Proste menu na urodziny. Menu na świąteczny stół na urodziny w domu - sałatki, przystawki, dania gorące, desery

Urodziny to świetna okazja, aby nakryć świąteczny stół i zaskoczyć gości ciekawymi przepisami. Najważniejsze jest to, że wszystkie poniższe przepisy fotograficzne są bardzo smaczne i łatwe do przygotowania.

Przekąska „Pawi ogon”

Aby przygotować to danie, potrzebujesz prostych i niedrogich składników. Mianowicie:

  • 2 świeże ogórki;
  • 2 duże pomidory;
  • 2 dojrzałe bakłażany;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • ser (twardy) dodaje się do smaku;
  • do smaku dodaje się oliwki;
  • majonez do sosów;
  • Sól.

Gotowanie:

  • Wszystkie warzywa są dokładnie myte pod bieżącą wodą i delikatnie suszone ręcznikiem.
  • pokroić w plasterki i rozprowadzić w głębokiej misce. Posyp dużą ilością soli kuchennej i wymieszaj czystymi rękami. Po około godzinie cała gorycz wyjdzie z warzyw, po czym należy je umyć dużą ilością wody.

  • Krążki z bakłażana smaży się na rozgrzanej patelni z każdej strony przez 4 minuty. Aby usunąć nadmiar oleju po smażeniu, przenieś je na ręcznik papierowy lub papier do pieczenia.

  • W tym czasie pomidory i ogórki kroi się w cienkie plasterki. Przystawka będzie wyglądać jeszcze ciekawiej, jeśli wybierzesz pomidory o różnych kolorach.

  • Ser naciera się na grubej tarce, łączy się z posiekanym czosnkiem i majonezem. Wszystko jest dokładnie wymieszane i odłożone na chwilę.

  • Gotowe bakłażany przenosi się do dużego naczynia, aby uzyskać kształt pawia. Na wierzchu układa się koło pomidora, następnie mieszankę sera, a na samym końcu - ogórek.

  • Pozostaje tylko udekorować przystawkę bez pestek i włożyć naczynie do lodówki na 30-40 minut.

Świąteczna przystawka „Pniaki grzybowe”

Z tak niezwykłym daniem, które w pierwszej kolejności się rozproszy, poradzi sobie z nim nawet początkujący.

Składniki:

  • 250 g pieczarek;
  • 100 g twardego sera;
  • 4 łyżki. l. olej rafinowany;
  • 1 bagietka (świeża);
  • 1 słodka papryka;
  • 1 cebula;
  • do smaku dodaje się sól i świeże zioła.

Gotowanie:


  • Schłodzone nadzienie ostrożnie układa się w bagietce i posypuje tartym na wierzchu.

  • Przyszłą przekąskę układa się na czystej blasze do pieczenia i wysyła do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 10 minut.

Gotowe danie można ozdobić świeżymi ziołami. Będzie równie pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Ciasto grzybowe na przekąskę

Urodzinowe przepisy powinny wyróżniać się ciekawą prezentacją, niezapomnianym smakiem i prostotą. Wszystkie te kryteria spełnia poniższe danie, które można przygotować zgodnie ze wskazaną instrukcją ze zdjęciem.

Składniki:

  • 0,5 kg świeżych grzybów;
  • 100 g + 4 łyżki. l. gęsta śmietana;
  • 100-150 g twardego sera;
  • 80 ml oleju słonecznikowego;
  • 2-3 żarówki;
  • Do przepisu dodaje się sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

  • Cebulę kroimy na małe kawałki. Grzyby są posiekane na cienkie talerze.

  • Najpierw posiekaną cebulę na kilka minut wysyła się na rozgrzaną patelnię, a następnie świeże grzyby. Wszystko jest dokładnie wymieszane, a pole jest smażone na dużym ogniu do ugotowania. Na sam koniec grzyby doprawia się przyprawami.

  • Powstałe nadzienie przechodzi przez maszynę do mięsa. Jeśli chcesz uzyskać masę, która wygląda jak pasta, możesz powtórzyć tę czynność jeszcze raz.

  • Folię do pieczenia składa się na 6 warstw. pokroić na 4 równe części, czyli wynik powinien wynosić 8 arkuszy.

  • Pierwsza warstwa jest ułożona na folii, posmarowana cienką warstwą nadzienia i pokryta chlebem pita. Czynności są powtarzane aż do zakończenia napełniania.

  • Masa grzybowa nie jest ułożona na najwyższej warstwie - jest posmarowana kwaśną śmietaną, podobnie jak boki przyszłego nadzienia.

Ser zetrzyj na drobnej tarce i wykorzystaj jako dekorację.

Pozostaje tylko wysłać ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, aż ser się rozpuści. Przed podaniem przystawka jest krojona na małe porcje i, w razie potrzeby, udekorowana świeżymi ziołami.

Szybka sałatka „Męskie łzy”

W przypadku poniższego przepisu fotograficznego używane są tylko najsmaczniejsze i jednocześnie niedrogie produkty.

Składniki:

  • 350 g pieczarek (marynowanych);
  • 250 g gotowanej piersi z kurczaka;
  • 200-250 g marchewki po koreańsku;
  • 150 g startego sera;
  • 50 ml octu;
  • 4 jajka kurze (wstępnie ugotowane);
  • 1 cebula;
  • majonez.

Gotowanie:

  • Pokrój w półpierścienie i marynuj w occie stołowym (9%).

  • W tym czasie ugotowany mostek kroi się na małe kawałki i układa w pierwszej warstwie na pięknym okrągłym naczyniu. Wszystko posmarowane cienką warstwą majonezu. Na wierzchu układa się marynowaną cebulę.

  • Marynowane grzyby są również miażdżone i układane w następnej warstwie. Wszystko jest ponownie posmarowane majonezem, który można zmieszać z niewielką ilością musztardy.

  • Przedostatnia warstwa sałatki to koreańska marchewka. Pozostaje ponownie dodać majonez i posyp wszystko tartym serem.

Sałatkę „Męskie łzy” można podawać natychmiast po ugotowaniu, ale im dłużej danie jest podawane, tym bogatszy będzie jego smak.

    Jak wolisz świętować swoje urodziny?
    Głosować

"Mrowisko" - sałatka z kurczakiem i słomką ziemniaczaną

Niezwykła prezentacja kolejnego dania przykuwa uwagę gości i wzbudza ich ciekawość. Aż trudno na samym początku uwierzyć, że do jego przygotowania wykorzystywane są elementarne składniki.

  • 250 g fileta z kurczaka;
  • 100 g lekkiego majonezu;
  • 100 ml rafinowanego oleju;
  • 50 g twardego sera;
  • 3 pióra zielonej cebuli;
  • 2 bulwy ziemniaka;
  • 1 świeży ogórek;
  • 1 pomidor;
  • 1 ząbek czosnku;
  • do smaku dodaje się sól i pieprz.

Gotowanie:

  • Zagotuj filet w dużej ilości osolonej wody. Po ugotowaniu mięso musi wystygnąć bezpośrednio w wodzie, aby zachowało swoją soczystość.

  • W kolejnym etapie prostego fotoprzepisu odpowiedniego na urodziny mięso kroi się na małe kwadraty i przenosi do głębokiej miski.

  • Dodaje się do niego posiekany pomidor i posiekany ogórek. Aby sałatka wyglądała niecodziennie i smacznie, zgodnie z przepisem, musisz zetrzeć ją na koreańską marchewkę.

  • Do miski trafia również starty ser i sprasowany ząbek czosnku. Ilość tych składników może się różnić w zależności od osobistych preferencji.

Sałatka jest doprawiana przyprawami i doprawiana lekkim majonezem, który można zastąpić niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

  • Pozostaje przygotować słomki z ziemniaków. W tym celu używa się koreańskiej tarki do marchwi. Po dokładnym umyciu ziemniaków i wysuszeniu na ręczniku kuchennym.

  • Olej do smażenia podgrzewamy w głębokim rondlu. Paski ziemniaczane smaży się w nim partiami, aż pojawi się złoty odcień.

  • Sałatka jest ułożona w porcjach na talerzach i posypana schłodzoną słomką ziemniaczaną na wierzchu.

Mięso po francusku z serem Adyghe

Poniższy przepis na gorące danie urodzinowe spodoba się każdemu jedzącemu mięso. Jest nie tylko pyszny, ale również niesamowicie łatwy w przygotowaniu. Oto lista produktów, których będziesz potrzebować:

  • 1 kg (najlepiej bez tłuszczu);
  • 1 kg świeżych grzybów (najlepiej pieczarki);
  • 100 g twardego sera;
  • 100 g sera Adyghe;
  • 2 pomidory;
  • 2 cebule;
  • do smaku dodaje się sól, mielony pieprz i musztardę.

Gotowanie:

  • Pieczarki kroi się w cienkie plasterki i smaży na rozgrzanym oleju słonecznikowym. Podczas gotowania należy je delikatnie mieszać.


  • Po kilku minutach do grzybów dodaje się drobno posiekaną cebulę. Całość miesza się drewnianą szpatułką.

  • Gotowe składniki przenosi się na głęboki talerz. Musisz poczekać, aż trochę ostygną.

  • W tym czasie na grubej tarce wciera się dwa rodzaje sera.

  • Mięso kroi się na małe plastry i dobrze odbija specjalnym młotkiem z obu stron.

  • Piekarnik jest podgrzewany do 200 stopni. Kotlety smaruje się musztardą i układa na blasze do pieczenia, która wcześniej była posmarowana warzywami lub masłem. Możesz również użyć papieru do pieczenia.

  • Na mięsie najpierw kładzie się pieczarki, potem posiekany pomidor, a na samym końcu Adyghe i sery twarde. Blacha do pieczenia trafia do piekarnika na 35-40 minut.

  • Gotowe danie podaje się na gorąco do stołu wraz z ulubionym dodatkiem lub sałatką warzywną.

„Księżna” - przystawka z ziemniaków, której nie można zapomnieć

Proste i smaczne przepisy urodzinowe powinny i powinny wyglądać tak samo. W końcu nawet najzwyklejszy dodatek można zamienić w małe kulinarne arcydzieło.

Składniki:

  • 1 kg surowych ziemniaków;
  • 50-100 g twardego sera (można łączyć różne odmiany);
  • 2 żółtka z kurczaka;
  • 0,5 łyżeczki Gałka muszkatołowa;
  • do smaku dodaje się sól i mielony pieprz.

Gotowanie:

  • Obrane ziemniaki zalewamy niewielką ilością wody, solimy i gotujemy do miękkości. Pozostaje tylko zrobić puree z dodatkiem świeżego mleka.

  • Ser wciera się w drobną tarkę. W przeciwnym razie naczynie może się rozpaść podczas gotowania.

  • Ser miesza się z lekko schłodzonym puree. Dodaje się tam również żółtko i przyprawy. Wszystko jest dobrze wymieszane, aż do uzyskania maksymalnej jednorodności.

  • Masę ziemniaczaną układa się łyżką w torebce cukierniczej z kręconą dyszą. Ważne jest, aby ziemniaki były jeszcze ciepłe.

Blacha do pieczenia wyłożona jest pergaminem. Jeśli posmarujesz go olejem, naczynie może „rozsmarować się” po całej powierzchni.

Małe różyczki są ostrożnie wyciskane na pergaminie. Odległość między nimi powinna wynosić 1-2 cm, upewnij się, że się nie sklejają.

Za pomocą pędzla kulinarnego kwiaty ziemniaka są smarowane surowym żółtkiem. Możesz się bez tego obejść, ale wtedy danie będzie blade i mniej apetyczne.

Przystawka piecze się w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut. W tym czasie powinna pojawić się pyszna złota skórka.

Likier cytrynowy: dla miłośników elitarnego alkoholu

Przepis na włoski likier Limoncello jest prosty i bezpretensjonalny. Taki napój jest najczęściej przygotowywany na urodziny i jest uważany za bardzo smaczny we Włoszech.

Składniki :

  • 500 ml wysokiej jakości wódki;
  • 350 g wody pitnej;
  • 350 g cukru pudru;
  • 5 dojrzałych cytryn.

Gotowanie:

  • Cytryny są dokładnie myte pod bieżącą wodą, po czym skórkę odrywa się ostrym nożem.

  • Powstałą skórkę układa się na dnie szklanego słoika i napełnia wódką. Pojemnik jest szczelnie przykryty pokrywką i podawany w ciemnym miejscu przez tydzień. Ważne jest, aby co kilka dni delikatnie wstrząsać napojem cytrynowym.

  • Po określonym czasie przygotowywany jest syrop. Aby to zrobić, w głębokim rondlu cukier granulowany łączy się z wodą pitną. Wszystko miesza się kilka razy i powoli rozpala. Po ugotowaniu syrop gotuje się nie dłużej niż 5 minut i schładza do temperatury pokojowej.

  • Zgodnie z przepisem, aby uzyskać pyszny i prosty napój urodzinowy, wystarczy przecedzić wódkę przez drobne sitko lub gazę i zmieszać ją z syropem cukrowym.

Jak widać, gotowanie za pomocą przepisów fotograficznych jest znacznie łatwiejsze.

Bazując na doświadczeniach minionych pokoleń i słynnych szefów kuchni, nawet ze zwykłych produktów można ugotować niesamowite dania, które ozdobią każdy stół.

Czasem przygotowanie do wakacji zajmuje dużo czasu i ten czas często nie wystarcza na przygotowanie skomplikowanych świątecznych potraw.

Dlatego sugerujemy rozważenie potraw, które są przygotowywane szybko, ale w niczym nie ustępują potrawom, które są trudne do przygotowania.

Co można szybko przygotować na urodziny: przepisy kulinarne

Bułka „Ser” z łososiem

To danie jest dość łatwe w przygotowaniu. Ser i łosoś dobrze do siebie pasują.

Te składniki przypadną do gustu niemal każdemu. W razie potrzeby to danie można uzupełnić dowolnymi składnikami. W końcu gotowanie można przypisać tego rodzaju sztuce, która opiera się na różnych eksperymentach.

Gotowanie:

  1. Wszystko czego potrzebujesz to cienki arkusz chleba pita. Gruby arkusz nie zadziała - rolka z niego nie wyjdzie. Konieczne jest nałożenie go na folię spożywczą i nałożenie grubej warstwy sera topionego;
  2. Następnie połóż drobno posiekanego łososia na całej powierzchni arkusza;
  3. Arkusz Lavash należy skręcić w tubę. Następnie włóż powstałą bułkę do lodówki i pozostaw ją tam na 27-30 minut, aby została nakarmiona;
  4. Gdy bułka jest już nasycona, należy ją starannie pokroić i przyozdobić ziołami. Danie gotowe.

Ser "Raffaello"

Przygotowanie tej przystawki jest dość bezpretensjonalne, mimo to jest bardzo oryginalne i będzie świetnie wyglądać na każdym świątecznym stole. Podczas gotowania gospodyni zaoszczędzi dużo czasu.

Składniki:


Gotowanie:

  1. Sery topione należy umieścić w zamrażarce na 25 minut, aby trochę stwardniały i wygodnie je zetrzeć;
  2. Po 25 minutach wyjmij ser z zamrażarki i zetrzyj na grubej tarce;
  3. Zmieszaj twaróg z orzechami i czosnkiem, przepuszczonym przez czosnek;
  4. Rozwałkuj powstałą masę w małe kulki;
  5. Zetrzyj mięso kraba na drobnej tarce;
  6. Ser rolkowy „Raffaello” w wiórkach krabowych;
  7. Połóż liście sałaty na talerzu, połóż na nich Raffaello. Danie gotowe.

Obejrzyj film z inną wersją kulek serowych:

Dania na ciepło

Gorące dania są ukoronowaniem każdego świątecznego stołu. I najczęściej hostessy starają się zrobić dobre wrażenie na gościach przy pomocy oryginalnych i obfitych dań na ciepło.

Delikatne kotlety

Bardzo smaczne danie i bardzo łatwe w przygotowaniu. Wieprzowina dobrze komponuje się z pomidorami i serem. Te składniki nadają mięsu wyjątkowy smak.

Składniki:

  • 450 g mięsa wieprzowego, najlepiej karkówka (trzeba wybrać niskotłuszczową);
  • Dwa duże pomidory;
  • 450 gramów grzybów, najlepiej boczniaków;
  • 250 gramów parmezanu;
  • Duża bulwiasta głowa;
  • 300 gramów majonezu (lepiej wziąć oliwkę);
  • Warzywa;
  • Oliwa z oliwek.

Gotowanie:

  1. Pokrój mięso na plastry o średniej grubości, odetnij;
  2. Wlej mięso majonezem, pozostaw do odżywienia na kilka godzin;
  3. Starty ser;
  4. Pomidory pokroić w krążki;
  5. Smażyć boczniaki z cebulą (drobno posiekaną);
  6. Połóż mięso na blasze do pieczenia wysmarowanej oliwą z oliwek;
  7. Boczniaki z cebulą nakładamy na mięso, następnie na pomidora, na pomidor - ser i majonez;
  8. Włóż powstałe kotlety do piekarnika w temperaturze 180 stopni;
  9. Kotlety są gotowe, po czym można je udekorować ziołami.

Kotlety "Jaskółcze Gniazdo"

Bardzo delikatne danie. Świetnie będzie prezentować się na świątecznym stole.

Składniki:

Gotowanie:

  1. Namocz bochenek w mleku lub wodzie;
  2. Do mielonego mięsa dodać czosnek, koperek, ziele angielskie, jajka, posiekany bochenek. Dobrze wymieszaj;
  3. Na blasze do pieczenia wysmarowanej oliwą z oliwek ułóż ciastka z mięsa mielonego;
  4. Ser krojony, pomidor, papryka (krążki);
  5. Rozłóż na cieście mięsnym w tej kolejności: ketchup, cebula, pomidor, majonez, ser. Połóż pieprz na wierzchu i lekko dociśnij, aby nadzienie trochę się do niego dostało;
  6. Wstawić do piekarnika na 180 stopni. Piec 25 - 35 minut;
  7. Połóż kotlety na naczyniu, udekoruj koperkiem. Danie jest gotowe do podania na świątecznym stole.

Takie kotlety są różnie przygotowywane przez różne gospodynie domowe. Poniżej proponujemy ugotować je w innym przepisie.

Okaże się bardzo ciekawie i świątecznie:

Przepisy na świąteczne przekąski dla zespołu w pracy

Wiele osób często świętuje swoje urodziny z zespołem roboczym. Jeśli chcesz również podzielić się tym świętem z kolegami z pracy, będziesz potrzebować pysznych i najbardziej bezpretensjonalnych potraw.

Sałatka z czerwoną rybą w tartlets

Ta sałatka jest bardzo wyjątkowa. Składa się z klasycznych składników, ale wszystkie są uwielbiane przez wielu.

Sałatka z czerwoną rybą w tartlets nadaje się na świąteczny stół na zewnątrz lub w biurze.

Składniki:

  • Warzywa;
  • 100 gramów serka śmietankowego;
  • 350 gramów dowolnej czerwonej ryby;
  • 150 gramów majonezu;
  • 10 małych tarty.

Gotowanie:

  1. Pokrój rybę na plasterki;
  2. Zetrzyj ser na grubej tarce;
  3. Wymieszaj ser i ryby, dodaj majonez i zioła;
  4. Włóż powstałą sałatkę do tartlets;
  5. Udekoruj zielonymi gałązkami. Danie można podawać na świątecznym stole.

Śledź bufetowy pod futrem

Pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. W smaku przypomina sowieckiego śledzia pod futrem. Bardzo dobre na bufet.

Składniki:

  • Pęczek zieleniny;
  • Solony filet śledziowy - 300 gramów;
  • Jeden duży burak;
  • Majonez - do smaku;
  • Chleb.

Gotowanie:

  1. Filet śledziowy pokroić w plastry;
  2. Zagotuj buraki i zetrzyj na drobnej tarce;
  3. Chleb pokroić na małe kromki, posmarować majonezem i posypać ziołami;
  4. Na wierzchu kładzie się drobno posiekaną cebulę;
  5. Następnie włóż buraki, a następnie kilka kawałków fileta śledziowego;
  6. Udekoruj zielenią.

I wiesz, kanapki są uważane za najlepszą przekąskę do pracy i świętowania tam swoich urodzin. Dlaczego najlepszy? Tak, ponieważ szybko się je wykonuje, jest ich sporo i można je zabrać do biura bez utraty estetyki i apetycznego wyglądu.

Dlatego na uwagę zasługuje poniższy film:

Co pysznego niedrogo ugotować na urodziny?

Jeśli kwota, którą można wydać na jedzenie do przygotowania świątecznych potraw, jest ograniczona, na ratunek przyjdą smaczne, ale niedrogie potrawy.

ciasto z cukinii

To danie jest dość tanie w przygotowaniu. Będzie doskonałą propozycją nie tylko na świąteczny stół, ale także na rodzinny niedzielny obiad.

Składniki:


Gotowanie:

  1. Jeśli cukinia jest stara, musisz obrać, a jeśli jest młoda, nie możesz obrać;
  2. Natrzyj cukinię na grubej tarce;
  3. Do masy z cukinii dodać mąkę, trzy jajka, sodę gaszoną octem, sól do smaku;
  4. Rozłóż powstałą masę trochę na rozgrzanej patelni, aby zrobić naleśniki. Smażyć po obu stronach;
  5. Ser natrzyj na drobną tarkę;
  6. Wymieszaj majonez z czosnkiem, wcześniej przepuszczonym przez czosnek;
  7. Nasmaruj powstałe ciasta z cukinii majonezem czosnkowym, włóż pokrojonego pomidora w cienkie kółka i posyp serem;
  8. Rozłóż ciasto na torcie;
  9. Posmaruj ostatnie ciasto majonezem i posyp ugotowanymi startymi jajkami;
  10. Włóż powstałe ciasto do lodówki, aby je odżywić;
  11. Udekoruj zielenią.

Pyszny kurczak w sosie

Dania z kurczaka bardzo często zdobią świąteczny stół i odpowiadają niemal każdemu.

Kurczak można bardzo smacznie ugotować bez dużych kosztów finansowych. I zawsze będzie popyt na świątecznym stole.

Składniki:

  • Duża tusza kurczaka około 2 kilogramów;
  • 400 gramów kwaśnej śmietany;
  • Dwie ul. l. ocet jabłkowy;
  • 500 gramów cebuli (fioletowy, sałata);
  • Pęczek zieleniny;
  • Oliwa z oliwek;
  • Kurkuma.

