Herkulesowa owsianka z bananem. Owsianka Herkules na wodzie z bananem „Dla dzieci. Sposób przygotowania dietetycznej owsianki z bananem na wodzie

Owsianka z bananem to pożywne śniadanie dla miłośników obfitego posiłku o poranku. Nasyci organizm wolnymi węglowodanami, witaminami i błonnikiem.

Owsianka Z Bananem I Orzechami

Składniki

Masło 10 gramów Sól 1 szczypta Cukier 1 łyżka Banany 1 szt. Gotowana woda 1 stos mleko 1 stos Płatki 60 gramów

  • Porcje: 2
  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 20 minut

Przepis na płatki owsiane z mlekiem bananowym

Banany są dostępne przez cały rok i świetnie smakują z płatkami zbożowymi. Wybierz owoc o optymalnej dojrzałości - skórka powinna być równomiernie żółta, bez zieleni i ciemnień.

Gotowanie:

  1. Osobno zagotować mleko i wodę, połączyć je w jednym rondelku i zagotować, posolić.
  2. Dodaj płatki owsiane i cukier. W razie potrzeby można dodać cukier waniliowy i cynamon.
  3. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając, 10-15 minut.
  4. Gotową owsiankę dopraw olejem, przykryj ręcznikiem i odstaw na 5 minut.
  5. Pokrój banana w koła, połóż je na talerzu na wierzchu owsianki podczas serwowania.

Do przygotowania herkulesa zgodnie z tym przepisem możesz wziąć pełne nierozcieńczone mleko. Wtedy danie okaże się grubsze i bardziej kaloryczne. Jeśli weźmiesz cienkie płatki zamiast zwykłych, czas obróbki cieplnej zostanie skrócony do 3-5 minut. Banan, choć nie jest owocem kwaśnym, to i tak powoduje szybkie kwaśnienie mleka, taką owsiankę należy zjeść od razu.

Płatki owsiane z bananami i rodzynkami na wodzie

Dietetyczne płatki bez nadmiaru tłuszczów i cukrów to podstawa zdrowego śniadania dla szczupłej sylwetki. Doda energii na cały dzień, ale nie doda centymetrów w talii. Słodycze można dodawać do owoców i przypraw.

Składniki:

  • płatki owsiane „Herkules” - 60 g;
  • przegotowana woda - 2 łyżki stołowe;
  • banan - 1 szt .;
  • białe rodzynki - 15 g;
  • orzechy nerkowca - 6 szt .;
  • mielony cynamon - 0,5 łyżki. l.;
  • sól - szczypta;
  • oliwa z oliwek - 10 gr.

Gotowanie:

  1. Rodzynki opłucz i ugotuj na parze, usuń ogonki z jagód.
  2. Banan pokroić w kostkę.
  3. Wlej płatki owsiane do głębokich talerzy, lepiej jest drobno zmielić, będą gotować znacznie szybciej.
  4. Ziarna posyp cynamonem, solą, połóż rodzynki na wierzchu i zalej wrzątkiem. Przykryj ręcznikiem i pozostaw na 15-25 minut.
  5. Dopraw gotowe płatki oliwą z oliwek, włóż banany i orzechy.

Z tych składników wystarczą 2 porcje śniadaniowe. Jeśli słodycz to za mało, dodaj naturalne słodziki - stewię, miód, syrop lukrecjowy. Czas gotowania można skrócić, używając kuchenki mikrofalowej. Włóż talerz do piekarnika na 3 minuty i przytrzymaj przez kolejną minutę przy zamkniętych drzwiach.

Banany są jednym z najbardziej poszukiwanych produktów spożywczych. Dziś ogromna liczba sprzedawanych deserów, domowych ciast, które zawierają ten egzotyczny owoc. Istnieje bardzo zdrowa i smaczna alternatywa - domowe bananowe ciasteczka owsiane.

Przepis bez mąki

Pieczenie z dodatkiem płatków owsianych jest dobre, ponieważ można je ugotować bez dodatku mąki. Robiąc ciasteczka owsiane z bananem, możesz uzyskać nie tylko smaczny, ale także delikatny, przewiewny deser, którego przepis nie zajmie dużo czasu.

Składniki

  • 270 g płatków owsianych;
  • 1 dojrzały banan;
  • 1 jajko;
  • 100 g masła;
  • 1 st. l. Miód;
  • biała czekolada mleczna - 70 g;
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka;
  • sok z cytryny (ocet) - 1 łyżeczka;
  • cynamon - 1 łyżka. l. bez zjeżdżalni.

Metoda gotowania

  1. Banana rozgnieść widelcem do uzyskania papkowatej masy.
  2. Dodaj jajko i miękkie masło. Mieszać.
  3. Dodaj miód i sodę gaszoną sokiem lub octem. Mieszać.
  4. Wymieszaj płatki, cynamon, chipsy czekoladowe i sól. Ponownie dobrze wymieszaj.
  5. Zrób ciasteczka, lekko je dociśnij. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180 stopniach przez 20 minut.

Gotowanie z płatkami owsianymi

Okazuje się, że delikatne i kruche są ciasteczka owsiane i bananowe gotowane z płatkami owsianymi. Kucharze z doświadczeniem zalecają przy stosowaniu tego składnika łączyć go z innymi rodzajami mąki z dużą ilością glutenu, który odpowiada za kleistość.

Składniki

  • 130 g płatków owsianych;
  • 1 st. l. owsianka;
  • 100 ml mleka;
  • 1 banan;
  • 30 g ciemnej czekolady;
  • 2 łyżki stołowe. l. kakao w proszku;
  • 3 kawałki suszonych śliwek;
  • 2 łyżki stołowe. l. Miód.

Metoda gotowania

  1. W blenderze zmiksuj mleko, miód i banana.
  2. Śliwki i czekoladę pokroić w drobną kostkę.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj do nich mąkę i kakao.
  4. Zagnieść ciasto.
  5. Przygotowane porcje ciasteczek układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze, posypujemy płatkami i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.

Ciasteczka z płatkami owsianymi i bananem


Ciasteczka bananowe z płatkami owsianymi mogą być jeszcze zdrowsze dzięki dodaniu do nich cennych suszonych moreli, rodzynek, suszonych śliwek i orzechów.

Składniki

  • 1 szklanka płatków owsianych;
  • 1,5 szklanki mąki pszennej premium;
  • 1 jajko;
  • 0,5 szklanki granulowanego cukru;
  • 50 g masła;
  • 1 st. l. Miód;
  • 1 st. l. kwaśna śmietana;
  • 1 banan;
  • suszone owoce - 1 łyżka. l. posiekane suszone morele, suszone śliwki;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka bez góry.

Metoda gotowania

  1. Mąkę przesiej do miski, dodaj sól i proszek do pieczenia. Mieszać.
  2. Zmiksuj banana. Suszone owoce drobno posiekać, dodać do banana.
  3. Osobno ubić jajko z cukrem do rozpuszczenia. Dodać pulpę bananową.
  4. Mieszaj miód i olej, aż do uzyskania jednorodnej kompozycji.
  5. Do ciasta dodaj drugą kompozycję i śmietanę do przesianej mąki. Mieszać.
  6. Pozostaw ciasto na 20 minut.
  7. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować margaryną lub masłem.
  8. Rozwałkuj ciasto na długą kiełbasę, wytnij pożądanej wielkości, nie wysokie porcje ciasteczek, połóż na blasze do pieczenia w niewielkiej odległości, aby nie sklejały się podczas rozkładania.
  9. Pieczemy w 160 stopniach przez 20 minut.

05.10.2017

Cześć wszystkim! Z tobą Vika Leping, dziś powiem ci, jak gotować zdrowe i dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem! Składa się z dwóch do czterech składników i jest przygotowywany w pół godziny, czyli co? To prawda, przepis jest bardzo prosty! 😉 Ruszamy!

Nadeszła zimna i ponura jesień, więc bardzo chcę wypełnić dom komfortem, ciepłem i zapachem pysznych wypieków. Ten pomysł skłonił mnie do wymyślenia tak zdrowego ciasteczka owsianego, że bez wyrzutów sumienia można ugotować chomika w oba policzki. Co może być lepszego o poranku? Tylko 😀 Ale kiedy przychodzi zimno, ma się ochotę na coś cieplejszego, stąd pomysł na przepis.

Ciasteczka owsiane bez mąki są darem niebios dla tych, którzy nie chcą się poprawiać. I choć kaloryczność ciasteczek owsianych nie jest taka mała (265 kcal na 100 g), to mogę śmiało polecić je osobom odchudzającym się, ponieważ nie tylko cała zawartość kalorii może mieć wpływ na przyrost masy ciała, ale także wiele innych czynników . Płatki owsiane to powolne węglowodany, które nasycą Cię energią na długi czas, więc nie krępuj się jeść.

Można nawet powiedzieć, że moje dietetyczne ciasteczka owsiane to PP. Chociaż w ogóle nie lubię tego określenia. Ale tak, to pasuje do klasyfikacji „właściwego odżywiania”. Tak więc mój prosty przepis z pewnością się przyda i przypadnie do gustu najbardziej zapalonym smakoszom. Zapisz w zakładkach, wydrukuj lub po prostu zapamiętaj.

A więc dietetyczne ciasteczka owsiane, przepis ze zdjęciami i filmami!

Składniki

  • płatki owsiane - 1 szklanka lub 200 ml (długie gotowanie)
  • banany- 2 sztuki (przejrzałe)
  • orzechy - u mnie orzechy włoskie - 1/3 szklanki (można je pominąć, zastąpić lub dodać suszone owoce)
  • cynamon- lub waniliowy - opcjonalnie i do smaku

Metoda gotowania

Aby rozpocząć, obejrzyj przepis wideo, który nakręciłem dla mojego Kanał Youtube . Oprócz przepisów możesz znaleźć wiele innych fajnych filmów o jedzeniu, podróżach i ogólnie o życiu, więc zasubskrybuj - a zawsze znajdziesz coś interesującego dla siebie.

Dietetyczne owsiane ciasteczka bananowe: przepis wideo

Przepis krok po kroku ze zdjęciem

Zacznijmy robić ciasteczka owsiane i bananowe. Tak, to naprawdę może składać się tylko z dwóch składników 🙂 Zaczynamy! Włączamy piekarnik na 175-180 stopni, to zależy od twojego piekarnika, nie zmęczę się powtarzaniem, że każdy jest inny, dlatego jeśli twój piekarnik jest zużyty, ustaw go na 175, a jeśli jest dość odpowiedni dla siebie - do 180.

Czyścimy dwa bardzo dojrzałe banany, ich skórka powinna być już pokryta czarnymi plamami. To zależy od tego, jak słodkie okażą się dietetyczne ciasteczka owsiane. Jeśli zdasz sobie sprawę, że nadal brakuje Ci słodyczy, następnym razem dodaj kolejną łyżkę miodu. Banany połam na kawałki i włóż do miski. Rozgnieść je widelcem lub blenderem.

Wlać główny składnik - płatki owsiane. Weź długo gotowane płatki zbożowe, które należy ugotować, wtedy dietetyczne ciasteczka owsiane będą bardziej teksturowane i zdrowe. Dobrze wymieszaj masę.

Odkładamy na bok, gdy będziemy pracować nad orzechami, płatki trochę spuchną. Przypomnę, że ciasteczka owsiane można zrobić bez nich, ale z orzechami i tak są smaczniejsze. Używam orzechów włoskich, ponieważ myślę, że najlepiej komponują się z Herkulesem i bananami. Orzechy siekamy bardzo drobno.

Do tak przygotowanej masy włożyć orzechy włoskie i ponownie wymieszać. W tym momencie możesz dodać cynamon lub wanilię lub inne wybrane smaki. Moim skromnym zdaniem bananowe ciasteczka Hercules najlepiej uzupełnia cynamon, który dodałam.

Weź blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia lub matą silikonową. Możesz również piec na samej blasze do pieczenia, ale trzeba będzie ją posypać olejem. Bierzemy łyżkę i układamy „ciasto” spłaszczonymi rundami. Radzę zrobić ciasteczka owsiane z orzechami cieńszymi, wtedy będzie przyjemnie chrupać.

Wysyłamy blachę do pieczenia do piekarnika na 15-25 minut, aż uzyska złoty kolor. Ponownie, wszystkie piekarniki są różne, więc miej oko na swoje gotowanie! Przy okazji, oto kolejny trik: jeśli chcesz bardziej złocistego ciasteczka owsianego, dodaj do ciasta 1/2 łyżki oleju kokosowego. Albo jakikolwiek inny. Ale kokos nada cudownego smaku!

Po wyznaczonym czasie ciasteczka owsiane w piekarniku zaczynają już pachnieć w całym domu! Wyciągamy gotowe pachnące pyszne i pozostawiamy do ostygnięcia, uprzednio „odklejając” każde ciasteczko z papieru.

To wszystko, prosty przepis na ciasteczka owsiane bez mąki i innych szkodliwych rzeczy dobiegł końca. Pozostaje tylko podsumować.

Krótki przepis: dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem i orzechami

  1. Włączamy piekarnik na 175-180 stopni.
  2. Banany myjemy, łamiemy, wkładamy do miski i zagniatamy widelcem lub mielimy blenderem.
  3. Dodać płatki owsiane i wymieszać.
  4. Drobno posiekaj ulubione orzechy i/lub suszone owoce.
  5. Orzechy/suszone owoce wymieszać z „ciastem”.
  6. W razie potrzeby dodaj cynamon lub wanilię, ponownie wymieszaj.
  7. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub matą silikonową.
  8. Łyżką formujemy ciasteczka owsiane (bez masła), dość płaskie.
  9. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika na 15-25 minut, aż uzyska złoty kolor.
  10. Wyciągamy gotowe chude ciasteczka owsiane z piekarnika, odłączamy je od papieru i pozostawiamy do ostygnięcia.
  11. Teraz wiesz, jak zrobić ciasteczka owsiane.

To wszystko, jeśli zdecydujesz się na upieczenie ciasteczek owsianych w domu, zdecydowanie radzę zrobić to teraz, a nastrój na pewno ci się poprawi, zwłaszcza jeśli owiniesz się ciepłym kocem i zjesz go z dobrą książką lub filmem Alaina Drewno, na przykład picie gorącej aromatycznej kawy lub mocnej czarnej herbaty z bergamotką. Zacząłem sobie wyobrażać to cudowne zdjęcie i zapragnąłem upiec kolejną porcję 🙂

Jak widać zapiekanka z płatków owsianych może być nie tylko zdrowa, ale i pyszna. Chociaż jeszcze o tym nie wiesz. Ale wkrótce zrozumiecie, a ona na zawsze pozostanie w waszych sercach. Chodź, idź wdrażać przepis na dietetyczne ciasteczka owsiane, a ja idę spać, bo na zegarze jest już wpół do pierwszej w nocy. W przeciwnym razie ryzykuję zrobieniem czegoś zabronionego przed pójściem spać.

Ostatnim razem mówiłem o byciu w domu. Ponadto! Aby nie przegapić nowości, , jest wolne! Dodatkowo, zamawiając subskrypcję, otrzymasz w prezencie zbiór pełnowartościowych przepisów składających się z 20 dań, które przygotowywane są bardzo szybko, od 5 do 30 minut, co pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu! Jedz szybko i smacznie - to prawda!

4,2 gwiazdki — na podstawie 15 recenzji

Owsianka to bardzo zdrowa, sycąca, zbilansowana owsianka, której nie może zabraknąć w diecie człowieka. Szczególnie warto jeść ją rano na śniadanie, ponieważ jest świetną i lepszą alternatywą dla niezdrowych kanapek z kiełbasą. Należy pamiętać, że płatki owsiane są potrzebne każdemu rosnącemu organizmowi. Dlatego, jeśli Twoje dziecko odmawia płatków owsianych, musisz znaleźć odpowiednie podejście. Chcesz, aby Twoje dziecko codziennie rano jadło płatki owsiane i prosiło o dodatek? Następnie zanotuj przepis, który sugeruje gotowanie zdrowej owsianki z karmelizowanym bananem. Dzięki temu daniu Twoje dziecko będzie rosło silne, zdrowe i silne. Ponadto płatki owsiane normalizują trawienie i poprawiają aktywność mózgu, dzięki czemu będzie on również inteligentny, zaradny i zręczny.

Owsianka z owocami to najlepsza propozycja dla tych, którzy nie lubią zwykłej, zwykłej i „pustej” owsianki. Przepisy na robienie owsianki owocowej są bardzo różnorodne. Możesz ugotować go z bananem, jabłkiem, gruszką, truskawkami i malinami, jagodami, rodzynkami, suszonymi morelami, a nawet suszonymi śliwkami. Jeśli chodzi o owsiankę z owocami, jej przygotowanie jest bardzo proste. Aby to zrobić, potrzebujesz przepisu krok po kroku, minimalnej ilości składników i trochę czasu rano.

Owsianka z bananem jest niezwykle przydatna i niezbędna dla organizmu dziecka, osoby dorosłej. Za najlepszy można uznać przepis sugerujący wykorzystanie tego owocu. Wynika to z faktu, że banan ma dużą ilość błonnika i białka, magnezu, skrobi, potasu, prowitaminy A, a także witamin E, PP, B2. Jeśli jesteś głodny, bez problemu zjesz jednego średniego banana i zaspokoisz głód na długi czas. Naukowcom udało się udowodnić, że jest przydatny w patologiach wątroby, nerek i doskonale nadaje się do leczenia wrzodów żołądka i dwunastnicy. Ważne jest, aby pamiętać, że banany są dozwolone nawet przy cukrzycy.

Według amerykańskich badaczy banan pomaga wzmocnić i przywrócić aktywność układu nerwowego. Ponadto ma korzystny wpływ na skórę. Lekarze twierdzą, że jeśli codziennie jesz banana, możesz zapobiec zawałowi serca. Owsianka z bananem dobrze komponuje się z twarogiem, a także innymi składnikami. Przepisy są bardzo różnorodne, więc owsiankę można przygotować z jabłkami i gruszkami, śliwkami, mango.

Składniki

Z tej listy składników możesz zrobić dwie porcje płatków owsianych z bananem. Czas gotowania wyniesie dwadzieścia pięć minut.

Gotowanie

1. Wlej wodę do rondla i zagotuj. Następnie wlej do niego płatki zbożowe. Na tym etapie należy lekko posolić owsiankę i dodać około jednej łyżeczki cukru. Nie można włożyć cukru, a po ugotowaniu dodać trochę naturalnego miodu. Taka owsianka okaże się nie tylko zdrowsza, ale także smaczniejsza.

2. Gotuj owsiankę na małym ogniu, aż będzie w pełni ugotowana. Zwróć uwagę na rodzaj płatków, których używasz, ponieważ ma to bezpośredni wpływ na czas gotowania. Nie zapomnij okresowo mieszać naczynia, w przeciwnym razie będzie się palić i mocno przywierać do dna rondla.

3. W tym momencie możesz zacząć przygotowywać banana. Na początek obierz go ze skórki, a następnie pokrój w małe kostki tego samego rozmiaru.

4. Podgrzej patelnię na kuchence, rozpuść w niej dwadzieścia gramów masła. Następnie dodaj dwie łyżki cukru i rozpuść.

5. Stale mieszaj cukier i masło przez trzy minuty. Bardzo ważne jest, aby cukier całkowicie się rozpuścił. To zrobi prawdziwy karmel.

6. Nie przestawaj mieszać, powoli wlej sto mililitrów śmietany. Na tym etapie karmel może zgęstnieć wraz ze zmianą temperatury.

7. Trzymaj patelnię na kuchence, aż mieszanina uzyska jednolitą konsystencję. Następnie dodaj przygotowane banany.

8. Kontynuuj smażenie bananów na średnim ogniu przez dwie minuty. Muszą być miękkie.

9. Przełóż gotowe płatki owsiane do miseczek. Na wierzchu karmelizowane banany. Okaże się bardzo smacznie. W razie potrzeby wymieszaj owsiankę z owocami, smak będzie niezrównany.

Przepis wideo

Proces przygotowania tego dania jest prosty. Owsianka z bananem to świetny pomysł na zbilansowane, pożywne i pyszne śniadanie, które przypadnie do gustu nie tylko dorosłym, ale i najbardziej kapryśnym i wybrednym dzieciakom.

Nigdy nie biorę płatków owsianych błyskawicznych, tylko pełnoziarniste płatki owsiane, których gotowanie zajmuje 15-20 minut. Oczywiście, jeśli zaoszczędzisz czas na śniadanie, to płatki owsiane w workach będą ci bardziej odpowiadać.
Banany do tego dania muszą być dojrzałe.
Krem nadaje się do każdej zawartości tłuszczu. Kupuję niskotłuszczowy, 10%.



Opłucz płatki owsiane i odsącz wodę.
Płatki gotujemy w wodzie około 5 minut i dopiero wtedy wlewamy mleko.
Dodaj szczyptę soli.



Rozpuść masło na patelni, dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż cukier zacznie się topić, nabierając złotego odcienia.
Z góry chciałbym zwrócić uwagę na jedną kwestię. Całkiem możliwe jest kupowanie cukru o bardzo niskiej jakości w sklepach, z których karmel po prostu nie działa. Cukier się nie topi, ale zamienia się w grudki i tyle. Sam spotkałem się z tym produktem kilka razy i byłem niemile zaskoczony. Teraz kupuję cukier tylko od zaufanego producenta.



Następnie dodaj jednego banana, pokrojonego w podkładki, na patelnię.




Drugiego banana rozgnieć widelcem. Przejdzie bezpośrednio do samej owsianki.
Nawiasem mówiąc, całkiem możliwe jest, aby nie zawracać sobie głowy pierwszym bananem, ale tak jak ten, zetrzeć i dodać do owsianki i zrobić czysty kremowy karmel bez banana na patelni. Wszystko jest opcjonalne. Wtedy gotowanie śniadania z płatków owsianych z bananem zajmie mniej czasu.



Podczas gdy my bawiliśmy się bananami i karmelem, owsianka była prawie gotowa. Nie jest zbyt gęsty, czyli dokładnie to, co lubię. Chociaż z czasem, gdy trochę ostygnie, płatki owsiane oczywiście staną się gęstsze. Jeśli lubisz gęstszą owsiankę, możesz zmniejszyć ilość dowolnego płynu.

Dodaj rozgniecionego banana do owsianki i wymieszaj.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt