Przepisy z mieszanką mleczną. Pyszne wypieki dla niemowląt

Szybkie domowe mleko skondensowane (wariant pierogowy) Wsyp cukier do rondla i dodaj wodę. Podpal i doprowadź cukier do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj oleju. Teraz zagotuj cukier (karmel wychodzi) - jaki kolor się okaże, ten kolor będzie skondensowanym mlekiem. Gdy cukier się rozpuści, podgrzej mleko. Dodany...Wymagane: 1 łyżka. cukier (200 ml), 1 łyżka. mleko, 1 łyżka. mleko w proszku (mam mleko w proszku :)), 50g. masło, 1 łyżka. woda

Ciasto Millionaire's Kiss z mlecznym karmelem z mleka w proszku Przygotuj bazę z piasku. Aby to zrobić, ubij masło cukrem, dodaj jajko. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj rękami. Ciasto układamy w formie natłuszczonej (najlepiej prostokątnej, ale ja użyłam okrągłej o średnicy 26 cm). Umieść w zamrażarce na 1...Potrzebne będą: Baza piaskowa: 120 g zmiękczonego masła, 60 g cukru drobnego, 1 jajko, 240 g mąki, -------------, Karmel (burfi mleczne): 150 g cukru brązowego, 200 ml. woda, 3 łyżeczki masło, 200 g mleka w proszku (ja użyłam odżywki dla niemowląt ...

galaretka twarogowa Podgrzej mleko (przygotuj mieszankę mleka), dodaj cukier. Rozpuść w nim żelatynę. włożyć do lodówki, aby trochę stwardniało. Wyjmij z lodówki i dodaj twarożek. Ubij mieszaninę mikserem. Okazuje się, że jest bardziej przewiewny, niż gdybyś zmieszał wszystko na raz. Zwiększać...Wymagane: 100g twarogu 9% (masa twarogowa), 200g mleka (gotowa mieszanka dla niemowląt), 2 łyżki. cukier, 1 łyżka. l. żelatyna błyskawiczna

Szarlotka z twarogiem. Bezglutenowe Ciasto: Polej płatki kefirem i pozostaw do spęcznienia. Stopione masło. Robię to w kuchence mikrofalowej, aby zaoszczędzić czas i brudne naczynia :) Żółtka (jajka) ubić z cukrem i wlać olej cienkim strumieniem nie przestając bić. Jeśli możesz jeść białka jajek...Wymagane: Na ciasto: 1 żółtko (lub 1 jajko), 50 g masła, 3 łyżki. cukier, 0,5 łyżki. płatki ryżowe, 200 ml. szklanka kefiru, 1/3 łyżki. mąka ryżowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia (lub soda gaszona), sól, ____________________________, do galaretki z mleka twarogowego: 100g...

Ciasto Tata na kanapie Upiecz ciasto - 2 ciastka biszkoptowe w 1,5 porcji według przepisu http://www.edimdoma.ru/recipes/31716, pokrój ciastka na kolejne 2. Przygotuj śmietankę według tego samego przepisu, ale 1 porcję. Pozostaw w lodówce na noc, aby ciasto się namoczyło, zasymulujemy fotel - na środku ciasta...Potrzebne będą: Ciastko: 6 żółtek, 2 jajka, 1,5 łyżki cukru, 1,5 p margaryny, 2,3 łyżki. mąka, 3 łyżki. kakao, 1,5 łyżeczki soda, 1,5 łyżki. sok z cytryny, ==============================, Śmietana: 1 łyżka wody, 1 łyżka. cukier, 1 łyżka. kwaśna śmietana, 1/2 łyżki. mąka, 200 gr. oleje, 1 łyżka. mielone orzechy...

Mastyks mleczny na mieszance dla niemowląt przesiej cukier puder. Wskazówka - pamiętaj o przestrzeganiu wskazanych proporcji produktów, lepiej użyć zakupionego cukru pudru, a najlepiej bez żadnych dodatków (skrobia itp.) Przesiej mieszankę dla niemowląt, dodając ją do proszku, dobrze wymieszaj, dodaj mleko skondensowane ...Wymagane: 150 gr. cukier puder, 150 gr. mleko dla niemowląt, 100 gr. mleko skondensowane, 2 łyżki. łyżki soku z cytryny, barwnika spożywczego (w razie potrzeby)

Ciasto-Smok dla Oksanki 1. Przygotuj ciastko według przepisu Oksanki http://www.edimdoma.ru/recipes/31029. Jeśli gotujesz w powolnej kuchence, to w trybie pieczenia przez 60 minut + 20 minut otwórz pokrywkę i pozwól herbatnikowi ostygnąć Przygotuj krem ​​​​zgodnie z przepisem Oksanki http://www.edimdoma.ru/recipes/31716 Gotuj ...Będziesz potrzebował: Gotowane Ciastko Czekoladowe: 2 jajka, 2 łyżki. cukier, 2 łyżki. mąka, 1 łyżka. mleko, 1/2 łyżki. olej roślinny, 6 łyżek. kakao, 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki soda, śmietana: 1 łyżka wody, 1 łyżka. cukier, 1 łyżka. kwaśna śmietana, 1/2 łyżki. mąka, 200 gr. oleje, 1 łyżka. młotki...

Słodycze jako prezent dla mamy Roztopić masło, dodać do niego mleko, podgrzać na kuchence.Wymieszać kakao z cukrem i dodać do podgrzanej masy.Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie ostudzić do temperatury pokojowej. Podziel gofry na warstwy, usuń śmietankę, posiekaj gofry na okruchy, część gofrów (ok. 1...Potrzebne będą: 3 łyżki kakao, 50 g cukru, 100 g mleka, 75 g masła drenażowego, 250 g wafli (można użyć ciastek waflowych), 125 g mleka w proszku (można zastąpić mieszanką dla niemowląt),

Rzuć 10 minut! Najpierw należy włączyć piekarnik i włożyć do niego blachę do pieczenia posmarowaną olejem.Gdy piekarnik się nagrzewa, zagnieść ciasto: ubić cukier z jajkami, następnie dodać mąkę, mleko w proszku (preparat z mleka w proszku) , soda, gaszona octem i solą. Wlej ciasto do gorącego...Potrzebne będą: 5 łyżek cukru, 5 łyżek mąki, 5 łyżek mleka w proszku, 3 jajka, 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej octem, szczypta soli

trufle czekoladowe Do rondla wlać 100 ml wody, dodać cukier, zagotować. Następnie dodaj olej, gotuj na średnim ogniu, aż masa zacznie gęstnieć (ten proces zajął mi 30 minut). Wymieszaj mieszankę dla niemowląt (lub mleko w proszku) z kakao. Dodaj mieszankę cukru i masła...Wymagane: 200g mieszanki mlecznej lub mleka w proszku, 50g kakao, 250g cukru, 200g masła

Wiele młodych matek, które z tego czy innego powodu były zmuszone karmić swoje dzieci mieszankami mlecznymi, często spotykają się z sytuacją, w której pewna ilość tych produktów dla dzieci gromadzi się w domu, które nie mają dokąd pójść. Najczęściej dzieje się tak, gdy rodzice muszą przez długi czas wybierać najbardziej odpowiednią opcję owsianki dla dziecka z powodu pojawienia się wysypki alergicznej lub negatywnych reakcji jelitowych na stosowanie takiego lub innego pokarmu dla niemowląt.

Czasami dziecko po prostu odmawia zjedzenia określonego rodzaju jedzenia, z powodów tylko jemu znanych. Jak mądrze używać odżywek dla niemowląt, ponieważ nie są one tak tanie? Okazuje się, że z tego produktu można przygotować wiele pysznych dań dla dorosłych!

Trochę o składzie

Rozważenie plusów i minusów karmienia piersią i sztucznego karmienia może zająć dużo czasu, a każda mama będzie miała ku temu swoje powody.

Ale bądź co bądź, potrawy przygotowywane z odżywek dla niemowląt są niezwykle smaczne i zdrowe, a wszystko to dzięki ich składowi, który co roku producenci żywności dla niemowląt zbliżają jak najbardziej do mleka matki.

Tak więc owsianka dla dzieci zawdzięcza swój smak i korzyści organizmowi takim składnikom, jak:

  • kazeina – wraz z białkiem serwatkowym jest głównym budulcem organizmu i katalizatorem wielu procesów biochemicznych;
  • tauryna to aminokwas niezbędny do pełnego funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego i narządów wzroku;
  • cukier mleczny (laktoza) – zapewnia organizmowi zastrzyk energii, sprzyja lepszemu przyswajaniu wapnia i żelaza, poprawia trawienie, a także stwarza dogodne warunki do tworzenia zdrowej mikroflory;
  • kwas linolowy jest specjalnym kwasem tłuszczowym, którego organizm potrzebuje do normalnego funkcjonowania mózgu;
  • probiotyki to szczepy drobnoustrojów zaprojektowane w celu stymulowania reprodukcji pożytecznej mikroflory w jelitach.

Dodatkowo odżywka dla niemowląt zawiera mangan, cynk, miedź, selen i jod. W zależności od wieku, dla którego przeznaczona jest karma, można ją również wzbogacić o inne witaminy i mikroelementy.

Gotowanie owsianki dla dorosłych

Najłatwiejszym sposobem wykorzystania suchej karmy dla dzieci jest przygotowanie zwykłej owsianki z dowolnego zboża na jej bazie. Najczęściej używany okrągły ryż.

Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

  • szklanka ryżu;
  • szklanka suchej owsianki mlecznej;
  • 3 szklanki wody.

Ryż należy wstępnie namoczyć przez 20 minut, a następnie dokładnie spłukać. oczyścić wodę”. Owsiankę mleczną należy rozcieńczyć w 3 szklankach ciepłej wody, wymieszać i podgrzać nad ogniem bez gotowania.

Umyty ryż umieścić w płynie i gotować do miękkości bez mieszania. Możesz dodać cukier lub sól do gotowej owsianki według własnego gustu, chociaż cukier jest w optymalnej ilości w większości rodzajów żywności dla niemowląt.

Naleśniki „Koronkowe”


Dla wszystkich miłośników domowych naleśników przepis na ich przygotowanie na bazie jedzenia dla niemowląt będzie prawdziwym odkryciem.

Do przygotowania pysznych naleśników na bazie odżywki dla niemowląt potrzebne będą następujące składniki:

  • 500 ml mieszanki, rozcieńczone zgodnie z zaleceniami na opakowaniu;
  • łyżeczka soli;
  • szklanka mąki pszennej;
  • 2-3 jajka;
  • 100 g cukru;
  • łyżka masła (roztopionego)

Białka jaj należy oddzielić od żółtek i ubić na grubą elastyczną piankę. Zmiel żółtka z cukrem, dodaj do nich suchą karmę i masło. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i dodaj mąkę, mieszaj, aż znikną grudki. Masę naleśnikową można dodatkowo przecedzić przez duże sito, aby mieć pewność, że na patelnię nie zsunie się ani jedna grudka. Na koniec dodaj białka i wymieszaj.

Naleśniki pieczemy na dobrze rozgrzanej patelni posmarowanej olejem. Naleśniki najlepiej podawać na ciepło ze śmietaną lub dżemem.

Trufle dla niemowląt

Okazuje się, że przygotowanie pysznych trufli i zachwycenie rodziny słodkim poczęstunkiem nie jest takie trudne, zwłaszcza jeśli w domu leży trochę suchej karmy dla niemowląt.

Do tego będziesz potrzebować:

  • 500 g suchej „owsianki”;
  • 2 szklanki cukru;
  • 350 ml przegotowanej wody;
  • paczka masła;
  • 5 łyżek kakao.

Dodatkowo do dekoracji potrzebne będą płatki kokosowe lub drobno pokruszone gofry.

W rondelku wlać wodę, cukier i masło, roztopić i dobrze wymieszać, aż do uzyskania jednorodnego syropu. W osobnej misce wymieszaj jeszcze suchą kaszkę mleczną i kakao, następnie wymieszaj z syropem i dokładnie wymieszaj. Otrzymaną masę schłodzić do temperatury pokojowej i umieścić w lodówce na 2 godziny.

Po uformowaniu kulek z zamrożonej masy obtocz je w frytki i połóż na talerzu. Trufle należy przechowywać w lodówce.

ciasto z jedzeniem dla dzieci


Wypiekanie ciastek z odżywki dla niemowląt nie zajmie Ci dużo czasu, a ich smak przekroczy wszelkie oczekiwania.

Tak więc, aby przygotować ciasto na warstwy ciasta, będziesz potrzebować:

  • 250 g mieszaniny;
  • 200 g cukru;
  • szklanka mąki;
  • 2 jajka;
  • saszetka z proszkiem do pieczenia.

Do przygotowania kremu potrzebne będą produkty takie jak:

  • 200 g mieszaniny;
  • 100 g kwaśnej śmietany;
  • 100 g cukru.

Najpierw przygotowujemy ciasto. Jajka ubija się cukrem. Mąkę, proszek do pieczenia i kaszkę mleczną dokładnie miesza się i łączy z jajkami i cukrem. Ciasto powinno być dość gęste. Całą powstałą objętość ciasta należy podzielić na 2 części i upiec 2 ciasta.

Wszystkie składniki kremu są dokładnie wymieszane i podawane w lodówce przez 30 minut.

Po ostygnięciu ciastek możesz zacząć je smarować kremem. Na wierzchu tortu jest również pokryta warstwą kremu, w razie potrzeby można go ozdobić orzechami i rodzynkami.

pyszne ciasteczka

Jednak pieczenie na bazie suchej karmy dla niemowląt to nie tylko ciasta. Ponadto możesz zrobić bardzo smaczne ciasteczka z resztek pokarmu dla niemowląt.

Do tego będziesz potrzebować:

  • 300 g mieszanki mleka;
  • 50 g kakao w proszku;
  • paczka masła;
  • 100 ml wody;
  • 250 g cukru.


Z wody i cukru przygotuj syrop - włóż do rondla i zagotuj, po czym od razu dodaj do niego olej. Zagotuj powstałą masę na małym ogniu, aż zgęstnieje.

Okazuje się, że taki niezbędny dla niemowląt produkt, jak mleko modyfikowane, może przydać się w kuchni każdej gospodyni domowej.

Ponadto pod względem składu jest jednym z najbardziej użytecznych produktów stworzonych przez naukę.

Substytut mleka matki jest czasem koniecznością, ponieważ w dzisiejszym stresującym życiu niektóre mamy nie mają wystarczającej ilości jedzenia dla swojego ukochanego dziecka. Tu z pomocą przychodzi odżywka dla niemowląt, która występuje w różnych rodzajach (bezlaktozowe, kozie mleko, owocowe, wzbogacone itd.) oraz różnych marek producentów, różniących się zarówno jakością, jak i składem.

Często ten produkt kosztuje dużo pieniędzy, ponieważ tata i mama nie żałują niczego dla noworodka.

Skład mieszanki dla niemowląt- jest to stężenie użytecznych substancji, pierwiastków śladowych, witamin, lekkich tłuszczów i węglowodanów, a także białka, które nie powoduje reakcji alergicznych. Produkt ten wykonany jest ze szczególną starannością, ponieważ spożywają go najmniejsze dzieci, które dopiero rozpoczynają swoją życiową podróż.

Najlepsze marki żywności dla niemowląt zawsze zawierają takie składniki jak:

  • tauryna to mikroelement, który pomaga rozkładać tłuszcze;
  • wapń - po prostu niezbędny dla rosnącego organizmu, zapobiegający również krzywicy i innym możliwym chorobom wieku dziecięcego;
  • witamina D3 - pomaga lepiej przyswajać wapń, a także poprawia widzenie;
  • łatwo przyswajalne tłuszcze i węglowodany – nie powinny przekraczać 2-3%, ale muszą być obecne;
  • kolejnym ze składników może być L-karoten, który również wpływa na rozkład tłuszczów przez organizm dziecka oraz ogólny rozwój układu nerwowego i mózgu;
  • witaminy z grupy B, a także A, E, PP - dziecko musi otrzymać zbilansowany skład tych pierwiastków dla prawidłowego i pełnego rozwoju;
  • Białko jest głównym składnikiem każdej mieszanki dla niemowląt, elementem niealergicznym, składającym się w 60% z elementów serwatki i 40% kazeiny.

Jeśli chcesz otrzymać nie tylko smaczny, ale także nieskończenie zdrowy posiłek dla całej rodziny, powinieneś z całą odpowiedzialnością podejść do wyboru mieszanki dla niemowląt, ponieważ niestety niektórzy producenci zaniedbują zasady wytwarzania tego produktu: często przypadki, w których produkt zawiera niepożądane dodatki do żywności.

Więc, jakie są najlepsze odżywki dla niemowląt? Wysokiej jakości produkt dla niemowląt nie będzie zawierał żadnych barwników ani dodatków do żywności. W składzie wskazanym na opakowaniu powinny znajdować się wyłącznie naturalne składniki, w tym witaminy, pierwiastki śladowe (prawie zawsze wapń i tauryna), łatwo przyswajalne tłuszcze oraz hipoalergiczne białko.

Jeśli na liście komponentów widziałeś elementy o skomplikowanych, niezrozumiałych nazwach, najprawdopodobniej producent ukrywa pod nimi niedopuszczalne dodatki. Pożądane jest również, aby w żywności dla niemowląt nie było oleju palmowego, którego negatywny wpływ został już potwierdzony licznymi badaniami.

Wybierając optymalną w składzie mieszankę, możesz bezpiecznie rozpocząć gotowanie nowych potraw i są one idealne dla dzieci, które dopiero zaczynają wprowadzać pokarmy uzupełniające. Ten pokarm może być im już znany (ze sztucznym karmieniem) lub podobny w składzie do mleka matki.

Nieważne, jak zaskakująco może to zabrzmieć, ale z tego produktu szybko i łatwo przygotujesz prawdziwe słodycze. To kulinarne arcydzieło docenią nie tylko młodsi członkowie rodziny, ale także dorośli.

Przepis na cukierki dla niemowląt bardzo proste - nie musisz niczego piec i długo gotować.

Najprostszym sposobem ich przygotowania jest:

  • Weź dwie 50-gramowe filiżanki lodów.
  • Wymieszaj mieszankę dla niemowląt i lody razem, aż będą dość gęste.
  • Przygotuj wcześniej polewę czekoladową lub waflową: proszek kakaowy instant lub pokruszone gofry (odpowiednie są również orzechy włoskie).
  • Po zmoczeniu rąk w wodzie, aby masa się do nich nie przykleiła, zrób kulki tej samej wielkości.
  • Zanurz każdy w posypce, połóż na talerzu lub innym naczyniu i włóż do zamrażarki na kilka godzin, aż całkowicie się zestali.

Trufle można śmiało nazwać kolejnym wykwintnym i na pewno smacznym przysmakiem dla słodyczy z odżywki dla niemowląt. Przepis nie wymaga również inwestowania pieniędzy, wysiłku ani czasu.

POWIĄZANE WIDEO

Wszystko jest niezwykle proste i tanie:

  • pół szklanki mleka
  • 2 łyżki kakao
  • 50 gramów masła,
  • pół opakowania odpowiedniej mieszanki dla niemowląt i dużo cukru (co najmniej jedna szklanka).
  1. Bierzemy rondel i roztapiamy masło na małym ogniu, mieszamy z całym cukrem, mlekiem i kakao.
  2. Po dokładnym wymieszaniu wszystkiego odstawiamy masę do ostygnięcia i dopiero wtedy zaczynamy wlewać główny składnik - wlewać, aż nasza masa czekoladowa stanie się bardzo gęsta.
  3. Aby przyszłe słodycze nie przykleiły się do dłoni, zwilż je wodą i szczypiąc trochę z całkowitej masy ciasta, wyrzeźb okrągłe lub truflowe smakołyki.
  4. Możesz włożyć powstałe słodycze do lodówki, a nawet lepiej trzymać je tam cały czas, aż deser zostanie całkowicie zjedzony.
  5. Recepturę można ulepszyć w prosty sposób - posyp gotowy produkt kakao, tą samą pozostałą mieszanką mleka, lub każdy kawałek obtocz w zmielonych orzeszkach ziemnych lub włoskich.

Aby w pełni zadowolić rodzinne słodycze, możesz również zrobić bardzo delikatne, a co najważniejsze pyszne ciasteczka z mieszanki mlecznej.

Nie będziesz potrzebował wielu składników, ale dostaniesz niezrównaną przyjemność:

  • 200 gramów żywności dla niemowląt;
  • 2 jajka kurze;
  • 5 łyżek cukru;
  • 100 gramów masła lub margaryny;
  • Proszek kakaowy - 2 łyżeczki;
  • Pół puszki mleka skondensowanego.

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, dodając każdy z nich do mieszanki dla niemowląt w tej kolejności: masło lub margarynę, jajka i mleko skondensowane, cukier i kakao w proszku. Ciasto powinno być lekko lepkie, ale gęste.

Z przyzwyczajenia zwilżywszy ręce wodą, formujemy ciasteczka, które trzeba uformować. Należy je upiec na blasze do pieczenia pokrytej folią spożywczą (nasmarowaną olejem roślinnym), w piekarniku o temperaturze rozgrzanej od 180 do 200 stopni.

Wciąż nie do końca schłodzone smakołyki można posypać cukrem pudrem, kawałkami czekolady lub płatkami kokosowymi.

Jak zrobić naleśniki z formułą dla niemowląt

Naleśniki są smaczne i puszyste, nie różnią się smakiem od zwykłych naleśników.

Będziemy potrzebować:

  • dwa jajka,
  • 18 miarek mieszanki
  • 10-12 łyżek mąki
  • 0,5 litra wody,
  • 3 łyżki cukru
  • szczypta soli.

Kolejność gotowania:

  1. Wlej wodę do rondla lub głębokiego talerza, dodaj mieszankę dla niemowląt, dobrze wymieszaj.
  2. Do mieszanki dodajemy cukier, jajka i sól, również mieszamy.
  3. Stopniowo dodawać mąkę, mieszać. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji zbliżonej do płynnej śmietany.
  4. Podgrzej patelnię i usmaż naleśniki z obu stron. Nasmaruj masłem.

Podawać z dżemem lub skondensowanym mlekiem.

Przepis na ciasto dla niemowląt

Z formuły dla niemowląt uzyskuje się pyszne ciasto „Baby”. Do jego przygotowania możesz użyć dowolnej mieszanki dla niemowląt.

INSTRUKCJA WIDEO

Będziemy potrzebować:

  • szklanka mleka dla niemowląt
  • 1/2 szklanki cukru
  • dwa jajka,
  • proszek do pieczenia,
  • szklanka mąki.

Do krem dla niemowląt potrzebne:

  • pół szklanki kwaśnej śmietany
  • pół szklanki odżywki dla niemowląt,
  • pół szklanki cukru
  • kakao w proszku - 2 łyżeczki.

Kolejność gotowania:

  1. Ubij jajka i cukier.
  2. Stopniowo dodawać mąkę i proszek do pieczenia i dobrze wymieszać.
  3. Wlej mieszankę dla niemowląt. Otrzymujemy ciasto o gęstej konsystencji.
  4. Ciasto rozprowadzamy na wysmarowanej masłem blasze do pieczenia i pieczemy przez 15-20 minut.
  5. Przygotuj śmietankę: wymieszaj śmietanę, cukier i mieszankę dla niemowląt.
  6. Napełnij gotowe ciasto kremem, w razie potrzeby udekoruj jagodami i owocami.

Każda mama chce zaskoczyć całą rodzinę nowymi smakołykami, ale na drogie kulinarne przysmaki brakuje czasu i pieniędzy. Obecnie istnieje kilka przepisów, które zaspokajają potrzeby „dolce vita” dla wszystkich członków nawet dużej rodziny.

Zgadzam się, niewiele osób odmówi takich przysmaków, a doświadczona gospodyni zwróci uwagę na przydatne i smaczne przepisy, które pozwolą ci go nie wyrzucać, ale użyć dość drogiego produktu.

Smak dla was wszystkich!

Reszta mieszanki mlecznej przyda się do domowych wypieków. To najcenniejszy produkt, znacznie zdrowszy niż zwykłe mleko ze sklepu, jako część mieszanki wielu witamin i minerałów, pełnowartościowego białka i niewielkiej ilości tłuszczu. Spróbuj zrobić domowe ciasto, ciastka lub coś innego z mieszanki.

Jeśli pieczesz z mieszanką dla niemowląt, zwykle jest to substytut tradycyjnego mleka. W ramach wypieku mieszanki można stosować zarówno w postaci płynnej, rozcieńczonej, jak i w postaci suchego proszku. Wszystko zależy od konkretnego przepisu. Na bazie mieszanek mlecznych doskonale sprawdzają się pyszne naleśniki, ciasta czy ciasteczka. Jednocześnie nie musisz martwić się o skład, w przeciwieństwie do produktów kupionych w sklepie – w Twoich wypiekach wszystkie składniki są naturalne, a takie przysmaki można śmiało podawać maluchom.

Ciasteczka z formułą dla niemowląt

Istnieje wiele przepisów na domowe ciasteczka z mieszanką dla niemowląt. Zasadniczo każdy przepis na ciasteczka, który zawiera mleko, można zastąpić rozcieńczoną mieszanką mleczną. Smak gotowego produktu w końcu skorzysta tylko z takiej wymiany. Ponadto w wielu przepisach do kompozycji dodaje się suchą mieszankę. Nadaje mleczny smak i wzbogaca skład produktu. Proponujemy Ci prosty przepis na pyszne ciasteczka z odżywką dla niemowląt.

Klasyczny przepis na domowe ciasteczka z mieszanką, rezultaty są zawsze doskonałe. Ich skład jest prosty, są przygotowywane szybko i bardzo szybko zjadane. Potrzebny będzie dzień rozpoczęcia:

  • 100 ml ciepłej wody
  • 300 gramów mleka modyfikowanego
  • Paczka masła niesolonego (200g)
  • 50 gramów kakao w proszku
  • 250 gram cukru pudru
  • Paczka kolorowych posypek lub cukru pudru, płatków kokosowych.

Jeśli zdecydujesz się zrobić te ciasteczka, będziesz potrzebować małego rondla, do którego będziesz musiał wlać wodę i dodać cukier. Konieczne jest wymieszanie cukru w ​​wodzie poprzez włączenie gazu i podgrzanie kompozycji. Powoli doprowadzaj roztwór do wrzenia, natychmiast dodając do niego całą objętość masła. Szybko wszystko wymieszaj trzepaczką, natychmiast redukując ciepło do minimum. W takim ogniu musisz przechowywać mieszaninę do 15 minut, aby kompozycja mocno zgęstniała.

Suchy proszek mieszanki mlecznej należy wsypać do suchego kubka i wymieszać z proszkiem kakaowym. Następnie płynnie musisz wlać te składniki do kompozycji syropu cukrowego. Należy to robić małymi porcjami, stale dokładnie wyrabiając gęstą masę, aby nie tworzyły się w niej grudki suchej masy. Po wymieszaniu wszystkich składników powstaje ciepłe i bardzo gęste ciasto, powinno być całkowicie jednorodne.

Konieczne jest podgrzanie piekarnika do 200 stopni, ułożenie pergaminu na szerokiej blasze do pieczenia, którą należy bezwzględnie naoliwić. Na nim musisz rozłożyć ciasto porcjami z łyżki, miażdżąc je i formując okrągłe foremki. Ciasteczka należy włożyć do piekarnika na 5-10 minut, aż się zrumienią. Następnie wyjmij je i pozwól im ostygnąć. Możesz je posypać do smaku.

Naleśniki z mieszanką dla niemowląt

Wielu z was gotuje naleśniki z mlekiem, ale można spróbować zastąpić klasyczny przepis, dodając rozcieńczoną mieszankę mleka zamiast mleka. Naleśniki z formuły dla niemowląt są nie mniej apetyczne i smaczne.

Będziesz potrzebować:

  • Pół litra rozcieńczonej mieszanki mlecznej
  • Trzy jajka
  • 5-6 czubatych łyżek białej mąki
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • Kilka łyżek cukru
  • Trochę soli
  • Szczypta sody.

Ugniataj ciasto, aby dobrze rozsmarowało się na patelni i upiecz naleśniki tak, jak zwykle. Należy pamiętać, że mieszanka sama w sobie jest słodka, jeśli nie chcesz słodkich naleśników, możesz zmniejszyć ilość cukru w ​​kompozycji.

Ciasto z formułą dla dzieci

Doskonałą ucztą na świąteczny stół będzie tort z odżywką dla niemowląt. Istnieje wiele przepisów na takie ciasta. Oferujemy przepis naszych matek, poród z ZSRR. Do tego będziesz potrzebować:

  • szklanka mąki
  • Szklanka kwaśnej śmietany
  • Szklanka mieszanki (sucha)
  • szklanka cukru
  • Dwa jajka
  • Łyżeczka sody.

Do tego ciasta nasze mamy zrobiły też krem ​​na bazie szklanki kwaśnej śmietany i szklanki suchej mieszanki z połową szklanki cukru.

Na podstawę ciasta musisz ubić (lepiej zrobić to mikserem) schłodzone jajka z cukrem, aby całkowicie się rozpuściły. Rezultatem jest bujna, gęsta pianka, która jest tego warta. Następnie odstaw mikser na bok i uzbrój się w łyżkę. Sodę z łyżeczki należy wlać do szklanki ze śmietaną, aby przeszła hartowanie. Do mieszanki jajecznej wlej mieszankę śmietany z ugaszona sodą. Wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj tam mieszankę mleka w proszku. Musisz wszystko wymieszać łyżką od dołu do góry, aby nie powstały grudki. Po wymieszaniu pozostaje od razu przesiać mąkę do ciasta i dokładnie zagnieść, aż będzie gładka. Ciasto na końcu powinno być przewiewne i niezbyt cienkie.

Jak dodać przepis

Udostępnianie przepisów w Klubie Kulinarnym Valio jest tak proste, jak wypełnienie krótkiego formularza. Przed wypełnieniem przeczytaj proste zasady wypełniania recept.

Nazwa przepisu

Nazwa Twojego przepisu musi być unikalna. Sprawdź wcześniej w wyszukiwarce witryny, czy Twoje imię i nazwisko nie zostało już użyte. Jeśli znajdziesz 100% podobieństwo, pokaż swoją wyobraźnię i przeformułuj swoje imię. Na przykład zamiast nazwy „Barszcz” napisz „Barszcz rosyjski” lub „Barszcz z grzybami”. Skoncentruj swoją nazwę na rodzaju potrawy i jej składnikach. Tytuł powinien być jasny i jak najkrótszy.

Krótkie ogłoszenie

W tej kolumnie możesz powiedzieć innym użytkownikom, dlaczego publikujesz ten konkretny przepis lub co czyni go wyjątkowym/wyłącznym.

Czas na przygotowania

Wprowadź całkowity czas gotowania dania (bez czasu oczekiwania).

Za konkurs

Jeśli aktualnie prowadzimy konkurs na przepisy i chcesz, aby Twój przepis został zgłoszony, zaznacz to pole. Składniki

Jeśli w swoich przepisach stosujesz produkty Valio, określ jakie i w jakich proporcjach. Nasz katalog pomoże Ci szybko znaleźć odpowiedni składnik. Wpisz w pole pierwsze litery produktu, a następnie wybierz tę, której potrzebujesz z rozwijanej listy. Jeśli używałeś produktów niemlecznych, poszukaj alternatyw w linii produktów Valio i wymień je.

Inne składniki

Wprowadź w tym polu wszystkie pozostałe składniki z Twojego przepisu w kolejności, od najważniejszego produktu do drugiego. Wpisz w pole pierwsze litery produktu, a następnie wybierz tę, której potrzebujesz z rozwijanej listy. Pamiętaj, aby podać wymaganą dawkę. Nie zniechęcaj się, jeśli nie możesz znaleźć odpowiedniego produktu w naszym katalogu kulinarnym. Możesz "dodać swój produkt" do naszego katalogu, klikając w odpowiedni link. Upewnij się wcześniej, że wymagany produkt nie jest dostępny. Pomyśl o różnicach w nazwach, takich jak „pomidor” i „pomidor”.

Jak gotować

To pole dotyczy samego przepisu. Spróbuj opisać przepis krok po kroku, oddzielając każdy krok klawiszem „Enter”. Nasz klub kulinarny wita wyjątkowość w tekstach. Przepisy skopiowane z innych źródeł nie będą moderowane. Kiedy złożyć wniosek?

Aby użytkownicy mogli dowiedzieć się o Tobie trochę więcej, wypełnij krótki kwestionariusz o sobie, jeśli wcześniej go nie wypełniałeś.

Przed opublikowaniem przepisu użyj przycisku „Podgląd”, aby upewnić się, że wszystkie pola są wypełnione i nie ma błędów.

Klub Kulinarny Valio zastrzega sobie prawo do moderowania przepisów przed umieszczeniem ich na stronie. Wypełniając formularz zgadzasz się, że Twój przepis zostanie sprawdzony przez moderatora i dopiero po sprawdzeniu zgodności z zasadami wypełniania będzie wyświetlany na stronie. Moderator ma również prawo do dokonywania własnych poprawek w przepisach, jeśli są napisane z błędami gramatycznymi lub stylistycznymi, a także w przypadku konieczności korekty semantycznej tekstu lub grafiki. Przepisy skopiowane z innych serwisów nie przechodzą moderacji.

Dzięki za przepis!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top