Gotowanie skrzydełek jak w kfs. Tajny przepis KFC na kurczaka (Rostiks)

Już próbowałam jakoś ugotować skrzydełka z kurczaka jak w KFC, było pysznie, ale nie do końca tak... a teraz po wielu próbach i błędach wyszedł właśnie ten przepis, który pozwoli jeśli nie odtworzyć oryginalny przepis 100 procent, to przynajmniej uzyskaj wynik nie gorszy niż w kodzie źródłowym, a może nawet lepszy!

Najpierw przygotujmy kurczaka. Skrzydełka kroimy na kawałki, do przepisu KFC potrzebne będą tylko dwa pierwsze paliczki, nie użyjemy najbardziej zewnętrznych (końców skrzydeł), ale można je później wykorzystać do bulionu.

Wymyśliliśmy kurczaka, teraz możesz zrobić marynatę. Przygotujemy wszystkie produkty wskazane w składnikach do marynaty. Osobno chciałbym porozmawiać o wodzie. Potrzebujesz tyle wody w marynacie, aby ledwo przykryła kurczaka, więc polecam najpierw użyć 1,5 szklanki (300 ml), a następnie, jeśli wody jest za mało, dodać tyle, ile potrzebujesz. Po otrzymaniu opinii na temat „słoności” końcowego dania, postanowiłam dodać do przepisu następującą uwagę – po otrzymaniu solanki spróbuj jej, a jeśli wydaje Ci się, że jest słona, dodaj więcej zimnej wody!

Przepis wideo krok po kroku

Połącz wszystkie składniki marynaty w misce i dobrze wymieszaj.

Opłucz posiekane skrzydełka, włóż je do durszlaka, a gdy cały nadmiar wody spłynie,

Kurczaka wyślemy do przygotowanej marynaty, no cóż, w razie potrzeby dodamy zimną wodę, aby zrównała się ze skrzydłami. Teraz marynuj skrzydełka w marynacie przez 4 godziny (próbowałem marynować przez 2 godziny, też się udaje). Nawiasem mówiąc, zauważyłem również, że jeśli trzymasz kurczaka dłużej, staje się on przesolony, ale nie staje się bardziej aromatyczny! Dlatego radzę nie przesadzać.

Podczas gdy ptak jest zaparzany w solance, zabierzmy się za panierowanie skrzydełek z KFC. Z ręką na sercu mogę powiedzieć, że nie wiem na pewno, co tam włożyli, ale mój zestaw panierek wskazanych w składnikach gwarantuje bardzo podobny efekt! Dlatego przygotowujemy właśnie te produkty,

W głębokiej misce łączymy mąkę z przyprawami,

Panierkę bardzo dokładnie mieszamy na jednolitą masę i możemy założyć, że cały etap przygotowawczy jest zakończony. Teraz musimy poczekać na czas marynowania skrzydełek z kurczaka,

po czym można rozgrzać frytkownicę i przystąpić do panierowania kurczaka. Teraz krok po kroku opowiem wam jak skrzydełka się panierują. Partię skrzydełek (8-10 sztuk) przełożyć z marynaty do durszlaka, odstawić nadmiar marynaty,

następnie mięso obtoczyć w bułce tartej, a skrzydełka dokładnie obtoczyć w mące,

obtoczone w mące skrzydełka przełożyć z powrotem do durszlaka (warto każdorazowo go przepłukać i wysuszyć), potrząsnąć nim, aby usunąć nadmiar mąki,

po czym wypuszczamy skrzydełka do zimnej wody na 5-10 sekund (w tym czasie nie ciągnij ani nie potrząsaj durszlakiem!),

płynnie wyjmij skrzydła z wody, pozwól wodzie spłynąć,

następnie włożyć skrzydełka z powrotem do bułki tartej,

ostrożnie obtoczyć skrzydełka ze wszystkich stron w bułce tartej.

Połóż panierowanego kurczaka w jednej warstwie na ruszcie frytownicy. Jeśli planujesz gotować bez frytownicy, po prostu wrzuć skrzydełka pojedynczo do rozgrzanego oleju, strzepując nadmiar mąki z powierzchni.

Tak więc olej we frytownicy nagrzał się do 170 stopni, wyślemy skrzydełka smażone dokładnie przez 10 minut.

Po określonym czasie nasze pikantne skrzydełka KFC są gotowe, można je wyjąć z wrzącego oleju,

Czy członkowie Twojej rodziny proszą o coś niezwykłego i smacznego, a może przyjaciele powinni przyjść? A może chcesz ugotować oryginalne mięso i chrupiące danie. Proponujemy przepis na wykonanie popularnych i uwielbianych skrzydełek KFS.

prosty przepis

• rozmrożone skrzydła - 1 kg;
• mleko - 1 szklanka;
• jajko - 1 sztuka;
• przyprawa „Do mięsa z kurczaka” - 2 łyżki stołowe;
• skrobia kukurydziana - pół szklanki;
• sól - pół łyżeczki;
• olej roślinny - 1 szklanka (ilość oleju zależy od wielkości patelni, skrzydełka powinny być smażone w głębokim tłuszczu).

Gotowanie zajmie 30 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 222 kcal.

Proces gotowania skrzydełek z kurczaka jak w FSC:

1. Oczyść skrzydełka, opłucz i pokrój na trzy części w stawach. Zwykle odrzuca się zewnętrzną końcówkę skrzydła, ponieważ ta część składa się głównie z kości bez mięsa;
2. Wymieszaj łyżkę przypraw z mlekiem i wbij jajko. Dodaj sól i lekko ubij miksturę widelcem;
3. Dodaj drugą łyżkę do miski z mąką, dodaj skrobię i ugniataj suchą mieszankę do panierowania;
4. Rozgrzej olej. Możesz użyć naczyń z grubym dnem lub patelni;
5. Zanurz przygotowane skrzydełko w płynnej mieszance przypraw, mleka i jajka;
6. Następnie zwiń suchą mieszankę mąki i skrobi z przyprawami;
7. Następnym krokiem jest powtórzenie procedury. Oznacza to, że najpierw skrzydło zanurza się w płynnej panierce, a następnie w suchej;
8. Włóż mięso na patelnię, smaż z obu stron na złoty kolor we wrzącym oleju;
9. Gotowe skrzydełka układamy na papierowym ręczniku lub serwetce, aby odsączyć olej.

Oryginalna i pyszna przekąska jest gotowa! Można podawać z sosem, ketchupem, sałatką lub frytkami.

Ile gotować serce z kurczaka w powolnej kuchence, aż się ugotuje - kilka wskazówek w twojej skarbonce.

Przepis na soczystego, pachnącego grilla w Karskim. Ugotuj to danie na piknik.

Pikantne skrzydełka: przepis na gotowanie jak w FSC

Pikantne i smaczne danie dla miłośników „na ostro”. Skrzydełka przygotowane według tego przepisu przypadną do gustu miłośnikom piwa jako przystawka lub ozdobią stół jako samodzielne danie.

Jakie produkty będą potrzebne:

• skrzydła - 1 kg;
• płatki owsiane lub kukurydziane (bez cukru) - 200 gramów lub jedna szklanka;
• mąka - 100 gramów;
• woda lub mleko - pół szklanki;
• jajko - 1 sztuka;
• kurkuma - 2 łyżeczki;
• mieszanka papryki - pół łyżeczki. Możesz użyć suchej adżyki lub posiekanej strąki czerwonej papryki;
• Sos Tabasco - na czubku łyżeczki;
• papryka - pół łyżeczki;
• sól dla smaku;
• olej - 250 ml.

Czas gotowania - 40 ml.

Zawartość kalorii - 307 kcal.

Oryginalna, pikantna przekąska gotowa!

Do skrzydełek idealnie pasuje kwaśna śmietana, sos tatarski lub pomidorowy.

Tajniki doboru skrzydełek do smacznego i soczystego dania

Znalezienie dobrego przepisu na ulubione danie to połowa sukcesu. Drugim ważnym składnikiem pysznego dania jest jakość głównego produktu. Które skrzydła lepiej wybrać?

Produkt dobrej jakości ma jasnoróżowy kolor. Skrzydełka nie powinny być mocno zamrożone. Skrzydełka o niewielkich rozmiarach będą suche po ugotowaniu. A zbyt duże mówią o nienaturalnym karmieniu kurczaka. Dlatego lepiej wybrać skrzydełka o wielkości około 10-15 cm.Pożywienie należy zawsze kupować w zaufanych miejscach. Nie zapomnij zwrócić uwagi na datę ważności.

notefood.com

Skrzydełka z kurczaka jak w KFC (KFC) | Przepis

• skrzydełka kurczaka
• mąka przyprawowa
• jajka lub lodowata woda gazowana
• olej do głębokiego smażenia

• przyprawy wymieszać z mąką
• zrolować przygotowane kawałki skrzydełek
• zanurzyć w lekko ubitych jajkach lub wodzie gazowanej
• Zanurz ponownie w mące i mieszance przypraw
• smażyć w głębokim tłuszczu przez 4 minuty

Pozdrowienia dla wszystkich! Dziś spróbujemy (i bardzo nam się to uda :))) ugotować skrzydła w stylu restauracji typu fast food KFC! Zanim zdążyłem ugotować te skrzydełka, wspiąłem się na kilka rosyjskojęzycznych stron i wykonałem kilka nieudanych prób w kuchni. Zauważyłeś już, że składniki nie zawierają żadnych zbóż, mleka i podobnych rzeczy, które oferują różne strony i blogerzy wideo. Jak ktokolwiek mógł pomyśleć o zawijaniu kurczaka w płatki i powiedzeniu, że wygląda jak KFC?! Próbowałeś oryginalnej wersji? Aby „zdobyć” najbardziej podobny przepis, musiałam poszukać informacji na anglojęzycznych stronach, a nawet zarejestrować się na jakimś portalu społecznościowym, a do tego wypatrzyłam coś w restauracji :) A więc poznajcie moją wersję!

suszone posiekane oregano - 1 łyżeczka

posiekana suszona szałwia - 1 łyżeczka

Akcent (przyprawa na bazie glutaminianu sodu) - 2 łyżki.

Teraz włóż kawałki kurczaka do torby z mieszanką mąki i potrząśnij zawartością. To równomiernie pokryje kurczaka. Następnie przełóż skrzydełka do lekko ubitych jajek lub lodowatej gazowanej wody. Zanurz wszystko, aby płyn równomiernie pokrył kawałki.

OK, to już koniec! Po usmażeniu nie zapomnij położyć wszystkiego na serwetki, aby nadmiar oleju był szklany. Smacznego!

gotovim-po.ru

Skrzydełka z kurczaka jak w KFC - pikantne, rumiane, chrupiące!

Wielu z nas nie raz zasmakowało w chrupiących i pikantnych skrzydełkach w sieci restauracji KFC. Tak, pikantne skrzydełka KFC są cholernie dobre! Smakosze, jakby opętani, obżerają się nimi na oba policzki, pomimo całej szkodliwości i absolutnej nieprzydatności tego smażonego i tłustego dania. Dziś postanowiliśmy Wam opowiedzieć, jak ugotować skrzydełka jak w KFC. Ciekawy?! Wtedy zaczniemy opanowywać przepis bez marnowania sekundy.

Domowe skrzydełka KFS z pikantną panierką

Pod naszymi ścisłymi wskazówkami z łatwością opanujesz przepis na skrzydełka FSC, w tym przepisie nie ma kulinarnych „czarów”, proste składniki i ten sam prosty schemat gotowania. Skrzydełka z kurczaka, podobnie jak w FSC, wymagają następującej listy produktów do ich przygotowania w domu:

• kilogram skrzydełek z kurczaka;
• Pół szklanki mąki;
• 130 ml. mleko o zawartości tłuszczu 2,5%;
• 2 jaja kurze;
• 50 gr. mąka kukurydziana;
• Pół litra oleju roślinnego;
• 200-270 gr. płatki kukurydziane bez glazury i cukru;
• 10 gr. sucha papryka;
• 1 papryczka chilli;
• Sól dla smaku;
• Pieprz Cayenne na ostrzu noża;
• Zmielona papryczka chili na krawędzi noża.

Krok po kroku proces gotowania skrzydełek z kurczaka z KFC z panierką

Lista niezbędnych produktów jest przejrzysta, teraz możesz spokojnie przejść do samodzielnego przyrządzania skrzydełek z kurczaka jak w KFC. Najważniejsze to postępować zgodnie z kulinarną „instrukcją” krok po kroku, którą opisują nasze instrukcje, a odniesiesz sukces.

Działamy tak:

1. Nasze gotowanie zaczynamy od pokrojenia skrzydełek, a raczej usunięcia zbędnej cienkiej części (w pobliżu stawu) i podzielenia skrzydełka na dwie części. Proces ten powtarza się z każdym „półproduktem” z kurczaka.
2. Moje świeże chili pokroić na dwie części i starannie wybrać wszystkie nasiona. Drobno posiekaj pieprz i wlej do dużej miski, dodaj sól i dobrze zmiel powstałą mieszankę.
3. Wlej całą paprykę do miski z chili i solą, a także wyślij tam wszystkie skrzydła, dobrze wymieszaj, aby masa pieprzowo-solna otaczała każdy kawałek. Pozostaw kurczaka w tej „marynacie” na 1 godzinę.
4. Płatki kukurydziane wsypujemy do plastikowej torebki, kładziemy torebkę na stole, uzbrajamy się w kuchenny wałek do ciasta i zaczynamy wałkować płatki, rozwałkowujemy je do średniego stopnia zgniecenia. Nie trzeba zamieniać krakersów w mąkę, powinny być wyczuwalne w naczyniu!
5. Teraz przygotowuje się ciasto, w tym celu mieszamy jajka kurze, mleko, sól, suszone chili, pieprz cayenne i mąkę pszenną w jednej misce. Wszystko dobrze mieszamy, w końcu powinieneś dostać coś w rodzaju „kwaśnej śmietany”.
6. Bierzemy dużą plastikową torbę, wsypujemy do niej całą mąkę kukurydzianą, wlewamy też marynowane skrzydełka z kurczaka. Zawiązujemy torbę i zaczynamy się trząść, potrząsać, aż mąka pokryje każdy kawałek. Obtoczenie kurczaka w mące kukurydzianej sprawi, że nasza bułka tarta będzie dobrze przylegać do powierzchni i nie odpadać podczas smażenia.
7. Bierzemy kocioł o grubych ścianach i kładziemy go na kuchence, aby się rozgrzał, wylewamy olej roślinny i czekamy, aż całkowicie się nagrzeje. Olej stał się bardzo gorący, wyjmujemy kawałki kurczaka z torebki i maczamy je w cieście, a następnie posypujemy posiekanymi płatkami kukurydzianymi. Obniżamy kawałek smażonego w naszym domowym głębokim tłuszczu. Smażenie powinno trwać około 5 minut.
8. Rozłóż papierowy ręcznik w kilku warstwach na stole i połóż na nim wszystkie smażone kawałki, ręcznik wchłonie cały nadmiar oleju.

Pikantne skrzydełka jak w KFC są ugotowane. Pyszna, chrupiąca, rumiana skórka, kuszący aromat... Tak apetycznej przystawce po prostu nie można się oprzeć, trzeba więc zacząć jeść kawałki kurczaka! Oczywiście ten przepis na skrzydełka KFC nie jest przepisem, którego przestrzega się podczas gotowania w światowej sławy sieci restauracji, ale staraliśmy się jak najbardziej zbliżyć do tajemnej receptury restauratorów.

povor.pw

DOMOWE PRZEPISY

Przepis na dziś - Skrzydełka a'la KFC, przyrządzane w domu.

Szybkie, smaczne, chrupiące.

1. Skrzydełka - 10 szt

2. Olej roślinny - tyle, aby pokryć skrzydła do połowy.

4. Czosnek - do smaku (lub kilka ząbków)

5. Sól - do smaku

6. Płatki kukurydziane - do panierowania

1. Jaja kurze - 2 szt

2. Mleko - 100 gr

Jak ugotować skrzydełka a'la KFC:

Bierzemy tuzin skrzydeł, sprawdzamy obecność piór, cóż, w rondlu.

Dodaj trochę wody i podpal. Doprowadzić do wrzenia, usunąć pianę i szybko zdjąć z ognia. Pozwól im ostygnąć w bulionie. Zdradzę ci sekret, najsmaczniejszy kurczak robi się w ten sposób. Ugotować i odstawić, ostudzić. Spróbuj, nie pożałujesz. Cóż, jeśli całkowicie się boisz, pozwól mu gotować się nie dłużej niż 5 minut.

Wyciągamy skrzydełka, obtaczamy je w mące, zanurzamy w lodach.

Jeśli chcesz, aby był ostry, dodaj do przyprawy paprykę i ostrą paprykę. Jeśli chcesz jasnego smaku - wyciśnij tam czosnek. Cóż, jeśli dzieci pękną, po prostu posolić.Cały chips jest panierowany.

W najbliższym sklepie kupujemy banalne płatki kukurydziane bez żadnych dodatków. Są duże, ale to nie ma znaczenia, po prostu zgniatamy je rękami. Płukanie po sezonie.

Liezon robi się tak: ubij 100 ml mleka dwoma jajkami, widelcem i zanurz skrzydełka z kurczaka w tej mieszance, a następnie od razu w panierce.

A teraz pozwól mu odpocząć przez 10 minut, a następnie odwróć się i znowu nie przeszkadzaj. Jajko szybko wysycha iw ciągu 20 minut panierkę „wlutowuje się” w skrzydełka. Kociołek z olejem podgrzewamy do 180 C. Patyk zanurzamy w oleju. Wyszły z tego bąbelki? Więc olej jest gotowy. Musisz szybko usmażyć. 30-60 sekund.

Nasze skrzydełka a la KFC są gotowe. Układamy na talerzu i podajemy z warzywami.

mestovstrechi-klud.ru

Przyznajemy szczerze, że często my i nasza rodzina mamy ochotę na smaczne i niezdrowe jedzenie. Szkodliwe nie w tym sensie, że może natychmiast zaszkodzić naszemu zdrowiu, ale w tym, że chcemy więcej tłuszczu i nie tak przydatne, jak chciałby nasz organizm. Ale powiem ci to: jeśli rzadko jesz takie potrawy, nie przyniosą one szkody nawet do ciała dziecka. Jednym z takich bardzo smacznych dań są panierowane skrzydełka z kurczaka. Ci, którzy raz spróbowali ich w KFS, nigdy nie zapomną tego smaku. Ale jeśli zdecydujesz się zafundować sobie i swojej rodzinie pyszne smakołyki, lepiej ugotować je w domu. Dlatego dzisiaj opowiem o przepisie na zrobienie skrzydełek KFS w domu.

Naczynia i sprzęt kuchenny: rondel, kuchenka, duży rondel, głębokie miski, durszlak, łyżka cedzakowa, nóż, deska kuchenna.

Składniki

Jak dobrać odpowiednie składniki

• Najważniejsze w tym daniu jest odpowiednio przygotować marynatę i panierkę.
• Przepis na skrzydełka z kurczaka, podobnie jak w FSC, może obejmować wiele wariantów panierowania. Często dodaje się do niego płatki owsiane. Ale zanim to nastąpi, muszą zostać zmiażdżone. Wystarczy wsypać do torebki odpowiednią ilość płatków i przejechać po niej wałkiem do ciasta.

• Również za pomocą płatków kukurydzianych, a następnie uzyskuje się nieco inną panierkę.
• W tym samym przepisie stosujemy podwójną panierkę mączną, dzięki czemu skrzydełka z kurczaka są delikatne, a panierowanie nie zaburza smaku marynaty i ogólnie mięsa.

Sekwencja gotowania

Przygotowanie marynaty

Sos Teriyaki do Skrzydełek Kurczaka

1. Wymieszaj 700 g mąki i 10-15 g papryki.
   
2. Marynowane skrzydełka obtaczamy w mące i dobrze zwijamy.
   
3. Rozkładamy skrzydła w durszlaku i dobrze wstrząsamy, aby nadmiar mąki się pokruszył.
   


4. Wyciągamy skrzydełka z wody i ponownie zanurzamy je w mące. Dobrze je wałkujemy. Dzięki tym manewrom nasze skrzydełka zyskają chrupiącą skórkę i podwójną panierkę.
   
5. Stawiamy duży rondel na kuchence i wlewamy do niego 3 litry oleju roślinnego. Bardzo dobrze podgrzewamy.
   
6. Włóż panierowane skrzydełka do wrzącego oleju roślinnego i smaż przez 10 minut.
   
7. Po upływie tego czasu łyżką cedzakową wyciągamy kurczaka z oleju. Możesz położyć je na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
   
8. Gotowe skrzydełka posypać sezamem i polać sosem teriyaki.
   

przepis wideo

Koniecznie obejrzyj film, który szczegółowo opisuje i pokazuje przepis na robienie skrzydeł, jak w FSC.

Jak podawać i jak uzupełniać danie

• Eleganckim dodatkiem do skrzydełek KFS będą frytki lub rustykalne ziemniaki.

• Zawsze możesz podać inny sos zamiast sosu teriyaki. Jeśli lubisz ostre, przygotuj sos tkemali lub pikantny sos pomidorowy. Ciekawe nuty nadadzą serowe i słodkie sosy jagodowe.
• To danie będzie idealną kolacją i bardzo satysfakcjonującym lunchem. Takiej uczty nikt nie może odmówić.

• Upewnij się, że na skrzydełkach kurczaka nie ma kikutów piór.. Jeśli są obecne, użyj pincety, aby je usunąć.
• Możesz dodać coś własnego do marynaty lub panierki. Eksperymentuj z przyprawami i ziołami, aby danie było jeszcze lepsze, a przepis możesz dostosować do swoich upodobań.
• Ponadto nie można używać tak dużej ilości oleju roślinnego. Ten przepis pomoże ci ugotować skrzydełka, jak w CFS, w piekarniku. W tym przepisie zmienia się tylko metoda obróbki cieplnej, wszystkie pozostałe kroki gotowania pozostają niezmienione. Wystarczy wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem i ułożyć na niej panierowane skrzydełka tak, aby się nie stykały. Następnie wstaw je do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz przez 20-25 minut. Jeśli podczas gotowania wydaje ci się, że kurczak jest suchy, możesz posypać skrzydełka odrobiną oleju roślinnego. Zaserwujesz swoim bliskim bardzo smaczny obiad, jeśli ugotujesz przepis na skrzydełka Buffalo.

Dzisiaj podzieliłam się z Wami moją niewielką wiedzą na temat przyrządzania skrzydełek KFS oraz przepisem krok po kroku ze zdjęciem. Jestem pewna, że ​​ten przepis znajdzie miejsce w Twoim kulinarnym arsenale. Gotuj dla zdrowia, zadowalaj rodzinę i przyjaciół i bądź szczęśliwy. Smacznego!

Przepis na dziś - Skrzydełka a'la KFC, przyrządzane w domu.
Szybkie, smaczne, chrupiące.

1. Skrzydełka - 10 szt
2. Olej roślinny - tyle, aby pokryć skrzydła do połowy.
3. Papryka - do smaku
4. Czosnek - do smaku (lub kilka ząbków)
5. Sól - do smaku
6. Płatki kukurydziane - do panierowania

1. Jaja kurze - 2 szt
2. Mleko - 100 gr

Jak ugotować skrzydełka a'la KFC:

Bierzemy tuzin skrzydeł, sprawdzamy obecność piór, cóż, w rondlu.

Dodaj trochę wody i podpal. Doprowadzić do wrzenia, usunąć pianę i szybko zdjąć z ognia. Pozwól im ostygnąć w bulionie. Zdradzę ci sekret, najsmaczniejszy kurczak robi się w ten sposób. Ugotować i odstawić, ostudzić. Spróbuj, nie pożałujesz. Cóż, jeśli całkowicie się boisz, pozwól mu gotować się nie dłużej niż 5 minut.

Wyciągamy skrzydełka, obtaczamy je w mące, zanurzamy w lodach.

Jeśli chcesz, żeby było ostre - dodaj do przyprawy paprykę i ostrą paprykę. Jeśli chcesz jasnego smaku - wyciśnij tam czosnek. Cóż, jeśli dzieci pękną, po prostu posolić.Cały chips jest panierowany.

W najbliższym sklepie kupujemy banalne płatki kukurydziane bez żadnych dodatków. Są duże, ale to nie ma znaczenia, po prostu zgniatamy je rękami. Płukanie po sezonie.

Liezon robi się tak: ubij 100 ml mleka dwoma jajkami, widelcem i zanurz skrzydełka z kurczaka w tej mieszance, a następnie od razu w panierce.

A teraz pozwól mu odpocząć przez 10 minut, a następnie odwróć się i znowu nie przeszkadzaj. Jajko szybko wysycha iw ciągu 20 minut panierkę „wlutowuje się” w skrzydełka. Kociołek z olejem podgrzewamy do 180 C. Patyk zanurzamy w oleju. Wyszły z tego bąbelki? Więc olej jest gotowy. Musisz szybko usmażyć. 30-60 sekund.

Nasze skrzydełka a la KFC są gotowe. Układamy na talerzu i podajemy z warzywami.