Przepis na bezę cytrynową od Gordona. Tarta cytrynowa. Dietetyczna tarta cytrynowa

  • Po ugotowaniu otrzymasz 8-10 porcji
  • Czas gotowania: 1 godzina 30 minut + 1 godzina 20 minut i godzina studzenia

Pyszna tarta cytrynowa tarta cytrynowa) to piękne, pikantne i aromatyczne ciasto, ten francuski deser. Jakie to orzeźwiające! Wypróbuj ten niezwykle łatwy przepis!

Pokochasz kruche ciasto i delikatny krem. Fantastyczne połączenie!

Upieczenie takiej tarty nie jest trudne...

Produkty na 1 tartę (8-10 porcji)

Krem

5 średnich jaj
150 g cukru pudru
sok z cytryny 100 ml (około 4 cytryny)
2 łyżki stołowe. l. skórki z cytryny
150 ml gęstej śmietanki

Ciasto

120 g masła niesolonego, temperatura pokojowa
75 g cukru pudru
3 średnie żółtka
250 g przesianej mąki

Tarta cytrynowa klasy mistrzowskiej

I. Ciasto

1. Połącz masło, cukier puder i 2 żółtka.

Mieszać.

Mąkę przesiej i zmiel na okruchy.

Wlać 2 łyżki. woda.

Zagnieść ciasto i uformować kulę.

Ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.

2. Następnie posyp powierzchnię roboczą mąką.

Ułóż kawałek ciasta i rozwałkuj go na okrąg o średnicy 24 cm i grubości 3 mm.

Przygotowujemy formę do tarty – smarujemy ją i mąką, nadmiar strząsamy.

Rozwałkowane ciasto włóż do formy i odetnij nadmiar wzdłuż krawędzi formy.

Nakłuj ciasto widelcem.

Formę z ciastem wkładamy do zamrażalnika na 20 minut.

II. 3. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Wyjmij formę z zamrażarki.

Piec 20 minut, aż brzegi ciasta będą złociste.

Fasolę wyjąć papierem – można ją wykorzystać kilkukrotnie.

Włóż blachę z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 15-20 minut.

Aby zapobiec przypaleniu ciasta, możesz przykryć patelnię folią.

4. Lekko ubić żółtko i posmarować nim wnętrze ciasta.

Wstawić do piekarnika na kolejną 1 minutę w temperaturze 140°C. .

III. :

- Wszystkie składniki nadzienia ubić na gładką masę.

Tarta deserowa cytrynowa bezowa to rodzaj ciasta, które składa się z dolnej warstwy ciasta i nadzienia smakowego. Obecnie deser ten zyskał popularność w krajach całego świata.

Przepis jest dość łatwy do wykonania, bez większego wysiłku.

  • po 200 g mąki pszennej i cukru;
  • paczka masła;
  • 6 jaj;
  • wanilina;
  • 0,025 kg mąki migdałowej;
  • 3 cytryny;
  • 0,15 kg cukru pudru.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Na ciasto ubić 125 g ciepłego masła z dwoma rodzajami mąki i 1 jajkiem. Jednorodnie zagniecione ciasto pozostawić na zimno na 2 godziny.
  2. Wyciśnij 0,1 litra soku z cytrusów i usuń skórkę. Ubić z 2 jajkami i 135 g cukru pudru.
  3. Podgrzej powstałą mieszaninę w łaźni wodnej, doprowadzając ją do konsystencji gęstej śmietany.
  4. Do śmietanki dodać 165 g ciepłego masła, dokładnie ubić.
  5. Ciasto kruche rozwałkowujemy i dociskamy do dna naczynia do pieczenia, tworząc boki.
  6. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 15 minut.
  7. Krem wyłożyć na ostudzony spód.
  8. Białka z 3 jaj ubić ze 150 g cukru pudru i tak powstałą bezę ułożyć jako wierzchnią warstwę ciasta.
  9. Piec około 10 minut w temperaturze 250 stopni, aż na wierzchu uformuje się skórka.

Przepis krok po kroku od Andy’ego Chefa

Gospodynie domowe preferujące kulinarne eksperymenty mogą przygotować tartę cytrynową od Andy Chef.

Do przygotowania należy użyć następujących składników:

  • cukier – 140 g;
  • półprodukty kruche ciasto;
  • jajko – 4 szt.;
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny – 100 ml;
  • twaróg – 120 g;
  • beza jako dekoracja.


Przepis krok po kroku:

  1. Ciasto kruche rozwałkować i włożyć do tortownicy, tworząc brzegi.
  2. Piec spód w piekarniku na złoty kolor w temperaturze 170 - 180 stopni.
  3. W misce połącz jajka z cukrem, ubijaj na gładką masę.
  4. Dodaj powstałą masę do twarogu, dodaj sok z cytryny;
  5. Dokładnie wymieszać i przecedzić przez sitko.
  6. Powstałą mieszaninę wylać równą warstwą na gotowy spód ciasta, wyrównując szpatułką.
  7. Wstawić do piekarnika na 30 minut. Piec w temperaturze 150 stopni.
  8. Gotowe danie ostudź na kratce i udekoruj bezą.

Specjaliści zalecają dodawanie nadzienia na bazie cytryny porcjami, aby zapewnić równomierne pieczenie i uniknąć osiadania.

Ciasto francuskie od Gordona Ramsaya

Aby przygotować delikatny i oryginalny deser Gordona Ramsaya, jednego z najsłynniejszych szefów kuchni na świecie, musisz użyć następujących składników.

Ciasto:

  • 160 g mąki;
  • szczypta soli;
  • 2 łyżki stołowe. l. cukier puder;
  • 100 g masła;
  • 1 żółtko;
  • 1 łyżka. l. woda.


Krem:

  • 3 cytryny;
  • 1/4 łyżeczki skórka cytrusowa;
  • 5 łyżek l. skrobia kukurydziana;
  • 250 ml wody;
  • 3 żółtka;
  • 1 łyżka. Sahara;
  • 100 g masła;
  • wanilina.

Beza:

  • 4 białka jaj;
  • 6 łyżeczek cukier puder;
  • szczypta soli.


Przepis krok po kroku:

  1. Mąkę i proszek przesiany przez sito wymieszać, dodać masło, wodę i żółtko. Zagniecione ciasto odstawiamy na 30 minut na zimno.
  2. Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z cytryny. Wymieszaj tę ostatnią ze skrobią i dodaj wodę. Umieścić mieszaninę na małym ogniu, ciągle mieszając. Podczas gotowania dodać masło, cukier, żółtka, wanilinę. Gdy jednorodna masa zacznie wrzeć, zdejmij z ognia.
  3. Włóż spód ciasta do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 20 minut.
  4. Na gotowym, wystudzonym cieście równomiernie wykładamy krem.
  5. Za pomocą miksera ubijaj białka z cukrem pudrem i szczyptą soli, aż uzyskasz stabilną pianę.
  6. Z wierzchniej warstwy uformuj piękną bezę.
  7. Piec naczynie przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie podnieś temperaturę do 200 stopni i włóż deser do piekarnika na kolejne 10 minut, aż beza stanie się chrupiąca.

Deser zazwyczaj podawany jest na zimno.

Tarta cytrynowa z bezą od Pierre Hermé

Aby przygotować idealny deser autorstwa Pierre'a Hermé, legendarnego światowej klasy cukiernika, potrzebne są następujące składniki:

Dla testu:

  • 125 masło;
  • 210 g mąki;
  • 85 g cukru granulowanego;
  • 25 g mąki migdałowej;
  • 1 jajko;
  • szczypta soli;
  • nasiona z 1/2 laski wanilii.


Do kremu:

  • 3 cytryny;
  • 2 jajka;
  • 135 g cukru granulowanego;
  • 165 g masła.

Na bezę francuską:

  • 3 białka jaj;
  • 150 g cukru pudru;
  • 10 g cukru.


Przygotowanie krok po kroku:

  1. Masło w temperaturze pokojowej ubić mikserem.
  2. Stopniowo dodajemy wszystkie składniki na ciasto, wyrabiamy na gładką masę.
  3. Kulę ciasta odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
  4. Na krem ​​otrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij 100 ml soku. Cukier utrzeć z jajkami i składnikami cytrynowymi.
  5. Podgrzej mieszaninę w łaźni wodnej do 83 stopni, ciągle mieszając. Nadzienie gotujemy do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
  6. Ochłodzić śmietankę do temperatury pokojowej, dodać kostki ciepłego masła, ubić na gładką masę i pozostawić w lodówce.
  7. Ciasto należy natychmiast rozwałkować na zimno cienką warstwą pomiędzy arkuszami pergaminu. Następnie włóż do formy o średnicy 20 - 25 cm, nakłuj widelcem. Posyp fasolę lub ziarna na wierzchu ciasta jako obciążenie.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut. Wyjmij i ostudź.
  9. Gotowy krem ​​równomiernie rozsmarować na spodzie.
  10. Białka ubić na sztywną pianę, dodając cukier puder. Użyj rękawa cukierniczego do wyciskania ubitych ciast. Bezę można jednak sadzić również łyżką.
  11. Wyślij deser do pieczenia w piekarniku przez 8–10 minut w temperaturze 250 stopni. Następnie ostudź i podawaj.

Doświadczeni szefowie kuchni używają podgrzewacza do ciasta, aby przypalić bezę, która powinna stwardnieć tylko na zewnątrz, a nie być całkowicie upieczona w środku.

Technologia gotowania od Aleksandra Selezniewa

Każdy znany szef kuchni przygotowuje francuską tartę cytrynową o własnych właściwościach. Istnieje również opcja gotowania od Aleksandra Selezniewa.

Aby to zrobić, musisz wziąć:

  • 0,325 kg masła;
  • 0,1 kg cukru pudru;
  • 0,3 kg mąki;
  • 7 jaj;
  • 2 łyżeczki skrobia kukurydziana;
  • 5 g żelatyny liściastej;
  • 2 cytryny;
  • 0,07 l wody;
  • 0,35 kg cukru.

Przygotowanie:

  1. Zmieszać 0,2 kg masła z 0,3 kg przesianej mąki, 0,1 kg proszku, 1 jajko i 1 żółtko.
  2. Wyrośnięte ciasto rozwałkować. Ciasto przełożyć do tortownicy, formując boki.
  3. Przykryj pergaminem i dodaj fasolę. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 - 25 minut.
  4. Wyciśnij sok i skórkę z cytryny. Wymieszaj ze 125 g masła i 150 g granulowanego cukru, zagotuj.
  5. Do tej masy dodać 3 ubite jajka z cukrem granulowanym, ciągle mieszając. Gotuj przez 2 – 3 minuty.

    6. Przepis krok po kroku:

    1. W misce wymieszaj 75 g proszku, 120 g masła i 2 żółtka.
    2. Mąkę przesiej za pomocą sitka. Zmiel powstałą mieszaninę na okruchy.
    3. Dodaj 2 łyżki. l. wodą, zagnieść gładkie ciasto i pozostawić na zimno na 60 minut.
    4. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę, uformować kształt i włożyć do zamrażarki na 15 minut.
    5. Na zamrożony spód wysypać płatki zbożowe na wierzch pergaminu i piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Zdjąć obciążenie i kontynuować pieczenie przez kolejny kwadrans.
    6. Żółtko ubić trzepaczką, posmarować nim ciasto i wstawić do piekarnika na 1 - 2 minuty.
    7. Do nadzienia za pomocą miksera wymieszaj 5 żółtek ze 150 g cukru pudru, sokiem i skórką z cytryny oraz śmietaną.
    8. Na spód wyłożyć krem ​​i wstawić deser do piekarnika. Gotuj w temperaturze 160 stopni przez 30 minut.
    9. Gotowy deser musi ostygnąć przed podaniem.

    Ciasto cytrynowe z bezą w powolnej kuchence

    Aby przygotować pyszne ciasto cytrynowe bezowe w powolnej kuchence, musisz użyć następujących składników:

  • 0,1 kg masła;
  • 2 cytryny;
  • 0,25 l kwaśnej śmietany;
  • 1/2 łyżeczki Soda;
  • 2 łyżki stołowe. mąka pszenna;
  • 1 łyżka. cukier granulowany;
  • 1 jajko;
  • cukier puder.

Aby stworzyć wykwintny deser, potrzebujesz:

  1. W głębokiej misce wymieszaj sodę ze śmietaną.
  2. Rozpuść masło, nie doprowadzając do wrzenia. Dodaj do mieszaniny z kroku pierwszego.
  3. Mąkę przesiać przez sito i dodawać porcjami do powstałej masy.
  4. Gotowe elastyczne ciasto podzielić na pół.
  5. Owoce cytrusowe umyć, pokroić, ubić blenderem. Wymieszaj z cukrem.
  6. Na dno miski nałóż warstwę ciasta francuskiego i przykryj równą warstwą nadzienia.
  7. Krem przykryć drugą warstwą ciasta, dociskając brzegi po bokach.
  8. Posmaruj wierzch przyszłego deseru ubitym żółtkiem, aby utworzyć złotobrązową skórkę i wykonaj w nim kilka otworów widelcem.
  9. Ustaw timer na 30 minut i uruchom program „Pieczenie”.
  10. Przed podaniem deser wystarczy posypać proszkiem.

Aby smak deseru nie był zbyt kwaśny, można opcjonalnie rozcieńczyć ostry smak cytryny niewielką ilością soku pomarańczowego.

Aby przygotować krem ​​cytrynowy, zetrzyj skórkę z cytryn na drobnej tarce, a następnie wyciśnij sok. W misce wymieszaj jajka, cukier i sok z cytryny. Umieścić w łaźni wodnej i gotować, mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Wyjmij miskę z łaźni wodnej i lekko ostudź śmietankę (powinna mieć około 45°C).

Masło pokroić w drobną kostkę i dodać do śmietanki wraz ze skórką z cytryny. Ubij śmietanę mikserem, aż będzie gładka i ostudzona, pokrywając powierzchnię folią.

Przygotuj ciasto. Do miski miksera wsyp całą mąkę, cukier puder i sól. Dodać zimne masło, pokrojone na małe kawałki. Mieszaj, aż utworzą się drobne okruchy.

Jajka wbij do miski i lekko ubij widelcem. Do ciasta dodać jajka i szybko pulsować, aż ciasto połączy się w kulę. Szybko zagniataj ciasto na stole. Zawiń w folię i odstaw na co najmniej 30 minut. w lodówce.

Ciasto wyłóż na lekko posypany papierem do pieczenia i rozwałkuj na grubość 3 mm. Ciasto przełożyć do formy do tarty o średnicy 22-24 cm z niskim brzegiem, docisnąć ciasto do boków i rozwałkować wałkiem do ciasta, aby usunąć nadmiar. Lekko nakłuj powierzchnię ciasta widelcem i włóż do lodówki na kolejne 30 minut.

Włóż tartę do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 25 minut, aż uzyska złoty kolor.

Wybierzmy się w podróż do niesamowitego kraju zwanego „Cukierniczym Rajem”. Miłośnicy słodyczy po prostu uwielbiają próbować niecodziennych przysmaków i deserów. Jeśli jesteś gotowy na podbój nowego kulinarnego szczytu, przygotuj cytrynową tartę bezową.

Klasyczna kuchnia francuska

Tarta cytrynowa to klasyczny francuski deser o niepowtarzalnym smaku. Bazę ciasta zawsze przygotowujemy z kruchego ciasta kruchego, następnie układamy warstwę cytrynową, która ma lekką kwaskowatość. Wierzch tego ciasta dekorujemy bezami.

Spróbujmy przygotować to słodkie danie według klasycznej receptury.

Mieszanina:

  • 0,2 kg mąki pszennej;
  • 1 łyżeczka. cukier granulowany;
  • szczypta drobnoziarnistej soli;
  • 220 g masła;
  • 2 łyżki stołowe. l. schłodzona filtrowana woda;
  • 4 rzeczy. jaja kurze;
  • 330 ml przefiltrowanej wody;
  • 2 szt. cytryny;
  • 130 g cukru granulowanego;
  • 100 g skrobi kukurydzianej;
  • 170 g cukru pudru;
  • 1 łyżeczka. świeżo wyciśnięty sok z cytryny.

Przygotowanie:


Cytrynowa tarta bezowa od Gordona Ramsaya

Szefowie kuchni, którzy prowadzą w telewizji swoje programy kulinarne, zawsze odnoszą ogromne sukcesy i cieszą się dużą popularnością. Większość gospodyń domowych wybiera tylko swoje przepisy, zwłaszcza jeśli chodzi o deser na ich ulubioną słodycze.

Mieszanina:

  • 0,3 kg ciasta kruchego;
  • 4 rzeczy. żółtka;
  • przesiana mąka;
  • 180 g cukru granulowanego;
  • 2 szt. jaja kurze;
  • śmietanka – 0,2 l;
  • 2 cytryny.

Przygotowanie:

  1. Z ciasta kruchego robimy warstwę.
  2. Ułóż je w tortownicy i nakłuj widelcem.
  3. Na wierzchu ułóż folię aluminiową i posyp fasolą.
  4. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°.
  5. Wysyłamy tam ciasto i pieczemy na złoty kolor, po 10-15 minutach obniżamy temperaturę do 110°.
  6. Piec przez kolejne pięć minut.
  7. Połącz żółtka z 2 jajami kurzymi.
  8. Dodać cukier granulowany, śmietankę i świeżo wyciśnięty sok z cytryny.
  9. Dobrze wymieszaj, a następnie przecedź mieszaninę przez drobne sito.
  10. Wlać do rondla. Podgrzewamy i gotujemy aż zgęstnieje.
  11. Na spód wykładamy połowę nadzienia i wstawiamy do piekarnika.
  12. Po kilku minutach dodać pozostałą porcję nadzienia.
  13. Piec około godziny.
  14. Osobno przygotujemy bezy według naszego ulubionego przepisu.
  15. Po obróbce cieplnej ostudź i udekoruj nimi tartę cytrynową.

Kolejny gwiazdorski przepis

Miłośnicy eksperymentów mogą przygotować tartę cytrynową bezową od Andy Chef. Jakie pyszne jedzenie gotuje ten wybitny szef kuchni! W jego cukierniczym pudełku znajdziesz przepis na tartę z truskawkami i pistacjami. Zatem każda gospodyni domowa ma wybór.

Mieszanina:

  • półprodukty kruche ciasto;
  • 140 g cukru granulowanego;
  • 4 rzeczy. jaja kurze;
  • 100 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
  • 120 g twarogu;
  • bezy - do dekoracji.

Przygotowanie:

  1. Ciasto kruche rozwałkować, przełożyć do tortownicy i uformować boki.
  2. Spód tarty cytrynowej pieczemy w temperaturze 170-180° na złoty kolor.
  3. W głębokiej misce wymieszaj cukier granulowany z jajkami.
  4. Dokładnie ubijaj te składniki trzepaczką, aż uzyskasz masę o jednorodnej konsystencji.
  5. Do mieszanki jajeczno-cukrowej dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny i twarożek.
  6. Ponownie dobrze wymieszaj.
  7. Powstałą mieszaninę przecedzić przez sito i wylać na spód.
  8. Wyrównaj szpatułką.
  9. Włóż tartę cytrynową do piekarnika na pół godziny.
  10. Piec w temperaturze 150°.
  11. Gotowe ciasto ostudź na metalowej kratce, a następnie udekoruj bezami.

Tarta cytrynowa to klasyka gatunku cukierniczego. Jeśli restauracja ma w swoim menu taki deser, to zapewne przygotowują go najlepsi mistrzowie według klasycznej francuskiej receptury. Spróbuj i zaskocz swoich domowników nowym daniem z lekką kwaskowatością i najsłodszymi bezami. Smacznego!

Wybierzmy się w podróż do niesamowitego kraju zwanego „Cukierniczym Rajem”. Miłośnicy słodyczy po prostu uwielbiają próbować niecodziennych przysmaków i deserów. Jeśli jesteś gotowy na podbój nowego kulinarnego szczytu, przygotuj cytrynową tartę bezową.

Klasyczna kuchnia francuska

Tarta cytrynowa to klasyczny francuski deser o niepowtarzalnym smaku. Bazę ciasta zawsze przygotowujemy z kruchego ciasta kruchego, następnie układamy warstwę cytrynową, która ma lekką kwaskowatość. Wierzch tego ciasta dekorujemy bezami.

Spróbujmy przygotować to słodkie danie według klasycznej receptury.

Mieszanina:

  • 0,2 kg mąki pszennej;
  • 1 łyżeczka. cukier granulowany;
  • szczypta drobnoziarnistej soli;
  • 220 g masła;
  • 2 łyżki stołowe. l. schłodzona filtrowana woda;
  • 4 rzeczy. jaja kurze;
  • 330 ml przefiltrowanej wody;
  • 2 szt. cytryny;
  • 130 g cukru granulowanego;
  • 100 g skrobi kukurydzianej;
  • 170 g cukru pudru;
  • 1 łyżeczka. świeżo wyciśnięty sok z cytryny.

Przygotowanie:


Cytrynowa tarta bezowa od Gordona Ramsaya

Szefowie kuchni, którzy prowadzą w telewizji swoje programy kulinarne, zawsze odnoszą ogromne sukcesy i cieszą się dużą popularnością. Większość gospodyń domowych wybiera tylko swoje przepisy, zwłaszcza jeśli chodzi o deser na ich ulubioną słodycze.

Mieszanina:

  • 0,3 kg ciasta kruchego;
  • 4 rzeczy. żółtka;
  • przesiana mąka;
  • 180 g cukru granulowanego;
  • 2 szt. jaja kurze;
  • krem - 0,2 l;
  • 2 cytryny.

Przygotowanie:

  1. Z ciasta kruchego robimy warstwę.
  2. Ułóż je w tortownicy i nakłuj widelcem.
  3. Na wierzchu ułóż folię aluminiową i posyp fasolą.
  4. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°.
  5. Wysyłamy tam ciasto i pieczemy na złoty kolor, po 10-15 minutach obniżamy temperaturę do 110°.
  6. Piec przez kolejne pięć minut.
  7. Połącz żółtka z 2 jajami kurzymi.
  8. Dodać cukier granulowany, śmietankę i świeżo wyciśnięty sok z cytryny.
  9. Dobrze wymieszaj, a następnie przecedź mieszaninę przez drobne sito.
  10. Wlać do rondla. Podgrzewamy i gotujemy aż zgęstnieje.
  11. Na spód wykładamy połowę nadzienia i wstawiamy do piekarnika.
  12. Po kilku minutach dodać pozostałą porcję nadzienia.
  13. Piec około godziny.
  14. Osobno przygotujemy bezy według naszego ulubionego przepisu.
  15. Po obróbce cieplnej ostudź i udekoruj nimi tartę cytrynową.

Kolejny gwiazdorski przepis

Miłośnicy eksperymentów mogą przygotować tartę cytrynową bezową od Andy Chef. Jakie pyszne jedzenie gotuje ten wybitny szef kuchni! W jego cukierniczym pudełku znajdziesz przepis na tartę z truskawkami i pistacjami. Zatem każda gospodyni domowa ma wybór.

Mieszanina:

  • półprodukty kruche ciasto;
  • 140 g cukru granulowanego;
  • 4 rzeczy. jaja kurze;
  • 100 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
  • 120 g twarogu;
  • bezy - do dekoracji.

Przygotowanie:

  1. Ciasto kruche rozwałkować, przełożyć do tortownicy i uformować boki.
  2. Spód tarty cytrynowej pieczemy w temperaturze 170-180° na złoty kolor.
  3. W głębokiej misce wymieszaj cukier granulowany z jajkami.
  4. Dokładnie ubijaj te składniki trzepaczką, aż uzyskasz masę o jednorodnej konsystencji.
  5. Do mieszanki jajeczno-cukrowej dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny i twarożek.
  6. Ponownie dobrze wymieszaj.
  7. Powstałą mieszaninę przecedzić przez sito i wylać na spód.
  8. Wyrównaj szpatułką.
  9. Włóż tartę cytrynową do piekarnika na pół godziny.
  10. Piec w temperaturze 150°.
  11. Gotowe ciasto ostudź na metalowej kratce, a następnie udekoruj bezami.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Wydrukuj ten artykuł
Szczyt