Wprowadzenie do ciasteczek świątecznych. Pyszne wypieki na Nowy Rok: oryginalne i szybkie przepisy
Nowy Rok to ulubione i długo oczekiwane święto dla wielu osób, zwyczajowo przygotowuje się różne potrawy na świąteczny stół, w tym wypieki. Dzieci szczególnie to uwielbiają, ale dorośli, którzy tego wieczoru stali się małymi dziećmi, nie odmówią tej uczty. Ciasteczka mogą być dobrą opcją na świąteczne wypieki, na Nowy Rok piecze się je w wielu krajach. Wraz z nadejściem sprzedaży niezbędnych komponentów do tradycyjnych ciasteczek noworocznych taki deser stał się dość popularny, a dzięki nam pieczenie na Nowy Rok stało się bardziej przystępne, wiele osób to lubi.
Czym różnią się świąteczne ciasteczka od innych? Sekret jest prosty: główna różnica tkwi w kształcie produktów, kucharze starają się przygotować noworoczne ciasteczka z myślą o świątecznych symbolach. Noworoczne wypieki często mają również pikantny smak i niezwykły aromat, który zawdzięczamy zapachowi goździków, cynamonu, imbiru, kurkumy i innych aromatycznych przypraw. To właśnie z przyprawami ciasteczka noworoczne przewyższają ich prostsze odpowiedniki.
Ciasteczka noworoczne są przygotowywane łatwo i szybko i można je wykorzystać na święta, z wyjątkiem smakołyków.
Możesz ozdobić choinkę własnymi rękami zrobionymi noworocznymi ciasteczkami, możesz podarować je ukochanej osobie, pięknie umieszczając je w tym samym domowym pudełku. Jednocześnie pożądane jest, aby pięknie malować ciasteczka na Nowy Rok lukrem, czekoladą i różnymi dodatkami cukierniczymi. To da świąteczne ciasteczka noworoczne. Przepis powie ci kolejność twoich działań podczas ich wykonywania, ale pożądane jest również, aby zobaczyć, jak doświadczeni kucharze dekorują noworoczne ciasteczka. Właśnie do tego służy przepis ze zdjęciem. Wypieki noworoczne w 2019 roku powinny być bardzo piękne, przepis ze zdjęciem należy starannie wybrać, biorąc pod uwagę odpowiednią symbolikę. Ciasteczka noworoczne są odpowiednie, przepis ze zdjęciem na to święto powinien zadowolić Świnię, patrona 2019 roku. Do podstawowego przepisu na ciasteczka noworoczne należy dodać jasne kolory i pachnące „ogniste” przyprawy.
Ale najpierw przestudiuj doświadczenie mistrzów, wiedzą dokładnie, jak zrobić noworoczne ciasteczka. Pomogą Ci w tym przepisy ze zdjęciami zamieszczone na naszej stronie.
Twoi goście, zwłaszcza dzieci, z pewnością powinni polubić Twoje wypieki na Nowy Rok 2019. Przepisy ze zdjęciami na naszej stronie, dlatego polecamy się uczyć.
Możesz bezpiecznie dodać wanilinę, cynamon, okruchy orzechów i inne pachnące i piękne składniki do każdej podstawowej wersji ciasta;
Ciasto należy włożyć do lodówki na 2 godziny, stanie się bardziej odpowiednie do wałkowania. Konieczne jest osiągnięcie grubości blachy około 1 centymetra;
Przygotuj wcześniej różne formy w postaci świątecznych figurek: gwiazd, bałwanów, płatków śniegu, choinek, szyszek, małych zwierząt itp .;
W przypadku braku pleśni można zrobić szablon z tektury i wyciąć na nim ciasteczka, ale jest to trudniejszy sposób;
Możesz też zrobić ciasteczka używając odwróconych kubków, szklanek o różnych średnicach, możesz wycinać figury ostrym i cienkim nożem;
Przygotowane produkty należy ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem w pewnej odległości od siebie, ciasteczka mogą się powiększyć. Piekarnik należy podgrzać do 180 stopni i włożyć do niego blachę do pieczenia na 10-12 minut;
Każdy przepis na ciasteczka na Nowy Rok wymaga jasnej dekoracji. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej i użyj strzykawki do ciasta lub domowej roboty torebki, aby pokolorować ciasteczka według własnego uznania;
W tym celu możesz również użyć glazury, którą przygotowuje się w następujący sposób: ubij białko jednego jajka jedną łyżeczką soku z cytryny i dwiema szklankami cukru pudru. Proszek należy dodawać stopniowo, aż glazura uzyska pożądaną konsystencję, niezbyt gęstą, ale nie całkowicie płynną; W razie potrzeby dodaje się barwnik spożywczy;
Jeśli zamierzasz namalować bardziej złożony wzór na swoim produkcie, poczekaj, aż poprzednia warstwa glazury wyschnie;
Jeśli do dekoracji używa się kolorowych posypek, jadalnych kulek dekoracyjnych, to przeciwnie, nie trzeba czekać na wyschnięcie glazury;
Takie ciasteczka lepiej przechowywać w szczelnie zamkniętych kartonowych lub metalowych pudełkach, aby szybko nie stwardniały.
Ulubiona aktywność w przeddzień Nowego Roku - liczne prace domowe i w kuchni. Możesz zrobić własne świąteczne ciasteczka. Ugotowane ciasteczka można powiesić na choince jako ozdobę, ułożyć w stos, przewiązać jedwabną wstążką i podarować bliskim. To nie tylko jedzenie, to wieczny symbol Nowego Roku! Najpiękniejszych i najdroższych ciastek kupionych w sklepie nie można porównać pod względem smaku i aromatu z domowymi, które są robione z miłością.
Przepis na ciastko noworoczne nie musi być skomplikowany i można go przygotować ze składników, które masz pod ręką. Poniżej ciekawe, a jednocześnie proste przepisy.
Ciasteczka "Migoczące Choinki"
Prosty przepis na pieczenie, który wymaga następujących składników:
- 220 gr. Sahara;
- 220 gr. masło;
- 600 gr. mąka;
- 2 szczypty soli kuchennej;
- 2 jajka
- kilka kropli esencji waniliowej.
Gotowanie:
- Zmiękczone masło ubić i wymieszać z cukrem.
- Dodaj esencję waniliową i jajko.
- Przesiej mąkę z solą i dodaj do ciasta.
- Zagnieść ciasto do miękkości, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
- Schłodzone ciasto rozwałkować na warstwę o grubości nie większej niż 3-5 mm i wyciąć choinki. Jeśli chcesz udekorować choinkę ciasteczkami, zrób w niej małe dziurki.
- Ułóż ciasteczka na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i piecz w piekarniku w 190 stopniach przez 8-10 minut.
- Udekoruj gotowe i schłodzone ciasteczka wielokolorowymi kuleczkami cukierniczymi i lukrem. Przełóż wstążki przez otwory.
Piękne i smaczne ciasteczka na Nowy Rok są gotowe!
Ciasteczka z wróżbą na Nowy Rok
Cóż za Nowy Rok bez pielęgnowanych pragnień i dobrych życzeń! Niezbędny jest przepis na chrupiące i słodkie ciasteczka z wróżbą. Tak więc przepis na noworoczne ciasteczka z wróżbą jest prosty i interesujący.
Wymagane składniki:
- papierowe paski z nadrukowanymi prognozami;
- 4 białka;
- 1 szklanka mąki;
- 1 szklanka cukru;
- 6 art. l. oleje roślinne;
- 2 saszetki waniliny na 10 gr;
- ½ łyżeczki Sól;
- ½ łyżeczki skrobia;
- 8 art. l. woda.
Składniki:
- 200 gr. masło;
- 500 gr. mąka;
- 200 gr. cukier puder;
- 2 jajka;
Przyprawy:
- 4 łyżeczki imbiru;
- 1 łyżeczka goździków;
- 2 łyżeczki cynamonu;
- 1 łyżeczka kardamonu;
- 1 łyżeczka ziela angielskiego;
- 2 łyżeczki kakao;
- 2 łyżki stołowe. łyżka miodu;
- 1 łyżeczka sody;
- Sól.
Gotowanie:
- W osobnej misce wymieszaj kardamon, imbir, goździki, cynamon, ziele angielskie i sodę oczyszczoną. Wszystkie przyprawy muszą być zmielone.
- Dodaj szczyptę soli i ponownie zamieszaj.
- Mąkę i kakao przesiać, dodać przyprawy, wymieszać. Kakao nadaje ciasteczkom ciemny odcień. Jeśli chcesz wypieki w jasnych kolorach, nie dodawaj kakao.
- Ubij cukier puder i masło mikserem, dodaj miód i jajko, ubij mikserem. Trochę ciepła miód.
- Do powstałej masy dodaj przyprawy i wymieszaj mikserem lub ręcznie.
- Masz miękkie i lekko lepkie ciasto. Zawiń w folię spożywczą i pozostaw w lodówce na godzinę.
- Rozwałkuj warstwę pergaminu o grubości 1-2 mm i wytnij figury za pomocą foremek. Umieszczając ciasteczka na blasze do pieczenia, zachowaj niewielką odległość, aby nie sklejały się podczas pieczenia.
- Piecz ciasteczka w 180 stopniach przez 5-6 minut.
Apetyczne wypieki to ważna pozycja na liście dań noworocznych. Na wakacjach zarówno dzieci, jak i dorośli chętnie ucztują na pachnących ciasteczkach, a ich korzenny aromat spowija cały dom i tworzy atmosferę komfortu i bajki. Przydadzą się również różne ozdoby cukiernicze.
Śnieżnobiały lukier stworzy wygląd śniegu, wielokolorowe posypki przypomnią o zawartości krakersów i blasku girland ... Ponadto wypieki noworoczne mogą stać się częścią świątecznego wystroju. Piernik łatwo nadać wygląd symbolom Nowego Roku: choinki, rękawiczki, opakowania prezentów. Wszystko czego potrzebujesz to odpowiednie wzory i dobra wyobraźnia.
Ozdoby świąteczne często zastępowane są ciasteczkami, a zestaw wypieków figurowych w eleganckim opakowaniu zachwyci koneserów słodyczy. Jednym słowem koniec grudnia to czas, kiedy gotowanie zamienia się w kreatywność. Pomogą Ci w tym przepisy z naszego artykułu. Piernik wykonany według tych instrukcji podbije każdego, od najmłodszych do starszych. A dekoracja gadżetów zależy od Ciebie.
| Nazwa: | Piernikowe Ciastko | |
| Data dodania: | 07.12.2015 | |
| Czas na przygotowanie: | 2 godziny | |
| Porcje na przepis: | 12 | |
| Ocena: | (1
, por. 1.00
z 5) |
przepis na piernik
Podczas ferii zimowych pierniki są ulubionym miejscem większości gospodyń domowych. Aby przygotować ciasto, pokrój masło w kostkę i ubij z cukrem. Gdy masa będzie gładka, dodaj imbir i jajka. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do ciasta i wymieszać. Owiń powstałą masę folią spożywczą i wstaw do lodówki na pół godziny.
Rozwałkuj podane ciasto na grubość 0,3-0,4 cm Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wytnij kształty i ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz przez 10 minut. Gdy gotowy wypiek nieco ostygnie, możesz przejść do najciekawszej rzeczy - dekorowania ciasteczek. 
Piernikowe panowie - jedna z najważniejszych tradycji noworocznych Wymieszaj składniki glazury, dodaj 50 ml wody i ubijaj mikserem przez 8-10 minut. Lukier powinien być gęsty i błyszczący. W razie potrzeby rozcieńczyć wodą lub dodać łyżkę cukru pudru. Do glazury można dodać barwnik spożywczy. Torebkę do ciasta napełnij masą i zacznij rysować od brzegów, płynnie przesuwając się do środka piernika.
Nie musisz całkowicie pokrywać ciastek lukrem - możesz ozdobić swoje kreacje ładnym wzorem lub posypką. Ponadto wystrój w postaci czerwonych kokardek lub wstążek doda piernikowi szczególnego uroku. Przechowuj gotowe produkty w zamkniętym pudełku.
przepis na kruche ciasto
| Nazwa: | Bułka maślana | |
| Data dodania: | 07.12.2015 | |
| Czas na przygotowanie: | 2 godziny | |
| Porcje na przepis: | 12 | |
| Ocena: | (1
, por. 1.00
z 5) |
Wszystkie składniki ubić, dodać przesianą mąkę i najpierw zagnieść ciasto drewnianą łyżką, a następnie ręcznie. Zawiń w folię spożywczą i pozostaw w lodówce na 30-40 minut. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm, wyciąć figurki i posypać mąką. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni i piecz ciasteczka przez 5-7 minut.
Podczas gdy piernik się gotuje, przejdź do lukru. Ubijaj białko do uzyskania piany. Stopniowo dodawaj do niego cukier puder i ubijaj z dużą prędkością. Przygotowaną mieszaninę podziel na dwie równe części. Wymieszaj jedną z kakao - otrzymasz polewę czekoladową. Gdy ciasto ostygnie, przykryj ciasteczka lukrem, a na wierzch wlej wielokolorowe frytki.
Przepis na ciasteczka miodowe z kwaśną śmietaną
| Nazwa: | Ciasteczka miodowe z kwaśną śmietaną | |
| Data dodania: | 07.12.2015 | |
| Czas na przygotowanie: | 1 godzina 30 minut | |
| Porcje na przepis: | 12 | |
| Ocena: | (1
, por. 1.00
z 5) |
Następnie rozwałkować ciasto warstwą 0,5 cm i wyciąć ciasteczka. Z ciasta kwaśno-miodowego można też wyrabiać koloboki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i połóż na nim piernik. Piecz przez 10-12 minut. Udekoruj gotowe ciasteczka do smaku.
Przepis na ciasteczka noworoczne z przyprawami
| Nazwa: | Ciasteczka z przyprawami | |
| Data dodania: | 07.12.2015 | |
| Czas na przygotowanie: | 2 godziny 30 minut | |
| Porcje na przepis: | 12 | |
| Ocena: | (1
, por. 1.00
z 5) |
| Produkt | Ilość |
| Dla testu: | |
| Mąka | 500 g |
| Masło | 100 gramów |
| brązowy cukier | 180 gramów |
| jajko | 1 szt. |
| lekki miód | 50g |
| Proszek do pieczenia | 15 gramów |
| mielony cynamon | 5 gramów |
| mielonego imbiru | 7 gramów |
| Sól | 1 szczypta |
| Do glazury: | |
| gorzka czekolada | 150 gramów |
| Krem o niskiej zawartości tłuszczu | 100 ml |
| polewa cukiernicza | smak |
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i dodaj do niej śmietanę. W czasie, gdy lukier się gotuje, mieszaj go, aż uzyskasz jednolitą, błyszczącą masę. Daj mu 30 minut do ostygnięcia i zgęstnienia. Delikatnie rozprowadź lukier na piernikowych ciasteczkach, kładąc na nim posypkę cukierniczą.
kakao w proszku
Zagnieść ciasto i podzielić na cztery porcje. Każdy z nich rozwałkować w warstwę o grubości 0,3-0,5 cm, wyciąć z ciasta figurki i piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. W tym czasie przygotuj glazurę. Oddziel białka od żółtek i ubij białka do uzyskania piany.
Wsypać proszek w małych dawkach i ubić miksturę na wysokich obrotach. Jeśli lukier jest rzadki, dodaj do niego trochę więcej proszku. Pozwól, aby lukier nieco zgęstniał i udekoruj nim swoje słodkie kreacje. To wszystko. Szczęśliwe eksperymenty noworoczne!
Prezenty dla majsterkowiczów „Ciasteczka noworoczne”
Rzemiosło z ciasta piernikowego dla dzieci w wieku 7-10 lat. Mistrzowska klasa ze zdjęciami krok po kroku.
Gnevanova Olga Michajłowna, nauczycielka społeczna, GAU SO "Centrum Pomocy Społecznej Rodzinom i Dzieciom Miasta Kachkanar", obwód swierdłowski.Opis: ta klasa mistrzowska przeznaczona jest dla uczniów w wieku szkolnym, troskliwych i kochających rodziców, wychowawców, nauczycieli edukacji dodatkowej.
Zamiar: prezent, dekoracja wnętrz.
Cel: robienie prezentu na święta Nowego Roku.
Zadania:
Edukacyjny: dowiedz się, jak zrobić prezent z ciasta piernikowego.
Rozwijanie: Rozwijaj smak estetyczny i umiejętności kompozycyjne, smak, umiejętności motoryczne w tym procesie.
Edukacyjny: wzbudzenie zainteresowania wspólnymi działaniami twórczymi dzieci i dorosłych.
Robienie świątecznych pierników lub świątecznych ciasteczek może stać się dobrą świąteczną tradycją w Twojej rodzinie.
Dzieci z przytupem przyjmą Twój pomysł, pokażą swoje zdolności twórcze i wycinają z ciasta ciekawe figurki oraz dekorują pierniki i ciasteczka, a pierwsze kulinarne arcydzieła możesz zachować na pamiątkę. Co więcej, jeśli wykażesz się odrobiną wyobraźni i wycinasz figurki foremkami do ciastek: mały człowiek, gwiazdki, podkowy, choinki, miesiąc, but i nawlecz jasne wstążki w ciasteczka ... op ... i piękne ozdoby świąteczne są gotowy.
Przygotujemy cudowne noworoczne ciasteczka w postaci pięknych serduszek, rękawiczek, pierników.
Przepis na ciasto piernikowe:
200 g cukru
2 jajka
100 g miodu
200g margaryny
3 szklanki mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
Przyprawy do smaku: 1 łyżeczka cynamonu, 0,5 łyżeczki imbiru, 0,5 łyżeczki kardomonu, 0,5 łyżeczki. Gałka muszkatołowa.
Jak zrobić piernikowe ciasteczka?
Ubij cukier z jajkami na jednolitą masę i dodaj lekko podgrzany w kąpieli wodnej miód. Dodać zmiękczoną margarynę i połączyć z jajecznicą – masa cukrowa. Na koniec dodaj przesianą mąkę oraz przyprawy i wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie. Następnie owijamy go folią spożywczą lub wkładamy do plastikowej torby i wkładamy na godzinę do lodówki - wtedy będzie elastyczny podczas krojenia.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5-7 mm i wycinamy rękawiczki wg szablonów, mężczyźni - nożem do ciasta, przestrzegając zasad bezpieczeństwa i pod okiem osoby dorosłej. I wyciskamy serca i gwiazdki za pomocą foremek - druga opcja robienia pierników.
Wykonujemy otwór pod każdy przedmiot przy użyciu dowolnej rurki.
Po uformowaniu ciasteczek układamy je na blasze do pieczenia i pieczemy w piekarniku w temp. 180 -200* przez 10 minut.
Z form można zrobić różne zwierzęta: niedźwiedzia, jeża, lisa, łosia, wiewiórki, ślimaka.
Proponujemy trzecią wersję ciasteczek świątecznych.Ciasto rozwałkowujemy i kroimy w paski o szerokości 7-8 cm zakręconym nożem. Jak pokazano na zdjęciu.
Otrzymasz trójkąty równoboczne. Z jednej strony odetnij ciasto i weź choinkę.
Wykonujemy również otwory na wstążki.
Po ostygnięciu ciasteczek zaczynamy robić dekoracje. Wykonujemy lukier. Sposobów jest kilka: jeden to kupowanie w sklepie, teraz to nie jest problem, drugi to zrobienie tego samemu.
Oddziel białko od żółtka i za pomocą miksera ubij do stabilnej białej masy, która zwiększyła swoją objętość 2-3 razy, dodaj 1 łyżkę deserową soku z cytryny. Stopniowo dodawać cukier puder. Czas ubijania 5-7 minut. Na jedno białko używamy średnio 200 gramów cukru pudru.
Gotową masę przekładamy do plastikowej torby, odcinamy sam czubek i przechodzimy do najciekawszych, malujemy ciasteczka, pokazujemy wyobraźnię i rozwijamy zdolności twórcze.
Na glazurę polać kolorową posypką w postaci patyczków, groszku, gwiazdek.
Gdy lukier na ciasteczkach wyschnie, warkocz nawlekamy w otwory, satynowe wstążki według własnego uznania.
Możesz udekorować białą i ciemną czekoladą.
Takie danie przyjemnie jest postawić na stole, leczyć krewnych i przyjaciół.
Nasze małe zwierzątka zostały obrysowane białym lukrem i nawleczone na sznurki. Możesz także zagrać w bajkę noworoczną.
Mama ugniatała ciasto
Dała mi kawałek
Zrobiliśmy z nią ciasteczka,
Kto chce czego.
Rozwinięty wałkiem
Ciasto na kółka
Wytnij za pomocą formy
Gwiazdy i kwiaty.
Pieczone w piekarniku
Jesteśmy naszymi ciasteczkami
Okazało się pyszne
Tylko posiłek!
Czy interesują Cię informacje zawarte w tym lub innym artykule na blogu? Ale nie jesteś pewien, czy to jest właśnie dla Ciebie? Po prostu mów do mnie. Rozmowa przez 30 minut jest darmowa!
Ciekawe? Powiedz swoim przyjaciołom!
Jak zrobić kruche ciasteczka Yolochki:
- W małej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
- Masło, serek (śmietana), żółtko i cukier waniliowy (esencja waniliowa) ubić mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawać do niego mieszankę mąki i ubijać na niskich obrotach, aż do uzyskania jednorodnego kruchego ciasta.
- Dodaj zielony barwnik do ciasta kruchego. Jeśli chcesz uzyskać ciasteczka o różnych kolorach, podziel całe ciasto na części i dodaj barwnik do każdej części.
- Napełnij strzykawkę do ciasta kruchym ciastem i umieść ciasteczka na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia lub matą silikonową. Ciasteczka posyp kolorowym cukrem i posyp cukierniczymi. Jeśli nie masz strzykawki cukierniczej, ciasto wstępnie schłodzone w lodówce (1-2 godziny) rozwałkuj na posypanej mąką powierzchni na warstwę o grubości 3 mm. Za pomocą foremek do ciasta lub noża wytnij kształty choinek.
- Piecz ciasteczka Yolochki w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 12-15 minut.
- Przed podaniem przechowuj ciasteczka w lodówce, aby były chrupiące. Smacznego!
Rada. Białą polewę możesz zastąpić rozpuszczoną białą czekoladą. A roztopione mleko i ciemna czekolada mogą zastąpić brązowy i czarny lukier.
Ten noworoczny ciasteczko z cukrem pudrem jest odmianą słynnego ciasteczka Naparstek. Bałwanki można ulepić w dwóch rodzajach - z torsem lub tylko w formie głowy bałwana.
Składniki na kruche ciasto:
115 g miękkiego masła, 260 g mąki, 50 g zwykłego i 50 g brązowego cukru (lub 100 g zwykłego cukru), 1 jajko, 1 łyżka. l. mleko, 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka esencji waniliowej), 1 łyżeczka. ciasto w proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki Sól.
Składniki na cukier puder:
160 g cukru pudru, 2 łyżki. mleko, 0,5 łyżeczki esencja waniliowa lub migdałowa (opcjonalnie), czarny i pomarańczowy żelowy barwnik spożywczy do dekoracji.
Jak zrobić kruche ciasteczka „Bałwanki”:
- Masło ubijaj mikserem przez 30 sekund. Dodaj cukier, proszek do pieczenia i sól. Ubij na puszystą masę. Ubij jajko i cukier waniliowy (esencja waniliowa). Stopniowo dodawać mąkę i mieszać wszystkie składniki, aż będą gładkie.
- Ciasto rozwałkować na kulki o średnicy około 2 cm, które ułożyć na wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. W przypadku bałwanów z tułowiem umieść 2 śnieżki obok siebie. W przypadku głów bałwanka umieść 1 kulkę w odległości 2 cm. Użyj kciuka lub okrągłej łyżki, aby zrobić dołek na środku każdej kulki.
- Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 7-10 minut na złoty kolor. Umieść ciasteczka na ruszcie i pozwól im ostygnąć.
- Wypełnij każde zagłębienie kruchego ciasteczka polewą z białego cukru i pozostaw do wyschnięcia na kilka godzin.
- Do dekoracji użyj kolorowego lukru. Używając worka do szprycowania wyposażonego w najmniejszą końcówkę, wykonaj guziki, oczy i usta każdego bałwana z czarnego lukru. Użyj pomarańczowego lukru, aby zrobić nos z marchewki. Zamiast pomarańczowego lukru na nos bałwana możesz użyć pomarańczowych lub czerwonych cukierków lub cukierków. Taki nos należy położyć na nie do końca wyschniętym białym cukrze tak, aby się chwycił.
- Lukier na kruche ciasteczka Bałwanki powinien całkowicie wyschnąć w ciągu kilku godzin (można go zostawić na noc). Teraz ciasteczka są gotowe! Smacznego!
Zrób cukier puder: Zmielić przesiany cukier puder z mlekiem do konsystencji gęstej śmietany. Ubijaj, aż masa będzie biała i gładka. W razie potrzeby do lukru dodać esencję waniliową lub migdałową. Pozostaw główną część przygotowanego białego cukru pudru. Niewielką porcję podzielić na dwie porcje. Do jednej porcji dodaj 1-2 krople czarnego barwnika spożywczego, a do drugiej pomarańczy.
Rada. Domowe ciasteczka świąteczne mogą być świetnym prezentem. Weź ładne pudełko lub słoik, wyłóż je papierem woskowanym i włóż ciasteczka do pojemnika. Pudełko lub słoik udekoruj kokardką lub zawiń w świąteczne opakowanie. Pyszny ręcznie robiony prezent jest gotowy!