Desery na przepisy na odchudzanie.  Desery niskokaloryczne (pokazane kalorie)

Deser nie zawsze psuje sylwetkę, zwłaszcza gdy wiesz, jak go wybrać i ile możesz zjeść. Najlepiej jednak mieć możliwość przygotowania prostych i lekkich deserów, które wpłyną tylko na samopoczucie i sylwetkę.

Teraz bardzo modne i opłacalne stało się wieszanie etykiety z magicznym słowem „niskokaloryczne” na szerokiej gamie produktów. Jest wielu, którzy chcą schudnąć i stało się to łatwym sposobem na odróżnienie Twojego produktu od innych, jednak nie oznacza to, że ten produkt przyniesie korzyści Twojemu zdrowiu i sylwetce, więc musisz nauczyć się odróżniać prawdziwe, zdrowe pokarmy od reszty.

Doskonałym przykładem jest najzwyklejsze ciasto, które jest sprzedawane w każdym supermarkecie. Wygląda dokładnie tak, jak wszyscy, a śmietanka i ciastko są na miejscu, ale jest na nim napisane „produkt niskokaloryczny”.

Jest oczywiście haczyk, i to nie tylko jeden. Po pierwsze to ciasto w porównaniu z innymi może mieć nieco mniej kalorii, ale to nie znaczy, że jest ich za mało! Po drugie, jeśli chodzi o prawidłowe i dietetyczne odżywianie, klasyczne ciasta i ciastka, niezależnie od obietnic producenta o braku kalorii, wcale nie są przydatne ani dla sylwetki, ani tym bardziej dla zdrowia.

Jak wybrać niskokaloryczny deser

Jeśli jesteś na ścisłej diecie, czasami możesz sobie pozwolić na słodycze. Oprócz liczenia kalorii przynajmniej od czasu do czasu, wybieraj desery, które zawierają jak najmniej przetworzonych składników, takich jak bita śmietana. Jeśli chcesz ciasto, wybierz na przykład krem ​​ze śmietany lub jogurtu. Lepiej zjeść kawałek domowego ciasta miodowego z orzechami i kwaśną śmietaną niż kupowany w sklepie odpowiednik nadziewany aromatami i barwnikami.

Jeśli jednak mówimy o deserach o najniższej kaloryczności, to zwykle są one robione z owoców, mleka, niskotłuszczowej śmietany, jogurtu. Teraz często możemy spotkać lody mrożonego jogurtu z owocami lub sorbetami owocowymi.

Dietetycy zalecają, aby herbata nie była słodyczami, ale suszonymi owocami, chociaż są one dość wysokokaloryczne. Faktem jest, że suszone owoce są bogate w składniki odżywcze, witaminy i minerały, dlatego w ograniczonych ilościach przynoszą korzyść organizmowi. Suszone morele są bogate w potas, suszone śliwki błonnik i witamina K, figi magnez i witaminy z grupy B.

Kolejną kategorią niskokalorycznych deserów jest pieczone owoce. Piękno polega na tym, że często same w sobie są bardzo słodkie i nie trzeba ich dosładzać, ale jeśli trzeba, można sobie poradzić z minimalną ilością brązowego cukru lub miodu.

Ze słodyczy kupionych w sklepie, pianki i pianki, choć bardzo słodkie, są lżejsze niż ciastka, a składniki są dość proste i zrozumiałe.

Zawsze wybieramy czarną czekoladę, jest bogata w magnez i choć dość wysokokaloryczna, jest zdrowsza od mlecznej. Ciemna czekolada ma niski indeks glikemiczny i możesz zjeść kilka kostek rano bez obaw o konsekwencje.

Tak więc najbardziej niskokaloryczne desery to:

• Owoce, suszone owoce, pieczone owoce;
• Sorbety, lody jogurtowe;
• Galaretka;
• Kreatywne desery.

Główne zasady przy wyborze deseru:

• Składniki powinny być tak proste i przejrzyste, jak to możliwe, bez barwników smakowych i innych substancji, których nazwy nie brzmią jak żywność;
• Niech deser będzie miał trochę więcej kalorii - ale będzie bardziej naturalny. W końcu potrzebne są również kalorie - to jest energia;
• Jeśli to możliwe, należy unikać łączenia mąki + tłuszczu + cukru. To właśnie ta kombinacja jest najbardziej niebezpieczna dla postaci;
• Daj pierwszeństwo deserom z owoców w dowolnej formie, z dodatkiem lekkich kremów twarogowych.

Ile i jak często możesz jeść desery na diecie

Początkowo obraz nie wygląda tak źle, prawda? Niestety spieszę się rozczarować - wszystkie powyższe można jeść tylko okazjonalnie i tylko w małych porcjach, jeśli jesteś poważny, zrzuć zbędne kilogramy.

Do utraty wagi Możesz jeść tylko jedną porcję lekkiego deseru tygodniowo. Powinny to być lody jogurtowe, sorbet lub panna cotta. Jeśli pieczesz owoce bez cukru, a nawet miodu, to możesz to robić częściej – jedna porcja dziennie.

Aby utrzymać wagę Na deser można sobie pozwolić trochę częściej - 2-3 porcje tygodniowo i znowu nie desery, ale niskokaloryczne. Suszone owoce, gorzka czekolada i miód mogą być w małych ilościach, również kilka razy w tygodniu, ale tylko rano.

10 łatwych i pysznych deserów. Przepisy

Trudno jest znaleźć i rozpoznać lekkie, niskokaloryczne i zdrowe desery dla Twojej sylwetki i zdrowia, ale istnieje wiele prostych przepisów, które można łatwo przygotować w domu. Dodatkowo gotując samodzielnie wybierasz najlepsze i najświeższe składniki, co jest ważne.

Proponuję Ci kilka prostych przepisów na pyszne, ale bardzo lekkie desery.

• Pieczone owoce z miodem i orzechami

Na 4 porcje potrzebujesz garści orzechów włoskich, 2 czubatych łyżek rodzynek, 2 łyżeczek miodu i mielonego cynamonu, jeśli chcesz.

Przygotowanie: Jabłka pokroić na połówki, wyjąć środek i położyć na blasze do pieczenia. Blacha do pieczenia może być wyłożona folią lub posmarowana olejem. Połóż rodzynki na pół, następnie orzechy i miód na wierzchu. Przykryj folią i piecz w piekarniku przez 20 minut, następnie zdejmij folię i pozostaw na kolejne 20 minut.

• panna Cotta

Panna cotta może być bardzo wysokokalorycznym deserem, gdy jest przyrządzana z gęstą śmietaną, ale użycie niskotłuszczowej śmietany to inna historia.

Przygotowanie jest bardzo proste: krem ​​należy podgrzać na kuchence i dodać trochę cukru oraz spęcznioną żelatynę (na 500 ml kremu - 1 saszetka). Mieszaj do rozpuszczenia żelatyny i cukru, a gdy śmietana prawie się zagotuje, zdejmij z ognia, zalej foremki i wstaw do lodówki do ostygnięcia. Oczywiście deser można zjeść prosto z foremki, ale jeśli naprawdę chcesz piękna, to wlej gorącą wodę do pojemnika i umieść spód formy z panna cottą na kilka sekund. Następnie kładzie talerz na wierzchu i mocno go wkręca. Usuwamy formę i pozostaje piękna śnieżnobiała lekka masa. Najlepszym posypką do panna cotty jest przecier z owoców sezonowych (zimą używamy mrożonych jagód).

• lody bananowe

To po prostu niesamowity deser. Wystarczy jeden składnik, a za pomocą małej sztuczki otrzymasz pyszne i delikatne lody. Na 2 porcje potrzebny będzie jeden duży dojrzały banan.

Przygotowanie: banana należy pokroić w krążki, umieścić w pojemniku, zamknąć pokrywką i wstawić do zamrażarki na co najmniej 2 godziny. Po 2 godzinach wyjąć pokrojonego banana i włożyć do blendera i mieszać do uzyskania jednolitej masy, co jakiś czas przerywając proces i mieszając. Gdy masa stanie się miękka i kremowa, włóż ją do pojemnika i wróć do lodówki. Gdy lody stwardnieją, możesz jeść.

• Ser Ricotta z owocami

Jeśli chcesz deser mleczny, niech to będzie twarożek lub jogurt. Kroimy dowolne sezonowe owoce, dodajemy miód do smaku i używamy sera ricotta, mascarpone lub jogurtu jako kremu. Łatwo i prosto, a co najważniejsze smacznie i zdrowo!

• Pieczone jabłka z płatkami owsianymi

Świetny deser na mroźne zimowe dni, kiedy masz ochotę na ciepły, rozgrzewający posiłek.

Potrzebne będą: jabłka, płatki owsiane, brązowy cukier, cynamon.

Sposób przygotowania: Jabłka pokroić w kostkę i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Posyp je cukrem i cynamonem. Posyp płatkami wymieszanymi z masłem i wstaw do piekarnika, aż deser się zarumieni.

• Galaretka mandarynka z miodem

Do przygotowania tej galaretki używa się świeżego soku z mandarynki, a produkt ozdabia się łyżką mascarpone lub serka Philadelphia.

• Sorbet malinowy

Sorbet można przygotować z dowolnych owoców i jagód. Główną zasadą jest ubijanie owoców, gdy są zamrożone, a następnie umieszczanie ich ponownie w zamrażarce. W razie potrzeby do smaku dodaje się wodę, miód i inne składniki.

• sernik

Nie jest to opcja niskokaloryczna, ale musisz przyznać, że ciasta jest mało, możesz też dodać cukier do minimum, jeśli sam go ugotujesz, a twarożek jest zdrowy. W Internecie jest wiele przepisów - wystarczy wybrać ten, który zawiera mniej tłuszczu i mąki.

• Koktajl owocowo-jagodowy

Mleko, garść jagód, banan i łyżka miodu to wszystko, czego potrzebujesz, aby cieszyć się prawdziwą przyjemnością słodkim i zdrowym napojem.

Kawałek ciasta lub ciasta może być bardzo kuszący, ale taki deser może wpłynąć na twoje wysiłki w odchudzaniu.

Nie oznacza to jednak, że musisz całkowicie zrezygnować z deseru. Dietetyczne słodycze na odchudzanie są całkiem do przyjęcia, jeśli są wykonane z odpowiednich składników.

Zła reputacja wielu deserów wynika z wysokiej zawartości tłuszczu, cukru i kalorii.

Ale zawsze istnieje możliwość samodzielnego ugotowania niskokalorycznego pysznego deseru, zastępując je tłustym ciastem.

Dietetyczne słodycze ze sklepu, które można spożywać podczas odchudzania

Wybierając słodycze w sklepie, należy zwrócić szczególną uwagę nie tyle na minimalną ilość kalorii, co na zawarty w nich tłuszcz. Wynika to z faktu, że jeśli nadmiar energii można jeszcze zużyć, fałdy tłuszczu pozostaną przez długi czas.

Tak więc dopuszczalne słodycze to:

• jagody i owoce – przy wyborze tych produktów główny nacisk kładzie się na poznanie ich indeksu glikemicznego. Pożądane są owoce i jagody o indeksie glikemicznym mniejszym niż 50. Nie zaszkodzą żywieniu i przyczynią się do utraty wagi;
• marmolada to słodki produkt o najniższej kaloryczności. Na 100 gramów jest tylko 250 kcal. Jest całkiem odpowiedni podczas porannej diety w niewielkiej ilości;
• marshmallow - składa się z pektyny jabłkowej i białka jaja. Przy odpowiednim przygotowaniu jego kaloryczność nie przekracza 300 kcal na 100 g. Użytkowanie dozwolone w niewielkiej ilości do godziny 16.00;
• lody – trzeba postawić na prostą formę bez wypełniaczy i dodatków. Najlepszą opcją jest przysmak zrobiony w domu z odtłuszczonego mleka z dodatkiem jagód. Dopuszczalne limity - 2 razy w tygodniu po 100 gr;
• ciasteczka biszkoptowe- te dietetyczne słodycze są również dozwolone, ponieważ są przygotowywane na bazie wody, mąki, soli, cukru i skrobi kukurydzianej;
• gorzka czekolada – pomaga radzić sobie z depresją i normalizuje ciśnienie krwi. W ciągu dnia norma 30 gramów jest uważana za dopuszczalną, jeśli prowadzi się aktywny tryb życia, a w przeciwnym razie 10-15 gramów;
• suszone owoce - suszone morele, rodzynki, suszone śliwki, figi, suszone wiśnie. Wysoki poziom błonnika może na długo zagłuszyć uczucie głodu, a wolne węglowodany zapewniają wystarczający poziom energii. W tym przypadku nic nie osadza się w tłuszczu. Optymalna dawka to 3-4 suszone śliwki, 3 szt. suszonych moreli, 2 szt. fig, 70 g gruszek lub 100 g jabłek dziennie;
• owoce kandyzowane – biorąc pod uwagę fakt, że każdy poddaje się obróbce cieplnej, mają znacznie wyższy indeks glikemiczny niż owoce świeże, dlatego należy ograniczyć ich spożycie do 40-50 gramów dziennie;
• ptasie mleczko - oprócz pektyny i białka jaja dodaje się tu również miód, dzięki czemu jego kaloryczność jest wyższa niż u marshmallow. Tylko 320 kcal na 100 g, co sugeruje, że możesz jeść ptasie mleczko w bardzo małych ilościach;
• galaretka jagodowa lub owocowa- ten deser jest bogaty w żelatynę, dzięki czemu jest dobry na mięśnie, ścięgna i więzadła;
• niskotłuszczowe desery z twarogu. Dodanie suszonych owoców lub kandyzowanych owoców pomoże urozmaicić, można posypać ciemną czekoladą lub pokruszonymi orzechami. Maliny, żurawina czy wiśnie harmonijnie łączą się z twarogiem. Z tego produktu możesz zrobić suflety, musy, puddingi lub zapiekanki;
• pierniki żytnie – ze względu na wysoką zawartość węglowodanów w ich składzie nie należy ich wynosić, gdyż w 100 gr kryje się 350 kcal;
• chałwa - nie więcej niż łyżeczka lub mały kawałek jest dozwolone przy silnym pragnieniu zjedzenia słodyczy.

Jeśli chodzi o marmoladę, pianki, ciasteczka owsiane i batoniki musli to lepiej takie słodycze włączyć do diety rano i w niewielkich ilościach. Ciasteczka owsiane można uznać za najbardziej nieszkodliwe dla postaci.

Funkcje gotowania deserów dietetycznych w domu

Robienie domowych deserów nie jest trudne, zwłaszcza, że ​​istnieje wiele przepisów na ich tworzenie. Głównymi składnikami w tym są:

• twarożek;
• jagody;
• owoc.

Podczas przygotowywania deseru należy przestrzegać następujących zasad:

1. Zminimalizuj porcje glukozy i fruktozy. Są to szybkie węglowodany, które spowalniają proces odchudzania.
2. Nie dodawaj tłuszczów do słodyczy dietetycznych. Praktycznie nie są wchłaniane przez organizm i prowadzą do wzrostu masy ciała.
3. Zatrzymaj swój wybór tylko na tych przepisach, które wykluczają szkodliwe produkty.
4. Wskazane jest używanie tylko białka jaja;
5. Wybierz niskotłuszczowe lub pełnotłuste produkty mleczne.

15 przepisów na dietetyczne słodycze własnymi rękami

Wbrew dotychczasowemu błędnemu przekonaniu, że desery powinny być całkowicie wyłączone z żywienia, nadal są dopuszczalne w niewielkich ilościach. Każdy, kto chce schudnąć, powinien mieć w zapasie kilka przepisów do użytku domowego.

Babeczka "Minuta"

Musisz przygotować następujące składniki:

• otręby pszenne - 30 gr;
• mleko w proszku - 25 gr;
• otręby owsiane - 60 gr;
• kakao - 10 gr;
• proszek do pieczenia na ciasto - 5 gr;
• słodzik - 7 tabletek (lub 1 łyżka cukru);
• mleko (0%) - 150 ml.

Połącz wszystkie suche składniki, a następnie dodaj do nich ciepłe mleko. Wszystko dobrze wymieszaj, ale nie używaj miksera.

W efekcie końcowym mieszanka powinna mieć płynną konsystencję, którą rozprowadza się w specjalnych foremkach i piecze w kuchence mikrofalowej przez około 3 minuty. W takim przypadku należy zastosować maksymalną moc.

Te babeczki będą miały 72 kcal na 100g.

Do testu będziesz potrzebować:

• 5 dużych łyżek twarogu;
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej;
• 25 gr stewii lub cukru;
• 2 duże łyżki;
• 5 białek jaj;
• 2 żółtka.

Wszystkie składniki, z wyjątkiem białek jaj, należy ubić do uzyskania kremowej masy. Z białek i szczypty soli uzyskaj gęstą piankę, a następnie delikatnie wymieszaj ją z mieszanką twarogową.

Rozłóż to ciasto w okrągłym naczyniu do pieczenia i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 12-15 minut przy średniej mocy.

Jest 120 kalorii w Sernik (100g).

1. Wymieszaj w jednej misce 200 g niskokalorycznego twarogu, 5 g skrobi kukurydzianej, 15 g cukru (lub 4 tabletki słodzika), 1 jajko i trochę wanilii.
2. Z powstałej kompozycji uformuj kotlety i połóż na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
3. Piecz w piekarniku przez pół godziny w 200˚C.

To danie ma tylko 89 kcal na 100 gr.

niskokaloryczne ciasteczka

Do tworzenia plików cookie potrzebne będą następujące produkty:

• otręby pszenne i owsiane - po 60 gr;
• niskotłuszczowy twarożek - 4 duże łyżki;
• syrop klonowy - 15 ml;
• żółtko jajka - 4 szt .;
• proszek do pieczenia - 5 gr.

Na początek dokładnie ubij żółtka z proszkiem do pieczenia. Następnie dodaj pozostałe składniki i ułóż, a następnie uformuj ciasto w kształt ciasteczek i piecz w temperaturze 180°C na złoty kolor.

Łącznie 100 gramów ciasteczek zawiera 235 kcal.

Dla większości osób na diecie największym wyzwaniem jest unikanie słodyczy. Jednak, aby schudnąć, wcale nie trzeba całkowicie rezygnować z apetycznych i smacznych deserów. Wystarczy znać wiarygodną listę niskokalorycznych słodyczy, których stosowanie nie wpłynie negatywnie na sylwetkę. Najważniejszą rzeczą w procesie odchudzania jest jasne zrozumienie tego, co możesz jeść i o której porze dnia.

WAŻNE WIEDZIEĆ! Wróżka Baba Nina:"Zawsze będzie mnóstwo pieniędzy, jeśli włożysz je pod poduszkę..." Czytaj więcej >>

Pokaż wszystko

Zasady spożywania niskokalorycznych słodyczy

Wiedząc, jak prawidłowo używać niskokalorycznych słodyczy, możesz bez obaw cieszyć się słodyczami - nie zaszkodzą sylwetce.

Zasady przyjmowania niskokalorycznych deserów:

• Wszelkie smakołyki należy spożywać rano, bo desery jedzone wieczorem lub w nocy, organizm odkłada „na deszczowy dzień”.
• Łączne kalorie słodyczy nie powinny przekraczać 10% dziennego spożycia kalorii.
• Mąkę pszenną należy zastąpić siemieniem lnianym – zawiera mniej tłuszczu, a więcej błonnika.
• Niskokaloryczne słodycze można spożywać nie częściej niż raz lub dwa razy w tygodniu.
• Nie należy całkowicie wykluczać czekolady z diety - zawiera ona również przydatne substancje. Ale raz dziennie można zjeść tylko jeden kawałek gorzkiej czekolady bez dodatków.

Kupowane w sklepie słodycze niskokaloryczne

Większość ludzi jest uzależniona od słodyczy i nie może od razu przestać brać zwykłych i słodkich ciastek, słodyczy i innych smakołyków. Aby uratować sylwetkę, możesz kupić w sklepie niskokaloryczne desery - ich wybór jest bardzo duży i zróżnicowany.



Cukierki




Najbardziej niskokaloryczne słodycze to galaretki. Zawierają żelatynę – substancję poprawiającą trawienie, usuwającą toksyny i toksyny, wzmacniającą paznokcie i włosy. Na 100 g cukierków żelowych jest 265 kcal.



Czekolada




W trakcie diety dozwolona jest tylko niewielka ilość ciemnej naturalnej czekolady bez dodatków, ale mało kto lubi ją ze względu na gorzki smak.

Jest alternatywa – na sklepowych półkach można zobaczyć niskokaloryczną czekoladę. Do jego przygotowania używa się odtłuszczonego mleka, kakao w proszku, słodzika i innych składników. 100 g tej czekolady zawiera około 208 kcal.

Karmel




Najmniej kalorii ma klasyczny karmelowy cukierek - zawiera 241 kcal na 100 g. Przed zakupem należy dokładnie przeczytać skład cukierków karmelowych pod kątem braku sztucznych barwników lub aromatów.

Batoniki musli




Batony musli zawierają 400 kcal na 100 g produktu. Powstają ze zdrowych i naturalnych składników: orzechów, suszonych owoców, płatków owsianych i nasion. Spożywane dają duży zapas energii i całkowicie eliminują uczucie głodu.

dżem dietetyczny



Dżem dietetyczny jest przydatnym analogiem dżemu. Nie ma w nich praktycznie żadnych kalorii: wartość energetyczna to tylko około 43 kcal na 100 g, a zamiast cukru jest jego naturalny zamiennik - stewia. Asortyment dżemów w sklepach jest szeroki - wśród nich klasyczne, jabłkowe, jagodowe i mleczne.

Bary Atkinsa




Batoniki Atkins to cudownie smakujące cukierki białkowe. 50 g produktu zawiera tylko 120 kcal. Smak batoników jest podobny do tych krwiopochodnych, ale jednocześnie dobrze zaspokajają głód i utrzymują sylwetkę.

pianka




Marshmallow to amerykańska wersja marshmallow, która smakuje jak marshmallows. Dobrze komponują się z herbatą, kakao i kawą - wystarczy zanurzyć ptasie mleczko w filiżance, a się rozpuści. Prawoślaz zawiera ubity cukier, żelatynę, syrop kukurydziany. 100 g produktu zawiera 318 kcal.

mrożony jogurt




Jogurt mrożony to produkt składający się z żywych bakterii i naturalnych składników. Nie zawiera cukru ani konserwantów. 100 g jogurtu zawiera 60 kcal.

Słodycze na bazie suszonych owoców i orzechów




W skład takich słodyczy wchodzą orzechy, suszone owoce, sorbet, chałwa, owoce kandyzowane. Nie ma w nich konserwantów, chemikaliów ani cukru. Są produkowane przez prywatne fabryki, więc koszt produktu jest dość wysoki. Kaloryczność słodyczy zależy od jej nadzienia – np. dla cukierków cytrynowych z orzechami i daktylami jest to 144 kcal na 100 g.

Słodycze wielkopostne




W czasie postu nie należy jeść drogich i pysznych deserów – lepiej zjeść coś prostszego i bezpieczniejszego dla sylwetki. Chude słodycze to:

• ciasteczka owsiane i herbatniki;
• suszone owoce;
• ciemna czekolada;
• suszone morele;
• suszone śliwki.

przepisy dietetyczne

Dietetyczne słodycze można nie tylko kupić w sklepie, ale można również gotować własnymi rękami w domu, korzystając z przepisów wskazujących kalorie każdego dania. Pokazują krok po kroku kolejność czynności, a do gotowania używane są proste i łatwo dostępne składniki.

Cukierki białkowe

Cukierki białkowe są szybko przyswajalne przez organizm, są dobre dla zdrowia i nie szkodzą sylwetce.

Deser Krembo




Składniki:

• białko jajka - 4 szt .;
• kakao w proszku - 2 łyżki. l.;
• otręby - 3 łyżki. l.;
• żelatyna - 8 g;
• olej kokosowy - 2 łyżki. l.;
• stewia - 2 saszetki.

Przygotowanie ciasta:

1. 1. Wymieszaj 2 białka z odrobiną wody, ubijaj do uzyskania piany.
2. 2. Dodaj otręby, torebkę stewii do mieszanki jajecznej, dobrze wymieszaj ręcznie.
3. 3. Włącz piekarnik, aby nagrzał się do 220C. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
4. 4. Ułóż powstałe ciasto na blasze do pieczenia w postaci małych okrągłych ciasteczek. Pieczemy przez 20 minut.

Przygotowanie sufletu:

1. 1. Torebkę żelatyny namoczyć w 100 ml wody, pozostawić do spęcznienia.
2. 2. Umieść dwa białka w misce w łaźni wodnej, dodaj połowę żelatyny. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
3. 3. Miskę z mieszanką wyjąć z kąpieli, dodać drugą torebkę stewii, ubić mikserem do uzyskania gęstej piany. Suflet jest gotowy.
4. 4. Za pomocą worka do szprycowania rozprowadź mus proteinowy na każdym gotowym ciastku w formie wieżyczek (wysokość 2-3 cm). Wstawić do lodówki na 20 minut.

Przygotowanie glazury:

1. 1. Do miski w kąpieli wodnej wlej olej kokosowy, pozostałą połowę żelatyny, kakao. Mieszaninę należy mieszać do uzyskania jednorodnej masy, a następnie przelać do innego pojemnika.
2. 2. Każde ciastko musowe należy ostrożnie zanurzyć w lukrze i pozostawić do zastygnięcia. Dieta Krembo są gotowe.

Deser kaloryczny - 462 kcal na 100 g.

kawowy cud




Składniki:

• kawa mielona - 2 łyżeczki;
• fruktoza - 7 tabletek;
• płatki kokosowe - do smaku;
• mielone orzechy włoskie - 200 g;
• białko jajka - 3 szt.

Kroki gotowania:

1. 1. Ubijaj białka do uzyskania piany, dodaj fruktozę i 100 g orzechów, kontynuując ubijanie, aż uzyskasz jednorodną masę.
2. 2. Umieść mieszaninę na minimalnym ogniu; gotować, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. 3. Schłodź mieszankę białek, zwiń w kulki, zanurz je ze wszystkich stron w mieszance chipsów, orzechów włoskich i kawy. Deser jest gotowy do spożycia.

Zawartość kalorii - 220 kcal na 100 g.

Dietetyczne desery z twarogu

Twaróg to źródło wapnia i witamin, które aktywnie wspomagają organizm podczas diety.

Twaróg deserowy z morelami




Składniki:

• beztłuszczowy twarożek - 500 g;
• 6 świeżych moreli - 6 szt .;
• kasza manna - 3 łyżki. l.;
• miód - 2 łyżki. l.;
• ½ łyżeczki mielonego cynamonu - 0,5 łyżeczki;
• jajko - 2 szt .;
• skrobia - 1 łyżka. l.;
• ciasto w proszku do pieczenia - 1 łyżeczka.

Technologia gotowania:

1. 1. Wymieszaj twarożek, kaszę mannę i skrobię, odstaw na 10 minut.
2. 2. Jajka, miód i cynamon należy ubić mikserem.
3. 3. Połącz masę twarogową i jajeczną, proszek do pieczenia w jednym pojemniku. Pokonaj blenderem.
4. 4. Przenieś mieszaninę do natłuszczonej formy, na wierzch połóż pestki moreli.
5. 5. Piecz przez 30 minut w 180 stopniach.

W 100 g produktu znajduje się 174 kcal.

Mieszanka twarogowa z orzechami




Składniki:

• beztłuszczowy twarożek - 200 g;
• suszone owoce (dowolne) - 100 g;
• posiekane orzechy włoskie - 50 g.

Proces gotowania:

1. 1. Suszone owoce opłukać, zalać gorącą wodą, pozostawić na 5 minut do spęcznienia.
2. 2. Usuń kości, dodaj suszone owoce i orzechy do twarogu, dokładnie wymieszaj blenderem.
3. 3. Po ugotowaniu udekoruj na wierzchu orzechami i suszonymi owocami.

Wartość energetyczna - 105 kcal na 100 g produktu.

Zapiekanka z twarogu bez mąki i kaszy manny




Składniki:

• beztłuszczowy twarożek - 500 g;
• słodzik - 3 łyżki. l.;
• jajko - 4 szt .;
• skrobia - 2 łyżki. l.;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
• wanilina - 1 szczypta.

Gotowanie:

1. 1. Twaróg należy zagnieść widelcem, dodać do niego żółtka, śmietanę, słodzik, skrobię, wanilinę. Dokładnie wymieszaj i ubij do uzyskania gładkości.
2. 2. W osobnej misce ubić białka do uzyskania piany.
3. 3. Połącz mieszaninę twarogu i ubite białka, wymieszaj.
4. 4. Ułóż masę twarogowo-jajową w natłuszczonej formie, włóż do piekarnika.
5. 5. Piecz przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Danie zawiera 145 kcal na 100 g.

Zdrowe desery na odchudzanie z bananem

Do dań z bananów należy wybierać jasnożółte, dojrzałe owoce bez plam.

Koktajl bananowy z truskawkami




Składniki:

• banan - 1 szt .;
• truskawki - 5-6 szt .;
• sok pomarańczowy - 200 ml;
• jogurt beztłuszczowy - 100 ml.

Technologia gotowania:

1. 1. Obierz banana, umyj truskawki. Jogurt, sok, banan, truskawki włożyć do blendera, ubić na gładką masę.
2. 2. Wlej smoothie do szklanki, udekoruj jagodami.

Wartość energetyczna - 110 kcal na 100 g produktu.

Dietetyczne lody bananowe




Składniki:

• banan - 2 szt .;
• odtłuszczone mleko - 2 łyżki. l.;
• kakao w proszku - 1 łyżeczka;
• miód - 1 łyżeczka

Gotowanie:

1. 1. Banany obrać, pokroić w krążki, włożyć do zamrażarki na 2 godziny.
2. 2. W blenderze umieścić mrożone banany, mleko, miód i kakao, ubić do uzyskania gładkości.
3. 3. Ułóż lody w miseczkach.

Wartość energetyczna - 100 kcal na 100 g produktu.

Szybkie desery z miodem na odchudzanie

Miód jest dobrym substytutem cukru podczas diety. Po spożyciu jest przekształcany w energię, a nie magazynowany jako tłuszcz w ciele.

Pieczone jabłko z miodem




Składniki:

• złote jabłko - 1 szt .;
• miód - 2 łyżki. l.;
• cynamon - 1 szczypta;
• posiekane orzechy - 50 g.

Metoda gotowania:

1. 1. Umyj jabłko, usuń ogon. Wytnij dziurę w środku jabłka i usuń nasiona.
2. 2. Wlej miód do otworu, posyp cynamonem, zamknij otwór orzechami.
3. 3. Pieczemy przez 20 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.

Zawartość kalorii - 80 kcal na 100 g.

Mus twarogowy




Składniki:

• beztłuszczowy twarożek - 600 g;
• jogurt - 150 g;
• żelatyna - 15 g;
• miód - 1 łyżka. l.

Proces gotowania:

1. 1. Żelatynę zalać gorącą wodą, pozostawić do spęcznienia.
2. 2. Połącz twarożek z jogurtem, wymieszaj. Dodaj miód, ubij mieszankę blenderem.
3. 3. Dodaj żelatynę do masy twarogowej, ponownie ubij blenderem.
4. 4. Ułóż miksturę w miskach; W razie potrzeby możesz ozdobić wierzch kawałkami dowolnych owoców.
5. 5. Włóż do lodówki na 1 godzinę.

Wartość odżywcza - 115 kcal na 100 g produktu.

Przepisy na desery na odchudzanie na mące lnianej

Mąka lniana jest dobrze przyswajalna przez organizm, nie zawiera cholesterolu i normalizuje trawienie poprzez przywrócenie mikroflory jelitowej.

Ciastko




Składniki:

• mąka lniana - 200 g;
• kefir - 150 ml;
• wanilina - 1 saszetka;
• stewia - 1 saszetka;
• cynamon - 1 szczypta.

Metoda gotowania:

1. 1. Połącz wszystkie składniki w jednym pojemniku, dokładnie wymieszaj do uzyskania jednorodnej gęstej masy.
2. 2. Z ciasta uformuj małe kulki, lekko dociśnij je na wierzchu dłonią.
3. 3. Połóż je na blasze do pieczenia, uprzednio pokrytej papierem do pieczenia.
4. 4. Wyślij blachę do pieczenia do piekarnika. Piec 20 minut w 180 C.

Wartość odżywcza dania to 120 kcal na 100 g.

słodka owsianka




Składniki:

• mąka lniana - 2 łyżki. l.;
• płatki owsiane - 2 łyżki. l.;
• miód - 1 łyżka. l.;
• mleko - 200 ml.

Gotowanie:

1. 1. Wymieszaj mąkę owsianą i lnianą, zalej 200 ml wody. Załóż powolny ogień; gotuj przez 5-7 minut.
2. 2. Wyjmij patelnię z pieca, dodaj miód i mleko, wymieszaj. Do smaku możesz dodać świeże jagody.

Zawartość kalorii w produkcie wynosi 310 kcal na 100 g.

Obfite desery na odchudzanie z płatków owsianych

Płatki owsiane zawierają dużo błonnika, co jest niezwykle korzystne dla organizmu człowieka, zwłaszcza dla przewodu pokarmowego. Ponadto dania na bazie owsa dobrze zaspokajają głód.

Owocowe ciasteczka owsiane




Składniki:

• płatki owsiane - 200 g;
• banan - 1 szt .;
• miód - 1 łyżeczka

Kroki gotowania:

1. 1. Obierz banana, posiekaj w blenderze.
2. 2. Połącz płatki owsiane i banana, dodaj miód.
3. 3. Zroluj kulki ciasta, połóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
4. 4. Piecz przez 20 minut w 180C.

Wartość energetyczna gotowego produktu wynosi 437 kcal na 100 g.

Placki z jogurtem




Składniki:

• mleko - 150 ml;
• płatki owsiane - 100 g;
• jabłko - 0,5 szt .;
• banan - 1 szt .;
• jajko - 1 szt .;
• sól - 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. 1. Płatki owsiane opłukać, spuścić wodę, zalać gorącym mlekiem, odstawić na 15 minut.
2. 2. Obierz pół jabłka, zetrzyj, wymieszaj z puree bananowym. Dodaj jajko, sól, wymieszaj.
3. 3. Połącz masę owsianą i owocową. Wlej trochę oliwy z oliwek na patelnię i podgrzej.
4. 4. Przełóż miksturę na patelnię, smaż z obu stron.

Wartość energetyczna - 128 kcal na 100 g produktu.

Sałatki owocowe niskokaloryczne

Owoce są ulubioną i zdrową przekąską dla osób odchudzających się. Sałatka owocowa jest najlepsza na śniadanie lub popołudniową przekąskę.

Dietetyczna sałatka miętowa z kwaśną śmietaną




Składniki:

• pomarańczowy - 1 szt .;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
• mięta - 1 gałązka;
• kiwi - 2 szt .;
• winogrona - 100 g.

Gotowanie:

1. 1. Obierz pomarańczę i kiwi, pokrój w dużą kostkę.
2. 2. Dobrze wypłucz winogrona i miętę, wysusz.
3. 3. Pokrój winogrona na dwie części, drobno posiekaj miętę.
4. 4. Połącz wszystkie składniki w jednym pojemniku, dopraw kwaśną śmietaną.

Lekka sałatka

Składniki:

• jogurt - 100 ml;
• cukier puder - 5 g;
• grejpfrut - 1 szt .;
• nasiona granatu - 30 g;
• morela - 2 szt.

Metoda gotowania:

1. 1. Obierz grejpfruta, umyj morele i usuń z nich pestki.
2. 2. Pokrój owoce na małe kawałki, dodaj pestki granatu, dopraw jogurtem do smaku.
3. 3. Posyp sałatkę cukrem pudrem.

Wartość energetyczna 100 g produktu to 60 kcal.

Ciasto z galaretką owocową




Składniki:

• jajko - 3 szt .;
• cukier - 0,5 łyżeczki;
• soda - 1 łyżeczka;
• mąka - 1 łyżka. l.;
• pomarańczowy - 3 szt .;
• mandarynka - 3 szt .;
• banan - 1 szt .;
• żelatyna - 50 g;
• wanilina - 10 g;
• śmietana - 900 g.

Technologia gotowania:

1. 1. Żelatynę zalać gorącą wodą, pozostawić do spęcznienia na 5-10 minut. Mieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści.
2. 2. Z jajek, cukru, sody i mąki zagnieść ciasto na herbatniki. Ciasto pieczemy przez 15 minut w 180C.
3. 3. Pokrój schłodzone ciastko na kwadraty o wymiarach 1,5x1,5 cm.
4. 4. Obierz pomarańcze, mandarynki i banany, rozłóż na plasterki, pokrój banana na plasterki.
5. 5. Ubij śmietanę i cukier, dodaj wanilinę i schłodzoną żelatynę, wymieszaj. Odłóż powstały krem ​​na bok.
6. 6. Połóż owoce na dnie formy z rozdwojonymi krawędziami. Na wierzch ułożyć część biszkoptu, a następnie kolejną warstwę owoców.
7. 7. Zalej owoce śmietaną, następnie połóż warstwę biszkoptu i owoców, ponownie polej śmietaną.
8. 8. Zamknij forum folią spożywczą, włóż ciasto do lodówki na 12 godzin.
9. 9. Po 12 godzinach wyjmij naczynie, ostrożnie odwracając formę.

Wartość odżywcza - 175 kcal na 100 g produktu.

Słodycze z suszonych owoców




Składniki:

• suszone morele - 100 g;
• rodzynki - 100 g;
• daktyle - 100 g;
• orzechy włoskie - 100 g;
• suszone śliwki - 100 g;
• miód - 2 łyżki. l.

Kroki gotowania:

1. 1. Zmiel orzechy blenderem.
2. 2. Suszone owoce namoczyć w gorącej wodzie przez 10 minut, wycisnąć wodę, zmielić blenderem.
3. 3. Wymieszaj miód, orzechy i suszone owoce. Uformować kulki mokrymi rękami i schłodzić w zamrażarce.

100 g deseru zawiera 325 kcal.

sernik jagodowy




Składniki:

• kruche ciasteczka - 200 g;
• masło - 100 g;
• twarożek - 600 g;
• krem - 150 ml;
• jajko - 3 szt .;
• cukier puder - 150 g;
• skórka z cytryny - 1 łyżeczka;
• jagody - 250 g.

Gotowanie:

1. 1. Ciasteczka pokruszyć wałkiem na małe okruchy, wymieszać z roztopionym masłem.
2. 2. Na arkuszu papieru do pieczenia, wyłożonym na dnie miski multicooker, rozłóż mieszankę ciastek i masła.
3. 3. Wymieszaj serek śmietankowy lub twarożek z cukrem pudrem, dodaj świeżo startą skórkę z cytryny.
4. 4. Oddzielnie ubij jajka w stabilną piankę (wystarczy włączyć mikser na kilka minut) i dodaj piankę jajeczną do głównej śmietany twarogowej.
5. 5. Przygotowane nadzienie ostrożnie przelej do foremki bokami i umieść miskę na swoim miejscu.
6. 6. Ustaw urządzenie w trybie „pieczenia” i pozostaw sernik na godzinę do pieczenia.
7. 7. Wyjmij gotowy sernik z miski i udekoruj jagodami według własnych upodobań.

Zawartość kalorii - 530 kcal na 100 g.

Ciasto Wiśniowe Bez Pieczenia




Składniki:

• 900 g niskotłuszczowej śmietany - 900 g;
• 900 g twarogu beztłuszczowego - 900 g;
• 1 kg wiśni bez pestek - 1 kg;
• 200 ml miodu - 200 ml;
• 400 g niesłodzonych ciasteczek - 400 g;
• 200 g masła - 200 g;
• 100 g żelatyny - 100 g;
• 2 saszetki galaretki wiśniowej - 2 saszetki.

Proces gotowania:

1. 1. Wlać żelatynę wodą, pozostawić do spęcznienia. Ciasteczka rozwałkować na drobne okruchy wałkiem do ciasta, wlać roztopione masło, wymieszać.
2. 2. Twarożek, wiśnie i miód wymieszać blenderem, dodać spęcznioną żelatynę, ponownie wymieszać.
3. 3. Umieść ciasteczka w naczyniu do ciasta. Udekoruj śmietaną twarogową, wstaw do lodówki na godzinę.
4. 4. Rozpuścić galaretkę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
5. 5. Zdobądź ciasto, wlej na wierzch galaretkę. Wstawić do lodówki na 3-4 godziny.

Wartość energetyczna dania wynosi 146 kcal na 100 g.

Placki owsiane z mlekiem




Składniki:

• płatki owsiane - 200 g;
• jajko - 2 szt .;
• mleko - 150 ml;
• soda - 1/3 łyżeczki;
• wanilina - 5 g.

Kroki gotowania:

1. 1. Wymieszaj mąkę z ciepłym mlekiem, dodaj sodę i wanilinę, odstaw na 10 minut.
2. 2. Dodaj jajka, ubij masę.
3. 3. Piecz naleśniki na małym ogniu pod przykryciem przez 3 minuty z każdej strony.

217 kcal na 100 g produktu.

marshmallow truskawkowy




Składniki:

• truskawki - 300 g;
• białko jajka - 1 szt .;
• słodzik - 500 g;
• agar-agar - 10 g;
• woda - 150 ml.

Technologia gotowania:

1. 1. Agar-agar należy namoczyć w zimnej wodzie przez godzinę. Truskawki umyć, przetrzeć przez sito, wymieszać z 200 g słodzika.
2. 2. Podgrzej mieszankę jagód w łaźni wodnej. Doprowadzić agar-agar do wrzenia, dodać kolejne 300 g słodzika, gotować na małym ogniu, mieszając, aż do uzyskania gęstego syropu.
3. 3. Włóż białko do puree z jagód, ubij. Dodaj syrop, kontynuując ubijanie.
4. 4. Przenieś przyszły ptasie mleczko do torebki na ciasto, wyciśnij równe porcje na papier do pieczenia. Pozostaw na 12 godzin do całkowitego wyschnięcia.

300 kcal na 100 g pianek.

Bananowy Sorbet Truskawkowy




Składniki:

• banan - 100 g;
• truskawki - 100 g;
• mięta - 2-3 liście.

Gotowanie:

1. 1. Obierz banana, pokrój w plasterki.
2. 2. Umyj truskawki i pokrój je na 2 części.
3. 3. Wyślij jagody na 2 godziny do zamrażarki.
4. 4. Zmiel mrożone owoce w blenderze, ułóż w foremkach, wstaw do zamrażarki na 3 godziny.
5. 5. Przed podaniem wyjmij, udekoruj miętą.

Wartość odżywcza - 92 kcal na 100 g produktu.

Dietetyczna panna cotta z czekolady




Składniki:

• mleko - 200 ml;
• kakao w proszku - 3 łyżki. l.;
• stewia - 1 saszetka;
• żelatyna - 10 g;
• twarożek - 100 g

Metoda gotowania:

1. 1. Wymieszaj mleko, stewię, kakao, żelatynę. Umieść miksturę na wolnym ogniu, gotuj, aż żelatyna się rozpuści, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
2. 2. Dodaj twarożek do ciepłej mieszanki, dokładnie wymieszaj.
3. 3. Wlej panna cottę do foremek, wstaw do lodówki do całkowitego zestalenia. Po ugotowaniu udekoruj owocami i jagodami.

Wartość energetyczna - 47 kcal na 100 g.

deser buraczany

Składniki:

• buraki - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• jabłko - 1 szt .;
• jogurt - 200 ml;
• cukier - 1 łyżeczka

Kroki gotowania:

1. 1. Buraki i marchewki obrać, zetrzeć na grubej tarce, włożyć do rondla z grubym dnem.
2. 2. Dodaj trochę wody, przykryj pokrywką, gotuj przez 20-30 minut na minimalnym ogniu.
3. 3. Obierz jabłko ze skórki i pestek, zetrzyj.
4. 4. Wymieszaj mus jabłkowy, warzywa, cukier w jednym pojemniku. Napełnij jogurtem.

80 kcal na 100 g produktu.

Cukierki żelowe




Składniki:

• truskawki - 200 g;
• odtłuszczone mleko w proszku - 2 łyżki. l.;
• żelatyna - 1 łyżka. l.

Gotowanie:

1. 1. Umyj jagody, rozgnieć widelcem, spuść sok do innego pojemnika.
2. 2. Dodaj żelatynę do soku z jagód, pozostaw, aż pęcznieje.
3. 3. Podgrzej żelatynę w łaźni wodnej, dodaj do niej pokruszone jagody i mleko w proszku, wymieszaj.
4. 4. Wlej miksturę do foremek na cukierki, włóż do lodówki do całkowitego zestalenia.

Zawartość kalorii - 265 kcal na 100 g słodyczy.

Lody kiwi

Składniki:

• kiwi - 7 szt .;
• sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• biały rum - 1 łyżka. l.;
• cukier trzcinowy - 50 g.

Proces gotowania:

1. 1. Skórka kiwi, pokrojona na połówki.
2. 2. Do blendera wrzuć kiwi, rum, cukier, sok z cytryny, posiekaj.
3. 3. Wlej mieszaninę do foremek, włóż do zamrażarki, aż całkowicie się zestali.

138 kcal na 100 g produktu.

budyń truskawkowy




Składniki:

• zsiadłe mleko - 400 ml;
• mleko - 500 ml;
• woda - 200 ml;
• truskawki - 200 g;
• żelatyna - 15 g;
• wanilina - 5 g.

Metoda gotowania:

1. 1. Wlać żelatynę wodą, podgrzać mieszaninę, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
2. 2. W innym pojemniku podgrzej mleko, wlej jogurt i rozpuszczoną żelatynę, wymieszaj.
3. 3. Umyj jagody, dodaj do mieszanki mleka, wlej trochę waniliny, wymieszaj.
4. 4. Wlej mieszaninę do foremek, wstaw do lodówki na 6-8 godzin, aż do całkowitego zestalenia.

56 kcal na 100 g budyniu.

Deser z winogron i jabłek




Składniki:

• jabłko - 2 szt .;
• winogrona - 100 g;
• cytryna - 1/2 szt .;
• posiekane pistacje - 1 łyżka. l.;
• Nalewka gruszkowa - 20 ml.

Gotowanie:

1. 1. Jabłka umyć, usunąć skórkę i pestki, pokroić w plasterki, polać sokiem z cytryny.
2. 2. Winogrona myjemy, kroimy na pół, nakładamy jabłka, na wierzch wlewamy nalewkę gruszkową.
3. 3. Wyjmij naczynie na pół godziny do impregnacji. Przed podaniem posyp orzechami.

Wartość energetyczna - 115 kcal na 100 g deseru.

galaretka grejpfrutowa




Składniki:

• grejpfrut - 5 szt .;
• likier pomarańczowy - 4 łyżki. l.;
• żelatyna - 4 arkusze.

Kroki gotowania:

1. 1. Dwa grejpfruty należy obrać, wycisnąć sok, przepuścić przez sito.
2. 2. Podgrzej powstały sok na małym ogniu, dodaj żelatynę i likier. Gotuj, mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
3. 3. Obierz pozostałe grejpfruty, podziel na plasterki, ułóż na dnie formy w formie gwiazdy.
4. 4. Wlej masę soku i żelatyny do formy, włóż przyszłą galaretkę do lodówki, aż do całkowitego zestalenia.

Zawartość kalorii wynosi 77 kcal na 100 g galaretki.

Ciasto „Rozbite szkło”




Składniki:

• śmietana - 500 g;
• cukier - 200 g;
• galaretka w różnych kolorach - 4 torebki;
• ciasto biszkoptowe - 1 szt.

Gotowanie:

1. 1. Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Żelatynę zalać gorącą wodą, pozostawić do spęcznienia.
2. 2. Wymieszaj śmietanę z cukrem i żelatyną. Gotową galaretkę pokrój w drobną kostkę.
3. 3. Przykryj formę folią, ułóż kawałki galaretki chaotycznie, zalej śmietaną, połóż ciasto na wierzchu.
4. 4. Włóż ciasto do lodówki na 2-3 godziny.
5. 5. Po upływie określonego czasu wyjmij ciasto z formy, delikatnie je odwracając.

Wartość odżywcza wynosi 170 kcal na 100 g ciasta.

Ciasto „Ziemniak”




Składniki:

• twarożek - 150 g;
• białko czekoladowe - 50 g;
• kakao w proszku - 2 łyżeczki;
• mąka kokosowa - 10 g;
• mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 6 łyżeczek

Kroki gotowania:

1. 1. Włóż wszystkie składniki do jednego pojemnika, dokładnie wymieszaj blenderem.
2. 2. Ślepe ciastka z powstałej masy wstawić do lodówki na 2 godziny.

Na 100 g ciasta jest 55 kcal.

Twaróg "Raffaello"




Składniki:

• beztłuszczowy twarożek - 200 g;
• mleko - 50 ml;
• miód - 2 łyżeczki;
• migdały - 10 szt .;
• wióry kokosowe.

Proces gotowania:

1. 1. Miód i mleko należy podgrzać w kąpieli wodnej, dodać do nich twarożek i płatki kokosowe, wymieszać.
2. 2. Zwiń w małe kulki. Umieść jeden migdał w każdym.
3. 3. Obtocz słodycze w wiórkach, wstaw do lodówki na 1 godzinę.

Deser kaloryczny - 225 kcal na 100 g.

Ciasteczka musli




Składniki:

• musli - 3 łyżki. l.;
• miód - 150 g;
• masło - 100 g;
• jajko - 1 szt .;
• mąka - 80 g.

Proces gotowania:

1. 1. Masło roztopić do płynnej konsystencji, dodać jajko, mąkę, musli i miód, dokładnie wymieszać.
2. 2. Pozostaw ciasto na 20 minut. Następnie uformuj małe ciasteczka, ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
3. 3. Piecz w piekarniku przez 15 minut w 180C.

365 kcal na 100 g ciastek.

Ciasto owocowe na lawaszu




Składniki:

• cienki chleb pita - 200 g;
• jabłko - 1 szt .;
• gruszka - 1 szt .;
• miód - 1 łyżka. l.

Kroki gotowania:

1. 1. Obierz owoce, pokrój w bardzo cienkie plasterki. Wymieszaj miód w 100 ml wody; zalać mieszanką owoców.
2. 2. Lawasz pokroić na kilka cienkich kawałków. Zanurz każdy plasterek w wodzie z miodem.
3. 3. Ciasto układamy warstwami: pita / owoce / pita. Włóż ciasto do lodówki na 5 godzin.

110 kcal na 100 g ciasta.

Strudel lawaszowy




Składniki:

• Lawasz ormiański - 100 g;
• jogurt beztłuszczowy - 100 g;
• jabłko - 4 szt .;
• orzechy - 50 g;
• jajko - 1 szt .;
• cukier puder;
• sok cytrynowy.

Technologia gotowania:

1. 1. Umyj jabłka, usuń nasiona, pokrój w drobną kostkę. Kawałki owoców polać sokiem z cytryny, wymieszać z orzechami.
2. 2. Rozłóż chleb pita z jogurtem, włóż nadzienie do środka, zwiń w bułkę.
3. 3. Piecz przez 30-40 minut w 180C.
4. 4. 10 minut przed gotowością posmaruj strudel ubitym białkiem jaja.
5. 5. Posyp gotową bułkę cukrem pudrem.

Zawartość kalorii strudla - 96 kcal na 100 g.

dietetyczne eklery




Składniki:

• jajko - 2 szt .;
• ciemna czekolada - 20 g;
• masło - 10 g;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.;
• woda - 200 ml;
• beztłuszczowy twarożek - 150 g;
• mąka - 100 g;
• Substytut cukru.

Metoda gotowania:

1. 1. Olej należy wlać do wody, postawić na minimalną moc ognia. Po 10 minutach dodaj mąkę; płomień przez 10 minut, ciągle mieszając.
2. 2. Gdy ciasto zgęstnieje, dodaj jajka, zmniejszając ogień do minimum. Kontynuuj mieszanie.
3. 3. Gotowe ciasto należy przenieść do worka cukierniczego, wyciśniętego w postaci kiełbasek na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia. Piec 40 minut w 180C.
4. 4. Wymieszaj twarożek ze słodzikiem za pomocą blendera.
5. 5. Roztop masło, dodaj czekoladę, mieszaj do uzyskania gładkości.
6. 6. Gotowe eklerki nadziewamy masą twarogową, na wierzch polewamy roztopionym masłem czekoladowym.

Na 100 g eklerów jest 185 kcal.

Syrniki




Składniki:

• jogurt beztłuszczowy - 500 g;
• żółtko jajka - 2 szt. ;
• wanilina.

Metoda gotowania:

1. 1. Zmiksuj twarożek z żółtkami i wanilią za pomocą blendera.
2. 2. Uformuj małe ciasteczka, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. 3. Piecz przez 20 minut w 180 C.

Na 100 g produktu - 150 kcal.

ciemna czekolada




Składniki:

• kakao w proszku - 80 g;
• żółtko - 1 szt .;
• odtłuszczone mleko w proszku - 100 g;
• słodzik.

Gotowanie:


Składniki:

• kakao w proszku - 2 łyżki. l. ;
• mleko - 1 łyżka. l.;
• ciasto w proszku do pieczenia - 1 szczypta;
• mąka - 1 łyżka. l.;
• jajko - 1 szt. ;
• wanilina;
• słodzik.

Gotowanie:

1. 1. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.
2. 2. Włóż masę do mocnego kubka, wstaw do mikrofalówki na 5 minut.

Zawartość kalorii w cieście wynosi 237 kcal na 100 g.

Funkcje gotowania deserów dietetycznych

Aby deser był nie tylko smaczny, ale także niskokaloryczny, musisz przestrzegać następujących zasad:

• jeśli do przygotowania słodkiego dania potrzeba dużo jajek, najlepiej zastąpić je białkami w ilości 2 białka = 1 jajko;
• zamiast cukru i fruktozy lepiej stosować ich analogi - słodzik i stewię;
• rano możesz zjeść nie więcej niż 150 g deseru - wieczorem nie powinieneś jeść słodyczy.

Lista zakazanych słodyczy

Aby pozbyć się nadwagi, musisz wiedzieć, jakich smakołyków nigdy nie powinieneś jeść. Są to pokarmy, które powodują silną fermentację w żołądku, co spowalnia proces trawienia. Obejmują one:

• sernik;
• pieczenie na cieście drożdżowym;
• ciasto francuskie;
• słodycze z nadzieniem śmietankowym (tubki, eklerki, ciastka z nadzieniem);
• mleczna i biała czekolada.

Wszystkie powyższe produkty zawierają dużą ilość tłuszczów, które odkładają się w organizmie i ostatecznie zaczynają otaczać narządy wewnętrzne.

I kilka sekretów...

Historia jednej z naszych czytelniczek, Ingi Ereminy:

Moja waga była dla mnie szczególnie przygnębiająca, w wieku 41 lat ważyłem razem 3 zapaśników sumo, czyli 92kg. Jak całkowicie schudnąć? Jak radzić sobie ze zmianami hormonalnymi i otyłością?Ale nic tak nie szpeci ani nie odmłodzi człowieka jak jego sylwetka.

Ale co możesz zrobić, aby schudnąć? Operacja liposukcji laserowej? Nauczył się - nie mniej niż 5 tysięcy dolarów. Zabiegi sprzętowe - masaż LPG, kawitacja, lifting RF, miostymulacja? Nieco bardziej przystępne - kurs kosztuje od 80 tysięcy rubli z konsultantem dietetycznym. Możesz oczywiście spróbować biegać na bieżni, aż do szaleństwa.

A kiedy znaleźć na to wszystko czas? Tak, nadal jest bardzo drogi. Zwłaszcza teraz. Więc dla siebie wybrałem inną drogę...

Pragniesz słodyczy, ponieważ działają kojąco na organizm, zachwycają mózg, pomagają wątrobie w walce z toksycznymi pierwiastkami i dostarczają energii. Jednocześnie cukier w czystej postaci lub jego sztuczne substytuty powodują problemy z nadwagą, przejadaniem się i zaburzeniami pracy narządów.

Przeanalizujemy, jak przydatne są słodycze, czy można zredukować kalorie i dowiemy się, które desery najlepiej pasują do Twojej diety. Czytając, zrozumiesz, co możesz jeść, poznasz ciekawe fakty, a na końcu będziesz miał jasne pojęcie o dozwolonych produktach spożywczych i przepisach. Rozwiązujemy również problemy z lekkimi artykułami spożywczymi.

W materiale dowiesz się: jak zrobić desery niskokaloryczne, jakie słodycze są zdrowe, jak jeść słodycze, przepisy na desery dietetyczne. Jeśli nie ma czasu, otwórz spis treści i przejdź do żądanej sekcji.

Wszyscy wiedzą, że słodycze to szybko, które w jakiś sposób potrafią zamienić się w tłuszcz, a żeby do tego nie doszło, wystarczy iść na siłownię. Nie takie proste. Zdrowe słodycze nie tylko potrafią dodać energii, ale poprawiają metabolizm, nasycają mikroelementami. Przeanalizujmy szczegółowo listę słodyczy.

gorzka czekolada

Możesz nie tylko jeść gorzko, ale musisz to robić codziennie. Słodki deser z umiarem normalizuje ciśnienie krwi, obniża zły cholesterol, normalizuje dobry cholesterol. Ponadto ma tak korzystne działanie:

• poprawia stan ścian naczyń krwionośnych;
• poprawia krzepliwość krwi;
• zawiera przeciwutleniacze;
• dobre dla serca;
• poprawia nastrój;
• tonizuje, pomaga zachować młodość.

Należy zwrócić uwagę na słowo „gorzki”, ponieważ korzystne są tylko batony zawierające 70% ziarna kakaowego. Produkt nie może zawierać oleju palmowego, tłuszczów roślinnych ani innych składników rakotwórczych.

Margaryna, tłuszcze zwierzęce, tłuszcze roślinne – tak producenci maskują szkodliwe dla organizmu tłuszcze trans. Maksymalna dawka tłuszczów trans nie powinna przekraczać 1% dziennego spożycia kalorii.

Jeśli zjesz 1/3 standardowego batona, około 40-60 gramów (5% SNK), nie wpłynie to na pojawienie się nadwagi. Tę ilość można wykorzystać zgodnie z jej przeznaczeniem, aby zrobić okruchy do pieczenia, zjeść jako nadzienie.

Aby zrozumieć, jak mało to jest, spójrz na tabelę z kaloriami:

Dostosowując te dane do dozwolonej normy, okazuje się, że jedząc szóstą część kafelka konsumujesz:

• białka - 3 g;
• tłuszcze - 18,2 g;
• szybkie węglowodany - 25 g;
• kalorie – 283 kcal;
• całkowity procent kalorii - 14%;
• odsetek szybkich węglowodanów z normy kalorii wynosi 5%.

Według przepisów europejskich średnie dzienne spożycie kalorii dla kobiet wynosi 2000 kcal.

Podsumowując: zjedz czekoladę z przyjemnością plus / minus kilka gramów nie spowoduje problemów z utratą wagi. Normalna porcja wyniesie 40-60 g.

Suszone owoce

Jeśli na razie zamykamy oczy jako deser, to należy powiedzieć: suszone owoce są bogate w witaminy (oprócz witaminy C), błonnik w stosunku do swojej pierwotnej postaci. Z tego powodu przy każdej diecie mają być stosowane jako przekąska na deser lub po treningu.

Mikro i makroelementy w suszonych owocach:

• Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6.
• Minerały: żelazo, wapń, magnez, fosfor, potas, sód;
• Zawierają niewielki procent białka (morele, suszone morele, figi).

Suszone owoce w kompocie są pyszne, ale bezużyteczne. Witaminy ulegają zniszczeniu podczas gotowania o 60-80%, w zależności od rodzaju rośliny, czasu gotowania, temperatury. Gospodynie domowe zwykle gotują kompot przez 40-60 minut, czasem do 3 godzin na małym ogniu.

Korzyści z suszonych owoców zwiększają się, gdy stosuje się je z pieczeniem, ponieważ głównym zadaniem błonnika, który jest prawie nierozpuszczalny, jest usuwanie toksyn i toksyn. Każdy produkt mączny (szczególnie najwyższej jakości) zawiera gluten, który zatyka jelita. Cieszy, że nie zawierają tłuszczu, więc zawartość kalorii powstaje dzięki węglowodanom i śmiało można je nazwać niskokalorycznymi.

Bez wyjątku wszystkie suszone owoce produkcji przemysłowej są traktowane pestycydami, detergentami, konserwantami. Wybierz dobrze.

Normalna porcja suszonych owoców to 100-150 gramów, co odpowiada około 5-6 dużym suszonym śliwkom.

Wartość odżywcza suszonych owoców w 100 g
Wiewiórki	Węglowodany	kalorie
Suszone morele
5.2	51	232
suszone śliwki
2.3	57.5	256
rodzynki
1.8	66	262
2.2	59	253
2.5	69.2	292
Morela (morele bez pestek)
5	53	242

Konkluzja: trzeba jeść suszone owoce, szczególnie aby nasycić się witaminami, utrzymać uczucie sytości, ale bardziej oczyścić organizm. Najlepszą opcją będą te, które zawierają więcej białka, ponieważ jego strawienie wymaga więcej energii. Suszone morele będą najlepszym rozwiązaniem.

Na półkach sklepów znajduje się wiele towarów, które są obficie podlewane syropem, kandyzowane. Takie produkty należy sklasyfikować jako słodycze, owoce kandyzowane, które omówiono poniżej.

Najlepsze słodycze to suszone owoce

Owoce kandyzowane

Odrębny rodzaj deserów z wykorzystaniem owoców -. Ich stosowanie nie jest uzasadnione, ponieważ gotuje się je w syropie cukrowym i dodaje do herbatnika, ciasta, muffinki.

Głównym przeznaczeniem owoców kandyzowanych jest dekorowanie dietetycznych potraw. Nie ma wskazań dietetycznych do stosowania: po ugotowaniu w wysokiej temperaturze małe kawałki owoców tracą całą swoją przydatność.

Nagrody za zawartość cukru w ​​100 g:

1. Owoce kandyzowane.
2. Marmolada.
3. Suszone owoce.
4. Świeże owoce.

Owoce kandyzowane niosą szkodę nieporównywalną z otrzymywaną przyjemnością, ponieważ nikt ich nie rozpuszcza w ustach, ale po przeżuciu połykają. Po wejściu do środka kandyzowane owoce powodują znaczny wzrost poziomu cukru, sprawiając, że trzustka pracuje ciężej (wydziela insulinę).

Owoce kandyzowane mają najwyższą zawartość cukru (do 90%) przy najmniejszych korzyściach. Niebezpieczny dla pojawienia się nadwagi.

Często w owocach kandyzowanych nie ma nawet owoców, a kolor jest tak nienaturalnie jasny od barwników, że można się trzymać wokół siebie i spokojnie przejść przez ulicę.

Owoce kandyzowane w ogóle nie są przydatne, jeśli nie mają prawdziwych owoców.

Miód

Zaletą miodu jako zdrowego słodyczy jest to, że organizm zużywa mniej energii na trawienie, ponieważ glukoza i fruktoza zawarte są w czystej postaci. Miód jest szczególnie polecany dla rozwijającego się organizmu, ponieważ przychodzące cukry proste są w mniejszym stopniu przekształcane w tłuszcz pod wpływem hormonu wzrostu (nie tylko).

Mówiąc prościej, miód to cukier plus woda, czyli syrop plus mała (tak, mała) zawartość witamin. Więc jego spożycie powinno być rozsądne na poziomie porównywalnym do zwykłego cukru.

Jeśli czytelnik zechce wątpić w porównywanie z owocami kandyzowanymi, to zwracamy uwagę na to, że cukry w miodzie mają prostą, przyswajalną formę, nie uszkadzają ścian organów i zaczynają trawić już w ustach.

Normą miodu, który nie jest w stanie wyrządzić szkody, jest 7-8 łyżeczek, uwzględniając 20% zawartości wody, przy braku innych źródeł cukru. Przy większej ilości musisz rozciągnąć odbiór przez dłuższy czas, aby poziom cukru nie podskoczył gwałtownie, a nadmiar nie pozostał w talii.

Zefir i pastylka

Jeśli chodzi o słodziki, ważne jest, aby powiedzieć, że niektóre rodzaje powodują komplikacje, aż do pojawienia się komórek nowotworowych. Te grupy obejmują:

• Cyklomaty - podejrzenie rakotwórczości;
• Sacharyna - podejrzenie rakotwórczości;
• Milford - efekt żółciopędny, jest to niemożliwe z kamieniami w woreczku żółciowym;

Należy pamiętać, że słodzik nie zawsze jest odpowiedni, ponieważ podobnie jak cukier składa się z węglowodanów. Różnica polega na tym, że słodycz substytutów może być kilkakrotnie wyższa. Istnieją jednak również całkowicie pozbawione węglowodanów suplementy, które przechodzą przez jelita, aby wystartować:

• Acesulfam K (Acesulfam) - eksperymenty na myszach nie wykazały rakotwórczości.
• Aspartam (aspartam) - 200 razy słodszy od cukru, podejrzewa się działanie rakotwórcze.
• Neotam - 13 000 razy słodszy od cukru, może być stosowany do pieczenia, gdyż lepiej toleruje temperaturę niż aspartam. Brak danych dotyczących rakotwórczości.
• Stewia jest 300 razy słodsza od cukru, badania mutagenności są niespójne.

W końcu, co jest możliwe? Biorąc pod uwagę, że organizm każdego dnia usuwa z organizmu do 10 000 komórek rakowych (czyli stale walczymy ze złymi komórkami w trybie awaryjnym), dopuszczalne jest umiarkowane stosowanie słodzików. Ale po co „budzić niedźwiedzia zimą”? Lepiej przestrzegać normy zwykłego cukru.

Przepisy na desery dietetyczne

Producenci wytwarzają desery według receptur lub z produktów ściśle regulowanych przez GOST. Skąd więc bierze się szkoda? Po pierwsze, z niepohamowanej absorpcji, po drugie, nie wszystkie fabryki są uczciwe, a po trzecie, są też własne receptury zwane TU. Wymyślmy nasze domowe TR, a wraz z nim zdrową żywność.

Gotowanie z multicookerem

Niskokaloryczny, domowy deser bez cukru i mąki, z którym trudno przytyć. Szybko się miesza, a pieczenie nie trwa długo. Nadaje się do zabrania ze sobą i spożywania bez podgrzewania. Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki owoców. Przepis na 4 porcje.

Składniki:

• Twarożek (może być beztłuszczowy) - 800 g;
• Słodzik - 15 g;
• Białko jaja - 5 sztuk;
• Skrobia - 2 łyżki stołowe;
• Proszek do pieczenia - 1/2 łyżki.

Gotowanie:

Twarożek wymieszać z żółtkami, proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Ubij blenderem. Oddzielnie ubij surowe białka z kurczaka z substytutem cukru w ​​gęstą piankę. Wymieszaj twarożek z białkami.

Nasmaruj spód multicookera masłem lub margaryną, a następnie włóż do niego ciasto i wypoziomuj. Multicooker włącza się w trybie pieczenia na 1 godzinę i 20 minut. Po upływie określonego czasu nie otwieraj pokrywki - pozwól twarogowi parzyć przez kolejną godzinę.

Deser na bazie żelatyny

Lekko słodzony deser owocowy kuszący czerwonymi malinami zawieszonymi w fioletowej żelatynie. Wskazane jest gotowanie w wąskim naczyniu, ponieważ nie jest ono tak gęste i trwałe jak deser z galaretką. Ponadto mniejsze porcje ugotują się znacznie szybciej. Przepis na 8 porcji zapewni dobrą dzienną dawkę witaminy C.

Składniki:

• Zimna woda - 100 g;
• Żelatyna - 2 opakowania (lub agar-agar - rozpuszcza się po podgrzaniu);
• Słodzony sok z czarnej porzeczki - 350 g;
• Cukier - 2 łyżki stołowe;
• Maliny - 300 g.

Gotowanie:

Odmierz wodę szklaną miarką. Żelatynę wlać do wody i mieszać do uzyskania jednolitego połączenia. Odstawić, aż żelatyna zmięknie, około 3 minuty.

W międzyczasie połącz sok i cukier w średnim rondlu i zagotuj na średnim ogniu. Stopniowo wlewaj mieszankę żelatyny do soku. Kontynuuj mieszanie, aż żelatyna całkowicie się rozpuści, 1 do 2 minut.

Wstaw mieszaninę do lodówki, aż będzie lekko gęsta, syropowata, 150-170 minut. Wylej 3 cm warstwę powstałej masy do naczynia w kształcie miseczki. Ostrożnie umieść połówki jagód w tej warstwie. Obie potrawy wstawić do lodówki na 15 minut, a następnie polać jagody kolejną warstwą żelatyny. Ponownie schłódź pozostałe jagody i wlej ostatnią mieszankę żelatyny.

Pełne chłodzenie potrwa dłużej niż 2 godziny.

Deser w piekarniku

Tradycyjny niemiecki przepis na świąteczne ciasteczka z orzechami, cytrusami, pieczone w piecu. Czas mieszania - 30 minut, czas pieczenia - 30 minut. Przeznaczony na 40 sztuk - zawartość kalorii w każdej to tylko 78 kcal.

Składniki:

• Mąka premium - 272 g;
• Mielony cynamon - 1 łyżeczka;
• Sól morska - 1/2 łyżeczki;
• Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
• Pieprz mielony (biały / czarny) - 1/2 łyżeczki;
• Gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki;
• Mielone goździki - 1/2 łyżeczki;
• Kardamon mielony - 1/4 łyżeczki;
• Sucha musztarda - 1/4 łyżeczki;
• Soda - 1/8 łyżeczki;
• cukier 134 g;
• Tarta skórka z 2 mandarynek lub 1 pomarańczy;
• Masło niesolone w temperaturze pokojowej, pokrojone na kawałki - 85 g;
• Duże jajka w temperaturze pokojowej - 2 szt.;
• Drobno posiekany prażony orzech pekan 60 g;
• grubo posiekana gorzka czekolada 85 g;
• Zmielone ziarna kawy - 1/2 łyżeczki;
• Masło niesolone w temperaturze pokojowej - 1 łyżka stołowa;

Gotowanie:

Ustaw temperaturę piekarnika na 180 stopni. W misce wymieszaj pierwsze 10 składników. Połącz cukier i skórkę w misce miksera stojącego lub w dużej misce (jeśli używasz miksera ręcznego). Wcieraj ręcznie mieszankę cukru, aż będzie wilgotna i aromatyczna. Dodaj 85g masła do miski i ubijaj na średnich obrotach przez 2 minuty lub do całkowitego połączenia. Dodawaj jajka, pojedynczo, ubijając przez 1 minutę po każdym dodaniu (może być w porządku, jeśli mieszanina wygląda na zsiadłą). Oczyść boki i spód naczynia miksującego. Dodaj mieszankę przypraw, energicznie ubij kilka razy, a następnie miksuj na niskich obrotach, aż zostanie dodana większość mąki. Mieszaj orzechy, aż suche składniki po prostu znikną w cieście. Obróć ciasto kilkakrotnie łopatką, aby ponownie wymieszać.

Rozwałkuj w zaokrąglone kostki ciasta (po około 2 łyżeczki) i ułóż na 2 blachach do pieczenia, w odstępach około 3 centymetrów, aby lekko docisnąć. Ugotuj każdą kulkę w dłoniach (ciasto będzie lepkie). I kładąc na blasze do pieczenia - naciśnij np. patelnią, aby nadać płaski kształt i nie wyjmuj jej podczas pieczenia.

Wstawić do piekarnika i piec przez 20 minut lub do momentu, gdy struktura delikatnie się skurczy, pęcznieje, trzeszczy i nabiera złocistego brązu na dnie. Po kolejnych 10 minutach obróć patelnię, aby ciasto się nie przypaliło.

Aby uzyskać śmietankę, wymieszaj czekoladę z ziarnami kawy i podgrzej na małym ogniu, aż czekolada się rozpuści i będzie elastyczna. Do mieszanki dodaj 1 łyżkę oleju i wymieszaj.

Wyjmij ciasteczka z piekarnika i zanurz je w słodkiej mieszance lub posmaruj ciasteczkami i pozostaw na 20 minut. Smacznego.

Deser z jabłkiem

Łatwy, bezkompromisowy przepis na deser jabłkowy oraz najdelikatniejsze i najsmaczniejsze ciasteczka owsiane, jakie kiedykolwiek zrobisz. Są prawie niemożliwe do zaprzestania jedzenia i mają mniej niż 100 kalorii. Ciasteczka owsiane są pełne owoców i cynamonu i są niesamowicie miękkie i gumiaste. Przechowa przez kilka tygodni w hermetycznym pojemniku. Każdy ma mniej niż 100 kcal. Na stronie znajduje się również alternatywne dietetyczne ciasteczko owsiane. Poznać go.

Składniki:

• Owies - 100 g;
• Mąka pełnoziarnista bezglutenowa (lub gruboziarnista mąka owsiana) - 90 g;
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
• Mielony cynamon - 1,5 łyżeczki;
• Sól - 1/3 łyżeczki;
• Olej kokosowy lub niesolone masło stałe - 28 g;
• Duże jajko, temperatura pokojowa - 1 szt .;
• Ekstrakt waniliowy (wanilina) - 1 łyżeczka;
• Sok z agawy - 120 ml;
• Drobno posiekane jabłko - 125 g.

Gotowanie:

W średniej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. W osobnej misce wymieszaj olej kokosowy lub masło, jajko i wanilię. Dodaj sok z agawy. Dodaj mąkę do mieszanki, mieszając, aż do całkowitego połączenia. Dodaj plasterki jabłka. Wstaw do lodówki na 30 minut.

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i wyłóż blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.

Upuść 15 płaskich, zaokrąglonych kawałków ciasta na przygotowaną blachę do pieczenia i lekko spłaszcz. Piec w 190 stopniach przez 13-15 minut. Schłodzić przez 10 minut.

Deser w kuchence mikrofalowej

Bardzo proste ciasto, które można szybko ugotować w kuchence mikrofalowej w kilka minut. Doskonała receptura bezglutenowa.

Składniki:

• Mąka biała, bezglutenowa, pełnoziarnista - 15 g;
• Mąka orzechowa - 7 g;
• Stewia w proszku - 1/4 łyżeczki;
• Proszek do pieczenia - 1/8 łyżeczki;
• Sól - 1/16 łyżeczki;
• Niesolone masło lub olej kokosowy - 1/4 łyżeczki;
• Zwykły jogurt grecki o niskiej zawartości tłuszczu (inny) - 1 łyżka;
• Mleko beztłuszczowe - 1,5 łyżki stołowej;
• Wanilia - 1/4 łyżeczki;
• Krem waniliowy Stevia - 18 kropli.

Składniki musu czekoladowego (opcjonalnie):

• Proszek kokosowy, w najgorszym przypadku płatki kokosowe - 1 łyżeczka;
• Miód - 1/2 łyżeczki;
• Mleko - 1/2 łyżeczki;

Gotowanie:

Aby przygotować ciasto, weź mały garnek do serwowania z nieprzywierającą ścianką.

W misce wymieszaj oba rodzaje mąki, stewię, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj masło, jogurt, mleko. Wymieszaj krem ​​waniliowy i waniliowy ze stewią. Stopniowo dodawaj do mieszanki mąki po 1 łyżce stołowej na raz, mieszając.

Ciasto włożyć do przygotowanego garnka. Ustaw mikrofalę na 30% mocy na 2 minuty i 25 sekund. Po ugotowaniu odstaw ciasto do ostygnięcia przez 2 minuty.

Aby zrobić mus, wymieszaj składniki w małej misce i posyp je losowo na cieście.

Deser jagodowy

Pora na deser truskawkowy, który jest szczególnie przyjemny jako zakończenie i przywodzi na myśl późną wiosnę. Z jagodami i śmietaną w posypce, posypany bezowymi ciasteczkami, ten przysmak zasługuje na pochwałę. Ugniatanie - 6 minut, gotowanie - 10 minut.

Składniki:

• Świeże truskawki pokrojone na ćwiartki - 200 g;
• Świeże maliny - 125 g;
• Jeżyna - 125 g;
• Jagody - 60 g;
• Cukier - 4 łyżki stołowe;
• Sok z cytryny - 2 łyżeczki;
• Beztłuszczowy krem ​​z twarogu - 28 g;
• Beztłuszczowy krem ​​do polewania - 150 g;
• Czarny cynamon - do smaku.

Gotowanie:

Jeśli gotujesz z mrożonych jagód, doprowadź naturalne ciepło do ciepłego stanu na 4-6 godzin.

W dużej misce dodaj jagody, 2 łyżki cukru i sok z cytryny. Mieszaj i odstaw na około 30 minut.

W małej misce ubij śmietankę serową, aż będzie gęsta. Ubij beztłuszczową śmietankę cynamonową i pozostały cukier, aż do całkowitego połączenia. Przed podaniem podziel mieszankę na 6 porcji i dodaj herbatniki.

Niskokaloryczny deser z jeżyn, truskawek, malin, jagód

Deser z owocami

Super przyjemność z fajnymi lodami, idealna na lato. Całkowicie wegetariańskie danie z niskokalorycznymi i niedrogimi składnikami. Proces przygotowawczy - 15 minut, uzyskanie wyniku - 6 godzin. Przepis na 6 porcji.

Składniki:

• Truskawki w plastrach iw całości - 150 g;
• Sok i miąższ z arbuza - 400 g;
• Sok z limonki - 35 g;
• Cukier brązowy - 2 łyżki stołowe;
• Sól - 1/8 łyżeczki;

Gotowanie:

Wyjmij foremki do lodów i włóż do nich uchwyty na patyczki.

Zmiksuj całe truskawki, sok z arbuza, sok z limonki, brązowy cukier i sól w blenderze na gładką masę. Przecedź miksturę przez sito, przepychając ciała stałe, aby uzyskać więcej soku.

Podziel mieszankę między formy i zamrażaj przez 6 godzin. Można przechowywać w stanie zamrożonym do 3 tygodni.

Niskokaloryczne lody z truskawkami i sokiem z arbuza

Deser z kefiru

Deser kefirowy to kolejny krok w Twojej diecie. Jest łatwy w przygotowaniu, ma kremową konsystencję i doskonale łączy równowagę smaku i świeżość owoców. Czas przygotowania - 5 minut. Tylko 20 kalorii.

deser czekoladowy

Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie, czy chcesz jeść mniej węglowodanów, czy pozostać weganinem, aby zjeść bardziej pożywny i pyszny posiłek, ten Brownie jest bardziej niż kiedykolwiek. Tylko trzy składniki, 20 minut pieczenia i deser bananowy należy do Ciebie.

Składniki:

• 3 dojrzałe banany;
• 150 g solonego masła migdałowego;
• 2 łyżki stołowe. łyżki 100% proszku kakaowego.

Gotowanie:

Przygotuj piekarnik w 210 stopniach i posmaruj blachę do pieczenia olejem. Wymieszaj masło migdałowe i banany w średniej misce, aż będą gładkie. Dodaj kakao w proszku i dokładnie wymieszaj, aby nie było brązowych lub białawych smug. Wlej ciasto na patelnię lub szerokie naczynie i piecz przez 20 minut lub dłużej. Możesz sprawdzić, czy jest zrobione wykałaczką - jeśli wyjdzie czysta, to gotowe. Pozostaw do ostygnięcia przez 15 minut i ciesz się.

To żywe różowe ciasto to czysta truskawkowo-truskawkowa dobroć ze świeżymi jagodami wchodzącymi w ciasto i lukier. Czas przygotowania ciasta - 55 minut, łączny czas przygotowania - 2 godziny 10 minut. W przeliczeniu na 12 porcji. Idealny przepis na święta.

Składniki:

• 400 gramów cukru pudru;
• 200 gram niesolonego masła, miękkiego + trochę do nasmarowania patelni
• 4 duże jajka (najwyższa kategoria);
• 1 łyżka wanilii;
• 500 gramów mąki premium + trochę do zapylania patelni;
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
• 1/2 łyżeczki soli kuchennej;
• 200 gramów drobno posiekanych świeżych truskawek;
• 1/2 łyżeczki czerwonego płynnego barwnika spożywczego
• 300 gramów niesolonego masła, miękkiego;
• 1600 gramów cukru pudru;
• 200 gramów drobno posiekanych świeżych truskawek (do innych celów);
• 1 łyżeczka soku z cytryny;
• 1 łyżeczka wanilii (ponownie)
• 1/2 łyżeczki soli kuchennej;

Gotowanie:

Gotowanie ciasta zaczyna się od rozgrzania piekarnika do 220 stopni.

Ubijaj cukier i masło w mocnym mikserze na średnich obrotach na jasną i puszystą masę, około 2 minut. Dodawaj jajko pojedynczo i ubijaj na niskich obrotach po każdym dodaniu. Przynieś wanilię.

W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj mąkę do mieszanki cukru. Ubijaj na niskich obrotach, aż składniki zostaną całkowicie wymieszane. Dodaj truskawki i czerwony barwnik spożywczy.

Ciasto rozłożyć równomiernie na blasze do pieczenia w 3 natłuszczonych ciastkach o średnicy 16-18 cm Piec przez około 20 minut, aż tester (wykałaczka) wyjdzie czysty.

Po schłodzeniu ciastek do temperatury pokojowej, co zajmie około 40-60 minut, aby móc z nimi pracować.

Przygotowanie masła glazury truskawkowej: Ubijaj masło mikserem o dużej mocy na średnich obrotach przez około 1 minutę. Dodaj cukier puder i ubijaj na puszystą masę. Dodać truskawki, sok z cytryny, wanilię, sól i ponownie ubić, aż będą gładkie i połączone.

Zbieramy ciasto. Umieść 1 warstwę ciasta na półmisku do serwowania, posmaruj równą warstwą lukru truskawkowego. Powtórz to jeszcze dwa razy. Posmaruj wierzch i boki ciasta pozostałym lukrem.

Słodycz z mleka

Lekki i orzeźwiający kremowy koktajl mleczny, przygotowany w mgnieniu oka, nie wymaga wielu składników. Cała świeżość zawartej w nim mięty zostanie przeniesiona bez śladu i napełni Cię siłą. Ze wszystkich dań jest to najbardziej białkowy deser.

Składniki:

• 8 kostek mrożonego mleka migdałowego;
• 240 gramów odtłuszczonego mleka lub mleka migdałowego;
• 2 łyżki syropu mentolowego.

Gotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze i ubij na wysokich obrotach. Smacznego.

Lemon Ricotta - kawałek tego ciasta przeniesie Cię w delikatny orzeźwiający, cytrynowy świat. Czy będziesz w stanie odmówić lub przestać po jednokrotnym spróbowaniu? Czas wyrabiania ciasta to 15 minut, całkowity czas gotowania to 1 godzina.

Składniki:

• 220 gramów sera ricotta;
• 3 jajka premium w temperaturze pokojowej;
• 96 gramów słodzika;
• 56 gramów stopionego oleju kokosowego;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• 1 łyżka skórki z cytryny;
• 1 łyżeczka wanilii;
• 1 łyżeczka aromatyzująca olej;
• 1/2 łyżeczki ekstraktu stewii;
• 180 gramów mąki pełnoziarnistej;
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
• 1/2 łyżeczki soli.

Gotowanie:

Przygotuj piekarnik w 220 stopniach. W misce miksera dodaj ricottę, jajka, słodzik, masło, sok z cytryny, skórkę, wanilię, stewię i aromat masła. Miksuj na średnio-niskich obrotach, aż będzie gładka.

W tym samym czasie zacznij przygotowywać suche składniki. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wyłącz mikser i połącz zawartość miski i miski. Najpierw zamieszaj, a następnie ubijaj z małą prędkością, aż nie będzie grudek i smug. Nie prześwietlaj pod mikserem.

Połóż pergamin na blasze do pieczenia, następnie posmaruj i ułóż na wierzchu formę, do której chcesz wlać powstałą masę. Piecz przez 45 minut lub do momentu, gdy tester przestanie ciemnieć.

Deser z kakao

Mus czekoladowy Espresso to gęsta, niskokaloryczna słodycz i nieporównywalna błogość. Czas gotowania - 10 minut. Przeznaczony na 8 porcji. Można podawać jako deser zimny i gorący w szklance.

Składniki:

• 250 gramów grubo posiekanej ciemnej czekolady lub 150 gramów proszku kakaowego;
• 300 gramów mleka 2%;
• 1/4 łyżeczki szybkiego kremu espresso;
• 2 żółtka;
• 3 łyżeczki syropu z agawy;
• 1/4 łyżeczki soli morskiej;
• 230 gramów lekkiego tofu;
• Jogurt niskokaloryczny (opcjonalnie)

Gotowanie:

Jeśli używasz proszku kakaowego, najpierw rozcieńcz go w gorącej wodzie 1: 3.

Umieść wiórki czekoladowe lub proszek kakaowy w misce blendera. W osobnym rondlu wymieszać espresso, żółtka, syrop z agawy i sól i zagotować na małym ogniu. Gotuj, ciągle mieszając, aż zgęstnieje, około 5 minut. Następnie wlej miksturę do blendera, aby podgrzać czekoladę.

Dodaj tofu i mieszaj do uzyskania gładkości. Powstały mus wlej do ośmiu małych garnków, odczekaj 2 godziny i podawaj schłodzony. Opcjonalnie możesz udekorować jogurtem.

Słodkie danie z kwaśnej śmietany

Lody śmietankowo-jagodowe o niskiej zawartości tłuszczu i bez dodatku cukru. Czas gotowania 29 minut. Liczba porcji to 6.

Składniki:

• 450 gramów jagód;
• 1/2 łyżki stewii;
• 1 łyżka soku z cytryny;
• 200 gramów beztłuszczowej śmietany;
• 500 gramów niesłodzonego mleka migdałowego;
• 1/2 łyżeczki oleju migdałowego;
• Migdały i jagody do dekoracji.

Gotowanie:

Zrób puree z jagód w robocie kuchennym. Dodaj i wymieszaj pozostałe składniki i odstaw na 2-4 godziny.

Zamroź w maszynce do lodów. Podczas serwowania posyp płatkami orzecha włoskiego i całymi jagodami.

Wniosek

Tak więc, przyjaciele, teraz doskonale rozumiecie, czym jest właściwe słodkie jedzenie, jaka jest norma węglowodanów, tłuszczów i że są różne. Jedz wolne węglowodany, tłuszcze roślinne, białka zwierzęce. Nic strasznego się nie stanie, jeśli przejesz się o 10-20 gramów. Ciało jest inteligentnym urządzeniem, zrozumie to.

Uważaj na słodziki. Ich istotą jest dawanie poczucia słodyczy, a nie przynoszenie korzyści życiu. Wabiki są węglowodanami i całkowicie pozbawione wartości trawiennych. Większość z nich jest produkowana w krajach zachodnich i toczy się poważna walka między FMA, lekarzami i producentami o udowodnienie braku przeciwwskazań.

Gotuj słodycze w domu. Przepisy często nie zajmują więcej niż 30 minut. Coś do szybkiego pieczenia, ugniatania, ubijania - sam zrób deser według własnego TU. Dodaj tyle cukru, ile chcesz w dowolnej formie (a najlepiej mniej), tłuszczów w postaci płynnego oleju (siemię lniane, oliwka) i zmniejsz kalorie dla zdrowia.

Podany TOP słodyczy wystarczy Ci na tydzień prawidłowego odżywiania, a przepisy krok po kroku przez kolejne 20 dni.Potem przyjdź ponownie i nauczysz się czegoś nowego.

Kliknij tutaj, aby otworzyć formularz i przesłać swoją historię utraty wagi. zamknięta forma

Aby zostawić artykuł, musisz wypełnić wymagane pola: „Tytuł”, „Pytanie antyspamowe”, „Kategoria”, „Wiadomość” oraz zaznaczenie zgody na warunki publikacji. Dołącz do opisu zdjęcia dla jasności!

Desery są pysznym dodatkiem po daniu głównym, a także podawane są z filiżanką mocnej herbaty lub aromatycznej kawy. Desery podawane są w małych porcjach, często ozdobionych dodatkowymi apetycznymi przysmakami. Desery to w większości przypadków słodki poczęstunek. Przekąski mogą zawierać dużą ilość cukru, budyniu, owoców.

Desery mogą mieć postać zapiekanek, ciasteczek, ciast, różnorodnych kompozycji różnych pysznych składników gotowanych w piekarniku lub wolnowarze. Jeśli jednak dana osoba preferuje prawidłowe odżywianie i dietetyczne menu lub jest zmuszona do ich przestrzegania ze względów zdrowotnych lub odchudzania i redukcji nadwagi, to będzie musiała zrezygnować z pysznej uczty w postaci soczystego deseru. Ale czy tak jest? W każdym razie desery będą musiały być całkowicie wyłączone z diety w okresie odchudzania? Dieta nie jest powodem, aby rezygnować z wszelkich radości życia i brać tylko mdłe, pozbawione smaku jedzenie.

Istnieje wiele przepisów, które pozwolą Ci cieszyć się pysznymi smakołykami, nawet gdy próbujesz schudnąć. Ponadto wiele z nich ma za zadanie delikatnie redukować nadwagę. Desery dietetyczne na odchudzanie nie ustępują w smaku zwykłym słodyczom, a czasem nawet przewyższają wszystkie najbardziej luksusowe kulinarne arcydzieła. Desery wcale nie są trudne w przygotowaniu, a przyjemność płynąca z ich konsumpcji będzie nieporównywalna z niczym! Na półkach cukierni jest szeroka gama wszelkiego rodzaju smakołyków, w tym dietetycznych, ale czy trzeba na to wydawać dużo pieniędzy? Nie jest tajemnicą, że nie ma nic smaczniejszego niż domowe jedzenie. Przepisy na desery dietetyczne w domu są bardzo różnorodne, więc z poniższych przepisów możesz wybrać te, które Ci się podobają!

Zasady przygotowywania przepisów dietetycznych

Aby niskokaloryczny deser był spożywany w okresie odchudzania i odchudzania, musisz przestrzegać kilku prostych zasad prawidłowego przygotowania cudu dietetycznego:

• Przygotowując deser, należy ograniczyć do minimum użycie cukru.
• Przygotowując mieszankę na deser zaleca się unikanie dodawania tłuszczów i węglowodanów do jednorodnej mieszanki.
• Jeżeli zgodnie z przepisem na przygotowanie dietetycznego deseru wymagane jest użycie kefiru lub mleka, wówczas preferowane powinny być produkty mleczne o minimalnej zawartości tłuszczu.

Aby przygotować pyszny deser dietetyczny na herbatę, wcale nie trzeba zwracać uwagi tylko na przepisy na chude ciasteczka. Desery przeznaczone do odchudzania potrafią być bardzo kolorowe i pyszne!

Dietetyczny mus twarogowy

Jeden z najłatwiejszych przepisów, ale deser okazuje się niesamowicie pyszny! Wiele osób po jej przeczytaniu z pewnością będzie chciało zrobić taki mus, niezależnie od tego, czy starają się schudnąć, czy nie.

Do przygotowania dietetycznego dzieła sztuki kulinarnej potrzebne będą następujące składniki:

• twarożek o minimalnej zawartości tłuszczu - 250 gramów;
• banan - 2 sztuki;
• gorzka czekolada - 1 sztuka;
• wanilina.

Twarożek (125 gramów) lekko zmiażdżony w głębokiej misce. Obierz banana, pokrój w pierścienie, a następnie podziel każdy pierścień na cztery części. Zmiel ćwierć tabliczki gorzkiej czekolady tak drobno, jak to możliwe. W jednej misce wymieszaj twarożek, czekoladę i banana, ubij mikserem na jednolitą masę. Pierwsza warstwa musu jest gotowa. Na drugą warstwę musu resztę twarogu układa się w osobnej misce, lekko ugniata. Obierz banana, również pokrój w pierścienie i podziel każdy pierścień na ćwiartki. Dodaj posiekanego banana do twarogu i przykryj wanilią. Ubij dokładnie mikserem, aż będzie gładkie. W pięknej, głębokiej filiżance deserowej najpierw nakładamy pierwszą przygotowaną warstwę musu, drugą warstwę nakładamy na wierzch. Zmiel resztę gorzkiej czekolady, posyp musem. Udekoruj jagodami lub kawałkami owoców. Szczególną atrakcją będą liście mięty. Luksusowy deser w postaci musu twarogowego gotowy!

Uwaga: Dietetyczne słodycze twarogowe to jedne z najbardziej ulubionych przez osoby, które nie tylko dążą do odchudzania. Zastępując 5% beztłuszczowy twarożek, możesz zrobić deser jako codzienną ucztę o większej ilości kalorii.

Twaróg beztłuszczowy ma bardzo istotny pozytywny wpływ na organizm, oprócz wspomagania odchudzania, pomaga wzmocnić układ odpornościowy i kości. I oczywiście jest to jeden z głównych składników do robienia deserów, zarówno dietetycznych, jak i codziennych.

Zapiekanka z twarogiem dietetycznym

Kolejny niesamowity przepis na pyszną dietetyczną zapiekankę z twarogiem. Wiele osób uważa, że ​​gotowanie zapiekanki jest trudne i wymaga dobrych umiejętności kulinarnych. Jednak tak nie jest! Zapiekanka powstaje w dość krótkim czasie i nawet początkujący w kuchni może to zrobić.

Tak więc, aby przygotować dietetyczną zapiekankę z twarogiem, będziesz potrzebować następujących składników:

• twarożek - 300 gramów;
• jajka - 2 sztuki;
• kefir o minimalnej zawartości tłuszczu - 100 gramów;
• rodzynki;
• masło.

Włożyć twarożek do głębokiej miski, lekko zmiażdżyć, wlać kefir, dodać dwa jajka kurze. Trochę wymieszaj, dodaj garść rodzynek i ponownie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. Nasmaruj obficie naczynie do pieczenia olejem, rozgrzej piekarnik do 180 °. Włóż masę twarogową do formy i piecz przez 40 minut. Ten okres pieczenia dietetycznej zapiekanki napełni kuchnię niepowtarzalnym aromatem i wywoła niepohamowaną chęć odgryzienia kawałka! Deser w formie zapiekanki doskonale uzupełni filiżankę pachnącej mocnej herbaty jaśminowej.

Wiśnia w połączeniu z niesamowitym dietetycznym ciastem

Prawdziwy wiśniowy skarb dietetycznego menu. A warto zauważyć, że przygotowanie tego deseru jest dość proste!

Do przygotowania dietetycznego ciasta wiśniowego potrzebne będą następujące składniki:

• wiśnia - 250 gramów;
• beztłuszczowy kefir - 100 gramów;
• szklanka płatków owsianych;
• miód - łyżeczka;
• jajko kurze - 1 sztuka;
• masło;
• wanilina.

Zmiel szklankę płatków owsianych za pomocą blendera, aż uformują się płatki owsiane. Do mąki dodać łyżkę miodu i kefiru, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie poczekać, aż ciasto puchnie i zwiększa objętość. Ubij jajko z wanilią, aż się spieni. Wiśnie opłucz, oddziel od pestek. Do ciasta dodać jajko z wanilią i wiśniami, energicznie wymieszać. Obficie posmaruj blachę do pieczenia olejem, podgrzej piekarnik do 200 °. Wyłóż ciasto wiśniowe na blachę do pieczenia, piecz ciasto przez 40 minut. Dietetyczna rozkosz wiśniowa jest gotowa! Deser będzie świetnym sposobem na urozmaicenie diety w okresie odchudzania.

Ciasto z galaretką

Prawdziwa ozdoba każdego stołu! Ciasto z galaretką to luksusowy deser, który idealnie nadaje się na kameralne rodzinne przyjęcie herbaciane, a także na przyjęcie drogich gości. Opisana poniżej metoda gotowania pozwoli Ci zasmakować magicznego smaku galaretki owocowej bez szkody dla sylwetki podczas dietetycznego odchudzania.

Do przygotowania pysznego ciasta potrzebne będą następujące składniki:

• brzoskwinia - 1 kilogram świeżych owoców lub 1 puszka posiekanych owoców w puszkach;
• pomarańczowy - 1 kilogram (optymalna ilość to 3-4 sztuki);
• mrożona wiśnia - 150 gramów;
• sok wieloowocowy - opakowanie 1 litr;
• chipsy migdałowe - 150 gramów;
• żelatyna.

Najpierw trzeba opłukać pomarańcze, obrać je, podzielić na osobne plasterki. Do szklanki wlej sok wieloowocowy, dodaj do niego żelatynę, poczekaj, aż żelatyna się rozpuści. Dalej są brzoskwinie.

Praktyczna wskazówka: Jeśli brzoskwinie są świeże, umyj je dokładnie, pokrój na pół, usuń pestkę, a następnie pokrój na małe kawałki. Jeśli brzoskwinie są konserwowane, musisz je wyciągnąć ze słoika i pokroić w małe plasterki.

Następnym krokiem jest uruchomienie naczynia do pieczenia. Najpierw musisz poprawnie rozłożyć owoce. Plasterki pomarańczy układa się na samym środku, obramowuje wiśniami, a wzdłuż krawędzi formy układa się plasterki brzoskwini. Sok wieloowocowy z żelatyną wlać prawie do samej góry formy. Delikatnie usmaż chipsy migdałowe na oliwie z oliwek i wypełnij formę. To kończy wszystkie przygotowania. Pozostaje umieścić ciasto na zimno, aby uformować galaretę. Gdy ciasto jest już gotowe, można je dodatkowo udekorować świeżymi jagodami, a brzegi posypać pozostałymi wiórkami migdałowymi lub orzechami.

Pyszne wnioski

Dieta nie oznacza końca uczty brzucha. Lekkie desery dietetyczne można spożywać bez szkody dla sylwetki, jednocześnie ciesząc się boskim smakiem, który w niczym nie ustępuje zwykłym smakołykom.

Praktyczna rada: Odpowiednio przygotowane smakołyki nasycą ciało i przyniosą przyjemne urozmaicenie w trudnym dla organizmu okresie. W każdym razie każda dieta jest stresująca. Ciasta wiśniowe, zapiekanki z twarogiem, ciasto galaretkowe i mus z twarogu czekoladowego pomogą nieco go zmiękczyć.

Być może jedną z podstawowych zasad jest odpowiedni poziom zawartości tłuszczu w produktach. Do pieczenia i przygotowywania innych deserowych pyszności często trzeba używać takich składników jak twarożek, kefir, masło. Im niższy procent zawartości tłuszczu, tym potrawy będą lżejsze pod względem kalorii, a zatem nie wpłyną negatywnie na wagę osoby.