Przepis na puszystą sałatkę. Sałatka „Puszysta” - niesamowicie smaczna Puszysta sałatka warstwowa

Niesamowicie smaczne, delikatne, bogate ciasto francuskie z kalmarami na każdy dzień i na świąteczny stół

Składniki:

• kalmary – 600 gramów
• serniki przetworzone o wadze 70 gramów - dwa serniki (lub półtora sernika o wadze 100 gramów każdy). Można zastąpić twardym serem
• cebula rzepa jedna mała cebula
• ziemniaki - trzy bulwy
• jaja kurze - cztery sztuki
• majonez - cztery łyżki

Robię pyszną puszystą sałatkę

Ugotuj ziemniaki. Następnie ostudzić i obrać. Obierz cebulę. Jajka kurze – gotować na twardo. Ostudzić i obrać. Kałamarnicę oczyść ze środka, włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez około dwie–trzy minuty. Następnie usuń folię pod bieżącą zimną wodą. Gotową kałamarnicę pokroić w drobną kostkę.

Przygotuj płaskie naczynie i połóż na nim pierścień do serwowania sałatki. Ułóż sałatkę warstwami w następującej kolejności.

1. Zetrzyj ziemniaki na torze. Rozłóż pierwszą warstwę. Dodać trochę soli i posmarować majonezem.
2. Następną warstwą są kalmary. Rozsmarować równomiernie i posmarować majonezem.
3. Cebulę pokroić w małe kostki. Zaparzyć wrzącą wodą przez sito. Uwolnij się od płynu. Umieść cebulę w trzeciej warstwie.
4. Ugotowane obrane jajka pokroić na grubej tarce. Umieścić jajka jedno po drugim na sałatce. Na wierzchu rozsmaruj majonez.
5. Lekko zamroź ser topiony. Zetrzeć na drobnej tarce. Ostatnią warstwę połóż na sałatce.

Puszysta sałatka jest gotowa. Pozostaje tylko przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki do namoczenia na pół godziny lub godzinę. Po upływie określonego czasu ostrożnie zdejmij pierścień do serwowania i możesz podawać sałatkę.

Przedstawiamy Państwu przepis na bardzo prostą i delikatną sałatkę z kalmarami. Jego przygotowanie nie sprawi Ci żadnych szczególnych trudności. Najważniejsze jest prawidłowe ugotowanie kalmarów i to wszystko! Sałatka będzie zachwycona przez wszystkich członków Twojej rodziny, a jest tak lekka, że ​​można ją podawać nawet latem.

Do przygotowania sałatki potrzebny będzie pierścień do serwowania o średnicy 18-20 cm.

Wymagane produkty

• kalmary – 0,6 kg
• cebula - 1 szt.
• ziemniaki - 3 szt
• jaja kurze - 4 szt
• ser topiony - 140 gr
• majonez - 4 łyżki

Zacznijmy gotować

1. Do rondla wlej wodę, dodaj sól i zagotuj. Następnie włóż do niego oczyszczone kalmary, gotuj przez 2 minuty, wyjmij je na durszlak i pozostaw do ostygnięcia. Gotową kałamarnicę pokroić w drobną kostkę.
2. Cebulę obierz i pokrój na małe kawałki. Ziemniaki i jajka ugotuj do miękkości, a następnie obierz.
3. Weź talerz i połóż na nim pierścień do serwowania. Następnie jako pierwszą warstwę natrzyj ugotowane ziemniaki, lekko posol i posmaruj majonezem. Rada. Najlepiej wykorzystać go samodzielnie, w bardzo prosty sposób, według przepisu z naszej strony.
4. Układamy kalmary w następnej warstwie, a także smarujemy je majonezem. Na wierzchu połóż cebulę; w razie potrzeby możesz zalać ją wrzątkiem.
5. Na warstwę cebuli natrzyj ugotowane jajka i posmaruj majonezem. Następnie zetrzyj ser topiony i przykryj sałatkę folią spożywczą.
6. W tej formie włóż sałatkę do lodówki i pozostaw na 30-40 minut. A potem podajemy do stołu.

Smacznego! Smacznego!

1. Chipsy pokruszyć na talerz.
2. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce.
3. Dodać drobno posiekany czosnek, wymieszać ze śmietaną i ułożyć na chipsach.
4. Jajka zetrzeć na tarce, położyć na marchewce i posmarować kwaśną śmietaną.
5. Zetrzyj kiełbasę i ułóż kolejną warstwę, zalewając ją kwaśną śmietaną.
6. Na wierzchu ułóż kawałki ananasa i posmaruj kwaśną śmietaną.
7. Zetrzyj ser i posyp sałatkę na wierzchu. Włożyć do lodówki do namoczenia na godzinę.

Składniki na przepis na puszystą sałatkę:

• Chipsy - 100 gr.
• Marchew - 1 szt.
• Jajko na twardo - 1 szt.
• Kiełbasa - 150 gr.
• Ananas w puszkach - 150 gr.
• Twardy ser - 120 gr.
• Czosnek - 2 zęby.
• Śmietana - 100 ml.

Wartość odżywcza potrawy „Puszysta sałatka” (na 100 gramów):

Kalorie: 217,9 kcal.

Białka: 8,9 g.

Tłuszcz: 14,8 g.

Węglowodany: 11,5 g.

Liczba porcji: 5

Jest to przepis niestandardowy, dlatego mogą zawierać błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz je w komentarzu pod przepisem, a my je poprawimy.

Przepisy krok po kroku ze zdjęciami z naszej strony internetowej znajdują się w dziale „Przepisy”.

Podobało się? Oceń go i zapisz na swojej stronie w sieci społecznościowej!

www.calorizator.ru

PrzepisyMnogo.RU

Pyszna sałatka, którą wszyscy zwykle lubią ze względu na dość konserwatywny zestaw produktów, a górna „puszysta” warstwa mówi o nazwie sałatki.

• Czas gotowania: 20 minut
• Liczba porcji: 6

Produkty do Puszystej Sałatki

• Kiełbasa
• Ziemniak
• Ogórek
• Twardy ser
• Czosnek
• majonez

smaczna, lekka, bardzo piękna sałatka.

Pożywna, ale nie ciężka sałatka, z nutą świeżości i pikanterii, z bardzo pikantnym dressingiem – mężczyźni bardzo ją uwielbiają (a panie nie odmówią), a na świąteczny stół 23 lutego idealnie wpasuje się! Ta róża i ta sałatka są dla Was, naszych opiekunów!

Kiedyś znalazłam przepis w gazecie. Bardzo smaczne, piękne, po prostu eleganckie danie na świąteczny stół.

Teraz przypomniałam sobie inną opcję sałatki. To prawda, że ​​​​ten przepis jest bardziej odpowiedni na zimę. W przeciwieństwie do sałatki „Sdrifty Zdrowia” – lekkiej i niskokalorycznej – ta sałatka jest bardzo sycąca, rozgrzewająca… Krótko mówiąc, w pełni zasługuje na swoją nazwę. Zwykle gotuję ją zimą. A mężczyznom podoba się bardziej... ze względu na sytość i kapitał. Spróbuj, może twoi ludzie będą zadowoleni.

przepisovmnogo.ru

Puszysta sałatka

150 g sałaty zielonej lub 300 g kapusty pekińskiej, 300 g świeżych pieczarek, 2 pomidory, 3 ząbki czosnku, 150 g sera żółtego, 2 łyżki. l. majonez, 2 łyżki. l. śmietana, sól, pieprz.

Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć na oleju, dodać sól i pieprz, ostudzić do temperatury pokojowej. Posiekaj sałatę lub kapustę. Pomidory pokroić w kostkę, ser zetrzeć na drobnej tarce. Zetrzyj czosnek i wymieszaj z majonezem i kwaśną śmietaną. Do głębokiej salaterki układamy warstwami: sałatę, pieczarki, pomidory, sos majonezowo-śmietanowy. Posyp serem na wierzchu. W razie potrzeby udekoruj sałatkę ziołami.

Czytałeś artykuł: Puszysta sałatka 655 wyświetleń

Strona 2

200 g filetu rybnego, 1 pomidor, 1 świeży ogórek, 3 ziemniaki, 75 g zielonej sałaty, 75 g korzeni lub 1 ogórek kiszony, 1 cebula, 100 g majonezu, 1 łyżka. l. 3% ocet, sól.

Ugotowany i ostudzony filet rybny pokroić w drobną kostkę. Obrane gotowane ziemniaki, świeży ogórek, korniszony i pomidory pokroić w plasterki i wymieszać w głębokiej misce, dodając pokrojoną w makaron zieloną sałatę i drobno posiekaną cebulę.

Przed podaniem sałatkę posolić, skropić octem i doprawić majonezem, ułożyć w kupkę w salaterce, na środku układając piękne bukiety zielonych liści sałaty, dookoła ułożyć krążki pomidorów i ogórków.

W razie potrzeby sałatkę można ozdobić kawiorem, lekko solonymi kwiatami łososia i oliwkami.

Przeczytałeś artykuł: Sałatka ((Świąteczna) 319 wyświetleń

xn----8sbcbqazp4bhzq5a0b1b.xn--p1ai

Sałatka „Kudłaty”

• 300 g wędzonej kiełbasy
• 300 g ziemniaków
• 200 g marchewki
• 200 g buraków
• 150 g cebuli
• majonez
• czosnek

Ziemniaki i marchewkę gotujemy do miękkości.

Buraki gotujemy do miękkości.

Drobno posiekaj cebulę.

Cebulę zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10–15 minut. Następnie spuść wodę i opłucz cebulę w zimnej wodzie (robi się to, aby nie stała się gorzka).

Przygotowałeś Kudłatą Sałatkę? NIE? Następnie powinieneś spróbować traktować swoich gości i krewnych. A nawet jeśli już to przygotowałeś, nie ignoruj ​​poniższych przepisów. Rzecz w tym, że sałatka ma kilka przepisów, a wszystkie są ulubione i odpowiednie na stole. Pomimo prostoty wykonania, sałatka Shaggy może ozdobić także świąteczny stół.

Opcja z wędzoną kiełbasą

Sprawdźmy, czy dostępna jest poniższa lista produktów:

wędzona kiełbasa - 250-350 gramów;

ziemniaki - 3 średnie warzywa korzeniowe;

marchewka – 2 duże warzywa korzeniowe:

buraki - 1 sztuka średniej średnicy;

cebula - 1 sztuka;

czosnek - 2-3 ząbki;

sól i majonez.

Zacznijmy wdrażać przepis na sałatkę Kudłaty, jeśli masz całą listę składników.

Jak gotować

Umyj i gotuj wszystkie warzywa korzeniowe, aż będą całkowicie ugotowane. Po ugotowaniu marchwi, buraków i ziemniaków należy je ostudzić i obrać.

Cebulę obrać, drobno posiekać i zalać wrzącą wodą na dziesięć minut, aby pozbyć się goryczy.

Obieramy również czosnek i po wyciśnięciu go prasą mieszamy z taką ilością majonezu, jaką planujemy dodać do sałatki.

Napełnij salaterkę warstwami warzyw w następującej kolejności:

Ziemniaki zetrzeć na grubej tarce. Lekko posyp tę warstwę solą. Posmaruj majonezem.

Starte buraki (użyj grubej tarki). Nasmaruj powierzchnię warstwy buraków aromatycznym sosem.

Warstwa startej cebuli i marchewki. Pomiędzy te składniki nie ma potrzeby wlewania sosu. Ale ponownie posyp trochę soli na powierzchni marchewki i posmaruj warstwę marchwi majonezem.

Ostatnim elementem tego przepisu na sałatkę Shaggy jest wędzona kiełbasa. Można go pokroić nożem w bardzo cienkie słupki, ale tarka dobrze sobie poradzi. Udekoruj powierzchnię sałatki według własnego gustu.

W wielu przepisach, w tym w sałatce „Kudłaty”, zwykłą dużą tarkę można zastąpić koreańską, która sieka składniki na cienkie, długie paski. Okaże się niezwykłe i interesujące.

Z kurczakiem i grzybami

Sałatka „Kudłata” z boczniakami i kurczakiem jest nie tylko bardzo sycąca, ale i aromatyczna. Lista komponentów:

pierś z kurczaka, gotowana i chłodzona - 300-400 gramów;

boczniaki - 300 gramów;

jajka na twardo - 2 sztuki;

jedna mała cebula;

orzechy włoskie - 50-100 gramów;

świeży ogórek - 50-100 gramów;

majonez i sól - w zależności od okoliczności.

Będziesz także potrzebować patelni i kilku łyżek chudego, niesmakowego oleju.

Jak zrobić sałatkę „Kudłaty” z kurczakiem i boczniakami

Rozgrzej patelnię i dodaj olej. Dorzucamy obraną i posiekaną cebulę oraz pieczarki, pokrojone w paski. Smażyć składniki na średnim ogniu, aż uzyskają jasnozłoty kolor. Możesz je teraz posolić.

Rozerwij lub pokrój filet z kurczaka wzdłuż włókien. Ich wielkość powinna być taka sama jak grzybów.

Umyj świeży ogórek, usuń skórkę i pokrój w bardzo cienkie paski. To warzywo jest bardzo soczyste, dlatego nie należy go trzeć. Orzechy zmiel w przystępny sposób: maszynką do mięsa, tarką lub nożem. Obierz jajka i zetrzyj je na tarce dowolnej wielkości.

Wszystkie przygotowane składniki wymieszaj w salaterce, dodając majonez i sól.

Z naleśnikami i piersią z kurczaka

Trzecia wersja popularnej sałatki „Kudłaty”, która również często gości na stole. Dzieje się tak dlatego, że nie jest gorszy w smaku od swoich dwóch poprzednich braci. Lista składników sałatki:

pierś z kurczaka - 1 sztuka, ugotowana i ostudzona w bulionie;

Kapusta pekińska - pół głowy;

rzodkiewki – 7 sztuk, jeśli są duże, dodać mniejsze warzywa w większych ilościach;

surowe jajka - 4 sztuki, z których usmażymy naleśniki na sałatkę;

sos sojowy - 2 łyżki (do naleśników);

sól, majonez i olej roślinny - podczas gotowania.

Proces technologiczny

Pierś jest już ugotowana, wystudzona, pozostaje tylko pokroić ją w makaron. Nie ma potrzeby tworzenia zbyt długich elementów. Wystarczy półtora do trzech centymetrów. Rozdrobnić kapustę. Rzodkiewki myjemy i również kroimy w cienkie paski. Możesz użyć tarki.