Przepisy dietetyczne z bułkami pita. Lavash roll „Pyszny poranek”. Z paluszkami krabowymi

Roladki z lawaszu- coś pomiędzy kanapką, tartą i kanapką. Lavash roll daje szerokie pole do realizacji fantazji i gustów kulinarnego specjalisty. Lavash roll - przepis na prostą, smaczną i piękną przekąskę. Po tym, jak po raz pierwszy zobaczyliśmy i spróbowaliśmy tego dania w kawiarni lub restauracji, chcieliśmy ugotować w domu pyszną i oryginalną bułkę lavash.

Lavash to pyszne opakowanie, którego można używać do pakowania mięsa, ryb, warzyw, sałatek i wielu innych. Bułka lawasz z serem, bułka pita z łososiem, bułka pita z paluszkami krabowymi, bułka pita z pieczarkami, bułka pita z kurczakiem, bułka pita z szynką, bułka pita z rybą, bułka pita z marchewką, bułka lavash z jajkiem, bułka lavash z twarogiem ser, lavash roll z mięsem mielonym, lavash roll z konserwami, lavash roll z ogórkiem, lavash roll z ziołami. Dla ułatwienia użytkowania możesz gotować bułki pita, są one mniejsze. Aby to zrobić, wystarczy, że rolka będzie cieńsza.

Roladki z lawaszu z łososiem

Bułki z czerwonym kawiorem to danie, które zachwyci Twoich gości. Jest mało prawdopodobne, aby nawet na bogatym świątecznym stole było coś bardziej atrakcyjnego, apetycznego i smacznego niż cudowna przekąska.

Składniki:

2 talerze cienkiego chleba pita;
200 gramów przetworzonego sera;
200 gramów łososia;
100 gramów czerwonego kawioru.

Metoda gotowania:

Zaczynamy pracę z chlebem pita: rozkładamy go i smarujemy roztopionym serkiem śmietankowym. W razie potrzeby możesz wziąć ser z dodatkami, na przykład odpowiedni będzie smak grzybów lub szynki.
Ostrożnie smaruj chleb pita, ważne jest, aby przyszłe bułki nie uległy uszkodzeniu, więc nie spiesz się.
Łososia kroimy w plastry, nie trzeba bardzo kroić ryby, zgrabne podłużne kawałki zmieszczą się na swoim miejscu.
Rozłóż łososia równomiernie na chlebie pita, dodaj czerwony kawior (możesz najpierw posypać kawiorem, a następnie rozłożyć rybę, niektóre gospodynie twierdzą, że jest to wygodniejsze).
Rzuć rolkę mocno. Teraz należy go owinąć folią spożywczą i wysłać na kilka godzin do lodówki, aby przekąska była dobrze nasączona.
Wyjmij bułki z lodówki i pokrój je po przekątnej na kawałki około 3 centymetrów.
Roladki z lawaszu z czerwonym kawiorem, łososiem i roztopionym serem są gotowe.

Roladki z lawaszu z czerwoną wędzoną rybą

Składniki:

4 arkusze lawaszu
135 g majonezu,
125 g paluszków krabowych,
pół papryki
pęczek zieleniny i sałaty,
175 g wędzonej czerwonej ryby
mały ząbek czosnku

Metoda gotowania:

Weź 2 arkusze upieczonego ciasta i ułóż je jeden na drugim. Jest to konieczne, aby przekąska nie rozdarła się i wyglądała na całość. Smaruj wszystko majonezem zmieszanym z posiekanym czosnkiem;
Pokrój paluszki krabowe w cienkie paski i w ten sam sposób pokrój paprykę. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że im cieńsze składniki zostaną pokrojone, tym lepiej będzie się toczyć bułka. Ułóż patyki i paprykę w następnej warstwie;
Następnie połóż kolejny liść i połóż na nim wstępnie wysuszoną sałatę. Nasmaruj ostatni arkusz majonezem i połóż na nim cienkie plasterki ryby. Ostrożnie zwiń ciasną rolkę i owiń ją folią spożywczą. Pozostaw w lodówce na 2 godziny i możesz podawać. Musisz ciąć ostrym nożem zanurzonym w wodzie.

Bułka Lavash z serem i ziołami

Niesamowicie lekka, ale bardzo smaczna i piękna przekąska! Uwierz mi, takim daniem możesz zaskoczyć nawet najbardziej wymagających smakoszy! Miękki i soczysty lawasz ormiański, przepyszne nadzienie serowe, któremu towarzyszy delikatny aromat czosnku i lekki posmak świeżych ziół… No cóż, kto może się oprzeć takiej uczcie!

Składniki:

ser topiony - 400-500 g
jajka kurze - 4 szt.
czosnek - 3-4 ząbki
cienki lawasz (ormiański) - 3 szt.
posiekane zielone koperki - 3 łyżki.
główka sałaty - 1 szt.
majonez - do smaku

Metoda gotowania:

Przede wszystkim więc gotujemy jajka (oczywiście na twardo). Następnie schładzamy je i czyścimy. Obrane jajka rozcieramy na grubej tarce lub drobno siekamy nożem (lub ugniatamy widelcem).
Następnie zetrzyj przetworzony ser (lub możesz go zmiażdżyć tym samym widelcem). Sałatę rozkładamy na pojedyncze liście, dokładnie płuczemy i suszymy (układamy na ręczniku papierowym). Jeśli chcesz, możesz je trochę zmielić (lub po prostu rozerwać rękoma), jednak z reguły liście są ułożone w całości.
Ziele kopru myjemy bardzo dobrze pod bieżącą zimną wodą (swoją drogą nie musi to być tylko koperek, możesz spokojnie użyć dowolnej innej ulubionej zieleniny). Osuszyć i drobno posiekać.
Wymieszaj posiekane jajka z roztopionym serem, a następnie dodaj posiekaną zieleninę do mieszanki serowo-jajkowej. Czyścimy czosnek i bardzo drobno siekamy (albo nacieramy go na drobnej tarce, albo przepuszczamy przez prasę do czosnku). Następnie wysyłamy do jajek z serem i ziołami.
Następnie wypełniamy powstałe nadzienie majonezem i wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Należy zauważyć, że im więcej włożysz majonezu, tym lepiej chleb pita będzie się nasączał, a tym samym będzie bardziej miękki. Nie przesadzaj jednak, aby Twoje nadzienie po prostu nie wypłynęło z rolki.
Na wygodnej powierzchni roboczej rozkładamy jeden cienki świeży arkusz ormiańskiego lawaszu, a na nim liście sałaty. Teraz nakładamy nadzienie serowo-jajeczne na sałatkę. Następnie ułóż kolejny arkusz chleba pita i powtórz procedurę. Ponownie ułóż chleb pita (już ostatni), po zieleni i nadzieniu.
Następnie zawiń chlebek pita w rulon (staraj się go mocniej ścisnąć podczas skręcania). Gotową rolkę zawijamy w folię spożywczą (folię lub zwykłą plastikową torebkę) i wysyłamy do lodówki, aby zaparzyć przez około półtorej godziny (lub lepiej, przez kilka godzin).
Podając do stołu bułkę pita z roztopionym serem, pokrój ją na równe porcje (o szerokości około 2-3 centymetrów) i ułóż na pięknym naczyniu, które możesz udekorować sałatą, ziołami, pomidorkami koktajlowymi lub oliwkami.

Roladki z lawaszu z roztopionym serem i pomidorami

Składniki:

lavash cienki 1 sztuka
serek topiony miękki 100 g
pomidor 2 szt.
gałązki pietruszki i koperku 6 szt
olej roślinny
10 g zielony
pióra cebulowe 3 szt.

Metoda gotowania:

To danie jest bardzo proste w przygotowaniu. Do tego potrzebujemy cienkiego ormiańskiego lawaszu, lepiej kupić lawasz w kształcie prostokąta, lepiej wygląda w gotowym naczyniu, ponieważ ma gładkie krawędzie, a zatem wygodniej jest zwinąć w rolkę.
Lawasz powinien być miękki i nie przypalony (tak się dzieje), inaczej i tak będziemy musieli go usmażyć, ale o tym później. Jeśli chodzi o sery, lepiej użyć topionego miękkiego sera (np. Viola, Hochland) o klasycznym kremowym smaku.
Na początek bierzemy nasz chlebek pita i rozprowadzamy go na całej powierzchni (z jednej strony) cienką warstwą sera (2-3 mm).
Teraz pokrój pomidory w kostkę i drobno posiekaj warzywa. Rozprowadzamy na chlebku pita z serem, najpierw pomidory, potem zielenie. Rozprowadzamy go na całej powierzchni chleba pita, ale nie w bardzo grubej warstwie, to znaczy kawałki pomidora i zieleni powinny być dość wolne od siebie.
Ogrzewamy patelnię olejem roślinnym na dużym ogniu i rozprowadzamy bułkę do smażenia. W ciągu kilku minut bułka nabiera złotej skórki (nie przesadzaj z chlebem pita na patelni, będzie twarda).
Jak tylko jedna strona zostanie usmażona, odwróć rolkę i usmaż drugą stronę.
Smażoną bułkę pokrój na porcje mini-rolek i podawaj. To danie jest wspaniałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetne na pikniki. Smak jest miękki i kremowy z subtelnymi nutami zieleni. Krótko mówiąc bardzo smaczne, radzę wszystkim spróbować.

Przepis na bułkę Lavash z grzybami

Składniki:

Lawasz ormiański 3 sztuki;
twardy ser 300 gramów;
pieczarki lub boczniaki 250 gramów;
niskokaloryczny majonez 200 gramów;
cebula 2 głowy;
olej roślinny 2 łyżki stołowe;
jedna mała pęczek koperku i pietruszki;

Metoda gotowania:

Grzyby pokroić na małe kawałki i włożyć do rozgrzanej patelni z olejem roślinnym. Podczas smażenia pieczarek obierz i drobno posiekaj cebulę. Pieczarki mieszaj podczas smażenia, aż płyn wyparuje.
Następnie dodaj posiekaną cebulę do pieczarek. Smażyć na złoty kolor. Wyciągamy lawasz z opakowania, rozkładamy arkusze ormiańskiego lawaszu. Koperek i pietruszkę umyć i drobno posiekać. Rozkładamy pierwszy arkusz na stole, nakładamy majonez.
Rozprowadź cienką warstwę lekkiego majonezu na całej powierzchni chleba pita. Posyp drobno posiekaną świeżą natką pietruszki i koperkiem. Smażone pieczarki i cebulę lekko schłodzić. Pierwszy chleb pita, posmarowany majonezem i zieleniną, zakrywamy drugim chlebem pita.
Nasmaruj drugi chlebek pita majonezem, rozłóż na wierzchu nadzienie grzybowe i cebulowe, równomiernie rozprowadź na całej powierzchni. Z góry przykrywamy trzecim chlebem pita i przykrywamy majonezem. Zetrzyj twardy ser. Posyp trzeci chleb pita na wierzchu. Delikatnie zawiń wszystkie trzy chlebki pita w bułkę.
Okaże się w przybliżeniu tak mała rolka, zawiń ją w torbę. Włóż do lodówki na kilka godzin, aby nasiąkły. Po ułożeniu rolki na desce do krojenia i pokrojeniu na porcje. Podawaj na ciepło lub schłodzone. Jako danie hotelowe lub dodatek do pierwszego.

Bułka Lavash z serem i szynką

Bułka Lavash z serem i szynką to danie z kategorii „jeśli goście niespodziewanie przyszli do Ciebie”, ponieważ do nadzienia można użyć prawie wszystkiego, co znajduje się w lodówce. To prawda, że muszą być obecne trzy składniki - to chleb pita, ser i jajko. Co do reszty, kieruj się swoim gustem lub preferencjami gości.

Składniki:

cienki lawasz ormiański - 2 sztuki
szynka - 350 gram
ser - 300 gram
1-2 ząbki czosnku
jajko 1-2 szt.
warzywa
przyprawy do smaku
olej roślinny-1-2 łyżki stołowe
kwaśna śmietana 4 łyżki. łyżki

Metoda gotowania:

Na tarce, dużej lub małej, zetrzyj ser i szynkę.
Nawiasem mówiąc, możesz zmieniać ilość produktów według własnego gustu, na przykład możesz wziąć 200 gramów sera i 500 gramów szynki lub dać pierwszeństwo serowi.
Zamiast szynki można użyć kiełbasy gotowanej lub wędzonej, a miłośnicy wszystkiego, co naturalne, mogą ją zastąpić smażonym mięsem mielonym lub rybą.
Siekamy warzywa i czosnek (można użyć tarki
Wszystkie składniki mieszamy w kubku, dodajemy jedno lub dwa jajka (upewnij się, że nadzienie nie jest zbyt płynne), przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.
Całkowita waga nadzienia to około 650 gram, można spokojnie tę ilość zwiększyć, wtedy bułka pita z serem i szynką będzie wysokokaloryczna i imponująca.
Na stole układamy dwa chleby pita jeden na drugim, to znaczy, że podstawa bułki okazuje się dwuwarstwowa.
Nadzienie rozprowadzamy równomiernie na całej powierzchni chleba pita, pozostawiając kilka centymetrów na krawędziach, aby nadzienie nie wypadło podczas procesu skręcania.
Skręcamy chleb pita na szerokość w bułkę.
Okazuje się, że jest to długa i szeroka rolka, która nie mieści się na zwykłej blasze do pieczenia (sprawdzone!), Więc przecinamy ją ostrym nożem na pół i ostrożnie układamy dwie rolki na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Na powierzchni każdej bułki rozsmarować śmietanę (około 1 łyżki na sztukę) i równomiernie rozprowadzić.
Mój cudowny piekarnik piecze się tylko na wierzchu, więc po upieczeniu jednej strony bułek odwróciłam je, posmarowałam kwaśną śmietaną i włożyłam z powrotem do piekarnika.
Całkowity czas pieczenia to 15 minut w 200 stopniach.
W zasadzie zamiast piekarnika można użyć kuchenki mikrofalowej z grillem, aby roztopić ser i usmażyć bułkę.
To są dwaj „przystojni” okazali się. Oczywiście natychmiast zostały bezlitośnie pocięte i zjedzone.
Co prawda jakimś cudem kilka kawałków przetrwało do rana i zjadano je na zimno.
Jak się jednak okazało, bułka pita z serem i szynką jest nieporównywalna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Rolada z lawaszu nadziewana wątróbką

Składniki:

Wątroba dorsza - 1 bank;
Lavash ormiański - 2 sztuki;
Bakłażan - 1 szt .;
Marchewka - 1 szt .;
Cebula - 1 szt .;
Marchewka - 1 szt .;
Czosnek - 1 ząbek;
papryka bułgarska - 1 szt .;
Pomidory lub pasta pomidorowa - 1 szt. (2 łyżki stołowe);
Ser - 70 g;
Sól, pieprz - do smaku;

Gotowanie:

Dokładnie umyj i oczyść warzywa.
Kroimy bakłażana na plasterki i przykrywamy solą na 30 minut - należy to zrobić, aby goryczka go opuściła.
W międzyczasie podgrzej 1 łyżkę na patelni. olej roślinny i włóż do niego drobno posiekaną cebulę i czosnek. Doprowadzamy je do złocistego koloru i rozkładamy marchewki starte na grubej tarce.
Odsączamy bakłażany, a gdy smażenie jest w połowie gotowe, rozprowadzamy je wraz z posiekaną papryką.
Dusić przez 30 minut i dodać pokrojony pomidor bez skórki lub pastę pomidorową.
Sól, pieprz i trzymaj na małym ogniu pod pokrywką przez kolejne 5 minut, wyłącz.
Ostudź i zmiel blenderem zanurzeniowym lub w misce, aby zrobić kawior warzywny.
Rozkładamy na stole prostokątny arkusz chleba pita i smarujemy go 2 łyżkami majonezu. Następnie rozłóż wątrobę z dorsza, rozgniecioną na jednolitą warstwę, w równej warstwie.
Na wierzch kładziemy kolejny arkusz chleba pita - trzeba nadać większą siłę, ponieważ nadzienie okaże się dość płynne.
Nasmaruj go gęsto warstwą kawioru i przekręć.
Powstałą bułkę kroimy na porcje i kładziemy na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Trzy serki na drobnej tarce i posyp każdą mini-rolkę osobno.
Wysyłamy do rozgrzanego piekarnika, aby piec w temperaturze 180°C przez 10-15 minut do zrumienienia.

Lavash roll z marchewką

Składniki:

Lavash cienki - 3 arkusze
Surowe marchewki - 1 szt.
Ser - 100 g
Czosnek - 4 goździki
Majonez - 60 g
Jajka - 5 szt.
Papryka bułgarska - 2 szt.
Majonez - 40 g
Kiełbasa gotowana - 300 g
Cebula zielona - mała pęczek
Majonez - 40 g

Metoda gotowania:

Lawasz warzywny z koreańską marchewką.
Gotowanie chleba pita z nadzieniem warzywnym zajmie 15 minut.
Ser zmiel na średniej tarce.
Zetrzyj ogórek na tarce przeznaczonej do koreańskiej marchewki. Posiekaj koperek.
Na pierwszy arkusz rozłożonego chleba pita nałóż cienką warstwę majonezu. Wypełnij całą przestrzeń chleba pita startym serem, koperkiem i kawałkami porwanej sałaty.
Przykryj wszystko drugą warstwą chleba pita. Rozłóż koreańską marchewkę na tym chlebku pita.
I starte ogórki. (Sól nie jest potrzebna w tym nadzieniu, ponieważ ser i majonez zawierają jej wystarczającą ilość.)
Zwiń rolkę, mocno dociskając warstwy. Zapakuj rolkę w folię i włóż do lodówki.
Po godzinie bułka warzywna będzie namoczona i gotowa do spożycia. Taki chleb pita z nadzieniem warzywnym można przechowywać w lodówce przez jeden dzień.
Chleb pita mięsny z papryką.
Ta rolka składa się z 3 warstw lawaszu z 3 różnymi nadzieniami.
Ugotowanie pieczeni zajmie trochę więcej czasu, około pół godziny.
Zmiel marchewki na średniej tarce. Posiekaj też ser. Wymieszaj ser, marchewkę, prasowany czosnek i majonez.
Jajka ugotować, pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę.
Wypełnianie pustego nr 2 jest gotowe.
Kiełbasę pokroić w długie paski. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Wypełnianie pustego nr 3 jest gotowe.
Proces składania lawaszu mięsnego: Rozłóż pierwszy arkusz lawaszu z farszem nr 1.
Połóż drugą warstwę chleba pita na wierzchu. Lekko posmaruj całą powierzchnię chleba pita majonezem.
Równomiernie rozprowadź nadzienie z jajek i papryki (puste nr 2)
Przykryj nadzienie trzecim arkuszem chleba pita. Nasmaruj powierzchnię chleba pita majonezem.
Równomiernie rozprowadź kiełbasę i zieloną cebulę na arkuszu warstwy (pusty nr 3).
Delikatnie dociskając warstwy chleba pita z nadzieniem, zwiń bułkę. Zapakuj rolkę w folię i wyślij do lodówki.
Używaj i przechowuj klops z lawaszu powinien być podobny do wersji warzywnej.
Po wyjęciu rolek z folii spożywczej pokrój je ostrym nożem na porcje (szerokość jednego kawałka to około 3 cm).

Zachwycający jasnymi kolorami fason rolki z pewnością przyciągnie zdziwione oczy, zachwycając zaprzyjaźnione towarzystwo wszystkimi kolorami minionego lata.

Klasyczna bułka lavash z tuńczykiem

Składniki:

Lawasz ormiański - 2 arkusze
tuńczyk we własnym soku - 1 puszka (185 g)
majonez - do smaku
jajka kurze - 2 szt.
koperek - do smaku

Metoda gotowania:

Najpierw przygotujmy wszystkie składniki do naszej bułki. Aby to zrobić, przede wszystkim ugotujmy jajka kurze (wyłącznie na twardo). Po ich schłodzeniu i oczyszczeniu. Następnie nacieramy jajka na grubej tarce (lub drobno siekamy nożem).
Dokładnie myjemy zielenie pod zimną bieżącą wodą, a następnie dokładnie suszymy (nie potrzebujemy dodatkowej wilgoci). Możesz nawet użyć papierowych serwetek. Następnie drobno posiekaj koperek.
Otwórz puszkę tuńczyka i spuść nadmiar płynu. W razie potrzeby rybę można posiekać na mniejsze kawałki lub po prostu rozgnieść widelcem.
Teraz bierzemy jeden arkusz ormiańskiego lawaszu i kładziemy go na powierzchni roboczej. Następnie smarujemy cienką warstwą majonezu (lub nie cienką, tutaj bardziej ci się podoba) i posypujemy drobno posiekanym koprem.
Następnie rozłóż tuńczyka na zieleni i przykryj wszystko drugim arkuszem chleba pita. Smarujemy go również majonezem, a następnie posypujemy startymi jajkami. Ważne jest, aby pamiętać, że układając nadzienie, staraj się robić to równomiernie (nie w ciągłej warstwie, ale tak, aby nadzienie było na całej powierzchni chleba pita).
Teraz zaczynamy zwijać nasz chleb pita w bułkę. Robimy to ostrożnie (dociskając chlebek pita do powierzchni stołu), aby nadzienie nie wypadło, a sama pita się nie rozerwała. Następnie szczelnie owinąć rolkę w folię spożywczą (lub folię) i wysłać do lodówki na co najmniej 1-2 godziny (aby była odpowiednio nasycona nadzieniem).
Następnie wyjmujemy gotową bułkę, ostrożnie kroimy ją na porcje (2-3 cm szerokości) i kładziemy na pięknym naczyniu (w razie potrzeby można je ozdobić świeżymi liśćmi sałaty i warzywami).

Bułka Lavash z pieczarkami i cebulą

Składniki:

Cienki lawasz ormiański: 2 sztuki;
Grzyby: 300-500 gr;
Cebula: 1 głowa;
Jaja kurze: 3 szt.;
ser parmezan: 50 gr;
Zieloni (koperek, pietruszka);
majonez: 100 ml;
Oliwa z oliwek: 1 łyżka stołowa;
Sól: szczypta.

Metoda gotowania:

Lawasz z farszem to uniwersalna przekąska, którą można przygotować w kilka minut.
Pokrój grzyby w cienkie plasterki i smaż na patelni, aż będą całkowicie ugotowane.
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Rozgrzej oliwę na patelni i smaż cebulę na złoty kolor, około 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Czytaj więcej:
Dodaj pieczarki na patelnię i smaż przez kolejne 10 minut, pamiętając o od czasu do czasu mieszaniu. Doprawić odrobiną soli podczas gotowania.
W międzyczasie ugotuj jajka na twardo, oddziel kredkę od żółtka i pokrój na kawałki. Umyj koperkiem, pietruszką i drobno posiekaj
Rozwałkuj chleb pita na stole i nałóż na niego cienką warstwę majonezu.
Rozłóżmy nadzienie z zieleniny jajkiem.
Pierwszy chlebek pita przykrywamy drugim, smarujemy go również majonezem, kładziemy smażone pieczarki z cebulą i posypujemy drobno startym serem.
Mocno, ale jednocześnie delikatnie zwinąć bułkę. Pakujemy go w plastikową torbę (opakowanie na żywność) i wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby namoczył się.
Możesz podać bułkę z grzybami na świątecznym stole. Na obiad może to nie wystarczyć, ale na śniadanie i przekąskę w sam raz.
Przed podaniem zdejmij folię spożywczą i pokrój bułkę lavash z pieczarkami i serem na porcje o szerokości około 2 centymetrów. Ostrożnie ułóż kawałki na półmisku i udekoruj natką pietruszki.

Cześć wszystkim! Dzisiaj jestem w wesołym nastroju i chciałam zrobić coś prostego, ale pysznego. Uznałem, że bułki pita będą świetnym rozwiązaniem. A jeśli zrobisz je z różnymi nadzieniami, będzie absolutnie super.

Taka przystawka świetnie nadaje się nie tylko na stół sylwestrowy lub inny świąteczny, ale także na prostą przekąskę lub piknik. Często robię je i zabieram do pracy jako przekąskę w porze lunchu. Tani i wesoły, ale też bardzo satysfakcjonujący.

Myślę, że już zgadłeś, co dziś Ci opowiem i pokażę. Tak, tak, jak zawsze przygotowałem dla Ciebie doskonałe przepisy na zdjęcia i filmy. Myślę, że Twoje oczy otworzą się szeroko, ale będziesz mógł się zebrać i wybrać odpowiednie dla siebie opcje.

Jeśli już przygotowujesz się do Nowego Roku i szukasz odpowiednich przekąsek, to zapraszam do mnie. Możesz jednocześnie patrzeć na sałatki lub z. Wciąż jest wiele różnych opcji gotowania z popularnymi, bardzo polecam. I oczywiście napiszę wiele, wiele ciekawych przepisów na wszelkiego rodzaju sałatki. Przyjdź więc do mnie i znajdź najciekawsze.

A teraz wróćmy do naszych bułek i zapoznajmy się z ciekawymi przepisami na ich przygotowanie. Wszystkie powstają bardzo szybko, dlatego stały się tak popularne na wszystkich świętach. Chociaż nie, nie z tego powodu, a raczej nie tylko z tego powodu. Są po prostu pyszne.

Aby przygotować taką przystawkę, musisz wziąć arkusz cienkiego prostokątnego chleba pita. Jeśli twój jest za duży, po prostu pokrój go na pół lub nawet na trzy części.

Najbardziej popularne do takich bułek są nadzienia z paluszkami krabowymi, ze względu na prostotę ich przygotowania. Ponadto takie wypełniacze są zwykle budżetowe, ale bardzo satysfakcjonujące i smaczne. I tak, możesz je owijać na różne sposoby. Tutaj i poniżej rozważymy kilka z tych opcji.

Składniki:

Lawasz - 4 szt.
Paluszki krabowe - 200 gr
Twardy ser - 200 gr
Jajka na twardo - 4 szt
Wszelkie świeże zioła - 1 pęczek
majonez

Gotowanie:

1. Przede wszystkim pokrój paluszki krabowe w kostkę i ułóż je w pierwszej warstwie na rozłożonym chlebie pita. Jeśli twój jest duży, podziel przez rozmiar, którego potrzebujesz, mam 30 * 30 cm, równomiernie wypoziomuj je na całym obwodzie. I wlej trochę majonezu na wierzch, robię to z siateczką.

2. Przykryj je na wierzchu drugim arkuszem chleba pita. Następnie ułóż warstwę startych jajek na grubej tarce. Wystarczy wygładzić i polać majonezem.

3. Ponownie włóż arkusz pity i przykryj go warstwą sera startego na grubej tarce. Zalej go również majonezem z siatką.

4. Włóż ostatni chleb pita. Zieloni, mam koperek i pietruszkę, drobno posiekaj i posmaruj na wierzchu. Jeszcze raz po raz ostatni polej majonezem. Wszystkie warstwy są gotowe.

5. Teraz mocno zawiń wszystko w kiełbasę. Następnie zawinąć w folię spożywczą, aby się nie rozłożyła i przechowywać w lodówce przez 2-3 godziny.

6. Po namoczeniu wyjąć i pokroić na porcje. Taką rolkę można postawić na świątecznym stole lub można się nią zadowolić w dzień powszedni.

Pyszna bułka z lawaszu z paluszkami krabowymi, roztopionym serem i jajkiem

Zgodnie z obietnicą powyżej przedstawiam kolejną opcję z mięsem kraba. Równie łatwe i szybkie w wykonaniu. Może go polubisz. Do smarowania biorę miękki serek śmietankowy, taki jak Przyjaźń.

Składniki:

Lavash cienki - 2 arkusze (około 30*30 cm)
Paluszki krabowe - 200 gr
Jajka - 4 szt.
Ogórek - 1 sztuka (długi)
Ser topiony - do smaku
Majonez - do smaku

Gotowanie:

1. Pokrój paluszki krabowe na małe kostki. Jajka ugotować w osolonej wodzie i odstawić. Następnie wyczyść i zetrzyj na grubej tarce. Zrób to samo z ogórkiem.

2. Umieść folię spożywczą na stole. Połóż na nim arkusz chleba pita. Rozłóż na nim roztopiony ser cienką warstwą.

W tej kwestii doskonałym pomocnikiem będzie silikonowa szpatułka. Bardzo wygodnie jest go rozprowadzać. Jeśli jeszcze go nie masz, koniecznie go zdobądź.

3. Połóż warstwę paluszków krabowych na wierzchu sera. Rozprowadź je równomiernie na wszystkich powierzchniach. Następnie przykryj siatką majonezu. I warstwa jajek na wierzchu.

4. Teraz przykryj drugi chleb pita i posmaruj go majonezem. Połóż na nim ogórki cienką warstwą. Lepiej użyć widelca, aby wyróżniający się sok z ogórka nie dostał się na naszą przekąskę. W razie potrzeby możesz trochę posolić.

5. Delikatnie zacznij zwijać rolkę od dłuższego boku. Następnie owinąć folią spożywczą, na której po raz pierwszy ułożono chleb pita. Jeśli kiełbasa okazała się zbyt długa, można ją podzielić na pół i owinąć folią. Włóż je do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stwardniały.

6. Po namoczeniu wyjąć je z lodówki, uwolnić z folii i pokroić na porcje. Następnie ułóż ładnie na talerzu do serwowania.

Przepis na pyszną bułkę pita z czerwoną rybą na Nowy Rok 2019

Takie bułki trudno nazwać budżetem. Ale wcale nie wstydzą się postawić na świątecznym stole - i są piękne, bogate i bardzo smaczne. Najczęściej na Nowy Rok na półkach w sklepach umieszcza się łososia lub pstrąga. Tak, nie ma znaczenia, którą czerwoną rybę wybierzesz. Zwykle biorę już ugotowane filety pakowane próżniowo, mniej zamieszania. Kiedy przygotowujesz dużo potraw na święta i tak jest wystarczająco dużo do zrobienia. Chcę uatrakcyjnić i zaskoczyć wszystkich.

Składniki:

Lawasz - 1 opakowanie
Czerwona ryba - 150 gr
Jajka - 3 szt
Majonez - 100 gr
Koper - 1 pęczek
Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

1. A więc bądźmy dosadni. Drobno posiekaj koperek. Przygotowany filet z łososia (lub pstrąga lub innego przedstawiciela rodziny łososia) pokrój w drobną kostkę. Zetrzyj ugotowane jajka na drobnej tarce (nie muszę mówić, jak je gotować i obierać). Wszystko wymieszaj w głębokiej misce, jak na sałatkę. Dodaj do smaku zmielony pieprz, majonez i wymieszaj.

2. W zasadzie okazało się, że jest to gotowa sałatka, ale idziemy dalej. Teraz weź arkusz chleba pita i równomiernie rozprowadź połowę przygotowanej mieszanki na całej jej powierzchni.

3. Następny krok. Wierzch przykrywamy drugim chlebkiem pita, a następnie równomiernie nakładamy na niego resztę sałatki. Następnie zacznij owijać rolkę wzdłuż dłuższego boku.

4. Wysłać do lodówki na dwie godziny do namoczenia, a następnie pokroić na porcje. Teraz można je postawić na świątecznym stole.

Świąteczna bułka z łososiem i serem w lawaszu

Spójrzmy na inną opcję. Rolka jest bardzo miękka. I pomimo tego, że skład użytych do niego produktów nie jest duży, będzie wyglądał bardzo bogato. W końcu liczy się to, co jest w środku.

Do tego potrzebujemy:

Lekko solony filet z łososia - 250 gr
Miękki serek śmietankowy - 200 gr
Pita
koperek zielony

Gotowanie:

1. Nasmaruj kawałek chleba pita serkiem śmietankowym. W razie potrzeby przytnij krawędzie, chociaż zwykle tego nie robię. I tak to zapakuj. Pokrój filet rybny na kawałki i ułóż kolejną warstwę w trzech rzędach. Umieść małe gałązki koperku wzdłuż krawędzi i między rzędami.

2. Drugim krokiem jest po prostu zawinięcie wszystkiego w rolkę i owinięcie folią spożywczą. Jak już opisano powyżej, włóż taką kiełbasę do lodówki na kilka godzin.

3. Można go wyjąć z lodówki po dwóch godzinach. Ten czas wystarczy, aby nasiąkły. Zwolnij go z folii i pokrój na porcje.

Jak zrobić bułkę pita z koreańską marchewką

Od dawna rosyjska dusza mocno przywiązała się do wielu zagranicznych kuchni koreańskich. Dlatego nie można zignorować przepisu na naszą koreańską przystawkę z marchwi. Wiele osób bardzo ją lubi. A oto prosty sposób dla Ciebie, ugotuj dla zdrowia.

Składniki:

Lawasz - 1 sztuka
Koreańska marchewka - 250 gr
Jajka - 2 szt
Ogórek - 2 szt
Majonez - 2 łyżki

Gotowanie:

1. Ogórek pokroić w cienkie kostki. Jajka, naturalnie gotowane, zetrzeć na grubej tarce. Umieść wszystko w jednej misce. Umieść koreańskie marchewki bez soku. Doprawić majonezem i równomiernie wymieszać.

2. Teraz rozłóż taką sałatkę na wszystkich powierzchniach swojego chleba pita, wygładź ją odpowiednio i przekręć w tubę. Zawiń w folię spożywczą i pozostaw na kilka godzin w lodówce.

3. Po 2-3 godzinach wyjąć i pokroić na porcje. Sam określasz grubość kawałków. Zwykle robię około 3 cm, umieść swoje kawałki na talerzu do serwowania i wyślij całe to piękno na świąteczny stół.

Tutaj również możesz poruszyć wyobraźnię i dodać dodatkowe składniki: ser, kukurydzę, plastry szynki, różne świeże zioła i tak dalej.

Najsmaczniejszy przepis na bułkę pita z szynką i serem

Uwielbiam połączenie szynki i sera, więc ta przystawka jest dla mnie naprawdę najsmaczniejsza. Proponuję spróbować tego niesamowitego, ale jednocześnie prostego przepisu.

Składniki:

Lawasz - 2 szt
Ser topiony - 200 gr
Twardy ser - 200 gr
Szynka gotowana - 200 gr
Pomidory - 4 szt
Sól, mielony pieprz - do smaku
Zieloni koperkiem - pęczek

Gotowanie:

1. Pokrój szynkę w kostkę. Możesz wziąć dowolne, ugotowałam. Pomidory pokroić, jak na sałatkę, można też pokroić w drobną kostkę. Ruszt serowy na grubej tarce. Drobno posiekaj koperek nożem. Wszystko wrzuć do miski, dodaj sól i pieprz i wymieszaj.

2. Posmaruj chleb pita roztopionym serem i ułóż na nim przygotowaną sałatkę równą warstwą. A następnie zawiń go rolką w taki sam sposób, jak wielokrotnie opisano powyżej. Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki.

3. Gdy rolada spoczywa w lodówce i jest dobrze namoczona, wyjmij i pokrój na kawałki. A potem połóż takie piękno na stole.

Film o tym, jak gotować bułkę z łososia w serowym chlebie pita bez majonezu

A oto kolejny niesamowity przepis na przystawkę z czerwoną rybą. Niczego nie będę opisywał, ponieważ wszystkie szczegóły możecie zobaczyć w prezentowanym filmie, który widziałem rok temu i zapisałem w moich zakładkach. Bardzo podobał mi się ten przepis, więc polecam go wziąć pod uwagę.

Składniki:

Ser Lavash - 2 arkusze
Papryka bułgarska - 1-2 sztuki
Łosoś - 300 gr
Ser topiony miękki - 400 gr
Warzywa

To tylko elegancka przystawka, która wygląda bardzo apetycznie na stole. Połączenie produktów tworzy niesamowity smak. Spróbuj, nie pożałujesz.

Prosta bułka z paluszkami krabowymi w cienkim chlebku pita dla szybkiej ręki

Przypomniało mi się inny sposób układania i skręcania naszej wspaniałej, bardzo smacznej i satysfakcjonującej przekąski. Tutaj używamy tylko jednej warstwy arkusza. I ułóż składniki w paski. Jeśli gotujesz z jednym chlebkiem pita, spróbuj go mocniej skręcić, aby później nie był zbyt luźny i nie rozpadał się w twoich rękach podczas jedzenia.

Składniki:

Lawasz (35*50 cm) - 1 sztuka
Paluszki krabowe - 250 gr
Jajka na twardo - 2 szt
Ogórek - 2 szt
majonez
liście sałaty

Gotowanie:

1. Zgodnie z tym przepisem musisz ułożyć wszystko w jednej warstwie na długim chlebie pita. Rozerwij liście sałaty na średnie kawałki. Zetrzyj jajka na grubej tarce. Pokrój ogórki nożem do warzyw w cienkie paski. Odmrozić paluszki krabowe i odwinąć. Nasmaruj arkusz majonezem. Następnie ułóż przygotowane produkty w paski.

2. Teraz zawiń wszystko ciasno w rolkę, zaczynając od krawędzi, na której odchodzi sałata. Następnie zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 2 godziny.

Zawijamy w folię, aby nasza rolka nie obracała się podczas namaczania.

3. Następnie wyjmij go z lodówki i rozłóż folię. Pokrój na kawałki o grubości 4 cm, połóż pięknie na talerzu i udekoruj nim stół.

Bułka z przystawkami Lavash z konserwami rybnymi

Nadal rozważamy dodatki do naszej świątecznej przekąski. Teraz zapoznaj się z prostym przepisem na bułkę z puszki. Zwykle wolę wziąć saury. Spróbujmy zrobić to w ten sposób.

Składniki:

Lavash cienki - 2 szt
Twardy ser - 200 gr
Konserwy saury - 250 gr
Czosnek - 3 goździki
Majonez - 4 łyżki
pęczek koperku

Gotowanie:

1. Wyjmij rybę z puszki i zetrzyj widelcem. Ruszt serowy na drobnej tarce. Drobno posiekaj koperek nożem. Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z majonezem.

2. Posmaruj chlebek pita majonezem i równomiernie rozprowadź ser. Przykryj drugim arkuszem. Następnie posmaruj majonezem i przykryj saury. I posyp koperkiem na wierzchu. Teraz zawiń w kiełbasę i folię spożywczą. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

3. Po lodówce pokrój na kawałki. Sam wybierz grubość, jak chcesz. Zwykle mam cięcie 2-3 cm, jasne jest, że to wszystko na oko. To wszystko, pokrój - połóż na stole.

Gorące bułeczki z lawaszu z kurczakiem i pieczarkami zapiekane w piecu

Oczywiście bułki wypiekane w piekarniku należy poświęcić osobnemu tematowi. Ponieważ istnieje również ogromna liczba przepisów i różnych nadzień. Ale ja sam jednak będę ci tu służył. To jest pyszne. Spróbuj.

Składniki:

Filet z kurczaka - 400 gr
Pieczarki - 400 gr
Cebula - 1 szt.
Pita
Majonez - 3 łyżki
Surowe jajko - 1 szt.
Olej roślinny
Sól i mielony pieprz do smaku

Gotowanie:

1. Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i smaż cebulę na złoty kolor, następnie dodaj grzyby i smaż, aż cała wilgoć wyparuje. Posolić i popieprzyć do smaku.

2. Pokrój filet z kurczaka na kilka kawałków i ułóż na desce do krojenia. Przykryj folią spożywczą lub plastikową torbą. Uderz go młotkiem.

3. Posmaruj chleb pita majonezem. Rozłóż ubite mięso na całej jego powierzchni i przykryj smażoną cebulą i pieczarkami na wierzchu.

4. Zwiń to. Połóż pergamin na blasze do pieczenia, a na wierzch naszą kiełbasę. Ubij jajko w misce i posmaruj nim chleb pita. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i umieść w nim blachę do pieczenia na 35-40 minut.

4. Ostrożnie wyjąć bułkę z piekarnika, ostudzić i pokroić na porcje. Pięknie ułóż na półmisku, udekoruj ziołami i podawaj. Ta przystawka wygląda bardzo elegancko i apetycznie.

Jak zakręcić chlebek pita w bułkę z różnymi nadzieniami na wakacje

Podsumowując, chcę przedstawić kolejny film, który pokazuje kilka przepisów na robienie nadzienia do naszych przekąsek na świątecznym stole jednocześnie. Zobacz, co jeszcze możesz pomyśleć o nadzieniu do chleba pita.

Świetny pomysł na postawienie na stole kilku rolek z różnymi nadzieniami na raz. Taka odmiana z pewnością ozdobi każde wakacje. Przygotuj się i spróbuj.

To wszystko na dzisiaj. Jestem już trochę zdyszany. I szczerze mówiąc, już chcę iść do kuchni i ugotować bułkę z kraba, która jest w mojej lodówce. Dodam jajko na twardo, kukurydzę i dwa ogórki - świeże i słone. Och, jest też ser, też go dodam.

Do tego czasu ty decydujesz i wybierasz. Ale ogólnie polecam spróbować wszystkiego, nie pożałujesz. Smacznego! Do widzenia!

Przystawki Lavash to coś pomiędzy kanapką a kanapką. Oprócz sałatek i dań gorących na świątecznym stole można umieścić bułki z lawaszu z różnymi nadzieniami. Ich przygotowanie to twórcze i ekscytujące zajęcie, a bogactwo opcji zaskakuje różnorodnością. Przekąski Lavash są wygodne, ponieważ można je przygotować wcześniej, a przed przyjazdem gości pozostaje tylko je pokroić. Również takie obfite przekąski pita są idealne na przekąskę na lunch, a nawet na śniadanie, są wygodne do zabrania ze sobą.

To danie weszło w nasze życie niedawno, ale już mocno zdobyło swoje miejsce na naszym stole. Dziś postaram się opowiedzieć o wszelkiego rodzaju nadzieniach do przekąsek pita i jestem pewna, że znajdziecie dla siebie ciekawe przepisy. W tym wyborze oferuję tylko 13 opcji przekąsek pita, choć w rzeczywistości jest ich znacznie więcej. Myślę, że będziemy kontynuować ten temat w przyszłości.

Ormiańska bułka z lawaszu z mięsem mielonym

Bardzo obfita i smaczna przekąska. Łatwy w przygotowaniu i szybki na czas. Jest to wygodne, gdy przychodzą do Ciebie nieoczekiwani goście i nie masz czym ich traktować. Szybko rozwałkujemy nadzienie do pity, a goście będą zadowoleni.Lavash roll z mielonym mięsem z pewnością dopełni świąteczny stół. Opowiem i pokażę krok po kroku, jak ugotować taką bułkę.

Składniki:

Lawasz (ormiański) - 3 arkusze
Mięso mielone - 400 g
Cebula - 1 szt.
Marchewki - 1 szt.
Ser - 200 g
Pomidory - 2 szt
Liście sałaty - 1-2 sztuki
Czosnek - 3 goździki
Majonez - do smaku
Sól i pieprz do smaku
Zieloni - do smaku

Obierz warzywa, cebulę i marchew. Pokrój cebulę w kostkę, a marchewki zetrzyj na średniej tarce. Na rozgrzaną patelnię wrzuć cebulę i podsmaż, aż stanie się przezroczysta, a następnie dodaj startą marchewkę.

Należy pamiętać, że cebulę należy najpierw poddusić, aby goryczka zniknęła, a następnie dodać marchewki i inne warzywa

2. Podsmaż trochę i dodaj mięso mielone. Wymieszaj zawartość rondla, zamknij pokrywkę i gotuj na średnim ogniu przez 20 minut, mieszając, aby się nie przypalić.

3. Wypełnienie układa się warstwami na każdym z arkuszy. Jeśli masz chleb pita z dużym arkuszem, podziel go na 3 części.

4. Podczas gdy mięso mielone się gotuje, przygotuj sos. Obierz czosnek i przełóż przez prasę czosnkową, wymieszaj z majonezem. Każdy liść pokryty jest sosem czosnkowym.

5. Ułóż smażone mięso mielone z cebulą i marchewką na wierzchu pierwszej warstwy, posyp posiekanymi ziołami. Zieloni mogą być absolutnie dowolne, które wolisz najbardziej.

6. Umieść drugi arkusz chleba pita i sałatę na wierzchu.

7. Pokrój pomidory w kółka i ułóż na liściach sałaty.

8. Ostatnią warstwą będzie ser, zetrzyj go na średniej tarce i posyp trzeci arkusz sosem.

9. Zwiń nadziewany chleb pita w bułkę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30-40 minut. Pokrój gotową bułkę pita na porcje.

Świetny pomysł na szybką przystawkę na każdą imprezę.

Smacznego!

Pyszny domowy przepis na shawarma

Droga do serca mężczyzny wiedzie przez shawarma, oczywiście żart, ale jako opcja. Domowa shawarma nie pozostawi nikogo obojętnym. Wszyscy próbowali tego dania w fast foodach, ale nie można go porównać z domową shawarmą. Tutaj też możesz poeksperymentować z nadzieniami, skorzystajmy z produktów dostępnych pod ręką, albo ugotuj według klasycznego przepisu, który omówię poniżej.

Mieszanina:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Filet z kurczaka - 500 g
Cebula czerwona - 1 szt.
kapusta biała - do smaku
Pomidory - 2 szt
Ogórek - 2 szt
Papryka bułgarska - 1 szt.
Czosnek - 3 goździki
Majonez - do smaku
Sól i pieprz do smaku
Zieloni - do smaku

Najpierw musisz ugotować filet z kurczaka, w rzeczywistości możesz użyć dowolnej części kurczaka. Mięso pokroić w paski i smażyć na patelni na rozgrzanym oleju przez około 15-20 minut. Jeśli masz grilla, ugotuj w nim kurczaka.

Przygotuj sos czosnkowy: obierz czosnek i przełóż przez prasę, wymieszaj z majonezem i dodaj drobno posiekaną zieleninę do sosu. Pozostaw na 10-15 minut, aby sos był jakby nasycony czosnkiem i ziołami.

Warzywa pokroić w paski. Na stole rozłóż arkusz chleba pita, posmaruj go sosem czosnkowym i ułóż na wierzchu warzywa z filetem z kurczaka. Układałem na przemian warzywa i mięso, w razie potrzeby można mieszać nadzienie.

Chleb pita zawinąć w kopertę, jak nadziewane naleśniki.

Spróbuj owinąć shawarmę tak ciasno, jak to możliwe, aby się nie rozpadła.

Aby chleb pita nie zmiękł od sosu i soku warzywnego, musisz wysuszyć gotową shawarmę. Smażyć na suchej patelni z obu stron nie dłużej niż 3 minuty.

Chrupiąca pita i soczyste warzywa z kurczakiem - co może być lepszego na przekąskę. W zasadzie nadzienie może być zupełnie inne pod względem składu i gustu. Wyobraź sobie i przygotuj się.

Shawarmę należy podawać zaraz po końcowym pieczeniu, nie polecam przechowywania gotowego dania, zmięknie i straci swój wygląd.

Jedz z przyjemnością!

Bułka Lavash z serem i pieczarkami

Wielu z was kocha ser. Możesz to doskonale wykorzystać do napełniania bułki chlebem pita. Dobry pomysł na śniadanie i szybką przekąskę. Najłatwiejszy i najszybszy przepis.

Składniki:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Pieczarki - 300 g
Ser twardy - 300 g
Cebula - 1 szt.
Czosnek - 2 goździki
Majonez - do smaku
Sól i pieprz do smaku

Zacznijmy od przygotowania nadzienia: pieczarki, jeśli używasz świeżych, pokrój w kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pieczarki usmażyć z cebulą na rozgrzanej patelni.

Przygotuj sos czosnkowy. Wlej majonez do miski i dodaj przepuszczony przez prasę czosnek. Pozostaw sos na 15 minut.

Rozłóż na stole arkusz chleba pita i posmaruj sosem czosnkowym, posiekaj zioła i posyp chleb pita. Wyłożyć pieczarki z cebulą i posypać startym serem.

Zwiń chleb pita z nadzieniem w rolkę, dla wygody przetnij powstałą rolkę na pół i zawiń obie rolki w folię spożywczą. Włóż bułki do lodówki na 30 minut. Przed przybyciem gości pokrój bułkę na porcje.

Smacznego!

Koperty Lavash z kiełbasą i serem

Koperty Lavash świetnie zastępują kanapki. Możesz zabrać je ze sobą wszędzie, na piknik, do pracy, a nawet do dzieci w szkole. Ich gotowanie jest bardzo łatwe i szybkie.

Lista wymaganych produktów:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Kiełbasa - 300 g
Ser topiony - 200 g
Zieloni - do smaku

Pokrój chleb pita na kwadraty o wymiarach około 15x15 cm, pokrój kiełbasę w kostkę i wymieszaj z roztopionym serem, dodaj tam posiekane warzywa. Umieść nadzienie na środku każdego kwadratu i zawiń je kopertą. Umieść patelnię na kuchence i wlej olej roślinny. Koperty włożyć do rozgrzanego oleju i smażyć na złoty kolor.

Bardzo smaczne jest spożywanie takich kopert na gorąco, ale doskonale sprawdzają się również jako zimna przekąska.

Rozkoszuj swoich bliskich pysznymi daniami, koperty z kiełbasą i serem z pewnością staną się ulubioną przekąską w Twojej rodzinie.

Gotuj i jedz z przyjemnością!

Przekąska z chleba pita na świątecznym stole

Zróbmy sobie przerwę od przepisów. Chcę pokazać Ci pomysły z Internetu na dekorowanie i podawanie przekąsek pita na świątecznym stole. Taka przystawka wygląda bardzo elegancko, a każda gospodyni otrzyma komplement od gości.

Przekąska „Olivier roll”

Pomysł jest taki, że sałatkę Olivier zawija się w chlebek pita, choć może to być dowolna inna sałatka np. z paluszkami krabowymi.

Lavash canape z czerwoną rybą

Arkusze lawaszu smaruje się na przemian serkiem śmietankowym lub masłem i czerwoną rybą pokrojoną w paski.

Noworoczny asortyment bułek lawaszowych

Na jednym talerzu podawana jest przystawka Lavash z różnymi nadzieniami.

Roladki z lawaszu z szynką, serem i świeżym ogórkiem

Świetny pomysł na Nowy Rok

Kosze do lawaszu z farszem

Piękny pomysł na dekorowanie porcji na uroczystość

Szybka przystawka z chleba pita z twarogiem i lekko solonym pstrągiem

Jak widać nadzienia do przekąsek pita mogą być bardzo różnorodne – z szynką, pieczarkami, kurczakiem, warzywami. A z rybami, a nawet czerwonymi, taka przystawka niezmiennie odniesie sukces. Dodatkowo, dzięki swojemu składowi, czerwona ryba jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. W tym przepisie proponuję nadziewać bułkę pita lekko solonym pstrągiem i twarogiem.

Składniki:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Pstrąg solony - 200 g
Twaróg - 200 g
Świeży ogórek - 3-4 sztuki (w zależności od wielkości zakupionych ogórków)
Zieloni - koperek i pietruszka - do smaku

Pokrój filet z pstrąga na plastik. Pokrój ogórka w paski. Arkusz lawaszu należy posmarować twarogiem, na wierzchu położyć rybę, posiekany ogórek i posypać posiekanymi ziołami.

Zwiń, przekroj na pół i zawiń w folię spożywczą. Rolkę należy wyjąć w chłodnym miejscu lub lodówce na 30 minut. Gotową bułkę pokrój w plasterki.

Taka przystawka będzie bardzo przydatna na świątecznym stole i nadaje się do mocnych napojów.

Rolada z lawaszu nadziewana kiełbasą i koreańską marchewką

Jeśli kochasz pikantne przekąski, ten przepis jest dla Ciebie. Bardzo pikantny, a jednocześnie delikatny smak bułki.

Mieszanina:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Kiełbasa gotowana - 150 g
Ser twardy - 100 g
Marchewka koreańska - 100 g
Liście sałaty - do smaku
Majonez - do smaku

Zetrzyj gotowaną kiełbasę i ser na grubej tarce. Nasmaruj chleb pita majonezem i połóż ser i kiełbasę na pół. Przykryj drugą połową i połóż koreańską marchewkę na wierzchu, pokrój liście sałaty i posyp po wierzchu. Wszelkie zielenie zrobią w razie potrzeby. Zwiń ciasno i zawiń w folię lub celofan. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Lavash tacos z mozzarellą, pomidorami i jajecznicą

Tacos to danie meksykańskie. Ta przystawka jest bardzo satysfakcjonująca. Wypróbuj, a na pewno ci się spodoba.

Składniki:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Mozzarella - 75 g
Pomidory - 2 szt
Mleko - 50 ml
Jajka - 1 szt.
Zieloni - do smaku

W głębokiej misce ubij jajko z mlekiem, aż będzie gładkie.
Pokrój chleb pita na małe kawałki, ale nie miel.
Mozzarellę pokrój w krążki, a pomidory w kostkę.
Połóż patelnię na kuchence i zanurz kawałki chleba pita w rozgrzanym oleju roślinnym, równomiernie rozprowadź na patelni.
Zalej omlet i zmniejsz ogień do średniego.
Gdy chlebek pita zostanie nasączony mieszanką jajek, zawiń brzegi do wewnątrz. Następnie odwróć powstałe ciasto na drugą stronę i trochę usmaż.
Połóż tacos na talerzu, połóż pomidory i mozzarellę na wierzchu, posyp ziołami.
Złóż tortillę na pół i smaż na rozgrzanej patelni przez 2 minuty z każdej strony, aby zmiękczyć ser i pomidory.

Taco z mozzarellą i pomidorami jest gotowe. Smacznego!

Rolada z lawaszu z pasztetem

Lavash roll z pasztetem przeznaczony jest dla miłośników prostej przekąski. Możesz użyć dowolnego pasztetu, który jest bliższy Twojemu gustowi.

Mieszanina:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Pasztet z wątroby - 200 g
Ogórki kiszone - 2 szt
Jajka - 2 szt
Majonez - do smaku
Zieloni - do smaku

Jajka ugotować, ostudzić i zetrzeć na grubej tarce.
Ogórki kiszone należy również zetrzeć i wycisnąć, aby uniknąć nadmiernej wilgoci.
Rozgnieć pasztet z wątróbki widelcem.
Rozwiń arkusz chleba pita i posmaruj go majonezem, ale niezbyt obficie, ale jak cienką warstwą.
Rozłóż pasztet równomiernie na arkuszu lawaszu.
Posyp tartym jajkiem.
Dodaj posiekane warzywa.
Ostatnią warstwą będą ogórki kiszone.
Zwiń ciasno w rolkę, owinąć folią spożywczą i odstawić w zimne miejsce na 20 minut.

Pasztet jest gotowy. Pokrój go na plasterki i poczęstuj swoją rodzinę i przyjaciół.

Smacznego!

Lawasz smażony na patelni nadziewany kurczakiem, pomidorami i serem

Uniwersalny przepis na pyszną przekąskę na każdą okazję. Jest równie łatwy w przygotowaniu, co pyszny do jedzenia.

Lista wymaganych produktów:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Filet z kurczaka - 200 g
Ser twardy - 100 g
Pomidory - 1 szt.
Papryka bułgarska - 1 szt.
Majonez - do smaku
Zieloni - do smaku
Sól, pieprz - do smaku

Filet z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni i posolić i popieprzyć do smaku. Zetrzyj twardy ser na średniej tarce. Pomidora i paprykę pokroić w dużą kostkę.

Nasmaruj arkusz chleba pita majonezem, możesz użyć sosu czosnkowego. Na wierzch ułożyć gotowy filet z kurczaka, następnie warzywa, zioła i posypać posiekanymi ziołami.

Zwiń w ciasną bułkę, podziel na dwie lub trzy części tak, aby rolka zmieściła się na patelni. Ułóż bułki na rozgrzanej patelni bez oleju lub smaż pojedynczo z obu stron na złoty kolor, ale nie dłużej niż 3 minuty z każdej strony.

Filet z kurczaka można zastąpić kiełbasą lub szynką. Nie zepsuje smaku.

Wyobraź sobie i twórz!

Lavash roll z paluszkami krabowymi i ogórkiem w pośpiechu

Szybko, smacznie i mega prosto. Idealna lekka przekąska spodoba się przede wszystkim dzieciom, ale dorośli nie zostaną pominięci.

Mieszanina:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Paluszki krabowe - 200 g
Świeże ogórki - 1-2 sztuki
Jajka - 2 szt
Majonez - do smaku
Zieloni - do smaku

Jajka ugotować, ostudzić i obrać, a następnie drobno posiekać. Paluszki krabowe pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w cienkie paski. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

Gotowe nadzienie połóż na arkuszu chleba pita i zwiń w ciasną bułkę. Włóż bułkę do lodówki na 20 minut.

Smacznego!

Lavashowe trójkąty z warzywami i serem feta w piekarniku

Gorąca przekąska. Wersja letnia, kiedy można używać warzyw bezpośrednio z ogródka. Do gotowania potrzebujesz piekarnika, ale możesz użyć patelni grillowej.

Składniki:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Ser feta - 100 g
Cukinia - 1 szt.
Bakłażan - 1 szt.
Pomidory - 1 szt.
Papryka bułgarska - 1 szt.
Cebula czerwona - 1 szt.
Oliwa z oliwek - 40 ml
Kminek mielony - 5 g
Cynamon mielony - 5 g
Mielony imbir - 5 g

Rozgrzej piekarnik do 150 stopni.
Bakłażan i cukinię pokroić w cienkie plasterki.
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
Posyp bakłażanem i cukinią oliwą z oliwek i grilluj przez 10 minut, nie zapomnij odwrócić w razie potrzeby, a następnie pokrój gotowe talerze w paski.
Paprykę bułgarską pokroić na pół, obrać i również usmażyć na grillu, pokroić w paski.
Pomidora pokroić w kostkę, wymieszać z gotowanymi warzywami i doprawić kminkiem, cynamonem i imbirem.
Ser pokruszyć i wymieszać z doprawionymi warzywami.
Podziel arkusze pity na dwie części. Ułożyć nadzienie i złożyć w trójkąt tak, aby nadzienie było zakryte.
Włóż trójkąty do nagrzanego piekarnika na 15 minut.

Podawać na gorąco z trójkątami warzyw i sera feta. Uzyskuje się bardzo ciekawy i niezwykły smak, koniecznie spróbuj.

Jedz z przyjemnością!

Świąteczna przystawka z łososiem

Na koniec chcę wam opowiedzieć kolejny ciekawy przepis na przystawkę z czerwoną rybą. W przeddzień wakacji bardzo się przyda. Zdjęcie przedstawia opcję serwowania na świąteczny stół.

Składniki:

Lawasz (ormiański) - 1 sztuka
Łosoś lekko solony - 200 g
Twaróg - 400 g
Koper - 40 g

Łososia pokroić na kawałki. Drobno posiekaj koperek. Pół porcji twarogu rozsmarować na pół arkusza chleba pita i posypać posiekanym koperkiem. Zawiń drugą połowę chleba pita, nałóż pozostały twaróg i ułóż filet z łososia na talerzach.

Zwiń w ciasną rolkę i zawiń w folię lub folię spożywczą. Wstawić do lodówki na 20 min.

Gotową bułkę pokrój na średnie plastry i wbij szaszłyki. Piękno!

Proste, ale pyszne przystawki lawaszowe będą doskonałym dodatkiem do dań głównych na świątecznym stole. Życzę Wam spotkania nadchodzącego Nowego Roku w ciepłej atmosferze i mam nadzieję, że moje przepisy pomogą Wam smakowicie obchodzić święta. Smak dla was, przyjaciele!

Rolka lawasza To łatwa w przygotowaniu i smaczna przekąska. Roladki z lawaszu przygotowywane są z różnymi nadzieniami: paluszkami krabowymi, lekko solonym łososiem, z mięsem, grzybami i serem i innymi. Przepis na bułkę lawaszową stał się bardzo popularny wśród fanów przygotowywania oryginalnych przekąsek. Popularność nadziewanego lawaszu tłumaczy się łatwością przygotowania i oryginalnym wyglądem na świątecznym stole.

Bułki Lavash - przepis

Przepisy na bułkę lawaszową dość proste, będziesz potrzebować i farsz do lawaszu. Głównym sposobem formowania lavashowych bułeczek jest nałożenie na arkusze lavash po kolei kilku rodzajów nadzienia. Nadzienie jest równomiernie rozłożone na kilka warstw, gdy arkusze pity są posmarowane nadzieniem, zwija się je w rolkę.

Przepisy na bułki Lavash z różnymi nadzieniami.

Jeśli zdecydujesz się gotować Rolada z lawaszu z farszem, musisz pomyśleć o nadzieniu. Składniki farsz do lawaszu może być wiele produktów, można przygotować obfitą i smaczną przekąskę w postaci bułki pita:

z paluszkami krabowymi
z koreańską marchewką
z grzybami,
ser (twarożek)
z łososiem (lub czerwoną rybą),
z kurczakiem,
mięso,
jajko,

Przekąska z chleba pita na świątecznym stole.

Przekąska Lavash- doskonałe danie w formie bufetu. Na świąteczny stół najczęściej używają bardziej wyrafinowanego nadzienia - czerwonej ryby, kawioru, wędzonego mięsa. Lawasz z farszem w formie bułki podawanej w formie zimnej przekąski z lawaszu jednak jest możliwość przygotowania gorąca bułka z lawaszu. Przepisów na pakowanie jest wiele zrobić bułki z lawaszu, wszystko zależy od Twojego gustu i wyobraźni, ponieważ możesz wymyślić własną wersję nadzienia do bułki pita. Nasza strona internetowa zawiera najlepsze przepisy kulinarne na lavash. Dlatego jeśli chcesz ugotować proste i oryginalne

Przekąski Lavash są zawsze spożywane z przyjemnością. Świeże, chrupiące i bardzo smaczne – kuszą degustatorów. Ponadto można znaleźć wiele różnych nadzień do gotowania - warzywnych, mięsnych, grzybowych, słodkich, słonych, wędzonych, smażonych. Nie możesz wypróbować ich wszystkich na raz.

Oczywiście z reguły takie przekąski są przygotowywane na świąteczny stół, aby zastąpić zwykłe sałatki. Jednak wraz z pojawieniem się opcji słodkich i twarogowych gospodynie domowe zaczęły eksperymentować i podawać takie przekąski na śniadanie. Co więcej, przekąski z pitą zawsze okazują się bardzo satysfakcjonujące.

Należy jednak pamiętać, że sam lawasz jest bardzo miękkim i delikatnym produktem, który wymaga odpowiedniego podejścia. Dlatego jeśli gotujesz chleb pita z majonezem, nie zostawiaj go na długo. Przystawka po prostu stopi się i zamieni się w owsiankę.

Jak gotować przekąski pita - 15 odmian

Taka przystawka bardzo szybko stanie się głównym daniem na wakacje.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 g
Kukurydza - 1 puszka
Jajka - 4 szt.
Pita
Koperek

Gotowanie:

Paluszki krabowe pokroić na małe kawałki. Jajka są krojone, obierane i krojone na małe kawałki. Trzy serki na tarce. Wymieszaj wszystkie składniki w misce sałatkowej. Dodajemy również drobno posiekaną zieleninę. Wszystko wymieszaj z majonezem.

Rozłóż folię spożywczą na stole lub desce do krojenia. Rozprowadzamy na nim chleb pita. Połóż cienką warstwę sałaty na chlebie pita.

Pamiętaj, aby pokryć wszystkie stawy majonezem, aby chleb pita nie wyschł.

Skręcamy bułkę z chleba pita. Nalegamy na bułkę przez godzinę.

Smacznego.

Bardzo obfita i smaczna przekąska. Który z pewnością ucieszy Cię swoim bogatym smakiem.

Składniki:

Cebula - 1 szt.
Pomidory - 1 szt.
Mięso - 500 g
Grzyby - 200 g
Ser - 150g

Gotowanie:

Zetrzyj ser.

Pieczarki umyć i pokroić na małe kawałki. Pieczarki podsmażyć na maśle. Ser pokrój na małe kawałki. Cebula pokrojona w kostkę. Zmiel pomidora w blenderze. Mięso, cebulę i pomidor podsmażyć na oleju. Smażymy, aż będziemy gotowi. Drobno posiekaj warzywa. Wymieszaj mięso, ser i zioła, dodaj grzyby, wszystko dobrze wymieszaj.

Połóż farsz na chlebie pita. Smaż powstałe bułki na patelni.

Smacznego.

Bardzo smaczna i bardzo satysfakcjonująca przystawka, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom i bliskim.

Składniki:

Filet z kurczaka - 400 g
Ser topiony - 200 g
Śmietana - 140 ml

Gotowanie:

Gotuj filet do miękkości. Kurczaka należy gotować nie dłużej niż 40 minut w bulionie z ziołami i przyprawami. Po całkowitym ostygnięciu rozłożymy kurczaka na włókna. Następnie przełóż mięso przez maszynkę do mięsa lub posiekaj w blenderze. Dodaj śmietanę, roztopiony ser, śmietanę, sól i pieprz.

Rozprowadzamy chleb pita i obtaczamy powstałą masą. Przykryj drugim arkuszem chleba pita.

Połóż trzeci arkusz na wierzchu i zwiń.

Pozostaw na 20 minut. Pokrój na kawałki.

Smacznego.

Przystawka dla miłośników nowych dań.

Składniki:

Ser topiony - 200 g
Kiełbasa wędzona - 200 g
Ogórki lekko solone - 2 szt.

Gotowanie:

Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki. Ogórki pokroić na małe kawałki. Lavash jest posmarowany roztopionym serem. Kiełbasę i ogórek układamy na chlebie pita. Chleb pita zwijamy w bułkę. Po godzinie pokroić na porcje.

Smacznego.

Przygotuj tę przystawkę na kolację dziś wieczorem - zaskocz swoich bliskich.

Składniki:

Łosoś - 300 g
Ser mascarpone - 250 g
Ogórek - 1 szt.
Lawasz - 2 szt.

Gotowanie:

Pokrój rybę na małe kawałki. Ogórek pokroić w paski. Drobno posiekaj warzywa. Lawasz posmarować serem. Rozkładamy łososia. Dalej jest ogórek. Rzucamy rolkę. Pokrój na kawałki.

Smacznego.

Prosta opcja podania oryginalnej przekąski.

Składniki:

Pita
Ser twardy - 100 g
Jajka - 2 szt.

Gotowanie:

Trzy sery. Pociąć na małe kawałki. Chleb pita pokrywamy jajkami. Połóż starty ser na chlebie pita. Składamy pitę w trójkąty. Smażyć trójkąty na odrobinie oleju.

Smacznego.

Sałatka Mimosa bardzo lubi wielu. Bardzo prosty z dostępnych produktów i delikatny w smaku, zaczęli go gotować na każde święto. Jednak szybko się znudził, więc dziś istnieje kilkadziesiąt odmian tej sałatki na raz. Tutaj na przykład w formie przekąski z chleba pita.

Składniki:

Lawasz - 1 szt.
Jajka -4 szt.
Bank konserw - 1 szt.
Ser - 100 g

Gotowanie:

Lawasz pokroić na kawałki o wymaganym rozmiarze. Rozgnieć konserwy rybne widelcem. Jajka na twardo. Czyścimy jajka i kroimy na małe kawałki lub trzy na drobnej tarce. Trzy serki na drobnej tarce.

Rozłóż majonez na chlebie pita. Posyp jajka na wierzchu. Chleb pita z jajkami zwijamy w bułkę. Drugi chlebek pita jest również posmarowany majonezem. Połóż na nim rybę. Owijamy bułkę z jajkami. Trzeci chlebek pita pokrywamy majonezem i rozprowadzamy ser.

W trzeciej picie zawijamy inne bułki. Pozostaw na 2 godziny w lodówce.

Taka przystawka nie będzie długo leżała na stole.

Składniki:

Rodzynki - 100 g
Twaróg - 400 g
Pita
Suszone Morele - 100 g
Śmietana - 50 ml
Śliwki - 100 g
Orzechy - 100 g

Gotowanie:

Suszone morele, rodzynki, suszone śliwki zalać wrzątkiem i pozostawić na 30 minut. Siekamy orzechy. Wymieszaj orzechy, suszone owoce i twarożek. Dodajmy śmietanę. Wszystko dobrze miksujemy. Mieszankę rozprowadzamy na chlebie pita. Posmaruj jajkiem i wstaw do piekarnika na 20 minut. Podawać z miodem lub dżemem.

Klasyczne połączenie szynki i sera zawsze było popularne. Z szynki i sera można przyrządzić wiele różnych potraw. Tak więc tym razem chleb pita z serem i szynką to niesamowicie smaczne połączenie.

Składniki:

Szynka - 300 g
Ser - 200 g
Lawasz - 2 szt.
Jajka - 2 szt.
Śmietana - 100 ml
majonez

Gotowanie:

Trzy serki na grubej tarce.

Pokrój szynkę na małe kawałki. Wymieszaj śmietanę i majonez. Dodaj pieprz do sosu. Wymieszaj ser i szynkę. Dodajmy sos. Drobno posiekaj koperek. Połóż szynkę i ser na chlebie pita. Posyp koperkiem. Rzucamy rolkę. Nasmaruj powstałą bułkę ubitymi jajkami. Powstałe bułki wysyłamy do piekarnika na 5 minut.

Przystawka jest bardzo piękna i apetyczna. Również pyszne i proste.

Składniki:

Filet z kurczaka - 300 g
Pomidor -1 szt.
Pita
Marchewki po koreańsku - 150 g
Ser twardy - 100 g

Gotowanie:

Kurczaka ugotować, ostudzić i rozłożyć na włókna. Zmiel marchewki po koreańsku. Z pomidora zdjąć skórkę i pokroić na małe kawałki. Posmaruj chleb pita majonezem. Połóż na nim marchewki od początku. Następnie ser i pomidor. I wreszcie kurczak i zielenina.

Zwiń chleb pita i pozwól mu się zaparzyć. Po godzinie pokroić na porcje.

Ta przystawka może być przygotowana na wakacje lub po prostu na obiad.

Składniki:

Lawasz - 3 arkusze
Jajko - 3 szt.
Czosnek - 3 ząb.
Ser - 200 g
Paluszki krabowe - 200 g
majonez
Warzywa

Gotowanie:

Drobno posiekaj paluszki krabowe. Trzy serki na drobnej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Ugotuj jajka i zetrzyj. Posiekaj warzywa. Wymieszaj warzywa i jajka.

Rozwiń pierwszy arkusz, pokryj majonezem i połóż na nim paluszki krabowe. Drugi arkusz chleba pita rozkładamy na paluszkach krabowych, obtaczamy majonezem. I włóż ser z czosnkiem. Ułóż trzeci arkusz chleba pita kolejną warstwą, posmaruj majonezem i ułóż jajka z ziołami. Zawiń chleb pita w bułkę i wstaw do lodówki na godzinę, aby nasiąkły.

Ta przystawka może być podawana zamiast sałatki.

Składniki:

Kiełbasa gotowana - 200 g
majonez
Pita
Ogórek - 1 szt.
Marchewki po koreańsku - 100 g
Pomidor - 1 szt.

Gotowanie:

Rozsmaruj lawę majonezem. Kiełbasę pokroić w cienkie krążki. Kiełbasę rozkładamy na chlebie pita. Trzy ogórki na tarce i położyć na kiełbasie. Marchewki po koreańsku pokroić na małe kawałki, ogórek przykryć marchewką. Pomidora pokroić w cienkie plasterki. Ułóż pomidora jako ostatnią warstwę.

Przekręcamy bułkę pita i po godzinie możesz podać przekąskę do stołu.

Taka przystawka może zastąpić śniadanie, a także może służyć jako przekąska do piwa.

Składniki:

Lavash cienki - 2 szt.
Mięso mielone - 800 g
Cebula - 3 szt.
Pasta pomidorowa - 100 ml.
Pieprz
Ser - 300 g
Jajka - 5 szt.
Czosnek - 3 szt.

Gotowanie:

Trzy serki na drobnej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Cebula pokrojona w drobną kostkę. Cebulę smażymy na oleju na złoty kolor. Następnie dodaj mięso mielone. Smażymy, aż będziemy gotowi. Dodajmy pastę pomidorową. Wysyłamy tam również czosnek i zioła. Jajka ubić widelcem i doprawić solą. Wymieszaj jajka ze śmietaną. Dobrze wymieszaj. Wymieszaj niewielką ilość śmietany z mięsem mielonym. Smaruj chleb pita kwaśną śmietaną lub majonezem. Rozłóż mięso mielone na chlebie pita. Mięso mielone pokryte jest ziołami i serem. Następnie zawijamy pitę kopertą. Koperty podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.

Bardzo prosta i smaczna przystawka ze świeżych warzyw i kiełbasek.

Składniki:

Kapusta pekińska - 200 g
Kiełbasa gotowana - 200 g
Ogórek - 1 szt.

Gotowanie:

Rozerwij kapustę pekińską na małe kawałki. Kiełbasę pokroić w paski. Ogórki pokroić w kostkę.

Lawasz posmarować majonezem. Połóż na nim liście kapusty. Sól i pieprz. Wymieszaj ogórki i kiełbasę i dopraw kwaśną śmietaną. Rozłóż powstałą mieszaninę na kapuście. Zwiń bułkę i pokrój na porcje.

Smacznego.

Kolejna odmiana przystawki z buraków. Delikatne, pikantne i bardzo smaczne.

Składniki:

Buraki - 4 szt.
Ser - 2 szt.
Czosnek - do smaku
Zieloni - do smaku
majonez

Gotowanie:

Trzy buraki na grubej tarce.

Aby uniknąć zabrudzenia rąk burakami, które trudno zmyć, załóż rękawiczki. Albo plastikowe torby.

Ruszt serowy na grubej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Drobno posiekaj warzywa. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem. Rozprowadzamy nadzienie na chlebie pita. Pokrój na kawałki.

Smacznego.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł