Jak gotować ziemniaki w wolnej kuchence. Gotowane ziemniaki w powolnej kuchence

polaris, philips, supra, panasonic, mulinex, redmond, scarlet, vitek, marta i inne modele - okrągłe, jednolite czy obierane? Produkty takie jak mogą pełnić rolę niezależnych dań, jeśli są odpowiednio ugotowane i smaczne. Pomoże nam w tym powolna kuchenka.Rozważ program, za pomocą którego możesz gotować ziemniaki w powolnej kuchence. Przepisy na gotowanie ziemniaków na powolną kuchenkę są proste i smaczne

Jak gotować ziemniaki w powolnej kuchence: przepis

Aby ugotować ziemniaki w powolnej kuchence, będziesz potrzebować:

  • 1 kg ziemniaków;
  • 1 miarka wody;
  • 1-2 łyżki oleju roślinnego;
  • sól i przyprawy do smaku.

Zanim zaczniesz gotować ziemniaki w powolnej kuchence, musisz je przygotować. Nawiasem mówiąc, wybierz ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości, a następnie będą gotować równomiernie przez pewien czas. Pokrój ziemniaki na mniej więcej równe części.

W jakim trybie gotować ziemniaki w wolnej kuchence

Zacznijmy gotować ziemniaki. Jaki jest najlepszy tryb gotowania ziemniaków w wolnej kuchence? Prawie każdy, ale bardzo smaczny ziemniak uzyskuje się w programie „” lub „Gkana”. Nie ma między nimi zasadniczej różnicy. Wszystkie są skonfigurowane do prostego odparowywania wody. Dlatego nie nalewaj dużo wody. Im więcej wody, tym dłużej będzie działać multicooker. Dużym plusem jest to, że po ugotowaniu nie trzeba spuszczać wody. Tak, i nie wyglądaj potrzebnie podczas gotowania. Gotowane ziemniaki w powolnej kuchence natychmiast gotowy do użycia. Po prostu piękno!

Jak długo trwa gotowanie ziemniaków w powolnej kuchence?

Tak więc obrane, umyte i pokrojone na 6 części ziemniaki, włożyć do miski multicooker. Napełnij wodą (1 kubek wielofunkcyjny na 1 kg ziemniaków). Sól natychmiast i dodaj masło (będzie smaczniejsze) lub olej roślinny do ziemniaków. Przy okazji, o soli. Nie wlewaj dużo, ponieważ woda wyparuje, a cała sól trafi do ziemniaków. Spójrz więc na ziemniaki i zastanów się, ile solisz, nie licząc wody. Ten przepis wymaga 1 łyżeczki soli topless.

Teraz, gdy wszyscy włożyli wszystko i nalali wody, zamknij pokrywkę, aż usłyszysz kliknięcie. Załóż program Pilaf. Naciśnij przycisk start. W tych programach nie jest wymagane ręczne ustawianie czasu. Wszystko jest już zapewnione przez te tryby. Podczas gotowania ziemniaków w powolnej kuchence w tych programach nie otwieraj pokrywy, aby nie wystąpiła awaria.

Nie czekaj na sygnał dźwiękowy. Po 30 minutach wyłącz tryb i otwórz pokrywę. gotowane w powolnej kuchence i gotowe do spożycia. A jej wygląd jest po prostu niesamowity! Ziemniaki są lekko zarumienione od masła. Ostatnim akcentem jest posypanie posiekanym koperkiem. Wymieszaj i pozostaw naczynie do spocenia się pod pokrywką przez 2-3 minuty. Okazuje się szczególnie smaczny z koperkiem.

Możesz gotować na parze ziemniaki. Aby to zrobić, wlej do miski 3 odmierzone bajki. szklankę wody i włóż ziemniaki do koszyka do gotowania na parze. Wstaw do MV. Włącz tryb pary. Ustaw czas gotowania na 20 minut. Zamknij pokrywę. Kliknij Start. Smacznego!

W innych trybach można również gotować ziemniaki w powolnej kuchence, ale wszystko jest takie samo jak na zwykłej kuchence i na zwykłej patelni, a mianowicie: wlej wodę i spuść wodę, gdy ziemniaki się ugotują..

Jak gotować ziemniaki w multicookerze Polaris, jeśli nie ma trybu gotowania - wideo

Każdy wie, jak gotować ziemniaki w rondlu na kuchence. Ale nie każdy początkujący reprezentuje sposób gotowania ziemniaków w powolnej kuchence. Nie tylko doszedłem do tego wniosku. Moi przyjaciele, kupując powolną kuchenkę, pytają mnie: „Czy można w niej gotować ziemniaki? I jak?" Podobne pytania są często zadawane przez początkujących w sieciach społecznościowych i witrynach multicooker. Dlatego w moim tak prostym przepisie powiem ci szczegółowo, jak to się robi w multicookerze w trybie „MAKARON”. Jeśli Twój „magiczny garnek” nie ma takiego trybu, włącz program „Zupa” lub „Gotowanie”. Odpowiednia jest również para, a gotowanie nastąpi szybciej niż w przypadku zupy.

Składniki:

  • Ziemniaki - 6-8 szt. (średnie bulwy)
  • Sól dla smaku
  • Woda - 1 l.

Jak gotować gotowane ziemniaki w powolnej kuchence


1. Na zdjęciu głównymi składnikami są ziemniaki i sól. Oczywiście, jeśli mam się gotować, potrzebna jest woda. Używam zimnego i nie gotowanego. Można go nalewać bezpośrednio z kranu. Lub odfiltruj to.


2. Bardzo dokładnie umyłam bulwy, odkleiłam skórkę obieraczką do warzyw i wycięłam istniejące „oczka”. Następnie ziemniaki zostały ponownie umyte w zimnej wodzie i pokrojone na mniejsze kawałki (mam ziemniaki różnej wielkości, ale nie duże, pokroiłam część na 4, część na 6 sztuk).


3. Wlewam zimną wodę do miski multicooker (Redmond m170). Dodano sól do smaku. Zamykam MV i wybieram tryb „Wklej”. Czas gotowania ustawiłem na 20 minut. (Właściwie czas zależy od odmiany, jak szybko się gotuje.) Po ustawieniu czasu wciskam przycisk „start”. Jeśli chcę, aby „Ogrzewanie” zostało wyłączone, natychmiast ponownie wciskam „start”. Program zadziałał, ale na tym etapie wyświetlają się liczby na wyświetlaczu, ALE nie ma odliczania (uwaga: kropki między godzinami a minutami NIE migają.) Nie idę daleko, woda szybko się zagotuje. Sygnał dźwiękowy poinformuje Cię, gdy woda się zagotuje.


4. Po sygnale ostrożnie otwórz pokrywkę i włóż przygotowane ziemniaki do wrzącej wody. Następnie zamykam pokrywę i ponownie wciskam przycisk „start”. Multicooker kontynuuje swoją pracę - czas na wyświetlaczu zaczyna odliczać. Teraz nie możesz monitorować urządzenia, a jedynie czekać na zakończenie programu.


5. Nie zostawiaj ugotowanych ziemniaków w gorącej wodzie. Dlatego po sygnale wyłączam multicooker i wyjmuję warzywa łyżką cedzakową (nie metalową!) Lub wlewam je do durszlaka. Co więcej, wszystko jest z pragnienia mojej rodziny - mogę zrobić tłuczone ziemniaki z ziemniaków, dodając masło i gorące mleko lub śmietanę. Lub pozostaw bez przecieru. Dziś po prostu kładę to na talerzu. W tym samym czasie połóż kawałek masła i posyp posiekaną zieloną cebulką.

Gotowane ziemniaki - wydawałoby się, co może być prostsze? Jednak w przygotowaniu tego prostego dania są subtelności. Zwłaszcza jeśli gotujesz ziemniaki w powolnej kuchence.

Niezwykłą cechą multicookera jest to, że może ugotować dwie potrawy jednocześnie. Więc dzisiaj gotowałam jednocześnie ziemniaki i jajka. Pomógł mi w tym pojemnik do gotowania na parze - urządzenie, w które moim zdaniem są wyposażone absolutnie wszystkie nowoczesne multicookery.

Dzięki temu łatwo i szybko otrzymujemy smaczne i pełnowartościowe drugie danie, które będzie jeszcze bardziej apetyczne podane z warzywami: zielonym groszkiem, ogórkami, pomidorami. Cóż, jeśli udało ci się ugotować coś z mięsa, ziemniaki z jajkami ugotowanymi w powolnej kuchence będą doskonałym dodatkiem.

Składniki

  1. Ziemniak - 1,5 kilograma
  2. Jaja kurze - 4 sztuki
  3. Cebula - jeden kawałek

Jak gotować ziemniaki w wolnowarze Redmond

Obieramy ziemniaki. Duże bulwy można pokroić na dwie połówki. Rozprowadzamy ziemniaki w powolnej kuchence, kładziemy tam obraną cebulę. Dodaj sól i zalej zimną filtrowaną wodą, aby przykryć ziemniaki.

Umieść na wierzchu pojemnik do gotowania na parze i połóż jajka. Najpierw należy je spłukać wodą.

Zamknij pokrywkę i włącz program „Gotowanie na parze”, ustaw czas na 30 minut.

Gotowy na sygnał. Jak tylko zabrzmi sygnał, gotowane ziemniaki z jajkami są gotowe. Wyjmujemy koszyk z jajkami i umieszczamy je pod zimną wodą, aby były dobrze umyte.

Rozkładamy ziemniaki na talerzu i podajemy im gotowane jajka. Możesz udekorować ziołami i podawać na obiad. Smacznego!

Jeśli chcesz ugotować bardziej satysfakcjonujące danie, możesz gotować.

Dziś na obiad ziemniaki. Przed gotowaniem gotowanych ziemniaków w powolnej kuchence nagle pomyślałem: zastanawiam się, jak byłoby lepiej - gotować w tradycyjny sposób, jak w rondlu, czy dla pary? Wybór okazał się trudny i postanowiłem działać metodą ścigania dwóch ptaków jednym kamieniem, zwłaszcza że multicooker pozwala na nie takie eksperymenty.

Potrzebowałem:

  • Ziemniaki - ok 0,5 kg,
  • Masło (w celu włożenia gotowego ziemniaka) - 20 g,
  • Ulubione przyprawy: tymianek, szafran imerecki, suszona pietruszka oraz mieszanka specjalnych przypraw do ziemniaków, czosnku.

Jak gotować ziemniaki w powolnej kuchence

Ziemniaki obierałam, kroiłam na ćwiartki - w ten sposób moim zdaniem szybciej się ugotują, krócej trzeba będzie czekać.


Połowę ziemniaków włożyłem do miski wielofunkcyjnej i napełniłem wodą pitną. A pozostałą połowę umieszczono w koszu do gotowania na parze. Okazało się, że taka dwupiętrowa konstrukcja. Na dole ziemniaki będą gotowane w zwykły sposób, na górze będą gotowane na parze, która unosi się z wrzącej wody.


Moja Delfa działa w trybie „Normalna” (co oznacza, na podstawie różnych źródeł, „Gotowanie na parze”) dość aktywnie - w ciągu 15 minut pierwsza część ziemniaka eksperymentalnego (tego gotowanego w wodzie) była gotowa. Byłoby świetne puree! Tak, w tej formie też bardzo lubię ziemniaki – rozpływają się w ustach.


Jeśli chodzi o ziemniaki gotowane na parze, w ciągu 15 minut nie zdążyło się całkowicie zagotować - kawałki zachowały swoją teksturę i okazały się lekko wysuszone, ale nie twarde, ale z elastyczną cienką skórką, zgodnie z moimi odczuciami. W jakiś sposób ziemniaki parowe przypominały pieczone. Fajnie byłoby go dodatkowo podsmażyć na oleju - też pyszne! Nie wiem na pewno, czy tak powinno być, czy nie, jeśli robisz wszystko zgodnie z zasadami. Tym razem odszedłem od głównej zasady gotowania w wolnowarze „zamknij pokrywkę i zapomnij”. Nadal otwierałem pokrywkę dwa lub trzy razy i sprawdzałem gotowość widelcem - ważne było dla mnie, aby widelec swobodnie wchodził do bulwy. Być może przesadziłem i nie powinienem był naruszać temperatury i ciśnienia w powolnej kuchence. W każdym razie byłem zadowolony z wyniku.


Nawiasem mówiąc, ziemniaki na parze mają jedną zaletę: można je posypać ziołami, czosnkiem z góry, można włożyć cebulę, jeśli ktoś lubi ziemniaki z cebulą. A porcja gotowana w wodzie będzie musiała być już przygotowana. A dla niektórych najlepszym dodatkiem do gotowanych ziemniaków jest kawałek masła. Albo łyżka kwaśnej śmietany. I sałatka jarzynowa na przekąskę. Czego jeszcze potrzebujesz?.. Myślę, że teraz ugotuję ziemniaki w ten i inny sposób. I jakoś. :)

Czas gotowania: w tym przygotowanie ziemniaków, 25 minut,

Liczba porcji to 4-5.

Jak gotować ziemniaki w powolnej kuchence, ile gotować iw jakim trybie? Ziemniak jest najprostszym i najbardziej codziennym produktem, który można gotować w wolnowarze (modele Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek i inne). Oferujemy metody i tryby gotowania ziemniaków w multicookerze, który jest odpowiedni dla każdego modelu. Przy okazji, przeczytaj więcej.

Składniki do gotowania ziemniaków w powolnej kuchence:

  • 1 kg ziemniaków;
  • 2 miarki wody;
  • sól i przyprawy według własnego gustu.

Jak gotować ziemniaki w powolnej kuchence: przepis

Tak więc pierwszym trybem, w którym można gotować ziemniaki w powolnej kuchence, jest „Gotowanie na parze”. Obrane i umyte ziemniaki pokroić na równe (w przybliżeniu) części. W takim przypadku wszystkie ziemniaki w powolnej kuchence są równomiernie ugotowane.

Podłącz swojego asystenta. Włóż ziemniaki do miski. Zalej 2 filiżanki multicooker wody. Zamknij pokrywę. Użyj przycisku menu, aby umieścić kursor przed programem „Para”.

Gotuj ziemniaki w wolnym naczyniu przez 30 minut. Po sygnale patelnia przełączy się w tryb grzania. Wyłącz program. Spuść wodę. Gotowane ziemniaki w wolnej kuchence są gotowe.

Jak gotować ziemniaki w wolnej kuchence, jeśli nie ma trybu gotowania

Przygotuj gotowane ziemniaki w multicookerze możesz użyć trybu „Pilaf” (program). Okaże się bardzo smaczne. W tym celu włożyć do miski obrane i pokrojone w plastry ziemniaki (1 kg).

Dodaj 2 łyżki oleju roślinnego i trochę masła. Sól (1 łyżeczka soli bez góry). Wlej wodę (1 filiżanka multicooker). Zamknij pokrywę. Ustaw tryb na „Pilaf”.

Uruchom program za pomocą przycisku Start. Jak długo gotować ziemniaki w powolnej kuchence? Wyłącz po 30 minutach program. Nie czekaj na sygnał dźwiękowy. Otwórz pokrywkę, dodaj warzywa i wymieszaj. Pozostaw pod przykryciem na minutę.

Ta metoda gotowania ziemniaków w powolnej kuchence pozwala uzyskać lekką złotą skórkę. Za 30 minut nie będzie wody, więc nie musisz jej spuszczać. Możesz jeść od razu. Smacznego! Tak więc teraz wiemy, jak gotować ziemniaki w powolnej kuchence.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top