Układ sałatek i przystawek na stole. Tanie sałatki. Warstwowa sałatka z kraba

Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez sałatki. Wymagania dotyczące przepisu są surowe. Danie powinno być sprawdzone, efektowne, smaczne i niezbyt skomplikowane, aby nie zmarnować na nie całego wigilii święta.

Sałatka „Ukochany Mąż”

Tak trzeba utorować drogę do serca mężczyzny! Ta sałatka z kurczakiem, pomidorami i grzybami spodoba się nie tylko ukochanej osobie, ale wszystkim bez wyjątku gościom.


Składniki
Wędzona pierś z kurczaka 300 g
Pieczarki 300 g
Cebula 100 g
Jajko 3 szt.
Ser topiony 200 g
Pomidor 120 g
Majonez 100 g
Olej słonecznikowy 1 łyżka. l.
Czosnek 3 zęby.
Sól dla smaku

Pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Rozgrzej patelnię (bez oleju) i smaż grzyby przez 10 minut. Dodać sól i pieprz do smaku. Następnie - trochę oleju roślinnego. Obierz cebulę. Potnij to. Dodaj warzywo do grzybów. Kontynuuj smażenie przez kolejne 10 minut.Usmażone potrawy umieść w osobnym pojemniku. Pozostaw do ostygnięcia. Zrób domowy majonez.
Wędzone mięso pokroić w małe kwadraty. Ugotuj jajka kurze na twardo. Ostudź je i zetrzyj. Ser topiony włóż do zamrażarki na 40 minut. Wyjmij je i zetrzyj bez większego wysiłku. W pojemniku wymieszaj ser i jajka, wyciśnięty czosnek i majonez. Weź pojemnik. Zacznij układać sałatkę warstwami. Pierwszą z nich są grzyby. Drugi to połowa mieszanki jajek i sera. Trzeci to wędzone mięso. Czwarta to druga połowa masy jajecznej. Sałatkę włóż do lodówki na 60 minut. Pomidory pokroić na kawałki. Wyjmij talerz sałatkowy z lodówki i udekoruj górną warstwę pomidorami. Gotowy.
Przygotuj więcej: ta sałatka przypadnie do gustu każdemu bez wyjątku, nie tylko Twojemu ukochanemu mężowi. Nawiasem mówiąc, jeśli nie lubisz pomidorów jako dekoracji, nie ma problemu. Wybierz w tym celu swoje ulubione warzywo.

Sałatka „Bunito”

Pikantna sałatka z koreańską marchewką sprawia wrażenie przygotowanej na świąteczną ucztę. Piękne, pożywne, satysfakcjonujące - marzenie!


Składniki
Filet z kurczaka 250 g
Jajko 2 szt.
Koreańskie marchewki 130 g
Ser twardy 100 g
Zieloni do smaku
Majonez do smaku
Sól dla smaku
Ugotuj filet z kurczaka i pozostaw do ostygnięcia, nie wyjmując go z bulionu. Dzięki temu pozostanie soczyste. Pokrojony filet włożyć do salaterki i przykryć siatką majonezową. Ułożyć kolejną warstwę marchewki koreańskiej i ponownie przykryć siatką majonezową. Ser zetrzeć na drobnej tarce i położyć na wierzch. Następnie ułożyć starte białko. , przykryć siatką majonezową. Na wierzch ułożyć żółtka, najpierw zetrzeć je na drobnej tarce. Udekorować sałatkę i podawać. Sałatka „Sushi”
Jeśli kochasz kuchnię japońską, prawdopodobnie próbowałeś zrobić sushi niejeden raz lub przynajmniej miałeś taki zamiar.

Sałatka w stylu japońskim zachwyci miłośników ryb.

Składniki
Ryż 300 g
Łosoś 200 g
Awokado 1 szt.
Arkusz Nori 2 szt.
Ogórki 2 szt
Wasabi 20 g
Sezam do smaku
Sos sojowy do smaku
Weź dwa arkusze nori. Połóż na nich odwrócony talerz. Za pomocą ostrego noża wytnij okrąg wzdłuż konturu.
Przykryj nori połową ryżu. Gotujemy analogicznie jak sushi: ryż kilkakrotnie płuczemy, dodajemy wodę (w proporcji 1:1,5), podpalamy. Po 7 minutach zmniejsz ogień do małego i gotuj przez kolejne 15 minut. Zdejmij z ognia i odstaw na 30 minut, następnie posmaruj bardzo cienką warstwą wasabi warstwę ryżu. Proszek wasabi wymieszaj wcześniej z przegotowaną wodą w proporcjach 1:1. Na wierzch połóż połowę pokrojonego ogórka i łososia, połóż drugą warstwę ryżu. Przykryj pozostałymi ogórkami, ale teraz wymieszanymi z posiekanym awokado.Na wierzch połóż drugą część łososia i posyp sezamem.Niezwykłą sałatkę włóż do lodówki i odstaw na chwilę. Danie okazuje się bardzo kolorowe, smaczne i co najważniejsze satysfakcjonujące. Podawać z sosem sojowym!

Sałatka francuska

Ta sałatka z marchwi i jabłek będzie ukłonem w stronę zwolenników zdrowej diety. Do sałatki wystarczy użyć niskotłuszczowej kwaśnej śmietany lub gęstego jogurtu. Harmonia smaku i korzyści!


Składniki
Jabłko 2 szt.
Jajko 4 szt.
Marchew 2 szt.
Ser twardy 200 g
Cebula 1 szt.
Majonez 100 g
Sól dla smaku
Obierz jabłka i wydrąż gniazda nasienne, umyj i obierz świeże marchewki. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, cebulę posiekaj i zalej wrzącą wodą, aż stanie się miękka. Następnie przełóż do salaterki i posmaruj majonezem.Jedno jabłko zetrzyj na grubej tarce, dodaj do salaterki.W ten sam sposób zetrzyj dwa jajka i jedną marchewkę, wymieszaj, ułóż na warstwie jabłek, posmaruj majonezem. Zetrzyj na tarce połowę sera dodać do sałatki.Następnie powtarzamy warstwy w tej samej kolejności, ostatni ser jest na wierzchu, nie ma potrzeby smarowania go majonezem.Sałatkę można ozdobić drobno posiekanymi orzechami włoskimi lub laskowymi. Jeśli nie masz pod ręką twardego sera, użyj niskotłuszczowego sera topionego. Rozkoszuj się tym delikatnym daniem i polecaj przepis znajomym!

Sałatka Negresco

Sałatka o prostych składnikach, ale o pysznym smaku. Ciekawych nut dodają do niego suszone śliwki i orzechy włoskie.


Pochodzenie nazwy sałatki nie jest dokładnie określone. Jednak większość uważa, że ​​została tak nazwana, ponieważ została po raz pierwszy przygotowana w luksusowym hotelu Negresco w Nicei. Składniki do niego są naprawdę wyśmienite. Nieważne, gdzie została wynaleziona, sałatka jest przepiękna i nie można się z tym kłócić.
Składniki
Filet z kurczaka 400 g
Jajko 4 szt.
Ogórki 2 szt.
Śliwki 200 g
Ser twardy 100 g
Orzechy włoskie 100 g
Jogurt grecki 6 łyżek. l.
Sól dla smaku
Ugotowany filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Zmiel ugotowane jajka. Ogórki i twardy ser zetrzeć na drobnej tarce, śliwki namoczyć w gorącej wodzie lub czarnej herbacie na 10 minut. Następnie pokroić w cienkie paski.Orzechy włoskie zmielić w blenderze na drobną okruchy.Sałatkę układać warstwami w porcjowanych miskach w następującej kolejności: filet z kurczaka, jajka, ogórki, suszone śliwki, orzechy, ser. Warstwy nasączamy jogurtem. Doprawiamy solą, przed podaniem pyszną sałatkę najlepiej schłodzić przez kilka godzin. Składniki będą dobrze nasycone dressingiem, a sałatka nabierze pożądanego smaku. Zaleca się zjeść przekąskę, pochłaniając wszystkie warstwy. Miłego gotowania!

Sałatka „Afryka”

Pikantne marchewki, delikatny kurczak i jasne owoce wirują w tańcu o wybuchowym smaku. Ta elegancka sałatka będzie jednym z najjaśniejszych dań na Twoim świątecznym stole!


Ugotuj choć raz, a na zawsze zapomnisz o „Shubie” i „Olivierze”!
Składniki
Filet z kurczaka 500 g
Jajko 3 szt.
Kiwi 3 szt.
Jabłko 1 szt.
Ser twardy 150 g
Koreańskie marchewki 100 g
Majonez do smaku
Sól dla smaku
Czarny pieprz (mielony) do smaku
Filet z kurczaka ugotuj i pokrój w kostkę, sól i pieprz. Kurczaka ułożyć w pierwszej warstwie na talerzu. Kiwi obrać, pokroić w półpierścienie i ułożyć na warstwie kurczaka. Jajka ugotować, oddzielić białka od żółtek, białka zetrzeć na tarce i położyć na kiwi. Następnie posmaruj warstwę kwaśną śmietaną lub domowym majonezem.Obierz jabłko i zetrzyj je. Ułożyć czwartą warstwę, ser zetrzeć na tarce, ułożyć z niego piątą warstwę, posmarować majonezem lub kwaśną śmietaną, następnie na serze ułożyć marchewkę po koreańsku. Posmaruj majonezem lub kwaśną śmietaną, zetrzyj żółtka i udekoruj nimi sałatkę.

Sałatka „Panna Młoda”

Lekka, zwiewna sałatka z ciekawą prezentacją. Wygląda jak suknia panny młodej jeden na jednego!


Składniki
Wędzony filet z kurczaka 300 g
Jajko 4 szt.
Ser topiony 4 szt.
Ziemniaki 2 szt.
Cebula do smaku
Majonez do smaku
Kurczaka pokroić na małe kawałki. Wędzonego kurczaka możesz zastąpić gotowanym filetem.Gotowe ziemniaki zetrzyj na grubej tarce, ser, żółtka i białka na drobnej tarce.Aby sałatka była miękka, cebulę należy zamarynować. Posiekaj drobno. Zalać gorącą wodą z 1 łyżką. l. stołowy ocet jabłkowy. Ułóż sałatkę warstwami, rysując między nimi kratkę majonezową. Najpierw ułóż kurczaka. Następna jest cebula. Połóż ziemniaki, nie zapomnij posmarować majonezem. Następnie żółtka i roztopiony ser. Wierzchnią warstwę stanowią białka jaj. Jak większość sałatek układanych warstwami, ta staje się smaczniejsza na drugiego dnia, gdy będzie już dobrze namoczone. Dlatego lepiej przygotować go wcześniej. Tę pyszną przekąskę możesz przechowywać w lodówce nie dłużej niż 5 dni, ale uwierz mi, Twoja rodzina zje ją szybciej.

Sałatka „Korel”

Mężczyznom szczególnie spodoba się ta pożywna sałatka z wołowiną. A lekka kwaskowatość jabłka skutecznie podkreśla smak mięsa.


Składniki
Wołowina 200 g
Jabłko 1 szt.
Ziemniaki 200 g
Burak 200 g
Koreańska marchewka 150 g
Majonez 100 g
Zieloni do smaku
Wołowinę ugotuj i pokrój w cienkie paski. Pierwszą warstwę wyłożyć na talerz, jabłko obrać i zetrzeć na tarce. Ułożyć na mięsie, posmarować niewielką ilością majonezu, ziemniaki ugotować i zetrzeć na tarce. Ułożyć trzecią warstwę i posmarować majonezem.Czwarta warstwa to starte gotowane buraki.Na wierzchu ułożyć koreańską marchewkę i posmarować majonezem. Udekoruj zielenią według uznania.

Sałatka Książęca

Kolejna sałatka z mięsem, ale tym razem o zupełnie innym brzmieniu. Ogórki kiszone, orzechy i czosnek robią swoje – danie rozrywa się w mgnieniu oka.


Ta przekąska zawiera wołowinę, jajka, pikle, orzechy i ser. Do sosu proponujemy użyć domowego majonezu lub dressingu ze śmietany, oliwy, musztardy i soku z cytryny. Wołowinę można też zastąpić zwykłym kurczakiem. W każdym razie sałatka będzie bardzo satysfakcjonująca i pikantna.
Składniki
Wołowina 500 g
Jajko 4 szt.
Ogórki Kiszone 6szt.
Czosnek 3 zęby.
Orzechy włoskie 1 szklanka.
Ser twardy 100 g
Majonez 200 g
Wołowinę ugotować i rozłożyć na włókna.Ogórki zetrzeć na grubej tarce lub drobno posiekać. Czosnek rozgnieć i dodaj do ogórków.Ugotowane jajka i ser zetrzyj na grubej tarce.Orzechy posiekaj i podsmaż na suchej patelni, żeby nabrały aromatu i smaczniejszego.Sałatkę układaj w następującej kolejności: wołowina, majonez , ogórki z czosnkiem, ser, jajka, majonez, orzechy. Sałatkę wkładamy do lodówki na 2 godziny do namoczenia.Ta pożywna sałatka z mięsem jest tak pyszna, że ​​niemal nie sposób się od niej oderwać. Gdy już przygotujesz go na święta, zobaczysz, że jako pierwszy zniknie ze stołu!

Sałatka „Bransoletka z granatów”

Sałatka z nasionami rubinowego granatu to przystawka, której nie można się oprzeć. Dodaj trochę koloru do noworocznego stołu!


Składniki
Filet z kurczaka 250 g
Ziemniaki 2 szt.
Burak 2 szt.
Marchew 2 szt.
Jajko 2–3 szt.
Cebula 1 szt.
Nasiona granatu 150–200 g
Orzechy włoskie 3 łyżki. l.
Majonez do smaku
Sól dla smaku
Czarny pieprz (mielony) do smaku
Olej słonecznikowy do smaku
Najpierw musisz przygotować składniki. Buraki, marchewkę i ziemniaki myjemy i gotujemy do miękkości. Warzywa ostudzić, obrać, zetrzeć na tarce i włożyć do różnych misek.Filet z kurczaka umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Następnie ostudź i posiekaj.Jajka ugotuj, ostudź i posiekaj.Cebulę obierz, posiekaj i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
Posiekaj orzechy.Weź duże naczynie i postaw na środku szklankę, wokół niej zacznij układać warstwy sałaty w następującej kolejności: połowa kurczaka, starta marchewka, ziemniaki, jedna trzecia posiekanych orzechów, połowa buraków, jedna trzecia posiekanych orzechów, cebula, pozostały kurczak, jedna trzecia posiekanych orzechów, jajka, pozostałe buraki. Wszystkie warstwy dopraw solą, pieprzem i polej majonezem.Wyjmij szklankę, wygładź ostatnią warstwę buraków i udekoruj sałatkę pestkami granatu.Następnie włóż sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby zdążyła namoczyć.

Do Nowego Roku nie zostało już absolutnie nic. Gospodynie domowe zapewne już zastanawiają się, co ugotować na sylwestra. Każda osoba ma swoje preferencje: niektórzy nie chcą przygotowywać sałatek z majonezem, inni chcą zadowolić swoich bliskich wykwintnym daniem, reszta mas chce zrobić coś taniego, prostego i smacznego.

Dzisiejszy wybór różnych przepisów z pewnością Cię zadowoli. Przygotowałam bardzo ciekawe i proste przepisy, które idealnie sprawdzą się na sylwestrowym stole.

Jeśli czegoś nie rozumiesz, pod każdym przepisem znajdziesz szczegółowy film. Iść:

Sałatka „Czerwony Kapturek”

Smaczna i nietypowa sałatka, która będzie dobrze komponować się z innymi smakołykami. Sałatka zawiera granat i orzechy, więc prawdziwi smakosze powinni docenić to połączenie.

Aby ułatwić siekanie składników, zwłaszcza kurczaka i warzyw, polecam je najpierw zagotować. Do gotowego dania będziesz potrzebować dużej miski sałatkowej. Przejdźmy do składników i zacznijmy gotować!

Składniki:

• Cebula dwie głowy
• Marchew dwa warzywa korzeniowe
• Ziemniaki dwie bulwy
• Orzech włoski 1 łyżka.
• Granat 0,5 szt.
• Jajko 2 szt.
• Filet z kurczaka 250 g
• Ser twardy 80 g
• Majonez, sól do smaku

Przygotowanie:

1.Przygotuj składniki do dalszego gotowania. Gotuj warzywa i jajka. Następnie obierz marchewkę i ziemniaki, a w międzyczasie zagotuj filet z kurczaka. W razie potrzeby możesz natychmiast obrać granat i orzechy.

2.Pokrój ziemniaki i przełóż je do salaterki.

3. Powtórz w ten sam sposób z marchewką.

4.Posiekaj cebulę. Aby usunąć gorycz, zalej go wrzącą wodą i dodaj do całkowitej masy.

5.Jajka posiekać i dodać do warzyw. Aby zrobić dyni, zostaw jedno żółtko w całości.

6.Pokrój kurczaka i włóż do salaterki.

7.Posiekaj orzechy dowolną metodą. Nie trzeba robić kruszonki, w przeciwnym razie orzechy zaginą w naczyniu.

8. Nasz „czapka” jest gotowa. Wymieszaj wszystkie składniki.

9. W półokrągłej salaterce należy mocno zagęścić sałatę, tworząc kształt kapelusza. Ostrożnie przełóż go na talerz. Pozostaje tylko ozdobić kapelusz.

10. Dobrze posmaruj majonezem. Ważne jest, aby pokryć cały obszar.

11. Rozprowadzamy granat na całej powierzchni i otrzymujemy czerwoną czapkę.

12. Na środek kładziemy odłożone żółtko i otrzymujemy prawdziwego „Czerwonego Kapturka” z dymienikiem.

13. Pozostaje tylko udekorować sałatkę tartym serem. Rozetrzyj go i połóż na talerzyku wokół kapelusza. Nasze jedzenie jest gotowe i gotowe do podania!

Więcej szczegółów znajdziesz w przepisie wideo:

Smacznego!

Oryginalna sałatka „Berezka”

To danie często można znaleźć na stole noworocznym. Ulubione przez wszystkich połączenie mięsa i grzybów w tej wersji będzie przebrane za brzozę. To bardzo smaczne i proste danie, które zdecydowanie warto przygotować na Nowy Rok.

Składniki:

• Pieczarki 0,5 kg
• Ziemniaki 3 bulwy
• olej rafinowany
• Jajko 3 szt.
• Filet z kurczaka 0,5kg
• Ser twardy 100 g
• Śliwki
• majonez
• Sól według własnego gustu
• Pietruszka

Przygotowanie:

1. Ugotuj kurczaka. Podczas gdy filet się ochładza, będziemy gotować warzywa i jajka.

2.Grzyby umyj i pokrój w cienkie plasterki.

3. Patelnię posmaruj rafinowanym olejem i napełnij ją grzybami.

4. Smaż grzyby na średnim ogniu przez 15 minut, następnie wyłącz kuchenkę i poczekaj, aż pieczarki ostygną.

5. Obierz ziemniaki i jajka.

6. Drobno posiekaj filet z kurczaka. Można go ręcznie rozerwać na włókna.

8.Doprawić solą, posmarować majonezem i mocno ubić łyżką.

10. Powtórz podobne kroki z pieczarkami.

11. Trzy jajka na grubej tarce. Rozłóż równomiernie na sałatce i przykryj folią spożywczą. „Berezka” powinna poleżeć w lodówce kilka godzin.

12. Jako dekorację posłuży twardy ser. Zetrzyj go na drobnej tarce i rozprowadź po całym naczyniu. Nie ma potrzeby prasowania, ważne jest, aby wierzch był puszysty.

13. Pozostaje ostatni krok - nadanie arcydziełu prawdziwego wyglądu brzozy. Pokrój cienkie paski śliwek i ułóż je poziomo wzdłuż sałatki.

Przygotowano sałatkę z kurczakiem i grzybami „Beryozka”.

Więcej szczegółów znajdziesz poniżej:

Smacznego!

Sałatka „Grzybowa”

Nowy Rok to dla większości ludzi główne święto, dlatego na świątecznym stole powinny znajdować się dość oryginalne i smaczne dania. Dziś przygotujemy sałatkę „Grzybową”, której głównymi składnikami są warzywa i kurczak. Stworzymy kreatywną sałatkę, która z pewnością zachwyci wszystkich członków Twojej rodziny.

Składniki:

• Filet z kurczaka 0,3 kg
• Ziemniaki 2 szt.
• Marchew 2 szt.
• Jajko 3 szt.
• Majonez 100 g.
• Cebula zielona 15 g.
• Ogórek kiszony 1 szt.
• Sól i pieprz według własnego uznania

Do dekoracji wykorzystamy mak, koperek, oliwki i pomidorki koktajlowe.

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim przygotujmy ziemniaki. Do pojemnika wlać wodę i wypełnić go umytymi, nieobranymi ziemniakami. Warzywo należy gotować przez około pół godziny od momentu wrzenia. Po całkowitym ostygnięciu obierz skórkę i pokrój ziemniaki w drobną kostkę. Przełożyć do miski.

2. Drobno posiekaj cebulę i połóż ją na ziemniakach.

3.Ogórek kiszony pokroić w kostkę i dodać do mieszanki.

4. Następnie ugotuj jajka. Od momentu zagotowania trzymamy je we wrzącej wodzie przez 10 minut, ponieważ potrzebujemy ich na twardo. Gdy tylko ostygną, wyczyść je. Od razu odkładamy jedno żółtko i 2 białka, będą nam potrzebne do dekoracji potrawy. Pozostałe jajka drobno posiekaj i włóż do miski.

5.Rozerwij lub posiekaj pierś kurczaka. Umieścić w misce z pozostałymi składnikami.

6. Ugotuj marchewki do miękkości. To zajmie pół godziny. Gdy ostygnie, obierz go i pokrój na mniejsze kawałki. Odłóż 1 szt. Do dekoracji.

7.Dodaj sól i pieprz. Doprawić majonezem. Jeśli masz śmietanę, możesz jej użyć. Jednak jako substytut majonezu w tym przypadku danie okaże się tłuste.

8. Mieszaj sałatkę, aż będzie gładka.

9. Przełóż masę na ostatni talerz i nadaj sałatce kształt grzyba.

10. Drobno zetrzyj żółtko, posłuży ono na spód kapelusza.

11. To samo robimy z wiewiórkami, posypujemy nimi łodygę grzyba.

12. Połóż startą marchewkę na kapeluszu grzyba i uzyskaj prawdziwego grzyba.

13.Teraz zajmiemy się ostateczną dekoracją sałatki. Najpierw spróbujmy stworzyć biedronki. Jako bazę używamy pomidora przekrojonego na pół. Zrób małe kropki majonezu. Kroimy oliwkę, będzie służyć jako głowa. Koper można wykorzystać na anteny. W rezultacie otrzymaliśmy bardzo smaczną i nietypową sałatkę z kreatywną dekoracją.

Smacznego!

Faszerowana papryka

Marzeniem każdej gospodyni domowej jest przygotowanie pysznego i niezwykłego dania na noworoczny stół. Nie chcę w tym dniu gotować banalnych rzeczy, ale nie mam pieniędzy na nic specjalnego. Dzisiejszy przepis będzie dla wielu wybawieniem: zawiera wyłącznie standardowe składniki, które postaramy się zamienić w prawdziwy przysmak.

Przygotujemy pyszną przystawkę z papryki i sera. Najważniejszym elementem przepisu będą domowe jajka, których żółtka mają jaśniejszy kolor.

Nie opóźniaj gotowania tuż przed przybyciem gości. Papryka musi stać w lodówce przez kilka godzin, w przeciwnym razie przystawka nie będzie dobrze krojona.

Składniki:

• Papryka 4 szt.
• Jajko kurze 4 szt.
• Majonez dwie łyżki.
• Cebula zielona 15 g.
• Kilka ząbków czosnku
• Ser topiony 200 g.
• Ser twardy 200 g.

Przygotowanie:

1.Najpierw ugotuj jajka na twardo. Po ostygnięciu obrać i pokroić na małe kawałki.

2. Trzy oba rodzaje sera na małej tarce.

3.Umyj paprykę i usuń nasiona.

4.Do małej miski dodaj majonez i wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem. Zmiel piórka cebuli. Dodać do sosu majonezowego wraz z serem i startymi jajkami.

5. Napełnij ścianki papryki, zostawiając w środku miejsce na całe jajko.

6. Do środka włóż jajko, pustą część wypełnij sosem serowo-majonezowym.

7. Umieść gotową paprykę w lodówce na kilka godzin.

8.Pokrój paprykę w małe kółka i podawaj.

Więcej szczegółów znajdziesz poniżej:

Życzę wszystkim smacznego!

Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez przekąsek. Dzisiaj spróbujemy zrobić niesamowite danie na bazie pasty krewetkowej. Jest to składnik uniwersalny: można go spożywać z pieczywem, dodawać do farszu, a także przygotować na pyszną przekąskę.

W naszym przypadku pasta krewetkowa zostanie połączona ze świeżymi ogórkami. Tego delikatnego i świeżego smaku nie da się oddać. Spróbujmy razem ugotować coś pysznego! Cały proces gotowania zajmie nie więcej niż 20 minut.

Składniki:

• Ogórek 1 szt.
• Twarożek 65 g.
• Krewetki mrożone 0,2 kg.
• Sok z cytryny 1 łyżka.
• Ziele angielskie 1 niekompletna łyżeczka.

Przygotowanie:

1. Najpierw musisz ugotować krewetki. Wystarczy gotować je we wrzącej wodzie przez 3 minuty. Następnie oczyszczamy i łączymy z pieprzem, serem i sokiem z cytryny. Mieszaj, aż będzie gładkie.

2.Pokrój ogórek tak cienko, jak to możliwe, w długie plasterki.

3.Uformuj bułki z nadzieniem. Można owinąć ogórek wokół palca i doprawić go sosem krewetkowym. Lub drugi sposób: na brzeg plasterka ogórka nałóż mieszankę krewetek i zawiń ją w rulon. Aby elementy pozostały na swoim miejscu, przekłuwamy je wykałaczką.

4. Połóż gotowe bułki na talerzu i podawaj.

5.Możesz udekorować wierzch naczynia według własnego uznania. Na stół serwujemy ciekawe roladki z krewetkami.

Kotlet mielony z grzybami

Kotlety mielone przygotowujemy na niemal każdą ucztę. Dzisiaj spróbujemy zrobić przysmak będący połączeniem kurczaka i wieprzowiny. Powinno być bardzo smaczne!

Składniki:

• Wieprzowina 0,5 kg.
• Filet z kurczaka 500 g.
• Marchew dwa warzywa korzeniowe
• Czosnek 1 ząbek
• Cebula jedna duża cebula
• Jajko dwie szt.
• Pieczarki 300 g.
• Słodka papryka dwie szt.
• Pęczek szpinaku
• Włoskie zioła
• Pieprz i sól według własnego uznania

Przygotowanie:

1. Marchewkę ugotuj, obierz i pokrój na małe kawałki.

2. Zmiel kurczaka i wieprzowinę osobno, otrzymamy 2 rodzaje mięsa mielonego. Wymieszaj każdy z drobno posiekaną cebulą i surowymi jajkami. Dodaj sól i pieprz. Do wieprzowiny można dodać zmiażdżony ząbek czosnku.

3.Cebulę pokroić w półpierścienie i smażyć na złoty kolor.

4.Grzyby umyć, drobno posiekać i chwilę poddusić z cebulą na patelni. Głównym celem nie jest ich smażenie, ale usunięcie nadmiaru wody.

5. Pokrój słodką paprykę wzdłuż w słupki.

6. Zamrożony szpinak wrzucić do osolonej wody i gotować 5 minut.

7. Pozwól pieczarkom i szpinakowi ostygnąć.

8. Rozłóż folię spożywczą i ułóż 2 duże arkusze folii nakładając się na siebie. Na powierzchni ułóż mięso mielone, następnie połóż paprykę na jednej stronie folii, a szpinak na drugiej. Nie zapomnij dodać soli.

9. Na wszystkich składnikach ułóż mielonego kurczaka. Następną warstwą będą pieczarki, a następnie marchewka. Pokrywamy nim tylko połowę całego obszaru.

10. Przekręcamy folię i robimy coś w rodzaju cukierka.

11. Wstawić do piekarnika na 1 godzinę. Piec w temperaturze 200 stopni.

12.Po zakończeniu pieczenia posmaruj wierzch jajkiem i piecz w piekarniku kolejne 10 minut.

13.Przygotowana jest apetyczna bułka.

Koniecznie obejrzyj szczegółowy przepis wideo:

Smacznego wszystkim!

Ulubiony przepis na paprykę na świąteczny stół

Ta przystawka z papryką i serem będzie dobrze uzupełniać stół noworoczny. Cienkie plasterki papryki z apetyczną mieszanką serów z pewnością przypadną do gustu każdemu. Przygotowanie przekąski zajmuje tylko pół godziny.

Składniki:

• Słodka papryka 2 szt.
• Ser twardy 200 g.
• Majonez 2 łyżki.
• Czosnek jeden ząbek
• Oliwki 100 g.
• Pęczek kopru

Przygotowanie:

1. Umyj słodką paprykę i pozostaw do wyschnięcia. Zdejmij górę i wyjmij nasiona.

2. Zetrzyj ser i przełóż do osobnej miski.

3. Umieść tam posiekane oliwki, posiekany koperek i czosnek.

4. Wlać majonez i wymieszać wszystko, aż będzie gładkie.

5. Napełnij paprykę nadzieniem serowym i włóż do lodówki na pół godziny.

6.Pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu.

7. Przygotowano noworoczne faszerowane papryki. Smacznego wszystkim!

Przystawka „Pomidor we fraku”

Na noworocznym stole muszą znaleźć się przekąski ze świeżych warzyw. Danie „Pomidor w fraku” to doskonałe połączenie szynki i pomidorków koktajlowych. Przekąska stanie się niezastąpiona podczas naszego ulubionego święta.

Składniki:

• Jajko 2 szt.
• Ser twardy 50 g.
• Kilka plasterków szynki
• Majonez 2 łyżki.
• Czosnek jeden ząbek
• Pomidor wiśniowy 10 szt.
• Zielona cebula 1 pęczek

Przygotowanie:

1. Najpierw ugotuj jajka na twardo. Czyścić na zimno.

2. Zetrzyj ser i jajka do osobnego pojemnika. Lepiej jest użyć drobnej tarki.

3.Wciśnij czosnek i dodaj go. Wlać majonez i wymieszać.

4.Pokrój szynkę w cienkie plasterki. Można kupić w plasterkach.

5. Każdy kawałek szynki przekrój na 2 części i zawiąż piórkiem cebuli.

6. Wypełnij powstałe fraki apetycznym nadzieniem.

7. Połóż pomidory na wierzchu.

8.Wszędzie połóż kawałek natki pietruszki do dekoracji.

9. Nasze jedzenie jest gotowe, możesz pobrać próbkę!

Poniżej przedstawiono nieco inną, ale nie mniej smaczną przystawkę:

Smacznego!

Roladki salami ze śliwkami

Chciałbym, aby w noworocznym menu znalazły się dania nowe, oryginalne i smaczne. Ten przepis spełnia wszystkie wymagania stołu noworocznego.

Składniki:

• Ser twardy 50 g.
• Salami 10 plasterków.
• Kilka ząbków czosnku
• majonez
• Koperek kilka gałązek
• Liście sałaty
• Śliwki 10 szt.

Przygotowanie:

1. Salami należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby plastry były jak najbardziej miękkie.

2. Namocz śliwki w gorącej wodzie. Umyj go i pozostaw do wyschnięcia.

3. Umieść twardy ser w trzech naczyniach. Wysyłamy tam również posiekane suszone śliwki oraz zmiażdżony czosnek i koperek.

4. Napełnij mieszaninę majonezem. Wymieszaj i uzyskaj gotowe nadzienie do bułek. Salami zawiń w plasterki i połóż na talerzu.

5. Do dekoracji użyj liści sałaty lub innych warzyw.

Zaleca się podawać na zimno.

Smacznego wszystkim!

Oryginalna przystawka „Szkarłatny Kwiat”

Wiele osób ma już dość standardowych przekąsek na Nowy Rok. Niewątpliwie trudno się bez nich obejść, ale chcę urozmaicić świąteczny stół czymś niezwykłym. Serową przekąskę z frytkami przygotowuje się dość szybko i łatwo, a przy tym ma oryginalny wygląd.

Postaramy się zrobić prawdziwe kulinarne arcydzieło na stół noworoczny z prostych składników.

Składniki:

• Oliwki 10 szt.
• majonez
• Chipsy wielkoformatowe 20 szt.
• Paluszki krabowe 100 g.
• Pomidor 1 szt.
• Ser topiony 100 g.
• Świeży koper

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim zetrzyj ser.

2. Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę i dodać do sera. Powtórz tę samą czynność z pomidorami i ziołami.

Ważne jest, aby wszystkie składniki pokroić jak najdrobniej, w przeciwnym razie nadzienie na chipsach nie będzie wyglądało tak apetycznie.

4.Na chipsy nałóż gotowe nadzienie. Nie należy tego robić zbyt wcześnie, gdyż zamoczą się.

5.Do przystawki dodaj oliwki i zioła.

6. Chipsy ułóż na talerzu w kształcie kwiatka, a na środku połóż przekrojonego pomidora.

Przystawka „Szkarłatny kwiat” jest gotowa. Można podawać. Smacznego!

W przeddzień wakacji zbieramy myśli, aby przygotować pyszne i oryginalne sałatki świąteczne. Już dawno minęły czasy, gdy na święta przygotowywaliśmy wyłącznie śledzie w futrze, sałatkę Olivier i sałatkę grecką, chociaż taki zestaw sałatek zawsze się sprawdza i sprawdza. Dlatego gospodynie domowe coraz częściej szukają nowych sałatek na świąteczny stół - przepisy ze zdjęciami, proste i smaczne.

Jeśli nie wiesz, jak przygotować nowe sałatki na świąteczny stół, dobrze trafiłeś! Zwracam uwagę na ciekawe i sprawdzone oryginalne sałatki na świąteczny stół, przepisy ze zdjęciami, które w 100% przypadną do gustu wszystkim Twoim gościom, a po uroczystości goście ustawią się u Ciebie z długopisem i notatnikiem, aby zapisać przepisy.

Jakie zatem powinny być sałatki świąteczne? Odpowiedź może być tylko jedna – smaczna i o tradycyjnym składzie. Trzeba przyznać, że nie każdemu podobają się przepisy na sałatki na świąteczny stół, na którym pojawia się egzotyczne połączenie truskawek z szynką, gruszką i serem pleśniowym lub melonem i śledziem.

Dlatego lepiej zapisać przepisy na takie sałatki na romantyczną kolację w Walentynki. Walentynki, a na rodzinne święta, takie jak urodziny czy Nowy Rok, lepiej przygotować pyszne nowe sałatki na świąteczny stół, które przypadną do gustu wszystkim gościom. Mam nadzieję, że wybierzesz na swój świąteczny stół najsmaczniejsze sałatki (przepisy ze zdjęciami). Wszystkie pyszne sałatki na świąteczny stół prezentowane na stronie (przepisy ze zdjęciami) zostały przeze mnie osobiście przetestowane i nie zawiodą Cię w kluczowym momencie.

Sałatka z ozorem wołowym i grzybami

Sałatka z ozorem wołowym jest bardzo smaczna i sycąca i z pewnością zostanie doceniona przez mężczyzn jako idealna przekąska do mocnych drinków. W przepisie użyłam borowików marynowanych, ale sprawdzą się również dowolne pieczarki smażone, np. pieczarki. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Sałatka Z Tuńczykiem I Ryżem „Kropla Wody”

Kochani, dziś chcę Wam przedstawić piękną i bardzo smaczną sałatkę „Kropla Wody”. To sałatka z tuńczykiem i ryżem, świeżym ogórkiem i kukurydzą konserwową oraz twardym serem. Dzięki takiemu doborowi składników wychodzi soczysty i dlatego chyba ma taką nazwę. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Pyszna sałatka z fasolą konserwową i grzankami

Sałatka z Bukietem Ananasów z pewnością zasługuje na najbardziej zaszczytne miejsce na każdej uroczystości. Ta sałatka z kurczakiem, ananasem i grzybami jest niesamowicie pyszna. Koniecznie udekoruj nim swój świąteczny stół! Nie gotuje się szybko, ale jest bardzo piękny i satysfakcjonujący. Przepis ze zdjęciem .

Sałatka Chafan: klasyczny przepis z kurczakiem

Szukasz nowych sałatek na świąteczny stół - przepisy ze zdjęciami z ostatnich 2 miesięcy? Zwróć uwagę na sałatkę Chafan! Wszystkie składniki układane są na dużym naczyniu, pośrodku którego znajduje się sos ze śmietany, majonezu, czosnku i koperku. Następnie, tuż przed jedzeniem, wszystkie składniki mieszamy. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Sałatka warstwowa Panna młoda z kurczakiem

Lubicie oryginalne sałatki na świąteczny stół (przepisy ze zdjęciami)? Sałatka „Panna Młoda” z wędzonym kurczakiem, serem topionym, ziemniakami i piklowaną cebulą to dokładnie to, czego potrzebujesz!

Sałatka Obzhorka: klasyczny przepis z wątróbką i grzankami

Jeśli lubicie przepisy na proste i niedrogie sałatki, to moja dzisiejsza Obzhorka z sałatką z wątróbki z pewnością zasługuje na Waszą uwagę. Proponuję spróbować zrobić sałatkę Obzhorka - klasyczny przepis z wątróbką i grzankami. Jak przygotować sałatkę „Obzhorka” z wątróbką

Sałatka „Czułość” z szynką, ogórkiem i serem

Kochani, chcę zwrócić Waszą uwagę na dość prostą w przygotowaniu, ale smaczną i piękną sałatkę „Czułość” z szynką, ogórkiem i serem. Ma naprawdę bardzo przyjemny smak, nie ostry (jak to się dzieje, gdy w sałatce jest ostra papryka czy czosnek), ale spokojny, naprawdę delikatny. Ale jednocześnie dzięki ogórkowi, który wnosi lekkość i świeżość oraz słodyczy kukurydzy konserwowej, tej sałatki też nie można nazwać nudną. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Sałatka z naleśników jajecznych

Bardzo smaczna i oryginalna sałatka! Jeśli to ugotujesz, nie pożałujesz. Sałatka z naleśnikami jajecznymi nadaje się zarówno do codziennego menu, jak i świątecznego stołu. Nazwałabym ten przepis podstawowym. Dodatkowo do sałatki można dodać kukurydzę z puszki, jajka na twardo lub starty twardy ser. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka z paluszkami krabowymi i kapustą pekińską

Nowe sałatki na świąteczny stół z paluszkami krabowymi cieszą się dużą popularnością – zarówno ze względu na smak, jak i dostępność (w porównaniu np. z tymi samymi krewetkami). Jedno z moich ulubionych połączeń to paluszki krabowe, koreańska marchewka i ogórek. Czy próbowałeś tego?

Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą i koreańską marchewką

Uwielbiam nowe sałatki na świąteczny stół - przygotowując je można dowolnie eksperymentować: ze składnikami, dressingiem, podaniem... Jedną z nich jest sałatka koktajlowa z paluszkami krabowymi, kukurydzą i koreańską marchewką - lekka, smaczna i bardzo apetyczny. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku

Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską

Okazuje się, że to bardzo udane połączenie – satysfakcjonujące, ale jednocześnie świeże i dyskretne. Lekkiej pikanterii sałatce dodaje kolejny składnik – koreańska marchewka. Dlatego z całego serca polecam: Sałatka koktajlowa z kurczakiem i kapustą pekińską - idealna dla gości, wspaniała na co dzień, gdy dusza zapragnie nieplanowanego urlopu. Przepis

Sałatka „Łosoś pod futrem”

Jak przygotować sałatkę z łososia pod futrem, spójrz

Sałatka z Orzechami Włoskimi i Kurczakiem „Francuska Pani”

Składniki:

• gotowany filet z kurczaka (300 gramów)
• 2 cebule
• 1 szklanka jasnych rodzynek
• 1-2 marchewki
• ser (50 gramów)
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 1-2 pomarańcze
• cukier
• majonez

Przygotowanie:

Wszystkie składniki układamy warstwami

I warstwa: drobno posiekana gotowana pierś

2 warstwa: cebula marynowana (półpierścienie, trochę cukru i soli, kropla octu, zalać wrzącą wodą)

3 warstwa: rodzynki gotowane na parze

4. warstwa: starta marchewka

5. warstwa: tarty ser

6. warstwa: posiekane orzechy

Nasmaruj każdą warstwę majonezem

Na wierzch połóż pokrojone w kostkę pomarańcze.

Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Składniki:

• wędzony kurczak 200 g
• świeży ogórek 150 g
• świeże pieczarki pieczarki lub boczniaki 150 g
• cebula 1 sztuka
• jajka na twardo 4 szt
• majonez lub śmietana do smaku
• sól i pieprz do smaku
• zielona cebula (dowolne warzywa) do smaku

Przygotowanie:

Pieczarki i cebulę posiekaj, trochę podsmaż, ostudź.

Mięso i ogórek pokroić w cienkie paski, jajka zetrzeć, zioła posiekać.

Ułóż warstwami od dołu do góry:

kurczak, ogórek, pieczarki z cebulą, warzywa, jajka.

Polać dressingiem, solą i pieprzem do smaku.

Udekoruj według uznania.

Sałatka „Czerwony Kapturek” z granatem

Jak przygotować sałatkę „Czerwony Kapturek” z granatem

Sałatka z grzybami i mięsem „Łukoszko”

Bardzo oryginalna sałatka francuska, która naprawdę smakuje każdemu, kto jej spróbuje.

Ułóż warstwy:

Zielona cebula lub koperek

Marynowane pieczarki lub grzyby miodowe

Ziemniaki gotowane, starte

Gotowany kurczak lub wieprzowina, drobno posiekana

Drobno posiekane ogórki kiszone

Kolejna warstwa ziemniaków

Koreańska marchewka

Startego sera

Zielona cebula lub koperek

Jak w przypadku każdej sałatki francuskiej, pozwól jej parzyć w lodówce.

Pikantne połączenie koreańskiej marchewki, grzybów i marynat doskonale komponuje się z kurczakiem i grzybami.

Sałatka z kalmarami i czerwonym kawiorem „Cesarz”

Możesz zobaczyć jak przygotować sałatkę cesarską

Sałatka „Róg obfitości” z czerwonym kawiorem, łososiem i krewetkami

Jak przygotować sałatkę „Róg obfitości”, patrz

Poniedziałek, 18 stycznia 2016 09:15 + aby zacytować książkę

Sałatka angielska

Pyszna, lekka i orzeźwiająca sałatka.
Składniki
Korzeń selera – 200g
Filet z kurczaka – 250g
Pieczarki – 150g
Ogórki kiszone – 3 szt.
Majonez – 6-7 łyżek.
Musztarda – 2 łyżeczki.
Sól, czarny pieprz
Przygotowanie

Aromatyczna bułka mięsna
Chciałem czegoś obfitego, mięsistego i smacznego)) Znalazłem wspaniały przepis. Mam nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak mi!

Składniki:
Mięso mielone (50% wieprzowina, 50% wołowina) - 2 kg;
cebula - 1 szt.
marchewki - 2 szt
czosnek - opcjonalnie
sól pieprz
warzywa (mam koperek, zieloną cebulę)
kasza manna (3 łyżki)

Bonus - mistrzowska klasa robienia chryzantem z cebul.

Żydowska sałatka z cukinii

Przepis na tę sałatkę znalazłam w internecie. Zmodyfikowałem go trochę pod siebie i voila!
Oczywiście nazwanie tego sałatką byłoby nadużyciem. Najprawdopodobniej jest to piękny sposób na podanie mojej ulubionej smażonej cukinii... Ale bardzo smacznej! Zrobiłem to już trzy razy i zrobię to jeszcze raz))
Składniki:
2 średnie cukinie
1 duży pomidor
1 ząbek czosnku
200 gramów majonezu
250 gramów sera
sól, pieprz do smaku
1 mała garść mąki
olej roślinny do smażenia
Przygotowanie

Przekąska „Lilia wodna”

(z kolekcji „Przekąski Noworoczne”)
Składniki:
Twaróg - 60g
Kawior czerwony - 40g
Liście sałaty
Przygotowanie

Jajka w galarecie

W rzeczywistości bardzo łatwy i jednocześnie piękny przepis.

Składniki na 10 muszelek:

2 szklanki solonego bulionu mięsnego
20 g żelatyny
1 świeża papryka
1 mała puszka kukurydzy
300 g szynki
zieleń
Możesz użyć dowolnego wypełniacza - ryby, kurczaka, mięsa.

Ciasto z Cukinii

Wspaniały przepis, który idealnie sprawdzi się na świątecznym stole lub rodzinnym obiedzie.
Jednocześnie jest łatwy i szybki w przygotowaniu!
Składniki:
3 małe cukinie
9 łyżek mąka
6 jaj
sól, pieprz do smaku
200 gramów majonezu
3 ząbki czosnku
2 pomidory i 70 gramów sera - do dekoracji
olej roślinny do smażenia
Wyszło mi 5 dużych ciastek naleśnikowych, ale w zależności od wielkości patelni i pożądanej wielkości ciasta, możesz bezpiecznie zmniejszyć proporcje.
Przygotowanie

Ciasto z cukinii 1

Składniki
cukinia 1 sztuka (średnia)
jajka 4 szt
mąka 6 łyżek.
sól
pieprz mielony
Do wypełnienia
majonez
pietruszka
czosnek
pieprz mielony
Przygotowanie

Ciasto Cukiniowe 2

(montaż z „Ciasto z cukinii (4 korzystne dla obu stron opcje pysznego ciasta z przekąskami)”)

Składniki:- 2 młode cukinie (łączna waga około 1 kg)
- 4 jajka
- 1 szklanka mąki
- sól pieprz
- 1/2 szklanki majonezu
- 2-3 ząbki czosnku
- 4 pomidory
- kilka piór zielonej cebuli.

Ciasto Cukiniowe 3

(montaż z „Ciasto z cukinii (4 korzystne dla obu stron opcje pysznego ciasta z przekąskami)”)

Składniki:

Cukinia o wadze około 1 kg

Bakłażan

2 łyżki stołowe. mnóstwo mąki
2 łyżki stołowe. skrobia bez szkiełka
2 jajka
2/3 łyżeczki soda gaszona
sól pieprz.

Ciasto Cukiniowe 4

(montaż z „Ciasto z cukinii (4 korzystne dla obu stron opcje pysznego ciasta z przekąskami)”)

Składniki:

1 średnia cukinia;
1 jajko;
4-5 łyżek mąki;
sól pieprz;
1 opakowanie majonezu;
3-4 marchewki;
2 szt. cebule;
150 gr. ser;
koperek;
pomidor i papryka do dekoracji.

Ciasto z kapustą i cukinią

Ciasto z kapustą przekąskową, a dokładniej (kapusta i cukinia - ale i tak pyszne). Głównym smakiem w daniu jest nadal kapusta, a cukinia nadaje delikatności. I wszystko odbywa się po prostu.
Składniki:
1 cukinia (mała – zważyłam ją dla zabawy – ważyła 400 gramów)
Świeża kapusta (tyle samo co cukinia)
5 jaj
5 łyżek l. mąka
sól - dostosuj ją samodzielnie
0,5 litra kwaśnej śmietany
czosnek - tak samo jak z solą
Ser twardy – 30-50 gramów
Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie

Udka z kurczaka z pieczarkami i serem w torebkach z ciasta francuskiego

Całkowicie poszarpany. Niezwykle smaczne i soczyste!
Składniki:
udka z kurczaka 15 szt.
przyprawa tkemali 1,5 łyżki. l.
kurki 600 g
ser 250 g
cebula 1-2 szt.
koperkowe warzywa
gotowe ciasto francuskie 1 opakowanie
sól
pieprz
Przygotowanie

Szaszłyki z kurczaka

Szaszłyki z kurczaka są dość łatwe w przygotowaniu – w piekarniku lub na patelni. Jednak głównym zadaniem tutaj nie jest wysuszenie, ponieważ mięso z kurczaka jest bardzo delikatne.

Składniki:
500 gr. piersi z kurczaka (bez skóry i kości);
100-150 ml sosu sojowego;
pieprz mielony;
1 łyżeczka olej słonecznikowy.
Przygotowanie

Rolada z kurczaka
Ten smaczny produkt, przypominający nieco szynkę, możesz łatwo przygotować samodzielnie. Chcesz wiedzieć jak? Naciśnij „gotuj” ;)

Składniki:

1. kurczak – 1,3-1,5 kg

2. orzechy włoskie – 80-100g
3. żelatyna – 30g
4. czosnek – 3-4 ząbki
5. sól, pieprz
Przygotowanie

Rolada z kurczaka

Soczysta, niesamowicie smaczna rolada z piersi kurczaka.

Składniki:
piersi z kurczaka (mam też indyka...)
Twoje ulubione przyprawy...
rękaw do pieczenia
żelatyna (w moim przypadku, gdy jest dużo mięsa, 2 saszetki)

Bułka myśliwska
To danie kuchni austriackiej, chociaż nie zawsze trzymam się ściśle przepisu, a po prostu korzystam z tego, co aktualnie znajduje się w lodówce. Ale jest po prostu idealny na pikniki lub skromne przyjęcia firmowe w formie bufetu, ponieważ łączy w sobie kilka zalet na raz: smacznie, satysfakcjonująco, oryginalnie wygląda i jest wygodny w transporcie. Tak, a przygotowanie jest bardzo proste! Nie wierzysz, jak to możliwe? Wypróbuj i przekonaj się sam!

Składniki:
1 długi bochenek (francuski);
2 łyżki stołowe. l. miękkie masło;
2 jajka na twardo;
2 filety z sardeli;
1 łyżeczka. Oliwa z oliwek;
100 g sera Emmentaler (lub edam, gouda);
100 g szynki gotowanej;>
100 g salami (lub wędzonej kiełbasy);
2 korniszony;
sól pieprz.
Przygotowanie

Ciasto wątrobowe

Ciasto składa się z niedrogich składników, jest łatwe do wykonania i zawsze wyprzeda się z hukiem)

Składniki:
500 g wątroby wołowej
3 jajka
100 ml mleka
2 łyżki stołowe. l. płatki owsiane (w przepisie wykorzystano mąkę, ale ja dodaję płatki - dodają lekkości)
1 cebula
2 łyżki stołowe. l. podnosi masło (lub roztopiona margaryna)
sól pieprz,
majonez do panierowania naleśników
jajka na twardo, ser, zioła do dekoracji.

Ciasto wątrobowo-gryczane

Składniki:
Ciastka:
- 1 kg wątroby cielęcej
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 4 jajka
- 5-6 łyżek mąki
- szczypta sody
- sól pieprz
- 1/2 szklanki kaszy gryczanej.
Pożywny:
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1/2 szklanki majonezu
- 2 marchewki
- 4-5 cebul.
Przygotowanie

Sernik, przekąska

Składniki:
Twaróg lub ser topiony lub dowolny ser miękki - 450g,
jajka - 3 szt.,
wędzona czerwona ryba,
orzechy włoskie,
koperek z pietruszki,
czosnek - 1 ząbek,
masło - 100g,
mąka - 6 łyżek,
skrobia - 2 łyżki,
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Przygotowanie

Ciasto rybne

Składniki
na gotowe ciasto o wysokości 7-8 cm i średnicy u podstawy 19 cm:
Ryba lekko solona (pstrąg/łosoś) - 500 g.
Jajka na twardo - 4 szt.,
Gotowany ryż - 4-5 łyżek. l.,
Paluszki krabowe (lub krewetki) - 1 opakowanie.
Do śmietany: Miękki ser „Philadelphia” - 100 g.
Śmietana - 4 łyżki. l.,
Majonez - 4 łyżki. l.,
Żelatyna - 8 g.
Do dekoracji: zielony i czerwony kawior.
Przygotowanie

Sałatka „Azow”

Sałatka z serii „Prościej być nie może”. Można je przygotować w kwadrans, ale jest smaczne i dość sycące. Pomoże Ci w sytuacjach, gdy goście pojawiają się spontanicznie, a także gdy potrzebujesz szybkiej, ale pięknej przekąski.
Składniki:
własnego tuńczyka w puszce sok – 1 słoik
jaja kurze – 2-3 szt.
ogórki kiszone – 3-4 szt.
zielony groszek – 3-4 łyżki. l.
majonez 2-3 łyżki.
Przygotowanie

Sałatka „Bangladesz”

Sałatka ta to stary rodzinny przepis, jedna z modyfikacji znanej sałatki Mimoza, którą kiedyś podzieliła się z mamą jej szefowa. Zakochaliśmy się w tej sałatce i zakorzeniliśmy się w naszej rodzinie. Przepis został nieco zmodyfikowany pod gusta naszej rodziny, nazwa pozostała jednak oryginalna. Największą atrakcją tej sałatki jest użycie konserw w oleju (próbowaliśmy z konserwami w s/s - nie wyszło). Musi być też masło, chociaż na pierwszy rzut oka może się wydawać, że masło jest tłuste, niepotrzebne itp., Ale tak nie jest. Wszystko tutaj jest „na temat i na temat”. Jeśli przygotujesz tę sałatkę dokładnie w tym składzie, ściśle trzymając się przepisu, nie zawiedziesz się. Jest bardzo przyjemny i delikatny. Polecam!
Składniki::
ryż (surowy) 4 łyżki. l.
jajko 5-6 szt.
konserwy rybne (koniecznie w oleju: tuńczyk, saury, sardynka, łosoś) 1 puszka
jabłko 1 szt.
cebula 1 szt. (mały)
masło 80 g
majonez 200 g
cukier 1 łyżeczka.
sok z cytryny 1 łyżka. l.
Przygotowanie

Sałatka „Wieczorny Władywostok”

Składniki:
1. Kawałek wędzonego mięsa
2. Słoik korniszonów

Sałatka „Żannat”

(z serii „Jeszcze kilka przepisów na sałatki noworoczne”)
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka.
Składniki:
puszka kukurydzy,
wędzona pierś z kurczaka,
słoik oliwek (można użyć zielonych oliwek, będą trochę bardziej słone),
słoik marynowanych pieczarek,
majonez.
Przygotowanie

Zakąska sałatkowa z czerwoną rybą
Sałatkę można podawać na kromkach chleba w formie kanapek lub kanapek, bądź też wypełnić sałatką gotowe tartaletki. Dobrze jest też, jeśli ryba jest wędzona i niezbyt słona.

Składniki:
solona czerwona ryba 150 g
ananas 200 g
jabłko 150-200 g
koperkowe warzywa
majonez
tartaletki:
masło 100 g
jajko 2 szt.
mąka 6 łyżek. l.
śmietana 2 łyżki. l.
proszek do pieczenia 1 łyżeczka.
Przygotowanie

Sałatka „Kubek grzybowy”

Składniki:
-4 marchewki (ugotować)
-3 ziemniaki (ugotowane)
-3 zielone jabłka (kwaśne)
– 4 jajka na twardo
-150g gotowanych grzybów (użyłam pieczarek we własnym soku)
-300g gotowanego filetu z kurczaka
-10 orzechów włoskich
- majonez do smaku
-sól dla smaku
- liście sałaty i oliwki (opcjonalnie do dekoracji)
Przygotowanie

Sałatka „Kubek grzybowy”

Składniki:
Na naleśniki:
Mleko - 250 ml.
Jajka - 2 szt.
Mąka.
Sól.
Papryka - 1 - 2 łyżeczki.
Cebula - 1 średnia cebula.
Zieloni (pietruszka) - do smaku.
Na sałatkę:
Gotowane ziemniaki - 2 bulwy.
Gotowana marchewka - 2 -3 szt.
Jajka - 3 szt.
Grzyby marynowane (grzyby miodowe)
Szynka - 200 - 300 gr.
Majonez.
Zieloni (koperek, pietruszka)
Do rejestracji:
Miękki ser topiony.
Jajko - 2 szt.
Marynowane grzyby miodowe.
Zieloni (koperek, pietruszka).
Przygotowanie

Sałatka „Egipska Piramida”

Tutaj smak tłustej wątroby dorsza jest dobrze zrównoważony obecnością ziemniaków, jabłek i ogórków kiszonych.
Składniki:
1 puszka wątroby dorsza
2 ugotowane ziemniaki
3 ogórki kiszone
1 słodko-kwaśne jabłko
2 jaja kurze
50 g twardego sera
majonez
Przygotowanie

Sałatka z kukurydzy i fasoli z grzankami
Ta sałatka jest gotowa maksymalnie w około dziesięć minut. Pomimo niezwykłego połączenia produktów - kukurydzy, fasoli i grzanek - sałatka okazuje się bardzo smaczna. Jak pokazuje praktyka, taką sałatkę zjada się od razu.

Składniki:
1 puszka fasoli w puszkach;
1 puszka kukurydzy w puszkach;
2 opakowania czarnych krakersów chlebowych z wędzonymi mięsami (z galaretką, boczkiem itp.);
zielone cebule;
koperek;
majonez;
sól;
pieprz.

Sałatka z kurczakiem i koreańską marchewką

Składniki:
udko z kurczaka lub filet z kurczaka,
Koreańska marchewka - 200 g,
pomarańczowy - 1 szt.,
jajka - 3-4 szt.,
ser twardy - 150 g,
majonez
Przygotowanie

Sałatka koktajlowa z awokado, truskawkami i krewetkami

(z kolekcji „Kilka kolejnych przepisów na sałatki noworoczne”)
To takie pyszne!
Składniki:
1 duże lub 2 małe awokado
truskawki 100g,
krewetki gotowane 150-200g,
cytryna 1 sztuka,
jogurt lub śmietana 3 łyżki,
słodki sos chili 2 łyżeczki.
pieprz
Przygotowanie

Sałatka „Bransoletka Koralowa”
Sałatka ta powstała jako wersja słynnej sałatki „Bransoletka z Granatu” z wędzonym kurczakiem i pestkami granatu, tyle że zamiast kurczaka mam wędzoną rybę, a zamiast granatu mam kawior... Sałatka oczywiście nie dla na co dzień, ale jest prawdziwą ozdobą świątecznego stołu, a do tego smakuje wyśmienicie.

Składniki:
- buraki – 1 szt.
- awokado – 1 szt.
- ogórki kiszone – 2 szt.
- jajko gotowane – 3 szt.
- ryba wędzona na gorąco – 200 g
- cebula (opcjonalnie) – 1 szt.
- majonez
- kawior czerwony – 2 łyżki. l.
Przygotowanie

Sałatka „Kreml”

(z kolekcji „Kilka kolejnych przepisów na sałatki noworoczne”)
Składniki:
mała główka kapusty pekińskiej
4 jajka na twardo
garść ugotowanego ryżu
150 gramów solonej szlachetnej ryby (łosoś, łosoś, pstrąg)
pół słoika czerwonego kawioru
Przygotowanie

Sałatka „Pani”

Składniki:
Marchew - 4 średnie
Rodzynki - 0,5 szklanki
Gotowane buraki - 3 szt.
Ser topiony - 1 sztuka
Czosnek - 2 ząbki
Orzechy włoskie - 0,5 szklanki
majonez - do smaku
Przygotowanie

Sałatka „Pani” 2

(z kolekcji „I znowu kilka przepisów na stół noworoczny”)
Ta sama „Pani”, ale kilka drobnych różnic i inny gust
Składniki:
2 buraki
3 średnie marchewki
150 g twardego sera
garść rodzynek
garść orzechów włoskich
3-4 ząbki małego czosnku
majonez
Przygotowanie

Sałatka „Bransoletka malachitowa”

(z kolekcji „I znowu kilka przepisów na stół noworoczny”)
Składniki:
Gotowana marchewka - 1 szt.
Orzechy włoskie – 50 g (posiekane)
Czosnek - cel = wyrównanie tekstu: wyśrodkuj 1 ząbek
Ser twardy - 100 g
Gotowane mięso z kurczaka - 200 g
Jajka na twardo - 3 szt
Kiwi - 2 szt.
Majonez - do smaku
Przygotowanie

Sałatka „Marinara”

Chociaż dałbym mu inną nazwę.. Na przykład „Odlatuje w 5 sekund”.
Składniki:
1 gotowana pierś z kurczaka
cebula marynowana w occie 1 średnia główka (można marynować w occie jabłkowym)
3 jajka
100 gramów twardego sera
2 pomidory
majonez
Przygotowanie

Sałatka „Merkury”

Oryginalna sałatka
Składniki
suszone śliwki 10-15 sztuk,
gotowany kurczak 300-400 gr.,
gotowane jajka,
200-300 gr. pieczarki,
cebula 1-2 szt.,
1 świeży ogórek
majonez.
Przygotowanie

Sałatka Mimoza (2 opcje)

Składniki:
5 jaj
ser, najlepiej niezbyt ostry i słony, ale też nie mdły
konserwy rybne w oleju - biorę saury
masło
cebula
majonez - mieszam go z domową śmietaną, nadaje delikatniejszy smak
Przygotowanie

Sałatka „Morska rozkosz”

(z kolekcji „I znowu kilka przepisów na stół noworoczny”)
Składniki
5-6 jajek na twardo
1 opakowanie paluszków krabowych (około 250g)
2 kawałki gotowanej kalmara
mała kapusta pekińska
200-300 g dowolnej ryby solonej na czerwono
1 puszka kukurydzy
majonez
czerwony kawior do dekoracji
Przygotowanie

Sałatka „Męska zachcianka”

(z kolekcji „Kilka kolejnych przepisów na sałatki noworoczne”)
Składniki:
200 gr. wołowina
1 cebula
2 jajka
100 gr. ser
1 łyżka octu (9%)
majonez
sól, pieprz do smaku

Sałatka „Przetarg”

Nazwa mówi sama za siebie)) Sałatka jest naprawdę bardzo delikatna i zwiewna.
Składniki:
paluszki krabowe - 200 gr.
ser (nie ostre odmiany) ~ 200-300 gr.
jajka na twardo - 6-8 szt.
masło - 30 gr.
majonez
Przygotowanie

Sałatka „Neptun”

(z kolekcji „Kilka kolejnych przepisów na sałatki noworoczne”)
Sałatka jest niezwykle delikatna i smaczna.
Składniki:
-krewetki-300 gr
-kałamarnica - 300 gr
- paluszki krabowe - 200 gr
-5 jaj
-130 gr. czerwony kawior
-majonez
Przygotowanie

Sałatka Tiffany’ego

(z kolekcji „Kilka kolejnych przepisów na sałatki noworoczne”)
Pyszna i piękna sałatka, która wspaniale ozdobi świąteczny stół.
Składniki
- Filet z kurczaka – 400g
- Jajka kurze – 3
- Ser twardy – 200g
- Orzechy (migdały, orzechy włoskie) - 100g
- Śliwki – 6-8 sztuk
- Winogrona – 100g
- Majonez
Przygotowanie

Sałatka „Sierotka”

Składniki:
krewetki (surowe, obrane) - około 400 g
czerwona ryba (filet, lekko solony) - około 350 g
czerwony kawior - około 200 g
awokado - 1 sztuka
słodka papryka - 1 szt
Kapusta pekińska – około 1/4
sok z połowy cytryny (nie kupiliśmy cytryny, ale mieliśmy sam sok - to zielona butelka)
majonez - około 150-200 g
Przygotowanie

Sałatka z kurczakiem „Wenecja”
Główną rolę w tej sałatce odgrywa dressing. Przepis jest na jedną porcję. Dobre, „męskie”.

Składniki:
Filet z piersi kurczaka 160-180 g
suszone śliwki 5-6 szt.
ogórek 2 szt. 170 gr
liście sałaty
orzechy 1-2 łyżki. l.
koniak 1 łyżka. l.
słodka musztarda „bawarska” 0,5 łyżeczki.
sok z cytryny lub ocet 1 łyżka. l.
miód 1 łyżeczka
curry (na czubku noża)
oliwa z oliwek 2 łyżeczki.
sól
Przygotowanie

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Składniki:
1 pierś z kurczaka;
puszka ananasów (około 580 g);
200 gr. ser;
4 jajka;
majonez;
sól;
pieprz.

Sałatka z językiem

(z kolekcji „Kilka kolejnych przepisów na sałatki noworoczne”)
Składniki:
- Gotowany język 250 g
- Gotowana marchewka 1 szt.
- Korzeń selera 2 szt.
- Ogórki kiszone 1 szt.
- Ocet 3% - 1 łyżka. łyżka
- Pietruszka
- Sól
- Zmielony czarny pieprz
- Olej roślinny 3 łyżki. łyżki
- Ziemniaki gotowane 1 szt.
Przygotowanie

Sałatka „Francuska kochanka”

(z kolekcji „I znowu kilka przepisów na stół noworoczny”)
Składniki
gotowany filet z kurczaka (300 gramów)
2 cebule
1 łyżka. lekkie rodzynki
1-2 marchewki
ser (50 gramów)
1 łyżka. orzechy włoskie
1-2 pomarańcze
cukier
sól
majonez
Przygotowanie

Sałatka „Shabu-shabu”
Robiłam go już wiele razy i częstowałam nim wszystkich – wszyscy go uwielbiają. Sałatka o jasnym, niezapomnianym smaku, łatwa w przygotowaniu, satysfakcjonująca i oryginalna. Nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki:
wołowina lub cielęcina 400 g
cebula 1 szt. (najlepiej niebieski)
pomidor 2-3 szt.
sałatka z dużego pęczka
czosnek 2-3 ząbki
sos rybny „Nam pla” 2 łyżki. l.
limonka 1 szt.
cytryna 0,5 szt.
cukier 1 łyżeczka.
suszone kalmary 2 łyżki. l.
słodki sos chili 1-2 łyżeczki.
olej roślinny 2 łyżki. l.
Przygotowanie

„Najlepsza sałatka z paluszków krabowych”

Składniki:
5 jajek na twardo
500 gramów paluszków krabowych
1 puszka kukurydzy (425 gramów)
500 g ananasów bez soku, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
Majonez prowansalski 67% lub majonez 78%

Panierka śledziowa (z żelatyną)

Zrobiłam to dwa razy i bardzo spodobało mi się to danie, które prezentuje się na świątecznym stole: futro jest krojone jak ciasto i wygląda bardzo reprezentacyjnie. Dlatego chcę, aby przepis był zawsze pod ręką i, w razie potrzeby, łatwy do znalezienia.

Składniki:
3-4 średnie ziemniaki
2 średnie marchewki
2 średnie buraki
1 mała cebula (ja użyłam szalotki)
4 filety śledziowe (2 całe śledzie)
1 jajko
200 g majonezu
1 opakowanie żelatyny
1/2 szklanki wody

Torby Syomuszkina.
To prosta, ale bardzo godna przystawka na świąteczny stół i nie tylko.

Składniki:

Lekko solona ryba;

Czerwony kawior;
- ser śmietankowy;
- zielone cebule;
-ogórek.

Terrina serowa z ogórkami i miętą

Bardzo efektowna i smaczna przystawka na świąteczny stół
Składniki:
Dla bazy:
75 g masła
1 1/4 szklanki pokruszonych krakersów graham*
otarta skórka i sok z 1/2 cytryny
sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Warstwa serowa:
1/2 dużego ogórka, obranego i startego
300 g twarogu 9%
3 jajka (białka i żółtka oddzielnie)
otarta skórka z 1/2 cytryny
2 krople esencji miętowej (opcjonalnie)
1 słoik kwaśnej śmietany (200 g)
1 ząbek czosnku, zmiażdżony
sól, świeżo zmielony pieprz
1 łyżka. l. żelatyna w proszku
5 łyżek l. woda
Aby pokryć:
1 słoik kwaśnej śmietany
1 łyżka. l. cienko pokrojone liście świeżej mięty
plasterki ogórka, liście mięty - do dekoracji
Tortownica o średnicy 22 cm, natłuszczona
Przygotowanie

Krążki twarogowe z sałatką z kurczaka

Bardzo fajna prezentacja i wcale nie taka trudna. Spróbuj!
Składniki:
koszyczki z twarogiem
Masło - 200 g
Mąka pszenna - 200 g
Sól - ¼ łyżeczki.
Twarożek - 200 g
Jajko kurze - 1 szt.
nadzienie - sałatka z kurczakiem
Filet z kurczaka - 500 g
Czerwone pomidory - 200 g
Cukier granulowany - 10 g
Majonez - 150 g
Mielony czarny pieprz - ¼ łyżeczki.
Pieczarki marynowane - 150 g
Jajko kurze - 3 szt.
Sól - ¼ łyżeczki.
Przygotowanie

Ciasto kawiorowo-krewetkowe

(z kolekcji „Kilka kolejnych przepisów na sałatki noworoczne”)

Przepis jest standardowy – wprowadź zmiany w przepisie i udekoruj według własnego uznania.

Składniki:
chleb pszenny okrągły - 1 bochenek
gotowane-mrożone krewetki - 50 szt.
kryl w puszkach - 300 g
kawior z mintaja lub gromadnika - 200 g
Kawior z łososia - 50 g*
masło - 250 g
(w razie potrzeby masło można zastąpić serkiem śmietankowym)
koperek - 1 pęczek
cytryna - 1 szt.
curry
mielona czerwona papryka, sól do smaku
natka pietruszki (jeśli dekorujesz)
Przygotowanie

Ciasto „Przekąska Napoleona”

Bardzo delikatne, miękkie i niezwykle pyszne ciasto przekąskowe. Ma jednak jedną wadę... bardzo szybko się zjada...

Składniki:

kupione w sklepie ciasta

1 puszka ryby w oleju

twarożek z ziołami i cebulą („VIOLA”)

ser „Creme Bonjour” z ziołami

150 g łososia pokrojonego na małe kawałki

zielone cebule

Ciasto „Napoleon” z przekąską
Delikatna, bardzo smaczna przekąska. Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, a jego spożycie to przyjemność. Główną sztuczką jest użycie twarogu. Smak jest niesamowity!

Składniki:
gotowe ciasto francuskie lub gotowe ciasta
marchewki 2 szt.
czosnek 1 ząbek
jajko 3 szt.
konserwy rybne (różowy łosoś, tuńczyk, saury) 250 g
majonez
Twaróg „karat” z krewetkami 140 g
Przygotowanie

Nadziewany szczupak.

Szczegółowy przepis krok po kroku i film pokazujący, jak przygotować to niesamowite danie.

Składniki:

Oczywiście sprawcą „triumfu” sama jest Madame Pike))
A także około 100 gramów chleba namoczonego w mleku, kilka cebul, 1 marchewka, zioła i masło w ilości: na 1 kg szczupaka - 50 gramów masła, sól, pieprz - wszystko to zostanie wykorzystane mięso mielone
A do dekoracji: majonez, kawa, ziemniaki, sałata, cytryna... Generalnie wszystko, do czego wystarczy Twoja twórcza inspiracja))

Szaszłyki z krewetkami (rybnymi) i serem w cieście francuskim
Myślę, że można użyć innych składników - kawałków warzyw (kalafior, brokuły, papryka), kurczaka, wątróbki, jedynie ser pozostaje bez zmian. Bardzo prosta, ale jednocześnie oryginalna przystawka. Podawać na ciepło.

Zrobiłem niewielką kwotę, więc:
krewetki – 100 g
(pstrąg)
twardy ser - 100 g
ciasto francuskie bez drożdży – 125 g
żółtko 1 jajko do wysmarowania kebaba
sól
Przygotowanie

Ponadto myślę, że zainteresują Cię poniższe selekcje świątecznych przystawek i sałatek

Menu noworoczne


Sałatka krabowa ze świeżym ogórkiem
Futro w kok
Sałatka Z Pieczarkami I Sardynkami
Sałatka z ananasem i piersią kurczaka
Pasztet z szampanem
Mimoza z ryżem
Sałatka z kalmarów „Neptun”
Tartaletki z sałatką z kurczakiem
Łódeczki z awokado ze szparagami i czerwonym kawiorem
Sałatka „Gniazdo cietrzewia skrzelowego”
Sałatka Królewska 1
Sałatka Królewska 2
Sałatka Królewska 3
Sałatka „Perła Morska”
Sałatka z marynowanymi grzybami miodowymi
Przekąska „Magiczne torby”
Tartaletki serowe z sałatką z krewetek
Naleśniki faszerowane wątróbką dorsza
Naleśniki z kawiorem i łososiem
Naleśniki z łososiem i domowym serem
Roladki z łososiem w lawaszu
Śledź pod futrem (z jabłkami zamiast ziemniaków)
Mini naleśniki gryczane z wędzonym łososiem i kawiorem
Sałatka z kurczakiem, winogronami, orzechami i kaparami
Sałatka z kurczakiem, pomarańczami i granatem
Muffiny z serem i ziołami

SAŁATKI sylwestrowe (i nie tylko) BEZ MAJONEZU

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Sałatka z wędzonym dorszem i chipsami serowymi

Sałatka z piersi kaczki z morelami

Sałatka Windsor

Sałatka z łososiem i awokado

Sałatka z brzoskwiń, awokado i jamonu

Sałatka z ośmiornicy

Zielona sałatka z wędzonym różowym łososiem

Ciepła sałatka w chrupiącej panierce

Sałatka z mango i pomidorów

Sałatka z łososiem i borowikami

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka i ananasem

Sałatka Owocowa Z Kurczakiem

Sałatka koktajlowa z krewetek

Przekąski na Nowy Rok

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Pomidory faszerowane krewetkami

Jajka przepiórcze z kawiorem

Danie bankietowe „Kalejdoskop”

Przekąska „Szybka”

Borowicze

Roladki z bakłażana

Przepis na przekąskę z jajkiem i twarogiem

Przystawka z łososia z serkiem śmietankowym

Przekąska „Konstelacja Byka”

Przekąska „Chryzantema”

Świąteczna zakąska serowa

Przystawka „Grzyb”

Nadziewane bajgle

Przekąska „Tubki”

I znowu kilka przepisów na stół noworoczny

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Sałatka „Morska rozkosz”

Kanapki „Tropikalne pocałunki”

Sałatka „Bransoletka malachitowa”

Sałatka „Pani”

Sałatka „Pani” 2

Sałatka „Francuska kochanka”

Sałatka rybna „Rozkosz”

Jeszcze kilka przepisów na sałatki noworoczne

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Sałatki i przekąski, tak piękne i aromatyczne, wypełnione wszelkiego rodzaju przyprawami, mają za zadanie pobudzić apetyt, dlatego podaje się je zazwyczaj przed daniem głównym. Dietetycy zalecają codzienne spożywanie sałatek, ponieważ sałatki są głównymi dostawcami witamin, mikroelementów i soli mineralnych. Na tej stronie znajdziesz wiele różnych sałatek, prostych i skomplikowanych, szybkich i wymagających odrobiny cierpliwości, ale wszystkie przepisy na sałatki są smaczne i zdrowe.

Sałatka jest niezwykła, smaczna i sycąca, przypomina nieco Oliviera, ale jest o wiele łatwiejsza i szybsza w przygotowaniu. Główne składniki: dynia, filet z kurczaka, gotowana fasola, cebula i jajka...

Twoi goście będą zachwyceni prezentacją tego dania i nie od razu zorientują się, że to nowa odsłona znanej sałatki śledziowej pod futrem. Sałatka podawana jest w porcjach...

Przepis zawiera lifehacki, które sprawią, że gotowanie stanie się bardzo proste i łatwe. Nie musisz trzeć sera topionego, nie musisz wkładać wiele wysiłku w uformowanie sera, wszystko jest o wiele prostsze...

Na pierwszy rzut oka bardzo nietypowe połączenie składników, ale w smaku świetne. W odróżnieniu od klasycznej sałatki kukurydzianej, w tej sałatce harmonię smaku osiąga się...

Żaden świąteczny stół, ani jeden stół bufetowy nie jest kompletny bez kanapek na szaszłykach. Przygotuj niesamowicie piękne kanapki z łososiem. Będą doskonałym początkiem każdej świątecznej uczty...

Sałatka zawiera ziemniaki i kurczaka, dlatego może być podana jako osobne danie. Smak jest nieco pikantny dzięki dodatkowi marynowanej cebuli i lekko solonych ogórków...

Znajdziesz tutaj białka, niezbędne witaminy i minerały oraz minimum tłuszczu. Polecam każdemu, zwłaszcza, że ​​sałatkę tę przygotowuje się prosto i szybko. Można podawać jako osobne danie...

Zwracam uwagę na pikantną sałatkę ze świeżej kapusty. Bardzo prosta i tania sałatka witaminowa, przygotowana niesamowicie szybko. Dzięki przyprawom sałatka ma niezwykły smak...

Proponuję zrobić prostą i smaczną sałatkę z kalmarami i serem. Sałatka ta wymaga tylko czterech głównych składników, jest łatwa w przygotowaniu i ma bardzo delikatny smak...

Słodko-kwaśna sałatka z buraków z ogórkami kiszonymi będzie idealnym dodatkiem do mięs lub pełnym obiadem dla osób na czczo lub na diecie...

Szczególnie chciałbym podkreślić tę konkretną sałatkę, jest nie tylko bardzo smaczna, delikatna i piękna, ale także dość lekka. I to pomimo tego, że nadal zawiera majonez...

Sałatka ta okazuje się dość lekka, ponieważ oprócz samego kurczaka zawiera świeży ogórek, jabłko i groszek konserwowy. Nie ma gotowanych ziemniaków, nie ma gotowanych jajek...

Z pewnością przypadnie Ci do gustu ta sałatka, wymyślona przez Francuzów, którzy dużo wiedzą o gotowaniu. Główne zalety sałatki to soczystość, kruchość, lekkość, bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu...

Szybka, praktyczna i smaczna przystawka, która pasuje zarówno do stołu bufetowego, jak i codziennego menu. Naleśniki można upiec wcześniej, a same bułeczki można przygotować tuż przed podaniem...

Sałatka jest bardzo apetyczna, lekka i jednocześnie sycąca, śmiało można ją zjeść na obiad. Wszystkie produkty są dostępne, niedrogie, szybkie w przygotowaniu, atrakcyjne zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci...

Sałatka ta ma delikatny smak, w dodatku jest całkiem piękna i, co najważniejsze, wszystkie składniki są dostępne i niedrogie. Bez wątpienia stanie się jedną z Twoich ulubionych sałatek...

To jedna z najlepszych letnich sałatek, przygotowanie zajmuje od dwóch do trzech minut, a okazuje się niezwykle smaczne i piękne. Przepis nie może być prostszy, możliwe są wariacje z dodatkiem jabłka, koperku, cebuli...

Koniecznie przygotuj tę lekką letnią sałatkę kalafiorową ze świeżymi ogórkami. Jest bardzo proste w przygotowaniu, okazuje się smaczne i zdrowe, polecam każdemu...

Przepis ten nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego, paprykę faszerowaną można przygotować nawet poza wyposażoną kuchnią. Przystawka okazuje się tak piękna i apetyczna, że ​​jako pierwsza zostanie rozproszona....

Przygotuj tę niezwykłą i bardzo piękną sałatkę warstwową. Wykonany w kształcie bransoletki i ozdobiony pestkami granatu, stanie się główną ozdobą najbardziej wykwintnego stołu...

Niezwykle prosty i pyszny przepis na marynowane bakłażany z czosnkiem i ziołami. Te marynowane bakłażany przygotowuje się niesamowicie szybko, dosłownie w ciągu kilku minut...

Sałatka ta wyróżnia się łatwością przygotowania, stosunkowo tanim składnikiem, a także pięknem i wyrafinowanym smakiem. Spróbuj, jest naprawdę pyszna, tę sałatkę zawsze zjada się jako pierwszą...

W Gruzji ta tradycyjna zimna przekąska jest zawsze przygotowywana na Nowy Rok lub ważne święto. Jest bardzo smacznie i satysfakcjonująco, bo drodzy goście nie powinni pozostać głodni...

Sałatka witaminowa z tuńczykiem to zawsze mile widziany poczęstunek, zarówno na święta, jak i na co dzień. Jest zdrowy, pożywny i szybki w przygotowaniu. Idealny obiad dla dbających o swoją sylwetkę...

Bardzo smaczne i nietypowe ciasto przekąskowe na bazie cukinii, pomidorów, czosnku i twardego sera. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole lub na inną okazję....

Bardzo prosta i smaczna sałatka z wątroby wołowej i marynowanej cebuli. Nic skomplikowanego, wszystkie produkty są dostępne, cebulę marynujemy sami. Można go doprawić olejem roślinnym lub majonezem...

Olivier z grzybami to jedna z moich ulubionych sałatek, przygotowuję ją na Nowy Rok i inne ważne święta. Składniki są niedrogie i dostępne, ale sałatka smakuje po prostu rewelacyjnie...

Nasi przodkowie dobrze wiedzieli o uzdrawiającej mocy pokrzywy, dlatego często przygotowywali z nią potrawy. Aby uzupełnić zapasy witamin i minerałów, przygotujmy pyszną i zdrową sałatkę z pokrzywy z serem i oliwkami...

Ta niedroga i szybka sałatka była bardzo popularna w czasach sowieckich i nazywała się „Belochka”. Ciekawa obserwacja: ta sałatka zawsze jako pierwsza znika ze świątecznego stołu...

To niesamowite ciasto z łososiem ozdobi najbardziej wykwintny świąteczny stół - jest pyszne, delikatne, a jednocześnie bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealne rozwiązanie na bufet...

Jeśli chcesz zachować zdrowie i energię, nie zaniedbuj sałatek fasolowych, ponieważ fasola zawiera niezbędne dla człowieka białka, witaminy i aminokwasy...

Kapusta to niesamowite warzywo o setkach korzystnych właściwości, dlatego sałatki z kapusty trzeba przygotowywać niemal codziennie. Oferuję prosty, nietypowy i pyszny przepis...

Sałatka jest niedroga, łatwa w przygotowaniu i zachwyci zarówno gości na świątecznym stole, jak i całą rodzinę, jeśli zdecydujesz się sprawić im przyjemność w zwykły dzień powszedni...

Klasyczny przepis na sałatkę Olivier. Przygotowana z kiełbasy lekarskiej i groszku konserwowego zyskała popularność i stała się jedną z najpopularniejszych sałatek czasów sowieckich...

Koniecznie spróbuj bardzo smacznej i satysfakcjonującej sałatki z wątróbki z grzybami i zielonym groszkiem. Sałatka jest prosta w przygotowaniu, poradzi sobie z nią nawet dziecko, wychodzi dużo i jest niesamowicie smaczna...

Sałatka jest łatwa w przygotowaniu, jest na tyle piękna i pożywna, że ​​można z nią zjeść pyszny obiad, nie szkodząc przy tym swojej sylwetce. I często podaje się go jako osobne danie, nie wymaga mięsa ani niczego innego...

Bardzo smaczna, świeża i lekka sałatka, która szczególnie przyda się osobom dbającym o swoją sylwetkę. Idealne rozwiązanie na lekkie śniadanie lub kolację. Sałatka jest gotowa w kilka minut...

Nie wiesz co ugotować na święta? Jako zimna przekąska nie ma nic lepszego niż smaczna i aromatyczna gotowana wieprzowina. Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest wybrać odpowiednie mięso i postępować zgodnie z przepisem...

Okazuje się, że pomidory obniżają poziom cholesterolu we krwi, zapobiegają stłuszczeniu wątroby, zwiększają odporność i hemoglobinę, więc nie bądź leniwy i przygotuj sałatki pomidorowe…

Sałatka dla prawdziwych smakoszy, niezwykła, delikatna i smaczna, samo przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Koniecznie spróbuj, zafunduj sobie i bliskim sałatkę witaminową...

Spróbuj delikatnego mielonego śledzia, idealnie nadającego się na świąteczne kanapki lub jako zimną przekąskę. Składniki mięsa mielonego: śledź lekko solony, jajko, masło, ser topiony...

Sałatkę tę wyróżnia łatwość przygotowania, dostępność i niski koszt składników. Ale smak jest dość złożony: delikatny, wyrafinowany, niepowtarzalny. Doskonały wybór na świąteczny stół...

Niepozorna rzodkiewka to prawdziwy magazyn cennych mikroelementów i soli mineralnych. Oprócz dostarczania niezbędnych składników, rzodkiewka normalizuje metabolizm i zapobiega otyłości...

Czerwona kapusta jest bardzo zbawienna dla organizmu, poprawia odporność, oczyszcza organizm, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i poprawia wzrok, a to nie cała lista. Oto kilka zdrowych sałatek z czerwonej kapusty...

Przepis na sałatkę Casanova jest niezwykle szybki i prosty, przygotowuje się ją z najtańszych składników: selera, zielonej sałaty, twardego sera, jajek i cebuli. Okazuje się tak pięknie i apetycznie, że od razu cieknie ślina...

Te chrupiące torebki wypełnione owocami morza podbiją nawet największych smakoszy, są tak soczyste, smaczne i aromatyczne, że po prostu nie da się pozostać obojętnym. Wontony są bardzo łatwe w przygotowaniu...

Wiele osób szuka przepisu na młodość, zdrowie i długowieczność, wydaje pieniądze na drogie suplementy diety, zupełnie nie zauważając, że w pobliżu znajduje się cudowna roślina, która kosztuje grosze. Tak, chodzi o szpinak...

Zrób tę prostą i pyszną przekąskę Tofu. Do niedawna ten ser z mleka sojowego był bardzo rzadki, ale teraz można go znaleźć w prawie każdym supermarkecie...

Sałatka Shuba była i pozostanie jedną z najbardziej ulubionych sałatek. Jest niezmiennie smaczny i delikatny. Aby nieco zmienić dotychczasowy wygląd sałatki, proponuję przygotować ją w formie bułki. Spójrzmy na szczegółowy przepis krok po kroku...

Ta dietetyczna sałatka z korzenia selera należy do kategorii smacznych i zdrowych dań, które wpływają na poprawę zdrowia organizmu. Seler poprawia metabolizm i ostatecznie pomaga schudnąć...

Z zaledwie czterech prostych i niedrogich składników możesz przygotować piękną, smaczną i zdrową sałatkę. Spróbuj, będziesz zaskoczony harmonią i wyrafinowanym smakiem, a także łatwością przygotowania...

Nie wiesz, co ugotować na Nowy Rok? Odpowiedź jest bardzo prosta – sałatka w kształcie podkowy. Ta lekka i smaczna sałatka z pewnością zadowoli gospodynię nadchodzącego roku i przyniesie szczęście...

Wszystko genialne jest proste. Postulat ten po raz kolejny potwierdza niezwykle prosta, ale niezwykle smaczna sałatka z wątroby dorsza. Spróbuj, w prostocie kryje się harmonia smaku...

Jeśli potrzebujesz wspomóc serce i naczynia krwionośne, normalizować metabolizm po diecie, usunąć toksyny, nadmiar cholesterolu i ogólnie odmłodzić organizm, nie ma nic lepszego niż słodka witamina z topinamburu...

Istnieje wiele różnych sałatek z wątróbką dorsza, ale ta wyróżnia się prostotą, szybkością przygotowania, oryginalnością i wyrafinowanym smakiem. Wypróbuj, Twoi goście będą zachwyceni...

Ta prosta i smaczna sałatka od dawna zyskała światową sławę. Podaje się go w najlepszych restauracjach, ale to nie znaczy, że trudno go przygotować w domu. Jak to zrobić, przeczytaj szczegółowo w moim przepisie...

Przygotowywanie sałatki Olivier na święta stało się już dobrą tradycją, ale ludzie są tak skonstruowani, że zawsze chcą czegoś nowego. Wypróbuj nową wersję słynnej sałatki. Lekkość i wyrafinowany smak...

Współczesnej żywności ludzkiej brakuje jodu. Bardzo łatwo jest uzupełnić ten niedobór i przywrócić dawne siły i energię za pomocą tej prostej sałatki z wodorostów...

Ta niezwykle prosta i praktyczna przystawka ze smażonego bakłażana, sosu czosnkowego i pomidora jest tak pyszna i piękna, że ​​należy ją zjeść jako pierwszą. Spróbuj tego ostrego języka teściowej...

Przygotuj zdrową sałatkę z owoców morza Koktajl morski. Dużym plusem zestawu jest to, że wszystkie składniki są obrane, umyte i pokrojone, pozostaje tylko ugotować owoce morza i dodać warzywa...

Zrób te pyszne grzanki. Świetnie komponują się z piwem, dodawane są do świeżych sałatek, podawane są także z zupami. Spróbuj zupy grochowej z pikantnymi grzankami, jest po prostu pyszna...

Doskonały wybór na mały bufet lub uroczystą biesiadę. Kanapki te zadziwią Cię nie tylko wyśmienitym smakiem, ale także łatwością przygotowania. Więc potrzebujemy wędzonego łososia, miękkiego sera...

Przygotuj tę piękną i zdrową przekąskę ze świeżymi ogórkami, miękkim serkiem śmietankowym i ziołami. Wszystkie produkty są dostępne, przygotowanie jest niezwykle proste, nie wymaga dużo czasu ani specjalnych umiejętności...

Klasyczny winegret składa się z pięciu głównych składników: buraków, ziemniaków, marchwi, cebuli i ogórków konserwowych. Aby warzywa zachowały wszystkie swoje witaminy, ważne jest, aby je odpowiednio ugotować...

Ta sałatka witaminowa to po prostu prawdziwy cud, i to nie tylko z wyglądu. Cztery rodzaje sałaty zielonej, pomarańczy i granatu napełnią Twój organizm wszystkimi niezbędnymi witaminami i mikroelementami...

Koniecznie przygotuj sałatkę z buraków, suszonych śliwek i jabłek. Jest smacznie, zdrowo, lekko i jednocześnie pożywnie. Nie zapominajcie, że buraki wzmacniają organizm, poprawiają trawienie i metabolizm...

Oryginalna i bardzo smaczna przekąska. Dobrze komponuje się z piwem i mocnymi alkoholami. Gotowanie krewetek w cieście nie jest trudne, ale wynik jest piękny. Swoją drogą, krewetki są zjadane od razu...

Ta sałatka jest piękna i niesamowicie smaczna. Marynowana cebula dodaje sałatce wyjątkowego wyrafinowania. Chociaż nie ma ścisłej reguły dotyczącej naprzemiennego układania warstw, nadal powinieneś trzymać się jednej zasady...

Bardzo delikatna sałatka. Dzięki swojemu oryginalnemu kształtowi dzieci niewątpliwie będą się nim cieszyć, a nie tylko jeść. Twoi mali pomocnicy z chęcią wezmą udział w przygotowaniu tego dania...

Kiedyś była to jedna z najpopularniejszych sałatek. Zdobyła miłość ludzi dzięki wyrafinowanemu smakowi i dostępności składników. Potrzebujesz tylko trzech produktów i piętnastu minut czasu...

Zaskakująco smaczna i delikatna sałatka. A najlepsze jest to, że przygotowywany jest z dostępnych produktów. Spróbuj, a będziesz zaskoczony łatwością przygotowania i wykwintnym smakiem...

Aby nakryć sylwestrowy stół, nie trzeba wydawać fortuny na egzotyczne potrawy. Ze stosunkowo niedrogich i niedrogich produktów można przygotować na przykład tę niesamowitą sałatkę...

Aby przygotować tę prostą i pyszną sałatkę, wystarczą tylko trzy składniki: ananasy, kurczak i grzyby. Samo przygotowanie jest szybkie, przyjemne i nie wymaga specjalnych umiejętności...

Prawie każdemu ta prosta i niezwykle praktyczna przekąska kojarzy się z wakacjami. Swoją drogą, nie trzeba czekać do Nowego Roku, żeby zafundować sobie to danie…

Bakłażany w tym przepisie naprawdę przypominają grzyby. Przygotowują się bardzo prosto i szybko, dlatego ludzie je uwielbiają. I co również ważne - doskonale przechowują się w lodówce pod nylonową pokrywką...

Ostatnio, a właściwie od 1980 roku, japońskie sushi przekąskowe stało się szczególnie popularne na całym świecie, także tutaj. Możesz spróbować sushi w restauracji lub ugotować je w domu...

Jest tyle gospodyń domowych, tyle przepisów na tę sałatkę, ale przy takiej swobodzie ważne jest przestrzeganie podstawowych cech sałatki greckiej: jest ona przygotowywana ze świeżych warzyw i musi być posypana serem feta i oczywiście oliwki...

Oprócz niezbędnych witamin sałatka ta zawiera fitoncydy dwóch rodzajów: czosnku i marchwi. Dodatkowo karoten jest intensywnie wchłaniany ze względu na obecność tłuszczu w sałatce...

Przygotuj tę niesamowitą, niesamowicie smaczną i piękną sałatkę z marynowanymi grzybami, którą przygotowuje się dosłownie przed podaniem i oczywiście spożywa się na ciepło...

Każda gospodyni domowa wie: jeśli zjesz kapustę, twoja rodzina nie będzie głodna. Kapustę można sfermentować, można ją dusić lub zrobić doskonałe ciasta. W tym przepisie opisano, jak fermentować kapustę...

Co zaskakujące, z najtańszych i najtańszych produktów można przygotować prawdziwe arcydzieło. W tym przypadku nie jest wymagane żadne specjalne doświadczenie: robimy bułki, marynujemy przez 5 dni i pychota gotowa...

Jeśli zwykła kiszona kapusta jest trochę nudna, radzę przygotować bardzo smaczną i piękną kapustę zwaną „Świąteczną”. Przygotowane w 5 dni! Będziesz potrzebować kapusty, buraków, czosnku, soli, cukru...

Przygotowanie bułki z cukinii jest dość proste, okazuje się smaczne, piękne i tanie, może być podawane jako zimna przekąska lub samodzielne danie...

To najbardziej świąteczna sałatka, jaką możesz sobie wyobrazić. Pomimo tego, że w ostatnim czasie szczególnie popularne stały się wszelkiego rodzaju kanapki, nie można ich porównać ze śledziem pod futrem...

Mullet robi niesamowitą zimną przekąskę. Galarecie gotuje się niesamowicie szybko, a co najważniejsze, bulion rybny dobrze się zamarza nawet bez żelatyny...

A oto kolejny przepis na zimną przekąskę - słynną galaretkę rybną. Smaczny i piękny, przygotowuje się go po prostu, ale dla wzmocnienia dodaje się żelatynę. Dobry przepis, nadaje się na świąteczny stół...

Wykorzystując tortillę szpinakową jako główny składnik, można przygotować oryginalną i pyszną kanapkę. Spróbuj, a na zawsze pokochasz to proste danie...

Aby sałatka z paluszków krabowych była naprawdę smaczna, zadbaj o jakość składników. Tutaj znajdziesz nie tylko przepis na sałatkę, ale także przydatne wskazówki dotyczące wyboru...

Spróbuj niesamowicie smacznych marynowanych bakłażanów nadziewanych cebulą i marchewką. Przygotowuje się je dość prosto i szybko, ale przystawka okazuje się wyśmienita...

Bakłażan to wyjątkowe warzywo. Po ugotowaniu, upieczeniu czy usmażeniu okazuje się niezwykle smacznym daniem. Jeśli chodzi o kawior z bakłażana, jest to po prostu lider. Piękne, zdrowe i smaczne, a do tego przygotowane...