Sałatka marchewka kiełbasa ser majonez czosnkowy. Sałatka z marchwi, sera i wędzonej kiełbasy. Z jakich składników gotować?

Opublikowano: 26.05.2015
Wysłane przez: Wróżkowy Świt
Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Prosta pikantna sałatka z minimalną ilością składników. Wystarczy ser wędzony, marchewka, majonez i czosnek. Produkty są mielone, mieszane i sezonowane. To wszystko! W razie potrzeby do sałatki z serem kiełbasianym i marchewką można dodać trochę wędzonej lub surowej wędzonej kiełbasy. W tej drugiej wersji taką przystawkę można podawać na świątecznym stole wraz z obfitym posiłkiem.

Jeśli zetrzemy składniki na drobniejszą tarkę, otrzymamy doskonałą masę do formowania kanapek. Powstałą mieszaninę sera i marchwi można posmarować kawałkami chleba, grzankami i kromkami. Można na przykład podzielić kanapkę na pół: na jedną połowę rozłożyć mieszankę sera i marchewki, na drugą położyć kawałek kiełbasy lub mięsa, posypać ziołami. I prosto, smacznie i elegancko!

W naszej sałatce wykorzystujemy ser kiełbasiany. Jest dość miękki i dobrze komponuje się z marchewką, cieniując swój smak lekką nutą wędzonego mięsa.
Jeśli do sałatki dodamy inny rodzaj sera – topiony lub twardy – smak sałatki ulegnie zmianie. W przypadku sera topionego jest bardziej delikatny, w przypadku sera twardego jest jasny i bogaty. Niektóre gospodynie domowe dodają do tej sałatki również drobno starte jajko na twardo. Jest to tak zwana „opcja ekonomiczna”, gdy w lodówce jest bardzo mały kawałek sera, ale dużo jaj. Naturalnie w przypadku jajek smak sałatki staje się bardziej neutralny. Używając ich, możesz dodać trochę więcej czosnku i majonezu.

Przygotujmy następujący zestaw produktów:
- 300 lub 350 gr. ser kiełbasiany,
- 1 marchewka,
- 4 ząbki czosnku (można 5),
- dodać majonez do smaku.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Lepiej jest użyć sera schłodzonego, wtedy łatwiej się trze. Dlatego jeśli dopiero co kupiłeś ser, przechowuj go w lodówce przez około 30 minut, możesz włożyć go do zamrażarki na kilka minut.

Trzy sery na grubej tarce. Przełożyć do salaterki.

Surową marchewkę myjemy w zimnej wodzie i obieramy. Zetrzyj na tej samej tarce. Umieścić w misce.

Oddziel wymaganą liczbę ząbków czosnku, obierz je i umyj. Przeciśnij przez praskę lub trzy na drobnej tarce. Włóż go do miski.

Jeśli chcemy dodać jajko, ugotuj je na twardo, ostudź, obierz i zetrzyj na drobnej tarce do sałatki. Ale brakuje nam tego kroku.

Ubieramy naszą sałatkę majonezem.

Jednocześnie bierzemy pod uwagę fakt, że im bardziej miękki ser, tym mniej majonezu potrzeba do sosu. Wymieszaj i posmakuj soli. Zwykle nie jest wymagane solenie. Sól jest potrzebna tylko wtedy, gdy dodano jajko lub w sałatce było znacznie więcej marchewki niż sera.

Ochłodzić sałatkę z serem kiełbasianym i marchewką i podawać. Jednocześnie zobacz, jak zrobić lekką sałatkę

Można eksperymentować z sosami. Na przykład dopraw sałatkę kwaśną śmietaną lub dodaj aromatyczne przyprawy.

Jak zrobić sałatkę z serem kiełbasianym - 15 odmian

Pyszna sałatka, łatwa w przygotowaniu, poradzą sobie z nią nawet dzieci.

Składniki:

Duże marchewki - 1 szt
Czosnek - 3 ząbki
Ser kiełbasiany - 200 gr
Majonez - 3 łyżki

Przygotowanie:

Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
Zetrzyj także ser kiełbasiany na grubej tarce.
Obierz czosnek i wyciśnij praskę czosnkową.
Wszystko wymieszaj i dodaj majonez.

Do sałatki można dodać jeszcze jeden dressing, który doda jej smaku świeżości i niepowtarzalności.

Paluszki krabowe i kwaśna śmietana dodadzą sałatce delikatności i miękkości. A smak będzie trochę przypominał wędzoną rybę.

Składniki:

Ser - 350 gr
Paluszki krabowe - opakowanie (10 szt.)
Jajka - 3 szt
Cebula - 2 szt.
Koper do dekoracji - 1 pęczek
Kwaśna śmietana

Przygotowanie:

Usuń folię z paluszków krabowych.
Pokrój w cienkie paski przypominające makaron.
Zetrzyj ser kiełbasiany na grubej tarce lub specjalnej tarce do koreańskiej marchwi.
Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
Jajka ugotować na twardo i pokroić w paski.
Wymieszaj wszystkie składniki.
Dodaj sól i śmietanę do smaku.
Dokładnie wymieszać.
Posyp gałązkami koperku.

Sałatka jest pożywna i posiada oryginalne, oryginalne połączenie smakowe.

Składniki:

Wołowina - 150 gr
Ser kiełbasiany - 120 gr
Pomidory wiśniowe - 10 szt
Pomidor zwykły - 2 szt.
Śmietana - 100 gr
Pietruszka
Czosnek - kilka ząbków

Przygotowanie:

Gotuj wołowinę, aż będzie gotowa.
Ser i mięso pokroić w kostkę.
Zwykłe pomidory również pokroić w kostkę, pomidorki koktajlowe na 4 części.
Wymieszaj składniki i dodaj posiekane warzywa.
W osobnej misce wymieszaj składniki na sos, dodaj śmietanę i czosnek, który przeszedł przez prasę.

Niezwykły przepis, zachwycający niesamowitym smakiem. Całkiem łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

Ser kiełbasiany - 250 gr
Wędzona kiełbasa - 250 gr
majonez
Czosnek - 2 ząbki
Jajka - 3 szt
Sucharki - 50 gr
Pomidory - 1-2 szt.

Przygotowanie:

Ugotuj jajka na twardo.
Umyj pomidory.
Kiełbasę pokroić w długie, krótkie plasterki.
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
Jajko pokroić w kostkę.
Dodać gotowe grzanki z białego chleba.
Pomidora pokroić w plasterki.
Wyciśnij czosnek do miski. Doprawić majonezem.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Zamiast wędzonej kiełbasy można użyć szynki.