Gotowanie:

  1. Tuszę ptaka należy pokroić na małe plasterki, cebulę - na cienkie krążki;
  2. Postaw patelnię na małym ogniu, wlej do niej oliwę, włóż kurczaka;
  3. Wymieszaj cebulę, śmietanę i kurkumę;
  4. Wlej ocet jabłkowy na patelnię do kurczaka, po czym - przygotowany sos;
  5. Przykryj pokrywką, gotuj na małym ogniu do ugotowania;
  6. Danie jest gotowe, przed podaniem udekoruj zieleniną.

Poniższy film opowiada o tym, jak zrobić spektakularną sałatkę urodzinową:

Świętuj na łonie natury

Wakacje na łonie natury są zawsze dobre. Ale dania na wakacje na łonie natury powinny być na ogół przygotowywane z wyprzedzeniem.

Najważniejsze, aby smakowały doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Sałatka francuska z pieczarkami, serem i kurczakiem

Świetna sałatka na wakacje na świeżym powietrzu. Pyszne i bardzo satysfakcjonujące.

Składniki:

  • 250 gramów twardego sera;
  • 450 gramów świeżych grzybów (można zamrozić);
  • Pięć gotowanych jaj kurzych;
  • 250 gramów majonezu;
  • Gotowany filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • Cztery małe cebule;
  • Pęczek zieleniny;
  • Olej roślinny;
  • Sól.

Więcej Ciekawe opcje lekkich dań, które przygotowuje się szybko i prosto.

Ostatnio coraz większą popularność zyskuje taka przystawka jak tartaletki. Jeśli uważasz się za jedną z tych osób, które je lubią, na pewno dostaniesz jasny świąteczny stół!

Podczas świętowania urodzin na łonie natury grill, zwłaszcza kurczak, często staje się głównym daniem. Zapraszamy do zapoznania się ze wskazówkami, jak wybrać dla niego mięso z kurczaka i dowiedzenia się, w której marynacie grill będzie najsmaczniejszy.

Gotowanie:

  1. Cebulę obrać z łuski i drobno posiekać, przepuścić na małym ogniu;
  2. Na patelnię z cebulą wrzuć gotowane pieczarki i usmaż;
  3. Ser pokrojony w cienkie paski;
  4. Natrzyj jajka na grubej tarce;
  5. Filet ugotować w osolonej wodzie i pokroić w paski;
  6. Ułóż warstwami:
  • I warstwa - filet z kurczaka pokrojony w paski;
  • II warstwa - odrapane jajka;
  • Smaruj majonezem;
  • III warstwa - ser;
  • VI warstwa - cebula ze smażonymi grzybami;
  • Smaruj majonezem;
  • Warstwa V - ser zmieszany z jajkami;
  • Smaruj majonezem, udekoruj ziołami.

Sałatkę odstawić w chłodne miejsce w celu odżywienia. Udekoruj zielenią. Danie jest gotowe do podania.

Grillowane kalmary faszerowane serem i pomidorem

Wykwintne danie na wakacje na łonie natury. Goście będą mile zaskoczeni.

Składniki:

  • 1,5 kg świeżo mrożonych tusz kałamarnic;
  • 400 gramów twardego parmezanu;
  • Przyprawy do owoców morza;
  • 6 małych pomidorów;
  • Warzywa.

Gotowanie:

  1. Umyj i oczyść tusze kałamarnic;
  2. Zetrzyj z przyprawami, solą, odstaw na kilka godzin;
  3. Pokrój pomidory na ćwiartki;
  4. Ser pokrojony w duże kostki;
  5. W każdej tuszy kalmarów wkładamy kostkę sera, a następnie ćwiartkę pomidora;
  6. Połóż ostrożnie na grillu grillowym, piecz na węglach przez 25 minut;
  7. Udekoruj upieczone kalmary ziołami.

Świąteczne menu dla dzieci

Urodziny dziecka różnią się nieco od urodzin osoby dorosłej. Dzieje się tak dlatego, że mali goście są najczęściej wybredni. Konieczne jest przygotowanie takich potraw, które zaspokoją wszystkie wymagania dzieci.

Lody owocowe

Na przyjęciu dla dzieci to danie będzie bardzo istotne. Wszystkie dzieci uwielbiają lody.

I będzie szczególnie smaczny na bazie owoców. Jeśli urodziny dzieci przypadają latem, to danie będzie nawet niezbędne.

Składniki:

  • Cztery banany;
  • 400 gramów truskawek;
  • Cztery kiwi;
  • 400 gramów kremowych lodów;
  • Liście mięty.

Gotowanie:

  1. Wszystkie owoce zmiel osobno w blenderze;
  2. Ułóż warstwami: banan, truskawka, kiwi, lody;
  3. Włóż do zamrażarki;
  4. Udekoruj listkami mięty;
  5. Danie gotowe.

Domowa pizza „Sen”

Uważa się, że pizza jest szkodliwym daniem, ale jeśli ugotujesz ją w domu z naturalnych składników, szkody z niej wyrządzone będą minimalne.

Wszystkie dzieci uwielbiają pizzę. A na urodziny dzieci zajdzie daleko od ostatniego miejsca.

Składniki:

Gotowanie:

  1. Mąkę należy przesiać;
  2. Wbij jajko do 3 litrowej miski, dodaj cukier, sól, sodę;
  3. Dodaj mąkę, kefir;
  4. Ciasto należy zagnieść;
  5. Ułóż powstałe ciasto na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem słonecznikowym;
  6. Połóż pokrojone pomidory na cieście;
  7. Grzyby należy smażyć na małym ogniu;
  8. Kiełbasę pokroić w paski;
  9. Pieprz jest również krojony w paski;
  10. Starty ser;
  11. Pokrój cebulę w krążki, usmaż;
  12. Na pomidorach ułożonych na cieście umieszcza się pieczarki, cebulę, kiełbasę, majonez, pieprz. Posyp serem na wierzchu;
  13. Piec w 180 stopniach przez 35 minut.
  14. Danie gotowe.

Które z dań ugotować na święta, gospodyni sama decyduje, na podstawie osobistych przekonań i upodobań smakowych gości. Ten artykuł pomoże trochę w podjęciu decyzji o wyborze potraw z okazji urodzin.

Oferujemy Ci wspaniały film, z którego dowiesz się, co jeszcze możesz ugotować dla dzieci na świątecznym stole z okazji ich urodzin, aby się nie nudziły i nie bolały ich brzuszki:

Ustawiamy stół dziecięcy z budżetem do 2000 rubli

Mama może trochę łatwiej traktować urodziny dziecka niż dorosły. Zawsze staram się o tym przypominać. Nie trzeba polerować rodzinnego srebra i drżeć o nabożeństwa. Chociaż jeśli nie ma rodzinnego srebra, to jego brak sam w sobie eliminuje potrzebę polerowania =)). Misy Olivier i carpaccio z truflami również nie są wymagane. Moje dzieci, jak większość, są demokratyczne w swoich upodobaniach nawet w wakacje. Co bardzo ułatwia losy matki, chociaż nie jestem leniwą dziewczynką. Cóż, jeśli tylko trochę.

Wszystko można zrobić oszczędnie i szybko. Urodziny dzieci są niedrogie i bardzo realne. I uwierz mi, nie wpłynie to na „jakość” wakacji. Na szczęście dzieci w wieku przedszkolnym nie są snobistami. Są bardzo łatwe do zadowolenia.

Chętnie dzielę się swoimi sekretami i przepisami. na urodziny w domu było to niedrogie możliwe więcej niż raz. Ze względu na to, że jestem zajęty, interesują mnie przepisy głównie „gotowania błyskawicznego”, te pracochłonne nie są moją opcją. Wybór ten oczywiście zawęża, ale powtarzam, nie wpływa to na radość z imprezy.

Wskazówka: Sprawdź swoją listę zakupów z mamami alergicznych dzieci.

Na czym możesz zaoszczędzić?

Można uniknąć wielu kosztów i kłopotów z przygotowaniem. Jak tanio nakryć do stołu na urodziny? Praktyczne podejście do wyboru dań.

Dzieci w większości przypadków nie jedzą dużo. A jeśli im na to pozwolisz, przejadają się słodyczami, nawet nie wahaj się. Podawanie porcji to sposób na dokładne rozliczenie produktów, oszczędności i dobrego samopoczucia gości.

  1. Żadnych gór brudnych naczyń i wykrochmalonych obrusów zabitych w śmietniku. Jasne jednorazowe talerze i kubki - to wszystko. Jest też bezpieczniejszy: nikt nie zostanie pocięty odłamkami przypadkowo potłuczonego szkła czy talerza. Obrusy są tylko jednorazowe: ze spandbondu (tylko 20-30 rubli), teflonu (50-60 rubli) lub papieru (od 150 rubli). Częściej są wielokolorowe, ale zazwyczaj szukam bieli. Pamiętaj, aby obok smakołyku położyć kolorowe pisaki. Dzieciaki z przyjemnością malują obrus, zostawiając w spokoju drogie tapety;
  2. Przestrzeń nad stołem - w kulki, serpentyny i wstążki. prawie wszystko nadaje się do dekoracji: kulki pomponowe wykonane ze starych nici, girlanda z „flag” wykonanych własnymi rękami z designerskiego papieru, pocztówki znalezione w Internecie i wydrukowane na papierze fotograficznym. Wszystko to jest elementarnie przymocowane do ciasnej, szorstkiej nici, żyrandola lub łuku wykonanego ze zwykłego grubego drutu. Czy w naszym menu będą ciasteczka i słodycze? Zbuduj dla nich wazon z tyłu małej drewnianej ciężarówki. Wkładam tam ładną serwetkę i ładuję ją smakołykami.

Na stół!

Na urodziny w naszym przypadku obywa się bez gorących dań. Wyrzucając co roku połówki kotletów i na wpół zjedzone szaszłyki z kurczaka, w końcu doszedłem do wniosku. Dzieci są o wiele bardziej zainteresowane zabawą, bieganiem i rozmowami, a nie napełnianiem brzucha. Zawsze mam strategiczne zaległości na wypadek, gdyby maluchy miały rozpalony apetyt. Patelnia z leniwymi gołąbkami, domowymi pierogami, kawałkami polędwicy z kurczaka, z których od razu przyrządzane są pyszne kebaby.

Lekkie, piękne, pyszne

Główny nacisk na moje urodziny kładę na smaczne i niedrogie porcje sałatek, kanapek, tartlets. Wystarczająco 2-3 opcje.

  1. Jednym z moich ulubionych i bardzo szybkim jest sałatka z jeża.

    Będzie to wymagało:

    a) gotowany filet z kurczaka - 0,5-0,7 kg;

    b) średnie pomidory - 4-5 sztuk;

    c) jajka kurze na twardo - 4 sztuki (jajka przepiórcze będą potrzebować dwa razy więcej);

    d) 2-3 słodkie papryki;

    e) 2 marchewki;

    f) oliwki czarne - 4 sztuki;

    Do dressingu dietetycznego: mieszanka śmietany i jogurtu bez dodatków, solona do smaku. Jest zdrowszy i lżejszy niż zwykły majonez. Ale jeśli naprawdę chcesz, możesz go użyć.

    Jak gotować:

    1. Zmiel cztery jajka i marchewki na tarce, pokrój pomidory i kurczaka w kostkę, pieprz w paski;
    2. Składniki układamy warstwami na talerzu, nadając strukturze kształt jeża. Nasmaruj każdą warstwę opatrunkiem. Dół - kawałki kurczaka, następnie pomidory, następnie warstwa jajka. Na koniec - warstwa pieprzu;
    3. Posyp jeża startą marchewką i dwie starte wiewiórki na pysku;
    4. Ostatni etap: z 3 oliwek robimy nos i oczy jeża. Czwarty kroimy na cienkie paski, z których robimy rzęsy. Oliwki można zastąpić suszonymi śliwkami;
    5. Dzieci niezmiennie cieszą się muchomorami na grzbiecie jeża. Nogi można zrobić z połówek jajek, czapki z blatów pomidorowych z białymi plamami z dressingu.

    Przybliżony koszt sałatki to około 300 rubli. Daje około 6-8 porcji.

  2. Bezproblemowe kanapki a śmiesznie udekorowane kanapki idealnie pasują do kategorii szybkich i niedrogich posiłków urodzinowych. Moi synowie zawsze pomagają mi naciągać różne rzeczy na szpikulce.

    Przepis jest niesamowicie prosty.

    Będziesz potrzebować:

    - Kawałki sera, szynki, słodkiej papryki pokrojone w kwadraty, romby, kółka lub kwiaty. Wszystko jest używane - kawałki kukurydzy, korniszony, krewetki;

    - Do słodkich kanapek lub kebabów - kawałki kiwi, banana, ananasa (z puszki), winogrona, dowolne jagody dostępne w danym momencie.

    Jednym ze składników mogą być krokiety z kurczaka. Pokrojoną w maszynce do mięsa duszoną pierś z kurczaka mieszamy z żółtkiem, kawałkiem bochenka namoczonym w mleku. Z tego mielonego mięsa robimy kulki, zawijamy w mąkę, jajko, bułkę tartą, smażymy.

    Wszystkie kawałki są nawleczone w losowej kolejności na plastikowe szpikulce i chłoną się z przyjemnością.

    Przybliżony koszt to nie więcej niż 300-350 rubli. Liczba porcji to co najmniej 25 szaszłyków.

  3. Kreatywnie pokrojone w postaci motyli, biedronek, samochodów, śmiesznych buzi, sera, szynki, pomidorów zrobią kanapki królów stołu. Mamy świetne kanapki z serem z biedronkami Przepis: tarty ser z czosnkiem i niewielką ilością majonezu rozsmarowuje się na usmażonych kawałkach białego pieczywa. Z połówek pomidorków koktajlowych wykonujemy korpusy biedronek. Z kawałków czarnych oliwek wykonujemy ich główki oraz ciemne kropki na plecach. Oczy - ze śmietany lub majonezu. Dwie lub trzy krowy na kanapkę to spektakularny widok. Wszystko odbywa się w 5-10 minut.

    Przybliżony koszt to nie więcej niż 200 rubli.

  4. Bułki z szynką lub łososiem wychodzą z hukiem

    Przepis: Lawasz ormiański nakłada się warstwą ulubionego sera topionego. Na wierzchu układa się kawałki lekko solonego łososia i/lub szynki. Wszystko jest zwijane i krojone na kawałki przypominające rolki.

    Przybliżony koszt to około 250 rubli. Ilość - co najmniej 20 porcji.

  5. Bardzo spragniony!

    Napoje na urodziny wymagają dużo. Dzieci chcą pić, pić, pić. Nie chcę ich zatruwać szkodliwymi napojami gazowanymi i sokami z tetrapaków. Zaczynasz myśleć, że to, co ugotować na urodziny, jest niedrogie. Od szybkiego i niedrogiego:

      1. Domowy kompot z suszonych owoców

    Klasyczny kompot z dzieciństwa. To prawda, dodaję do niego obrane plastry pomarańczy. Prosto na gorąco. Nawiasem mówiąc, możesz go ugotować kilka godzin lub nawet dzień przed podaniem, a to gra na naszych rękach.

      1. Sok jagodowy lub galaretka

    Również prosty i sprawdzony napój. Jest dobry zarówno latem, jak i zimą, jasny i kolorowy, co oznacza, że ​​będzie świetnie wyglądał na zdjęciu podany w przezroczystej misce. Jest również przygotowywany wcześniej, choć pozostawia trudne do umycia plamy.

      1. Koktajl bananowy z syropem

    Jest szybki i łatwy w wykonaniu, a składniki są niedrogie. Ale musi być ugotowany tuż przed podaniem. Jeśli jest przyjaciółka-dziewczyna, którą można włożyć do miksera, nie odmawiaj dzieciom koktajlu. Przepis poniżej.
    Banany ubić w blenderze ze schłodzonym mlekiem (śmietana) i syropem (malina, truskawka, wiśnia). Dodaj lody, ubij z nimi. Wlać do szklanek.
    Na 8 porcji potrzebujesz - 800 ml mleka, 4 banany, 400 g lodów, 4 łyżki. syrop.
    Przybliżony koszt - nie więcej niż 200 rubli;

      1. Napój mleczny

    Schłodzone mleko i sok ubić w blenderze w równych proporcjach, aż powstanie piana, dodać syrop. Kieliszek koktajlowy wygląda bardzo imponująco, gdy jego mokre brzegi zanurza się w cukrze. Do koktajlu potrzebne będą kolorowe słomki.
    Na 10 porcji wystarczy 1 litr soku i mleka plus 2-4 łyżki. syrop. Przybliżony koszt to mniej niż 150 rubli (w zależności od marki soku).

      1. domowa lemoniada

    W wodzie (gazowanej lub zwykłej) dodaj sok - malinowy, cytrynowy, truskawkowy, jabłkowy w proporcji 1:1 lub 1:2. Dosłodź syropem lub cukrem. Wymieszaj, ostudź, włóż słomkę, wypij.
    Bardzo przyjazny dla budżetu i pyszny.

    A co ze słodkim?!

    I wreszcie desery.

    Dla dzieci to oczywiście najlepsze. Milion przepisów. Pozwól, że opowiem ci o 3 moich ulubionych.

    1. Twaróg z galaretką

    Wymagane: słodka masa twarogowa - 0,5 kg, 4 łyżki. mleko, żelatyna - 20 g, wielobarwna galaretka.

    Żelatynę moczy się w wodzie przez 10 minut. Dodaj mleko, doprowadź żelatynę do rozpuszczenia. Następnie łączymy z masą twarogową i kawałkami galaretki. Mieszankę rozprowadzamy w folii spożywczej, zamieniamy w kiełbasę lub cylinder o pożądanej grubości. Pozostawiamy go w lodówce na kilka godzin. Wygląda bardzo ładnie, odbiega z hukiem.

    Przybliżony koszt to mniej niż 150 rubli. Wystarczy na 8-10 porcji.

    2. Ciasto „Zebra”

    Przystojny wewnątrz i na zewnątrz.

    Na dwa ciasta:

    - 200 g masła i cukru;

    - 500 g średniotłuszczowej śmietany;

    - 350 g mąki, 4 łyżki. kakao, 3 łyżeczki proszek do pieczenia;

    Dla kremu:

    - 150 g cukru;

    - 500 g kwaśnej śmietany;

    2 łyżeczki cukier waniliowy;

    Zmiel cukier i masło, dodawaj kolejno jajka, śmietanę, mąkę, proszek do pieczenia. Ciasto nie może być zbyt gęste. Dzielimy go na 2 części. Wsyp kakao do jednego i wymieszaj. Rozłóż w środku wysmarowanej formy po 1-2 łyżki każdej części. Powstałe ciasto wystarcza na 2 ciasta. Każdą piecze się przez pół godziny (gotowość sprawdzam wykałaczką lub widelcem) w temperaturze 180 stopni. Nasmaruj ciastka kremem. Na wierzchu można użyć tej samej śmietany, gotowanego skondensowanego mleka z orzechami lub bez, polewy czekoladowej.

    Przygotowuje się bardzo szybko. Bardzo tani. Przybliżony koszt to około 200 rubli. Wystarczy na 8-10 porcji.

    3. Ciasto „Snickers”

    Ten nawet nie wymaga pieczenia.

    Do ciast: puszka mleka skondensowanego, masło - 200 g, ciasteczka (najczęściej) - około 800 g, orzeszki ziemne - 300 g;

    Do śmietany: śmietana - 200 g, masło - 50 g, kakao - 4 łyżki stołowe, cukier - 2 łyżki stołowe.

    Z miękkiego masła i skondensowanego mleka zrobić krem. Zmiel ciasteczka i połącz je ze śmietaną. Masę wyłożyć na naczynie, nadając jej pożądany kształt.

    Lekko podsmaż orzeszki ziemne na patelni. Po schłodzeniu nałożyć wierzchnią warstwę na masę. Top z glazurą. Aby to zrobić, zrób mieszankę kakao, cukru i śmietany i gotuj, doprowadzając do wrzenia, na małym ogniu przez 4 minuty. Olej można dodawać zarówno podczas gotowania, jak i po nim. Wysyłamy na 2-3 godziny w lodówce. Smacznie, tanio, oryginalnie.

    Przybliżony koszt to około 250-300 rubli. Jeśli zastąpisz orzeszki ziemne orzechami włoskimi, koszty wzrosną.

    Zgadzam się, że pojęcie szybkiego i niedrogiego można łatwo przenieść na format urodzin dla dorosłych. Wybór przepisów jeszcze bardziej się rozszerza. Możesz sprawić, że menu będzie zdrowsze lub odwrotnie, użyj więcej dań wysokokalorycznych i majonezowych.

    Zawsze twoja, Barbaro.

2013-04-06

Data: 06.04.2013

Tagi:

Urodzinowe menu należy przygotować wcześniej. W przeciwnym razie przed świętowaniem będziesz musiał zepsuć nerwy i być może irracjonalnie wydać pieniądze. Lepiej wygospodarować kilka wieczorów na przemyślenie i zaplanowanie jadłospisu, niż złościć się na dezorganizację procesu przed urodzinami, a podczas uroczystości, z całym swoim zmęczonym i zirytowanym wyglądem, pokazać gościom, aby mogli iść jak najszybciej do domu. Cóż, czas zrobić urodzinowe menu!

Należy pamiętać, że bez względu na to, czyje urodziny mają być obchodzone, gospodarze uroczystości powinni świetnie wyglądać, być wypoczęci i powitać gości. Przede wszystkim radzę zdecydować się na format uczty – od tego zależy charakter i składniki menu.

Oto najczęstsze uroczystości:

  1. Bankiet w restauracji.
  2. Usługi kateringowe.
  3. Wyjazd do natury.
  4. Świętowanie w domu.

Z bankietem w restauracji wszystko jest jasne - wszystko będzie dla Ciebie zorganizowane, ugotowane i posprzątane. Usługa cateringowa zakłada, że ​​musisz wyrazić swoje życzenia dotyczące przygotowania menu i organizacji biesiady. Przyjrzyjmy się bliżej opcjom #3 i #4.

Wyjazd na łono natury charakteryzuje się tym, że w urodzinowym menu znajdą się dania tzw. „towarzyskie”. Na świeżym powietrzu można rozpieścić każdego grillem, pilawem. Jako przystawkę idealnie podadzą proste warzywa, które każdy gość sam kroi – nie powinno się gotować zwykłej sałatki – szkoda, że ​​warzywa spływają! Przed daniem głównym bardzo dobrze jest podawać na zimno z cebulą. W takim przypadku możesz upiec ciasta, takie jak

Pogacice

Takie produkty są wygodne, ponieważ nie trzeba ich ciąć, ale po prostu odłamywać na pojedyncze ciasta lub kawałki. Przygotowanie menu sprowadza się do ustalenia, jakie danie będzie przygotowywane. Na tej podstawie tworzymy listę niezbędnych produktów. Nie zapomnij o chlebie (jeśli sami czegoś nie pieczemy), keczupie, warzywach, przyprawach, napojach, serwetkach, naczyniach.

Organizując świąteczny stół na urodziny w domu komponujemy menu, kierując się następującymi taktykami:

Jeśli chcemy ugotować obfite drugie danie na gorąco, to jako przystawkę wybieramy lekkie sałatki i nie oszukujemy się złożonymi i licznymi potrawami. Na deser podaj łatwe do zrobienia domowe ciasto lub lody, które można przygotować wcześniej. Wybierając napoje alkoholowe preferujemy jakościowe wina z małych rodzinnych winnic. W każdym razie kupujemy tylko dobry alkohol iz umiarem. Ten format jest odpowiedni na „dorosłe” urodziny.

W przypadku przygotowywania różnorodnych przekąsek bufetowych i sałatek drugie danie gorące może być całkowicie nieobecne. Na deser warto podać owoce i ciastka w kawałkach. Na imprezę młodzieżową - dokładnie to, czego potrzebujesz! Młodzi ludzie lubią tańczyć i bawić się, a obfite jedzenie nie sprzyja aktywności na świeżym powietrzu.

Lekkie przekąski w postaci kanapek, sałatek i kanapek są dobre na urodziny dzieci. Dla dzieci warto przygotować piękne i smaczne, ale niezbyt tłuste ciasto, ciasto owocowe lub jagodowe. Nie zapomnij o napojach bezalkoholowych. Lepiej - domowej roboty. Domowe soki, napoje owocowe, koktajle mleczne i kompoty są w sam raz!

Wybierając dania do urodzinowego menu kierujemy się zasadą, że powinny:

  • nadaje się na specjalną okazję
  • można je przygotować z wyprzedzeniem.
  • można je przygotować w kilku etapach
  • niektóre czynności kulinarne można zlecić gospodarstwom domowym (na przykład obieranie ziemniaków, ubijanie śmietany, krojenie sałatek, krojenie chleba)

Lista odpowiednich produktów spożywczych, które pomogą Ci zaplanować menu urodzinowe.

Drugie dania gorące:

    Bouzhenina

    Wołowina Wellington

    Udziec jagnięcy pieczony w piekarniku

    Kurczak w śmietanie

    Kurczak z ziemniakami w piekarniku

    Delikatny pasztet z wątróbki drobiowej

    Sałatka Z Winogrona i Języka

  • szynka z kurczaka

    szynka z kurczaka

  • (szybko gotujemy z pieczarek kupionych w sklepie, jeśli nie ma wywarów)
  • ciasto serowe

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Gorące dania na urodziny

Najpopularniejszym daniem świątecznym w naszej okolicy, którego przepisy znane są wielu gospodyniom domowym, jest kurczak z ziemniakami w piekarniku. Dzielę się dobrym i prostym przepisem na gotowanie kurczaka z ziemniakami ze zdjęciem.

Hashbrown to popularne amerykańskie danie ziemniaczane, które jest bardzo proste i łatwe do przygotowania. Potrzebujemy ziemniaków, masła i cebuli. I będziemy gotować w piekarniku i na kuchence. Iść!

Popularne i bardzo smaczne danie z pieczonego mięsa z ziemniakami pod piękną skórką z roztopionego sera. Mięso po francusku z ziemniakami - to jest coś, czego zdecydowanie powinieneś spróbować!

Dla Ciebie - przepis na kotlety w Kijowie ze zdjęciem. Kotlety kijowskie z ubitego fileta z kurczaka owinięte wokół kawałka masła, smażone we wrzącym oleju. Powiem ci, jak gotować!

Nazwa tego przepisu jest nieco dowolna - najczęściej spotykane są kotlety francuskie, tylko zapiekane z serem. Nie ma nic wspólnego z kuchnią francuską. Ale co najważniejsze, jest pyszny!

Dla mnie nie ma nic smaczniejszego i bardziej satysfakcjonującego niż dobrze ugotowany klops. Meatloaf to prawdziwa celebracja życia dla miłośników mięsa i wędlin. Udostępniamy sprawdzony przepis! :)

Gulasz wołowy to klasyczne węgierskie danie. Dla mnie jest to zarówno zupa, jak i druga. Nie można obejść się bez popularnej węgierskiej papryki. Potrzebne będą również ziemniaki, papryka, cebula i przyprawy.

Tabaka z kurczaka to popularne danie gruzińskie. Przygotowuje się go prosto i dość szybko. Smaż kurczaka z kolendrą i kminkiem. Dla rodziny wystarczą dwa lub trzy kurczaki. Będziesz potrzebował młotka i moździerza.

Pachnące, soczyste ziemniaki w śmietanie w piekarniku można gotować w porcjowanych garnkach lub dużej żaroodpornej formie - sam wybieraj dania, a i tak wyjdzie pyszne, obiecuję!

Kolejne „egzotyczne” danie drobiowo-owocowe jest dla tych, którzy lubią niebanalne rozwiązania kulinarne. Oryginalny przepis na pierś z kurczaka z gruszką jest również odpowiedni dla tych, którzy podążają za postacią!

Naukowcy nazywają ziemniaki „arcydziełem botanicznym”. Ta roślina okopowa jest jedną z najcenniejszych na ziemi. Możliwości jego przygotowania jest po prostu niezliczona ilość, jedną z nich jest zapiekanka ziemniaczana z boczkiem.

Kolejne niezwykłe danie owocowo-mięsne. Przepis na wołowinę z gruszką jest idealny na romantyczną kolację we dwoje lub uroczystą ucztę rodzinną.

Tylko trzy składniki, ale jakże kolorowe i smaczne danie otrzymujemy! Możesz zadowolić swoją rodzinę niezwykłą kolacją, możesz postawić łodzie na świątecznym stole. Udostępnianie przepisu!

Właśnie natknąłem się na doskonały kawałek wołowiny. Szkoda było pokroić takie mięso na kawałki. Postanowiłem ugotować wołowinę, upieczoną w kawałku. Wołowina wyszła delikatna, topniejąca, a przyprawy upieczone były chrupiące.

Kurczak z jabłkami jest pyszny, a kurczak z jabłkami i suszonymi śliwkami jest jeszcze smaczniejszy! Jest łatwy w przygotowaniu, a danie okazuje się niesamowite - spróbuj! :)

Filet z kurczaka i papryka tworzą pyszną i bardzo piękną bułkę. Można go podawać zarówno jako danie gorące, jak i pokroić na przekąskę lub wykorzystać do przygotowania kanapek.

Udka z jabłkami zachwycą Cię połączeniem kurczaka i kwaśnych jabłek o smaku cebuli. Ten przepis dostałam od koleżanki, a ona wymyśliła to danie, kiedy nie mogła kupić kaczki.

Mięso po francusku z pomidorami to świetne świąteczne danie na obiad z przyjaciółmi lub członkami rodziny. Mięso jest bardzo soczyste i delikatne, a danie aromatyczne i apetyczne.

Do Twojej uwagi - prosty, ale bardzo skuteczny przepis na wieprzowinę w piekarniku. Dzięki temu przepisowi z łatwością przygotujesz gorące danie, które można bezpiecznie postawić nawet na świątecznym stole.

Delikatna wołowina z grzybami i kwaśną śmietaną podawana z ryżem lub makaronem. Przepis został wymyślony przez hrabiego Pawła Aleksandrowicza Stroganowa w 1890 r. W Petersburgu.

Odpowiednio ugotowany kawałek mięsa to najlepsze, co można podać na stole. Medalion wołowy przygotowany według tego przepisu to danie właśnie takiej kategorii.

Kaczka z jabłkami to klasyczne danie noworoczne i bożonarodzeniowe w wielu krajach Europy, zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Jeśli nie wiesz, co ugotować na nowy rok - spróbuj tego!

Zrazy wieprzowe to świetny sposób na gotowanie zrazy wieprzowej. Danie idealnie wpisuje się w harmonię świątecznej uczty - na przykład na cześć Nowego Roku. Wypróbuj - wszyscy będą zachwyceni! :)

Golonka z Indyka z Czosnkiem i Rozmarynem to banalne danie, ale warto zrobić to raz, a będziesz robił to cały czas.

Ziemniaki zamkowe są bardzo popularnym dodatkiem ziemniaków do mięsa lub ryb we Francji. Wspaniała alternatywa dla nudnych puree i smażonych ziemniaków :)

Pieczony Ziemniak z Sosem Awokado to szalenie łatwe danie dla wegetarian. Ziemniaki są bardzo apetyczne i pachnące, a sos awokado urozmaica smak. Spróbuj!

Kaczka zapiekana z pomarańczami to bardzo uroczyste i uroczyste danie, które zwykle gotuję na Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Gospodyni gotuje, gospodarz kroi i kładzie każdego na talerzu...ach!

Schab wieprzowy - mięso jest dość suche i niełatwo je pysznie ugotować. Podzielam bardzo udany przepis – schab z kością z marchewką. Kilka sztuczek - a mięso jest bardzo soczyste.

Przepis na wieprzowinę z grzybami i serem to wspaniałe danie na noworoczny stół. Świąteczna porcja, delikatne i soczyste mięso, wspaniały pikantny aromat – danie spełnia wszystkie kryteria jakościowe.

Kurczak zapiekany z ananasem to łatwe w przygotowaniu, ale bardzo smaczne danie, które można przygotować na święta - Nowy Rok lub urodziny. Efektowne, nietuzinkowe i oryginalne.

Pikantne ziemniaki po francusku to bardzo oryginalnie ugotowane ziemniaki, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do każdego dania mięsnego, rybnego czy warzywnego.

Przepis na kurczaka z pomidorami, słodką papryką i oliwkami w białym winie. Kuchnia francuska.

Kurczak z Czosnkiem i Tymiankiem to kolejny prosty, ale bardzo skuteczny sposób na upieczenie pysznego kurczaka w piekarniku. Marynata czosnkowo-tymiankowa sprawia, że ​​kurczak jest bardzo delikatny i aromatyczny.

Faszerowany bakłażan w stylu ormiańskim to moje popisowe danie, którego nauczył mnie profesjonalny ormiański kucharz. Bakłażany okazują się po prostu doskonałe - polizasz palce!

Kurczak z orzeszkami ziemnymi jest nieco niezwykły dla Słowianina, ale bardzo smacznym daniem tradycyjnej kuchni chińskiej. Odpowiednio przygotowany jest po prostu skazany na sukces. Przygotowanie jest bardzo proste!

Kurczak mielony "Mięso po francusku"

Przepis na popularne danie mięsne z mielonego kurczaka. Właściwie to samo mięso gotujemy po francusku, ale zamiast kotletów używamy mielonego kurczaka. Bardzo smaczne!

Wieprzowina faszerowana suszonymi morelami i cebulą to bardzo nietypowe i oryginalne danie mięsne, czyli kotlet schabowy z bardzo soczystym i smacznym mielonym mięsem. Zaskocz swoich zjadaczy!

Jeśli nie wiesz, jak gotować wołowinę, polecam zwrócić uwagę na ten przepis. Kotlety wołowe z czosnkiem są bardzo miękkie, delikatne, o przyjemnym smaku i aromacie czosnku. Spróbuj!

Siedmiogrodzka kapusta francuska to bardzo smaczne rumuńskie danie narodowe, nieco przypominające leniwe gołąbki. Pyszne danie wykonane z prostych i niedrogich składników.

Kogut w winie to wykwintne francuskie danie, które możesz ugotować w domowej kuchni. Jak dla mnie danie ma pełne prawo nazywać się świątecznym - wygląda uroczyście i bardzo smacznie.

Eskalopki to chude kawałki mięsa bez kości, smażone na patelni bez panierki. Najlepiej użyć polędwiczki wieprzowej. Eskalopki przygotowuje się z części nerkowej, gdzie mięso jest szczególnie miękkie i delikatne.

Jeśli nie wiesz, co ugotować na Nowy Rok, polecam spróbować piersi z kurczaka pieczone w przyprawach. To dość proste w przygotowaniu, ale bardzo świąteczne i godne gorące danie.

Prosty przepis na kotlety dla miłośników smażonej wieprzowiny. Gotowanie krok po kroku ze zdjęciami.

Szukasz czegoś oryginalnego na przystawkę lub na przekąskę? Następnie spotkaj się - kulki nici. To danie z kurczaka zaskoczy Cię nie tylko wyglądem, ale także smakiem.

Powiem ci, jak ugotować klasyczny sznycel - cienki kotlet schabowy, który jest zawijany w cieście i smażony na oleju. Cudowny męski obiad lub kolacja - prosty i satysfakcjonujący.

Wieprzowina panierowana to bardzo nietypowy sposób przyrządzania najbardziej banalnego mięsa wieprzowego. Dzięki oryginalnej panierce smak wieprzowiny jest bardzo oryginalny i nieoczekiwany.

Kurczak marynowany w kefirze z ziemniakami to świetna opcja na dość szybki i prosty obiad lub lunch z prostymi dodatkami. Bez dodatków, wszystko jest bardzo proste, ale pyszne.

Lavangi to pyszne danie z kurczaka, tradycyjnie przygotowywane w południowych regionach Azerbejdżanu. Dzielenie się sekretami gotowania!

Kurczak w skorupce migdałowej to kolejny świetny sposób na przygotowanie ulubionego mięsa z kurczaka. Skórka migdałowa nadaje kurczakowi zupełnie nowy smak - spróbuj, nie pożałujesz!

Dawno nie gotowałam tak jasnego, kolorowego i smacznego dania jak faszerowana papryka i pomidory. Składniki proste, ale danie to prawdziwe arcydzieło zarówno wizualnie, jak i smakowo :)

Faszerowane pieczone ziemniaki to elegancki dodatek do dania mięsnego. Bardzo satysfakcjonujący, atrakcyjny i piękny dodatek dla niektórych (na przykład dla wegetarian) może stać się osobnym poważnym daniem!

Makrela z papryką to idealne połączenie i świetne połączenie smakowe. Przed gotowaniem makreli pamiętaj o tej instrukcji, a otrzymasz doskonałe danie!

Ragu to świetne rozwiązanie dla tych, którzy lubią gotować naczynia w fajansie. Poznaj bardzo prosty przepis na gulasz z mięsem i zieloną fasolką w garnku.

Cukinia i mięso wypadają po prostu świetnie, ale ja nie lubię dużych kawałków mięsa z cukinią, więc mieszam to warzywo z mięsem mielonym. Okazuje się, że jest to bardzo soczysta i delikatna zapiekanka.

Smażone pomidory to jedna z moich ulubionych przekąsek zarówno na codzienne, jak i odświętne stoły. Przygotowany w dwóch ilościach, ale okazuje się bardzo smaczny i piękny.

Odkryłem inny ciekawy sposób na gotowanie mięsa wieprzowego - wieprzowinę z papryką. Okazuje się, że jest to bardzo soczyste, pachnące i delikatne danie.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top