Czy kobiety w ciąży mogą pić czarną kawę? Korzyści i szkody związane z kawą dla kobiety we wczesnej ciąży

Długo oczekiwanym i niespokojnym wydarzeniem dla każdej kobiety jest wiadomość o ciąży. Sprawia ogromną radość, ale jednocześnie wywraca do góry nogami dotychczasowe życie, a nawet zmianę diety. Od tego momentu kobieta staje się odpowiedzialna nie tylko za swoje zdrowie, ale także za wewnątrzmaciczny rozwój dziecka. Ciąża niesie ze sobą wiele zakazów i czasami trzeba zrezygnować nawet z ulubionych napojów. Pozostaje palącym pytaniem: czy kobiety w ciąży mogą pić kawę, ponieważ ma ona wiele pozytywnych właściwości, ale jednocześnie może być szkodliwa dla zdrowia matki i dziecka?

Wpływ kawy na organizm przyszłej mamy

Kawa znana jest przede wszystkim ze swojego działania tonizującego – wielu osobom pomaga się obudzić i rozweselić dzięki hormonowi serotoniny, który jest częścią tego hormonu. Kobietom w ciąży często brakuje energii, dlatego filiżanka aromatycznego napoju staje się prawdziwym wybawieniem. Większość lekarzy uważa, że ​​jeśli kobieta przed poczęciem była zapaloną kawoszką, to nie trzeba całkowicie rezygnować z kawy – wystarczy zmniejszyć częstotliwość jej spożywania.

Kawa wpływa na ciśnienie krwi, podwyższając je, a jednocześnie zwęża naczynia krwionośne, co może być szkodliwe dla pacjentów z nadciśnieniem. Wysokie ciśnienie krwi może powodować rozwój niebezpiecznego powikłania - gestozy. Dlatego też, jeśli kobiety w ciąży wykazują oznaki takiego problemu, picie napoju jest surowo zabronione. Dla osób z niedociśnieniem ta właściwość nie jest niebezpieczna, ale nawet u nich częste skoki ciśnienia prowadzą do zwiększonego obciążenia układu sercowo-naczyniowego.

Nie tylko przyszła mama ma niestabilny poziom hormonów, ale kofeina prowadzi również do wahań nastroju

Kolejnym powodem, dla którego kobiety w ciąży nie powinny pić kawy, jest jej działanie moczopędne. Podczas noszenia dziecka macica zaczyna rosnąć i wywiera nacisk na pęcherz, co w naturalny sposób prowadzi do zwiększenia częstotliwości oddawania moczu. Pijąc kawę w dużych ilościach, potrzeba pójścia do toalety staje się jeszcze częstsza, co grozi zaburzeniem równowagi wodno-solnej. Ponadto napój ten szybko usuwa z organizmu wapń, który jest tak niezbędny do utrzymania zdrowia matki i powstania prawidłowego szkieletu kostnego dziecka.

Szkodliwość kawy objawia się również zwiększoną kwasowością żołądka. Ogólnie rzecz biorąc, napoju tego nie należy pić na czczo bez uprzedniego zjedzenia śniadania. W Rosji modne jest rozpoczynanie dnia od filiżanki orzeźwiającej kawy. Taki nawyk może prowadzić nie tylko do zakłócenia procesu trawienia, ale także do rozwoju wrzodów trawiennych. W przypadku kobiet w ciąży wypicie filiżanki napoju na czczo może zwiększyć zatrucie i zgagę.

Szkoda kawy dla dziecka

Dziecko otrzymuje żywienie domaciczne od matki. Kiedy kofeina dostanie się do jej organizmu, natychmiast zostaje wchłonięta nie tylko do krwi i narządów wewnętrznych, ale także do łożyska. Substancja ta prowadzi do zwężenia naczyń łożyskowych, co oznacza, że ​​dziecko odczuje głód tlenu i brak składników odżywczych. Kobieta powinna zrozumieć, że picie kawy w czasie ciąży może odbywać się w ściśle ograniczonych ilościach, a nadmierne spożycie napoju grozi opóźnieniem rozwoju dziecka.

Niektóre badania pokazują, że picie napoju w czasie ciąży prowadzi do urodzenia dziecka z utratą masy ciała o 100-200 gramów. Najwyraźniej ma to bezpośredni związek z brakiem odżywienia wewnątrzmacicznego, które spowodowane jest przedostawaniem się kofeiny do łożyska.

Nie należy pić kawy, ponieważ pobudza ona układ nerwowy. Wpływa to negatywnie nie tylko na organizm matki, ale także na kształtowanie się układu nerwowego dziecka.


Wymywanie wapnia z organizmu przez kofeinę ma szkodliwy wpływ na tworzenie się szkieletu kostnego płodu

Kawa na początku ciąży

Szczególną uwagę zwraca się na badanie wpływu kawy we wczesnej ciąży. W tym okresie następuje tworzenie narządów wewnętrznych dziecka, a także układów jego ciała. Kofeina zwiększa skurcz mięśnia sercowego, co może prowadzić nie tylko do opóźnień rozwojowych, ale także do śmierci płodu.

Pozornie nieszkodliwy napój zwiększa napięcie macicy, co oznacza zagrożenie dla ciąży i 60% szans na poronienie. A nawet jeśli wynik zakończy się pomyślnie, kawa we wczesnej ciąży może spowodować następujące szkody:

  • Brak wapnia podczas tworzenia szkieletu dziecka.
  • Ryzyko rozwoju cukrzycy.
  • Skłonność do nadmiernego pobudzenia nerwowego.
  • Wewnątrzmaciczne zaburzenie rytmu serca.
  • Brak składników odżywczych.

Naukowcy potwierdzają również, że szkodliwe jest picie napoju w okresie przygotowań do poczęcia. Badania wykazały, że wśród kobiet, które przez długi czas nie mogą zajść w ciążę, duży odsetek stanowią zapalczywi pijący kawę.


Przygotowując się do ciąży, lepiej całkowicie zrezygnować z kawy lub przynajmniej ograniczyć do minimum liczbę jej filiżanek w ciągu dnia.

Jednak pomimo oczywistych „wad” wśród lekarzy nie ma jednolitego punktu widzenia na temat tego, czy można pić kawę w czasie ciąży. Przecież ogromne znaczenie ma zarówno jakość spożywanego napoju, jak i jego ilość. Duńscy naukowcy po przeprowadzeniu badań doszli do jednoznacznego wniosku, że kobieta może pić 2-3 małe filiżanki kawy dziennie bez szkody dla zdrowia. Ważne jest jednak, aby dokładnie zrozumieć, ile kofeiny jest dopuszczalne w dziennej dawce.

Jaka dawka kawy jest dopuszczalna?

Światowe Stowarzyszenie Ginekologów ustaliło, że bezpieczna dawka kofeiny dla zdrowej kobiety wynosi 200 mg. Trudność polega na tym, że zawartość tej substancji jest bardzo zróżnicowana w zależności od rodzaju kawy i rodzaju przygotowywanego napoju. Dlatego nie można z całą pewnością powiedzieć, że można ograniczyć się do picia dwóch filiżanek dziennie.

Najwięcej kofeiny zawiera kawa czarna, a jej ilość zależy od rodzaju ziaren. Jedna filiżanka przygotowanej Arabiki zawiera od 45 do 60 mg tej substancji, natomiast Robusta doda napojowi 170-200 mg kofeiny.

Kawa rozpuszczalna jest generalnie przeciwwskazana w czasie ciąży. Chociaż zawartość kofeiny w nim waha się od 60 do 80 mg, ma zwiększone stężenie i kwasowość, co negatywnie wpływa na trawienie przyszłej matki. Ponadto do rozpuszczalnego analogu stosuje się ziarna niskiej jakości, a aby poprawić właściwości smakowe, producent jest zmuszony dodawać syntetyczne aromaty.

Dobrą alternatywą może być zielona kawa. Ponieważ jego ziarna nie są przetwarzane, zachowują maksymalne korzyści, w tym niezbędne kwasy tłuszczowe. Przygotowując ziarna kawy, możesz dostosować stopień wypalenia i, co za tym idzie, ilość kofeiny w przyszłym napoju.


Należy pamiętać, że kofeinę znajdziemy także w innych produktach: kakao, czekoladzie, Coca-Coli, herbatach

Aby dowiedzieć się, ile kawy może wypić kobieta w ciąży, pamiętaj o dopuszczalnej ilości następujących napojów:

  • 94ml espresso.
  • 1 litr czarnej herbaty.
  • 200 ml cappuccino.
  • Dwóch Amerykanów.

Kawa z mlekiem

Moc napoju można zminimalizować stosując dodatki. Na przykład zasadą jest picie kawy z mlekiem. Te dwa elementy doskonale się ze sobą łączą. Mleko jest źródłem białka i wapnia, które są potrzebne do budowy szkieletu kostnego dziecka, a kawa z kolei pomaga organizmowi trawić laktozę. Dlatego kawa z mlekiem w czasie ciąży w rozsądnych ilościach nie jest przeciwwskazana.

Kawa bezkofeinowa

Niektórzy uciekają się do przebiegłości i wykorzystują ją w czasie ciąży. W rzeczywistości taki napój jest chwytem marketingowym. Nadal zawiera kofeinę, tyle że w mniejszych ilościach – od 9 do 12 mg.

Z jednej strony w czasie ciąży bardziej preferowana jest kawa bezkofeinowa, jednak aby wydobyć z niej tę substancję, stosuje się związki chemiczne, które mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie kobiety w ciąży.

Który napój wolisz?

Chęć wypicia filiżanki kawy nie jest przypadkowa. Często takie pragnienia wskazują na brak minerałów w ciele kobiety:

  • Gruczoł.
  • Fosfor.
  • Siarka.

Nie ignoruj ​​swoich pragnień, po prostu zamień napój kawowy na alternatywny:

  • Cykoria najbardziej przypomina smakiem i kolorem kawę. Jest to nie tylko nieszkodliwe, ale także korzystne dla kobiety w ciąży. Cykoria zwiększa poziom hemoglobiny, oczyszcza naczynia krwionośne i wątrobę oraz uspokaja układ nerwowy.
  • Herbaty ziołowe – można je łączyć z cytryną i miodem. Do jego przygotowania idealnie nadają się owoce dzikiej róży, borówki brusznicy, mięty i malin.
  • Kakao - w przeciwieństwie do kawy, zawiera minimalną ilość kofeiny, ale doskonale przywraca siły, poprawia nastrój i korzystnie wpływa na układ trawienny.

W rezultacie nie da się udzielić jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, czy można pić kawę w ciąży. Wszystko zależy od wielu czynników, w tym od stanu zdrowia samej mamy. Zdecydowanie jednak należy ograniczyć liczbę filiżanek dziennie i spożywać wyłącznie odmiany wysokiej jakości, aby czerpać z napoju same korzyści.

Miłość do kawy towarzyszy wielu z nas przez całe życie. Są jednak sytuacje, w których kwestia wpływu ulubionego napoju na organizm staje się szczególnie istotna. Czy można pić kawę we wczesnej ciąży i jakie są konsekwencje wypicia orzeźwiającego napoju dla przyszłej mamy? Zagadnienie jest ważne i istotne, dlatego poświęcamy mu osobny materiał.

Jak kawa wpływa na rozwój płodu?

Rozwój dziecka jest nierozerwalnie związany ze stanem organizmu matki. Podsumowując złożony system ciąży, możemy powiedzieć, że mały człowiek konsumuje wszystko, co robi matka. Przyjrzyjmy się faktom naukowym na temat wpływu kofeiny na rozwijający się płód.

  • Kofeina może powodować szybsze tętno płodu. Im mniejsza masa zarodka, tym szybciej to nastąpi. Dlatego już we wczesnych stadiach ciąży kofeina zmusza małe serce do pracy na pełnych obrotach.

Jest to niebezpieczne dla rozwoju tachykardii i zaburzeń rytmu serca u nienarodzonego dziecka.

  • Moczopędne działanie kawy szybko usuwa z organizmu przydatne substancje, a zwłaszcza minerały i pierwiastki śladowe dostarczane z pożywieniem.

Dlaczego jest to niebezpieczne? Dziecko po prostu nie otrzymuje wymaganej ilości składników odżywczych, nie ma czasu na wchłonięcie, są zmywane szybciej, niż zamierzała natura. Szczególnie niebezpieczna jest utrata wapnia, którego poziom decyduje o budowie układu kostnego dziecka.

  • Nadmierne spożycie kawy powoduje szybsze wydalanie płynów, co zakłóca równomierny przepływ krwi do łożyska.
  • Kofeina zaburza równowagę układu nerwowego małego płodu.

Jest to niebezpieczne, ponieważ zakłóca normalne formowanie się i rozwój, a także późniejsze funkcjonowanie organizmu dziecka.

  • Niewielki rozmiar płodu w początkowej fazie jego rozwoju uniemożliwia skuteczną i naturalną detoksykację.

Dlaczego jest to niebezpieczne? Płód może nie być w stanie poradzić sobie z kofeiną, która dostaje się do maleńkiego organizmu od matki, skutki mogą być bardzo różne – od przyspieszenia akcji serca po zaburzenie tworzenia podstawowych układów nienarodzonego dziecka.

Jak kawa wpływa na samopoczucie mamy?

Ciąża to nie tylko największe szczęście, ale także poważne obciążenie dla kobiecego organizmu. Znajduje się w stanie ciągłego stresu i zupełnie inaczej reaguje nawet na znane mu bodźce. Jak kawa wpływa na kobietę w ciąży?

  • Odczyty ciśnienia krwi mogą zmieniać się znacznie bardziej niż przed ciążą. Nadmiar kofeiny może podnieść ciśnienie krwi przyszłej matki.
  • Kawa ma działanie moczopędne, usuwa z organizmu wodę, a wraz z nią minerały i pierwiastki śladowe, których u kobiety w ciąży już brakuje.
  • Kofeina aktywuje układ nerwowy i może powodować bezsenność, zakłócając obowiązkowy harmonogram snu, którego muszą przestrzegać kobiety w ciąży.

Nawet jeśli jesteś przyzwyczajony do picia mocnej czarnej kawy i Twoje reakcje na nią zawsze były normalne, nie zapominaj, że Twój organizm pracuje na najwyższych obrotach. Każde dodatkowe uderzenie może wytrącić go z równowagi.

  • Nadmiar kofeiny powoduje dodatkowe obciążenie układu sercowo-naczyniowego kobiety, może zwiększyć częstość akcji serca, a nawet wywołać zaburzenia rytmu serca.
  • Kawa pobudza napięcie mięśniowe; regularne nadużywanie napoju może spowodować przedwczesny poród. Badania wykazały, że regularne spożywanie trzech porcji kawy dziennie zwiększa ryzyko przedwczesnego porodu o 60%.

Kawa rozpuszczalna na wczesnym etapie

Wszystkie negatywne skutki kofeiny na płód i organizm matki zostały odkryte właśnie na przykładzie picia kawy rozpuszczalnej. Dlatego tego typu napoje są szczególnie niewskazane we wczesnych stadiach ciąży. Wciąż istnieje wiele pytań dotyczących działania kawy rozpuszczalnej, które czekają na zbadanie.

  • Jak bezpieczny jest składnik chemiczny kawy rozpuszczalnej stosowany w procesie technologicznym we wczesnej ciąży?

Aby poprawić smak, rozpuszczalne granulki poddaje się działaniu różnych substancji - aromatów, wzmacniaczy smaku, stabilizatorów. Ich dokładny skład trzymany jest w tajemnicy, powołując się na tajemnice handlowe.

  • Udowodniono, że kawa rozpuszczalna powoduje poważne zaburzenia w układzie pokarmowym nawet u zdrowego człowieka. Nie udało nam się znaleźć danych na temat wpływu na układ żołądkowo-jelitowy kobiety w ciąży, ale jest mało prawdopodobne, że będą się one różnić na lepsze.

Kawa rozpuszczalna jest przeciwwskazana dla kobiet we wczesnej ciąży.

Kawa z mlekiem na początku ciąży

Dodatki do kawy zmniejszają zawartość kofeiny w filiżance, a także neutralizują jej działanie.

  • Mleko lub śmietana zmniejsza zawartość alkaloidów w napoju o 20%.

Wszystkie dodatki do kawy, z wyjątkiem przypraw, łagodzą działanie kofeiny.

  • Niektórzy lekarze pozwalają wypić rano filiżankę słabej naturalnej kawy rozcieńczonej mlekiem. Napój należy spożywać wyłącznie po posiłkach, ale nie na pusty żołądek.

We wczesnych stadiach ciąży ogólnie bezpieczna ilość kofeiny wynosi do 200 mg, czyli około dwóch filiżanek dziennie.

Kawa bezkofeinowa

Przyzwyczajenie do kawy może być dość silne, dlatego wielu miłośników napojów próbuje przejść na wersję bezkofeinową. Jak rozsądne jest to?

  • Bezkofeinowy napar z ziaren kawy zawiera obniżony procent alkaloidów. W zależności od odmiany - od 0,5 do 1,5%. Dlatego niewielka dawka kofeiny nadal przedostanie się do organizmu.
  • Jeśli zdecydujesz się na filiżankę tego napoju, wybierz kawę naturalną, mieloną, a nie rozpuszczalną. W ten sposób unikniesz dodatkowego narażenia na działanie substancji chemicznych.
  • Przed wypiciem choćby kawy bezkofeinowej lepiej skonsultować się z lekarzem.

Wpływ kawy na organizm kobiety jest sprawą bardzo indywidualną i nawet jeśli wszyscy Twoi znajomi pili ten napój swobodnie i „nie mieli z tym nic wspólnego”, wcale nie jest faktem, że u Ciebie wystąpi podobna reakcja.

Wniosek

Na podstawie zebranych informacji można wyciągnąć pewne wnioski.

  1. Nie należy pić kawy rozpuszczalnej we wczesnych stadiach ciąży.
  2. Przed wypiciem kawy naturalnej należy skonsultować się z lekarzem.
  3. Po uzyskaniu zgody lekarskiej wybieraj kawę naturalną, przygotuj ją słabą, popijaj z mlekiem lub śmietanką i zawsze po posiłku.
  4. Lekarze określają ogólnie bezpieczną dawkę kofeiny dla kobiet w ciąży do 200 mg kofeiny dziennie. Odpowiada to 2 filiżankom naturalnej kawy.

Naszym zdaniem na wczesnym etapie ciąży lepiej całkowicie wykluczyć ze swojej diety kawę, a także inne napoje nadmiernie pobudzające – mocną czarną herbatę, słodką sodę zawierającą kofeinę. Odpowiedzialność za zdrowie nienarodzonego dziecka wymaga od matki zwracania szczególnej uwagi na dietę i zachowania żywieniowe.

W pierwszym trymestrze kształtują się wszystkie najważniejsze układy życia dziecka, dlatego kluczowy jest prawidłowy tryb życia przyszłej mamy w tym okresie.

Nie powinieneś ryzykować swojego rodzącego się życia dla przyjemności wypicia filiżanki ulubionego napoju. Kawa powróci do Twojego życia po kilku miesiącach przerwy i będziesz mógł się nią cieszyć z czystym sumieniem.

Bez wątpienia w czasie ciąży można pić kawę, ale tylko z umiarem, w niektórych przypadkach jest to nawet korzystne. Przecież kawa zawiera wiele przydatnych substancji, które korzystnie wpływają na narządy i układy organizmu, ale dotyczy to wyłącznie napoju naturalnego, czego z pewnością nie można powiedzieć o kawie rozpuszczalnej. Aby to zrozumieć, przyjrzymy się, z czego powstaje ta kawa.

Jak wiadomo, do otrzymania kawy rozpuszczalnej używa się ziaren kawy, ale nie najlepszej jakości, czyli takich, które utraciły swój wygląd lub tych, które pozostają po zbiorach. W rezultacie po przerobieniu na kawę rozpuszczalną tracą zapach i smak. Aby ta kawa choć trochę przypominała kawę naturalną, do kompozycji dodaje się różne chemikalia.

Oczywiście, jak każdy inny produkt, ma on pozytywne cechy - jest szybki w przygotowaniu i ma długi termin przydatności do spożycia tego produktu. Ale w przypadku przyszłej mamy korzyści te są znikome, ponieważ kawa rozpuszczalna nie przyniesie żadnej korzyści ani matce, ani jej dziecku.

Dlatego lepiej, aby kobieta w ciąży powstrzymała się od picia kawy rozpuszczalnej.

Czy kawa rozpuszczalna jest szkodliwa w czasie ciąży?

Oczywiście szkody spowodowane kawą rozpuszczalną w czasie ciąży są realne i aby być o tym całkowicie przekonanym, przyjrzymy się, jakie stwarza zagrożenie.

Po pierwsze, jeśli pod żadnym pozorem pijesz kawę rozpuszczalną, postaraj się ograniczyć do jednej filiżanki kawy. A w niektórych przypadkach warto całkowicie zrezygnować z kawy, zwłaszcza w trzecim trymestrze ciąży, bo to właśnie wtedy układ nerwowy dziecka jest bardzo wrażliwy na kofeinę. Ponadto duże ilości kawy mogą prowadzić do wielu powikłań podczas ciąży i porodu. Może to być poród przedwczesny i we wczesnych stadiach możliwe są poronienia. Jak wiadomo, kawa wpływa na prawidłowy metabolizm kobiety w ciąży, co w przyszłości może skutkować urodzeniem dziecka z niską masą ciała.

Z danych naukowych wiadomo, że picie kawy w dużych ilościach w czasie ciąży może zwiększać ryzyko urodzenia martwego dziecka i rozwoju cukrzycy u nienarodzonego dziecka. Oprócz cukrzycy możliwy jest rozwój wielu anomalii, takich jak zaburzenia rozwoju tkanki kostnej, wady serca i niedokrwistość. Nie można także wykluczyć możliwości opóźnienia rozwoju psychicznego i fizycznego dziecka w przyszłości. Oczywiście bez wyjątku cierpi również układ sercowo-naczyniowy.

Przyszłe matki, staraj się nie pić kawy rozpuszczalnej w czasie ciąży. Ale jeśli cierpisz na niedociśnienie, preferuj naturalną kawę, nie w dużych ilościach i z mlekiem.

W czasie ciąży preferencje przyszłej matki mogą się radykalnie zmienić. Jet lag jest również częstym zjawiskiem, szczególnie w późniejszych stadiach, kiedy dziecko porusza się z całych sił i może nie pozwalać Ci zasnąć w nocy. Wiele kobiet w ciąży boi się pić kawę i często czuje się ospała i senna. Czasami przyszła mama po prostu nie może obejść się bez tego orzeźwiającego napoju, ponieważ zawsze go wolała. Czy zatem można pić kawę w ciąży?

Skład kawy i jej wpływ na organizm

Kawa to napój sporządzany z palonych ziaren roślin z rodziny marzankowatych, które są bogate w kofeinę.

Aktywne składniki kawy:

  • kwas chlorogenowy (tworzy smak);
  • garbniki (dają gorycz);
  • alkaloid trygonelinowy (nadaje smaku i aromatu);
  • alkaloid kofeiny (stymulant).

Pierwsze 3 składniki odpowiadają za cierpki i gorzkawy smak kawy oraz charakterystyczny aromat.

Dobroczynne skutki picia kawy:

  • przyspieszona czynność serca, podwyższone ciśnienie krwi (jeśli jest niskie);
  • rozszerzenie naczyń krwionośnych (jeśli kobieta w ciąży cierpi na zwężenie);
  • eliminacja senności;
  • stymulacja aktywności mózgu;
  • poprawa nastroju dzięki produkcji dopaminy („hormonu przyjemności”) w wyniku spożycia kofeiny;
  • działanie moczopędne;
  • eliminowanie zaparć;
  • zmniejsza ryzyko rozwoju marskości wątroby i raka piersi.

Czy przyszła mama może pić kawę?

Na jakim etapie ciąży można pić kawę?

Główną właściwością kawy jest jej działanie pobudzające. Nie ma jednoznacznej opinii na temat prawdopodobieństwa negatywnego wpływu kofeiny na zdrowie przyszłych matek i ich dzieci, należy jednak wziąć pod uwagę niuanse ciąży, a także cechy ciała kobiety. Z reguły lekarze zdecydowanie zalecają picie nie więcej niż trzech filiżanek tego napoju dziennie.

Amerykańskie badanie przeprowadzone na 1000 kobiet w pierwszym trymestrze ciąży wykazało, że ryzyko poronień podwoiło się w przypadku spożycia ponad 200 mg kofeiny dziennie.

Najnowsze zalecenia American College of Obstetricians and Gynecologists, którymi kierują się lekarze nie tylko w Ameryce Północnej, ale także w Europie i Australii, zostały przyjęte w lipcu 2010 roku i stwierdzają, że 200 mg kofeiny dziennie nie zwiększa wskaźnika poronień i przedwczesnych porodów. Jednak w USA i Kanadzie mocna kawa (espresso, turecka itp.) nie jest popularna.

EP Bieriezowska

http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

Jedna filiżanka o pojemności 240 ml zawiera od 75 do 160 mg kofeiny. Na podstawie wyników powyższych badań można postawić tezę, że w pierwszym trymestrze ciąży lepiej powstrzymać się od kawy, herbaty i innych napojów zawierających ten składnik.

W drugim i trzecim trymestrze można pić kawę, jeśli kobieta w ciąży nie cierpi na wysokie ciśnienie krwi, zaburzenia centralnego układu nerwowego i przy braku innych, możliwych do wykrycia przez lekarza przeciwwskazań. Kawa rozpuszczalna zawiera mniej kofeiny niż kawa mielona, ​​jednak nie powinny jej pić osoby cierpiące na choroby przewodu pokarmowego. Kawa bezkofeinowa nadal zawiera ten składnik, choć w małych ilościach. Jeśli nie weźmiemy pod uwagę przeciwwskazań, a zwrócimy uwagę jedynie na ilość substancji pobudzającej w napoju, wówczas zaleca się pić nie więcej niż 3 filiżanki kawy rozpuszczalnej i 1 filiżankę kawy mielonej dziennie.

Czasami lekarz może nawet zalecić kawę. Dotyczy to jednak wyłącznie pacjentów z niskim ciśnieniem krwi. Jak opisano powyżej, kawa poprawia motorykę jelit, a także ma działanie moczopędne. Jeśli kobieta w ciąży cierpi na zaparcia lub rzadkie oddawanie moczu, być może lekarz zaleci inne środki, ponieważ nie należy dać się ponieść kofeinie, ponieważ jej korzyści nie przewyższają potencjalnych szkód.

Czy można pić kawę, jeśli masz zatrucie? Stan ten jest bardziej typowy dla pierwszego trymestru ciąży, podczas którego nie zaleca się spożywania tego napoju. Zatruciu zwykle towarzyszą nudności, wymioty i niestrawność stolca. Ponieważ kofeina działa pobudzająco na jelita i może również negatywnie wpływać na błonę śluzową żołądka, lepiej w tym okresie powstrzymać się od kawy.

Czasami wydaje się, że nie da się obejść się bez zwykłej filiżanki kawy. Dlaczego tak się dzieje – czy oznacza to, że organizmowi czegoś brakuje? Kofeina uzależnia. Jeśli ciągle masz ochotę na kawę, a kobieta czuje się zmęczona i ospała, oznacza to, że jej organizm przyzwyczaił się do przyjmowania tego pobudzającego napoju. Dlatego należy stopniowo z niego rezygnować, aby nawet bez niego czuć się radośnie.

Dlaczego kofeina może być przeciwwskazana?

Picie kofeiny w dużych ilościach prowadzi do patologicznego wzrostu ciśnienia krwi i problemów z układem sercowo-naczyniowym, co prowadzi do rozwoju patologii płodu

Jakie potencjalnie szkodliwe właściwości może mieć kawa spożywana w nadmiarze?

  1. Zwiększone ciśnienie krwi. Może to mieć negatywny wpływ zarówno na matkę, jak i na płód.
  2. Negatywny wpływ na przewód pokarmowy objawia się nudnościami i bólami brzucha.
  3. Usuwanie wapnia, a także innych pierwiastków i witamin z organizmu.
  4. Negatywny wpływ na sen ze względu na pobudzające działanie kofeiny.
  5. Odwodnienie na skutek wzmożonej pracy układu moczowego.

Wysokie ciśnienie krwi jest niebezpieczne w każdym trymestrze na swój sposób. Kiedy ściany naczyń krwionośnych zwężają się, tlen dociera do płodu w niewystarczających ilościach, co może prowadzić do spowolnienia tempa rozwoju, a także poronienia. Przyszła matka z nadciśnieniem może odczuwać zawroty głowy, szumy uszne, ból głowy, obrzęk, nudności i pogorszenie widzenia. Ciśnienie w późniejszych stadiach wskazuje na gestozę (późną zatrucie), która jest niepożądana w drugiej połowie ciąży ze względu na możliwe powikłania (na przykład obrzęk mózgu). Dlatego przyszła matka musi monitorować swoją wagę, obecność białka w moczu i ciśnienie krwi..

Jeśli kobieta w ciąży cierpi na choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, nie powinna pić kawy. Przeciwwskazaniem do picia tego napoju są zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody trawienne, zespół jelita drażliwego, zapalenie jelita grubego, nadżerki i polipy. Szczególnie w okresie zaostrzeń chorób. Jeśli przyszłą matkę dręczą nudności i bóle brzucha, wpłynie to przynajmniej na jej nastrój. Na przykład w przypadku przewlekłego zapalenia żołądka mogą wystąpić wymioty, zawroty głowy i zaburzenia wypróżnień, co negatywnie wpłynie na zdrowie nienarodzonego dziecka.

Jednym z ważnych elementów tworzących szkielet dziecka jest wapń. Picie kawy pomaga „wypłukać” ważne witaminy i minerały z organizmu kobiety w ciąży. W trakcie swojego rozwoju płód „pobiera” od matki niezbędną ilość wapnia. Jeśli to nie wystarczy, będzie to miało negatywny wpływ na rozwój nienarodzonego dziecka, a także na zdrowie kobiety w ciąży.

Negatywny wpływ na sen jest najmniejszy, jaki może wystąpić podczas picia kawy. Oczywiście odpoczynek jest bardzo ważny. Wpływa zarówno na nastrój, jak i napięcie całego ciała. Jeśli przyszła matka jest już nadmiernie pobudliwa (charakteryzuje się płaczliwością, wahaniami nastroju, agresją), wówczas taki stymulujący napój jest niepożądany. Wszelkie wahania nastroju wpływają na zdrowie dziecka. W przypadku agresji i drażliwości może wzrosnąć ciśnienie krwi i może wystąpić skurczowy ból brzucha, co może prowadzić do niedotlenienia i poronienia we wczesnych stadiach oraz przedwczesnego porodu w późniejszych stadiach.

Kawa ma działanie moczopędne – po spożyciu nerki pracują ciężej, a ilość wydalanego moczu zwiększa się 1,5-krotnie. Brak płynów w organizmie może powodować osłabienie, zawroty głowy, nudności i letarg. Ile filiżanek kawy można wypić, aby zapobiec odwodnieniu? Dużo, ale nikt nie jest w stanie podać dokładnej liczby. Przeprowadzono ponadto badania, w których nie stwierdzono związku pomiędzy kawą a utratą płynów.

W eksperymencie mężczyźni wypijali cztery filiżanki kawy dziennie, czyli znacznie więcej niż przeciętny kawosz. Nie było dowodów na to, że badani byli odwodnieni w porównaniu z tymi, którzy pili wyłącznie wodę.

Klaudia Hammond

http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea

W żadnym wypadku kobieta w ciąży nie powinna pić więcej niż trzech filiżanek kawy dziennie i zaleca się pić dużo wody.

Rodzaje kawy: w jakiej formie można ją spożywać w czasie ciąży

Najpierw dowiedzmy się, jakie są rodzaje kawy. Z reguły rozróżnia się kawę naturalną (świeżo mieloną) i kawę rozpuszczalną. Mają różny skład i różnią się także działaniem na organizm.

Rodzaje kawy - stolik

Rodzaje kawy Metoda przygotowania Szkoda Stosuj w czasie ciąży
RozpuszczalnyProszekZiarna kawy są mielone na proszek, a następnie suszone.
  1. Nadmiar kofeiny jest szczególnie niebezpieczny dla kobiet w ciąży i osób z wysokim ciśnieniem krwi.
  2. Negatywny wpływ na błonę śluzową żołądka.
Niepolecane
GranulowanyKawa w proszku jest poddawana działaniu pary, tworząc granulki.
PrzesublimowanyKawę w proszku miesza się z wodą, przecedza i zamraża. Powstała płytka jest podzielona na kawałki.
Mielony (naturalny)Prażenie fasoli.Spożywany w nadmiarze może negatywnie wpływać na różne układy organizmu.Możliwe przy braku przeciwwskazań
Kawa bezkofeinowaRozpuszczalnyIzolacja kofeiny z ziaren poprzez obróbkę octanem etylu lub poprzez ekspozycję na dwutlenek węgla.Rozpuszczalnikiem używanym do produkcji jest octan etylu, który niekorzystnie wpływa na zdrowie wątroby, serca, naczyń krwionośnych i układu krwiotwórczego.Niepolecane
Grunt

Dlatego kawa rozpuszczalna jest niepożądana w czasie ciąży ze względu na wysoką zawartość kofeiny. Ziemia nie jest przeciwwskazana, ale mimo to nie powinieneś dać się temu ponieść. Kawa bezkofeinowa, pomimo swojej nazwy, nadal zawiera ten składnik, choć w niewielkich ilościach. Jednak szkodliwe substancje użyte do jego produkcji nie są dopuszczone do spożycia przez przyszłe matki.

Od czego zależy zawartość kofeiny w porcji?

Najprostszą klasyfikacją kawy jest jej podział na mieloną, rozpuszczalną i bezkofeinową. Ale są też różne rodzaje kawy.

Popularne odmiany kawy - stół

Różnorodność Ilość mielonej fasoli w 1 porcji napoju Metoda przetwarzania Zawartość kofeiny Smak Metoda gotowania
Arabika45–50 za espressoMokry0,65–2% Brak lepkości. Lekko kwaśny smak.Nie zaleca się przygotowywania ziaren arabiki w ekspresie, ponieważ nie da się wytworzyć ciśnienia niezbędnego do przygotowania espresso. Dlatego zazwyczaj stosuje się mieszankę Arabiki i Robusty.
RobustaSuchy1,0–2,5% Sprzyja tworzeniu się trwałej, gęstej piany. Smak jest lepki i gorzki.

Czym możesz zastąpić swój ulubiony napój?

Kofeinę znajdziemy nie tylko w kawie, ale także w innych napojach i produktach spożywczych, takich jak:

  • kakao
  • czekolada
  • „Cola” i „Pepsi”
  • napoje energetyczne

Na zdjęciu napoje i produkty zawierające kofeinę

Oprócz dużej zawartości kofeiny napoje energetyzujące zawierają wiele substancji szkodliwych dla żołądka. Z napojami gazowanymi w czasie ciąży należy zachować ostrożność Kawałek gorzkiej lub mlecznej czekolady zawiera od 6 do 20 mg kofeiny Jedna filiżanka kakao zawiera aż 20 mg kofeiny Kofeinę znajdziemy nie tylko w herbacie czarnej, ale także zielonej

Zawartość kofeiny w napojach - tabela

Należy pamiętać, że kawa espresso zawiera największą ilość kofeiny. W przeliczeniu na standardową porcję (240 ml) 1 szklanka tego napoju będzie zawierać około 320 mg kofeiny.

Czym zatem można zastąpić kawę, jeśli ten napój jest zakazany? Zrobią to następujące składniki:

  • cykoria;
  • buraczany;
  • jęczmień;
  • nasiona gruszy;
  • nasiona derenia;
  • ziarna słonecznika;
  • nasiona żyta.

Z powyższych produktów możesz przygotować „kawę”. Napoje na bazie tych składników roślinnych nie zawierają kofeiny, jednak ważne jest, aby kobieta w ciąży zachowała umiar. Dlatego nadmierne spożycie napoju z nasion słonecznika może powodować zaparcia, wzdęcia i wzdęcia. Kawa buraczana może powodować wiotkość jelit i jest przeciwwskazana dla osób z kamicą moczową i dużą kwasowością żołądka.

Najpopularniejszymi substytutami kofeiny są cykoria i jęczmień. Cykoria jest dostępna w postaci płynnej, mielonej i błyskawicznej. Płynny ekstrakt z cykorii jest produktem gotowym, ale można go uzupełnić szkodliwymi dodatkami, których zdecydowanie należy unikać w czasie ciąży. Cykorię błyskawiczną i mieloną przygotowuje się niemal identycznie. W pierwszym przypadku wystarczy zalać go wodą i zamieszać, w drugim pozwolić mu parzyć kilka minut. Z cykorii można przygotować herbatę, kawę i inne napoje. Można jeść nie tylko miąższ derenia, ale także jego nasiona Kawa jęczmienna smakuje jak espresso Kawa buraczana nie zawiera kofeiny Cykoria jest najpopularniejszym substytutem kawy Z prażonych nasion gruszki można również przygotować aromatyczny napój Nasiona żyta powinny być dobrze prażone przed użyciem do gotowania napoju

Przepisy na kawę

Nie ograniczaj się tylko do kawy. Produkt ten można urozmaicać innymi składnikami, a także stosować jako dodatek podczas przygotowywania innych potraw. Smakołyki i napoje na bazie kawy nie pozostawią nikogo obojętnym.

mrożona mokka

Do przygotowania jednej porcji tego napoju wymagane są następujące składniki:

  • 100 ml wody;
  • 2 łyżeczki kawa naturalna (200 mg kofeiny);
  • 2 łyżeczki Sahara;
  • 4 łyżki l. krem.
  1. Wszystkie składniki należy ubić i wymieszać.
  2. Wierzch możesz udekorować śmietaną, syropem lub cynamonem i dodać lód.

Jak zrobić lód kawowy? Będziemy potrzebować:

  • 4 łyżeczki kawa naturalna (400 mg kofeiny);
  • 100 ml gorącej wody.

Składniki należy wymieszać i zamrozić w specjalnych foremkach. Wystarczy dodać do napoju kilka kawałków lodu. Mrożona mokka będzie zawierać 200–250 mg kofeiny.

Mochaccino

Czego potrzebujemy? Musisz wziąć:

  • kawa espresso (30% całkowitej zawartości);
  • gorąca czekolada (20% całkowitej zawartości);
  • mleko (50% całkowitej zawartości).
  1. Do filiżanki wlewa się najpierw czekoladę, a na końcu mleko i kawę.
  2. Do smaku dodaje się dodatkowe składniki - cukier, cynamon, syropy itp.

1 szklanka 240 ml zawiera aż 160 mg kofeiny. Do przygotowania mochaccino potrzebne będzie 30% tej ilości. Zawartość kofeiny w napoju według tego przepisu wynosi 53 mg.

Mieszanka czekolady i kawy

Składniki:

  • 1/3 szklanki mleka;
  • 100 g mlecznej czekolady (25 mg kofeiny);
  • 2 łyżeczki kawa naturalna (200 mg kofeiny).
  1. Do Turka wlać wodę, dodać kawę i gotować na małym ogniu.
  2. Mleko wlać do osobnego pojemnika i podgrzać.
  3. Następnie pokruszyć czekoladę do mleka. Gdy lekko się roztopi, wyłącz ogrzewanie.
  4. Gotową kawę przelej do filiżanki i dodaj mleko czekoladowe. Udekoruj według uznania.

Czekoladowa mieszanka kawowa zawiera 225 mg kofeiny.

Trudno wyobrazić sobie poranek współczesnego człowieka bez aromatycznej kawy. Ale co, jeśli ta osoba jest przyszłą matką. Co powinna zrobić kobieta w ciąży pijąca kawę? Czy warto rezygnować z ulubionego napoju i czym go zastąpić, jeśli to w ogóle możliwe?

Kobiety w ciąży mają swoje dziwactwa. Większość z nich związana jest z dietą. No bo kto jeszcze miałby ochotę zjeść lody z czymś słonym? Wraz z pojawieniem się w menu przyszłej mamy czasami naprawdę dziwnych połączeń produktów i smaków, które wcześniej nie były wysoko cenione, niektóre trzeba wykluczyć. Mamom, które boją się przybrać na wadze, trudno, ale mimo to w trosce o zdrowie swoje i dziecka odmawiają sobie mąki i słodyczy. Co powinna zrobić przyszła mama, która nie może żyć bez kawy i jest przyzwyczajona do picia jej kilka razy dziennie?

Temat picia kawy w ciąży budzi wiele kontrowersji i wątpliwości. Niektórzy twierdzą, że korzystne jest picie go z mlekiem i zalecają nawet wypijanie do trzech filiżanek orzeźwiającego napoju dziennie. Inni są przekonani, że takie eksperymenty dietetyczne mogą prowadzić do poważnych konsekwencji, łącznie z przedwczesnym porodem.

Według niektórych opinii przekroczenie dawek kofeiny może nawet doprowadzić do poronienia. Wiadomo, że kofeina zawarta w napoju poprawia krążenie krwi i podnosi ciśnienie krwi. Działa także stymulująco na układ nerwowy. Teraz wyobraź sobie, co dzieje się z organizmem rozwijającym się w łonie matki.

Notatka! Istnieje opinia, że ​​kawa przedłuża życie, jeśli pije się ją w małych porcjach.

Niektórzy eksperci twierdzą, że picie kawy z mlekiem znacznie zneutralizuje działanie kofeiny. Dzięki temu mama może cieszyć się zwykłym smakiem, kofeina nie działa już tak silnie, a dziecko jest bezpieczne. Przecież jeśli kobieta w ciąży czegoś chce, to kompromis znajdzie się nawet w najbardziej wątpliwych kwestiach diety.

Winiki wyszukiwania

Eksperyment przeprowadzony przez duńskich badaczy zakończył się sukcesem fanów kofeiny. Ponad tysiąc kobiet zgodziło się wziąć w nim udział. Kobietom w ciąży częstowano kawą i monitorowano ich stan, ale przede wszystkim prowadzono notatki dotyczące samopoczucia i zmian w rozwoju dziecka. Trwało to aż do porodu. Okazało się, że małe dawki kofeiny nie szkodzą.

Naukowcy nie stwierdzili również znaczących różnic w masie noworodków. Okazuje się, że od trzech filiżanek kawy nic się nie stanie, a tym bardziej mleka. Chociaż nie zaleca się przekraczania tej kwoty. Dawka dziewięciu filiżanek kawy bez dodatków może być śmiertelna dla dziecka.

Naukowcy udowodnili także, że pożegnanie się z kawą lub szukanie jej zamiennika należy zacząć już na etapie planowania ciąży. Jak się okazało, osobom pijącym kawę znacznie trudniej jest zajść w ciążę.

Zalety kawy z mlekiem

Okazuje się, że kawa nie jest szkodliwa dla wszystkich kobiet w ciąży. Ale mleko naprawdę ma największy wpływ. Dlatego można, a nawet trzeba pić go z mlekiem. Jak wiadomo, kawa pomaga wypłukiwać wapń z organizmu. Dla przyszłej mamy i jej dziecka jest to budulec do pełnego wzrostu i rozwoju układu kostnego dziecka.

Dziecko nie będzie czekać, aż mama uzupełni jego dietę nabiałem i innymi produktami zawierającymi wapń. Wykorzysta istniejące zasoby. W rezultacie kobiety skazują się w przyszłości na złamania, bóle kości, osteoporozę, obniżoną odporność i inne problemy związane z niedoborem wapnia. Jeśli więc jesteś przyszłą mamą i kochasz kawę, pij ją tylko z mlekiem lub śmietanką.

Zasady użytkowania

Kilka zasad picia kawy pomoże Ci nie tylko obudzić się rano, nie zmienić nawyków, ale także nie zaszkodzić zdrowiu Twojego dziecka:

  • Rano warto pić kawę. Tylko nie na pusty żołądek. Nie zaleca się nadużywania kawy przed snem;
  • Wybierz kawę rozpuszczalną, granulowaną lub zieloną. Mają mniej kofeiny. A w napojach z zielonych ziaren dzięki specjalnemu przetwarzaniu zostaje zatrzymanych więcej składników odżywczych;
  • słabo parzona kawa ze śmietanką lub mlekiem jest bezpieczna dla kobiet w ciąży;
  • nie nadużywaj napoju. Pij tylko wtedy, gdy masz niskie ciśnienie krwi;
  • w przypadku kobiet w ciąży maksymalna dzienna dawka to trzy filiżanki kawy z mlekiem;
  • ten orzeźwiający napój znany jest ze swojego działania moczopędnego. Bardzo pomoże kobietom z niskim ciśnieniem krwi, cierpiącym na obrzęki;
  • zmniejsz ilość spożywanego produktu. Weź mniejszą filiżankę i ciesz się smakiem, popijając małymi łykami.

Często nawet nie zauważamy, że kawę pijemy nie dlatego, że mamy ochotę, ale po prostu z przyzwyczajenia. Spróbuj zastąpić ten nawyk czymś innym, co będzie dla Ciebie równie smaczne. Na przykład zjedz jabłko zamiast zastrzyku kofeiny.

Notatka! Zwracaj uwagę na jakość kupowanej kawy. Nie oczekuj niczego dobrego od produktów niskiej jakości. Nie kupuj torebek z gotowymi napojami „trzy w jednym”, szczególnie tymi smakowymi.

Przeciwwskazania

Przy spożywaniu większości produktów w ilościach przekraczających normę istnieją przeciwwskazania. Kawa nie jest wyjątkiem. Nie zaleca się jego używania:

  • z wysokim ciśnieniem krwi. Wraz z nadejściem ciąży już wzrasta;
  • na zapalenie żołądka i wrzody trawienne;
  • jeśli cierpisz na bezsenność;
  • zatrucie i bóle głowy nie są najlepszymi przyjaciółmi kawy, nawet jeśli jest ona z mlekiem;
  • W pierwszym trymestrze ciąży aktywnie kształtuje się serce płodu. Kofeina może powodować zaburzenia;
  • w okresie ryzyka przedwczesnego porodu.

Godny zamiennik napoju

Aby nie stać się ofiarą własnych eksperymentów, znajdź napój zastępczy. Ale nie spiesz się z wyborem herbaty. Zarówno napoje czarne, jak i zielone zawierają również kofeinę, a ten ostatni zawiera nawet więcej niż kawa. Soki, kompoty, napoje owocowe czy galaretki są idealnymi dodatkami do diety.

Jeśli chodzi o smak, kakao jest godnym substytutem kawy, a jeszcze lepiej spróbuj cykorii. W czasie ciąży uznawany jest za jeden z najzdrowszych napojów. Co więcej, jej smak bardzo przypomina kawę, zwłaszcza jeśli do cykorii dodasz mleko.Wypicie tego napoju będzie miało ogromny wpływ na zdrowie przyszłej mamy. Zalety cykorii są następujące:

  • usuwa toksyny;
  • reguluje pracę jelit;
  • tonizuje i pobudza apetyt;
  • stymuluje pracę żołądka;
  • zalecany przez lekarzy na anemię;
  • uspokaja i wspiera układ nerwowy;
  • w przeciwieństwie do kawy cykoria łagodzi zgagę;
  • obniża poziom cholesterolu we krwi;
  • normalizuje metabolizm.

Notatka! Australijscy naukowcy doszli do wniosku, że cykoria oczyszcza i odświeża krew, co jest bardzo ważne dla przyszłej mamy i dobrego zdrowia jej dziecka.

Jeśli kobieta w ciąży boi się przybrać na wadze podczas noszenia dziecka, cykoria pomoże utrzymać jej normalną sylwetkę. Nie musisz wyczerpywać organizmu dietami i ograniczać dziecka w łonie matki w składniki odżywcze.

Jeśli od dawna jesteś zapaloną kawoszką, a teraz planujesz macierzyństwo, postaraj się ograniczyć jej spożycie do minimum. Preferuj słabą kawę z mlekiem, nie pij więcej niż trzy filiżanki dziennie. Jeśli masz problemy zdrowotne, zrezygnuj z picia dla dobra dziecka. Cykoria pomoże tymczasowo zaspokoić Twoje zapotrzebowanie na „kawę”, a także przyniesie znacznie więcej korzyści Tobie i Twojemu nienarodzonemu dziecku.



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt