekkie, przewiewne i przypominają naleśniki. To, że są tak łatwe w przygotowaniu, nie czyni ich mniej smacznymi i niezwykłymi.

Wymagane składniki:
Filet z kurczaka (pół kilo)
Dwa jajka
Majonez (dwie duże łyżki)
Mąka (trzy duże łyżki)
Sól, pieprz i inne przyprawy w zależności od upodobań smakowych

Jak gotować leniwe kotlety z kurczaka:
1. Pokrój filet w drobną kostkę.
2. Do głębokiej miski włóż kostki kurczaka, wbij w nie surowe jajka i polej majonezem.
3. Do mieszanki dodać więcej mąki i przypraw, wymieszać.
4. Na rozgrzaną patelnię nałóż łyżkę powstałej mieszanki i usmaż kotlety z obu stron.

Dania z mięsa mielonego

Możesz przygotować coś i mięso mielone, korzystając z poniższych przepisów.

Przepis na amerykańskie klopsiki

Wiele osób słyszało o takich klopsikach, ale wciąż nie odważyło się spróbować ugotować ich w domu, nawet jeśli nie w Ameryce. Pulpety wychodzą soczyste, a poza tym są równie łatwe w przygotowaniu jak klasyczne klopsiki.

Wymagane składniki:
Pół kilograma wieprzowiny
4 pomidory
Ser topiony (2 opakowania)
Jedno jajko
Głowa cebuli

Metoda gotowania:
1. Przełóż wieprzowinę i cebulę przez maszynę do mięsa, dodaj sól i pieprz (będzie to nasze mięso mielone).
2. Zetrzeć ser, wymieszać z mięsem mielonym, wbić surowe jajko.
3. Z powstałej masy zwinąć w małe kulki, tj. nasze klopsiki.
4. Pomidory należy zaparzyć wrzącą wodą w celu usunięcia skórki, a następnie drobno posiekać.
5. Pokrojone pomidory włóż do naczynia do zapiekania i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aby puściły dużo soku.
6. Gdy pomidory dadzą wystarczającą ilość soku, dodajemy do nich klopsiki i pieczemy wszystko razem przez 30-40 minut.

Słodkie dania

Możesz urozmaicić codzienną dietę pysznym deserem, który osłodzi Ci życie. Poza tym desery można zjeść nie tylko po posiłku głównym, ale także na śniadanie, a także zabrać ze sobą do pracy na przekąskę.

Przepisy na ciasto francuskie z ananasem

Lekkie ciasto twarogowe z kawałkiem ananasa! Tak, nie codziennie można cieszyć się czymś takim, ale przepis jest idealny dla tych, którzy chcą ugotować coś smacznego i niezwykłego! Upieramy się, że może też tak być.

Wymagane składniki:
300 gramów twarogu
150 gramów masła
150 gramów cukru
250-300 gramów mąki
Puszka ananasów z puszki (w krążkach)
Jedno jajko
Pakiet waniliowy
Dwie duże łyżki cukru pudru

Metoda gotowania:
1. Najpierw połóż ananasy na serwetce, aby wyschły i pozbyły się nadmiaru wilgoci.
2. Teraz zagnieść ciasto: masło w temperaturze pokojowej należy wymieszać z twarogiem.
3. Do mieszanki twarogowej dodaj cukier, wanilię i mąkę.
4. Ugasić ciasto sodą i octem.
5. Gdy ciasto będzie gotowe, należy je pozostawić w lodówce na pół godziny.
6. Po pół godzinie schłodzone ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 3-4 mm. Za pomocą szklanki wyciskaj z ciasta kółka, powinny być nieco większe od kółek ananasa.
7. Połóż krążki ananasa na krążkach ciasta.
8. Z pozostałego ciasta zrobić kratkę (za pomocą widelca).
9. Połóż małe części kratki (nieco większe niż średnica kółek z ananasami) na wierzchu ananasa i zagnij końce z tyłu.
10. Ptysie ananasowe układamy na papierze do pieczenia wysmarowanym surowym jajkiem i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez dwadzieścia minut na złoty kolor.
11. Gotowe ciasta francuskie można posypać cukrem pudrem, okazuje się smaczniejsze, a ciasta francuskie wyglądają bardziej elegancko i schludnie.

Możesz ugotować coś smacznego i niezwykłego w każdy dzień tygodnia, najważniejsze jest, aby mieć chęć, siłę i miłość do gotowania! W Internecie można znaleźć niezwykłe i smaczne przepisy, można też poeksperymentować w zależności od upodobań kulinarnych. Niech gotowanie nie będzie ciężarem, ale radością i niech każdego dnia zachwyca Cię pysznymi daniami i pozytywnymi emocjami!