Kasza jaglana z dynią na wodzie (chudy przepis). Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną. Różne przepisy i metody gotowania

Kasza jaglana - żółta, jak puch z kurczaka, owsianka, szybko się gotuje, nie wymaga specjalnych potraw, a nawet bez dodatkowych produktów jest również całkiem smaczna.

Cóż, jeśli jest garść suszonych owoców lub multicooker jest bezczynny, możesz ogłosić uroczysty bankiet!

Przy takiej uczcie możesz bezpiecznie spotkać gości, a zepsuci domowi zjadacze nie obrażą się.

Kasza jaglana z dynią w mleku - ogólne zasady gotowania

Pyszną kaszę jaglaną z dynią można ugotować na otwartym ogniu (na kuchence), w powolnej kuchence lub piekarniku. Każda opcja jest dobra na swój sposób i różni się od innych nie tylko sposobem przygotowania, ale także smakiem gotowego dania. Kasza jaglana duszona w piekarniku lub ugotowana na wolnym ogniu według wszelkich zasad, ma delikatny smak z lekkim posmakiem przypominającym dojrzałe banany.

Wybierając kaszę jaglaną, zwróć uwagę na kolor zbóż. Im jest jaśniejsze, tym bogatszy kolor gotowego dania i tym lepiej smakuje. Przed użyciem kasza jaglana jest starannie wyselekcjonowana na śmieci i kilkakrotnie myta, podmieniając wodę. Kasze często gotuje się najpierw do połowy ugotowanej w wodzie, a dopiero potem zalewa gorącym mlekiem, w którym doprowadza się je do stanu gotowości.

Do przygotowania prosa pobiera się dobrze dojrzałą dynię z miazgą o jasnym kolorze. Pokrojony na kawałki, gotowany razem z kaszą jaglaną lub osobno. Często przed zmieszaniem ze zbożami lub dodaniem do gotowej owsianki miazgę dyni piecze się z cukrem lub miodem. Całą dynię można wykorzystać jako prowizoryczne naczynie do pieczenia kaszy jaglanej.

Każdy posiłek mleczny z kaszy jaglanej z dynią jest solony według własnych upodobań, słodzony cukrem granulowanym lub miodem. Podczas serwowania pamiętaj o umieszczeniu masła, nawet jeśli było ono często używane w procesie gotowania.

Kasza jaglana z dynią w mleku - „Solnechnaya”

Składniki:

200 gr. świeża miazga z dyni;

Jedna trzecia szklanki prosa;

300 ml mleka o średniej zawartości tłuszczu;

łyżka cukru białego i brązowego;

50 gr. naturalny, domowy olej;

Rodzynki, najlepsze odmiany Kishmish - 1/3 łyżki.

Metoda gotowania:

1. Pokrój dojrzałą dynię na dwucentymetrowe kawałki, zalej ją gorącą wodą i gotuj na umiarkowanym ogniu przez 10 minut. Czas liczy się od momentu zagotowania. Następnie odcedź bulion i ubij dynię do stanu puree za pomocą dowolnego dostępnego urządzenia kuchennego - blendera lub robota kuchennego.

2. Opłucz kaszę jaglaną gorącą wodą i napełnij ją mlekiem. Lekko posolić, dodać cukier, rodzynki, puree z dyni i zagotować. Jak tylko się zagotuje, zmniejsz temperaturę do minimum i kontynuuj gotowanie, aż masa zgęstnieje. Zwykle zajmuje to 15 minut.

3. Zdjąć z ognia, owinąć pojemnik kocem i namoczyć przez 10 minut.

4. Przed podaniem włożyć brązowy cukier i mały kawałek masła, wymieszać.

Kasza jaglana z dynią w mleku z suszonymi owocami

Składniki:

Obrana dynia - 400 gr .;

500 ml tłustego mleka lub rozcieńczonej śmietany;

Jedna szklanka polerowanego prosa;

200 gr. suszone owoce z wiśni;

200 gr. suszone morele;

łyżka cukru;

Masło - do smaku;

Suszone śliwki - 300 gr.

Metoda gotowania:

1. Suszone owoce dobrze opłukać gorącą wodą, zalać i pozostawić we wrzącej wodzie na 15 minut.

2. Pokrój dynię w średniej wielkości, cienkie patyczki i zanurz we wrzącym mleku. Dodaj szczyptę soli, dosłodź do smaku i gotuj przez 10 minut na małym ogniu.

3. Do dyni wsypać kaszę jaglaną, dokładnie wymieszać i obniżyć temperaturę do minimum. Przykryj garnek pokrywką i kontynuuj gotowanie przez kolejne pół godziny.

4. Następnie dodaj suszone owoce suszone z wody, dobrze wymieszaj. Rozłóż kawałki masła na powierzchni owsianki i pozostaw na wyłączonym piecu przykrytym ręcznikiem frotte na 20 minut.

Pachnąca kasza jaglana z dynią w mleku - „Miód”

Składniki:

Półtora litra domowego mleka;

400 gr. proso;

Miód - 250 gr .;

Mały kawałek słodkiego masła śmietankowego;

starta skórka z cytryny z połowy średniej cytryny

Ćwierć łyżeczki proszku cynamonowego;

szczypta soli i cukru rafinowanego;

600 gr. dojrzała dynia.

Metoda gotowania:

1. Obierz miazgę z nasion i obierz, pokrój w niezbyt duże, ale nie małe plasterki i ułóż je w równej warstwie w formie odpornej na ciepło.

2. Miąższ posyp cynamonem, skórką z cytryny, równomiernie rozprowadź miód na jego powierzchni.

3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i umieść w nim dynię na pięć minut. Następnie wyjmij i delikatnie wymieszaj.

4. Następnie dynia musi być gotowana na parze w piekarniku. Zrób to w trzech przejściach, ponieważ kawałki dyni szybko wysychają w piekarniku. Aby równomiernie się upiekły, co kwadrans należy wyjąć formę i wymieszać kawałki miąższu z miodem.

5. Podczas gdy dyniowa część potrawy paruje, przygotuj kaszę. Zalej wrzątkiem, moczyć przez 2 minuty i dobrze wypłukać w zimnej wodzie. Następnie przełożyć na sito i dobrze wysuszyć.

6. Wsyp kaszę jaglaną do gotującego się mleka. Dodaj szczyptę soli i taką samą ilość cukru. Mieszając od czasu do czasu gotuj na małym ogniu przez 15 minut. W ciągu ostatnich pięciu minut może być wymagane ciągłe mieszanie, aby zapobiec przypaleniu. Jeśli owsianka zaczyna gęstnieć, ale ziarna są nadal szorstkie, dodaj trochę mleka i zagotuj kaszę jaglaną.

7. Wyjmij upieczoną dynię z piekarnika, wyjmij gotową kaszę jaglaną z ognia. Ułożyć na talerzach, na wierzchu ułożyć kilka łyżek dyni, mały kawałek masła i podawać.

Kasza jaglana z dynią w mleku i miodem w garnkach

Składniki:

Proso polerowane - 250 gr.

Cztery szklanki 3,2% mleka;

Trzy łyżki limonki lub innego lekkiego miodu;

300 gr. dynie;

50 gr. gęsta śmietana.

Metoda gotowania:

1. Kasza jaglana wypłukać kilka razy pod bieżącą wodą, a następnie spłukać raz gorącą wodą. Często kasza jaglana jest gorzka, aby się przed tym zabezpieczyć, zalać płatki wrzątkiem na kilka minut, a następnie dobrze spłukać.

2. Obieraczką do ziemniaków obierz dynię i pokrój miąższ na średniej wielkości kawałki.

3. Wlej mleko do rondla i rozpal mocny ogień, dodaj sól. Jak tylko zacznie wrzeć, dodać kaszę jaglaną, natychmiast wymieszać i gotować, zmniejszając ogień do średniego, około 10 minut.

4. Dodaj kawałki miąższu dyni i odczekaj 5 minut od momentu ponownego zagotowania.

5. Zdejmij patelnię z ognia, wymieszaj kaszę jaglaną z dynią i ułóż w garnkach. Do każdej porcji dodaj trochę oleju i łyżkę miodu. Garnki wstawiamy do piekarnika na pół godziny.

6. Aby uzyskać bogatszy smak, skrop dodatkowo roztopionym miodem. Ale musisz to zrobić dopiero po ostygnięciu garnków.

Kasza jaglana w dyni z mlekiem i ryżem

Składniki:

Pół szklanki polerowanego jasnego prosa;

Ryż okrągłoziarnisty - 1 łyżka stołowa;

Cały owoc dyni o wadze około 2 kg;

Pół szklanki roztopionego masła;

Mielony cynamon - 1/4 łyżeczki;

50 gr. biały cukier;

Jedna szklanka lekkich rodzynek;

pięć jaj;

płynny miód;

Cztery szklanki mleka.

Metoda gotowania:

1. Owsianka zostanie ugotowana w dyni, więc warzywa należy dokładnie umyć gorącą wodą. Użyj gąbki piankowej, dobrze wycierając nią skórkę dyni.

2. Wytrzeć umytą dynię do sucha ręcznikiem i ostrożnie odciąć i odłożyć wierzch z ogonem. Użyj łyżki, aby zgarnąć wszystkie nasiona wraz z włóknistą miazgą i lekko osusz powstałą jamę.

3. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie, po 20 minutach dobrze spłukać i rozprowadzić na ręczniku do wyschnięcia.

4. Ugotuj kaszę jaglaną w lekko osolonej wodzie do połowy ugotowanej. W osobnym rondlu lekko ugotuj dobrze umyty ryż. Odcedź na durszlak, spłucz, osusz i wymieszaj z kaszą jaglaną. Dodaj cynamon, rodzynki, masło, cukier granulowany i żółtko, wymieszaj. Delikatnie wmieszaj ubite w piankę białka i napełnij dynię powstałą masą i przykryj wszystko odciętym wierzchem.

5. Owinąć szczelnie dynię folią do pieczenia i położyć na blasze do pieczenia. Następnie włóż do piekarnika na 180 stopni. Piecz przez 30-40 minut.

6. Ostrożnie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika, uwolnij warzywa z folii i ułóż gotową owsiankę na talerzach, starając się jak najbardziej oderwać upieczoną miazgę dyni. Do każdej porcji dodać masło i posypać miodem.

Kasza jaglana z dynią w mleku w wolnym naczyniu (z jabłkami i marchewką)

Składniki:

Pięć łyżek prosa;

150 gramów obranej dyni;

Jedna mała marchewka;

Dwa duże słodkie jabłka;

łyżka masła 72% masła;

Trzy łyżki oleju słonecznikowego;

Pół szklanki domowego, odtłuszczonego mleka;

Obrane orzechy włoskie, miód i sól - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj miąższ starej dyni, obrane marchewki i obrane jabłka na najmniejszej tarce i wymieszaj w misce.

2. Dodaj do nich olej roślinny, wlej 100 ml zimnej wody, ponownie dokładnie wymieszaj. Włącz wielogarnek w trybie smażenia na 20 minut i gotuj warzywa z jabłkami, od czasu do czasu mieszając.

3. Przenieś kaszę jaglaną, umytą i wysuszoną z wilgoci, do miski. Zalej wszystko wodą tak, aby przykryło płatki tylko o kilka centymetrów. Ustaw minutnik na 40 minut i aktywuj tryb „Owsianka”.

4. Zagotuj mleko, natychmiast dodaj do niego miód i wanilię i dobrze wymieszaj. Kaszkę jaglaną zalać mieszanką gorącego mleka, rozłożyć masło na kawałki, wymieszać i odstawić pod przykryciem do miski na kolejne pół godziny. Jeśli włączysz „Ogrzewanie”, możesz skrócić czas do kwadransa.

5. Układając na talerzach, posyp kaszę jaglaną drobno posiekanymi orzechami.

Kasza jaglana z dynią w mleku - sztuczki kulinarne i przydatne wskazówki

Często kasza jaglana jest gorzka, zwłaszcza jeśli jest przechowywana przez długi czas. Aby pozbyć się goryczy, namocz umyte płatki we wrzącej wodzie na dwie minuty, a następnie ponownie spłucz.

Jeśli płatki zbożowe zostaną najpierw wylane zimną wodą przez pół godziny, czas gotowania owsianki zostanie znacznie skrócony.

Podczas gotowania skrobia uwalnia się z kaszy jaglanej, więc jeśli wlejesz płatki do zimnej wody lub mleka, przykleja się do dna patelni. Aby uniknąć przypalenia owsianki, połóż płatki zbożowe w prawie wrzącym płynie.

Kasza jaglana z dynią to najczęstsze danie, które zawiera dynię. Nie lubię dyni. A ta owsianka będzie lizać palce!

Gotując kaszę jaglaną z dynią, a nie zwykłą kaszę jaglaną z mlekiem, możesz urozmaicić dietę i poprawić metabolizm.

Korzyści z kaszy jaglanej są niezaprzeczalne. Zawiera niezbędne aminokwasy, które biorą udział w budowie komórek skóry i przyczyniają się do wzrostu komórek mięśniowych. Kasza jaglana jest doskonałym źródłem tłuszczów roślinnych, które wspomagają wchłanianie witaminy D i beta-karotenu.

Dzięki regularnemu włączaniu do diety kaszy jaglanej organizm człowieka otrzyma witaminy A, PP, witaminy z grupy B, w tym dobrze znaną tiaminę - B1, kwas foliowy i witaminę E. Kasza jest również źródłem błonnika roślinnego, mikro i makroelementów , w tym fosfor, żelazo, magnez, miedź.

Kasza jaglana z dynią jest uważana za najbardziej użyteczną i smaczną. To danie jest uważane za wyłącznie dietetyczne, ponieważ jest to danie niskokaloryczne: tylko 300 kcal na 100 gramów. Dlatego zaleca się włączenie kaszy jaglanej z dynią do diety osób z nadwagą i wysokim poziomem cholesterolu.
Kasza jaglana usuwa również produkty rozkładu antybiotyków, nagromadzone toksyny, żużle i metale ciężkie.

Dynia to doskonałe źródło błonnika roślinnego oraz źródło dobroczynnych witamin i minerałów. Kasza jaglana słynie z właściwości leczniczych i bogatego składu, dlatego w połączeniu z dynią jest bardzo smacznym i zdrowym daniem kuchni rosyjskiej.

Zaleca się włączenie tej owsianki do diety osób mieszkających na terenach trudnych ekologicznie. Lekarze zalecają również regularne spożywanie kaszy jaglanej na cukrzycę, miażdżycę, choroby wątroby, układ sercowo-naczyniowy, pobudliwość nerwową, problemy z trzustką.
Przydaje się również dzieciom, sportowcom i osobom osłabionym chorobą.

Możesz gotować owsiankę z wodą i mlekiem w równych ilościach lub wyłącznie z mlekiem. W takim przypadku owsianka okaże się bardziej delikatna i bogata.

	Będziesz potrzebować: proso - 1 szklanka; woda - 2 szklanki; mleko - 2 szklanki; masło - 3 łyżki stołowe; dynia - około 300g; sól dla smaku
	Posortuj kaszę jaglaną, wyrzuć ciemne plamy, spłucz w gorącej wodzie, aż woda po umyciu będzie czysta. Pokrój skórkę z dyni (do tego wygodniej jest użyć obieraczki do warzyw), pokrój w kostkę 1x1 cm.
	Do Zalej gorącą wodą łodygi dyni.
	Dodaj proso. Podpalić, posolić, usunąć piankę, szybko odparować całą wodę, podczas gdy proso jeszcze nie zdążyło się zagotować. Owsianka nie wymaga mieszania.
	Następnie dodaj gorące mleko, przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj gotowanie owsianki na umiarkowanym ogniu, aż owsianka będzie całkowicie ugotowana.
	Dodaj masło do owsianki i poczekaj, aż masło całkowicie się rozpuści. Już na talerzu owsiankę można posypać cukrem.
	Opcjonalnie do owsianki można dodać rodzynki, orzechy, owoce, nasiona.
	SMACZNEGO!

Jeśli zdecydujesz się szybko ugotować zdrową i satysfakcjonującą owsiankę na śniadanie lub kolację, powiemy Ci, jak ugotować owsiankę dyniową z kaszą jaglaną. Danie jest bardzo pożywne i pachnące. W końcu dynia zawiera wiele witamin i świetnie wpływa na trawienie.

Przepis na owsiankę dyniową z kaszą jaglaną i mlekiem

Składniki:

• dynia - 500 g;
• mleko - 3 łyżki .;
• proso - 200 g;
• cukier - 150 g;
• lekkie rodzynki - 70 g;
• - 50g;
• drobna sól - szczypta;
• woda - w razie potrzeby.

Gotowanie

Tak więc wcześniej myjemy rodzynki, zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 30 minut. W międzyczasie przygotuj resztę składników: umyj dynię, obierz i pokrój w małe plasterki. Następnie włożyć do małego rondelka, zalać zimnym mlekiem i gotować na średnim ogniu przez 30 minut. Następnie dodaj cukier granulowany do smaku i dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką. Kładziemy kawałek masła i 15 minut przed przygotowaniem dyni wlewamy kaszę jaglaną, przykrywamy pokrywką i gotujemy na wolnym ogniu. Na sam koniec wrzucamy umyte rodzynki, dobrze mieszamy, w razie potrzeby dodajemy trochę soli do dyni i kaszy jaglanej i wzywamy wszystkich do stołu.

Przepis na owsiankę dyniową z kaszą jaglaną

Składniki:

• dynia - 300 g;
• kasza jaglana - 1 łyżka;
• filtrowana woda - 2,5 łyżki stołowej;
• drobna sól - do smaku;
• masło - 30 g;
• niskotłuszczowa śmietana - do smaku.

Gotowanie

Aby przygotować owsiankę dyniową z kaszą jaglaną, kilkakrotnie dokładnie umyj kaszę. Następnie do małego rondelka wlewamy wodę, podpalamy i doprowadzamy do wrzenia, dodając sól do smaku. Dynię przetwarzamy, kroimy w drobną kostkę i ostrożnie wkładamy do gorącej wody. Gotuj do miękkości, a następnie ostrożnie spuść pozostały płyn do miski. Podpalamy bulion z dyni, gotujemy i wlewamy przygotowane płatki. Jak tylko owsianka się ugotuje, ułóż na wierzchu kawałki dyni i wyślij naczynia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Odznaczamy przez 15 minut i podajemy owsiankę z masłem i śmietaną.

Przepis na owsiankę dyniową z kaszą jaglaną w powolnej kuchence

Składniki:

• proso - 1 łyżka .;
• mleko - 3 łyżki .;
• cukier - 1,5 łyżki stołowej;
• dynia - 350 g;
• masło - 25 g;
• Sól.

Gotowanie

Dynię myjemy i oczyszczamy ze skórki i nasion. Miąższ pokroić w drobną kostkę lub posiekać na dużej tarce. Kasza jaglana myjemy i parzymy wrzątkiem, aby w kaszy nie pozostała goryczka. Teraz kładziemy kawałki dyni na dno multicookera, wlewamy kaszę jaglaną, dodajemy cukier i sól do smaku. Aby owsianka była smaczniejsza i bardziej aromatyczna, włóż na patelnię mały kawałek masła i wymieszaj. Zamykamy urządzenie pokrywką, ustawiamy program „Owsianka mleczna” i gotujemy danie przez 1 godzinę. Sygnał dźwiękowy poinformuje Cię, kiedy danie jest gotowe. Gorącą owsiankę z dyni włożyć do glinianego kubka, dodać olej, wymieszać i podawać.

Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną

Składniki:

Gotowanie

Dynię myjemy, wycieramy ręcznikiem i oczyszczamy z twardej skórki i nasion. Przetworzoną miazgę natrzeć na grubej tarce. Kasza jaglana dokładnie myjemy, zalewamy wrzątkiem lub lekko podsmażamy na oleju słonecznikowym. Aby to zrobić, wlej płatki do miski multicookera, zamknij pokrywę urządzenia, ustaw program „Smażenie” i wykryj 5 minut. Następnie dodaj dynię, wlej wodę i posol danie do smaku. Wybieramy tryb „Owsianka mleczna” na wyświetlaczu i gotujemy przez godzinę. Pod koniec gotowania wrzuć przyprawy, aromatyczne zioła i podawaj owsiankę dyniową ze śmietaną lub śmietaną.

Kilkadziesiąt lat temu było to główne danie na stole Rosjanina. Z czasem z jakiegoś powodu zapomnieli o tym, ale na próżno. Kasza pszenna wzbogacona jest witaminami, białkami roślinnymi, aminokwasami i pierwiastkami śladowymi, a miazga dyniowa dodatkowo jest bogata w błonnik.

Jak gotować owsiankę dyniową z kaszą jaglaną

Smakołyki można gotować na różne sposoby: na kuchence, w piekarniku (w szkle termicznym, garnkach) lub w wolnowarze. Bez względu na to, jaki przepis zostanie wykorzystany, śniadanie lub przystawka zawsze okażą się pachnące i zdrowe. Owsianka z dynią i kaszą jaglaną należy do kategorii dań łatwych w przygotowaniu. Nawet nowicjusz w kuchni może to opanować. Każda mama powinna znać pyszny przepis na smakołyki z dyni, ponieważ rosnące ciało dziecka potrzebuje zdrowej żywności.

Przepis na owsiankę dyniową z kaszą jaglaną i mlekiem

• Czas gotowania: 40-55 minut.
• Porcje: 3 osoby.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 124 kcal.
• Cel: na obiad, śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.

Najprostszy i najsmaczniejszy przepis na owsiankę dyniową z kaszą jaglaną to klasyczna gotowana w rondlu na kuchence. W oparciu o preferencje smakowe rodziny oprócz śniadania można dodać jagody (świeże lub mrożone) oraz miód. Nie trzeba mielić warzyw, można użyć plastrów. Zdrowa owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w mleku spodoba się wszystkim domownikom i doda energii na cały poranek. Danie można wykorzystać na obiad - jako dodatek.

Składniki:

• dynia - 0,3 kg miazgi;
• proso - 100 g;
• mleko - 2 łyżki .;
• sól, cukier;
• miód, jagody - opcjonalnie;
• kawałek masła.

Metoda gotowania:

1. Zmiel warzywa za pomocą blendera lub maszynki do mięsa.
2. Kasze dokładnie opłukać pod wodą, następnie zalać wrzątkiem na 5 minut.
3. Weź rondel, wlej mleko. Gotować. W razie potrzeby dodaj sól, cukier, miód. Mieszać.
4. Włóż miąższ dyni, gotuj przez około pół godziny na małym ogniu.
5. Dodaj umyte płatki zbożowe. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 15-20 minut.
6. Wypróbuj płatki do przygotowania.
7. W razie potrzeby dodaj jagody lub jabłko, gotuj przez kolejne 5 minut.
8. Gotowy smakołyk dopraw masłem.

Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w mleku

• Czas gotowania: 50 minut.
• Porcje: 4 osoby.
• Zawartość kalorii w potrawie: 122 kcal.
• Cel: na śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność przygotowania: łatwa.

Każda mama powinna wiedzieć, jak przygotować zdrowe rosyjskie śniadanie, które ma wyższą wartość niż kanapki z kiełbasą. Kasza dyniowo-jaglana w mleku jest bogata w witaminy, aminokwasy i pierwiastki śladowe. Aby nadać potrawie niepowtarzalny smak i aromat można dodać rodzynki, cynamon, bakalie lub łyżkę miodu - w zależności od upodobań domowników. Jak ugotować taką ucztę, każda gospodyni domowa powinna wiedzieć.

Składniki:

• dynia - 400 g miazgi;
• proso - 1 łyżka .;
• mleko - 0,4 l .;
• masło - 3 łyżki stołowe;
• sól, cukier.

Metoda gotowania:

1. Posortuj i umyj płatki zbożowe.
2. Gotuj przez 10 minut, spuść resztę płynu.
3. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę. Włóż do pojemnika, zalej wodą, gotuj przez pół godziny, aż zmięknie.
4. Dodaj kaszę jaglaną, wymieszaj, gotując sól, wlej mleko. Gotować 10 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby smakołyk się nie przypalił.
5. Do gotowego dania dodać cukier i masło.

Kasza jaglana z dynią w garnku

• Porcje: 5 osób.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 213 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność przygotowania: łatwa.

Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną i mlekiem to rosyjski domowy przysmak uwielbiany przez wszystkie pokolenia. Gotowanie nad ogniem w rondlu jest uważane za klasyczne, ale eksperymenty są mile widziane. Kasza jaglana zrobiona w piekarniku w doniczkach okazuje się bardziej miękka i nasycona pachnącym zapachem dyni. Nie można zaobserwować ścisłych proporcji. Dostosuj ilość warzyw według własnych upodobań. Jeśli usuniesz cukier i słodycze, możesz użyć produktu jako przystawki do mięsa.

Składniki:

• proso - 1 łyżka .;
• mleko - 0,5-0,6 l;
• obrana dynia - 0,5 kg;
• masło, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Opłucz płatki kilka razy.
2. Podgrzej mleko. Połóż wcześniej pokrojoną na kawałki dynię. Dodaj sól, zagotuj.
3. Włóż kaszę jaglaną na patelnię, wymieszaj, rozpal ogień, gotuj przez 15 minut pod przykryciem.
4. Zdjąć z ognia, włożyć do garnka, doprawić olejem, zamknąć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 130 stopni na pół godziny.
5. Do gotowego przysmaku można dodać cukier puder, łyżkę miodu lub dżemu.

Kasza jaglana z dynią w wolnym naczyniu

• Czas gotowania: 50-70 minut.
• Porcje: 4 osoby.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 153 kcal.
• Cel: na śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność przygotowania: łatwa.

Owsianka dyniowa z mlekiem w powolnej kuchence jest przygotowywana bez większych kłopotów. Warto załadować składniki i czekać na sygnał, bez obawy, że danie się przypali lub mleko ucieknie. Nie musisz mieszać przez pół godziny. W przepisie możesz użyć dowolnych jagód, zarówno świeżych, jak i mrożonych. Każda mama powinna wiedzieć, jak przygotować smakołyk do tego pysznego przepisu. Przeciwnicy słodkiej żywności mogą odmówić dodania cukru do zakładek.

Składniki:

• miazga dyniowa - 0,5-0,6 kg;
• mleko - 3 łyżki .;
• proso - 100 g;
• cukier - do smaku;
• jagody (maliny lub inne) do dekoracji - kilka sztuk;
• mięta - 3-4 liście;
• masło.

Metoda gotowania:

1. Zmiel miąższ warzyw za pomocą maszynki do mięsa. Wlać do miski multicooker.
2. Dodaj oleju. Zamknij multicooker i gotuj w trybie „Pieczenie” przez 10 minut.
3. Ci, którzy lubią słodkie smakołyki, mogą dodać cukier. Jednocześnie pokrywę multicookera należy ostrożnie otwierać, aby nie poparzyć się parą.
4. Wlej wstępnie umyte i posortowane płatki zbożowe.
5. Wlej 3 szklanki mleka, wymieszaj.
6. Zamknij pokrywę urządzenia. Ustaw odpowiedni tryb na 40-45 minut.
7. Na koniec pracy - sprawdź gotowość i niezbędną konsystencję potrawy. Jeśli masa jest zbyt płynna, warto zamknąć pokrywkę i kontynuować gotowanie w tym samym trybie przez 10-15 minut. Jeśli jest gęsty - dodaj mleko i pozostaw w trybie „Grzanie” na 15 minut.
8. Ułóż gotowy pachnący przysmak na talerzach, udekoruj jagodami i listkami mięty.

Owsianka dyniowa i jaglana w piekarniku

• Czas gotowania: 30 minut.
• Porcje: 5 osób.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 134 kcal.
• Cel: na śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność przygotowania: łatwa.

Dynia w piekarniku z kaszą jaglaną i mlekiem to świetny początek dnia. Niezależnie od przepisu użytego do przygotowania tego dania, otrzymasz zdrowe, obfite i aromatyczne śniadanie. Podczas postu możesz odmówić dodania masła. Warto zauważyć, że zimną blachę do pieczenia wykonaną ze szkła termicznego należy umieścić w nieogrzewanym piekarniku, aby nie pękła.

Składniki:

• proso - 200 g;
• miąższ dyni - 500 g;
• miód - 2 łyżki stołowe;
• cukier - opcjonalnie;
• mleko - 2 łyżki .;
• masło 2 łyżki

Metoda gotowania:

1. Posortuj kaszę i kilkakrotnie spłucz.
2. Wlej mleko i włóż do kuchenki, gotuj do połowy.
3. Warzywa pokroić na kawałki. Dodaj do przygotowanych płatków zbożowych, dodaj cukier (opcjonalnie). Mieszać.
4. Włóż półprodukt owsianki do termoszklanej foremki.
5. Dodaj olej, polej miodem.
6. Dobrze przykryj folią.
7. Formę wkładamy do piekarnika, a następnie rozgrzewamy do około 180 stopni.
8. Gotuj przez około 60 minut. Następnie pozwól mu parzyć przez kolejne 5 minut pod ręcznikiem.
9. Przygotowaną smaczną owsiankę mieszamy i zalewamy miodem.

Kasza jaglano-ryżowa z dynią w mleku

• Czas gotowania: 60 minut.
• Porcje: 4 osoby.
• Zawartość kalorii w potrawie: 116 kcal.
• Cel: na śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność przygotowania: średnia.

Inną opcją na zdrowe śniadanie jest kasza jaglana z ryżem i dynią. Wiele osób lubi danie gruboziarniste. Śniadanie smakuje niesamowicie i jest piękne. Ryż i zboża są pobierane w równych proporcjach. Powyższy przepis na pyszne słodkie danie wykorzystuje miód i cukier. Ci, którzy są przeciwni tym produktom, mogą bezpiecznie je odrzucić, a smak smakołyku w ogóle nie ucierpi.

Składniki:

• proso - 50 g;
• ryż - 50 g;
• dynia 0,25 kg;
• mleko - 2,5 łyżki stołowej;
• cukier - 1 łyżka;
• sól, masło - do smaku;
• miód naturalny - 1 łyżka.

Metoda gotowania:

1. Wlej mleko do pojemnika, zagotuj, dodaj sól, cukier, miód.
2. Dynię obrać, oddzielić od skórki, pokroić w kostkę. Dodaj do mleka, gotuj przez 20 minut.
3. Przygotuj ryż i kaszę jaglaną (sortuj, opłucz). Wlać do rondla. Poczekaj, aż się zagotuje, zmniejsz. Gotuj, aż skończysz.
4. Wypróbuj gotowość płatków zbożowych.
5. Gdy jedzenie jest gorące, dodaj masło, wymieszaj.
6. Pachnący smakołyk ryżowo-jaglany jest gotowy. Pozostaje rozłożyć wszystko na talerzach.

Wideo: Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną