Pieczenie dietetyczne: najlepsze przepisy na zdrową dietę. Pyszne niskokaloryczne wypieki

Ten przepis na niskokaloryczne wypieki jest niezwykle prosty, zestaw produktów jest najtańszy. Piecze się prawie natychmiast. Polecam przygotować jabłko w cieście na herbatę, szczególnie docenią to osoby, które zachowują harmonię, podążają za sylwetką lub nie lubią długo majstrować przy cieście.

Proponuję zrobić bardzo szybkie ciasto truskawkowe. To ciasto truskawkowe jest przygotowywane w kilka minut. Wystarczy połączyć wszystkie składniki produktów, włożyć formę z ciastem do piekarnika i można robić inne rzeczy. Ten szybki przepis na ciasto truskawkowe jest idealny dla zapracowanych gospodyń domowych. Możesz go gotować nie tylko w weekendy, ale także w dzień powszedni. Spraw, aby Twoja rodzina była na wakacjach!

Czym jest wrzesień bez pieczenia z dynią? To ciasto z kawałkami czekolady przypomina bardziej ciasteczka. Niesamowicie delikatny aromat, delikatny smak. To nawet smak z dzieciństwa: początek jesieni, pierwsze złociste liście, ciepłe jeszcze słońce, zapach pigwy, winogron i dyni. Wracam do domu ze szkoły, włączam telewizor, nalewam herbaty i kroję sobie duży kawałek ciasta dyniowego…

Dynia to prawdziwa czarodziejka, bardzo ją kocham. Jesienią i zimą na pewno się nim nie znudzisz. Jeśli chcesz - zrób z niego słodkie desery witaminowe, jeśli chcesz - zdrowe, niskokaloryczne pierwsze lub drugie dania. A jakie pyszne, delikatne, pachnące ciasto uzyskuje się z niego! Polecam babeczki dyniowe, jest wiele opcji przepisu, ale każda z nich jest prosta. Minimum składników, świetne rezultaty.

Nadal odkrywam dla siebie przydatne produkty, aby opanować przygotowywanie z nich pysznych potraw. Nie miałam pojęcia, czym jest rabarbar, czytałam go tylko w książkach, słyszałam w filmach (chwalono z niego zupy i desery). Na rynku przez cały rok sprzedaje się różne zielenie, ale nie zwracałem uwagi na rabarbar, nawet nie wiedziałem, jak wygląda. Dopóki mój sąsiad nie poczęstował mnie niesamowitym ciastem z rabarbarem!

Dla osób śledzących zdrowie, sylwetkę, będących na diecie istnieje wiele przepisów na pyszne niskokaloryczne desery. Serek dyniowy i twarogowy - to podstawa jednego z nich - lekkiego dania, które można przygotować szybko, bez żadnych kosztów. Tylko dobre, bez dodatkowych kalorii. Zaoferuj swojej rodzinie zapiekankę z dyni z twarogiem i kaszą manną, mało kto odmówi takiego deseru na herbatę.

Każdy, kto z jakiegoś powodu musi przestrzegać diety (aby schudnąć lub zachować zdrowie) uczy się zaspokajać zapotrzebowanie organizmu na słodycze przy pomocy zdrowych deserów, niskokalorycznych wypieków i suszonych owoców. Czego ludzie po prostu nie wymyślają, aby zmniejszyć zawartość kalorii w wypiekach - dodają do ciasta owoce, otręby, płatki owsiane, a nawet warzywa. Mogę podać wspaniały przykład – ciasto marchewkowe, choć przepis zawiera warzywa, smak gotowego dania pozostaje na wierzchu!

Nawet na wakacjach możesz ugotować pyszne, bezpieczne dla zdrowia i sylwetki jedzenie. Święta sylwestrowe są niezliczone, można łatwo przytyć, ale wtedy trudno schudnąć. Najlepsze smakołyki to niskokaloryczne wypieki i niskotłuszczowe posiłki. Postaraj się zrobić niskokaloryczne ciasteczka świąteczne, takie wypieki nie zaszkodzą Twojej urodzie, polubią je Twoja rodzina, są dobre jako prezent świąteczny lub ozdoba choinkowa.

Zdecydowanie zaleca się włączenie twarogu do diety zdrowej diety, można z niego ugotować wiele niskokalorycznych dietetycznych i po prostu pysznych dań - przekąski, desery, wypieki. Pachnący, delikatny placek z twarogiem to pyszny przysmak, przysmak dla całej rodziny. Piekę twarogi według różnych przepisów, ponadto nadzienie niekoniecznie jest słodkie.

Zbliżają się święta, jesteś na diecie? Nie rozpaczaj, bo istnieją przepisy na niskokaloryczne wypieki. W 100 g takich słodyczy jest około 150-180 kalorii, więc walka z nadwagą nie jest powodem odmowy np. deseru noworocznego, ciasteczek świątecznych, pysznych urodzinowych smakołyków. Pyszne niskokaloryczne ciasteczka - przepis na dobry nastrój!

Cześć wszystkim! Jestem fanką smacznego gotowania nie tylko słodkich przepisów, ale także dietetycznych smakołyków. Niskokaloryczne pyszne, niezwykłe wypieki na odchudzanie z jabłek również mają miejsce na mojej stronie! Przyjrzyjmy się naszym pierwszym przepisom!

Jabłka (3 sztuki), pół szklanki rodzynek, 2 stoliki. łyżki miodu, 1 łyżeczka cynamonu, 8 stolików. łyżki herkulesa, 2 stoliki. łyżki oleju roślinnego.

Takie niezwykłe wypieki przygotowuje się dość łatwo i prosto!
Zacznijmy gotować:

Wstępnie obrać jabłka i usunąć rdzeń, natrzeć grubą tarką.
Wsyp cynamon i rodzynki do startej owsianki, wymieszaj.
Przygotuj naczynie do pieczenia, idealne byłoby okrągłe. Rozsypujemy tam starte jabłka, wsypujemy płatki i mieszamy, dodajemy miód, olej i ponownie mieszamy. Możesz mieszać wszystko na raz lub możesz zrobić 2 warstwy, spód to jabłko, a wierzch to płatki z masłem i miodem, tak jak to jest, tj. do wyboru.
Niskokaloryczne surowe wypieki piecze się przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Oto takie proste niskokaloryczne i bardzo nietypowe wypieki! Można go spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno! Sprawdź poniższe przepisy!

Bardzo ciekawy i nietypowy przepis, wcale nie taki, jaki jadaliśmy na co dzień! Niskokaloryczne wypieki są bardzo wygodne, ponieważ można je jeść o każdej porze dnia.

Do gotowania zakupimy następujący zestaw produktów:

Pół kg jabłek, 100 g mąki razowej, 2 stoły. łyżki oleju roślinnego, rodzynki (50 g), pół łyżeczki cynamonu.

Pieczenie krok po kroku:

Jak zawsze przed gotowaniem myjemy jabłka i rozcieramy je na grubej tarce, nie zapomnij też usunąć rdzenia.
Rodzynki umyć i wymieszać z jabłkami i cukrem, dodać tam cynamon, bardzo dobrze wymieszać.
Z ciasta formujemy małe kulki, które należy ułożyć w natłuszczonej formie. Pieczenie piecze się przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Szczęśliwej herbaty! Sprawdź poniższe przepisy!

Ugotujmy kolejny niskokaloryczny przepis!

Potrzebujemy następującego zestawu produktów:

Twarożek (400 g), 350 ml jogurtu, ciasteczka owsiane (150 g), sok jabłkowy 50 ml, 2 jajka kurze, 1 stół. łyżka miodu i tyle samo skrobi.

Przepis przygotowujemy krok po kroku:

Zakupione ciasteczka należy drobno zmielić na okruchy, wskazane jest zrobienie tego za pomocą blendera.
Skrop je sokiem jabłkowym.
Tę kruchą arogancję rozprowadzamy w formie i taranujemy na wszystkich powierzchniach i wkładamy do lodówki na pół godziny.
Dodaj twarożek do jogurtu i możesz wycisnąć trochę soku z cytryny, dobrze ubić blenderem ręcznym.
Jeździmy tam jajkami, kładziemy miód i skrobię.
Układamy masę twarogową na naszym cieście i pieczemy około 25-30 minut w 180 stopniach.

Szczęśliwej herbaty! Sprawdź poniższe przepisy niskokaloryczne!

Jeśli chcesz bardzo prostego i ekstrawaganckiego dania, w którym jest mało kalorii, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie! Polecam jeść zdrowe wypieki nie tylko na odchudzanie, ale także na co dzień, bo. szybkie węglowodany to nasz wróg!

Jakie produkty musimy kupić w sklepie:

Twarożek (150 g), niskotłuszczowy jogurt (75 g), 1 stół. łyżka proszku kakaowego, 20 g jagód (najlepiej truskawki), banan (50 g)

Zacznijmy gotować:

Potrzebujemy, aby twarożek był nie tylko twarogiem, ale miał kremową kompozycję, do tego wlewamy niskotłuszczowy twarożek do twarogu i dokładnie ubijamy blenderem ręcznym, wtedy kompozycja będzie jak śmietana!
Oddzielnie drobno posiekaj banana i truskawki w kostkę, włóż je do masy twarogowej, tak jak jagody i owoce, a następnie możesz fantazjować.
Powstałe przyszłe lody należy umieścić w zamrażarce w celu zestalenia, co 20 minut, wskazane jest mieszanie.

Szczęśliwego picia herbaty!

Dziękuję za przeczytanie do końca moich niskokalorycznych przepisów! Mam nadzieję, że pieczenie Ci się spodoba! Będzie mi miło, jeśli odwiedzisz inne moje sekcje na mojej stronie!

Aby pozbyć się nadwagi, zamiast ciastek, masła, tłustych i innych śmieciowych potraw należy używać niskokalorycznych pokarmów, dlatego pieczenie dietetyczne odgrywa ważną rolę w odchudzaniu, zastępując zwykłe desery. Jest na to wiele opcji, więc nie musisz ograniczać się do przysmaków. Które z nich są smaczniejsze, możesz sam określić, przeglądając kilka popularnych przepisów fitness ze zdjęciami.

Co to jest żywność dietetyczna

Nie musisz całkowicie ograniczać swojej diety w stosunku do słodyczy. Wystarczy je ugotować w domu. Niskokaloryczne wypieki na odchudzanie - są to serniki, zapiekanki, muffinki, ciasta niskotłuszczowe, ciasteczka, bułki itp., które mają niższą wartość energetyczną. Zapewnia to zastąpienie wszystkich tłuszczowych składników receptur.

Jak zrobić dietetyczne ciasto do pieczenia

Główny sekret dietetycznego pieczenia na odchudzanie tkwi w jego niezwykłych składnikach i chudym cieście. Cukier można zastąpić stewią, miodem lub trawą miodową, jajkami fermentowanymi produktami mlecznymi o niskiej zawartości tłuszczu, a białą mąką ryżem, płatkami owsianymi, kaszą gryczaną lub kaszą manną. Dzięki tym składnikom z łatwością przygotujesz niskokaloryczne ciasto do pieczenia. Może być słodka lub bardziej satysfakcjonująca. Chude pieczenie przy jednoczesnej utracie wagi dodatkowo wyklucza jajka.

Jak zastąpić mąkę w pieczeniu, aby schudnąć

Głównym spoiwem każdego ciasta jest mąka pszenna, ale jest ona bardzo kaloryczna. Z tego powodu w przepisach żywieniowych należy go najpierw wymienić. Prostą opcją jest użycie innego rodzaju mąki. Może to być kukurydza, ryż, kasza gryczana, siemię lniane, kokos. Mąka dietetyczna to mąka jęczmienna lub migdałowa. Zrobi to nawet zwykły herkules.

Dietetyczne przepisy na wypieki

Kierując się zasadą zastępowania wysokokalorycznych składników, możesz wymyślić różnorodne niskokaloryczne przepisy na wypieki - od prostej zapiekanki po warzywny placek. Podstawą jest często niskotłuszczowy twarożek. To nie musi być zapiekanka. Owoce, jagody lub warzywa, takie jak jabłka, marchew, kapusta lub słodka, ale zdrowa dynia, są często dodatkiem do wypieków bez węglowodanów.

Ciasteczka owsiane

Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: sześć.
Kalorie: 170 kcal.
Kuchnia: rosyjska.
Poziom trudności: łatwy.

Dietetyczne ciasteczka owsiane w domu są przygotowywane z minimalnego zestawu produktów. Na tej liście nie ma masła, masła, warzyw ani mąki, dlatego pieczenie okazuje się być niskokaloryczne. Płatki owsiane to nie tylko produkt o niskiej zawartości tłuszczu. Jest bardzo przydatny ze względu na zawartość błonnika, minerałów i witamin. Instrukcje, jak ugotować taki przysmak, są bardzo proste.

Składniki:

jajko - 2 szt .;
cynamon – do smaku;
płatki owsiane - 2 filiżanki;
słodzik - 2 tabletki;
wanilina - 1/3 łyżeczki;
rodzynki lub inne suszone owoce - garść.

Metoda gotowania:

Przede wszystkim natychmiast włącz piekarnik, aby się rozgrzać, ustawiając temperaturę na 180-200 stopni.
Następnie w małej misce ubij jajka z dodatkiem wanilii.
W innej misce wymieszaj płatki owsiane ze słodzikiem, rodzynkami i cynamonem.
Następnie wlej masę jajeczną, wymieszaj.
Weź blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem.
Ciasto rozsmarować łyżką stołową, formując okrągłe, cienkie ciasteczka.
Wyślij do pieczenia przez 15-20 minut.

sernik

Czas gotowania: 3 godziny 15 minut.
Porcje: pięć.
Zawartość kalorii w naczyniu: 150 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Dietetyczny sernik twarogowy jest dobry, ponieważ można go zrobić nawet bez pieczenia w piekarniku. Oszczędza to dużo czasu. Potrzeba trochę więcej, aby zestalić mieszankę na bazie żelatyny. Zaletą receptury i małej listy produktów. Bazą jest twarożek z niskotłuszczowym jogurtem. Słodycz sernika pochodzi z miodu.

Składniki:

sok z cytryny - 75 ml;
wiewiórki - 2 szt .;
jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 100 g;
twarożek - 200 g;
owoce - do smaku;
miód - 30 g;
woda - 75 ml;
żelatyna - 10 g.

Metoda gotowania:

Wymieszaj wodę z sokiem, zalej tę mieszankę żelatyną.
Po pięciu minutach umieść masę w łaźni wodnej, trochę podgrzej.
Twarożek zmiażdżyć, wlać jogurt, dodać miód i żelatynę, wymieszać.
Białka ubić osobno, następnie delikatnie wymieszać z masą twarogową.
Ułóż spód dowolnej formy z kawałkami owoców. Na wierzch wlej mieszankę twarogową.
Wstaw do lodówki na 2-3 godziny.

Ciasteczka owsiane z twarogiem

Porcje: pięć.
Zawartość kalorii w potrawie: 169 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Twarożek i ciasteczka owsiane pomogą urozmaicić dietę. Posiada wysoką zawartość składników odżywczych. Ponadto z twarogiem ciasteczka są bardziej miękkie i delikatne. Jeśli lubisz bardziej kruchy przysmak, dodaj trochę proszku do pieczenia. Aby nadać wyjątkowy smak, odpowiednie są przyprawy - cynamon lub wanilina.

Składniki:

masło - 25 g;
twarożek - 110 g;
cynamon – do smaku;
jajko - 1 szt .;
płatki owsiane - 900 g;
sezam - 35 g;
słodzik - 30 g;
proszek do pieczenia - 3 g.

Metoda gotowania:

Wymieszaj płatki ze słodzikiem, cynamonem i proszkiem do pieczenia.
Następnie dodaj jajka, zetrzyj tam zamrożone masło.
Pozostaw miksturę na pół godziny, a następnie dodaj puree z twarogu.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż ciasto w małe ciasteczka.
Piec około kwadransa w 180 stopniach.

Czas gotowania: 50 minut.
Porcje: 5 osób.
Zawartość kalorii w potrawie: 182 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Miłośnikom pieczenia na pewno spodobają się dietetyczne ciasta w piekarniku. Mogą być zarówno słodkie, jak i mięsne lub warzywne. W tym drugim przypadku wypieki są bardziej satysfakcjonujące, ale jednocześnie nadają się na dietę. Szczególnie smaczne są placki z kapustą. Choć ich wykonanie jest bardzo proste, to efekt pod względem smaku wciąż jest po prostu niesamowity.

Składniki:

drożdże - 1 łyżeczka;
beztłuszczowy twarożek - 150 g;
kapusta - 215 g;
jajko - 1 szt .;
mąka pełnoziarnista - 100 g;
mleko - 50 ml;
sól dla smaku;
proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
oliwa z oliwek - 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

Drożdże zalać ciepłym mlekiem.
Połącz twarożek z jajkiem. Następnie dodaj drożdże, mąkę, proszek do pieczenia, lekko sól.
Ciasto owinąć folią spożywczą i odstawić do lodówki na 15-20 minut.
Kapustę opłukać, drobno posiekać, następnie sparzyć wrzątkiem i smażyć na oleju do połowy ugotowanego, ostudzić.
Ciasto podzielić na małe kawałki, z każdego rozwałkować koło, pośrodku umieścić trochę nadzienia i zamknąć brzegi.
Piec w 200 stopniach. Zalecany czas to 25-30 minut.

Dietetyczna szarlotka

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.
Ilość porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii w naczyniu: 190 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Jeśli jesteś fanem Charlotte, dietetyczne pieczenie z jabłkami może je łatwo zastąpić. Zamiast mąki używa płatków owsianych lub kaszy manny. W tym drugim przypadku pieczenie dietetyczne podczas odchudzania okazuje się bardzo soczyste i przewiewne. Wszystko za sprawą kaszy manny, która pęcznieje po zalaniu kefirem. Lepiej, jeśli ma niską zawartość tłuszczu.

Składniki:

jabłko - 5 szt .;
kefir - 1-1,5%;
kasza manna - 1 łyżka .;
cukier - 2 łyżki stołowe;
wanilina - do smaku;
białko jajka - 2 szt.

Metoda gotowania:

Kasze polać kefirem, odstawić na pół godziny.
Ubij białka na puszystą masę.
Następnie do kaszy manny dodaj wanilinę z cukrem.
Następnie delikatnie dodaj białka.
Weź zdejmowaną formę, ułóż spód plastrami jabłka, a następnie wylej ciasto.
Piec przez 40 minut, rozgrzewając piekarnik do 190 stopni.

Ciasteczka na kefirze z jabłkami

Czas gotowania: 1 godzina.
Porcje: 5 osób.
Kalorie: 152 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Poziom trudności: łatwy.

Ciasteczka są jednym z głównych produktów spożywczych, które przyczyniają się do przybierania na wadze. Jego wspólne składniki to masło lub margaryna, mąka, jajka, cukier i inne wysokokaloryczne składniki. Z tego powodu ciasteczka szkodzą szczupłej sylwetce, ale bardzo trudno jest je odmówić na diecie. Wyjście jest proste. Ugotuj ciasteczka owsiane na kefirze z jabłkami.

Składniki:

jabłko - 1-2 szt .;
miód - 0,5 łyżki;
kefir - 1 łyżka .;
płatki owsiane - 1 łyżka;
wanilina, cynamon - do smaku.

Metoda gotowania:

Płatki owsiane wymieszać z kefirem, odstawić na pół godziny.
Jabłka opłukać, obrać rdzeń i zetrzeć miąższ, a następnie wycisnąć nadmiar soku.
Wszystko wymieszaj, wyłóż ciasto łyżką na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem.
Piecz w 180 stopniach, aż będzie chrupiąca.

Ciasto dyniowe bez masła i margaryny

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut.
Ilość porcji: 6 osób.
Kalorie: 195 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Jeśli chcesz cieszyć się czymś słodszym, możesz ugotować dietetyczne ciasto z dyni w powolnej kuchence. Dodając to warzywo, pieczenie nabiera niezwykłego smaku. Oprócz słodyczy dynia nadaje ciastu jasny kolor. Generalnie jest to jedno z warzyw, które najczęściej wykorzystuje się do dietetycznego pieczenia podczas odchudzania.

Składniki:

dynia - 700 g;
jajko - 4 szt .;
wanilina, cynamon - do smaku;
cukier - 1 łyżka .;
cukier - 1 łyżka .;
kasza manna - 5 łyżek stołowych;
sól - 1 szczypta;
skórka z cytryny - 1 łyżeczka;
mąka - 1,5 łyżki.

Metoda gotowania:

Jajka podzielić na białka i żółtka. Ostatni ubić z cukrem.
Dynię obrać, zetrzeć na tarce i wycisnąć sok. Dodaj do tego startą skórkę.
Wlej kaszę mannę do dyni, odstaw na 15 minut.
Posolić białka, ubić.
Do nabrzmiałej kaszy manny dodaj żółtka z cynamonem i wanilią.
Następnie delikatnie wymieszaj białka, wlej ciasto do miski multicooker.
Włącz tryb „Pieczenie” na 40 minut.

Ciasto marchewkowe w powolnej kuchence

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut.
Porcje: 7 osób.
Zawartość kalorii w naczyniu: 205 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Bardzo łatwo upiec niskokaloryczne ciasto marchewkowe w powolnej kuchence. Receptura pozostaje taka sama jak w przypadku metod z piekarnikiem. Nawet najprostsza Charlotte okazuje się bardzo smaczna. Przygotowuje się go ponownie na bazie kaszy manny, dzięki czemu ciasto ma miękką i delikatną strukturę. Ze względu na proszek do pieczenia ciastko jest porowate. Ilość marchewek można dostosować do smaku.

Składniki:

kasza manna - 1 łyżka .;
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
marchewki - 1 kg;
twarożek - 400 g;
cukier - 1 łyżka .;
krem - 100 ml.

Metoda gotowania:

Połącz kaszę mannę z proszkiem do pieczenia, namocz w śmietanie, a po pół godzinie wymieszaj z cukrem.
Następnie dodać zmiękczony twarożek, zagnieść ciasto.
Weź miskę, posmaruj olejem, na dno połóż startą marchewkę.
Udekoruj ciastem, włącz tryb „Pieczenie” na 1 godzinę.

Dietetyczna pizza bez mąki

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.
Porcje: 5 osób.
Zawartość kalorii w naczyniu: 184 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Przepis na dietetyczną pizzę w piekarniku jest nie mniej popularny, ponieważ prawie każdy uwielbia ten rodzaj wypieków. Jest przygotowywany bez mąki, a wszystkie składniki zawierają minimum kalorii. Pizza okazuje się bardzo satysfakcjonująca ze względu na filet z kurczaka i pieczarki. Jako te ostatnie częściej używa się pieczarek, ale możesz wybrać dowolne inne, nawet świeże leśne.

Składniki:

pomidor - 2-3 szt .;
filet z kurczaka - 500 g;
papryka słodka - 1 szt .;
jogurt niskokaloryczny - do smaku;
przyprawy, sól - do smaku;
jajko - 1 szt .;
ser - do smaku.

Metoda gotowania:

Filet opłukać, posiekać, następnie posiekać blenderem i dodać jajko, przyprawy i sól.
Ułóż powstałą masę na blasze do pieczenia, piecz ciasto przez 20 minut.
Następnie posmaruj jogurtem, ułóż warstwami pomidorów, papryki i grzybów
Posyp tartym serem, piecz przez kolejne pół godziny.

Ciasto w galarecie z kapustą

Czas gotowania: 1 godzina minut.
Porcje: 4 osoby.
Zawartość kalorii w naczyniu: 98 kcal.
Przeznaczenie: na herbatę / na deser.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: średnia.

Najprostszą opcją testu jest galaretka. Bardzo szybko się przygotowuje. Konsystencja ciasta jest płynna, więc wlewa się ją do formy. Stąd nazwa ciast - galarecie. Mogą mieć różne wypełnienia. Okazuje się, że bardzo smaczne dietetyczne ciasto z galaretką z kapustą. Oprócz tego warzywa nadzienie może zawierać inne produkty, takie jak jajka, marchewka czy cebula.

Składniki:

soda - 1 łyżeczka;
marchewki - 1 szt .;
kefir - 450 ml;
kapusta - 400 g;
przyprawy - do smaku;
mąka pełnoziarnista - 320 g.

Metoda gotowania:

Warzywa opłucz, a następnie drobno posiekaj i zetrzyj.
Smaż marchewki przez kilka minut, następnie dodaj kapustę, gotuj do miękkości.
Sodę zgasić kefirem, odstawić na 10 minut, następnie dodać przyprawy.
Połowę ciasta wylewamy do foremki, następnie nakładamy warstwę nadzienia i wypełniamy resztą ciasta.
Piec w 160 stopniach przez około 40 minut.

Przepisy wideo na dietetyczne pieczenie w piekarniku

Próbując schudnąć, bardzo ważne jest, aby uchronić się przed awariami. Aby tego uniknąć i pomóc przepisom na pieczenie diety podczas odchudzania. Od czasu do czasu jedząc ulubione potrawy, łatwiej poradzisz sobie z chęcią przełamania się na coś słodkiego. Pomoże Ci to nie tylko w opisanych powyżej metodach gotowania dietetycznych wypieków, ale także w przydatnych filmach.

Ciasto dietetyczne Dukana

Dietetyczne ciasto mięsne

Dietetyczne ciasto warzywne

Wypieki dietetyczne same w sobie zawierają mniejszą ilość węglowodanów prostych i tłuszczów niż tradycyjne. Wiele przepisów wymaga użycia mąki pełnoziarnistej, owsianej lub gryczanej. Ale możesz po prostu zmieszać zwykłą białą mąkę w proporcji 3:1 z płatkami owsianymi lub otrębami zmielonymi w młynku do kawy. Zamiast cukru z reguły dodaj fruktozę, przecier z suszonych owoców lub stewię.

Przepisy na niskokaloryczne wypieki dietetyczne

Warzywa są podstawą wielu diet. Ale jak sprawić, by warzywa były smaczne, a potrawy z nich niezwykłe, aby się nie nudziły? Poniżej kilka zdrowych i bardzo smacznych przepisów na ciasta warzywne.

Dania z warzyw. Przepisy dla tych, którzy podążają za figurą

Niskokaloryczne ciasto z kapustą

Składniki:

120 ml mleka;
5 jaj;
Jedna ul. l. obrazy olejne;
Mała główka kapusty;
Jedna łyżka sody;
Jedna żarówka;
Jedna szklanka mąki pszennej lub żytniej;
Sok cytrynowy.

Kapustę posiekać, posolić i dusić na patelni z cebulą. Jajka ubić, ugasić sodę w soku z cytryny, wlej mleko do jajek i dodaj mąkę, wymieszać, włożyć sodę, zagnieść ciasto. Posmaruj blachę do pieczenia olejem, włóż kapustę, przykryj powstałym ciastem na wierzchu, piecz deser w 160 stopniach przez około pół godziny.

Niskokaloryczne ciasto z cukinii

Składniki:

Jedna szklanka mąki;
Średnia cukinia;
220 ml kefiru;
proszek do pieczenia;
pieprz i sól do smaku;
3 jajka;
koperek i zielona cebula;
Jogurt.

Cukinię gotuje się na parze, następnie dodaje się sól i pieprz. Mąkę wymieszać z kefirem i jajkami, wlać proszek do pieczenia. Ułóż ciasto na blasze wyłożonej pergaminem, a następnie ułóż kółka cukinii. Piecz w 210 stopniach przez kwadrans, następnie zmniejsz ogień do 160 stopni i upiecz deser, aż będzie gotowy.

Warstwowe niskokaloryczne ciasto warzywne

Ten przepis jest bardzo popularny wśród sportowców i bywalców siłowni. Spróbuj - bardzo smaczne i niskokaloryczne.

Składniki:

550 gr. cukinia;
0,6 kg ciasta;
oregano i koper do smaku;
1 duża cebula;
350 gr. słodka papryka i pomidorki koktajlowe;
rozmaryn lub bazylia;
niskotłuszczowy ser do posypania.

Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia, warzywa dusić w wodzie, posypać przyprawami, piec 25 minut. w 210 stopniach po zmniejszyć ogień do 160 i piec do miękkości. Przed obniżeniem ognia posyp ciasto serem.

Słodycze mogą być niskokaloryczne. Przepisy na różne przysmaki

Z pomocą owoców, niskotłuszczowego twarogu, płatków owsianych, mąki żytniej i innych równie zdrowych składników możesz zdziałać cuda. Wypróbuj dietetyczne smakołyki i wypieki - a zapomnisz o ciastach i wypiekach, które „osiadają” na bokach.

Niskokaloryczna zapiekanka z twarogiem jabłkowym

Składniki:

3 średnio słodkie jabłka;
forma do ciasta;
450 gr. twarożek;
Jedna ul. l. agawa;
2 jajka;
6 białek;
cynamon;
Jedna ul. l. mąka.

Jabłka obrać, pokroić w plasterki. Formę posmarować oliwą, odłożyć jabłka, posypać cynamonem. Twarożek wymieszać z mąką, syropem i jajkami, ułożyć na wierzchu, posypać cynamonem. Gotuj deser przez 35 minut w 195 stopniach.

Dietetyczne ciasto gryczane niskokaloryczne

Składniki:

5 białek;
Jedna szklanka mąki;
4,5 łyżeczki chleb świętojański, syrop z agawy;
0,5 szklanki mleka;
Dwa jajka;
560 gr. niskotłuszczowy twarożek;
proszek do pieczenia;
3 banany;
0,5 szklanki dowolnych jagód.

Przepis jest prosty. Zagnieść ciasto z mąki, jajek, syropu fruktozowego i mleka. Upiec ciasto na blasze do pieczenia, ostudzić i przekroić na pół. Wymieszaj twarożek z bananami i jagodami za pomocą blendera, posmaruj ciastka, na wierzch możesz dodać jagody, aby udekorować deser.

Dietetyczne niskokaloryczne ciasteczka z kawałkami czekolady bez jajek i cukru

Wyjątkowa receptura na słodycze – czekolada i minimum kalorii.

Składniki:

0,5 ul. mąka;
120 gr. suszone śliwki i 120 gr. Daktyle;
1 szklanka płatków owsianych ugotowanych w wodzie
550 ml mleka;
Trzy łyżeczki kakao.

Namocz suszone owoce w wodzie, może to zająć 5-7 godzin. Po tym, jak muszą zmielić blenderem i wymieszać z płatkami owsianymi. Mąkę wymieszać z kakao, dodać do suszonych owoców i płatków owsianych. Jeśli mieszanina okazała się bardzo lepka, możesz ją trochę wymieszać z mlekiem. Deser ugotuj w piekarniku w 180 stopniach, układając na blasze do pieczenia łyżką stołową.

Przepisy na naleśniki, naleśniki i inne przysmaki z patelni

Możesz być zaskoczony, ale nawet naleśniki, a tak uwielbiane przez wiele naleśników, mogą „pozbyć się” znacznej ilości kalorii, jeśli wybierzesz odpowiedni przepis. Ważna jest tutaj mąka, inne dodatki i oczywiście owoce. Z owocami i smaczniejsze i zdrowsze!

Placki owsiane z jabłkami

Składniki:

0,5 ul. l. obrazy olejne;
Kubek płatków owsianych;
5 białek;
220 gr. kremowy twarożek;
proszek do pieczenia;
Pół jabłka;
Stewia w płynie.

Twarożek ubić z białkami, powoli dodawać płatki owsiane, aby wyszło gęste ciasto, dodać trochę proszku do pieczenia. Zetrzyj jabłko, włóż do ciasta, wszystko wymieszaj, dodaj stewię. Trochę podgrzej blachę do pieczenia i równomiernie natrzyj olejem kokosowym, następnie namocz łyżkę w wodzie i wylej naleśniki na blachę do pieczenia. Gotuj w 190 stopniach, aż będzie gotowe, około 25 minut.

Naleśniki z jagodami. Przepis na zapusty i nie tylko

Składniki:

Szklanka płatków owsianych, zmielonych na mąkę;
450 gr. wszelkie jagody;
5 białek;
filiżanka kefiru;
proszek do pieczenia;
Dwie ul. l. kwaśna śmietana;
220 ml gęstego jogurtu.

Z białek, kefiru, śmietany, płatków owsianych i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Pieczenie przygotowuje się w naleśnikarce. Zmiksuj twarożek i jagody blenderem. Pozwól naleśnikom lekko ostygnąć, podawaj deser z sosem jagodowo-twarogowym.

Przepisy na ciasta i ciasteczka - i znowu minimum kalorii!

Warstwowe niskokaloryczne ciasto białkowe

A ten przepis nadaje się nie tylko do odchudzania, ale także dla sportowców. Odżywi organizm po wyczerpującym treningu pożytecznymi i bardzo potrzebnymi w tym momencie białkami (białkami), a jednocześnie pomoże kontrolować kalorie.

Składniki:

Z wody, otrębów, białek i białka zagnieść ciasto. Wlej do foremek, aby wyszły trzy ciastka. Piecz w mikrofalówce przez około 15 minut. Wyjmij i ostudź. Banan, twarożek, cynamon, jagody ubić na krem. Powoli ułóż ciastka śmietaną, wstaw do lodówki na pół godziny.

Zebra. przepis na tort urodzinowy

Składniki:

Dwie ul. l. kakao;
proszek do pieczenia;
okrągła forma na babeczkę;
35 gr. izolat białka czekoladowego;
jedna łyżeczka stewia;
Trzy art. l. proszek z otrębów;
35 gr. izolat białka waniliowego;
Szklanka wody;
7 białek.

Do śmietany - niskotłuszczowy twarożek, 20 gr. białko, słodzik stewia, opcjonalnie jagody.

Oddzielnie zagnieść ciasto z białka, białek i połowy otrębów. Dodaj kakao do ciasta czekoladowego, stewię do wanilii. Następnie posmaruj formę olejem i wylej ciasto łyżką warstwami, aby się nie mieszały. Możesz użyć małej kadzi aby warstwy były grubsze. Jeśli jednak warstwy zostaną wymieszane, schładzaj ciasto przez 20 minut w lodówce. Ciasto gotuje się w 190 stopniach przez około 35 minut. Następnie wyjmij go z formy i pozwól mu ostygnąć. Przygotuj krem z jagód, białka i twarogu, ubijając wszystkie składniki razem, posmaruj kremem ciasto.

Niskokaloryczne wypieki - różne dania

Orzechowe ciasteczka

Składniki ciasta:

Trzy art. l. owsianka;
35 gr. białko;
Trzy jajka;
Dwie wiewiórki;
Woda.
Składniki kremu:
Stewia;
250 gr. niskotłuszczowy twarożek;
Trzy art. l. masło orzechowe.

Białko mieszamy w wodzie do uzyskania papki, ubijamy jajko i białka, dodajemy, powoli wlewamy mąkę, mieszamy. Ciasteczka można nakładać łyżką na blachę do pieczenia lub weź specjalny formularz, jeśli go masz. Gotuj przez pół godziny w 190 stopniach. Masło orzechowe ubić z twarogiem, do masy włożyć stewię. Schłodzone ciasteczka łączą się z kremem orzechowym.

Ciastka Jabłkowe

Składniki:

stewia i cynamon do smaku;
3-5 dużych jabłek, najlepiej miękkich i słodkich;
Jedna ul. l. otręby;
Dwie ul. l. owsianka;
Dwa jajka;
260 gr. twarożek;
0,5 szklanki mleka.

Umyj jabłka i piecz w piekarniku do miękkości, ale nie do końca ugotowane. Odetnij „pokrywkę”, ostrożnie wyjmij zawartość łyżką. Z pozostałych jabłek przygotuj puree, wymieszaj z resztą składników na ciasto. Następnie nadziewać ciastem, pozostałe „kubki” jabłek, przykryć pergaminem i piec około 25 minut. Można udekorować niskotłuszczową śmietaną, wiśniami koktajlowymi i cynamonem.

Jak więc widać, niskokaloryczne wypieki dietetyczne urzekają niską ilością prostych węglowodanów i tłuszczów, pomagają schudnąć, a jednocześnie zachwycą Cię swoim smakiem. Realizując powyższe przepisy, możesz upewnić się, że możesz schudnąć, że tak powiem, z przyjemnością - nie trzeba pozbawiać się wszystkich przyjemności życia.

Wiele kobiet okresowo boryka się z potrzebą schudnięcia. Ale warto przyznać, że prawie nikt nie wie, jak to zrobić dobrze. W rzeczywistości, aby trwale poradzić sobie z dodatkowymi kilogramami, potrzebujesz trochę: zorganizuj zbilansowaną i pożywną dietę oraz umiarkowaną aktywność fizyczną. A jeśli chudniesz, możesz włączyć do swojej diety różnorodne potrawy, w tym słodycze i ciastka. Ale muszą być przygotowane w specjalny sposób i ze specjalnych produktów. Tak więc tematem naszej dzisiejszej rozmowy będzie niskokaloryczne pieczenie na odchudzanie, przepisy wskazujące kalorie, które mogą im pomóc.

Niskokaloryczne wypieki - przepisy kulinarne

Bananowe ciasteczka owsiane

Wśród osób odchudzających się bardzo popularne są ciasteczka owsiane. Ten nie jest trudny do wykonania. Aby zrobić tak pyszne wypieki, musisz przygotować kilka bardzo dojrzałych bananów (lub lepiej), sto pięćdziesiąt gramów i kilka jaj kurzych. Ponadto będziesz potrzebować dwieście pięćdziesiąt gramów płatków owsianych, dwieście pięćdziesiąt gramów mąki, pięćdziesiąt gram rodzynek, pięćdziesiąt gramów orzechów do wyboru, szczyptę i łyżeczkę proszku do pieczenia ciasta.

Zmiksuj banany w blenderze, aż będą gładkie. Roztop masło, połącz z cukrem i startymi bananami. Ubij jajka mikserem, a także wymieszaj z mieszanką bananową. Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj je do mieszanki bananów. Do ciasta dodać płatki owsiane (można je wcześniej zmielić), orzechy i rodzynki. Dobrze wymieszaj powstałą masę, uformuj z niej ciasteczka. Rozłóż go na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do stu osiemdziesięciu stopni przez dwadzieścia do trzydziestu minut.

Sto gramów ciasteczek owsianych zawiera sto osiemdziesiąt pięć kilokalorii. Najlepiej spożywać je rano, takie danie nasyci organizm złożonymi węglowodanami i zapewni uczucie sytości na kilka godzin.

Zapiekanka z dyni z twarogiem i kaszą manną

Zapiekanka z dyni z kaszą manną i twarogiem przygotowywana jest bardzo prosto. Aby przygotować tak pyszne danie dietetyczne, musisz przygotować sześćset gramów miąższu dyni, trzysta gramów twarogu, filiżankę mleka, trzy łyżki kaszy manny i kilka jajek. Dodatkowo będziesz potrzebować soli i cukru, paczki waniliny, szczypty sody, odrobiny oleju roślinnego i łyżeczki sezamu.

Dynię umyć i pokroić w kostkę. Napełnij wodą do góry i gotuj do miękkości (około kwadrans). Odcedź wodę z dyni, zetrzyj tłuczkiem do stanu puree.

Twarożek rozgnieść widelcem lub blenderem, wymieszać z puree z dyni. Zagotuj owsiankę z kaszy manny w mleku (doprowadź do wrzenia i natychmiast ją wyłącz). Połącz owsiankę z twarogiem i dynią.

Oddzielnie ubij jajka blenderem wraz z cukrem i innymi sypkimi składnikami: cukrem i wanilią, aż pojawi się piana. Połącz tę mieszankę z resztą produktów w rondlu, dodaj tam sodę.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, napełnij je powstałym ciastem. Posyp warstwę nasion sezamu na wierzchu. Wyślij zapiekankę do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni na pół godziny.

Sto gramów zapiekanki z twarogu dyniowego zawiera sto dwadzieścia pięć kilokalorii.

Jeśli jesteś zainteresowany, możesz zobaczyć więcej, jak jest przygotowany. Jej przepis może zadziałać również dla Ciebie.

ciastka jabłkowe

Aby przygotować tak pyszny dietetyczny wypiek, trzeba przygotować kilka dużych jabłek, trochę cynamonu, trzy łyżki płynnego miodu, łyżkę posiekanych orzechów i tyle samo rodzynek.

Obierz jabłka ze skórki, pokrój w dość duże krążki - o grubości półtora centymetra. Wytnij rdzeń z pierścieni. Naczynie do pieczenia przykryj pergaminem, ułóż na nim przygotowane jabłka, warstwę orzechów, rodzynek i miodu. Posyp cynamonem (opcjonalnie). Wyślij do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni przez kwadrans.

Sto gramów takiego dania zawiera około osiemdziesięciu kilokalorii.

Tarta z twarogiem i wiśniami

Aby przygotować tak pyszny deser, musisz przygotować dwieście pięćdziesiąt gramów beztłuszczowego twarogu, trzysta pięćdziesiąt gramów mrożonych wiśni, siedemdziesiąt gramów miodu, sto dziesięć gramów białek jaj (trzy kawałki), dwieście gramów płatków owsianych i osiem łyżek czystej wody.

Najpierw zmiel płatki owsiane w młynku do kawy, połącz je z wodą i kilkoma białkami jajek. Ugniataj, aby uzyskać elastyczne ciasto. Pozostaw na dziesięć minut, aby płatki owsiane trochę puchły. Przygotowane ciasto wlać do formy do pieczenia, smarując oliwą z oliwek. Ostrożnie wypoziomuj i uformuj boki. Taką podstawę przekłuć widelcem w kilku miejscach, aby nie tworzyły się w niej bąbelki i piec przez kwadrans w piekarniku rozgrzanym do stu siedemdziesięciu pięciu stopni.

Miód rozpuść w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Połowę miodu wymieszać z wiśniami i wiśniami (lepiej najpierw rozmrozić i trochę wycisnąć). W osobnym pojemniku wymieszać resztę miodu, białka jaja i twarogu. Aby nadzienie było jak najbardziej przewiewne, ubij białko do stabilnych pików.

Przygotowaną bazę ostudzić trochę, nałożyć masę twarogową i równomiernie rozprowadzić. Na wierzchu ostrożnie ułóż wiśnie. Wstawić tartę do rozgrzanego piekarnika i piec około pół godziny.

Jedna porcja tej tarty zawiera około stu sześćdziesięciu kilokalorii.

Niskokaloryczne pieczenie to dobry sposób dla osób, które tracą na wadze, aby złagodzić trudności związane z procesem odchudzania. Możesz sporządzić listę niskokalorycznych posiłków, która zawiera niskokaloryczne wypieki z kaloriami. Nawet jeśli jesteś na ścisłej diecie, od czasu do czasu możesz cieszyć się pysznymi niskokalorycznymi deserami. Ale oczywiście nie powinieneś też dać się ponieść im ponad miarę.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł