Bułeczki kaloryczne. Bułeczki kaloryczne Bułeczki cynamonowe z ciastem francuskim

Przez ponad dziesięć lat z rzędu amerykańscy dietetycy jednogłośnie uznawali bułki cynamonowe Cinnabon za najbardziej niezdrowe fast foody w kraju (1) . Jedna porcja tego deseru zawiera prawie 1000 kcal, 50 g tłuszczu (odpowiednik tłuszczu 10 jaj kurzych) i 150 g węglowodanów, z czego połowa to czysty cukier rafinowany (ilość odpowiada 15 łyżeczkom). Ta ilość tłuszczu jest wtedy niezwykle szkodliwa.

Jedna porcja takiego deseru pochłania prawie połowę dziennego spożycia kalorii, z czego większość jest pusta, ponieważ Cinnabon praktycznie nie zawiera witamin, minerałów i innych dobroczynnych składników odżywczych. Ponadto zwracamy uwagę na ogromną zawartość w takich bułeczkach soli (1100-1300 mg, 60-80% normy dziennej) i cholesterolu (50-70 mg, 40% normy dziennej).

Czym jest Cinnabon: Krótka historia

Cinnabon to znana na całym świecie sieć kawiarni typu fast food, najbardziej znana z charakterystycznego dania - bułeczek cynamonowych o tej samej nazwie (nawet sama nazwa „cinnabon” bezpośrednio nawiązuje do angielskiego słowa „cynamon” - cynamon). Firma szczyci się stosowaniem w swoich deserach wyłącznie naturalnych składników.

Dziś Cinnabon to ponad 1200 kawiarni w 48 różnych krajach świata. W Rosji mini-piekarnie firmy działają w Moskwie, Petersburgu, Władywostoku, Rostowie nad Donem, Jekaterynburgu, Krasnojarsku, Nowosybirsku i innych dużych miastach. Pierwsza kawiarnia Cinnabon została otwarta w 1985 roku w Seattle (USA), ale sam przepis na bułkę cynamonową pojawił się znacznie wcześniej.

Wiedeńska bułeczka cynamonowa

Za kolebkę bułeczek cynamonowych uważa się Danię i Szwecję – to właśnie w tych krajach na początku XVIII wieku zmieniono tradycyjną recepturę wypieków wiedeńskich, dodając do ich składu cynamon. W Szwecji ten słodki przysmak zakorzenił się tak dobrze, że od 4 października 1999 r. kraj obchodzi co roku „Dzień bułki cynamonowej”, a przeciętny Szwed zjada 316 takich bułek rocznie (2) .

To dzięki popularności tradycyjnych bułeczek cynamonowych w Europie nie działają kawiarnie Cinnabon – tutaj ta marka znana jest wyłącznie mieszkańcom Rosji, Ukrainy, Białorusi, Grecji i Polski. Zauważ, że główną różnicą między zwykłą bułką cynamonową a cynamonem jest znacznie zwiększony rozmiar - i odpowiednio zawartość kalorii.

Przepis na cynabon - jak się go piecze?

W rzeczywistości różne odmiany Cinnabonu różnią się tylko polewą (na co każdy deser jest posypany), podczas gdy sama bułka jest zawsze wypiekana tak samo. W zależności od tego, czy używany jest karmel, czy nie, zmienia się również zawartość kalorii. Głównymi składnikami takiej bułki są zawsze biała mąka do pieczenia, masło i odrobina cynamonu.

Jednocześnie dość łatwo upiec bułkę na Sinabon - najpierw bierze się słodkie ciasto, następnie rozwałkowuje się je na grubość 0,5-0,7 cm, posypuje cynamonem i cukrem i zwija w bułki do impregnacji olejem . Następnie przedmiot jest krojony na porcje i pieczony w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Na koniec bułkę można polać syropem.

Ile kalorii ma Cinnabon?

Informacje na stronie internetowej firmy mówią, że klasyczny Cinnabon to 880 kalorii, 37 g tłuszczu (20 g to nasycone), 127 g węglowodanów (z czego 58 to czysty cukier), 13 g białka i 2 g błonnika ( 3 ) . Średnia waga takiego Cinnabona to 268 g - około 3-4 razy więcej niż waga tradycyjnej europejskiej bułki cynamonowej.

Nie jest to jednak granica zawartości kalorii poza skalą. Caramel Pekanbon ma 1080 kalorii, 50g tłuszczu, 147g węglowodanów (z czego 76g to cukier), 14g białka i 3g błonnika każdy, nie ukrywajmy tego, niezwykle satysfakcjonująca porcja. W rzeczywistości zawartość kalorii w tym przysmaku jest podobna do dwóch dużych.

Chcesz szybko przytyć?

Matematycznie, gdyby wszystkie 1000 kalorii z Cinnabon były przechowywane w postaci tłuszczu, jednorazowy przyrost tłuszczu wyniósłby 120 gramów. Jeśli zjesz jedną taką bułkę cynamonową dziennie, zyskasz około 40-50 kg nadwagi rocznie. Rzeczywiste liczby będą nieco inne, ale ich kolejność w ogóle się nie zmieni.

Aby spalić kalorie z jednego Cinnabona, będziesz musiał biec z prędkością 10 km/h przez co najmniej półtorej godziny lub pływać w szybkim tempie przez około dwie godziny. Jeśli zdecydujesz się po prostu chodzić, aby spalić kalorie, będziesz musiał chodzić przez około 4 godziny z prędkością 5 km / h. Innymi słowy, jeśli przynajmniej jakoś myślisz o swojej sylwetce, lepiej nie dotykać Cinnabon.

Problem z pustymi kaloriami

Główny problem z pustymi kaloriami Cinnabon polega na tym, że organizm praktycznie nie będzie w stanie wykorzystać ich w żaden inny sposób niż do przechowywania. Ogromna dawka cukru najpierw spowoduje gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi – ale po tym, jak organizm pozbędzie się tej glukozy poprzez syntezę insuliny, pojawi się osłabienie, charakterystyczny letarg, a nawet głód.

Między innymi wysoka zawartość tłuszczów zwierzęcych i cholesterolu będzie odgrywać rolę w zaburzaniu metabolizmu – w końcu jedna bułka Cinnabon zawiera jedną trzecią batona masła. Kalorie z tego oleju trafią do rezerw tłuszczu, a cholesterol będzie odkładał się na ściankach naczyń krwionośnych, wywołując rozwój różnych chorób sercowo-naczyniowych.

***

Cinnabon jest bez wątpienia uważany za najbardziej niezdrowy fast food, ponieważ każda bułka cynamonowa zawiera około 1000 kcal - czyli połowę dziennego spożycia kalorii. Spożywając chociaż jedną porcję takiego deseru błyskawicznie uruchomisz mechanizmy odkładania się najczystszego tłuszczu, a także wywołasz poważne zaburzenia w metabolizmie składników odżywczych organizmu.

Źródła naukowe:

  1. Prezydent Cinnabon Kat Cole: Popychanie bomby jelitowej,
  2. Historia bułki cynamonowej,
  3. Cinnabon - Przewodnik żywieniowy,

Bułeczki cynamonowo-cukrowe to ulubiony deser większości słodyczy, co wcale nie jest zaskakujące, ponieważ takie wypieki są bardzo pachnące, przewiewne i smaczne. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić niesamowite bułeczki w domu, podać przepisy krok po kroku i porozmawiać o zawartości kalorii w takim wypieku.

Rodzaje

Istnieje wiele opcji robienia bułek. Istnieje kilka podstawowych przepisów, na podstawie których hostessy i wybitni kucharze tworzą ogromną różnorodność wypieków. Jednak nadal najbardziej popularne są bułeczki cynamonowe Cinnabon, które narodziły się w 1985 roku dzięki ojcu i synowi Richowi i Gregowi Komenom. Razem z ekspertem kulinarnym Jerilyn Brusso pracowali nad stworzeniem idealnych bułek cynamonowych i udało im się.

Ale pieczenie z dodatkiem tej przyprawy jest pyszne w każdym wykonaniu. Przygotuj go z różnymi nadzieniami i bez, skorzystaj z wielu opcji. Z tak różnorodnych przepisów każdy z pewnością znajdzie dla siebie najbardziej odpowiedni.

Zawartość kalorii w bułeczkach cynamonowych może być różna, wszystko zależy od nadzienia i ciasta, z którego są wypiekane. Na przykład zwykłe ciasta francuskie bez drożdży z jabłkami mają zawartość kalorii około 172 Kcal na 100 g, ale te same ciasta drożdżowe będą miały wartość odżywczą 300 Kcal. Dlatego wskaźnik należy obliczyć indywidualnie dla każdej receptury.

Zwracamy uwagę na proste przepisy na bułki krok po kroku.

Chude bułeczki cynamonowe

Osobliwością chudych bułek jest to, że są przygotowywane bez mleka, ale ich smak nie jest gorszy niż „mlecznych”.

Dla testu:

  • 120 ml wody (ciepłej);
  • dwie szklanki mąki (przesianej);
  • 2 łyżki stołowe zwykły i 1 łyżka. ;
  • duża łyżka raster. obrazy olejne;
  • łyżeczka drożdże;

Do nadzienia 1,5 łyżki. cukier i cynamon.

Na syrop 3 łyżki. woda i łyżeczka. Sahara.

  1. W wodzie wymieszaj cukier granulowany, drożdże i odstaw na 15 minut na ciepło.
  2. Dodaj cukier waniliowy, masło i wymieszaj.
  3. Wsyp mąkę i przygotuj ciasto. Włóż do miski, przykryj ręcznikiem i pozostaw do ogrzania na dwie godziny.
  4. Warstwę rozwałkować, równomiernie posypać cukrem i cynamonem.
  5. Zwiń i pokrój w rolki o pożądanym rozmiarze. Smaruj je cukrem i syropem wodnym i odstaw na pół godziny.
  6. Gotuj w formie żaroodpornej w temperaturze 180°C przez około pół godziny.

Podczas pieczenia bułeczek cynamonowych z ciasta drożdżowego w piekarniku trzeba skupić się nie tyle na czasie, ile na wyglądzie bułek. Dlatego Moc wszystkich piekarników jest inna, czas pieczenia może się znacznie różnić.

Ślimaki z cynamonem bez jajek

Bułeczki cynamonowe bez drożdży są przygotowywane z mlekiem i przypadną do gustu tym, którzy podążają za swoją sylwetką. Jest to łatwa i szybka opcja pieczenia, którą można upiec w 40 minut.

Dla testu:

  • 240 g mąki;
  • 2 duże łyżki cukru i proszku do pieczenia;
  • łyżeczka Sól;
  • 180 ml mleka;
  • ¼ opakowania spuszczanego oleju;

Do wypełnienia:

  • szklanka cukru;
  • 3 łyżeczki cynamon;
  • ¼ paczki śliwek. obrazy olejne;
  • szczypta soli;

Do glazury:

  • 60 g cukru. proszki;
  • ¼ łyżeczki ekstrakt waniliowy;
  • 4 łyżki tłusty krem.

Jak gotować:

  1. Pożywny. Wymieszaj cynamon, cukier i masło. Ugniataj, aż pojawi się krucha masa. Połowę nadzienia ułożyć na blasze wyłożonej folią.
  2. Ciasto. Wsyp cukier, sól, proszek do pieczenia do mąki. Roztop masło i dodaj do mąki. Przygotuj ciasto, dodając ciepłe mleko.
  3. Rozwałkować warstwę 0,7 cm, rozprowadzić nadzienie i zwinąć roladę. Wytnij bułeczki i połóż je na blasze do pieczenia.
  4. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piec 20-25 minut. Gdy są gorące, polać ciasteczkami krówkami, cukrem pudrem i śmietaną.

Takie bułeczki cynamonowe łatwo upiec w powolnej kuchence, która jest używana zamiast piekarnika. Przygotowywane są w trybie „pieczenia”, a czas jest zależny od mocy urządzenia. Możesz również upiec podobne wypieki w maszynie do chleba.

Bułeczki cynabonowe z jabłkiem i cynamonem

Cinnabon to bułeczki cynamonowe, wobec których nikt nie jest obojętny! Poniższy przepis opublikował bloger kulinarny Andrei Rudkov, który pracuje pod pseudonimem Andy Shaf. Zgodnie z zaleceniami oryginalnego źródła w przepisie możesz wziąć absolutnie dowolne jabłka - kwaśne, słodkie - najważniejsze jest to, że je lubisz. Ilość cynamonu również można regulować, mniej więcej w zależności od własnych upodobań.

Co będzie wymagane:

dla testu

  • 11 g drożdży (jeśli drożdże są prasowane, są pobierane 3 razy więcej);
  • 15 g cukru (możesz wziąć więcej, ale pamiętaj, że w nadzieniu i śmietance też będzie dużo cukru);
  • 185 g mleka;
  • 115 g śliwek. obrazy olejne;
  • 1 jajko;
  • 450 g mąki;

Do wypełnienia

  • 4-5 jabłek;
  • 100 g cukru (lepiej wziąć brąz);
  • 0,5 łyżeczki cynamon i imbir;
  • 25 g śliwek. obrazy olejne;

na krem

  • 150 g twarogu;
  • 40 g śliwek. oleje o zawartości tłuszczu 82,5%;
  • 120 g cukru. proszki;
  • przyprawy do smaku.

Taka ilość składników wystarczy na około 8 bułek Cinnabon.

Jak gotować:

  1. Wymieszaj drożdże, cukier i 60 ml ciepłego mleka. Dobrze wymieszaj, przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut.
  2. Dodaj masło do reszty mleka i podgrzewaj, aż całkowicie się rozpuści. Ważne jest, aby mleko nie nagrzewało się lub nie współpracowało z drożdżami.
  3. Dodaj jajko do mleka i masła i dobrze ubij trzepaczką. Wlej cukier.
  4. Wlej mieszankę mleczno-jajową do drożdży, które wyrosły (powinny się spienić) i wymieszaj w robocie kuchennym z nasadką „haczykową”. Stopniowo dodawać mąkę podczas mieszania. Wyrabiaj ciasto przez 4-5 minut tak, aby zebrało się w kulę i samo wpadło za miskę. Następnie kontynuuj ugniatanie rękami.
  5. Nasmaruj miskę niewielką ilością oleju roślinnego, włóż tam ciasto, przykryj folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę.
  6. Pożywny. Jabłka obrać i pokroić w kostkę 0,6 cm, wymieszać z cukrem i cynamonem. Karmelizuj je na patelni z roztopionym masłem.
  7. Gotowe ciasto przełóż na stół lekko sproszkowany mąką i rozwałkuj prostokąt o grubości mniejszej niż 1 cm.
  8. Rozłóż równomiernie nadzienie jabłkowe. Zwiń ciasną rolkę. Pokrój na porcje i włóż do foremki (20*30 cm). Przykryj folią i odstaw na 15 minut. Bułeczki cynabonowe należy piec w temperaturze 170°C w trybie góra-dół przez około pół godziny.
  9. Lukier do bułek cynamonowych. Połącz wszystkie składniki i ugniataj do uzyskania gładkości.
  10. Świeże Cinnabons przykryj dużą ilością śmietanki.

Cynabon z cynamonem gotowe!

Bułeczki PP z makiem i cynamonem

Te domowe bułeczki spodobają się zwolennikom prawidłowego odżywiania. Są przygotowywane na kefirze z płatkami owsianymi.

Możesz zrobić własne płatki owsiane, po prostu zmieląc płatki owsiane w młynku do kawy.

Potrzebowałby:

  • 0,5 ul. mleko;
  • 0,5 ul. kefir;
  • dwa jajka;
  • 3 łyżki Sahara;
  • 0,5 paczki śliwek. obrazy olejne;
  • łyżeczka drożdże;
  • płatki owsiane (ilość zależy od gęstości ciasta).

Jak gotować:

  1. Połącz roztopione masło z drożdżami, cukrem, mlekiem, kefirem i jajkami.
  2. Wsyp mąkę i przygotuj ciasto. Pozostaw na pół godziny pod ręcznikiem.
  3. Ułożyć warstwę ciasta o grubości 1-1,5 cm, posypać cynamonem i cukrem, ułożyć w rulon i pokroić na porcje. Posmarować żółtkiem i piec w temperaturze 180°C przez około pół godziny.

W ten sam sposób możesz upiec bułeczki cynamonowe z orzechami. Aby to zrobić, musisz dodać do nadzienia wszelkie zmielone orzechy. Można je również podawać z kremem z twarogu i cukru pudru - dzięki temu bułeczki cynamonowe będą tylko smaczniejsze.

Cynamonowe bułeczki z ciasta francuskiego

Ptysiowe bułeczki cynamonowe można upiec do picia herbaty już w 15 minut.

Potrzebowałby:

  • 0,5 kg ciasta francuskiego;
  • 60 g śliwek. obrazy olejne;
  • 3-4 łyżeczki mielony cynamon;
  • 2 łyżki stołowe. cukier brązowy i biały.

Jak gotować:

  1. Rozmrożone ciasto lekko rozwałkować i wyciąć cztery koła o średnicy 20 cm i grubości 5 cm.
  2. Cynamon mieszamy z cukrem i roztopionym masłem.
  3. Nasmaruj każde koło nadzieniem i zwiń rolki. Każdą rolkę lekko docisnąć do góry i ostrym nożem przeciąć wzdłuż na dwie połówki, nie dochodząc do końca około 2 centymetrów. Przekręć każdą z połówek bułki w różnych kierunkach i połącz końce, zamykając je w kółko.
  4. Posmaruj każdą cynamonem i cukrem.
  5. Ułóż je na blasze do pieczenia i piecz około pół godziny w 180 ° C.

Estońskie wypieki z cynamonem przypominają klasyczne bułeczki.

Co będzie wymagane:

dla testu:

  • 300 g mąki;
  • 120 ml mleka;
  • szklanka cukru;
  • żółtko jajka;
  • 30 g oleju spuszczanego;
  • 15 g drożdży;
  • Sól;

Do wypełnienia:

  • 4 łyżeczki Sahara;
  • ¼ paczki śliwek. obrazy olejne;
  • łyżeczka cynamon.

Do posypania: cukier puder.

Jak gotować:

  1. Wymieszaj cukier i drożdże w podgrzanym mleku. Pozostaw do pojawienia się piany.
  2. Rozpuść 30 g masła, ubij żółtkiem. Dodaj mąkę, sól, dodaj drożdże. Gotowe ciasto pozostawić na półtorej godziny w ogniu.
  3. Przygotuj nadzienie ze wskazanych składników.
  4. Rozwałkować koło o grubości 1 cm, posypać farszem i zakręcić roladę. Pokrój na pół, nie przycinając do końca 2 cm, przekręć obie części i zamknij okrąg.
  5. Piecz bułkę przez pół godziny w temperaturze 180°C.

Fińskie bułeczki cynamonowe piecze się na podobnej zasadzie, tylko w ich przepisie do ciasta dodatkowo wlewa się 2 łyżeczki. mielony kardamon.

Co będzie wymagane:

dla testu:

  • 0,5 l upieczonego mleka;
  • 190 g śliwek. obrazy olejne;
  • 50 g prasowanych drożdży;
  • ½ szklanki) cukru;
  • 0,9 kg mąki;
  • 0,5 łyżeczki Sól;

Do wypełnienia:

  • 150 g masła;
  • 200 g cukru pudru;
  • 2 łyżki stołowe mielony cynamon.

Jak gotować:

  1. Połącz mąkę z solą i cukrem.
  2. Połącz drożdże i podgrzane mleko osobno. Dodaj mąkę i raster. olej. Powstałe ciasto pozostawić na półtorej godziny.
  3. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie równe części, rozwałkować na warstwy o grubości półtora centymetra.
  4. Nasmaruj warstwy nadzieniem.
  5. Skręcić w bułki i pokroić w bułki o wysokości 2 cm.
  6. Ułóż je na blasze do pieczenia w odległości co najmniej 1,5 cm od siebie. Pozostaw w spokoju na pół godziny, a następnie piecz przez dwadzieścia minut w 200 ° C.

Bułeczki twarogowe z cynamonem

Co będzie wymagane:

  • 0,4 kg twarogu;
  • 100 g mąki pszennej i kukurydzianej;
  • jajko;
  • 30 g wanilii. Sahara;
  • ul. skrobia kukurydziana;
  • 2 łyżki stołowe brązowy cukier;
  • łyżeczka cynamon;
  • 2 łyżki stołowe mleko;
  • ul. gorzka czekolada;
  • wszelkie orzechy do smaku;
  • 0,5 łyżeczki Soda.

Jak gotować:

  1. Ciasto. Wymieszaj 200 g twarogu z jajkiem, cukrem waniliowym i sodą. Wsyp mąkę, kontrolując gęstość ciasta, które musi być miękkie, aby można je było rozwałkować. Wstaw do lodówki na pół godziny.
  2. Pożywny. Wymieszaj 200 g twarogu z 2 łyżkami. mleko, łyżka skrobi. W osobnej misce wymieszaj cukier, startą czekoladę, cynamon i zmielone orzechy.
  3. Stół przykryć mąką, zrobić warstwę ciasta o grubości 0,5 cm, posmarować, posypać orzechami i cynamonem. Zwiń i pokrój na 1,5 cm odcinki.
  4. Piecz bułki przez pół godziny w 180°C.

Bułeczki cynamonowe możesz ugotować nie tylko według dowolnego przepisu, ale także samemu je wymyślić - sprawę ogranicza tylko Twoja wyobraźnia. Do nadzienia możesz użyć różnych produktów, takich jak rodzynki, kokos, jagody i suszone owoce - najważniejsze, że lubisz tę kombinację.

Większość z nas lubi słodycze w takim czy innym stopniu. Dlatego w różnych odstępach czasu na nasz stół spadają wszelkiego rodzaju smakołyki: czekolada, karmel, lody, ciasteczka i oczywiście różnorodne bogate wyroby piekarnicze. Bułki są szczególnie popularne wśród tych ostatnich. Różnią się kształtem, wielkością, zapachem, kolorem, wypełnieniem. Ale wszystkie bułeczki kochają zarówno dzieci, jak i dorośli.

Wiele słodyczy wie z własnego doświadczenia, jak słodycze wpływają na sylwetkę. Nic dziwnego, że prędzej czy później zadają sobie pytanie: jak często i w jakich ilościach można jeść bułeczki, aby się rozpieszczać i nie przytyć? Spróbujmy to rozgryźć.

Bułeczki bez szkody dla zdrowia

Ten wypiek ma wysoką kaloryczność, stąd wniosek: jedzenie bułek w nieograniczonych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.

Aby delikatność nie wpływała na sylwetkę, dziennie można spożywać nie więcej niż 100-120 gramów bułek. Jednocześnie pożądane jest ograniczenie w diecie ilości innych produktów piekarniczych (chleb, makaron itp.). Ponadto należy pamiętać, że zawartość kalorii w bułce z dżemem jest znacznie niższa niż w bułce cynamonowej. To znaczy, ile kalorii jest w bułce, a zatem ile produktu możesz zjeść, zależy od jego nadzienia.

Na okres odchudzania wskazane jest całkowite odrzucenie bułek. Faktem jest, że ten produkt jest bogaty w węglowodany i tłuszcze, ale jednocześnie praktycznie nie zawiera białka, co przyczynia się do wzrostu masy tłuszczowej, a nie masy mięśniowej.

Ale dla tych, którzy cierpią na brak tłuszczów roślinnych i zwierzęcych, pierwiastków śladowych i witamin w diecie, a także osób niedożywionych, przydatne będą bułeczki. Duże znaczenie ma również wypełnienie produktu. Na przykład twarożek zawiera niezbędne aminokwasy i bakterie kwasu mlekowego, bogate w wapń i fosfor. Dlatego kobiety w ciąży, dzieci, osoby cierpiące na osteoporozę, zaburzenia układu nerwowego mogą zafundować sobie bułkę z twarogiem.

Przeciwwskazaniami do stosowania wysokokalorycznych bułeczek są: cukrzyca, ostre choroby przewodu pokarmowego, niektóre choroby nerek, ciężka miażdżyca, udar i zawał mięśnia sercowego.

Prawie wszystkie bułki są bogate. W swoim składzie zawierają mąkę, drożdże, masło, cukier, jajka, a w niektórych przypadkach mleko. Zgodnie z normą zawartość cukru i tłuszczów roślinnych w bułce powinna wynosić minimum 7-8%.

Ta kompozycja wyjaśnia wysoką kaloryczność bułek. Średnio jest to 295 kilokalorii na 100 gramów produktu. Jeśli do zrobienia bułki używana jest mąka premium, zawartość kalorii w produkcie może osiągnąć 340 kcal na 100 gramów produktu.

Ile kalorii w bułce zależy również od jej nadzienia – wspomnieliśmy o tym powyżej. Tak więc zawartość kalorii w bułce z makiem - jednej z najpopularniejszych bułek wśród dzieci i dorosłych - wynosi 292-300 kcal na 100 gramów produktu. Często produkty te podawane są na śniadanie z masłem. Należy pamiętać, że przy obliczaniu kaloryczności takiego śniadania należy wziąć pod uwagę nie tylko kaloryczność bułki z makiem, ale także kaloryczność masła.

Zawartość kalorii w bułce z dżemem jest nieco niższa - 245 kcal na 100 gramów produktu. Ale zasada, że ​​dziennie można spożywać nie więcej niż 100-120 gramów tych produktów piekarniczych, pozostaje niezmieniona.

Bułka cynamonowa ma 347 kalorii na 100 gramów produktu. Być może są to najbardziej wysokokaloryczne bułeczki. Dlatego wskazane jest, aby jak najmniej się nimi rozpieszczać. A dla tych, którzy są na diecie, na chwilę należy całkowicie zrezygnować z tej słodyczy.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top