Jak zrobić bezalkoholowe mojito w domu, przepisy kulinarne. Koktajl „Mojito” - cechy przygotowania i klasyczna receptura

Przedstawiamy lekcję przygotowywania koktajlu Mojito pod okiem barmana z pięcioletnim doświadczeniem Antonowa Władimira.
Mojito to dziś jeden z najpopularniejszych koktajli nie tylko wśród dziewczyn, ale także wśród silnej połowy ludzkości. W każdym barze i restauracji można zamówić orzeźwiające Mojito. Czy taki koktajl można zrobić samemu w domu? Władimir zapewnia, że ​​jest to możliwe. Wystarczy trochę wprawy, a Twoje „domowe” Mojito wyjdzie nie gorsze niż zamówione w barze. Więc Vladimir pokazuje nam, jak zrobić koktajl Mojito.

Do przygotowania koktajlu potrzebne będą:

Świeża mięta - 10 gr
Cukier trzcinowy - 10 gr
Wapno - 1 szt.
Cytryna - 1 szt.
Lekki rum - 40 ml
Tonik (sprite, woda gazowana) - 80 ml

Zacznijmy gotować „Mojito”:

Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne składniki: umyj i osusz liście mięty, umyj i pokrój limonkę i cytrynę na połówki.
Połóż miętę (10-15 listków) na dnie wysokiej szklanki, zmiażdż ją, aby wypłynął sok. W takim przypadku musisz zachować liście w stanie nienaruszonym.
Posyp miętę warstwą cukru trzcinowego (1-2 łyżeczki).
Następnie weź pół cytryny i wyciśnij z niej sok do szklanki. Wskazane jest wyciskanie soku, aby kości nie dostały się do szklanki.
Kroimy limonkę, odcinamy z niej kilka plasterków.
Włóż kawałki limonki do szklanki.
Następnie musisz zrobić kruszony lód. Do tego będziesz potrzebować kruszarki do lodu. Jeśli go nie masz, zawiń kostki lodu w ściereczkę i pokrusz lód wałkiem do ciasta.
Wsyp pokruszony lód do szklanki, napełniając ją do góry.
Do szklanki wlej 40 ml rumu.
Uzupełnij 80 ml sprite'a, wody gazowanej lub toniku. Dodaliśmy duszka, aby koktajl był słodszy.
Dokładnie wymieszaj zawartość szklanki łyżką, tak aby plasterki mięty i limonki rozłożyły się po całej szklance.
Z góry dodajemy więcej kruszonego lodu ze zjeżdżalnią. Podczas serwowania udekoruj koktajl kawałkiem limonki lub cytryny i listkiem mięty. Twoje Mojito jest gotowe!

Aby uzyskać więcej przydatnych wskazówek, jak ugotować pyszne Mojito, zobacz przepis wideo:

Niegdyś egzotyczny kubański koktajl mojito jest teraz bardzo popularny. Napój doskonale gasi pragnienie, dlatego jest uważany za najczęstszy koktajl latem. Wersja bezalkoholowa nie ustępuje popularnością klasycznemu, umiarkowanie mocnemu mojito.

Odniesienie historyczne

Poprzednikiem koktajlu mojito jest napój Drak: mocna kompozycja alkoholowa, do której dodano miętę i limonkę. Legenda głosi, że piraci używali go w tej formie do ochrony przed chorobami zakaźnymi podczas kampanii.

W 1942 roku w Hawanie otwarto mały rodzinny bar-restaurację La Bodeguita del Medio, gdzie po raz pierwszy zaczęto oferować gościom koktajl mojito w zwykłej formie. Przepis zyskał szczególną popularność, gdy amerykańskie bary włączyły napój do swoich menu.

Skład i proporcje

Klasyczny przepis na ten kubański koktajl zawiera następujące składniki:

  • limonka (musisz wycisnąć z niej sok) - 1 szt .;
  • rum (biały) - 30 ml;
  • woda gazowana - 60 ml;
  • cukier (najlepiej trzcinowy) - 1 łyżeczka;
  • świeże liście mięty - 5-6 szt.;
  • kruszony lód (kostki) - 100 gramów.

Bezalkoholowa wersja koktajlu mojito przygotowywana jest w podobnych proporcjach, ale nie zawiera rumu. Ten przepis doskonale gasi pragnienie, napój ma przyjemny świeży smak dzięki harmonijnemu połączeniu limonki i mięty. Aby zrobić bezalkoholowe mojito, zamiast zwykłej wody gazowanej można użyć jej słodkiego odpowiednika, takiego jak szpryc. W takim przypadku cukier można wykluczyć z przepisu.

Przepis na koktajl mojito

Aby samodzielnie przygotować ten napój, przed zmieszaniem składników należy wycisnąć sok z limonki. Owoc jest dość miękki, więc nie jest trudno zrobić to ręcznie. W przypadku braku limonki można ją zastąpić cytryną, ale w tym przypadku napój straci część swoich właściwości smakowych.

Kolejny algorytm działań:

W przypadku braku świeżej mięty można ją zastąpić suszoną: smak się zmieni, ale świeżość kompozycji pozostanie. Przepis na napój nie sugeruje użycia shakera: składniki dobrze się ze sobą łączą, więc wystarczy wymieszać napój słomką.

Jeśli chcesz uzyskać mocniejszy napój, możesz zwiększyć dawkę rumu i jednocześnie zmniejszyć ilość wody gazowanej. Niedrogi koktajl mojito może zawierać wódkę zamiast drogiego białego rumu.

Jako oryginalny wystrój, do tego koktajlu można dodać kostki lodu z mrożonymi listkami świeżej mięty lub limonkowe lody na patyku. Jeśli użyjesz cukru trzcinowego zamiast zwykłego cukru białego (jak w oryginalnej recepturze), możesz uzyskać aromatyczne nuty karmelu, które dodadzą smaku mojito.

Koktajl mojito podawany jest w szerokim kieliszku z grubą i krótką tubką koktajlową (mięta może utknąć w cienkiej). Lód należy przygotować w dużej frakcji, szczególnie w przypadku mocnej wersji alkoholowej. Udekoruj mojito plasterkiem limonki lub kilkoma listkami mięty. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu, spożywać schłodzone. Ponieważ kryształki cukru rozpuszczają się powoli w zimnym płynie, doświadczeni barmani używają syropu cukrowego zamiast czystego cukru granulowanego.

Proponowane proporcje można modyfikować według własnych upodobań smakowych, uzyskując za każdym razem nowy smak. Koktajl mojito uważa się za prawidłowo przygotowany, jeśli szklanka z nim jest zaparowana od zimna. Ponieważ lód topi się wystarczająco szybko, zwyczajowo pije się również mojito szybko, aby rum nie stracił smaku i nie rozcieńczył się.

Alternatywne przepisy na koktajle mojito mogą obejmować sok z arbuza, sok jabłkowy, sok truskawkowy, sok brzoskwiniowy, sok z mango lub sok wiśniowy. Takie kompozycje nie mają nic wspólnego poza właściwościami orzeźwiającymi z klasycznym mojito, ale równie dobrze mogą zaistnieć jako oryginalne wersje słodkich koktajli alkoholowych lub bezalkoholowych. W takich przykładach wykonania cukier lub syrop można pominąć, jeśli zawierają umiarkowaną ilość zasady alkoholowej. Składnikiem, bez którego nie obejdzie się żaden koktajl mojito, jest mięta, inaczej koneserzy koktajli mogą poeksperymentować z kompozycją.

Ale najpierw trochę historii. Ten pyszny koktajl powstał po raz pierwszy na Kubie i stał się bardzo popularny w USA w latach 80-tych. Skład napoju alkoholowego jest następujący: lekki rum, woda gazowana, mięta, limonka, cukier i lód. Dzięki swojej świeżości i lekkiemu smakowi koktajl zdobył wielu fanów, a teraz można go kupić w każdym barze. Kolejną zaletą tego napoju, która pozwala się zrelaksować, jest mięta. Ta roślina działa uspokajająco, ma wiele przydatnych witamin. Głównym sekretem mojito są olejki eteryczne, które powstają w wyniku interakcji limonki i mięty.

Nowoczesna różnorodność

Dzisiaj wielu nie jest zainteresowanych tym, jak prawidłowo zrobić mojito i bardzo często eksperymentuje, dodając do niego nowe składniki. Aby wielu mogło cieszyć się tak wspaniałym napojem, może być alkoholowy lub bezalkoholowy. Obecnie wiele lokali oferuje truskawkowe, kokosowe, ananasowe, jagodowe i malinowe mojito. Do tradycyjnej receptury barmani dodają odpowiednie syropy i owoce. Ten orzeźwiający napój podawany jest w dużych, szerokich szklankach. Udekoruj je różnymi tubami i parasolami.

domowa przyjemność

Zastanówmy się, jak zrobić koktajl mojito w domu. Zapraszając przyjaciół do odwiedzenia, możesz poczęstować ich pysznym napojem, który przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Wszystkie składniki są łatwo dostępne w dużym supermarkecie o każdej porze roku. Najważniejsze jest przestrzeganie kolejności gotowania, wszystko trzeba robić krok po kroku. Przejdźmy więc bezpośrednio do listy działań, które odpowiedzą na pytanie, jak zrobić mojito w domu.

Przepis na jedną szklankę

  1. Najpierw weź limonkę i pokrój ją na 4 części, wyciśnij sok do szklanki. Oderwij kilka listków mięty i włóż do szklanki. Jeśli pokroisz liście nożem, nie uzyskasz tego czystego i intensywnego smaku mięty.
  2. Dodaj cukier. Nawiasem mówiąc, możesz użyć różnych rodzajów cukru, takich jak brązowy lub trzcinowy. Teraz musimy zdobyć te same olejki eteryczne. Bierzemy moździerz, najlepiej drewniany, i zagniatamy składniki, aby uzyskać sok. Zaleca się dodać trochę wrzącej wody (nie więcej niż łyżkę stołową), dzięki czemu uzyskasz dużo bardziej pachnące olejki eteryczne. Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić owocowe mojito, po prostu dodaj teraz dodatkowe składniki, o których mówiliśmy wcześniej (malina, ananas itp.).
  3. Kolejnym krokiem jest lód. Potrzebujemy go dużo, ponieważ jest głównym składnikiem tego napoju. Dzięki temu, że lód będzie topił się dość długo, możesz cieszyć się niesamowitym smakiem koktajlu przez bardzo długi czas. Kolejnym sekretem jest zrobienie lodu z toniku i kilku kawałków z rumu. Tak więc po stopieniu da dodatkowy smak, a nie zwykłą wodę.
  4. Dodaj 2 łyżki jasnego rumu i dopełnij po brzegi tonikiem. Wszystko, napój jest gotowy.

Wynik

Więc wymyśliliśmy, jak zrobić koktajle. Nawiasem mówiąc, w blenderze możesz pokruszyć lód i dodać go do napoju. Będzie więc wyglądać znacznie ładniej i wygodniej będzie pić mojito. Po spróbowaniu tego napoju już nigdy nie zapomnisz jego niezwykle lekkiego smaku i niepowtarzalnego zapachu.

Koktajle mojito z rumem to napoje alkoholowe odpowiednie na każdą okazję. Możesz je ugotować na wakacje i poczęstować gości lub po prostu cieszyć się przyjemnym smakiem podczas relaksu na łonie natury.

„Royal Mojito” to oryginalny drink, który udekoruje każde przyjęcie. Luksusowy i niezwykle smaczny koktajl doskonale sprawdza się w leczeniu kobiet.

Umieść 5-6 listków mięty w pięknym kieliszku do wina lub koktajlu i wyciśnij na wierzch sok z ćwiartki limonki.

Napełnij szklankę kruszonym lodem do samej góry i cienkim strumieniem wlej syrop cukrowy, biały rum i wytrawne wino musujące.

Delikatnie wymieszaj drinka łyżką koktajlową, odśwież kruszonym lodem i udekoruj kawałkiem limonki i gałązką mięty.

Jak zrobić koktajl Mojito z wódką

Przepis na koktajl Mojito z wódką jest popularny wśród miłośników prostych i mocnych drinków. Jeśli nie jesteś fanem rumu, nie jest to powód, aby odmówić świetnego koktajlu. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • Wódka - 60 ml
  • Mięta - 3-6 liści
  • Cukier granulowany - 1-2 łyżeczki
  • Sok z limonki - 1 łyżka, l
  • Woda gazowana
  • Lód - kilka kostek

Do schłodzonej szklanki wsyp cukier, dodaj wódkę i sok z limonki, mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj liście mięty i lód, uzupełnij gazowaną wodą. Do dekoracji weź klin limonki i małą gałązkę mięty.

Pij koktajl Mojito z wódką małymi łykami przez słomkę.

Jak zrobić truskawkowe mojito

Koktajl „Truskawkowe Mojito” - wspaniały letni napój o delikatnym owocowym aromacie.

  • Złoto rumu - 50 ml
  • Syrop cukrowy - 20 ml
  • Soda - 100 ml
  • Truskawki - 30 gramów
  • Mięta - 15 gramów
  • Wapno - 3 plasterki

Przed zrobieniem Truskawkowego Mojito włóż szklankę do zamrażarki na 30-40 minut i dobrze ją schłodź.

W schłodzonej szklance umieść limonkę, miętę i truskawki. Zmiksuj mieszankę owoców za pomocą muddlera, jeśli nie, ubij na niskich obrotach w blenderze. Zalej pokruszonym lodem, wlej rum, syrop i sodę.

Wymieszaj drinka łyżką barową, dodaj trochę lodu i udekoruj gałązką mięty i truskawką.

Przepis na koktajl „Mojito” z „Bacardi”

Koktajl Mojito z Bacardi przyjemnie zaskoczy Cię delikatnym orzeźwiającym smakiem. Klasyczny sposób przygotowania jest bardzo prosty i nie wymaga nawet specjalnych potraw - napój przygotowuje się w słoiku.

  • Bacardi - 100 ml
  • Syrop cukrowy - 30 ml
  • Soda - 200 ml
  • Wapno - 100 g
  • Mięta - 10 g
  • Lód w kostkach - 500 g

Przed przygotowaniem koktajlu Mojito umyj listki świeżej mięty i pozwól im lekko wyschnąć, aby odsączyć z nich nadmiar płynu.

Weź mały długi słoik, włóż do niego 15 listków mięty. Dodać do nich sok z połowy limonki, wlać syrop i lekko wymieszać. Pokrój drugą połowę limonki w cienkie pierścienie i włóż do słoika.

Napełnij miskę kostkami lodu i wlej Bacardi i sodę klubową aż do samej góry. Udekoruj swojego drinka gałązką mięty i kawałkami limonki. Podawaj ze słomką.

Jak zrobić malinowe mojito

Przepis Raspberry Mojito jest idealny na przyjacielską imprezę. Pomimo faktu, że wielu uważa ten jasny aromatyczny napój dla kobiet, jest mało prawdopodobne, aby mężczyźni odmówili.

  • Biały rum - 50 ml
  • Syrop malinowy - 15 ml
  • Soda - 100 ml
  • Wapno - 35 g
  • Malina - 55 g
  • Mięta - 5 g
  • Kruszony lód - 250 g

Umieść miętę, kilka kawałków limonki i świeże maliny w szklance highball. Na wierzch wlej syrop malinowy i dobrze wymieszaj zawartość.

Na samą górę szklanki wsyp pokruszony lód, wlej rum i sodę. Delikatnie wymieszaj napój łyżką koktajlową i dodaj trochę kruszonego lodu.

Udekoruj gotowy koktajl Mojito gałązką mięty i maliną.

Przepis na Mojito ze zdjęciami syropu i koktajlu

Koktajle mojito z syropem to pyszne drinki, które można przygotowywać przez cały rok. Najbardziej uderzającym tego przykładem jest koktajl jeżynowy.

  • Biały rum - 50 ml
  • Syrop cukrowy - 15 ml
  • Soda - 100 ml
  • Wapno - 30 g
  • Jeżyna - 70 g
  • Mięta - 5 g
  • kruszony lód

Umieść w odpowiedniej kolejności miętę, 3 kawałki limonki i 10 jeżyn.

Wlej syrop cukrowy do szklanki i dobrze wymieszaj z madeleur. Włóż kruszony lód - wypełnij szklankę po samą górę, wlej rum i napoje gazowane.

Delikatnie wymieszaj łyżką koktajlową, dodaj trochę lodu i udekoruj Blackberry Mojito gałązką mięty i świeżymi lub marynowanymi jagodami.

Spójrz na zdjęcia koktajlu Mojito - ten napój jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale także niezwykle piękny.

Zawsze będzie ozdobą każdego świątecznego stołu, tym bardziej, że jego przygotowanie wcale nie jest trudne.

Przygotowanie koktajlu alkoholowego „Mojito”

Koktajl alkoholowy Mojito można przygotować według innego przepisu.

  • Biały rum - 60 ml
  • Angostura gorzka -3 ml
  • Syrop cukrowy - 75 ml
  • Soda - 150 ml
  • Jajko - 7 szt
  • Wapno - 60 g
  • Jeżyna - 15 g
  • Truskawki - 10 gr
  • Malina - 10 g
  • Mięta - 5 g
  • Kruszony lód - 150 g
  • Lód w kostkach - 200 g

Napełnij zestaw do góry kruszonym lodem.

Wlej do szklanki do mieszania: biały rum, syrop cukrowy i angostura bitters.

Wyciśnij ćwiartkę limonki, napełnij szklankę kostkami lodu i wymieszaj łyżką koktajlową.

Przelej przez sitko na 4 shoty, włóż miętę do blendera i dodaj do niej białko, syrop cukrowy i sodę.

Wyciśnij pół limonki i ubij napój.

Powstałą pianę nałożyć na każdy z stosów, ostrożnie ułożyć w zestawie i udekorować porcję gałązką mięty, krążkiem limonki, truskawkami, jeżynami i malinami na szaszłykach.

Drink "Nano-Mojito" - nowoczesna odmiana legendarnego koktajlu. Historia koktajlu Mojito trwa nadal i niewykluczone, że w przyszłości poznamy jeszcze wiele sposobów przyrządzania tego napoju.

Koktajl mojito z likierem Limoncello

Koktajl Mojito w domu jest bardzo łatwy do przygotowania.

  • Biały rum - 40 ml
  • Limoncello - 20 ml
  • Suchy wermut - 30 ml
  • Trzepaczka Angostura - 1 ml
  • Syrop cukrowy - 20 ml
  • Soda - 75 ml
  • Wapno - 20 g
  • Mięta - 6 g
  • Kruszony lód - 250 g

Skład koktajlu Mojito Limoncello, który możesz wziąć gotowy lub przygotować samodzielnie.

Umieść 10 listków mięty i ćwiartkę limonki w szklance typu highball, zmiksuj i dopełnij lodem.

Na samą górę szklanki wlewamy kolejno: syrop cukrowy, limoncello, wytrawny wermut, biały rum i sodę, mieszamy i dodajemy lód.

Dodaj gorzkie angostury - wystarczy jedna kropla, udekoruj gałązką mięty i podaj smakołyk na stół.

Przepis na koktajl mojito z wódką

Ten przepis na koktajl alkoholowy „Mojito” spodoba się zwolennikom rosyjskiej wódki. „Mojito Vodka Smash” przygotowuje się bardzo prosto.

  • Wódka - 50 ml
  • Syrop cukrowy - 20 ml
  • Soda - 100 ml
  • Wapno - 35 g
  • Mięta - 5 g
  • Kruszony lód - 250 g

Miętę i pół limonki włożyć do szklanki typu highball, zmiksować i dodać lód - napełnić szklankę po samą górę.

Wlej kolejno: wódkę, syrop cukrowy i sodę.

Delikatnie wymieszaj łyżką koktajlową i dodaj trochę kruszonego lodu. Gotowy koktajl udekoruj gałązką mięty.

Spójrz na zdjęcie koktajlu Mojito - nawet kobiety nie odmówią takiej opcji projektowania wódki.

Jak zrobić rozgrzewający koktajl Mojito

Przygotowanie koktajlu Mojito w domu to ekscytujące zajęcie, które możesz zrobić ze znajomymi.

  • Mięta - 4 gałązki
  • Limonka - 4 plastry
  • Truskawki - 100 gr
  • Syrop cukrowy - 20 ml
  • Syrop truskawkowy - 25 ml
  • Woda - 150 ml

Zanim przygotujesz Koktajl Rozgrzewający Mojito, przygotuj mały emaliowany rondelek.

Limonkę, miętę, truskawki zagniatamy w blenderze, przelewamy do rondelka. Wlej syrop cukrowy, syrop truskawkowy, dodaj sodę, rozpal ogień.

Gdy tylko mieszanina zacznie się gotować, zdejmij z ognia, przecedź i przelej do szklanki. Udekorować truskawkami, limonką i gałązkami mięty.

Obejrzyj film o koktajlu Mojito, a dowiesz się, jak zrobić inne wersje tego napoju.

Mojito zdobyło zaufanie nie tylko miłośników hałaśliwych imprez, ale także tych, którzy preferują relaks w kameralnej atmosferze z przyjaciółmi. Zawarte w napoju mięta i limonka działają kojąco na układ nerwowy i sprzyjają odprężeniu. Mojito może być alkoholowe i bezalkoholowe, przepisy na oba rodzaje są podobne. Aby przygotować napój w domu, wystarczy postępować zgodnie z zaleceniami i nie szczędzić pieniędzy na komponenty. Przygotowanie jednego koktajlu zajmuje około 15 minut, co jest dobrą wiadomością.

Bezalkoholowe mojito z sokiem ananasowym

Do gotowania potrzebne będą: limonka - 1 szt., liście mięty - 20 gr., brązowy cukier - 20 gr., sok ananasowy - 550 ml.

  1. Rozgnieć liście mięty w moździerzu, aby uwolnić sok i estry z rośliny. Poczujesz charakterystyczny bogaty aromat. Dodać brązowy cukier i rozetrzeć.
  2. Limonkę pokroić na 3 równe plasterki, z dwóch części wycisnąć sok, jedną zostawić do dekoracji. Po tym, jak cytrusy oddadzą płyn, umieść je na mięty i dobrze ugniataj.
  3. Teraz musisz przygotować kruszony lód w wygodny sposób. Użyj specjalnego noża lub rozbij go w shakerze, a następnie dodaj do mięty i limonki, aby szklanka była do połowy pełna.
  4. Wlać sok ananasowy, wymieszać kompozycję łyżeczką.
  5. Udekoruj plasterkiem pozostałej limonki, przyklej tubkę.

Bezalkoholowe mojito z pomarańczą

Do gotowania potrzebne będą: limonka - 0,5 szt., Cytryna - 0,5 szt., Miód - 30 gr., Woda mineralna z gazem - 350 ml., Świeża mięta - 20 gr., Pomarańcza - 1 szt.

  1. Sok z pomarańczy i cytryny wyciśnij w wygodny sposób, odstaw. Pokrój skórkę cytrusową na średnie kawałki i umieść je w szklance.
  2. Dobrze wymieszaj, dodaj miód i sok z limonki.
  3. Wymieszać z miętą i skórką z limonki. Zmiel ponownie, wlej świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i cytryny, dodaj kruszony lód.
  4. Po wszystkich przygotowaniach zalać wodą gazowaną.
  5. Udekoruj szklankę kawałkiem dowolnego cytrusa i listkiem mięty, włóż słomkę.

Do gotowania potrzebne będą: mrożona wiśnia - 70 gr., limonka - 1 szt., świeża mięta - 15 gr., pomarańcza - 1 szt., woda gazowana - 320 ml., cukier (biały lub brązowy) - 20 gr.

  1. Miętę przełożyć do szklanki, rozgnieść drewnianymi sztućcami. Możesz użyć specjalnego narzędzia (tłuczka) lub tylnej części łopatki kuchennej.
  2. Usuń pestki z wiśni, połącz jagody z cukrem trzcinowym, zmiel w moździerzu, aż do uzyskania płynnej mieszanki. Dodać do mięty.
  3. Pokrój limonkę na 3 części, z których dwie są tej samej wielkości, a trzecia jest mniejsza (do dekoracji). Wyciśnij sok z dwóch części, włóż skórkę do szklanki, ugniataj w wygodny sposób (tłuczkiem, szpatułką).
  4. Wyciśnij sok z pomarańczy, posiekaj ćwiartkę skórki i wyślij do szklanki, zetrzyj skórkę.
  5. Dodaj pokruszony lód, napełnij wszystkie składniki wodą gazowaną.
  6. Udekoruj szklankę listkiem mięty i plasterkiem limonki, włóż słomkę i zacznij degustację.

Bezalkoholowe mojito z kiwi

Do gotowania potrzebne będą: kiwi - 1 szt., mięta - 25 gr., miód - 25 gr., napój gazowany Schweppes - 310 ml., limonka - 1 szt.

  1. Listki mięty włożyć do szklanki, rozgnieść tłuczkiem do powstania soku.
  2. Zdjąć skórkę z kiwi, pokroić na kawałki, włożyć do szklanki i zamienić owoc w owsiankę. Dodaj miód, dobrze wymieszaj widelcem lub innym narzędziem o lekko ostrych krawędziach.
  3. Limonkę przekroić na 3 równe części, z dwóch wycisnąć sok, skórkę przełożyć do szklanki. Trzeci zostaw do dekoracji i późniejszego wykorzystania.
  4. Przełamać lód, wlać Schweppes.
  5. Umieść kawałek limonki na krawędzi szklanki, włóż słomkę. Zjedz owoc cytrusowy przed jedzeniem.

Do gotowania potrzebne będą: biały rum (najlepiej Bacardi) - 90 ml, napój gazowany Sprite - 250 ml, limonka - 1 szt., cukier (trzcinowy lub biały) - 25 gr., świeże liście mięty - 25 gr.

  1. Zmiel miętę w moździerzu, zmiel powstałą mieszaninę z cukrem trzcinowym. Poczekaj, aż się rozpuści.
  2. Pokrój limonkę na 3 części, dwie z nich powinny być tej samej wielkości, trzecia posłuży jako dekoracja. Wyciśnij sok z cytrusów, skórkę umieść w szklance i rozgnieć tłuczkiem.
  3. Rozbij lód nożem lub użyj shakera, aby napełnić szklankę.
  4. Wlać rum i Sprite, wymieszać.
  5. Udekoruj plasterkiem limonki, włóż słomkę i odważnie częstuj znajomych.

Alkoholowe mojito z wódką

Do gotowania potrzebne będą: mandarynki - 2 szt., wódka - 45 gr., limonka - 1 szt., plasterek pomarańczy do dekoracji, liście mięty - 20 gr., miód - 30 gr., soda lub tonik - 300 ml .

  1. Mandarynki bez pestek są używane do robienia mojito na bazie wódki. Usuń z nich skórkę, rozgnieć na osobne plastry i wstaw do zamrażarki na 1 godzinę.
  2. Listki świeżej mięty rozcieramy w moździerzu, dodajemy miód i miksujemy.
  3. Wyciśnij sok z całej limonki, skórkę pokrój na kawałki i wlej do szklanki.
  4. Wyjmij mandarynki z zamrażarki, umieść je w pojemniku i dobrze zmiksuj.
  5. Rozbij lód w shakerze lub użyj noża, aby wymieszać z resztą składników.
  6. Wlej wódkę i sodę (tonik), umieść plasterek pomarańczy na krawędzi szklanki, przyklej słomkę. Ciesz się owocami swojej ciężkiej pracy.

Do gotowania potrzebne będą: limonka - 1,5 szt., świeże liście mięty - 30 gr., biały rum Bacardi - 100 ml., brązowy cukier - 30 gr., świeża brzoskwinia - 1 szt., niesłodzona woda gazowana - 300 ml.

  1. Usuń kamień z brzoskwini, pokrój owoce na małe kawałki, posiekaj w blenderze lub przepuść przez maszynkę do mięsa.
  2. Do szklanki wsyp miętę i cukier trzcinowy, rozgnieć tłuczkiem.
  3. Wyciśnij sok z limonek, zostaw skórkę z połowy cytrusów. Zmiel go i dodaj do składników koktajlu.
  4. Wymieszaj rum z mieszanką brzoskwiń, wyślij do pozostałych składników.
  5. Rozbij lód, napełnij nim szklankę, wlej wodę gazowaną.
  6. Przyklej słomkę, udekoruj brzeg szklanki listkiem mięty i podawaj.

Alkoholowe mojito z truskawkami

Do gotowania potrzebne będą: świeże lub mrożone truskawki - 8 jagód, świeże liście mięty - 25 gr., limonka - 1 szt., napój gazowany Schweppes lub Sprite - 300 ml., syrop miętowy lub truskawkowy - 15 ml., biały rum " Bacardi" - 80 ml., miód - 25 gr.

  1. Umieść miód i truskawki w blenderze, zmiel, aż powstanie owsianka.
  2. Rozgnieć miętę w szklance. Limonkę pokroić na 2 części, wycisnąć sok, wymieszać z miętą. Zmiel skórkę z połowy cytrusa na kawałki, dodaj do koktajlu.
  3. Umieść lód i rum w shakerze i dobrze wstrząśnij. Jeśli nie ma shakera, możesz użyć żelaznego pojemnika z pokrywką.
  4. Po wymieszaniu lodu z rumem wlej je do szklanki i polej nią bazę gazowaną (Schweppes, Sprite).
  5. Dodaj syrop, wymieszaj składniki tylną częścią łyżeczki.
  6. Umieść listek mięty na krawędzi szklanki, włóż słomkę i podawaj.

Zrobienie mojito jest łatwe, jeśli zachowasz proporcje i masz niezbędne składniki. Koktajl podajemy od razu po przygotowaniu, należy upewnić się, że wszystkie składniki są wcześniej schłodzone. W razie potrzeby możesz zamienić napój bezalkoholowy w alkoholowy, dodając rum lub wódkę. Ciesz się smakiem i nienagannym aromatem kubańskiego napoju!

Wideo: przepis na koktajl mojito

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt