Ciasto jagodowe to klasyczny przepis. Placek jagodowy. Ciasto z jagodami na kefirze

Pachnące leśne jagody są pyszne świeże, a organizm czerpie z nich wiele korzyści – i nasycającą dawką witamin, mikroelementów i antyoksydantów, o tym pisałam. A jak miło jest rozpieszczać swój dom świeżymi wypiekami, pachnącymi jagodami! Ponadto jest to dość proste, pieczenie z jagodami, przepisy ze zdjęciami i szczegółowy opis procesu gotowania, nawet dla początkującej gospodyni, nie spowoduje oszołomienia.

łatwy przepis na ciasto z jagodami

Najsmaczniejszą ucztą na herbatę jest oczywiście ciasto. Jest dobry zarówno w dni powszednie, jak i w święta, nie wstydzą się traktować gości, a gospodarstwa domowe zawsze mają bzika na punkcie pieczenia. A jeśli jest garść lub dwie jagody (świeże lub mrożone, czasem nawet dżem), zrób ciasto z jagodami.

Ciastko z jagodami - najszybsza opcja

Smakołyki na herbatę za godzinę? Łatwo!

Składniki ciasta:

120g masła lub masła margaryny;

szklanka mąki;

1 szklanka cukru pudru;

Orzechy włoskie - pół szklanki;

Świeże jagody - pół szklanki;

Szczypta soli;

Łyżeczka sody zalana octem.

Przygotuj ciasto: zagnieść margarynę, wymieszać połowę cukru, soli, mąki, sody i jajka. Zagnieść kruche ciasto, wstawić do lodówki na godzinę.
Odstawić 1/4 ciasta, resztę rozprowadzić w natłuszczonej formie z dodatkami na „boki”. Jagody wymieszane z resztą cukru rozprowadzamy na cieście.
Zmiel orzechy, a resztę ciasta posiekaj „na okruchy”, posyp ciasto na wierzch okruchami i orzechami.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 1800 do jednolitej złocistej barwy.

Ciasto z jagodami i twarogiem

Ciasto jagodowe jest bardzo aromatyczne. A twarożek doda jej czułości.

Składniki ciasta:

150 g cukru pudru i masła;

Torebka cukru waniliowego;

Jajko kurze jest świeże;

szklanka przesianej mąki;

Łyżeczka sody gaszona octem.

Składniki wypełniające:

Twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 550g;

Jajka - 4 sztuki;

Cukier - 120g;

Skrobia ziemniaczana - 100g;

Świeże jagody - 250g.

Ciasto twarogowo-jagodowe przygotowujemy w następujący sposób: do ciasta wymieszaj wszystkie składniki, aby wyszła plastyczna masa. Rozprowadzamy go w formie, dokładnie nasmarowanej zarówno na dnie, jak i na brzegach olejem, tworząc „boki”.
Żółtka zmielić z cukrem granulowanym, wlać do twarogu, włożyć skrobię i zagnieść do uzyskania gładkości. Białka ubić osobno z solą, dodać do masy twarogowej, zagnieść.
Jagody zmiel w blenderze, posmaruj twarogiem, wymieszaj i wyślij nadzienie do ciasta.
Pieczenie trwa około 40 minut. Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem.

Otwórz ciasto jagodowe

Okazuje się bardzo piękny otwarty kruche ciasto z jagodami. Przepis ze zdjęciem można znaleźć na wielu forach kulinarnych, ale według tego przepisu ciasto jest najsmaczniejsze.

Składniki ciasta:

Mąka - 250 g;

Masło lub margaryna – 1 opakowanie (200g);

Cukier granulowany - 5 łyżek;

Jajka - 2 szt .;

Do nadzienia: jagody - szklanka i cukier granulowany 1/3 szklanki.

W przesianej mące robimy wgłębienie, do którego wysyłamy żółtka, kawałki masła, cukier puder i sól. Zagnieść ciasto: powinno wyjść elastyczne, nie brudzić rąk i nie przyklejać się do blatu.
Na godzinę wysyłamy ciasto owinięte folią lub folią spożywczą do lodówki.
Schłodzone ciasto podzielić na dwie mniej więcej równe części. jeden z nich, cienko rozwałkowany, umieszcza się w natłuszczonej formie do domowego wypieku, nie zapominając o zrobieniu „boków”. Na cieście nakładamy nadzienie (jagody zmieszane z cukrem granulowanym).
Następnie dekorujemy ciasto, jest miejsce na fantazję: z reszty ciasta robimy kratę, gałązki, róże - cokolwiek!
W nagrzanym piekarniku (1800) wysyłamy kruche ciasto z jagodami na 20 minut.

Ciasto z borówkami i śmietaną w piekarniku

Bardzo delikatny deser - kruche ciasto jagodowe z nadzieniem, przyrządza się prosto, szybko, a dla aromatu z pewnością przybiegną nie tylko domownicy, ale i sąsiedzi!

Składniki ciasta:

Mąka najwyższej jakości - 250g;

Masło schłodzone i pokrojone w kostkę - 130g;

Żółtka dwóch jajek;

Cukier granulowany - 6 łyżek stołowych (lub mniej, jeśli nie lubisz słodyczy);

Sól dla smaku).

Składniki wypełniające:

2 świeże jajka;

szklanka średnio tłustej kwaśnej śmietany;

Saszetka z wanilią;

Skrobia - 1,5 łyżki stołowej;

Świeże jagody - półtorej szklanki;

Cukier - 8 łyżek.

Robimy posiekane ciasto: mąkę i masło wsypujemy do miski malaksera, siekamy na okruchy. Wprowadzamy stopniowo żółtka, cukier. Rezultatem powinno być plastikowe ciasto.
Z ciasta schłodzonego w lodówce robimy bazę do ciasta: rozwałkowujemy ją cienką warstwą i wkładamy do formy, robiąc „boki”. Wysyłamy bazę na 7 minut do nagrzanego piekarnika, aby „chwyciła” (190 gr.).
W tostowanej podstawie włóż jagody zmieszane z ½ cukru pudru. Ubij resztę składników nadzienia i polej wierzch ciasta. Pieczenie w piekarniku zajmuje około 20 minut.

Ciasto w galarecie z jagodami w powolnej kuchence Cwietajewski

Bardzo smaczne ciasto o niezwykle delikatnej konsystencji. W porównaniu z poprzednim przepisem nie wymaga pilnowania piekarnika. I wcale nie gorszy w smaku. Dlaczego nazywa się Cwietajewski? Być może poetka lubiła pić herbatę z podobną delikatnością. Poeci też są smakoszami...

Produkty do testu:

masło - 120g;

szklanka mąki;

70 ml średniotłuszczowej śmietany;

szczypta soli i proszku do pieczenia;

Produkty do napełniania:

300g kwaśnej śmietany;

Jajka - 2 sztuki;

Skrobia i mąka - po 2 łyżki;

½ szklanki cukru pudru.

I oczywiście ½ szklanki jagód.

Zetrzeć zamrożone masło na grubej tarce i zagnieść kruche ciasto. Włóż do lodówki i zacznij nalewać: ubij wszystkie składniki „nadzienia” mikserem.
Nasmaruj kubek wielofunkcyjny olejem, ułóż ciasto, tworząc wysokie „boki”. Jagody ułożyć na wierzchu i polać nadzieniem.
Ustawiamy tryb „Pieczenie”. Ciasto gotujemy przez 80 minut. Wyjmij go z miski dopiero po ostygnięciu ciasta!

Biszkopt z jagodami mrożonymi w powolnym naczyniu

Czy można ugotować ciasto jagodowe w powolnej kuchence? Przepis ze zdjęciem to prosty sposób, aby się upewnić: możesz! A nawet konieczne, jeśli nie ma czasu na stanie w pobliżu piekarnika.

Zestaw produktów:

szklanka mąki;

szklanka cukru pudru;

szklanka mrożonych jagód;

Semolina - łyżka stołowa;

Masło do smarowania miski multicooker;

Proszek do pieczenia - łyżeczka.

Jagody rozmrozić, spuścić z nich płyn.
Jajka ubić na piankę, ubić cukier puder i wanilinę, dodać proszek do pieczenia, a gdy kryształki cukru się rozpuszczą, dodać mąkę.
Nasmaruj miskę multicooker olejem, posyp kaszą manną. Dodajemy ciasto. Jagody wylewamy na wierzch, delikatnie mieszamy, nie dotykając dna, aby jagody zatopiły się w cieście.
W trybie „Pieczenie” gotujemy ciasto przez 45 minut.

Ciasto francuskie z jagodami

Bardzo proste ciasto z kupionego w sklepie ciasta francuskiego. Za pół kilograma ciasta do nadzienia bierzemy szklankę cukru i jagód, żółtka i 4 łyżeczki skrobi.

Ciasto rozwałkowujemy cienką warstwą, przycinamy do wielkości formy, plus naddatek na boki. Ciasto układamy w natłuszczonej formie.
Do nadzienia wymieszać jagody z cukrem, rozsmarować na cieście, posypać skrobią.
Z reszty ciasta pokrój paski i ułóż siatkę na wierzchu ciasta. Wierzch ciasta posmarować żółtkiem i piec około 25 minut (1800).

Ciasto z jagodami na kefirze

Pieczenie na kefirze jest zawsze przewiewne i delikatne.

Do gotowania bierzemy:

Kefir - 300ml;

Mąka - 400g;

szklanka jagód;

Jajka - 2 szt .;

Cukier granulowany - 1,5 szklanki;

Proszek do pieczenia żywności - 2 łyżeczki;

Wanilina - torba.

Mikserem ubij jajka z cukrem i wanilią, dodaj proszek do pieczenia i stopniowo wprowadzaj kefir. Wprowadzamy również mąkę w małych porcjach, nie przestając mieszać.

Nie zapomnij włączyć piekarnika z wyprzedzeniem o 180 st. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem, wlej 2/3 ciasta. Jagody rozprowadzamy na wierzchu ciasta, można je posypać cukrem. Wstawiamy do piekarnika na kilka minut, aby ciasto „chwyciło”, następnie wyjmujemy blachę do pieczenia i równomiernie wylewamy resztę ciasta na kefir. Pieczenie zajmie około 25 minut. Ciasto okazuje się dość wilgotne, więc sprawdzanie go zapałką na gotowość jest ryzykowne: zaufaj swojej intuicji!

Babeczki z jagodami

Babeczki Jagodowe Soft Cupcake to idealny przepis na śniadanie, popołudniową przekąskę lub szkolną przekąskę dla Twojego dziecka. Łatwy w przygotowaniu, a smak jest niesamowity!

muffinka jagodowa Składniki:

120g masła;

Cukier granulowany - 3 łyżki (łyżki stołowe);

Jagody - 2 szklanki;

Świeże mleko - pół szklanki;

Mąka pszenna - 2 szklanki;

Wanilina - torba;

Cynamon mielony - szczypta;

Proszek do pieczenia - łyżka stołowa;

Sól - szczypta.

Z góry włączamy piekarnik o 1900 i robimy ciasto. Masło ubić szklanką cukru, ubić jajka, szczyptę soli, wanilinę i proszek do pieczenia. Odłóż jedną trzecią jagód, resztę posiekaj widelcem i wymieszaj z ciastem. Stopniowo dodawać mleko i mąkę. Następnie delikatnie dołóż resztę jagód.

Ciasto wkładamy do foremek, posypujemy mieszanką cukru i cynamonu i pieczemy przez pół godziny na złoty kolor.

Charlotte z jagodami

Być może wszyscy są przyzwyczajeni do Charlotte z jabłkami. A jeśli to Charlotte z jagodami? Przepis ze zdjęciem już wygląda apetycznie, ale w rzeczywistości mogę was zapewnić, jagodowa Charlotte jest bardzo delikatna i pachnąca!

Składniki:

szklanka cukru pudru;

Jagody - szklanka;

Mąka - szklanka;

Łyżka oleju do smarowania formy.

Do ciasta ubij jajka cukrem granulowanym mikserem, dodaj mąkę. Ugniataj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Formę smarujemy olejem, na spód kładziemy jagody, a na wierzch wylewamy ciasto. W nagrzanym piekarniku piec Charlotte z jagodami przez pół godziny w temperaturze około 1800.
Gotową Charlotte można posypać cukrem pudrem.

Ciasta z jagodami z ciasta drożdżowego

Kochasz ciasta? Wtedy na pewno spodoba ci się nadzienie z jagodami do ciast. Ciasta z jagodami piecze się w piekarniku w taki sam sposób, jak inne nadzienia. Gotujmy?

Ciasto można przygotować według ulubionego przepisu. Proponuję ten:

szklanka mleka lub kefiru;

Około 3 szklanki mąki (patrzymy na konsystencję ciasta);

Szczypta soli;

1,5 łyżeczki szybko działających drożdży;

2 łyżki oleju roślinnego;

Łyżka cukru pudru.

Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, przykrytym serwetką z nawinięcia.
Do nadzienia weź świeże jagody i wymieszaj z cukrem (do smaku). Jagody będą potrzebować półtorej szklanki. Aby nadzienie nie wypłynęło, możesz dodać do niego trochę skrobi: wystarczy szczypta.
Gdy ciasto jest odpowiednie, formujemy małe placki, starannie układając nadzienie i mocno zamykając „szew”, kładziemy je na wygodnej blasze do pieczenia posmarowanej olejem. Lepiej zostawić ciasta na odległość: przykryj blachę do pieczenia ręcznikiem i pozostaw na dziesięć minut. Następnie posmaruj jajkiem.
Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 gr) i pieczemy ciasta do uzyskania jednolitego złotego odcienia: około pół godziny.

Ciasta z jagodami na patelni

Smażone placki nadziewane jagodami też są pyszne! Bierzemy absolutnie każde ciasto drożdżowe. Możesz użyć poprzedniego przepisu. I nie zapomnij dodać skrobi do nadzienia - płyn na gorącej patelni - kolejna uciążliwość!

W nadzieniu lepiej wziąć zmiażdżone jagody z cukrem, wcześniej lekko wyciśnięte z soku.

Ciasta powinny być małe. Cienko rozwałkowując ciasto, otrzymujemy „dziury” w korpusie ciasta i wyciekające nadzienie; wałkować grubsze – ryzykujemy degustację niewypiekanych ciast, więc zachowujemy złoty środek! Smażyć placki na średnim ogniu przez około 2 minuty z każdej strony! Dobrze jest wziąć olej bez zapachu, inaczej pieczenie o smaku jagodowym zostanie przerwane.

Zapiekanka twarogowa z jagodami: smaczna i piękna

Twarożek musi być obecny w diecie zarówno dzieci, jak i dorosłych: jest źródłem wapnia! Ale jedzenie samego twarogu jest nudne. Ale z pewnością wielu nie ma nic przeciwko smakowaniu zapiekanek. Z jagodami okazuje się pyszny i niezwykle piękny.

Produkty do gotowania:

Twaróg - 700g;

Kasza manna - 8 łyżek stołowych;

Mleko - 1/3 szklanki;

Cukier - 2-5 łyżek stołowych (zgodnie z preferencjami smakowymi);

Wanilina (opcjonalnie) - worek;

Sól - szczypta;

Jajka - 2 szt .;

Jagody - 120 g.

Zalej kaszę manną mlekiem i pozwól jej pęcznieć. Zmiel jajka granulowanym cukrem, dodaj wanilinę, sól, rozprowadź mieszaninę na twarogu, wlej kaszę mannę. Dokładnie wymieszać. Możesz użyć blendera immersyjnego: konsystencja będzie miękka i przewiewna – bez grudek!
Dodaj jagody do masy twarogowej i wymieszaj.
Rozgrzewamy piekarnik. Wlej mieszankę twarogową do natłuszczonej formy o grubości nie większej niż 2 palce.Pieczenie gotuje się przez około pół godziny, przy 180 gr. Kiedy zapiekanka zaczyna pozostawać w tyle za blachą do pieczenia wzdłuż krawędzi, jest gotowa.

Naleśniki z jagodami

Pożywne śniadanie w 10 minut? To tylko z naleśnikami z jagodami.

Składniki:

mąka 2,5 szklanki;

Cukier - łyżka stołowa;

Soda - ¼ łyżki stołowej;

Szczypta soli;

Szklanka mleka;

szklanka kwaśnej śmietany;

Kieliszek świeżych jagód.

Możesz dodać szczyptę mielonej gałki muszkatołowej.

W przypadku ciasta najpierw wymieszaj wszystkie „suche” składniki, z wyjątkiem jagód, osobno - „płyn”. Następnie łączymy je w wygodnej misce.
Na patelnię z rozgrzanym olejem wlać łyżkę ciasta i szybko wbić po 5-7 borówek. Smażymy z obu stron.
Podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno: naleśniki są szczególnie dobre z czekoladą lub syropem klonowym.

Jagody z ciasta francuskiego

Ciasto na ptysie jagodowe można przygotować samemu lub można je zabrać ze sklepu. To bardzo prosty przepis na szybki dodatek do przyjęcia herbacianego.

Składniki:

Ciasto francuskie bez drożdży - 0,5 kg;

Cukier - łyżka stołowa;

Jagody świeże lub rozmrożone - ½ szklanki

Olej do smarowania formy.

Ciasto rozwałkować cienką warstwą i pokroić w kwadraty o boku około 8-10 cm.
Wymieszaj jagody z cukrem i umieść trochę na środku każdego prostokąta testowego. Zamieniamy ptysie w kopertę.
Pieczemy, układając na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, w piekarniku nagrzanym do 1800 - 1900 przez około 20 minut. Smaruj gotowe ptysie roztopionym masłem.

Jagody i domowe ciasta - pachnący duet! Podaruj swoim bliskim ten pyszny smakołyk!

Ciasto z jagodami jest szczególnie popularne w Europie Północnej i Rosji, ale mieszkańcy Stanów Zjednoczonych dosłownie nie mogą bez niego żyć.

Oczywiście wszędzie ciasta są przygotowywane według różnych przepisów. Na przykład norweskie gospodynie domowe dodają do nadzienia jajko, śmietanę lub śmietanę.

Amerykanie pieką ciasta z dużą ilością dodatków i kruchym cienkim ciastem.

Jednak proces pieczenia takiego przysmaku ma obecność podstawowych zasad, które obowiązują wszędzie.

Po pierwsze, po obróbce cieplnej jagoda zaczyna smakować dość gorzko, ale tę wadę można wyeliminować dodając niewielką ilość soku z cytryny i cukru.

Po drugie, jeśli nadzienie jest zbyt rzadkie, odrobina cukru i mąki kukurydzianej przywróci je do normy.

W tym artykule każda gospodyni będzie mogła zapoznać się z najpopularniejszymi i najbardziej wykwintnymi przepisami na ciasto z jagodami, z których oczywiście będą korzystać nie tylko bliscy, ale także goście.

Więc zacznijmy.

Waszą uwagę zwraca apetyczny i nieskomplikowany przepis na zrobienie ciasta jagodowego bez drożdży, którym można zadowolić rodzinę i gości.

Składniki, których będziesz potrzebować na sześć do ośmiu porcji:

2 łyżki stołowe. - mąka
0,5 ul. - cukier
1 szczypta - sól
200 gr. - masło
1 szt. - jajko
1-3 łyżeczki - woda
Cukier i jagody - do smaku

Gotowanie:

Przede wszystkim musisz przygotować nasze ciasto: wymieszać masło i mąkę, nadając im strukturę miękiszu.
Następnie wylej cukier i dodaj jedno jajko.
Dobrze wymieszaj ciasto, dodając stopniowo wodę z lodem (jeśli to konieczne). Jak tylko ciasto zostanie dokładnie zagniecione, należy zrobić z niego jedną dużą kulkę i włożyć do lodówki na około czterdzieści minut.
Jagody muszą być dobrze umyte i wysuszone.
Po wyjęciu ciasta dzielimy je na dwie identyczne części. Następnie rozwałkuj możliwie cienko i ułóż warstwę w przygotowanej formie.
Powierzchnię ciasta posyp przygotowanymi jagodami wraz z cukrem.
Drugą przygotowaną warstwę nakładamy na wierzch nadzienia, łącząc brzegi naszego ciasta.
Nasze dzieło sztuki pieczemy przez pół godziny w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Przepis 2: Ciasto Jagodowe Drożdżowe Ptyśne

Dziś nie jest trudno kupić ciasto drożdżowe francuskie, ponieważ jest sprzedawane na każdym rynku.

Dlatego jeśli zdecydujesz się ugotować smaczną i zdrową ucztę na obiad, to w tym przypadku poniższy placek jest najlepszym rozwiązaniem na deser!

300 gr. - ciasto drożdżowe francuskie
2 łyżki stołowe. - jagody
4 łyżki. l. - cukier
1 szt. - żółtko
1,5 ul. l. – skrobia

Kroki gotowania:

Ciasto dobrze rozwałkować na cienką warstwę.
Przenieś go na pergamin.
Jagody myjemy i dodajemy do nich cukier i skrobię. Jest to konieczne, aby nadzienie nie unosiło się podczas pieczenia.
Przygotowane nadzienie rozprowadzamy na cieście, po czym owijamy brzegi ciasta do wewnątrz i smarujemy je żółtkiem.
Wstawiamy do gorącego piekarnika.
Do pełnej gotowości nasz przysmak należy wypiekać przez piętnaście minut w temperaturze 200 stopni.

Przepis 3: Chude Ciasto Jagodowe

Używając dość prostych produktów, można łatwo i prosto upiec chude i bardzo smaczne ciasto z pachnącym, soczystym i niesamowitym nadzieniem.

Wystarczy nabyć wszystko, czego potrzebujesz i postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Na cztery do sześciu porcji będziesz potrzebować:

350 gr. - mąka
4 ust. - oleje roślinne
1 łyżeczka - Sól
4 łyżki. l. - cukier biały (do ciasta)
1 ul. - cukier brązowy (do nadzienia)
4 łyżki. l. - sok owocowy (dowolny)
2 łyżki stołowe. - jagody
2 łyżki stołowe. l. – skrobia
1 szczypta - cynamon
1 szczypta - mielona gałka muszkatołowa

Gotowanie:

Przygotuj ciasto: wymieszaj cukier, mąkę i sól.
Dodaj sok i olej.
Bardzo szybko to mieszamy. Jedno zastrzeżenie - nie musisz go dręczyć przez bardzo długi czas, ponieważ w końcu uzyskasz twardą konsystencję i potrzebujesz kruchej masy.
Dobrze umyj jagody, a następnie osusz.
Tak przygotowane jagody wlewamy do miski, dodajemy do nich skrobię, cukier, orzechy i cynamon.
Konieczne jest jak najdokładniejsze wymieszanie naszego nadzienia, bez naciskania na jagody.
Potrzebne będzie naczynie na ciasto 24-26 cm, które trochę smarujemy olejem.
Bierzemy dwie trzecie naszego ciasta i robimy boki własnymi rękami
Następnie nadzienie rozprowadzamy na całej powierzchni przygotowanego ciasta.
Pozostałe ciasto jest potrzebne na okruchy, które posypujemy na wierzchu ciasta.
Pieczemy nie dłużej niż 50 minut w temperaturze 190 stopni.

Przepis 4: Ciasto Drożdżowe Jagodowe

Niewątpliwie ten przepis będzie wybawieniem dla każdej gospodyni domowej! Podana w recepturze skrobia jest niezbędna, aby nadzienie było gęstsze i nie wypływało.

Na osiem porcji będziesz potrzebować:

500 gr. - mąka
1 łyżeczka – drożdże suszone instant
250 ml - mleko lub serwatka
2 szt. - jajka (jedno do smarowania)
50 ml - olej roślinny
75 gr. i 1 łyżka. l. - cukier
1 szczypta - sól
200 gr. - jagody
2 łyżki stołowe. l. – skrobia

Gotowanie:

Przygotuj ciasto: wymieszaj drożdże i mąkę. Następnie dodaj cukier, jajko, sól, serwatkę (na ciepło) i masło
Podczas wyrabiania ciasta powinieneś uzyskać nieklejącą elastyczną masę.
Aby to zrobić, ugniataj przez około dziesięć minut.
Gotowe ciasto przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia przez godzinę.Aby sprawdzić gotowość bazy, należy ją docisnąć palcem. Jeśli dziura się nie zaciśnie, to w tym przypadku czas zacząć gotować nasze ciasto.
Aby sprawdzić gotowość bazy, musisz ją nacisnąć palcem. Jeśli dziura się nie zaciśnie, to w tym przypadku czas zacząć gotować nasze ciasto.
Ciasto dzielimy więc na dwie części. Ważne: jedna z części powinna być dwa razy większa od drugiej.
Ponieważ upieczemy dwa ciasta, więc każde z nich trzeba ponownie podzielić na pół.
Bierzemy większą część i rozwijamy z niej okrągłą warstwę o grubości jednego centymetra.
Rozprowadzamy na nim jagody z cukrem i skrobią, ale tylko w taki sposób, aby nie dotykać brzegów.
Przejdźmy do mniejszej części. Rozwijamy z niego owalną warstwę i wykonujemy na niej nacięcia.
Następnie, lekko rozciągając naszą siatkę, połóż ją na wierzchu nadzienia.
Krawędzie dolnej warstwy należy podnieść do góry i ścisnąć krawędziami górnej.
Drugie ciasto przygotowujemy w ten sam sposób.
Przykryj na 30 minut, aby trochę wyrosły.
Piecz przez trzydzieści minut w 180 stopniach.

Przepis 5: Ciasto jagodowe z nadzieniem z kwaśnej śmietany

Pyszne, a przy tym zdrowe - to główne cechy tego przysmaku! Po raz pierwszy zobaczyłem ten przepis w filmie Julii Wysockiej.

Na pięć do sześciu porcji będziesz potrzebować:

250 gr. - ukończony test
200 gr. - kwaśna śmietana
2 szt. - jajko
2 łyżki stołowe. l. – skrobia
1 szt. – wanilina
0,5 ul. - cukier

Gotowanie:

Rozwałkowane ciasto ostrożnie włóż do przygotowanej formy i zrób otwory widelcem, aby nie puchło podczas pieczenia.
Włóż do piekarnika i piecz przez piętnaście minut.
Pokonaj następujące produkty: skrobię, jajka, śmietanę i cukier waniliowy.
Następnie wylewamy nasze jagody gotową masą.
Rozprowadzamy go na niedopieczonej warstwie i pieczemy przez kolejne pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Przepis 6: Fińskie ciasto jagodowe

Niesamowicie smaczne i niezwykłe ciasto, które wszyscy pokochają!

Na siedem do ośmiu porcji będziesz potrzebować:

125 gr. - mąka
50 gr. - migdały (mielone)
100 gr. - masło
100 gr. - twarożek
1 szczypta - sól
200 gr. - kwaśna śmietana
75 gr. - cukier
1 saszetka - wanilina
3 szt. - żółtka jajek)
1 szt. - jajko
200 gr. - jagody

Gotowanie:

W dużej misce wymieszaj mąkę. Masło, migdały, twarożek, sól. Z masy zrobić miękisz i dodać jedno jajko.
Zagniatamy gęste i jednocześnie delikatne ciasto niezbędne do ciasta.
Następnie rozwałkowujemy i układamy w formie, jednocześnie robiąc otwory widelcem i zginamy boki.
Umieszczamy w zimnym miejscu, możesz w zamrażarce na dwadzieścia minut.
W dużym pojemniku wymieszaj cukier, wanilię, żółtka i śmietanę.
Dobrze wymieszaj, ale nie bij.
Gotową masę wylewamy na powierzchnię zamrożonego ciasta, następnie posypujemy jagodami.
Ciasto jest przygotowywane przez godzinę w temperaturze 180 stopni.

Przepis 7: Ciastko z Jagodami

Nikt nie pozostanie obojętny po spróbowaniu tego bardzo delikatnego i niezwykle smacznego deseru.

Na sześć porcji będziesz potrzebować:

12 ul. l. - masło
2 łyżki stołowe. - mąka
1 łyżeczka - Sól
0,5 łyżeczki - proszek do pieczenia
0,5 łyżeczki - Soda
4 ust. - Maślanka
1 szt. - jajko
1 saszetka - wanilina
1,5 ul. - jagody
4 ust. - brązowy cukier

Gotowanie:

Masło (schłodzone) zmieszane z solą i mąką.
Robimy rodzaj ziaren, z których część wlewamy do innego pojemnika.
Dodaj maślankę do mąki, dobrze wymieszaj i dodaj wanilię i jedno jajko.
Zagnieść ciasto mikserem.
Do przygotowanej masy wlewamy jagody i bardzo delikatnie mieszamy.
Do ziaren, które odstawiamy, dodajemy dwie łyżki masła i cukru (brąz).
Następnie posyp ciasto tym półfabrykatem.
Do pieczenia potrzebuje maksymalnie pięćdziesiąt pięć minut w temperaturze 180 stopni.

Oto kilka prostych przepisów na ciasto z jagodami.

Mam nadzieję, że znajdziesz dla siebie najsmaczniejszy przepis na ciasto przedstawiony w tym artykule.

Próbowałam napisać o najpopularniejszych rodzajach tego przysmaku, może coś przeoczyłam?

Proszę pisać w komentarzach. I do zobaczenia ponownie.

rogi jagody są przygotowywane na różne sposoby. Wykonane są otwarte, kratowe i zamknięte, małe i duże, kwadratowe, prostokątne lub okrągłe.

Do nadzienia ciasta jagodowego używają zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód i łączą je z dowolnym ciastem, od zwiewnego biszkoptu po chrupiące, topiące się ptysie.

Jak zrobić zamknięte ciasto jagodowe

Do testu będziesz potrzebować:

Mąka pszenna najwyższej jakości - 2 łyżki
Cukier - 50 gr
Masło - 200 gr
Zimna woda - 1 łyżka. ja
Sól - szczypta

Do wypełnienia:

Świeże jagody - 1 kg
Skrobia - 2 łyżki
Cukier - 1 łyżka
Mąka - 2 łyżki
Masło - 35 gr

Na ciasto w jednym pojemniku wymieszaj wszystkie suche składniki, tam posiekaj masło, podgrzej je do temperatury pokojowej, zalej wodą i zagnieść nieszorstkie ciasto. Całą masę podziel na dwie części: jedna to trochę więcej, a druga trochę mniej.
Większość rozwałkować na równą warstwę, położyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i ułożyć ściany.
W osobnej misce połącz suche pozycje nadzienia. Posortuj jagody, bardzo dokładnie umyj i włóż do durszlaka, aby odprowadzić nadmiar wilgoci. Następnie na patelnię z suchymi składnikami nadzienia wsypać jagody, wszystko delikatnie wymieszać i ułożyć równą warstwą na cieście. Posyp tartym masłem na średniej tarce.
Drugą część ciasta rozwałkować na cienką warstwę, przykryć nim nadzienie i bardzo dobrze ścisnąć brzegi. Zrób mały otwór na środku ciasta, aby para mogła prawidłowo uchodzić.
Włóż półprodukt do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni. Piecz smakołyk przez 30-45 minut.
Schłodź gotowy pyszny placek jagodowy i udekoruj według własnych upodobań. Możesz użyć cukru pudru, bitej śmietany lub lukru. Podawaj na stole z kawą, herbatą lub innym gorącym napojem.

Zamknięte ciasto jagodowe

Rada: Starannie dobieraj lata nadzienia. Preferuj gęstsze i mocniejsze owoce, ponieważ miękkie podczas gotowania stają się bardzo kwaśne, a ciasto nadmiernie wilgotne.

Otwórz ciasto jagodowe

Do testu będziesz potrzebować:

Masło - 50 gr
cukier -50 gr
Jajko - 1 szt.
Śmietana 15% - 50 gr
Mąka - 200 gr
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Do wypełnienia:

Jagody - 250 gr
Cukier - 150 gr
Skrobia - 2 łyżeczki

Przygotuj ciasto na otwarty placek z jagodami. Masło zmielić z cukrem i połączyć z mąką, jajkiem i śmietaną. Zagnieść ciasto o konsystencji zbliżonej do miękkiej plasteliny. Zaślep zgrabną kulkę, zawiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na pół godziny.
Po upływie czasu rozwałkować cienko i umieścić w formie żaroodpornej posmarowanej olejem. Zagnij brzegi ciasta do wewnątrz lub pokrój nożyczkami kuchennymi.
Borówki wymieszać ze skrobią i cukrem, a następnie równomiernie rozprowadzić na przygotowanym cieście.
Formę wkładamy do piekarnika i pieczemy ciasto w 200 stopniach przez 40 minut.
Schłodź przez 15 minut w kuchni na stole i wyślij na 1,5–2 godziny do lodówki.
Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Otwórz ciasto jagodowe

Rada: Po wyjęciu ciasta z piekarnika nie kroimy go od razu, ale odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie ciasto będzie miało czas na złapanie i nie „rozerwie się” w kontakcie z nożem.

Wideo przepis na ciasto z jagodami

Przepisów na ciasta z jagodami jest wiele, można je upiec z ciasta biszkoptowego, kruchego lub drożdżowego. Kupowane w sklepie ciasto francuskie pozwala szybko i smacznie upiec wypieki. Aby zmiękczyć kruche ciasto podczas wyrabiania ciasta, cukier granulowany można zastąpić cukrem pudrem. Jako dekorację nadają się świeże jagody, orzechy, lukier, cukier puder, kokos lub mak.

Ciasto jagodowe z twarogiem

Możesz upiec ciasto jagodowe z twarogiem z kruchego ciasta. Nadzienie ze śmietany z twarogiem należy przygotować osobno. Przepis krok po kroku na ciasto jagodowe z twarogiem:

Roztop masło (200 g), dodaj cukier granulowany (100 g), wymieszaj składniki do całkowitego rozpuszczenia, ubij jajka (3 szt.), dodaj sok z cytryny (1 łyżka stołowa), soda 0,5 łyżeczki.
Dodaj mąkę (400 g), mieszając przyszłe ciasto w pojemniku, a następnie włóż do lodówki na 30 minut.
Rozmrozić świeże jagody (300 g).
Przygotuj nadzienie, mieszając twarożek (200 g), cukier (2 łyżki), śmietanę (4 łyżki), wanilinę.
Rozwałkowane kruche ciasto układamy w specjalnej formie, po uprzednim nasmarowaniu olejem odstawiamy bok.
Posyp ciasto pokruszonymi herbatnikami, ułóż rozmrożone jagody, posyp cukrem, wylej kompozycję twarogową i piecz przez 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 ° C.

Obfite ciasto z jagodami najlepiej przyrządzać z ciasta drożdżowego. Konieczne jest użycie świeżych drożdży, aby ciasto wyrosło 2-3 razy. W celu szybkiego przygotowania ciasta wszystkie produkty należy wcześniej wyjąć z lodówki, ponieważ muszą mieć temperaturę pokojową. Szczegółowy przepis na zrobienie ciasta jagodowego z bujnego ciasta drożdżowego:

Podgrzać mleko (250 ml) na ciasto i rozpuścić w nim świeże drożdże (40 g), dodać cukier (2 łyżeczki), następnie wszystko wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
Przygotuj osobny pojemnik na ciasto, do którego wlej cukier (150 g), sól (1/2 łyżeczki), ubij jajko (1 szt.), dodaj cukier waniliowy (1 łyżeczka), stopniowo dodawaj mąkę (0,5 kg), przesiane przez sito, wlać gotowe ciasto.
Wyrabiać ciasto przez 15-20 minut, wkładając do niego roztopione masło (80 g) w częściach do uzyskania cienkiej jednorodnej masy, posypać mąką, przykryć czystym ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny .
Twaróg (200 g), cukier (50 g), skrobię kukurydzianą (30 g), śmietanę (100 g) wymieszać z sokiem z cytryny (1 łyżka stołowa), aby uzyskać twaróg.
Wyrośnięte ciasto układamy na stole w formie grudki, jego powierzchnię posypujemy mąką, ugniatamy i rozwałkowujemy koło o grubości 0,5 cm, na które nakładamy kremówkę równą warstwą i polewamy świeżymi jagodami (300 g) wierzch, pozostawiając brzegi wolne od wypełnienia.
Ciasto z nadzieniem twarogowym i jagodami zwinąć w bułkę, pokroić na równe części, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, formę przykryć folią lub pergaminem, włożyć do zimnego piekarnika, a następnie podgrzać do 170 ° C, piec 30 minut.

Cukier waniliowy (10 g) można zastąpić odpowiednio waniliną 1 g. Piękne, bujne wypieki, w razie potrzeby, można ozdobić lukrem z cukru i mleka, odmierzając je łyżką stołową w stosunku 1 do 2 i mieszając. Przed powlekaniem produktu lepiej najpierw posypać jego powierzchnię skrobią, aby lukier nie rozlał się po powierzchni ciasta.

Błyskawiczne ciasto jagodowe

Prosty przepis na ciasto jagodowe pozwoli Ci ugotować pyszne wypieki ze świeżych jagód. Wyrabianie ciasta na bazie śmietany i przygotowanie nadzienia jagodowego nie zajmuje dużo czasu.

Zmiel masło (100 g) z cukrem granulowanym (130 g), dodaj śmietanę (135 g), jajko i ubij masę trzepaczką lub mikserem.
Mąkę przesiać (430 g), dodać proszek do pieczenia, zagnieść ciasto, oddzielić od niego 1/3 części i zwinąć 2 kulki, zawinąć w folię i wstawić na 1 godzinę do lodówki.
Posortuj jagody (780 g), spłucz wodą w durszlaku, osusz i wymieszaj jagody z cukrem granulowanym (90 g) i skrobią (10 g).
Większą kulę ciasta rozwałkować i włożyć do wysmarowanej masłem foremki, spłaszczyć bok, nakłuć widelcem i włożyć jagody na środek formy.
Ciasto o mniejszej objętości rozwałkować cienką warstwą i pokroić w szerokie paski, ułożyć je w poprzek na nadzieniu tak, aby nadzienie ciasta było otwarte.
Ciasto z nadzieniem borówkowym pieczemy w temperaturze 170°C przez około 45 minut, wyjmujemy z piekarnika i przykrywamy ręcznikiem kuchennym, zostawiamy do wystygnięcia.

Gotowe wypieki przełóż do naczynia, posyp cukrem pudrem i podawaj z herbatą lub kawą.

Ciasto z jagodami w powolnej kuchence

Możesz użyć powolnej kuchenki, aby zrobić ciasto z jagodami. Pieczenie według letniej receptury nabiera przyjemnego aromatu i delikatnego smaku.

Jajka ubić z cukrem (150 g) na stabilną pianę.
Roztop masło (150 g) i wymieszaj z jajkami i wanilią.
Przesiej mąkę (1,5 łyżki stołowej) i proszek do pieczenia (1 łyżka stołowa), wymieszaj wszystkie składniki.
Gotowe ciasto wlać do specjalnego posmarowanego olejem pojemnika i włożyć do wolnowaru.
Na wierzch wlać umyte jagody (1 łyżka stołowa) wymieszane z cukrem.
Gotuj ciasto w trybie „Pieczenie” przez 60 minut.

Gorące ciasto należy wyjąć z multicookera i schłodzić. Podawać z herbatą posypaną cukrem pudrem.

Ciasto jagodowe z nadzieniem z kwaśnej śmietany

Przepis na pyszny placek z jagodami w galarecie jest łatwy do przygotowania:

100 g masła i twarogu wyjąć z lodówki, produkty osobno posiekać nożem na małe kawałki, dodać mąkę (130 g) do mieszanki składników i wszystko wymieszać.
Migdały (50 g) przesmażyć na patelni bez dodawania oleju, aby pachniały, do ciasta wymieszać posiekane mikserem orzechy, dodać jajka (2 szt.).
Zagnieść elastyczne ciasto na jednolitą i gładką kompozycję.
Włóż ciasto do formy i wyprostuj je krzywkami, pozostawiając boki.
Wstawić do zamrażalnika w foremce na 20 minut, przygotować farsz ze śmietany (250 g), jajka (2 szt.), cukier (70 g) i cukier waniliowy 1 łyżeczka, wyłożyć masę na foremkę, wyjmując ją lodówka.
Posyp jagodami (200-300 g) równomierną warstwą, rozłóż kawałki migdałów na powierzchni ciasta, piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45 minut.

Migdały można zmiażdżyć przed użyciem. Aby było szybciej, lepiej posypać cukrem. Godzinę po rozpoczęciu pieczenia możesz poczęstować swoją rodzinę zarumienionym ciastem z zagęszczonym nadzieniem.

Warstwowe ciasto jagodowe z bezą

jagodowe ciasto bezowe

Przepis na ciasto jagodowe z upieczonymi ubitymi białkami jajek pozwala na przygotowanie delikatnego ciasta z nadzieniem jagodowym.

Rozmrozić warstwę ciasta francuskiego (260 g) i jagód.
Ciecz powstałą po rozmrożeniu wyjąć z pojemnika z jagodami, posypać cukrem granulowanym (100 g).
Ciasto podzielić na dwie części, każdą warstwę rozwałkować na grubość 0,5 cm.
Przygotowane ciasto wkładamy do foremki wysmarowanej masłem, rozprowadzamy jagody na środku formy, przykrywamy drugą warstwą ciasta.
Wyślij formularz do piekarnika nagrzanego do 200 ° C przez 10 minut.
Przygotuj bezę, ubijając białka jajek (4 szt.) z cukrem (210 g) na puszystą piankę, przykryj ciasto bezą, a następnie wstawiamy z powrotem do piekarnika na 10 minut.

Przygotowując bezy lepiej nie ubijać białek w aluminiowej misce, w przeciwnym razie staną się ciemne. Proces ubijania powinien być ciągły, przyspieszony do samego końca.

Tarte ciasto z nadzieniem borówkowym

Jeśli zrobisz ciasta z jagodami z ciasta na okruchy, możesz uzyskać starte ciasto. Przepis jest następujący:

Zmiękczone masło (125 g) ubić z cukrem (3/4 szklanki) na gładką masę, dodać cukier i szczyptę soli, ucierać masę z żółtkiem (1 szt.).
Wsypać mąkę (1,5 łyżki stołowej) i dodać proszek do pieczenia (1/2 łyżeczki), zagnieść ciasto tak, aby się nie sklejało.
Naczynie do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, wylać 3/4 okruchów z całej objętości.
Włóż jagody (1 łyżka.) I dżem w warstwie 1 cm na miękiszu, wylej resztę miękiszu na wierzch.
Rozgrzej piekarnik do 250°C i piecz ciasto przez 15 minut, aby okruchy na wierzchu się zarumieniły.

Możesz dodać do ciasta całe jajko, aby było bardziej miękkie, a jagody zastąpić inną jagodą.

Wyjęte z piekarnika ciasto z jagodami posyp cukrem pudrem.

Ostudzić przed podaniem przez około 1-2 godziny.

Ciasto kruche z jagodami

Ciasto kruche nadaje się do szybkiego przygotowania wypieków z nadzieniem jagodowym.

Zmiękcz masło (100 g) i wymieszaj z cukrem (100 g), mąką (300 g), jajkiem (1 szt.), proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka).
Zagnieść gładkie, jednorodne ciasto i rozłożyć na pół rękami w naczyniu do pieczenia, bez wałkowania.
Ciasto nakłuć widelcem, zostawić boki, wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 200°C przez 10 minut.
Wymieszaj jagody (200 g) w postaci jagód z dżemem (200 g) lub weź jeden z tych składników, aby zrobić ciasto.
Wyłożyć nadzienie na ciasto, gdy stwardnieje, przykryć warstwą ciasta, a następnie odesłać do pieczenia przez 20 minut w piekarniku.

Dżem jagodowy w połączeniu ze świeżymi jagodami jest bardzo smaczny. Jagody o neutralnym smaku można mieszać z dżemem, aby dodać soczystości i słodyczy nadzieniu. Do pieczenia lepiej nie używać dżemu jagodowego, ponieważ podczas gotowania wypływa i pali się. Jeśli dodasz do niego wstępnie zmiażdżone krakersy, nadzienie nie wypłynie z ciasta.

Ciasto brzoskwiniowo-jagodowe w stylu wiejskim

Ciasto jagodowo-brzoskwiniowe

Ten przepis na ciasto z brzoskwiniami i jagodami w wiejskim stylu jest łatwy do ubijania. Przysmak nadaje się zarówno na codzienne, jak i świąteczne przyjęcia herbaciane. Jeśli weźmiesz świeże brzoskwinie, wypieki będą bardzo smaczne. Szczegółowy przepis na gotowanie:

Przesiej mąkę (1,5 łyżki stołowej) do dużej miski, dodaj cukier (1 łyżka stołowa) i sól (1 łyżeczka), wszystko dobrze wymieszaj mikserem.
Do mąki dodać masło (250 g), pokroić w kostkę, posiekać mąkę (2 łyżki) z masłem na okruchy, dodać do masy.
Żółtko wymieszać z mlekiem (3 łyżki stołowe) i wszystko ubić trzepaczką lub widelcem, dodać kompozycję jajeczno-mleczną do mieszanki z mąką i zagnieść ciasto.
Ciasto rozwałkować w kulkę, rozwałkować warstwami, zawinąć w plastikową torebkę, wstawić do lodówki na 30 minut, następnie rozwałkować w okrąg o średnicy 30 cm, położyć na blasze do pieczenia z pergamin.
Przygotuj nadzienie z mieszanki jagód (1 łyżka), brzoskwiń (4-5 szt.), pokrojonych w plastry, ciemnego cukru (1/4 łyżki), niewielkiej ilości mąki, soli, cynamonu (1/4 łyżeczki) i orzechy gałki muszkatołowej (1/8 łyżeczki), umieścić na środku ciasta.
Posmaruj zawinięte brzegi ciasta dżemem brzoskwiniowym (3 łyżki stołowe), aby nabrały słodkiego smaku, włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 175°C, piecz 50-55 minut.

Podawaj wiejskie ciasto brzoskwiniowo-jagodowe na ciepło lub na zimno z herbatą lub kawą z mlekiem.

Ciasto francuskie z jagodami

Pysznie jest bardzo szybko gotować wypieki z gotowego ciasta francuskiego. Przepis na ciasto z jagodami, w którym wszyscy wygrywają, nie trwa długo. Niezbędne jest rozwinięcie niezbyt cienkiej warstwy tylko w jednym kierunku.

Odetnij kawałek ciasta o pożądanej wielkości, rozwałkuj i włóż do wysmarowanej masłem foremki, pozostawiając boki.
Posortuj jagody (1 łyżka stołowa), spłucz, odcedź wodę, wymieszaj z cukrem (1 łyżka stołowa).
Na ciasto wyłożyć nadzienie jagodowe i posypać jagody skrobią (2 łyżki).
Ciasto pokrój w szerokie paski, ułóż je w poprzek na jagody w foremce.
Nasmaruj ruszt do ciasta żółtkiem wymieszanym z cukrem.
Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20-25 minut.

Przygotowując nadzienie z jagód można dodać do niego jabłka, dżem i inne rodzaje jagód. Pozwala to urozmaicić smak wypieków. Możesz użyć bitej śmietany, aby przykryć otwarty placek z jagodami. Gotowe wypieki to świetna uczta, którą można podawać z herbatą lub kawą. Ciasta z bogatego ciasta drożdżowego wymagają więcej czasu na gotowanie niż ciasta z kruchego ciasta.

Najszybszy placek jagodowy powstaje na cieście kefirowym metodą, w której wszystkie produkty, w tym jagody, miesza się ze sobą w jedną masę. Następnie masę tę po prostu wylewa się na odpowiedni kształt, okrągły lub kwadratowy i piecze w gorącym piekarniku z jednym ciastem.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na ciasto z jagodami to:

Jeśli masz czas i chęć wymyślenia czegoś bardziej skomplikowanego, możesz ugotować ciasto z nadzieniem jagodowym. To znaczy taki, w którym ciasto jest oddzielone od nadzienia. Mogą to być drożdże, ptysie, piasek. Jeśli jest gęsty i zachowuje swój kształt, jest zwijany w warstwę, na której układa się jagodę zmieszaną z cukrem. Jeśli jest płynny, wylewa się go na dno formy, a jagody ostrożnie układa się na wierzchu. Jednocześnie zanurza się je w cieście, co po wykończeniu wygląda bardzo ładnie.

Pięć najszybszych przepisów na ciasto z jagodami:

Jest trzecia opcja gotowania: z sosem lub nadzieniem w stylu sernika. Ciasto posiada dolną, główną warstwę w postaci kosza z bokami. A ten kosz wypełniony jest kwaśną śmietaną lub kremowym musem jagodowym. Istnieją przepisy, w których bierze udział również żelatyna. A zebrane ciasto nie jest pieczone w piekarniku, ale schładzane w lodówce.

Niezależnie od wybranej opcji ciasto okaże się nie tylko smaczne, ale także piękne - dzięki kolorowi jagód.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł