Herbata rokitnikowa – który przepis jest najsmaczniejszy i najzdrowszy? Herbata rokitnikowa z imbirem

Przepisy na napoje herbaciane z dodatkiem rokitnika i imbiru to prosty sposób na wzmocnienie organizmu i rozkoszowanie się smakiem herbacianego napoju.

Łącząc zdrowe składniki jagód z kawałkami imbiru, otrzymasz przepis nie tylko na zdrową, ale i pyszną herbatę z imbirem i rokitnikiem.

Historia rokitnika zwyczajnego

Przepis na herbatę rokitnikową z imbirem ma wiele interpretacji. Najpierw jednak musimy trochę zagłębić się w historię, aby zrozumieć, dlaczego te konkretne elementy są dla nas tak cenne. Rokitnik zwyczajny jest popularnie nazywany „genialnym koniem” lub „słonecznym koniem”. Wiele osób zapomina, że ​​te jagody mają wyjątkowe korzystne właściwości, można nawet powiedzieć, że leczą.

Te właściwości rokitnika po raz pierwszy dostrzegli uzdrowiciele Aleksandra Wielkiego. Początkowo w leczeniu koni stosowano lekarstwo, które sporządzano z ciernistych krzewów. Później, gdy zauważyli, że ma cudowny wpływ na zwierzęta, wypróbowali jego właściwości lecznicze na wojownikach. Co dziwne, leczenie rokitnikiem było znacznie skuteczniejsze.

Następnie, jak to miało miejsce w historii, wywar z rokitnika otrzymał nazwę eliksiru wielkiego Czyngis-chana. Ten cudowny napój miał wówczas wielu fanów wśród rosyjskich książąt, którzy pili go codziennie w celu zapobiegania lub leczenia chorób. Wszędzie ludzie sadzili krzewy, aby mieć dostęp do pięknych, słonecznych jagód. Z czasem składniki rośliny zamieniono na składniki wielu drogich leków.

Sama roślina absorbowała promienie słońca, mroźną pogodę, wiatr, zamieć i deszcz, otrzymała z ziemi niesamowitą siłę, zdolną do walki z wieloma dolegliwościami.

Ale ludzie zapomnieli o wielu pozytywnych właściwościach rokitnika, przyzwyczaili się uważać go za zwykły dodatek do herbaty, a teraz nawet nie myślą o tym, że kiedyś uratował on życie tysiącom ludzi. Dlatego nie należy zapominać o rokitniku, ponieważ nie ma on wszechmocnej mocy, a może wiele.

Korzyści z jagód rokitnika

Soczystość, jasność i aromat jagód są bardzo przydatne w połączeniu, które może przywrócić normalny rytm życia, zwiększyć zdrowie i oddać energię słoneczną, aby osiągnąć swoje cele. Dzięki bazie olejowej jagoda znalazła zastosowanie w leczeniu wielu dolegliwości, dlatego jej wartość wzrasta, zwłaszcza jeśli pije się herbaty rokitnikowe z imbirem.

Rokitnik zwyczajny zawiera wiele witamin, z których najważniejsze to:

  • witamina C – wzmacniająca układ naczyniowy i tkanki;
  • witamina A – wzmacniająca szkielet, włosy i zęby;
  • grupa B – zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, znacząco pozytywnie wpływa na stan oczu, „wypiera” cholesterol;
  • Witamina E jest przeciwutleniaczem, który pomaga poprawić funkcjonowanie układu rozrodczego;
  • Witamina P jest także przeciwutleniaczem, który pozwala przywrócić układ sercowo-naczyniowy do normalnej pozycji.

Elementy

  • Na – pobudza pracę mięśni;
  • Ca – pomaga utrzymać włosy, paznokcie i zęby w doskonałej kondycji;
  • P – pomaga w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej;
  • Fe - przenosi tlen po całym organizmie;
  • Omega 3-6-9 to kwasy tłuszczowe niezbędne do wspomagania funkcjonowania ważnych narządów i ich układów.

Podobieństwo składników rokitnika do rośliny imbiru jest dość duże. Jedyną cechą wyróżniającą rokitnika są zawarte w nim kwasy omega. Wypicie napoju na bazie połączenia rokitnika i imbiru to po prostu rozwiązanie nieporównywalne. Pozytywne cechy składników zostaną również wzmocnione przez cechy smakowe.

Stosowanie rokitnika i produktów z niego wykonanych: przeciwwskazania

Niezwykły interes tych cennych jagód ma swoje zastosowanie w wielu preparatach leczniczych. Stosowanie rokitnika zwyczajnego ma jednak swoje ograniczenia.

Owoce tego krzewu, podobnie jak wiele innych, mają jasny kolor i wyjątkowe właściwości smakowe, dlatego należy zwrócić uwagę na wpływ takich czynników, jak osobista nietolerancja i negatywne reakcje.

Jeśli chodzi o olej z rokitnika, nie należy go stosować przy różnego rodzaju chorobach żołądka i jelit, czy przy jakichkolwiek dolegliwościach trzustki.

Wszelkie produkty lecznicze na bazie owoców rokitnika należy przyjmować po konsultacji z lekarzem. W przypadku najmniejszych dzieci lepiej unikać stosowania takich leków bez konsultacji z pediatrą.

Zawartość kalorii w rokitniku zwyczajnym

Herbata rokitnikowa z imbirem i miodem jest niskokaloryczna – 45-50 kcal, jeśli mówimy o dżemie z rokitnika – to oczywiście jest ich więcej – 165 kcal.

Rokitnik to naprawdę wyjątkowy lek, którego przygotowanie pomoże Ci uzyskać smaczne i zdrowe napoje. W tym celu zaleca się zaparzenie herbaty z rokitnikiem, imbirem i miodem.

Herbata z rokitnika

Wielu z nas wie, że rokitnik nie tylko wchodzi w skład różnych przetworów, ale można go wykorzystać do przygotowania wielu produktów spożywczych. Należą do nich dżemy, konfitury, kompot i oczywiście rokitnik - herbata imbirowa. Napoje z rokitnika pomogą również ugasić pragnienie w słoneczne dni.

Klasyczna wersja przygotowania herbaty leczniczej

Przepis na herbatę z imbirem i rokitnikiem. Rośliny te w tandemie mają nieodłączne działanie rozgrzewające i tonizujące. Aby zaoszczędzić czas, stosuje się klasyczną metodę przygotowania tej herbaty. Napój ten zwalcza i zapobiega przeziębieniom. Zwiększa także poziom odporności, przywraca prawidłową pracę układu nerwowego i krążenia oraz poprawia wzrok. Gotowanie jest proste.

Na jedną porcję wystarczy odrobina dowolnej herbaty wielkolistnej, garść jagód rokitnika, oskrobany i posiekany korzeń imbiru (lub sproszkowany imbir). W razie potrzeby dodaje się również miód lub cukier. Rozpocznij gotowanie, zalewając liście herbaty wrzątkiem. Następnie do ledwo wystudzonej herbaty dodaj starty lub posiekany korzeń imbiru, jagody rokitnika, naturalny lub sztuczny słodzik. Po wymieszaniu składników można pić herbatę i świetnie się bawić.

Herbata imbirowa z miodem i rokitnikiem

Herbata rokitnikowa z imbirem i miodem: przepis

  • 100 g rokitnika zwyczajnego;
  • 1 łyżeczka. posiekany korzeń imbiru;
  • 2 szt. Anyż;
  • miód (1-2 łyżeczki).

Jak zaparzyć herbatę z rokitnikiem i imbirem? Obierz korzeń i drobno posiekaj. Rokitnika myjemy, rozgniatamy na gęstą papkowatą masę. Do naczynia do gotowania na parze włóż posiekany korzeń imbiru i dodaj anyż w określonej ilości. Zalać wrzącą wodą, zamknąć pokrywkę i odstawić napój na około 10 minut. Następnie dodaj miód i ciesz się doskonałą herbatą.

Herbata z rokitnikiem, imbirem i cynamonem

Składniki:

  • 100 g jagód rokitnika zwyczajnego;
  • 2 łyżki stołowe. l. posiekana roślina imbirowa;
  • 1 anyż gwiazdkowaty;
  • 1 laska cynamonu;
  • pół litra przegotowanej wody.

Przepis na herbatę rokitnikowo-imbirową. Umyj jagody i posiekaj, aż będą gładkie. Powstałą masę wlać do parowaru, dodać posiekany korzeń imbiru, anyż i cynamon. Składniki zalać wrzącą wodą, wymieszać, zamknąć pokrywką i odstawić do zaparzenia na około 7 minut. Po (dodaniu miodu według uznania) rozlej napój do kubków i możesz go pić. Ciesz się herbatą!

23.07.2017 8 293

Herbata rokitnikowa – który przepis jest najsmaczniejszy i najzdrowszy?

Herbata rokitnikowa jest niezwykle zdrowa, gdyż w samej roślinie można znaleźć rekordową ilość witamin, ważnych mikroelementów i kwasów nasyconych. Przepisy są różnorodne – można je przygotować z pomarańczą, imbirem, miętą, cynamonem, miodem. Wszelkie dodatki sprawią, że napój będzie nie tylko smakował jak z restauracji, ale i będzie zdrowy.

Herbata rokitnikowa – korzyści

Herbatę rokitnikową spożywa się w celu pobudzenia układu odpornościowego, wspomagania układu nerwowego i trawiennego, wzmacnia także naczynia krwionośne oraz korzystnie wpływa na pracę serca i tarczycy. Odwar z liści krzewu normalizuje metabolizm, poziom cholesterolu i pomaga w utracie wagi. możesz dużo rozmawiać. Główną zaletą owocu jest jego działanie lecznicze i zapobieganie chorobom.

Można go stosować zimą, w letnie upały – doskonale gasi pragnienie i orzeźwia, szczególnie w połączeniu z miętą. Ponadto wykorzystuje się wszystko - owoce, liście i gałązki, korę. Liście i gałązki lepiej zbierać jesienią, w czasie żniw, a korę wiosną, przed otwarciem pąków, kiedy roślina dopiero się budzi. Przygotowane składniki są sortowane ze śmieci i suszone w chłodnym, chronionym przed słońcem miejscu, po czym przenoszone są do kartonów lub worków materiałowych i wysyłane do przechowywania.

Liście tej rośliny leczniczej mają właściwości gojące rany i bakteriobójcze, zawierają kwas garbnikowy i syrotynę, które wzmacniają naczynia włosowate i normalizują ogólny koloryt. Kora jest bogata w pierwiastki pomagające zwalczać choroby oczu i skóry. Na szczególną uwagę zasługują owoce - suszone jagody to dobry sposób na zachowanie witamin. Jest niesamowicie smaczna i zdrowa. Duże stężenie składników odżywczych znajduje się w skórce i nasionach. Jeśli robisz dżem bez nasion, nie spiesz się, aby je wyrzucić, z nasion powstanie niezwykle zdrowy napar.

Różny. Przygotowuje się z niego kompoty, soki, dżemy i konfitury, pianki, a nawet wino. Doświadczeni zielarze i uzdrowiciele podczas zbiorów nigdy nie wyrzucają liści i gałęzi, lecz zbierają je, aby w zimowe wieczory cieszyć się słonecznym smakiem napoju z rokitnika.

Herbata rokitnikowa – przepisy zdrowotne

Klasyczny przepis na świeże jagody rokitnika
Na trzy porcje - 150 g umytych owoców rokitnika należy rozetrzeć w moździerzu i przenieść do szklanego pojemnika. Puree zalać niewielką ilością ostudzonej wrzącej wody. Oddzielnie zaparzyć czarny napój bez dodatków (3 łyżeczki na 600 ml wrzącej wody). Puree przełóż do pucharków, zalej naparem, a na koniec dodaj miód do smaku. Ta sekwencja pozwoli zachować wszystkie korzystne właściwości. Produkt stosowany w celu poprawy odporności oraz jako środek zapobiegawczy w walce z przeziębieniem.

Przepis na liście rokitnika na niedobory witamin i problemy z jamą ustną
Pięć gramów pokruszonych suszonych liści zalać wrzącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 15-30 minut. Lepiej jest parzyć w szklanym imbryku. W razie potrzeby dodać słodyczy – można pić z miodem. Kiedy nadejdzie czas zbierania złotych jagód, pamiętaj o przygotowaniu również liści. Nie ma specjalnych instrukcji dotyczących picia napoju, można go pić codziennie.

Przepis z pomarańczą i cytryną
Do przygotowania będziesz potrzebować szklanki jagód, jednej pomarańczy i jednej cytryny, miodu kwiatowego, laski cynamonu i anyżu gwiazdkowatego. Usuń skórkę z pomarańczy i zetrzyj ją, sam owoc pokrój w plasterki. Cytrynę pokroić w plasterki, nie obierając jej. Jeśli jagoda jest zamrożona, zalej ją wrzącą wodą, a następnie odłóż 2-3 łyżki. l., a resztę zmiel blenderem.

Przepis z nasion na choroby żołądka i jako środek przeczyszczający
Nasiona pozostałe po przetworzeniu należy wysuszyć i odłożyć na bok, przy bólach jelit i problemach ze stolcem mogą być bardzo przydatne. Aby przygotować napój ratujący życie, musisz wziąć 3 łyżki. l. suszone nasiona zalać 1 litrem wrzącej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10-15 minut. Odcedź powstały bulion i weź 3-5 szklanek dziennie na ciepło.

Jak przygotować herbatę z rokitnika z ziołami i różnymi dodatkami

Herbata rokitnikowa z miętą
Na jedną szklankę owoców potrzebne będą 2-3 gałązki mięty. Jagody należy rozdrobnić w moździerzu, warzywa posiekać nożem. Wymieszaj składniki i dodaj wrzącą wodę. Pozostawić do zaparzenia na 5-10 minut. Dla urozmaicenia smaku do napoju można dodać skórkę z cytryny lub starty imbir.

Mrożona przekąska z jagód i lipy
Zamrożony rokitnik zalać wrzącą wodą i umieścić na durszlaku, aby się rozmroził. Teraz 3 łyżki. l. Kwiat lipy włóż do imbryka, dodaj starte owoce i zalej wrzącą wodą. Pozostaw na 5 minut. Plasterek cytryny i miodu wzmocni efekt rozgrzewający.

Przepis z rokitnikiem, cynamonem i imbirem
Na dwie szklanki potrzebne będzie 100 g owoców, 2 łyżki. l. tarty imbir, 2 anyże, 2 laski cynamonu, miód kwiatowy i cytryna. Rokitnik i imbir przepuścić przez blender, powstałą mieszaninę przełożyć do miseczek, dodawać po jednej przyprawie, wszystkie składniki zalać wrzątkiem i przykryć pokrywką. Odwar powinien odstać 5-7 minut. Dodaj miód i plasterek cytryny.

Przepis „Jak w misce czekoladowej”
Do napoju potrzebujesz zielonej herbaty liściastej, 90 g owoców rokitnika, małą łyżeczkę miodu kwiatowego, pół laski cynamonu, kawałek anyżu gwiazdkowatego, imbir, cytrynę i miętę. Imbir pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce, wymieszać z całymi owocami i zalać wrzątkiem. Dodać przyprawy i plasterki cytryny. Pozostaw na kilka minut. Wyciśnij cytrynę i odcedź mieszaninę, dosłodź miodem. Oddzielnie zaparz sypaną herbatę liściastą. Napar z rokitnika rozlej do filiżanek i zalej sypką herbatą liściastą. Udekoruj listkami mięty.

Herbata rokitnikowa ma niską zawartość kalorii (50 kcal na 100 g napoju) i wysoką zawartość węglowodanów, dzięki czemu zawsze pomoże Ci zachować formę. Odwar jest przydatny do utrzymania ciała w dobrej kondycji i ochrony ciała. Użyj różnych składników, aby urozmaicić smak i wzbogacić aromatyczny napój.

Julia Vern 8 905 0

Każdy przepis na herbatę z rokitnikiem i imbirem to prosty i niedrogi sposób na poprawę zdrowia i cieszenie się smakiem i aromatem napoju. Mieszanka zdrowego rokitnika, bogatego w witaminy i mikroelementy, z równie zdrowym imbirem jest wyjątkowa. Dodatkowe składniki zawarte w herbacie tylko dodają jej bogactwa, a czasem nawet pikanterii.

Soczysty, aromatyczny i jasny rokitnik to naprawdę cenna jagoda, która może podnieść siły witalne, poprawić zdrowie i dodać energii do nowych osiągnięć. Olejek jagodowy jest aktywnie stosowany w medycynie od wielu setek lat, z powodzeniem stosowany w walce z szeregiem chorób.

Owoce rokitnika zwyczajnego to:

  • witamina C w ogromnych ilościach - wzmacnia naczynia krwionośne, odporność i wszystkie tkanki organizmu;
  • witamina P jest przeciwutleniaczem pomagającym w utrzymaniu prawidłowego układu sercowo-naczyniowego;
  • Witaminy z grupy B – poprawiają pracę układu nerwowego, korzystnie wpływają na wzrok, obniżają poziom cholesterolu;
  • witamina A – potrzebna do wzmocnienia szkieletu, włosów i zębów;
  • Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga poprawić funkcjonowanie narządów płciowych;
  • żelazo - nasyca krew tlenem;
  • fosfor – utrzymuje poziom równowagi kwasowo-zasadowej;
  • sód - aktywuje pracę mięśni;
  • wapń – niezbędny do utrzymania prawidłowych włosów, zębów i paznokci;
  • Omega 3-6-9 to kwasy tłuszczowe niezbędne do stabilnego funkcjonowania narządów i układów życiowych.

Rokitnik pod wieloma względami przypomina składem korzeń imbiru. Wyjątkiem jest obecność kwasów omega w owocach. Korzeń i jagody można uznać za idealne.

Składniki wzmacniają się wzajemnie i łączą w smaku i aromacie.

O zaletach i działaniu korzenia imbiru – co musisz wiedzieć?

Ostry imbir ma szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w medycynie. Roślina nadaje się do tworzenia deserów, jest niezastąpiona w przepisach na niektóre rodzaje mięs i ryb, jest aktywnie dodawana do napojów i sałatek.

Świeży cytrynowy aromat i pikantny smak harmonijnie łączą się z szeroką gamą produktów. Korzeń najczęściej uzupełnia się miodem, cytryną, owocami rokitnika i dzikiej róży, cynamonem i przyprawami. Imbir dodaje się nie tylko do herbaty, ale także do kawy i mleka, na przykład wtedy, gdy trzeba przygotować skuteczny lek na przeziębienie i kaszel.

Im drobniej starty korzeń, tym bogatszy smak potrawy lub napoju. Fakt ten należy wziąć pod uwagę, jeśli naszym celem jest przygotowanie herbaty rokitnikowej z imbirem o delikatnym smaku i korzennym aromacie.

Korzeń, podobnie jak jagody rokitnika, zawiera pierwiastki śladowe, szereg witamin, olejków i metali, dzięki czemu roślina ma zdolność tonizującą, ma właściwości antybakteryjne, tonizujące i przeciwzapalne.

Jak zaparzyć herbatę leczniczą: wersja klasyczna

Możesz przygotować napój z rokitnika i imbiru dla rozgrzania i ujędrnienia według klasycznej receptury. To najprostsza i najtańsza opcja. Gotowa herbata nie tylko będzie skutecznym środkiem w walce i zapobieganiu przeziębieniom, ale także zwiększy odporność, poprawi funkcjonowanie układu nerwowego i krążenia oraz poprawi wzrok.

Robienie herbaty jest łatwe. Na jedną porcję będziesz potrzebować do smaku zielonej lub czarnej herbaty wielkolistnej (nie więcej niż łyżeczka), łyżkę jagód rokitnika, obrany i posiekany korzeń imbiru (można zastąpić sproszkowanym), miód lub cukier trzcinowy według uznania.

Napój rozpoczyna się od zaparzenia liści herbaty. Do przygotowanej lekko przestudzonej herbaty dodajemy posiekany lub starty imbir, jagody rokitnika rozgniecione wcześniej na puree oraz miód.

Orzeźwiająca herbata z miętą i limonką

Godną opcją dla miłośników leczniczych naparów i herbat z dodatkiem świeżej mięty jest herbata imbirowa rokitnikowa z limonką. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • imbir (tarty, siekany lub sproszkowany);
  • Limonka;
  • rokitnik zwyczajny;
  • Mennica;
  • cukier albo miód;

Ponieważ napój ma charakter orzeźwiający i ma gasić pragnienie, przygotuj go z lodem, wcześniej dokładnie ostudząc. Jagody rokitnika myje się zimną wodą, umieszcza w imbryku, dodaje się imbir, zalewając mieszaninę wrzącą wodą. Za pomocą blendera zmiel limonkę ze skórką, dodaj odrobinę mięty i lód. Zaraz po zaparzeniu herbaty zielonej lub czarnej dodajemy mieszankę witaminową z miodem lub cukrem, lodem i przed wypiciem dokładnie odcedzamy.

Koktajl witaminowy na rozgrzewkę – jak zrobić

Herbatę z rokitnika można przygotować dodając liście truskawek (odpowiednie są zarówno świeże, jak i suszone), taką samą ilość liści czarnej porzeczki i borówki oraz wodę.

Przygotowanie rozpoczyna się od rozgniecenia jagód rokitnika za pomocą łyżki, moździerza lub blendera. Do puree jagodowego dodaj liście wybranych roślin, zalej mieszaninę wrzącą wodą, pozwól jej parzyć przez 10 minut, następnie odcedź i ciesz się, poprawiając swoje zdrowie.

Herbata anyżowa z rokitnikiem - „kto nowy?”

Napój anyżowo-imbirowo-rokitkowy przygotowuje się ze świeżego korzenia imbiru, jagód rokitnika, cynamonu, anyżu i miodu do smaku. Zaczynają od przygotowania korzenia - jest on oczyszczany i tarty na drobnej tarce. Jagody, uprzednio umyte i osuszone, zmielono na puree, zmieszano z zaparzoną herbatą, kawałkami korzenia i anyżem.

Po ostygnięciu do co najmniej 40 stopni do gotowej herbaty dodaje się miód i cynamon.

Cytrusowy raj – zdrowa herbata na świąteczny nastrój

Świeża pomarańcza i przyprawy poprawią Twoje zdrowie i dodadzą wakacyjnego akcentu napojowi z imbirem i jagodami rokitnika.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • jagody rokitnika - szklanka;
  • pomarańczowy –1 szt.;
  • pół cytryny;
  • korzeń imbiru;
  • miód naturalny - 4 łyżki;
  • laska cynamonu;
  • anyż gwiazdkowaty.

Zaczynają od przygotowania pomarańczy – obierają ją, kroją w plasterki, a skórkę ścierają na drobnej tarce. Wstępnie obrany korzeń imbiru jest również kruszony. Jagody rokitnika rozciera się łyżką lub tłuczkiem na puree. Składniki wymieszać, zalać wrzącą wodą, dodać przyprawy. Pyszna, aromatyczna i lecznicza herbata jest gotowa.

Rośliny lecznicze są cennym zasobem pomagającym radzić sobie z dolegliwościami i chorobami. Ogromnym dobrodziejstwem jest herbata z rokitnikiem, której przepis zainspiruje Cię do przygotowania zdrowego napoju. Jasnopomarańczowa jagoda poprawi Twój nastrój o każdej porze roku. Napoje przygotowane według opisanych poniżej receptur zachwycą Cię bogatą barwą i jasnym smakiem, wzmocnią układ odpornościowy i dodadzą energii.

W kontakcie z

Właściwości rokitnika zauważyli już nasi przodkowie. Teraz jest aktywnie wykorzystywany w medycynie, kosmetologii i domowych przepisach. Produkty z ekstraktami roślinnymi przeciwdziałają starzeniu się, wspomagają porost włosów i zapobiegają chorobom serca. Wśród wszystkich sposobów spożycia można wyróżnić herbatę z rokitnikiem, której przepisy zebrano w tym artykule. Jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

Badania przeprowadzone przez naukowców pozwoliły zidentyfikować główne substancje korzystnie wpływające na organizm. Roślina jest bogata w witaminy:

  1. Witamina C. W zależności od odmiany 100 g jagód zawiera od 30 do 330 mg kwasu askorbinowego. Wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w walce z przeziębieniem. Ponadto jest silnym przeciwutleniaczem. Dlatego przepis na herbatę z rokitnikiem, pomarańczą i cytryną ma na celu rozbudzenie sił ochronnych organizmu człowieka.
  2. Witaminy A i E. Są także przeciwutleniaczami. Spowolnij proces starzenia, popraw odżywienie komórek. Pobudza odporność, ważną dla skóry, zębów, kości.

Oprócz dużej ilości witamin roślina zawiera mikroelementy. To magazyn substancji niezbędnych do zdrowego i aktywnego życia. Głównym z nich jest potas. Jest cenny dla całego organizmu, ale szczególnie dla mięśnia sercowego i mózgu. Oprócz potasu kompozycja zawiera: magnez, wapń, fosfor, sód, żelazo.

Dzięki tak bogatemu składowi rokitnik wykorzystywany jest do przygotowywania różnorodnych przetworów. Najbardziej skuteczny jest olej. Polecany jest przez lekarzy i kosmetologów jako dodatkowy środek w leczeniu schorzeń. Z powodzeniem stosowany w domowych przepisach. Niektóre właściwości:

  • działanie przeciwwirusowe;
  • walka z niedoborem witamin;
  • poprawa metabolizmu;
  • wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych;
  • zmniejszenie ryzyka powstawania zakrzepów krwi;
  • gojenie się ran i łagodzenie bólu;

Jagody rokitnika to skarbnica witamin i korzystnych mikroelementów

Dobroczynne właściwości herbaty rokitnikowej

Do przygotowania herbaty rokitnikowej, której właściwości zostały potwierdzone badaniami, wykorzystuje się jagody i liście tej rośliny. Ale pierwsza opcja jest najczęstsza. Są bogate w skład i zawierają składniki odżywcze niezbędne do zdrowego życia. Poniższe przepisy szczegółowo opisują proces warzenia.

Napój jest niezbędny w chłodne dni, aby aktywować mechanizmy obronne organizmu. W tej chwili zwykłą herbatę i kawę można zastąpić herbatą z rokitnika, której przepis znajdziesz poniżej. Herbatę z rokitnika przepisuje się także jako dodatkowy środek w leczeniu niedoborów witamin.

Nie zapomnij o dobroczynnych właściwościach herbaty rokitnikowej dla układu nerwowego. Życie w dużym mieście i duża odpowiedzialność w pracy powodują ciągły stres. Herbata rokitnikowa, której przepis jest dość prosty, poprawia nastrój i zmniejsza wpływ stresu na układ nerwowy.

Przepisy z liści i jagód

Korzyści z herbaty rokitnikowej nie zależą od części rośliny. Wykorzystuje się zarówno jagody, jak i liście krzewu. Do przygotowania herbaty używa się świeżych, suszonych, mrożonych owoców i suszonych liści.

Należy pamiętać, że rokitnik parzony we wrzącej wodzie traci część swoich korzystnych właściwości. Dlatego przegotowaną wodę należy najpierw nieco schłodzić.

Poniżej znajduje się przepis na herbatę z liści rokitnika, która jest przydatna w leczeniu przeziębienia. Nadaje się również do zapobiegania wielu dolegliwościom, m.in. chorobom stawów, wątroby i serca. Składniki na przepis:

  • 2 łyżki suszonych liści;
  • 600 ml wody;
  • gałązka świeżej mięty;
  • 2 plasterki cytryny lub pomarańczy;
  • imbir (do smaku).

Liście umieszcza się w pojemniku do zaparzania i zalewa gorącą wodą. Nalegaj mieszaninę przez 5-10 minut. Następnie do filiżanek nalej herbatę z liści rokitnika, dodaj plasterek cytryny lub pomarańczy i kilka listków mięty. Pozytywne działanie wzmocni łyżeczka miodu dodana do schłodzonej herbaty.

Jak zaparzyć herbatę z imbirem?

Przepis na herbatę z rokitnikiem i imbirem pozwoli Ci szybko przygotować skuteczny środek stymulujący układ odpornościowy. Te dwa składniki są niezależnymi, potężnymi protektorami organizmu. A ich połączenie przyczynia się do maksymalnych korzyści. Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • 100 g rokitnika zwyczajnego;
  • mały kawałek;
  • 600 ml wody;
  • ulubione przyprawy (cynamon, anyż, imbir).

Przed zaparzeniem herbaty z rokitnikiem dokładnie ugniata się ją na pastę. Aby to zrobić, możesz użyć łyżki, tłuczka lub blendera. Powstałą masę umieszcza się w pojemniku do zaparzania. Imbir obierz i zetrzyj na najdrobniejszej tarce. Następnie dodaj go do rokitnika. Zalać wszystko gorącą wodą i pozostawić na 5-10 minut. W razie potrzeby można dodać przyprawy i naturalny miód.

Jak gotować z pomarańczą?

Podobnie jak zwykła herbata rokitnikowa, przepis z pomarańczą nie zajmie dużo czasu. Do przepisu potrzebne będą następujące składniki:

  • 1 szklanka rokitnika zwyczajnego;
  • 1 pomarańcza;
  • pół cytryny;
  • litr wody;
  • naturalny miód (do smaku).

Najpierw musisz przygotować pomarańcze - dokładnie umyj skórki i osusz je. Aby zrobić herbatę, musisz usunąć skórkę, nie podnosząc białej skórki. Następnie skórka jest miażdżona. Pomarańczę i cytrynę pokroić w cienkie plasterki.

Jagody należy dokładnie rozgnieść. Wsyp kleik do imbryka, dodaj pomarańczę, cytrynę i posiekaną skórkę. Zalej mieszaninę gorącą wodą i pozwól jej zaparzyć. Po 15-20 minutach możesz wypić napój z przepisu. Do lekko przestudzonej herbaty lepiej dodać miód, aby nie stracił swoich dobroczynnych właściwości.

Zielona herbata z rokitnikiem

Postępując zgodnie z zaleceniami zawartymi w poniższym przepisie, łatwo przygotować herbatę z rokitnika. Składniki:

  • 150 g rokitnika zwyczajnego;
  • 2 łyżeczki zielonej herbaty liściastej;
  • 600 ml wody.

Jagody dodadzą nowego smaku Twojej zwykłej herbacie. Aby to zrobić, włóż zieloną herbatę do imbryka. Zalać gorącą wodą i pozostawić na 2-4 minuty.

Owoce rokitnika rozgnieć w tłuczku lub zmiksuj blenderem. Następnie dodaj je do herbaty i pozwól jej parzyć przez kolejne 5-10 minut. Łyżka naturalnego miodu, cynamonu lub imbiru dodana do zielonej herbaty z rokitnikiem podkreśli jej smak.

Herbatę zieloną można zastąpić herbatą czarną, białą lub ziołową.

Z mrożonych owoców

W sklepie sprzedawane są całe mrożone owoce, a także masa owocowa rozdrobniona z cukrem. Poniżej przykłady przygotowania herbaty rokitnikowej z wykorzystaniem dwóch rodzajów produktów. Do pierwszej opcji będziesz potrzebować:

  • 150 g mrożonych jagód;
  • 600 ml wody;
  • miód i przyprawy do smaku.

Aby przygotować herbatę z jagodami rokitnika, należy najpierw rozmrozić produkt. Aby to zrobić, wystarczy pozostawić go w temperaturze pokojowej, aż rokitnik stanie się miękki. Następnie owoce są dokładnie myte pod bieżącą wodą, a wszystkie gałązki i liście muszą zostać usunięte.

Jagody rozgnieć łyżką lub blenderem i włóż do imbryka, a powstałą masę zalej gorącą wodą. Zaparzaj mrożoną herbatę z rokitnika przez 5-10 minut. W razie potrzeby można dodać przyprawy - cynamon, anyż. Smak gotowego napoju z przepisu podkreśli łyżeczka naturalnego miodu.

Jeszcze prostsze jest sporządzenie herbaty z mrożonego rokitnika, który sprzedawany jest w postaci zmielonej masy. Aby to zrobić, przygotuj:

  • 100 g mieszanki;
  • 600 ml wody;
  • przyprawy do smaku i miód.

Metoda gotowania praktycznie nie różni się od poprzedniego przepisu. Wyjątkiem jest to, że zmiażdżone jagody nie wymagają rozmrażania. Wystarczy włożyć je do pojemnika do zaparzania, zalać gorącą wodą i chwilę parzyć.

Wniosek

  1. Opisane w przepisach dobroczynne właściwości herbaty rokitnikowej pozwolą Ci zachować energię i ochronią Cię przed negatywnym wpływem środowiska o każdej porze roku.
  2. Warto zastąpić codzienną porcję kawy tym tonikiem.
  3. Opisane przepisy pomogą Ci szybko przygotować napój. Ważne jest, aby wybrać przyprawy, które w pełni ujawnią jego smak.

Aby nie przeziębić się ani nie złapać grypy w okresie mroźnej zimy, należy wzmocnić swoją odporność. I nie należy tego robić za pomocą leków, ale środków ludowych - prostych, niedrogich i bezpiecznych. Do tych ostatnich śmiało można zaliczyć pyszny i aromatyczny przepis na herbatę z rokitnika i imbiru, która nie tylko rozgrzeje, ale także nasyci organizm zdrowymi witaminami. To orzeźwiający i jednocześnie orzeźwiający napój, który może zastąpić naszą zwykłą kawę.

Dobroczynne właściwości herbaty rokitnikowej

Jasne i soczyste, bardzo wartościowe jagody rokitnika napełniają organizm energią, orzeźwiają i szybko tonizują. W medycynie ludowej ten dar natury wykorzystywany jest od kilku stuleci, a przy jego pomocy można skutecznie zwalczać szereg chorób, a także im zapobiegać.

Herbata z rokitnika zawiera dużą ilość witaminy C, która wzmacnia nie tylko układ odpornościowy, ale także naczynia krwionośne. Zawiera również użyteczną witaminę P, która jest uważana za silny przeciwutleniacz i wspiera zdrową i młodą skórę oraz układ sercowo-naczyniowy.

Wśród witamin napój z rokitnika zawiera również A i E oraz przydatne makro- i mikroelementy - żelazo, wapń, sód, fosfor. Pod względem zawartości składników odżywczych rokitnik porównywany jest do korzenia imbiru, z tą różnicą, że ten ostatni nie zawiera kwasów tłuszczowych omega. Nie bez powodu w wielu przepisach na herbatę te dwa składniki występują razem.

Herbata rokitnikowa – przepis z imbirem

Tradycyjny napój z rokitnika z imbirem to przyjemna, rozgrzewająca i tonizująca herbata, która poprawi pracę układu krwionośnego, ukoi nerwy oraz wzmocni i zaktywizuje mechanizmy obronne organizmu. Do prostego przepisu będziemy potrzebować:

1 łyżeczka czarnej herbaty liściastej;
- 1 łyżka owoców rokitnika zwyczajnego;
- 1 łyżeczka startego imbiru;
- Miód

Zwykłą czarną herbatę można przygotować w zwykły sposób. Gdy jest jeszcze gorący, dodaj imbir do filiżanki. Rokitnika rozgnieć w moździerzu i dodaj do herbaty. Dobrze wymieszaj, pozostaw do zaparzenia na 2-3 minuty. Można dodać trochę miodu do smaku.

Herbata rokitnikowa z imbirem i przyprawami

Ten pikantny napój to kolejny bardzo silny antywirus i bardzo smaczna herbata. Do przygotowania zdrowego napoju będziesz potrzebować:

2-3 cm korzenia imbiru;
- 100 gramów rokitnika zwyczajnego;
- cytrynowy;
- anyż;
- 1-2 laski cynamonu;
- 0,6 ml wrzącej wody;
- Miód

Prosty przepis z rokitnikiem i imbirem wygląda tak... Obrany imbir zetrzyj na tarce, a jagody rokitnika rozgnieć w moździerzu na puszystą masę. Aby pięknie podać ten napój, zaleca się użycie szklanych kubków lub specjalnych szklanek do gorących napojów (na przykład grzanego wina).

Na dno szklanek połóż warstwę pokruszonego rokitnika i imbiru, do każdej dodaj laskę cynamonu (możesz też użyć mielonego cynamonu, dodając szczyptę do każdej szklanki) i anyż gwiazdkowaty. Zalać wrzącą wodą i pozostawić na 4-5 minut. Przed wypiciem do herbaty dodaj do smaku plasterek cytryny i niewielką ilość miodu. Przydaje się pić ten napój raz dziennie, rano lub wieczorem przed snem. Okazuje się niesamowicie smaczne i aromatyczne.

Herbata z imbirem, rokitnikiem i miętą

Do przygotowania 1 szklanki aromatycznej i orzeźwiającej herbaty będziemy potrzebować:

20 gramów zmielonego korzenia imbiru;
- 50 gramów rokitnika zwyczajnego;
- 2-3 liście mięty;
- Miód;
- 2-3 plasterki limonki.

Opłucz jagody w zimnej wodzie i zalej wrzącą wodą do imbryka. Za pomocą blendera zmiel limonkę (nie obieraj), liście mięty, 2-3 kostki lodu. Po 15 minutach dodaj powstałą masę do herbaty i pozostaw na kolejne 50-55 minut.

Zaleca się odcedzić napój przed wypiciem, a aby utrzymać jego temperaturę, owinąć go ciepłym ręcznikiem. Zamiast czajnika możesz użyć termosu. Herbatę rokitnikową z imbirem można pić nie tylko na gorąco, napój ten jest nie mniej smaczny na zimno.

Herbatę można podawać dzieciom w każdym wieku, jeśli nie występują alergie na poszczególne składniki. Młodzi smakosze pokochają smak i zabezpieczą przed wirusami.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt