Najlepsze przepisy na ciasta i placki ze szczawiem oraz tajemnice nadzienia do nich. Jak ugotować pyszne ciasto szczawiowe w piekarniku z drożdży, ciasta francuskiego, ciasta kruchego, kefiru z galaretką i otwarte? Drożdżowe ciasta szczawiowe na patelni przepis krok po kroku

Ze świeżego szczawiu można ugotować nie tylko zupy, ale także pyszne ciasta. Ciasta mogą być słodkie i pikantne. Możesz użyć ciasta drożdżowego lub, z braku wolnego czasu, przygotować ciasto kefirowe. Przygotowanie takiego ciasta jest łatwe. Zaczniemy?

Przygotujemy produkty do przygotowania słodkich placków smażonych ze szczawiem według listy.

Wlej kefir do pojemnika, dodaj jajko, śmietanę, cukier i sól. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Dodać olej roślinny, wymieszać.

Dodać połowę przesianej mąki i sody, wymieszać.

Stopniowo dodawaj mąkę. Gdy tylko ciasto zbierze się w kulę, połóż ją na stole, lekko oprószonym mąką. Zagnieść trochę ciasto na stole, starając się dodać mąkę do minimum, aby go nie zatkać. Gotowe ciasto jest miękkie, lekko lepkie do rąk.

Nasmaruj ręce i pojemnik na ciasto niewielką ilością oleju roślinnego. Ciasto umieszczamy w pojemniku, przykrywamy folią i pozostawiamy na 20-30 minut, aby smak sody nie był wyczuwalny w smażonym cieście.

Przygotowujemy farsz. Szczaw myjemy, suszymy. Odcinamy łodygi, kroimy liście w paski i wkładamy do pojemnika. Teraz musisz zmniejszyć objętość nadzienia, w tym celu wkładamy pojemnik ze szczawiem do kuchenki mikrofalowej na 1-2 minuty przy pełnej mocy.

W ten sposób mój szczaw zmniejszył swoją objętość. Ustawiłem go na 1,5 minuty przy mocy 750 watów. Ewentualnie szczaw można lekko rozgnieść rękami.

Nasmaruj stół olejem roślinnym, rozłóż ciasto i podziel na równe części. Podzieliłem go na 10 części.

Z każdego kawałka uformować kulkę i ułożyć na natłuszczonej powierzchni. Pracując z jednym kawałkiem ciasta, resztę przykryj folią. Stół lekko posypać mąką, ponieważ ciasto jest trochę lepkie, włożyć kulkę ciasta i zagnieść ciasto o średnicy około 14 cm, wlać 1-2 łyżeczki. Sahara.

Rozłóż nadzienie. Zanurz palce w mące i ostrożnie zamknij brzegi ciasta.

Wlej tyle oleju roślinnego na patelnię, aby podczas pieczenia sięgał połowy ciasta, podgrzej go. Umieść uformowaną pierwszą partię ciast na patelni ze szwem w dół. Pasztety będą się rozszerzać podczas pieczenia. Smaż placki na średnim ogniu z jednej strony przez około 3-4 minuty.

Następnie przewracamy i smażymy z drugiej strony. Gotowe placki układamy na ręczniku papierowym.

Miękkie, rumiane, słodkie smażone placki ze szczawiem są gotowe. Od razu podajemy je na stół i zapraszamy bliskich do stołu, aby poczęstować się pysznymi ciastami z soczystym słodko-kwaśnym nadzieniem.

Krok 1: przygotuj ciasto.

Najpierw rozcieńcz suche drożdże instant w ciepłym mleku i odłóż na razie tę mieszaninę na bok.
Wbij jajko do czystej miski, dodaj cukier i wymieszaj. Następnie wlej tam sól i dobrze ubij masę, aż się spieni.
Przesiej mąkę pszenną do wolnego głębokiego talerza, a następnie wlej do niej mieszaninę drożdży i jajek rozcieńczoną w mleku. Zacznij wyrabiać ciasto, najpierw drewnianą łyżką, a potem, gdy zacznie gęstnieć i sztywnieć, rękami. Gdy masa stanie się bardziej jednorodna, wlej do niej olej słonecznikowy i dalej ugniataj.

W rezultacie powinieneś otrzymać ciasto, które dobrze trzyma swój kształt, jeśli tak nie jest, dodaj trochę więcej mąki pszennej. Gotowe ciasto przykryć ręcznikiem kuchennym lub folią spożywczą, aby nie zwietrzało, owinąć kocem i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzina. W tym samym czasie gdzieś w 20 minut trzeba go trochę otworzyć i zmiażdżyć, ale niewiele.

Krok 2: przygotuj nadzienie.

Kilka minut przed naparem i wyrośnięciem ciasta zacznij przygotowywać nadzienie. Aby to zrobić, najpierw opłucz szczaw pod ciepłą bieżącą wodą, a następnie osusz go jednorazowymi ręcznikami. Odetnij łodygi i odłóż je na bok, a liście pokrój w cienkie paski.

Posiekany szczaw przekładamy do głębokiego talerza, dodajemy trzy łyżki cukru i mieszamy, aby puściło trochę soku. Aby uzyskać lepszy efekt, zmiażdż liście zieleni płaską stroną łyżki.

Krok 3: uformuj placki ze szczawiu.

Oprószyć blat mąką pszenną, ułożyć na nim wyrośnięte ciasto i delikatnie rozwałkować na płaski placek. Jeśli twoja powierzchnia robocza nie jest tak duża, nie bierz całego ciasta na raz, ale część.

Rozwałkowane ciasto przełożyć filiżanką lub szklanką, zaciskając kółka. Następnie zbierz resztki, rozwałkuj je ponownie i ponownie wytnij okrągłe wykroje na ciasta. Powtarzaj tę procedurę, aż podzielisz całe ciasto.
Następnie ułóż na powstałych wykrojach 1 lub 1,5 jadalniałyżki szczawiu, startego z cukrem, i zamknij brzegi, pomagając sobie widelcem zamoczonym w wodzie lub po prostu robiąc to lekko zwilżonymi opuszkami palców. Zaślep wszystkie ciasta w ten sposób.

Krok 4: usmaż placki szczawiowe.

Wlej olej słonecznikowy na patelnię, tak aby przykrył dno naczynia 3-4 mm. Rozgrzej olej na dużym ogniu i włóż do niego pierwszą partię ciast. Zmniejsz moc i kontynuuj gotowanie. Smaż ciasta z obu stron na złoty kolor, a następnie przenieś gotowe produkty na ręczniki jednorazowe, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu i zacznij samodzielnie gotować następną partię.
Uwaga: ogólnie najlepiej jest monitorować moc ognia podczas procesu gotowania, ponieważ od czasu do czasu trzeba będzie go zmniejszać lub dodawać, w zależności od tego, jak będą zachowywać się ciasta.

Krok 5: podawaj smażone placki szczawiowe.

Gdy usmażysz wszystkie placki szczawiowe, od razu podawaj je na stole, choć takie wypieki są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno, ale najlepiej smakują gorące. Zaparz herbatę, kakao lub, jeśli jest gorąco, przygotuj orzeźwiający napój i zacznij jeść.
Smacznego!

Ciasto według tego przepisu nadaje się do robienia wszelkich innych ciast, zarówno z nadzieniem słodkim, jak i słonym.

Aby placki długo się trzymały i nie były czerstwe, przykryj je ręcznikiem kuchennym.

Zamiast szybko działających drożdży możesz użyć zwykłych suchych drożdży, ale będą one potrzebować więcej, a mianowicie 40 gramów.

Kalorie: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: Nieokreślony

Pasztety szczawiowe w piekarniku, przepis krok po kroku ze zdjęciem, które oferuję, są niezwykle smaczne. Długo nie odważyłam się piec - połączenie kwaśnego szczawiu i cukru trochę mnie zmyliło. Chęć spróbowania nowego nadzienia do ciast przezwyciężyła jednak wszelkie obawy, tym bardziej, że do nadzienia potrzebny jest świeży szczaw, a sezon na soczystą, świeżą zieleninę właśnie się rozpoczyna. Pierwszy raz zrobiłam małą porcję do przetestowania. Ciasta okazały się tak pyszne, że nie miały nawet czasu na ostygnięcie, natychmiast się rozproszyły! Słodko-kwaśne soczyste nadzienie dobrze komponuje się z kruchym, kruchym ciastem, a teraz torty szczawiowe to ulubione wiosenne wypieki. Nawiasem mówiąc, ciasto jest przygotowywane bez drożdży, co znacznie upraszcza proces gotowania. Nie ma w nim też jajek i mleka, ciasto nadaje się do gotowania. Smakuje świeżo, może być stosowany do nadzienia słodkiego, warzywnego lub dowolnego innego.

Składniki:
- mąka - 150 gramów;
- woda - 70-80 ml;
- sól - szczypta;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
- olej słonecznikowy - 3-4 łyżki. l.;
- szczaw - 2 pęczki;
- cukier - 5-6 łyżeczek;
- skrobia - 1,5-2 łyżeczki.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

Odmierzamy odpowiednią ilość mąki pszennej, przesiewamy mąkę do głębokiej miski.

Do mąki dodać drobną sól i proszek do pieczenia. Ten przepis używa proszku do pieczenia, soda oczyszczona nie zadziała.

Mąkę i proszek do pieczenia dokładnie wymieszać. Na środku zjeżdżalni mąki robimy wgłębienie, wlewamy 3 łyżki. l. olej roślinny. Wskazane jest stosowanie rafinowanego oleju bez wyraźnego aromatu i smaku.

Masło natrzyj mąką (cała mąka nie będzie mokra, ale nie jest to jeszcze konieczne). Wlać 70 ml. woda (to około 3 łyżki stołowe). Posypując mąką krawędzie, zaczynamy wyrabiać ciasto. Na początku będzie warstwowy, niejednorodny, ale po zwilżeniu mąki stanie się miękki, oleisty.

Jeśli ciasto się nie łączy, dodaj trochę więcej wody lub łyżkę oleju. Wyrobione ciasto będzie jednolite, elastyczne i oleiste w dotyku. Przykryć folią spożywczą i pozostawić na godzinę w temperaturze pokojowej.

Nadzienie do ciast ze szczawiem przygotowuje się z wyprzedzeniem, gdy ciasto odpoczywa. Szczaw drobno posiekać (tylko liście), zalać wrzącą wodą przez 1 minutę. Odcedź wodę, włóż szczaw do durszlaka, aby cały płyn był szklisty.

Ciasto dzielimy na małe kawałki. Do pracy bierzemy kilka kawałków, resztę przykrywamy, aby nie pokryły się skórką. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj każdy kawałek ciasta na okrąg o grubości 1,5-2 mm. Nakładamy nadzienie, można dodać więcej szczawiu, biorąc pod uwagę fakt, że opadnie podczas pieczenia.

Szczaw posypać 1-2 szczyptami skrobi i posypać cukrem (około pół łyżeczki na placek).

Podnosimy krawędzie i szczypiemy ciasto tak, aby szew znajdował się u góry pośrodku. Możesz nadać ciastkom regularny kształt lub uczynić je trójkątnymi. Jeśli zdecydujesz się zrobić trójkątne ciasta, najpierw podnieś obie strony u góry i uszczypnij do środka. Następnie unieś spód, przeciągnij ciasto do środka i ściśnij, aby uzyskać dwa szwy rozchodzące się od środka do krawędzi.

Przesuwamy placki na natłuszczonej blasze do pieczenia, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy placki ze szczawiem przez 12-15 minut na złoty kolor. Lepiej zjeść je od razu, jeszcze ciepłe - dzięki temu smak nadzienia będzie jaśniejszy. Schłodzone ciasta są również bardzo smaczne, ale podczas stygnięcia nie trzeba ich niczym przykrywać, aby ciasto pozostało chrupiące.

Przepisy na pyszne ciasta

placki ze szczawiem

5-7 szt.

40 minut

150 kcal

5 /5 (1 )

Szczaw to bardzo pożyteczna roślina dla organizmu człowieka - poprawia trawienie, a także działa przeciwbólowo, przeciwzapalnie, pomaga przywrócić prawidłową pracę jelit i poprawia pracę wątroby. Szczaw jest również bardzo cenny, ponieważ dojrzewa wczesną wiosną, kiedy organizm ludzki bardzo potrzebuje witamin. Pamiętam z dzieciństwa, jak wraz z nadejściem wiosny na stole zawsze stały słodkie placki ze szczawiem, pieczołowicie przygotowane przez moją mamę i babcię.

Myślę, że nadszedł czas, aby zdradzić tajemnicę soczystego nadzienia do ciasta szczawiowego, które od lat zapisuje się w naszej rodzinnej książce kucharskiej. Cieszmy się wspólnie przygotowywaniem tego zdrowego i bardzo smacznego przysmaku.

Przepis na słodkie placki ze szczawiem na patelni

przybory kuchenne

do przygotowania nadzienia i wyrabiania ciasta przyda się kilka misek o różnej pojemności i wielkości;
pamiętaj, aby wybrać patelnię o dużej średnicy i najlepiej z nieprzywierającą powłoką;
nie obejdzie się bez najlepszych pomocników w kuchni w postaci ostrego noża i deski do krojenia;

fajnie byłoby mieć pod ręką durszlak, ale można go zastąpić gazą;
przyda się również miarka i łyżki różnej wielkości;
trzepaczka bardzo pomoże, szczególnie na początkowym etapie przygotowania ciasta;
Wskazane jest, aby zaopatrzyć się w folię spożywczą lub cienki ręcznik kuchenny.

Ogólna lista produktów

Produkty	Ilość
Do przygotowania ciasta
Mąka pszenna	300-350 gr
kefir o zawartości tłuszczu 3,2%	300 ml
olej roślinny	60 ml
Sól	5-7 gr
cukier granulowany	15-20 gr
proszek do pieczenia lub soda	5-7 gr
Aby przygotować nadzienie
szczaw świeży lub mrożony	600 gr
cukier granulowany	5 g na ciasto
woda (wrząca woda)	150-200 ml
Dodatkowe składniki
Mąka pszenna	10-15 gr
olej roślinny do smażenia	100-150 ml

Farsz do gotowania

Gotowanie ciasta

Robimy placki

Smażymy placki

Przepis wideo na słodkie smażone placki ze szczawiem

Po przejrzeniu poniższego filmu możesz dowiedzieć się, jak prawidłowo przygotować nadzienie szczawiowe do ciast. Ponadto będziesz miał okazję docenić oszałamiający wygląd gotowego produktu i ostatecznie sam zdecydować, czy ugotujesz ciasta szczawiowe zgodnie z tym przepisem.

Słodkie placki ze szczawiem. Szybko i łatwo ★ Przepis autorstwa Pokashevarim (wydanie 278)

Przepis na szybkie i smaczne placki ze szczawiu. Jestem pewien, że wielu nawet nie podejrzewa, że \u200b\u200bz tych kwaśnych liści można zrobić eleganckie ciasta deserowe. Jestem pewien, że ci się spodoba.
★ Fajne noże, takie jak moje tutaj http://goo.gl/F5oKQP (20% zniżki z kodem promocyjnym „Pokashevarim”)

Składniki:
Szczaw świeży lub mrożony - 600 gramów
Mąka - 350 gramów
Kefir (3,2%) - 300 ml
Olej roślinny - 4 łyżki stołowe (w cieście)
Sól - 1 łyżeczka
Cukier - 1 łyżka (w cieście)
Cukier - 1 łyżeczka na 1 ciasto
Soda (lub proszek do pieczenia) - 1 łyżeczka
—————-
POKASHEVARIM W SIECIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH
① Oficjalna strona internetowa http://www.pokashevarim.ru
② Kanał życia Pokashevarim https://goo.gl/DlU4fp
③ Peryskop https://www.periscope.tv/pokashevarim
④ Zello http://zello.com/channels/k/eb8xF
⑤ Grupa VK http://vk.com/pokashevarim
⑥ Strona VK http://vk.com/id167258250
⑦ Facebook https://www.facebook.com/100007514292567
⑧ Instagram http://instagram.com/pokashevarim
➈ Odnoklassniki http://ok.ru/pokashevarim

W przypadku ofert handlowych [e-mail chroniony]
———————
Dla Twojej wygody podzieliłem wszystkie moje filmy tematycznie:

DESY I SŁODKIE CIASTA
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdaKL2UE7FlSXgSZUyp5iKkN

GOTOWANIE MIĘSA
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdYtZ3xK3PBuVXJfFWzQ4jLc

DANIA Z DROBIU
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdarvbfzswmMH-v2wezm074G

DANIA Z RYB
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdbVtiDUpyEwj_gNecKsUdth

DANIA Z GRZYBÓW
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdaupf6RkMR1xO69sNFcBNxn

SAŁATKI

WARZYWA, DODATKI, PRZEKĄSKI
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdbs2LbJwkVyh2lkZLsTN_zG

PIECZENIE (nie słodkie)
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdZNEaqmujfcYjBZjzqgUFrE
————————
Do rozwoju kanału:
portfel webmoney: R265065116488
Pieniądze Yandex: 41001844306837

https://i.ytimg.com/vi/3MyCEFg_OmM/sddefault.jpg

https://youtu.be/3MyCEFg_OmM

2016-05-30T09:58:28.000Z

Przepis na słodkie placki ze szczawiem w piekarniku

Czas na przygotowanie: 1 godzina 30 minut.
Liczba ciast: 17-22 sztuk - ilość zależy od wielkości tortu.

przybory kuchenne

przede wszystkim przygotuj ostry nóż i deskę do krojenia do przygotowania nadzienia;
przyda się również łyżeczka i łyżka stołowa;
aby placki się nie paliły, przygotuj papier do pieczenia;

do wygodnego i łatwego smarowania gotowych produktów olejem potrzebny będzie pędzel;
Radzę przygotować z wyprzedzeniem duże lub kilka małych naczyń do serwowania ciast na stole.

Ogólna lista produktów

Gotowanie ciast krok po kroku

Farsz do gotowania

Robimy placki

Pieczemy placki

Przepis wideo na ciasta ze szczawiem z ciasta drożdżowego

Jeśli masz trudności ze zrozumieniem, jak rzeźbić ciasta, obejrzyj poniższy film. Po obejrzeniu nie tylko szczegółowo prześledzisz cały proces rzeźbienia ciast, ale także będziesz mógł docenić rumiany, apetyczny wygląd gotowego produktu.

To wszystko. Zawsze gotuj z dobrym nastrojem, a na pewno ci się uda! Napisz w komentarzach, jeśli chcesz wyjaśnić jakieś niuanse lub szczegóły dotyczące przygotowania ciast zgodnie z powyższymi przepisami, na pewno odpowiem i pomogę uniknąć różnych błędów. Jeśli chcesz, podziel się ze mną innymi przydatnymi przepisami. Powiedz nam, które ciasta Twoja rodzina lubi najbardziej. Jakich składników najczęściej używasz do farszu? W jaki kształt rzeźbicie produkty, aby danie wyglądało apetycznie i nie gubiło się wśród pysznych dań na świątecznym stole? Czekamy na Wasze wrażenia i opinie w komentarzach!

Historia placków szczawiowych

Przepis na placki ze szczawiem znany jest od dawna – od czasów starożytnej Rusi. Przygotowywano je na święta i święta, ponieważ rdzeniem słowa „ciasto” jest słowo „uczta”. Początkowo były to ogromne placki z różnymi nadzieniami, które nie mieściły się na świątecznych stołach. Dlatego wypieki zmniejszyły swój rozmiar i teraz nie trzeba było sięgać po swój kawałek tortu.

Na deser przygotowywano słodkie placki ze szczawiem, bo szczawiu na Rusi zawsze pełno. A jeśli historia powstania ciast jest wiarygodnie znana, to kto nauczył się przygotowywać takie nadzienie szczawiowe do ciast, pozostaje tajemnicą do dziś! Ale to nie przeszkodzi nam ponownie cieszyć się niesamowicie pysznymi wypiekami ze świeżo parzoną herbatą! Przygotujmy niezbędne składniki i zacznijmy czynić cuda we własnej kuchni!

Potrzebujemy tylko kilku produktów

2 pęczki świeżego szczawiu;
3 jajka;
1 st. kefir;
3 sztuki. mąka;
0,5 łyżeczki soda gaszona octem;
3 łyżki cukier granulowany;
25-30 ml oleju roślinnego;
2 szczypty soli;
1 szczypta przypraw;
sezam do posypania.

Jak gotować ciasta ze szczawiem

Aby mieć wszystko pod ręką, od razu dokładnie opłucz liście szczawiu.
Gotowanie przepisu na placki szczawiowe zaczyna się od stworzenia ciasta. U nas będzie na kefirze. Zamiast kefiru można użyć jogurtu, sfermentowanego pieczonego mleka, a nawet płynnego jogurtu. Możesz pracować z takim testem natychmiast po jego utworzeniu i nie musisz czekać, aż dojrzeje. Wbij jajko do miski i ubij widelcem, dodając sól. Jeśli masz dużą rodzinę, podwój porcje składników, ponieważ taka kompozycja produktów jest przeznaczona na 7-8 placków.
Wlać kefir i olej roślinny. Mieszamy całą masę.
Sodę ugasimy octem lub sokiem z cytryny, ale jeśli nie masz ani jednego, ani drugiego, nie martw się, bo proszek do pieczenia ci pomoże. To zajmie około 0,5 łyżeczki. Wprowadzając sodę dobrze wymieszaj z całą masą, aby ciasto równomiernie rosło podczas pieczenia.
Wlać mąkę pszenną, przesiewając ją lekko przez sito i zagnieść miękkie plastikowe ciasto, pozostawiając 0,5 łyżki. mąka do zrolowania.
Ciasto na razie odpoczywa w lodówce, żeby nie zrobiło się szorstkie.
Umyty szczaw pokrój nożem w paski. Ponieważ traci dużo masy podczas obróbki cieplnej, sami zrobimy to za pomocą wrzącej wody, aby później nasze placki nie okazały się w połowie puste po ugryzieniu!
Cały posiekany szczaw wkładamy do durszlaka lub sita, można też po prostu włożyć do pojemnika i zalać wrzątkiem. To jest wrząca woda, a nie gorąca woda! Zieloni natychmiast zmienią kolor i zmniejszą rozmiar.
Parzony szczaw odstawiamy na chwilę do odsączenia nadmiaru płynu. Jeśli użyjesz kilku pęczków tych zielonych, to oparz każdą z osobna, ponieważ zielony szczaw pozostanie na dole, a brązowy na wierzchu!
Powstałą masę szczawiową przełożyć do pojemnika i zasypać cukrem. Wymieszaj i odstaw na 5-10 minut.
W tym czasie wyjmij ciasto i odrywając z niego małe kawałki, rozwałkuj je na cienkie placki na stole posypanym pozostałą mąką pszenną.
Umieść 1-1,5 łyżeczki na środku każdego ciasta. nadzienia i zwilżyć brzegi ciasta wodą - dzięki temu lepiej się uformują.
Uszczelnij ciasto i natychmiast odwróć je szwem do dołu. Jednocześnie staraj się, aby szew nie był zbyt gruby, aby nie rozpraszał się podczas pieczenia!
Zaślepiamy w ten sposób wszystkie placki do wyczerpania nadzienia lub ciasta, układając je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wysmarowanej warzywami lub masłem. Możesz także użyć spreadu.
Pędzelkiem kulinarnym smarujemy placki żółtkiem kurczaka i posypujemy czarnym sezamem - kontrastowo prezentują się na białym cieście i złocistej skórce upieczonych placków. Zamiast sezamu można użyć maku.
Blachę z wykrojami wstawiamy do piekarnika na dokładnie 30 minut w temperaturze 180C. Obserwuj powierzchnię placków - powinna być odpowiednio zrumieniona, ale nie spalona, a same placki powinny mniej więcej podwoić swoją objętość! Aromat podczas pieczenia jest po prostu niesamowity! Aby być gotowym na popołudniową przekąskę lub śniadanie - od razu zaparz pyszną herbatę!
Pieczone placki wychodzą dokładnie jak babcie: rumiane, puszyste i puszyste ze słodko-kwaśnym nadzieniem! Nawiasem mówiąc, gdybyś nie wiedział, jakie jest w nich wypełnienie, nigdy byś nie zgadł, kiedy gryziesz! Ale smażone placki ze szczawiem nie są tak bujne, ponieważ są smażone tylko z dwóch stron! A ciasta szczawiowe z ciasta drożdżowego wcale nie przypominają ciast z piekarnika, ale dla eksperymentu możesz też spróbować je zrobić!
Wyjmij pachnące wypieki i zaproś bliskich do stołu - zaproś ich na pyszną rodzinną herbatkę z ciastami! Ciesz się posiłkiem!

Korzyści z placków ze szczawiem

Korzyści z takiego wypieku są niewątpliwe, bo oprócz tego, że pasztety to dość sycące danie, w szczawiu, który jest częścią nadzienia, obecna jest witamina C! To dzięki niemu nasza odporność zostaje wzmocniona, skóra staje się delikatna, a przeziębienie na długo zapomina drogę do naszego organizmu. Dlatego takie ciasta mogą jeść nawet dzieci! Ponadto takie wypieki nie powodują fermentacji w żołądku i są doskonale trawione. Gotuj słodkie placki ze szczawiu i bądź zdrowy!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł