Najlepsze przepisy na ciepłe kanapki na wakacje, na śniadanie, dla dzieci. Jak zrobić pyszne gorące kanapki na patelni, kuchence mikrofalowej, piekarniku? Gorące kanapki na patelni - proste, szybkie i bardzo smaczne

Bardzo często zdarzają się chwile, kiedy chce się coś szybko przekąsić, ale absolutnie nie ma czasu na gotowanie. W takiej sytuacji wpychamy do buzi kawałek chleba z czymś mięsnym, nie mając nawet czasu na dokładne przeżucie wszystkiego. Ale dziś chcę zaproponować danie proste i jednocześnie pyszne. Jej ugotowanie nie zajmie Ci zbyt wiele czasu, choć trudno też nazwać ją szybkością. A dzisiaj powiem ci, jak gotować gorące kanapki na patelni z kiełbasą i serem, a następnie przepis ze zdjęciem krok po kroku. Dowiedziałem się o tym niesamowitym daniu w młodym wieku, kiedy poszedłem odwiedzić moją nową dziewczynę.

Ten przepis tak mi się spodobał, że często gotuję go dla mojej rodziny. Pomaga mi w chwilach, kiedy absolutnie nie ma czasu na gotowanie, a dzieci i mąż są głodni i nie obchodzi ich, że cały dzień byłam zajęta. Jak mówią, wojna to wojna, a lunch jest zgodnie z planem.

Jak zrobić gorące kanapki na patelni z kiełbasą i serem

Produkty

  • Pałka - 5-6 sztuk
  • Kiełbasa - 100-150 gr.
  • Ser - 60-80 gr.
  • Jaja - 2 szt.
  • Sól, przyprawy do smaku.

Przepis krok po kroku na kanapki z kiełbasą i serem

Przepis wideo na robienie gorących kanapek:

Najpierw musisz pokroić kiełbasę na małe kawałki.

Zetrzyj ser na grubej tarce.

Włóż kiełbasę, ser do głębokiej miski, dodaj sól, przyprawy, jajka i wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz również dodać trochę drobno posiekanego czosnku do tej mieszanki.

Teraz rozłóż powstałe nadzienie na kawałkach bochenka.

Na rozgrzaną patelnię włożyć farsz do kanapek, podsmażyć i przewrócić. Gotowe kanapki można od razu układać na papierowych serwetkach, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.

To wszystko, gorące kanapki na patelni z kiełbasą i serem są gotowe, teraz możesz nakarmić nimi swoją rodzinę. Danie okazuje się bardzo sycące, ale też wysokokaloryczne i nie zjesz od razu wielu takich kanapek.

Mam nadzieję, że przepis Ci się spodobał i będę bardzo wdzięczna, jeśli podzielisz się przepisem ze znajomymi, po prostu klikając dowolny przycisk mediów społecznościowych. sieci.

Smacznego!

Gorące kanapki to świetny sposób na urozmaicenie diety, dodatkowo ser i kiełbasa nie będą czerstwe w lodówce, a czerstwy bochenek chleba znajdzie swoje zastosowanie.

Gorące kanapki z serem

Przepis na kanapki na patelni, łączący smak gorącego chaczapuri i gorącego omleta. Bazą będzie zwykły chleb z ciętą skórką lub pieczywo na kanapki.

Jajka ubija się z mlekiem, dodaje się sól do smaku. Ser jest tarty, warzywa są grubo krojone, czosnek jest bardzo drobno krojony, jeśli jest kruszarka do czosnku, to jest używana.

Ser miesza się z ziołami i czosnkiem. Podpala się patelnię z olejem roślinnym.

Przygotowaną masę serową układa się na kawałku chleba, drugi kawałek nakłada się na wierzch, a następnie gotową zamkniętą kanapkę zanurza się w ubitych jajkach po obu stronach.

Natychmiast włóż na rozgrzaną patelnię, smaż z obu stron. Posyp posiekanymi ziołami.

Podawane bezpośrednio na patelni, gorące, wyjątkowo smaczne. Tutaj możesz również użyć suszonych ziół, dodać pomidory, plastry słodkiej papryki.

Przepis na gorące kanapki z bagietką

Proste, pyszne danie, którego przygotowanie zajmuje 10 minut. Będziesz potrzebować:

  • Bagietka;
  • twardy ser;
  • Jajko;
  • Cebula (możesz też inne warzywa).

Ser jest tarty, mieszany z drobno posiekaną cebulą, a następnie wszystko to należy wymieszać z dodatkiem jajka. Bagietkę kroi się w plastry o grubości centymetra, a następnie układa na nich nadzienie.

Wskazane jest podgrzanie patelni, przygotowane kanapki, ułożone z nadzieniem, smażymy do zrumienienia.

Kanapki z ziemniakami na patelni

Oto sposób na pyszny obiad z czegoś, co od dawna „kręci się” w lodówce, nie wzbudzając niczyjego zainteresowania:

  • 50 g dowolnej kiełbasy, szynki, innych „resztek” mięsa;
  • Ta sama ilość sera (najlepiej twardego);
  • pół cebuli;
  • 2 jajka;
  • 2 surowe ziemniaki;
  • Przyprawy (suche lub świeże), sól, pieprz;
  • Czerstwy biały chleb (na powyższą ilość produktów będzie potrzebnych 6-7 sztuk).

Ponadto wszystkie powyższe (oprócz chleba i przypraw) należy pokroić w drobną kostkę (kiełbasa i cebula), zetrzeć na drobnej tarce (ziemniaki należy lekko wycisnąć, aby były suche; ser), wymieszać z jajkami i przyprawami .

Rozgrzej patelnię przed położeniem kanapek, wlej trochę oleju roślinnego. Chleb pokroić w cienkie plasterki.

Powstałą masę wyłożyć na chleb, następnie rozsmarowany kawałek włożyć chlebem do góry na patelnię. Posmarować również wierzchnią stroną, a następnie smażyć do zrumienienia.

Kiełbasa

To szybkie i smaczne danie. Na pół bochenka potrzebujesz:

  • 2 duże ziemniaki;
  • Kiełbasa - 200 gramów;
  • Ziemniaki - 1-2 sztuki;
  • 2 jajka;
  • Majonez;
  • Przyprawy, przyprawy, sól.

Ziemniaki wcieramy na grubej tarce, kiełbasę również trzeba zetrzeć. Oba składniki miesza się, dodaje jajka, sól, przyprawy i przyprawy do smaku.


Powstałą masę ubiera się w majonez. Teraz możesz postawić patelnię z olejem roślinnym na małym ogniu, aby ją rozgrzać.

Chleb jest krojony, gotowaną masę nakłada się na każdy kawałek. Smażenie na patelni należy rozpocząć od strony posmarowanej masłem, następnie kanapkę odwraca się i smaży z drugiej strony.

Takie gorące kanapki z ziemniakami i kiełbasą można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Bez kiełbasy

Gdyby nie było kiełbas, doskonałe gorące kanapki można zrobić po prostu z ziemniakami. Na jeden bochenek chleba musisz ugotować:

  • 4 obrane ziemniaki;
  • 1 jajko;
  • Czosnek;
  • Przyprawy lub zioła, przyprawy - do smaku;
  • Sól.

Ziemniaki ucieramy na drobnej tarce, następnie do startych ziemniaków dodajemy jajko, sól, pieprz, przyprawy i posiekane zioła lub po prostu doprawiamy solą. Jeśli nie ma przypraw, możesz wziąć kostkę bulionową. Dokładnie wymieszać.

Postaw patelnię z olejem roślinnym na ogniu, następnie gotową masę ziemniaczaną rozsmaruj na pokrojonym chlebie.

Kładziemy na patelnię posmarowaną masłem stroną do dołu, smażymy z obu stron. Jedzenie gorące jest lepsze.

Prosta i oryginalna kanapka dla miłośników jajecznicy na śniadanie

Do niego potrzebujesz:

  • Chleb pszenny;
  • Jajka;
  • Zieloni, sól, pieprz.

Na tak gorącą kanapkę w pośpiechu będziesz musiał pokroić chleb na grube kawałki, co najmniej półtora centymetra.

Miąższ należy usunąć z każdego kawałka, powstały krążek chleba należy umieścić na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.

Lekko podsmażyć krążki, przewrócić, w środek wbić jajko, szybko posolić, pieprzyć, posypać ziołami.

Zamknij patelnię pokrywką, przytrzymaj trochę na małym ogniu. Białko powinno stać się białe, wtedy możesz wyjąć gotowe kanapki i położyć je na talerzu.

Alternatywnie, jajka są ubijane z wyprzedzeniem, z dodatkiem wszystkiego, w tym kiełbasy, pomidorów i tak dalej. Wszystko zależy od gustu, pierwsza opcja jest idealna dla miłośników jajek sadzonych.

Gorące kanapki z lawaszem

Zamiast chleba możesz użyć chleba pita, zwłaszcza jeśli planujesz zabrać ze sobą kanapki.

Z serem

Będziesz potrzebować:

  • Pita;
  • Ser;
  • Szpinak lub świeże zioła.

Ser posiekaj lub zetrzyj na tarce. Umyj i pokrój zielenie. Wymieszaj składniki.

Pokrój chleb pita zgodnie z rozmiarem potrzebnych kanapek. Możesz kupić mały chleb pita lub pokroić duży na 4 kawałki.

Rozłóż nadzienie na środku arkusza chleba lub od krawędzi, a następnie zawiń je jak naleśnik.

Umieść powstałe naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym, smaż z obu stron.

Po wyjęciu z patelni można je chwilę potrzymać na papierowej serwetce, która wchłonie z nich nadmiar oleju, a następnie przełożyć na półmisek i podawać.

Z kiełbasą i serem Adyghe

Przygotowanie tej gorącej kanapki z chlebem pita jest nieco trudniejsze, ale wynik jest tego wart. Niesamowicie pyszne!

Będziesz potrzebować:

  • 2 chlebki pita;
  • 300 g kiełbasy i sera Adyghe;
  • 3 cebule;
  • koncentrat pomidorowy;
  • Cukier (pół łyżeczki);
  • Różnorodne przyprawy (pieprz, imbir, bazylia, kolendra - dowolna).

Ser i kiełbasę na przemian pokroić w paski. Nie mieszaj ich, układaj osobno. Cebulę kroi się w krążki, smaży.

Następnie należy przygotować sos: przecier pomidorowy lekko rozcieńczyć wodą, dodać cukier, przyprawy, dokładnie wymieszać.

Pokrój arkusze pita na prostokąty i zacznij rozprowadzać na nich nadzienie. Należy to zrobić w następującej kolejności:

  1. Posmarować sosem;
  2. Rozłóż ser;
  3. Rozłóż kiełbasę;
  4. Smażona cebula;
  5. Sos ponownie.


, która nie pozostawi obojętnym, poza tym jest przygotowywana prosto i szybko.Naleśnikowa lasagne z grzybami i kurczakiem stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny - zanurz się w atmosferę włoskich smaków! .Podajemy przepis na kanapki ze szprotami i ogórkiem - smaczne, sycące i łatwe w wykonaniu

Z kiełbasą, serem i pomidorem - prawie pizza, jeszcze smaczniejsza

Trudno to nawet nazwać kanapką, jednak mimo dużej ilości składników jest bardzo proste w przygotowaniu.

Oto, co musisz przygotować:

  • Pita;
  • 4 kawałki zwykłej gotowanej kiełbasy;
  • Ser - nie więcej niż 100 g;
  • Duży pomidor;
  • Grzyby - 4-5 łyżek stołowych (pieczarki konserwowe, kurki - dowolne);
  • Majonez;
  • Sól i pieprz.

Podana ilość składników jest na 4 porcje, produkty na większą ilość należy dodać wg proporcji.

Lavash pokroić na 4 części. Ser jest wcierany na grubej tarce i układany w małym stosie na każdym arkuszu, a następnie na serze umieszczana jest kiełbasa (można ją ułożyć w plasterkach lub drobno posiekać).

Na kiełbasie układamy kawałek pomidora, pieczarki, warstwę majonezu, sól, pieprz. Z góry cała ta struktura jest posypana serem, po czym chleb pita jest składany w kopertę.

Patelnia z olejem roślinnym jest podgrzewana, smaż przygotowane koperty po obu stronach na złoty kolor.

Wszystkie powyższe przepisy oznaczają bezpłatne odmiany produktów, ponieważ kanapki można zrobić ze wszystkiego. Gorące, z roztopionym serem i pachnącą zieleniną, mogą być zarówno obfitym śniadaniem, jak i pyszną przekąską w ciągu dnia.

Pyszne kanapki na ciepło to bardzo szybki sposób na obfite i pyszne śniadanie. Przygotowanie takiego śniadania zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Takie proste kanapki można przygotować nie tylko na śniadanie. Świetnie nadają się również jako przekąska między posiłkami. Mój przepis ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem pomoże ci szybko i łatwo zrobić gorące kanapki z serem i jajkami.

Grillowane kanapki z kiełbasą, plastrami pomidora lub jajecznicą są o wiele bardziej satysfakcjonującym posiłkiem niż tradycyjne zimne przekąski. Na szybkie gorące śniadanie dla ucznia lub przekąskę przed pracą można usmażyć chleb na maśle, przewrócić kromki, posypać jajkiem sadzonym i posypać tartym serem. Ważne jest, aby żółtko było całe i płynne, aby rozpływało się w ustach.

Kanapki z kiełbasą na patelni

W rzeczywistości ten przepis na kanapkę z kiełbasą i ziemniakami jest jednym z najłatwiejszych do wykorzystania na śniadanie. Wcześniej często robiłam takie kanapki, ale jako nadzienie brałam tylko ziemniaki, teraz postanowiłam trochę urozmaicić przepis i wyszło całkiem nieźle. Smak potrawy jest naprawdę niesamowity, przynajmniej moja rodzina zawsze z przyjemnością zajada się tymi kanapkami, a wychodzą bardzo pożywne i sycące, więc nikt nie wyjdzie głodny. Cóż, przygotowanie takiego śniadania jest tak proste, jak obieranie gruszek, a mój szczegółowy przepis na kanapki z kiełbasą i ziemniakami ze zdjęciem pomoże Ci zrobić wszystko jeszcze szybciej.

Składniki:

  • Baton - 7-8 Plasterków
  • Ziemniaki - 1-2 Szt. (duże)
  • Kiełbasa - 200 gramów
  • Jajko - 2 sztuki
  • Majonez - 1 szt. łyżka
  • Przyprawy - do smaku
  • Sól dla smaku

Metoda gotowania:

  1. Najpierw obierz ziemniaki i trzy na grubej tarce.
  2. Następnie w ten sam sposób należy zetrzeć kiełbasę, nie trzeba jej wcześniej zamrażać, i tak powinna się dobrze pocierać.
  3. Jajka rozbijamy do miski z ziemniakami i kiełbasą, dodajemy majonez, sól i przyprawy do smaku
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  5. Banan jest krojony w dość duże plastry.
  6. Na każdym plasterku ziemniaka ułożyć warstwę masy ziemniaczano-parówkowej.
  7. Następnie rozgrzej olej roślinny na patelni i włóż do niego kanapki z nadzieniem.
  8. Smaż je przez 3-4 minuty, następnie przewróć i smaż z drugiej strony na złoty kolor.
  9. Gotowe danie podajemy do stołu z herbatą lub kawą.

Kanapki z ziemniakami na patelni

Kanapki z kiełbasą na patelni przygotowuje się szybko i łatwo. Ich cechą jest niezwykły smak, nie ze względu na znane nam połączenie składników, ale ze względu na sposób wykonania. Można by pomyśleć, że takie kanapki mogą okazać się suche, ale tak się nie stanie, jeśli weźmiemy grubszą kiełbasę, która daje sok i nawilża chleb w środku, a na wierzchu jest pokryta apetyczną skórką. Jednym słowem to mega smaczne kanapki, gorąco polecam spróbować.

Składniki:

  • Ziemniak - 2 sztuki
  • Kiełbasa półwędzona - 100 gramów
  • Jajko - 1 sztuka
  • Biały Chleb - 8 Kromek
  • Sól, pieprz, zioła - - Do smaku
  • Olej roślinny - - Do smaku

Metoda gotowania:

  1. Ziemniaki obieramy i ścieramy, a także kiełbasę. Dodać jajko, sól, pieprz, zioła. Mieszać wszystko.
  2. Nałóż nadzienie na kromki białego chleba.
  3. Rozgrzewamy patelnię, dolewamy odrobinę oleju i kładziemy farsz do kanapek i smażymy aż się ładnie zarumienią
  4. Następnie odwracamy kanapki i smażymy jeszcze chwilę.
  5. Następnie rozłóż kanapki na talerzu i podawaj gorące z herbatą lub mlekiem.

