Jak farbować jajka w łuskach cebuli. Oryginalne sposoby barwienia jajek w łuskach cebuli

Nadeszła wiosna i najjaśniejsze święto w roku jest tuż za rogiem - Wielkanoc. Na to święto zwyczajowo maluje się jajka. Wyobraźcie sobie, jak miło jest postawić na stole w Wielką Niedzielę specjalne danie wypełnione pisankami, które są ozdobione najróżniejszymi wzorami i wzorami. Te wielobarwne symbole zmartwychwstania Chrystusa cieszą oko i wywołują niezwykłe uczucia w oczekiwaniu na prawdziwy cud.

Przepis na barwienie jajek w łuskach cebuli z wzorem liści pietruszki

Oczywiście każda gospodyni domowa ma swój własny przepis na kolorowanie jajek. Proponujemy pomalowanie jajek w łuskach cebuli z wzorem zielonych listków, które pozostawiają na nich nietypowy wzór – odcisk.

Co najważniejsze, włóż dobre myśli i miłość w swoją kreatywność!

Do pokolorowania jaj będziesz potrzebować:


  • skórka cebuli;
  • jajka;
  • liście pietruszki lub młode liście drzew;
  • rajstopy z gazy lub nylonu;
  • wątki;
  • nożyce.

Przygotowanie jajek do barwienia:

Aby zapobiec pękaniu jajek podczas gotowania, należy je wyjąć z lodówki na około sześćdziesiąt minut przed rozpoczęciem barwienia.
Następnie jaja należy umyć ze szczególną ostrożnością, aby w wyniku wybarwienia nabrały równomiernego odcienia.
Ponadto, aby uzyskać jednolite zabarwienie, jajka można przecierać alkoholem lub sodą.

Proces przygotowania wywaru ze łusek cebuli

Włóż łuski cebuli do rondla i zalej zimną wodą. Piękny czerwono-brązowy kolor uzyskujemy, dodając skórki ośmiu cebul i dwie szklanki wody. Na podstawie tych proporcji możesz obliczyć potrzebną ilość wywaru.

Wodę z łuską należy doprowadzić do wrzenia i pozostawić do wrzenia na czterdzieści minut. Następnie zdejmij z pieca, poczekaj, aż bulion lekko ostygnie i odcedź, aby pozbyć się łusek.

Dekorowanie jajek wzorem

W tym przypadku bardziej odpowiednie są brązowe jajka. Ich finalna barwa jest znacznie bardziej intensywna i nasycona niż w przypadku jaj białych.

Wybierz najpiękniejsze, kręcone i niepomięte listki i rozłóż je na jajku.

Następnie owinąć jajko nylonem lub gazą, docisnąć, przekręcić i zawiązać nitką.


Kiedy wszystkie jajka będą już gotowe, wrzucamy je do wcześniej przygotowanego bulionu cebulowego i gotujemy na małym ogniu przez około trzydzieści minut.

Po ugotowaniu jajka należy szybko schłodzić pod zimną wodą, dzięki czemu będą lepiej się obierały.

Aby nadać połysk malowanym jajom, po zabarwieniu należy je wytrzeć do sucha i nasmarować białkiem jaja lub olejem roślinnym.

Druga opcja barwienia jajek w skórkach cebuli z wzorem kwiatów wykonanym z papieru.

Wymagane składniki:

  • Jajka kurze
  • Skórka cebuli
  • Wątki
  • Pończocha z gazy lub nylonu
  • Papier

Proces barwienia jaj

Weź zwykły arkusz poziomy. Narysuj na nim ciekawe postacie. W naszym przypadku są to kwiaty. Ostrożnie wytnij wzdłuż konturu. Opłucz jaja kurze i osusz papierowym ręcznikiem. Papierowe figurki namocz w wodzie i przyklej je do jajka w dowolnej kolejności. Owiń go kawałkiem gazy lub nylonowej pończochy. Dobrze zawiąż krawędzie, aby zabezpieczyć papierową figurkę.

Umyj skórki cebuli. Umieścić w odpowiednim naczyniu. Umieść przygotowane jajka. Zalać zimną wodą tak, aby całkowicie je zakryła. Wyślij to do ognia. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj na małym ogniu przez około dziesięć minut. Następnie wyjmij patelnię i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej wraz z jajkami.

Raz do roku... nie, to nie ogrody kwitną, ale przez resztę czasu zupełnie niepotrzebna rzecz - łuski cebuli - która nagle znika w sklepach. Dlaczego? Tak, ponieważ wielu zaczyna aktywnie przygotowywać się do Wielkanocy. Co od niepamiętnych czasów uważane było za główny atrybut Wielkanocy? Nie królik, ani nawet ciasto wielkanocne, ale malowane jajko. Tak więc na kilka tygodni przed świętami zbieram ze sklepu worki łusek, aby uzyskać jasne, eleganckie „kolory” na świątecznym stole bez użycia farb chemicznych. W rzeczywistości niewiele rzeczy w gotowaniu można zrobić tak prosto, jak malowanie jajek w łupinach cebuli, najważniejsze jest, aby wcześniej poszukać „surowców”. Do barwienia potrzeba dużo łusek, ponieważ nasycenie koloru zależy od jego ilości. Odbieram dużą torbę z supermarketu, ponieważ gotuję 3 tuziny jajek.

Składniki:

  • skórki cebuli (dużo);
  • jajka - 10 szt .;
  • sól - 1 łyżeczka.

Jak pokolorować jajka w łuskach cebuli

Dobrze umyj łuski, aby usunąć kurz. Najlepiej zrobić to w dużej misce i nie spuszczać brudnej wody, ale wybierać czyste łuski, wtedy cały brud pozostanie na dnie. Włóż go do najbardziej nieprezentalnej patelni, napełnij gorącą wodą i gotuj. Naczyń nie można myć, dlatego należy od razu zabrać to, które Ci nie przeszkadza. Gotuj od momentu wrzenia przez 30 minut do godziny, na średnim ogniu, aby wszystkie łupiny się zagotowały i nabrały koloru. Dbamy o to, aby woda się nie zagotowała.


Nawiasem mówiąc, kolor bulionu zależy od rodzaju cebuli, z której pochodzi skórka. Zwykła rzepa daje bogaty, złotobrązowy kolor, podczas gdy czerwona cebula daje różowo-fioletowe odcienie. Lepiej nie mieszać różnych rodzajów łusek, aby nie uzyskać brązowo-brązowego koloru.

W trakcie przygotowywania barwnika należy dokładnie umyć jajka sodą, aby usunąć ślady kurzych odchodów i odtłuścić powierzchnię. Lepiej jest brać białe jajka, są jaśniejsze. Należy jednak obchodzić się z nimi ostrożniej, ponieważ białe mają cieńszą skorupę niż brązowe. Jeśli jaja były przechowywane w lodówce, należy je wcześniej wyjąć, aby ogrzały się do temperatury pokojowej i nie pękły w gorącej wodzie.


Odcedź wywar z łusek przez durszlak i dodaj sól.


Ostrożnie opuść przygotowane jajka. Płyn powinien je całkowicie przykryć, a sól zapobiegnie pękaniu „kolorów”.


Doprowadzić do wrzenia i gotować, unikając mocnego wrzenia, przez 8 do 15 minut, kilkakrotnie obracając jajka łyżką (nie zimne, w przeciwnym razie pękną). Kolor można zmieniać, usuwając zabarwione jajka nieco wcześniej (złote) lub zostawiając je w bulionie do całkowitego wystygnięcia (brązowe).



Postanowiłem przetestować w praktyce malowanie jajek w łuskach cebuli ze wzorem, doszedłem do wniosku, że ta czynność jest bardzo zabawna, wszystkie dzieci, które podejdą do ręki, muszą być zaangażowane w zadanie, umieć naklejać szablony na jajka i pakowanie ich w pończochy. Następnie dziecięca publiczność rozchodzi się w oczekiwaniu na to, co się stanie, gdy jajka skończą pływać w rondlu z wrzącym naparem ze łusek cebuli. I nawet najskromniejszy wynik (który teraz widzicie na zdjęciu) budzi entuzjazm i radość. Pierwszy eksperyment pokazał, że jaja nie okazują się gładkie, monochromatyczne, z wyraźnie nadrukowanym wzorem. Kontury kwiatów, motyli i ważek pojawiają się na skorupce w postaci smug i plam, a raczej wzorów, które na jajach powstały przez przypadek, w jakiś naturalny sposób, a nie dzięki wysiłkowi młodych artystów. Postanowiliśmy więc pomalować kolejną partię jajek przy użyciu naturalnych materiałów – liści, kwiatów i łodyg. Dzięki nim efekt końcowy będzie wyglądał jeszcze bardziej naturalnie.

Składniki:

  • Jaja białe – do 10 szt.
  • Łuski cebuli – 1 opakowanie (20/30 cm)
  • Sól – 3 łyżeczki.
  • Ocet 9% - 1 łyżka.
  • Nici i nylonowe skarpetki (lub rajstopy)
  • Szablony papierowe

Jak malować jajka w łuskach cebuli, wykonując rysunek:

Łuski cebuli można gromadzić stopniowo w ciągu roku, można też udać się do sklepu i wybrać je z tacy z cebulą. Tylko nie odkładajcie tego momentu na ostatni tydzień, bo inaczej ryzykujecie, że zostaniecie bez łuski, bo chętnych będzie dużo.

Więc dostaję wszystkie artykuły spożywcze. Jajka wyjmuję wcześniej i zostawiam do lekkiego ogrzania (do temperatury pokojowej). Jest to konieczne, aby kontrast temperatur podczas gotowania był minimalny, a jajka nie pękały.

Łuski cebuli myję pod bieżącą wodą (lub w misce). Łuska jest bardzo zakurzona, dlatego należy ją umyć.

Wyciągam patelnię, najlepiej nie nową. I lepiej nie emaliować. Bardzo trudno będzie go umyć. Lepiej, jeśli patelnia jest metalowa, wtedy jej czyszczenie nie będzie trudne. Łuski wrzucam do rondelka i zalewam 1-1,5 litra wody. Tutaj musisz oszacować szerokość patelni i ilość wody. 1 opakowanie cebuli wystarczy na 1-1,5 litra, ale jeśli patelnia jest szeroka, ta ilość wody może nie całkowicie ukryć jajka. Następnie należy zwiększyć ilość wody i odpowiednio łuski cebuli.

Do wody dodaję sól (zwiększy to wytrzymałość skorupy jajka podczas gotowania). Stawiam patelnię na ogień, doprowadzam do wrzenia i gotuję 20 minut. Następnie łyżką cedzakową usuwam łupiny z patelni.

Do naparu cebulowego dodaję ocet (dzięki temu kolor jaj będzie bardziej nasycony). Odstawiam rondelek na bok i pozwalam naparowi ostygnąć. Nawiasem mówiąc, napar z cebuli można przygotować dzień wcześniej.


Teraz zajmę się jajkami. Należy je dokładnie umyć (mydłem lub sodą) i wysuszyć.

Biorę nylonowe skarpetki i odcinam część nosową w miejscu szwu. I obwiązuję to miejsce nitką.


Szablony przygotowałam wcześniej z grubego papieru w kształcie motyli, ważek i kwiatów.

Biorę jajko i szablon, który należy lekko zwilżyć wodą. Przyklejam szablon do jajka i wygładzam.


Ostrożnie włożyłam jajko do skarpetki. Zaciągam go bardzo mocno i zawiązuję nitką z drugiej strony.


Lepiej jest zrobić węzeł od tyłu. Lub równomiernie na górze i na dole, ponieważ te miejsca po koloryzacji będą nadal nieco jaśniejsze.

Następnie powtarzam kroki z drugim jajkiem, wkładam je do tej samej skarpetki i ponownie zawiązuję węzeł.


W skarpetce mieszczą się 2 jajka. Jeśli zrobisz to w pończochach lub rajstopach, możesz zawiązać 5-8 jaj na raz.

Jajka zanurzam w naparze cebulowym i stawiam patelnię na ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na średnim ogniu przez 15-20 minut. Ten czas wystarczy, aby jajka się pokolorowały.


Za pomocą łyżki ostrożnie wyjmuję jajka z patelni i przekładam je na talerz. Zostawiam do całkowitego wystygnięcia. Następnie przecinam nylon i wyjmuję jajka. Wycieram je do sucha i smaruję olejem roślinnym dla dodania połysku (opcjonalnie).

Okazały się bardzo uroczymi pisankami ze wzorem.

Tradycja barwienia jaj przyszła do nas od czasów starożytnych. I od tego czasu co roku w jasne wiosenne święta Wielkanocy nie zapominamy o tym i tworzymy małe kreatywne arcydzieła własnymi rękami. Tak jak nie zapominamy o gotowaniu i pieczeniu w te ważne wiosenne dni.

Moim zdaniem wspaniała tradycja i wspaniałe święto! Dzień Zmartwychwstania Chrystusa! Dzień wiosennego przebudzenia, początek czegoś nowego i pięknego! A na święta zwyczajowo przygotowuje się wszelkiego rodzaju smakołyki, częstuje nimi gości i sprawia sobie przyjemność.

A dzisiaj będziemy razem z Wami malować jajka. Naszym zadaniem jest nauczyć się, jak to robić na różne sposoby. A ludzie zgromadzili wiele takich metod. Chyba każda gospodyni domowa ma swojego ulubieńca, którego używa z roku na rok. Ale każdy z nas ma taki moment, kiedy chce spróbować czegoś nowego.

A dzisiejszy artykuł jest właśnie dla takiego przypadku. Podzielę się z Wami metodami, które udało mi się zgromadzić, a także tymi, których sama się niedawno nauczyłam. W każdym razie sposobów będzie wiele i myślę, że każdy z Was wybierze coś dla siebie. W końcu malowanie ich własnymi rękami jest zawsze podobne do sztuki.

Przecież prawosławna Wielkanoc już niedługo. Wszyscy będziemy chodzić do swoich domów z ciastami wielkanocnymi i malowanymi jajkami i „walczyć” z nimi. A na stwierdzenie: „Chrystus Zmartwychwstał!”, otrzymaj odpowiedź: „Prawdziwie Zmartwychwstał!” I wspólnie będziemy się cieszyć z nadejścia wiosny, odrodzenia natury, słońca i ciepła. Radować się, jakby to był jakiś cud, który kiedyś był cudem zmartwychwstania Chrystusa.

Pisanki są podstawą i ozdobą każdego stołu. W dzisiejszych czasach nie jest trudno je pięknie ozdobić, w sklepach sprzedaje się ogromną ilość różnych barwników, materiałów do mieszania, dekoracji i innych dekoracji.

Dla tych, którzy chcą wykazać się swoją kreatywnością, istnieje wiele ciekawych sposobów projektowania. Głównym wymaganiem jest to, aby pomalowane próbki nie były ciemne ani ponure. Wiosenne kolory są mile widziane, czerwień i wszystkie jej odcienie są koniecznością. A co do reszty - tak jak podpowiada Ci wiedza i na co pozwala Twoja wyobraźnia.

Istnieje kilka podstawowych zasad prawidłowego kolorowania.

  • Dla lepszego i bardziej jednolitego wybarwienia należy je umyć i odtłuścić. Można go umyć mydłem i odtłuścić alkoholem.
  • należy je gotować dopiero wtedy, gdy przez pewien czas miały temperaturę pokojową
  • czas. Wtedy po podgrzaniu ich w gorącej wodzie nie nastąpi nagła zmiana temperatury, a skorupa pozostanie nienaruszona
  • Lepiej gotować je z dodatkiem soli, około jednej łyżki stołowej na 1-1,2 szklanki wody
  • Aby gotowane i malowane próbki miały piękny świąteczny wygląd, należy je wysuszyć i przetrzeć szmatką zamoczoną w oleju roślinnym. Następnie wypoleruj je dokładnie suchą bawełnianą szmatką. Dzięki temu będą lśniące i błyszczące.

Aby ozdobić pisanki, w zależności od metody kolorowania, istnieją następujące koncepcje:

- barwniki - malowane w jednym kolorze

drobinki – malowane w kolorze głównym, ale posiadają wtrącenia w postaci plamek, plamek lub pasków w innym kolorze

- drapany - barwione na jeden kolor, ale wzór na nich jest wydrapywany ręcznie

Pisanki - mają wzór ozdobny lub fabularny, są ręcznie malowane farbami lub malowane w specjalny sposób.


Jak więc pięknie zaprojektować ten wielkanocny symbol i wykazać się kreatywnością?

Malowanie łusek cebuli

Najpopularniejszą metodą barwienia jest użycie skórek cebuli. Z tej metody kolorowania korzystały nasze prababcie i zapewne ich prababcie również. Jest to bardzo prosta i niedroga metoda, która pozwala uzyskać całą gamę kolorów od jasnożółtego do ciemnobrązowego. Im więcej łusek weźmiesz do barwienia, tym ciemniejszy uzyskasz kolor. Intensywność zabarwienia również dostosowuje odcień.


A jeśli użyjesz różnych urządzeń, możesz uzyskać nie tylko zamierzony kolor, ale także wzór.

Barwienie łusek cebuli

1. Łuski włóż do rondla i dodaj wodę. Gotuj na małym ogniu przez 30-40 minut.

2. Wyłącz ogień, przykryj pokrywką i odstaw do zaparzenia na około 1 godzinę.

3. Wyjmij wcześniej jajka z lodówki i pozostaw je w temperaturze pokojowej na 2 godziny.

4. Odcedź bulion, uwalniając go od łuski i dodaj sól. Włóż do niego jajka i gotuj przez 7-10 minut.


5. Wyjmij je łyżką i ostudź pod bieżącą zimną wodą.

6. Aby uzyskać bardziej nasycony kolor, można je zawrócić do naparu z łusek i tam przetrzymać aż do uzyskania pożądanego koloru.

7. Osuszyć i nasmarować gazą nasączoną olejem roślinnym.

Aby uzyskać bogaty czerwono-brązowy kolor, należy wziąć skórki 8-10 cebul i napełnić je dwiema szklankami wody.

Istnieją różne rodzaje cebul, a ich skórki mają różne kolory, od jasnożółtego do ciemnobrązowego. W zależności od tego można również uzyskać różne kolory.

Dzięki temu możesz pokolorować swoje próbki w bardzo piękny sposób.

Metoda malowania marmuru

1. Przygotuj łuski o różnych kolorach, pokrój je losowo w różne kształty geometryczne o wielkości nie większej niż 1 cm.W ten sam sposób wytnij zwykły papier.

2. Wymieszaj łuski i papier.


3. Jajka o temperaturze pokojowej zwilżyć wodą i obtoczyć w łuskach i papierze.

4. Przygotuj wcześniej nylonową pończochę lub gazę. Pokrój go w kwadraty o wymiarach 15 x 15 cm, tak aby można było w nich umieścić produkt przeznaczony do malowania.

5. Umieść je w gazie. Zawiąż mocno brzegi gazy lub zabezpiecz nitkami tak, aby łuska ściśle przylegała do ścianek muszli. Im gęstszy wzór, tym wyraźniejszy wzór.

6. Pozostałe łuski włóż do rondla, zalej wodą i dodaj 1-2 łyżki soli. Jajka włóż do rondla, podgrzej i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj przez 35-40 minut.

7. Wyjmij je łyżką i włóż pod bieżącą zimną wodę. Usuń nylon.


8. Osuszyć i nasmarować gazą nasączoną olejem roślinnym.

Metoda barwienia marmuru przy użyciu łupin cebuli i zieleni brylantowej

1. Przygotuj skórki cebuli. Jeśli masz skórki w różnych kolorach, to najlepszy efekt „marmurkowatości” uzyskasz w ten sposób. Posiekaj łuski tak drobno, jak to możliwe. Powinno być dużo łusek.

2. Produkt główny o temperaturze pokojowej zwilżyć wodą i obficie przykryć łuską. Na początku możesz je po prostu wtoczyć w kulkę, a następnie nałożyć ręcznie.

3. Owiń bardzo szczelnie gazą lub nylonem, końce zawiąż nitką.

4. Na patelnię wlej szklankę wody, dodaj łyżkę soli i wlej butelkę brylantowej zieleni.

5. Umieść jajka ze skorupkami w rondlu. Muszą być całkowicie ukryte pod wodą. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, możesz ją dodać.

6. Postaw na średnim ogniu i zagotuj. Gotuj przez 7-10 minut.

7. Opłucz pod bieżącą wodą. Następnie usuń gazę i ponownie spłucz.


8. Wysuszyć i nasmarować gazą i olejem słonecznikowym. Wypoleruj i połóż na talerzu.


Bardzo lubię tę metodę i często z niej korzystam. Specjalnie dla Ciebie nakręciliśmy film na ten temat, który chętnie udostępnimy Ci do obejrzenia.

Starałem się wszystko opowiedzieć i pokazać bardzo szczegółowo, aby każdy, kto podejmie się tego zadania, uzyskał tylko doskonały wynik.

W skórce cebuli ze wzorem

Ciekawy wzór można uzyskać stosując te same łuski cebuli i ryż. Otrzymamy tzw. plamki. Jak to zrobić?

1. Zwilż jajka w temperaturze pokojowej wodą.

2. Nałóż na nie suchy ryż i szczelnie owiń nylonem lub gazą, jak w poprzedniej wersji.


3. Umieść łuski cebuli w rondlu, dodaj wodę i sól. Umieść w nim przygotowane próbki, podpal ogień i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj przez 35-40 minut.

4. Wyjmij je łyżką i włóż pod bieżącą zimną wodę. Usuń nylon.


5. Osuszyć i nasmarować gazą nasączoną olejem roślinnym.

W skórce cebuli z wzorem koronki

Rysunki można wykonać przy użyciu różnych roślin, złomu lub tkaniny koronkowej. Na przykład ludzie bardzo lubią takie projekty jak gałązki i liście.

1. Przygotuj gałązki kopru, liście pietruszki, drobne listki innych roślin i źdźbła trawy. Możesz wykonać wycięte figury z papieru. Koronkowy wzór okazuje się bardzo piękny. W tej technice malowania wykorzystuje się również taśmę klejącą. Różne figury są wycinane i sklejane. Lub wzór jest nakładany za pomocą wosku.

2. Zwilż jajka w temperaturze pokojowej wodą.

3. W dowolnej kolejności, według wyobraźni, nałóż rysunek z przygotowanego materiału.

4. Owiń je szczelnie nylonem lub gazą.


5. W rondelku umieść łuski cebuli, zalej wodą i dodaj 1-2 łyżki. łyżki soli. Jajka włóż do rondla i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj przez 35-40 minut.

6. Wyjmij je łyżką i włóż pod bieżącą zimną wodę. Usuń nylon.

7. Osuszyć i nasmarować gazą nasączoną olejem roślinnym.


Połóż na talerzu i połóż na stole.

W skórce cebuli ze wzorem

Wzory na jajku można tworzyć na kilka sposobów.

1. Na przykład owijając wokół siebie kilka gumek za pieniądze. Otrzymasz paski o różnych szerokościach. A jeśli zmienisz położenie gumek i naprzemiennie pomalujesz powierzchnię barwnikami o różnych kolorach, otrzymasz wielobarwne paski. Musisz malować od jasnego do ciemnego odcienia.


2. W ten sam sposób możesz nawinąć nici. A następnie zanurz je w roztworze barwnika.

3. Lub przyklej długie wąskie paski taśmy.

4. Piękne wzory uzyskuje się owijając muszlę koronką i następnie zanurzając ją w roztworze cebuli.

Jak farbować jajka naturalnymi barwnikami

Uważa się, że stosowanie barwników naturalnych jest lepsze niż sztucznych. I nie musisz nawet wyjaśniać dlaczego. Słowo „naturalny” mówi wszystko. I choć nie uważam, że sztuczne barwniki spożywcze są szkodliwe w jedzeniu, jeśli mam wybierać pomiędzy nimi, zawsze wybieram te naturalne.

Jak wiadomo, wiele roślin, owoców i warzyw posiada naturalny pigment, który z łatwością barwi niektóre rzeczy. I przez cały czas ludzie korzystali z tego efektu.


Przyjrzyjmy się, czym są i jak można je wykorzystać, aby uzyskać bardziej nasycony kolor.

  • Skórka cebuli. Po zafarbowaniu daje bogatą paletę od bladożółtej do pięknej, bogatej, ciemnobrązowej barwy. Powyżej szczegółowo omówiliśmy sposób malowania.
  • Sok z buraków. Dzięki niemu można uzyskać kolor od blado różowego do bordowego.

Aby zafarbować ten kolor, zetrzyj buraki, dodaj wodę i gotuj przez 20-30 minut. Powstały bulion odcedź, dodaj kilka łyżek octu i odrobinę soli. Następnie pozwól mu trochę ostygnąć i włóż do niego jajka. Gotuj przez 10 - 15 minut, okresowo sprawdzając kolor. Następnie pozwól mu zaparzyć.

  • Szpinak. Po zastosowaniu uzyskuje się jasny, bogaty zielony kolor. W ten sam sposób przygotowujemy wywar i gotujemy w nim jajka.

Aby przygotować napar, wystarczy gotować posiekany szpinak przez 30-40 minut. Następnie próbki należy umieścić w lekko schłodzonym naparze.

  • Liście brzozy. Dzięki wywarowi i naparowi ze świeżych lub suszonych liści brzozy można uzyskać także piękny zielony kolor.

Zalej je wrzątkiem, gotuj na małym ogniu, aż roztwór nabierze bogatego koloru, następnie wyłącz ogień i pozostaw liście w wodzie na kolejne 30 minut. Następnie zanurzyć próbki przygotowane do malowania w schłodzonym roztworze i gotować po gotowaniu przez 10 minut.

  • Pokrzywa. Po barwieniu nada również zielony kolor.
  • Cytrynowy. Dzięki naparowi ze skórki cytryny można uzyskać różne odcienie żółci.
  • Rumianek. Nada piękne i bardzo delikatne odcienie żółci.
  • Kurkuma i szafran. Nada wspaniałego słonecznego pomarańczowego koloru.
  • Pomarańczowy. Jego skórki zalane wywarem nadadzą wspaniały złocisto-pomarańczowy kolor.
  • Czerwona kapusta. Przygotowując wywar i barwiąc jajka, uzyska on niebieski kolor.
  • Kawa. Jego napar nada ciepłych beżowych odcieni.

Można również zabarwić sokiem malinowym, jagodami, jagodami, jeżynami, żurawiną. Możesz też spróbować dodać go do zaparzonej czarnej herbaty.

Dla wszystkich powyższych barwników naturalnych obowiązuje jedna kolorystyka. Tutaj jest.

Uniwersalna metoda barwienia wszystkich naturalnych barwników

1. Do rondla wlać zimną wodę, dodać 1 łyżkę. łyżka octu. Umieść tam produkt, który będzie naturalnym barwnikiem.

2. Doprowadzić do wrzenia, wyłączyć ogień, przykryć pokrywką i pozostawić na 30-40 minut.

3. Do schłodzonego bulionu włóż jajka o temperaturze pokojowej. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Gotuj przez 15-30 minut, aż uzyskasz pożądany kolor.

4. Wyjmij je łyżką i ostudź pod bieżącą wodą.

5. Jeżeli chcesz uzyskać intensywniejszy kolor to włóż je z powrotem do wywaru. Zostaw na dłużej, może nawet na noc.

Faktem jest, że naturalne pigmenty są mniej aktywne, dlatego barwienie trwa dłużej niż zwykle.

6. Następnie osusz i posmaruj olejem roślinnym.


Następnie ułożyć na talerzu lub w koszyku i podawać.

Jak farbować jajka barwnikami w domu

Jajka można także malować w domu farbą sprzedawaną w sklepie. Teraz możesz go kupić na każdy gust. Wśród ogromnej oferty można znaleźć paletę składającą się jedynie z 4 kolorów, lub można ją zakupić w bogatszej gamie kolorystycznej. Widziałam opakowania z kwiatami aż w 15 różnych odcieniach.

Z reguły wszystkie opakowania zawierają instrukcje użytkowania. Należy ją uważnie przeczytać i postępować zgodnie z zawartymi w niej instrukcjami. Zasadniczo zalecenia są następujące:

  • Bezpośrednio przed użyciem farbę należy rozcieńczyć w niewielkiej ilości wody.
  • rozcieńczać go małymi porcjami, ponieważ pod wpływem światła i powietrza szybko traci swoje właściwości
  • nie przechowywać po użyciu
  • Podczas kontaktu z nim używaj gumowych rękawiczek, aby uniknąć zabrudzenia skóry dłoni.

Postępując zgodnie z instrukcją otrzymasz farby w różnych kolorach. Jeśli jajka przetrzymamy w barwniku krócej, kolor będzie delikatniejszy, a jeśli dłużej, będzie bardziej nasycony.


Ale takimi barwnikami można też ozdobić pisanki w bardzo oryginalny sposób!

Metoda marmurkowa bez zieleni

Do tej metody potrzebny jest barwnik spożywczy.

1. Najpierw musisz ugotować, a następnie pomalować jajka na jasne, jasne kolory. Dobre wyniki daje kolor czerwony, żółty i pomarańczowy.

2. Następnie należy je wysuszyć.

3. Teraz rozcieńczamy wodą ciemne kolory - niebieski, zielony, fioletowy. Każdy kolor znajduje się w osobnym pojemniku.

4. Dodaj 1 łyżeczkę oleju roślinnego do każdego koloru. Przeciągnij wykałaczką przez olej, aby utworzyć ślady oleju. Im ich więcej, tym lepiej.

5. Każdą przygotowaną próbkę zanurzać tylko raz w ciemnym kolorze. Użyj do tego rękawiczek. Następnie osusz i posmaruj olejem roślinnym.


Istnieją inne, nie mniej interesujące i kreatywne sposoby dekorowania pisanek. Od najprostszych dekoracji z koralików, wstążek, tkanin po słynne jajka Faberge. Niektóre z nich są przeznaczone do jedzenia, inne do podziwiania.

A niektóre dla obu. I spójrzmy na takie interesujące sposoby.

Jak ciekawie pomalować jajka

Jeśli użyjesz kilku kolorowych barwników i nie zanurzysz w nich jajka całkowicie, ale tylko w połowie lub 1/3, możesz nałożyć kilka warstw farby. I w ten sposób możesz ustawić absolutnie dowolne kolory, w tym tęczowe.


Jedyne o czym należy pamiętać to to, że po każdej nałożonej warstwie farba musi wyschnąć.

Aby to zrobić, musisz przygotować ruszt lub jakiś stojak, na którym ułożymy częściowo pomalowane produkty.

Ponieważ proces ten nie jest szybki, musisz zaopatrzyć się w czas i cierpliwość, ale wynik będzie po prostu doskonały. I wszyscy z pewnością zapytają, jak udało Ci się osiągnąć tak wspaniały i oryginalny efekt.

Możesz też użyć poniższej metody, aby uzyskać kolor tęczy.

Wszystko okazuje się bardzo pięknie, po prostu i szybko!

I trzeba przyznać, że każda gospodyni domowa chciałaby mieć taką piękność na stole!

Siedem oryginalnych metod koloryzacji

1. Aby uzyskać wzory z pasków bieli i koloru, które łączą się ze sobą, można przykleić jajka cienkimi paskami taśmy w dowolnej kolejności. Po zakończeniu procesu malowania i wystygnięciu usuń taśmę, a naszej uwadze pojawią się piękne geometryczne wzory.


2. Cieńsze paski można uzyskać za pomocą gumek recepturek, tak jak to zrobiliśmy przy farbowaniu łuskami cebuli.

3. A po przyklejeniu ryżu otrzymujemy jasne kolorowe plamki. (metoda jest również opisana dla barwienia skórkami cebuli)


4. Piękne plamki można łatwo uzyskać za pomocą szczoteczki do zębów. Aby to zrobić, musisz najpierw ustawić podstawowy ton, a następnie za pomocą pędzla spryskać je kroplami. Ta procedura może pozostawić wiele plam na stole, więc zadbaj o to wcześniej i przykryj serwetkami.


5. A jeśli stopisz wosk i narysujesz wzory lub jakiś wzór na muszli, a następnie zanurzysz je w barwniku, możesz uzyskać wspaniałe piękne próbki, które ozdobią każdy świąteczny stół.

Ważne jest tutaj, aby farba nie była gorąca, w przeciwnym razie wosk się stopi, a rysunek będzie rozmazany lub całkowicie niewidoczny.

6. Kolejna metoda stała się ostatnio bardzo popularna. Jest to również opcja marmurkowania, a gazety służą jako przedmioty, które mogą w tym pomóc. Rozpada się na małe kawałki. Następnie jajka umieszcza się w kawałku nylonu, a do środka wlewa się gazetę, jak skórki cebuli. Następnie nylon należy mocno związać i pozostawić do ugotowania.

Po ugotowaniu ostudź je jak zwykle, a następnie usuń nylon i usuń papier. Litery tekstu gazety pozostaną na skorupie.


Metoda jest skuteczna, ale ja jej nie stosuję, bo nie mam ochoty gotować produktu spożywczego przy użyciu farby drukarskiej.

7. Próbki z efektem wolumetrycznym, tzw. efektem 3D, wyglądają bardzo ładnie. To również nie jest trudne. Jak zwykle barwimy go naturalnym lub sztucznym barwnikiem spożywczym i suszymy. W międzyczasie weź 200–250 gramów cukru pudru i wymieszaj go ze zwykłą wodą, aż stanie się papkowaty. Umieść masę cukrową w strzykawce cukierniczej i nałóż piękne trójwymiarowe wzory.


Okazuje się po prostu świetnie.

Decoupage z serwetkami

Ostatnio technika ta stała się niezwykle popularna w różnych dziedzinach kreatywności. Nie zaniedbała także rękodzieła wielkanocnego.

Oglądając taki film, od razu chcesz rzucić wszystko, co robisz i zająć się tak wspaniałą formą kreatywności, jak decoupage.

Jedyne na co chciałabym zwrócić Waszą uwagę to: wybierzcie serwetki z drobnym wzorem pasującym do okazji, a wtedy sukces będzie gwarantowany. Takie piękności zwykle sprzedają się jak świeże bułeczki.

Nawiasem mówiąc, w tym przepisie jako klej wykorzystuje się białko jaja. Można również użyć żelatyny. Aby to zrobić, napełnij go niewielką ilością wody, pozwól mu lekko pęcznieć, a następnie odcedź nadmiar wody. Następnie podgrzej i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści. Klej jest gotowy. Uzbrój się w pędzel, weź odpowiednią serwetkę i twórz piękno.

Malowanie marmuru lakierem do paznokci

Kolejny ciekawy sposób malowania za pomocą wielobarwnych lakierów do paznokci. Stosowana jest technika manicure wodnego.

1. Ugotuj białe jajka.

2. Do miski wlej wodę o temperaturze pokojowej. Wlej do niego lakier do paznokci. Możesz użyć jednego, dwóch lub więcej kolorów.


3. W przypadku stosowania kilku kolorów należy je po kolei nakrapiać na środek.

4. Za pomocą werniksu wykałaczką narysuj wzory w postaci abstrakcji, linii, pajęczyn lub kwiatów.

5. Załóż rękawiczki, pobierz próbkę i zanurz ją najpierw z jednej strony, potem z drugiej. Pozostawić do wyschnięcia.


Metoda ta jest interesująca zarówno pod względem projektowym, jak i pod względem kreatywności. Kopie są oryginalne i piękne. Pamiętaj jednak, że lakier to związek chemiczny, a nie barwnik spożywczy. Dlatego sensowne może być skorzystanie z innych metod wymienionych powyżej.

Możesz też po prostu użyć tego samego lakieru do paznokci, aby narysować kształty na muszli. Jest tu także miejsce na puszczenie wodzy wyobraźni.

Jak farbować jajka na tkaninie

Jeśli wiesz, że masz tkaninę, która ma niestabilny kolor, a mówiąc najprościej, blaknie, to zawijając w nią jajko, możesz ją pofarbować. W tym celu musisz mieć próbki z białą skorupą.


1. Przygotowaną próbkę owinąć szczelnie w przewiewną szmatkę. Zawiąż krawędzie nitką.

2. Włóż do zimnej wody, dodaj sól, zagotuj. Gotuj przez 10 minut.

3. Odlej gorącą wodę i napełnij gotowy produkt zimną wodą. Gdy ostygnie, zdejmij szmatkę. Wysuszyć i nasmarować olejem roślinnym.


Koronkę można wykorzystać w ten sam sposób. W takim przypadku na malowanej powierzchni pojawi się piękny i oryginalny wzór koronki.

Po co maluje się jajka na Wielkanoc?

Wiele osób zadaje sobie pytanie: „Dlaczego warto je malować na Wielkanoc?” Odpowiedzi na to pytanie należy szukać już w okresie prehistorycznym.

Przez cały czas jaja miały ogromne znaczenie w absolutnie wszystkich kulturach. Uważano go za symbol odrodzenia, wiosenne Słońce, które niesie światło, ciepło, Życie we wszystkich jego przejawach, wybawienie z zimowych kajdan i ciemności. Przejście z nieistnienia do istnienia.

Przedstawiano go jako podarunek pogańskim starożytnym bogom, a później zaczęto dawać go swoim bliskim i przyjaciołom. Wiadomo, że już w starożytnym Egipcie istniała tradycja barwienia jajek. Dokonano tego podczas powodzi na Nilu. To wydarzenie było najważniejsze w życiu ludzi, ponieważ rzeka przyniosła ludziom życie. Dlatego czekali na niego co roku, jak na jakiś cud. A kiedy doszło do wycieku, odbyły się wielkie uroczystości. Malowane jajka wymieniano i wieszano w świątyniach i domach.

W Wedach indyjskich ze Złotego Jaja wykluł się bóg Brahma.

Na Wschodzie krążą legendy, które mówią, że świat powstał z Chaosu, który znajdował się w ogromnym jaju. Dlatego do dziś przywiązują tam do tego dużą wagę.


W starożytnych pochówkach zupełnie różnych kultur znaleziono jaja, zarówno naturalne, jak i wykonane z różnych materiałów. Są wśród nich także malowane. Wszystkie mitologie świata wiążą z nim legendy jako symbol życia, odnowy, źródło powstania wszystkiego, co istnieje na tym świecie.

Są także jednym z głównych atrybutów chrześcijańskiej Wielkanocy. Według starożytnej tradycji kościelnej pierwszą pisankę ofiarowała cesarzowi rzymskiemu Tyberiuszowi Święta Równa Apostołom Maria Magdalena. Krashenki uważane są w kulturze chrześcijańskiej za symbol zmartwychwstania Chrystusa. Rosyjskie legendy ludowe mówią, że w chwili Zmartwychwstania Chrystusa kamienie na Kalwarii zamieniły się w czerwone jajka.

Swoją drogą chyba każdy wie, że można je pozostawić do przyszłego roku, wykorzystując je w leczeniu różnych chorób, pozbyciu się złego oka i uszkodzeń. Zawsze zostawiam jedno, najpiękniejsze, nietknięte. I choć nie leczymy się jego pomocą, a tym bardziej nie usuwamy szkód, to zalega on w naszym domu aż do następnej Wielkanocy. To zwyczaj przekazany przez moją babcię.

Cóż, to chyba wszystko!

Dziś starałam się jak najdokładniej opowiedzieć Wam o sposobach kolorowania pisanek. Znając te podstawowe metody, a także bazując na nich wyobraźnię, możesz wymyślić inne, nie mniej interesujące metody.

A teraz chcę życzyć wam pokoju, dobrobytu, dobroci! A także ciepło, światło, życie bez chorób i smutku! Jeśli życzysz sobie tego wszystkiego w przeddzień lub dzień Wielkanocy i zjesz kilka pomalowanych pisanek, wszystko na pewno się spełni!

Życzę wszystkim zdrowia! I Tobie również Wesołych Świąt! Chrystus zmartwychwstał!!!

Prawdopodobnie każda gospodyni domowa ma swoje sekrety kolorowania pisanek: ten proces artystyczny zapewnia spore pole do popisu dla kreatywności. Istnieje wiele oryginalnych sposobów ich ozdabiania: używa się pisaków, akwareli, nici, tkanin, płatków itp. O tym wszystkim już pisaliśmy.

Jednak klasycznym sposobem barwienia jajek pozostaje gotowanie ich w łuskach cebuli. To nie tylko najstarsza, ale także najprostsza, najbezpieczniejsza i najbardziej przyjazna dla środowiska technologia. Ponadto jajka malowane łuskami mogą być również dość oryginalne.

Barwienie jajek skórkami cebuli jest prostym procesem, ale zajmuje trochę więcej czasu niż zwykłe gotowanie. Aby pomalować pisanki skórkami cebuli, musisz przygotować:

  1. szeroki rondel o pojemności 1–1,5 litra;
  2. skórki cebuli (im więcej, tym lepiej, zacznij je zbierać z wyprzedzeniem);
  3. 3–4 łyżeczki soli kuchennej;
  4. surowe jajka (w potrzebnej ilości);
  5. olej roślinny (kilka łyżek).

Jeśli chcesz ozdobić jajka oryginalnymi wzorami, dodaj do tej listy liście pietruszki, kolendry lub innych roślin o małych kręconych liściach lub prosty ołówek i nóż biurowy. Na pewno powiemy Ci, co z tym wszystkim zrobić.

Podstawowe zasady barwienia jajek

Aby wszystko wyszło idealnie, oferujemy kilka zasad, które pomogą Ci pięknie i równomiernie pomalować jajka na Wielkanoc ze skórkami cebuli:

  • jajka nie powinny być zimne, dlatego należy je wcześniej wyjąć z lodówki;
  • Przed kolorowaniem jaja należy dokładnie umyć i osuszyć;
  • aby na skorupie nie pozostał tłuszcz, a farba równomiernie rozłożyła się na jej powierzchni, można ją przetrzeć wacikiem zwilżonym wódką lub alkoholem;
  • Nie używaj pękniętych jaj;
  • Aby zapobiec pękaniu skorupy podczas gotowania, należy dodać do wody kilka łyżek soli;
  • aby uzyskać bardziej nasycony kolor, do bulionu można dodać ocet, około 1–2 łyżki na 1 litr roztworu;
  • Aby dodać połysku, malowane jajka należy nasmarować niewielką ilością oleju roślinnego.

Technologia barwienia

Włóż łuski do rondla i zalej je wrzącą wodą. Bulion pozostawić na 2-3 godziny, następnie lekko posolić i wbić do niego jajka. Doprowadzić zawartość do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez co najmniej 10 minut. Studzimy i wyjmujemy jajka, następnie osuszamy je ręcznikiem. Aby farby nabrały połysku, należy je lekko natłuścić olejem roślinnym.

Wzory liści

Dodatkowo do dekoracji pisanek można wykorzystać drobne listki zieleni lub roślin domowych. Aby to zrobić, należy najpierw zmoczyć jajko i mocno przymocować do niego małe liście pietruszki, kolendry lub innych roślin domowych z rzeźbionymi liśćmi i owinąć gazą, ostrożnie zawiązując. Następnie przygotowany pęczek włóż do garnka z osoloną wodą i łuską i gotuj przez 15–20 minut.

Bardzo delikatną i piękną ozdobę z fantazyjnymi lokami uzyskamy, jeśli zamiast listków zastosujemy koronkę z drobnym wzorem.

Technika drapowania

Do dekoracji można zastosować technikę drapanki. Tutaj z pomocą przychodzą ołówek i nóż biurowy.

Ugotowane jajka wytrzeć do sucha i pozostawić do ostygnięcia. Następnie na muszli ostrożnie narysuj kwiaty, liście lub dowolne figury za pomocą prostego ołówka, po czym musisz wydrapać wzór wzdłuż linii nożem biurowym lub innym ostrym przedmiotem. Na koniec możesz natrzeć jajko olejem roślinnym, aby dodać połysku.

Więcej pomysłów na kolorowanie pisanek znajdziesz w tym filmie.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt