Grzanki Fishka firmy Fortuna: jak rozwija się moda na zdrową żywność. Grzanki Fishka firmy Fortuna: jak rozwijają się przekąski w czasie mody na zdrową żywność Naturalne składniki i świetny smak

Grzanki „Fishka” od dawna i zasłużenie podbiły rosyjskiego nabywcę swoim kuszącym aromatem żyta i jasnymi smakami. Specjalnie wypiekany chleb, cienkie kromki w formie talerzy oraz unikalna technologia pieczenia to główne elementy sukcesu Chipsów.

Własne piekarnie

Produkt jest produkowany przez firmę Fortuna, która od 18 lat specjalizuje się w produkcji przekąsek chlebowych. To ona jako pierwsza wypuściła grzanki w postaci najcieńszych talerzy i opracowała metodę smażenia kromek chleba w głębokim tłuszczu. Technologia jest opatentowana.

Każdy składnik w składzie krakersów Fishka: od mąki do wypieku chleba po przyprawy do posypywania, kupowany jest od sprawdzonych przez lata dostawców wysokiej jakości. Bardzo ważne jest, aby chleb żytnio-pszenny wypiekany był we własnych piekarniach firmy. Przepis jest zbudowany ściśle według GOST. Produkty posiadają międzynarodowy certyfikat systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności FSSC 22 000.

„Chip” w asortymencie

Tytułowy asortyment grzanek Fishka reprezentuje 6 smaków: naturalny czosnek, śmietana i cebula, galaretka z chrzanem, ser, bekon, krab.

W 2018 roku wystartował nowy projekt „Chip with Sauce” – grzanki z nasadką sosu dip-pot wewnątrz opakowania. W sklepach pojawiły się 4 oryginalne połączenia smakowe, odzwierciedlające światowe trendy kulinarne: steak & barbecue; słodki tajski chili & sos słodko-kwaśny; cztery sery i sos miodowy; włoska pizza i ketchup.

Teraz wiersz „Chip. Smaki Świata” z autentycznymi smakami potraw z różnych krajów: japońska wołowina; alpejska śmietana z cebulą; Włoska pizza; czerwony kawior i galaretka syberyjska z motywami rosyjskimi; czosnek - z czeskim.

Wprowadzono dwie nowości z grilla: żeberka grillowe i kiełbaski z grilla.

Każdy kupujący może wybrać wygodny dla siebie format opakowania. W asortymencie znajdują się opakowania od 40 do 500 g.

Źródło energii

Podstawą krakersów i tostów „Fishka” jest naturalny chleb żytnio-pszenny. Wypiekana jest bez użycia drożdży i jest źródłem błonnika, wysokiej wartości odżywczej i energetycznej. Stosunkowo niski udział tłuszczu w porównaniu z chipsami ziemniaczanymi sprawia, że ​​produkt jest atrakcyjny dla osób dbających o sylwetkę. 40 g opakowanie 164 kcal. Świetna opcja na przekąskę w podróży: smaczna, satysfakcjonująca, beztroska.

Gwiazda smaku

Ludzie jedzą "Fishkę" nie tylko jako przekąskę, ale także w połączeniu z różnymi napojami i potrawami. Ulubione krakersy doskonale uzupełniają sałatki i zupy, piwo i soki.

„Fishka” to nie tylko smak jaskrawych przypraw, to przede wszystkim aromat świeżego chleba żytnio-pszennego, znany w latach 2000. każdemu dziecku, które w drodze ze sklepu oderwało kawałek ciepłego bochenka.

Wyglądają jak domowe smażone, tylko w nowoczesny sposób - o różnych smakach, których nie da się powtórzyć w domu! Na każdą okazję, zawsze pod ręką.

Grzanki istnieją od niepamiętnych czasów. Aby zaoszczędzić pieniądze, robiono je z suszonego chleba. Nawiasem mówiąc, w prawie wszystkich krajach mocno weszli do armii suche racje żywnościowe. Do około lat 80. ubiegłego wieku niezasłużenie zapomniano o tych przekąskach, a zamiast nich spożywano suszone ryby, orzechy, pistacje czy frytki.

Pod koniec lat 90. pojawił się cały „biznes sucharów”. Pierwsze krakersy zaczęły być produkowane w 1998 roku pod nazwą „Three Crusts”. Potem zrobiło prawdziwy plusk. Zazwyczaj krakersy robiono z resztek chleba i nikt nie postrzegał ich jako samodzielnej przekąski. Wtedy pojawiły się pierwsze przekąski o różnych smakach, takie jak musztarda i chrzan, boczek, pomidor, zielenina. Ludzie przyjęli know-how z przytupem. Te przekąski stały się dobrą przekąską do piwa, zastępując zwykłego solonego barana.

Nawiasem mówiąc, na początku bali się ich nawet zjeść. Wśród ludzi mocno krążył mit, że używa się do nich prawie odpadów z piekarni i używa się tylko czerstwego chleba. Tak jednak nie jest. Absolutnie każde przedsiębiorstwo ma kontrolę jakości, a do produkcji przekąsek używa się tylko wysokiej jakości chleba. W Rosji rocznie produkuje się około miliona ton krakersów różnych marek. Wiele rodzajów przekąsek chlebowych jest eksportowanych z zagranicy. Ale duża różnorodność takich produktów nie zawsze jest dobra. Czemu? To proste, ponieważ producenci dążą do uzyskania jak największych zysków, oszczędzając na jakości.

Dlaczego krakersy „Fishka”?

W supermarketach różnorodność przekąsek, które można kupić, na przykład piwo, po prostu podbiega do oczu. Zazwyczaj krakersy są albo mdłe, albo nadziewane dużą ilością tego samego glutaminianu sodu.

Ostatnio odkryłem grzanki Fishka. Do wyboru przekąsek podchodzę ostrożnie. W końcu jesteśmy tym, co jemy. Nawiasem mówiąc, „Fishka” została doceniona nie tylko przeze mnie, ale także przez moją żonę. Zauważyła, że ​​grzanki Fishka nie moczą się w sałatkach, pozostają chrupiące i niesamowicie smaczne.

Teraz producenci używają prawie każdego składnika, robiąc przekąski nawet z mąki kukurydzianej, obficie posypując swoje produkty mnóstwem szkodliwych stabilizatorów smaku. Ale krakersy „Fishka” są wykonane z prawdziwego chleba żytniego. A ten chlebowy aromat z nieodłączną kwaskowatością urzeka.

Dowiedziałem się, że krakersy Fishka są produkowane przez firmę Fortuna. Dzięki specjalnej technologii, która różni się od standardowych metod robienia przekąsek. Dobrą wiadomością jest to, że producent stosuje nie tylko identyczne z naturalnymi dodatki, ale także naturalne przyprawy. Smak różni się od innych krakersów o rząd wielkości. Gdy otworzysz paczkę "Chipsów", od razu poczujesz zapach chleba - nie sposób się temu oprzeć. Pozwalam nawet je jeść dzieciom, bo w przepisie nie ma emulgatorów i jest mnóstwo chemii. Krakersy przypominają mi te, które kiedyś robiliśmy z babcią z bratem. Pamiętam, że kroiła czarny chleb żytni, smażyła go na oleju słonecznikowym i nacierała serdecznie pachnącym czosnkiem lub ziołami. Paczka krakersów „Fishka” jest najczęstsza, ale w środku można znaleźć naprawdę pyszne. Jeśli chcecie po prostu schrupać lub wypić piwo z dobrymi krakersami, to śmiało mogę polecić krakersy tej marki, które bez problemu kupicie w każdym mieście. Bardzo zasłużenie!

Naturalne składniki i świetny smak

Łapówki, które krakersy „Fishka” są wykonane według specjalnej technologii. Mają nietypowy kształt – nie są to standardowe paluszki żytniego chleba, ale cienkie plasterki nasączone naturalnymi przyprawami i olejem. Krakersy „Fishka” mają wiele zalet, ale mogę wyróżnić następujące:

  • Prawdziwy chleb żytni. Uwierz mi, jeśli choć raz spróbujesz tych przekąsek, od razu poczujesz różnicę. Wydaje się, że są zrobione z wysokiej jakości chleba.
  • Szeroki wybór kształtów i smaków. Możesz wybrać grzanki, zwykłe krakersy, krakersy pszenne.
  • Grzanki Fortuna smażone są w doskonałym oleju słonecznikowym. Nie odczujesz nieprzyjemnego zjełczałego smaku. Często producenci grzeszą, używając oleju niskiej jakości. Wcześniej często cierpiałem na zgagę, ale ze zdziwieniem zauważyłem, że bez problemu mogłem zjeść dwie paczki tych krakersów.
  • Jasne smaki. Są serie o smakach czosnku, sera, naturalnych przypraw, łososia, boczku. Dlatego miłośniczka chrupiących przekąsek będzie miała w czym wybierać. Mają niepowtarzalny kształt, dobrze przeżuwają, są wygodne w trzymaniu ze względu na kształt w postaci cienkiego talerzyka.

Producent krajowy. Nie, nie chodzi o to, że nie ufam importowanym producentom, ale jak pokazuje praktyka, nie należy oczekiwać naturalnych składników od zagranicznych produktów spożywczych, w przeciwieństwie do krakersów Fishka.

Na koniec chciałbym osobiście dodać o moim ulubionym smaku. Najczęściej wybieram krakersy z czosnkiem firmy Fortuna. Najbardziej przypominają babcine grzanki czosnkowe, smażone na oleju. Tradycyjny czarny chleb żytni kroi się w plastry, następnie smaży na oleju, posypuje solą, a do grzanek dodaje się pachnący czosnek i proszek czosnkowy.

Jak zapewnia producent, wszystkie przekąski przechodzą pełną kontrolę jakości. Prostota urzeka, ponieważ w tych krakersach nie ma nic zbędnego. I to jest bardzo dobre. Szczerze przyznam, że nie jadłam dziś nic smaczniejszego wśród przekąsek dostępnych na rynku. Opakowanie jest dość duże, waży około 130 gramów i wystarcza na dwie osoby, czasem nie radzę sobie nawet sam. Dlatego jeśli chcesz chrupać z serca, koniecznie kup sobie te krakersy. Myślę, że na pewno je polubisz. Osobiście od dawna jestem ich oddanym fanem. Często zabieram je do pracy lub jem przekąskę z piwem w weekendy. Udostępniam zdjęcia na żywo krakersów i opakowań.

Na początku dużo słyszałam o zasadach zdrowego odżywiania, niektóre z nich z przyjemnością stosuję na co dzień, ale jak wiele innych osób mam swoje słabości. Na przykład pozwalam sobie na pokarmy, które są przekleństwem dla zwolenników prawidłowego odżywiania, są uważane za prawie trujące. Ale myślę, że ta miara jest dobra we wszystkim i nawet tak niezdrowa żywność jak frytki i krakersy nie zaszkodzą twojemu zdrowiu, jeśli będziesz ich używać okazjonalnie i w małych ilościach.

Porozmawiajmy o krakersach. Raczej teraz producent nazwał je grzankami, co nie zmienia istoty, ale pozwala oczom konsumenta zatrzymać się na opakowaniu produktu. Opakowanie grzanek zasługuje na pozytywne epitety. Stylowy, niezapomniany, apetyczny. Patrząc na ten młodzieżowy projekt, nasuwają się skojarzenia: jazda, przyjazne towarzystwo, zabawa, żywe emocje, wypoczynek na świeżym powietrzu. Produkt jest przeznaczony właśnie dla kategorii młodych ludzi, więc projekt opakowania jest dobrze dobrany.

Na odwrocie opakowania kupujący widzi napis „seria specjalna”. To dobry chwyt reklamowy, ponieważ każdy chce zostać właścicielem czegoś ekskluzywnego. Ponadto producent bardzo „pysznie” maluje inne smaki tej serii. Mianowicie:

Egzotyczne chilli + sos słodko-kwaśny;

włoska pizza + ketchup;

4 sery + sos miodowy


Otwieramy paczkę. Wewnątrz widzimy zwykłe krakersy żytnie, dość duże i mały plastikowy słoik z sosem pomidorowym. Jest sporo okruchów i zdeformowanych krakersów, co jest plusem produktu. Minus - zbyt duża torba, stwarzająca iluzję, że jest więcej krakersów niż w rzeczywistości. Ale ja lubię taką cienką kromkę chleba na krakersy.


Walory smakowe. Krakersy są dobrze solone, nie gorzkie, nie pozostawiają nieprzyjemnego posmaku. Sos to zwykły ketchup z wyselekcjonowanymi przyprawami. Wyczuwalna jest dyskretna nuta „wędlin”, pieprzu i soli z umiarem. Na przekąskę takie grzanki są dobre nawet bez sosu, ale jeśli producent zadbał i dodał taki „bonus”, to dzięki mu za to.) Cena akcji wynosi 33 ruble.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top