Zdrowe babeczki z płatków owsianych „Herkules”. Babeczki z płatkami owsianymi z Y. Vysotskaya Babeczki dietetyczne z płatków owsianych z wiśniami
Nie ze względu na eksperyment, ale dla korzyści zdrowotnych, niektórzy dietetycy sugerują zamiast zwykłych słodyczy i bezużytecznych zakupionych wypieków, aby zadowolić krewnych takim deserem jak babeczki owsiane. Ten produkt jest odpowiednikiem zwykłych babeczek, które zawierają inny rodzaj nadzienia.
Przepisy na jagody
Proponujemy łatwe przygotowanie muffinek z płatków owsianych i jagód, których w sezonie jest pod dostatkiem, takich jak truskawki. Ten deser można również przygotować na kefirze.
Składniki
- 2,5 szklanki płatków owsianych;
- 200 ml jogurtu;
- 2 jajka;
- 150 g miodu;
- proszek do pieczenia - 2,5 łyżeczki;
- 300 g truskawek;
- 1 łyżeczka sok cytrynowy.
Metoda gotowania
- Zmiel płatki w blenderze, dodaj jogurt, jajka, miód.
- Dodaj małe truskawki, sok z cytryny. Mieszać.
- Foremki wysmarować masłem. Ciasto wyłożyć na 1/3.
- Pieczemy w 180 stopniach przez 25-30 minut. Wierzch powinien być złotobrązowy.
muffinka jabłkowa
Desery owsiane z nadzieniem owocowym są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe.
Składniki
- 1 szklanka płatków owsianych;
- mąka pszenna - 1 szklanka;
- mleko - 80 ml;
- 1 jajko;
- syrop - 80 gramów;
- proszek do pieczenia - 10 gramów;
- olej roślinny - 50 ml;
- 3 jabłka;
- cynamon.
Metoda gotowania
- Wszystkie potrawy muszą mieć temperaturę pokojową. Wymieszaj jajko, olej, syrop, mleko, nie przerywając ubijania. Cukier powinien się rozpuścić.
- Dodać mąkę przesianą 2 razy, płatki instant, cynamon i proszek do pieczenia.
- Jabłka wolne od rdzenia, obrać.
- Wymieszaj wszystkie składniki.
- Wypełnij foremki ciastem i piecz w temperaturze 200 stopni przez 25-30 minut.
Muffinki marchewkowe
Niezwykłe owsiano-marchewkowe babeczki to piękny pomarańczowy deser, patrząc na który nigdy nie zgadniesz, że zawiera marchewkę.
Składniki
- 200 g startej marchwi;
- 100 gramów miodu;
- 60 g masła;
- 1 jajko;
- 0,5 szklanki mąki;
- 0,5 szklanki płatków owsianych;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- brązowy cukier - 50 gramów;
- 2 łyżki stołowe. l. kruszone orzechy.
- szczypta soli.
Metoda gotowania
- Rozpuść miód z masłem.
- Ubij jajko trzepaczką, dodając cukier i sól. Dodać płatki, wymieszać.
- Zetrzyj marchewki na drobnej tarce.
- Połącz wszystkie składniki, dodaj proszek do pieczenia z mąką, dobrze zagniatając.
- Orzechy wymieszać z 1 łyżeczką. Sahara.
- Włóż ciasto do foremek. Posypać posiekanymi orzechami.
- Pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut.
Przepis na te rewelacyjne muffinki znalazłam na stronie agro_al
. Babeczki okazały się bardzo smaczne, satysfakcjonujące, bardzo podobały się dzieciom. Idealne na podwieczorek dla dzieci z mlekiem lub do porannej kawy z kawałkiem masła). Uwielbiam takie proste i łatwe przepisy! Napiszę przepis z kilkoma moimi zmianami. 
Kompozycja: około 16 szt.
suszone owoce - 150 g (mam żurawinę, suszone morele, suszone śliwki, rodzynki)
mąka pszenna - 200 g (mam 110 gr. pszenicy i 90 gr. c/s)
płatki owsiane - 115 gr
cukier granulowany - 80 g (wziąłem 60 gr.)
jajo kurze - 1 szt.
kefir - 300 ml
oliwa z oliwek - 60 ml (dodałam słonecznik)
proszek do pieczenia - 10 gr
sól morska - 1 szczypta
olej roślinny do wysmarowania foremek 
Gotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Płatki namoczyć w kefirze z cukrem, wymieszać i odstawić na 10 minut.1
2. Dodaj jajko do płatków z kefirem, ugniataj i pozostaw na kilka minut.
3. Gdy płatki trochę spuchną, wlej oliwę z oliwek i ponownie wymieszaj.
4. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, wymieszaj
5. Dodaj suszone owoce, wymieszaj
6. Nasmaruj formy do babeczek olejem roślinnym, napełnij ciasto na 2/3 objętości.
7. Wyślij do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut, aż suchy patyczek.
Tak, a nasze dzieci mają dziś radość! szkoła była objęta kwarantanną z powodu grypy aż do 5 lutego, teraz będziemy siedzieć w domu, gotować smaczne smakołyki)
Muffinki owsiane bez jajek i mleka, masła i twarogu - to całkiem realne. Nic skomplikowanego, wszystko jak zawsze - zmiksowane, ułożone, zapomniane, odebrane. Jednocześnie oczywiście nie należy oczekiwać niczego nadprzyrodzonego - to tylko chude wypieki, powściągliwe, a nawet nieco surowe. W tym samym czasie, muffinki owsiane Jest jedna niezaprzeczalna zaleta - są szczupłe. Lub wegańskie, jak wolisz. I to mówi wszystko – chyba każdy z nas w takiej czy innej sytuacji życiowej stanął przed koniecznością przygotowania deseru bez produktów pochodzenia zwierzęcego – ten przepis jest właśnie dla takich przypadków.
Najważniejsze w diecie jest sen: obudziłem się za wcześnie - to wszystko, przejadałem się, nie zasnąłem na czas - to wszystko, przejadam się!
ugotowałem babeczki owsiane z wiśniami- wydaje mi się, że ta jagoda jest optymalna do takiego wypieku, jednak myślę, że nie mniej ciekawie i smacznie będzie wyglądać z porzeczkami, jagodami i żurawiną. Ciasto nie jest puszyste, ale też nie można go nazwać ciężkim - jest raczej kruche iz lekkim orzechowym akcentem. Spróbuj, jest bardzo dobre przepis na muffinki owsiane- szczupły, budżetowy i szybki.
Składniki:
1 szklanka mąki;
1 szklanka płatków owsianych;
1 szklanka cukru;
1 szklanka soku (miałem wiśnię);
1/3 szklanki oleju roślinnego;
1 łyżeczka Soda;
1/3 łyżeczki Sól;
1/2 szklanki wiśni bez pestek.
Wymieszaj mąkę i płatki owsiane, dodaj sodę, cukier i sól. Dodać sok i olej, szybko wymieszać. Ciasto powinno być grudkowate i gęste. Dodaj wiśnie, ponownie szybko wymieszaj. Gotowe.
Powstałą masę układamy na foremkach wyłożonych papierowymi wkładkami, wkładamy do piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach przez około 30 minut.
Ciepłe babeczki mogą wydzielać trochę sody, ale po schłodzeniu smak całkowicie zniknie. Smacznego! Zrobiłam dziś na śniadanie te muffiny owsiane - były ciepłe i cudownie aromatyczne. Nastrój na cały dzień jest po prostu cudowny. Życzę uśmiechów i szczerej radości.
Babeczki bananowo-owsiane to idealne połączenie smaku i domowych zalet. Takie babeczki nie zawierają cukru ani mąki, co pozwala zaliczyć danie do dietetycznych.
Kolejnym plusem muffinek jest to, że przejrzałe banany można wykorzystać do gotowania. Proces gotowania jest bardzo prosty i nie zajmuje dużo czasu. Dlatego owsiano-bananowe babeczki mogą być alternatywą dla tradycyjnego śniadania.
O daniu
Babeczki to rodzaj ciasta o wysokiej zawartości węglowodanów i tłuszczów. Klasyczne przepisy na słodkie babeczki wykorzystują jako główne składniki cukier, margarynę i mąkę, co zapewnia temu rodzajowi wypieków bardzo wysoką kaloryczność.
Jeśli wykluczysz te 3 składniki, otrzymasz produkt niskokaloryczny. Jedną z propozycji są babeczki bananowo-owsiane, które zadowolą nawet fanów PP. Łatwe do przyrządzenia, pyszne.
W przepisie na bananowe babeczki owsiane możesz użyć bananów, które „przekroczyły” próg dojrzałości. Ponadto owsianka, której dzieci często odmawiają, w słodkich wypiekach zostanie przyjęta z przyjemnością.
Zasadnicza różnica między ciastem a muffinem polega na tym, że w przypadku pierwszego ciasto jest dokładnie mielone, aw przypadku drugiego szybko wymieszane. Jako główny składnik możesz użyć płatków owsianych lub mąki z nich. Możesz zrobić to w domu za pomocą młynka do kawy.
Do potrawy można dodać kakao (bez cukru), kawałki suszonych owoców, orzechy. Ale w tym przypadku będziesz musiał zwiększyć ilość słodzika.
Zamiast niekochanej owsianki dzieci mogą na śniadanie zaproponować babeczki bananowe z płatkami owsianymi. Można je podawać w dowolnej postaci: na ciepło lub na zimno. Takie babeczki możesz przechowywać w lodówce do 3 dni.
Owsiane babeczki bananowe są umiarkowanie słodkie, puszyste i delikatne. Są lekko wilgotne w środku. Sprawdzając gotowość wypieków, gospodynie domowe powinny wziąć pod uwagę ten niuans. Jako słodzik możesz użyć nie tylko miodu, odpowiednia jest również stewia.
Składniki
Porcje: - +
- banany 2 szt
- płatki owsiane 240 gr
- miód 2 łyżki stołowe. l.
- proszek do pieczenia ciasta1,5 łyżeczki
- szczypta soli kuchennej
- wanilina do smaku
- jogurt naturalny lub kwaśna śmietana1 szklanka
Kalorie: 87 kcal
Białka: 7 gr
Tłuszcze: 4,7 gr
Węglowodany: 34,2 gr
40 min. Wydruk przepisu wideo