Obejrzyj szczegółowy film na temat przygotowania tej sałatki:

To danie jest niezwykle sycące, dlatego można je jeść oddzielnie od innych potraw. Z wyglądu ta sałatka również nie jest gorsza od innych i ozdobi każdą świąteczną ucztę.

Składniki:

Ser kiełbasiany - 70 gr
Filet z kurczaka - 250 gr
Pomidory - 185 gr
Boczek - 50 gr
Zielone cebule
Ser śmietankowy - 100 gr
Majonez - 80 gr
Sałatka liściasta
Krakersy - garść

Przygotowanie:

Lepiej kupić gotowe krakersy, ale jeśli chcesz, możesz zrobić je sam.
W osobnej misce połącz majonez z serkiem śmietankowym. Dobrze wymieszaj i dodaj posiekaną wcześniej zieloną cebulę. To będzie sos do sałatki.
Ugotuj filet z kurczaka. Pokrój go w kostkę i rozłóż na włókna.
Pomidory i ser kiełbasiany pokroić w kostkę.
Całość łączymy z kurczakiem i doprawiamy przygotowanym sosem.
Ułożyć na liściach sałaty i udekorować bułką tartą.

Niesamowity sos łączący majonez i serek śmietankowy, uzupełniony koperkiem, doda sałatce delikatności.

Składniki:

Świeże ogórki - 3 szt.
Jajka - 3 szt
Cebula - 1 sztuka
Ser kiełbasiany - 200 gr
majonez
Zieloni - pęczek

Przygotowanie:

Ogórki umyć, obrać i pokroić w paski.
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w drobną kostkę.
Ser kiełbasiany pokroić w drobną kostkę.
Połącz wszystkie składniki w osobnej misce.
Do sałatki dodać drobno posiekaną cebulę.
Doprawić majonezem i posiekanymi ziołami, wymieszać.

Pikantne i pikantne danie, odpowiednie dla specjalnego konesera emocji.

Składniki:

Olej roślinny - 100 gr
Czosnek - 3 ząbki
Zielone oliwki - 130 gr
Cebula - 2 szt.
Ogórki kiszone - 3 szt.
Słodka papryka - 2 szt.
Ser - 340 gr
Kiełbasa surowa wędzona - 200 gr
Kukurydza - 1 puszka
Ocet winny - 100 ml
Musztarda - 1 łyżka
Pieprz mielony

Przygotowanie:

Obierz słodką paprykę ze środka i nasion. Kroić w kostkę.
W ten sam sposób pokroić kiełbasę i ser.
Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
Oliwki odcedź i pokrój w pierścienie.
Ogórki pokroić w paski.
Dodaj kukurydzę.
Zróbmy sos. Połącz olej roślinny, ocet winny, musztardę. Dodaj sól i pieprz. Ubij i dodaj czosnek.
Wymieszaj wszystkie składniki. Wlać dressing i dokładnie wymieszać.

Sałatkę tę z pewnością docenią goście, którzy niespodziewanie wrócą do domu. Można go łatwo przygotować z dostępnych składników.

Składniki:

Kapusta pekińska - 1 widelec
Ogórki - 2 szt.
Ser kiełbasiany - 200 gr
Kiełbasa - 200 gr
Pieprz
majonez
Kukurydza - 3-4 łyżki

Przygotowanie:

Kapustę pekińską umyć, pokroić w paski i usunąć łodygę.
Włóż do głębokiej miski, dodaj sól i ucieraj, aż puści sok i stanie się miękkie.
Dodaj pieprz.
Ogórki pokroić w plasterki.
Kiełbasę i ser kiełbasiany pokroić w szerokie plastry, następnie pokroić w drobne paski.
Dodaj kukurydzę.
Mieszamy, doprawiamy majonezem. Dokładnie wymieszać.

Obejrzyj szczegółowy film na temat przygotowania tej sałatki:

Gdy spróbujesz tej sałatki, może stać się jednym z Twoich ulubionych dań.

Składniki:

Ser kiełbasiany - 150 gr
Cebula - 1 sztuka
Ogórek - 1 sztuka
Jajka - 5 szt
Śmietana - 2 łyżki
Kiełbasa - 150 gr

Przygotowanie:

Ugotuj jajka na twardo.
Pokrój je w małe kostki.
Do miski dodać posiekany ogórek i cebulę.
Ser kiełbasiany i kiełbasę pokroić w kostkę.
Wszystko wymieszaj i dopraw kwaśną śmietaną.

Kto powiedział, że szproty można jeść jako osobne danie? A w połączeniu z serkiem kiełbasianym i ziemniakami otrzymujemy niesamowicie smaczną sałatkę.

Składniki:

Szproty - 1 słoik
Ser -230 gr
Ziemniaki - 2 szt.
Cebula - 1 sztuka
Marchew - 1 szt.
Jajka - 3 szt
Oliwa z oliwek - 1 łyżka
majonez

Przygotowanie:

Warzywa myjemy i gotujemy.

Następnie należy je obrać.

Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju.

Na osobnym talerzu rozgnieć szproty widelcem na gładką masę bez grudek.

Oddzielnie zmiel marchewkę i ziemniaki.

Sałatkę zbieramy warstwami.

Pierwszy to ziemniaki i majonez.
Po drugie - ułóż rybę, a następnie cebulę.
Kolejna porcja to marchewka, majonez, ser.

Jajka roztrzep i udekoruj wierzch sałatki.

Schłodzić przez kilka godzin.

Sałatka jest lekka, niskokaloryczna i dostarcza dużej ilości witamin.

Składniki:

Ser kiełbasiany - 100 gr
Marchew - 1 szt.
Kapusta - 300 gr
Majonez - 100 gr

Przygotowanie:

Rozdrobnić kapustę. Dodać sól. Dobrze zetrzyj.
Zetrzyj marchewki.
Zetrzyj ser na grubej tarce.
Doprawić majonezem. Dobrze wymieszaj.

Obejrzyj szczegółowy film na temat przygotowania tej sałatki:

Kolejna oryginalna i niezwykle smaczna odmiana sałatki z serem kiełbasianym.

Składniki:

Ser - 120 gr
Szynka - 250 gr
Grzyby marynowane - 1 słoik
Pomidor - 1 sztuka
Jajka - 2 szt
Majonez - 2 łyżki
Zieleń

Przygotowanie:

Odlej z grzybów niepotrzebny płyn.
Szynkę, serek kiełbasiany i pomidora pokroić w kostkę.
Pocieraj jajka.
Połącz składniki. Wlać majonez i wymieszać.

Kolejna pyszna propozycja na sałatkę. Można go układać warstwami: jajka, cebula, ser kiełbasiany, jabłka.

Składniki:

Kwaśne jabłka - 2 szt.
Jajka na twardo - 4 szt
Cebula - 2 szt.
Ser - 400 gr
majonez
Pieprz

Przygotowanie:

Ugotuj jajka, usuń skorupki. Pociąć na małe kawałki. To samo zrób z pieprzem.
Drobno posiekaj cebulę.
Jabłka umyć, usunąć rdzeń, pokroić w kostkę.
Zetrzyj ser kiełbasiany.
Mieszamy, dodajemy majonez.

Ta sałatka jest odpowiednia dla miłośników lekkich i zdrowych sałatek.

Składniki:

Marchew - 1 szt.
Ser kiełbasiany - 150 gr
Śliwki - 50 gr
Czosnek - 3 ząbki
Majonez - 200 gr
Burak - 1 sztuka

Przygotowanie:

Najpierw ugotuj buraki i marchewkę.
Następnie ostudzić i oczyścić.
Trzy z nich w dużych komórkach tarki.
W ten sam sposób zetrzyj ser kiełbasiany.
Śliwki umyć i namoczyć na kilka minut. Następnie pokroić w paski.
Mieszamy, dodajemy kilka łyżek majonezu.

Bardzo smaczny i zdrowy przepis.

Składniki:

Ser kiełbasiany - 200 gr
Marchew - 5-7 szt.
Czosnek - 5-7 szt.
Majonez (najlepiej dla wegetarian).

Przygotowanie:

Zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Zetrzyj również ser.

Wyciśnij czosnek. Doprawić majonezem. Można podawać.

Obejrzyj szczegółowy film na temat przygotowania tej sałatki:

Sałatka z serem wędzonym to oryginalny przepis, który nadaje potrawie niepowtarzalny smak. Sałatki z wędzonym serem to prawdziwa uczta, szczególnie dla męskiej połowy. Przyjemny aromat i smak mięsa w połączeniu z soczystymi, świeżymi warzywami i ziołami to doskonały dodatek do rodzinnego obiadu.

Przepisy na sałatki z wędzonym serem są bardzo proste, więc każda gospodyni domowa może je przygotować. Składniki nie wymagają dodatkowej obróbki, więc przygotowanie zajmie minimum czasu.

Ser wędzony to uniwersalny składnik, z którego można przygotować szeroką gamę potraw. Największą część wśród nich stanowią sałatki. Redakcja „Szybkich Przepisów” przygotowała dla Was mały wybór przepisów.

Sałatka z serem kiełbasianym i paluszkami krabowymi

Paluszki krabowe i kwaśna śmietana dodadzą sałatce delikatności i miękkości. A smak będzie trochę przypominał wędzoną rybę.

Składniki:

Ser – 350 gr.
Paluszki krabowe – 10 szt.
Jajka – 3 szt.
Cebula – 2 szt.
Koper do dekoracji – 1 pęczek
Kwaśna śmietana

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 20 minut;
Liczba porcji: 4;

Metoda gotowania:

Usuń folię z paluszków krabowych. Pokrój w cienkie paski przypominające makaron.
Zetrzyj ser kiełbasiany na grubej tarce lub specjalnej tarce do koreańskiej marchwi. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
Jajka ugotować na twardo i pokroić w paski. Wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj sól i śmietanę do smaku. Dokładnie wymieszać. Posyp gałązkami koperku.

Sałatka szopska z wędzonym serem

Sałatka ta jest popularna w Europie Wschodniej. Przygotowuje się go ze świeżych warzyw z dodatkiem sera feta lub innych miękkich serów. Jeśli dodamy do tego wędzone suluguni, otrzymamy bardzo ciekawą i pikantną sałatkę.

Składniki:

pomidory – 100 gr.;
świeże ogórki – 100 gr.;
papryka – 150 gr.;
czerwona cebula – 50 gr.;
oliwki – 8–10 szt.;
ser wędzony – 50 gr.;
Oliwa z oliwek;
sok cytrynowy.

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 25 minut;
Liczba porcji: 3;

Metoda gotowania:

Świeże, dojrzałe warzywa pokroić na dość małe kawałki i ułożyć warstwami w salaterce.
Pokrój słodką czerwoną cebulę w cienkie półpierścienie. Dodaj oliwki lub czarne oliwki.
Aby przygotować sos, w filiżance wymieszaj oliwę z oliwek i sok z cytryny. Skrop tym lekkim i świeżym sosem mieszankę warzywną.
Na wierzchu ułóż kopczyk wędzonego suluguni startego na grubej tarce. Każdy gość musi samodzielnie wymieszać ją w talerzu lub porcjowanej salaterce.

Sałatka z wędzonym serem i kiełbasą

Składniki:

Kiełbasa półwędzona - 150 g
Ser topiony wędzony - 100 g
Marchew - 1 szt.
Kukurydza konserwowa - 3-4 łyżki. l.
Majonez - 2 łyżki. l.
Jajko kurze - 1 szt.
Mielony czarny pieprz - do smaku
Czosnek - opcjonalnie

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 30 minut;
Liczba porcji: 2;

Metoda gotowania:

Kiełbasę półwędzoną i ser wędzony pokroić w małe plasterki.
Umyj marchewki, obierz je, zetrzyj na grubej tarce. Najpierw ugotuj jajko na twardo, ostudź i obierz. Jajko pokroić w drobną kostkę.
Wszystkie składniki umieścić w głębokiej misce, dodać kukurydzę z puszki i pieprz.
Wymieszaj sałatkę i pozostaw ją na kilka minut. Gotową sałatkę podawać z wędzonym serem i kiełbasą zaraz po przygotowaniu.

Sałatka Sofia z wędzonym serem

Składniki:

ser wędzony – 150 gr.;
szynka – 300 gr.;
ogórek średni – 2 szt.;
pomidor – 1 szt.;
majonez – 2 łyżki;
zieleń.

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 25 minut;
Liczba porcji: 2;

Metoda gotowania:

Aby przygotować sałatkę, pierwszym krokiem jest umycie warzyw i warzyw, usunięcie łodyg z warzyw.
Ogórki na sałatkę z serem i wędzoną kiełbasą pokroić, pamiętaj o usunięciu gorzkiej części. Umyj i posiekaj także pomidory.
Wszystkie składniki wymieszaj w wygodnej salaterce. Następnie dodać majonez i wymieszać. Na stół można podać pyszną sałatkę Sofia.

Podczas gotowania nie trzeba dodawać soli, gdyż w naczyniu jest jej wystarczająca ilość. Optymalnie jest dodać do sałatki suszone zioła, takie jak natka pietruszki czy koperek.

Pożywna i smaczna sałatka - świetne połączenie sera kiełbasianego, pomidorów, wędzonej kiełbasy i grzanek. Mężczyźni są zachwyceni tą sałatką!

Składniki:

Kiełbasa - 200 g.
Ser kiełbasiany - 200 g.
Pomidor (duży) - 1 szt.
Czosnek - 2–4 zęby.
majonez
Krakersy - 1 opakowanie.

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 20 minut;
Liczba porcji: 2;

Metoda gotowania:

Wędzoną kiełbasę pokroić w paski. Opłucz pomidory pod bieżącą wodą. Osuszyć papierowymi ręcznikami, pokroić w kostkę.
Zetrzyj ser kiełbasiany i wymieszaj z pomidorami i kiełbasą.
Przełóż czosnek przez prasę czosnkową, wymieszaj z majonezem i dopraw sałatkę. Przed podaniem posyp sałatkę grzankami.

Sałatka z wędzonym serem i koreańską marchewką

Składniki:

200 g wędzonego serka kiełbasianego,
2 jajka na twardo,
100 g koreańskiej marchewki,
2 ogórki kiszone,
majonez,
sól.

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 15 minut;
Liczba porcji: 4;

Metoda gotowania:

Aby przygotować sałatkę, ugotuj jajka. Następnie na grubej tarce zetrzyj jajka na twardo i wędzony ser kiełbasiany.
Dodać koreańską marchewkę, drobno posiekany ogórek kiszony i majonez.
Sałatkę dobrze wymieszaj, w razie potrzeby dodaj sól. Sałatkę tę można podawać w porcjach, udekorowaną zieleniną na wierzchu.

Sałatka z kurczakiem i serem wędzonym

Składniki:

Ogórki Kiszone 200 gr.
Ser kiełbasiany wędzony 400 gr.
Filet z kurczaka 2 szt.
Majonez 400 gr.
Koperek zielony 2 pęczki.
Czosnek 4 zęby.

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 20 minut;
Liczba porcji: 4;

Metoda gotowania:

Aby przygotować sałatkę, opłucz filet z kurczaka. Następnie należy go ugotować, ostudzić i pokroić.
Ser pokroić w paski lub kostkę, ogórki też. Posiekaj czosnek. Koperek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
Wszystkie składniki połączyć, doprawić majonezem i wymieszać. Sałatka z kurczakiem, serem wędzonym i ogórkami kiszonymi jest gotowa.

Lekka sałatka z wędzonym serem

Składniki:

350 g sera wędzonego;
4 gotowane bulwy ziemniaków;
3 ogórki kiszone;
3 ząbki czosnku;
2 gotowane buraki;
1 cebula;
1 jajko na twardo;
2 łyżki stołowe. l. posiekane warzywa;
2 łyżki stołowe. l. masło;
Majonez.

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 30 minut;
Liczba porcji: 6;

Metoda gotowania:

Ziemniaki i buraki obrać, zetrzeć na grubej tarce, oddzielić białka od żółtek, białka zetrzeć na tarce.
Drobno posiekaj cebulę i zamarynuj w soku z cytryny. Ogórki obierz i pokrój w paski. Zmiel majonez z masłem.
Ser wędzony zetrzeć na grubej tarce, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, masło i majonez, wymieszać, uformować kiełbasę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na pół godziny.
Na stolnicy rozłóż folię spożywczą i ułóż na niej warstwami buraki, ziemniaki, cebulę i ogórki.
Wyjąć kiełbasę serową z folii, położyć ją na warzywach na środku sałatki, wszystko dokładnie zawinąć w rulon - kiełbasa powinna znajdować się w środku, sałatkę wstawić na zimno na 2 godziny.
Przed podaniem zdjąć folię z lekkiej sałatki z wędzonym serem i udekorować białkami jaj i ziołami.

Sałatka z serem kiełbasianym i grzankami

Ser kiełbasiany dodaje pikanterii każdej sałatce. Chrupiące grzanki najlepiej podawać z odrobiną smaku lub przygotować w domu z przyprawami lub czosnkiem.

Składniki:

szynka – 300 g;
ser kiełbasiany – 150 g;
jajka – 6 szt.;
kukurydza w puszkach - 1 puszka;
krakersy - 1 opakowanie;
zieleń;
majonez - do dressingu;
sól dla smaku.

Informacje ogólne:

Czas gotowania: 25 minut;
Liczba porcji: 4;

Metoda gotowania:

Jajka należy najpierw ugotować i schłodzić, zalewając zimną wodą. Ostudzone jajka obierz i pokrój w małe kawałki lub kostkę.
Ser kiełbasiany włóż na chwilę do zamrażarki, a następnie pokrój w drobną kostkę. Szynkę również należy pokroić w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki umieścić w misce.
Kukurydzę odcedź i dodaj do miski z pozostałymi składnikami. Posiekaj warzywa i wyślij je tam. Wszystko dobrze wymieszaj.
Sałatkę dopraw niewielką ilością majonezu. Zamieszaj ponownie. Dodaj grzanki i od razu podawaj sałatkę.

Jak wybrać ser wędzony

Wygląd. Powierzchnia produktu powinna być błyszcząca i brązowa. Dopuszczalne są odcienie od jasnego do ciemnego. Masa jest gęsta, nie powinno być bąbelków, skorupa ściśle przylega do masy serowej.
Zapach. Dobry i wysokiej jakości ser wędzony charakteryzuje się odpowiednim aromatem. Jeśli zapach przypomina jedynie dym wędzony i występują inne zapachy, produkt nie był palony.
Mieszanina. Produkt musi być wykonany wyłącznie z tłuszczów zwierzęcych. Jeśli na opakowaniu widnieje informacja „produkt serowy”, oznacza to, że produkt zawiera składniki zastępujące tłuszcze zwierzęce. Lepiej nie kupować takiego „sera”.
Cechowanie. Jeśli na produkcie jest napisane „o smaku dymu”, oznacza to, że w procesie produkcyjnym użyto płynnego dymu.
Plasterek Tłusta i lepka rana wskazuje, że produkt jest już zepsuty.

Z jakimi potrawami łączyć sery wędzone?

Ser jest produktem pożywnym i wysokokalorycznym. Sałatki z jego wykorzystaniem są pożywne, aromatyczne i pikantne.

Możesz „rozcieńczyć” jego kaloryczność za pomocą świeżych warzyw: pomidorów, ogórków, marchwi, kapusty, jabłek. Produkt ten doskonale komponuje się także z produktami mięsnymi: kiełbasą, kurczakiem, wołowiną. Czosnek doskonale uzupełni smak sera wędzonego.

Wskazówki dotyczące przygotowania sałatek z serem wędzonym

Jeśli używasz serka wędzonego, zamroź go trochę przed przygotowaniem sałatki. Ułatwia to krojenie lub tarcie.

Najlepszy sos do takich sałatek uważa się za kwaśną śmietanę lub majonez.

Do takich sałatek z reguły nie dodaje się pikantnych przypraw, ponieważ sam ser jest pikantny, aromatyczny i ma bogaty smak.

Sałatka z serkiem kiełbasianym to autorski przepis, który nada potrawie niepowtarzalnego smaku. Może być mniej kaloryczny, jeśli dodasz świeże warzywa. A jeśli połączymy ją z kiełbasą, kurczakiem czy wołowiną, otrzymamy pożywną i niezwykle smaczną sałatkę. Ser kiełbasiany to specyficzny produkt, który powstaje z serów twardych i miękkich. Ma swoją nazwę, ponieważ smakuje jak kiełbasa.

Redakcja „Szybkich Przepisów” przygotowała dla Państwa mały wybór przepisów na przygotowanie sałatek z serkiem kiełbasianym. Sałatka z serem wędzonym dzięki swojej pikanterii zawsze będzie jednym z najatrakcyjniejszych dań na świątecznym stole. Najprostsze wersje takich sałatek są przygotowywane prosto i szybko i doskonale uzupełniają codzienną rutynę.

Paluszki krabowe i kwaśna śmietana dodadzą sałatce delikatności i miękkości. A smak będzie trochę przypominał wędzoną rybę.

Składniki:

Paluszki krabowe - 6 szt.
Ser kiełbasiany - 100 gr.
Ser śmietankowy - 100 g r.
Kukurydza konserwowa - 100 gr.
Ogórek - 1 szt.
Majonez do smaku
Zmielony czarny pieprz do smaku
Koper do smaku.

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 35 minut;
Liczba porcji: 2;

Metoda gotowania:

Przygotujmy niezbędne produkty. Paluszki krabowe przekrój wzdłuż na 2 części, a następnie w poprzek na małe kawałki.
Następnie weź średniej wielkości ogórek i podziel go wzdłuż na pół. Następnie każdą część kroimy na równe paski i szatkujemy.
Ponieważ ser kiełbasiany ma wyraźny wędzony smak, ścieramy go na grubej tarce. To doda sałatce miłego akcentu, nie przytłaczając reszty składników. Drugi rodzaj twardego sera pokroić w kostkę.
Preparaty przekładamy do salaterki, dodajemy kukurydzę, pieprz i mieszamy. Można też dodać zioła do smaku.
Dodaj majonez i dobrze wymieszaj, możesz dodać 2 łyżki dla soczystości. solanka kukurydziana. Sałatkę tę można podawać od razu.

Sałatka z kiełbasą serową i czosnkiem

Sałatka jest pożywna i posiada oryginalne, oryginalne połączenie smakowe.

Składniki:

Ser kiełbasiany – 350 gr.
Marchew – 1 szt.
Czosnek – 3–4 ząbki
Koper - kilka gałązek
Majonez - do smaku
Sól dla smaku.

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 30 minut;
Liczba porcji: 3;

Metoda gotowania:

Ser kiełbasiany schładzam w lodówce i ścieram do miski na grubej tarce. Czasami serek kiełbasiany jest miękki, wtedy trochę go zamrażam w zamrażarce.
Obierz świeże marchewki i umyj je. Tarję go na grubej tarce. Dodaj marchewkę do sera.
Czosnek obieramy, siekamy, następnie dodajemy do miski z resztą składników. Następnie dodać posiekany koperek. Dodaj majonez do smaku.
Wymieszaj sałatkę. Próbujemy sprawdzić, czy sałatka wymaga posolenia, jeśli tak, solimy i ponownie mieszamy składniki. Sałatka z serem kiełbasianym i marchewką jest gotowa!

Sałatka Sandra z serkiem kiełbasianym

Niezwykły przepis, zachwycający niesamowitym smakiem. Całkiem łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

Kukurydza - 0,5 puszki
Jajka - 4 szt.
Marchew - 1–2 szt.
Ser kiełbasiany - 300 gr.
Cebula - 1 szt.
majonez

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 30 minut;
Liczba porcji: 4;

Metoda gotowania:

Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Wcześniej ugotuj jajka i marchewkę. Następnie należy je obrać i pokroić w drobną kostkę.
Ser kiełbasiany zetrzeć na grubej tarce. Najpierw należy włożyć go do zamrażarki na około 15 minut, aby łatwiej było go zetrzeć.
Posiekaj małą cebulę tak drobno i dokładnie, jak to możliwe. Można go marynować w occie, aby usunąć gorycz.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem, lekko posolić i wymieszać. Pyszna sałatka jest gotowa i można ją podawać.

Sałatka warstwowa z serkiem kiełbasianym

To danie jest niezwykle sycące, dlatego można je jeść oddzielnie od innych potraw. Z wyglądu ta sałatka również nie jest gorsza od innych i ozdobi każdą świąteczną ucztę.

Składniki:

Ser kiełbasiany - 200 gr.
Szproty - 200 gr.
Ziemniaki - 2–3 szt.
Cebula - 1 szt.
Marchew - 1 szt.
Jajko - 2–3 szt.
Olej roślinny - 1 łyżka. l.
Majonez - do smaku.

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 30 minut;
Liczba porcji: 5;

Metoda gotowania:

Umyj ziemniaki i marchewkę, dodaj wodę i podpal. Gotuj do miękkości, następnie dokładnie ostudź i obierz. W międzyczasie możesz obrać i pokroić cebulę w drobną kostkę.
Wlej odrobinę oleju roślinnego na patelnię i dodaj tam cebulę. Smażyć na złoty kolor.
Wyjmij szproty z oleju. Rozgnieć widelcem, aby nie było zbyt dużych kawałków. Zetrzyj ziemniaki. Zetrzyj także marchewki.
Gdy wszystkie składniki będą gotowe, możesz przystąpić do montażu sałatki. Na dnie ułóż ziemniaki, rozgniatając je rękami lub łyżką. W razie potrzeby możesz dodać trochę soli do smaku. Nasmaruj cienką warstwą majonezu.
Następnie ułóż szproty. Warstwę tę można posmarować majonezem lub natychmiast ułożyć smażoną cebulę.
Następna będzie starta marchewka. W razie potrzeby można również dodać do niego odrobinę soli. Po natłuszczeniu odrobiną majonezu dodaj ser kiełbasiany.
Jajka na twardo obrać, zetrzeć i położyć na wierzchu. To wszystko, sałatka z serem kiełbasianym w domu jest gotowa. Aby wszystkie warstwy dobrze się namoczyły, lepiej wstawić je na kilka godzin do lodówki i podawać.

Sałatka z serem kiełbasianym i papryką

Składniki:

olej słonecznikowy – 100 gr.
czosnek – 3 ząbki
zielone oliwki - 100 gr.
cebula – 2 szt.
ogórki konserwowe – 3 szt.
papryka – 2 szt.
ser kiełbasiany – 350 g
kiełbasa wędzona surowa – 200 g
ocet winny – 5 łyżek.
musztarda – 1 łyżka.
sól, mielony czarny pieprz - szczypta

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 35 minut;
Liczba porcji: 3;

Metoda gotowania:

Paprykę należy obrać, usunąć nasiona i pokroić w drobną kostkę. Kiełbasę również pokroić w drobną kostkę. W ten sam sposób pokrój ser i posiekaj cebulę. Oliwki odcedź i pokrój w pierścienie. Ogórki wyjmij ze słoika i pokrój w paski.
Do tej sałatki należy przygotować sos: wymieszać musztardę, olej słonecznikowy, ocet winny, sól, pieprz i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wszystkie przygotowane składniki sałatki wymieszaj w jednej misce i polej sosem. Po ugotowaniu włóż sałatkę na chwilę do lodówki i dopiero wtedy możesz podać ją swoim gościom.

Sałatka z pomidorów i kiełbasy

Składniki:

4 rzeczy. pomidor;
2 gramy jaj;
300 serów kiełbasianych;
2 ząbki czosnku;
kwaśna śmietana lub majonez do smaku.

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 20 minut;
Liczba porcji: 2;

Metoda gotowania:

Przygotowanie sałatki należy rozpocząć od przygotowania wszystkich składników. Jajka należy gotować do ugotowania, następnie ostudzić, a następnie pokroić.
Opłucz pomidory pod zimną wodą, a następnie osusz. Pomidory pokroić w kwadraty.
Ser kiełbasiany należy zetrzeć na grubej tarce. Teraz wymieszaj wszystkie składniki w jednej salaterce, a następnie wyciśnij do niej czosnek.
Wymieszaj gotową sałatkę, posiekaj w nią warzywa. I natychmiast podawaj sałatkę na stół.

Sałatka z serem kiełbasianym, ziemniakami i jajkiem

Składniki:

200 gr. ser kiełbasiany;
3 jajka;
3 ziemniaki;
150 gr. szynka;
1 puszka kukurydzy;
1 koperek z papryki;
zielone cebule;
majonez;
kwaśna śmietana;
pieprz mielony.

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 30 minut;
Liczba porcji: 3;

Metoda gotowania:

Jajka i ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić. Ser i szynkę pokroić w drobną kostkę.
Paprykę pokroić w kostkę, a zioła posiekać. Wymieszaj śmietanę i majonez w równych częściach.
Do smaku można dodać do sosu czosnek lub starte ogórki kiszone.
Sałatkę z kiełbasą i jajkiem można układać warstwami na talerzu lub mieszać w salaterce.

Sałatka z wędzonym serem kiełbasianym i grzankami

Składniki:

krakersy - 1 opakowanie;
szynka – 210 gr.;
ser wędzony – 120 gr.;
pomidory – 2 szt.;
pietruszka - pęczek;
majonez – 2 łyżki. l.;
sól.

Ogólna charakterystyka:

Czas gotowania: 20 minut;
Liczba porcji: 3;

Metoda gotowania:

Szynkę pokroić w małe kostki. Opłucz pomidory wodą, usuń nadmiar wilgoci serwetkami i pokrój w kwadraty.
Ser zetrzeć na tarce. Połącz ser, pomidory i szynkę w jednym pojemniku. Posiekaj warzywa i umieść je w pojemniku. Wlać krakersy do pojemnika.
Aby zapobiec wyschnięciu naczynia, należy je zwilżyć majonezem, a następnie posolić. Gotową sałatkę podawaj od razu.

Funkcje wyboru sera

W czasach sowieckich zdobycie produktu typu kiełbasa nie było łatwe, po niego trzeba było stać w długich kolejkach. Nowoczesne sklepy oferują szeroką gamę produktów, dlatego ważne jest, aby znać kryteria ich wyboru. Obejmują one:

Mieszanina. Produkt wysokiej jakości nie powinien zawierać chemikaliów, dodatków do żywności, oleju roślinnego, kwasu cytrynowego i dużej ilości soli.
Wygląd. Skorupa powinna mieć kolor jasny lub ciemnobrązowy z błyszczącą powierzchnią. Jego ścisłe dopasowanie do produktu świadczy o jego jakości.
Konsystencja. Świeży produkt ma jednolitą, zwartą strukturę bez kieszeni powietrznych.
Zapach, kolor. Produkt wysokiej jakości ma lekki wędzony aromat bez obcych zanieczyszczeń, ma jednolitą mleczną barwę z wędzoną skórką pod skorupką.

Przepis na sałatkę jest prosty, asortyment produktów jest minimalny i niedrogi, a smak nieporównywalny. A jeśli spróbujesz, wykażesz się wyobraźnią i poświęcisz trochę czasu na oryginalny projekt, nikt nie pozostanie obojętny na jasną ucztę. Gotuj z nami!

Istnieje wiele przepisów na zrobienie sałatki z serem kiełbasianym. Produkt harmonijnie komponuje się z warzywami, mięsem, wędlinami i grzybami, otwierając doskonałe możliwości kulinarnych eksperymentów i tworzenia nowych arcydzieł gastronomii.

Jaką sałatkę zrobić z serka kiełbasianego?

Jeśli chcesz przygotować sałatkę z serem kiełbasianym, przepisy na taką przystawkę i zalecenia dotyczące ich prawidłowego wykonania pomogą Ci skutecznie i smacznie poradzić sobie z zadaniem.

Aby przygotować prostą sałatkę, wymieszaj w równych proporcjach serek kiełbasiany, gotowane jaja kurze i świeży ogórek, dodając odrobinę cebuli. Pozostaje tylko doprawić przystawkę majonezem i można podawać ją na stół.
Nie mniej łatwa w przygotowaniu jest sałatka z serem kiełbasianym, przygotowana z tartej marchewki, jajek i czosnku i doprawiona majonezem.
Niesamowicie smaczną przekąskę można uzyskać łącząc produkt bazowy z wędzonymi mięsami, grzybami, suszonymi owocami i warzywami.
Ser kiełbasiany do sałatek kroi się w kostkę, paski lub tarty. Jeśli produkt jest zbyt miękki, włóż go na kilka minut do zamrażarki.
Tarte wiórki serowe są wygodne w użyciu do dekoracji sałatek francuskich. W przystawce, której składniki miesza się razem z dodatkiem dressingu, lepiej dodać posiekany ser.

Sałatka z serem kiełbasianym i marchewką

Szybka w przygotowaniu sałatka z serka kiełbasianego i koreańskiej marchewki zachwyci Cię swoim oryginalnym bogatym smakiem i apetycznym aromatem. Można użyć produktu zwykłego lub wędzonego, krojąc go w paski lub cienkie batony. Smak przekąski stanie się jeszcze jaśniejszy, jeśli dodasz do kompozycji odrobinę natki pietruszki lub koperku.

Składniki:

ser kiełbasiany – 200 g;
jajka – 2 szt.;
marchewka koreańska – 100 g;
ogórki kiszone – 2 szt.;
majonez, sól.

Przygotowanie

Ogórki, jajka na twardo i ser pokroić w paski.
Dodaj koreańską marchewkę i majonez.
Smakuj sałatkę serem kiełbasianym i jeśli to konieczne, dodaj sól.

Sałatka krabowa z serem kiełbasianym

Sałatka z serem kiełbasianym i paluszkami krabowymi wygląda świątecznie i okazuje się niezwykle smaczna. W tym przypadku przystawkę układa się warstwami, samodzielnie ustalając kolejność lub postępując zgodnie z zaleceniami tego przepisu poniżej. Aby jabłko nie ściemniało, po pokrojeniu skrop je sokiem z cytryny.

Składniki:

ser kiełbasiany – 200 g;
paluszki krabowe – 200 g;
ogórek świeży – 1 szt.;
jabłko – 1 szt.;
kukurydza konserwowa – 200 g;
majonez, sól.

Przygotowanie

Jabłko i ser są tarte.
Ogórki i paluszki krabowe kroimy w kostkę.
Rozłóż sałatkę z serem kiełbasianym warstwami, zaczynając od kukurydzy.
Następne będą wiórki serowe, ogórek, jabłko i paluszki krabowe.
Nie zapomnij pokryć każdej warstwy majonezem i dodać soli.
Ostatnią warstwę przekąski pokruszyć serem.

Sałatka z kiełbasą serową i czosnkiem

Sałatkę z kiełbasą i jajkiem można przygotować w formie pasty, którą układa się na talerzu w kopytce, w salaterce lub zwija w kulki i dekoruje do smaku, posypując ziołami, sezamem lub inną odpowiednią posypką. Twój wybór. Miłośnicy pikantnych potraw docenią pikantny, czosnkowy smak tej przystawki.

Składniki:

ser kiełbasiany – 300 g;
jajka – 3 szt.;
czosnek – 3-4 ząbki;
majonez – 100 g;
sól pieprz.

Przygotowanie

Zmiel ser i jajka na twardo.
Składniki wymieszać, dodając majonez czosnkowy, sól i pieprz.
Sałatka czosnkowa z serkiem kiełbasianym podawana jest na półmisku, w salaterce lub na talerzu w formie kuleczek i dekorowana.

Sałatka z serem kiełbasianym i kiełbasą wędzoną

Niesamowity smak nabierze, jeśli zostanie ugotowana z dodatkiem wędzonej kiełbasy. Możesz także użyć szynki lub balyku, pokrój składnik w cienkie paski. Pomidory można zastąpić świeżym ogórkiem, co pozwoli uzyskać inną, ale nie mniej smaczną przekąskę.

Składniki:

ser kiełbasiany – 250 g;
kiełbasa wędzona – 250 g;
jajka – 3 szt.;
czosnek – 2 ząbki;
krakersy – 50 g;
świeże pomidory – 2 szt.;
majonez - do smaku;
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

Jajka ugotować, obrać i pokroić w paski.
W ten sam sposób szatkują kiełbasę i ser.
Czosnek siekamy, a pomidory kroimy w plasterki.
Składniki wymieszać w salaterce, dodać majonez, sól, pieprz i grzanki.
Wymieszaj pyszną sałatkę z serkiem kiełbasianym i podawaj od razu, gdy grzanki będą chrupiące.

Sałatka z serkiem kiełbasianym i wędzonym kurczakiem

Sałatka z kurczakiem i serkiem kiełbasianym będzie idealnym dodatkiem do każdej uczty i wywoła nieopisaną rozkosz wśród degustatorów. Przystawkę podaje się warstwami w przezroczystej salaterce lub na szerokim talerzu za pomocą pierścienia do serwowania. Każdą warstwę należy namoczyć w majonezie, lekko odsuwając się od krawędzi.

Składniki:

ser kiełbasiany – 200 g;
kiełbasa wędzona – 200 g;
ziemniaki – 3 szt.;
marchewka i cebula – po 150 g;
olej roślinny – 30 ml;
kukurydza konserwowa - 4 łyżki. łyżki;
majonez – 6 łyżek. łyżka;

sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

Ziemniaki ugotuj w skórkach i pokrój w kostkę.
Zmiel wędzonego kurczaka.
Cebulę posiekać, marchewkę zetrzeć i podsmażyć na oleju.
Zetrzeć ser.
Składniki układać warstwami w następującej kolejności: kurczak, kukurydza, ziemniaki, smażona cebula i marchewka, ser.
Zostawiamy ser kiełbasiany na 2 godziny do wchłonięcia.

Sałatka z serem kiełbasianym i pomidorami

Sałatka z wędzonym serem kiełbasianym nabiera szczególnie smacznego i przyjemnego smaku, jeśli zawiera świeże pomidory. Co więcej, nawet w lakonicznej kompozycji z dodatkiem czosnku i majonezu lub kwaśnej śmietany przekąska okazuje się idealna, a z dodatkiem mięsa, szynki i krakersów zamienia się w prawdziwy przysmak.

Składniki:

ser kiełbasiany – 200 g;
szynka – 150 g;
gotowany kurczak – 150 g;
pomidory – 4 szt.;
czosnek – 2 ząbki;
grzanki z serem – 150 g;
majonez - do smaku;
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

Kurczaka, szynkę i ser pokroić w paski.
Pomidory przekrój na pół, usuń nasiona i pokrój w paski.
Połącz składniki w misce, dodaj czosnek, sól, pieprz i zioła.
Sałatkę dopraw majonezem, wymieszaj, a podczas serwowania posyp grzankami o smaku serowym.

Sałatka z serem kiełbasianym i fasolą

Kolejną sałatkę z serkiem kiełbasianym i grzankami można przygotować kierując się zaleceniami poniższego przepisu. Kompozycję w tym przypadku uzupełnia cebula dla ostrości i pikanterii, słodka papryka dla soczystości oraz puszkowa lub dla wartości odżywczych.

Składniki:

ser kiełbasiany – 200 g;
słodka papryka – 2 szt.;
fasola – 300 g;
cebula czerwona – 1 szt.;
krakersy żytnie – 150 g;
majonez - do smaku;
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

Słodka papryka jest obrana i pokrojona w paski.
Ser sieka się w paski lub tarty.
Cebulę siekamy i dodajemy do pozostałych składników.
Sałatkę doprawić majonezem, solą, pieprzem i grzankami, wymieszać i podawać.

Sałatka mimoza z serem kiełbasianym

Sałatka warstwowa z serkiem kiełbasianym, przygotowana z makreli konserwowej lub saury, zaspokoi gusta miłośników zakąsek rybnych. Wszystkie składniki doskonale się ze sobą łączą, tworząc doskonałe i delikatne danie przystawkowe godne świątecznej porcji.

Składniki:

ser kiełbasiany – 150-200 g;
jajka na twardo – 6 szt.;
ziemniaki w mundurkach – 4 szt.;
gotowana marchewka – 2 szt.;
cebula – 1 szt.;
konserwy rybne – 1 puszka;
majonez – 200 g;
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

Osobno zmielić białka, żółtka, ziemniaki, marchewkę i ser.
Rybę rozgniatamy widelcem, a cebulę kroimy w kostkę.
Składniki układamy warstwami dodając do każdego majonez, sól i pieprz w następującej kolejności: ziemniaki i cebula, ser i ryba, białka i marchewka.
Żółtka układane są na końcu i nie są smarowane majonezem.

Sałatka „Ryba w Stawie” z serkiem kiełbasianym

Przystawka przygotowana według poniższego przepisu stanie się ulubioną potrawą świątecznej uczty, zaskakując wszystkich swoim oryginalnym wyglądem i doskonałymi walorami smakowymi. Oprócz serka kiełbasianego w składzie znajdują się szproty, które służą jako warstwa nadzienia i dekoracja potrawy.

Składniki:

ser kiełbasiany – 100 g;
jajka na twardo – 3 szt.;
ziemniaki w mundurkach – 2-3 szt.;
cebula i marchewka - 1 szt .;
szproty w oleju – 1 słoik;
czosnek – 1 szt.;
konserwy rybne – 1 puszka;
majonez – 200 g;
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

Wybierają kilka ryb, odrywają ogony i zostawiają je do dekoracji.
Pozostałą żywność w puszkach rozgnieć widelcem.
Zetrzyj jajka, ser kiełbasiany i ziemniaki.
Na oleju podsmaż cebulę i marchewkę.
Majonez miesza się z czosnkiem.
Sałatkę ze szprotkami i serem kiełbasianym układać warstwami, zaczynając od ziemniaków i cebuli z marchewką, a kończąc na rybie, jajkach i serze.
Udekoruj przystawkę w postaci stawu rybami, zatapiając lewe ogony w warstwie majonezu z serem i dodając zioła.

Sałatka z serem kiełbasianym i grzybami

Sałatka z serkiem kiełbasianym i pieczarkami jest łatwa w przygotowaniu i zachwyca harmonijnym smakiem. W tym przypadku stosuje się grzyby marynowane, ale w razie potrzeby można je zastąpić smażonymi na patelni z masłem i cebulą, układając składniki warstwami. Mile widziana jest również wymiana produktu na borowiki leśne.

Składniki:

ser kiełbasiany – 200 g;
jajka na twardo – 3 szt.;
pieczarki marynowane – 250 g;
ogórki kiszone – 150 g;
płatki migdałów - 4 łyżki. łyżki;
warzywa, twardy ser do dekoracji.

Przygotowanie

Jajka, ogórki i ser pokroić w kostkę.
Marynowane grzyby kroi się w plasterki.
Składniki łączymy w misce, dodajemy migdały, majonez, mieszamy.
Przystawkę przełóż do salaterki i udekoruj plasterkami twardego sera.

Sałatka z serkiem kiełbasianym i suszonymi śliwkami

Prosta sałatka z serkiem kiełbasianym, przygotowana z suszonymi śliwkami, wywoła burzę emocji na każdej uczcie. Tutaj należy używać wyłącznie zielonych, bardziej kwaśnych odmian jabłek i najpierw trochę wysuszyć orzechy włoskie na suchej patelni, a następnie rozgnieść je wałkiem do ciasta lub zmielić w blenderze.

Składniki:

ser kiełbasiany – 200 g;
jabłka – 3 szt.;
suszone śliwki – 100 g;
jajka na twardo – 4 szt.;
orzechy włoskie – 100 g;
majonez, sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

Zetrzyj jabłka, ser i jajka.
Śliwki są myte i krojone tak drobno, jak to możliwe.
Ułożyć warstwami ser, jabłka, suszone śliwki i jajka, smarując je majonezem i doprawiając solą i pieprzem.
Wierzch przekąski pokruszony serem i orzechami oraz udekorowany ziołami.

Sałatka z kapusty z serem kiełbasianym

Łatwa w przygotowaniu sałatka z kapusty pekińskiej i serka kiełbasianego może być lekką lub samodzielną przystawką do obiadu. Przystawka stanie się pikantna i bardziej aromatyczna, jeśli uzupełnimy jej skład siekanym czosnkiem, drobno posiekanym świeżym koperkiem lub natką pietruszki.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł