Czy pieczone jabłko jest zdrowe? Szkoda pieczonych jabłek. Jak gotować pieczone jabłka w piekarniku: korzyści i słodycz

Nie jest tajemnicą, że użyteczne właściwości produktu, niezmienność oryginalnych składników są w dużej mierze zdeterminowane charakterem ich przygotowania.

Przygotowując to lub inne danie, produkt można ugotować, usmażyć lub zrobić coś innego.

Najbardziej optymalnym przypadkiem będzie upieczenie produktu. Jednocześnie wszystkie substancje, które są w nim świeże, pozostają praktycznie niezmienione.

Pod tym względem pieczone jabłka są wartościowym i zdrowym daniem.

Nie tylko dobrze smakują, ale również posiadają szereg dobroczynnych właściwości dla organizmu, co pozwala na stosowanie ich w leczeniu różnych schorzeń.

Zostanie to omówione w tym artykule.

Czym są pieczone jabłka?

Są daniem otrzymywanym przez pieczenie.

Ta metoda obróbki cieplnej pozwala zmaksymalizować zachowanie w niej naturalnych składników odżywczych w niezmienionej postaci.

Przygotowanie takiego dania nie jest trudne i nie wymaga głębokiej wiedzy kulinarnej.

Wreszcie, ten produkt ma niesamowite korzyści dla organizmu, ponieważ zawiera unikalny zestaw składników, które są ważne dla organizmu.

Nie wszyscy są w 100% pewni zalet pieczonych jabłek. Są też tacy, którzy twierdzą, że nie mogą przynieść nic prócz krzywdy.

Jednak fakt, że są wszędzie kochane i pożądane przez wszystkich, mówi wiele. Korzysta z nich ogromna liczba dzieci i dorosłych i nie obserwuje się żadnych szkód.

Obecnie dzięki dostawom z różnych krajów jabłka można spożywać niemal przez cały rok. Zawsze pięknie wyglądają w oknie.

Ale niestety nie wszystkie z nich są korzystne dla organizmu, gdyż poddawane są złożonej obróbce chemicznej w celu długotrwałego przechowywania. Nie należy o tym zapominać i zawsze należy o tym pamiętać.

Bardzo trudno jest znaleźć najlepszy przepis na pieczone jabłka, jak nasze słynne babcie z targu.

Dlatego, aby kupić smaczny i zdrowy produkt, trzeba udać się na rynek.

Korzyści z pieczonych jabłek dla organizmu człowieka

Poprzez regularne spożywanie jabłek pieczonych w piecu organizm otrzymuje wsparcie żywieniowe:

Poprawiają trawienie i skutecznie zapobiegają występowaniu dysbakteriozy, w której zaburzona jest równowaga korzystnej mikroflory jelitowej. Takie danie przyda się osobom, które mają problemy o podobnym charakterze. Dlatego mogą być stosowane w przypadku biegunki.
Wpływa pozytywnie na skład krwi. Ta okoliczność staje się możliwa dzięki temu, że zawierają duże ilości potasu i żelaza.
Pieczone jabłka pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Pozwala to na zapobieganie przeziębieniom podczas ich epidemii.
Danie ma działanie moczopędne. To prawda, że ten efekt jest nieznaczny, ale ponowne oczyszczenie nerek nikomu nie zaszkodzi.
Niektóre osoby cierpią, co sprawia im wiele niedogodności. Pieczone jabłka pomogą uporać się z tym problemem.
Mogą być stosowane w obecności procesów zapalnych ze strony przewodu pokarmowego. Przydatny przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego i zapaleniu trzustki.
Używanie jabłek pomaga usuwać toksyny z organizmu, toksyczne produkty, które mogą prowadzić do różnych niepożądanych konsekwencji.
Potas, który znajduje się w dużych ilościach w pieczonych jabłkach, pomoże wzmocnić serce. Z ich użytkowania wzmocnione zostaną również statki. Stają się silniejsze, co zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
Produkt zapobiega powstawaniu i rozwojowi nowotworów złośliwych. Ponadto mają wyraźne działanie przeciwzapalne.
Wreszcie zawierają substancje antyoksydacyjne, które zapobiegają powstawaniu wolnych rodników na poziomie komórkowym. Pozwala to odsunąć proces starzenia się organizmu.
Spożywając jabłka poprawiają pracę wątroby i nerek. Dlatego dla tych, którzy mają problemy o podobnym charakterze, przydatne będą jabłka.
Jeżeli jabłka są stałym produktem w diecie, to pomoże to utrzymać skórę w odpowiedniej kondycji.
Podczas jedzenia jabłek przyspieszają procesy metaboliczne. W związku z tym dietetycy polecają jabłka osobom, które decydują się na odchudzanie.
Poprawiając trawienie i normalizując przewód pokarmowy, jabłka mogą pomóc w zapaleniu żołądka.

Pieczone jabłka podczas karmienia piersią

Odżywianie w okresie karmienia piersią powinno być smaczne i zdrowe.

Podczas karmienia piersią jabłka pomogą przywrócić siłę i energię oraz przydadzą się matce karmiącej.

Wystarczy jeść jedno jabłko dziennie, a organizm otrzymuje niezbędną ilość potasu, żelaza i witamin.

Ale po 6 miesiącach karmienia piersią dopuszczalne jest wprowadzanie jabłek do diety samego dziecka.

Pieczone jabłka - przepisy kulinarne

Jabłka możesz upiec nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej i powolnej kuchence. Danie okazuje się równie smaczne i zdrowe.

Istnieje wiele przepisów na to pyszne danie.

Jabłka z miodem i orzechami

Możesz gotować pieczone jabłka z miodem i orzechami.

Zajmie 5 jabłek, orzechy włoskie i miód. Może być każdym. Wybór zależy od preferencji i gustu.

Istotą przepisu jest to, że jabłka są nadziewane orzechami i miodem.

Oczywiście, zanim cokolwiek zrobisz, jabłka należy umyć.

Najtrudniejszą częścią procesu gotowania jest usunięcie rdzenia. Trzeba to zrobić bardzo ostrożnie. Lepiej użyć do tego łyżeczki. Odetnij wierzch i ostrożnie zeskrob cały rdzeń łyżką.

Następnie musisz przygotować nadzienie. Orzechy należy zmiażdżyć i wypełnić powstałą wnęką. I posyp je miodem.

Produkt do pieczenia jest przygotowany.

Piekarnik powinien być wcześniej dobrze podgrzany. Jabłka umieszcza się na patelni, którą umieszcza się w piekarniku.

Gotowanie odbywa się w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.

Danie okazuje się bardzo smaczne i zdrowe.

Jabłka z twarogiem

Możesz upiec jabłka z twarogiem.

W tym celu lepiej jest wziąć owoce twarde o słodko-kwaśnym smaku. Są do tego najlepsi.

Pobiera się 5 dużych jabłek, twarożek w ilości 200 g, żółtko jednego jajka kurzego, trochę cukru waniliowego.

Konsystencja skrzepu powinna być jednolita. Jeśli ma duży rozmiar ziarna, można go przetrzeć przez tarkę.

Pieczone jabłka z cynamonem

Przepis można ulepszyć, dodając rodzynki lub pieczone jabłka z dodatkiem cynamonu. Jest dobrym „przyjacielem” jabłek.

Rdzeń jest usuwany w taki sam sposób, jak w poprzednim przepisie. To nadzienie wypełnione jest jabłkiem. Naczynia do pieczenia umieszcza się na blasze do pieczenia.

Sekrety pieczonych jabłek

W procesie gotowania są pewne niuanse:

Jabłka mogą pękać podczas gotowania. Aby temu zapobiec, na blachę do pieczenia pod jabłkiem wylewa się trochę wody. W takim przypadku nie przyklei się do dna.
Aby jabłko upiekło się równomiernie w środku, w tym celu przekłuwa się je widelcem w kilku miejscach.
Piekarnik nagrzewa się do 200 stopni.
Czas gotowania to ½ godziny.
Po ugotowaniu danie trochę się ochładza i podaje na stole. Niesamowicie smaczne i zdrowe.

Pieczone jabłka - przeciwwskazania do stosowania

Ten produkt i potrawy z niego są niewątpliwie smaczne i zdrowe dla organizmu. Mimo to nie każdy może z nich korzystać.

W związku z tym mają szereg ograniczeń:

Chociaż jabłka są uważane za produkt niskoalergiczny, w niektórych mogą powodować występowanie i rozwój reakcji alergicznych.
W ograniczonych ilościach jabłka powinny być spożywane przez diabetyków, ponieważ zawierają wystarczającą ilość cukrów. W przypadku cukrzycy musisz jeść nie więcej niż 1 jabłko dziennie.
W wyniku stymulacji pracy jelit pieczone jabłka mogą wywoływać występowanie wzdęć w wyniku nadmiernego gromadzenia się gazów. Dlatego każdemu, kto ma z tym problemy, lepiej odmówić ich używania.
Nie zapominajmy, że pozbawieni skrupułów dostawcy czasami pokrywają je woskiem, aby lepiej przechowywać produkt. Dlatego przed jedzeniem jabłka należy dokładnie umyć gorącą wodą, a nawet mydłem. Zapobiegnie to przedostawaniu się wosku do żołądka.

Jedz pieczone jabłka i bądź zdrowy!

Angielska mądrość ludowa mówi, że jeden ten owoc dziennie pozwoli zapomnieć o chorobach i żyć długo. Ale w formie upieczonej są prawie bardziej przydatne niż w świeżej. Korzyści z pieczonych jabłek na odchudzanie, odmładzanie, dobrą kondycję całego organizmu wynikają z ich obróbki cieplnej. Są lepiej trawione niż świeże, zachowują dużo witamin, a szkodliwe właściwości surowych owoców są neutralizowane.

Mieszanina

Tak przygotowane owoce mają bogaty skład mineralny: dużo potasu, wapnia, żelaza, a także magnezu, boru, glinu, kobaltu, niklu i innych pierwiastków śladowych.

Szczególnie cenna jest duża ilość rzadkiego polisacharydu pektynowego. Jest to tak zwany błonnik jabłkowy, który jest całkowicie wchłaniany przez organizm. Jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania jelit, metabolizmu, wydalania toksyn, soli metali ciężkich i innych szkodliwych substancji z organizmu.

Korzystne cechy

Dzięki takiemu składowi jest wypiekany zamiast gotowanych lub świeżych jabłek, które mają wyjątkowe właściwości.

Ich regularne stosowanie w żywności przynosi znaczne korzyści dla organizmu:

poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, normalizuje mikroflorę jelitową;
usuwa z organizmu sole metali ciężkich, chroni komórki przed działaniem substancji toksycznych;
zapobiega rozwojowi niedokrwistości z niedoboru żelaza;
normalizuje przemianę materii, przyspiesza przemianę materii;
wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, poprawia krążenie krwi, zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia;
zapobiega tworzeniu się blaszek cholesterolowych w naczyniach;
mający lekkie działanie moczopędne, poprawia czynność nerek;
wzmacnia układ odpornościowy;
pomaga odzyskać siły po porodzie, chorobie;
poprawia ogólne samopoczucie i nastrój, pomaga w walce z depresją, stresem, przepracowaniem;
spowalnia procesy starzenia, odmładza organizm na poziomie komórkowym.

Jabłka gotowane w piekarniku można nie tylko jeść. Są również popularne w kosmetologii domowej.

Oparte na nich maski mają imponujący efekt:

odmłodzić i napiąć skórę, wygładzić zmarszczki i odświeżyć twarz;
przyspieszyć gojenie się ran i pęknięć;
zmiękczają szorstką skórę na łokciach, kolanach i stopach.

Możliwa szkoda

Podobnie jak korzyści, szkodliwość pieczonych jabłek tłumaczy się ich składem. Ale w odniesieniu do korzystnych właściwości negatywny wpływ jest minimalny i objawia się niewłaściwym przygotowaniem lub nadmiernym spożyciem owoców.

Długotrwała monodieta na tym daniu, podobnie jak w przypadku innych produktów, może zakłócić metabolizm organizmu, prowadzić do biegunki, zaostrzenia przewlekłych chorób przewodu pokarmowego.

Ponadto, aby przygotować zdrowe danie, musisz wybrać odpowiednie owoce i starannie je przygotować.

Aby uniknąć możliwych szkód, przestrzegaj dwóch podstawowych zasad.

Nie ma znaczenia, gdzie jabłka będą gotowane, w kuchence mikrofalowej czy w piekarniku. Wybieraj całe, nienaruszone, jędrne owoce bez oznak zgnilizny. Mało tego, tylko upieczone zachowają atrakcyjny wygląd. Najważniejsze, że gotowe danie będzie normalne pod względem wskaźników mikrobiologicznych i nie spowoduje biegunki.
Do pieczenia najlepiej nadają się sezonowe odmiany domowe. Faktem jest, że w celu lepszego przechowywania importowanych owoców producenci nakładają na nie folię parafinową. I musi być dokładnie spłukany. W przeciwnym razie możliwa jest niestrawność, reakcje alergiczne, a nawet - jako efekt kumulacyjny - zatrucie.

Aby usunąć film parafinowy z owoców, umyj je gorącą wodą i szczotką.

Wskazania do stosowania

Pieczone jabłka staną się nie tylko deserem, ale lekarstwem dla organizmu w obecności następujących patologii:

choroby przewodu żołądkowo-jelitowego (nie w okresie zaostrzenia);
cukrzyca, otyłość;
choroby sercowo-naczyniowe;
przepracowanie, depresja, syndrom chronicznego zmęczenia;
obniżona odporność;
przyjmowanie antybiotyków;
stany, w których wzrasta zapotrzebowanie na witaminy i minerały: dzieciństwo, wiek dojrzewania i starość, ciąża i laktacja, powrót do zdrowia po chorobie;
niekorzystne warunki zewnętrzne: zła ekologia, stres, niezrównoważone odżywianie.

Przeciwwskazania

Przeciwwskazań do spożywania tego dania jest bardzo niewiele:

indywidualna nietolerancja (bardzo rzadko);
zaostrzenie wrzodów i zapalenia żołądka;
przedłużone zaparcia.

Pieczone jabłka na odchudzanie

To niskokaloryczne danie dietetyczne nadaje się na dni postu, diety ekspresowe i mono. Ale najlepiej, jeśli pieczone jabłka, jako alternatywa dla szkodliwych słodyczy, są częścią zbilansowanej codziennej diety.

Przyczyniają się do utraty wagi dzięki wysokiej zawartości potasu i kwasów organicznych:

potas jest antagonistą sodu, który dostaje się do organizmu ze zwykłą solą i zatrzymuje nadmiar płynu w podskórnej warstwie tłuszczu. Nadmiar sodu przyczynia się do gromadzenia tkanki tłuszczowej, a wystarczająca ilość potasu pomaga z nimi walczyć;
pektyna oczyszcza jelita z niestrawionych resztek jedzenia, toksyn, wspomaga ich perystaltykę, przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie;
kwasy organiczne zwalczają patogenną mikroflorę jelitową, pomagają rozwijać się pożytecznym bakteriom, poprawiając trawienie.

Pieczone jabłka dla kobiet w ciąży i karmiących

Idealna uczta dla kobiet w ciąży - pieczone jabłka:

zawierają dużo witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego rozwoju płodu;
pomogą przyszłej matce złagodzić objawy zatrucia i zmniejszyć obrzęk;
jeśli na zalecenie lekarza konieczne jest zmniejszenie masy ciała, pomogą w tym pieczone jabłka;
częste problemy z trawieniem w czasie ciąży to kolejny powód, aby zjeść kilka pieczonych jabłek.

To danie docenią również karmiące matki. W końcu zachowuje zalety świeżych owoców, ale nie ma skutków ubocznych. Po upieczeniu w jabłkach substancje wywołujące reakcje alergiczne i zwiększone tworzenie się gazów u niemowląt ulegają zniszczeniu.

Pieczone jabłka dla dzieci

Z tego samego powodu pediatrzy zalecają wprowadzenie jako pierwszych pokarmów uzupełniających raczej pieczonych niż świeżych jabłek. Wciąż niedojrzały układ pokarmowy niemowląt łatwo je akceptuje, z niewielkimi lub żadnymi negatywnymi reakcjami.

To danie polecane zarówno dla dzieci jak i młodzieży. W okresie intensywnego wzrostu organizmowi brakuje wielu witamin i minerałów, a obciążenie mięśnia sercowego wzrasta. Regularne spożywanie zdrowego deseru zminimalizuje te problemy.

Jak upiec jabłka

Trudno sobie wyobrazić prostsze danie do przygotowania.

Jabłka dokładnie umyć gorącą wodą, skórkę w kilku miejscach nakłuć widelcem lub wykałaczką (aby nie pękły), rozłożyć na blasze do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Deser można przygotować w kuchence mikrofalowej lub w wolnej kuchence w trybie „pieczenia”. W kuchence mikrofalowej danie zostanie ugotowane za 4-5 minut, a pieczone jabłka w piekarniku, a także w wolnej kuchence, będą gotowe za 20-30 minut.

W razie potrzeby przed gotowaniem można wyjąć rdzeń z jabłek i napełnić go suszonymi owocami, miodem, twarogiem, orzechami. Dzięki tej metodzie pieczenia przestaną być dietetyczne, ale staną się bardziej wyrafinowane i odpowiednie nawet na świąteczny stół.

Możesz upiec dowolne jabłka, ale lepiej nadają się odmiany o grubej skórce: antonovka, ranet, babcia kowal. Takie owoce nie pękają i zachowują swój kształt.
„Jedz dla zdrowia” to najbardziej odpowiednie określenie dla pieczonych jabłek. A tak naprawdę wybieraj, piecz, ciesz się delikatnym smakiem i z ich pomocą zachowaj młodość i zdrowie.

Jabłko uważane jest za najstarszy owoc. Dietetycy zalecają wprowadzenie do diety w postaci pieczonej. Przed użyciem zalecamy zapoznanie się z informacjami o pieczonych jabłkach w piekarniku: korzyści i szkody dla ludzi.

Przydatne właściwości pieczonych jabłek dla organizmu

Większość jest przekonana, że podczas obróbki cieplnej owoce tracą większość witamin. W rzeczywistości wskaźnik strat jest bardzo mały. Owoce zdrowe, delikatne i delikatne w smaku.

Nie wszystkie odmiany są jednakowo przydatne dla ludzi. Jeśli masz wysoką kwasowość, musisz upiec słodkie owoce. Kwaśny owoc jest odpowiedni dla osób o niskiej kwasowości.

Owoce pieczone w piekarniku wchodzą w skład różnych diet i dni postu. Przyczyniają się do skutecznego odchudzania i poprawy zdrowia. Aby zmniejszyć wagę, nie jest konieczne przestrzeganie najsurowszej diety, wystarczy jeść kilka owoców dziennie.
Skórka upieczonego przysmaku pomaga usunąć cholesterol.
Przy regularnym stosowaniu zdrowie i ogólne samopoczucie stają się silniejsze.
Owoce pomagają zwiększyć wydajność.
Pozytywnie wpływa na przewód pokarmowy.
Złagodzić zaparcia.
Pomóż odmłodzić komórki.

Korzyści dla cukrzycy

Pieczone owoce lekko podnoszą poziom glukozy, co jednocześnie wpisuje się w normę.

Jabłka dla diabetyków:

doskonała profilaktyka z naruszeniem układu naczyniowego;
nie prowokuj hiperglikemii;
przy codziennym stosowaniu jednego owocu z pieca naczynia wzmocnią się, a organizm otrzyma stabilną ochronę przed miażdżycą;
zły cholesterol jest usuwany z krwi;
żużle, toksyny i trucizny zostaną usunięte z organizmu;
zapobieganie chorobom jelit, niewydolności nerek i chorobom żołądka;
ochrona przed naroślami nowotworowymi;
zwiększyć poziom hemoglobiny;
profilaktyczne zapalenie nerwu cukrzycowego.

Jakie są zalety pieczonych jabłek w czasie ciąży i laktacji

Kobietom w okresie ciąży i karmienia zaleca się stosowanie pieczonych owoców.

Dlatego:

mają działanie przeciwdrobnoustrojowe;
pomóc w prawidłowym rozwoju nerek, oczu i wątroby płodu;
pomóc pozbyć się zatrucia;
złagodzić migrenę;
mieć dobry wpływ na układ nerwowy;
zapobiec możliwości poronienia;
zapobiegać krwawieniu poporodowemu;
wzmocnić centralny układ nerwowy;
usunąć toksyny;
znormalizować regularne stolce;
podczas karmienia piersią dziecko nie powoduje reakcji alergicznych i tworzenia się gazów;
po spożyciu kwasowość w żołądku nie wzrasta.

Wiele osób uwielbia piec jabłka. A jeśli nie ma zwyczaju kłócić się o smaki, to pytanie, jakie korzyści i szkody mogą przynieść pieczone jabłka, jest dla wielu niepokojące. Spróbujmy dowiedzieć się, komu szczególnie pokazuje się takie danie i jaki wpływ może mieć na organizm.

Idealne połączenie: minimum kalorii - maksimum korzyści!

Jabłka mogą i powinny być spożywane przez cały rok. Istnieje wiele przepisów na gotowanie potraw z „rajskich owoców”. Gotuje się z nich kompoty, konfitury, konfitury, służą do robienia deserów i ciast, a także jako składniki drugich dań.

Oczywiście jabłka można jeść na świeżo. Ale główną cechą pieczonego jabłka jest niska zawartość kalorii! To właśnie w takiej formie produkt ten ma niską kaloryczność, dzięki czemu nie zwiększy wagi i nie zmusi organizmu do dużego wysiłku, aby strawić danie.

Ilość kalorii zawarta w 100 g gotowego produktu to tylko 47 kcal! Dotyczy to jednak tylko tych jabłek, które zostały upieczone bez słodkich dodatków. Jeśli przepis zawiera cukier lub miód, logiczne jest, że zawartość kalorii w naczyniu wzrośnie. Na przykład 100 g jabłek ugotowanych w piekarniku z miodem i cynamonem będzie zawierało już 90 kcal.

Argumenty „za”: jakie są zalety pieczonych jabłek?

Zaletą pieczonych jabłek jest to, że zawierają cały arsenał witamin: A, B1, B2, B3, B6, B9, CC, H, E, PP. Szczególną uwagę należy zwrócić na obecność witaminy B6 (pirydoksyny), która jest niezbędna do aktywnej wymiany aminokwasów. Proces pieczenia pozwala zaoszczędzić wszystkie te witaminy, a także minerały i inne przydatne składniki.

Jedzenie pieczonych jabłek to świetny sposób na normalizację metabolizmu. Zmiany na lepsze będą widoczne na kondycji skóry: stanie się ona gładka i świeża. Taka dietetyczna potrawa poprawi pracę nerek i wątroby, a także pozytywnie wpłynie na pracę przewodu pokarmowego. Dlatego pieczone jabłka są również wskazane dla tych, którzy wracają do zdrowia po operacjach: aby uniknąć stresu w przewodzie pokarmowym i uzupełnić podaż witamin i minerałów w organizmie

Ponieważ pieczone jabłka zawierają potas, są szczególnie wskazane dla osób cierpiących na choroby serca. Ważnym składnikiem zawartym w takim naczyniu jest żelazo. Jego obecność pomoże przywrócić prawidłowy skład krwi i limfy.

Kiedy pieczone jabłka mogą być szkodliwe?

Jak każdy produkt, pieczone jabłka nie mogą być przydatne dla absolutnie wszystkich. Niektóre osoby mają indywidualną nietolerancję składników tego produktu (w szczególności beta-karotenu). Jednak tylko czerwone odmiany jabłek zawierają ten pierwiastek. Dlatego, aby uniknąć alergii, wystarczy użyć owoców z zieloną skórką.

Przed ugotowaniem jabłek należy je wstępnie poddać obróbce. Jest potrzebny do usunięcia wosku z ich powierzchni, który został użyty do leczenia skórki (dla lepszego przechowywania owoców). W żołądku wosk może powodować zapalenie żołądka.

Dieta na bazie pieczonych jabłek: smacznie i zdrowo na talię!

Pieczone jabłka znajdują się na szczycie „góry” naturalnych produktów dietetycznych. Są bogate w błonnik, dzięki czemu szybko i skutecznie zmniejszają uczucie głodu. Jeśli regularnie włączasz do jadłospisu pieczone jabłka, to bez problemu znormalizujesz wagę, nie tylko ze względu na niską kaloryczność, ale także dzięki temu samemu potasowi. Pierwiastek ten skutecznie „przeciwstawia się” sodowi, który przyczynia się do gromadzenia się płynu w podskórnej warstwie tłuszczu.

Proste przepisy na pyszne pieczone jabłka

Pieczone jabłka w piekarniku mają pikantny smak i bardzo atrakcyjny wygląd (przepis ze zdjęciem powie Ci, jak gotować i dekorować to danie), które mają oryginalne nadzienie jeżynowe.

Składniki:

3 jabłka;
3 laski cynamonu;
kilka jeżyn;
cukier puder - 30 g;
dżem jeżynowy (lub malinowy) - 3 łyżeczki

Gotowanie:

Jabłka umyć, przekroić na pół i ostrożnie wyjąć część rdzenia.
Wewnątrz każdego owocu włóż trochę masła i wlej cukier puder.
Umieść tam jagodę jeżynową i zamknij jabłko górną połową.
Umieść laskę cynamonu w miejscu łodygi.
Przenieś jabłka do nagrzanego (do 180 stopni) piekarnika na 15-20 minut.
Gdy jabłka będą gotowe, posyp je dżemem.

Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej

Składniki:

2 jabłka;
2 łyżeczki miód;
trochę cukru pudru.

Gotowanie:

Pieczone jabłka w powolnej kuchence

Smakosze pokochają ten przepis.

Składniki:

jabłka;
twarożek;
suszone śliwki;
cukier, cynamon.

Gotowanie:

Przygotuj jabłka jak opisano powyżej.
Do twarogu dodać cukier i cynamon (do smaku).
Umieść suszone śliwki na środku jabłka (jest wstępnie namoczone we wrzącej wodzie przez kilka minut), a następnie twarożek.
Umieść jabłka na dnie miski, zamknij pokrywkę i włącz tryb pieczenia. Przygotowanie potrawy zajmie od 8 do 15 minut.

Według dietetyków pieczone jabłka to wyjątkowe danie, ponieważ żadna inna żywność nie zawiera takiej kombinacji minerałów i witamin. A warto włączyć do swojej diety tak pyszny, pożywny i zdrowy deser! Czyż nie?!

Kto nie zna pieczonych jabłek! Pieczone są z cukrem lub miodem, rodzynkami i orzechami, dodaje się wanilię lub cynamon - jest wiele przepisów kulinarnych. Co więcej, pachnący przysmak jest nie tylko bardzo smaczny, ale i niezwykle zdrowy.

Pieczone jabłka zachowują wszystkie witaminy z grupy B, witaminy A, C, E i trochę kwasu askorbinowego. Są bogate w żelazo, potas, fosfor, sód i inne pierwiastki śladowe. Skórka jabłka zawiera bardzo rzadki i cenny polisacharyd – pektynę. I właśnie w pieczonym jabłku jest szczególnie obfity. Takie jabłka są po prostu „przepełnione” błonnikiem, który jest całkowicie przyswajany przez organizm.

Pieczone jabłka to danie niskokaloryczne. Mają około 45-54 kcal na 100 gr. ukończony produkt. Naturalnie jabłka z różnymi dodatkami będą bardziej kaloryczne, zwłaszcza jeśli chodzi o orzechy, karmel czy czekoladę.

Traktuj dla "pączków"

Pieczone jabłka to niezastąpiony pokarm dla osób będących na diecie lub chcących schudnąć. Korzystnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego i są szczególnie przydatne dla osób cierpiących na częste zaparcia. Kwasy organiczne zabijają patogenną mikroflorę na ścianach jelita grubego i sprzyjają rozwojowi pożytecznych bakterii. Pieczone jabłka są przepisywane pacjentom, którzy przeszli operację brzucha, ponieważ przywracają trawienie.

Błonnik jabłkowy doskonale usuwa z organizmu toksyny, substancje szkodliwe i produkty rozpadu. Czerwone jabłka pieczone polecane są osobom, które chcą oczyścić jelita. Substancje zawarte w jabłkach działają powoli, ale bardzo skutecznie – w ciągu około 2-3 miesięcy jelita zostają całkowicie uwolnione od zbędnych „złogów”. W tym samym czasie osoba traci od 3 do 5 kg wagi.

magiczne jabłka

Znane są również właściwości przeciwutleniające pieczonych smakołyków. Opowieść o odmładzających jabłkach to nie tylko piękna fikcja. Opiera się na faktach. Jabłka znacznie spowalniają proces starzenia się organizmu, odmładzając go na poziomie komórkowym – ma to najbardziej pozytywny wpływ na długość życia. Jedzenie jabłek pozwala pozbyć się złego cholesterolu i zapobiega rozwojowi nowotworów.

Jabłka pieczone na słodko pomogą też w stresie, przepracowaniu i ogólnej depresji układu nerwowego. Włączając to danie do swojej diety, możesz pozbyć się niektórych chorób sercowo-naczyniowych. Zawarte w jabłkach pierwiastki wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, poprawiają hematopoezę i krążenie krwi. Pieczone jabłka są również przydatne dla mięśnia sercowego. Oczyszczają krew i limfę, poprawiają pracę nerek i wątroby, działają antybakteryjnie i zwiększają odporność.

Kiedy pieczone jabłka są złe

Długa monodieta pieczonych jabłek może powodować brak równowagi w organizmie i wywoływać różne choroby. Ponadto nadmierne spożycie pieczonych jabłek jest przez wielu sprawdzonym sposobem na „zarobienie” biegunki. Kwaśne odmiany jabłek powinny być spożywane ostrożnie przez osoby cierpiące na wrzody żołądka.

Do pieczenia najlepiej kupować zwykłe jabłka. Bardzo piękne owoce sprzedawane w supermarketach są zawsze traktowane specjalnym produktem do długotrwałego przechowywania i mogą prowadzić do niestrawności, a nawet lekkiego zatrucia.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł