Przepisy na makarony z muszli. Nadziewane muszelki makaronowe – pyszne i oryginalne przepisy na makarony. Kurs mistrzowski prowadzony przez szefa kuchni Ilyę Lazerson

Kukurydza nie zakłóca normalnego rozwoju ogórków, dlatego można je sadzić w pobliskich łóżkach. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że wręcz przeciwnie, takie sąsiedztwo ma korzystny wpływ na wzrost obu upraw warzyw. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz znać cechy uprawy kukurydzy i ogórków.

Rośliny posadzone obok siebie niewątpliwie wpływają na siebie. Ale ta okolica nie zawsze kończy się sukcesem. Dlatego musisz wiedzieć, które warzywa do siebie pasują i jak prawidłowo umieścić je w ogrodzie.

Jeśli odpowiednio umieścisz uprawę warzyw, możesz zwiększyć produktywność, zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób i zapobiec atakom szkodników. Obustronnie korzystna bliskość pozwala nie tylko uniknąć zubożenia gleby, ale także wzbogacić ją w określone mikroelementy.

Sadząc ogórki w tym samym grządce z innymi uprawami, należy wziąć pod uwagę kilka warunków:

• na działce przeznaczonej pod uprawy warzyw jest wystarczająco dużo miejsca;
• dobry dostęp światła słonecznego, bez zacienienia;
• pamiętaj, aby wziąć pod uwagę sąsiadów w systemie korzeniowym;
• jeszcze przed sadzeniem decydują o sposobie uprawy: na kratach lub po prostu winorośl będzie rosła po ziemi;
• wziąć pod uwagę czas dojrzewania sąsiadujących warzyw.

Nie zaleca się sadzenia ogórków co roku w tym samym miejscu. Dobrym rozwiązaniem jest sadzenie w miejscu, gdzie rosły pomidory, ziemniaki, cebula i kapusta. Niepożądanym prekursorem jest fasola. Aby zapewnić kompatybilność, wybierz uprawę warzyw wymagającą podlewania i ciepła. Przodkowie:

1. Możesz uprawiać warzywa w tym samym czasie co kukurydzę. Zwiększa produktywność i służy jako podpora dla długich winorośli ogórków. Potężne pnie kukurydzy osłaniają liście ogórków przed palącym słońcem.
2. Ogórki można sadzić obok słoneczników. Służy również jako podpora i jest w stanie uwolnić do gleby przydatne mikroelementy niezbędne do wzrostu i rozwoju ogórków.
3. Groch i fasola posadzone obok ogórków wzbogacą glebę w azot.
4. W sąsiednim grządce można sadzić kapustę, cebulę i buraki.
5. Niektóre kwiaty, takie jak nagietek lub zioła, pomogą chronić przed szkodnikami.

Kukurydza również dobrze dogaduje się ze wszystkimi tymi uprawami. Dlatego możesz bezpiecznie sadzić innych odnoszących sukcesy sąsiadów wokół upraw warzywnych. „Kilka razy sadziłem ogórki i kukurydzę. Wokół nich posiano groszek. Udało nam się zebrać dobre zbiory ze wszystkich upraw.” Nie zaleca się sadzenia ogórków i kukurydzy razem z rzodkiewkami, rzodkiewkami, pomidorami i ziemniakami.

Okolica z kukurydzą

Zauważono, że sadzenie kukurydzy razem z ogórkami w otwartym terenie aktywizuje wzrost i rozwój roślin warzywnych. Podczas formowania się pędów na pnączach ogórkowych zaleca się skierowanie ich wzrostu w stronę kukurydzy. Będzie pełnić rolę podpory i nie będzie potrzeby instalowania dodatkowego wspornika do wiązania.

Ponadto ogórki uprawiane z kukurydzą owocują dłużej. Zmniejsza się ryzyko rozwoju chorób grzybiczych. Wspinając się po łodydze kukurydzy, łodygi ogórka uwalniają przestrzeń, a światło i powietrze swobodnie przepływają do wszystkich części rośliny. Ogórki zużywają mniej energii na parowanie, poprawia się fotosynteza, a większość energii jest wydawana na tworzenie owoców.

Korzenie kukurydzy wnikają na głębokość 1,5 metra. System korzeniowy ogórków znajduje się bliżej powierzchni. Korzenie sięgają głęboko nie więcej niż 30 cm, dlatego gałęzie korzeniowe nie przeplatają się i nie kolidują ze sobą.

Jedynym warunkiem jest terminowe zastosowanie nawozów, zaleca się także ściółkowanie gleby. Jako ściółkę możesz użyć skoszonej trawy i słomy.

Główny, liczny zbiór można zebrać z zieleniny, kolby stanowią jedynie zbiór dodatkowy.

Cechy sadzenia roślin warzywnych

Kukurydza i ogórki są uważane za rośliny ciepłolubne. Sadzenie ogórków i kukurydzy na otwartym terenie należy rozpocząć dopiero po minięciu groźby nocnych przymrozków. Zwykle czas ten przypada na ostatnie dni maja.

Po zrobieniu dołków w grządce (odległość między nimi wynosi około 30 cm) zasiej trzy nasiona ogórka i taką samą liczbę ziaren kukurydzy. Odległość między łóżkami powinna wynosić co najmniej metr.

Przed sadzeniem nasiona są dezynfekowane i kiełkowane w celu przyspieszenia kiełkowania. Jako środek dezynfekujący można zastosować słaby roztwór nadmanganianu potasu. W celu namoczenia nasiona rozprowadza się na dwóch warstwach bandaża, wiąże i umieszcza w wodzie z lekami stymulującymi wzrost. Pozostaw w tym stanie na dwa dni.

Po kilkumiesięcznym przechowywaniu nasiona kukurydzy bardzo wysychają, a przy wysiewie suchego materiału nasadzeniowego kiełki pojawiają się powoli. Czasami mogą nawet w ogóle nie kiełkować. Dlatego ziarna należy namoczyć.

Aby przygotować ogórki na złe warunki pogodowe, warto przeprowadzić procedurę hartowania. Aby to zrobić, przygotowane nasiona umieszcza się w lodówce na 1-2 dni.

Po pojawieniu się pierwszych pędów glebę nawozi się humusem i ściółkuje trawą. Warstwa ściółki powinna wynosić co najmniej 10 cm. Zabieg pomoże wzbogacić glebę w niezbędne składniki odżywcze, zahamuje rozwój chwastów i zmniejszy potrzebę częstego podlewania.

Koniecznie przeprowadzić procedurę przerzedzania, w każdym otworze pozostawić po dwa mocne i zdrowe pędy. Zaleca się uszczypnięcie głównego ogórka powyżej piątego liścia.

Dobrze, jeśli kukurydza rośnie nieco szybciej niż ogórki. Wtedy będzie miała czas na zdobycie siły, a pień będzie potężny. Aby to zrobić, możesz posadzić go w ogrodzie nieco wcześniej.

Jak sadzić warzywa?

Kukurydzę można natychmiast sadzić na otwartym terenie z nasionami, ale lepiej najpierw wyhodować ogórki w domu w doniczkach torfowych.

Z doświadczenia plantatorów warzyw: „Od kilku lat z rzędu uprawiam kukurydzę i ogórki. Wynik cieszy się smacznymi i obfitymi zbiorami. Kukurydzę najlepiej sadzić w czterech rzędach, dzięki czemu będzie osłonięta przed silnym wiatrem. A obok każdego krzaka kukurydzy posadź po jednym krzaku ogórka i trzy kiełki ogórka. Na tego rodzaju sadzenie należy przeznaczyć co najmniej 1 metr kwadratowy. metr".

Kukurydzę można wysiewać w odległości około 50 cm między rzędami, a w środku sadzić ogórki. Wąsy ogórków są skierowane w stronę potężnych łodyg, więc główna zielona masa będzie między krzakami, bez zacieniania dolnej części.

Wspólny wzrost różnych roślin uprawnych, ich wzajemne oddziaływanie, produktywność, choroby i jakość gleby są przedmiotem szczególnej uwagi naukowców i agronomów. Możliwość zwiększania plonów w sposób możliwie naturalny, bez stosowania dużych ilości nawozów i dodatków, a także racjonalne wykorzystanie właściwości samych roślin z korzyścią dla siebie nawzajem, jest obiecującym kierunkiem w rolnictwie. Ogórki i kukurydza są bardzo interesującym przykładem do rozważenia w tym duchu. Warto zastanowić się, jak prawidłowo sadzić ogórki z kukurydzą, czy robić to w tym samym czasie, czy jeszcze lepiej – pojedynczo.

Warunki uprawy ogórków

Podstawowe wymagania dobrego zbioru ogórka to: wystarczająca ilość światła, wystarczająca ilość wody, ale nie za dużo, oraz gleba bogata w azot. Jeśli wszystkie te warunki zostaną spełnione, zbiory będą bogate, owoce nie będą gorzkie, kształt i wielkość ogórka będą odpowiadać deklarowanym.

Istnieje bardzo duża liczba odmian, a nawet mieszańców. Główną różnicą jest to, że hybrydy nie mogą być wykorzystywane jako źródło nasion, czego nie można powiedzieć o odmianach ogórków. Dla każdego typu klimatu hodowano różne odmiany roślin. Każdy obszar ma swoją własną charakterystykę składu gleby i wilgotności, a także cechy klimatyczne. Wszystkie te elementy należy wziąć pod uwagę na etapie wyboru odmiany do sadzenia.

Ogórki i kukurydza w jednym łóżku

Odmiany dzieli się ze względu na wielkość, kolor, kształt i cechy uprawy. Większość gospodarstw wymaga stosowania nawozów wzbogaconych azotem w okresach aktywnego wzrostu.

Ważny! Kiedy rośliny osiągną niewielką wysokość, muszą stworzyć warunki do wzrostu w górę, tj. za pomocą podpór i kierunku łodyg tkackich daj im możliwość wzniesienia się. Aby to zrobić, wygodnie jest użyć sznurka naciągniętego na belkach poprzecznych lub dużej siatki, takiej jak sieć rybacka.

Cechy uprawy kukurydzy

Korzystne warunki dojrzewania kukurydzy są podobne jak w przypadku ogórków. Jest również ciepłolubna, uwielbia dobre podlewanie i podobny skład gleby. Aby osiągnąć najlepsze wyniki podczas zbioru, wymagane jest początkowo kompetentne podejście do tworzenia warunków do sadzenia i dojrzewania roślin. Kukurydza uwielbia bezwietrzne i słoneczne obszary, miękką i luźną glebę z wystarczającą ilością nawozu.

Ważny! Prawidłowa odległość między sadzonkami wynosi około 30 centymetrów.

Odmian kukurydzy z roku na rok jest coraz więcej, różnią się one liczbą główek na krzaku, szybkością dojrzewania kolb, wielkością i zawartością cukru w ​​składzie.

Odmiany dzieli się ze względu na rodzaj gleby i strefę klimatyczną wzrostu. Obecnie duże ilości kukurydzy uprawia się na skalę przemysłową. Kukurydza jest wykorzystywana do produkcji mąki, skrobi i płatków zbożowych; jest konserwowana i suszona. W prywatnych gospodarstwach jest chętnie uprawiany przez letnich mieszkańców i rolników ze względu na bezpretensjonalny charakter i dobre plony.

Zapylanie krzyżowe ogórków i kukurydzy

Kukurydza jest zapylana przez wiatr. Bardzo rzadko można zobaczyć kłosy w kolorze innym niż żółty. Prawie nikt nie sadzi w naszym kraju rzadkich, zagranicznych odmian o innym kolorze i istnieje małe prawdopodobieństwo, że zapyli się ona krzyżowo z inną odmianą z wiatrem. Na całym świecie kukurydza nie boi się zapylenia krzyżowego.

Kukurydza nie boi się zapylenia krzyżowego

Ale nie można tego w ogóle zagwarantować podczas sadzenia ogórków. Kwiaty ogórka zapylane są przez pszczoły i inne owady. Po prostu zapylają krzyżowo bardzo szybko i nieprzewidywalnie. Po zebraniu nasion z twoich cudownych ogórków nie ma absolutnie żadnej gwarancji, że w przyszłym roku w ogrodzie nie wyrośnie coś niezrozumiałego.

Rada! Specjalnie w celu uzyskania nasion można przeprowadzić sztuczne zapylanie kilku roślin.

Za pomocą małego pędzelka lub wacika połącz pyłek z pręcików i słupka wewnątrz kwiatu. Następnie musisz odizolować te kwiaty od owadów i poczekać na zbiory. A następnie zbierz nasiona z tych owoców.

Sąsiedztwo ogórków i kukurydzy. Zgodność kulturowa

Korzyści ze współistnienia sadzonek kukurydzy i ogórka w tym samym grządce nie budzą już wątpliwości. Związek ten można nazwać harmonijnym na wiele sposobów. Wzajemne korzyści obu roślin są oczywiste: kukurydza zapewnia pędom ogórka wsparcie i konserwację owoców, a ogórki pomagają stworzyć cień w glebie i chronić zarówno glebę, jak i roślinę przed wysychaniem.
Ich wspólne życie w tym samym grządce jest owocne nie tylko na powierzchni, ale także w ziemi: korzenie roślin znajdują się na różnych głębokościach, nie kolidują ze sobą i nie przeplatają się przy prawidłowym posadzeniu. Doskonałe współdziałanie tych dwóch upraw jest od dawna stosowane w rolnictwie i pozwala na dobre zbiory zarówno ogórków, jak i kukurydzy.

Istnieje kilka funkcji podczas sadzenia, nawożenia i nawożenia, a także podczas formowania łóżka. Jeśli będą przestrzegane, ogórki i kukurydza dobrze dogadują się w tym samym łóżku.
Projektując grządkę, wygodnie jest posadzić kukurydzę w rzędzie na środku grządki, a sadzonki ogórków w 2 rzędach wzdłuż krawędzi, tak aby z obu stron był łatwy dostęp do pielęgnacji i zbioru. A kukurydza pośrodku stworzy naturalne warunki do pionowego wzrostu ogórków, pozwalając im pełzać wzdłuż pnia jako podpora.

Ważne!Przed sadzeniem sadzonek lub przygotowaniem nasion do sadzenia należy zwrócić uwagę na to, aby kukurydza kiełkowała i przewyższała wzrostem ogórki, zapewniając początkowo prawidłową interakcję między uprawami. Sadzenie kukurydzy i ogórków na otwartym terenie odbywa się dopiero po całkowitym ustąpieniu przymrozków powrotnych.

Na obszarach, gdzie lato jest krótkie i nie ma wystarczającej ilości słonecznych dni, można wykorzystać sadzonki kukurydzy po ich wyhodowaniu w domu. Należy je sadzić w ciepłej glebie i używać odmian o najkrótszym okresie dojrzewania.

Niezwykła symbioza roślin zwiększa produktywność i pozwala uzyskać doskonałe rezultaty przy mniejszym wysiłku. Przy właściwym podejściu plony z obu upraw można zbierać aż do przymrozków, a nawet na obszarach, które nie są najkorzystniejsze do uprawy tych roślin.

Nawet tła wykonane z wysokich roślin sadzenie ogórków na otwartym terenie wśród buraków i pasternaku przyczyniają się nie tylko do gromadzenia się dwutlenku węgla, ale także do zatrzymywania pary wodnej w przestrzeni międzystopniowej. Dla ogórki Przecież ogromne znaczenie ma nie tylko utrzymanie wilgotności gleby, ale także zwiększenie wilgotności względnej powietrza.

Chcę opowiedzieć Ci o moim doświadczenie w uprawie ogórków, dyni i melonów metodą, którą nazywam „Wspólnotą Narodów”. Sieję już 10 lat ogórki razem z kukurydzą lub słonecznikiem i nie żałuję. Z taką okolicą wydajność ogórków wzrasta od pięciu do sześciu razy, owocują aż do przymrozków. Nawiasem mówiąc, kukurydza również reaguje na tę metodę uprawy bardzo zauważalnym wzrostem plonów.

Łączone sadzenie ogórków i kukurydzy

Nasiona ogórka Wysiewam w szerokim grządce o wysokości 20 cm według wzoru 30x60 lub 30x50 cm, wzdłuż krawędzi grządki. A między nimi sieję kukurydzę, wstępnie porośniętą, aby miała czas wyprzedzić ogórki we wzroście. Przed sadzeniem robię płytką bruzdę na środku grządki i umieszczam w niej ziarna kukurydzy, po dwa lub trzy na raz. Kiedy wykiełkują, wznoszę się i usuwam słabe pędy. W miarę wzrostu ogórków kieruję rzęsy bezpośrednio na kukurydzę. Kiedy zaczepisz liść ogórka o liść kukurydzy, bicz sam zacznie oplatać łodygę kukurydzy. Nie są potrzebne żadne kraty ani podwiązki ogórki. Owoce wiszą na kukurydzy jak jabłka i nie leżą na ziemi, co oznacza, że ​​nie gniją podczas deszczowego lata. Sadzenie ogórków po obu stronach zapobiega opadaniu kukurydzy na jedną stronę pod ciężarem warzyw. Nie potrafię wyjaśnić tajemnicy korzystnego związku między tymi roślinami. Ale fakt jest jasny.

Z ogórków Najbardziej podobały mi się odmiany Cascade, Lord, Farmer, Othello.

kukurydza najlepsza jest konserwa Kuban i super słodka. Obie odmiany dobrze dojrzewają i wytwarzają pełne kłosy. Sadzę odmiany dyni Disc i Orange wzdłuż obwodu grządek, a naprzeciw każdego krzaka dyni w odległości 10-15 cm sadzę kukurydzę. Dzięki temu dynia nie wspina się na ziemniaki i nie zakłóca ich obróbki, a owocowanie jest tak obfite, że nigdzie indziej tego nie spotkałam.

Teraz o melonach. Próbowałam je hodować przez kilka lat, ale nic nie pomagało. Czasami nie było nawet jajników. Ale 2 lata temu po raz pierwszy zjadłem melony i posadziłem je ponownie razem z kukurydzą. Sadzę według tego samego schematu co ogórki, ale na winoroślach zostawiam tylko pierwsze dwa lub trzy jajniki. Resztę odciąłem: i tak nie będą miały czasu dojrzeć. Spośród odmian preferuję Ananasa i Słodkiego Ananasa.

Latem spróbuję wyhodować arbuzy tą samą metodą.

Wyślę nasiona ogórków, kukurydzy, melona, ​​cukinii i dyni każdemu, kto je chce. I wiele więcej. Więcej szczegółów - w bezpłatnym katalogu, w kopercie z adresem zwrotnym. Pod adresem: 303167, obwód orłowski, rejon bolchowski, p/o Strukowo, poz. Władimirowski.

S. B. MININ

P.S. Jeśli uważasz, że warto podzielić się tą informacją z innymi, udostępnij ją w mediach społecznościowych.