Przepis na naleśniki z kefirem. Dietetyczne naleśniki: najlepsze przepisy na śniadanie, lunch i kolację. Naleśniki PP na kefirze z mąką kukurydzianą

Rozpoczęcie poranka z takimi naleśnikami PP stanie się dla Ciebie bardzo przyjemną tradycją! Są proste w przygotowaniu i zazwyczaj je się je w ciągu jednej lub dwóch minut!

1. dietetyczne naleśniki dyniowo-bananowe.

Zawartość kalorii na 100 gramów: 82 kcal.

Składniki:

* 500 g dyni.
* 3 szt. banany
* 5-6 łyżek. l. mąka pełnoziarnista lub owsiana.
* 1 łyżeczka. soda (bez Gorki).
* wanilina, stewia.

Przygotowanie:

1. Opłucz dynię, obierz ją i usuń nasiona. Zetrzyj dynię na drobnej tarce.
2. Banany obrać, rozgnieść widelcem na puree i dodać do dyni. Do powstałej masy dodać mąkę, sodę i cukier, dobrze wymieszać.
3. Zwilżonymi dłońmi formuj płaskie placuszki i smaż z obu stron na natłuszczonej patelni, aż będą ugotowane.
Smacznego!

2. twaróg - naleśniki z jabłkami.

Zawartość kalorii na 100 gramów: 120 kcal.

Składniki

Jak szybko i smacznie przygotować dietetyczne naleśniki z kefirem, pięć prostych przepisów krok po kroku na każdy gust

* 1 szklanka jabłek startych na średniej lub grubej tarce (jedno duże jabłko).
* 1 szklanka twarogu.
* 4 jajka.
* 3/4 ​​szklanki mąki pełnoziarnistej.
* 1. 5-2 łyżki. l. Miód
*1 łyżeczka. sok cytrynowy.
* 0,5 łyżeczki cynamon.
* szczypta soli.
* oliwa z oliwek do smażenia.

Przygotowanie:

Oddziel białka od żółtek.
W dużej misce wymieszaj jabłka, twarożek, żółtka, mąkę, miód, cynamon, sok z cytryny i szczyptę soli.
W małej misce ubić białka na sztywną pianę.
Białka delikatnie wmieszać do ciasta i dobrze wymieszać łyżką.
Naleśniki kładziemy łyżką na patelni rozgrzanej olejem roślinnym (patelnię przecieramy ręcznikiem papierowym tak, aby powierzchnia pokryła się olejem i usunięto jego nadmiar, albo jeszcze lepiej użyj sprayu kuchennego lub patelni z powłoką nieprzywierającą i smażymy bez tłuszczu) i smażymy na złoty kolor z obu stron
Gotowe naleśniki polewamy syropem klonowym i cieszymy się całym tym bałaganem!

3. dietetyczne naleśniki z jabłkami.

Zawartość kalorii w 100 gramach: 108 kcal.

Słodkie i soczyste, te naleśniki staną się Twoim ulubionym śniadaniem!

Składniki:

3-4 średnie jabłka.
1 jajko.
Stewia, sól.
Mąka pełnoziarnista (lub mielone płatki owsiane) 1 łyżka.

Jak gotować:

1. Obierz jabłka z rdzenia i skórki. Zetrzyj na grubej tarce.
2. dodać jajko i stewię, wymieszać. Stopniowo dodawaj mąkę, aż ciasto stanie się gęste jak zwykłe naleśniki (około szklanki, ale to zależy od soczystości jabłek.
3. Połóż łyżkę na rozgrzanej patelni i smaż, aż się zarumieni.

Smacznego!

4. niskokaloryczne naleśniki z jagodami.

Zawartość kalorii na 100 gramów: 111 kcal.

Jeśli naprawdę chcesz, to możesz: przepis na dietetyczny, ale bardzo smaczny deser, który nie zaszkodzi Twojej talii, a za to naładuje Twój organizm białkami, zdrowymi węglowodanami i witaminami!

Składniki:

Płatki owsiane 1 szklanka.
Twarożek niskotłuszczowy 100 g.
Kefir niskotłuszczowy 100 ml.
Jajka 2 szt.
Twoje ulubione jagody (my używamy jagód) 1 szklanka.
Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu 3/4 szklanki.
Miód 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

Płatki zmiel w blenderze, dodaj puree z twarogu, kefir i jajka. Delikatnie wmieszać jagody w ciasto i odstawić na 15 minut. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z powłoką nieprzywierającą z pokrywką na średnim ogniu po 3 minuty z każdej strony. Podawać z sosem jogurtowo-miodowym.

5. Placki owsiane – śniadanie mistrzów!

Zawartość kalorii na 100 gramów: 153 kcal.

Składniki:

* płatki owsiane błyskawiczne 3 łyżki. l.
*kefir 1% 80ml.
* jajo kurze 1 sztuka.
* proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki.
* stewia do smaku.
* żółtko 3 sztuki.
* mleko odtłuszczone 1 szklanka.
* skrobia kukurydziana (kukurydziana) 1,5 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. Wlać kefir do płatków owsianych i pozostawić na 5-10 minut.
2. Do tej mieszanki dodać jajko, proszek do pieczenia i substytut cukru. (Jeśli chcesz naleśniki niesłodzone, dodaj swoje ulubione przyprawy lub zioła.
3. wszystko wymieszać i smażyć na gorącej patelni. Posmaruj olejem tylko przed pierwszą porcją. Z tej ilości wyjdzie około 5 małych naleśników.
4. Na śmietanę: do rondelka wlać połowę mleka ze słodzikiem i powoli zacząć podgrzewać.
5. Wymieszaj pozostałe mleko, żółtka i skrobię, stopniowo dodawaj podgrzane mleko. Dobrze wymieszaj, wlej do rondla i gotuj, aż zgęstnieje, na małym ogniu. Nie ma potrzeby gotować, ważne jest, aby stale mieszać. 6. Złóż miniciasto, smarując każdy naleśnik kremem. Smacznego i dziękuję za przeczytanie moich artykułów. Gotuj z miłością @Goodiet.

Dietetyczne naleśniki z bezglutenowym twarogiem - puszyste naleśniki z twarogiem z cukinią i płatkami owsianymi dla dbających o sylwetkę lub cierpiących na nietolerancję glutenu. Są to naleśniki bez mąki i bez cukru, podobne danie radzę przygotować na śniadanie lub kolację. Takie naleśniki możesz podawać ze szklanką odtłuszczonego kefiru lub niesłodzonego jogurtu, pod względem kalorycznym otrzymasz pełnowartościowy posiłek dla osoby dorosłej. Spróbuj tych naleśników owsianych.
Przygotowanie zajmie 35 minut. Ze składników podanych w przepisie wystarczą 3 porcje.
Składniki:
- twarożek niskotłuszczowy – 200 gr.;
- jajo kurze – 1 szt.;
- cukinia – 150 gr.;
- płatki owsiane – 4 łyżki;
- papryka mielona – 1 łyżeczka;
- suszona marchewka – 1 łyżka;
- sól, olej do smażenia.

Jak gotować w domu

Cukinię zetrzyj na dużej tarce do warzyw. Cukinię można gotować ze skórką, ponieważ jest bardzo delikatna. Jeśli do ciasta dodamy dojrzałą cukinię, należy ją obrać i wypestkować.
Następnie wymieszaj cukinię z niskotłuszczowym twarogiem. Aby pozbyć się ziaren twarogu, można go przetrzeć przez sito lub dwukrotnie przepuścić przez maszynę do mięsa.
Rozbij duże jajo kurze do miski.
Na tym etapie przyprawiamy ciasto. Najpierw doprawiamy solą do smaku, następnie dodajemy mieloną słodką paprykę i suszoną marchewkę. Sól wyciągnie wilgoć z warzyw, która następnie wsiąknie w płatki owsiane.
Dosypujemy więc płatki owsiane i dokładnie mieszamy. Oprócz płatków owsianych można dodać do ciasta płatki gryczane, będzie pyszne.
Miskę z ciastem wkładamy do lodówki na 10 minut, aby płatki owsiane nasyciły się wilgocią.W tym czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
Nasmaruj nieprzywierającą blachę do pieczenia kroplą oleju roślinnego do smażenia. Następnie wstawiamy blachę do pieczenia na kilka minut do nagrzanego piekarnika, aby olej się rozgrzał.Na rozgrzaną blachę kładziemy łyżkę naleśników i wstawiamy do piekarnika.
Smaż po 3-4 minuty z każdej strony – naleśniki warzywne ze świeżym twarogiem usmażą się bardzo szybko.
Podawać z jogurtem lub kefirem. Zobacz także, jak go ugotować.

Jak już udowodnili dietetycy, nie można pomijać śniadania, gdyż jego zadaniem jest dostarczenie naszemu organizmowi energii na aktywny, udany dzień. Szybka przekąska w postaci kawy i ciasteczek lub jabłka na śniadanie nie jest odpowiednia.

Większość badaczy zdrowia uważa, że ​​​​to znaczy owsianka. Są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Ale najcenniejszą rzeczą w zbożach jest obecność wolnych węglowodanów. Owsianka jest powoli trawiona przez nasz organizm, dzięki czemu uzyskujemy po niej długotrwałe uczucie sytości.

Płatki owsiane są idealne na śniadanie. Rozumiem, że jedzenie płatków owsianych rano rok po roku jest smutne. Dziś mamy dla Was przepisy na naleśniki owsiane.

Są naleśniki na słodko, słone z cebulą i marchewką oraz witaminowe z jabłkami - w sumie na każdy gust. Przynajmniej każdego dnia tygodnia twórz nowe. Aby życie było przyjemniejsze.

Placki cebulowe z marchewką na płatkach owsianych

Czym nakarmić rodzinę na śniadanie? Powinna to być świeża, ciepła, zdrowa żywność zawierająca zboża. Zgadza się, to naleśniki owsiane. Przepis dla tych, którzy nie lubią zaczynać dnia od słodyczy.

Z aromatem ghee, witaminami z cebuli i marchwi, to poważne śniadanie dla tych, którzy potrzebują dużo energii na produktywny dzień. Koniecznie podawaj te naleśniki z kwaśną śmietaną.

Do przygotowania będziemy potrzebować:

• 1 szklanka płatków owsianych (całych lub rozdrobnionych)
• 1 szklanka bulionu z kurczaka (lub po prostu wrzącej wody)
• 1 jajko
• 1/2 cebuli
• 3 łyżki drobno startej marchewki
• 1 łyżka skrobi
• sól, przyprawy do smaku
• 1 łyżka roztopionego masła
• 3 łyżki oleju roślinnego do smażenia

1. Płatki owsiane zalać bardzo gorącym bulionem (prawie wrzącą wodą) i pozostawić pod przykryciem na około 15 minut.W tym czasie można zająć się swoimi sprawami. Płatki powinny wchłonąć cały płyn. Jeśli nagle płatki przestaną chłonąć wodę, włóż je do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund.

2. Trzy marchewki na drobnej tarce, cebulę posiekaj w blenderze lub drobno posiekaj.

3. Wymieszaj płatki z marchewką, cebulą, skrobią, jajkiem, solą, przyprawami i wyrób ciasto.

4. Rozgrzej patelnię, wlej odrobinę oleju roślinnego i dodaj łyżkę roztopionego masła dla przyjemnego zapachu i smaku.

Smażyć na małym ogniu aż się zarumieni, następnie odwrócić, przykryć pokrywką i piec kolejne 1-2 minuty.

W sumie z tej ilości produktów wychodzi około 10 naleśników. Nie zapomnij podać ich ze śmietaną. Smacznego!

Dietetyczne naleśniki bez jajek i mleka

Przedstawiamy przepis na pyszne i aromatyczne śniadanie fitness dla całej rodziny. W tym przepisie zrobimy naleśniki ze świeżym sokiem pomarańczowym i skórką. Słoneczne naleśniki na słoneczny nastrój na cały dzień.

Nawet ci, którzy nie przepadają za płatkami owsianymi, będą zadowoleni z zjedzenia tych słodkich pomarańczowych naleśników.

Do przygotowania będziemy potrzebować:

• 16 wiek l. mielone płatki owsiane (użyj płatków owsianych błyskawicznych)
• 3 łyżki l. płatki owsiane (można zmiażdżyć)
• 3 łyżki l. cukier trzcinowy
• 1 łyżeczka. skórka pomarańczowa
• Sok z jednej pomarańczy
• Cynamon - do smaku (szczypta)
• Około 200ml. ciepła woda.

Z tego zestawu produktów wyjdzie około 15 małych naleśników.

1. Wszystkie składniki łączymy w misce i dokładnie mieszamy na gładką masę.

Możesz potrzebować trochę więcej lub trochę mniej wody. Konsystencja nie powinna być ani gęsta, ani płynna, mniej więcej jak śmietana. Zamiast wody możesz użyć tylko soku pomarańczowego. Gdy ciasto trochę odpocznie, może zgęstnieć, w takim przypadku należy dodać jeszcze trochę soku lub wody.

2. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją olejem.

3. Smażyć na patelni na złoty kolor. Nakładać na patelnię porcjami po łyżce: 1 porcja – 1 łyżka stołowa. Takie naleśniki możesz upiec w piekarniku.

Wideo DIETETYCZNE naleśniki z twarogiem // PP i zdrowy tryb życia

Przestrzegając prawidłowego odżywiania, możesz nie tylko uzyskać idealną formę, ale także nadal przygotowywać urozmaicone i smaczne potrawy. Prawidłowe odżywianie obejmuje nie tylko różne pierwsze i drugie dania, ale także desery. Różne są także metody gotowania: gotowanie na parze lub w powolnej kuchence, gotowanie, duszenie, pieczenie, a nawet smażenie na nieprzywierającej powłoce.

Doskonałe i dość proste danie dla osób odchudzających się można nazwać naleśnikami lub kotletami z kaszy gryczanej i wątróbki drobiowej. To danie łączy w sobie zarówno przystawkę, jak i mięso. Jest bogaty w węglowodany i błonnik, który dodaje energii i nasyca organizm przydatnymi mikroelementami i witaminami. Jednocześnie taki obiad lub kolacja ma dość niską kaloryczność, co pozwala na jego spożywanie przez osoby na diecie. Placki gryczano-wątrobowe przypadną do gustu nie tylko zwolennikom zdrowej diety, ale każdemu, kto ich skosztuje.

Do przygotowania będziesz potrzebować bardzo przystępnej listy produktów, którą znajdziesz w kuchni każdej dobrej gospodyni domowej.

Składniki

• Wątróbka drobiowa – 100 gr.
• Gryka – 60 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cebula – 50 gr.
• Semolina – 1 łyżka. l.
• Sól.
• Pieprz.

Przygotowanie:

Najpierw musisz ugotować kaszę gryczaną. Można to zrobić na kuchence lub w powolnej kuchence. W tym przypadku kaszę gryczaną gotuje się w powolnej kuchence.

Podczas gotowania kaszy gryczanej należy posiekać cebulę i wątrobę. Im mniejszy, tym lepszy, a wątrobę można posiekać w blenderze, wtedy naleśniki będą gęstsze. Po pokrojeniu cebulę należy zalać wrzącą wodą, aby usunąć gorycz i zmiękczyć włókna.

Gdy multicooker zasygnalizuje, że kasza gryczana jest gotowa, należy dodać do niej łyżkę semoliny, dokładnie wymieszać i zamknąć pokrywkę na 5-7 minut, aby kasza gryczana pęczniała i sprawiła, że ​​kasza gryczana była lepka. Ważne jest, aby cały płyn ze zboża odparował.

Następnym krokiem jest schłodzenie kaszy gryczanej. Następnie dodaj surowe jajka, cebulę i wątrobę. Wszystko dokładnie zagnieć i dodaj przyprawy. Jeśli chcesz gładkie naleśniki, lepiej użyć blendera.

Powstałą masę wylewamy łyżką na patelnię z powłoką nieprzywierającą i smażymy z każdej strony przez około minutę. Jeśli spód naczynia nie jest zbyt gruby, lepiej go trochę posmarować słonecznikiem lub oliwą z oliwek.

Gotowe danie możesz podać ze śmietaną i udekorować ziołami. Również te naleśniki wątróbkowo-gryczane świetnie komponują się z sałatką warzywną lub po prostu świeżymi warzywami.

Dietetyczne naleśniki na kefirze. Drożdżowe naleśniki z kefirem

W kuchni rosyjskiej oladuszki to puszyste naleśniki pieczone w piekarniku lub smażone na patelni. Naleśniki przygotowuje się z marchewką, kurczakiem, wątróbką, grzybami, cukinią, a nawet kaszą manną. Nazwa ta odnosi się do małych, okrągłych produktów, a nie zestawu składników. Jeśli do ciasta doda się kefir, takie naleśniki można łatwo urozmaicić ziołami, warzywami, składnikami mięsnymi, jagodami, owocami, czekoladą lub miodem. Oferujemy klasyczny przepis na pączki z drożdżami, które łatwo ubić.

Będziesz potrzebować:

• szklanka kefiru (można użyć kwaśnego mleka);
• 2 gramy suchych drożdży;
• jedno jajko;
• połowa ul. łyżki cukru;
• półtorej szklanki mąki;
• sól, olej do smażenia.

Przygotowanie:

1. Przesiej mąkę.
2. Jeśli fermentowany napój mleczny jest zimny, podgrzej go lekko w kuchence mikrofalowej.
3. Wymieszaj kefir, drożdże, mąkę. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
4. Miskę przykrywamy ciastem i odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny do wyrośnięcia.
5. Do wyrośniętej masy dodać pozostałe składniki, wymieszać i odstawić na 20 minut.
6. Gotowe ciasto nabieraj mokrą łyżką i kładź na rozgrzaną patelnię.
7. Smażymy naleśniki z obu stron.
8. Podawać na gorąco.

Placki marchewkowe przygotowywane są bez mąki z użyciem płatków owsianych, zawierają wyłącznie zdrowe składniki i zawsze wychodzą puszyste i smaczne. To jest przepis dietetyczny.

• Rodzaj dania: naleśniki
• Zawartość kalorii: 143 kcal

Składniki:

• 2 średnie marchewki (można użyć dyni)
• 250-300 ml kefiru,
• 2 jajka,
• około 200 g zmielonych płatków owsianych lub płatków owsianych,
• trochę sody.

Dietetyczne naleśniki

Przygotowanie:

• Trzy marchewki na drobnej tarce lub posiekaj blenderem.
• Ubij jajka i dodaj do nich startą marchewkę, wymieszaj.
• Następnie wlać kefir, dodać sodę i ponownie wymieszać.
• Płatki owsiane dodawaj partiami.Ilość mąki zależy od konsystencji kefiru, dlatego lepiej dodawać ją stopniowo, aż ciasto stanie się gęste, ale nie sztywne.
• Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy placki marchewkowe z obu stron.

Powstałe placki marchewkowe są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podawać z kwaśną śmietaną, kefirem, miodem lub dżemem, w zależności od upodobań. Możesz zetrzeć jabłko lub burak razem z marchewką.

Ja też zawsze dodaję 1 łyżkę do każdego ciasta. mąka lniana (), ale jest to opcjonalne.

Placki marchewkowe można uznać za danie dietetyczne dzięki zastąpieniu bezużytecznej rafinowanej mąki zdrowymi płatkami owsianymi: zawarty w nich błonnik normalizuje pracę przewodu pokarmowego, dosłownie wydrapuje jego ścianki aż do połysku i usuwa wszelkie toksyny, zapobiegając pojawienie się zaparć i niestrawności.

Hercules jest liderem pod względem zawartości substancji użytecznych (fosfor, jod, krzem, potas, wapń, cynk) i witamin (B, C, A, E, PP).

Myślę, że nie ma sensu wymieniać dobroczynnych właściwości marchwi – są one powszechnie znane.

Zatem naleśniki marchewkowe według tego przepisu są bez wątpienia przydatnym produktem w zdrowej diecie, a co najważniejsze, niedrogim i łatwym w przygotowaniu.

Inne pyszne przepisy na naleśniki:

Smacznego apetytu i bądź zdrowy! Zostaw swój komentarz – opinie są bardzo ważne!

Jakże czasem chcesz się obudzić i poczuć zapach świeżo ugotowanych naleśników! Od razu przypomniało mi się moje dzieciństwo u babci na wsi. Aby ponownie zanurzyć się w beztroskie czasy młodości, możesz samodzielnie przygotować na śniadanie pyszne, puszyste naleśniki. A żeby dodać coś nowego do ulubionego dania, proponujemy spróbować upiec naleśniki gryczane.

Sekrety gotowania

Aby naleśniki były soczyste i smaczne, istnieje kilka sekretów, które powinna znać każda gospodyni domowa.

• Mąkę gryczaną możesz przygotować samodzielnie w domu. Przydaje się do tego młynek do kawy. Aby uzyskać mąkę, należy zmielić kaszę gryczaną w młynku do kawy, a następnie przesiać ją przez sito. Konieczne jest przesianie, aby naleśniki okazały się jednolite i piękne.
• Naleśniki na mleku będą bardziej przewiewne niż te na kefirze.
• Wybierając między kaszą gryczaną brązową a zieloną, nie można nie zwrócić uwagi na zalety porośniętego ziarna. Potrawy przyrządzane z zielonych zbóż są zdrowsze i mniej kaloryczne. Kasza gryczana zielona jest nieco droższa niż kasza gryczana brązowa.
• Do naleśników możesz dodać swój ulubiony dodatek. Mogą to być jabłka, suszone owoce, banany. Należy jednak pamiętać, że naleśniki mogą nie być puszyste, jeśli przesadzimy z dodatkami.
• Kefir dodaje się do ciasta w temperaturze pokojowej. Ta sama zasada dotyczy mleka.
• Ciasto nie powinno być płynne. Jego konsystencja powinna przypominać śmietanę. Dzięki temu nie rozleje się po patelni, a naleśniki wyjdą piękne i wyrównane w formie.
• Gotowe ciasto należy odstawić na kilka minut. Dzięki temu składniki lepiej się ze sobą połączą.

Dietetyczne chude naleśniki można ubić z gotowanej owsianki lub płatków zbożowych. Możesz wybrać przepis, który najbardziej Ci odpowiada.

Jednym z uniwersalnych dań odpowiednich dla każdej diety są naleśniki. Istnieje wiele przepisów na ich przygotowanie. Mogą być słodkie lub z dodatkiem mięsa i warzyw. Spożywa się je samodzielnie, jako dodatek do drugiego dania lub jako zamiennik chleba. Aby produkty kulinarne nie szkodziły Twojej sylwetce, musisz przestrzegać pewnych zasad: gotuj ze zdrowych produktów, stosując delikatne metody obróbki cieplnej.

HISTORIE UTRATY WAGI GWIAZD!

Irina Pegova zszokowała wszystkich swoim przepisem na odchudzanie:„Schudłam 27 kg i chudnę dalej, parzę ją tylko na noc…” Czytaj więcej >>

Zasady gotowania

Naleśniki będą dietetyczne, jeśli weźmie się pod uwagę zasady ich przygotowania:

Zasada	Wyjaśnienie
Zamiast cukru - organiczny słodzik	Cukier jest szybkim węglowodanem i natychmiast odkłada się w warstwie tłuszczowej, a także powoduje uzależnienie. Można go zastąpić naturalnymi słodzikami: stewią, syropem klonowym, syropem z agawy, ksylitolem, cukrem winogronowym lub kokosowym.
Unikaj smażenia	Smażenie znacznie zwiększa kaloryczność naleśników. Dodatkowo w trakcie tego procesu z olejów znikają najkorzystniejsze mikroelementy, a uwalniane są te szkodliwe.
Mąka - dowolna z wyjątkiem białej pszenicy	Przy prawidłowym odżywianiu dozwolone są mąka kokosowa, owsiana, ryżowa, ciecierzyca, kukurydziana i pełnoziarnista. Korzyści z tych typów są większe, ponieważ są bogate w witaminy i mikroelementy, a także błonnik. W odróżnieniu od białej mąki pszennej reszta to wolno węglowodany, sycące na długo i korzystnie wpływające na przewód pokarmowy
Użyj otrębów	Otręby to produkt zawierający aż 40% błonnika. Są mniej kaloryczne niż jakakolwiek mąka i tworzą doskonałą konsystencję ciasta. Aby korzystanie z otrębów było wygodniejsze, zaleca się je zmielić
Używaj mleka o niskiej zawartości tłuszczu i kefiru	Tłuszcze zawarte w produktach mlecznych negatywnie wpływają na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, odkładając się w postaci cholesterolu na ściankach naczyń krwionośnych
Wybierz chude mięso	Do dietetycznych naleśników mięsnych należy wybrać mięso mielone z drobiu, królika, cielęciny lub wołowiny. Mniej tłuszczu zapewnia niższą zawartość kalorii
Uwzględnij warzywa	Naleśniki warzywne mogą stanowić pełny posiłek lub dodatek do dania głównego. Mają doskonały smak i zawierają wiele witamin i błonnika.

Najlepsze przepisy

Robienie naleśników na różne diety lub diety jest proste i szybkie. Można to zrobić na kilka sposobów: w piekarniku, w powolnej kuchence, na patelni z powłoką nieprzywierającą.

Naleśniki spożywa się zarówno podczas głównych posiłków, jak i pomiędzy nimi.

Słodkie naleśniki

Naleśniki na słodko idealnie nadają się na śniadanie i przekąskę. Pożądany smak możesz osiągnąć za pomocą:

• dodawanie do ciasta słodzików w proszku;
• używając płynnych słodzików jako sosu.

Jeśli do ciasta dodane zostaną płynne zamienniki cukru - miód i syropy, wówczas utrata ich korzystnych właściwości w wyniku obróbki cieplnej będzie nieunikniona.

Naleśniki ryżowe z kefirem

Składniki:

• mąka ryżowa - 180 g;
• kefir 1% tłuszczu - 140 ml;
• jajko - 1 szt .;
• proszek do pieczenia lub soda - 4 g;
• słodzik - do smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

1. 1. Wymieszaj wszystkie składniki.
2. 2. Upiecz naleśniki na nieprzywierającej powłoce. Na jeden produkt będziesz potrzebować pełną łyżkę ciasta.

Zawartość kalorii w 100 g - 178 kalorii.

Soda może nadać specyficzny smak.

Naleśniki ryżowe z kwaśną śmietaną

Będziesz potrzebować:

• śmietana 10% tłuszczu - 20 ml;
• mąka ryżowa - 130 g;
• jajko - 1 szt .;
• słodzik - do smaku;
• proszek do pieczenia - 2 g.

Etapy gotowania:

1. 1. Dobrze wymieszaj suche składniki.
2. 2. Dodaj jajko i śmietanę. Jeśli ciasto okaże się zbyt sztywne, można je doprowadzić do pożądanej konsystencji dodając odrobinę kefiru lub jogurtu.
3. 3. Piec w powolnej kuchence lub na patelni z powłoką nieprzywierającą.

Pewnym znakiem, że naleśniki można przewrócić na drugą stronę, jest pojawienie się „pryszczów”.

100 g zawiera 199 kalorii.

Puszyste naleśniki kukurydziane

To amerykańska alternatywa dla naleśników. Popularną odmianą dania są puszyste naleśniki z dodatkiem mąki kukurydzianej.

Wymagane komponenty:

• mąka ryżowa lub pełnoziarnista - 80 g;
• mąka kukurydziana - 80 g;
• mleko 1% - 190 ml;
• jajko - 1 szt .;
• proszek do pieczenia - 5 g;
• oliwa z oliwek - 40 ml;
• słodzik - do smaku.

Przygotowanie:

1. 1. Za pomocą trzepaczki dokładnie wymieszaj suche składniki.
2. 2. Dodać mleko, jajko, oliwę z oliwek.
3. 3. Piec w powolnej kuchence lub na patelni.

Naleśniki najlepiej przygotować rano, tuż przed podaniem – najlepiej smakują na gorąco.

Wartość odżywcza – 208 kalorii na 100 g.

Pełnoziarniste naleśniki bananowe

Wymagane komponenty:

• kefir - 130 ml;
• banan - 100 g;
• mąka pełnoziarnista - 110 g;
• jajko - 1 szt .;
• słodzik - do smaku;
• proszek do pieczenia lub soda - 3 g.

Etapy gotowania:

1. 1. Rozgnieć banana widelcem na gładką masę.
2. 2. Dodać pozostałe składniki, dobrze zagnieść ciasto.
3. 3. Piec na patelni lub w powolnej kuchence bez oleju.

Nie trzeba dodawać jajka, ale wtedy należy zwiększyć ilość owoców do 160 g.

Do tego przepisu nadają się dowolne banany, ale miękkie, nawet ciemne, są idealne.

Zawartość kalorii w 100 g potrawy wynosi 196 kalorii.

Naleśniki owsiane z pomarańczą

Te naleśniki nadają się na śniadanie jako alternatywa dla zwykłych i nudnych płatków owsianych. Można je przygotować zarówno z gotowej owsianki, jak i z suszonych płatków owsianych.

Wymagane komponenty:

• płatki owsiane gotowane w wodzie - 200 g (lub suszone płatki owsiane - 100 g);
• mleko - 100 ml;
• jajko - 1 szt .;
• pomarańczowy - 1 szt .;
• proszek do pieczenia - 3 g;
• mieszanka imbiru i cynamonu - 1 łyżeczka;
• organiczny zamiennik cukru - do smaku.

Przygotowanie:

1. 1. Podgrzej mleko do 50°C w kuchence mikrofalowej i polej nim płatki. Pozostaw na 15 minut, następnie dodaj jajko i ubij blenderem (jeśli używasz gotowej owsianki, musisz ubić ją z mlekiem i jajkiem na gładką masę).
2. 2. Zetrzyj skórkę pomarańczową. Wyciśnij z niego sok. Dodać do mieszanki owsianej wraz z przyprawami, proszkiem do pieczenia i słodzikiem.
3. 3. Piec na patelni bez oleju lub w piekarniku. W drugim przypadku czas gotowania wyniesie 12-15 minut i po upływie połowy tego czasu należy obrócić produkty.

100 g naleśników zawiera 208 kalorii.

Naleśniki z twarogiem, jabłkiem i rodzynkami

Nadaje się do stosowania w każdej diecie, także niskowęglowodanowej. Najlepiej piec je w piekarniku, na papierze do pieczenia.

Wymagane komponenty:

• miękki twarożek do 5% - 180 g;
• skrobia kukurydziana - 20 g;
• mąka kokosowa - 40 g;
• mąka ryżowa - 30 g;
• rodzynki - 100 g;
• średnie jabłko - 1 szt. (można zastąpić musem jabłkowym bez cukru).

Metoda gotowania:

1. 1. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na pół godziny.
2. 2. Zetrzyj jabłko.
3. 1. Wymieszaj wszystkie składniki.
4. 4. Na papierze do pieczenia kłaść łyżkę ciasta w odstępach około 1-1,5 cm.
5. 5. Piec w temperaturze 190 stopni przez 15 minut.

100 g zawiera 182 kalorie.

Danie może być skomplikowane i bardziej kaloryczne, jeśli po ugotowaniu naleśniki polejemy sosem sporządzonym ze 160 ml kwaśnej śmietany i słodzika i pieczemy w piekarniku przez kolejne 8-10 minut.

Dynia

Wymagane komponenty:

• obrana dynia - 200 g;
• jajko - 1 szt .;
• mąka ryżowa - 90 g;
• kefir - 80 ml;
• proszek do pieczenia - 2-3 g;
• słodzik - do smaku.

Przygotowanie:

1. 1. Pokrój dynię i gotuj przez 15 minut. Zmiel na puree.
2. 2. Do dyni dodać pozostałe składniki, zagnieść na jednolite ciasto.
3. 3. Piec na patelni lub w wolnowarze bez użycia oleju.

Zawartość kalorii w porcji standardowej: 166 kalorii.

Mięso i warzywa

Naleśniki niesłodzone są odpowiednie zarówno dla wegetarian, jak i osób jedzących mięso. Przygotowuje się je z warzyw, mięsa mielonego, podrobów, twarogu i sera.

Zdusić

Wymagane komponenty:

• cukinia - 200 g;
• cebula - 50 g;
• marchewki - 50 g;
• jajko - 2 szt .;
• mąka ryżowa, owsiana lub pełnoziarnista - 80 g;
• warzywa - pęczek.

Metoda gotowania:

1. 1. Zetrzyj marchewkę, cebulę i zioła posiekaj tak drobno, jak to możliwe. Cukinię pokroić i odstawić na 20 minut, następnie wycisnąć.
2. 1. Wymieszaj wszystkie składniki.
3. 3. Piec w dowolny dogodny sposób.

Wartość odżywcza – 148 kalorii na 100 g produktu.

Bardziej satysfakcjonującą opcją, która sprawdzi się jako kompletne danie główne, są placki z cukinii z mięsem mielonym. Aby je przygotować, do składników należy dodać 200 g dowolnego chudego mięsa: kurczaka, indyka, wołowiny.

Warzywa Z Serem

Wymagane komponenty:

• cukinia - 100 g;
• cebula - 80 g;
• marchewki - 80 g;
• kalafior - 100 g;
• jajko - 1 szt .;
• mąka pełnoziarnista - 90 g;
• ser niskotłuszczowy - 120 g.

Etapy gotowania:

1. 1. Gotuj kalafior przez 10-12 minut, puree.
2. 2. Cukinię zetrzeć na tarce, odstawić na 20 minut, wycisnąć.
3. 3. Zmiel cebulę i marchewkę w blenderze na puree.
4. 4. Zetrzyj ser.
5. 5. Wymieszaj wszystkie składniki.
6. 6. Piec naleśniki na papierze do pieczenia w piekarniku przez 12-15 minut.

Zawartość kalorii w 100 g - 163 kalorie.

Wątrobiany

Składniki: Naleśniki z otrębami to uniwersalny, niskokaloryczny przepis, po który chętnie sięgają miłośnicy diety doktora Dukana.

Wymagane komponenty:

• otręby owsiane - 110 g;
• kefir 1% - 160 ml;
• jajko - 2 szt.

Etapy gotowania:

1. 1. Za pomocą młynka do kawy zmiel otręby na mąkę.
2. 2. Powstałą masę zalać kefirem i pozostawić na pół godziny.
3. 3. Dodać jajka, dobrze wymieszać i upiec na patelni.

Standardowa porcja zawiera 151 kalorii.

Naleśniki na wodzie

Inny przepis na niskokaloryczne naleśniki, które można zjeść na śniadanie, nie wymaga kefiru, kwaśnej śmietany ani mleka.

Wymagane komponenty:

• mąka pełnoziarnista - 180 g;
• jajko - 1 szt .;
• woda - 120 ml;
• sól - szczypta;
• kwas cytrynowy - 3 g;
• olej roślinny - 20 ml.

Etapy gotowania:

1. 1. Podgrzej wodę do 40 stopni.
2. 2. Rozpuść kwas cytrynowy.
3. 3. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz mąki.
4. 4. Stopniowo dodawaj mąkę, ciągle mieszając ciasto.
5. 5. Upiecz naleśniki na patelni z powłoką nieprzywierającą.

Wartość odżywcza w 100 g - 153 kalorie.

Tradycyjnie naleśniki je się zwykle z kwaśną śmietaną. Bardziej dietetyczne opcje sosów i nadzień to świeże całe lub przeciery owocowe, twaróg ze słodzikiem, duszone warzywa i mięso. Do porannych posiłków, nie martwiąc się o sylwetkę, możesz zastosować syropy (klonowy, z agawy, topinambur) lub miód.

I trochę o tajemnicach...

Historia jednej z naszych czytelniczek, Ingi Ereminy:

Szczególnie przygnębiała mnie moja waga, w wieku 41 lat ważyłem tyle, co 3 zapaśników sumo razem wziętych, czyli 92 kg. Jak całkowicie pozbyć się zbędnych kilogramów? Jak sobie poradzić ze zmianami hormonalnymi i otyłością? Ale nic nie zniekształca i nie sprawia, że ​​człowiek wygląda młodziej niż jego sylwetka.

Ale co możesz zrobić, aby schudnąć? Operacja liposukcji laserowej? Dowiedziałem się - nie mniej niż 5 tysięcy dolarów. Zabiegi sprzętowe - masaż LPG, kawitacja, lifting RF, miostymulacja? Nieco tańsze - kurs kosztuje od 80 tysięcy rubli z konsultantem dietetycznym. Możesz oczywiście próbować biegać na bieżni, aż dojdziesz do szaleństwa.

A kiedy znajdziesz na to wszystko czas? I nadal jest bardzo drogo. Zwłaszcza teraz. Dlatego też wybrałem dla siebie inną metodę...

Naleśniki to mój ulubiony przysmak od dzieciństwa. Ale mogą spowodować poważny cios w twoją sylwetkę. Twoi przyjaciele z Koshechka.ru powiedzą Ci, jak gotować.

Co znajduje się w artykule:

Jak zmniejszyć kaloryczność naleśników?

Naleśniki i naleśniki przygotowane według „babcinego” przepisu z łatwością odkładają się w talii w postaci tłuszczu. Ale są bardzo smaczne i zdrowe, prawda? Możesz zrezygnować ze wszystkiego i obiecać sobie, że później „stracisz” tłuszcz na siłowni. Możesz też spróbować „wymyślić” to samo danie, ale z mniejszą lub nawet minimalną ilością kalorii. Spróbujmy znaleźć złoty środek!

Kilka wskazówek, jak zmniejszyć kaloryczność zwykłych naleśników:

• Bez mąki niskokaloryczne naleśniki czy naleśniki to nie to samo. Nie porzucajmy tego całkowicie. Dlatego mieszaj mąkę zwykłą ze „zdrową” mąką – grubo mieloną.
• Zwykłe mleko zastąp mlekiem odtłuszczonym lub kefirem, również o niskiej zawartości tłuszczu (nie więcej niż 1%). Cóż, lub opcjonalnie weź gazowaną wodę mineralną (z bąbelkami) do przygotowania naleśników. Wtedy Twoje naleśniki wyjdą przewiewne i puszyste.
• Niezbędnym składnikiem naleśników są jaja kurze. Aby zmniejszyć kalorie, bierz tylko białka, ponieważ żółtka zawierają dużą ilość tłuszczu.
• Zamiast cukru użyj miodu. Słodki piasek sprawia, że ​​naleśniki są twarde i twarde. A to nie najlepiej wpływa na sylwetkę.

Naleśniki niskokaloryczne: najprostszy przepis

strona oferuje najprostszy przepis na naleśniki, które można zjeść nawet na diecie. Zawartość kalorii – około 115 kcal na 100 gramów (6-7 sztuk).

Składniki:

• Mąka premium – 1 szklanka (200g)
• 2 jajka lub 3 białka
• 2 łyżki stołowe. olej roślinny (najlepiej z oliwek).
• Kefir 1% - ½ litra
• Cukier do smaku, najlepiej fruktoza lub słodzik
• Szczypta soli
• ½ łyżeczki Soda

Przygotowanie:

Do pojemnika (rondla) wsypać połowę objętości mąki, wbić jajka. Stopniowo, mieszając, dodajemy kefir i resztę mąki. Następnie dodać sodę (niegaszoną), masło, sól i cukier.

Na rozgrzanej patelni smaż małe naleśniki bez oleju. Można podawać z dowolnymi owocami, miodem, posypanym cynamonem. Niskokaloryczne naleśniki kefirowe będą pyszne zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Niskokaloryczne naleśniki warzywno-owocowe

Oprócz zwykłych naleśników i podobnych dań, które znamy z dzieciństwa, możesz eksperymentować z warzywami i owocami. Na przykład niskokaloryczne naleśniki z cukinii są odpowiednie dla osób odchudzających się. Poniżej znajduje się sposób ich przygotowania.

Niskokaloryczne naleśniki z cukinii i ziół

Składniki:

• Cukinia – 2-3 małe warzywa
• Jajko kurze – 2-3 szt. lub 4 białka
• Jedna mała marchewka
• Jedna cebula (cebula lub por)
• Przyprawy, sól - do smaku

Jak gotować:

• Umyj i obierz warzywa;
• Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę zetrzeć na drobnej lub średniej tarce;
• Cukinię zetrzeć na średniej lub grubej tarce
• Wszystkie warzywa łączymy w misce lub misce, mieszamy, dodajemy przyprawy, sól i wbijamy jajka;
• Należy pamiętać, że cukinia niemal natychmiast puszcza sok, dlatego niskokaloryczne naleśniki z cukinii należy przygotować zaraz po przygotowaniu „ciasta”.

Jeśli chcesz uzyskać maksimum witamin i korzyści z takiego dania, lepiej nie smażyć naleśników, ale upiec je w piekarniku. Aby to zrobić, wyłóż blachę do pieczenia polerowanym papierem (pergaminem), posmaruj olejem roślinnym i wyłóż łyżką małe naleśniki. Powinny spędzić co najmniej 20 minut w piekarniku „opalając się” w temperaturze 180 stopni. Należy pamiętać, że w tym przepisie w ogóle nie używa się mąki, co sprawia, że ​​naleśniki są naprawdę niskokaloryczne.

Nawiasem mówiąc, ten sam niskokaloryczny sos do naleśników z cukinii można przygotować z jogurtu naturalnego, z dodatkiem czosnku, ziół i ogórka kiszonego lub świeżego.

Niskokaloryczne naleśniki bananowe

Zawartość kalorii w następującym przepisie wynosi około 100-130 kcal.

Aby je przygotować, weź:

• 2 duże lub 3 średnie banany
• ½ szklanki mąki (grubo zmielonej)
• Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
• Pół szklanki kefiru lub maślanki
• Dwa jajka
• Miód - 1 łyżka.
• Olej roślinny - 1 łyżka.

Jak gotować:

Banana rozgnieć widelcem w misce, wymieszaj z kefirem, jajkami, miodem i masłem, aż uzyskasz jednorodną pastę. Delikatnie wymieszaj je w misce z mąką i odstaw ciasto na 10 minut, aby „odpoczęło” i smaż na patelni bez oleju (lepsze są naczynia nieprzywierające).

Danie można podawać z jogurtem naturalnym lub miodem. Możesz eksperymentować i „dostosowywać” przepis do swoich upodobań. Na przykład zamień zwykłą mąkę na płatki owsiane (wystarczy zmielić Herkulesa w młynku do kawy), dodać nasiona lnu, wanilię itp. Smacznie i zdrowo można też dodać do nich niskotłuszczowy twarożek lub serek sojowy. We wszystkim powinna być kreatywność!

Jeżeli odchudzasz się lub po prostu dbasz o swoją sylwetkę, Świetnie nadaje się do urozmaicenia diety. W końcu monodiety lub jedzenie tych samych potraw dzień po dniu mogą powodować utratę energii i pogorszenie nastroju.

Natalya Degtyareva - specjalnie dla Koshechka.ru - strony dla zakochanych... w sobie!

Co ugotować na śniadanie oprócz płatków owsianych? Może jakieś smaczne i zdrowe naleśniki? Ich przygotowanie nie zajmie więcej niż 10-15 minut. To także bardzo smaczne i pożywne danie.

Oferujemy proste przepisy, dzięki którym przygotujesz zdrowe naleśniki z otrębów owsianych, twarogu, szpinaku, a nawet porzeczek.

Naleśniki owsiane z jogurtem i truskawkami

Składniki:

Dla testu:

• płatki owsiane (lub kukurydziane) – 50 g
• jajko – 1 szt.
• kefir
• słodzik
• wanilina

Do kremu:

• jogurt naturalny
• miękki twarożek
• truskawki (lub inne jagody/owoce)

Jak gotować?

1. Płatki owsiane, jajko, wanilinę, odrobinę kefiru i słodzik wymieszać na jednolitą masę.
2. Naleśniki smażymy na patelni bez oleju, smażąc je z obu stron.
3. Na krem ​​ubić w blenderze jogurt naturalny, miękki twarożek i truskawki lub inne jagody.
4. Przygotowane dietetyczne naleśniki wykładamy na talerz i dekorujemy kremem.

Dietetyczne naleśniki z makiem

©krylova_pp

Składniki:

• mąka ryżowa – 100 g
• kefir 1% – 100 g
• jajko – 1 szt.
• proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• mak – ½ łyżki. l.
• wanilina
• słodzik

Jak gotować?

1. Jajko ubij widelcem, następnie dodaj do niego mąkę i kefir. Następnie dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Powinniśmy otrzymać dość gęste ciasto.
2. Następnie do ciasta dodać mak i proszek do pieczenia i pozostawić na 5 minut.
3. Upiecz dietetyczne naleśniki z kefirem bez oleju na patelni.

Naleśniki Z Porzeczkami

©ppkseniagrehova

Składniki:

• czarna porzeczka – 100 g
• jajko – 1 szt.
• jogurt naturalny – 200 g
• mąka (dowolna przydatna) – 2-3 łyżki.
• proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
• słodzik

Jak gotować?

1. Wszystkie czarne porzeczki, jajko, jogurt naturalny, mąkę, proszek do pieczenia, słodzik i ubijać w blenderze do uzyskania konsystencji płynnej śmietany.
2. Smażyć naleśniki na suchej patelni na średnim ogniu, pod przykryciem.
3. W razie potrzeby gotowe naleśniki można posmarować jogurtem naturalnym.

Placuszki bananowe

©likasiparova

Składniki:

• banan – 1 szt.
• jogurt naturalny – 50-55 g
• mąka (dowolna przydatna) – 2 łyżki. l.
• jajko – 1 szt.
• proszek do pieczenia - ¼ łyżki. l.
• słodzik

Jak gotować?

1. Banana obierz, posiekaj trochę i zmiksuj w blenderze (lub rozgnieć widelcem).
2. W misce wymieszaj banana, jogurt, mąkę, jajko, proszek do pieczenia i słodzik.
3. Upiecz dietetyczne naleśniki na suchej patelni.

Czekoladowe naleśniki

©ekaterina_bila

Składniki:

• otręby owsiane – 20 g
• jajko – 1 szt.
• mleko – 10 ml
• kakao – 1 łyżeczka.
• proszek do pieczenia
• pasta z orzeszków ziemnych

Jak gotować?

1. W głębokiej misce połącz otręby owsiane, jajko, mleko, kakao i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj.
2. Dietetyczne naleśniki pieczemy bez mąki na suchej patelni z pokrywką.
3. Jeśli chcesz, możesz udekorować naleśniki masłem orzechowym.

Naleśniki szpinakowe

©bu_galina

Składniki:

• mąka ryżowa – 1 łyżka. l.
• jajka – 4 szt. (3 białka i 1 żółtko)
• mrożony szpinak – 100 g
• pieprz

Jak gotować?

1. Rozmrozić szpinak i odsączyć wodę.
2. Wymieszaj mąkę ryżową, 3 jajka, 1 żółtko, sól, pieprz i mrożony szpinak. Następnie wszystkie składniki ubić mikserem (około 3 minuty).
3. Naleśniki smażymy na patelni bez oleju pod zamkniętą pokrywką.

Placki marchewkowe z płatkami owsianymi

©poleznogotovim.ru

Składniki:

• zmielone płatki owsiane (lub płatki owsiane) – 200 g
• marchewki – 2 szt. (można użyć dyni)
• kefir – 250-300 ml.
• jajko – 2 szt.
• soda – ½ łyżeczki.

Jak gotować?

1. Marchew myjemy, obieramy i siekamy na tarce lub w blenderze.
2. Ubij jajka i dodaj do nich marchewkę. Następnie dodaj kefir i sodę. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
3. Do powstałej mieszanki dodaj zmielone płatki owsiane lub płatki owsiane. Powoli dodawaj suche składniki, aż ciasto zgęstnieje, ale nie będzie sztywne.
4. Dietetyczne naleśniki pieczemy na suchej patelni z obu stron.

Naleśniki z Dyni

©sofiya_sport_pp

Składniki:

• mąka kukurydziana – 200 g
• pieczona dynia – 900 g
• jajko – 4 szt.
• kefir 1% – 100 g
• soda – 1 łyżeczka.

Jak gotować?

1. Wymieszaj mąkę kukurydzianą, posiekaną pieczoną dynię, jajka, kefir i sodę.
2. Wszystkie składniki ubić w blenderze do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Placki dyniowe smażymy na suchej patelni z obu stron.

Naleśniki z cukinii

©ekaterina_bila

Składniki:

• otręby owsiane – 1 łyżka. l.
• cukinia – 300 g
• jajko – 2 szt.

Jak gotować?

1. Cukinię zetrzeć na tarce i odsączyć sok, który oddzielił się od warzywa, gdyż nie będzie on już potrzebny.
2. Wymieszaj cukinię, otręby owsiane, jajko i sól. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
3. Dietetyczne naleśniki z cukinii smażymy z obu stron na suchej patelni.

Naleśniki z twarogu, jajek i ziół

©0_lenoshka_0

Składniki:

• twarożek 5% - 100 g
• jajko – 1 szt.
• koperek
• przyprawy

Jak gotować?

1. Wymieszaj twarożek, jajko, drobno posiekaną cebulę i koperek. Dodaj przyprawy.
2. Dietetyczne naleśniki układamy na suchej, gorącej patelni i smażymy z obu stron na małym ogniu pod przykryciem.

Naleśniki lniane

©stasyaru

Składniki:

• mąka lniana – 25 g
• płatki owsiane – 25 g
• jajka – 2 szt.
• słodzik – 1 łyżeczka.
• płatki kokosowe – 1 łyżeczka.
• kakao – ½ łyżeczki.
• nasiona lnu
• wanilina (opcjonalnie)

Jak gotować?

1. Do blendera wsyp mąkę lnianą, płatki owsiane, 2 białka, słodzik, kakao i miksuj na gładką masę.
2. Z powstałego ciasta upiecz naleśniki lniane na suchej patelni.
3. Gotowe danie udekoruj płatkami kokosa, siemieniem lnianym i podawaj.

Posiłki dietetyczne mogą być nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne. Nasze dietetyczne naleśniki są tego dowodem! Zapisz te proste i pyszne przepisy, aby każdy poranek był pyszny i przypominał małe gastronomiczne wakacje!

Przygotowane przez Tatianę Krysyuk