Przepisy na naleśniki w butelce: pyszne i bez brudnych naczyń! Naleśniki w butelce – oryginalny pomysł na przygotowanie ulubionego dania

Pieczenie naleśników na Rusi było od dawna tradycją. Następnie personifikowali słońce, dlatego często przygotowywano je na Maslenicę. Dziś to danie nie straciło na aktualności. Naleśniki przygotowywane są z różnymi nadzieniami: kawiorem, miodem, jagodami, grzybami, śledziem i tak dalej. Oczywiście czasami ciasto może nie wyjść tak, jak byś sobie tego życzył, ale jest pewien trik, który pomoże Ci przygotować produkt wysokiej jakości. W tym artykule porozmawiamy o tym, co znajduje się w butelce. Przygotowanie tego dania jest dość proste, ponieważ wszystkie składniki miesza się kilkoma potrząśnięciami pojemnika. Przygotowanie tego dania szczególnie zainteresuje mężczyzn.

Klasyczny przepis na naleśniki w butelce

Składniki: dwa jajka, sześćset gramów mleka, dziesięć łyżek mąki, trzy łyżki cukru, pół łyżeczki soli.

Przygotowanie

Przepis na naleśniki w butelce jest niezwykle łatwy. Aby uzyskać smaczne, oryginalne danie, należy włożyć lejek do pojemnika, wlać przez niego wszystkie powyższe składniki i dobrze wstrząsnąć. Następnie postaw patelnię na średnim ogniu, po wlaniu na nią oleju, porcjami wylewaj ciasto z butelki i smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Zrób to samo z całym ciastem. Gotowe naleśniki układa się na talerzu i podaje z różnymi nadzieniami i sosami. Można na przykład zetrzeć twardy ser, wymieszać go z rozgniecionym czosnkiem i majonezem.

w butelce

Składniki: dziesięć łyżek mąki, trzy łyżki cukru, pół łyżki soli, dwa jajka, sześćset gramów kefiru, trzy łyżki oleju roślinnego, niesolony smalec do wysmarowania patelni.

Spis: półtoralitrowa plastikowa butelka, lejek.

Przygotowanie

Dzięki temu przepisowi naleśniki rosyjskie są bardzo proste i szybkie. Aby to zrobić, należy wlać sól i cukier do butelki przez lejek, mąkę w małych porcjach, a następnie zamknąć pojemnik pokrywką i dobrze nim wstrząsnąć. Następnie dodać jajka i kefir i ponownie wymieszać. Na koniec wlać olej roślinny i dobrze wstrząsnąć pojemnikiem, aby wszystko jak najlepiej się wymieszało.

Niektóre gospodynie domowe przygotowują go wcześniej w butelce i przechowują w lodówce. Ale w tym przypadku produkt końcowy okazuje się mniej smaczny, ponieważ traci część swoich korzystnych właściwości, jak każdy półprodukt. Dlatego zaleca się rozpoczęcie smażenia naleśników zaraz po przygotowaniu ciasta. Aby to zrobić, posmaruj gorącą patelnię smalcem i wlej porcję ciasta. W takim przypadku patelnię należy szybko obracać, aby ciasto się rozprzestrzeniło. Smażyć naleśniki na małym ogniu z obu stron, aż się zarumienią.

Naleśniki z butelki „Koronkowy”

Składniki: trzysta gramów niefiltrowanego piwa, dwa jajka, jedna łyżka cukru, jedna szczypta soli, jedna łyżka kwaśnej śmietany, trzy łyżki oleju roślinnego, pół łyżki gazowanej sody, dwieście gramów mąki, czekolada.

Przygotowanie

Podobnie jak w poprzednich przepisach, wszystkie składniki umieszcza się w butelce za pomocą lejka. Najpierw dodaj cukier i sól, następnie małymi porcjami dodawaj mąkę, nie zapominając o wstrząśnięciu pojemnikiem. Potem włożyli wszystko inne. Aby naleśniki w butelce okazały się delikatne, należy brać tylko piwo niefiltrowane lub „żywe”. Dobrze wstrząśnij pojemnikiem, aż składniki zostaną całkowicie wymieszane. Na rozgrzaną patelnię wlać olej lub posmarować ją kawałkiem niesolonego smalcu, wlać porcjami przygotowane ciasto i smażyć naleśniki. Gdy zrumieni się jedna strona, naleśnik obróć na drugą stronę. Gotowy produkt posypujemy startą czekoladą i podajemy.

Makowe naleśniki z butelki

Składniki: pół litra serwatki, dwa jajka, dziesięć gramów cukru waniliowego, sto gramów maku, jedna łyżka soli, dwie łyżki cukru kryształu, dwie szklanki mąki.

Przygotowanie

Zwykle naleśniki przygotowuje się w butelce z mlekiem, ale jeśli go nie masz, możesz zrezygnować z serwatki. Zatem najpierw część serwatki, jajka, cukier i sól umieszcza się przez lejek do butelki i dobrze wstrząsa. Następnie dodają mak i ponownie potrząsają pojemnikiem. Następnie małymi porcjami dodawaj mąkę, nie zapominając o każdorazowym potrząśnięciu zawartością butelki, aby w cieście nie było grudek. Na koniec dodać resztę serwatki i wymieszać.

Gotowe ciasto powinno być pozbawione ani jednej grudki. Wlewa się go małymi porcjami na rozgrzaną i naoliwioną patelnię, rosyjskie naleśniki smaży się z obu stron, aż powstanie złota skorupa. Placki makowe podawane są z masłem i miodem.

Naleśniki z butelki na wodzie

Te naleśniki są dobre dla osób, które nie tolerują laktozy. Ten produkt jest również niezbędny podczas postu; wystarczy wykluczyć z niego jajko.

Składniki: dwie szklanki mąki, jedno jajko, dwie łyżki cukru, szczypta soli, dwie i pół szklanki wody, dwie łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Z tego przepisu bardzo szybko zrobisz naleśniki w butelce. Aby to zrobić, najpierw umieść wszystkie składniki w misce i dobrze ubij mikserem. Gotowe ciasto wlewa się przez lejek do butelki. Dobrze rozgrzej patelnię, posmaruj ją małym kawałkiem niesolonego smalcu i wyciśnij ciasto z butelki, rysując kółka, kratki lub wzory w kształcie pajęczyny. Zatem powinny się okazać. Są smażone po obu stronach, przewracając szpatułką. Po zużyciu całego ciasta na każdy naleśnik połóż liść sałaty, na wierzch połóż pieczarki podsmażone z cebulą i zawiń w kopertę. Można je oczywiście wykorzystać z innymi nadzieniami.

w butelce

Składniki: półtorej szklanki mleka, cztery jajka, pół szklanki cukru, dwie łyżki kakao, trzysta gramów mąki, olej roślinny.

Przygotowanie

Mąkę i kakao miesza się. Cukier i sól wlewa się do butelki przez lejek, wstrząsa, następnie dodaje się mleko i ponownie wstrząsa. Następnie ostrożnie dodawać mąkę małymi porcjami, okresowo potrząsając pojemnikiem, aby nie pozostały grudki. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Ciasto wylewamy na rozgrzaną, naoliwioną patelnię i smażymy naleśniki z obu stron na złoty kolor. Gotowy produkt podaje się ze śmietaną lub dżemem.

Czekoladowe naleśniki z jogurtem

Składniki: cztery jajka, sześćdziesiąt gramów gorzkiej czekolady, szklanka mąki, jedna szklanka mleka, trzy czwarte szklanki jogurtu naturalnego, dwie łyżki syropu czekoladowego, dwie łyżki cukru, dwie łyżki sody, szczypta soli , olej roślinny.

Przygotowanie

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, następnie wlewamy do butelki przez lejek i dodajemy wszystkie pozostałe składniki, stale potrząsając pojemnikiem, aby dobrze się wymieszały, a ciasto było wolne od grudek. Gotowe ciasto odstawiamy na dziesięć minut w chłodne miejsce. Dobrze rozgrzej patelnię i smaż naleśniki na małym ogniu, przewracając je szpatułką. Gotowe danie podaje się z miodem, kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem lub słodkim syropem.

Czekoladowe naleśniki z czekoladą

Składniki: pięćset gramów mleka, osiemdziesiąt gramów gorzkiej czekolady, jedna łyżka kakao, jedna szklanka mąki, trzy jajka, trzy łyżki likieru lub rumu, dwie łyżki cukru, dwie łyżki masła, sól do smaku.

Przygotowanie

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać trochę mleka i masła. Resztę mleka z mąką, cukrem, kakao i solą wlewa się do butelki przez lejek, zamyka pokrywką i dobrze wstrząsa. Następnie dodaj jajka i ponownie wymieszaj. Jeśli ciasto okaże się płynne, dodaj więcej mąki. Następnie do butelki wlewa się czekoladę i likier, pojemnik dobrze wstrząsa się i umieszcza w zimnym miejscu na dwie godziny.

Po upływie czasu wyjmij ciasto i wylewaj je małymi porcjami na rozgrzaną i naoliwioną patelnię. Smażyć naleśniki z obu stron, aż skórka stanie się złotobrązowa. Ten przysmak podawany jest ze skondensowanym mlekiem.

Po ugotowaniu zawsze zostaje dużo brudnych naczyń, dotyczy to również robienia naleśników. Ale ciasto naleśnikowe w butelce można przygotować szybko i bez użycia łyżek, misek czy miksera.

Za pomocą lejka składniki zostaną dodane do butelki. Naleśniki w butelce są nie mniej smaczne niż te zwykłe.

Naleśniki w butelce z mlekiem

Ciasto naleśnikowe możesz przygotować w plastikowej butelce i pozostawić w lodówce. Rano dobrze wstrząśnij ciasto i możesz przygotować naleśniki na śniadanie. Bardzo wygodnie.

Składniki:

  • szklanka mleka;
  • jajko;
  • dwie łyżki. Sahara;
  • 7 łyżek stołowych. mąka;
  • łyżka łyżka. oleje roślinne;
  • wanilina i sól.

Przygotowanie:

  1. Weź czystą półlitrową plastikową butelkę i włóż do niej lejek.
  2. Dodaj jajko. Wlać mleko i wstrząsnąć.
  3. Dodać szczyptę soli, wanilii i cukru. Wstrząsnąć, aby rozpuścić cukier.
  4. Dodaj mąkę. Zamknij pojemnik i zacznij dokładnie potrząsać, aż w cieście nie będzie grudek.
  5. Otwórz butelkę, wlej olejek, zamknij i ponownie wstrząśnij.
  6. Na patelnię wlewamy odpowiednią ilość ciasta z butelki i smażymy naleśniki.

Naleśniki w butelce z mlekiem wychodzą cienkie i apetyczne, bez wysiłku podczas gotowania.

Naleśniki w butelce na wodzie

Aby uzyskać przepis na naleśniki z wodą, należy użyć wody mineralnej z gazami. Dzięki bąbelkom ciasto naleśnikowe w butelce okaże się przewiewne z bąbelkami, dzięki czemu powstają podczas smażenia na naleśnikach.

Wymagane składniki:

  • łyżka łyżka. Sahara;
  • pół łyżeczki sól;
  • pół litra wody;
  • podłoga sodowa łyżeczka;
  • ocet;
  • 300 g mąki;
  • oliwa z oliwek 50 ml;
  • pięć jaj.

Etapy gotowania:

  1. Jajka rozbij do butelki, dodaj cukier i sól, sodę gaszoną. Potrząsnąć.
  2. Teraz do butelki wsyp mąkę, zalej wodą mineralną i olejem.
  3. Wstrząśnij zamkniętym pojemnikiem i upewnij się, że ciasto stało się jednorodne.
  4. Wlewaj ciasto porcjami i smaż naleśniki.

Na papierową serwetkę nałóż odrobinę oliwy z oliwek i wytrzyj patelnię przed smażeniem.

Ażurowe naleśniki w butelce

Dzięki uproszczonej opcji przygotowania ciasta naleśnikowego w plastikowej butelce można przygotować nie tylko proste naleśniki, ale arcydzieła w postaci wzorów lub rysunków. Okazuje się smaczne i niezwykłe.

Naleśniki, choć bezpretensjonalne, to dość smaczne tradycyjne danie. Gospodynie domowe czasami niechętnie zaczynają je przygotowywać, uznając to za żmudne zadanie. Postęp technologiczny pozwolił nam uprościć kłopoty w kuchni za pomocą robotów kuchennych, mikserów, zmywarek itp. Ale proces przygotowania naleśników nie uległ zmianie.

Przyjrzyjmy się kilku opcjom przygotowania tego dania w butelce. Zagniatanie ciasta w ten sposób nie będzie trudne nawet dla niedoświadczonej gospodyni domowej. Wystarczy wziąć plastikową butelkę z szeroką szyjką, na przykład na kefir.

Zaleta jest oczywista:

  • Jeśli przygotowanie naleśników zostanie przerwane, butelkę ciasta można bez problemu przechowywać w lodówce.
  • Nie wymaga dużej ilości naczyń.
  • Kuchnia jest czysta i schludna (ciasto nie spływa, zostawia krople na blacie stołu).
  • Swoją wyobraźnię zrealizujesz piecząc ażurowe naleśniki.

Jak zrobić ciasto naleśnikowe w butelce?

Sekret wyrabiania ciasta w butelce jest genialnie prosty. Umieść w środku wszystkie niezbędne składniki. Urządzenie pełni jednocześnie funkcję pojemnika i mieszalnika. Ta metoda jest również dobra, ponieważ ciasto wyjdzie bez obrzydliwych grudek! Drogie gospodynie domowe, wiecie, jak trudno jest bez nich przygotować ciasto. A ten sposób ułatwi to zadanie, a naleśniki będą lśnić na wskroś, zaskakując domowników swoim niesamowitym smakiem. Pozostaje tylko gotować je z miłością. Zacznijmy:

  1. Przesianą mąkę wlać przez lejek do czystej, suchej butelki, tak aby nie pozostała na ściankach pojemnika.
  2. Umieść wszystkie pozostałe suche składniki.
  3. Dodaj wymaganą ilość oleju roślinnego, jajka, mleka (kefiru) i zamknij butelkę korkiem.
  4. Energicznie wstrząsać zawartość przez dwie do trzech minut, aż do uzyskania jednorodnej masy bez grudek.
  5. Nasmaruj dobrze rozgrzaną patelnię niewielką ilością oleju roślinnego i wylewaj powstałe ciasto porcjami. Smażyć naleśniki z obu stron, aż ładnie się zarumienią.

Gotowe danie podawaj z dodatkami lub bez.

Naleśniki w plastikowej butelce z mlekiem

Składniki:

  • Mąka – 10 łyżek;
  • Olej roślinny – 3 łyżki;
  • Mleko – 600 mililitrów;
  • Jajka – 1-2 sztuki;
  • Cukier – 2-3 łyżki;
  • Sól - pół łyżeczki.

Przygotowanie:

Do półtoralitrowej butelki przez lejek wsypać mąkę (można to zrobić zwijając gruby arkusz papieru do pieczenia) i dodać resztę składników.

Przepis jest prosty, a dzięki zastosowaniu butelki naleśniki są pozbawione grudek, soczyste i delikatne. Podawać z nadzieniem (twarożek, starte jabłka) lub bez, wystarczy posmarować je masłem. Będzie pyszne z miodem, dżemem, konfiturą lub kwaśną śmietaną.

Przygotuj naleśniki z mięsem i innymi rodzajami nadzienia - istnieje ogromna liczba opcji. Może zawierać mięso mielone, wątróbkę ze smażoną cebulą, szynkę, ziemniaki, grzyby. Po owinięciu nadzienia naleśnikami należy je trochę usmażyć na patelni.

Tego samego ciasta użyj do upieczenia koronkowych naleśników. Tutaj lot wyobraźni jest nieograniczony! Serca, siatki, różne emotikony i wiele więcej. To również sprawi radość dzieciom. Zaangażuj je w proces gotowania, a zachwytom nie będzie końca, a to danie stanie się ich ulubionym.

Przepis wideo

Naleśniki w butelce z kefirem

Szczególną uwagę zwraca się na produkty delikatne, ale moje gospodarstwo domowe zachwyca się „babcinym” przepisem na kefir. Idealnie nadaje się do gotowania w butelce.

Składniki:

dwadzieścia łyżek mąki;

  • 1 litr kefiru;
  • 1 jajko:
  • 1-2 łyżki. Sahara;
  • Sól dla smaku;
  • ½ łyżeczki sody.

Przygotowanie:

Do czystej, suchej butelki wlać kefir (trochę podgrzać na kuchence), dodać przesianą mąkę, jajko, cukier, sól, sodę. Dokładnie wstrząśnij powstałe ciasto (2-3 minuty).

Naleśniki kefirowe można przygotować z ażurowym wzorem. Wlać ciasto do formy przez mały otwór wykonany w zakrętce butelki. Narysuj różne wzory.

Przepis wideo

Naleśniki z butelki to nowy sposób na przygotowanie ulubionego dania. Upraszcza i jednocześnie różnicuje proces. Spodoba się wielu gospodyniom domowym. Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, doceń tę metodę i ciesz się jej stosowaniem.

Robienie naleśników z butelki ma pewne subtelności:

  • Rozpoczynając smażenie dobrze rozgrzej patelnię. Nasmaruj powierzchnię masłem, olejem roślinnym lub niesolonym smalcem do smaku.
  • Do ciasta dodaj sól i cukier, niezależnie od tego, jakie naleśniki pieczesz (mogą być słone lub słodkie), aby danie nie wyszło mdłe.
  • Jeśli ciasto okaże się gęste, należy je rozcieńczyć płynem do wymaganej konsystencji, w przeciwnym razie nie wyleje się z butelki.
  • W przypadku ażurowych naleśników wykonaj w zakrętce butelki mały otwór o średnicy 2,5-3 milimetrów. Jest to konieczne, aby ciasto po dociśnięciu do ścianek butelki wypływało cienkim strumieniem i powstały gładkie, ażurowe naleśniki.
  • Przygotowując ażurowe wypieki, ciasto należy wlać na rozgrzaną patelnię, w przeciwnym razie wzór będzie rozmazany.
  • Podczas smażenia okresowo potrząsaj butelką z ciastem.

Męcząca i żmudna praca w kuchni, dzięki drobnym trikom, staje się bardziej znośna. Gotowanie w domu to obecnie rzadkość; coraz częściej jadamy w kawiarniach. Dziś kobieta jest bardzo zajęta, zwłaszcza jeśli ma dzieci. Świetnym rozwiązaniem jest poświęcenie wolnego dnia na pieczenie naleśników i zaangażowanie w ten proces domowników. Dzieci pomogą Ci zagnieść ciasto w butelce. Poradzą sobie także z wyborem wzoru na ażurowe naleśniki. Zbierz całą rodzinę pod pretekstem pomocy. Gdy tylko z kuchni rozejdzie się aromat pieczenia, wszyscy przybiegną, aby spróbować pysznego jedzenia. To jest powód, aby zebrać wszystkich razem.

Teraz tak mało czasu spędzamy z bliskimi. Dlaczego nie wykorzystać do tego innego święta: „Wspólne robienie naleśników z butelki”. Jak podoba Ci się ten pomysł? Uważam, że to jest świetne! Smacznego!

Jak przygotować ciasto naleśnikowe w butelce - pełny opis przygotowania, aby danie okazało się bardzo smaczne i oryginalne.

Jak zrobić ciasto naleśnikowe w butelce

W Rosji naleśniki są popularne w każdej rodzinie nie tylko podczas tygodnia Maslenitsa, ale przez cały rok. Przygotowywane są na śniadanie, a także jako deser, przekąska. Przepisów na to danie jest naprawdę wiele i każda gospodyni ma swój sekret, aby naleśniki były delikatne i miały niepowtarzalny smak.

Ciekawym sposobem na przygotowanie takiego przysmaku jest użycie plastikowej butelki. Upraszcza to proces kulinarny i znacznie ułatwia kontrolę ilości ciasta wlewanego na patelnię.

  • 600 ml mleka 2,5%;
  • 75 g cukru;
  • 180 g mąki;
  • 2 jajka;
  • 5 g soli;
  • 3 łyżki. l. olej słonecznikowy.

Przygotowanie tego przysmaku zajmuje około 40-60 minut, w zależności od umiejętności gospodyni. Naleśniki nie są daniem dietetycznym ze względu na sposób produkcji, choć w 100 g zawierają około 180 kalorii.

Jak gotować naleśniki z mlekiem w butelce:

  1. Umieść lejek w plastikowej butelce. Za jego pomocą wsyp najpierw do pojemnika wszystkie suche składniki: mąkę, cukier kryształ, sól
  2. Następnie dodaj kilka jajek, mleka i oleju roślinnego;
  3. Zamknij szczelnie butelkę, wstrząśnij zawartością;
  4. Połóż patelnię na ogniu, rozgrzej olej;
  5. Wylać równomiernie ciasto i smażyć z każdej strony, aż naleśnik stanie się złotobrązowy;
  6. Podawać ze śmietaną, skondensowanym mlekiem, dżemem.

Naleśniki w butelce z kefirem

  • 600 ml 1% kefiru;
  • 150 g mąki;
  • 60 g cukru;
  • 5 g soli;
  • 50 g oleju słonecznikowego.

Pod względem czasu przygotowanie tego przepisu zajmuje tyle samo czasu, co pierwszego. Danie z kefirem okazuje się bardziej przewiewne i delikatne, a zawartość kalorii wynosi 150-160 kalorii na 100 g.

Gotowanie naleśników z kefirem w butelce:

  1. Wymieszaj mąkę pszenną, sól, cukier granulowany w butelce, dla wygody używając lejka;
  2. Dodać płynne składniki przepisu: kefir, masło;
  3. Wszystko dobrze wstrząśnij;
  4. Rozgrzej maszynę do naleśników nasmarowaną olejem roślinnym;
  5. Ciasto z butelki wlać na patelnię, równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni;
  6. Podawaj gorące naleśniki z dżemem lub kwaśną śmietaną.
Przygotuj pyszny makaron z grzybami i kremowym sosem.

Próbowaliście już Oliviera z grzybami? Zapoznaj się z naszym wyborem chudych przepisów na sałatki z grzybami.

Kotlety rybne konserwowe z kaszą manną według naszego przepisu.

  • 500 ml wody mineralnej;
  • 5 jaj;
  • 5 g soli;
  • 300 g mąki pszennej;
  • 25 g granulowanego cukru;
  • 65 g oleju słonecznikowego;
  • proszek do pieczenia.

Czas gotowania wyniesie około godziny. Ten przepis jest uważany za najmniej kaloryczny, ponieważ produkty mleczne zastępuje się wodą gazowaną, co znacznie zmniejsza wartość odżywczą produktu końcowego. Zatem zawartość kalorii w naleśnikach z wodą mineralną wynosi około 160 kalorii.

Przepis na naleśniki z wodą mineralną w butelce krok po kroku:

  1. Podobnie jak w powyższych przepisach, w butelce zamontuj lejek i za jego pomocą dodaj mąkę, sól, cukier, proszek do pieczenia;
  2. Wstrząśnij tym wszystkim;
  3. Dodaj wodę mineralną, jajka, olej;
  4. Zamknij butelkę i dobrze wstrząśnij;
  5. Rozgrzej patelnię z olejem;
  6. Ciasto równomiernie wylać z butelki;
  7. Zaraz po zdjęciu z patelni można podawać naleśniki.

Plastikowa butelka idealnie sprawdzi się do stworzenia wzorzystych naleśników, a tradycyjne danie zamienić w domowe dzieło sztuki nie będzie trudno. Składniki:

Czas gotowania różni się w zależności od umiejętności i doświadczenia gospodyni domowej, ale ogólnie cały proces trwa 1 godzinę. Zawartość kalorii – 175 kalorii w 100 g.

  1. Przygotuj ciasto na ażurowe naleśniki w plastikowej butelce: do pojemnika wsyp mąkę, skrobię, cukier granulowany, sól i wszystko wstrząśnij;
  2. Następnie dodać płynne składniki: mleko, jajka, masło;
  3. Zamknij szczelnie szyjkę butelki i wstrząśnij;
  4. Połóż na ogniu patelnię naleśnikową nasmarowaną olejem roślinnym;
  5. Robimy mały otwór w zakrętce plastikowej butelki. Tę procedurę można wykonać za pomocą gorącej igły;
  6. Przez otwór wlać ciasto na patelnię według zamierzonego wzoru i upiec naleśniki;
  7. Zaleca się wstrząsnąć butelką po każdej porcji, gdyż skrobia osiada na dnie.

Ten przepis zadowoli wszystkich miłośników słodyczy i nie pozostawi obojętnym żadnego dziecka. Połączenie ciasta czekoladowego z powyższym sposobem przygotowania koronkowych naleśników zamieni standardowy deser w prawdziwe arcydzieło.

  • 750 ml mleka;
  • 1 szklanka mąki;
  • 5 g soli;
  • 80 g cukru;
  • 15 g waniliny;
  • 3-4 łyżki. l. olej słonecznikowy;
  • 100 g proszku kakaowego;
  • proszek do pieczenia.

Czas pieczenia naleśników czekoladowych wynosi około 40 minut. Wartość odżywcza wynosi 180 kalorii na 100 g.

  1. Za pomocą lejka wsyp mąkę, kakao w proszku, sól, cukier granulowany, wanilinę, proszek do pieczenia do plastikowej butelki;
  2. Następnie dodaj mleko i masło;
  3. Wszystko dobrze wstrząśnij. Czekoladowe ciasto naleśnikowe w butelce jest gotowe;
  4. Smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju słonecznikowego.

Aby danie odniosło większy sukces w Twoim domu i trafiło na półkę z ulubionymi przepisami, zwróć uwagę na następujące punkty:

  • Ciasto w plastikowej butelce można przygotować tylko na cienkie naleśniki, ponieważ ma lekką, płynną konsystencję. Gęsta mieszanina będzie trudna do usunięcia z pojemnika, co skomplikuje proces gotowania;
  • Najpierw miesza się wszystkie suche składniki, a dopiero potem dodaje się płynne, aby produkty nie przyklejały się do ścianek lejka i nie utknęły w szyjce;
  • Naleśniki z butelki okazują się bardzo cienkie i delikatne w konsystencji, dlatego nie należy robić ich zbyt dużej średnicy, w przeciwnym razie dość trudno będzie je obrócić;
  • Aby mieć pewność, że olej roślinny równomiernie rozprowadzi się na patelni, a poszczególne części naleśników nie przypalą się, można użyć ziemniaków. W tym celu nakłuj obrany mały kawałek warzywa na widelec lub nóż i włóż go do oleju. Następnie nasmaruj patelnię. Można też na rozgrzane naczynie wlać odpowiednią ilość oleju i równomiernie rozsmarować kawałkiem;
  • Z ażurowych naleśników można stworzyć dużą ilość dań. Nadają się do deserów nadziewanych truskawkami, gruszkami, jabłkami, twarogiem oraz do dań głównych z mięsem lub warzywami. Niesłodzone nadzienie można zawinąć w liście sałaty lub kapusty i dopiero wtedy w sam naleśnik. Ponadto można je przedstawiać jako zwierzęta lub postacie z kreskówek, co zainteresuje dzieci;
  • Naleśniki z proszkiem kakaowym doskonale komponują się z twarogiem lub innymi słodkimi wyrobami o kremowej konsystencji;
  • Użycie plastikowej butelki pozwala na pozostawienie ciasta w lodówce na noc i stanowi pyszne danie śniadaniowe. W takim przypadku warto wziąć pod uwagę, że niektóre korzystne substancje niestety nie zostaną zachowane.

Gotowanie naleśników przy użyciu plastikowej butelki znacznie urozmaica proces kulinarny. Dodatkowo możesz puścić wodze fantazji i stworzyć danie o nietypowym kształcie, które ozdobi każdy świąteczny obiad.

Naleśniki w butelce – oryginalny pomysł na przygotowanie ulubionego dania

Naleśniki w butelce to nowoczesna technologia, która pozwala szybko uporać się z żmudnym procesem przygotowawczym, zaoszczędzić na detergentach i opanować pieczenie ażurowego deseru. Ukochane przez wielu Słowian danie nie uległo żadnym zmianom w recepturze, lecz stało się prostsze i bardziej urozmaicone, dzięki prostym plastikowym pojemnikom.

Jak gotować naleśniki w butelce?

Naleśniki w butelce to przepis, który zachwycił wiele gospodyń domowych, którym ten rodzaj wypieku kojarzył się nie tylko z długim spędzaniem czasu przy kuchence, ale także z najmniej ulubioną czynnością – zmywaniem naczyń. Słowiańska pomysłowość plus tradycje – a niedrogie złote danie, czysta kuchnia i zadowoleni zjadacze będą godną nagrodą dla tych, którzy idą z duchem czasu.

  1. Używanie butelki do wyrabiania ciasta na smakołyki znacznie uprości proces i pomoże regulować ilość mieszanki wlewanej do formy.
  2. Umieść lejek w sterylnej plastikowej butelce bez pokrywki i dodaj testowane składniki.
  3. Po zamknięciu butelki wstrząsać do uzyskania jednorodnej masy.
  4. Następnie wlewaj porcjami masę bezpośrednio z pojemnika na rozgrzaną patelnię i piecz.
  5. Dziurka w pokrywie nada wypiekom ażurowy kształt.

Ciasto naleśnikowe w butelce

Każdy kucharz ma w zapasie sekretny przepis, który pozwala mu za każdym razem doskonalić swoje umiejętności. Ciasto naleśnikowe w plastikowej butelce nie różni się od wersji klasycznych, ale podczas wyrabiania wymaga przestrzegania pewnych zasad układania składników. Kierując się radą, na deserze nie sposób się zawieść.

  1. Gotowanie naleśników w butelce nadaje się tylko do cienkich wypieków o lekkiej, płynnej konsystencji. W przeciwnym razie trudno będzie wylać z niego gęste ciasto.
  2. Aby ciasto nie przyklejało się do ścianek pojemnika, najpierw dodaje się składniki suche, a następnie płynne.
  3. Placki pieczemy o małej średnicy, tak aby przy obracaniu nie rozerwać cienkiego i delikatnego ciasta.
  4. Naleśniki w butelce można przechowywać na zimno przez około jeden dzień. Następnym razem, gdy będziesz gotować, po prostu potrząśnij pojemnikiem i rozpocznij pieczenie.

Naleśniki z mlekiem w butelce - przepis

Naleśniki w butelce z mlekiem to unowocześniona klasyka, w której tradycyjna receptura ciasta znalazła nowy sposób przygotowania. Technologia ta idealnie sprawdza się na wakacjach na wsi, kiedy nie ma pod ręką miksera, a świeże produkty mleczne czekają na swoją kolej. Poza miastem znalezienie plastikowych pojemników, które pomogą gospodyni domowej, nie będzie trudne.

  • mąka – 150 g;
  • jajko – 2 szt.;
  • cukier – 2 łyżki. łyżki;
  • soda - szczypta;
  • olej roślinny – 1 łyżka. łyżka;
  • mleko – 600 ml.
  1. Do czystej butelki włóż lejek, dodaj mąkę, cukier i sodę i wstrząśnij.
  2. Jajka ubić, dodać masło, mleko i energicznie wstrząsnąć.
  3. Smażyć bez oleju.

Naleśniki w butelce - przepis z kefirem

Naleśniki w butelce z kefirem to tradycyjne ciasto słynące z puszystego i porowatego ciasta, zamknięte w oryginalnym plastikowym „opakowaniu”. Mieszanka, umieszczona na patelni przez szyjkę butelki, utrzyma powierzchnię roboczą pieca w idealnym stanie, a przy odpowiednim ułożeniu składników zapewni rumiany deser.

  • mąka – 250 g;
  • jajko – 1 szt.;
  • kefir – 500 ml;
  • cukier – 2 łyżki. łyżki;
  • soda – 1 łyżeczka;
  1. Za pomocą lejka wsyp do butelki mąkę, cukier i sodę oczyszczoną.
  2. Wlać kefir i olej, wbić jajko i ubić.
  3. Pozostaw na kwadrans, następnie potrząśnij i rozpocznij smażenie.

Naleśniki z wodą w butelce - przepis

Naleśniki w butelce na wodzie to sposób, dzięki któremu tradycyjny pierwszy naleśnik nigdy nie będzie grudkowaty, ale będzie wyglądał jak cienkie i równe arcydzieło. Takie wypieki zmieszczą się w wielkopostnym menu. pomoże w nietolerancji produktów mlecznych i będzie ekonomiczną opcją. A „pielęgnacja” plastikowego pojemnika doda deserowi dodatkowe punkty.

  • mąka – 400 g;
  • woda – 600 ml;
  • jajko – 2 szt.;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • cukier – 1 łyżka. łyżka;
  • olej roślinny – 3 łyżki. łyżki.
  1. Do butelki wsypać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Potrząsnąć.
  2. Dodaj jajka, wodę, olej i zamykając pokrywkę, wstrząśnij.
  3. Po natłuszczeniu patelni olejem naleśniki wlewać porcjami do plastikowej butelki.

Naleśniki w butelce z kwaśnym mlekiem

Sposobów na przygotowanie puszystych i przewiewnych naleśników jest dziesiątki, a każdy z nich można „ukryć” w butelce. Jedna z nich – z kwaśnym mlekiem – nie tylko nada „nowe życie” zepsutemu produktowi, ale także zaprezentuje wersję szybkiego wypieku o mocnej i plastycznej konsystencji, którą tradycyjnie nadziewa się różnymi nadzieniami, urozmaicającymi smak.

  • kwaśne mleko – 1 l;
  • mąka – 500 g;
  • jajko – 2 szt.;
  • cukier – 4 łyżki. łyżki;
  • soda - szczypta;
  • olej roślinny – 5 łyżek. łyżki
  1. Zanim zrobisz naleśniki w butelce, włóż do niej jajko, cukier i sodę. Wstrząsnąć, dodać mąkę, dodać kwaśne mleko, masło i ponownie wymieszać.
  2. Smażyć naleśniki w butelce na rozgrzanej patelni.

Naleśniki w butelce z serwatką

Cienkie naleśniki w butelce to kolejny sposób na racjonalne przetwarzanie żywności. Serwatka pozostała podczas przygotowywania twarogu jest doskonałym surowcem do tworzenia deserów i nadaje się do oryginalnego wymieszania w plastikowym pojemniku. Dzięki temu przepisowi ciasto staje się porowate, a kwadrans „odpoczynku” w butelce potęguje efekt.

  • serwatka – 1 l;
  • cukier – 4 łyżki. łyżki;
  • mąka – 500 g;
  • jajko – 3 szt.;
  • soda – 1 łyżeczka;
  • olej roślinny – 4 łyżki. łyżki.
  1. Do butelki wsyp cukier, sodę, mąkę i wstrząśnij.
  2. Wlać serwatkę, dodać jajka i ubić.
  3. Pozostaw na 15 minut, wstrząśnij i wykorzystaj wymieszane w butelce naleśniki zgodnie z przeznaczeniem.

Kręcone naleśniki z butelki

Ażurowe naleśniki z butelki to okazja, aby dodać swojemu deserowi restauracyjnego szyku i spróbować wcielić się w rolę artysty. Plastikowa butelka to idealne narzędzie do stworzenia smacznego i pożywnego produktu, który w jednej chwili może zamienić się w kulinarne arcydzieło. Wystarczy mały otwór w pokrywie, a elastyczne ciasto przybierze dowolny kształt.

  • mleko – 600 g;
  • skrobia - 2 łyżki. łyżki;
  • jajko -2 szt .;
  • cukier – 3 łyżki. łyżki;
  • mąka – 350 g;
  • olej roślinny – 2 łyżki. łyżki.
  1. Do butelki wsyp skrobię, cukier i mąkę.
  2. Dodać jajka, mleko i masło. Potrząsnąć.
  3. Zanim zaczniesz smażyć naleśniki w butelce, zrób igłą dziurkę i rozprowadź ciasto na patelni, kierując się swoją wyobraźnią.

Przepisy na naleśniki w butelce: pyszne i bez brudnych naczyń!

Każda gospodyni domowa wie, ile brudnych naczyń zostaje po ugotowaniu naleśników. I wielu nauczyło się już, jak szybko i smacznie przygotować ciasto naleśnikowe w zwykłej plastikowej butelce, oszczędzając ogromną ilość czasu i wysiłku poświęconego na mycie lepkich łyżek, misek i trzepaczek.

Jak bez problemu ugotować naleśniki w butelce lub jeśli nie masz w domu miksera? A jak prawidłowo wymieszać składniki, aby ciasto było jednorodne? Przyjrzyjmy się tym pytaniom w przepisach krok po kroku.

Klasyczne naleśniki z mlekiem w butelce

Do przygotowania ciasta potrzebny będzie lejek i zwykła plastikowa butelka wody mineralnej o pojemności 1,5, 1 lub 0,5 litra, według uznania.

  • 3 szklanki ciepłego mleka.
  • 1 jajko.
  • 0,5 szklanki cukru.
  • 1 szklanka mąki.
  • 0,5 łyżeczki soli.
  • 3 łyżki oleju roślinnego.
  • Wanilina.

Ciasto w butelce można pozostawić w lodówce na noc, a rano wstrząsnąć i od razu przygotować gorące i świeże śniadanie. Danie można uzupełnić lekkim twarogiem z jeżynami, malinami lub truskawkami.

Jak zrobić naleśniki z butelki - wideo

Ażurowe naleśniki z butelki

Koronkowe naleśniki najłatwiej przygotować w butelce z małą dziurką w wieczku.

  • 2,5 szklanki ciepłego mleka 2,5% tłuszczu.
  • 2 duże jajka.
  • 3 łyżki cukru.
  • 6 łyżek (czubatych) mąki pszennej premium.
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej dla elastyczności.
  • 0,5 łyżeczki soli.
  • 2 łyżki dowolnego rafinowanego oleju.

Przygotowanie:

  1. Aby ciasto naleśnikowe w butelce było łatwiejsze do potrząsania, należy najpierw do butelki wlać płynne składniki: mleko, jajka i masło. Następnie opłucz lejek ciepłą wodą i wytrzyj do sucha ręcznikiem papierowym.
  2. Wstrząśnij zawartością butelki, aby jajka dobrze wymieszały się z mlekiem.
  3. Teraz za pomocą suchego lejka wsyp do butelki mąkę, cukier, sól i skrobię.
  4. Po wymieszaniu wszystkich składników na gładką masę zrób mały otwór w pokrywce. Aby to zrobić, możesz użyć dużej grubej igły lub igły dziewiarskiej po podgrzaniu zapalniczki lub świecy na płomieniu.
  5. Na rozgrzaną patelnię wyciśnij ciasto cienkim strumieniem według pożądanego wzoru.
  6. Przed wysłaniem kolejnej porcji ciasta na patelnię należy wstrząsnąć butelką, ponieważ skrobia bardzo szybko opada na dno.

W ten sposób możesz przygotować naleśniki o najróżniejszych kształtach:

  • wzorzyste;
  • jak koronkowe serwetki;
  • w postaci zwierząt.

Taki przysmak z pewnością spodoba się dzieciom. Wszystko zależy od cierpliwości i umiejętności.

  • W ażurowych naleśnikach bardzo oryginalnie będą wyglądać kiełbaski lub domowe kiełbaski.
  • Na deser można zrobić ażurowe naleśniki z bananem, truskawkami lub dużymi kawałkami moreli i brzoskwiń. Ale naleśniki w kształcie figurek zwierząt można ozdobić jagodami, rodzynkami, orzechami, twarogiem, czekoladą lub sosem żurawinowym.
  • Inna opcja: najpierw zawiń nadzienie mięsne, serowe lub grzybowe w zielone liście. Odpowiednie są cienkie liście kapusty pekińskiej, sałaty lub szpinaku.

Naleśniki kefirowe w butelce

Naleśniki z kefirem w plastikowej butelce okazują się bardzo przewiewne i miękkie.

  • 300 gramów kefiru 1% tłuszczu.
  • 0,75 szklanki mąki.
  • 3 łyżki cukru.
  • 1 jajko w temperaturze pokojowej.
  • Łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia.
  • 2 łyżki roztopionego masła.
  • 0,5 łyżeczki soli.
  1. Wyjmij kefir z lodówki wcześniej i umieść go w pojemniku z ciepłą wodą na 15 minut.
  2. Do butelki, w której będziemy wyrabiać ciasto, wlewamy ciepły kefir, masło i jajko. Dobrze wstrząsnąć.
  3. Dodać sól, sodę, cukier i mąkę. Gdy ciasto będzie dobrze wymieszane, powinny być wyraźnie widoczne pęcherzyki powietrza.
  4. Pozostaw ciasto na 30 minut w pobliżu pieca. Ciasto będzie trochę cieńsze niż na naleśniki.
  5. Smażyć naleśniki na suchej patelni, aby nie były tłuste.

Z tej ilości składników powstanie około 10 średniej wielkości naleśników. Te puszyste naleśniki można posmarować konfiturą jagodową lub miodem i podać z herbatą.

Naleśniki z wodą mineralną w butelce

W butelce z wodą mineralną możesz przygotować pyszne naleśniki. Według tego przepisu naleśniki są bardzo elastyczne, dzięki czemu idealnie nadają się do każdego nadzienia.

  • 0,5 litra gazowanej wody mineralnej.
  • 0,5 łyżeczki soli.
  • 1 łyżka cukru.
  • 0,5 łyżeczki sody gaszonej octem.
  • 300 gramów mąki.
  • 50 ml nierafinowanej oliwy z oliwek.
  • 5 świeżych jaj.

Przygotowanie:

  1. Do przygotowanej butelki z lejkiem rozbij jajka, dodaj sól, sodę i cukier. Dobrze wstrząsnąć.
  2. Dodać mąkę i zalać wodą gazowaną. Na koniec wlej oliwę z oliwek do butelki.
  3. Wstrząsaj butelką, aż ciasto stanie się jednorodne.
  4. Papierowy ręcznik skrop oliwą i wytrzyj patelnię.
  5. Wlewaj ciasto małymi porcjami na rozgrzaną patelnię. Ciasto jest dość płynne i dobrze rozprowadza się na powierzchni, dzięki czemu naleśniki wychodzą bardzo cienkie i dziurawe.

Naleśniki według tego przepisu są neutralne w smaku, dlatego stanowią doskonałą bazę na przystawkę. Można na przykład zrobić bułki z serkiem śmietankowym z czerwoną rybą lub kawiorem. Można rozcieńczyć smak małymi plasterkami awokado, świeżym ogórkiem lub sałatą.

Można przygotować także koperty z duszonym kurczakiem i warzywami, mięsem, grzybami czy jajkami na twardo z ziołami. Jako sos nadaje się śmietana lub jogurt naturalny z siekanym czosnkiem.

Placki owsiane

Prawidłowe odżywianie nie zawsze jest nudne i pozbawione smaku. Z tego prostego przepisu można zrobić naleśniki w butelce w zaledwie kilka minut. Robią świetne śniadanie!

  • 40 gramów mąki owsianej.
  • 2 surowe białka jaj.
  • 2 łyżki odtłuszczonego mleka.
  • 4 łyżki wody przegotowanej lub mineralnej bez gazu.
  • Szczypta sody gaszonej sokiem z cytryny.
  • Trochę słodzika.

Naleśniki owsiane świetnie komponują się z masłem orzechowym i bananami. Dla tych, którzy lubią słone śniadania, można pominąć w przepisie słodzik.

Zamiast słodkiego farszu można przygotować nadzienie z niskotłuszczowego twarogu z ziołami, gotowanej lub pieczonej piersi kurczaka z warzywami.

Naleśniki Jajeczne w Butelce

Placuszki jajeczne to świetna alternatywa dla zwykłego omletu na śniadanie. Przepis jest na 4 sztuki.

Ważne jest zachowanie proporcji: na każde jajko powinna przypadać 1 łyżka wody.

  • 4 średnie jajka.
  • 4 łyżki wody.
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej.
  • 1 szczypta słodkiej mielonej papryki.
  • 1 szczypta mielonego białego pieprzu.
  • 2 łyżki nierafinowanej oliwy z oliwek.
  • Do ciasta można dodać drobno posiekaną natkę pietruszki lub koperek. Inną opcją jest usmażenie naleśnika z jednej strony, odwrócenie go i od razu posypanie startym serem.
  • Naleśniki te można nadziewać świeżymi lub gotowanymi warzywami, szynką, boczkiem i smażonymi kiełbaskami.
  • Te naleśniki mogą również zastąpić chleb pita podczas przygotowywania domowej roboty shawarmy.

Naleśniki ryżowe w butelce

Naleśniki z mąki ryżowej mają bardzo oryginalny smak. Brzegi tych naleśników są bardzo cienkie i chrupiące.

Te naleśniki doskonale komponują się z karmelizowanymi gruszkami lub kandyzowanymi owocami. Danie możesz udekorować np. w następujący sposób: na talerzu ułóż naleśnik i warstwę plasterków gruszki. Powtórz warstwy 2-3 razy. Posyp deser syropem klonowym i płatkami migdałów. Okazuje się bardzo smaczne i piękne.

Czekoladowe naleśniki w butelce

Te naleśniki z pewnością przypadną do gustu miłośnikom czekoladowych deserów. Na ich podstawie można przygotować zarówno małe porcje deserów, jak i całe ciasta. Gotowanie nie pozostawi góry brudnych naczyń.

  1. Za pomocą lejka wsyp do butelki kakao, mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
  2. Dodać mleko, ekstrakt waniliowy i olej.
  3. Zamknij szczelnie zakrętkę butelki i dobrze wymieszaj.
  4. Aby przygotować porcjowane desery, upiecz naleśniki na małej patelni; w przypadku ciasta lub rurek odpowiednia jest większa średnica.

Naleśniki można polać kremem czekoladowo-orzechowym, bitą śmietaną lub kremem z białek jaj.

Wierzch deseru można udekorować świeżymi malinami, truskawkami, jeżynami, winogronami, plasterkami brzoskwiń i miętą, posypując wszystko cienką warstwą cukru pudru.

Naleśniki kokosowe w butelce

Inną opcją deserową jest ciasto z mleka kokosowego.

  • 400 gramów mleka kokosowego.
  • 100 gramów cukru.
  • 3 jaja kurze.
  • 250 gramów mąki (można użyć mąki ryżowej).
  • 1 szczypta soli.
  • 1 szklanka ciepłej wody.
  • 40 gramów płatków kokosowych.
  • Łyżka oleju kokosowego.
Mleko kokosowe Olej kokosowy Płatki kokosowe
  1. Mleko kokosowe dobrze wstrząśnij w słoiczku, a następnie przelej je przez lejek do butelki.
  2. Dodaj wodę i dobrze wymieszaj.
  3. Teraz dodaj cukier, sól i mąkę. Dobrze wstrząśnij i dodaj jajka.
  4. Ciasto będzie dość płynne. Dla dodatkowego smaku dodaj płatki kokosowe.
  5. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją olejem kokosowym. Ciasto z butelki wlać na środek patelni w dowolny wzór lub wzór i pozostawić do równomiernego rozprowadzenia.
  6. Te naleśniki smażą się nieco dłużej niż zwykłe. Obróć je, gdy krawędzie się zarumienią.

Naleśniki kokosowe najlepiej smakują na ciepło – z lodami, płatkami migdałów, żurawiną lub jagodami. Placuszki te można jeść nawet bez nadzienia, gdyż wychodzą bardzo słodkie, mają wyraźny kokosowy aromat i delikatnie chrupiące brzegi.

Pomarańczowe naleśniki w butelce

Naleśniki pomarańczowe są bardzo ostre i delikatne.

  • 1,5 szklanki mleka.
  • 3 jajka.
  • 1 szklanka mąki.
  • 50 gramów cukru.
  • 1 duża pomarańcza.
  • 1 szczypta sody.
  • 2 łyżki rafinowanego oleju.

Przygotowanie:

Przepis na puszyste naleśniki mleczne bez drożdży

Przepisy na pyszne naleśniki

Szukasz niestandardowego przepisu na proste danie? Przygotuj oryginalne, ale proste i smaczne naleśniki w butelce - zobacz zdjęcia krok po kroku i rekomendacje wideo.

1 godzina

193 kcal

5/5 (3)

Naleśniki w butelce z mlekiem

Składniki i przygotowanie

Narzędzia kuchenne:

  • butelka plastikowa 1,5 l;
  • lejek;
  • patelnia;
  • szczotka silikonowa;
  • łopatka;
  • szerokie naczynie.

Wymagane składniki:

Sekwencja gotowania

  1. Bierzemy plastikową butelkę. Możesz wziąć zwykłą wodę mineralną lub wodę mleczną z szeroką szyjką.

    Do mlecznej łatwiej dodawać składniki, nawet bez lejka, ale ze zwykłego łatwiej dozować ciasto później podczas smażenia. Dlatego wolę pierwszą opcję. Lepiej, jeśli butelka nie jest z kolorowych napojów. Spróbuj także znaleźć butelkę, która nie ma wycięć na dnie, ponieważ mogą one uwięzić suche składniki.

  2. Przez lejek dodać mąkę, dwie łyżki cukru, jedną trzecią łyżeczki sody, dwie łyżeczki proszku do pieczenia i sól do smaku.

  3. Dobrze wstrząśnij butelką, aby wymieszać składniki.
  4. Wbij jajko przez lejek, wlej mleko, dwie łyżki oleju roślinnego i Sprite. Zamiast Sprite'a można użyć dowolnego innego wysokogazowanego, bezbarwnego napoju cytrynowego. Jeśli nie podoba Ci się specyficzny zapach i smak cytryny, możesz sięgnąć po zwykłą wodę mineralną.

  5. Zamknij butelkę pokrywką i dokładnie wstrząśnij, jak za pomocą shakera. Otwierając butelkę należy zachować ostrożność, aby się nie rozpryskać.

  6. Ciasto naleśnikowe w butelce jest gotowe.

    Ważny! Najpierw wymieszaj suche składniki, a dopiero potem dodaj płynne składniki. W przeciwnym razie mąka utworzy grudkę i nie będzie można wymieszać ciasta w butelce.

  7. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym za pomocą silikonowej szczotki. Postawić na średnim ogniu i podgrzać.
  8. Bezpośrednio z butelki wylewamy ciasto na rozgrzaną patelnię tak, aby równomiernie przykryło dno. Po dwóch, trzech naleśnikach oswoisz się z tym i dokładnie odgadniesz dawkowanie.

  9. Smażyć na złoty kolor z jednej strony. Następnie za pomocą szpatułki przewróć go na drugą stronę i smaż, aż będzie gotowy.

  10. Przygotowane naleśniki układamy na talerzu jeden na drugim. Zaleca się smarowanie każdej warstwy masłem.

Naleśniki można podawać z dżemem, marmoladą, marmoladą, kwaśną śmietaną lub bitą śmietaną.

Naleśniki w butelce z kefirem

Przygotowane w ten sposób naleśniki są delikatniejsze i bardziej puszyste.

Będziesz potrzebować:

  • jedna szklanka mąki;
  • dwie szklanki kefiru;
  • jedno jajko;
  • sól;


Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt