Fantastycznie pyszna zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence. Zapiekanka na słodko z twarogiem i kaszą gryczaną. Zapiekanka z kaszą manną i bananami

Zebrane na tej stronie przepisy na zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence to najlepsze przepisy naszych autorów poświęcone temu wspaniałemu deserowi. Zapiekanka z twarogu to danie, którego znaczenie w naszej diecie trudno przecenić.

Przygotowany jest zarówno dla dorosłych, jak i małych dzieci. Wzmacnia nasze kości, zęby i układ nerwowy, gdyż zawiera wapń i wszystkie rodzaje witamin z grupy B. Wspomaga wzrost i masę mięśniową – jest bowiem rezerwuarem białek zwierzęcych. Wreszcie jest po prostu bardzo smacznie i sprawia nam radość!

Istnieje wiele przepisów na zapiekankę z twarogu. Przyrządza się go z rodzynkami i suszonymi morelami, można go przyrządzać zmniejszając ilość cukru; dobrze komponuje się ze świeżymi jagodami i owocami. Pachnie wanilią i skórką. Można do niego dodać cynamon lub cytrynę – a zapiekanka z twarogu nie straci smaku, a po prostu będzie błyszczeć innymi kolorami. Dlatego przygotowując zapiekankę z twarogu, eksperymentuj, nie bój się!

Zapiekanka z twarogu będzie miała niezrównany smak, jeśli dodasz do niej świeżą śmietanę lub dżem, sos waniliowy itp. - wszystko zależy od Twojej wyobraźni i upodobań!

Oto kilka sekretów przygotowania zapiekanki z twarogu:

  • Mąkę można zastąpić semoliną, wynik będzie nieco inny, ale nie mniej smaczny.
  • Jeśli nie chcesz wykładać blachy papierem do pieczenia, możesz posmarować ją masłem i posypać kaszą manną.
  • Aby zapewnić piękną wierzchnią skórkę potrawy, przed włożeniem do piekarnika posmaruj zapiekankę twarogową kwaśną śmietaną.
  • Do zapiekanki dodajemy odrobinę cynamonu i gałki muszkatołowej, aby uzyskać ciekawy i pikantny smak.
  • Zamiast rodzynek można dodać drobno posiekane suszone morele, śliwki, suszoną żurawinę i posiekane daktyle.

W rezultacie otrzymujemy niesamowicie smaczne danie, które przypadnie do gustu absolutnie każdemu. Zapiekanka z twarogu to deser, który z łatwością można przygotować w domu, dlatego nie wahaj się zabrać ze sobą wszystkich niezbędnych składników, uzbroić się w ulubiony przepis – i gotowe! Bo zapiekanka z twarogu po prostu musi pojawić się na Twoim stole.

Porcje: 6
Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

64169 15


Składniki:

  • 250 gramów twarogu (można więcej);
  • 1 filiżanka semoliny;
  • 1 szklanka kefiru;
  • 1 szklanka cukru;
  • 3 jajka;
  • 0,5 szklanki mąki;
  • Rodzynki, suszone morele;
  • Cukier waniliowy.

Proces gotowania:

Któregoś dnia chciałam upiec zapiekankę z twarogu. W lodówce było bardzo mało twarogu, więc musiałam puścić wodze fantazji :) Do wielokubka kefiru wlać wieloszklankę kaszy manny i odstawić na pół godziny.

Jajka ubijaj z cukrem przez około 15 minut. Powinna powstać puszysta piana. Stopniowo dodawaj mąkę i semolinę z kefirem. Dobrze wymieszaj.

Dodać twarożek, cukier waniliowy, rodzynki i suszone morele. Przed zrobieniem tego możesz pokroić suszone morele.

Sodę ugasić octem i wlać do ciasta. Mieszać.

Włącz multicooker, wybierz program „Pieczenie” na 65 minut. Nasmaruj patelnię multicookera masłem i wlej ciasto.

Po sygnale obróć zapiekankę i pozostaw w tym samym trybie na 25 minut.

To ciasto możesz podać z dżemem truskawkowym lub kwaśną śmietaną.

Jak widać, przygotowanie zapiekanki z twarogu w powolnej kuchence jest bardzo proste.

Zapiekanka wypiekana była w multicookerze Panasonic SR-TMH18LTW. Moc 670 W.

Porcje: 6
Czas gotowania: 1 godzina

324371 1


Składniki:

  • Twarożek – 500 gramów.
  • Ryż – 1 szklanka.
  • Jajka – 3 sztuki.
  • Cukier - 100 gr.
  • Rodzynki lub daktyle – 3 łyżki. łyżki.

Proces gotowania:

Ryż umyj, gotuj do połowy ugotowanego i pozostaw do ostygnięcia. Można wykorzystać wczorajszą owsiankę ryżową.

Jajka rozbić do miski, dodać cukier i wymieszać.

Dodaj twarożek, sól i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.

Dodać rodzynki (nie miałam pod ręką, więc użyłam daktyli po usunięciu pestek. Wyszły bardzo smaczne).

Do powstałej mieszanki wlać schłodzony ryż i ponownie wymieszać.

Blachę multicookera wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj margaryną lub po prostu posmaruj margaryną i posyp mieloną bułką tartą. Dodaj mieszankę twarogu i ryżu i równomiernie rozprowadź. W multicookerze ustaw program „Pieczenie” na 50 minut.

Aby zapobiec pękaniu i wysychaniu wierzchu zapiekanki, można go posmarować ubitym białkiem. Można podawać ze śmietaną, miodem lub dżemem.

Smacznego!

Zapiekanka z twarogu przygotowana została w multicookerze Scarlet SL-1529. Moc 900 W.

Porcje: 4
Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.

31495 7


Składniki:

  • 500 - 600 gramów twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu (w moim przypadku zawartość tłuszczu jest nieznana - twarożek domowy).
  • 2 jajka.
  • 150 gr. kwaśna śmietana.
  • 2 średniej wielkości jabłka dowolnej odmiany.
  • 0,5 łyżki. Sahara.
  • 0,5 łyżeczki cynamon (zwolennicy mogą dodać więcej, ale zapiekanka będzie świetna nawet bez cynamonu).
  • 2 łyżki stołowe. l. płatki owsiane błyskawiczne (użyłam mieszanki 7-ziarnistej).
  • 2 łyżki stołowe. l. Kasza manna.
  • 1 łyżeczka. proszek do pieczenia (0,5 łyżeczki sody gaszonej i octu doskonale zastępują proszek do pieczenia).
  • Ekstrakt waniliowy do smaku (można zastąpić cukrem waniliowym).
  • Sól - szczypta.

Proces gotowania:

Jajka ubić z cukrem, aż masa się podwoi.

Do mieszanki cukru jajecznego dodaj twarożek, śmietanę, semolinę, cynamon, cukier waniliowy, sodę i sól. Wszystko dobrze wymieszaj.

Jabłka pokroić w dużą kostkę (można je pokroić w krążki, zetrzeć na tarce lub użyć musu jabłkowego).

Do masy twarogowej dodać jabłka i płatki owsiane, wymieszać.

Nasmaruj spód multicookera masłem, wlej mieszankę twarogową, włącz tryb „Pieczenie” na 1 godzinę i zajmij się swoimi sprawami w oczekiwaniu na pyszny deser.

To wszystko - pyszna zapiekanka z twarogu i jabłek w powolnej kuchence jest gotowa. Smacznego!

Przepis na zapiekankę z twarogu w multicookerze jest odpowiedni dla modelu Yummi YMC-505BX. Moc 1000 watów.

Porcje: 6
Czas gotowania: 65 minut

79159 20


Składniki:

  • Twarożek – 500 gramów;
  • Jajka – 2 sztuki;
  • Mąka – 2 łyżki. łyżki;
  • Semolina – 1 łyżka. łyżka;
  • Cukier – 1 szklanka multi;
  • Cukier waniliowy – 1 opakowanie lub 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Oddziel żółtka od białek. Żółtka wymieszaj z twarogiem, cukrem, mąką, semoliną i wanilią.

Ubij wszystko blenderem, aż uzyskasz jednorodną masę.

Oddzielnie ubić mikserem białka na pianę, dodając szczyptę soli.

Ubite białka ostrożnie łączymy z masą twarogową. Nie ubijać, wymieszać łyżką, nie wykonując gwałtownych ruchów.

Nasmaruj misę multicookera olejem i wlej ciasto. Włącz tryb „Pieczenie” na 65 minut.

W ten sposób zamiast budyniu wyszła zapiekanka. Wierzch możesz udekorować dżemem, kwaśną śmietaną lub czymkolwiek, co uznasz za stosowne.

Zapiekanka z twarogu została przygotowana w multicookerze Redmond RMC-4503. Moc 800 W.

Spróbuj upiec kolejny.

Wielu zwolenników prawidłowego odżywiania – PP (a nawet niewłaściwego też) uwielbiam dania z twarogu. Ku naszej radości jest ich mnóstwo. Na przykład zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence okazuje się świetna, której przepisy zebrano w tym artykule. Wśród nich znajdziesz zarówno klasyczną metodę gotowania, jak i bardziej niezwykłe opcje - z dynią, mlekiem skondensowanym, czekoladą, rodzynkami, bananami, jabłkami...

Najczęściej zapiekankę z twarogiem przygotowuje się w piekarniku, ale w razie potrzeby można ją przygotować na patelni na kuchence lub w powolnej kuchence. Najnowsze sprzęty kuchenne cieszą się w ostatnich latach dużą popularnością i jest to zrozumiałe – gotowanie za ich pomocą jest bardzo wygodne i szybkie. Zanim jednak przejdziemy do samych przepisów ze zdjęciami wyjaśniającymi krok po kroku przygotowanie, warto zastanowić się nad ogólnymi zasadami gotowania. Przydadzą się także do przygotowania innych wypieków z twarogiem – np. wielkanocnych.

Zapiekanka z twarogu w wolnowarze – zasady ogólne

  1. Aby upiec takie danie, każdy model multicookera (Redmond, Polaris, Panasonic, Vitesse itp.) ma tryb „Pieczenia”. Gotowanie odbywa się przy szczelnie zamkniętej pokrywie, aż do całkowitego wyłączenia programu. Z reguły czas gotowania zapiekanki z twarogu w powolnej kuchence wynosi 50 minut.
  2. Do przygotowania zapiekanek potrzebny będzie świeży twaróg, zwłaszcza jeśli gotujemy dla dziecka. Jeśli chodzi o zawartość tłuszczu, idealna zawartość tłuszczu wynosi ponad 5%. Produkt całkowicie niskotłuszczowy sprawi, że naczynia będą bardziej suche.
  3. Przed włożeniem mieszanki do multicookera miskę należy nasmarować olejem (najlepiej masłem). Będzie to wymagało około 50 g. Ten produkt smarujący jest potrzebny we wszystkich przepisach na zapiekankę z twarogu. Nie będzie on za każdym razem wymieniony w składnikach, więc nie zapomnij o tym.
  4. Aby zwiększyć szczelność masy i wytworzyć na powierzchni wysokiej jakości skórkę, należy przed pieczeniem posmarować masę masłem lub roztrzepanym jajkiem.
  5. Po upływie czasu gotowania najlepiej od razu wyjąć gotowe danie z miski, w przeciwnym razie może pogorszyć się wygląd i smak twarogu.
  6. Aby podkreślić smak deseru znanego z dzieciństwa, użyj różnych dodatków: waniliowego, kremu czekoladowego lub puree jagodowego. W tym przypadku klasyczna zapiekanka z twarogu, niczym z przedszkola, stanie się bardziej wyrafinowana i smaczna.

Proste przepisy na zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence

Klasyczne z kaszą manną i rodzynkami

Ten przepis jest podstawą sztuki kulinarnej. To taki deser, o którym mówią „jak w przedszkolu”. Jeśli nigdy nie próbowałeś zrobić takiego dania, zacznij ćwiczyć swoje umiejętności dzięki tej opcji. Potem będziesz miał z czym porównać „klasykę” podczas eksperymentowania. I mogą być różne.

Spróbuj na przykład dodać rodzynki do klasycznej zapiekanki z twarogiem - natychmiast nabierze wyjątkowej „skórki” (przepraszam za grę słów). Świetnie będzie wyglądać w zapiekance i maku. Lub spróbuj zastąpić semolinę skrobią - taki przepis znajdziesz poniżej. Twarożek z czekoladą również okazuje się bardzo piękny i oryginalny - ten przepis pokazano w filmie. Wróćmy jednak do opisu krok po kroku przygotowania klasycznej zapiekanki z twarogu.

Jego opis podany jest bezpośrednio z rodzynkami. Jeśli Twoja rodzina nie lubi rodzynek, po prostu pomiń je w przepisie. Otrzymasz prawdziwą klasyczną zapiekankę z twarogu bez dodatków

Składniki

  • Twarożek – 500 g
  • Cukier – 50 g
  • Jajko – 3 szt.
  • Rodzynki – 50 g
  • Kasza manna – 40 g
  • Cukier waniliowy

Przygotowanie:

  1. Pierwszym krokiem jest namoczenie rodzynek w ciepłej wodzie. Po spęcznieniu myje się go i lekko suszy na serwetce lub ręczniku papierowym.
  2. Jajka są ostrożnie rozbijane, a żółtka oddzielane od białek. Część żółtkową miesza się z twarogiem, semoliną, cukrem i cukrem waniliowym.
  3. Białka ubijamy z solą (wystarczy jedna szczypta), aż powstanie gęsta piana. Można to zrobić za pomocą miksera, blendera lub zwykłej trzepaczki (ale jest to trochę pracochłonne). Następnie dodaj tę piankę do głównej masy twarogu i kaszy manny i wymieszaj.
  4. Dodać przygotowane rodzynki i ponownie zagnieść masę twarogową. Umieść go w multicookerze i włącz tryb „Pieczenie”.

Rodzynki można zastąpić dowolnymi innymi owocami: suszonymi śliwkami, suszonymi morelami, owocami kandyzowanymi, bananami. Zapiekankę z twarogu można przygotować z asortymentem łączącym w sobie kilka rodzajów suszonych lub świeżych owoców.

Dietetyczny z jabłkiem, kaszą manną i kefirem

Dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę i przestrzegają prawidłowego odżywiania (PN), ten przepis jest odpowiedni. Jest w nim mało cukru, a kefir z kolei zmniejsza słodycz. Jabłko dodaje przyjemnej świeżości, a proszek do pieczenia sprawia, że ​​danie jest bardziej puszyste i zwiewne.

Składniki

  • Twarożek – 500 g
  • Kefir – 1 szklanka
  • Semolina – ½ szklanki
  • Jajko – 4 szt.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Jabłko – 1 szt.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Cynamon – ½ łyżeczki.
  • Sól - szczypta

Przygotowanie

  1. Przede wszystkim wymieszaj twarożek, cukier, semolinę, kefir, proszek do pieczenia i żółtka.
  2. W drugim etapie zajmują się białkami jaj. Ubija się je mikserem wraz z solą.
  3. Obie masy łączymy, a porcjami ostrożnie dodajemy piankę białkową do ciasta głównego. Rezultatem powinna być masa powietrza. Może wydawać się trochę płynny - nie powinno to być przerażające, ponieważ kasza manna i jajka zagęszczą masę podczas pieczenia.
  4. Jabłka są obrane i pokrojone w cienkie plasterki. Można je układać w zapiekance na różne sposoby. Na przykład najpierw umieść jabłka i cynamon na dnie multicookera, a następnie wlej ciasto. Lub najpierw wlej do miski połowę masy twarogowej, następnie jabłka i ponownie ciasto na wierzch.
  5. Gotuj w trybie „Pieczenie” przez czas określony przez multicooker.

Z semoliną i kwaśną śmietaną

Ten ciekawy przepis jest atrakcyjny z dwóch powodów. Po pierwsze, ciasto i samą zapiekankę twarogową przygotowuje się w powolnej kuchence bardzo szybko. Po drugie, twaróg okazuje się bardzo puszysty i przewiewny - prawie jak suflet. Ten prosty przepis jest dość łatwy do zapamiętania - wszystkie składniki oprócz twarogu są pobierane w równych ilościach - po trzy jednostki.

Składniki

  • Twarożek – 500 g
  • Jajko – 3 szt.
  • Masło – 3 łyżki. l.
  • Śmietana – 3 łyżki. l.
  • Cukier – 3 łyżki. l.
  • Semolina – 3 łyżki.
  • Cukier waniliowy - szczypta

Przygotowanie

  1. Pierwszym krokiem jest stopienie masła w rondlu. Trzy łyżki stołowe zmieszczą około 60 g tego produktu.
  2. Do płynnego masła dodać cukier prosty i waniliowy i rozpuścić. Następnie dodaj semolinę i śmietanę.
  3. W trzecim etapie do półpłynnej masy wprowadza się jajka. Po wymieszaniu dodaj główny składnik - twarożek. Na ostatnim etapie ciasto należy ubić w blenderze. Następnie rozpoczynają pieczenie w powolnej kuchence (chociaż można to również zrobić w piekarniku - zajmie to około godziny).

Z dynią

Zapiekanka twarogowa z nadzieniem warzywnym okazuje się niezwykle smaczna i zdrowa. To może być ulubiona dynia wielu ludzi. Przygotowuje się go z kaszy manny i mleka. Aby dynia miała czas na parę w powolnej kuchence, najpierw gotuje się ją trochę w mleku.

Deser ten nadaje się na śniadanie i podwieczorek, a jako dietetyczne danie na diecie z łatwością może zastąpić obiad. Zapiekanka z dynią nie tylko pięknie wygląda, ale jest też podwójnie zdrowa – składnik roślinny wypełnia organizm witaminami, zwłaszcza karotenem.

Składniki

  • Twarożek – 500 g
  • Dynia – 300 g
  • Mleko – 200 g
  • Kasza manna – 50 g
  • Jajko – 1 szt.
  • Śmietana – 2 łyżki. l.
  • Cukier – 2 łyżki. l.

Przygotowanie

  1. Gotowanie zaczyna się od dyni. Kroi się go w drobną kostkę i umieszcza w gotowanym mleku. Po 6-8 minutach wyłącz gaz, dodaj cukier, mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
  2. Wszystkie pozostałe składniki mieszamy, dodajemy ostudzoną dynię i mleko. Ponownie wymieszaj masę. Zrób to łyżką, bardzo ostrożnie, aby kawałki dyni zachowały swój kształt.
  3. Włóż mieszaninę do natłuszczonej miski multicookera i piecz na złoty kolor.

Ze skondensowanym mlekiem

Jeśli klasyczna zapiekanka z twarogiem jak w przedszkolu już Ci się znudziła, możesz spróbować oryginalnego przepisu ze skondensowanym mlekiem. Pyszny deser przygotowuje się z kaszy manny i gotowanego skondensowanego mleka. To połączenie nadaje gotowemu daniu umiarkowaną słodycz, delikatność i pikantność.

Składniki

  • Twarożek – 400-500 g
  • Mleko skondensowane – 1 puszka (380 g)
  • Jajko – 3 szt.
  • Kasza manna – 40 g

Przygotowanie

  1. Masę twarogową zagnieść widelcem lub łyżką. Dodać przegotowane mleko skondensowane i dokładnie wymieszać. Lepiej wykonać tę czynność za pomocą blendera - w tym przypadku masa okazuje się bardziej jednorodna i puszysta.
  2. W jajach żółtka są oddzielane od białej części. Żółtka ucieramy i dodajemy do masy twarogowej. Drugim krokiem jest dodanie semoliny.
  3. Białka ubić na puszystą, białą pianę. Aby zrobić to szybko i sprawnie, lepiej użyć miksera lub blendera. Gotową piankę białkową ostrożnie miesza się z ciastem.
  4. Tak przygotowaną masę przekładamy do natłuszczonej miski multicookera, wyrównujemy powierzchnię i pieczemy w trybie „Pieczenie”.

Przyda się to gospodyni domowej w kuchni:

Wygodny i praktyczny maty do pieczenia

Klasyczną metodę gotowania z semoliną lub mąką można zastąpić innym, nie mniej prostym przepisem. Używa zwykłej skrobi ziemniaczanej. To on działa jako spoiwo między ziarnami twarogu. Smak tej zapiekanki w niczym nie ustępuje opisanemu powyżej twarożkowi.

Składniki

  • Twarożek – 500 g
  • Jajka – 4 szt.
  • Cukier – 7 łyżek.
  • Skrobia - 2 łyżki. l.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Wanilina

Przygotowanie

  1. Twaróg miesza się z cukrem, śmietaną, waniliną i skrobią. Jeśli chcesz, aby deser był bardziej dietetyczny, lepiej wziąć śmietanę o zawartości tłuszczu 15%.
  2. Jajka dzielimy na żółtka i białka. Te pierwsze od razu mieszamy ze zsiadłą masą, a białka oddzielnie ubijamy na puszystą pianę.
  3. Ubity składnik białkowy miesza się z głównym ciastem. Umieść w misce multicookera i ustaw żądany tryb.

Twaróg i czekolada „Zebra”

Miłośnicy oryginalnych deserów mogą wypróbować ten przepis. Gotowy twaróg pasiasty bardziej przypomina ciasto niż klasyczną zapiekankę. Bardzo często kucharze szukają przepisów ze zdjęciami, które krok po kroku wyjaśniają proces gotowania. Moim zdaniem wysokiej jakości film jest lepszy niż jakikolwiek opis zdjęcia. Zatem spójrz i zwróć uwagę:

Jestem pewna, że ​​opisane przepisy na zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence przełamują stereotypowe wyobrażenie o przyrządzaniu tego zdrowego deseru. Twarożek można przygotować nie tylko w klasycznej formie, ale także zachować oryginalność dodając dowolny produkt według własnego uznania (dynia, rodzynki, suszone śliwki, banan, czekolada).

Miłego gotowania i smacznego!

Zapiekanka z twarogu to doskonała propozycja na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Jest super, bo jest bardzo proste w przygotowaniu, wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki, upiec i gotowe. Poradzi sobie z tym nawet najbardziej początkujący kucharz, a z zapiekanką gotowaną w powolnej kuchence nikt nie będzie miał problemów!

Pieczenie z twarogiem jest zawsze bardzo smaczne i odpowiednie. Przecież to świetne rozwiązanie dla mam, które nie mogą przekonać swoich dzieci do jedzenia twarogu, ale wypieki z kwaśną śmietaną zawsze cieszą się dużym powodzeniem. A dla osób dbających o dietę warto mieć zawsze pod ręką kilka przepisów, aby przygotować je na podwieczorek, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego.

Ogólnie rzecz biorąc, zapiekanki mają ogromną liczbę zalet, dlatego zwracam uwagę na wybór najprostszych i najsmaczniejszych przepisów na to wspaniałe danie, które, mam nadzieję, spodoba się Tobie i Twoim rodzinom. Iść!

Ważny! Ustaw czas w swoich multicookerach na podstawie ich charakterystyki, ponieważ wszystkie multicookery różnią się od siebie i mają różną pojemność.

Klasyczna zapiekanka z twarogu z kaszą manną

Dla mnie ten przepis na twarożek i kaszę manną to klasyk. Generalnie uwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki, pod warunkiem, że zawierają twarożek, ale ta akurat wychodzi bardzo delikatna, mięciutka, taka sama jak ta, którą większość z nas jadła w przedszkolu.

Będziemy potrzebować:

  • twarożek - 600 g;
  • jajka – 2 szt.;
  • kasza manna – 3 łyżki;
  • cukier – 3 łyżki;
  • śmietana – 1 łyżka.

Przygotowanie:


Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i kefirem jak w przedszkolu

Ta zapiekanka z twarogiem, kaszą manną i kefirem okazuje się bardzo, bardzo delikatna ze względu na kefir w tym przepisie. Nadaje jej miękkości i lekkości.

Będziemy potrzebować:


Przygotowanie:




Bujna zapiekanka z twarogu ze skrobią

To przepis na zapiekankę bez mąki i bez kaszy manny, ale z dodatkiem skrobi, dzięki czemu jest niesamowicie przewiewna.

Będziemy potrzebować:


Przygotowanie:

  1. Oddziel żółtka od białek. Białka wstawić do lodówki do ostygnięcia.

Schłodzone białka ubijają się lepiej i szybciej.


Zapiekanka z twarogu z mąką w powolnej kuchence

Zapiekanka z mąką okazuje się gęstsza w porównaniu na przykład z kaszą manną czy skrobią, ale nie mniej smaczna.

Będziemy potrzebować:

  • twarożek – 500 g;
  • jajka – 2 szt.;
  • mąka – 4 łyżki;
  • cukier – 4 łyżki.

Przygotowanie:


Zwiewny przysmak dyniowy z twarogiem

Zapiekanka dyniowa z twarogiem jest niesamowicie pyszna, koniecznie spróbujcie korzystając z tego przepisu. Dyni w wypiekach w ogóle nie czuć, w efekcie danie jest podwójnie zdrowe – dynia pasuje do twarogu, co może być zdrowszego?

Będziemy potrzebować:

  • twarożek – 500 g;
  • dynia – 500 g;
  • jajka – 3 szt.;
  • śmietana – 2 łyżki;
  • cukier – 0,5 szklanki;
  • skrobia - 2 łyżki;
  • sól - szczypta;
  • skórka z jednej pomarańczy (opcjonalnie)

Przygotowanie:


Pomarańcza i dynia świetnie się komponują.


Przepis na zapiekankę marchewkową z twarogiem w powolnej kuchence

Kolejnym niesamowicie zdrowym daniem jest zapiekanka z marchewki i twarogu oraz kolejne niesamowite połączenie twarogu i warzyw.

Będziemy potrzebować:

  • twarożek – 500 g;
  • marchewki – 2 szt.;
  • jajka – 2 szt.;
  • cukier – 2 łyżki;
  • orzechy włoskie (opcjonalnie).

Przygotowanie:


Gotowanie zapiekanki z twarogiem i jabłkami

Zapiekanka z twarogu i jabłek okazuje się bardziej wilgotna, o owocowym aromacie, można do niej dodać cynamon, który tak dobrze komponuje się z jabłkami.

Będziemy potrzebować:

  • twarożek – 600 g;
  • jabłka – 2 szt.;
  • jajka – 4 szt.;
  • cukier – 4 łyżki;
  • kasza manna – 6 łyżek;
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
  • rodzynki - garść (opcjonalnie).

Przygotowanie:


Bardzo smaczne z twarogiem i bananem

Zapiekanka z twarogu i bananów jest pyszna i bardzo delikatna. Wszyscy wiedzą, że twarożek i banan to świetne połączenie, więc dlaczego nie wykorzystać go podczas gotowania.

Będziemy potrzebować:


Przygotowanie:



  1. Wyjmujemy po całkowitym ostygnięciu.

Zapiekanka makaronowa z twarogiem w powolnej kuchence

Ta zapiekanka cieszy się dużym powodzeniem wśród dzieci, bo one naprawdę uwielbiają makarony.

Będziemy potrzebować:

  • twarożek – 400 g;
  • jajka – 3 szt.;
  • cukier – 3 łyżki;
  • śmietana – 200 g;
  • wermiszel – 450 g (opakowanie);
  • masło – 1 łyżka.

Przygotowanie:




Zapiekanka z twarogu gotowana w wolnowarze jest dobra, bo można ją przygotować wieczorem, a rano można poleżeć w łóżku, nie tracąc czasu na przygotowywanie śniadania. Myślę, że teraz nie masz już żadnych pytań dotyczących pieczenia tego przysmaku z twarogu w powolnej kuchence.

Zapiekanka z twarogu to doskonała propozycja na smaczne i zdrowe śniadanie. Danie to szczególnie doceniają mamy, które nie mogą wcisnąć w swoje ukochane dziecko łyżki twarogu, a dzieci zajadają się słodką zapiekanką z hukiem. Smak deseru przygotowanego według tego przepisu jest umiarkowanie słodki, z lekką nutą cytrusową.
Czasami do mieszanki na zapiekankę z twarogu dodaje się mąkę pszenną. Ale często rozgotowuje ciasto, co daje gęsty deser. Dla uzyskania delikatnej i zwiewnej konsystencji zaleca się użycie kaszy manny, wtedy zapiekanka wychodzi jak prawdziwy suflet twarogowy. Zapiekanka z twarogu z kaszą manną w powolnym naczyniu okazuje się delikatna i lekka, miłośnikom bardzo słodkich wypieków polecamy dodać do ciasta twarogowego kolejną łyżkę cukru pudru lub podać zapiekankę z mlekiem skondensowanym lub słodkim sosem.

Informacje o smaku Słodkie zapiekanki

Składniki

  • Twaróg (tłusty) – 0,5 kg;
  • Masło – 50 g;
  • Jajka – 3 szt.;
  • Cukier granulowany – 3 łyżki;
  • Kasza manna (czubata) – 3 łyżki;
  • Śmietana – 3 łyżki;
  • Cukier waniliowy – 10 g;
  • Proszek do pieczenia - szczypta;
  • Skórka z połowy cytryny.


Jak gotować zapiekankę z twarogu z semoliną w powolnej kuchence

Rozpuść masło do stanu płynnego w łaźni wodnej (lub w kuchence mikrofalowej). Dodaj cukier. Zamieszać.


Następnie do miski z masłem włóż śmietanę i semolinę.


Pamiętaj, aby doprawić ciasto cukrem waniliowym lub ekstraktem.


Twarożek dobrze komponuje się z owocami cytrusowymi. Do zapiekanki można dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy. Aby to zrobić, dokładnie umyj cytrynę z grubą, szorstką skórką gorącą wodą z mydłem, następnie spłucz i zalej ją wrzącą wodą. Wytrzyj skórę do sucha ręcznikiem papierowym i za pomocą tarki o drobnych oczkach ostrożnie usuń cienką, żółtą warstwę ze skórki owocu. Skórkę usuwa się z pomarańczy dokładnie w ten sam sposób.
Do ciasta dodać skórkę, wymieszać i odstawić na 10 minut, aby kasza manna napęczniała.


Po upływie określonego czasu do mieszanki dodać 3 średniej wielkości jaja kurze.

Całość dokładnie ubić blenderem zanurzeniowym (można użyć stacjonarnego).


Dodać serek wiejski i szczyptę proszku do pieczenia. Do smacznej zapiekanki lepiej jest użyć pełnotłustego twarogu (9%), najlepiej domowego produktu z mleka fermentowanego. Składniki ponownie ubić blenderem na gładką masę pozbawioną grudek.


Nasmaruj misę multicookera cienką warstwą masła. A dla większej niezawodności, aby zapiekanka nie przyklejała się do patelni, posyp spód i boki semoliną.


Następnie wlej gęste ciasto z kaszy manny do przygotowanej miski multicooker i włącz tryb „Pieczenie” na 50 minut. W niektórych multicookerach czas działania tego trybu wynosi 45 minut. W takim przypadku po zakończeniu operacji „Pieczenia” należy pozostawić zapiekankę w trybie „Rozgrzewanie” na 20 minut. Następnie wyłącz multicooker, ale nie otwieraj pokrywy - pozwól deserowi pozostać w środku przez kolejne 10-15 minut. Aby gotowa zapiekanka nie straciła kształtu po wyjęciu z miski multicookera, zaleca się jej wystudzenie. I dopiero wtedy wyjmij za pomocą stojaka do gotowania na parze.

Sieć zwiastunów


Wierzch zapiekanki gotowanej w powolnej kuchence zawsze wychodzi blady i nie chrupiący. Dlatego przed podaniem polej go kwaśną śmietaną i udekoruj owocami lub jagodami. Smacznego!


Najpopularniejszym z zapiekanek jest Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence Okazuje się wyjątkowy, delikatny i przestronny.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence, jak większość dań w tym urządzeniu kuchennym, przygotowuje się szybko i bardzo prosto, a efekt jest zawsze doskonały. Niewiele jest odmian zapiekanek z twarogu, które najlepiej przygotować w powolnej kuchence. Główna - zapiekanka z twarogu z semoliną w powolnym naczyniu, przygotowywana z masy twarogowej wraz z kaszą manną, jest daniem bardzo smacznym i lekkim. Ze względu na lekkość i niską kaloryczność tych zapiekanek nazywane są także dietetyczną zapiekanką z twarogu w powolnej kuchence. Danie to polecane jest osobom na diecie, a także dzieciom. Zapiekanka z twarogu dla dzieci w powolnym naczyniu jest bardzo popularna wśród dzieci ze względu na jej delikatność, lekkość i bogaty smak słodko-twarogowy. Dlatego zaadoptowały go kucharki w placówkach przedszkolnych, dla których młode matki nadały temu przysmakowi „zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence jak w przedszkolu”. Ale to, jak mówią, są klasyczne i najczęstsze opcje. Nikt jednak nie zabrania eksperymentowania z tym daniem. Wypróbuj różne smaczne dodatki: miód, suszone owoce, rodzynki, jagody, owoce, a otrzymasz własne, nie mniej godne i oryginalne przepisy.

Gospodynie domowe, zwłaszcza młode matki, lubią gotować zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence. Jego receptura nadaje się do szybkiego przygotowania. Ale jeśli nigdy nie gotowałeś zapiekanki z twarogu w powolnej kuchence, przyda Ci się przepis ze zdjęciem. Zdjęcia ilustrujące każdy etap procesu szybko przybliżą Ci wszystkie szczegóły przygotowania zapiekanki z twarogu w multicookerze. Ze zdjęciem będzie Ci dużo łatwiej, zwłaszcza jeśli będzie to instrukcja krok po kroku. Na pewno przypadnie Ci do gustu wybrana przez Ciebie wersja zapiekanki z twarogu w multicookerze, przepis krok po kroku, który znajdziesz na stronie. Najpierw przygotuj zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence z semoliną. Jej przepisy są proste i zrozumiałe.

Być może zainteresują Cię nasze wskazówki dotyczące gotowania zapiekanki z twarogu w powolnej kuchence:

Aby zapewnić jednolitość zapiekanki, najpierw przetrzyj twarożek przez sito;

Świeże owoce lub jagody, które zdecydujesz się dodać do zapiekanki, ułóż w osobnych warstwach. Jeśli są to suszone owoce i orzechy, można je wymieszać z twarogiem na całkowitą masę;

Soczyste owoce w zapiekance mogą sprawić, że będzie rzadka. Aby temu zapobiec, owoce i jagody należy blanszować w oleju roślinnym przez kilka minut. Nadmiar soku zniknie z nich;

Zapiekankę z twarogu można udekorować apetyczną chrupiącą skórką. W tym celu ubić kilka białek z cukrem na jednolitą pianę i wylać ją na powierzchnię zapiekanki. Tę procedurę należy wykonać 10 minut przed końcem gotowania;

Tuż przed podaniem dekorujemy zapiekankę twarogową sosem czekoladowym lub bitą śmietaną. Gotowy produkt można również polać śmietaną lub miodem.



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt