Indyjski ryż morski. Ryż indyjski: co jest przydatne, co leczy, jak przygotować i zastosować napar

Indyjski ryż morski od dawna jest popularny. Ten użyteczny produkt z unikalnym zestawem enzymów, aminokwasów i witamin przybył do nas z Indii i od tego czasu mocno zakorzenił się w życiu świadomej osoby.

Ryż indyjski, czyli kefir wodny, to zbiór grzybów mlecznych i bakterii symbiotycznych z rodzaju Zooglea. W wyniku przetwarzania cukrów ich produkty odpadowe tworzą masę śluzową o bogatym składzie – witaminy, kwasy organiczne, witaminy, enzymy.

Zewnętrznie ryż morski przypomina uprawę zbóż ryżowych, dlatego nazwano go ryżem. Odkąd zaczęto go spożywać w Indiach, ryż nazywano indyjskim. Dlaczego nazwano go morskim? Najprawdopodobniej dlatego, że w naszym regionie ten produkt był uważany za zamorski, więc ostatecznie stał się morski. A w swojej ojczyźnie wciąż nazywa się go - chibi.

Ryż morski uprawiany jest przy użyciu specjalnej technologii. Aby utrzymać jego cykl życia, potrzebny jest cukier i wszelkie suszone owoce. Ostateczny smak zależy od składu receptury.

Przydatne właściwości indyjskiego ryżu morskiego

Lecznicze właściwości chibi są znane od dawna, ale dopiero trzy dekady temu zaczęli poważnie badać jego skład i działanie na organizm. W składzie grzyba morskiego znalazły się składniki odżywcze takie jak alkohole, związki witaminowo-mineralne, kwasy, a także kofeina i enzymy.

Ze względu na obecność witaminy D, C, B9 w ryżu indyjskim, starzenie się tkanek jest spowolnione.

Przydatne właściwości chibi:

• Uczestniczy w tworzeniu aminokwasów.
• Zapewnia funkcję krwiotwórczą.
• Zapewnia pełny metabolizm białek.
• Stabilizuje pracę ośrodkowego układu nerwowego.
• Pomaga w odbudowie tkanki chrzęstnej i mazi stawowej, dlatego jest wskazany przy patologiach stawów.
• Zawiera przeciwutleniacze, które są w 100% wchłaniane w jelitach, co sprzyja odmłodzeniu.
• Alkalizuje płyny w organizmie, zapobiegając pojawianiu się kamieni kwasu moczowego w nerkach.
• Ze względu na wysoką zawartość garbników ma właściwości ściągające i przeciwzapalne.
• Potrafi zmniejszyć ciśnienie w nadciśnieniu, normalizuje puls, aktywuje funkcję skurczową mięśni gładkich.
• Wzmocnij procesy biochemiczne w organizmie dzięki obecności enzymów.
• Wskazany przy otyłości i miażdżycy. Obecność lipazy usprawnia rozkład tłuszczów, zapobiegając ich gromadzeniu się w tkankach podskórnych.
• Zmniejsza poziom glukozy. Substancja amylaza rozkłada skrobię i zapobiega wzrostowi cukru, co jest niezwykle przydatne w przypadku cukrzycy.
• Stymuluje oddychanie komórkowe, uwalnianie energii dzięki obecności koenzymu Q10.
• Poprawia tętno, zwiększa wytrzymałość fizyczną, dlatego wskazany jest przy różnych chorobach układu krążenia.
• Uporządkowuje przewód pokarmowy, przyspiesza przemianę materii i perystaltykę jelit, poprawia stolce, likwiduje taki problem jak dysbakterioza jelit.
• Zwiększa odporność organizmu, szybko izoluje ogniska infekcji w organizmie grypą, SARS, zapaleniem migdałków.
• Dzięki działaniu moczopędnemu oczyszcza krew z toksyn, produktów rozpadu drobnoustrojów chorobotwórczych. A w czasie ciąży pomaga w obrzękach. Ta właściwość pomaga pozbyć się wysypek skórnych - trądziku, czyraków, wysypek alergicznych.

Korzyści i szkody indyjskiego ryżu morskiego

Ryż morski przyczynia się do szybkiego wyleczenia osoby z takich chorób:

• Patologie układu odpornościowego.
• Choroba kamicy moczowej.
• Hemoroidy.
• Nadciśnienie.
• Dystonia naczyniowo-naczyniowa.
• Choroby wątroby i nerek.
• Dusznica.
• Zapalenie stawów, rwa kulszowa.
• Zapalenie jelit.
• Osteochondroza.
• Otyłość i zmniejszony metabolizm.
• Cukrzyca.
• Procesy zapalne w przewodzie pokarmowym.

Grzyb mleczny jest stosowany jako środek odmładzający i oczyszczający skórę. Usuwa zrogowaciałą warstwę naskórka, sebum, wygładza zmarszczki mimiczne. Skóra nabiera zadbanego i zdrowego wyglądu.

Obfitość użytecznych właściwości ryżu morskiego uzupełnia niestety szereg szkodliwych właściwości:

• Napój może zwiększyć wydzielanie żołądka, co niekorzystnie wpłynie na zdrowie osoby z chorobą jelita 12-łóżkowego, zapaleniem żołądka, erozją żołądka z nadmiernym wydzielaniem kwasu solnego.
• Jeśli dana osoba cierpi na przewlekłe choroby układu oddechowego, takie jak astma, grzyb morski może powodować dyskomfort podczas oddychania.
• W przypadku problemów z trawieniem możliwa jest przejściowa dysfunkcja jelit w postaci biegunki. Z czasem to zaburzenie zniknie.
• Nie należy stosować ryżu morskiego zewnętrznie (jako część masek), jeśli masz suchą skórę ze skłonnością do łuszczenia się i pękania.

Indyjski ryż morski, recenzje lekarzy

Przedstawiciele oficjalnej medycyny nie klasyfikują tego produktu jako leku. I choć lekarze nie obalają wartości odżywczej ryżu, właściwości lecznicze uważa się za efekt placebo i nic więcej.

Tradycyjni uzdrowiciele traktują ten napój nieco inaczej. Opierając się na swoim doświadczeniu zapewniają o jego skuteczności i aktywnie wykorzystują go w swojej praktyce lekarskiej.

Pochlebia mówienie o ryżu morskim i kosmetologach. Ryż dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym i regenerującym znacznie poprawia efekt kosmetyczny po zastosowaniu produktów do pielęgnacji skóry na bazie ryżu.

Przeciwwskazania indyjskiego ryżu morskiego

Tibi ma kilka przeciwwskazań i nie są one bezwzględne:

• Chociaż ten produkt jest wskazany w leczeniu cukrzycy, pacjenci insulinozależni powinni najpierw skonsultować się z endokrynologiem.
• Ryż morski należy również stosować ostrożnie u osób, które mają problemy z trawieniem. Napój może powodować lekkie rozstrój żołądka i zwiększoną codzienną diurezę. W takim przypadku pożądane jest zmniejszenie dziennej dawki napoju.

Jak gotować ryż z Morza Indyjskiego?

Przygotowanie naparu polega na domowej uprawie. Aby to zrobić, musisz zdobyć materiał źródłowy - kryształy grzyba. Można o nią poprosić znajomych, kupić w fitofarmaceucie lub w sklepie internetowym.

Po otrzymaniu materiału możesz zacząć go uprawiać:

1. Włóż ryż do durszlaka, a następnie dokładnie spłucz pod bieżącą wodą.
2. Przygotuj szklany pojemnik, w którym wyhodujesz grzyby mleczne. Idealny jest trzylitrowy słoik, który należy najpierw wysterylizować.
3. Przygotuj specjalne rozwiązanie: weź 2 litry wody i 8 łyżek. l. cukier, mieszaj, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.
4. Wlej roztwór do słoika, wyślij tam ryż, wlej garść suszonych owoców.
5. Przykryj pojemnik z grzybem gazą, aby chronić produkt przed owadami i kurzem.
6. Ryż morski połóż na jasnym parapecie lub w pobliżu grzejnika, aby aktywniej fermentować.
7. Po 3 dniach przygotowany napój odcedź i przelej do czystego dzbanka. Wyrzuć suche owoce.
8. Wypłucz kryształki grzyba i połącz ponownie z cukrem i suszonymi owocami według powyższego przepisu.

Zawsze możesz poeksperymentować z nowymi suszonymi owocami, które pozwolą uzyskać ciekawe nuty smakowe napoju.

Przy odpowiedniej pielęgnacji ziarna ryżu zaczną się dzielić. Wkrótce będziesz mógł wyhodować dużo materiału grzybowego z małej garstki.

Jak stosować indyjski ryż morski?

• Możesz pić napar z chibi bez ograniczeń zamiast zwykłej herbaty, kompotu, wody. Jeśli grzyb jest przyjmowany do celów leczniczych, stosuje się pewne schematy w zależności od istniejącej choroby.
• Z reguły zaleca się pić napój trzy razy dziennie w objętości 100 ml lub więcej. Należy to zrobić 20 minut przed posiłkiem, aby korzystne składniki odżywcze mogły zostać wchłonięte przez ścianę jelita.
• Jeśli napój jest przyjmowany w celach profilaktycznych, dzienna stawka wynosi 150-200 ml trzy razy dziennie.
• Do leczenia objętość pojedynczej porcji powinna wynosić co najmniej 300 ml.
• Niemowlęta poniżej trzeciego roku życia mogą pić 150 ml naparu dziennie, a od 3 do 14 lat - 125 ml na raz.

Jak przechowywać ryż z Morza Indyjskiego?

Przygotowany napój pozostaje świeży przez trzy dni w lodówce. Sam ryż można ponownie napełnić słodką wodą i przygotować kolejną porcję napoju lub spłukać wodą i włożyć do lodówki.

Jak zachować ryż z Morza Indyjskiego podczas długiego wyjazdu właściciela?

Jeśli musisz zostawić ryż bez opieki na dłuższy czas, musisz go przygotować:

• Odcedź przygotowany napój.
• Dobrze spłucz ryż wodą.
• Dokładnie wyciśnij płyn, aby kryształki wyschły.
• Ryż włożyć do miski i szczelnie zawinąć w folię spożywczą.
• Włóż produkt do lodówki.

W tej formie może być przechowywany nawet przez miesiąc. Do ponownego użycia ryż jest obficie myty wodą, aby wypłukać kwas octowy.

Obróbka, przepisy i zastosowania ryżu z Morza Indyjskiego:

W leczeniu chorób tibi jest przygotowywany i przyjmowany na różne sposoby, biorąc pod uwagę indywidualne cechy choroby i samą osobę.

cukrzyca

Napar z ryżu morskiego pomaga poprawić aktywność, zmniejszyć poziom cukru, przywrócić wzrok i uczynić życie z cukrzycą bardziej komfortowym.

Ważne jest, aby przed rozpoczęciem stosowania naparu chibi skonsultować się z lekarzem, ponieważ zawiera cukry i kwasy organiczne. Ponadto w trakcie leczenia konieczne będzie regulowanie dawki insuliny oraz częstsze niż zwykle mierzenie cukru.

Zwykle przyjmuj 750 ml naparu 15 minut przed posiłkiem dziennie. Cała porcja podzielona jest na kilka porcji. W przypadku problemów z obrzękiem i złym funkcjonowaniem nerek wskazane jest wypicie większości napoju w pierwszej połowie dnia.

W przypadku nadwagi dzienna dawka naparu z ryżu indyjskiego wzrasta do 0,9 litra. Weź napar przez 14 dni. Następnie robią sobie tygodniową przerwę i wznawiają leczenie. Raz na sześć miesięcy przeprowadza się nie więcej niż trzy pełnoprawne kursy.

dna

Ryż morski jest dobrym środkiem moczopędnym. Ta właściwość jest bardzo ważna dla osób cierpiących na dnę moczanową. Ze względu na wzrost dobowej diurezy (ilość wydalanego moczu) zmniejsza się stężenie kwasu moczowego. Musisz przyjmować napar w szklance trzy razy dziennie przez okres do 3 tygodni.

serce i naczynia krwionośne

Aby oczyścić i wzmocnić serce i naczynia krwionośne przygotowuje się napar z grzybów mlecznych z dodatkiem 3 szt. suszone śliwki i garści suszonych jabłek. Wypij 200 ml drinka przed każdym posiłkiem. Przebieg leczenia wynosi 45 dni.

Po zabiegu praca serca zauważalnie się poprawia, objawy miażdżycy znikają, poprawia się skład krwi.

przewód pokarmowy

Ryż morski odnawia mikroflorę jelitową, łagodzi stany zapalne w przewodzie pokarmowym, poprawia trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Grzyb mleczny jest również nieoceniony w leczeniu zapalenia jelit i wrzodziejącego zapalenia jelita grubego.

Aby znormalizować pracę układu pokarmowego, grzyb indyjski przyjmuje się zgodnie z następującym schematem:

• 500 ml naparu trzy razy dziennie jest przyjmowane przed posiłkami.
• Czas trwania leczenia może wynosić od 1 do 4 miesięcy.
• Po zakończeniu kursu można wypić napój profilaktyczny.

hemoroidy

Wraz z zaostrzeniem hemoroidów mikroclysters wytwarza się z naparu z ryżu morskiego. Przyspieszają regenerację pęknięć, łagodzą stany zapalne, znieczulają.

• 30 ml naparu miesza się ze 100 ml ciepłej wody.
• Zbierz płyn do strzykawki i zrób lewatywę na noc.
• W pierwszym tygodniu procedurę powtarza się co wieczór.
• W następnym tygodniu lewatywa jest wykonywana co drugi dzień.
• Po 10 dniach powtarza się dwutygodniowy kurs.

Wraz z lewatywami wskazane jest wewnętrzne zastosowanie wlewu Tibi, ponieważ wykazuje on lekkie działanie przeczyszczające.

ból stawu

Ryż morski gotowany z dodatkiem suszonych moreli i suszonych gruszek przywraca funkcjonowanie stawów.

Przygotuj napar w następujący sposób:

• Ryż, trzy kawałki suszonych moreli, 6 plastrów gruszek i jabłek umieszcza się w trzylitrowym pojemniku.
• Zalej 3 litry wody 10 łyżkami. l. Sahara.
• Nalegaj w ciepłym miejscu przez trzy dni.

Zastosuj napar na dwa sposoby:

• Pierwsza metoda jest stosowana w przypadku silnego bólu lub zaostrzenia stanu zapalnego w stawach. Pierwszą porcję (300 ml) przyjmujemy na pusty żołądek, kolejne 450 ml po południu. Ten reżim obserwuje się przez 3 tygodnie. Jeśli po tym czasie ból utrzymuje się, kurs nie zostaje zatrzymany, ale dawkę zmniejsza się do 200 ml dwa razy dziennie przez okres do miesiąca. Po siedmiodniowej przerwie kurs się powtarza.
• Druga metoda może być stosowana w celu zapobiegania bólom stawów podczas remisji: napar jest stale przyjmowany w małych porcjach, stopniowo je zwiększając. Zacznij od 50 ml i zwiększ dawkę do 300 ml dwa razy dziennie.

wrzód żołądka i dwunastnicy

Owrzodzenie przewodu pokarmowego, któremu nie towarzyszy nadkwaśność, dobrze leczy się naparem z ryżu indyjskiego. W najkrótszym możliwym czasie obserwuje się bliznowacenie owrzodzeń i nadżerek, nawet jeśli są już w postaci przewlekłej.

Schemat leczenia jest prosty: weź 300-450 ml naparu trzy razy dziennie przez 2 do 6 tygodni.

Odchudzanie z ryżem z Morza Indyjskiego

Napar Tibi to bardzo skuteczny środek na odchudzanie. Aktywuje przemianę materii, normalizuje metabolizm węglowodanów i białek, nie pozwala na intensywne odkładanie się tłuszczów pod skórą.

Aby uzyskać maksymalny efekt, musisz pić 500-700 ml naparu dziennie przez cały dzień. Wskazane jest, aby zrobić to przed posiłkami. Utrata masy ciała rozpocznie się w drugim tygodniu po rozpoczęciu przyjmowania leku.

Ryż indyjski to pyszny napój, który wielu ludzi ignoruje. Ale nie trzeba go brać do celów leczniczych, ponieważ doskonale gasi pragnienie i nie ustępuje smakiem nawet najdoskonalszemu kwasowi chlebowemu. Ponadto można go bezpiecznie podawać dzieciom, kobietom w ciąży i osobom starszym, ponieważ nie zawiera substancji chemicznych.

Znana jest od dawna, do Rosji została przywieziona drogą morską w XIX wieku z Indii. Zapewne dlatego produkt, który wygląda jak ryż, otrzymał tak niezwykłą nazwę. W innych krajach można go znaleźć pod nazwami chibi lub posca.

Napój uzyskany przy pomocy indyjskiego ryżu morskiego służy do celów leczniczych.

Jeszcze w ubiegłym stuleciu naukowcy udowodnili dobroczynne działanie ryżu morskiego dla organizmu, choć na Wschodzie uzyskany z jego pomocą napój był używany w celach leczniczych od wielu setek lat. W wyniku żywotnej aktywności różnych mikroorganizmów w pożywce zachodzi jednocześnie fermentacja alkoholowa i octowa, dlatego napar zawiera dużą ilość kwasów organicznych i innych przydatnych substancji.

Tak więc napój zawiera kwasy octowy, pirogronowy, szczawiowy, cytrynowy, glukuronowy i inne, niewielką ilość alkoholu etylowego, witaminy, polisacharydy, enzymy, garbniki i inne substancje. Ich zawartość nie jest wysoka, ale przy regularnym stosowaniu napoju działają korzystnie na cały organizm.

Napar z ryżu morskiego stymuluje procesy metaboliczne i pomaga usunąć nagromadzone szkodliwe substancje z organizmu. Ponadto korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego, poprawiając motorykę, a także zapobiegając rozmnażaniu się chorobotwórczej mikroflory. Dzięki tym właściwościom indyjski ryż morski pomaga oczyścić organizm, poprawić pracę jelit i pozbyć się nadwagi. Ryż morski zalecany jest dla każdego, kto chce schudnąć, ponieważ napój na jego bazie zawiera enzymy rozkładające tłuszcze, dodatkowo po jego spożyciu zmniejsza się uczucie głodu.

Dzięki normalizacji jelit i oczyszczeniu organizmu z toksyn i toksyn poprawia się stan skóry, przywracana jest jej równowaga tłuszczowa, która znika.

Napój ma słabe działanie moczopędne, dlatego warto go przyjmować na nadciśnienie tętnicze i inne choroby układu sercowo-naczyniowego. Zaleca się go pić nawet wtedy, gdy napar z ryżu morskiego zawiera substancje o działaniu antyseptycznym. Napar mogą pić kobiety w ciąży w celu pozbycia się obrzęku.

Stosowanie napoju pomaga wzmocnić układ odpornościowy, dlatego tradycyjna medycyna zaleca zwrócenie na to szczególnej uwagi w okresie zimowym. Indyjski ryż morski jest również przydatny dla układu nerwowego. Przy ciągłym stosowaniu naparu zwiększa się zdolność do pracy, warto go pić ze zwiększonym zmęczeniem, zespołem przewlekłego zmęczenia, bezsennością i depresją. Następuje poprawa stanu pacjentów cierpiących na choroby zapalne stawów (rwa kulszowa, zapalenie stawów itp.). W skład naparu z ryżu morskiego wchodzą również antyoksydanty, które pomagają spowolnić starzenie się organizmu.

Indyjski ryż morski jest również używany do celów kosmetycznych. Może być stosowany jako środek oczyszczający, nawilżający i tonik. Skutecznie uwalnia skórę od martwych komórek, sebum, pod wpływem substancji tworzących napar z ryżu morskiego zwęża się pory, normalizuje pracę gruczołów łojowych, wygładza drobne zmarszczki. Przy jego regularnym stosowaniu skóra staje się zadbana i nabiera zdrowego wyglądu.

Dla osoby dorosłej, aby poprawić organizm, wystarczy wypijać 200-300 ml napoju dziennie, dzieciom można podawać nawet 100 ml naparu. Po pewnym czasie od rozpoczęcia podawania można zaobserwować lekkie zaburzenia trawienia (przerzedzenie i częste stolce) oraz zwiększone oddawanie moczu. Ale te efekty uboczne zwykle ustępują po kilku tygodniach. Zaleca się picie naparu z ryżu morskiego na pół godziny przed posiłkiem lub pomiędzy posiłkami.

Jeśli nadal masz gotowy napój (a praktycznie nie nadaje się do przechowywania), dodaj go do kąpieli, możesz również zrobić z nim kąpiel stóp. Napar nadaje się do stosowania jako płyn do płukania jamy ustnej w celach profilaktycznych i terapeutycznych.

Zasady pielęgnacji ryżu morskiego

Napój przygotowywany jest w szklanym słoiku. Aby stworzyć pożywkę, zaleca się stosowanie oczyszczonej niegotowanej wody, cukier (można użyć trzciny) dodaje się w ilości 3-4 łyżek stołowych na 1 litr płynu. W razie potrzeby do wody można dodać suszone owoce (rodzynki, suszone morele, suszone śliwki). Na dno pojemnika należy umieścić 4 łyżki indyjskiego ryżu morskiego (na 1 litr płynu) i wlać przygotowaną pożywkę. Cukru nie można wlać bezpośrednio do słoika ziaren ryżu morskiego, należy go całkowicie rozpuścić w wodzie. Szyjkę słoika należy pokryć gazą złożoną w kilka warstw i zabezpieczyć elastyczną taśmą, aby zapobiec przedostawaniu się do napoju owadów zwabionych jego kwaśnym zapachem. Nie zostawiaj słoika z ryżem morskim w pobliżu źródeł ciepła lub w bezpośrednim świetle słonecznym, ponieważ napój może stać się kwaśny.

Ryż podaje się przez 1-3 dni (w zależności od upodobań smakowych), po czym można go wypić po odcedzeniu. Im wyższa temperatura otoczenia, tym szybsze procesy fermentacji. Dlatego w gorącym sezonie zaleca się picie dwudniowego napoju.

Raz na 2-3 dni (ale nie rzadziej) indyjski ryż morski należy dokładnie umyć czystą wodą o temperaturze pokojowej. W tym celu należy użyć sitka i łyżki (łopaty), najlepiej silikonowej lub drewnianej, ponieważ kontakt z metalami w ta sprawa niepożądany. Pojemnik, w którym przygotowywany jest napar, również należy dokładnie umyć, a następnie wypłukać, aby na ścianach nie pozostał detergent.

Szkoda indyjskiego ryżu morskiego

Napój uzyskany z jego pomocą nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań. Przy jego nadmiernym stosowaniu lub spożyciu przesadzonych kwaśnych naparów mogą wystąpić zaburzenia trawienia. Nie wyklucza się również indywidualnej nietolerancji ryżu morskiego.

Być może jedynym ograniczeniem w przyjmowaniu napoju jest obecność, ponieważ cukier jest potrzebny do przygotowania pożywki.

Indyjski ryż morski, grzyb ryżowy, grzyb morski, grzyb indyjski, grzyb chiński, grzyb japoński, grzyb morski chiński, ryż indyjski, ryż żywy - to niepełna lista nazw tego samego mikroorganizmu, który był aktywnie wykorzystywany w medycynie ludowej od wieków w leczeniu wielu chorób. Chociaż wśród ludzi zarówno ryż morski, jak i jego dobrze znani krewniacy - tybetański grzyb mleczny i kombucha - są zwykle określani jako grzyby, w rzeczywistości są to zoogle - specjalne wytwory śluzowe, które powstają, gdy niektóre rodzaje bakterii sklejają się ze sobą, na przykład film powstały podczas fermentacji wina, octu lub piwa. W porównaniu do tybetańskiego i kombuchy, indyjski ryż morski uważany jest za najstarszy i najbardziej leczniczy, przez co nazywany jest „żywym lekarstwem”.

Instrukcja wideo dotycząca pielęgnacji „na żywo” napoju

Z wyglądu „płatki” ryżu morskiego przypominają gotowane ziarna ryżu o średnicy 2-5 mm, przezroczysty lód lub „coś jak żabi kawior, tylko w kolorze białym”. Podobno morski „grzyb” swoją nazwę zawdzięcza zewnętrznemu podobieństwu do ryżu. To prawda, w przeciwieństwie do zwykłego ryżu, ryżu morskiego nie je się, ale pije jako napój, który smakuje jak lekko gazowany kwas chlebowy. Co ciekawe, w zależności od tego, czym grzyb jest karmiony, kwas chlebowy może nabierać różnych smaków.

powrót do spisu treści

Indyjski ryż morski i jego dobroczynne właściwości

Napar z ryżu morskiego swoje wymierne działanie terapeutyczne zawdzięcza zawartości ogromnej ilości pożytecznych i niezbędnych dla organizmu substancji. W wyniku fermentacji napar „ryżowy” uzyskuje złożony skład chemiczny z unikalnym kompleksem użytecznych związków: kwas glukuronowy, p-kumarowy i chlorogenowy, kilka rodzajów mikroorganizmów drożdżopodobnych i grzybów, witaminy C i D, garbniki, enzymy przyspieszające i stymulujące przebieg reakcji biochemicznych w organizmie (lipaza, amylaza, proteaza), koenzym Q10 (silny przeciwutleniacz), polisacharydy, aldehydy, glukozydy, alkaloidy, kilka rodzajów bakterii kwasu octowego, substancje tłuszczopodobne, kwasy organiczne. Jest to zarówno produkt „żywy”, jak i lek, którego właściwości lecznicze potwierdzają liczne badania naukowe.

• Ryż morski indyjski usuwa z organizmu trucizny i toksyny, normalizuje przemianę materii i przywraca funkcjonowanie narządów wewnętrznych.
• Regularne spożywanie indyjskiego naparu z ryżu pomaga usunąć z organizmu sole i toksyny, a także piasek i kamienie z pęcherzyka żółciowego i nerek.
• Normalizuje ciśnienie krwi.
• Spowalnia rozwój raka.
• Wzmacnia mięsień sercowy.
• Wzmacnia i regeneruje układ nerwowy.
• Dzięki kompleksowemu zastosowaniu zewnętrznemu i wewnętrznemu ma korzystny wpływ na organizm przy artretyzmie, rwie kulszowej i reumatyzmie.
• W chorobach zapalnych dróg oddechowych może zastąpić antybiotyki.
• Oczyszcza błonę śluzową przewodu pokarmowego i normalizuje kwasowość żołądka.
• Łagodzi zmęczenie, poprawia samopoczucie i nastrój, zwiększa wytrzymałość i wydajność.
• Jest doskonałym naturalnym środkiem na odchudzanie, ponieważ zawiera enzymy, które promują aktywny rozkład i usuwanie tłuszczów z organizmu.
• Żywy ryż nie tylko poprawia ogólny ton ciała, ale także poprawia funkcje seksualne u mężczyzn i kobiet.
• Napar z ryżu morskiego to doskonały naturalny środek do pielęgnacji skóry i włosów. Doskonale tonizuje i odświeża skórę, pomaga wygładzić drobne zmarszczki, działa lekko ściągająco, a jednocześnie działa kosmetycznie i leczniczo. Napar z ryżu indyjskiego bardzo delikatnie i delikatnie oczyszcza skórę, przywracając jej naturalną równowagę kwasowo-zasadową. Płukanie włosów naparem z ryżu morskiego wzmacnia je i przywraca im naturalny zdrowy blask.

Ta lista jest daleka od ukończenia. Napar z ryżu indyjskiego stosowany jest w profilaktyce i leczeniu bardzo szerokiej gamy chorób. Może być stosowany zarówno samodzielnie, jak i w połączeniu z innymi tradycyjnymi medycynami w celach terapeutycznych lub jako napój wzmacniający zdrowie.

powrót do spisu treści

Przygotowanie i stosowanie napoju leczniczego

powrót do spisu treści

Jak gotować „na żywo” kwas chlebowy?

W szklanym litrowym słoiku umieszczamy 4 łyżki. czysty umyty ryż morski i 10-15 rodzynek. Rodzynki bez pestek można zastąpić suszonymi morelami, jabłkami, gruszkami, suszonymi śliwkami, figami i innymi suszonymi owocami. Oddzielnie przygotowujemy roztwór cukru: 3 łyżki. cukier wlać litr niegotowanej zimnej filtrowanej wody pitnej. Cukier musi być całkowicie rozpuszczony w wodzie! Jeśli ziarna cukru dostaną się na ziarna „ryżu”, grzyb może zachorować. Wlej ryż morski umieszczony w słoiku z gotowym roztworem cukru. Od góry przykrywamy słoik kilkoma warstwami gazy medycznej, która ochroni napój przed owadami. Latem nalegamy na jeden dzień, zimą na dwa.

Dla jednej osoby napar otrzymany w litrowym słoiku wystarczy na dwa dni. Aby przygotować napar z ryżu morskiego dla całej rodziny, lepiej użyć trzylitrowego słoika. Dawkowanie składników w tym przypadku będzie następujące:

• 8 łyżek ryżu indyjskiego;
• 6 łyżek cukru;
• suszone owoce.

Aby nadać napojowi brązowy kolor, możesz dodać jeden czarny i jeden biały krakers, smażony do czerni.

powrót do spisu treści

Zasady stosowania środka leczniczego

Przyjmuj leczniczy napój trzy razy dziennie po 100-150 ml 10-20 minut przed posiłkiem (w wyznaczonym czasie nie tylko zostanie wchłonięty, ale także znacznie poprawi trawienie) lub między posiłkami. W pierwszych dniach może pojawić się silne działanie moczopędne wlewu, dlatego zaleca się zacząć od małych dawek (50 ml), stopniowo zwiększanych do 100-150 ml w ciągu tygodnia. W niektórych przypadkach w pierwszych dniach przyjmowania mogą pojawić się również objawy „przebudowy” organizmu, których nie należy się bać, gdyż wskazują one, że morski ryż zaczął oczyszczać i przywracać organizm. Ludzie z reguły zauważają pierwsze pozytywne zmiany w swoim samopoczuciu po około miesiącu regularnego przyjmowania: znika ból głowy, normalizuje się ciśnienie krwi, znika ból rwy kulszowej, piasek zaczyna opuszczać ciało, poprawia się praca przewodu pokarmowego , a wydajność wzrasta. Minimalny kurs leczenia to trzy miesiące.

Ryż morski należy traktować jak żywy organizm - leczącego zwierzaka. Pierwszy napój zrobiony z przyniesionego ryżu nadal będzie bardzo słaby. Aby uzyskać uzdrawiającą moc, potrzeba czasu, uwagi i troski. Uprawiając samodzielnie ryż morski w domu, zapewniasz sobie i swojej rodzinie niedrogi i tani, ale bardzo skuteczny środek do utrzymania i przywracania zdrowia, który w przeciwieństwie do leków syntetycznych jest całkowicie bezpieczny i nieszkodliwy dla ludzi. Ryż morski ma jednak również szereg przeciwwskazań: lekarze nie zalecają stosowania naparu osobom z cukrzycą insulinozależną, a także cierpiącym na wrzody dwunastnicy i wrzody żołądka.

Indyjski ryż morski znany pod wieloma nazwami: Grzyb chiński, żywy ryż, grzyb ryżowy, grzyb japoński itp. Ten mikroorganizm z roku na rok staje się coraz bardziej popularny: o jego właściwościach leczniczych krążą najbardziej niesamowite plotki. Rzeczywiście, wielokrotnie potwierdzono, że indyjski ryż morski jest w stanie poradzić sobie nawet z tymi dolegliwościami, którym ulegają jego słynni „bracia” – kombucha i grzyby mleczne.

Nazwa ryżu żywego pochodzi od jego wyglądu: to małe przezroczyste białe drobinki, mocno przypominające ziarna ryżu. Aby wyhodować go w domu, potrzebujesz tylko szklanego słoika, kawałka gazy i przefiltrowanej wody.

Zastosowania ryżu z Morza Indyjskiego

Z niego przygotowywany jest napój, który ma następujące właściwości lecznicze:

• wzmocnienie odporności;
• poprawa procesów metabolicznych, odmłodzenie i oczyszczenie organizmu;
• zapobieganie miażdżycy;
• normalizacja ciśnienia krwi;
• zwiększenie wydajności, łagodzenie zmęczenia, likwidacja bezsenności, zapobieganie depresji;
• wzmocnienie procesów moczowych;
• normalizacja układu rozrodczego organizmu: poprawa potencji u mężczyzn, eliminacja i zapobieganie powstawaniu torbieli jajników, pleśniawki i niektórych innych chorób kobiecych;
• obniżenie poziomu cukru we krwi;
• zapobieganie tworzeniu się kamieni w nerkach i woreczku żółciowym.

To nie jest pełna lista chorób, w których indyjski ryż morski może pomóc, bo w sumie leczy ponad sto chorób!

Zabieg z indyjskim ryżem morskim

Napój z żywego ryżu przygotowuje się w następujący sposób: 2 łyżki cukru rozpuszcza się całkowicie w litrze zimnej wody wlanej do szklanego słoika, następnie 4 łyżki ryżu morskiego i trochę suszonych moreli (4-5 sztuk) lub rodzynek (10- 15 sztuk). Następnie pojemnik przykrywa się gazą i umieszcza w ciemnym miejscu. Napój będzie gotowy za 1-2 dni: opróżniając go, należy natychmiast ponownie umieścić umyty ryż w osłodzonej wodzie. Powstały napój należy pić codziennie, co najmniej 300 mililitrów, a wtedy pozytywny wynik nie potrwa długo. Dobry efekt daje również zewnętrzne zastosowanie naparu: codzienne wycieranie nim skóry i płukanie włosów może znacząco poprawić ich wygląd i spowolnić proces biologicznego starzenia.

Indyjski ryż morski tworzy napar o złożonym składzie chemicznym: kwasy organiczne, estry, aldehydy, alkohole, witaminy, substancje tłuszczowe i żywiczne, glukozydy, enzymy.

Ze względu na swój skład napar z ryżu morskiego posiada następujące właściwości:

przeciwdrobnoustrojowy
immunomodulujący
hipotensyjne (obniża ciśnienie krwi)
przeciwmiażdżycowe (zapobiega powstawaniu blaszek miażdżycowych)
metaboliczny (poprawia metabolizm)
moczopędny

Różne zaburzenia metaboliczne (nadwaga, dna moczanowa, miażdżyca)
Kłębuszkowe zapalenie nerek
Choroby autoimmunologiczne (toczeń, twardzina)
Zakrzepowe zapalenie żył
Nadciśnienie
Konsekwencje udaru
Kardiopsychoneuroza
Zapalenie oskrzeli
Zapalenie zatok
Zapalenie opłucnej
Zapalenie płuc
Zapalenie migdałków
Gruźlica
Zapalenie gardła
Zapalenie żołądka, zapalenie żołądka i dwunastnicy
Zapalenie okrężnicy
zapalenie trzustki
zapalenie pęcherzyka żółciowego
Zapalenie wątroby
marskość
wrzód trawienny
Artretyzm
Reumatyzm

Napar z ryżu morskiego zaleca się pić co najmniej 300 ml dziennie. Ilość potrzebna do przygotowania jednego litra napoju to 4 łyżki stołowe. Do pielęgnacji indyjskiego ryżu morskiego potrzebne będą: czysta woda, szklany słoik, gaza na szyjce słoika. Z produktów możesz dodać cukier (opcjonalnie), rodzynki, suszone morele, inne suszone owoce (opcjonalnie) w małych ilościach.

Przeciwwskazania indyjskiego ryżu morskiego

Ale nie zapominaj, że napój na bazie ryżu indyjskiego ma swoje przeciwwskazania: nie zaleca się go stosować u diabetyków insulinozależnych, dzieci poniżej trzeciego roku życia i kobiet w ciąży.

Historia morskiego ryżu indyjskiego

Napój zrobiony z tego niesamowitego „ryżu” był znany w Rosji od dawna i stał się powszechny właśnie wtedy, gdy zacieśniły się więzi i powiązania handlowe z Azją. A Rosjanie smakowali tego napoju znacznie wcześniej niż Europejczycy.

Niezwykły pogląd biologa na historię dystrybucji „ryżu z Indii morskich”

Francuski przyrodnik Charles Llezon również zainteresował się niezrozumiałymi płatkami-ziarnami, na których upierał się pyszny napój, i próbował udowodnić swoje przyrodzone prawo do rodziny tak zwanych „grzybów”. On, podobnie jak Shtilman, był pewien, że „Indyjski ryż morski” jest kulturą starszą niż kombucha i tybetański grzyb mleczny. Jego badania sięgają początków ery chrześcijańskiej, to znaczy twierdzi, że to kultura „ryżu morskiego” była wtedy znana i dobrze znali ją Rzymianie. Udowadnia to w dość osobliwy sposób, powołując się na znaną z Pisma scenę, kiedy strażnik przynosi do ust ukrzyżowanego Chrystusa gąbkę z niezrozumiałym płynem, która, jak mówią historycy, była nasączona octem..

W młodości, czytając arcydzieło Bułhakowa „Mistrz i Małgorzata”, zaintrygowała mnie też następująca scena: ... gorące słońce, chmury much nad wycieńczonym, na wpół martwym Ha-Nocri (Jezus Chrystus), uschniętymi biczami rąk i stóp, przybitych do drewnianego krzyża, zaschnięta czarna krew na strupach. Morze, otchłań męki. A jednak życie jest trochę cieplejsze. Kaci mogą zabić nieszczęśnika tylko z litości. Zamiast tego bezduszny legionista w mieniącym się w słońcu hełmie, na długiej włóczni, wyciąga gąbkę nasączoną octem do spieczonych ust męczennika. Po co? Zwiększyć i tak już niesamowitą udrękę, aby rozbawić swoje okrutne serce? Albo ożywić na chwilę żrące opary octu, a potem wbić zimny czubek w żywe, cierpiące, a nie leniwie wiszące, prawie martwe ciało? Okazuje się, że nie. A Rzymianin nie chciał przysparzać umierającym dodatkowych cierpień. To był akt miłosierdzia. Dał mu możliwość zaspokojenia pragnienia napojem, który sam codziennie pił. Legioniści rzymscy podczas kampanii wojennych pili mieszankę octu i wody, którą nazywano „posca”. Napój ten doskonale gasił pragnienie pod palącym słońcem podbitych prowincji i służył jako środek zapobiegania chorobom zakaźnym. „Poska” ulżył cierpieniu Chrystusa i nie pomnożył jego męki, jak wierzył Bułhakow, a wraz z nim wielu mędrców. To jednak prawda, Rzymianie od niepamiętnych czasów wytwarzali ocet z winogron, fig i niektórych odmian jęczmienia. Receptury na przygotowanie tych trzech rodzajów octu podane są w obszernej pracy z 50 roku naszej ery. i poświęcony zarządzaniu gospodarką i rolnictwem „De re rustica” („O rolnictwie”), którego autorem był rzymski pisarz i agronom Columella Lucius Julius Moderatus. Pod koniec życia rozszerzył swoją pracę do 12 tomów, jeden z jego rękopisów znajduje się w bibliotece publicznej w Petersburgu.
Tak więc francuski biolog twierdzi, że „posca” to napar z „morskiego indyjskiego ryżu”, a nie mieszanina octu i wody, jak mówią historycy. I znalazł na to dowód.

Jakie choroby leczy ryż z Morza Indyjskiego?

Lecznicze właściwości tego grzyba są niesamowite - istnieje wiele dowodów na to, że może wyleczyć wiele chorób. Napar może nie tylko złagodzić, ale także wyleczyć zapalenie wielostawowe. Obniża poziom cukru we krwi, a nawet pacjenci uzależnieni od insuliny mogą liczyć na złagodzenie choroby. Zastosuj ten "uzdrawiający ryż" i toczeń oraz stwardnienie rozsiane. Leczy napar z tego grzyba i całą masę chorób endokrynologicznych.
Jak nie pomylić indyjskiego ryżu morskiego (grzybka ryżowego) z tybetańskim grzybem mlecznym:

Grzyb ryżowy to ziarna bardzo podobne do kaszy sago - zarówno kształtem, jak i kolorem. Grzyb mleczny - bardziej przypomina białe lub kremowobiałe kawałki korala.

Jak uprawiać grzyby ryżowe

Słoik indyjskiego ryżu morskiego najlepiej umieścić w szafce naściennej, gdzie będzie dość suchy, umiarkowanie ciepły i z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Łyżkę grzyba zwykle wlewa się do 0,5 litra czystej wody pitnej. Pamiętaj, aby go nakarmić - wrzuć garść rodzynek, kilka kawałków suszonych moreli. Grzyb będzie jadł przez dwa dni. Wieczorem drugiego dnia napar należy ostrożnie osuszyć przez gazę, aby nie przegapić ziaren i w tej samej gazie spłukać duże ziarna zimną wodą. Umyte ziarna ponownie zalać wodą w słoiku, dodać rodzynki lub suszone morele.
Ten napar można już wypić, chociaż nadal jest bardzo słaby. Ale w celach profilaktycznych świetnie wykonuje swoją rolę.

Najpierw musisz rozpuścić cukier w wodzie, ponieważ dostanie się ziaren cukru na grzyba może spowodować jego zachorowanie. Rozpuszczony cukier, morski ryż, rodzynki (10-15 sztuk) i suszone morele (4-5 sztuk) włożyć do szklanego słoika, następnie przykryć gazą. Wszystko to musi być umieszczone w miejscu, do którego promienie słoneczne nie przenikną. Ten napój jest podawany jeden dzień latem i dwa dni zimą. Po zaparzeniu należy go przefiltrować, suszone owoce wyrzucić, a ryż umyć wodą (najlepiej w temperaturze pokojowej) i ponownie zaparzyć. Pamiętaj, że woda musi być filtrowana, a w żadnym wypadku nie gotowana.

Przygotowany napój należy przyjmować przed posiłkami (10-20 minut) 3 razy dziennie po 100-150 ml. Jeśli zostanie przyjęty do celów leczniczych, będziesz musiał go pić przez co najmniej rok. Chociaż pierwszy efekt można odczuć po 3-4 miesiącach. Dla dzieci dawka jest nieco mniejsza. Tak więc dziecku do lat 3 powinno się podawać 50 ml przygotowanego naparu 2-3 razy dziennie, a powyżej 3 lat 50-100 ml. Pamiętaj też, aby zwracać uwagę na swoje samopoczucie. A jeśli w tej chwili nie chcesz pić naparu, nie pij go.

W ciągu pierwszych kilku tygodni zażywania tego napoju można odczuć jego właściwości moczopędne. Ale po około kilku tygodniach twoje ciało dostosuje się i wszystko wróci do normy.

W lodówce napar jest przechowywany nie dłużej niż 48 godzin. A jeśli pozostał Ci dodatkowy ryż, możesz go przechowywać w lodówce nie dłużej niż 5 dni.