Jakie danie można przygotować z indyka. Pierś z indyka z ananasem w puszkach. Piec pikantną pierś w folii

Mięso z indyka jest uważane za przydatne mięso dietetyczne we współczesnym społeczeństwie. Mięso z indyka jest bardzo delikatne i chude, co jest dużą przewagą nad innymi. Jednak pomimo wszystkich zalet indyk nie jest częstym gościem na naszym stole. A wszystko dlatego, że wielu źle to gotuje. Dzięki temu mięso jest suche i nieatrakcyjne. I na próżno, bo mięso z indyka jest bardzo przydatne. Zawiera dużą ilość cennego białka niezbędnego dla organizmu człowieka, pierwiastki śladowe: potas, wapń, żelazo, magnez, jod, selen, mangan, siarkę itp. Mięso indycze jest również bogate w witaminy z grupy B (B2, B6, B12, ) oraz witaminy A i RR.

Dzięki zawartości dużej ilości witaminy PP mięso z indyka przyczynia się do poprawy, zwłaszcza gdy skóra zaczyna czerwienieć i łuszczyć się pod wpływem zimna. Tworzą się na nim mikrourazy, do których wnikają drobnoustroje i powodują stan zapalny. Witaminy A i PP chronią skórę przed tymi niepożądanymi objawami. Dodatkowo dzięki zawartości tej samej witaminy PP zmniejsza się ryzyko wystąpienia demencji starczej, co poprawia pracę komórek mózgowych. Dlatego mięso z indyka jest szczególnie przydatne.

Aby mięso z indyka było soczyste, delikatne i miękkie, pamiętaj o jednej tajemnicy: nie możesz długo gotować indyka. Z tego staje się suchy, twardy i bez smaku.

Przedstawiamy Wam dwa zdrowe i prawidłowe przepisy na dania z mięsa z indyka, jak pysznie ugotować indyka, aby Wam się spodobał i zajął należne mu miejsce na Waszym stole.

Jak gotować mięso z indyka w piekarniku:

Indyk w chrupiącej glazurze

Składniki: Filet z indyka - 4 sztuki, skrobia - 4 łyżki. łyżki, otręby - 2 garście, jajka - 2 szt., ghee - 4 łyżki. łyżki, sól.

Gotowanie: Posmaruj filet z indyka w skrobi kukurydzianej. Ubij jajka w osobnej misce. Zanurz filety w mieszance jajecznej. Następnie obtocz drobno zmielone otręby.

Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia. Na wierzchu połóż filet z indyka. Skrop kawałki indyka roztopionym masłem. Piec w 200 0 C przez 10 minut. Gotowy filet odstaw na kilka minut, a następnie podaj go do stołu.

Udekoruj indyka sałatką warzywną z ogórków, pomidorków koktajlowych i kukurydzy w puszkach.

szynka z indyka

Składniki: mięso z indyka - 1,5 kg, musztarda - 1 łyżka. łyżka, sól - 4 łyżki. łyżki, sos sojowy - 2 łyżki. łyżki, włoskie zioła (oregano, rozmaryn, majeranek itp.) - 2 łyżeczki, kminek, trochę ostrej papryki, olej roślinny - 2 łyżki. łyżki, czosnek - 1 głowa.

Gotowanie: Przygotuj solankę z 1 litrem wody i soli i umieść mięso w solance. Płyn powinien przykryć mięso. Jeśli nie ma wystarczającej ilości płynu, dodaj więcej wody. Pozostaw mięso w solance na trzy godziny.

Przygotuj marynatę z musztardy, sosu sojowego, przypraw i oleju roślinnego.

Po upływie czasu wyjąć indyka z solanki, nadziać ząbkami czosnku i dobrze obtoczyć w marynacie. Włóż mięso do lodówki do marynowania na co najmniej 10 godzin w temperaturze nie wyższej niż 5 stopni.

Wyłóż dno naczynia do pieczenia folią i ułóż na nim marynowanego indyka. Piecz mięso w temperaturze 200 0 C przez 40 minut. Podczas gotowania mięso można podlewać wyróżniającym się sokiem. Sprawdź gotowość mięsa nożem. Jeśli w miejscu nakłucia wypłynie klarowny sok, mięso jest gotowe.

Gotowaną wieprzowinę można podawać zarówno na ciepło z warzywami, jak i na zimno. To świetna alternatywa dla „szkodliwej” kiełbasy.

Podobał Ci się przepis? Podziel się ze znajomymi za pośrednictwem sieci społecznościowych. Aby zawsze być świadomym strony internetowej World of Women, zasubskrybuj kanał informacyjnySkorzystaj z mapy witryny, aby znaleźć inne artykuły. Inne przepisy znajdziesz w dziale „Gotowanie”.

Indyk to jedna z odmian mięsa drobiowego. Coraz częściej ten produkt trafia na nasze stoły nie tylko w święta, ale także w zwykłe dni. Ćwiczyć

Pokazuje, że wiele rodzin zaczyna gotować mięso z indyka, gdy mają w domu dziecko i stopniowo uświadamiają sobie, o ile to mięso jest zdrowsze niż mięso z kurczaka. Dlatego często pojawiają się pytania o to, co szybko i smacznie ugotować z indyka.

Indyk jest mięsem dietetycznym niż kurczak (ten ostatni jest również dietetyczny w porównaniu z wieprzowiną, ale traci w porównaniu z indykiem). Poza tym indyk nie jest uprawiany w tak dużych ilościach jak kurczak, który jest gorącym towarem. Dlatego producenci bardziej dbają o kondycję ptaka, jego żywienie i zdrowie. Najczęściej indykom nie podaje się antybiotyków i innych leków, które mogą obniżyć użyteczną wartość mięsa.

Jeśli chcesz gotować dania z indyka: proste i smaczne przepisy można bezpiecznie przeszukiwać na stronach tej sekcji. Szczególnie często gospodynie domowe mają taką potrzebę, gdy dzieci dorastają w domu. W końcu zawsze chcesz dać swoim dzieciom wszystko, co najlepsze, także w zakresie żywienia. Oczywiście trzeba też umieć pracować z takim mięsem. Indyk jest dość delikatny i może łatwo wyschnąć.

Najczęściej do momentu ugotowania indyka: na patelni, w piekarniku lub po prostu ugotowany, musi być marynowany. Nie trzeba wymyślać czegoś nadprzyrodzonego, wystarczy tylko sól i pieprz. Ale to właśnie takie podejście pozwala uzyskać delikatne mięso, które będzie soczyste i można je łatwo oddzielić od kości.

Nawiasem mówiąc, przepisy z indyka to nie tylko mięso smażone na patelni lub pieczone na blasze do pieczenia. Można go bezpiecznie używać do gotowania wszelkiego rodzaju pierwszych dań, w tym zup puree. Gotuj w połączeniu z warzywami, ryżem i innymi zbożami. Często pomysł jest używany jako nadzienie do ciast lub ciast. Wszystko to można zobaczyć w przepisach podanych w tym dziale, z opisem krok po kroku i obowiązkowymi zdjęciami.

Jeśli szukasz dań z fileta z indyka, przepisów na to, co ugotować, możesz bezpiecznie dodać tę stronę do swoich stałych zakładek. Znajdziesz tu nie tylko jasne i zdrowe przepisy, ale także inspiracje do kulinarnej kreatywności. Nawet użycie nowej przyprawy lub połączenie z nietypowym warzywem zapewni w końcu wspaniały smak.

15.09.2018

Kotlety z indyka na patelni

Składniki: mielony indyk, białe pieczywo, cebula, mleko, masło, bułka tarta, zioła, olej roślinny, sól, pieprz

Na patelni możesz ugotować bardzo smaczne kotlety z indyka. Danie okazuje się bardzo smaczne, satysfakcjonujące i soczyste.

Składniki:

- indyk mielony - 300 gramów,
- pieczywo białe - 50 gramów,
- cebula - 1 szt.,
- mleko - 100 gramów,
- masło - 1 łyżka,
- bułka tarta,
- zielenie,
- olej roślinny,
- Sól,
- czarny pieprz.

15.09.2018

Kotlety z indyka z cukinią

Składniki: filet z indyka, cukinia, jajko, koperek, białe pieczywo, sól, pieprz, olej roślinny

Dziś ugotujemy bardzo smaczne i satysfakcjonujące kotlety z ich indyka z cukinią. Przepis jest bardzo prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- filet z indyka - 300 gramów,
- cukinia - 150 gramów,
- jajko - 1 szt.,
- koperek - 5-6 gałązek,
- pieczywo białe - 3 kromki,
- Sól,
- czarny pieprz,
- olej roślinny.

17.06.2018

Indyk w sosie śmietanowym na patelni

Składniki: filet z indyka, cebula, marchew, czosnek, śmietana, woda, wawrzyn, sól, pieprz, zioła, olej

Indyk w sosie śmietanowym na patelni będzie świetną ozdobą każdego świątecznego stołu. Przygotowanie jest dość łatwe.

Składniki:

- 300 gramów fileta z indyka;
- 1 cebula;
- 1 marchewka;
- 2 ząbki czosnku;
- 3 łyżki stołowe kwaśna śmietana;
- 70-100 ml. woda;
- przyprawy;
- 2 łyżki stołowe olej roślinny.

03.05.2018

Szaszłyki z indyka w piekarniku na szaszłykach

Składniki: filet z indyka, sos, musztarda, oliwa, sok z limonki, kurkuma, pomidor, cebula, czosnek, sól, pieprz

Z indyka możesz ugotować doskonałego grilla w domu w piekarniku. jak to zrobić teraz dowiesz się.

Składniki:

- 300 gram filetu z indyka,
- 70 ml. sos sojowy,
- 1-2 łyżeczki musztarda,

- 1 łyżka sok z limonki lub cytryny,
- 2 szczypty włoskiej mieszanki ziół
- 2 szczypty kurkumy,
- pomidor,
- cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- Sól,
- czarny pieprz.

17.04.2018

Kiełbasa z indyka w domu

Składniki: mięso z indyka, śmietana, skrobia, boczek, papryka, pieprz, goździki, kolendra, sól

Dziś ugotujemy bardzo smaczną domową kiełbasę z indyka. Szczegółowo opisałem dla ciebie przepis.

Składniki:

- pół kilo indyka,
- 2 łyżki stołowe krem,
- półtorej łyżki stołowej skrobia,
- 100 gram boczku,
- 1-2 łyżeczki wędzona papryka,
- 2-3 groszki ziela angielskiego,
- 1-2 goździki,
- 5 gram czerwonej papryki,
- 1 łyżeczka czarny pieprz,
- pół łyżeczki kolendra,
- 1 łyżeczka Sól.

12.04.2018

Indyk z warzywami w piekarniku

Składniki: indyk, mrożone warzywa, ziemniaki, cebula, olej roślinny, sos sojowy, sól, pieprz

Proponuję ugotować bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie na obiad - indyka z warzywami, pieczonego w piekarniku. Przepis jest bardzo prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- filet z indyka - 350-400 gramów,
- warzywa mrożone - 200 gramów,
- ziemniaki - 200 gramów,
- kokardka - 1 szt.,
- olej roślinny - 2-3 łyżki stołowe,
- sos sojowy - 2 łyżki,
- przyprawy.

31.03.2018

Indyk z grzybami

Składniki: indyk, pieczarka, cebula, śmietana, oliwa, przyprawa, sól

Mięso z kurczaka jest delikatne i dietetyczne, ale jest też indyk, który jest bogatszy w białko. To z niej często gotuję różne potrawy. Dziś ugotujemy indyka z pieczarkami w sosie śmietanowym.

Składniki:

- 500 gramów indyka,
- 400 gram pieczarek,
- 2 cebule,
- 5 łyżek stołowych kwaśna śmietana
- 2 łyżki stołowe olej roślinny,
- przyprawy,
- Sól.

21.02.2018

Azu z Turcji

Składniki: indyk, ziemniak, marchew, ogórek, przyprawa, sól, pasta pomidorowa

Azu to bardzo smaczne i satysfakcjonujące drugie danie. Dziś proponuję ugotować azu z indyka.

Składniki:

- 300 gramów indyka,
- 3-4 ziemniaki,
- 1 marchewka,
- 3-4 pikle,
- przyprawy,
- Sól,
- koncentrat pomidorowy.

06.01.2018

Indyk pieczony w piekarniku w folii

Składniki: indyk, sól, przyprawa, śmietana, musztarda

Indyk ma bardzo delikatne mięso, które można gotować, smażyć i oczywiście piec w piekarniku. Okazuje się, że jest to smaczne i piękne danie, które nadaje się zarówno na dni powszednie, jak i na święta.

Składniki:
- 0,8 - 1 kg uda indyka;
- 2 łyżeczki Sól;
- 0,5 łyżeczki przyprawy do drobiu;
- 2 łyżeczki kwaśna śmietana;
- 2 łyżeczki musztarda.

28.12.2017

Indyk pieczony w piekarniku z sosem sojowym

Składniki: filet z indyka, sos, musztarda, sos, adjika, olej, czosnek, sól, pieprz, cukier, papryka

Pieczony indyk w sosie sojowym będzie głównym daniem Twojego świątecznego stołu. Przepis jest prosty. Koniecznie sprawdź, jak to zrobić.

Składniki:

- 600 gram filetu z indyka,
- 70 ml. sos sojowy,
- 1 łyżka musztarda,
- 1-2 łyżeczki sos chili,
- 1 łyżka adżyka,
- 2 łyżki stołowe oleje roślinne,
- 2 ząbki czosnku,
- Sól,
- czarny pieprz,
- cukier,
- papryka.

25.12.2017

Indyk w piekarniku z ziemniakami

Składniki: indyk, ziemniaki, marchew, olej, sól, pieprz, czosnek, parika

Zwykle gospodynie domowe używają kurczaka, ale dziś ugotujemy indyka w piekarniku z ziemniakami. Mięso z indyka jest bardzo smaczne, sycące i zdrowe. Takie danie jest łatwe do przygotowania.

Składniki:

- 1 stek z indyka,
- 5-6 ziemniaków,
- 1 marchewka,
- 1 łyżka olej roślinny,
- Sól,
- czarny pieprz,
- czosnek suszony
- papryka.

24.12.2017

Szynka z indyka w piekarniku w folii

Składniki: indyk, czosnek, sól, pieprz, śmietana, musztarda

Z indyka można przygotować wiele wspaniałych potraw, ale szynka jest szczególnie smaczna i delikatna. Jest również dietetyczny, można go podawać dzieciom, a taka gotowana wieprzowina będzie bardzo przydatna na świątecznym stole.

Składniki:
- filet z indyka - 1 kg;
- czosnek - 3 ząbki;
- sól - 2 łyżeczki ze zjeżdżalnią;
- mieszanka papryki - 0,5 łyżeczki;
- śmietana - 2 łyżeczki;
- musztarda Dijon - 2 łyżeczki

24.12.2017

Gulasz z indyka z sosem pieczeniowym

Składniki: indyk, olej, marchew, cebula, sól, pieprz, przyprawa

Obfite i smaczne danie - gulasz z sosem z indyka - z pewnością przypadnie do gustu każdemu: zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Nie jest tak tłusty jak gulasz wieprzowy i znacznie bardziej miękki i delikatny niż gulasz wołowy.

Składniki:
- pulpa z indyka - 0,5 kg;
- olej roślinny - 2-3 łyżki stołowe;
- marchewki - 1 mała;
- cebula - 1 sztuka średniej wielkości;
- sól dla smaku;
- mieszanka papryki do smaku;
- przyprawy do mięsa do smaku.

11.06.2017

Stek z indyka

Składniki: filet, czosnek, sos, pieprz, ziele, olej, sól

Nie myśl, że steki są robione tylko z wieprzowiny lub wołowiny, są bardzo smaczne z indyka. Są smażone na patelni, wstępnie marynowane w przyprawach. Ale dowiesz się o tym więcej z naszego przepisu ze zdjęciem.

Składniki:
- filet z indyka - 300 gr;
- czosnek - 2-3 ząbki;
- sos sojowy - 1 łyżka stołowa;
- mieszanka papryki - 1/3 łyżeczki;
- zioła prowansalskie - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki;
- sól - 1\2 łyżeczki

10.06.2017

Medaliony z indyka

Składniki: indyk, sos, papryka, cebula, pomidor, ser, sól, olej

Indyk to bardzo smaczne mięso, z którego można przyrządzić wiele różnych pysznych potraw. Dziś ugotujemy medaliony z twardym serem i pomidorami. Danie jest niesamowite.

Składniki:

- filet z indyka - pół kilo;
- sos sojowy – 1-2 łyżki;
- mieszanka papryki - jedna trzecia łyżeczki;
- kokardka - 1 szt .;
- pomidor - 1-2 szt.;
- twardy ser - 100 gramów;
- sól dla smaku;
- olej roślinny - 1 łyżeczka

26.05.2017

Kotlety z indyka na patelni

Składniki: filet z indyka, bułka tarta, mąka, sól, przyprawa, olej, jajko

Doskonałym rozwiązaniem na szybki i smaczny obfity obiad będą gotowane na patelni kotlety z indyka. Robienie ich to przyjemność: to takie proste i szybkie. Wypróbuj, będziesz zachwycony wynikiem.
Składniki:
na 12 porcji:

- 1 kg fileta z indyka;
- 1,5 szklanki bułki tartej;
- 1,5 szklanki mąki pszennej;
- sól dla smaku;
- pieprz czarny mielony do smaku;
- przyprawy do smaku;
- olej roślinny do smażenia;
- 2 jajka.

19.02.2017

Jarmuż z indykiem

Składniki: indyk, kapusta, cebula, marchew, musztarda, jajko, makaron, rosół, zioła, mąka, olej, czosnek, sól, papryka, pieprz czarny mielony

Oferujemy opanowanie przepisu na bardzo proste i smaczne danie, które przy prawidłowym ugotowaniu okazuje się soczyste i delikatne. Dowiesz się, jak to zrobić i kilka innych sekretów z naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciem.

Składniki:
- 450-500 g fileta z indyka,
- 180 g kapusty,
- 120 g cebuli,
- 60 g marchewki,
- ½ łyżeczki musztarda,
- 1 jajko,
- 100 g koncentratu pomidorowego,
- 350-400 ml. bulion warzywny lub woda
- 20 g zieleniny,
- 60 g mąki,
- 60 ml. olej słonecznikowy,
- 5 ząbków czosnku,
- 3 g soli morskiej,
- ½ łyżeczki papryka,
- ½ łyżeczki czarny pieprz mielony.

29.01.2017

Turcja Satsivi

Składniki: Filet z indyka, orzech włoski, granat, cebula, bulion, mąka, czosnek, kolendra, pieprz, olej, przyprawa

Satsivi to gruzińskie danie słynące z używania dużej ilości posiekanych orzechów. Ugotujemy danie z indykiem. Satsivi to sos, którego nie można pomylić z niczym innym, używamy w nim wielu różnych przypraw, takich jak cynamon i szafran. Każde mięso z tym sosem staje się bardzo smaczne.

Składniki:

- 450 gramów fileta z indyka;
- 150 gramów orzecha włoskiego;
- 150 gramów granatu;
- 210 gramów cebuli;
- 120 ml. Rosół;
- 15 gramów mąki;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 60 gramów kolendry;
- papryka czerwona mielona, ​​płatki papryki wędzonej, chmiel suneli, szafran mielony, pieprz czarny;
- 15 ml. olej roślinny;
- 20 gramów masła;
- przyprawy do bulionu, sól.

28.01.2017

Podudzie z indyka z zielonym groszkiem

Składniki: podudzie, marchew, cebula, czosnek, olej, wawrzyn, kolendra, papryka, pieprz, przyprawa, sól, cukier, groszek, ocet

Bardzo smaczne danie - podudzie z indyka z warzywami i pikantnymi przyprawami można łatwo przygotować, jeśli skorzystasz z proponowanego przepisu. Twoi bliscy będą zadowoleni i pełni, spróbuj)

Składniki:
- podudzie z indyka 900 g,
- 300 g zielonego groszku,
- 2 cebule,
- 2 marchewki,
- 15 ml octu z białego wina,
- 1 łyżeczka cukru,
- półtorej łyżki soli,
- 4 ząbki czosnku,
- 10 ml oleju roślinnego,
- 2 liście laurowe,
- pieprz czerwony i czarny do smaku,
- mielona kolendra do smaku,
- przyprawy do mięsa,
- papryka do smaku.

02.12.2016

Kotlety z indyka na parze

Składniki: Filet, cebula, zielone chili, limonka, pieprz mielony, przyprawa, sezam, musztarda, zioła do smaku, sól, olej roślinny

Jeśli jesteś na diecie lub dobrze się odżywiasz, z pewnością zainteresują Cię te pyszne kotlety z indyka na parze. Przepis jest bardzo prosty, więc koniecznie sprawdź przepis i ugotuj te pyszne paszteciki na parze.

Składniki:

- 300 gramów fileta z indyka;
- 50 gramów porów;
- 1 zielone chili;
- pół limonki;
- 2 gramy mielonej czerwonej papryki;
- 4 gramy przyprawy do drobiu (proszek bulionowy);
- 10 gramów białego sezamu;
- 5 gramów nasion gorczycy;
- zielenie do smaku,
- sól morska,
- olej roślinny.

Indyk to mięso niskokaloryczne, ale tylko wtedy, gdy jest odpowiednio ugotowane.

Dla wielu gotowane potrawy wydają się bez smaku i banalne.

Ale najprawdopodobniej po prostu ktoś nie zna tajników gotowania doskonałego gotowanego indyka.

Gotowany indyk - ogólne zasady gotowania

Gotowanie indyka trwa dłużej niż kurczaka. Zwykle ciemne mięso jest w pełni ugotowane w ciągu 1,5 godziny, w przypadku małych kawałków i białego mięsa nieco mniej. Nigdy nie gotuj zamrożonej tuszy na zupę. Bulion stanie się mętny i nie nabierze bardzo pięknego koloru. Ptaka trzeba rozmrozić, dobrze wypłukać, usunąć defekty, a dopiero potem wysłać na patelnię. Piankę, która tworzy się podczas gotowania, należy usunąć, nawet jeśli nie planujesz dalszego używania bulionu.

Do gotowania możesz wziąć dowolne kawałki indyka: filet i kość. W przypadku produktu dietetycznego skórę z tłuszczem należy natychmiast usunąć. Lepiej jest położyć mięso we wrzącej wodzie, aby zachować więcej składników odżywczych i bogatszy smak. Na patelni nie powinno być dużo płynu, najlepiej, aby ledwo zakrywało kawałki. Mięso gotuje się w niskiej temperaturze wrzenia na małym ogniu.

Jako dodatki do gotowania indyka stosuje się cebulę, seler, marchew, korzenie, różne rodzaje papryki, czosnek i inne przyprawy. Nie wkładaj do bulionu pomidorów, cytryny i innych kwaśnych pokarmów, które zapobiegają zmiękczeniu włókien mięsa.

Przepis 1: Prosty Gotowany Indyk

Podstawowy przepis na gotowanego indyka z warzywami i przyprawami. Tak przygotowane mięso można stosować z dowolnymi dodatkami, sosami, a na jego bazie można przygotować różne potrawy. Może być stosowany do sałatek na zimno i na ciepło. Możesz gotować zarówno ciemne mięso, jak i mostek.

Składniki

Mięso z indyka 1 kg;

Do cebuli i marchwi;

liść laurowy;

Łyżka bez szkiełka soli;

2 ząbki czosnku;

3 ziarna pieprzu.

Gotowanie

1. Zagotuj 1,5 litra czystej wody w rondlu.

2. Myjemy mięso, jeśli używa się dużego kawałka fileta, kroimy go na 3-5 części, zanurzamy we wrzącej wodzie.

3. Cebulę i marchew obrać, pokroić na 4-6 kawałków i włożyć na patelnię.

4. Gotuj 50 minut, dodaj ząbki czosnku (w całości), pieprz i liść laurowy, sól.

5. Gotuj przez 15 minut, wyłącz kuchenkę, wyjmij gotowanego indyka z bulionu i użyj go zgodnie z przeznaczeniem.

Przepis 2: Gotowany indyk na parze

Gotowanie na parze pozwala uzyskać najsmaczniejszego gotowanego indyka, soczystego i zdrowego, ponieważ do bulionu nie trafiają żadne substancje. Aby nadać mięsu specjalne nuty, możesz je wcześniej marynować. Wszystkie składniki są pobierane w dowolnej ilości, według własnego gustu.

Składniki

Kawałki indyka;

Sól, pieprz czarny.

Gotowanie

1. Obierz ząbki czosnku, wymieszaj czarny pieprz z solą. Do smaku możesz wziąć dowolną mieszankę przypraw, na przykład przyprawę do kurczaka.

2. W umytych i wysuszonych kawałkach mięsa robimy nacięcia i wkładamy ząbki czosnku, odkostnione w mieszance soli. Goździki można pokroić na kilka kawałków.

3. Nadziewanego indyka włożyć do miski, posypać mieszanką soli i pieprzu, przyprawy i pozostawić do marynowania na co najmniej godzinę.

4. Włóż indyka do podwójnego kotła i gotuj przez 1-1,5 godziny. Czas gotowania mięsa zależy od wielkości kawałków i jakości kawałków.

Przepis 3: Gotowany Indyk z Sosem Grzybowym

To danie udowadnia, że ​​zwykły gotowany indyk może być niesamowicie smaczny i aromatyczny, zwłaszcza podany z sosem grzybowym i białym winem. Sos ten dobrze komponuje się zarówno z ciemnym mięsem, jak i piersią, dobrze komponuje się z warzywami, makaronami, płatkami zbożowymi. Dlatego można go gotować w dużych ilościach.

Składniki

indyk 1 kg;

2 główki cebuli;

Sól pieprz;

1 marchewka;

0,15 kg dowolnych świeżych grzybów;

70 ml białego wina.

Gotowanie

1. Na patelnię wrzuć dowolne kawałki indyka, dodaj jedną posiekaną dużą cebulę, krążki marchewki, liść laurowy, zalej wrzątkiem, gotuj przez godzinę.

2. Czyścimy drugą cebulę, kroimy ją na pół-pierścienie. Grzyby pokroić w paski. Wszystko wkładamy na osobną patelnię.

3. Wyjmujemy gotowanego indyka, odkładamy na bok. Odmierzamy 400 ml bulionu, wlewamy do cebuli z grzybami i gotujemy przez godzinę, na koniec dodajemy sól i dolewamy wino.

4. Schłodź trochę przyszły sos grzybowy, a następnie zmiel go blenderem, dodaj zmielony pieprz do smaku.

5. Zalej kawałki indyka jeszcze gorącym sosem (w razie potrzeby możesz jeszcze podgrzać) i danie gotowe.

Przepis 4: Gotowany indyk „Zolotse” w skórce cebuli

Metoda przygotowania niezwykle pięknego i pachnącego gotowanego indyka. Używana jest skórka cebuli, im więcej, tym jaśniejsze będzie mięso. Aby uzyskać wędzony smak, dodawany jest płynny dym, który można kupić w dziale przypraw. Możesz podawać takiego gotowanego indyka na gorąco, ale schłodzony filet do krojenia jest szczególnie smaczny.

Składniki

Skórka cebuli;

Płynny dym;

Przyprawa do kurczaka.

Gotowanie

1. W rondelku wrzuć dużą garść skórki cebuli, zalać wodą, wsypać sól w ilości 1,5 łyżki stołowej na litr. Kładziemy go na kuchence.

2. Jak tylko woda się zagotuje, włóż przygotowany filet i gotuj przez godzinę. Wyjmij mięso z bulionu i pozwól mu ostygnąć.

3. Wymieszaj płynny dym z przyprawą do kurczaka. Ugotowanego indyka pokrywamy powstałą masą, zawijamy w kawałek folii i wyjmujemy lodówkę na kilka godzin.

4. Wyciągamy, kroimy i można podawać na stole.

Przepis 5: Gotowana szynka gotowana z indyka w torbie

Przepis na domową gotowaną szynkę z indyka, która zachowuje wszystkie soki. Kolejną zaletą tej metody jest niewielki procent ubytku, kawałek nie zmniejsza znacznie masy, w przeciwieństwie do gotowania w piekarniku.

Składniki

Kawałek fileta z indyka ok. 0,8 kg;

Nieco niekompletna łyżka soli;

Ząbki czosnku;

Pieprz, przyprawy.

Gotowanie

1. Nadziewamy indyka czosnkiem, nacieramy solą, przyprawami, wkładamy do plastikowej torby i wkładamy do lodówki do marynowania na kilka godzin, można o tym zapomnieć na cały dzień lub noc, będzie być jeszcze lepszym.

2. Wyciągamy worek, wypuszczamy całe powietrze i wiążemy go tak mocno, jak to możliwe, aby celofan ściśle przylegał do mięsa.

3. Bierzemy drugą torbę i ponownie wkładamy do niej mięso, również mocno ją zawiązujemy.

4. Obniżamy obrabiany przedmiot na patelnię. Pożądane jest, aby nie był zbyt duży. Napełnij worek wodą i gotuj przez około 90 minut po ugotowaniu.

5. Wyjmujemy paczkę, kładziemy na talerzu i kroimy. Wewnątrz będzie nasycony sok mięsny, który wyróżniał się podczas gotowania.

6. Schłodź mięso, jeśli chcesz, możesz zetrzeć ugotowaną wieprzowinę na wierzchu pieprzem lub płynnym dymem.

Przepis 6: Pikantny gotowany indyk w wolnej kuchence

Wydawałoby się, że gotowanie gotowanego mięsa z indyka w powolnej kuchence jest bardzo proste, jest do tego odpowiedni program. Ale w rzeczywistości mięso jest smaczniejsze i delikatniejsze, jeśli jest gotowane w trybie „duszenia”. A jeśli dodasz do indyka przyprawy, wyjdzie znacznie lepiej.

Składniki

0,8 kg mięsa, można użyć kawałków z kośćmi;

5 groszków pieprzu;

1 goździk;

2 liście lawrushki;

Łyżka świeżej lub suchej adżyki.

Gotowanie

1. Jeśli używany jest filet, należy go pokroić na talerze o grubości 2 cm.

2. Włóż wszystkie przyprawy do miski multicooker, kawałki indyka na wierzch i zalej taką ilością wody, aby równomiernie dotarła do mięsa.

3. Włączamy tryb gulaszu na 2 godziny, filet można gotować krócej niż 40 minut.

4. Wyciągamy gotowego gotowanego indyka i używamy go zgodnie z jego przeznaczeniem. Pachnący i bogaty bulion można filtrować, polewać mięso lub dodawać do innych potraw.

Przepis 7: Gotowany Indyk z Sosem Serowym

Niezwykle delikatne danie z gotowanego indyka, które można podawać samodzielnie lub z dowolnym dodatkiem. W razie potrzeby do sosu można dodać gotową musztardę i przyprawić sos. Aby nadać sosowi piękny kolor, używa się posiekanej kurkumy.

Składniki

0,7 kg fileta;

Żarówka;

liść laurowy;

3 ziarna pieprzu.

Do sosu:

500 ml bulionu, w którym gotowano indyka;

łyżka mąki;

100 gr. ser;

30 gr. odpływ. obrazy olejne;

Szczypta kurkumy.

Gotowanie

Wkładamy indyka do rondla, zalewamy wrzątkiem poziom mięsa, wrzucamy cebulę pokrojoną na 4 części, paprykę, liść laurowy i gotujemy do miękkości. Sól 10 minut przed końcem.

Na patelnię włożyć masło, podgrzać, dodać mąkę i smażyć na złoty kolor.

Wlej bulion na patelnię, dodaj przyprawy i gotuj przez 5 minut.

Zmiel żółtko na biało, dodaj do sosu, ciągle mieszaj.

Dodaj starty ser, kurkumę. Sos można wyłączyć lub gotować do całkowitego rozpuszczenia sera, dla amatora.

Pokrój indyka na kawałki, polej sosem.

Przepis 8: Gotowany indyk w piwie

Do tego przepisu z gotowanego indyka lepiej jest użyć ciemnego piwa, ale jeśli go nie ma, możesz użyć jasnego piwa.

Składniki

1 kg indyka;

0,1 kg oliwek;

0,4 l piwa;

łyżka mąki;

trochę oleju;

Sól, pieprz, koperek.

Gotowanie

1. Włóż indyka na patelnię, gotuj do miękkości, w razie potrzeby dodaj przyprawy, jak w poprzednich przepisach.

2. Wkładamy patelnię, włączamy piec, smażymy mąkę na oleju i dodajemy piwo. Gotuj sos przez 5 minut.

3. Pokrój oliwki w krążki, wlej do sosu, dodaj sól i pieprz. Gotujemy jeszcze przez 2-3 minuty. Na koniec dodaj posiekany koperek.

4. Ugotowanego indyka pokrój w zgrabne paski, ułóż na półmisku i polej sosem.

Przepis 9: Gotowany Indyk z Porem

Cechą szczególną tego gotowanego dania z indyka jest sos z porów i gotowanych jajek, który wylewa się na gotowe danie. Zawiera dość dużą ilość majonezu, który w razie potrzeby można zastąpić jogurtem naturalnym lub w całości zrobić ze śmietany.

Składniki

1 kg mięsa z indyka;

cebula cebulowa;

2 ząbki czosnku;

0,2 kg kwaśnej śmietany;

Ogórek konserwowy;

łyżka octu jabłkowego lub winnego;

Olej, sól.

Gotowanie

1. Ugotuj mięso z indyka z cebulą, wyjmij z bulionu.

2. Drobno posiekaj por, dodaj śmietanę, majonez, posiekany czosnek, wlej ocet. Mieszamy.

3. Ugotuj jajka, wyjmij żółtka, ugniataj i wyślij do sosu. Drobno posiekaj białka lub trzy na tarce, a także włóż je do sosu.

4. Rozłóż ugotowanego indyka, wlej sos.

Jeśli bulion nie jest teraz potrzebny po ugotowaniu mięsa, możesz go przelać do pojemników i zamrozić. Przydaje się do sosów, nadzień, a nawet do gotowania zup w pośpiechu.

Aby ugotować indyka, możesz użyć dowolnych przypraw do kurczaka, wieprzowiny, wołowiny. Ptaki świetnie się z nimi komponują.

Jeśli nie ma pewności co do jakości indyka, lepiej ugotować go w odcedzeniu. Doprowadzić do wrzenia, gotować 10 minut, odcedzić bulion. Mięso zalać nową wrzątkiem i gotować według przepisu.

Cebulę można włożyć do bulionu bez usuwania łuski. Korzystnie wpłynie na smak i kolor bulionu.

Po ugotowaniu nie trzeba natychmiast wyjmować mięsa z bulionu. Jeśli wytrzyma pół godziny, będzie bardziej soczysty.

Filet z indyka to wartościowe mięso dietetyczne, które nadaje się do wszelkich eksperymentów kulinarnych. Pod wieloma względami smak indyka przewyższa tradycyjnego kurczaka. Ponadto mięso z indyka okazuje się bardziej delikatne i soczyste, wystarczy je trochę zamarynować.

O zaletach mięsa z indyka krążą całe legendy. Ten produkt jest uważany za dietetyczny, ponieważ 100 g gotowego fileta zawiera tylko 194 kcal. Skład chemiczny fileta z indyka zawiera tyle samo fosforu, co w cennych rasach ryb czerwonych. Ponadto zawiera magnez, siarkę, jod, potas, selen, sód, żelazo, wapń i inne pierwiastki śladowe.

W mięsie z indyka praktycznie nie ma szkodliwego cholesterolu, ale dużo łatwo przyswajalnego białka. Ze względu na wysoką zawartość sodu solenie indyka w ogóle nie jest konieczne, a ci, którzy są na diecie gotującej, lepiej czują się bez soli.

Uważa się, że przy regularnym stosowaniu mięsa z indyka można uchronić się przed rakiem, znacznie zwiększyć poziom żelaza we krwi, normalizować procesy trawienne i metaboliczne. Ten produkt w ogóle nie powoduje alergii, dlatego jest zalecany do jedzenia dla niemowląt.

Filet z indyka w piekarniku - przepis z wideo

Danie z polędwicy z indyka przygotowane według poniższego przepisu z filmem świetnie nadaje się na duże rodzinne wakacje. Ale nawet w zwykłą niedzielę możesz rozpieszczać swoją rodzinę delikatnym mięsem z indyka pieczonym w piecu z owocami.

  • 1,5–2 kg fileta;
  • 100 g miodu;
  • 150 g sosu sojowego;
  • 2 duże pomarańcze;
  • 4 średnie jabłka;
  • 1 łyżeczka granulowany czosnek;
  • taka sama ilość grubego czarnego pieprzu.

Gotowanie:

  1. Opłucz cały kawałek fileta z indyka pod bieżącą wodą, lekko osusz ręcznikiem papierowym.
  2. Natrzyj obficie granulowanym czosnkiem i grubym pieprzem, nie solij, ponieważ będzie używany sos sojowy. Pozostaw do marynowania na 2-3 godziny, najlepiej na noc.
  3. Jabłka pokroić w ćwiartki, wyjmując skrzynkę z nasionami, pomarańcze w cieńsze plastry.
  4. Nasmaruj głęboką blachę do pieczenia masłem lub olejem roślinnym. Na środek położyć marynowany kawałek mięsa, posmarować plastrami owoców.
  5. Zalej sosem sojowym i cienkim strumieniem polej miodem mięso i owoce.
  6. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na 40-60 minut. Uważnie obserwuj proces, indyk gotuje się bardzo szybko i łatwo go przesuszyć. Dlatego czasami lepiej jest trochę niedoświetlić mięso i wyjąć je z piekarnika nieco wcześniej, a aby naczynie „sięgnęło”, dokręcić blachę do pieczenia folią i pozostawić na 15-20 minut.
  7. Pokrojone mięso podawać na dużym półmisku z pięknie upieczonymi owocami.

Filet z indyka w powolnej kuchence - przepis krok po kroku ze zdjęciem

W wolnej kuchence możesz ugotować pyszny „gulasz” z fileta z indyka, który pasuje do każdego dodatku. Rzeczywiście, z wyglądu mięso z indyka jest bardzo podobne do wieprzowiny, ale ma delikatniejszy i łagodniejszy smak.

  • 700 g fileta z indyka;
  • 1 duża cebula;
  • 2 łyżki stołowe mąka;
  • 1 łyżka koncentrat pomidorowy;
  • 1 łyżeczka sól gruboziarnista;
  • 1 ul. woda;
  • 4 łyżki olej roślinny;
  • liść laurowy.

Gotowanie:

  1. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Włącz multicooker w trybie smażenia, wlej olej słonecznikowy.

2. Pokrój mięso z indyka na średnie kostki.

3. Smażyć kawałki fileta z cebulą przez około 15-20 minut na złoty kolor. Dodaj mąkę, sól i pomidor, wymieszaj, aby połączyć. Zrzuć laur.

4. Całość gotuj na parze przez około pięć minut, następnie wlej wodę i ustaw program gaszenia. Jeśli ten tryb nie jest dostępny, pozostaw smażenie.

5. Gotuj indyka przez co najmniej 50-60 minut. Po zakończeniu programu odstaw danie na około dziesięć minut i podawaj z dowolnym dodatkiem, na przykład kruszonką gryczaną.

Pieczony filet z indyka

Aby filet z indyka upieczony w piekarniku był szczególnie soczysty, należy go szybko ugotować, najlepiej pod warstwą warzyw i sera.

  • 500 g fileta;
  • 1-2 dojrzałe czerwone pomidory;
  • sól i aromatyczne przyprawy do smaku;
  • 150-200 g twardego sera.

Gotowanie:

  1. Kawałek fileta pokroić na 4-5 grubych plastrów. Ubij je bardzo lekko drewnianym młotkiem, aby kawałki były trochę cieńsze.
  2. Zetrzyj każdą z przyprawami i dodaj trochę soli. Połóż się na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, cofając się od siebie.
  3. Pokrój czyste pomidory w cienkie kółka i ułóż je na wierzchu każdego plasterka.
  4. Na wierzch posyp dużą ilością sera, startego na małej tarce.
  5. Przygotowane mięso wkładamy do piekarnika nagrzanego średnio do 180°C i pieczemy przez około 15-20 minut. Najważniejsze, aby nie rozgotować, w przeciwnym razie przystawka mięsna okaże się raczej sucha.

Filet z indyka na patelni

Używając fileta z indyka bezpośrednio na patelni, możesz gotować mięso w stylu Stroganow. Pod względem metody i użytych składników danie to przypomina klasycznego stroganow wołowego i w rzeczywistości jest jego różnorodnością.

  • 300 g czystego fileta;
  • 100 g dowolnych świeżych grzybów;
  • 1-2 średnie cebule;
  • 1 łyżka musztarda;
  • 100 g tłustej śmietany;
  • olej do smażenia;
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

  1. Filet pokroić w cienkie patyczki i szybko podsmażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
  2. Posiekaj obraną cebulę, dowolnie posiekaj grzyby. Idealnie powinno być białe, ale możesz użyć pieczarek lub boczniaków.
  3. Dodaj pieczarki i cebulę do mięsa, gdy tylko na patelni pojawi się płyn, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż prawie całkowicie wyparuje (średnio 10-15 minut).
  4. Sól i pieprz, dodaj musztardę i śmietanę, szybko wymieszaj i gotuj pod przykryciem jeszcze przez około pięć minut. Podawać z ryżem, ziemniakami lub surówką.

Jak ugotować pyszny filet z indyka - najlepszy przepis

Najsmaczniejszy indyk uzyskuje się, gdy jego filet jest pieczony w całości. Suszone śliwki dodają wyjątkowej skórki i pikanterii potrawie przygotowanej według poniższego przepisu.

  • 1,2 kg mięsa z indyka;
  • 100 g dużych suszonych śliwek bez pestek;
  • duża cebula;
  • pół cytryny;
  • 4-5 średnich ząbków czosnku;
  • sucha bazylia i rozmaryn;
  • hojna garść papryki;
  • trochę soli, czarnego i czerwonego pieprzu;
  • 30 g oleju roślinnego;
  • 120-150 g wytrawnego białego wina.

Gotowanie:

  1. W małej misce wymieszaj wszystkie przyprawy i zioła, aby łatwiej było obtoczyć mięso.
  2. Opłucz filet w zimnej wodzie i osusz. Posmaruj olejem roślinnym, a następnie natrzyj wcześniej wymieszanymi przyprawami. Umieść w chłodnym miejscu do marynowania przez co najmniej godzinę, najlepiej dłużej.
  3. Śliwki pokroić w ćwiartki, cebulę w duże półpierścienie, czosnek w cienkie plasterki. Włóż wszystko do miski, dodaj 1 łyżeczkę. sok wyciśnięty z połowy cytryny i odrobiny skórki, wymieszać.
  4. Formę o wysokich bokach, ale niewielkich rozmiarach, posmarować olejem. Rozłóż kawałek marynowanego indyka, ułóż masę suszonych śliwek na wierzchu.
  5. Piec w piekarniku w temperaturze nieprzekraczającej 200°C przez około 30 minut.
  6. Odwróć kawałek na drugą stronę i napełnij winem. Zmniejszamy ogień do 180°C i pieczemy jeszcze około pół godziny.
  7. Odwróć ponownie, zalej powstały sos, sprawdź gotowość i, jeśli to konieczne, piecz przez kolejne 10 do 30 minut.

Filet z indyka w sosie

Jeśli do przygotowania filetu z indyka nie zostanie użyta wystarczająca ilość sosu, może się on okazać zbyt suchy w smaku. To główny sekret wyjątkowo smacznego dania.

  • 700 g mięsa z indyka;
  • 150 ml oliwy z oliwek;
  • 1,5 łyżki stołowej świeży sok z cytryny;
  • 1 cebula;
  • 3 ząbki czosnku;
  • oregano, sól, pieprz czarny mielony, kminek, liść laurowy.

Gotowanie:

  1. Przede wszystkim zacznij przygotowywać sos, do którego w głębokiej misce wymieszaj oliwę z oliwek, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, suszone zioła, sól i pieprz.
  2. Cebulę pokroić w najcieńsze półpierścienie i również dodać do sosu. Dobrze wymieszaj.
  3. Umyty i wysuszony filet umieścić w rondelku odpowiedniej wielkości, na wierzch polać przygotowanym sosem, przykryć i marynować w lodówce przez około 8-12 godzin. W razie potrzeby czas można skrócić do 2-3 godzin, ale jest to bardzo niepożądane, ponieważ mięso nie będzie miało czasu na nasycenie aromatami ziół.
  4. Marynowany kawałek umieścić w głębokiej blasze do pieczenia, posypać resztą sosu. Wierzch przykryć folią i piec około 30-40 minut w piekarniku (200°C).
  5. Aby uzyskać małą skórkę, usuń folię, posmaruj powierzchnię kawałka mięsa sosem i pozostaw w piekarniku na kolejne pięć do dziesięciu minut.

Jak ugotować soczysty i miękki filet z indyka

Pieczony filet z indyka w całości to doskonały zamiennik kiełbasy na porannej kanapce. Jest nie tylko smaczniejsza, ale bez wątpienia zdrowsza. Aby mięso było szczególnie delikatne i soczyste, użyj szczegółowej receptury.

  • 1-1,5 kg mięsa;
  • 300 ml o zawartości tłuszczu 1% kefiru;
  • sok z połowy cytryny;
  • wszelkie przyprawy i trochę soli;

Gotowanie:

  1. Zrób wiele nacięć na powierzchni całego kawałka ostrym nożem dla lepszego i szybszego marynowania.
  2. Oddzielnie w rondlu wymieszaj kefir, sok z cytryny i dowolne odpowiednie przyprawy do smaku. Zanurz filet w sosie, dokręć wierzch folią spożywczą i marynuj przez około 3 godziny. W tym czasie nie zapomnij odwrócić kawałka kilka razy.
  3. Istnieją dwa sposoby pieczenia marynowanego mięsa z indyka:
  • zawinąć w kilka warstw folii i piec około 25-30 minut w temperaturze około 200°C;
  • połóż filet bezpośrednio na ruszcie, po uprzednim zamontowaniu blachy do pieczenia na dole i piecz przez 15-20 minut (temperatura w tym przypadku powinna wynosić około 220 ° C).

Filet z indyka w folii - pyszny i zdrowy przepis

Prosty i stosunkowo szybki przepis podpowie Ci, jak ugotować filet z indyka w folii. Gotowe danie na gorąco dobrze komponuje się z każdym dodatkiem, a na zimno nadaje się do kanapek.

  • 1 kg indyka;
  • 4-5 ząbków czosnku;
  • 50-100 g musztardy ściśle z ziarnami;
  • sól pieprz.

Gotowanie:

  1. Umyte i wysuszone mięso nadziewane czosnkiem, pokrojone w cienkie plasterki. Aby to zrobić, wykonaj głębokie nacięcia w kawałku i włóż do niego ząbki czosnku.
  2. Lekko dopraw solą i pieprzem, następnie obficie posyp musztardą. Jeśli nie można było znaleźć miękkiej musztardy z ziarnami, możesz użyć zwykłej, ale lepiej rozcieńczyć ją łyżką kwaśnej śmietany.
  3. Przygotowany kawałek zawinąć w kilka warstw folii, aby podczas pieczenia nie wyciekła ani jedna kropla soku.
  4. Pieczemy 45-50 minut w średniej temperaturze około 190-200°C.
  5. Wyjmij torebkę z piekarnika i pozostaw ją owiniętą na 10-15 minut, aby mięso wchłonęło uwolnione soki.

Jak gotować filet z indyka w rękawie

Oryginalna receptura sugeruje gotowanie fileta z indyka o szczególnie ostrym smaku w kulinarnym rękawie. Dzięki tak prostej metodzie Twoje mięso nigdy się nie przypali, ale pozostanie soczyste i pachnące.

  • 1,2 kg indyka;
  • 3 łyżki sos sojowy;
  • 1 łyżka ocet balsamiczny;
  • 1 czerwona papryka;
  • świeży korzeń imbiru o długości 3–5 cm;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • 1 cebula;
  • pół ostrej papryki.

Gotowanie:

  1. Obierz i zetrzyj korzeń imbiru, drobno posiekaj cebulę bez skórki, posiekaj bułgarską i ostrą paprykę bez nasion w blenderze. Wymieszaj wszystkie posiekane składniki, dodaj ocet balsamiczny i sos sojowy.
  2. Powstałą masą obficie posmaruj całą powierzchnię całego kawałka mięsa z indyka, włóż do miski, wylej resztę sosu na wierzch i pozwól mu marynować przez kilka godzin.
  3. Przyciąć kulinarny rękaw na żądaną długość, natychmiast zawiązać jedną stronę w supeł. Włóż marynowane mięso do środka, rozprowadzając na wierzchu sos. Zwiąż drugi koniec mocno, pozostawiając trochę miejsca w środku.
  4. Pieczemy około godziny na średnim ogniu (190-200°C). Kilka minut przed końcem gotowania delikatnie rozedrzyj rękaw, aby pojawiła się skórka.

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Na nosie Nowego Roku czy przyjdą goście? Martwisz się, jak pysznie gotować indyka? Oto świetny przepis, który nie pozwoli Ci stracić twarzy.

Indyk sam w sobie jest mięsem dietetycznym, a jeśli go ugotujesz, jest to ogólnie dietetyczny pokarm numer jeden. Pokażę ci, jak ugotować gotowanego indyka, aby okazał się pyszny, a nie suchy.

Spróbuj ugotować nowe danie - indyka w wolnej kuchence. Łatwo, szybko, pysznie - dokładnie to, czego potrzebujesz! Prosty przepis na indyka w powolnej kuchence nie sprawi problemów nawet początkującemu kucharzowi!

Mięso z indyka jest uważane za dietetyczne, a indyka z fasolą można również przypisać potrawom dietetycznym. Gotowanie indyka z warzywami i metodą duszenia. Mięso jest soczyste, smaczne, a danie obfite.

Cały pieczony indyk jest idealny na wakacje. Kiedy przychodzi wielu gości, przy stole zbiera się cała rodzina. Pyszny i pachnący indyk zadowoli każdego. Zapiekane z ryżem.

Przedstawiam państwu tradycyjne przygotowanie pieczonego indyka. Ptak jest soczysty, miękki i dosłownie rozpływa się w ustach. To danie rozjaśni każdy świąteczny stół!

Indyk z bułgarską papryką to pachnące, smaczne, dość dietetyczne danie. Mięso z indyka jest niskotłuszczowe, można z niego przyrządzać posiłki dietetyczne. Oto przepis na jeden z nich!

Zacząłem robić indyka w cieście po tym, jak nie udało mi się zrobić czegoś z indykiem. Moje mięso było twarde. Dostałam ten przepis od mojej siostry i uwielbiam go! Oto ona - spróbuj!

Przepis na pieczonego indyka z cebulą, selerem, cytryną, rozmarynem, szałwią i tymiankiem.

Indyk z ziemniakami w garnku jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a za około godzinę skosztujesz pysznego dania, które będziesz często przyrządzać, jestem tego pewien. Sprawia obfity, satysfakcjonujący lunch lub kolację.

Twoja uwaga to łatwy sposób, aby szybko i smacznie ugotować indyka z pomidorami, a nawet skutecznie go podać. Prawdziwa dekoracja Twojego stołu i dobry sposób na zaskoczenie gości nowym daniem!

Pachnący indyk pieczony z jabłkami to popularne danie tradycyjnie przygotowywane w Ameryce na Święto Dziękczynienia. Jednak danie jest tak smaczne, że raz w roku to dla niego za mało :)

Przepis na gotowanie podudzi z indyka we frytownicy. Mięso w grillu powietrznym gotuje się bardzo szybko i okazuje się bardzo smaczne.

Indyk z pieczarkami to danie uniwersalne. Równie pyszna sama w sobie z kromką świeżego czarnego chleba, jak i w połączeniu z ziemniakami, spaghetti lub ryżem.

Przepis na świątecznego indyka z pomarańczami. Turcja to tradycyjne danie świąteczne, tradycyjnie pieczone w piekarniku.

Filet z indyka po japońsku jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, ale bardzo smaczny i, co ważne, dietetyczne danie. Dobry obiad lub kolacja w dni powszednie.

To danie oczywiście nie jest codzienne, ale stanie się prawdziwą ozdobą każdego świątecznego stołu. Szczególnie istotny jest przepis na przygotowanie indyka z gruszką na ferie zimowe - ten szlachetny ptak faszerowany pachnącymi owocami z pewnością zrobi furorę podczas noworocznej lub świątecznej uczty!

Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, na pewno spodoba Ci się przepis na indyka w sosie słodko-kwaśnym. Jest przygotowywany bez użycia jakichkolwiek trudnych do znalezienia składników.

Przepis na pieczonego indyka z marchewką, czosnkiem, cynamonem, kminkiem i jogurtem.

Przepisy z programu Dinner Party na kanale REN TV. Danie główne przygotowuje modelka Marina Moskvina.

Pieczony indyk przygotowywany jest z ciała indyka (piersi) bez nóg i skrzydełek. Przepis jest prosty. Nie będziesz musiał robić nadzienia, dzięki czemu otrzymasz soczyste i pachnące mięso.

Indyk z ziemniakami w piekarniku jest zwykle gotowany na Nowy Rok, jednak można go gotować na co dzień. Udostępniam przepis.

Eskalopki z indyka są przykładem tego, jak drugie drugie danie na ciepło, które nie składa się z warzyw, może być niezbyt kaloryczne i dość dietetyczne. Prosty przepis na eskalopki z indyka - na odchudzanie.

Zupa z indyka kapuścianego to nie tylko pyszna, ale także dietetyczna zupa, szeroko rozpowszechniona w USA i Kanadzie, gdzie indyk jest ptakiem numer jeden. Naprawdę pyszne - warto spróbować.

Gulasz z indyka gotuje się z warzywami w około 40 minut. Mięso z indyka jest delikatne i soczyste, a warzywa i przyprawy dodadzą potrawie tęczy smaków i aromatów. Spróbuj zrobić gulasz z indyka w domu.

Roladki z indyka to bez wątpienia jedno z moich popisowych dań i moja prawdziwa kulinarna duma. Jeśli ugotujesz dokładnie według tego przepisu, okaże się to niesamowicie pyszne.

Możesz ugotować pyszne i bardzo delikatne klopsiki z indyka. Można je smażyć zarówno na patelni, jak i na grillu. Te kotlety z indyka to doskonałe danie - przepis jest prosty, ale okazuje się bardzo smaczny!

Mięso z indyka jest uważane za dietetyczne. Jest bardzo smaczny i delikatny. Robię kotlety z indyka. Okazują się delikatne i wszyscy w mojej rodzinie docenili to danie. Oferuję jego przepis.

Myślę, że przepis na sos z indyka powinien spodobać się wszystkim mięsożercom – jest smaczny, dobrze komponuje się z każdym dodatkiem i może ozdobić codzienny stół każdej rodziny. Udostępniam! :)

Proste, ale pyszne danie będzie świetną okazją dla Twojej rodziny do zebrania się przy tym samym stole. Prostemu przepisowi na pilaw z indyka towarzyszą zdjęcia procesu gotowania krok po kroku.

Kotlety z polędwicy z indyka to świetny pomysł na lunch. Mięso z indyka jest uważane za dietetyczne, a nawet zdrowe, więc możesz bezpiecznie gotować z niego kotlety bez obawy o dodatkowe kalorie!

Do Twojej uwagi - najprostszy sposób na upieczenie ud z indyka w piekarniku. Minimum dodatkowych składników, minimum wysiłku i wszelkiego rodzaju tańce kulinarne z tamburynem. Jednak wynik jest doskonały.

Chcesz ugotować coś pysznego, nie spędzając dużo czasu w kuchni? Następnie zwracam uwagę na delikatne i soczyste mięso z indyka w powolnej kuchence.

Ten prosty przepis na szynkę z indyka można spokojnie zaklasyfikować jako danie dietetyczne - mało kalorii, ale smaczne i satysfakcjonujące. Doskonała i zdrowa przekąska, poza tym bardzo delikatna w smaku.

Stek z indyka ze świeżymi warzywami to świetny lunch dla tych, którzy chcą dobrze zjeść i dobrze wyglądać. Gotowanie takiego steku to przyjemność. Zrób własny stek z indyka w domu!

Sałatka z indyka i selera - świeża, pożywna, o wielu różnych smakach. Dotyczy to nie tylko indyka i selera, ale także suszonych pomidorów, świeżego rozmarynu. Pyszny. Zróbmy majonez.

Przepis na spaghetti z indyka - Pieczone spaghetti z indykiem, pieczarkami, bulionem z kurczaka, mlekiem sojowym i parmezanem. Pyszne włoskie jedzenie na obiad!

Sałatka z indyka z ananasem - świeża, jasna, zdrowa i pachnąca. Zawiera wiele korzystnych dla naszego organizmu składników. Napełnimy taką sałatkę majonezem, ale możesz ją zastąpić jogurtem.

Sałatka z indyka z grzybami jest świeża, jasna, wiosenna. Z pieczarek używam świeżych pieczarek, nie trzeba z nimi zadzierać, są soczyste i pachnące. Dodam też sałatę i pomidorki koktajlowe.

Sałatka z serca z indyka to łatwa w przygotowaniu, smaczna i niezwykła sałatka z podrobów. Oprócz serca z indyka zawiera cebulę, marchew i przyprawy. Ubrana w majonez. Spróbujmy!

Mięso z indyka jest niskokaloryczne, dietetyczne. Galaretka z indyka jest bardzo smaczna, lekka, łatwa w przygotowaniu. Takie danie ozdobi każdy codzienny i świąteczny stół. Spróbuj.

Sałatka z fileta z indyka odnosi się do ciepłych sałatek. Filet z indyka usmażymy na grillu lub patelni grillowej, dodamy świeżą chrupiącą sałatkę i doprawimy pachnącym olejem i przyprawami. Prosty, smaczny i piękny!

Sałatka z Indyka i Pomidorów to łatwa do przygotowania świeża sałatka. Dobrze jest gotować na wsi, w sezonie pomidorowym. Sałatka może być przygotowana z indykiem pieczonym, gotowanym lub wędzonym. Spróbuj!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top