Jak i jak czyścić przypaloną patelnię. Uniwersalna metoda czyszczenia. Nadtlenek wodoru i amoniak

Nawet uważni kucharze czasami przypalają patelnie. Zbyt szybkie gotowanie mleka, rzadkie mieszanie lub pozostawienie garnka bez nadzoru może spowodować przypalenie jedzenia, a przypalona warstwa wydaje się nie do odklejenia. Zamiast od razu próbować zeskrobać przypaloną warstwę drucianą ściereczką, wypróbuj inne produkty, które prawdopodobnie masz w swojej kuchni. Chociaż procedura czyszczenia zajmie trochę czasu, pozwoli ci zabezpieczyć przybory kuchenne przed dalszymi uszkodzeniami.

Kroki

Użycie detergentu

Napełnij patelnię ciepłą wodą. Weź brudną patelnię i napełnij ją wodą tak, aby zakryła spalone miejsca. Wlej tyle wody, aby przykryła dno na 5-8 centymetrów, ponieważ część wody wyparuje po podgrzaniu.
- Po napełnieniu garnka wodą wytrzyj dno garnka, aby podczas podgrzewania woda nie kapała na palnik.
Dodaj kilka kropli płynu do mycia naczyń do wody. Ponieważ sama woda nie wystarczy do usunięcia oparzenia, będziesz potrzebować kilku kropli środka czyszczącego. Wyciśnij 3-4 krople zwykłego detergentu do mycia naczyń do wody i obracaj patelnią, aby rozprowadzić go po wodzie.
- W przypadku uporczywych plam lepiej nie używać mydła w płynie, ale detergentu do mycia naczyń w postaci proszku lub tabletek. Możesz dodać jedną tabletkę, kilka kropel płynu lub 1-2 łyżki proszku do mycia naczyń.
Doprowadź wodę do wrzenia. Po rozpuszczeniu detergentu w wodzie postaw patelnię na kuchence. Włącz duży ogień i zagotuj wodę. Gotuj wodę i detergent przez 10-15 minut, aby rozpuścić brud z dna garnka.
- Upewnij się, że woda dobrze się gotuje i nie bulgocze. W tym samym czasie z dna garnka powinny unosić się duże bąbelki, a z wody będzie stale wydobywać się para.
Schłodzić patelnię i zeskrobać dno. Po zagotowaniu wody przez około 10 minut zdejmij patelnię z ognia i pozwól jej całkowicie ostygnąć (zajmie to około 20 minut). Następnie wylej wodę z detergentem. Najprawdopodobniej zauważysz, że patelnia jest trochę czystsza. Następnie wyszoruj dno patelni gorącą wodą z detergentem, aby usunąć przypaloną warstwę i brud.
- Aby całkowicie usunąć oparzenie, możesz potrzebować twardej gąbki lub innego narzędzia. Szmatka druciana będzie działać, ale może porysować dno naczynia, powodując dalsze uszkodzenia. Najlepiej użyć gąbki w plastikowej siatce - za jej pomocą można zeskrobać przypalenia bez zarysowania patelni.
Dodaj ocet do wody i zagotuj. Po wlaniu wystarczającej ilości wody do garnka, należy dodać do niego ocet. Wlej 1 szklankę (250 mililitrów) octu na patelnię i delikatnie obracaj patelnią, aby wymieszać ocet z wodą. Umieść patelnię na dużym ogniu i doprowadź mieszaninę do wrzenia. Gotuj przez około 10 minut.
- Wymagana ilość octu zależy od ilości użytej wody. Dodaj 1 część octu do 1 części wody.
Zdejmij patelnię z ognia i dodaj sodę oczyszczoną. Po gotowaniu mieszaniny wody i octu przez 10 minut zdejmij patelnię z ognia i dodaj do niej 2 łyżki stołowe (40 gramów) sody oczyszczonej. Soda oczyszczona zareaguje z octem, powodując syk i bąbelki, które pomogą oczyścić dno naczynia z przypaleń i brudu.
- Patelnia będzie gorąca, gdy dodasz sodę oczyszczoną, więc uważaj, aby jej nie dotknąć, bo się poparzysz.
- Pozwól sodzie oczyszczonej i octowi całkowicie przereagować i poczekaj, aż patelnia ostygnie.
- Zamiast sody oczyszczonej do czyszczenia patelni można użyć kremu z kamienia nazębnego. Nie dodawaj jednak octu do wody - wystarczy dodać 1 łyżkę stołową (10 gramów) kremu z kamienia nazębnego do szklanki (250 mililitrów) wody.
- Soda oczyszczona działa dobrze na patelniach ze stali nierdzewnej, ale sody oczyszczonej i innych zasadowych środków czyszczących nie należy używać na naczyniach z anodyzowanego aluminium.
Zeskrob brud. Gdy patelnia ostygnie, spuść wodę, ocet i mieszankę sody oczyszczonej i umyj patelnię gorącą wodą z mydłem. Zeskrob dno patelni gąbką lub szczotką z siatki z tworzywa sztucznego, aby usunąć przypalone i brudne powierzchnie.
- Podczas mycia patelni można użyć gąbki w plastikowej siatce lub szczotki do naczyń, chociaż działanie sody oczyszczonej i wrzącej wody powinno oddzielić się od powierzchni patelni, więc usunięcie jej nie będzie trudne.
- Jeśli w niektórych miejscach oparzenie nadal nie jest zeskrobane, weź trochę sody oczyszczonej i dodaj do niej kilka kropel wody, tak aby uzyskać masę przypominającą pastę. Nałóż tę masę na problematyczne obszary i odczekaj 10-15 minut, a następnie umyj patelnię zgodnie z powyższym opisem.
- Jeśli oparzenia są trudne do usunięcia, może być konieczne powtórzenie tej procedury jeszcze kilka razy.

Używanie środka do czyszczenia piekarników

Upewnij się, że patelnia nie ma nieprzywierającej powłoki.Środek do czyszczenia piekarników doskonale nadaje się do usuwania przypalonych naczyń, ale powinien być stosowany w ostateczności, ponieważ jest wyjątkowo żrący i może odbarwić patelnię. Nigdy nie używaj tego środka czyszczącego na patelniach z powłoką nieprzywierającą lub inną ochronną, ponieważ spowoduje to usunięcie powłoki i uszkodzenie naczyń kuchennych.
- Ponieważ środek do czyszczenia piekarników może uszkodzić naczynia, używaj tej metody tylko wtedy, gdy zawiodły inne metody. Jeśli wszystko inne zawiedzie i masz zamiar wyrzucić brudną patelnię, wypróbuj tę metodę.
Załóż rękawiczki i otwórz okno.Środek do czyszczenia piekarników zawiera agresywne substancje, które wytwarzają żrące opary, dlatego przed użyciem należy przedsięwziąć środki ostrożności. Załóż gumowe rękawice, aby chronić skórę przed substancjami żrącymi. Upewnij się również, że kuchnia jest dobrze wentylowana i otwórz okno (lub okna, jeśli jest ich kilka).
- Jeśli jesteś wrażliwy na zapachy, możesz zakryć nos i usta bandażem z gazy, aby nie dopuścić do oparów środka do czyszczenia piekarników.
- Koniecznie przeczytaj instrukcje bezpieczeństwa na opakowaniu środka do czyszczenia piekarników i postępuj zgodnie z nimi.
Nałóż środek do czyszczenia piekarników na dno naczynia. Gdy jesteś odpowiednio przygotowany do użycia produktu, nałóż go na spalone obszary patelni. Ponieważ produkt jest bardzo agresywny, nie używaj go zbyt dużo - wystarczy, jeśli cienką warstwą pokryje dno patelni. Możesz pocierać nim dno patelni za pomocą pędzla. Po około pół godzinie pracy środka czyszczącego wyszoruj patelnię sztywną szczotką lub gąbką. Oparzenia i brud powinny łatwo pozostać w tyle. Dokładnie wyczyść patelnię i dokładnie ją umyj, aby nie pozostały na niej ślady środka do czyszczenia piekarników.
- Jeśli obawiasz się, że na patelni może pozostać środek czyszczący, po umyciu wytrzyj ją suchym ręcznikiem i sprawdź, czy nie jest brudna. Jeśli zauważysz osad na ręczniku, pamiętaj o ponownym umyciu patelni, nawet jeśli wydaje się czysta.

Przed wypróbowaniem jakiejkolwiek metody usuwania oparzeń spróbuj po prostu namoczyć patelnię w gorącej wodzie, aby usunąć brud. Do garnka wlewamy gorącą wodę i odstawiamy na co najmniej pół godziny, a najlepiej na całą noc.
Ocet i soda oczyszczona oraz środek do czyszczenia piekarników nadają się do czyszczenia patelni ze stali nierdzewnej, ale nie należy ich używać do naczyń z anodyzowanego aluminium lub patelni pokrytych teflonem.
Spróbuj wyczyścić spaloną patelnię pokrytą teflonem płynem do mycia naczyń, który jest bezpieczny dla tego typu naczyń.
Anodowane patelnie aluminiowe należy myć wyłącznie ręcznie w gorącej wodzie z mydłem.

Ostrzeżenia

Przed użyciem jakichkolwiek środków czyszczących należy zapoznać się z zasadami korzystania z danego naczynia. Niektóre składniki mogą uszkodzić materiał naczynia. Możliwe, że instrukcje dołączone do patelni zawierają zalecenia dotyczące usuwania z niej spalenizny.
Przed czyszczeniem upewnij się, że patelnia całkowicie ostygła, w przeciwnym razie możesz się poparzyć.

Każda gospodyni ma swoje sprawdzone sposoby na czyszczenie garnków z przypalonego dżemu. Niektóre łatwo wykonują swoją pracę, inne wymagają starannego przygotowania i czasu na czyszczenie. Trudno wyróżnić jeden sposób. W końcu ważne jest, aby nie tylko oczyścić naczynia ze spalonej sadzy, ale także nie uszkodzić ich wrażliwej powierzchni. Aby zdecydować, który z nich jest najlepszy, warto wypróbować wskazówki i triki w praktyce.

Przed spaleniem dżemu należy ustalić, z jakiego materiału wykonana jest patelnia. Podczas pozbywania się przypalonego jedzenia ważne jest, aby nie uszkodzić powierzchni, w przeciwnym razie naczynia nie będą nadawały się do dalszego użytku. Na przykład aluminium nie czyści się octem ani sokiem z cytryny. W przypadku powierzchni emaliowanej skład detergentu jest przygotowywany delikatnie.

Wrzące patelnie do czyszczenia spalonego dżemu

Gotowanie jest uważane za powszechny i bardzo skuteczny sposób czyszczenia garnków z przypalonego dżemu. Napełnij garnek wykonany z metalu gorącą wodą i wlej do niego 20 gramów sody. Następnie powinna stać przez około godzinę bez uwagi. Następnie podpalić i po rozpoczęciu wrzenia gotować jeszcze 15 minut. Zdjąć z pieca, pozostawiając do całkowitego ostygnięcia. Spuść wodę i sodę i umyj naczynia w zwykły sposób, używając gąbki. Wszystkie spalone potrawy pozostaną w tyle, a patelnia będzie świecić czystością.

Sposób czyszczenia emaliowanej patelni ze spalonego dżemu jest nieco inny. Soda nie może być używana, ale zwykła sól poradzi sobie z brudem. Rozpuść 6-7 łyżek stołowych tego produktu w 1 litrze ciepłej wody. Wlej roztwór do miski i zagotuj. Po pół godzinie będzie można wyczyścić emaliowaną patelnię bez większego wysiłku.

Uniwersalna metoda czyszczenia

Warto zwrócić uwagę na uniwersalną metodę czyszczenia garnków z przypalonego dżemu. Potrzebujesz węgla aktywowanego. Nie ma znaczenia, z jakiego materiału wykonane są naczynia. Ta metoda jest odpowiednia dla wszystkich rodzajów patelni: emaliowanych, żelaznych i aluminiowych. Opakowanie węgla aktywnego służy do czyszczenia 6-litrowego pojemnika. Zamień tabletki na proszek i przykryj miejsca, w których dżem się przypalił. Jak następnie wyczyścić emaliowaną patelnię lub żelazną patelnię? Po pół godzinie wlej trochę zimnej wody i ponownie pozostaw na pół godziny. Po upływie wyznaczonego czasu pozostaje tylko umyć naczynia dowolnym żelem do mycia i gąbką.

Szybkie czyszczenie garnka octem

Do kolekcji skutecznych sposobów czyszczenia patelni emaliowanej z przypalonego dżemu doda zwykły ocet stołowy. Lepiej jest użyć 6%. Konieczne jest, aby wypełnili spalony obszar i pozostawili go bez opieki przez 3-4 godziny. W tym czasie skoroduje przylegający brud z dżemu i będzie można wszystko zmyć bez wysiłku. Uwaga: metoda nie nadaje się do garnków aluminiowych. Jeśli w gospodarstwie nie ma octu, można go zastąpić kwaskiem cytrynowym lub zwykłą cytryną. Cytrusy przekroić na pół i położyć na spalone miejsce, a po 3 godzinach umyć naczynia pod bieżącą wodą. Jeśli nie udało się przemyć zanieczyszczonego miejsca za pierwszym razem, procedurę należy powtórzyć.

Najskuteczniejszy sposób na wyczyszczenie przypalonego dżemu z garnków

Prawdziwa gospodyni nie pozwoli, aby jej patelnie leżały w szafce brudnej, z resztkami przypalonego jedzenia. Zdarza się jednak, że przylegające jedzenie jest myte, ale niezbyt skrupulatnie. Wizualnie wada prania nie jest widoczna. Ale zwykły dżem warto gotować w takim rondelku w sezonie, ponieważ cukier z masą jagodową zaczyna przyklejać się do dna i szybko się palić nawet podczas ciągłego mieszania. Powodem jest źle umyte dno naczyń.

Dość trudno jest wyczyścić stare obszary brudu. Jak wyczyścić patelnię z przypalonego dżemu, aby przywrócić naczyniom blask i schludny wygląd? W tym przypadku jak najbardziej skuteczna metoda czyszczenie. Warto spróbować na emaliowanych patelniach.

Zanim umyjesz naczynia z przypalonego dżemu, powinieneś przygotować wszystkie niezbędne składniki skutecznego detergentu. Aby to zrobić, na jedną porcję należy wziąć 50 gramów sody i taką samą ilość kwasu cytrynowego, połączyć ze 100 ml „Białości”, a po wymieszaniu dodać półtorej szklanki zwykłej ciepłej wody. Powstały roztwór wlać do brudnego miejsca i podpalić, aby się zagotował. Po 15 minutach wyjmij naczynia z pieca i pozostaw do ostygnięcia. Po 20 minutach bez użycia gąbek i szmatek opłucz patelnię pod bieżącą wodą. Bystre oko nie dostrzeże śladów spalonego dżemu i starych plam sadzy, a emaliowana powłoka znów stanie się śnieżnobiała.

Zlew do kawy patelni z przypalonym dżemem

Doświadczone gospodynie domowe polecają skuteczny i prosty sposób, jeśli patelnia jest wykonana ze stali nierdzewnej. Pomoże w tym masa pozostała po zaparzeniu kawy naturalnej. Zużyte rozdrobnione ziarna należy obficie nasmarować spalone miejsce i po 20 minutach lekko przetrzeć. Wyjdź po kilku godzinach bez uwagi. Mówią, że po takim peelingu kawowym cały brud złuszczy się i da się łatwo zmyć.

Czyszczenie sodą

I w ten sposób, jak czyścić garnki z przypalonego dżemu, przyjdzie z pomocą tym, którzy nie mają w domu ziaren kawy. Zwykła soda pomoże. Ważne jest, aby umyć natychmiast po ugotowaniu dżemu i nie czekać, aż patelnia ostygnie. Każdy napój gazowany wlewa się do pojemnika do czyszczenia i pozostawia na pół godziny. Po tym, jak musisz spróbować gąbką, czy spalony dżem pozostaje w tyle. Jeśli nadal trudno jest go wyczyścić, podpal naczynia z sodą i zagotuj.

Sposobów na oczyszczenie patelni z przypalonego dżemu jest wiele. Aby określić, który z nich jest najskuteczniejszy, warto wypróbować każdy z nich w praktyce. Należy pamiętać, że niektóre roztwory są szkodliwe dla emalii, a do naczyń aluminiowych nie stosuje się produktów zawierających kwas. Oczywiście do czyszczenia nie trzeba używać szorstkich żelaznych myjek. Zarysują tylko wnętrze i dno garnka. Jeśli po pierwszym czyszczeniu efekt jest niezadowalający, warto spróbować ponownie usunąć zabrudzenia lub skorzystać z innej metody.

Każda gospodyni domowa ma dużą liczbę potraw. Tak się złożyło, że najbardziej popularna i ukochana przez wszystkich jest emaliowana. Zewnętrznie jest bardzo piękny i za cenę przystępną dla każdego bez wyjątku. Ale jest jedno zastrzeżenie – naczynia emaliowane wymagają delikatnej pielęgnacji, ponieważ emalię można bardzo łatwo uszkodzić i zepsuć.

Zdarza się, że coś cię rozprasza podczas gotowania, a patelnia pozostaje na kuchence z dżemem lub owsianką mleczną. W rezultacie wszystko się gotuje, zaczyna już nie gotować, ale smażyć, tworząc „piękną” sadzę. Aby poradzić sobie z tym jakościowo i szybko, bez szkody dla emaliowanej powłoki - to jest główne zadanie. W końcu wyrzucanie patelni za każdym razem też nie wchodzi w grę.

Metody czyszczenia w domu

Aby wyczyścić swój ulubiony garnek, nie trzeba wydawać pieniędzy na drogie narzędzia, ponieważ można to zrobić za pomocą improwizowanych narzędzi, które można znaleźć w każdej kuchni.

Czyszczenie solą. Gdy patelnia się spali, musisz poczekać, aż całkowicie ostygnie. Następnie wlej pięć łyżek soli na dno i pozostaw na trzy godziny. Po upływie tego czasu pozostaje tylko umyć gorącą wodą. Jeśli sadza nie pozostaje w tyle za emalią, możesz spróbować gotować z solą fizjologiczną: zalać taką samą ilością soli wodą i gotować przez około godzinę.
Węgiel aktywowany. Aby pozbyć się sadzy, weź jedną paczkę tabletek (można kupić w dowolnej aptece), zmiel na proszek i zalej nią sadzę na patelni. Po godzinie zalać wodą (koniecznie zimną) i odstawić na kolejne 70-80 minut. Powłoka emaliowana jest następnie łatwo zmywalna.
Jednym z najprostszych sposobów jest czyszczenie kwasem (ocet, sok z cytryny, kwasek cytrynowy). Konieczne jest wlanie kwasu do garnka, przykryć pokrywką i pozostawić na trzy godziny. Teraz możesz się umyć.
Roztwór mydła. Jeśli patelnia nie jest bardzo spalona, możesz po prostu gotować ją wodą z mydłem przez około 40 minut. Dodaj mydło w płynie do gorącej wody.
Serum. Wlej serum kilka centymetrów nad sadzę i pozostaw na jeden dzień. Następnie możesz umyć patelnię w zwykły sposób.
Soda. Zrób roztwór sody: dodaj około sześciu łyżek stołowych do wody i pozostaw na noc. Gotuj przez godzinę rano.

Być może będziesz musiał wypróbować kilka, aby znaleźć idealną metodę czyszczenia. Wszakże stopień sadzy jest różny i od tego już zależy czas i złożoność jej eliminacji.

Nowoczesny sposób

Czyszczenie szkliwa można również przeprowadzić za pomocą jedzenia. Ta metoda jest pożądana głównie wśród młodych gospodyń domowych, które chcą eksperymentować.

Woda gazowana. O właściwościach takiego napoju gazowanego jak Coca-Cola słyszało już wielu: to nie tylko słodka i smaczna woda, ale także doskonały środek czyszczący, który usuwa kamień, płytkę nazębną, sadzę itp. Colę wlej do rondelka i pozostaw na ok. godzina. Jeśli zanieczyszczenie jest bardzo silne, możesz gotować przez pół godziny.
Owoce i warzywa. Drobno posiekaj kwaśne jabłko, gruszkę lub cebulę. Rozłóż równomiernie na dnie i zalej wodą. Gotować przez około godzinę.
Kawa. Weź fusy z kawy (najlepiej z kawy naturalnej) i nałóż na sadzę. Pozostaw pod przykryciem na trzy godziny.
Musztarda. Rozcieńczyć proszek musztardowy na miazgę, przykryć sadzę i pozostawić na noc. Umyj garnek rano.

Do powyższego można dodać jeszcze jedną sprawdzoną i dobrą metodę czyszczenia – gotowanie w paście. Będziesz potrzebował garnka większego niż ten, który się pali. Będziesz musiał wlać do niego wodę, wylać pół paczki sody i tubkę kleju krzemianowego. Zagotuj powstałą mieszaninę, a następnie zanurz w niej spalone emaliowane naczynia. „Gotuj” przez około pół godziny. Nagar powinien być dobrze umyty.

Usuwanie sadzy na zimno

Każdy z nas kiedyś musiał zdzierać gumę z ubrania. Najpopularniejszym sposobem jest wysłanie ulubionego produktu do zamrażarki. W przypadku sadzy nie należy również lekceważyć zimna. Umieść emaliowaną patelnię w zamrażarce na dwie godziny. Następnie pod strumieniem zimnej wody usuń osady węglowe.

Jeśli po usunięciu sadzy pozostaną brzydkie ciemne plamy, obficie nasmaruj gąbkę wódką lub alkoholem i wytrzyj te miejsca. Po tej procedurze patelnia powinna znów świecić.

Ponadto do czyszczenia można używać specjalnych produktów zaprojektowanych specjalnie do naczyń emaliowanych, ale z reguły są one zawsze drogie, a niektóre niezbyt skuteczne.

Surowo zabrania się używania!

środki do czyszczenia osadów węglowych w grillu i innych piekarnikach;
różne żele i proszki do czyszczenia kanalizacji;
produkty zawierające chlor;
proszki do prania i inne chemikalia.

Wszystko to może spowodować znaczne szkody dla zdrowia. Narzędzia, które nie są przeznaczone do czyszczenia szkliwa, nie tylko nie pomogą zmyć osadów węglowych, ale też nie wiadomo, jak zachowają się po podgrzaniu.

Właściwe przechowywanie i pielęgnacja

Każda gospodyni domowa powinna utrzymywać kuchnię w czystości i znać zasady przechowywania naczyń. Oto kilka pomocnych wskazówek:

Aby patelnia emaliowana służyła Ci przez długi czas, przed pierwszym użyciem należy ją napełnić solą fizjologiczną i zagotować. Po ostygnięciu spłucz zimną wodą.
Nigdy nie wlewaj zimnej wody do gorącej patelni i odwrotnie. Emalia może pękać pod wpływem zmian temperatury. Niepożądane jest również umieszczanie zimnej patelni na gorącej powierzchni.
Zawsze umieszczaj garnek na palniku o odpowiedniej wielkości.
Nie narażać emaliowanych naczyń na uderzenia. W końcu mogą się tworzyć frytki, a patelnia nie będzie już nadawać się do gotowania.
Zawsze czyść patelnię w odpowiednim czasie. Pozwoli to zaoszczędzić nie tylko czas, ale także jakość szkliwa.
Jeśli twój ulubiony garnek nadal się pali, przykryj go wilgotnym ręcznikiem na dwadzieścia minut, aby pozbyć się ostrego i szkodliwego zapachu spalenizny.
Do mycia używaj tylko gąbki z miękkim włosiem.

Jeśli zastosujesz się do naszych rad, emaliowane naczynia posłużą Ci bardzo długo, a rozlane mleko czy przypalona owsianka nie będą wydawać się czymś strasznym i nie do naprawienia.

Wideo: jak czyścić patelnię emaliowaną

Gotowanie w emaliowanych naczyniach jest wygodne, ale jedzenie łatwo się w nim pali, szkliwo jest uszkodzone. Jak usunąć sadzę z spalonej patelni emaliowanej Dosłownie za 15 minut ściągawka, jak zawsze, powie ci. Nawet stary, uporczywy brud zniknie bez wysiłku!

Jak wyczyścić patelnię emaliowaną z sadzy

W żadnym wypadku nie należy zostawiać mycia mocno spalonego rondla „na później”. Świeża sadza jest znacznie łatwiejsza do czyszczenia.

Szybki i łatwy sposób na oczyszczenie emaliowanego garnka (i innych przyborów) z osadów węglowych i tłuszczu: Będziemy potrzebować garnka większego niż ten, który trzeba wyczyścić, kleju silikatowego i sody oczyszczonej. Wlej wodę do dużego rondla, podpal. Wlej pół paczki sody i tubkę kleju krzemianowego do wody (zwykły pva nie zadziała, tylko krzemian).

Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Okazuje się, że jest to mieszanka podobna do pasty. Opuszczamy tam patelnię i gotujemy przez 15 minut. Następnie wyjmujemy i płuczemy pod bieżącą zimną wodą, przesuwając gąbką po powierzchni bez większego nacisku.

Tak więc w roztworze można ugotować wszystkie dostępne naczynia w domu: talerze i miski, widelce, łyżki, patelnie, brudne kubki, a nawet cezve. Pięć minut wystarczy na talerze. Szczególnie ważne jest mycie wszystkich naczyń po przerwach w dostawie wody latem, kiedy nie ma możliwości dokładnego umycia naczyń.

Jak wyczyścić mocno przypaloną patelnię: metoda węglowa

Węgiel aktywny rozdrobnić i wsypać do rondelka w ilości 10 sztuk (1 opakowanie) Węgiel aktywny w proszku należy trzymać na oparzeniu przez 15-20 minut, a następnie zalać ciepłą wodą tak, aby zakryć zanieczyszczoną powierzchnię. Pozostawić na kolejne 15-20 minut i po chwili spłukać dowolnym detergentem. Nagar z twojego ulubionego emaliowanego rondla zniknie.

Metoda octowa: Polej ocet oparzonym miejscem na 2 godziny. Jeśli nie ma octu, użyj kwasu cytrynowego lub cytryny. Aby cytryna dawała jak najwięcej soku, należy ją najpierw poparzyć wrzątkiem.

Lub wlej czystą wodę i ocet stołowy do garnka. Podgrzać na średnim ogniu. Po kilku minutach sadza zacznie pozostawać w tyle za ścianami. Już lepiej, ale sadza nadal pozostaje. Można go zetrzeć gąbką i płynem do mycia naczyń.

Metoda solna: Do rondelka wlewamy wodę i dodajemy 3-4 łyżki zwykłej soli i stawiamy na kuchence, od czasu do czasu mieszając. Po 2-3 minutach sól się rozpuści. Po zagotowaniu wlej słoną wodę do zlewu. Wszystko jest czystą miską.

Biały sposób: To zajmie 1 łyżkę. l. biel. Wlej zimną wodę do rondla, dodaj 1 łyżkę. l. Białość i pozostaw na jeden dzień. Następnie wylej płyn i dwukrotnie zagotuj wodę, za każdym razem odcedzając. Dwukrotnie zagotuj wodę w rondlu, dobrze spłucz wodą, aby pozbyć się pozostałości chemikaliów.

Nawiasem mówiąc, naczynia emaliowane, szklane wazony i dzbanki na wodę można łatwo oczyścić z kamienia, jeśli trzyma się w nich roztwór soli, octu i wody.

Co zrobić, jeśli patelnia emaliowana jest spalona?

Sytuacja: Emaliowana patelnia jest mocno spalona, a na dnie pozostaje czarny nalot. Wszystko, co było możliwe, zostało wymazane. Jednak zdradzieckie czarne plamy są nadal widoczne na dnie emaliowanej patelni. Należy wlać wodę, wlać tam 1-2 łyżki kwasu cytrynowego i podpalić. Po kilku minutach zobaczysz, jak czarne grudki spalenizny odrywają się od powłoki emalii i unoszą na wodzie. Pozostaje trzymać gąbkę i przetrzeć patelnię proszkiem ściernym do idealnego stanu. Najłatwiejszy i najpewniejszy sposób szorowania doniczek prawie bez trudności.

Jak stwardniała emalia? Wlej wodę do nowego garnka, właśnie przyniesionego ze sklepu i podpal, aby woda się zagotowała. Następnie zdejmij z ognia i pozwól wodzie ostygnąć. Wody nie trzeba wylewać. W ten sposób szkliwo stwardnieje.

Uwaga, niebezpieczeństwo - różnica temperatur! Nie można postawić pustej patelni emaliowanej na gorącej powierzchni, a gorącej patelni emaliowanej na zimnym i mokrym stojaku.

Gdy naczynia są na kuchence i jest gorąco, nie można wlewać zimnej wody, w przeciwnym razie szkliwo pęknie. Warto również wiedzieć, że emalia łatwo ulega uszkodzeniu pod wpływem zmian temperatury i wstrząsów mechanicznych oraz traci swoje właściwości zapobiegające przywieraniu.

Porady, jak zapobiegać zapachowi spalenizny, jeśli patelnia jest przypalona:

Spalone jedzenie długo pozostawia okropny zapach: rozprzestrzenia się po całym mieszkaniu, wchłania się w ubrania i meble. Aby uchronić domowników przed przykrymi konsekwencjami, przykryj przypalony rondel wilgotnym ręcznikiem kuchennym. Więc zapach nie wyjdzie.

I na koniec główna wskazówka: Po wszystkich manipulacjach mających na celu oczyszczenie emaliowanej miski z sadzy, dokładnie spłucz ją ciepłą wodą. Jeszcze lepiej, zagotuj w nim wodę dwukrotnie, aby wyeliminować niebezpieczeństwo zatrucia chemicznego. Najbezpieczniej jest używać produktów z solą, octem, sodą.

Tagi: emaliowana patelnia jest mocno spalona, spód emaliowanej patelni jest spalony, jak wyczyścić patelnie z sadzy, patelnia jest spalona.

Próba przyrządzenia pysznego, obfitego obiadu dla całej rodziny, gdy w telewizji leci bardzo ciekawy serial lub gdy dzwoni znajomy, aby opowiedzieć niesamowitą historię, może zakończyć się w niecodzienny sposób. Zaledwie kilka minut później, kiedy wracasz do kuchni, widzisz na kuchence garnek spalonego obiadu.

Gdy znajdziesz się w takiej sytuacji, nie panikuj i nie myśl, że patelnia jest uszkodzona. Można go łatwo umyć tanimi i skutecznymi metodami, a zamiast owsianki ugotować w pośpiechu najprostsze danie i tym samym wyjść z tej trudnej sytuacji.

Skuteczne metody ułatwiające mycie spalonej patelni

Zanim zaczniemy, chciałbym zauważyć, że wielu z nas ma w domu naczynia emaliowane. Być może zainteresuje Cię informacja o . Wystarczy kliknąć aktywny link, aby przejść do strony z tymi informacjami.

Główne metody:

Sól. To stary sprawdzony sposób „babci”, który w wielu przypadkach pomaga umyć patelnię. Do zabiegu wystarczy niewielka ilość wody i dużo soli. Więc napełnij patelnię wodą, dodaj sól bez oszczędzania i umieść pojemnik na ogniu. Uwaga: woda powinna pokryć wszystkie problematyczne obszary. Gotuj powstały roztwór, aż czarne grudki, które przywarły do dna i ścianek garnka, zaczną się odklejać. Następnie dokładnie przejdź przez problematyczne obszary bez użycia ściernych detergentów, a także metalowych narzędzi. Jeśli płytka nie ściera się dobrze, powtórz procedurę lub wlej grubą warstwę soli do pustej patelni i rozpal duży ogień. Po dziesięciu minutach dodaj trochę wody i pozostaw na noc. Rano spróbuj umyć pojemnik. Uwaga: garnków ze stali nierdzewnej lepiej nie czyścić solą.
Proszek do pieczenia. Ta metoda czyszczenia sprawi, że patelnia znów będzie lśnić czystością. Wlej niewielką ilość sody (1-2 łyżki stołowe) do rondla, zalej wodą, postaw na kuchence i dobrze zagotuj wodę. Jeśli sprawa jest poważna, powtórz procedurę jeszcze raz. Gdy roztwór całkowicie ostygnie, opłucz pojemnik i umyj go gąbką.
Płyn do mycia naczyń. Możesz przywrócić patelnię do pierwotnego wyglądu za pomocą przygotowanego roztworu. Aby przeprowadzić procedurę, po prostu weź patelnię, napełnij ją wodą, dodaj dużo detergentu do mycia naczyń, połóż na kuchence i dobrze zagotuj powstały roztwór. Kiedy przypalone cząsteczki przestaną odklejać się od ścianek patelni, weź gąbkę i przejdź po problematycznych miejscach.
Skórki jabłkowe. I ta metoda jest dla tych, którzy chcą wyczyścić patelnię bez użycia chemikaliów i specjalnego wysiłku fizycznego. Umieść świeże skórki jabłek w misce, zalej zimną wodą i dodaj trochę więcej soku z cytryny. Następnie dobrze zagotuj wodę.
Żarówka. To kolejny naturalny sposób na uratowanie potraw z przypalonej owsianki. Wystarczy zanurzyć obraną cebulę w garnku z zimną wodą i gotować płyn przez kilka minut. Zapach cebuli zniknie natychmiast po ugotowaniu tego warzywa.
Ziarna kawy. Dzięki tej prostej metodzie możesz wyczyścić metalową patelnię. Nałóż fusy z kawy na problematyczne miejsca, pozostaw na 3-4 godziny, a następnie przetrzyj je twardą gąbką. Rezultat mile Cię zaskoczy.
Kwas cytrynowy. Jeśli chcesz w łatwy sposób usunąć nagar ze ścianek naczyń, to ta metoda jest dla Ciebie. Wlej wodę na patelnię, aby zakryła problematyczne obszary, a następnie dodaj 2 łyżki. l kwas cytrynowy, umieść pojemnik na kuchence i gotuj roztwór przez 10-15 minut. Resztę usuń gąbką.
Ocet. Ta metoda dobrze radzi sobie z rozważanym problemem, jednak nie należy jej używać do czyszczenia naczyń emaliowanych, aby nie uszkodzić powierzchni. Weź więc aluminiowy pojemnik, rozcieńcz w nim ocet wodą, połóż patelnię na kuchence i zagotuj płyn. Po tej procedurze łatwo będzie pozbyć się sadzy.
Wrzenie z roztworami niealkalicznymi. Musisz skorzystać z tej metody, jeśli patelnia z powłoką teflonową jest pokryta grubą warstwą spalania. Konieczne jest albo namoczenie tego pojemnika, albo dokładne zagotowanie w nim niealkalicznego roztworu.

Wreszcie

Teraz, gdy znasz wszystkie powyższe metody, znacznie łatwiej będzie wyczyścić spaloną patelnię. Aby nie napotkać już problemu, o którym mowa, po prostu bądź ostrożny. Powodzenia!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł