Włoska kawa i mleko: co jest co? Kawa we Włoszech

Włosi nie nazywają tego orzeźwiającego napoju po prostu kawą, ale raczej przywiązują go do swojej kultury. Ten kraj i kawa to absolutnie identyczne rzeczy. Ilość włoskiej kawy, jaką konsumują tu tubylcy, jest czymś, czego nie piją w żadnym innym kraju na świecie. Jednocześnie jest smażony przy użyciu kilku technologii, wyróżnia się kilka rodzajów, o których porozmawiamy w tym artykule.

Metody prażenia fasoli

Aby kawa za każdym razem nabierała nowego aromatu, należy starannie wypalić jej ziarna. Kawa we Włoszech ma cztery możliwości przygotowania:

Jednocześnie ziarna potrzebne do włoskiej kawy mają ciemniejszy kolor niż w innych przypadkach. Ten rodzaj napoju jest bardzo szanowany na południu Włoch, jednak w krajach WNP nie został tak dobrze przyjęty, ale wciąż nie brakowało fanów tego stopnia wypalenia. Charakterystyczną cechą prażenia południowowłoskiego jest nawet fakt pewnego przypalenia - jest to normalne. A kawa po całym kontakcie z nią nabiera lekko gorzkiego smaku, który docenią prawdziwi smakosze.

Odmiany włoskiej kawy

Włosi piją tyle rodzajów kawy, że „normalnym” narodom nawet by się to nie śniło. Piją rano filiżankę na rozbudzenie, potem porcję na śniadanie, potem przychodzi czas na przekąski lub zamiast nich, a potem po posiłku muszą delektować się ulubionym napojem, co możemy powiedzieć o deserze?

Lista popularnych napojów obejmuje:

• Caffe espresso (espresso), które również otrzymało swoją drugą nazwę – normale.

Parzy się go w maleńkiej filiżance i nie jest nawet napełniony do końca, ale tylko do połowy. Ten rodzaj włoskiej kawy pije się wszędzie we Włoszech, a w krajach WNP jest dość popularna, choć w tych ostatnich krajach nie zawsze jest podobna do oryginału.

• Caffe ristretto (ristretto) to skrócona forma espresso.

To wciąż ta sama caffe espresso, ale przeznaczona na jeden „kęs”, gdyż kawy jest tylko 20 gramów, więc wystarczy tylko na jeden łyk. Według Włochów ten rodzaj kawy jest bardziej intensywny i ma aromatyczny smak, w przeciwieństwie do klasycznego espresso.

• Caffe lungo to to samo co caffe espresso, ale z większą ilością wody.

Jak widać, kolejna odmiana espresso, ale teraz po prostu dodaje się więcej wody, aby przedłużyć przyjemność, to długa kawa. Napój okazuje się mniej intensywny, ale otrzymuje więcej kofeiny ze względu na dłuższy proces parzenia niż espresso.

• Caffe corretto to mały „bonus” do zwykłego aromatu.

Jeśli komuś chwilowo znudzi się klasyczny aromat ziaren kawy, to rzemieślnicy we Włoszech proponują Wam Caffe corretto. Tam do zwykłego espresso dodaje się nieco więcej likieru lub grappy.

• Caffe macchiato to to samo co espresso, ale z niewielką ilością mleka.

W rzeczywistości robi się go trochę inaczej, ale po prostu brudzi się niewielką kroplą podczas gotowania! mleko.

• Caffe schiumato – tutaj brudzą się już kroplą ubitego mleka.
• Cappuccino – stare, dobre cappuccino.

Jest to kawa, która zawiera dużą ilość mlecznej pianki, a w niektórych przypadkach z powodzeniem posypana jest startą czekoladą lub proszkiem kakaowym, co daje całkiem niezłe, przyjemne dla oka wzory. Bariści naśmiewają się z mleka - robią na kawie najróżniejsze wzory w postaci loków i serc, tzw. latte art. Włosi najczęściej piją ten rodzaj kawy na śniadanie, gdzie oprócz cappuccino jest także sok pomarańczowy i rogalik.

To duży czajnik z wodą i słabo zaparzoną kawą. Według miejscowych Włochów jest to po prostu l’acqua sporca, co oznacza „brudna woda”.

• Caffe d'orzo to jęczmienna wersja kawy.

Jej zaletą jest to, że nie jest to tradycyjna kawa, ale nie zawiera kofeiny.

Włoska kawa i mleko: co jest co?

Kawa rozcieńczana mlekiem we Włoszech nazywa się Caffellatte, ale to właśnie ta kawa stała się tak popularna we wszystkich częściach planety. Ważna jest tutaj technologia przygotowania napoju. Gorące mleko po prostu wlewa się do espresso w proporcjach jeden do jednego. Ale na wierzch pokrywa gotowy produkt niewielką warstwą już spienionego mleka.
Cappuccino przypomina latte, zwłaszcza, że ​​sami Włosi nazywają to kawą z mlekiem, ale po włosku. Przygotowując ją, do jednej części kawy wlewa się trzy części mleka spienionego gorącą parą. Kiedy do pianki dodaje się kawę, tworząc skomplikowane wzory, oznacza to, że osiągnęła ona poziom latte art. Cappuccino podaje się łyżeczką, najpierw delektują się pianką, a potem ich kolej na wypicie kawy.
Włosi nie ograniczają się do zwykłego Caffellatte, wymyślili więc także Latte Macchiato. Tutaj wszystko jest zupełnie odwrotnie, gdy do espresso wlewa się mleko. Jeśli chodzi o terminologię, jest to w zasadzie koktajl sporządzony z pianki mlecznej, mleka i kawy. Tutaj z trzech części mleka przypada jedna część kawy. W tym przypadku wybiera się szklankę o wysokich ściankach, w której najpierw umieszcza się spienione mleko, a następnie wypływa espresso, które cienkim strumieniem spływa do koktajlu. Warstwy nie powinny się mieszać.

Marka Lavazza: wielowiekowe tradycje włoskiej kawy

Marka włoska żyje w świadomości mieszkańców już od około 1895 roku. Wchłonęła wszystko co najlepsze we włoskim trunku. Chcąc spróbować prawdziwej kawy z Włoch, lepiej sięgnąć po tę markę. Forma uwalniania Lavazza nadaje się do różnych typów ekspresów do kawy, a także do przygotowania w domu.

Gama tej marki jest imponująca: kawa ziarnista, mielona, ​​kapsułkowa oraz kawa w saszetkach. We Włoszech około trzech na czterech Włochów zawsze wybierze Lavazzę zamiast kawy innych marek. Marka ta zyskała popularność nie bez powodu, gdyż do stworzenia produktu wykorzystywane są wyłącznie najlepsze odmiany zbóż.

Mieszanki kaw Lavazza obejmują:

Mieszanka zawiera odmiany zbóż pochodzących z plantacji w Ameryce Południowej i Środkowej, Indonezji i Brazylii.

To, co wyróżnia ten napój to kremowa struktura i trwały smak, co możemy powiedzieć o aromacie - jest magiczny.

Jeśli wybierzesz Decaffienato lub Rombouts Decaffienated, ta kawa bezkofeinowa będzie zarówno smaczna, jak i zdrowa.

Wypróbuj napoje Lavazzy i innych włoskich marek, a na pewno znajdziesz coś dla siebie.

O Włoska kawa Wiele już powiedziano i napisano, a ci, którzy odwiedzili już Włochy, wiedzą, że picie kawy w tym kraju to bardzo ważna tradycja narodowa, bez której trudno ją sobie wyobrazić.

I to właśnie ta włoska tradycja stała się inspiracją dla twórcy kawiarni Starbucks, której filie można dziś znaleźć w każdym większym mieście naszego globu.

Pierwsza kawiarnia we Włoszech została otwarta w tym mieście w XVII wieku. Następnie rozprzestrzeniły się na inne osoby. Do włoskiej kawy wykorzystuje się głównie ziarna kawy Arabica, które znane są z doskonałego smaku i niskiej zawartości kofeiny. Istnieją jednak włoskie marki kawy, które łączą ziarna Robusty i Arabiki w celu uzyskania mocniejszego smaku. Ten rodzaj kawy jest popularny w południowych Włoszech. Cóż, ogólnie rzecz biorąc, wszystko zależy od osobistych preferencji smakowych każdego i wyboru najlepszej kawiarni i Włoskie marki kaw w Twoich rękach.

Według mnie najlepszą marką jest Kimbo. Ale wiele osób woli markę Lavazza i ogromną liczbę innych marek kawy.

Prażenie ziaren kawy jest procesem bardzo pracochłonnym, wymagającym doświadczenia i staranności. Kawa włoska powinna mieć brązowy kolor, ma jaśniejszy smak w przeciwieństwie do kawy francuskiej, która wręcz przeciwnie jest bardzo ciemna, bardziej gorzka i bogata. .

Idealnie włoską kawę należy zmielić bezpośrednio przed przygotowaniem. Ale nie zawsze jest to możliwe, dlatego dziś producenci znaleźli wyjście i sprzedają całą kawę mieloną w opakowaniach próżniowych. .

Robienie włoskiej kawy w domu

Do przygotowania włoskiej kawy w domu Włosi używają specjalnego imbryka „Caffettiera” lub „Moka”. Kawa przygotowana z Moką okazuje się bardzo mocna i bogata, a gdy woda się zagotuje, para przechodzi przez kawę i osadza się w specjalnym zbiorniku.

Inną metodą gotowania jest „Napoletana”, która nie jest tak popularna jak ta, o której wspomniałem powyżej, tyle że w tym przypadku podczas gotowania trzeba odwrócić czajnik, aby woda przesączyła się przez filtr i kawę. Metoda ta przypomina nieco zasadę działania elektrycznych ekspresów do kawy.

Wideo:

We włoskich kawiarniach z reguły używają specjalnych ekspresów - Espresso, które zostały zaprojektowane tak, aby przygotowanie kawy było jak najłatwiejsze. I udaje im się, naciskając jeden przycisk, otrzymują arcydzieło - włoską kawę.

Każdy szanujący się Włoch z pewnością wypije na śniadanie kubek tego wspaniałego napoju. Większość z nich robi to szybko w kawiarni przy barze. Zamów cappuccino i inna kawa z dodatkiem mleka, w ciągu dnia lub wieczorem, może wywołać dezorientację na twarzy barmana. Ponieważ we Włoszech picie cappuccino powiedzmy po godzinie 11.00 uważane jest za „złą formę”. Są dziwni.

Rodzaje włoskiej kawy

• Espresso - mocna kawa podawana w filiżance.
• Doppio – podwójne espresso.
• Ristretto jest bardziej skoncentrowane niż espresso.
• Lungo – bardziej rozcieńczone wodą niż espresso (zwane także Americano)
• Macchiato - espresso rozcieńczone niewielką ilością mleka, podawane w filiżance kawy.
• Corretto to espresso z dodatkiem koniaku, likieru i innych napojów alkoholowych.
• Cappuccino to równe części spienionego mleka i kawy.
• Cappuccino scuro - trochę mocniejsze niż zwykle.
• Cappuccino chiaro jest trochę słabsze niż zwykle, ale nie słabsze niż cafe latte.
• Caffe latte - z mniejszą ilością piany niż cappuccino.
• Latte macchiato to mleko z odrobiną espresso.

Pierwsza kawa we Włoszech

Jak mówi historia, aromatyczne ziarna kawy po raz pierwszy trafiły do ​​Włoch dzięki genueńskim kupcom pod koniec XVI wieku. Warto powiedzieć, że we wszystkich krajach śródziemnomorskich kawa była na wagę złota i Włochy nie były wyjątkiem. Chwała kawy przyciągnęła do tego napoju całą włoską elitę, która w tamtym czasie wyznaczała modę w Europie. Kiedy w 1750 roku w Wenecji zaparzono pierwsze włoskie ziarna kawy, napój ten stał się jednym z najpopularniejszych w mieście. Następnie zaczęto podawać kawę na stoły weneckiej, florenckiej i mediolańskiej szlachty w maleńkich złotych filiżankach przypominających naparstki. Pierwsza włoska kawa była potwornie mocna i podana bez cukru. Zaledwie 13 lat później w samej Wenecji otwarto ponad 218 kawiarni, a napój uznano za wyjątkowe lekarstwo. Sam papież Klemens VIII, zafascynowany smakiem lub leczniczymi właściwościami napoju, zachęcał do jego stosowania, nazywając kawę lekarstwem. Doszło do tego, że włoskie ziarna kawy można było przygotowywać i pić nawet w dni postu. Włoską kawę można było kupić w aptekach, jednak kosztowała ona mnóstwo pieniędzy, więc nie każdego Włocha było stać na tak kosztowną przyjemność.

Dlaczego włoska kawa mieszana uważana jest za najlepszą? Jednym z powodów jest to, że Włochy jako pierwsze sprzedały paloną i pakowaną kawę oraz mieszanki kaw, które niezmiennie smakowały wyśmienicie.
Tradycje przygotowywania doskonałego napoju we Włoszech przekazywane są z pokolenia na pokolenie, co wzmacnia i tak już silną pozycję włoskiej kawy na rynku światowym. Ponadto rzemieślników motywuje ostra konkurencja, dlatego włoscy producenci kawy dążą przede wszystkim do jakości gotowego produktu, a na rynku światowym zatrzymują się tylko najlepsze marki. Włoska kawa ziarnista i włoska kawa mielona pozostają liderami rynku od kilkudziesięciu lat. W branży takiej jak produkcja kawy ani jeden blender nie próbuje nawet oszukać i obniżyć kosztów swojego produktu, używając jakichkolwiek składników niskiej jakości lub dekorując produkt sztucznymi aromatami i innymi dodatkami. Włoscy producenci kawy jak nikt inny wiedzą, że gdy zaoszczędzisz pieniądze, odzyskanie zaufania fanów będzie prawie niemożliwe. Na dobrą reputację niezwykle trudno zapracować, a łatwo ją stracić, dlatego trzeba dbać o swoją markę!
Aby nie stracić twarzy, twórcy orzeźwiającego napoju kupują wyłącznie wyselekcjonowane ziarna kawy wyjątkowych odmian, przeprowadzają wieloetapowy system badania jakości surowców oraz kalibracji pod kątem koloru, wagi i rozmiaru przy użyciu nowoczesnych metod optycznych lub urządzenia laserowe. I dopiero po licznych procesach produkcyjnych następuje pranie ziaren, które również odbywa się zgodnie ze wszystkimi normami i wymogami. Dlatego kupując kolejne opakowanie kawy z Włoch, jesteśmy pewni jej wysokiej jakości i doskonałego smaku. Najwyższą jakość produktów pochodzących z Włoch potwierdzają znaki certyfikacji CSC i ISO, które wyróżniają każde opakowanie wyselekcjonowanej włoskiej kawy.

Włochy – kraj kawy na świecie

Dla Włochów mocna i bogata kawa jest tak samo ważna jak pizza, ser, makaron, wino czy oliwa z oliwek. To właśnie tutaj pojawiły się te niesamowite odmiany kawy, które dzisiaj piją wszyscy Włosi, młodsi i starsi, o każdej porze dnia i nocy. Poranek we Włoszech zaczyna się od filiżanki świeżo parzonej kawy naturalnej, a w porze lunchu można zafundować sobie kawę z bujną mleczną pianką. Jednocześnie w tym kraju nie ma zwyczaju picia kawy rozpuszczalnej - obiektu uwielbienia rosyjskich pracowników biurowych. Tylko naturalna włoska kawa mielona, ​​sprawdzona według wszelkich zasad w tureckim lub ekspresie, może sprawić Ci kilka minut prawdziwej przyjemności.
Kawa dla Włoch to wyjątkowy napój, którego delikatny aromat przyciąga, pozwala zapomnieć o interesach i problemach oraz przenosi do magicznej krainy marzeń! Smaku tego trunku nie da się opisać, jest wyjątkowy, zrównoważony i pozbawiony dominujących akcentów. Jednym słowem jest idealny! Według ogólnie przyjętych zasad, mocną kawę naturalną we Włoszech podaje się w filiżance o pojemności od 25 do 50 ml, w kształcie ściętej elipsy. Mówią, że właśnie takie naczynie może w pełni przekazać degustatorowi całe piękno smaku i aromatu doskonałej kawy.

Parzenie kawy we Włoszech to prawdziwa sztuka, której nie każdy może opanować. Nie wystarczy po prostu upiec ziarna – trzeba poprawnie obliczyć proporcje kawy i wody, temperaturę i czas przygotowania napoju. Inaczej mówiąc, aby doświadczyć smaku prawdziwej kawy, warto udać się do tego tajemniczego kraju, którego brzegi obmywają wody Morza Śródziemnego, a którego ziemie ogrzewają promienie gorącego południowego słońca.

Kawa to ulubiony napój Włochów. Lokalni smakosze to bystrzy, emocjonalni, pełni pasji ludzie, którzy dużo wiedzą o dobrej kawie. Co ciekawe, każdy Włoch jest głęboko przekonany, że tylko on sam, a także jego mama i przyjaciółka barista, są w stanie przygotować najlepszą włoską kawę. Mieszkaniec Włoch ma jednak podstawy, by tak sądzić, gdyż nigdzie na świecie takiej kawy podawanej we włoskich barach nie znajdziesz. Wydaje się, że Półwysep Apeniński to druga ojczyzna ziaren kawy. We Włoszech drzewo kawowe uważane jest za swego rodzaju „bóstwo”, jest czczone, czczone i kojarzone z prawdziwą przyjemnością.
Nie jest tajemnicą, że Włosi są świetnymi koneserami kawy, jednak niektórzy turyści zauważyli, że są też bardzo skąpymi ludźmi. Na przykład Włoch może przyjść do baru (nawiasem mówiąc, różnorodne odmiany kawy we Włoszech można znaleźć nie tylko w menu kawiarni, ale także w menu dowolnego baru lub kawiarni), zamówić filiżankę kawy za jedno euro i spokojnie przesiedzieć przy stole pół dnia. Można to jednak przypisać zdolności włoskich smakoszy do „łapania” i „przedłużania” chwil prawdziwej przyjemności. Nikt nie ceni kawy tak bardzo, jak Włosi! I te słowa potwierdza jedna niesamowita włoska tradycja. Dlatego też odwiedzający bary we Włoszech czasami zamawiają i płacą za znacznie więcej kawy, niż są w stanie jednorazowo wypić. Przykładowo, do kawiarni przychodzi trzyosobowa firma i zamawia pięć filiżanek kawy: trzy dla siebie, a pozostałe dwie pozostają „zawieszone”. „Zawieszone” we Włoszech są filiżanki kawy, za które płacą bywalcy barów, aby inni ludzie, których nie stać nawet na filiżankę kawy, mogli cieszyć się tym magicznym napojem. Dlatego bezdomni lub biedni ludzie często odwiedzają kawiarnie i bary, pytając kelnerów, czy jest tam „zawieszona” kawa. Ta tradycja doskonale opisuje włoskie podejście do kawy. Zamawiając orzeźwiający poranny napój smakosz dba o tych, którzy nie mogą cieszyć się tak małą radością. W końcu każdy mieszkaniec tego pięknego kraju chce przywitać nowy dzień filiżanką niesamowitego napoju warzonego z drogocennych zbóż.

Na zakończenie warto dodać, że pojęcia takie jak „Włochy” i „kawa” są niepodzielne. Gęsty, mocny, treściwy napój, który można podawać z mlekiem, lodami, śmietaną, koniakiem, cukrem czy cytryną, na stałe wpisał się w kulturę narodową tego kraju. Ty też możesz dołączyć do grona zagorzałych fanów jednego z najpopularniejszych trunków na świecie, składając zamówienie w naszym sklepie internetowym. Aby kupić kawę z Włoch zostaw zapytanie na stronie lub skontaktuj się z naszym pracownikiem. Zaparz filiżankę włoskiej kawy dla bliskiej Ci osoby, wdychaj jej aromat, wypij pierwszy łyk, a poczujesz, jak czas nagle się zatrzymał, aby nie „odstraszyć” przyjemności przenikającej każdą komórkę Twojego ciała! Ciesz się kawą!

Mieszkańcy Włoch mają szczególny związek z kawą, ponieważ dla nich jest to boski napój. Generalnie Włosi są bardzo wrażliwi na proces parzenia kawy, przestrzegając wszelkich subtelności tradycji i przekazując je z pokolenia na pokolenie. Poza tym niemal każda rodzina ma swoje sekrety sporządzania mieszanek i prażenia ziaren.

Kawa i Włochy to dwie nierozłączne rzeczy. Każdy, kto chociaż raz był w tym niesamowitym kraju, z pewnością próbował wspaniałej włoskiej kawy. Jej asortyment jest tak duży, że żaden inny naród nie zna nawet połowy tej listy. Włosi piją ten napój zawsze i wszędzie i w zależności od nastroju wybierają tę lub inną odmianę. Na przykład ludzie wolą espresso rano, delikatne cappuccino w porze lunchu i latte z deserem w chłodny wieczór. Jako dodatki stosuje się dużą listę różnych składników, od mleka po przyprawy. Chyba żaden inny kraj nie może pochwalić się tak szeroką ofertą kawową.

Wycieczka w historię

Pod koniec XVI wieku włoski naukowiec napisał wiele artykułów na temat pozytywnych właściwości kawy. W odpowiedzi duża liczba osób zainteresowała się tym produktem, a następnie ten cudowny napój zaczął być sprzedawany jako lek. Już wówczas papież zatwierdził sprzedaż kawy, co stanowiło doskonały impuls do jej rozpowszechnienia w Europie i poza nią. Ale ten lek miał jedną wadę - dostępność wyłącznie dla zamożnej części populacji.

Następnie kawa stała się dostępna dla klasy średniej, dzięki temu, że zaczęto ją uprawiać w koloniach amerykańskich. Od tego czasu Włosi zajęli się kwestią przygotowania napoju, za każdym razem tworząc nowe smaki. W połowie XVII wieku we Włoszech otwarto pierwszą kawiarnię, która spodobała się wielu osobom, dlatego zaczęły otwierać się podobne lokale jedna po drugiej. Niektóre kawiarnie działają do dziś. Na początku XX wieku powstał automatyczny ekspres do kawy przeznaczony dla... Dzięki temu wynalazkowi kawa zyskała światową sławę. Pod koniec XX wieku otwarto Narodowy Instytut Espresso. Monitoruje wdrażanie wszystkich istniejących standardów.

Dla Włochów espresso to tradycyjny rodzaj kawy, który odgrywa ogromną rolę w życiu każdego człowieka. Aromat i smak są po prostu niesamowite, a z każdym kolejnym łykiem zanurzamy się w baśniowy świat i po prostu zapominamy o wszystkim. Pianka espresso ma złocisty kolor i powinna całkowicie pokryć powierzchnię filiżanki. Napój podawany jest w filiżance z grubym dnem i pojemnością około 75 ml. Kształt miseczki przypomina elipsę. Nie każdy potrafi zaparzyć wysokiej jakości espresso, ale we Włoszech potrafi je zaparzyć prawie każdy.

Wideo: Perfetto! Sekrety włoskiej kawy z Leonidem Parfenowem

Odmiany włoskiej kawy

• Espresso Romano, w tłumaczeniu „rzymskie”, to kawa z cytryną. Gotowy napój dekorujemy posypką cytrynową.
• macchiato – dość mocne espresso z kroplą (10 ml) mleka (70-80 C), ubijane do uzyskania piany
• sciumato - espresso z porcją schłodzonego mleka ubitego na pianę
• Lungo – tłumaczone jako „długie” – to espresso z dużą ilością wody. Do Lungo zazwyczaj podaje się mały czajnik z wodą (70-80 C), co pozwala każdemu regulować „długość” picia napoju.
• Americano to tradycyjne espresso zalane wrzącą wodą, w przypadku zimnego Americano stosuje się lód lub schłodzoną wodę.
• Ristretto to bardzo skoncentrowany napój, który potrafi rozbudzić absolutnie każdego. Pojedyncza porcja to 30 ml, kawa podawana jest wraz z kubkiem chłodnej wody. Musisz to wypić zanim zaczniesz pić ristretto. W porównaniu do espresso jest w nim znacznie mniej kofeiny. Miejscowi mieszkańcy twierdzą, że tylko tutaj można skosztować prawdziwie autentycznego ristretto.
• corretto - espresso z dodatkiem około 20 ml alkoholu (wino, likier, whisky, grappa). W każdej miejscowości do corretto dodawany jest charakterystyczny alkohol.
• Nociolla to napój z bitą śmietaną i kremem deserowym z drobno posiekanymi orzechami.
• frappuccino - przygotowane z mleka o temperaturze pokojowej, kawy, bitej śmietany, syropu karmelowego. Spożywane na zimno.
• Cappuccino – kawa z mlekiem, cieszy się dużą popularnością. Przed dodaniem mleka do kawy dokładnie wymieszaj. Pij cappuccino na śniadanie i lunch.
• Ingiaccio to mrożony napój, który doskonale orzeźwia w upalny, letni dzień.
• Shakerato – skład: kawa, lód. Te dwa składniki dokładnie wstrząśnij w shakerze.
• bicherin to dobrze znany turyński napój: kawa, ciężka śmietanka, czekolada, likier według uznania.
• Morocchino – espresso, czekolada i „pieniste” mleko.
• Mochaccino to kawa deserowa, czyli cappuccino z czekoladą, której powierzchnia dekorowana jest kakao. Istnieje inna możliwość przygotowania mochaccino: do gorącej czekolady dodaj ubite mleko, a następnie kawę. Napój wygląda na wielowarstwowy.
• espressino – ristretto ze śmietaną
• Moreta Fanez – kawa z alkoholem, uznawana jest za napój bardzo rozgrzewający. Sposób przygotowania: weź brandy, rum i likier anyżowy w równych częściach. Całą mieszaninę podgrzewa się, dodaje się do niej małą łyżkę cukru i skórkę cytrusową. Wszystko to dodaje się do kawy i nie miesza.
• ala Valdostana - niezwykły egzotyczny napój, skład: ekstrakt z cytryny, winogron i piołunu. Napój wlewa się do specjalnego kubka Grolla i podpala. Smak jest palący, aromat jest pachnący.
• Latte – espresso z mlekiem, najlepiej spożywane na śniadanie.
• cortado – kawa z mlekiem skondensowanym i pieczonym.
• Brazylijczyk - przygotowuje się tradycyjne espresso, dodaje gęstą śmietankę, powierzchnię dekoruje wiórkami czekolady
• Vesuviano – parzy się zwykłą kawę, do której dodaje się niewielką porcję śmietanki i ewentualnie wiórki czekoladowe
• Glazura – kawa i lody
• raf miodowy – średniotłusta śmietanka, kawa i jedna mała porcja miodu
• Kawa po irlandzku - przygotowuje się espresso i dodaje irlandzką whisky, czekoladę, bitą śmietanę i odrobinę cukru.
• Kawa orientalna – napój parzy się w tureckim garnku, po czym dodaje się różne przyprawy i porcję cukru trzcinowego.
• Decaffinato - napój bez kofeiny

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na całym świecie. Ma niepowtarzalny smak i aromat, przygotowywana jest z ziaren kawy. Zdecydowana większość ludzi nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez tego orzeźwiającego napoju. Jest przygotowywane w domu, oferowane w kawiarniach i restauracjach, popularne jest także w małych lokalach „na wynos”. Jest wiele sposobów na przygotowanie tego orzeźwiającego napoju. Poniżej przedstawiamy najpopularniejsze z nich:

• w języku tureckim;
• w prasie francuskiej;
• w ekspresie do kawy gejzer;
• w ekspresie.

Kawa przygotowana dowolną z tych metod będzie inna. Każdy wybiera ten właściwy, kierując się swoimi preferencjami smakowymi. Przykładowo w dwóch ostatnich opcjach można zaparzyć mocny, treściwy napój o małej objętości. A pierwsze dwa oznaczają pełną filiżankę i mniej cierpki smak. Ponadto istnieją różne rodzaje kawy:

• Ristretto ma objętość zaledwie 15 ml i jest uważane za napój kawowy w klasycznym włoskim znaczeniu.
• Espresso ma pojemność 30 ml i bardzo jasny smak i aromat bez żadnych dodatków.
• Cappuccino to espresso i mleko podgrzane do 75 stopni z pianką około 1 cm, ma miękki, delikatny smak.
• Latte ma takie same proporcje jak poprzedni typ, ale różni się ilością piany (jest 2-3 razy większa).
• Americano to ta sama czarna kawa we współczesnym znaczeniu. Właściwie składa się z espresso i gorącej wody.

Niektórzy kupują kawę w drodze do pracy na poprawę humoru, inni rozpoczynają poranek od kawowego rytuału, czyli tzw. przygotowując to sam. Może to być zmielenie kawy, a następnie zaparzenie jej w specjalnym ekspresie lub dodanie wrzącej wody do ziaren instant, co znacznie zmniejsza koszty czasu. Teraz miłośnicy tego napoju mają możliwość wyboru nie tylko sposobu przygotowania, ale także rodzaju kawy (ziarna, mielona lub instant) spośród wielu opcji. Jednak nie wszystkie z nich charakteryzują się wysoką jakością. Nasz ranking najlepszych marek kaw pomoże Ci wybrać zaufanego producenta niesamowitego aromatycznego napoju.

Najlepsze marki ziaren kawy

Kawa ziarnista to prawdziwa gratka dla koneserów tego napoju. Tutaj wszystko jest ważne: od stopnia wypalenia po region uprawy. Ziarna wymagają wstępnego zmielenia w specjalnym urządzeniu (młynek do kawy), a jednocześnie wydzielają niesamowity aromat, dzięki któremu proces parzenia staje się jeszcze przyjemniejszy. Najpopularniejszymi odmianami kawy są przyjemna i łagodna w smaku Arabica, której głównym konkurentem jest cierpka i lekko gorzka Robusta. Zajmują 97% światowej produkcji. Kawę ziarnistą można kupić w każdym specjalistycznym sklepie lub hipermarkecie. Wybór rodzaju, odmiany, pieczenia itp. – jest to całkowicie indywidualne i zależy od indywidualnych preferencji smakowych. Poniżej umieścimy ranking najlepszych marek ziaren kawy, dzięki czemu zaoszczędzisz czas na poszukiwaniu odpowiedniego produktu.

5 Carraro

Kawa ziarnista włoskiej jakości
Kraj: Włochy
Ocena (2018): 4,5

Carraro od 80 lat zachwyca koneserów ziaren kawy. Pochodzący ze słonecznych Włoch producent kupuje najlepsze odmiany ziaren z Ameryki Południowej, Gwatemali i Etiopii i wypala je w unikalnej technologii opracowanej przez założyciela firmy jeszcze w 1896 roku. Ciekawostką jest fakt, że firma jako pierwsza zastosowała opakowania próżniowe w produkcji kawy. Dziś kawa Carraro ma wyrafinowany aromat, słodki posmak i owocowy smak z kwaskowatością. Idealne połączenie tych trzech cech zostało osiągnięte dzięki dużemu doświadczeniu i wielu eksperymentom. Cechą szczególną marki są unikalne mieszanki ziaren kawy. Przykładowo Super Bar Gran Crema składa się z 7 rodzajów Arabiki, a jej posmak ma czekoladowy odcień.

Zalety:

• głęboki smak;
• doskonałe recenzje;
• Istnieją typy bez kofeiny;
• piękne blaszane opakowanie;
• unikalny przepis;
• wysokiej jakości fasola i palenie.

Wady:

• niewykryty.

4 Juliusz Meinl

Najlepsze tradycje produkcyjne
Kraj: Austria
Ocena (2018): 4,6

Kawa ziarnista austriackiej marki Julius Meinl znana jest na całym świecie. Każdy miłośnik kawy rozpozna opakowanie Juliusa Meinla po charakterystycznym rysunku przedstawiającym małego chłopca w fezie. Mała kawiarnia szybko zyskała popularność dzięki wyjątkowej wówczas innowacji – sprzedaży gotowych ziaren. Palenie według unikalnych wiedeńskich tradycji nadaje kawie szczególny cierpki aromat i nadaje jej smakowi tę samą kwaskowatość. Niektóre odmiany mają delikatny posmak, inne mają kremową pianę. Producent produkuje mieszanki smakowe o odcieniu cytrusowym lub karmelowym.

Zalety:

• najwyższej jakości ziarna kawy;
• równomierne pieczenie;
• ziarna o idealnej wielkości i kształcie;
• bogaty smak;
• duży asortyment;
• najlepszy sprzęt i przepisy.

Wady:

• wysoka cena.

3 Jardin

Najlepsza cena
Kraj:
Średnia cena: 200 rub.
Ocena (2018): 4,7

Marka Jardin słynie z pysznych ziaren Arabiki. Etiopia, Gwatemala i Kolumbia to jedne z najpopularniejszych lokalizacji upraw do wyboru. Dzięki obecności 5 różnych stopni wypalenia (od bardzo miękkiego do mocnego), koneserzy prawdziwych ziaren kawy mogą wybrać swój ulubiony smak z kwaskowatością lub bez. Aromat Jardin jest bardzo jasny, ponieważ... firma wykorzystuje wyłącznie wysokiej jakości, odpowiednio wyhodowane ziarna, wypalane przy użyciu nowoczesnych technologii. W zależności od rodzaju kawa nadaje się do wszystkich metod przygotowania.

Zalety:

• używana jest prawdziwa Arabika;
• 5 stopni pieczenia;
• bogaty smak i aromat;
• wysokiej jakości ziarna;
• optymalna cena;
• opakowanie długo zachowuje świeżość.

Wady:

• niewykryty.

2 Pauliga

Optymalny stosunek ceny do jakości
Kraj: Finlandia (wyprodukowano w Rosji)
Średnia cena: 250 rub.
Ocena (2018): 4,8

Słynny fiński producent zajmuje się produkcją ziaren kawy od 1876 roku. 100% Arabica od Pauliga charakteryzuje się bogatym, cierpkim smakiem z lekką kwaskowatą nutą i doskonałą kremową pianką. Regionem uprawy zbóż jest Ameryka Południowa i Środkowa. Do wyboru jest kilka stopni wypalenia, które decydują o smaku i jasności napoju. Paulig ma długi posmak i doskonały aromat. Objętość opakowania – 250 gramów. Do produkcji wykorzystywane są najnowocześniejsze technologie i urządzenia.

Zalety:

• jasny smak;
• bogaty aromat;
• przyjemny posmak;
• Nadaje się do kilku metod gotowania.

Wady:

• Znaleziono nierównomiernie wypalone ziarna.

1 Lavazza

Najwyższa jakość
Kraj: Włochy (wyprodukowano w Indiach, Włoszech, Brazylii itp.)
Średnia cena: 300 rub.
Ocena (2018): 4,9

Najpopularniejszy włoski producent wysokiej jakości kawy oraz sprzętu do jej przygotowania od wielu lat zajmuje wiodącą pozycję na rynku. Historia firmy sięga ponad 100 lat. Najsmaczniejsze ziarna Arabiki dostarczane są do fabryk Lavazzy ze wszystkich regionów uprawy kawy. Zapewnia to szeroki wybór rodzajów i smaków kawy. Prawdziwi koneserzy tego orzeźwiającego napoju wolą włoską markę, aby przygotować najlepszą kawę dla całej rodziny. Najpopularniejsze sieci kawowe na całym świecie wybierają ziarna firmy Lavazza.

Zalety:

• szeroki wybór regionów uprawy;
• różne pieczenie;
• niezawodne pakowanie próżniowe;
• doskonały smak;
• dobra pianka.

Wady:

• niewykryty.

Najlepsze marki kawy rozpuszczalnej

Kawa rozpuszczalna lub liofilizowana to ziarna przetwarzane przy użyciu specjalnej technologii, które nie wymagają gotowania. Aby przygotować taki napój, wystarczy zalać odpowiednią ilością wrzącej wody i wymieszać. W Rosji ten typ jest najpopularniejszy, ponieważ nie wymaga specjalnych umiejętności ani sprzętu. Łatwość przygotowania i minimalne koszty czasowe sprawiają, że kawa rozpuszczalna cieszy się szczególnym zainteresowaniem, dlatego też producentów oferujących ten szczególny rodzaj napoju jest coraz więcej. Ale wśród nich są te najbardziej niezawodne, wytwarzające produkty wysokiej jakości przy użyciu nowoczesnego sprzętu i są one wymienione w naszym rankingu.

5 Jacobsów

Doskonały stosunek jakości do ceny i jakości
Kraj: USA
Ocena (2018): 4,5

Kolejną marką ze stuletnią historią jest Jacobs. Firma zajmuje się sprzedażą i produkcją kawy od 1895 roku. Znana na całym świecie z kawy rozpuszczalnej. Występuje w 5 różnych rodzajach: bezkofeinowy, bogaty, klasyczny, Gold - miękkie palenie wybranych odmian, Velour - kremowa pianka i głęboki smak. Do przygotowania swojego produktu firma kupuje wysokiej jakości zboża i wypala je według najlepszych tradycji. Kawa Jacobs parzy się szybko i ma przyjemny posmak i aromat. Należy do średniego segmentu cenowego, ma dobrą jakość.

Zalety:

• dobra cena;
• wiele pozytywnych recenzji;
• bogate doświadczenie produkcyjne;
• wysoka popularność;
• kilka rodzajów do wyboru.

Wady:

• nie zawsze bogate w smak.

4 Nescafe

Najpopularniejszy, najlepszy asortyment
Kraj: Szwajcaria
Ocena (2018): 4,6

Pierwszym i obecnie największym producentem kawy rozpuszczalnej jest Nescafe. Ciekawostka: w każdej sekundzie ludzie na całym świecie wypijają ponad 4,5 miliona filiżanek Nescafe! Marka wielokrotnie została zwycięzcą najbardziej prestiżowych konkursów, m.in. krajowej „Marki Ludowej”. Cechą szczególną jest duży wybór kaw rozpuszczalnych. Istnieje ponad 10 linii, z których każda ma swoją „zapał”. Złoto ma wysoką zawartość Robusty i mocny smak, Crema ma najdelikatniejszą piankę i kremowy aromat, Barista jest bliska kawie parzonej.

Zalety:

• najbardziej popularne;
• kilka unikalnych kolekcji;
• dobra jakość;
• wygodne opakowanie;
• dostępność.

Wady:

• niewykryty.

3 Bushido

Najlepszy przepis
Kraj: Japonia (wyprodukowano w Szwajcarii)
Średnia cena: 700 rub.
Ocena (2018): 4,5

Japońska marka ulokowała produkcję swojej kawy w Szwajcarii i nie jest to zaskakujące. Technologia tego kraju słynie z wysokiej jakości pieczenia ręcznego i delikatnego. Tradycje Wschodu doskonale łączą się z wysoką europejską jakością. Pakowanie, prażenie i inne etapy produkcji odbywają się w szwajcarskiej fabryce. Miłośnicy kawy naturalnej docenią smak Bushido. Do wyboru jest kilka rodzajów kaw rozpuszczalnych, różniących się intensywnością palenia i smakiem.

Zalety:

• wysoka jakość;
• zgodność z normami europejskimi;
• ciekawe rodzaje kaw (o różnym aromacie i posmaku);
• doskonałe ziarna kawy;
• przyjemny, bogaty smak i aromat.

Wady:

• wysoka cena.

2 Carte Noire

Wysoka jakość
Kraj: Francja (wyprodukowano w Rosji itp.)
Średnia cena: 500 rub.
Ocena (2018): 4,6

Kawa rozpuszczalna Carte Noire produkowana jest w 100% z naturalnych ziaren Arabiki, palonych w unikalnej technologii „Ogień i Lód”. Dzięki niemu napój oddaje magiczny aromat i niezapomniany smak prawdziwych ziaren kawy. Regiony uprawy: Brazylia i Kolumbia. Opakowanie długo zachowuje świeżość, do wyboru jest szklany słoiczek lub specjalistyczne woreczki. Aby zaparzyć orzeźwiający napój, wystarczy do dwóch łyżeczek kawy dodać gorącej, ale nie wrzącej wody.

Zalety:

• przyjemny smak;
• łatwe w przygotowaniu;
• dobra jakość.

Wady:

• wysoka cena;
• niezbyt bogaty aromat.

1 EGOIST

Najlepsza pieczeń
Kraj: Niemcy
Średnia cena: 550 rub.
Ocena (2018): 4,8

Koneserzy prawdziwego smaku kawy, którzy nie mają czasu na przygotowanie tego napoju w ekspresie lub Turku, wybierają EGOISTE. Marka premium produkuje swój produkt w najlepszych fabrykach na świecie. Dzięki prażeniu ziaren unikalnej technologii wysokoalpejskiej w połączeniu ze stopioną wodą lodowcową smak kawy jest intensywny i wyrafinowany. Do przygotowania nie są wymagane żadne specjalne umiejętności – wystarczy zalać odpowiednią ilość gorącą wodą. Firma oferuje do wyboru kilka rodzajów kaw rozpuszczalnych – ziarnistych z Kenii, Kolumbii i innych popularnych regionów.

Zalety:

• jasny smak;
• zwiększony okres trwałości;
• prawidłowe technologie wytwarzania;
• dobre ziarna w bazie;
• naturalna arabika.

Wady:

• wysoka cena.

Najlepsze marki kawy mielonej

Kawa mielona to coś pomiędzy dwoma pierwszymi rodzajami. Nie można go rozcieńczać wodą, ale nie trzeba tracić czasu na rozcieranie. Napój ten przygotowywany jest w tureckim, maszynowym, francuskim prasie lub ekspresie do kawy. Wielkość mielenia decyduje o możliwości jego przygotowania w ten czy inny sposób, a także o smaku i mocy samej kawy. Podczas procesu produkcji i pakowania ważne jest przestrzeganie pewnych zasad, aby zachować świeżość i aromat. Nie wszyscy producenci mogą się tym pochwalić. Przeanalizowaliśmy najlepsze marki kaw mielonych.

5 Hausbrandta

Najlepsze przepisy na kawę mieloną
Kraj: Włochy
Ocena (2018): 4,5

Włoska firma kawowa Hausbrandt istnieje na rynku od ponad 100 lat. W tym czasie jej specjaliści opracowali technologie i receptury, które pozwalają im produkować kawę mieloną o najlepszym smaku i aromacie. Cechą wyróżniającą markę jest ścisła kontrola jakości na każdym etapie. Zboża sprowadzane są z Ameryki Łacińskiej i Afryki. Hausbrandt wypala swoją kawę przez długi czas w niskiej temperaturze, co gwarantuje zachowanie korzystnych właściwości produktu. Asortyment reprezentują mieszanki o różnej zawartości procentowej Arabiki i Robusty oraz kombinacje odmian. Każdy napój ma swój niepowtarzalny smak.

Zalety:

• wysoka włoska jakość;
• równomierne pieczenie;
• unikalne przepisy;
• ścisła kontrola nad produkcją;
• zachowanie korzystnych właściwości kawy;
• wygodne opakowanie.

Wady:

• trudno dostępny.

4 Jardin

Unikalne kombinacje różnych odmian
Kraj: Szwajcaria (wyprodukowano w Rosji)
Ocena (2018): 4,6

Kawa ze wspólnej szwajcarsko-rosyjskiej produkcji Jardin ma wiele dobrych cech. Przykładowo ziarna poddawane są podwójnemu prażeniu w specjalnej technologii „Thermo Two” (konwekcja + bęben). Pozwala to uzyskać najgłębszy smak i bogaty aromat. Dzięki całkowitej izolacji od tlenu podczas produkcji kawa zachowuje świeżość przez długi czas. Na każdym opakowaniu znajduje się informacja o stopniu wypalenia. Wyprodukowana w 100% z kenijskich i kolumbijskich ziaren Arabiki. W ofercie kaw mielonych znajdują się 4 rodzaje: Continental – najłagodniejszy smak, średnio palona, ​​Espresso Stile Di Milano – stworzona do ekspresu, posiada delikatną czekoladowo-migdałową goryczkę, Dessert Cup – bogaty cierpki smak z 5 różnych odmian, All Day Długa - wystarczająco mocna, wyprodukowana z 3 rodzajów arabiki.

Zalety:

• dobre kombinacje ziaren różnych odmian;
• możesz wybrać napój na każdy gust;
• specjalna technologia pieczenia;
• doskonałe recenzje.

Wady:

• niewykryty.

3 Kimbo

Najlepszy smak
Kraj: Włochy
Średnia cena: 600 rub.
Ocena (2018): 4,6

Pochodząca ze słonecznego Neapolu firma zajmuje się produkcją mieszanek kawowych już od około 50 lat. Bogate doświadczenie oraz surowce wyhodowane w odpowiednich warunkach pozwalają nam wyprodukować produkt o nieporównywalnej jakości. Wykorzystuje w 100% naturalną Arabikę, która rośnie wyłącznie w Ameryce Łacińskiej. Ma bogaty brazylijski smak z niewyraźną kwaskowatością. Wyśmienity smak i niepowtarzalny zapach kawy mielonej Kimbo nie pozostawi nikogo obojętnym.

Zalety:

• wyprodukowany przy użyciu najstarszej włoskiej technologii;
• specjalny naturalny smak;
• możesz przygotować idealne espresso.

Wady:

• trudno znaleźć w sprzedaży;
• wysoka cena.

2 Kawa na żywo

Najszerszy zakres
Kraj Rosja
Średnia cena: 250 rub.
Ocena (2018): 4,7

Rosyjska marka „Live Coffee” prezentuje Państwu ponad 60 odmian kawy na każdy gust. Optymalne koszty w połączeniu z wysoką jakością produktów to cecha wyróżniająca firmę. Naturalne ziarna Arabiki z Ekwadoru, Portoryko i innych krajów są wypalane według specjalnej receptury i w niektórych odmianach aromatyzowane naturalnymi aromatami. Na półkach wyspecjalizowanych sklepów czy hipermarketów czeka na Ciebie kawa o aromacie bourbona, czekolady, ciemnej i innych paleń. Dla osób, które mają ograniczony czas, istnieje specjalny stopień mielenia do zaparzenia w filiżance. Kawa wypalana jest w Rosji, dzięki czemu mieszkańcy naszego kraju otrzymują świeży produkt w możliwie najkrótszym czasie.

Zalety:

• ogromny asortyment;
• niska cena;
• gwarantowana jakość.

Wady:

• niewykryty.

1 Illy

Najwyższa jakość
Kraj: Włochy
Średnia cena: 800 rub.
Ocena (2018): 4,8

Istniejąca od ponad 70 lat włoska firma podbiła serca prawdziwych miłośników kawy. Marka ta oferowana jest w ekskluzywnych restauracjach na całym świecie. Producent odpowiada za jakość, przestrzega wszystkich norm produkcyjnych i stale udoskonala sprzęt, dzięki czemu otrzymany produkt jest produktem naturalnym o zachowanych dobroczynnych właściwościach i nieopisanym zapachu. Kawa mielona Illy dostępna jest w kilku odmianach: średnio i ciemno palona, ​​z kofeiną i bez.

Zalety:

• przyjemne nuty owocowe;
• wypić napój bezkofeinowy;
• wygodne i niezawodne opakowanie w formie puszki;
• świetna jakość;
• przyjemny czekoladowy posmak.

Wady:

• wysoka cena.

Najlepsze marki kapsułek do kawy

Kapsułki do kawy to nowoczesny wynalazek, który pokochał już wielu koneserów tego napoju. Jest to mocno skompresowana kawa mielona w specjalnym opakowaniu przeznaczonym do jednorazowego użytku. Jest całkowicie szczelna, a co najważniejsze, najlepiej zachowuje dobroczynne właściwości, a także smak i aromat kawy. Jest tylko kilka marek, które produkują ten produkt. Robią kapsułki z różnych materiałów i dodają do nich różne nadzienia. Do użycia wymagany jest specjalny ekspres do kawy. Główną cechą napoju jest szybkość i łatwość przygotowania. Dowiedzieliśmy się, które kapsułki z kawą są najlepsze.

3 Tassimo

Unikalna technologia gotowania
Kraj: USA
Ocena (2018): 4,7

Kapsułki Tassimo mają unikalny kształt dysku T, zaprojektowany specjalnie do ekspresu tej marki. Odczytuje kod kreskowy, na jego podstawie określa rodzaj napoju i zaczyna go przygotowywać. Firma produkuje kapsułki espresso, latte macchiato, cappuccino i Caffè crema o specjalnej teksturze i piance. Zawartość każdego opakowania to starannie wyselekcjonowane ziarna, prażone przy użyciu specjalnej technologii. Każdy rodzaj kawy Tassimo to idealne połączenie smaku i aromatu. Świeżo parzona kawa w kapsułkach to prawie to samo, co kawa mielona.

Zalety:

• doskonałe recenzje;
• inteligentne technologie gotowania;
• opakowania wykonane z niezawodnego materiału;
• dobry asortyment;
• wysoka jakość.

Wady:

• wysoka cena;
• pasuje do konkretnego ekspresu do kawy.

2 Nescafe

Najszersza gama smaków
Kraj: Szwajcaria
Ocena (2018): 4,8

Kapsułki producenta Nescafe Dolce Gusto bardzo różnią się od podobnych. Za ich pomocą przygotujesz nie tylko espresso, ale także tak znane rodzaje jak cappuccino i latte. Opakowania podzielone są na dwie części, z których jedna zawiera kapsułki z kawą, a druga z mlekiem. Dzięki temu Twojemu drinkowi nabędzie delikatną piankę lub przyjemny kremowy smak. Asortyment uzupełniają kapsułki smakowe (karmelowe, waniliowe itp.). Łącznie marka prezentuje ponad 20 rodzajów kaw w specjalnych opakowaniach. Istnieją specjalne urządzenia Dolce Gusto, które mają stylowy wygląd i pozwalają z łatwością przygotować ulubiony napój.

Zalety:

• wiele różnych smaków;
• wybrane ziarna;
• wysoka jakość;
• obecność kapsułek mlecznych;
• pozytywne recenzje;
• wygodne przygotowanie.

Wady:

• wysoka cena.

1 Nespresso

Najbardziej popularne
Kraj: Szwajcaria
Ocena (2018): 4,9

Marka Nespresso słynnej firmy Nestle jest dziś najpopularniejsza. Producent prezentuje 4 rodzaje kapsułek, w tym: Decaffeirato – bez kofeiny, Lungo – najgłębszy smak, większa objętość gotowego napoju, Pure Origine – odmiany premium, Ecspresso – mieszanki kaw o różnorodnych smakach. Marka produkuje specjalne ekspresy do kawy na swoje kapsułki. Napój charakteryzuje się bogatym smakiem i niesamowitym aromatem. Wykonanie zajmuje 10-15 sekund. Wiele pozytywnych recenzji wskazuje na dobrą jakość i wygodę stosowania kapsułek Nespresso.

Zalety:

• najbardziej popularne;
• duży wybór;
• różne odmiany;
• głęboki smak;
• bogaty aromat;
• doskonałe recenzje.

Wady:

• wymaga użycia konkretnego ekspresu do kawy;
• wysoka cena.