Kanapki na patelni

Jestem pewna, że ​​przepis na robienie kanapek na patelni szybko Was wciągnął - pewnie Wasze mamy i tatusiowie robili w dzieciństwie takie piękne kanapki na śniadanie? Bądźcie więc dobrymi matkami, żonami i gospodyniami domowymi – nauczcie się robić kanapki na patelni, bo wszyscy je uwielbiają!

Składniki:

  • Chleb - 4 Kromki
  • Jajka - 2 sztuki
  • Ser - 50 gramów
  • Sól dla smaku
  • Masło - do smaku

Metoda gotowania:

  1. Przygotujmy składniki.
  2. Robimy nadzienie. Trzy sery na tarce i wymieszać z ubitymi jajkami, zielenią i bułką tartą. (Kawałki chleba muszą być uwolnione od rdzenia).
  3. Rozpuść masło na patelni, ułóż kromki chleba i usmaż je z obu stron.
  4. Następnie wlać nadzienie i ponownie smażyć z obu stron. Gotowe!

Kanapki z jajkiem na patelni

Dla mnie śniadanie to ważna część dnia, bo wiem, że następnym razem będę mogła najeść się na długo. Więc rano muszę zjeść coś nie tylko smacznego, ale i pożywnego, dlatego często gotuję w domu kanapki z jajkiem na patelni. Zrobienie takiego dania wcale nie jest trudne i nie zajmuje mi dużo czasu, poza tym kanapki wychodzą naprawdę bardzo sycące i smaczne, więc głód nie dręczy mnie długo. Podsumowując, ten prosty przepis na kanapkę z jajkiem jest tak dobry, że zdecydowanie powinieneś go wypróbować.

Składniki:

  • Baton - 2 Plasterki
  • Jajko - 2 sztuki
  • Olej roślinny - do smaku (do smażenia)
  • Sól dla smaku

Metoda gotowania:

  1. Najpierw przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki, kroimy chleb na kromki o szerokości 1,5 cm.
  2. Kładziemy patelnię z olejem roślinnym do rozgrzania, aw międzyczasie ostrożnie wycinamy miękisz z plastrów bochenka.
  3. Bochenek włożyć do rozgrzanego oleju i wbić po jednym jajku w każdy plasterek, posolić do smaku.
  4. Przykryć patelnię pokrywką i smażyć kanapki na małym ogniu, aż białka się zetną, następnie przewrócić i smażyć z drugiej strony na złoty kolor.
  5. Teraz możesz zacząć śniadanie.

Gorące kanapki w pośpiechu

W rzeczywistości przepis na szybkie gotowanie kanapek może zawierać nie tylko składniki, które wymieniłem, ale także inne, które lubisz. Dlatego często zastępuję kiełbaski kiełbasą wędzoną, dodaję kukurydzę z puszki. Ale dziś dzielę się z Wami dokładnie przepisem, który przeczytałam w Internecie. Gorące kanapki, mimo swojej prostoty, są naprawdę bardzo smaczne. Można je przygotować na śniadanie lub jako przekąskę. Spróbuj!

Składniki:

  • Kiełbaski - 3-4 sztuki
  • Pomidor - 1 sztuka
  • Krojony chleb - 8-9 kromek
  • Pietruszka - 3-4 sztuki
  • Czosnek - 2-3 ząbki
  • Majonez - 2 sztuki. łyżki
  • Twardy ser - 100 gramów

Metoda gotowania:

  1. Natkę pietruszki drobno posiekać.
  2. Dobrze wymieszać.
  3. Po wierzchu posyp startym twardym serem.
  4. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 15 minut.
  5. Pokrój pomidora w małe kostki.
  6. Kiełbaski kroimy w ten sam sposób.
  7. Natkę pietruszki drobno posiekać.
  8. Możesz także wziąć koperek lub inne zioło.
  9. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać.
  10. Dodaj posiekany czosnek (ja drobno siekam nożem lub ścieram) i majonez.
  11. Dobrze wymieszać.
  12. Połóż chleb na blasze do pieczenia, połóż przygotowane nadzienie na wierzchu.
  13. Nie żałuj jej, kładź więcej na każdym kawałku.
  14. Po wierzchu posyp startym twardym serem. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 15 minut.
  15. Gdy ser się roztopi, wyjmij kanapki z piekarnika.
  16. Kanapki są gotowe. Zjedz je z przyjemnością!

Kanapka z jajkiem na patelni

Co może być lepszego na śniadanie niż pyszny chleb tostowy? A jeśli jest też z jajkiem, okazuje się, że to tylko posiłek! Aby przygotować kanapkę z jajkiem na patelni, będziesz potrzebować dość grubej kromki chleba - nie bądź chciwy, im grubszy - tym smaczniejszy. Najlepszy jest świeży biały chleb, uważaj, aby środek nie był luźny i nie kruszył się. Jeśli nie masz czasu wieczorem ugotować czegoś trudnego, przepis przyjdzie wieczorem na ratunek.

Składniki:

  • Chleb - 1 kromka
  • Jajka - 1-2 sztuki
  • Gruba sól - do smaku
  • Czarny pieprz - do smaku
  • Olej roślinny - 1 szt. łyżka

Metoda gotowania:

  1. Przygotuj wszystkie składniki.
  2. Wytnij rdzeń chleba
  3. Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny. Najpierw usmaż chleb. Następnie ostrożnie wbij jajko.
  4. Odwróć kanapkę szpatułką i smaż przez minutę z drugiej strony, możesz nawet wyłączyć ogień.
  5. Nasza kanapka z jajkiem na patelni jest gotowa. Podawać z kawą lub herbatą.

Gorąca kanapka z serem na patelni

Prosta kanapka, może być słodka, dla dzieci, jeśli nie dodasz dodatków, a mleko doprawisz cukrem, ale proponuję przygotować kanapkę o bardziej złożonym smaku, z ziołami.

Składniki:

  • Biały, czarny chleb,
  • 2 jajka,
  • twardy ser,
  • pół szklanki mleka
  • Zielona cebula,
  • pietruszka lub inne zioła
  • ząbek czosnku i sól.

Metoda gotowania:

  1. Mleko i jajka zmiksować, doprawić solą. Drobno posiekaj zieleninę i czosnek. I wyślij ten blask do mleka z jajami. Do osobnej miski wcieramy ser.
  2. Na kromkę chleba położyć starty ser, przykryć kolejnym kromką, lekko docisnąć. I zanurzyć w spienionym mleku z innymi składnikami.
  3. Smażymy na rozgrzanej patelni, posypujemy ziołami, gdy zaczniemy smażyć drugą stronę.

Gorące kanapki z serem na patelni

Przepis na kanapki na patelni, łączący smak gorącego chaczapuri i gorącego omleta. Bazą będzie zwykły chleb z ciętą skórką lub pieczywo na kanapki.

Składniki:

  • Chleb;
  • Ser dowolnego rodzaju;
  • Pół szklanki mleka;
  • 2 jajka;
  • Natka pietruszki (można też użyć innych ziół, kolendry itp.), ząbek czosnku, sól.

Metoda gotowania:

  1. Jajka ubija się z mlekiem, dodaje się sól do smaku. Ser jest tarty, warzywa są grubo krojone, czosnek jest bardzo drobno krojony, jeśli jest kruszarka do czosnku, to jest używana.
  2. Ser miesza się z ziołami i czosnkiem. Podpala się patelnię z olejem roślinnym.
  3. Przygotowaną masę serową układa się na kawałku chleba, drugi kawałek nakłada się na wierzch, a następnie gotową zamkniętą kanapkę zanurza się w ubitych jajkach po obu stronach.
  4. Natychmiast włóż na rozgrzaną patelnię, smaż z obu stron. Posyp posiekanymi ziołami.
  5. Podawane bezpośrednio na patelni, gorące, wyjątkowo smaczne. Tutaj możesz również użyć suszonych ziół, dodać pomidory, plastry słodkiej papryki.

Prosta i oryginalna kanapka dla miłośników jajecznicy na śniadanie

Składniki:

  • Chleb pszenny;
  • Jajka;
  • Zieloni, sól, pieprz.

Metoda gotowania:

  1. Na tak gorącą kanapkę w pośpiechu będziesz musiał pokroić chleb na grube kawałki, co najmniej półtora centymetra.
  2. Miąższ należy usunąć z każdego kawałka, powstały krążek chleba należy umieścić na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.
  3. Lekko podsmażyć krążki, przewrócić, w środek wbić jajko, szybko posolić, pieprzyć, posypać ziołami
  4. Zamknij patelnię pokrywką, przytrzymaj trochę na małym ogniu. Białko powinno stać się białe, wtedy możesz wyjąć gotowe kanapki i położyć je na talerzu.
  5. Alternatywnie, jajka są ubijane z wyprzedzeniem, z dodatkiem wszystkiego, w tym kiełbasy, pomidorów i tak dalej. Wszystko zależy od gustu, pierwsza opcja jest idealna dla miłośników jajek sadzonych.

Gorące kanapki z lawaszem


Składniki:

  • Pita;
  • Ser;
  • Szpinak lub świeże zioła.

Metoda gotowania:

  1. Ser posiekaj lub zetrzyj na tarce. Umyj i pokrój zielenie. Wymieszaj składniki.
  2. Pokrój chleb pita zgodnie z rozmiarem potrzebnych kanapek. Możesz kupić mały chleb pita lub pokroić duży na 4 kawałki.
  3. Rozłóż nadzienie na środku arkusza chleba lub od krawędzi, a następnie zawiń je jak naleśnik.
  4. Umieść powstałe naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym, smaż z obu stron.
  5. Po wyjęciu z patelni można je chwilę potrzymać na papierowej serwetce, która wchłonie z nich nadmiar oleju, a następnie przełożyć na półmisek i podawać.

Gorące kanapki na patelni

Jeśli nie ma czasu na rozgrzanie piekarnika i nie ma też kuchenki mikrofalowej, możesz ugotować pyszne gorące kanapki na patelni. Podstawą takiej przystawki jest bagietka, w przepisie wykorzystuje się również mięso, cebulę, ser i przyprawy. W efekcie goście otrzymają jednocześnie rozpływające się w ustach gorące kanapki, które wyglądają jak mini-pizza i jajecznica.

Składniki:

  • Jaja - 3-4 szt .;
  • Cebula;
  • Bagietka;
  • Mięso lub mięso mielone;
  • Wszelkie przyprawy;

Metoda gotowania:

  1. Weź bagietkę i przekrój ją na pół (w poprzek). Z boków wykonuj nacięcia wzdłużne (nie do końca, aby bagietka „otworzyła się”). Posiekaj cebulę i wymieszaj z jajkami, mięsem mielonym i przyprawami.
  2. Rozgrzać patelnię z olejem i wlać masę jajeczną. Umieść bagietkę na wierzchu omletu i lekko dociśnij. Smażymy około minuty na bardzo wolnym ogniu. „Zajęty” omlet, wystający spod bochenka, podwinąć pod bagietką. Naciśnij ponownie i smaż jeszcze przez chwilę.
  3. Po ugotowaniu omletu wyjmij bagietkę, otwórz ją i włóż do środka plasterek sera. Ponownie zamknij i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, aby ser miał czas się stopić. Podawaj w całości lub pokrój gorącą kanapkę na kilka kawałków.

Gorące kanapki z ziemniakami na patelni

Składniki:

  • cebula - 1 szt .;
  • chudy bochenek - ½ szt .;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • twardy ser - 200 gramów;
  • ziemniaki - 1 szt .;
  • koperek - ½ pęczka;
  • jajko - 1 szt .;
  • sól - 2 szczypty;

Metoda gotowania:

  1. Bochenek jest krojony w niezbyt grube plastry.
  2. Ziemniaki obrać, opłukać, zetrzeć na grubej tarce.
  3. Ser grubo zetrzeć.
  4. Drobno posiekaj obraną cebulę.
  5. Koperek umyć, osuszyć, posiekać nożem.
  6. Wymieszaj koperek, ser, plastry cebuli, chipsy ziemniaczane.
  7. Wbij jajko do mieszanki. Sól. Doprawiamy majonezem.Wszystko mieszamy.
  8. Rozłóż mieszankę na kromkach chleba.
  9. Umieść puste miejsca na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym.
  10. Musisz je smażyć, aż się zarumienią.
  11. Uwaga! Wypełnienie powinno „spojrzeć” w dół.
  12. Następnie przystawkę odwraca się i smaży trochę na odwrotnej stronie.
  13. Świetny dodatek do kawy lub herbaty gotowy!

Kanapki z kiełbasą i jajkiem na patelni

To niedrogi i prosty przepis, który łatwo urozmaicić dodając ser, zioła i warzywa. Kiełbasę można wybrać zarówno gotowaną, jak i surową wędzoną z dowolnym procentem tłuszczu, ale wtedy majonez należy wyrzucić. Taka przystawka z salami i ketchupem zamiast majonezu może być świetną opcją na szybką „pizzę”.

Składniki:

  • bochenek - 400 gramów;
  • twardy ser - 200 gramów;
  • kiełbasa - 100 gramów;
  • keczup lub majonez - 100 g;
  • jajka - 4 szt .;
  • bułgarska papryka - 2 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • sałata - 40 gramów;
  • zielenie - 15 g;
  • sól dla smaku.

Metoda gotowania:

  1. Pomidory i kiełbasę kroimy w plastry, paprykę w paski i bochenek w plastry. Ubij 2 jajka solą. Zanurz kromki chleba w mieszance jajecznej, włóż na rozgrzaną patelnię.
  2. Smażyć. Ciepły bochenek smarujemy majonezem. Delikatnie ułóż warzywa i kawałki kiełbasy na wierzchu. Zetrzyj ser, posyp po wierzchu.
  3. Rozgrzej na patelni z pokrywką. Ugotować 2 jajka na twardo. Posyp kanapki. Udekoruj gałązkami zieleni, sałatą.

Proste gorące kanapki na patelni

Składniki:

  • ½ kawałka białego bochenka;
  • 2 sztuki jaj kurzych C-1;
  • 200 gramów sera marmurkowego;
  • 1 średniej wielkości cebula;
  • ¼ kawałków czerwonej papryki;
  • kilka gałązek świeżego koperku;
  • olej roślinny.

Metoda gotowania:

  1. Pierwszą rzeczą, którą przygotujemy, jest nadzienie do gorących kanapek. Wykonanie go jest bardzo proste.
  2. Ser marmurkowy wciera się w głęboką miskę na grubej tarce. Możesz wziąć dowolny półtwardy ser, jeśli nie masz sera marmurkowego.
  3. Do sera dodać pokrojoną w kostkę paprykę i posiekany koperek.
  4. Jajka miksujemy widelcem w osobnej misce do uzyskania jednolitej masy i wlewamy je do masy serowej. Mieszamy.
  5. Nadzienie gotowe, teraz tylko uformować kanapki.
  6. Pokrój bochenek na kawałki o boku 2 cm i przekrój na pół. Zamiast bochenka możesz użyć bagietki.
  7. Kładziemy nadzienie na powierzchni długiego bochenka i opuszczamy kanapkę do brytfanny z gorącym olejem do dołu, jak pokazano na zdjęciu.
  8. Smażymy je z drugiej strony.
  9. Gorące kanapki rozkładamy na talerzu, dekorujemy gałązką koperku i podajemy z gorącą herbatą lub filiżanką kawy.
  10. Pyszne gorące kanapki na patelni są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Teraz możesz to sprawdzić samodzielnie.

Gorąca kanapka na patelni

Gorąca kanapka na patelni to generalnie fajny wynalazek! Ogólnie rzecz biorąc, możesz nakarmić całą rodzinę, jeśli wszyscy jej członkowie jedzą śniadanie o różnych porach. Zrobiłam nadzienie, pokroiłam chleb - a potem wszystko zbieracie i gotujecie według potrzeb. Ogólnie fajne i świetne rozwiązanie, polecam!

Składniki:

  • 2 kromki bochenka;
  • 2 plastry szynki lub gotowanej wieprzowiny (odpowiednia jest również kiełbasa lub gotowane mięso);
  • 1/2 małego pomidora;
  • 1/4 papryki;
  • 1 st. l. kwaśna śmietana;
  • 60 g twardego sera;
  • sól, pieprz, zioła do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Kroimy chleb. Nawiasem mówiąc, niekoniecznie długi bochenek - jeśli wolisz czarny chleb, otręby lub bagietki, możesz całkowicie zapomnieć o demokratycznej bieli i wziąć za podstawę to, co osobiście lubisz.
  2. Dalej jest wypełnienie. Drobno posiekaj szynkę (szynka, kiełbasa). Do miski.
  3. Pocieramy ser. Do miski. Czytaj więcej:
  4. Pomidory są oczyszczone z nasion, pokrojone w kostkę. Do sera i mięsa.
  5. Pieprz - również pokrojony w kostkę. Mały-mały. I tam też.
  6. Dodać śmietanę, zioła, sól i pieprz, wymieszać. Powstałe nadzienie rozsmarowujemy na chlebie.
  7. Kładziemy suchą, czystą patelnię na kuchence, włączamy ogień, przykrywamy pokrywką, podgrzewamy na ogniu, trochę mniej niż przeciętnie, następnie otwieramy pokrywkę, ostrożnie układamy chleb, zamykamy pokrywkę.
  8. Gotuj przez około 4-5 minut na minimalnym ogniu - ser powinien się stopić, a chleb powinien wyschnąć i stać się chrupiący.
  9. Kładziemy na talerz i od razu siadamy do stołu!
  10. Ser okazuje się lepki, zamienia się w przyjemne cienkie nici. Mięso pozostaje soczyste, papryka i pomidory nadają pysznej warzywnej nuty. Nie kanapki, ale rozkosz!
  11. Nie trzeba dodawać, że każdą inną gorącą kanapkę można przygotować na tej samej zasadzie - z tuńczykiem, jajkiem, mozzarellą, bakłażanem? To wygodne i satysfakcjonujące śniadanie, nie bój się dodać do niego cebuli, ziół, marchwi, grzybów. Wyobraź sobie i baw się dobrze!

Kanapki na patelni - sekrety gotowania

Według legendy danie to wymyślił zapalony hazardzista, angielski hrabia i dyplomata Sandwich. Nie chciał odwracać uwagi od przebiegu gry, więc zamiast hucznego posiłku zażądał wołowiny między dwiema kromkami tostów. Aby kanapka okazała się idealna i można ją było jeść bez sztućców w dowolnym miejscu, należy przestrzegać kilku zasad:

  • Przygotuj gorące kanapki z gęstego pieczywa, wybierz pełnoziarniste lub z nadzieniem.
  • Jeśli długi bochenek jest wczorajszy, usmaż go na maśle i dodaj majonez do nadzienia.
  • Spróbuj posmarować chleb hummusem, musztardą, chrzanem. Użyj wasabi, rukoli.
  • Sosy można łączyć. Chleb nie powinien być krojony zbyt cienko, inaczej nie utrzyma nadzienia, będzie się rozdzierał, nie będzie można go zjeść rękoma.
  • Pożądane jest, aby co najmniej jeden składnik był świeży lub chrupiący. „Śliskie” składniki nie są układane obok lub w szkiełku, a mokre są zbyt blisko chleba, inaczej go nasiąkną.
  • Jeśli położysz pomidory obok sera, zachowają sok podczas smażenia.
  • Rozgrzej wcześniej patelnię, nie powinna być zimna.

Gorące kanapki na patelni z kiełbasą, serem lub innymi nadzieniami nie można nazwać zdrową żywnością. Jednak jakże czasem ma się ochotę zafundować sobie chrupiącą skórkę lub po prostu smaczną przekąskę! Oferujemy kilka pysznych opcji.

Jakie produkty wybrać?

Kanapki gotowane na patelni różnią się od swoich „braci” podgrzewanych w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Ponieważ chleb jest smażony z odrobiną oleju, kromki są pokryte apetyczną złotą skórką, a miękisz pozostaje delikatny i nie przesuszony.

Kolejną zaletą patelni jest szybkość gotowania. Jeśli nie wszyscy mają w domu kuchenkę mikrofalową, a nagrzanie piekarnika zajmuje bardzo dużo czasu, smażenie plastrów na patelni jest łatwe. Do tego wystarczy kilka minut.

Jako podstawę dania możesz wziąć dowolny chleb:

  • biały;
  • Bochenek;
  • bagietka;
  • żyto itp.

Wiele zależy od preferencji smakowych. Najlepiej zabrać ze sklepu chleb krojony: kanapki uzyskuje się w tym samym rozmiarze, nie rozpadają się i nie trzeba tracić czasu na ten etap przygotowania.

Jako wypełnienie możesz użyć dowolnych produktów:

  • kiełbasa;
  • mięso;
  • jajka;
  • grzyby;
  • warzywa;
  • ryby i owoce morza.

Ser jest integralną częścią większości przepisów. Roztopiona lepka skórka nie tylko spaja zawartość kanapek, ale także nadaje im pikantnego smaku.

Musztarda, majonez lub ketchup mogą służyć jako sos, do którego dobrze komponują się zioła, czosnek, śmietana, cebula i przyprawy.

Kanapki należy podawać na gorąco: tylko w ten sposób zachowują swój kulinarny urok. Dekoracją mogą być gałązki zieleniny lub groszku konserwowego.

Przepis z serem

Gorące kanapki z grillowanym serem to szybka przekąska, idealna na śniadanie w dni powszednie lub szybki lunch. Nie pozostawiają uczucia ciężkości w żołądku, ale jednocześnie dostarczają organizmowi energii na długi czas.

Składniki:

  • długi bochenek lub bagietka - 1 szt .;
  • ser - 150-200 gramów;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajko - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Chleb pokroić w plastry o grubości 1 cm.
  2. Ser grubo zetrzeć.
  3. Drobno posiekaj cebulę.
  4. Cebulę wymieszać z serem i nałożyć farsz na kromki bagietki.
  5. Rozgrzej patelnię z olejem słonecznikowym.
  6. Ułożyć na nim kanapki z nadzieniem i lekko podsmażyć z jednej strony.
  7. Ułożyć na talerzu i podawać gorące.

z jajkiem

Ciekawe i piękne śniadanie można uzyskać, robiąc kanapki z gorącym jajkiem na patelni. Głównym sekretem tego dania jest możliwość smażenia chleba, dzięki czemu żółtko pozostaje nienaruszone.

Składniki:

  • chleb, bochenek - 1 sztuka;
  • jajko - 1 szt .;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.;
  • pieprz;
  • zieleń;
  • Sól.

Gotowanie:

  1. Chleb kroimy tak, aby kromki miały grubość 2 cm.
  2. Ostrożnie usuń okruchy, pozostawiając skórkę o grubości 1 cm wokół krawędzi.
  3. Smaż kanapkę z obu stron na oleju roślinnym.
  4. Nie zdejmując tostu z patelni, wbij do niego jajko, pozostawiając nienaruszone żółtko.
  5. Zmniejsz ogień i przykryj pokrywką.
  6. Udekoruj gotowe danie ziołami i podawaj z kiełbaskami lub smażoną kiełbasą.

Z ziemniakami

Ziemniaki nie wydają się być najlepszym nadzieniem do kanapek, ponieważ zawierają dużo skrobi. Jest to jednak błędna opinia. Po przygotowaniu gorących kanapek z ziemniakami na patelni z pewnością zobaczysz coś przeciwnego.

Składniki:

  • bochenek - 1 szt .;
  • ziemniaki - 2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajka - 2 szt .;
  • olej do smażenia;
  • sól, przyprawy.

Gotowanie:

  1. Ziemniaki obrać i drobno zetrzeć.
  2. Cebulę obrać, posiekać i wymieszać z startymi ziemniakami.
  3. Wyciśnij nadmiar płynu z powstałej mieszaniny.
  4. Dodać sól i pieprz, wymieszać.
  5. Wbij jajko do masy i ponownie dobrze wymieszaj.
  6. Baton pokroić w plasterki.
  7. Na każdym z nich układamy nadzienie ziemniaczane, tak aby warstwa nie przekraczała ½ cm.
  8. Rozgrzewamy patelnię z olejem i układamy na niej kanapki z ziemniakami do dołu.
  9. Smażyć, aż powstanie złota skorupa.
  10. Podawać gorące z dowolnym sosem lub posypane tartym serem.

Kiełbasa

Co to za kanapka bez kiełbasy? Żadna przekąska nie jest kompletna bez niego. Jeśli potrzebujesz smacznego i pożywnego lunchu, powinieneś ugotować gorące kanapki z kiełbasą na patelni. Nie będzie to trudne nawet dla niedoświadczonego kucharza.

Składniki:

  • chleb - 2 kromki;
  • kiełbasa - 150-200 gramów;
  • majonez - 1 łyżeczka;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • jajko - 1 szt .;
  • olej do smażenia;
  • koperek do smaku.

Gotowanie:

  1. Czosnek obrać, posiekać.
  2. Wbij jajko do miski i wymieszaj z czosnkiem.
  3. Kiełbasę kroimy w długie paski i mieszamy z jajkiem.
  4. Przygotuj chleb, krojąc go w cienkie plasterki.
  5. Zanurz kiełbasę w jajku i ułóż na kromkach chleba.
  6. Rozgrzewamy patelnię, wlewamy na nią odrobinę oleju i układamy farsz do kanapek.
  7. Lekko smażymy z obu stron na małym ogniu pod pokrywką.
  8. Podawać polane majonezem i posypane drobno posiekanym koperkiem.

Jakiekolwiek kanapki wybierzesz, zawsze będą wyglądać apetycznie, a wyjęte z patelni rozgrzeją w zimny dzień w towarzystwie filiżanki herbaty. Na świątecznym stole staną się świetną przekąską, aw dzień powszedni zadowolą cię na śniadanie lub lunch. Smacznego!

Gorące kanapki można przygotować na śniadanie, piknik, sycącą przekąskę lub na świąteczny stół. Dziś proponuję gorące kanapki z kiełbasą, serem i jajkiem. Są tak łatwe do przygotowania, że ​​poradzi sobie z nimi nawet uczeń. I okazują się tak smaczne i apetyczne, że czasami nazywane są nawet mini pizzą. Kanapki można upiec w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na patelni.

Składniki

Do przygotowania gorących kanapek z kiełbasą, serem i jajkiem potrzebujemy:

długi bochenek (lub biały chleb w bochenku) - 1 szt .;

kiełbasa (mam na wpół wędzone, ale możesz wziąć gotowaną kiełbasę, kiełbaski lub kiełbaski) - 200 g;

twardy ser - 200 gramów;

jajko - 1 szt .;

majonez - 2 łyżki. l.;

pasta pomidorowa (można zastąpić keczupem pomidorowym) - 1 łyżka. l. (ze zjeżdżalnią);

olej roślinny do wysmarowania patelni.

Kroki gotowania

Przygotuj produkty do robienia gorących kanapek z kiełbasą, serem i jajkiem.

Włóż blachę do pieczenia z kanapkami do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10-15 minut w temperaturze 180-200 stopni. Ser powinien się stopić, a nasze kanapki nabrać pięknego złocistego koloru. To takie przepyszne i bardzo smaczne gorące kanapki z kiełbasą, serem i jajkiem.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt