Jak przygotować nalewkę miętową z bimbru, wódki lub alkoholu? Proste przepisy w domu. Przepis na wódkę miętową

Znany ludziom od niepamiętnych czasów. Bardzo często powstały destylat wykorzystuje się w różnorodnych nalewkach, szczególnie cenione są nalewki ziołowe. Mięta jest jednym z najpopularniejszych składników szerokiej gamy nalewek. Do przygotowania bazy alkoholowej nadają się dowolne, nawet najprostsze.

Mięta w bimberze

Z leczniczych właściwości mięty ludzie korzystali już od czasów starożytnych:

  • mięta pozytywnie wpływa na odporność człowieka, wzmacniając ją;
  • leczy przeziębienia;
  • poprawia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i normalizuje ciśnienie krwi;
  • ma łagodne działanie moczopędne i żółciopędne;
  • zwiększa apetyt, pomaga pozbyć się migreny i wiele więcej.

Miętę stosuje się w postaci wywaru lub nalewki. W nalewce miętowej sporządzonej z bimbru, alkoholu lub wódki wszystkie właściwości surowca zachowują swoje właściwości lecznicze, gdyż alkohol jest silnym konserwantem. Dodanie mięty do bimbru eliminuje również nieprzyjemny zapach, który może pojawić się nawet po kilku destylacjach.

Przepis na nalewkę miętową z bimberem

Istnieje bardzo duża liczba przepisów na nalewki miętowe na bimbru.

Najprostszy przepis:

  1. Do pojemnika z bimberem dodaj pokruszoną miętę, przykryj pokrywką i odstaw w ciemne miejsce do zaparzenia.
  2. Musisz nalegać przez 3-4 dni. Jeśli użyto świeżej mięty, uzyskana nalewka powinna mieć jasnozielony kolor.
  3. Nalewkę można odcedzić i będzie gotowa do użycia, lub można ją dodatkowo ponownie destylować.
  4. Dla smaku możesz dodać miód i inne przyprawy.

Aby mieć całkowitą pewność co do jakości spożywanego produktu, najlepiej użyć domowego bimbru, ale do tego będziesz potrzebować (zalecamy wybrać urządzenie z kolumną destylacyjną marki lub parowcem marki) . Wybór modelu, który idealnie sprawdzi się do produkcji destylatu na nalewki jest niezwykle prosty, gdyż każdy z nich charakteryzuje się inną charakterystyką. Ale można z niego korzystać, gdzie doświadczeni rzemieślnicy dzielą się swoim doświadczeniem i delektują się pysznymi, domowymi drinkami.

Mojito w domu

Istnieją bardziej złożone przepisy na nalewki miętowe. Na przykład domowe mojito lub przepis na nalewkę miętową z wódką (alkoholem). Napój ten można przygotować na kilka sposobów.

Do pierwszej metody potrzebne będą następujące składniki:

  • wódka – 1l (lub alkohol rozcieńczony do 40 stopni);
  • mięta – 100 gr;
  • limonka – 4 szt.;
  • cukier lub fruktoza do smaku - około 60 g.

Technologia gotowania:

  1. Najpierw musisz obrać limonkę. Wykorzystana zostanie tylko skórka.
  2. Następnie należy zetrzeć skórkę na drobnej tarce, a miętę z cukrem utrzeć w moździerzu.
  3. Następnie wszystkie składniki dodaje się do bazy alkoholowej i dokładnie miesza.
  4. Powstały koncentrat należy pozostawić do zaparzenia na 3 dni.
  5. Po tym czasie nalewkę przefiltrować i pozostawić na kolejne 3-5 dni.

Nalewka miętowa z wódką (alkoholem) jest gotowa w domu.

W drugim przepisie zamiast limonki możesz użyć dojrzałej cytryny. Aby ułatwić obieranie, należy go zalać wrzątkiem. Sok wyciska się do bimbru i posypuje miętą. Słoik z nalewką, podobnie jak w pierwszym przepisie, odstawiamy na 2-3 dni w ciemne, chłodne miejsce, następnie dosypujemy cukru i następnego dnia mojito będzie gotowe.

Napój powinien mieć żółto-zielony kolor i słodko-kwaśny smak z aromatem świeżej mięty. Zaleca się spożywać bardzo schłodzone. Można dodać kostki lodu.

Jeśli bimber zostanie przygotowany wysokiej jakości, będzie smaczny w czystej postaci. Ale jeśli napój jest spożywany często, potrzebujesz różnorodnych smaków. W przypadku bimbru specjalnego nie trzeba zmieniać przepisu na sprawdzony zacier, można zmodyfikować gotowy napój i przygotować nalewkę lub likier. Na przykład mięta będzie nie tylko pikantnym alkoholem, ale może również przynieść korzyści po spożyciu.

Korzyści i smak nalewek

Alkohol przygotowany ze świeżej mięty nabiera orzeźwiającego smaku i aromatu, a także ma właściwości lecznicze. Najważniejsze, że nawet początkujący może zrobić taki napój, a siła oryginalnego produktu nie ma znaczenia. Jeśli masz możliwość wyboru mięty, lepiej użyć świeżej rośliny zebranej podczas kwitnienia. Ale można też zrobić nalewkę z suszonych liści mięty.

Nalewka miętowa na bimbru

Jeśli przygotowujesz likier, musisz wziąć pod uwagę, że jego moc nie przekracza 25 stopni. Wszystko powyżej tej wartości należy nazwać nalewkami. Likiery nie są wykorzystywane do celów leczniczych, lecz wyłącznie do spożycia. Ale nalewki będą miały ostrzejszy smak ze względu na siłę, która zaczyna się od 45-50 stopni i więcej. Przygotowując nalewki, oprócz liści, wykorzystuje się korzenie i zioła. Roślinę łączy się z kminkiem, berberysem, anyżem i innymi roślinami.

Bimber miętowy można otrzymać tylko wtedy, gdy podczas destylacji zacieru owocowego do parowca doda się po raz drugi liść mięty. Wtedy napój będzie początkowo interesujący. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z rośliną.

Sama mięta jest stosowana jako środek uspokajający. Dlatego też nalewka z dodatkiem tej rośliny działa uspokajająco również przy spożywaniu dwóch łyżek dziennie. Tą nalewką możesz leczyć się po ciężkim dniu lub innej stresującej sytuacji. Jeśli dana osoba obsługuje maszyny, nie należy stosować nalewki w żadnej ilości w ciągu dnia.

Nalewka miętowa ma również takie działanie na organizm, jak:

  • działanie moczopędne;
  • efekt żółciopędny;
  • usuwanie toksyn;
  • łagodzące bóle głowy, obniżające ciśnienie krwi;
  • ma właściwości ściągające i wykrztuśne.

Nalewki nie powinny przyjmować osoby z niskim ciśnieniem krwi.

Istnieje kilka przepisów na robienie nalewki. Wszystkie są inne, bo zestaw składników jest inny, ale każdy napój jest pyszny na swój sposób. Dlatego najlepszy przepis można określić jedynie poprzez testy.

Na przykład jedna metoda obejmuje następujące składniki:

  • świeże liście mięty pieprzowej w ilości 85 gramów (4 garści);
  • kminek - jedna łyżka stołowa;
  • litr bimbru po podwójnej destylacji o mocy do 70 stopni.

Liście mięty sieka się nożem. Kminek ugniata się wałkiem do ciasta lub innym przedmiotem, aby wydobyć aromat. Rośliny wlewa się do słoika i podaje w ciemnym miejscu przez 2-3 tygodnie. Po upływie terminu ważności napój należy przefiltrować, po czym będzie gotowy do spożycia. Kolor nalewki będzie zielonkawy, a smak płynu będzie bogaty i będzie przypominał anyż.

Dostępna jest również nalewka cytrynowo-miętowa, która będzie smakować jak lemoniada.

Aromatyczny napój o lekkiej kwaskowatości pomaga zwiększyć apetyt. Komponenty, których będziesz potrzebować:

  • bimber - 1 litr;
  • mięta - 120 gramów;
  • cytryna - 3 sztuki;
  • cukier - 250-400 gramów.

Przygotowanie:

  • Cytryny myje się i usuwa z nich skórkę – jest gorzka, więc może zepsuć napój. Można pozostawić biały miąższ.
  • Liście mięty sieka się nożem.
  • Sok wyciska się z obranej cytryny. Sok miesza się z liśćmi mięty i umieszcza w słoiku.
  • Bimber wlewa się do pojemnika i miesza z miętą i sokiem.

Hermetycznie zamknięty słoik nalega na 10 dni w ciepłym miejscu. Raz dziennie wstrząśnij napojem, aby sok i mięta równomiernie się rozłożyły. Po zaparze przecedzić płyn przez gazę, a następnie do słoiczka dodać cukier do smaku. Po dodaniu cukru musisz nalegać na kolejny tydzień. Rezultatem jest likier o mocy do 25 stopni.

Szybkie przepisy

Jeśli chcesz szybko przygotować nalewkę, to powinieneś mieć zapas na trzy dni. Aromat i moc napoju będą niższe niż w innych przepisach, ale smak nadal będzie inny niż zwykłego bimbru. Aby się przygotować, weź:

  • bimber lub wódka - 0,5 litra;
  • woda - 150 mililitrów;
  • świeża mięta - 65 gramów;
  • cukier - 2 łyżki.

Przygotowanie:

  1. Miętę sieka się i miesza z cukrem w rondlu. Jeśli liście rośliny są świeże, możesz pozostawić mieszaninę na pół godziny, aż mięta wypuści sok.
  2. Wodę gotuje się osobno. Tę wrzącą wodę wlewa się do mięty i cukru, a mieszaninę podaje się pod pokrywką przez 3 godziny. Następnie płyn należy spuścić do pojemnika przez gazę.
  3. Ten płyn lub ekstrakt mięty miesza się z alkoholem i zamyka w słoiku.
  4. Przez trzy dni napój podaje się w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.
  5. Po upływie terminu ważności napój można usunąć z ewentualnego osadu i dodać cukier do smaku. Następnie możesz spróbować ocenić wynik.

Jeśli nie ma świeżej mięty, zostanie użyta sucha roślina. Przepis na przygotowanie nalewki jest następujący:

  • bimber - 1 litr;
  • sucha mięta - 10 gramów.

Algorytm:

  • Liście napełnia się wodą i podpala. Doprowadzić płyn do wrzenia i wyłączyć, następnie pozostawić na 15 minut.
  • Wyjmij miętę, osusz ją i włóż do słoika.
  • Do słoika dodaje się bimber i pojemnik zamyka się hermetycznie na dwa tygodnie.
  • Gotowy napój należy przefiltrować przez gazę i wypić.

Złożone nalewki

Możesz zrobić napój z berberysu. Będzie to wymagało:

  • bimber lub wódka - 1 litr;
  • świeża mięta - 30 gramów;
  • jagody berberysu - 4 łyżki.

Dalsze działania:

  • Miętę myjemy, suszymy i kroimy na małe kawałki.
  • Jagody berberysu najpierw rozgniata się wałkiem lub moździerzem i dodaje do mięty. Używa się suszonych lub świeżych jagód.
  • Składniki miesza się w słoiku, następnie dodaje się bimber.
  • Napój jest zamykany na miesiąc i umieszczany w chłodnym miejscu.
  • Nalewka jest gotowa, ale przed użyciem należy ją przefiltrować przez kilka warstw gazy.
  • Po butelkowaniu napój należy spożyć w ciągu roku. W tym czasie alkohol nie straci swojego smaku i właściwości.

Jeśli chcesz mocniejszy napój z większą ilością składników, to oprócz mięty możesz dodać piołun i szałwię. Przepis na gotowanie jest następujący:

Składniki:

  • bimber - 1 litr;
  • mięta - 20 gramów;
  • kwiaty piołunu - 2,5 grama;
  • kwiaty szałwii - 2,5 grama;
  • rozmaryn - 1,5 grama;
  • kardamon - 1,5 grama;
  • goździki - 1 gram.

Wszystkie rośliny można dodawać do smaku lub nie dodawać wcale. Aby przygotować alkohol, zioła umieszcza się w słoiku i napełnia bimberem. Kardamon najpierw rozgniata się nożem i dodaje po dolaniu alkoholu. Słoik powinien stać przez miesiąc. Po przefiltrowaniu napoju przez gazę można go spożyć.

Nalewka miętowa to szlachetny napój. Ten rodzaj alkoholu można podawać na stół, a ulepszone receptury można prezentować jako unikalne sposoby wytwarzania alkoholu.

Nalewkę miętową sporządza się ze świeżej lub suszonej rośliny. Możesz wysuszyć samodzielnie lub kupić miętę w aptece. Warto zbierać roślinę do picia z dala od jezdni i przed kwitnieniem. W pobliżu dróg roślina może wchłaniać szkodliwe substancje. Nie używa się łodyg i korzeni, ponieważ dodają nalewce goryczy.

Przygotowanie nalewki miętowej

W domu nalewkę miętową przygotowuje się na kilka sposobów. Odpowiednie zasady to wódka, bimber lub alkohol etylowy doprowadzony do mocy 40–45%.

Przygotowaną nalewkę miętową można przechowywać nie dłużej niż rok, nie zaleca się jej późniejszego picia. Przepisy mają swoje własne niuanse, ale ogólnie nic skomplikowanego.

Klasyczny przepis

Wszystkie składniki przepisu są łatwo dostępne i nie wymagają specjalnych umiejętności gotowania.

Będziesz potrzebować:

  • świeża mięta - 0,05 kg;
  • cukier - od 0,05 do 0,15 kg.

Jak gotować:

  1. Usuń łodygi i korzenie, pozostawiając tylko liście. Umieść je na dnie słoika. Rozgnieć trochę drewnianym wałkiem do ciasta.
  2. Liście zalać wódką, wymieszać, zamknąć słój pokrywką (szczelnie).
  3. Pozostawić na 45 dni w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Co piąty dzień potrząsaj słojem.
  4. Po namoczeniu płyn przecedzić przez gazę i lekko wycisnąć liście.
  5. Spróbuj tego, co masz. Dodać cukier do smaku, wymieszać. Zamknąć pojemnik hermetycznie i pozostawić do zaparzenia na kolejne 5-7 dni.
  6. Jeśli pojawi się osad, przefiltruj płyn przez warstwę waty.

W wyniku naparu otrzymuje się napój o mocy 32–38%, który ma zielonkawy odcień.

Szybki przepis

Przygotowanie naparu miętowego według tego przepisu zajmie tylko trzy dni. Aromat napoju nie będzie tak bogaty jak w pierwszym przepisie, moc będzie niższa. Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • świeża mięta - 0,065 kg;
  • woda - 0,15 l;
  • wódka (bimber lub alkohol 40°) - 0,5 l;
  • cukier - dwie łyżki.

Przepis na gotowanie jest następujący:

  1. Przygotuj liście mięty, umyj je, pokrój na małe kawałki. Umieść je w rondlu, dodaj cukier. Wymieszaj wszystko.
  2. Oddzielnie zagotuj wodę i wlej do niej miętę. Przykryj patelnię i pozostaw mieszaninę na trzy godziny. Gdy nadejdzie odpowiedni czas, przecedź mieszaninę przez gazę.
  3. Przygotuj pojemnik. Powstały ekstrakt wymieszaj z wódką. Zamknij szczelnie pojemnik pokrywką.
  4. Umieścić w ciemnym miejscu. Pozostawić w temperaturze pokojowej na trzy dni.
  5. Jeśli pojawi się osad, ostrożnie spuść płyn, nie podnosząc zawiesiny. W razie potrzeby możesz posłodzić napój alkoholowy cukrem.

Jeśli potrzymasz dłużej, smak się poprawi. Wytrzymałość gotowego produktu wynosi 32–35%.

Napar z cytryną

W domu można zrobić nalewkę miętową o cytrynowym aromacie i lekko kwaśnym smaku. Ze względu na kwaskowatość napar zwiększy apetyt.

Będziesz potrzebować:

  • 1 litr wódki (bimber lub alkohol 40°);
  • 0,12 kg świeżej mięty;
  • świeża cytryna - trzy kawałki;
  • cukier granulowany - 0,25–0,4 kg.

Jak gotować:

  1. Opłucz cytryny i wytrzyj papierowym ręcznikiem. Usuń z nich skórkę. Uważaj, aby odciąć tylko żółtą część, nie dotykając białej, w przeciwnym razie napój stanie się gorzki. Wyciśnij sok z cytryn.
  2. Pokrój liście mięty. Przełóż do słoika, dodaj skórkę i sok z cytryny. Wlać wódkę, wymieszać. Wódkę można zastąpić dobrym bimberem lub alkoholem etylowym rozcieńczonym do 40–45%.
  3. Zamknij szczelnie pokrywkę i umieść pojemnik w ciepłym, ciemnym miejscu na 10 dni. Codziennie wstrząsaj miksturą.
  4. Po 10 dniach przecedzić mieszaninę przez trzy warstwy gazy. Dosłodzić cukrem. Odstaw na kolejny tydzień.
  5. Rozlać do butelek i szczelnie zakręcić.

Według tego przepisu cytryna, mięta i alkohol tworzą napój o przyjemnym miętowo-cytrynowym aromacie i pięknym zielonkawym kolorze.

Nalewkę miętową możesz wykorzystać do przygotowania koktajli, deserów czy sosów do mięs. W medycynie stosowany jest jako środek znieczulający i obniżający gorączkę. Alkoholu nie powinny pić osoby cierpiące na nadciśnienie i żylaki.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Mennica– jedno z najpopularniejszych ziół. Ma działanie odświeżające i bardzo przyjemny smak. Zioło uspokaja układ nerwowy, pomaga złagodzić bóle głowy i sprzyja lepszemu usuwaniu flegmy. Stosowany jest także jako środek żółciopędny i moczopędny. Dodawany jest do herbat zwykłych i leczniczych. Jest również zawarty w wielu lekach, a nawet jest używany w kuchni. Z mięty sporządza się także napoje alkoholowe. Wielu winiarzy lubi likiery miętowe ze względu na ich przyjemny, orzeźwiający smak. Niektórzy przypisują im nawet właściwości lecznicze. Nalewka miętowa przypadnie do gustu osobom, które uwielbiają ziołowe alkohole i koktajle typu Mojito, a także leczą wiele chorób lekami homeopatycznymi.

Jej głównym składnikiem jest świeża lub suszona mięta. Wypełniony jest wyłącznie wysokiej jakości alkoholem: wódką, podwójnie destylowanym bimberem.

Przeczytaj poniżej, aby dowiedzieć się, jak przygotować pyszne napary miętowe w domu.

Bardzo łatwo jest przygotować wódkę miętową, stosując następującą metodę. Zajmie to tylko 3-4 dni. Otrzymasz wówczas bardzo nietypowy alkohol z miętą, którym możesz zadowolić siebie, ale także swoich bliskich. Nalewka miętowa z wódką okazuje się bardzo mocna, jednak zawarty w niej cukier nieco tę siłę łagodzi. Alkohol łagodzi także obecność liści cytryny i mięty.

Do zrobienia wódki miętowej będziesz potrzebować:

  • wódka – 1 litr;
  • cukier - 1 łyżka stołowa;
  • 10 liści mięty;
  • 1 cytryna.

Nalewkę miętową przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Miętę myje się pod bieżącą wodą i suszy na ręczniku. Świeże liście można także zastąpić suchymi. Ale wtedy musisz wziąć 5 liści mięty. Przygotowane liście umieszcza się w głębokim pojemniku.
  2. Cytrynę myje się pod wodą, suszy na ręczniku, a całą skórkę usuwa się z owocu nożem.
  3. Wyciśnij sok z cytryny i wlej go do mięty. Chcesz nadać swojemu alkoholowi bogatszy, cytrusowy smak? Następnie dodaj sok z limonki.
  4. Gotową kompozycję zalać 1 litrem wódki.
  5. Umieść pojemnik z kompozycją na zimno. Musisz nalegać na to przez 2-3 dni.
  6. Po 2-3 dniach do mieszanki dodać cukier. Ponownie odstawiamy na 1 dzień na zimno.
  7. Po 1 dniu odcedzamy napar, przelewamy do wysokiej szklanki, dodajemy pokruszony lód i podajemy gościom.

Chcesz zrobić pikantny napar miętowy z ziołami? Następnie specjalnie dla Ciebie tworzona jest kolejna metoda.

  • litr wódki;
  • 100 gramów suchej mięty;
  • 40 gramów koperku;
  • jagody jałowca 12-15 gramów;
  • 3-5 gramów cynamonu.

Napój przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Weź 100 gramów mięty, 40 gramów koperku, 12-15 gramów jagód jałowca i 3-5 gramów cynamonu i włóż wszystkie zioła do głębokiego pojemnika.
  2. Wymieszaj przyprawy i wlej do nich litr wódki.
  3. Przykryj pojemnik pokrywką i odstaw w ciemne miejsce na 14 dni.
  4. Po upływie określonego czasu wyjmujemy kompozycję i odcedzamy ją.
  5. Alkohol należy przechowywać w lodówce.

Nalewka miętowa z bimberem

Przygotowanie szybkiej nalewki miętowej jest łatwe.

Wymaga tylko 2 komponentów:

  • bimber 40-45% mocy - 1 litr
  • 10 gramów suszonych liści mięty.

My to robimy:

  1. Weź 10 gramów suszonej mięty, włóż do rondelka i zalej wodą. Zagotuj mieszaninę i odstaw na 15-20 minut.
  2. Liście mięty osusz na ściereczce frotte i umieść w głębokiej misce.
  3. Wlać 1 litr bimbru i zamknąć pokrywkę.
  4. Pozostawiamy kompozycję w ciemności na 3-4 tygodnie.
  5. Po upływie określonego czasu wyjąć pojemnik, przecedzić przez watę i gazę, a napój rozlać do osobnych butelek.
  6. Napój podawany jest do stołu.

Czy chciałbyś ugotować Mokhitovkę w domu? Następny przepis jest dla Ciebie. Ta nalewka miętowa na bimbru ma przyjemny żółtawo-zielonkawy kolor i słodko-kwaśny smak. A jego orzeźwiający aromat przypadnie do gustu każdemu, nawet najbardziej doświadczonemu winiarzowi.

Bimber z miętą i przepis na jego przygotowanie zaczyna się od tego, co musisz wziąć:

  • domowy bimber, podwójnie destylowany, o mocy 40-45 stopni;
  • limonka – 4 sztuki;
  • świeża lub suszona mięta - 15 liści;
  • cukier lub fruktoza - 60 gramów. Niektórzy winiarze dodają więcej piasku.

Nalewkę miętową przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Usuń skórkę z limonki za pomocą noża i zetrzyj ją.
  2. Miętę utrzeć w moździerzu z 60 gramami granulowanego cukru.
  3. Dodaj bimber do limonki i mięty. Chcesz, aby Twój napój był bardziej kwaśny? Wystarczy dodać do niego sok z limonki.
  4. Wstrząśnij mieszaniną kilka razy i odstaw na 3 dni.
  5. Wyjmujemy napój i wyciskamy miętę.
  6. Ponownie odkładamy kompozycję na 1 tydzień.
  7. Po tygodniu wyjmujemy pojemnik i odcedzamy jego zawartość.

Miętowy bimber jest gotowy do picia. Pamiętaj jednak, że tylko w małych ilościach nalewka miętowa na bimbru ma pozytywny wpływ na organizm ludzki.

Chcesz wybrać własną miętę? Następnie należy rozpocząć jego zbiór, aż do momentu, gdy na roślinie nie pojawią się pąki kwiatowe. Ta mięta jest bardzo pachnąca. Nie zaleca się zbierania go w pobliżu dróg i fabryk. Preferuj miejsca przyjazne dla środowiska. Należy go również odpowiednio wysuszyć: miętę suszy się tylko w ciemności.

W okresie grypy i przeziębień bardzo przydatna będzie poniższa nalewka miętowa. Pomaga zapobiegać przeziębieniom.

  • litr bimbru o sile 50-60 stopni;
  • 10 gramów suchej mięty;
  • 10 gramów galangalu;
  • 10 gramów szałwii;
  • 5 gramów posiekanego imbiru;
  • anyż – 1 szczypta;
  • cukier granulowany do smaku.

Alkohol przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Weź 10 gramów mięty, 10 gramów galangi, 10 gramów szałwii, 5 gramów imbiru, szczyptę anyżu i włóż wszystko do głębokiego pojemnika.
  2. Zioła zalać 1 litrem bimbru i odstawić na 3 tygodnie.
  3. Po 3 tygodniach rozcieńczamy kompozycję wodą i destylujemy lub wyjmujemy z niej zioła, wyciskamy, rozcieńczamy bimber wodą do pożądanej mocy i używamy.

Alkohol zawarty w tym przepisie przypadnie do gustu miłośnikom cytrusów i anyżu. Do celów leczniczych nalewkę stosuje się w małych ilościach. Nalewka ta nie ma przeciwwskazań, ale jeśli dana osoba ma alergię lub indywidualną nietolerancję na składniki tworzące alkohol, należy jej unikać. Alkoholu ziołowego nie powinny pić także osoby cierpiące na nadciśnienie i żylaki. Ponadto częste stosowanie mięty może zmniejszać potencję u mężczyzn.

Nalewka miętowa z alkoholem

Przygotowanie tej nalewki miętowej zajmuje więcej czasu niż innych, ale dzięki doskonałemu smakowi spodoba się każdemu konsumentowi.

Przygotowanie alkoholu według tego przepisu jest bardzo łatwe. Musimy wziąć:

  • 1 litr alkoholu;
  • 30-40 gramów liści mięty;
  • 200 gramów cukru;
  • 200 gramów wody.

Nalewkę miętową przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Liście mięty wsyp do pojemnika i zalej 1 litrem alkoholu.
  2. Umieść kompozycję w ciepłym miejscu na 3 dni. Wskazane jest zaparzanie kompozycji na oknie, w bezpośrednim świetle słonecznym.
  3. Po 3 dniach przecedź mieszaninę przez kilka warstw gazy i waty.
  4. W osobnym rondlu z grubym dnem ugotuj syrop cukrowy. Gotuje się w proporcji: 1:1.
  5. Do gorącego syropu dodaj alkohol i liście mięty. Podczas dodawania kompozycję należy stale mieszać.
  6. Wlać powstałą kompozycję do głębokiej butelki.
  7. Odstaw alkohol na 1 tydzień. Należy go podać w pokoju.
  8. Ponownie odcedzamy gotową kompozycję. Nalewka alkoholowa jest przechowywana na zimno.

Nalewka miętowa z cytryną

Nalewka miętowa przygotowana według poniższej receptury stosowana jest jako aperitif. Ma lekką kwaskowatość i doskonale zwiększa apetyt.

  • wódka - 1 litr;
  • liście mięty - 120 gramów. W tej metodzie gotowania stosuje się świeżą miętę.
  • cytryna - 3 sztuki;
  • cukier - 250-400 gramów.

Nalewkę cytrynowo-miętową przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Cytryny myje się pod bieżącą wodą i suszy na ręczniku.
  2. Całą żółtą skórkę odcina się od nich nożem. Białej nie należy odcinać, nada napojowi gorzki smak.
  3. 120 gramów liści mięty należy drobno posiekać i dodać do skórki. Dokładnie wymieszaj kompozycję.
  4. Z obranych cytryn wyciśnij cały sok i dodaj go do mięty i skórki.
  5. Do powstałej kompozycji dodać 1 litr wódki, dokładnie wymieszać.
  6. Słoik zamyka się pokrywką i umieszcza w ciepłym miejscu na 10 dni.
  7. Kompozycję wstrząsa się raz dziennie.
  8. Po 10 dniach mieszaninę wyjmuje się, przecedza przez kilka warstw gazy, wlewa do niej cukier i miesza.
  9. Alkohol pozostawia się w ciemności na 5-7 dni. Musisz nalegać w pokoju.
  10. Po 5-7 dniach słoik wyjmuje się, kompozycję odcedza się i butelkuje w piękne butelki. Napój można podawać gościom.

Nalewka miętowa z berberysem

Ta nalewka miętowa cieszy się szczególnym zainteresowaniem wśród konsumentów. Można go przechowywać przez 1 rok na zimno i nie straci swoich korzystnych właściwości.

  • 1 litr bimbru;
  • 30 gramów świeżych liści mięty;
  • 4 łyżki jagód berberysu.

Alkohol przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Liście mięty myje się pod wodą, suszy na ręczniku, kroi na małe kawałki i umieszcza w głębokim pojemniku. Pożądane jest, aby było to szkło.
  2. Berberys ugniata się wałkiem i umieszcza w mięty. Do tego przepisu nadają się zarówno świeże, jak i suszone jagody.
  3. Do kompozycji dodaje się bimber. Ważne, żeby był dobrze wyczyszczony.
  4. Pojemnik przykrywa się pokrywką i przechowuje w lodówce przez 1 miesiąc.
  5. Kompozycję wyjmuje się i filtruje przez gazę. Czy chcesz, aby nalewka była bardziej miękka? Następnie dodaj do tego 1 łyżkę miodu i cukier. Ale przed ich dodaniem lepiej zrobić z nich syrop.
  6. Alkohol butelkowany jest w osobnych butelkach. Odstawiamy na 2 dni.
  7. Po 2 dniach uzyskuje się i spożywa alkohol.

Miętowy bimber z kwiatami piołunu i szałwią

Wielbicieli mocnych alkoholi z wieloma ciekawymi składnikami zainteresuje poniższy przepis z miętą.

Aby to zrobić, musisz wziąć następujące elementy:

  • bimber - 1 litr;
  • mięta - 20 gramów;
  • kwiaty piołunu - 2,5 grama;
  • szałwia - 2,5 grama;
  • rozmaryn - 1,5 grama;
  • kardamon - 1,5 grama;
  • goździki - 1 gram.

Napój przygotowuje się w następujący sposób:

  1. 20 gramów liści mięty, 2,5 grama piołunu, 2,5 grama szałwii, 1,5 grama rozmarynu, 1 gram goździków umieszcza się w głębokim pojemniku.
  2. Zioła zalewa się 1 litrem bimbru.
  3. 1,5 grama kardamonu kruszy się nożem i dodaje do kompozycji.
  4. Alkohol należy podawać przez 1 miesiąc w ciemnym kącie pokoju.
  5. Po 1 miesiącu kompozycję wyjmuje się i filtruje przez gazę.
  6. Ten alkoholowy trunek przypadnie do gustu zarówno kobietom, jak i mężczyznom i będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu.

Podsumujmy: napoje z dodatkiem mięty są bardzo korzystne dla zdrowia człowieka, a obecnie winiarze znają ogromną ilość sposobów na ich przygotowanie. Ale taki napój przyniesie korzyści osobie tylko wtedy, gdy zostanie prawidłowo przygotowany i będą przestrzegane proporcje i dawkowanie określone w przepisie. Jeśli masz wątpliwości, czy możesz pić napoje o podobnym składzie, przed ich wypiciem warto porozmawiać z terapeutą.


Kalorie: Nieokreślony
Czas gotowania: Nie wskazano


Nalewka cytrynowo-miętowa okazuje się dość mocna. Ale dzięki cytrynie i mięty nie ma specyficznego aromatu wódki. Domowa nalewka z wódki ma przyjemny cytrynowo-miętowy smak. Mężczyźni polubią tę nalewkę. Jak zrobić domową nalewkę? Przeczytaj nasz przepis ze zdjęciami krok po kroku.
Nie zapomnij o dzieciach. Możesz dla nich gotować.



Składniki na nalewkę cytrynowo-miętową:
- wódka – 0,5 litra;
- świeża mięta – 20 g;
- cukier granulowany – 6 łyżeczek;
- cytryna – 1 szt.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku:





Przepis na domową nalewkę jest łatwy do zapamiętania, ale możesz go zapisać na wszelki wypadek.
Umyj cytrynę i osusz ją. Za pomocą noża do obierania lub zwykłego ostrego noża usuń skórkę z cytryny.




Skórkę pokroić w małe paski.




Do przygotowanej butelki wlej skórkę z cytryny.




Posortuj miętę, umyj ją, strząśnij nadmiar wody. Oddziel liście mięty od łodyg.






Umieść je w butelce ze skórką z cytryny.




Przekrój cytrynę na pół i wyciśnij sok do kubka lub szklanki.




Wlać do butelki. Do powyższych składników nalewki miętowej dodać cukier.




I napełnij wszystko wódką. Zakręć butelkę i dobrze wstrząśnij, aż cukier całkowicie się rozpuści.






Pozostaw nalewkę cytrynową do zaparzenia w ciemnym miejscu na dwa do trzech dni. Po tym czasie nalewkę przecedzić przez gazę, resztę wycisnąć i całość przelać z powrotem do butelki. Nalewka cytrynowo-miętowa jest gotowa do użycia i można ją podawać.
Miłośnikom napojów alkoholowych mogę polecić przygotowanie

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt