Przekąski z ciast waflowych

• ciastka waflowe (kwadratowe) - 3 szt.
• jajo kurze - 3 szt.
• wątroba dorsza (w oleju) - 1 puszka
• cebula - 1 szt.
• ser - 200 gr
• majonez - 150-200 gr

GOTOWANIE:

- Ciekawa i smaczna przekąska na świąteczny stół. Moi bliscy mówili, że smak takiego ciasta jest podobny do ciasta napoleońskiego. Ciasto przekąskowe z wafli z wątróbką z dorsza jest niezwykle delikatne i zdrowe, przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom.

Tak więc, aby przygotować pyszne ciasto waflowe z przekąskami, musisz ugotować jajka na twardo. Fajne i czyste.

Jajka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

Obierz i drobno posiekaj cebulę.

Rozgnieść wątrobę dorsza widelcem.

Do naszego ciasta przekąskowego z ciast waflowych potrzebujemy również sera startego na drobnej tarce.

Możesz zrobić ciasto przekąskowe z długich ciast, wydawało mi się, że wygodniej jest przeciąć je na pół i sprawić, by ciasto waflowe było wyższe i bardziej zwarte. W takim przypadku użyj połowy nadzienia na każde ciasto, a następnie powtórz warstwy.

Na pierwszy placek waflowy ułóż wątróbkę z dorsza, po wierzchu posyp cebulą.

Połóż drugie ciasto waflowe na wierzchu, posmaruj majonezem i ułóż starte jajka.

Nasmaruj ostatnie ciasto waflowe majonezem i połóż tarty ser.

Na wierzchu ciasta waflowego udekoruj drobno posiekaną zielenią i gwiazdkami lub kwiatami ze świeżego ogórka i gotowanej marchwi.

Gotowe ciasto należy od razu wstawić do lodówki, w przeciwnym razie ciastka waflowe szybko nasiąkną, przez co ciasto może osiąść na środku.

Składniki: 250 gramów paluszków krabowych, 150 gramów sera, 4 jajka na twardo, 4 małe ogórki kiszone, 3 ząbki czosnku, 30 gramów miękkiego masła, 100 gramów sera na kulki serowe, olej roślinny, czarny pieprz, 5 gotowych ciasta waflowe, majonez lub dressing jogurtowy.

Układaj warstwy - od dołu do góry.
ciasto waflowe nasmarowane majonez lub dressing jogurtowy.
Solone lub kiszone ogórki przez tarkę.
Posmarować olejem roślinnym.
ciasto waflowe nasmarowane majonez lub dressing jogurtowy.
Jajka gotowane przez tarkę + mielony czarny pieprz.
ciasto waflowe nasmarowane majonez lub dressing jogurtowy.
Ser przez tarkę wymieszać trochę z czosnkiem i posmarować olejem roślinnym.
ciasto waflowe nasmarowane majonez lub dressing jogurtowy.
Pałeczki krabowe przecieramy przez tarkę lub drobno posiekane + sok z cytryny na wierzchu.
ciasto waflowe nasmarowane majonez lub dressing jogurtowy.
Całość posypana drobno posiekanymi ziołami.
Na środku kulki serowe, które robimy tak:
100 gramów sera zetrzyj przez drobną tarkę + łyżkę majonez+ 30 gramów masła + 3 ząbki czosnku starte i wymieszać
Mokrymi dłońmi formować małe kulki.
Włożyć do lodówki.

Następnie obtaczamy w serze i paluszkach krabowych i układamy na wierzchu.

Pierwsza warstwa - weź dwa ciasta, posmaruj je majonezem, ułóż warstwę kiełbasy na wierzchu i przykryj ciastem. Druga warstwa - posmaruj ciasto majonezem, włóż puree ziemniaczane i przykryj kolejnym ciastem. Trzecia warstwa - ponownie warstwa majonezu, smażone grzyby i ponownie ciasto Czwarta warstwa - posmaruj ciasto majonezem, zetrzyj jajka i ułóż pozostałe dwa ciasta na wierzchu. Następnie ciasto waflowe należy przykryć deską do krojenia i położyć na niej niezbyt ciężki ładunek i odstawić w chłodne miejsce na dwie godziny, aby ciasto nasiąkło. Następnie usuń ładunek, posmaruj górne ciasto majonezem i udekoruj według własnego uznania ziołami i warzywami.

Będziesz potrzebować: siedem ciast waflowych, puree ziemniaczane, siekana kiełbasa, majonez, jajka na twardo, grzyby, które należy usmażyć z cebulą i marchewką. Do dekoracji zieleni i warzyw.

Ciasto przekąskowe z ciast waflowych

1. Smażyć mięso mielone na patelni z olejem roślinnym. Dodaj sól i pieprz do smaku.
2. Osobno usmażyć pieczarki pokrojone w plasterki i cebulę.
3. Jajka ugotować, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
4. Rozłóż na ciastkach waflowych i polej majonezem.

• Korzh - majonez - mięso mielone
• Korzh - majonez - cebula.
• Korzh - majonez - grzyby.
• Korzh - majonez - jajka.

Ser zetrzeć, mięso i wątrobę obrać, posolić i pieprzyć, podsmażyć pieczarki z cebulą.

Na dno kładziemy dwa ciasta, aby nie stało się kwaśne. Nasmaruj ciasto majonezem, połóż mięso mielone na wierzchu.

Drugie ciasto + majonez i pieczarki.

Trzecie ciasto + majonez i ser.

I tak aż do wyczerpania ciastek (skończyły mi się grzyby).

Wyjmij i pozwól mu trochę ostygnąć!

Zaczerpnięte z Internetu

Chrupiące, gotowe wafle, które często można znaleźć w dziale pieczywa, mogą być podstawą zarówno słodkiego deseru, jak i sycącej przekąski. Ciasto waflowe przygotowuje się w ciągu kilku minut, a do jego nadzienia można użyć dowolnych produktów, od skondensowanego mleka po wędzoną pierś z kurczaka. Aby gofry zachowały swoją chrupkość w uformowanym cieście, należy je przechowywać w lodówce.

Ciasto waflowe ze skondensowanym mlekiem

Ciasteczka waflowe ze skondensowanym mlekiem to klasyka uwielbiana przez wielu od dzieciństwa. Nawet uczeń może ugotować taki deser. W razie potrzeby nadzienie ciasta można zmieniać, dodając do kremu posiekane orzechy lub układając kilka ciast z dżemem owocowym. Do dekoracji tego arcydzieła cukierniczego możesz użyć orzechów, czekolady, świeżych jagód i owoców ... Tak, czego dusza zapragnie!

Stosunek liczby ciast waflowych i produktów potrzebnych do kremu:

• 8 gotowych ciastek waflowych;
• 550 g gotowanego skondensowanego mleka;
• 200 g miękkiego masła;
• 40 g czekolady do dekoracji.

Przepis na ciasto waflowe ze skondensowanym mlekiem krok po kroku:

1. Ponieważ ciasta są używane jako gotowe, konieczne jest jedynie przygotowanie kremu i posmarowanie nim krążków waflowych. W przypadku kremu należy wcześniej przygotować masło, to znaczy doprowadzić je do miękkości, gdy będzie można je łatwo ubić mikserem.
2. Ubij kremowy produkt o kremowej konsystencji dosłownie przez minutę za pomocą miksera, a następnie bez wyłączania urządzenia dodaj gotowane mleko skondensowane w łyżce stołowej. Gdy te dwa produkty zostaną całkowicie połączone, krem ​​jest gotowy.
3. Nasmarowując każdy placek 2 - 3 łyżkami śmietany i układając je w kupkę jeden na drugim, formujemy placek. Aby przyspieszyć namoczenie, możesz umieścić go pod prasą na kilka godzin.
4. Wierzch ciasta również należy posmarować kremem i udekorować czekoladą. W tym celu z tych ostatnich można zrobić chipsy do posypania lub stopić, aby w chaotyczny sposób pokryć deser niteczkami czekolady.

Przekąska rybna w puszce

Otrzymuje się nie tylko smaczne, ale także jasne ciasto przekąskowe z ciast waflowych z rybami w puszkach. Każda ryba (sardynka, saury lub inna) w oleju lub własnym soku nadaje się na konserwę.

Lista wymaganych składników:

• 5 ciastek waflowych;
• 240 g konserw rybnych;
• 250 g gotowanej marchwi;
• 200 g sera topionego;
• 5 jaj kurzych na twardo;
• 100 g majonezu;
• 100 g cebuli;
• 60 - 80 g orzechów włoskich;
• 20 - 30 g piór zielonej cebuli;
• 5 gramów soli;
• 2,5 g czarnego mielonego pieprzu.

Proces pracy:

1. Aby uzyskać jasne nadzienie z marchwi, wyślij gotowaną marchewkę, dwa jaja kurze, jeden ser topiony i połowę zalecanej ilości majonezu do miski blendera. Ubij wszystko na jednolitą kremową masę.
2. Powstały krem ​​posolić i pieprzyć do smaku i wymieszać z posiekanymi smażonymi orzechami włoskimi.
3. Cebulę pokrojoną w kostkę wraz z konserwami bez płynu, serem topionym, trzema jajkami i majonezem również za pomocą blendera zamienia się w jednorodną pastę.
4. Na jeden placek waflowy nałożyć cienką warstwę dwie łyżki masy rybnej. Rozłóż pozostałe nadzienie równomiernie na pozostałych dwóch arkuszach waflowych. Rozprowadź równomiernie pastę z marchwi na ostatnich ciastach.
5. Złóż ciasto układając posmarowane ciastka jeden na drugim w następującej kolejności: z nadzieniem rybnym, marchewką, rybą, marchewką i wierzchem ciasta, posmarowanym dwiema łyżkami pasty rybnej. Wierzch ciasta obficie posypać posiekaną cebulą.

Dla niezawodności ciasta przekąskowego, aby dolne ciasto nie stało się całkowicie wiotkie, a ciasto się nie rozpadło, możesz położyć dwa ciasta waflowe, nie sklejając ich ze sobą (z nadzienia uwolni się wystarczająca ilość wilgoci).

Po kwadransie przystawkę można pokroić na porcje i podać przy stole.

Gotowanie z twarogiem

Takie słodkie ciasto z gotowych ciast waflowych będzie kolejnym sposobem na nakarmienie małych niepożądanych osób zdrowym twarogiem. Dodatkowo do nadzienia można włożyć dowolne świeże lub konserwowane owoce i jagody (banany, truskawki, maliny, wiśnie i inne).

Do kremu twarogowego na jedno opakowanie gotowych ciast o wadze 200 g potrzebne będą:

• 250 g twarogu;
• 180 g masła;
• 50 g cukru pudru;
• 50 g skondensowanego mleka.

Metoda gotowania:

1. Zmiękczone masło (zmiękczysz je w kilka sekund w kuchence mikrofalowej) na wysokich obrotach ubijaj na puszystą masę z cukrem pudrem.
2. W osobnym pojemniku ubij twaróg i skondensowane mleko blenderem zanurzeniowym na jednolitą pastowatą masę bez ziaren.
3. Masę twarogową mieszamy w kilku etapach z ubitym masłem szpatułką lub łyżką. Posmaruj ciastka gotowym kremem i udekoruj według uznania. Dosłownie pół godziny po złożeniu ciasto można podać na stół.

Jeśli do gotowania użyjesz wielokolorowych ciast, deser będzie miał bardzo piękny krój.

Tort śledziowy na gotowych ciastach waflowych

Taki tort śledziowy na ciastach waflowych nie pozostawi obojętnym żadnego miłośnika tego morskiego mieszkańca. Składniki do wypełnienia tej przystawki są mielone w blenderze, ale jeśli chcesz poczuć kawałki ryby i grzybów, możesz użyć maszynki do mięsa.

Składniki potrzebne do stworzenia śledziowego tortu przekąskowego:

• 6 - 7 ciastek waflowych;
• 1 lekko solony średni śledź;
• 300 g pieczarek;
• 200 g cebuli;
• 300 gramów marchwi;
• 200 g majonezu;
• 100 g twardego sera;
• 30 - 40 ml oleju roślinnego;
• świeże zioła do smaku.

Sekwencja działań:

1. Wypatroszyć rybę i oddzielić filety od kości. Zmiel 100 g cebuli i filetu śledziowego w misie blendera na jednorodną pastę.
2. Podsmaż grzyby z pozostałą cebulą, ostudź i również posiekaj w blenderze.
3. Oddzielnie zamień ugotowane wcześniej marchewki w pastę. Zrób wiórki z sera za pomocą drobnej tarki.

Składanie ciasta:

• Pierwszy placek należy posmarować masą śledziową, przykryć nadzienie częstą siatką majonezową i ułożyć kolejną warstwę spodu.
• Nasmaruj go nadzieniem grzybowym, a także przykryj siatką majonezową.
• Trzecie ciasto pozostaje do posmarowania gotowaną marchewką, którą również należy przykryć siatką majonezu.
• Wszystkie warstwy nadzienia powtórzyć jeszcze raz. Ostatnią warstwę marchwi na siatce majonezu należy obficie posypać chipsami serowymi i udekorować ziołami.

Aby ciasto było dobrze nasączone, przed podaniem powinno stać od 1 do 3 godzin w lodówce.

przepis na krem

Zdarza się, że gospodyni piecze swojego ulubionego „Napoleona” lub „Ryżyka”, ale ilość śmietany się źle kalkuluje i zostaje. Krem na ciasto można doskonale przechowywać przez kilka dni w lodówce, a po zjedzeniu domowych ciast można posmarować ciastka waflowe resztą kremu i otrzymać pyszny deser w kilka minut.

Nie będzie trudno specjalnie przygotować krem ​​\u200b\u200bna ciasto waflowe, biorąc jedną paczkę ciast:

• 500 ml mleka;
• 100 g cukru pudru;
• 2 jajka;
• 40 gramów mąki;
• 100 g masła;
• i wiórki kokosowe do dekoracji.

Jak zrobić ciasto z kremem waflowym:

1. W garnku z grubym dnem najpierw wymieszaj cukier z mąką. Następnie wbij surowe jajka i zmiksuj na jednolitą masę. W kilku krokach rozcieńczyć masę przepisową ilością mleka.
2. Bazę kremu postaw na mocnym ogniu i ciągle mieszając gotuj, aż zgęstnieje. Ważne jest, aby pamiętać, że w miarę ochładzania krem ​​​​stanie się jeszcze gęstszy.
3. Wymieszaj miękkie masło z lekko schłodzonym kremem.

Powstałym kremem posmaruj ciastka waflowe. Ciasto posmarować kremem i posypać wiórkami kokosowymi.

Nadziewane kiełbaskami i ziemniakami

Oprócz ciast z gotowych ciast waflowych można również przygotować bardzo piękną i smaczną przekąskę, która nazywa się „Pniaki”. Ciasta na to danie nie powinny być okrągłe, ale prostokątne.

Możesz podawać taką przystawkę zarówno na zimno, jak i „na gorąco”, a przygotowuje się ją z następujących produktów:

• 200 g prostokątnych ciast;
• 400 gramów ziemniaków;
• 100 g masła;
• 400 g kiełbas mlecznych;
• 150 g bułki tartej;
• 3 jajka;
• 50 ml oleju roślinnego.

Algorytm działania:

1. Bulwy ziemniaka obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Następnie spuść wodę i rozgnieć ziemniaki razem z masłem na puree.
2. Nasmaruj każde ciasto waflowe gorącym puree, połóż na nim kiełbasę i szybko zwiń. Ostrym nożem pokrój go na małe kawałki - kikuty.
3. Jajka lekko roztrzepać widelcem. Zanurz każdy „kikut” w jajku, obtocz w bułce tartej i smaż do chrupkości w gorącym oleju roślinnym.

Ciasto przekąskowe z ciastek waflowych z wątróbką z dorsza

Inną opcję prostego ciasta z przekąskami można wykonać z wątróbką z dorsza w puszkach.

Składniki na tę przystawkę to:

• 3 gotowe ciasta waflowe;
• 1 puszka oleju z wątroby dorsza w puszce;
• 3 jaja kurze na twardo;
• 200 g twardego sera;
• 100 g cebuli;
• 150 - 200 g majonezu.

Sekwencja gotowania:

1. Przygotowujemy produkty do nioski. Jajka i ser należy zetrzeć na drobnej tarce, cebulę obrać i drobno posiekać, a wątróbkę po prostu rozgnieść widelcem bezpośrednio w słoiku.
2. Nasmaruj pierwszy placek puree z wątroby dorsza i przykryj drugim arkuszem wafla. Przetwarzamy go z majonezem i posypujemy startymi jajkami.
3. Następnie kładziemy również kolejne ciasto, smarujemy majonezem i posypujemy chipsami serowymi.

W razie potrzeby warstwy nadzienia mogą być cieńsze, a liczba ciast może być większa. Wierzch tortu możesz udekorować w dowolny sposób.

Z nadzieniem mięsno-grzybowym

Istnieje wiele opcji smarowania ciast: mięso, ser, jajka, grzyby ... A jeśli połączysz wszystkie te składniki w jednym naczyniu, otrzymasz bardzo smaczną i satysfakcjonującą przekąskę, która w niczym nie ustępuje obfitym pasztetom mięsnym lub grzybowym.

Proporcje produktów w tym przypadku będą następujące:

• 5 ciastek waflowych;
• 300 g gotowanego lub wędzonego mięsa z kurczaka;
• 300 g pieczarek;
• 200 g cebuli;
• 5 jaj;
• 200 g twardego sera;
• 50 g masła;
• majonez, zioła, sól i pieprz do smaku.

Kroki gotowania:

1. Jajka ugotować na twardo, podzielić na białka i żółtka, które osobno zamienić w małe frytki.
2. Smaż pieczarki razem z posiekaną cebulą na maśle, aż się ugotują i ostygną.
3. Podziel mięso na pojedyncze włókna iw razie potrzeby pokrój nożem na małe kawałki.
4. Z twardego sera rób także wiórki, które miesza się z posiekanymi ziołami. Wymieszaj każdą opcję nadzienia z majonezem, solą i pieprzem do smaku.
5. Zbieramy ciasto, kolejno smarując każdy placek nadzieniem w następującej kolejności: kurczak, pieczarki, ser, białka, żółtka.

Tak szybko, prosto i niedrogo, bez pieczenia i ogólnie jakiejkolwiek obróbki cieplnej, można zrobić wspaniałe ciasto przekąskowe. Ta wersja przekąski zniknie nawet na śniadanie, nawet podczas biurowej przekąski, nawet na spotkaniach z przyjaciółmi. Eksperymentuj i twórz własne przepisy!

Ciasteczka waflowe mam od dawna, ale moje ręce nigdy nie zabrały się za robienie z nimi czegoś. nie chce. A potem natknęłam się na jeden bardzo ciekawy przepis na ciasto przekąskowe z ciast waflowych. Nie mogłem wcześniej nawet pomyśleć, że można z nich ugotować nie tylko słodkie ciasto. Przestudiowałem zagadnienie, przyjrzałem się różnym odmianom ciastek przekąskowych. Wybrałam pomysły, które najbardziej mi się spodobały, coś poprawiłam i voila… Moje pierwsze, mam nadzieję nie ostatnie, ciasto przekąskowe z gotowych ciast waflowych.

Aby przygotować ciasto przekąskowe z ciast waflowych, potrzebujemy:

• 7 ciastek waflowych (wystarczą ciasta o dowolnym kształcie),
• 1 puszka konserwy rybnej, wzięłam makrelę,
• 4 marchewki (około 350 gramów),
• 4 jajka,
• cebula do smaku i chęci (ja kładę ćwiartkę główki, ale mogło być więcej),
• 100 gramów twardego sera,
• zielenie do smaku i pożądania,
• majonez.

Przepis na zrobienie ciasta przekąskowego z ciast waflowych.

Przygotujmy jedzenie. Marchewki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Wykonanie tego zajęło mi około 30 minut.

Jajka ugotować, obrać, oddzielić białka od żółtek.

Odcedź płyn z konserw rybnych, usuń duże kości i rozgnieć rybę widelcem.

Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Wziąłem cebulę z czerwonej sałaty, ale możesz wziąć zwykłą cebulę.

Produkty są gotowe, zacznijmy składać ciasto.

Umieść pierwsze ciasto waflowe na naczyniu lub desce do krojenia. Nałóżmy na to siatkę majonezu. Majonez można po prostu rozsmarować łyżką, ale warstwa powinna być bardzo cienka.

Połowę konserw rybnych i połowę cebuli wyłożyć na pierwsze ciasto, równomiernie rozprowadzić.

Przykrywamy rybę drugim ciastem waflowym, smarujemy majonezem. Zetrzyj połowę normy marchwi na grubej tarce, równomiernie rozprowadź na cieście.

Czwarte ciasto, majonez. Włóż z powrotem rybę i cebulę.

Piąte ciasto, majonez, marchewka.

Szóste ciasto waflowe, majonez. Połóż na nim tarty ser na grubej tarce.

Kładziemy siódme ciasto i kładziemy ręce na jego powierzchni. Uszczelniając w ten sposób poprzednie warstwy. Nasmaruj ostatnią warstwę majonezem i zetrzyj żółtko na drobnej tarce na wierzchu. Żółtko posłuży również jako dekoracja ciasta. Ciasto można również ozdobić dowolnymi zieleniami.

Ciasto z ciastek waflowych wyjmiemy z lodówki do namoczenia na kilka godzin, a najlepiej na noc.

Namoczone ciasto wyjąć z lodówki i ostrym nożem pokroić na porcje. Można podawać do stołu.

Smacznego.

Ciasto waflowe to pyszna przekąska, którą można zrobić w kilka minut. Słodki deser pomoże Ci, gdy za progiem czekają goście lub zbliża się rodzinna herbatka. Ciasto z gotowych ciast waflowych można zrobić bardzo szybko z najprostszych produktów. Przeczytaj przepisy zebrane w naszym artykule i zachwyć swoich bliskich nowymi potrawami.

Ciasto waflowe ze skondensowanym mlekiem

Ten deser można przygotować w kilka minut z produktów sprzedawanych w każdym supermarkecie. Przepis na ciasto waflowe ze skondensowanym mlekiem jest bardzo prosty:

• Połącz w misce jedną puszkę skondensowanego mleka i 70 gramów stopionego masła. Za pomocą miksera lub blendera wymieszaj składniki. Jeśli nie masz tych przyborów kuchennych, możesz ubić śmietanę ręcznie, ale proces ten potrwa znacznie dłużej.
• Otwórz zestaw gotowych wafli na ciasto i delikatnie posmaruj słodką masą wszystkie ciasta oprócz ostatniego. Spróbuj obliczyć ilość kremu, aby wystarczyła na wszystkie gofry.
• Połam 100 gramów gorzkiej czekolady na małe kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej. Jeśli chcesz, aby gotowa masa była bardziej płynna, dodaj do niej mały kawałek masła.
• Nasmaruj powierzchnię i boki ciasta kremem czekoladowym, a następnie udekoruj posiekanymi owocami lub jagodami.

Gdy ciasto waflowe jest gotowe, włóż je do lodówki na godzinę. Po zaparzeniu deseru podaj go do stołu z gorącą herbatą lub zimną lemoniadą.

Ciasto z gotowych ciast waflowych ze śmietaną

Jeśli nie masz ochoty gotować biszkoptu na ciasto własnymi rękami, pomoże ci zestaw gotowych gofrów, które można kupić w każdym sklepie. Zapraszamy do przygotowania deseru, którego recepturę doskonale znały nasze mamy i babcie. Dlatego ciasto zrobione z ciastek waflowych wyda ci się znajome i być może przywróci ci wspomnienia z odległego dzieciństwa.

• Ubij 500 gramów tłustej śmietany z 230 gramami cukru. Dodaj wanilinę do śmietanki do smaku i ponownie wymieszaj.
• Zmiel orzechy na okruchy za pomocą blendera lub wałka do ciasta.
• Nasmaruj gotowe ciasto skondensowanym mlekiem i połóż na nim słodkie krakersy w równej warstwie. Nasmaruj ciasteczka kwaśną śmietaną i posyp orzechami. Przykryj powstałą strukturę kolejnym ciastem i powtórz operację.
• Po złożeniu ciasta udekoruj ostatnią warstwę według własnego uznania. Na przykład można to zrobić za pomocą okruchów kwaśnej śmietany i krakersów.

Nie zapominaj, że deser powinien mieć czas na namoczenie, a dopiero potem można go podać przy stole.

Domowe ciasto waflowe

Co może być smaczniejszego i bardziej aromatycznego niż domowy deser? Tort z wafli, kwaśnej śmietany i owoców stanie się prawdziwą ozdobą Twoich wakacji. Przepis:

• Rozpuść 100 gramów masła w kuchence mikrofalowej, a następnie pozwól mu nieco ostygnąć.
• Do miski wbij trzy jajka kurze, dodaj do nich dwie łyżki cukru i za pomocą miksera ubij masę na gęstą pianę.
• Połącz przygotowane składniki, wlej do nich 100 ml mleka i stopniowo wprowadzaj 500 gramów przesianej mąki. Dodaj trochę soli i opakowanie proszku do pieczenia do ciasta. Składniki dokładnie wymieszać.
• Rozgrzej elektryczną gofrownicę do żądanej temperatury, nasmaruj ją olejem i upiecz ciasta z przygotowanego ciasta.
• Gdy gofry się ochładzają, zacznij przygotowywać nadzienie. Aby to zrobić, przetrzyj 250 gramów twarogu przez sito, połącz z 250 gramami kwaśnej śmietany i 100 gramami cukru pudru. Ubij masę mikserem, aż stanie się lekka i przewiewna.
• Banany i kiwi obrać i pokroić w cienkie plasterki.
• Umieść ciasto na dużym płaskim naczyniu, posmaruj śmietaną i ułóż banany na wierzchu. Drugim ciastem przykryć owoce, ponownie posmarować śmietaną i ułożyć na nim kiwi. Czynność powtarzamy do wyczerpania gofrów.

Włóż deser do lodówki i poczekaj, aż nasiąknie śmietaną i stanie się wystarczająco miękki.

Czekoladowe Ciasto Waflowe

Ten deser przygotowuje się równie łatwo jak poprzednie. Jak zrobić ciasto waflowe (przepis):

• Rozpuść 200 gramów masła w kąpieli wodnej, dodając wcześniej 100 gramów mleka.
• 300 gramów gorzkiej czekolady połam na małe kawałki i dodaj do śmietanki wraz ze 100 gramami cukru pudru. Gotuj mieszaninę przez pięć minut i zdejmij z ognia, gdy uzyska gładką konsystencję.
• Kremem czekoladowym posmaruj warstwy ciasta, boki i powierzchnię ciasta, a powierzchnię udekoruj wiórkami kokosowymi i cukrem pudrem.

Włóż ciasto waflowe do lodówki na kilka godzin.

Szybkie ciasto ze skondensowanym mlekiem

Proponujemy Ci kolejny prosty przepis na pyszny deser, z którym poradzi sobie każdy. Ciasto waflowe ze skondensowanym mlekiem, zrobimy to:

• Ubij 150 gramów masła o temperaturze pokojowej z połową puszki skondensowanego mleka, trzema łyżkami kakao i jedną saszetką cukru waniliowego. Gdy masa stanie się puszysta, dodaj do niej garść posiekanych prażonych orzechów i ponownie wymieszaj.
• Nasmaruj gotowe ciastka waflowe powstałym kremem i nałóż na nie ładunek, aby warstwy ściśle do siebie pasowały.
• Aby udekorować powierzchnię, możesz ugotować polewę czekoladową lub cukrową.

Gotowy deser posypać bułką tartą i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Wniosek

Mamy nadzieję, że spodobają Ci się desery, które zebraliśmy dla Ciebie w tym artykule. Eksperymentuj z dodatkami i zaskocz swoich bliskich nowymi smakami.