Sałatka krabowa z ogórkiem i innymi pysznymi kombinacjami potraw. Sałatka Krabowa - klasyczny przepis z ogórkiem i kukurydzą z ryżem i sosem kefirowym

Sałatka krabowa z ogórkiem i kukurydzą stała się jedną z najpopularniejszych, gdy tylko na półkach pojawiły się paluszki krabowe. Oprócz tego sałatka ta była z pewnością przygotowana na stół noworoczny. Ale później w naszym menu pojawiło się wiele nowych, smacznych dań i sałatek, a sałatka z paluszkami krabowymi na jakiś czas odeszła w cień. A ostatnio zauważyłam, że popularność tej sałatki znów wzrosła, pojawiło się wiele różnych przepisów.

Na początek spójrzmy na klasyczną wersję sałatki z kraba – z kukurydzą i ogórkiem. Co więcej, taką sałatkę można przygotować z dodatkiem ryżu lub bez niego, najważniejsze jest to, że są paluszki krabowe lub, jeszcze lepiej, mięso kraba.

6 klasycznych przepisów na sałatkę z paluszków krabowych z ogórkiem i kukurydzą:

Sałatka krabowa z ogórkiem i kukurydzą bez ryżu – klasyczny przepis

Ten przepis jest jednym z najprostszych. Wyobraź sobie, że masz gości na wyciągnięcie ręki, musisz szybko nakryć do stołu. Masz też paluszki krabowe i puszkę kukurydzy w puszkach. Cóż, myślę, że znalezienie ogórków i jajek w lodówce nie jest trudne. I dosłownie w 10 minut rodzi się obfita i bardzo smaczna sałatka, którą możesz nakarmić swoich gości.

Będziemy potrzebować:

paluszki krabowe - 250 gr.
jaja kurze - 3-4 szt.
świeży ogórek - 1 - 2 szt.
zielona cebula - 2-3 łodygi
świeży koperek - pęczek
sól, pieprz - do smaku
majonez - 4 łyżki. l.

Usuwamy paluszki krabowe z folii ochronnej i kroimy je w kostkę.

Dla niespodziewanych gości paluszki krabowe można kupić wcześniej i zamrozić. Przed gotowaniem wystarczy je przepłukać gorącą wodą.

2. Posiekaj kilka zielonych cebul. Nie przesadzaj z cebulą, w przeciwnym razie sałatka stanie się gorzka. Aby uzyskać odrobinę smaku, potrzeba bardzo małej ilości cebuli. Świeży koperek nadaje sałatce wyjątkowy smak. Zimą, jeśli nie mam pod ręką świeżego koperku, dodaję mrożony. Dodaj warzywa do paluszków krabowych.

3. Jajka ugotować, obrać, pokroić w kostkę i dodać także do sałatki.

4. Do sałatki włóż gotową kukurydzę konserwową.

Należy pamiętać, że do sałatek należy wybrać niesłodzoną kukurydzę w puszkach

5. Pozostaje tylko pokroić świeży ogórek w drobną kostkę.

6. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, posolić i posypać mielonym czarnym pieprzem. Jeśli przygotowujesz sałatkę dla gości, zagnieść całą sałatkę. A jeśli przez kilka dni przygotowywałeś sałatkę dla swojej rodziny, to majonezem warto doprawić tylko tę porcję, którą od razu zjemy. Resztę sałatki lepiej przechowywać bez majonezu.

Sałatka z paluszków krabowych z ogórkiem, kukurydzą i ryżem

Przepis na sałatkę jest podobny do poprzedniego, tyle że do tych samych składników dodajemy gotowany ryż. Być może ta sałatka jest jeszcze bardziej klasyczna, przynajmniej taki przepis pamiętam z dzieciństwa.

Będziemy potrzebować:

paluszki krabowe - 400 gr.
jaja kurze - 5 szt.
ryż - 1/2 szklanki
świeży ogórek - 1 - 2 szt.
sól, pieprz - do smaku
majonez - 4 łyżki. l.

Jak pięknie wyglądają jajka wiejskie na twardo, które mają prawdziwe żółte żółtko, w sałatce! Jajka na sałatkę ugotuj i ostudź pod zimną wodą. Następnie pokrój jajka w drobną kostkę.
Ryż ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, odcedź wodę i poczekaj, aż ryż ostygnie.
Paluszki krabowe pokroić w kostkę. Oto, co lubisz. Widziałam różne sposoby krojenia składników na sałatkę – zarówno małe, jak i duże kawałki. Wolę przyciąć go na mniejsze rozmiary.
Świeży ogórek pokroić w drobną kostkę.
Do salaterki włóż paluszki krabowe, jajka, ugotowany ryż i ogórek. Dodaj puszkę kukurydzy z puszki.
Dla świeżości możesz dodać kilka zielonej cebuli i koperku.
Sałatkę lekko dopraw i dodaj zmielony czarny pieprz. Dopraw sałatkę majonezem.

Pyszna sałatka z paluszkami krabowymi, ryżem, kukurydzą i ogórkiem kiszonym - przepis ze zdjęciem

Sałatka ta może ozdobić świąteczny stół, a my urozmaicimy ją dodając oprócz świeżych ogórków kiszone. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i pikantny. A piękna tej sałatki i oczywiście aromatu nada czerwona papryka.

Będziemy potrzebować:

paluszki krabowe - 250 gr.
ryż - 1/2 szklanki
kukurydza konserwowa - 1 puszka
świeży ogórek - 1 - 2 szt.
ogórek kiszony - 1-2 szt.
papryka - 1 szt.
zielona cebula - kilka piór
sól, pieprz - do smaku
majonez - 4 łyżki. l.

1. Paluszki krabowe drobno posiekać i włożyć do salaterki.

2. Ryż ugotuj w osolonej wodzie, aż będzie miękki i ostudzony. Dodaj ryż do paluszków krabowych.

3. Papryka nie tylko dodaje jasności tej sałatce, ale także soczystości. Pokrój go w małe kostki.

4. Następnie drobno posiekane ogórki świeże i kiszone trafiają do salaterki.

5. Do sałatki włóż kukurydzę z puszki i dodaj posiekaną zieloną cebulę. Zobacz jakie kolory uzyskasz w tym daniu!

7. Sałatka z paluszkami krabowymi, solą, pieprzem i doprawiona majonezem.

8. Bardzo lubię dekorować sałatki specjalną foremką. Dla gości sałatkę tę można podawać na porcjowanych talerzach, okazuje się bardzo pięknie.

Pyszna sałatka z kraba z kukurydzą i ogórkiem kiszonym - wideo

Okazuje się, że modyfikując nieco przepis, można otrzymać sałatkę o zupełnie innym smaku. W tym przepisie oprócz ogórka kiszonego stosuje się również ser, co jest niezwykłe w przypadku takiej sałatki.

Sałatka „Czułość” z paluszkami krabowymi w warstwach - pyszny przepis na świąteczny stół

W tej sałatce nie ma nic więcej. Ser jest tu chyba potrzebny, żeby nadać tej niesamowitej delikatności sałatce. Nazwijmy więc sałatkę „Czułością”. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu.

Będziemy potrzebować:

paluszki krabowe - 200 gr.
kukurydza konserwowa - 1/2 puszki
świeże ogórki - 2 szt.
jajka na twardo - 3 szt.
twardy ser - 150 gr.
sól, pieprz - do smaku
majonez

Wszystkie składniki tej sałatki pokroić w drobną kostkę. Oczywiście najpierw gotujemy jajka.

2. Sałatkę układamy warstwami na płaskim talerzu. Połóż pierwszą warstwę świeżego ogórka. Na wierzchu robimy siatkę majonezu lub po prostu lekko natłuszczamy tę warstwę.

3. Kolejną warstwą są paluszki krabowe i ponownie robimy siatkę majonezową.

4. Zetrzyj jajka na grubą tarkę, połóż na talerzu i dodaj trochę soli. Ponownie posmaruj trochę majonezem.

5. W kolejnej warstwie zetrzyj ser, a na wierzch ułóż ciasno kukurydzę.

6. Udekoruj górę sałatki siatką majonezową. Na środek można włożyć dekorację z zieleni lub ogórka.

Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą, ogórkiem i kapustą

W tej kolekcji przedstawiłem Wam prostą i pyszną sałatkę z kraba z kukurydzą i ogórkiem. Byliśmy przekonani, że różne przepisy dają zupełnie inne smaki. A sałatkę tę przygotowuje się bardzo szybko i prosto, jak żadna inna nadaje się na niespodziewanych przyjaciół.

Najważniejsze jest, aby mieć na stanie paluszki krabowe i możesz wybrać do nich dowolne inne składniki. W kolejnych artykułach poszukaj, jakie inne sałatki z paluszkami krabowymi możesz przygotować.

Sałatka z krabów okazuje się delikatna i smaczna. Ale najważniejsze jest to, że jest przygotowywany prosto i bardzo szybko. Zawsze mam w zamrażarce paczkę paluszków krabowych. Kupuję też groszek konserwowy i kukurydzę. Bardzo wygodne, gdy „goście są na wyciągnięcie ręki”. Mówię to w przenośni. Kiedy więc znajomi dzwonią i mówią, że niedługo będziemy na miejscu, musimy szybko nakryć do stołu.

Sałatka krabowa, jak to mówią, przygotowuję z trzech składników: paluszki krabowe, jajka na twardo, kukurydzę i doprawiam majonezem. Charakterystyczne jest to, że wszyscy lubią tę sałatkę. W wakacje oczywiście zrobiliśmy wszystko zgodnie z oczekiwaniami. Wszystkie produkty zostały zakupione z wyprzedzeniem.

Sałatka krabowa z ogórkiem, ryżem, kukurydzą, jajkiem. Przepis krok po kroku ze zdjęciami

Do przygotowania sałatki będziemy potrzebować:

200 gramów paluszków krabowych
200 gramów gotowanego ryżu
5 gotowanych jajek
2 świeże ogórki
1 puszka kukurydzy (340 gramów)
pęczek zielonej cebuli
majonez
sól dla smaku
warzywa opcjonalnie (koperek, pietruszka)

To jest mój zestaw produktów. To prawda, gotowałem jajka z rezerwą, ponieważ planowałem też zrobić sałatkę z ananasem.

Ogórki zimą oczywiście „nie są prawie takie same” jak latem. Kupiliśmy go w supermarkecie. Ale moim zdaniem lepiej to zrobić bez ogórków, chociaż przed Nowym Rokiem ludzie w supermarkecie kupowali tylko świeże ogórki i pomidory oraz różne owoce.

Paluszki krabowe należy pokroić w kostkę. Kroję go w małe kostki. Ogórka również pokroiłam w kostkę, którą obrałam. Do sałatki pokroiłam jednego ogórka.

Kupiłem wiejskie jajka. Są lepsze i smaczniejsze, ostatnio staramy się kupować wiejskie jajka od znajomych. Do sałatki ugotowałam jajka na twardo. Schłodzony i wyczyszczony. Aby lepiej oczyścić jajka, należy dodać łyżeczkę soli do wody, w której gotowane są jajka. Nauczyła mnie tego moja teściowa.

Właściwie zapomniałem to zrobić, a ponieważ jajka były świeże, nie zostały dobrze wyczyszczone. Jajka po ugotowaniu zalewam zimną wodą, ale najwyraźniej to też nie pomaga.

Jajka kroję w drobną kostkę i dodaję do pozostałych składników. Można to zrobić za pomocą krajalnicy do jajek lub można to zrobić zwykłym nożem.

Ogólnie rzecz biorąc, Larisa przygotowała sałatkę z krabów, ale nie spuściła całkowicie płynu z kukurydzy w puszkach, więc wlała go do sałatki, a następnie dodała majonez. W sałatce było dużo wody. Dlaczego Larisa dostała to od mojej przyjaciółki? Oto historia.

Jak ugotować ryż na sałatkę z kraba? Ugotowałam ryż „jaśminowy”. Jest bardzo smaczny, podoba mi się bardziej niż zwykle, ale można użyć zwykłego ryżu okrągłego lub długiego.

Ryż gotuję w dużych ilościach z odrobiną osolonej wody. Ryż staram się gotować tak, żeby nie był rozgotowany, można powiedzieć, że nawet lekko go nie gotuję. Ryż płuczę zimną wodą.

Wymieszaj wszystko. Lepiej nie dodawać od razu majonezu. Dodać porcję sałatki i doprawić majonezem. Generalnie część sałatki doprawiłam majonezem. A resztę sałatki przykrywam i wkładam do lodówki.

Używamy domowego majonezu, ale nie jest to konieczne. Nie każda gospodyni domowa potrafi zrobić domowy majonez, chociaż moim zdaniem jest to tak proste, jak obieranie gruszek. Przepis na gotowanie można znaleźć w artykule „” Tam Anatolij i ja opowiadamy kilka różnych przepisów.

Jak długo mogę przechowywać sałatkę z krabów w lodówce? Jeśli nie doprawię sałatki majonezem, można ją przechowywać 2 dni. Ale ubrana sałatka nie powinna trwać dłużej niż jeden dzień i, w dobrym tego słowa znaczeniu, w ogóle nie powinna być przechowywana. Porcję sałatki ubieram tuż przed podaniem.

Z jakiegoś powodu dzieci bardziej lubią smalec krabowy niż sałatkę Olivier. Teraz robię sałatkę Olivier tylko z piersią kurczaka. To prawda, że w tym roku Sylwestra obchodziliśmy bez tradycyjnej sałatki Olivier. Mam ochotę na coś niezwykłego, jedną z tych niezwykłych sałatek, które mi smakowały, jest sałatka z czerwoną rybą. Przepis na sałatkę znajdziesz w artykule „”. W przepisie znajdują się także zdjęcia krok po kroku.

Więcej przepisów na sałatkę z kraba. Na przykład mój przyjaciel przygotowuje sałatkę z krabów nieco inaczej. Ale każdy ma swój własny „podpisowy” przepis. To jest przepis. 200 gramów paluszków krabowych pokroić w kostkę. Pokrój także 5 ugotowanych jajek w kostkę, cebulę pokrój w kostkę i marynuj przez 20 minut w roztworze octu, soli, cukru. Odcedź płyn z cebuli. Zetrzyj 2 sery topione do sałatki na grubej tarce. Dopraw sałatkę majonezem. Oto przepis.

Ale nasze matki chrzestne przygotowują sałatkę z kraba z kapustą pekińską. Kukurydza, paluszki krabowe, jajka, kapusta pekińska i warzywa. Doprawia się je majonezem, a przy tym jest szybkie, proste i smaczne.

Jak przygotować sałatkę z paluszkami krabowymi? Podziel się poniżej w komentarzach. Bardzo interesujące jest wypróbowywanie nowych przepisów.

Znany przepis na sałatkę z kraba z kukurydzą i ryżem gospodynie domowe znają od dawna. Ziarna tej rośliny są bardzo przydatne dla organizmu ludzkiego, ponieważ zawierają ogromną ilość przydatnych substancji. Dziś w naszym artykule opowiemy Wam jak smacznie, łatwo i szybko przygotować sałatkę kukurydzianą z paluszkami krabowymi.

Zapraszamy również do zapoznania się z innymi opcjami dań - czyli.

Bardzo świeża i lekka wersja sałatki, której smak zawdzięcza dodatkowi czosnku. Kiedy zjesz tę przekąskę, Twój apetyt zaostrzy się w ciągu kilku sekund, ponieważ wszystkie produkty zawarte w jej składzie korzystnie wpływają na wrażliwość receptorów.

Na paluszki krabowe i sałatkę kukurydzianą potrzebujesz:

Paluszki krabowe – 370 g;
Kukurydza kiszona – 170 g;
5 jaj;
Ser – 120 g;
2 ząbki czosnku;
Majonez – 55 g;
Sól – 9 g.

Przepis – sałatka z kraba z kukurydzą:

Jajka ugotuj, aż żółtko będzie twarde, następnie dodaj zimną wodę i poczekaj, aż ostygną. Następnie obrać ze skorupki i pokroić na kawałki.
Rozmrozić paluszki krabowe i pokroić na małe kawałki.
Zetrzeć ser.
Czosnek obierz i posiekaj za pomocą prasy.
Połącz majonez z czosnkiem, wymieszaj, dodaj sól do smaku.
Wszystkie składniki połączyć, dodać sos i podawać.
W razie potrzeby możesz ozdobić danie ziołami.

Sałatka krabowa z ryżem i kukurydzą

Ryż dobrze komponuje się z każdym owocem morza, dzięki czemu sałatka jest pożywna. A dodając słodką kukurydzę i zioła, danie nabiera jasnego i soczystego smaku, który będzie cieszyć każdego siedzącego przy stole.

Do sałatki krabowej z kukurydzą i ryżem potrzebujesz:

Mięso kraba – 190 g;
Kukurydza – 130 g;
Ryż – 65 g;
Majonez – 45 ml;
Sól – 9 g;
Zieloni – 35 g;
2 jaja kurze.

Sałatka Krabowa Z Ryżem I Kukurydzą - przepis:

Ryż należy opłukać pod bieżącą wodą lub jeszcze lepiej namoczyć przez godzinę. Spowoduje to uwolnienie nadmiaru skrobi i zapobiegnie sklejaniu się produktu. Odmiana długa, gotowana na parze, nadaje się do sałatek. Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem soli, aż będzie ugotowany.
Ugotuj jajka kurze, następnie ostudź, obierz i pokrój.
Mięso kraba pokroić w kostkę.
Umieść kukurydzę na durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu.
Z zieleniny można wziąć zieloną cebulę i koperek. Opłucz i drobno posiekaj.
Wszystkie składniki wymieszać w misce, doprawić majonezem, wymieszać.

Sałatka kukurydziana w puszkach z paluszkami krabowymi

Połączenie produktów w tym daniu to prawdziwy kulinarny majstersztyk. Świeżość ogórka, słodycz kukurydzy, cudowny zapach mięsa kraba – wszystko, czego potrzeba na pyszną przekąskę.

Na paluszki krabowe i sałatkę kukurydzianą potrzebujesz:

Mięso kraba – 100 g;
Jaja kurze – 4 sztuki;
Młode ogórki – 140 g;
Kukurydza kiszona – 120 g;
Majonez – 45 g;
Sól – 12 g.

Sałatka kukurydziana z paluszkami krabowymi – przepis:

Jajka ugotować na twardo, następnie ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
Rozmrozić paluszki krabowe i posiekać.
Umyj ogórek, jeśli skórka jest gorzka, należy ją odciąć. Warzywa pokroić w kostkę.
Odsączyć nadmiar marynaty z kukurydzy.
Wszystkie składniki włożyć do salaterki, doprawić majonezem i wymieszać.

Sałatka z ryżem, paluszkami krabowymi i kukurydzą

Kukurydza i zielony groszek to dość powszechne konserwy do przygotowywania sałatek. A jeśli zmieszasz je w jednym przepisie, otrzymasz bardzo ciekawe i niezwykłe danie.

Składniki na paluszki krabowe i sałatkę kukurydzianą:

Kukurydza kiszona w słoiku – 140 g;
Paluszki o smaku krabowym – 310 g;
Groszek kiszony – 120 g;
4 jaja kurze;
Ryż – 45 g;
Cebula – 80 g;
Majonez – 65 ml;
Zieloni – 35 g.

Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą i ryżem:

Ryż ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić na durszlaku i przepłukać wodą.
Jajka ugotuj, aż żółtko będzie twarde, dodaj zimną wodę. Po ostudzeniu obrać i pokroić w kostkę.
Paluszki krabowe pokroić na kawałki.
Cebulę obierz i posiekaj bardzo drobno.
Umyj warzywa i posiekaj je.
Groszek i kukurydzę włóż do durszlaka i poczekaj, aż marynata odcieknie.
Wszystkie składniki łączymy w misce, dodajemy majonez i mieszamy.

Sałatka kukurydziana i paluszki krabowe

Czerwona, lekko solona ryba dobrze komponuje się ze składnikami tej sałatki. Jej smak, lekko słony, z zapachem morza, sprawia, że danie jest wyrafinowane i szykowne.

Na sałatkę z kukurydzą i paluszkami krabowymi potrzebujesz:

Ryba czerwona lekko solona – 210 g;
Paluszki krabowe – 190 g;
Kukurydza konserwowa – 110 g;
Jaja kurze – 4 duże sztuki;
Majonez – 65 ml;
Sól – 11 g;
Mieszanka ziela angielskiego – 7 g;
Zieloni do dekoracji – 25 g.

Sałatka z paluszków krabowych i kukurydzy:

Jajka kurze gotujemy do miękkości, obieramy i kroimy w drobną kostkę.
Paluszki krabowe rozmrozić i pokroić na kawałki.
Usuń filet z czerwonej ryby ze skórą, usuń ości, a mięso pokrój na kawałki.
Umieść kukurydzę na durszlaku, aby odsączyć nadmiar marynaty.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem, dodać przyprawy do smaku.
Sałatkę posyp umytymi i drobno posiekanymi ziołami.

Kukurydza jest niezbędnym składnikiem wielu sałatek, ponieważ jej ziarna dobrze komponują się z wieloma potrawami. Obecnie istnieje wiele przepisów z dodatkiem tego składnika.

Przepisy krok po kroku na sałatkę z kraba z ogórkiem i kukurydzą, jajkami, kapustą, krewetkami, ryżem

2018-01-10 Marina Wychodcewa

Stopień
przepis

3814

Czas
(min)

Porcje
(osoby)

W 100 gramach gotowego dania

6 gr.

14 gr.

Węglowodany

5 gr.

173 kcal.

Opcja 1: Klasyczna sałatka z kraba z ogórkiem

Według tego przepisu wiele gospodyń domowych przygotowuje sałatkę i to nie tylko na święta. Jedna z korzystnych i uniwersalnych opcji. Ogórek nadaje sałatce z kraba soczystość i przyjemny aromat, ważne jest jednak, aby wybierać młode i świeże warzywo, bez grubej i twardej skórki.

Składniki

siedem jaj;
200 g paluszków;
160 g majonezu;
0,15 kg ogórków;
1 b. kukurydza.

Przepis krok po kroku na klasyczną sałatkę z paluszków krabowych i ogórka

Musisz zacząć od ugotowania jajek. Napełnij je zimną wodą, postaw na kuchence i po zagotowaniu odczekaj 8 minut. Napełnij je ponownie zimną wodą, aby szybko ostygły. Następnie obieramy muszelki i kroimy je w kostkę. Rozmiar jest w przybliżeniu równy jednemu ziarnu kukurydzy. Wlać jajka do miski.

Ogórki myjemy, odcinamy ogony, kroimy je najpierw w talerze, potem w długie paski i zamieniamy w kostkę. Przełożyć do jajek.

Otwórz kukurydzę i odcedź marynatę, jeśli jest. Obecnie producenci coraz częściej ograniczają się do dodania kilku łyżek płynu, który dosłownie wchłania się w ziarna. Posyp kukurydzą sałatkę.

Jeśli pałeczki pochodzą z zamrażarki, to podczas przygotowywania wszystkich poprzednich składników powinny już się rozmrozić. Pokrój w małe kostki. Jeśli pałeczki są jeszcze lekko zmrożone, to wszystko jest w porządku, i tak je kroimy, w trakcie procesu odpadną, podczas rozmrażania nie wydziela się wilgoć.

Po połączeniu wszystkich składników sałatki dodać majonez i wymieszać. Sól i pieprz według własnego uznania.

Jeśli natkniesz się na ogórek, który nie jest bardzo młody, lepiej usunąć skórę. Jeśli chodzi o duże nasiona, jest to obecnie rzadkość, ponieważ większość rolników i gospodarstw uprawia hybrydy.

Opcja 2: Szybki przepis na sałatkę z kraba z ogórkiem

Przygotowanie tej sałatki zajmuje dosłownie 10 minut. Ale wymaga soczystej białej lub pekińskiej kapusty. Jeśli warzywo jest twarde, nie wyjdzie z niego nic smacznego. Do sosu używa się majonezu, można go zastąpić kwaśną śmietaną.

Składniki:

200 g paluszków;
120 g ogórków;
150 g kapusty;
150 g kukurydzy;
0,5 paczki majonezu;
koperek, zielona cebula.

Jak szybko przygotować sałatkę z kraba

Zacznij od kapusty. Pokrój na małe paski, jak przy siekaniu. Przelać do miski, dodać szczyptę soli i lekko zagnieść rękoma. Jeśli używasz kapusty pekińskiej, nie musisz tego robić, jest sama w sobie miękka i ma dużo soku.

Kroimy patyki i wysyłamy je do warzyw. I natychmiast dodaj kukurydzę w puszkach. Jeśli lubisz jej słodkawy smak, możesz wrzucić do sałatki cały słoiczek i nie ograniczać się do połowy.

Dopraw przyprawami do smaku i dodaj sos. Podczas serwowania posyp sałatkę zieloną cebulą i koperkiem, ale możesz użyć tylko jednego. Jeśli sałatkę przygotujesz wcześniej, lepiej ją przyprawić przed podaniem, ponieważ ta wersja zawiera dużo warzyw, a z przypraw i majonezu zaczną puszczać sok.

To dietetyczna wersja sałatki, gdyby nie tłusty sos. Można go jednak zastąpić równie smacznym białym dressingiem jogurtowym. Aby go przygotować, dodaj trochę musztardy, soku z cytryny, pieprzu, soli, okaże się bardzo smaczny, ale nie tłusty.

Opcja 3: Sałatka z paluszkami krabowymi i ogórkiem (oraz ryżem i cebulą)

Pożywna i niedroga wersja sałatki z krabów, której jest mnóstwo. Jego smak docenią miłośnicy zbóż, a w szczególności ryżu. Można go trochę wyczuć w naczyniu, ale zupełnie go nie psuje. Ta sama opcja pomoże, jeśli nagle w domu masz mało jajek, czyli nie ma ich na tyle, aby przygotować klasyczną sałatkę krabową z ogórkiem.

Składniki:

70 g ryżu (surowego);
cztery jajka;
200 g paluszków;
150 g ogórków;
jedna puszka kukurydzy;
paczka majonezu (0,2).

Przygotowanie krok po kroku

Musisz zacząć od ugotowania jajek. I natychmiast postaw rondelek na kuchence, aby ugotować ryż. Wlej do niego wystarczającą ilość wody, co najmniej pół litra. Myjemy płatki, sortujemy je, dodajemy po zagotowaniu płynu. Dodajmy trochę soli. Gotuj do miękkości (6-8 minut), ale nie rozgotuj. Odcedzić na durszlak i pozostawić do ostygnięcia. Jajka również schładzamy i obieramy.

Jajka pokroić w kostkę, posiekać także ogórki i paluszki krabowe, wlać do miski. Dodaj ugotowany ryż, ale dopiero po całkowitym ostygnięciu lepiej go nawet ostudzić.

Wskazane jest stosowanie sałatkowej odmiany cebuli, wystarczy jedna mała główka. Posiekaj bardzo drobno i cienko, dodaj do miski z głównymi składnikami. Można go zastąpić zieloną cebulą, która dobrze komponuje się również z ryżem.

Pozostaje tylko wlać majonez i wymieszać. Można podawać od razu lub pozostawić na chwilę. Ryż aktywnie wchłonie uwolniony sok z ogórka i nie pozwoli na zmianę konsystencji.

Jeśli nie masz cebuli sałatkowej, możesz pokroić zwykłą żółtą główkę i zalać ją wrzącą wodą z czajnika.

Opcja 4: Sałatka krabowa z ogórkiem i kukurydzą (puff)

Sałatki z kraba francuskiego z ogórkiem i kukurydzą wygodnie jest ułożyć w krążek ciasta lub po prostu ostrożnie ułożyć na talerzu, ale sprawdzi się też w głębokiej misce. Do podawania porcjami można przygotować kilka sałatek z krabów w małych naczyniach.

Składniki:

cztery jajka;
150 g paluszków;
2 ogórki;
0,5 puszki kukurydzy;
majonez (w razie potrzeby);
130 g sera.

Przepis krok po kroku

Jajka ugotuj, rozmroź paluszki, ogórki pokrój. Kukurydzę należy odcedzić na sito, jest to ważne w przypadku tego przepisu, ponieważ nadmiar płynu naruszy integralność zestawu. Ser zetrzeć na cienkie paski.

Majonez przenosimy do zwykłej plastikowej torby, lepiej wybrać gruby celofan, nie powinno być w nim dziur. Zawiąż krawędź, odetnij róg, ale tylko trochę, możesz go przekłuć wykałaczką.

Zacznijmy montować sałatkę. Białka gotowanych jajek oddzielić od żółtek, położyć je na dnie i nałożyć na siateczkę przygotowanego worka majonez.

Połóż pałeczki na wierzchu białek i ponownie przykryj je siatką sosu. Następnie posiekane ogórki, nie trzeba ich natłuszczać, wystarczy posypać kukurydzą. Rysujemy na nim cienką siatkę.

Teraz ostrożnie rozłóż drobno starty ser, wypoziomuj go i lekko dociśnij. Warstwę tę przykrywamy obficie siatką, aby ser nie wyschnął.

Pozostaje tylko zetrzeć żółtka. Będą ostatnią warstwą, zmieszaną z majonezem i zachwycą Cię delikatnością. Sałatkę włóż do lodówki na 15-20 minut, a następnie podawaj. Można ozdobić plasterkami świeżego ogórka.

Można po prostu natłuścić warstwy łyżką, ale trzeba to robić ostrożnie, starając się nie zakłócić ich grubości i nie dopuścić do zmieszania się produktów.

Opcja 5: Sałatka krabowa z ogórkiem i krewetkami

Szykowna wersja sałatki krabowej z ogórkami i krewetkami. Możesz po prostu ugotować skorupiaki, okaże się pyszne, ale najlepiej je usmażyć. Oto jak to zrobić szczegółowo. Bierzemy małe krewetki.

Składniki:

120 g krewetek;
7 jaj;
puszka kukurydzy;
200 g paluszków;
160 g majonezu;
150 g ogórka;
1 ząbek czosnku;
2 łyżki stołowe. l. odpływ obrazy olejne

Jak gotować

Ugotuj jajka na twardo. Ostudzić, wyjąć trzy żółtka. Wszystko pozostałe kroimy w drobną kostkę i wsypujemy do miski, której użyjemy do wymieszania sałatki.

Kroimy paluszki, ogórki siekamy, wszystko przekładamy i dodajemy kukurydzę z majonezem, mieszamy. Dostosowujemy ilość sosu, nie ma potrzeby robienia płynnej sałatki.

Zacznijmy od krewetek. Rozgrzać oliwę, wrzucić ząbek czosnku pokrojony w cztery plasterki. Podsmaż trochę, wyjmij, wyrzuć.

Obrane krewetki włóż na patelnię z aromatycznym olejem. Nie ma potrzeby usuwania kucyków, są z nimi jeszcze piękniejsze. Ułożyć w jednej warstwie. Smaż przez minutę z każdej strony, ważne, aby nie rozgotować, w przeciwnym razie skorupiaki staną się twarde i będą wyglądać jak guma.

Wróćmy do sałatki. Wymieszaj ponownie i umieść w ostatnim naczyniu. Lub bierzemy małe salaterki do porcjowania. Na wierzch natrzyj ugotowane żółtka i połóż na nich smażone krewetki. Można dodatkowo udekorować koperkiem, co nie jest wskazane w przepisie.

Wszystkie ciepłe składniki sałatki z krabów są najpierw dobrze schładzane, a dopiero potem łączone. Jeśli nie zastosujesz się do tej zasady, smak przygotowanej potrawy pogorszy się i szybko stanie się kwaśny.

Opcja 6: Sałatka z paluszkami krabowymi z ogórkiem, kukurydzą i ziemniakami

Gdzie byłaby Rosja bez ziemniaków? Przepis na pożywną sałatkę z kraba z ogórkiem i kukurydzą. Bardzo ważnym składnikiem jest zielona cebula, na której nie trzeba oszczędzać. Do smarowania ponownie używa się majonezu, ale ziemniaki dobrze komponują się również z kwaśną śmietaną. Obydwa produkty można mieszać, tworząc rodzaj sosu.

Składniki

3 ziemniaki;
puszka kukurydzy;
dwa ogórki;
trzy jajka;
pęczek cebuli;
pałeczki 350 g;
200 g majonezu.

Jak gotować

Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić i obrać. Warzywa najlepiej przygotować dzień wcześniej i nie mówimy tu tylko o tej sałatce. Po dobrym schłodzeniu i dojrzewaniu ziemniaki (i marchewki) można łatwo pokroić w zgrabną kostkę i właśnie to robimy. Przełożyć do miski.

Jajka również należy ugotować, ostudzić i pokroić. Dodać do miski z gotowanymi ziemniakami.

Kroimy paluszki, można użyć 400 gramów, sałatka nie będzie gorsza. Umieścić w misce.

Używamy świeżych ogórków. Kroimy je w kostkę, dodajemy, od razu można dodać kukurydzę z puszki. Używamy standardowego słoika.

Posortuj zieloną cebulę, opłucz, strząśnij wszystkie kropelki. Drobno posiekaj i po prostu dodaj do pozostałych składników.

Sałatkę z paluszków i ziemniaków posolić i pieprzyć według własnego uznania, wycisnąć majonez. Mieszać. Można podawać od razu.

Oprócz zielonej cebuli można dodać pęczek koperku, ale w żadnym wypadku pietruszki. Jest twardsza. Ma zbyt mocny smak i może tylko wszystko zepsuć. Można też przygotować sałatkę z cebulą, ale dopiero po ugotowaniu.

Opcja 7: Sałatka krabowa z ogórkiem i kukurydzą, kalmarem i majonezem

Z kalmarami otrzymasz bardzo satysfakcjonującą sałatkę z krabów, wszystkie składniki dobrze komponują się ze świeżymi ogórkami i kukurydzą. Ważne jest, aby nie rozgotować skorupiaków we wrzącej wodzie, w przeciwnym razie będzie to miało duży wpływ na smak.

Składniki

3 jajka;
2 kalmary;
7 patyków;
2 ogórki;
majonez do smaku;
1 cebula;
2 łyżki octu;
czarny pieprz, sól.

Jak gotować

Kałamarnicę oczyść, usuń chrząstkę, włóż do wrzącej wody i gotuj przez dwie minuty. Ostudzić, pokroić w pierścienie.

Cebulę pokroić w cienkie plasterki, zalać octem, wymieszać i pozostawić do zamarynowania. Gotując jajka pokroić w kostkę.

Drobno posiekaj paluszki krabowe i ogórki, wymieszaj z jajkami, dodaj cebulę wyciśniętą z nadmiaru octu i od razu dodaj puszkę kukurydzy. Wymieszaj te składniki razem.

Dodaj posiekane krążki kalmarów. Teraz dokładnie wymieszaj. Sałatka gotowa! Podawać do stołu.

Do tej sałatki nie trzeba kroić ogórków w drobną kostkę. Pięknie wychodzą długie paski, które harmonijnie będą komponować się z kalmarem.

Opcja 8: Sałatka krabowa z ogórkiem, serem i pomidorami

Powyżej jest już jeden przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi, ogórkami i serem, ale to inna opcja. Oprócz głównych składników będziesz potrzebować trochę czosnku, ważne, aby nie przesadzić, wystarczy jeden ząbek.

Składniki

pałeczki 8-9 g;
cztery jajka;
dwa ogórki;
170 g sera;
puszka kukurydzy;
150 g majonezu;
1-2 pomidory;
zielenie do dekoracji.

Jak gotować

Gęste pomidory kroimy w kostkę, wskazane jest natychmiastowe usunięcie nasion, używamy tylko gęstego miąższu. Ułożyć na dnie głębokiej salaterki i lekko natłuścić.

Patyki posiekaj, połóż na wierzchu, dobrze posmaruj tę warstwę. Przykryj kukurydzą z puszki. Nałóż na niego tylko odrobinę sosu.

Teraz przychodzą jajka na twardo. Można zetrzeć lub posiekać. Koniecznie posolić, polać sosem i posypać jajka posiekanymi ogórkami.

Zetrzyj ser i usuń trzeci. Do reszty produktu dodać czosnek i majonez, wymieszać. Powinieneś otrzymać gęsty sos serowy o konsystencji puree. Przykryj całą sałatkę i wyrównaj.

Wierzch sałatki posyp odłożonym wcześniej tartym serem. Można dodatkowo zetrzeć jedno żółtko, ułożyć trochę zieleniny lub udekorować w inny sposób.

To danie będzie bardziej delikatne, jeśli część twardego sera zastąpimy serem topionym. Wskazane jest jednak wybieranie naturalnych aromatów bez żadnych dodatków.

To danie jest prawdopodobnie „standardem” każdego świątecznego posiłku na przestrzeni poradzieckiej. Dlatego można go nazwać ogólnopolskim i popularnym. Oczywiście dzisiaj porozmawiamy o sałatce z paluszków krabowych z kukurydzą i ryżem. Jest przygotowany po prostu. Składniki dostępne są w każdym sklepie pod znakiem „Produkty”. Koszt to także dobra wiadomość. W końcu nazywa się go tylko „Krabem”. W rzeczywistości głównym używanym składnikiem są pałeczki, które są wykonane ze składników rybnych.

Sałatka z paluszków krabowych z kukurydzą i ryżem: składniki

Doświadczeni kucharze domowi prawdopodobnie znają przepis na tę przekąskę i nie tylko. Opcji jest kilka, my jednak wybierzemy klasykę gatunku. Będziemy więc potrzebować:

250 gramów (opakowanie) paluszków krabowych;
słoik słodkiej kukurydzy w puszkach;
pół szklanki ryżu;
4 jajka;
majonez do dressingu;
sól - według własnego gustu;
mieszanka papryki jako przyprawa;
świeże zioła do dekoracji.

I możesz zacząć robić sałatkę z paluszków krabowych z kukurydzą i ryżem.

Gotujmy prosto!

Część praktyczna:

Jajka ugotować na twardo – około 10 minut we wrzącej wodzie. Ostudzić i obrać ze skorupek. Kroimy w kostkę (można je również zetrzeć na grubej tarce) i wkładamy do pojemnika do przygotowania sałatki z paluszków krabowych z kukurydzą i ryżem.
Lekko rozmroź produkt krabowy i pokrój go w dość dużą kostkę. Lub, jeśli chcesz, możesz rozerwać go na długie włókna, aby uzyskać większe piękno.
Ryż ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Lepiej jest przyjmować kruche odmiany, które dobrze wchłaniają płyn. Nawiasem mówiąc, zdaniem ekspertów, długoziarniste raczej słabo nadaje się do tego konkretnego dania.
Ryż, który należy najpierw lekko ostudzić, oraz pałeczki włożyć do pojemnika z jajkami.
Otwórz kukurydzę w puszkach. Odlewamy nadmiar wody i pozwalamy jej spłynąć na durszlaku.
Połóż kukurydzę z pozostałymi składnikami.
Wszystkie składniki sałatki z paluszkami krabowymi, kukurydzą, jajkami i ryżem dokładnie, ale delikatnie mieszamy. Sól i pieprz według indywidualnych upodobań. Dodać majonez i ponownie wymieszać. Musisz osiągnąć konsystencję potrawy, gdy została już namoczona w sosie, ale nie zmieniła się jeszcze w stan papkowaty.
Udekoruj posiekanymi świeżymi ziołami. Sałatkę ułożoną w miseczkach można natrzeć gotowanym żółtkiem lub nawet twardym serem. Możesz też ozdobić go kręconymi wycięciami jajek lub warzyw. Tutaj pokaż swoją kulinarną wyobraźnię - najlepiej jak potrafisz.
Teraz zdecydowanie musisz pozwolić, aby żywność parzyła się na dnie lodówki. Cóż, to wszystko - możesz podać to do stołu.

Sałatka: ryż, paluszki krabowe, kukurydza, ogórek

Ta wersja potrawy jest nie mniej popularna wśród ludzi. Świeży ogórek nadaje sałatce wyjątkowy aromat i smak. A szczególnie dobrze jest przygotować go w sezonie, gdy ogórki są bardzo tanie. Ale nawet zimą z pewnością można delektować się przysmakiem. Przecież dziś świeże warzywa można kupić w sklepach niemal przez cały rok. Tyle, że w chłodne dni będą kosztować o rząd wielkości więcej.

Składniki

Do przygotowania będziemy potrzebować:

paczka „krabów” - 200-250 gramów;
2 jajka;
100-150 gramów świeżych ogórków;
pół szklanki ryżu;
słoik (200 gramów) kukurydzy konserwowej we własnym soku;
cebula (lepiej wziąć czerwoną cebulę);
majonez;
sól i pieprz;
świeże warzywa.

I możemy zaczynać.

Przygotowanie sałatki

Sałatkę z paluszkami krabowymi, kukurydzą i ryżem według przepisu z dodatkiem ogórków przygotowuje się nie mniej prosto niż w poprzedniej odsłonie.

Instrukcje:

Oto kilka małych sztuczek:

Jako substytut świeżych warzyw można użyć marynowanego analogu. Z ogórkami kiszonymi wersja sałatki z paluszków krabowych z kukurydzą i ryżem niejasno przypomina Oliviera o smaku krabowym.
Nawiasem mówiąc, można obejść się bez ryżu. W wielu rodzinach danie przygotowywane jest bez tego składnika. Następnie wyklucz ziarno, a wszystkie pozostałe składniki zachowaj w proporcjach.

Opcja przekąski serowej

Sałatkę tę można przygotować także z twardym serem. Do tego będziemy potrzebować:

300 gramów paluszków krabowych;
słoik kukurydzy;
kilka świeżych ogórków;
3-4 jajka;
200 gramów twardego sera;
sól i pieprz;
majonez.

Jajka ugotować i pokroić w kostkę. Zetrzeć ser grubo. Ogórki i paluszki pokroić w kostkę. Odcedź kukurydzę na durszlaku, aby spuścić wodę. Wszystkie powyższe składniki umieścić w pojemniku o odpowiedniej objętości, dodać sól i pieprz, doprawić majonezem. Sałatkę można udekorować startym żółtkiem, serem i gałązkami ziół. Następnie zaparzyć na dnie lodówki, ale nie w zamrażarce i można podawać. Życzę wszystkim smacznego!

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł