Przepis na pieczenie z mrożonymi jagodami. Otwórz ciasto z jagodami

Bezdrożdżowe ciasto na ciasto z jagodami. Połącz jajko, śmietanę, sól i cukier w misce i wymieszaj. Dodaj roztopione masło, a następnie przesiej do nich mąkę z sodą. Szybko zagnieść miękkie ciasto rękami, uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.

Nadzienie do otwartego ciasta jagodowego. 1. Aby zrobić nadzienie jagodowe do mrożonego ciasta jagodowego, włóż jagody do rondla, posyp cukrem (około 150 gr.), Dodaj cynamon i cukier waniliowy. Doprowadź do niskiego wrzenia i stopniowo dodawaj skrobię kukurydzianą. Gotuj, mieszając na najwolniejszym ogniu, aż skrobia i cukier się rozpuszczą. Ochłonąć. 2. Pokrój świeże truskawki na połówki. Podgrzej masło (30 gr.) Na patelni dodaj kilka łyżek cukru i truskawek. Trochę upiec. 3. Podsmażyć płatki migdałów na suchej patelni.

Foremkę posmarować masłem i lekko oprószyć mąką. Wyjmij schłodzone ciasto z lodówki. Odetnij porcję ciasta, nieco ponad połowę. Rozwałkuj i ostrożnie przełóż do przygotowanej formy do pieczenia. Wygładź ciasto na całym obwodzie formy. Ostrożnie przytnij krawędzie. Ciasto nakłuć na całym dnie foremki. Wyjmij do lodówki. Drugi kawałek ciasta rozwałkować i pokroić na 7 pasków.

Wyjmij formę z przygotowanym ciastem. Wlej do niego nadzienie jagodowe do mrożonego ciasta jagodowego, posyp połową usmażonych płatków. Teraz włóż truskawki (wraz z masłem) i dodaj resztę płatków. Połóż paski na wierzchu w formie kraty. W małej misce wymieszać jajko z kilkoma kroplami mleka. Posmaruj je otwartą skórką ciasta.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 gr. około 60 minut. Jeśli ciasto szybko ciemnieje, przykryj folią. Niech ciasto całkowicie ostygnie przed krojeniem. Jestem pewien, że pokochasz ten prosty przepis na ciasto jagodowe!

Istnieje wiele najbardziej różnorodnych i pysznych deserów. Zimą wiele gospodyń domowych lubi gotować ciasta i wypieki, wiosną - ciasta wielkanocne i wielkanocne, jesienią - Charlotte. A latem cieszą się dużą popularnością, to przecież nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy deser. Dziś opowiemy o wszystkich zawiłościach ich przygotowania, a także podzielimy się prostymi przepisami.

Ciasta ze świeżymi jagodami

Twoja rodzina będzie zachwycona, jeśli ugotujesz to delikatne i pachnące ciasto. Jakie jagody najlepiej nadają się do robienia ciast? Z kimkolwiek. Szczęśliwi właściciele ogrodów i ogródków przydomowych zwykle zbierają je sami. Ale jeśli nie masz takiej możliwości, nie rozpaczaj. Latem w pobliżu dużych sklepów lub lokalnych rynków sprzedawana jest ogromna różnorodność jagód. Czego tu nie znajdziesz. Truskawki, porzeczki, agrest, wiśnie, jeżyny, truskawki. Sama lista zapiera dech w piersiach. I wyobraź sobie, co się stanie, gdy zaczniesz robić ciasta z tymi smacznymi i zdrowymi jagodami. Domowe z pewnością poprosi nie jeden, ale kilka pachnących smakołyków i doceni twoje wysiłki.

Wymagane składniki

Co jeszcze może być potrzebne do robienia ciast ze świeżymi owocami i jagodami? Wymieniamy główne produkty:

• mąka;
• cukier;
• Sól;
• masło;
• Soda;
• ocet winny;
• proszek do pieczenia.

Ponieważ istnieje ogromna liczba opcji robienia ciast ze świeżymi jagodami, zestaw składników w każdym przypadku może się różnić. Następnie proponujemy wybrać jeden ze sprawdzonych i niedrogich przepisów. Nawet zupełnie niedoświadczona gospodyni może je ugotować. W końcu wystarczy do tego niezbędny zestaw produktów, pewna ilość wolnego czasu i chęci.

Proste przepisy

Istnieje ogromna różnorodność opcji ciast ze świeżymi jagodami. Można je gotować nie tylko z różnymi nadzieniami, ale także z innym ciastem. Oto kilka prostych przepisów dla Ciebie.

Ciasto drożdżowe ze świeżymi jagodami. Przepis nie powinien sprawiać żadnych trudności. Ciasto można kupić w sklepie lub samemu je zagnieść. Proponujemy Ci prosty przepis. Rozpuść trzy łyżeczki drożdży w niepełnej szklance mleka. Dodaj niepełną szklankę mąki pszennej. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie przykryj czymś i umieść w ciepłym miejscu. Zacznijmy przygotowywać nadzienie.

Przepis na ciasto drożdżowe ze świeżymi jagodami

Ciasto będzie gotowe za około godzinę. W międzyczasie przygotujemy dowolne jagody. W razie potrzeby należy je uporządkować, pozostawiając tylko dojrzałe. Następnie jagody należy umyć i pozostawić w durszlaku, aby woda była szklana. Następnie zagnieść ciasto, w razie potrzeby dodając mąkę. Włącz piekarnik i daj mu czas na rozgrzanie. Ciasto rozwałkować. Posmaruj blachę do pieczenia margaryną lub masłem. Nałożyłem na to ciasto. Wlej jagody i posyp je cukrem. Ściskamy brzegi ciasta i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Czas gotowania około 40 minut. Ciasto jest puszyste i pyszne.

Ciasto kruche ze świeżymi jagodami. Jeden z łatwych i bardzo smacznych przepisów. Ciasto kruche jest w stanie ugotować wiele gospodyń domowych. Zapamiętajmy kolejność działań. Najpierw zdefiniujmy zestaw produktów. Będziemy potrzebować następujących składników:

• mąka (jedna szklanka);
• masło (pół paczki);
• cukier (pół szklanki);
• kwaśna śmietana (1-2 łyżki stołowe);
• jajka (1-2 sztuki);
• proszek do pieczenia (1 łyżeczka).

Z powyższych produktów robimy ciasto. Wymieszaj wszystkie produkty i dokładnie ubij. Dodaj mąkę na końcu. Ciasto kruche nie wymaga długiego wyrabiania.

Ciasto podzielić na dwie nierówne części. Wprowadzamy duży, jako podstawę do ciasta. I włóż malucha do lodówki. Nie będziemy go jeszcze potrzebować. Ciasto rozwałkowujemy i robimy małe boki. Wkładamy go na patelnię lub specjalną formę. Przejdźmy do farszu. Jeśli jagody, które wzięliśmy na ciasto, dają dużo soku, musisz go osuszyć. Możesz również dodać jedną lub dwie łyżeczki skrobi. Po co to jest? Skrobia wiąże masę jagodową i zapobiega jej rozprzestrzenianiu się. Na wierzch ciasta z nadzieniem wcieramy kawałek ciasta, który wkładamy do lodówki. Wkładamy do piekarnika. Po 25-30 minutach wyjmij i sprawdź gotowość. Na wierzchu można posypać cukrem pudrem. Pyszne ciasto gotowe!

Proste i pyszne

Ciasto ze świeżymi jagodami z ciasta francuskiego. Proponujemy Ci kolejny świetny przepis, który znajdzie się wśród Twoich ulubionych. Nie będziemy zawracać sobie głowy przygotowaniem ciasta francuskiego, ale kupimy je gotowe. Do gotowania będziesz potrzebować:

• opakowania do ciasta francuskiego;
• jagody - 2 szklanki;
• cukier - 0,5 łyżki stołowej;
• skrobia ziemniaczana - 2 łyżki stołowe;
• jajko.

Delikatnie rozwałkuj jeden arkusz ciasta i ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Posyp jagody cukrem i skrobią. Na wierzchu ciasto francuskie. Najlepiej zrobić na nim małe dziurki. Posmaruj wierzch jajkiem i włóż do piekarnika. Czas pieczenia do 25 minut.

Ciasto w galarecie z wiśniami

Myślisz, że nauczyłeś się robić ciasta z różnych rodzajów ciasta? Jest jeszcze jedna opcja, którą uznasz za dość prostą i na pewno ci się spodoba. Proponujemy ugotować galaretkę z wiśniami. Nie martw się, jeśli nie masz świeżych jagód, zrobią to mrożone. Lista wymaganych produktów będzie wyglądać tak:

• cukier - jedna niepełna szklanka;
• masło - jedna łyżka stołowa;
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
• mąka - 1-2 szklanki;
• kefir (można zastąpić kwaśną śmietaną);
• wiśnia - 1 szklanka;
• jajko - 2 sztuki.

Przygotujmy jagody. Opłucz je, wyjmij kości i pozwól wodzie spłynąć. Ubij jajka z cukrem. Dodaj kefir, mąkę, proszek do pieczenia. Wszystko dobrze miksujemy. Wlej ciasto do specjalnej foremki. Nie zapomnij najpierw go nasmarować. Rozprowadzamy jagody i wkładamy do piekarnika. Ciasto piecze się przez 35-40 minut.

Przepis na ciasto z twarogiem i jagodami

To ciasto można przygotować na kruchym lub galaretowanym cieście. Okazuje się niezwykle smaczny i delikatny. W artykule rozważaliśmy już przepisy kulinarne. Dodać do nich tylko małe dodatki. Przed włożeniem jagód na ciasto połóż na nim 300 gram twarogu, który zagniata się z cukrem i wanilią.

Dużo już rozmawialiśmy o tym, jak zrobić ciasta ze świeżymi jagodami. W razie potrzeby są doskonale uzyskiwane przez prawie każdą gospodynię. Ale, jak wiecie, powtarzanie jest matką uczenia się. Dlatego po raz kolejny wymieniamy kolejność działań podczas przygotowywania dowolnego ciasta ze świeżymi jagodami. Schemat będzie wyglądał mniej więcej tak:

1. Zdecyduj, na podstawie którego testu zrobisz ciasto. Jak się udało, mogą to być drożdże, ptysie, piaszczyste, galaretki.
2. Zrób lub kup gotowe ciasto.
3. Weź jagody, umyj je dobrze i wybierz zepsute.
4. Posmaruj blachę do pieczenia lub specjalną patelnię masłem lub margaryną. Ciasto rozwałkować. Połóż na patelni lub blasze do pieczenia.
5. Rozkładamy nasz farsz. Posyp cukrem na wierzchu.
6. Deser wkładamy do nagrzanego piekarnika.
7. Po 40-45 minutach smaczny i pachnący przysmak jest gotowy.

Twoje ciasto z pewnością będzie smaczne i apetyczne, jeśli skorzystasz z porad doświadczonych ludzi.

• Aby deser był najsmaczniejszy, ciasto musi być dobrze upieczone, a jagody soczyste.
• Jeśli nie chcesz, aby ciasto zostało nasączone sokiem jagodowym i zmoczyło się, nie mieszaj wcześniej jagód z cukrem. Należy to zrobić tuż przed włożeniem go do piekarnika.
• Wielu czytelników zastanawia się, czy można zrobić ciasto z mrożonymi jagodami? W końcu gospodynie domowe zamrażają dużą liczbę świeżych jagód na zimę. Zwykle są używane do kompotów. Na szczęście z mrożonych jagód można zrobić różne ciasta. Najlepiej nadają się porzeczki i wiśnie. Przed gotowaniem musisz pozbyć się nadmiaru płynu. Jagody można włożyć do durszlaka i rozmrozić.
• Aby ciasto miało szczególny smak i aromat, należy zmielić cukier ze skórką z pomarańczy lub cytryny.
• Do nadzienia możesz użyć więcej niż jednej jagody, ale kilku naraz.
• Powierzchnię ciasta można posmarować jajkiem przed włożeniem do piekarnika. W takim przypadku będzie wyglądał bardziej rumiany.
• Szybkie ciasto ze świeżymi jagodami na cieście drożdżowym okaże się smaczniejsze i bardziej puszyste, jeśli podgrzejesz mleko do ciasta.
• Jeśli w przepisie używasz śmietany, najlepiej wziąć grubszą.

Wreszcie

Ciasta ze świeżymi jagodami nie są trudne do przygotowania. Jeśli opanujesz wszystkie subtelności ich przygotowania, twoja rodzina będzie zachwycona. Istnieje wiele przepisów. Możesz użyć tych z tego artykułu lub wymyślić własne. Ciasta ze świeżymi jagodami sprawią, że Twój dom będzie bardziej przytulny i świąteczny. A z zapachu, który rozprzestrzeniają, nastrój natychmiast stanie się wesoły.

Bardzo łatwo przygotować z jagodami. Takich wypieków po prostu nie da się zepsuć. Jeśli wiesz, jak pracować z ciastem, proces pieczenia nie spowoduje żadnych specjalnych trudności. Najważniejsze jest przestrzeganie sekwencji.

z ciasta drożdżowego

Drożdże są soczyste i bardzo smaczne. Do gotowania najlepiej używać jagód. Latem można używać świeżych jagód, a zimą - mrożonych. Możesz również użyć wiśni. Takie jagody należy zmiażdżyć w blenderze lub pokroić na małe kawałki. W przeciwnym razie wiśnia da dużo soku, a ciasto nie będzie dobrze upieczone.

Do gotowania będziesz potrzebować:

1. Drożdże - 25 gramów.
2. Mleko - jedna szklanka.
3. Cukier - jedna szklanka.
4. Mąka - 3 szklanki mąki.
5. Sól - ½ łyżeczki.
6. Skrobia.
7. Jagody - dwie szklanki.
8. Kurze jajo.
9. Margaryna - opakowanie.

Jak zrobić ciasto

Z jagodami szybko się gotuje. Na początek warto zrobić ciasto. Aby to zrobić, szklankę mleka należy lekko podgrzać. Następnie musisz rozcieńczyć drożdże w płynie. W powstałej mieszaninie dodaj łyżeczkę mąki i granulowany cukier. W rezultacie powinna pojawić się piana.

Gdy ciasto jest odpowiednie, kompozycję należy wlać do głębokiej miski, gdzie łatwiej będzie zagnieść ciasto. W kąpieli wodnej rozpuść paczkę margaryny, ostudź i wlej do pozostałych produktów. Nie dodawaj gorącej margaryny.

W kompozycji trzeba dodać kilka łyżek cukru, pół łyżeczki soli i trzy szklanki mąki. Wszystkie produkty należy nie tylko wymieszać, ale dokładnie zagnieść. Gotowe ciasto należy umieścić w ciepłym miejscu tylko na pół godziny.

Jak zrobić szybkie ciasto z jagodami z ciasta drożdżowego

Ciasto należy podzielić na kilka części: potrzebujesz 1/3 i 2/3 kompozycji. Większa to podstawa, a mniejsza to góra. 2/3 kompozycji należy rozwałkować na warstwę, która będzie nieco większa niż forma. Pojemność lepiej jest zająć duży obszar. W przeciwnym razie ciasto będzie zbyt gęste.

Rozwałkowane ciasto należy ostrożnie przełożyć do formy. Krawędzie warstwy powinny unosić się na boki. Teraz musisz ułożyć nadzienie. Aby to zrobić, wlej jagody zmieszane z ½ szklanki cukru na warstwę ciasta. Nadzienie należy posypać skrobią.

Drugą część ciasta również trzeba rozwałkować na warstwę i przenieść do formy. Warstwa powinna całkowicie pokryć wypełnienie. Lepiej uszczypnąć krawędzie, a następnie zgiąć. Dzięki temu sok nie będzie wypływał.

Pieczenie należy nasmarować jajkiem kurzym i można je upiec. Szybkie ciasto z jagodami najlepiej gotować w piekarniku w temperaturze 220°C przez 40 minut. Aby ciasto nie wyschło, umieść pojemnik z niewielką ilością wody na dnie piekarnika.

Gotowe ciasto należy posmarować słodką wodą. Lepiej jeść wypieki na zimno. W przeciwnym razie wypełnienie po prostu wycieknie.

z jagodami

Przygotowanie takiego ciasta jest bardzo proste. Nie wymaga to żadnych specjalnych kosztów. Do przygotowania ciasta będziesz potrzebować:

1. 400 gramów mąki.
2. 120 gramów margaryny lub masła.
3. Łyżeczka proszku do pieczenia.
4. 100 gramów cukru.
5. Kilka jaj kurzych.

Do napełniania i napełniania:

1. 250 gramów dowolnych jagód.
2. Kilka jaj kurzych.
3. 200 gramów kwaśnej śmietany.
4. 100 gramów cukru.
5. Dwie łyżki mąki.

Kroki gotowania

Ciasto na ciasto z jagodami powinno być nie za płynne, ale nie za strome. W głębokim pojemniku ubij granulowany cukier i jajka kurze. W kąpieli wodnej musisz rozpuścić masło. W razie potrzeby można go zastąpić margaryną. Następnie produkt należy schłodzić i wymieszać z ubitymi jajkami. Proszek do pieczenia należy wymieszać z mąką, a następnie ostrożnie wprowadzić mieszaninę do kompozycji masła jajecznego. Ciasto powinno być dobrze wyrabiane, aby nie było grudek. Rezultatem powinna być masa o konsystencji przypominającej miękką plastelinę. Gotowe ciasto należy umieścić na zimno podczas przygotowywania nadzienia.

Co zrobic nastepnie

W osobnym pojemniku musisz przygotować nadzienie. Aby to zrobić, ubij cukier i jajka. Powstałą masę należy wymieszać z mąką i kwaśną śmietaną. Do pieczenia użyj zdejmowanej formy, której średnica wynosi 26 centymetrów. Z ciasta musisz uformować dno i wysokie boki. Zapobiegnie to wypływaniu nadzienia. Połóż jagody na cieście. Nie mogą być zmiażdżone. Następnie wszystko musi być wypełnione wypełnieniem. Szybkie ciasto z jagodami piecze się przez 35 minut w 180 ° C. Przed podaniem schłodź deser w lodówce.

Wkrótce wszystko wokół zmieni kolor na zielony i zachwyci nas jasnymi kolorami i długo oczekiwanym kwitnieniem. A potem, zanim jeszcze spojrzymy wstecz, przyjdzie z wizytą lato. I jak zawsze nie przyjdzie z pustymi rękami, ale rozpieści nas obfitością wszelkiego rodzaju warzyw, jagód i owoców.

Ale zanim nadejdzie ten wspaniały czas, przypomnijmy naszym rodzinom o nadchodzącej wiośnie i nadchodzącym lecie. Jak? Bardzo proste - przygotujemy wspaniały otwarty placek z jagodami (mrożonymi) - bardzo piękny i smaczny.

Jego przepis jest dość prosty, będziesz potrzebować najzwyklejszych produktów i bardzo mało czasu na przygotowanie ciasta i wysłanie otwartego ciasta z jagodami do piekarnika. I nie martw się, że coś nie wyjdzie – nie wyrośnie ani się nie upiecze.

Jeśli zrobisz wszystko tak jak ja, z pewnością będziesz miał na swoim stole pachnące i apetyczne wypieki. Ale abyście nadal się nie denerwowali, z przyjemnością opowiem wam i pokażę cały proces gotowania we wszystkich szczegółach. Zapoznaj się więc: ciasto z mrożonymi jagodami - przepis ze zdjęciem, bardzo dostępny i zrozumiały.

Składniki:

(dla okrągłego kształtu o średnicy 20 cm)

• 100 g masła;
• 130 g cukru;
• 2 jajka;
• 1 łyżka proszku do pieczenia;
• szczypta soli;
• 130 g mąki;
• 200-300 g jagód (mam porzeczki i maliny).

Jak zrobić otwarte ciasto z jagodami:

Masło jest wcześniej wyjmowane z lodówki lub zmiękczane w kuchence mikrofalowej. Włóż masło i cukier do miski robota kuchennego lub miksera.

Mieszać mikserem do uzyskania jednorodnej masy.

Dodaj jajka, ubij wszystko razem.

Dodajemy proszek do pieczenia i sól, około jednej trzeciej mąki. Mieszamy.

Stopniowo dodawać pozostałą mąkę, cały czas pracując mikserem. Ciasto powinno stać się bardzo gęstą śmietaną.

Wyłóż naczynie do pieczenia (ja mam zdejmowane boki, ale możesz użyć dowolnego innego) wyłożone olejem pergaminowym. Wlej ciasto do foremki i wygładź wierzch. Wszystko, z ciastem na otwarte ciasto z jagodami, całkowicie to rozgryźliśmy.

Teraz przyszła kolej na jagody. Z mrożonych w lecie jagód zrobiłem ciasto, ale jeśli gotujesz w sezonie, to oczywiście weź świeże. Jagody z zamrażarki należy wcześniej wyjąć i rozmrozić, włożyć do durszlaka, aby spuścić sok. Następnie układamy jagody na cieście. Łyżką lekko wciśnij jagody do ciasta (ale tylko lekko, w końcu powinny pozostać nad ciastem).

Pieczemy otwarte ciasto z jagodami przez 35-40 minut w temperaturze 180-190 stopni. Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika, po 10 minutach ostrożnie zdejmujemy bok i wyjmujemy papier do pieczenia. Schłodź do temperatury pokojowej.

Schłodzony otwarty placek posyp jagodami cukrem pudrem.

Przepis na ciasto jagodowe jest szybki i łatwy. Najpierw trzeba zagnieść ciasto (za pomocą miksera można to zrobić w 5 minut), a następnie nałożyć na niego nadzienie. Ugotujemy ciasto z mrożonych jagód w piekarniku. Najlepsze są czarne i czerwone porzeczki, maliny i jeżyny – nie trzeba ich najpierw rozmrażać. Aby jagody w cieście nie płynęły, posypujemy je skrobią kukurydzianą. W rezultacie w 10 minut otrzymasz pachnące, wysokie i bardzo smaczne ciasto z jagodami. Po spędzeniu 40-50 minut w piekarniku możesz zaparzyć herbatę i cieszyć się!

Całkowity czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 10 minut
Wydajność: 6 porcji

Składniki

• mąka pszenna - 250 g
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ze zjeżdżalnią
• 9% twarogu - 200 g
• masło - 130 g
• cukier - 150 g
• wanilina - na czubku noża
• jajka kurze - 3 szt.
• sól - 0,5 godziny. l.
• sok z cytryny - 1 łyżka. l.
• starta skórka z cytryny - 1-2 łyżeczki
• mrożone jagody - 3 garście
• skrobia kukurydziana - 1 łyżka. l.
• cukier - 1 łyżka. l. do posypywania jagód

przepis na mrożone ciasto jagodowe

Od razu włączyłem piekarnik na 180 stopni. Do ciasta miękkie masło (powinno się roztopić do temperatury pokojowej, trzeba je wcześniej wyjąć z lodówki) ubito z cukrem i szczyptą wanilii.

Następnie wprowadzała jajka jedno po drugim, kontynuując bicie.

W osobnej misce wymieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo wprowadzać mieszankę mąki do ciasta, mieszając mikserem na niskich obrotach. Konsystencja powinna być gęsta, jak ciasto.

Ciasto wlewamy do natłuszczonej foremki i wygładzamy szpatułką. Nie zapomnij wstępnie nasmarować formy masłem. Użyłem odłączanego, odpowiednia jest średnica 23-25 ​​cm Ciasto nie powinno przekraczać 1/2 objętości formy (zostaw miejsce na jagody i wyroś).

Wyłożyła jagody posypane skrobią, lekko utopiła je w cieście łyżką. Posypane cukrem na wierzchu - zostaje około 1 łyżki stołowej, cukier osłodzi, a skrobia zagęści nadzienie. Ja użyłam mrożonych malin i porzeczek, możesz użyć dowolnego (nie trzeba rozmrażać).

Natychmiast wyślij formularz do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz ciasto z mrożonymi jagodami przez 40-50 minut (im większa średnica formy, tym szybciej się upiecze).

Gotowość sprawdzamy drewnianym szpikulcem, jeśli wyjdzie suchy, bez kawałków lepkiego ciasta, to deser jest pieczony. Najlepiej ustawić formę na średnim poziomie, a pod dnem umieścić blachę do pieczenia z wodą. Przez pierwsze pół godziny piekarnik nie powinien być otwierany, aby ciasto nie zostało oddane.

Gotowe ciasto jagodowe obficie posyp cukrem pudrem i podawaj. Najlepiej smakuje na ciepło, dlatego najlepiej od razu zaparzyć herbatę. W miarę ostygnięcia deser stanie się gęstszy dzięki twarogowi, porzeczkowa kwaśność jest bardziej wyraźna, więc warto ponownie posypać proszkiem, jeśli lubisz go na zimno. Szczęśliwego picia herbaty!