Przepis z cienkiego chleba pita z paluszkami krabowymi. Lavash roll z paluszkami krabowymi: pyszne szybkie przepisy. Receptura składa się z takich produktów

Przepisy na lawasz

25 minut

200 kcal

5/5 (1)

Sałatka z krabów od dawna jest jedną z tradycyjnych potraw na świątecznym stole. Ale wyobraźnia kulinarna nie ma granic, a kryształowe salaterki zastąpił lawasz ormiański. Praktyczność takiego know-how szybko dostrzegły hostessy. Nie musisz już szukać miejsca w lodówce czy na balkonie do przechowywania „misek” z sałatkami. Dodatkowo rolka jest bardzo wygodna do zabrania ze sobą na wizytę lub na piknik.

Oferuję Ci kilka przepisów na to danie z różnymi nadzieniami do chleba pita z paluszkami krabowymi. Taka przystawka pomoże urozmaicić świąteczne menu, a szybkość przygotowania pozwoli ugotować ją na zwykły rodzinny obiad.

Przepis krok po kroku na chleb pita z paluszkami krabowymi, jajkiem i serem

Sprzęt kuchenny: miska, tarka, deska do krojenia, folia spożywcza.

Lista składników

Gotowanie krok po kroku

Przygotowując tę bułkę, większość czasu zajmie nam ugotowanie jajek. Dlatego od razu gotujemy wodę, wkładamy do niej jajka i gotujemy na twardo przez około 8 minut. Aby ułatwić ich czyszczenie i szybsze schłodzenie, przenieś je do zimnej wody.
Schłodzone i obrane jajka pocieramy na tarce z dużymi otworami.
Trzy serki po tej samej stronie tarki.
Będziemy też musieli zetrzeć paluszki krabowe.

Aby było to łatwiejsze, włóż je na chwilę do zamrażarki. Jeśli były tam przechowywane, to wyjmujemy je tuż przed pocieraniem.
Wymieszaj wszystkie starte produkty w głębokiej misce.
Umieść śmietanę lub majonez w osobnym pojemniku.
Wkładamy do niego również posiekany czosnek. Lepiej usunąć z niego środek, który pozostawia nieprzyjemny zapach.
Drobno posiekaj zieleninę: pietruszkę, zieloną cebulę i koperek. Wkładamy go również do pojemnika z sosem i mieszamy.
Rozprowadzamy lawasz. Możesz zrobić dwie małe rolki lub jedną dużą.
Rozprowadzamy na nim sos i układamy mieszankę sera, jajek i paluszków krabowych.
Chleb pita zwijamy w ciasną bułkę.

Jeśli nie ma absolutnie czasu przed przybyciem gości, możesz go od razu skrócić. Ale jeśli dasz mu 1-2 godziny na namoczenie, stanie się bardziej miękki i delikatny.
Zawiń w folię spożywczą i wyślij rolkę do lodówki.
Pokroić na ukośne kawałki, pięknie rozłożyć na naczyniu pokrytym liśćmi sałaty i podawać.

Oprócz tej przystawki, zrób lub jej bardziej budżetową opcję.

Przepis wideo na bułkę Lavash z paluszkami krabowymi, jajkiem i serem

Doskonała przystawka tradycyjnej sałatki krabowej w niecodziennym wykonaniu. Jak to ugotować, w filmie dowiesz się szczegółowy przepis.

Na naszej stronie znajduje się przepis, który pozwoli miłośnikom fast foodów na gotowanie, które jest bardziej naturalne i zdrowsze niż kupione w sklepie.

Lawasz z paluszkami krabowymi i ogórkiem

Sprzęt kuchenny: tarka, deska do krojenia, miska, folia spożywcza.
Porcje: 4-6.
Czas na przygotowanie: 25 minut.

Lista składników

Gotowanie krok po kroku

Potrzebujemy jednego długiego chleba pita. Wygodniej jest zwinąć go w rolkę bez utraty warstw naczynia.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i natrzeć dużą stroną tarki.
Na stole rozkładamy chleb pita i smarujemy majonezem lub kwaśną śmietaną.
Możesz przygotować sos: wymieszać śmietanę lub majonez z posiekanymi ziołami i drobno posiekanym czosnkiem.
Cofamy się trochę po bokach i układamy rząd liści sałaty. Następnie ułóż starte jajka.
Wyciągamy z folii i rozkładamy paluszki krabowe. Połóż je obok jajek na chlebie pita.
Pokrój ogórka w cienkie plasterki i ułóż z niego ostatni rząd.
Owijamy puste krawędzie po bokach. Zaczynając od strony liści, mocno zwiń rolkę.
Zawiń w folię spożywczą i trzymaj w lodówce przez co najmniej godzinę.
Gdy przystawka pita zostanie namoczona, pokrój na porcje i podawaj.

Przepis wideo na bułkę Lavash z paluszkami krabowymi i ogórkiem

Film ze szczegółowym przepisem nauczy Cię, jak szybko i łatwo ugotować pyszną bułkę z chlebem pita, ogórkiem i paluszkami krabowymi.

Zawsze chcemy stawiać na stole to, co najlepsze, ale niektóre gospodynie domowe nie potrafią zdecydować, co podać z przystawkami, aby zadowolić wszystkich, a przystawka okazała się sukcesem. Dziś spieszę zwrócić uwagę na przepis na bardzo delikatną, smaczną i satysfakcjonującą bułkę z kraba, którą wszyscy moi goście polubili i wyprzedali w mgnieniu oka. Oczywiście spodoba się miłośnikom mięsa kraba i paluszków krabowych, które są tak mocno wkomponowane w nasze życie. W końcu robimy sałatki i zimne przekąski z paluszkami krabowymi, z których jedną jest bułka. A więc zacznijmy:

Potrzebowałby:

Lavash ormiański cienki - 2 szt.
Liście sałaty - 15-20 liści.
Paluszki krabowe - 15-20 szt. wielki.
Jajka - 5-6 szt.
Świeże ogórki - 2 szt.
Świeże warzywa - koperek lub pietruszka - do smaku.
Majonez - do smaku (około 200-300 ml.)
Czosnek - 3-4 ząbki.

Jak ugotować pyszną ormiańską bułkę z lawaszu z paluszkami krabowymi:

Najpierw musimy przygotować wszystkie składniki bułki: dokładnie opłukać sałatę, ogórki, świeże zioła, ugotować jajka, wcisnąć czosnek do majonezu i dokładnie wymieszać. Następnie układamy ormiański lawasz na powierzchni roboczej. Posmaruj majonezem czosnkowym.

Ułóż liście sałaty w jednej warstwie na całej powierzchni.

Top trzy na grubej tarce lub drobno posiekaj paluszki krabowe.

Dopraw wszystko na wierzchu majonezem. Kładziemy drugi chleb pita. Posmaruj majonezem czosnkowym. Następnie przyjdź starte jajka na twardo. Rozprowadzamy je również na całej powierzchni chleba pita.

Świeże ogórki kroimy w paski lub kostki i kładziemy je na powierzchni chleba pita. Następnie drobno posiekaj świeże zioła i posyp je na wierzchu.

Teraz musimy owinąć rolkę tak ciasno, jak to możliwe. W tym stanie rolkę należy trzymać w lodówce przez około 1-2 godziny.

Ponieważ rolka pita okazuje się bardzo długa, zwykle od razu przecinam bułkę na pół i kładę ją na desce, aby ostygła w lodówce. Tak wygląda rolka w przekroju - bardzo apetycznie, prawda?

Przed podaniem po prostu pokrój bułkę na porcje, połóż na talerzach i podawaj.

Taka krabowa bułka będzie po prostu doskonałą zimną przekąską, a Twoja rodzina lub goście będą zachwyceni.

Bon appetit życzy wszystkim Swietłanie i mojemu domowi stronie internetowej!

Jak gotować, znajdziesz w fotoprzepisie krok po kroku

Przystawka Lavash z paluszkami krabowymi (lub bułka pita z paluszkami krabowymi) to naprawdę smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu danie. Jest to szczególnie istotne nie tylko wiosną, podczas pikników, ale także w domu, zastępując znudzone kanapki dla rodziny i gości. Wystarczy wykazać się odrobiną wyobraźni, a Twoja przystawka zabłyśnie nowymi kolorami.

Aby ugotować bułkę pita z paluszkami krabowymi, nie są wymagane specjalne umiejętności i zdolności. Wystarczy posiekać wszystkie niezbędne składniki drobno lub grubo (wedle uznania), położyć chlebek pita, delikatnie przekręcić, aby zrobić bułkę, a następnie udekorować w razie potrzeby.

Pamiętaj, aby dać czas na namoczenie chleba pita z nadzieniem w lodówce. Aby to zrobić, lepiej wstępnie owinąć go folią spożywczą i folią. Proces będzie szybszy, a efekt bardziej zauważalny.

Istnieje wiele możliwości przygotowania tej przekąski, gdzie smak przaśnego chleba ormiańskiego doskonale uzupełnia smak preferowanego nadzienia. Pozwala to na nieograniczoną improwizację, tworzenie nowych kulinarnych przysmaków.

Składniki można wykorzystać na wiele sposobów. Do przygotowania przekąski pita z paluszkami krabowymi mogą być potrzebne warzywa, dowolny rodzaj sera i ziół, a także czosnek lub jajka. Nic dziwnego, że dania z lawaszu cieszą się dużą popularnością na całym świecie, ponieważ cechuje je dostępność produktów.

Jak ugotować przystawkę pita z paluszkami krabowymi - 15 odmian

Osobliwością tego przepisu jest to, że główny składnik nie musi być cięty, ale musi być rozwijany jak rolka.

Składniki:

Paluszki krabowe - 400 g
Serek topiony miękki lub śmietankowy - 100-150 g
Lavash cienki - 300 g (2-3 sztuki)
Koper lub inne zioła do smaku - 25 g

Gotowanie:

Aby przygotować 1 bułkę, potrzebujemy jednego arkusza chleba pita. Jeśli jest za duży, dla wygody można go podzielić na dwie części.

Bierzemy koperek (lub inne warzywa, które lubisz), myjemy i drobno siekamy.

Rozmrożone już paluszki krabowe rozkładamy, aby uzyskać coś w rodzaju liścia kraba.

Przygotowując chleb pita do nadzienia, należy go posmarować miękkim roztopionym serem.

Posyp wystarczającą ilością zieleni na wierzchu i rozłóż paluszki krabowe.

Bardzo ważne jest, aby cała powierzchnia pity była pokryta paluszkami krabowymi, w przeciwnym razie kilka kawałków może pozostać bez głównego składnika.

Całość wykończona nadzieniem. Teraz musisz skręcić w bułki i wstawić do lodówki na 1-2 godziny, aby przekąska była namoczona. Po tym czasie chlebek pita należy wyjąć i pokroić w plastry o szerokości 2-3 cm.

Ten rodzaj przekąski różni się tym, że nie układamy nadzienia w chlebie pita zmieszanym ze wszystkimi składnikami, ale każdy rodzaj produktu osobno. Z przedstawionej ilości składników uzyskuje się 2 duże lub 4 małe bułki.

Składniki:

Lawasz - 2 szt.
Paluszki krabowe - 200g.
Świeże ogórki - 3 szt.
Jajka na twardo - 4 szt.
Liście sałaty - 1 pęczek
Beztłuszczowy majonez lub sos śmietanowy (o niskiej zawartości tłuszczu) - około 4 łyżki.

Gotowanie:

Pierwszym krokiem jest przygotowanie składników na nadzienie. Jaja kurze muszą być ugotowane na twardo (10-12 minut), schłodzone pod bieżącą wodą, obrane i starte na drobnej tarce.

Ogórki należy umyć i obrać, a następnie pokroić w cienkie plasterki.

Liście sałaty dokładnie umyć i porwać na średnie kawałki.

Weź jeden arkusz chleba pita. Połóż liście sałaty na jednym końcu, a następnie starte jajka. Trzecim „paskiem” nadzienia będą paluszki krabowe w formie rozszerzonej (tzn. powinieneś dostać warstwy, a nie bułki). A ostatnimi będą cienkie plasterki ogórków.

Na wierzch z połową majonezu i zwiń chleb pita.

W ten sam sposób przygotuj drugi arkusz.

Możesz podać go do stołu, krojąc go na kawałki o szerokości 2-3 cm lub przecinając każdą rolkę na pół. Następnie dostajesz 4 małe bułki z przekąskami.

Okazuje się, że smak jest bardzo delikatny, dzięki czemu przystawka jest wszechstronna i odpowiednia zarówno na wiosenne pikniki, jak i niespodziewanych gości.

Składniki:

Lawasz - 3 arkusze
Czosnek - 3 goździki
Ser twardy - 250 g
Paluszki krabowe - 200 g
Majonez - 100 g
Zieloni - 1 pęczek

Gotowanie:

Twardy ser zetrzeć (dobry jest rosyjski) na drobnej tarce i dodać do niego obrany, posiekany czosnek. Dobrze wymieszaj.

Paluszki krabowe pokroić w cienkie paski.

Jajka ugotować na twardo (10 - 12 minut), ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Dodaj posiekane warzywa do jajek (koperek jest świetny).

Osobliwością tej rolki jest to, że wypełnienie jest ułożone warstwami i mając trzy arkusze, otrzymujemy jeden, ale z kilkoma „poziomami”.

Nasmaruj pierwszy arkusz majonezem i ułóż paluszki krabowe w paski. Następnie należy przykryć drugim arkuszem chleba pita, który również jest posmarowany majonezem i posypany serem i czosnkiem na wierzchu. I wreszcie wszystko jest pokryte trzecim, który jest również lekko nasączony majonezem, na którym układa się starte jajka z ziołami.

Następnie musisz zwinąć wszystko w rolkę i możesz wysłać ją do lodówki na godzinę w celu impregnacji.

Aby przystawka była bardziej soczysta, możesz wysłać bułkę do lodówki po owinięciu folią spożywczą. Lavash nasiąknie lepiej i szybciej.

Prawdziwie „królewskie” danie zaskoczy swoim smakiem nie tylko Ciebie, ale także Twoich gości.

Składniki:

Arkusze Lavash - 6 szt.;
Paluszki krabowe - 300 g;
Ser półtwardy - 300 g;
Świeże pieczarki - 0,5 kg;
Cebula - 100 g;
Sól, majonez, czosnek do smaku - 1 ząbek.

Gotowanie:

Posiekaj cebulę, pokrój grzyby na małe kawałki i podsmaż wszystko na oleju do miękkości.

Zetrzyj ser na drobnej tarce i drobno posiekaj paluszki krabowe.

Dodaj majonez do nadzienia z paluszków krabowych i wymieszaj. Do sera wycisnąć czosnek.

Z prezentowanych produktów otrzymasz 2 duże bułki, każda potrzebuje 3 chlebków pita. Musisz ułożyć chleb pita jeden na drugim, aby uzyskać warstwy lub „poziomy”, w tej kolejności: ser, paluszki krabowe, grzyby.

Zwiń powstałe trzypoziomowe przekąski pita w bułki, zawiń w folię spożywczą i pozostaw w lodówce na kilka godzin. Aby porcja wyglądała dobrze, pokrój bułki na kawałki.

Jeśli szukasz świątecznej przystawki pita, uważaj się za szczęściarza. Ten przepis jest odpowiedni dla gości i dużych uczt.

Składniki:

Paluszki krabowe - 2 opakowania
Ser twardy - 200 g
Sos:
Ogórki kiszone - 2 szt
Koper - 1 pęczek
ząbek czosnku
Majonez - 400 g

Gotowanie:

Aby przygotować taką bułkę, musimy zetrzeć dwie paczki paluszków krabowych.

Aby ułatwić pocieranie paluszków krabowych, nie trzeba ich całkowicie rozmrażać. Jeśli są solidne, nie będziesz musiał cierpieć.

Zetrzyj twardy ser (doskonały rosyjski jest idealny) na drobnej tarce i zacznij przygotowywać sos.

Dla niego będziesz musiał zetrzeć dwa kiszone ogórki, posiekać koperek i wycisnąć 1 ząbek czosnku. Dopraw sos majonezem i dobrze wymieszaj.

Liść pity namoczyć całkowicie w sosie. Na wierzch połóż starte paluszki krabowe i ser.

Zwiń przystawkę w rolkę, zawiń w folię spożywczą i wyślij do lodówki, aby nasiąkły.

Wybierasz się na naturę i nie wiesz, co o tym myśleć poza zwykłymi sałatkami i kanapkami? W takim razie ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 g
Ogórek - 2 szt.
Pomidor - 1 szt.
Majonez - 4 łyżki.

Gotowanie:

Paluszki krabowe pokroić w paski lub cienkie paski. Ogórka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Wymieszaj wszystkie składniki. Nasmaruj arkusz chleba pita majonezem, biorąc pod uwagę krawędzie! Następnie ułóż nadzienie i skręć w rolkę. Po owinięciu folią spożywczą wysłać do namoczenia w lodówce.

Dużą popularnością cieszą się obecnie dania z kilkoma rodzajami sera (pizza, makarony, ravioli). Jednak przystawka pita z dwoma rodzajami sera zaczyna podbijać coraz więcej serc. Wypróbuj i przekonaj się sam!

Składniki:

Lawasz - 1 arkusz
Paluszki krabowe - 250 g
Ser twardy - 200 g
Ser topiony - 250 g
Jajka - 4 szt.
Czosnek - 3 goździki
Koper - 1 pęczek

Gotowanie:

Mrożone paluszki krabowe i trzy twarde sery na drobnej tarce.

Jaja kurze należy ugotować, obrać, a także zetrzeć na drobnej tarce.

Drobno posiekaj koperek i czosnek.

Przygotuj chlebek pita na nadzienie, obficie posmarując go roztopionym serem. Następnie rozłożyć nadzienie warstwami w następującej kolejności: paluszki krabowe, twardy ser, jajka, koperek i czosnek. Bardzo ważne jest równomierne rozprowadzenie wszystkich składników.

Zwiń chleb pita w bułkę i zawiń w folię lub folię spożywczą. Następnie wyślij lodówkę na godzinę i podawaj po namoczeniu.

Inną nazwą tej przekąski jest shawarma, która od dawna podbiła serca wielu ludzi. To danie świetnie nadaje się do podjadania. Ale jak smacznie i szybko gotować shawarma w domu? Zobacz przepis.

Składniki:

Cienki Lavash - 1 szt.
Świeży ogórek - ½ szt.
Paluszki krabowe - 4 szt.
Kiełbasa gotowana - 100 g
Ser topiony - 90 g
Majonez - 2 łyżki. łyżki
Ketchup pomidorowy - 3 łyżki. łyżki
Sól dla smaku

Gotowanie:

Do nadzienia musisz zmielić wszystkie składniki. Kiełbasa gotowana i ogórek pokrojony w cienkie paski. Wcieramy roztopiony ser, a paluszki krabowe zamieniamy w cienkie krążki.

Aby się przygotować, musisz ułożyć na powierzchni arkusz chleba pita. Jeden koniec namoczyć majonezem, nie sięgając po brzegi.

Połóż posiekaną kiełbasę na majonezie, a następnie warstwę ogórka. Trzeci „poziom” to paluszki krabowe, a czwarty to tarty ser.

Na wierzch polać keczupem i złożyć chlebek pita w kształcie koperty. W razie potrzeby możesz usmażyć przystawkę po obu stronach na patelni.

Grzanki są popularne w wielu krajach świata, dzięki czemu są uniwersalne i nie ograniczają wyboru nadzień.

Składniki:

Lavash ormiański - 2 szt.
Koperek - 2 łyżki. l.
Paluszki krabowe - 200 g
Serek śmietankowy - 200 g
Czosnek - 3 goździki
Jajko - 2 szt.
Mąka - 1 łyżeczka
Olej roślinny do smażenia

Gotowanie:

Drobno posiekaj koperek, zetrzyj paluszki krabowe na drobnej tarce i wyciśnij 3 ząbki czosnku. Wszystkie trzy składniki dobrze wymieszaj z serkiem śmietankowym.

Pokrój chleb pita na 4 równe części. Rozłóż nadzienie na trzech z nich i ułóż warstwami jedna na drugiej, przykryj czwartym na wierzchu. Następnie pokrój na równe kawałki.

Jedno jajko ubić w misce, następnie dodać mąkę i dodać kolejne jajko. Zanurz kawałki przystawki i usmaż na oleju roślinnym z obu stron.

Następnie połóż na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar oleju.

Jeśli lubisz pikantność w naczyniu i uwielbiasz soczystość nadzienia w przystawkach, to powinieneś spróbować kombinacji paluszków krabowych i pieczarek w marynacie. Ta rolka jest idealna na rodzinne spotkania.

Składniki:

Lawasz - 1 arkusz
Paluszki krabowe - 100 g
Majonez - 1-2 łyżki.
Pieczarki Marynowane - 100 g
Liście sałaty - 2-4 szt.

Gotowanie:

Na tę przystawkę musisz pokroić paluszki krabowe i marynowane pieczarki na małe kostki. Namocz chleb pita z majonezem i na wierzch połóż już posiekane składniki.

Liście sałaty należy umyć, pozostawić do wyschnięcia i nałożyć na główne nadzienie.

Następnie należy zawinąć w rolkę, owinąć folią spożywczą lub folią i pozostawić w lodówce na 1-2 godziny, aby smak był jeszcze bardziej intensywny.

Przed podaniem pokroić w plastry o szerokości co najmniej 2 cm, aby nie straciły kształtu, ułożyć na półmisku i udekorować ziołami do smaku.

Gotowanie przekąski jest nie tylko bardzo szybkie, ale także proste. Ten przepis może opanować każdy, a ta wspaniała wiosenna przystawka może znaleźć się na stole w mgnieniu oka.

Składniki:

Lavash cienki - 2 szt.
Paluszki krabowe - 250 g
Ser topiony śmietankowy - 100 g
Świeże ogórki - 2 szt.

Gotowanie:

Przygotowując wszystkie produkty, możesz użyć obieraczki do warzyw, aby pokroić ogórka w cienkie plasterki.

Nasmaruj chleb pita roztopionym serem, na wierzch połóż posiekany ogórek.

Paluszki krabowe należy rozłożyć rękami na kawałki i nałożyć na plasterki ogórka.

Zwiń i umieść w folii spożywczej. Pozostaw w lodówce do impregnacji na 15 minut, następnie wyjmij i pokrój na kawałki.

Papryka słodka jest bardzo bogata w witaminy, co sprawia, że przepis na tę przystawkę jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy.

Składniki:

Lawasz - 1 arkusz
Paluszki krabowe - 200 g
Ser topiony - 100 g
Bułgarska papryka słodka - 50 g
Majonez - 2 łyżki.
Czosnek - 10 g

Gotowanie:

Zetrzyj nie do końca rozmrożone paluszki krabowe na grubej tarce.

Roztopiony ser również nacieramy na grubej tarce i dodajemy do startego mięsa kraba.

Aby ser był łatwiejszy do zetarcia, można go na kilka minut włożyć do zamrażarki.

Po obraniu ząbków czosnku należy je w dowolny dogodny sposób posiekać i dodać do wcześniej startych składników.

Dużą uwagę należy zwrócić na paprykę, którą należy umyć, oczyścić z nasion i posiekać jak najdrobniej.

Dodaj majonez do nadzienia i wszystko wymieszaj.

Równomiernie rozprowadź ugotowaną masę na arkuszu chleba pita, ale pozostaw pięć centymetrów „czystych” z jednej krawędzi. Na tym pasku rozsmarowujemy majonez, aby później łatwiej było naprawić bułkę.

Włóż do lodówki na kilka godzin.

Jeśli kochasz sałatkę krabową, ale chciałbyś spróbować jej w nowej interpretacji, spróbuj zrobić z niej farsz pita. Uzyskaj wiosenny i świeży smak.

Składniki:

Lawasz - 1 arkusz
Ser topiony - 1 szt.
Jajko - 1 szt.
Paluszki krabowe - 100 g
Kukurydza w puszkach - 100 g
Zieloni, przyprawy, majonez - do smaku

Gotowanie:

Do nadzienia należy zagotować, schłodzić i zetrzeć jajko na drobnej tarce. Do tego należy wlać ser i wymieszać z majonezem.

Konieczne jest również drobno posiekanie paluszków krabowych i zieleni.

Rozłóż kleik z jajek, sera i majonezu na chlebie pita. Na wierzch polać paluszkami krabowymi, zieleniną i kukurydzą.

Z warstwy robimy bułkę, moczymy, kroimy i podajemy!

Jeśli lubisz kuchnię koreańską i uwielbiasz pikantne potrawy, wypróbuj ten przepis na przystawkę. Smak będzie bogaty, co doda soczystości świeżemu chlebowi pita.

Składniki:

Lawasz - 4 arkusze
Marchewki po koreańsku - 300 g
Koper - 1 pęczek
Jajka - 6 szt.
Majonez - 300 g
Paluszki krabowe - 300 g
Ser topiony - 3 szt.
Czosnek - 2 goździki

Gotowanie:

Na stole musisz ułożyć chleb pita nasączony majonezem. Na wierzchu równomiernie rozłóż koreańską marchewkę i zwiń w ciasną bułkę.

Po jajkach ugotowanych na twardo należy je drobno posiekać. Posmaruj drugi arkusz chleba pita majonezem i przykryj już przygotowanymi jajkami. Pierwszą rolkę z marchewką należy położyć na krawędzi drugiego arkusza z warstwą jajka i ponownie skręcić w rolkę.

Paluszki krabowe również powinny być drobno posiekane. Nasmaruj trzeci chleb pita majonezem i rozłóż na nim posiekane paluszki krabowe. Ponownie umieść poprzednią rolkę na krawędzi tego arkusza i zawiń ją.

Na czwarty „poziom” bułki musisz zetrzeć ser na drobnej tarce i posiekać warzywa. Arkusz Lavash należy nasączyć majonezem, posypać serem i ziołami i powtórzyć te same czynności.

Owiń rolkę w folię spożywczą lub folię i wstaw do lodówki na dwie godziny. Podawać pokrojone na porcje.

Niezwykłe połączenie elementów smakowych jest idealne dla tych, którzy kochają i chcą zaskakiwać. Ta opcja przygotowania przekąsek jest szczególnie dobra na świąteczny stół.

Składniki:

Świeże ogórki - 2 szt .;
Marchewka koreańska - 100 g
Jajka - 3 szt.
Lawasz - 1 arkusz
Paluszki krabowe - 200 g
Ser twardy - 100 g
Boczek wędzony - 100 g.

Gotowanie:

Najpierw ugotuj jajka (10-11 minut), schłódź je, obierz i zetrzyj. Lepiej, żeby tarka była w porządku. Ogórki należy umyć, pozostawić do wyschnięcia (lub wytrzeć serwetką) i drobno starte. Aby ogórki nie unosiły się na wodzie, należy umieścić je w durszlaku i wypuścić nadmiar płynu.

Usuń czerwoną warstwę z paluszków krabowych.

Namocz chleb pita z majonezem. Połóż całe paluszki krabowe na krawędzi prześcieradła. Następnie ułóż po kolei wszystkie składniki w paski. Osobliwością przepisu jest to, że wszystkie produkty w chlebie pita są na przemian, zakończone czerwoną częścią paluszków krabowych.

Gdy tylko nadzienie całkowicie pokryje arkusz, czas mocno zwinąć rolkę. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby ułożone przez nas paski nie mieszały się, w przeciwnym razie pomysł nie będzie miał znaczenia. Jako ostatni etap przygotowania zawijamy rolkę w folię i ustawiamy na kilka godzin w lodówce. Podawaną bułkę należy pokroić w plastry średniej szerokości.

Już kiedyś Wam mówiłem, że wybór składników do bułek pita jest ogromny, istnieje wiele udanych opcji i kombinacji, które mogą Wam pomóc, jeśli chodzi o taką przystawkę. I tym razem chcę Wam przedstawić jedną z nich - farsz pita z paluszkami krabowymi i jajkiem.

Okazuje się, że jest naprawdę doskonały: chleb pita z nim można przygotować nie tylko na rodzinną ucztę, ale także na uroczystym wydarzeniu będzie się czuł całkiem komfortowo. W końcu taka przystawka z chleba pita z paluszkami krabowymi jest nie tylko smaczna, ale także piękna, wygląda apetycznie i dobrze komponuje się z innymi potrawami.

I nie musisz się martwić, że coś Ci się nie uda: taką bułkę krabową z pity z jajkiem przyrządza się bardzo prosto, nawet dziecko sobie z tym poradzi! Wystarczy kupić odpowiedni chleb pita, pokroić składniki i ... Ale porozmawiajmy o wszystkim w kolejności: przystawka pita z paluszkami krabowymi i jajkiem - przepis krok po kroku do Twojej dyspozycji!

Składniki:

2 arkusze cienkiego chleba pita;
4 łyżki majonez;
1 jajko;
100 gr paluszków krabowych;
koperek.

Jak ugotować chleb pita nadziewany paluszkami krabowymi:

Będziemy potrzebować 2 arkuszy cienkiego (ormiańskiego) lawaszu. Przybliżony rozmiar każdego arkusza to 20x40 cm Należy pamiętać, że arkusze mają ten sam rozmiar - jeśli jeden z nich jest większy lub mniejszy od drugiego, rolka okaże się brzydka.

Posmaruj każdy arkusz chleba pita z jednej strony majonezem. Najlepiej, jeśli użyjesz majonezu domowej roboty – jest oczywiście o wiele zdrowszy niż kupiony w sklepie i smaczniejszy.

Jajko ugotować na twardo. ostudzić, obrać i trzy na grubej tarce. Drobno posiekaj koperek.

Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę.

Na pierwszym arkuszu chleba pita z majonezem ułóż starte gotowane jajko. Posyp posiekanym koperkiem. Dzięki koperkowi nadzienie do chleba pita z paluszkami krabowymi i jajkiem będzie soczyste.

Na drugim arkuszu chleba pita (jest też z majonezem, jak pamiętasz) rozkładamy paluszki krabowe.

Układamy arkusze w stos - jeden na drugim. Upewnij się, że rogi i krawędzie pasują do siebie. Nie ma znaczenia, który arkusz będzie dnem - z paluszkami krabowymi czy z jajkiem, to nie ma znaczenia.

Odwracamy arkusze chleba pita ciasną bułką. A potem w tej formie pakujemy chleb pita w folię lub folię spożywczą. Następnie będziemy musieli wysłać go do lodówki na kilka godzin, aby rolka była odpowiednio nasączona.

Nie wymaga przygotowania kulinarnego, a jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu, dzięki czemu jest szybkim i opłacalnym sposobem na urozmaicenie posiłku. Możesz zaprezentować bułkę jako samodzielne danie. Paluszki krabowe w bułce pita połączone z innymi składnikami – np. serkiem śmietankowym czy kukurydzą – to pomysł, który można z powodzeniem uzupełniać, tworząc nowe smaki.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Z pewnością każda gospodyni domowa będzie zadowolona z możliwości eksperymentowania, tworząc proste arcydzieła, które pokochają wszyscy członkowie rodziny. Możesz ugotować pyszną, soczystą bułkę tuż przed spotkaniem z gośćmi, poświęcając minimum wysiłku. Pomysł na przystawkę jest pożądany ze względu na swoją wszechstronność: nadaje się na każdą ucztę, będzie odpowiedni na każdą uroczystość. Ale najważniejsze jest to, że w oparciu o tradycyjne receptury można tworzyć własne wariacje, w zależności od indywidualnych upodobań, co daje jeszcze większe pole do nowych odkryć.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł