Przepis na nalewkę miętową z wódką (alkohol, bimber). Nalewki cytrynowe na bazie alkoholu z miętą

Wódka miętowa jest niezastąpiona przy przygotowywaniu różnych potraw. Nadaje im pikantny smak niesamowitej świeżości. Każdy może przygotować napój według prostego domowego przepisu.

Bardzo trudno znaleźć osobę, która pomyliłaby aromat mięty z zapachem innej rośliny. Jest tak wyjątkowy, jak smak zielonego cudu natury. Uważa się, że roślina ta poprawia funkcjonowanie ludzkiego mózgu i oczyszcza jego zmętniały umysł.

Przydatne właściwości domowej nalewki miętowej na wódce

Nalewka miętowa na wódce , gotowane w domu ma niesamowity szmaragdowy kolor, orzeźwiający smak i wiele właściwości leczniczych. W kuchni nalewka miętowa służy do przygotowywania deserów, koktajli, różnych sosów i mięs. W celach medycznych pije się go w celu złagodzenia bólu, rozszerzenia naczyń krwionośnych, oczyszczenia nerek, wątroby i pęcherzyka żółciowego. Dobrze uspokaja układ nerwowy, pomaga skutecznie radzić sobie z katarem, gorączką, grypą, wysoką gorączką i innymi chorobami człowieka.

Nalewka z mięty pieprzowej jest przeciwwskazana dla kobiet w okresie ciąży lub laktacji.

Przygotowanie surowców i pojemników

Najlepszym okresem na przygotowanie napoju na wódce jest czas kwitnienia mięty. Zimą przygotuj z sucha
liście mięty roślinnej nalewka na alkohol. Taki produkt ma właściwości lecznicze, ale nie ma soczystego koloru. Przed gotowaniem myje się świeże liście i kwiatostany rośliny, po czym miętę pozostawia się do wyschnięcia na 10-15 minut. Suche liście rośliny nie są myte. Nalegają na niewielką ilość wrzącej wody przez 15-20 minut.

Wskazówka: pojemniki przeznaczone do przygotowania produktu należy dokładnie umyć i przewietrzyć, aż do całkowitego usunięcia obcego zapachu.

Nalewka do gotowania

Nie ma zasadniczej różnicy w jakości między nalewką miętową na alkohol a wódką. Niewielka jest różnica w technologii ich przygotowania. Trzy lub cztery gałązki przygotowanej mięty wlewa się do 0,5 litra mocnego napoju alkoholowego i wszystko to w szczelnie zamkniętym pojemniku wysyła się do zaparzenia w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej przez 2-4 tygodnie.

Wskazówka: możesz przyspieszyć proces gotowania, umieszczając produkt w cieplejszym pomieszczeniu.

Prosty przepis na zrobienie mięty z alkoholem lub wódką można wzbogacić o dodatkowe

Składniki. Dobrze komponuje się z liśćmi mięty - porzeczki, anyżu, szałwii, piołunu, orzeszków piniowych i owoców berberysu. Musisz dodać je w niewielkiej ilości, aby wzmocnić, a nie zatrzymać smak mięty.

Wskazówka: Aby nadać napojowi przyjemniejszy smak, dodaje się do niego syrop cukrowy. Każda osoba dodaje to do swoich upodobań. W takim syropie nie należy zastępować cukru miodem ani fruktozą.

Filtracja: Najlepszym filtrem do nalewki jest zwykły lejek wypełniony gazą i bawełną.

Krok 1: przygotuj cytryny i miętę.

Bierzemy 3 - 4 cytryny i myjemy je pod zimną bieżącą wodą z odrobiną mięty. Osusz cytrusy papierowymi ręcznikami kuchennymi, a miętę potrząśnij nad zlewem, pozbywając się w ten sposób nadmiaru płynu. Następnie za pomocą zwykłego noża na przemian wycinamy skórkę z każdej cytryny, starając się usunąć tylko górną żółtą warstwę skórki. Po usunięciu białej skorupki z miąższu, obrane cytryny układamy na desce do krojenia, kroimy w plasterki lub małe kawałki i wyjmujemy z nich nasiona. Oni i biała otoczka zawierają substancję limoninę, która może nadać napojowi nieprzyjemną goryczkę.

Odrywamy wszystkie liście z gałązek mięty, kładziemy je również na desce do krojenia i kroimy na mniejsze kawałki.

Krok 2: przygotuj nalewkę.



Teraz stawiamy na kuchennym stole szklany słoik o pojemności 2 litrów, wkładamy przygotowane cytryny, do niego miętę i wlewamy 1 litr wódki. Słoik zamykamy szczelną plastikową pokrywką i kładziemy w ciepłe, ciemne miejsce na 3 – 4 dni. Po upływie wymaganego czasu zakładamy konewkę na czysty, suchy 2 litrowy słoik i wkładamy do niego 1 metr sterylnej gazy złożonej w 3 warstwy. Przez powstałą strukturę filtrujemy pachnącą nalewkę, wyciskamy ją i dodajemy do pachnącego płynu 2 – 2,5 kubki cukru pudru.


Następnie zamykamy pojemnik półgotowym napojem szczelną pokrywką, kilka razy potrząsamy i ponownie umieszczamy w ciepłym, ciemnym miejscu już na 10 dni ale im dłużej siedzi, tym lepiej smakuje. Wstrząsaj słoikiem nalewki kilka razy dziennie. Napój będzie początkowo lekko mętny, ale po około 5 – 7 dni osad zbierze się na dnie pojemnika, a ciecz stanie się bardziej przezroczysta. Na Dzień 10 nalewka będzie prawie przezroczysta, z lekkim żółtawym odcieniem. Przelej do karafki i podawaj do stołu.

Krok 3: Podawaj nalewkę cytrynowo-miętową.



Nalewka cytrynowo-miętowa podawana jest w temperaturze pokojowej lub schłodzona. Jego moc waha się od 25 do 30 stopni, w zależności od rodzaju wódki użytej do przygotowania tego napoju. Zasadniczo ten nektar bogów przelewa się do szklanek.


Ale również bardzo często nalewkę wlewa się do dużych szklanek, uzupełnionych lodem, świeżymi drobno posiekanymi listkami mięty i plasterkiem cytryny. Z tego napoju można również zrobić koktajle typu mojito, po prostu rozcieńczając go wodą sodową lub dowolną słodką wodą gazowaną. Ale nawet bez tych wszystkich sztuczek nalewka cytrynowo-miętowa wypada dobrze! Cieszyć się!

Smacznego!

W ten sam sposób możesz przygotować nalewkę na pomarańczy, grejpfrucie lub limonce.

W razie potrzeby zamiast cukru można dodać syrop cukrowy, ugotowany w niewielkiej ilości wody, na około 2 - 2,5 szklanki cukru 50 mililitrów płynu.

Do przygotowania tej nalewki należy używać wyłącznie wysokiej jakości wódki!

W razie potrzeby liści mięty nie można kroić, ale włożyć do słoika w całości lub całkowicie wyrzucić.

Cały sprzęt, który będzie zaangażowany w przygotowanie tego napoju, przed użyciem należy dokładnie wypłukać i wysterylizować w dowolny dogodny sposób.

Zamiast 2 litrowego słoika możesz użyć zwykłych szklanych butelek po wódce lub winie.

W razie potrzeby do przefiltrowanego napoju można włożyć kilka kawałków nowej, świeżej skórki z cytryny, aby uzyskać bogatszy smak, a następnie nalegać na nalewkę przez kolejne 10 dni.

Pęczek mięty (30-40 gramów) można kupić w najbliższym sklepie lub zebrać w swoim ogrodzie. Bardzo ważne jest, aby nie zbierać rośliny wzdłuż drogi - liście muszą być czyste, bez widocznych śladów uszkodzeń i zgnilizny.

Aby przygotować wódkę z miętą, należy przygotować czysty szklany słoik i napełnić go listkami mięty. Napełnij słoik mocno, ubijając liście ręką.

Otwórz butelkę dobrej wódki, ostrożnie wlej ją do słoika i zamknij nylonową pokrywką. Można używać puszek z zakrętkami.

Lekko wstrząśnij wódką z miętą i umieść w ciemnym, chłodnym miejscu na 2 miesiące. W tym czasie napój napełni się i nabierze przyjemnego aromatu świeżości. Można pić zarówno w czystej postaci, jak i rozcieńczyć wodą mineralną lub słodką, tworząc różne koktajle.

Jeśli nie chcesz długo czekać, możesz przygotować pyszny napój w zaledwie kilka dni. Do tego będziesz potrzebować:

  • Wódka - 1 butelka
  • Cukier - 1 łyżka. ja
  • Mięta - 7-9 gałązek
  • Sok z cytryny lub limonki - 1 szt.

Opłucz miętę w czystej wodzie i włóż liście do wygodnego naczynia - rondla lub słoika.

Cytrynę lub limonkę sparzyć wrzątkiem, wysuszyć i obrać. Może służyć do przyrządzania pysznych koktajli alkoholowych lub wypieków. Wyciśnij sok z cytryny i polej nim liście mięty. Wlej butelkę wódki.

Rondel wstawiamy do lodówki lub innego chłodnego miejsca na 3 dni. Aby wódka szybko nasyciła się aromatem, patelnię należy zamknąć pokrywką.

Po dwóch lub trzech dniach dodaj cukier do nalewki miętowej, wymieszaj i odstaw na kolejny dzień.

Wódkę miętową najlepiej pić schłodzoną lub dodać do szklanki kostek lodu.

Mięta (łac. ) - roślina szeroko rozpowszechniona, o silnym aromacie, ma właściwości uspokajające. Najczęściej spotykane: mięta pieprzowa, mięta polna i mięta pachnąca. Nawet w czasach starożytnych roślina była używana do celów leczniczych. Ze względu na wspaniały aromat mięta zyskała szacunek wśród domowych gorzelników, robi się z niej likiery, miętowe nalewki na alkohol czy bimber, wchodzi w skład różnych receptur koktajli.

Wódka ze świeżej mięty ma niesamowity orzeźwiający smak i właściwości lecznicze. Przepis łatwo powtórzyć w domu. W przypadku nalewki miętowej pożądane jest użycie świeżej, zbieranie jej podczas kwitnienia. Jeśli nie można użyć świeżych liści, możesz wziąć suszoną miętę, smak napoju nie będzie się zbytnio różnić.

Przepis na nalewkę miętową na wódce

Zgodnie z tym przepisem napój przygotowuje się w 3-4 dni, dzięki czemu powstaje doskonała miętowa wódka, która swoim smakiem zaskoczy niejednego gościa. Napój cytrynowo-miętowy ma wysoki stopień, ale cukier zmiękcza nalewkę, a cytryna i mięta zagłuszają smak bazy alkoholowej, czy to bimber, wódka czy alkohol.

Składniki:

  • Wódka lub bimber 40-45 ° - 1 l;
  • Piasek cukrowy - 1 łyżka. l;
  • Świeża mięta - 10 listków;
  • Cytryna - 1 szt.


Gotowanie:

  1. Spłucz świeżą miętę i osusz ręcznikiem. W przepisie możesz użyć suchych liści mięty, ale weź o połowę mniej. Włóż miętę do słoika.
  2. Cytrynę opłukać gorącą wodą, pozostawić do wyschnięcia, odciąć skórkę nożem. Wyciśnij sok z cytryny, dodaj do mięty. Oprócz soku z cytryny możesz użyć soku z limonki, smak będzie jeszcze ciekawszy.
  3. Zalej zawartość słoika wódką. Wódkę można zastąpić dobrze oczyszczonym bimberem o sile 40-45 stopni lub użyć alkoholu rozcieńczonego wodą.
  4. Zamknij słoik pokrywką i odstaw w chłodne miejsce do zaparzenia na 2-3 dni. Następnie dodaj cukier granulowany do naparu i odstaw na kolejny dzień. Wszystko, napój jest gotowy do picia. Powstałą wódkę miętową pije się schłodzoną z dodatkiem kawałków lodu, szklankę można ozdobić gałązką świeżej mięty.

Nalewka miętowa z berberysem

Składniki:

  • Bimber lub wódka - 1l;
  • Świeża mięta - 30g;
  • Jagody berberysu - 4 łyżki;


Przygotowanie przepisu:

  1. Miętę opłukać w zimnej wodzie, pozostawić do wyschnięcia, pokroić na małe kawałki i włożyć do szklanego słoika.
  2. Zetrzyj jagody berberysu wałkiem do ciasta, dodaj do mięty. W przepisie możesz użyć zarówno suszonych, jak i świeżych jagód.
  3. Dobrze oczyszczony bimber wlać do słoika, odpowiedni również jako baza alkoholowa i wódka. Zamknij słoik i pozostaw do zaparzenia na miesiąc w chłodnym miejscu.
  4. Następnie przefiltruj napar przez kilka warstw gazy, dla miękkości możesz dodać do nalewki łyżkę miodu lub cukru, po przygotowaniu z nich syropu.
  5. Wlej miętową wódkę do butelek, pozwól naparowi dojrzewać przez kilka dni i możesz rozpocząć degustację. Gotową nalewkę miętową można przechowywać w chłodni nawet przez rok, nie tracąc przy tym swojego aromatu i korzystnych właściwości.

Przepis na nalewkę z suszonych liści mięty

Mieszanina:

  • Bimber - 1 litr;
  • Sucha mięta - 10 gramów;


Gotowanie:

  1. Zalej liście mięty wodą, zagotuj i pozostaw do zaparzenia na 15-20 minut. Następnie osusz miętę na ręczniku i włóż do słoika.
  2. Bimber podwójnej destylacji o sile 40-45 stopni lub wódki wlać do słoika, zamknąć pokrywkę. Domagaj się 3-4 tygodni w ciemnym miejscu.
  3. Odcedź napój przez bawełniany filtr z gazy, przelej do butelek. Nalewka aromatyczna jest gotowa.

Miętowy bimber z kwiatami piołunu i szałwią

Składniki:

  • Bimber - 1l
  • Mięta - 15g;
  • Kwiaty piołunu - 2,5g;
  • kwiaty szałwii - 2,5g;
  • Rozmaryn - 1,5 gr;
  • Kardamon - 1,5g;
  • Goździki - 1 gr.

Przygotowanie przepisu:

  1. Dodaj zioła do słoika i wlej dobry bimber lub wódkę. Kardamon zmiażdżyć nożem i dodać do pozostałych składników.
  2. Zamknij słoik pokrywką i odstaw na około miesiąc w ciemne miejsce. Następnie przefiltruj nalewkę i możesz jej użyć.

Nalewka miętowa z przepisu wideo z ziołami

Korzyści z nalewki miętowej na alkohol. Główną zaletą mięty jest jej właściwości uspokajające. W przypadku stresu i zaburzeń nerwowych wystarczy kilka łyżek napoju, aby przywrócić normalny stan. Nalewka miętowa ma działanie moczopędne i żółciopędne, usuwa zbędne substancje z organizmu człowieka. Mięta łagodzi bóle głowy, działa ściągająco i wykrztuśnie. Przeciwwskazane u osób z niskim ciśnieniem krwi.

Mennica to jedno z najpopularniejszych ziół. Ma działanie orzeźwiające i bardzo przyjemny smak. Trawa uspokaja układ nerwowy, pomaga łagodzić bóle głowy, sprzyja lepszemu wydalaniu plwociny. Jest również stosowany jako środek żółciopędny i moczopędny. Jest dodawany do zwykłej i leczniczej herbaty. Jest również zawarty w wielu lekach, a nawet jest używany w gotowaniu. Mięty używa się również do sporządzania napojów alkoholowych. Wielu winiarzy lubi nalewki miętowe ze względu na ich przyjemny orzeźwiający smak. Niektóre z nich przypisują im nawet właściwości lecznicze. Nalewka z mięty przypadnie do gustu miłośnikom ziołowego alkoholu i koktajli typu Mojito, a także leczenia wielu chorób środkami homeopatycznymi.

Jej głównym składnikiem jest świeża lub suszona mięta. Wypełnia go tylko wysokiej jakości alkohol: wódka, bimber podwójnej destylacji.

Jak przebiega proces przygotowywania pysznych nalewek miętowych w domu - przeczytaj poniżej.

Bardzo łatwo jest przygotować wódkę miętową w następujący sposób. Zajmie to tylko 3-4 dni. Wtedy dostaniesz bardzo nietypowy alkohol z miętą, który możesz zadowolić siebie, ale także swoich bliskich. Nalewka miętowa na wódce okazuje się bardzo mocna, ale zawarty w niej cukier nieco tę siłę zmiękcza. Również alkohol jest zmiękczany dzięki obecności w nim liści cytryny i mięty.

Aby zrobić wódkę miętową, potrzebujesz:

  • wódka - 1 litr;
  • cukier - 1 łyżka stołowa;
  • 10 listków mięty;
  • 1 cytryna.

Nalewka miętowa jest przygotowywana w następujący sposób:

  1. Miętę myje się pod bieżącą wodą i suszy na ręczniku. Możesz również zastąpić świeże liście suchymi. Ale potem musisz wziąć 5 listków mięty. Przygotowane liście składa się do głębokiego pojemnika.
  2. Cytrynę myje się pod wodą, suszy na ręczniku, a całą skórkę usuwa się z owocu nożem.
  3. Wyciśnij sok z cytryny i wlej go do mięty. Chcesz nadać alkoholowi bogatszy cytrusowy smak? Następnie do kompozycji dodaj sok z limonki.
  4. Gotową kompozycję zalać 1 litrem wódki.
  5. Pojemnik z kompozycją kładziemy na zimno. Musisz nalegać przez 2-3 dni.
  6. Po 2-3 dniach dodaj cukier do kompozycji. Ponownie kładziemy go na zimno na 1 dzień.
  7. Po 1 dniu odcedzamy podany alkohol, wlewamy go do wysokiej szklanki, kładziemy pokruszony lód i traktujemy gości.

Chcesz zrobić pikantny likier miętowo-ziołowy? Następnie specjalnie dla Ciebie stworzona jest następująca metoda.

  • litr wódki;
  • 100 gramów suchej mięty;
  • 40 gramów koperku;
  • jagody jałowca 12-15 gramów;
  • 3-5 gramów cynamonu.

Napój jest przygotowywany w następujący sposób:

  1. Bierzemy 100 gramów mięty, 40 gramów koperku, 12-15 gramów jagód jałowca i 3-5 gramów cynamonu i umieszczamy wszystkie zioła w głębokim pojemniku.
  2. Mieszamy przyprawy i wlewamy do nich litr wódki.
  3. Pojemnik przykrywamy pokrywką i odstawiamy w ciemności na 14 dni.
  4. Po określonym czasie otrzymujemy kompozycję, odcedzamy.
  5. Alkohol należy przechowywać w lodówce.

Nalewka miętowa na bimberie

Przygotowanie szybkiej nalewki miętowej jest łatwe.

Wymaga tylko 2 składników:

  • bimber o sile 40-45% - 1 litr
  • 10 gram suchych liści mięty.

My to robimy:

  1. Bierzemy 10 gram suchej mięty, wkładamy do rondla i wlewamy do niej wodę. Gotuj kompozycję i odstaw na 15-20 minut.
  2. Osusz liście mięty na frotce i włóż do głębokiej miski.
  3. Wlej 1 litr bimbru i zamknij pokrywkę.
  4. Kompozycję kładziemy w ciemności na 3-4 tygodnie.
  5. Po określonym czasie wyjmujemy pojemnik, przecedzamy przez watę i gazę, nalewamy napój do osobnych butelek.
  6. Napój podawany jest przy stole.

Czy chciałbyś gotować "Mohitovkę" w domu? Następny przepis jest dla Ciebie. Taka nalewka miętowa na bimberze ma przyjemny żółtawo-zielonkawy kolor i ma słodko-kwaśny smak. A jej orzeźwiający aromat spodoba się każdemu, nawet najbardziej doświadczonemu winiarzowi.

Bimber na mięcie i przepis na jego przygotowanie zaczyna się od tego, co musisz wziąć:

  • podwójnie destylowany domowy wywar o sile 40-45 stopni;
  • limonka - 4 sztuki;
  • świeża lub suszona mięta - 15 listków;
  • cukier lub fruktoza - 60 gramów. Niektórzy winiarze dodają więcej piasku.

Nalewka miętowa jest przygotowywana w następujący sposób:

  1. Skórkę z limonki zdjąć nożem i natrzeć na tarce.
  2. Zmiel miętę w moździerzu z 60 gramami cukru pudru.
  3. Dodaj bimber do limonki i mięty. Chcesz, aby Twój napój był bardziej kwaśny? Po prostu dodaj do niego sok z limonki.
  4. Kompozycję kilkakrotnie wstrząsnąć i odstawić na 3 dni.
  5. Wyciągamy napój, wyciskamy miętę.
  6. Ponownie odkładamy kompozycję na 1 tydzień.
  7. Po 1 tygodniu wyjmujemy pojemnik, przecedzamy jego zawartość.

Miętowy bimber jest gotowy do użycia. Pamiętaj jednak, że tylko niewielka ilość nalewki miętowej na bimberze ma pozytywny wpływ na organizm ludzki.

Chcesz sam zbierać miętę? Następnie należy rozpocząć jego zbieranie do momentu, gdy na roślinie zabraknie pąków kwiatowych. Ta mięta jest bardzo aromatyczna. Zbieranie go w pobliżu dróg, fabryk nie jest pożądane. Daj pierwszeństwo miejscom przyjaznym dla środowiska. Musi być również odpowiednio wysuszony: mięta jest suszona tylko w ciemności.

W sezonie grypy i przeziębienia bardzo przydatna będzie następująca nalewka miętowa. Pomaga zapobiegać przeziębieniom.

  • litr bimbru o sile 50-60 stopni;
  • 10 gramów suchej mięty;
  • 10 gramów galangalu;
  • 10 gramów szałwii;
  • 5 gramów posiekanego imbiru;
  • anyż - 1 szczypta;
  • cukier granulowany do smaku.

Alkohol przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Bierzemy 10 gramów mięty, 10 gramów galangalu, 10 gramów szałwii, 5 gramów imbiru, szczyptę anyżu i wkładamy wszystko do głębokiego pojemnika.
  2. Zalej zioła 1 litrem bimbru i odstaw na 3 tygodnie.
  3. Po 3 tygodniach rozcieńczamy kompozycję wodą i destylujemy lub wyciągamy z niej zioła, wyciskamy, rozcieńczamy bimber wodą do pożądanej siły i używamy.

Alkohol według tego przepisu przypadnie do gustu miłośnikom cytrusów i anyżu. Do celów leczniczych nalewkę stosuje się w niewielkich ilościach. Taka nalewka nie ma przeciwwskazań, ale jeśli dana osoba ma alergię lub indywidualną nietolerancję składników wchodzących w skład alkoholu, należy zrezygnować z jej stosowania. Również alkoholu ziołowego nie powinny pić osoby cierpiące na nadciśnienie, żylaki. Ponadto częste stosowanie mięty może obniżać potencję u mężczyzn.

Nalewka z alkoholu miętowego

Przygotowanie tej miętowej nalewki trwa dłużej niż innych, ale dzięki doskonałemu smakowi spodoba się każdemu konsumentowi.

Bardzo łatwo jest przygotować alkohol według tego przepisu. Musimy wziąć:

  • 1 litr alkoholu;
  • 30-40 gramów liści mięty;
  • 200 gramów cukru;
  • 200 gramów wody.

Nalewka miętowa jest przygotowywana w następujący sposób:

  1. Liście mięty wsyp do pojemnika i zalej 1 litrem alkoholu.
  2. Umieść kompozycję w ogniu na 3 dni. Wskazane jest, aby nalegać na kompozycję w oknie, pod bezpośrednimi promieniami słońca.
  3. Po 3 dniach odcedź kompozycję przez kilka warstw gazy i waty.
  4. W osobnym rondlu z grubym dnem zagotuj syrop cukrowy. Warzony jest w proporcji 1:1.
  5. Do gorącego syropu dodaj alkohol i listki mięty. Podczas dodawania kompozycję należy stale mieszać.
  6. Powstałą kompozycję wlewa się do głębokiej butelki.
  7. Odstawiamy alkohol na 1 tydzień. Wymagane jest naleganie w pokoju.
  8. Ponownie odcedzamy gotową kompozycję. Nalewka alkoholowa jest przechowywana na zimno.

Nalewka miętowa z cytryną

Jako aperitif stosuje się nalewkę miętową przygotowaną według poniższego przepisu. Ma lekką kwaskowatość i doskonale zwiększa apetyt osoby.

  • wódka - 1 litr;
  • liście mięty - 120 gramów. Do tej metody gotowania bierze się świeżą miętę.
  • cytryna - 3 sztuki;
  • cukier - 250-400 gramów.

Przygotowanie nalewki na cytrynie i mięty w następujący sposób:

  1. Cytryny myje się pod bieżącą wodą i suszy na ręczniku.
  2. Cała żółta skórka jest odcinana nożem. Białego nie należy kroić, nada napojowi gorzki posmak.
  3. 120 gram liści mięty należy drobno posiekać, dodać je do skórki. Dokładnie wymieszaj kompozycję.
  4. Wyciśnij cały sok z obranych cytryn i dodaj go do mięty i skórki.
  5. Do powstałej kompozycji dodać 1 litr wódki, mieszaninę dokładnie wymieszać.
  6. Słoik przykrywa się pokrywką i umieszcza w ogniu na 10 dni.
  7. Kompozycja jest wstrząsana raz dziennie.
  8. Po 10 dniach kompozycję wyjmuje się, filtruje przez kilka warstw gazy, wlewa do niej cukier, miesza.
  9. Alkohol kładzie się w ciemności na 5-7 dni. Wymagane jest naleganie w pokoju.
  10. Po 5-7 dniach słoik jest wyjmowany, kompozycja jest filtrowana i butelkowana do pięknych butelek. Napoje mogą być podawane gościom.

Nalewka miętowa z berberysem

Ta nalewka miętowa cieszy się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów. Może być przechowywany przez 1 rok na mrozie i nie straci swoich korzystnych właściwości.

  • 1 litr bimbru;
  • 30 gramów świeżych liści mięty;
  • 4 łyżki jagód berberysu.

Alkohol przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Liście mięty myje się pod wodą, suszy na ręczniku, kroi na małe kawałki i umieszcza w głębokim pojemniku. Pożądane jest, aby było to szkło.
  2. Berberys ugniata się wałkiem do ciasta i wkłada do mięty. Do tego przepisu nadają się zarówno jagody świeże, jak i suszone.
  3. Do kompozycji dodaje się bimber. Ważne jest, aby był dobrze oczyszczony.
  4. Pojemnik przykrywa się pokrywką i wstawia na zimno na 1 miesiąc.
  5. Kompozycję wyjmuje się, filtruje przez gazę. Chcesz zmiękczyć nalewkę? Następnie dodaj 1 łyżkę miodu, cukier. Ale przed ich dodaniem lepiej zrobić z nich syrop.
  6. Alkohol jest butelkowany w osobnych butelkach. Odkłada się na 2 dni.
  7. Po 2 dniach alkohol jest wyjmowany i spożywany.

Miętowy bimber z kwiatami piołunu i szałwią

Miłośników mocnych alkoholi z wieloma ciekawymi składnikami zainteresuje poniższy przepis z miętą.

W tym celu musisz wziąć następujące elementy:

  • bimber - 1 litr;
  • mięta - 20 gramów;
  • kwiaty piołunu - 2,5 grama;
  • szałwia - 2,5 grama;
  • rozmaryn - 1,5 grama;
  • kardamon - 1,5 grama;
  • goździki - 1 gram.

Napój jest przygotowywany w następujący sposób:

  1. 20 g liści mięty, 2,5 g piołunu, 2,5 g szałwii, 1,5 g rozmarynu, 1 g goździków umieszcza się w głębokim pojemniku.
  2. Zioła wlewa się 1 litrem bimbru.
  3. 1,5 grama kardamonu dusi się nożem i dodaje do kompozycji.
  4. Alkohol należy podawać przez 1 miesiąc w ciemnym kącie pokoju.
  5. Po 1 miesiącu kompozycję wyjmuje się, filtruje przez gazę.
  6. Taki napój alkoholowy spodoba się zarówno kobietom, jak i mężczyznom i będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu.

Podsumowując: napoje miętowe są bardzo korzystne dla zdrowia ludzi, a teraz winiarze znają ogromną ilość sposobów ich przygotowania. Ale taki napój przyniesie korzyść osobie tylko wtedy, gdy zostanie odpowiednio przygotowany, przestrzegane są proporcje i dawkowanie wskazane w przepisie. Jeśli masz wątpliwości, czy możesz pić napoje o podobnym składzie, przed ich wypiciem warto porozmawiać z terapeutą.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top