Sałatka z fasolą konserwową bez mięsa. Sałatka z fasolą w puszkach: bardzo proste i smaczne przepisy ze zdjęciami

Pyszna sałatka z fasolką może być doskonałym dodatkiem do obiadu lub kolacji, ale może też zająć jej miejsce na świątecznym stole. Ogromną zaletą sałatki fasolowej jest możliwość jej bardzo szybkiego przygotowania. Taka sałatka ratunkowa, którą można przygotować w 15 minut, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, a nawet odpoczywają na sofie.

Cały sekret polega na tym, że w naszej sałatce uwzględnimy fasolę konserwową, bo to jej wygodna forma spożycia. Fasola może być czerwona lub biała. Możesz wybrać fasolę, która najbardziej Ci odpowiada, korzystając z dowolnego przepisu.

Fasola czerwona stała się obecnie coraz bardziej popularna, a w sałatce wygląda jaśniej i ciekawiej. Ale białego też nie należy skreślać. Lubię używać białej fasoli w niektórych przepisach na sałatki.

Fasola dobrze komponuje się zarówno z produktami mięsnymi, jak i warzywami, a sałatkę świetnie komponują się z wszelkiego rodzaju grzankami. Jednocześnie każda sałatka z fasolą okazuje się bardzo satysfakcjonująca ze względu na fakt, że zawiera dużą ilość białka roślinnego.

Niewiele osób było zainteresowanych, ale fasola jest bogata nie tylko w białko, ale zawiera przydatne substancje, takie jak karoten, witaminy z grupy B, witamina C, cynk, żelazo, siarka, chlor, fosfor, potas, sód, magnez, wapń. Prawdziwa skarbnica, prawda?

Oczywiście to wszystko nie wystarczy, abyśmy z jednego talerza sałatki byli zdrowi, ale wciąż jest to wkład w całokształt sprawy zdrowego odżywiania. A kiedy zdrowa żywność jest jednocześnie smaczna, trudno wątpić, że sałatki z fasolą powinny zająć należne jej miejsce na naszym stole.

Przejdźmy do najciekawszych i pysznych.

Sałatka z fasolą, kukurydzą, grzankami i kiełbaskami

Szybka i smaczna sałatka. Będzie wymagać bardzo niewielu produktów, praktycznie tego, co często można znaleźć w szafkach kuchennych i lodówce. Jednocześnie wszystko jest smaczne i satysfakcjonujące.

Do sałatki będziesz potrzebować:

fasola czerwona – 1 puszka,
kukurydza - 1 puszka,
krakersy - 1 saszetka,
kiełbasy wędzone - 200 gramów,
twardy ser - 200 gramów,
czosnek - 1 ząbek,
majonez do dressingu.

Przygotowanie:

Do tej sałatki nie trzeba nic wcześniej przygotowywać. Wystarczy pokroić wędzone kiełbaski na kawałki i zetrzeć ser na grubej tarce. Jeśli kiełbasy są cienkie, jak kiełbaski myśliwskie, można je po prostu pokroić w koła, a jeśli kiełbasa jest grubsza, półpierścienie są idealne. Pięknie jest, gdy składniki sałatki są mniej więcej tej samej wielkości.

Kukurydza i fasola w puszkach są już gotowe do spożycia, wystarczy tylko odsączyć płyn z puszek. Jeśli płyn w fasoli jest zbyt gęsty, prawie jak syrop, można nawet przepłukać fasolę. Wtedy każde ziarenko dobrze się od siebie oddzieli i będzie pięknie błyszczeć. Umieść fasolę w pięknej salaterce, w której będziesz podawać.

Następnie do sałatki dodajemy posiekaną kiełbasę i starty ser. Czosnek przeciśnij przez praskę lub zetrzyj na drobnej tarce. Całość dokładnie mieszamy i na sam koniec dodajemy krakersy, aby nie rozmokły i nie były lekko chrupiące.

Dopraw majonezem i dodaj sól do smaku. Sałatkę można podawać posypaną drobno posiekaną zieloną cebulką.

Ta opcja sałatki jest również dobra na święta. wygląda elegancko i dobrze smakuje.

Sałatka z fasolą i marchewką - prosty i szybki przepis

Tę sałatkę z fasolą i marchewką można śmiało nazwać chudą lub dietetyczną. Jest idealny dla Ciebie, jeśli pościsz lub dbasz o swoją sylwetkę. Jednocześnie syci, co jest szczególnie przydatne podczas diety, gdyż głód jest znacznie trudniejszy do opanowania.

Do tej sałatki możesz wziąć czerwoną fasolę z puszki lub możesz wziąć suszoną i wstępnie ugotować.

Aby ugotować pyszną czerwoną fasolę, należy ją wcześniej zalać zimną wodą i odstawić na co najmniej trzy godziny, można też zostawić na noc. Następnie spuść wodę i napełnij nową wodą. Fasolę wstawić na średni ogień, zagotować i gotować kolejne 15 minut.

Następnie fasolę należy odcedzić i schłodzić. Następnie postępuj zgodnie z przepisem na przygotowanie sałatki.

Będziesz potrzebować:

czerwona fasola - 300 gramów,
świeże marchewki - 1 średnia wielkość,
cebula - 1 sztuka,
warzywa - 1 pęczek,
sok z połowy cytryny,
oliwa z oliwek - 50 ml,
sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Weź fasolę z puszki lub ugotuj własną i umieść ją w dużej misce sałatkowej. Obierz marchewki i zetrzyj je na tarce koreańskiej. Jeśli go nie masz, wystarczy zwykła, duża tarka. Możesz nawet użyć noża, aby pokroić marchewki w cienkie paski.

Cebulę obierz i pokrój w cienkie półpierścienie, następnie rozłóż i przełóż do miski z fasolą i marchewką.

Do sałatki dodajemy świeżą natkę pietruszki lub koperek i drobno siekamy.

Do sałatki wyciśnij sok z cytryny i dodaj oliwę z oliwek. Sałatkę posolić do smaku i dobrze wymieszać. Wstawić na godzinę do lodówki do namoczenia i zaparzenia.

To taka lekka i smaczna sałatka, którą możesz zrobić z fasoli i marchwi. Smacznego!

Kolejna dietetyczna sałatka z fasolą. Ale tym razem nie jest już chudy, bo dodamy do niego gotowaną wołowinę. Nie zabraknie także warzyw w postaci słodkiej papryki i świeżej cebuli.

Zgodnie z pomysłem sałatka ta jest przygotowana bez majonezu, jednak z ciekawości spróbowałam wypełnić ją majonezem i efekt przypadł mi do gustu. Można powiedzieć, że jest to sałatka uniwersalna; dobrze komponuje się z olejem roślinnym i majonezem.

Będziesz potrzebować:

fasola konserwowa - 1 puszka,
gotowana wołowina - 200 gramów,
papryka - 1 duży owoc,
cebula czerwona – 1 szt.,
czosnek - 2 szt.,
orzechy włoskie - 100 gramów,
ocet winny 9% - 1 łyżka,
olej roślinny (oliwkowy) - 50 ml,
świeża natka pietruszki lub kolendra - mały pęczek,
suszone przyprawy „khmeli-suneli” - szczypta,
sól dla smaku.

Przygotowanie:

Przede wszystkim ugotuj wołowinę i ostudź ją do temperatury pokojowej przed dalszym przygotowywaniem sałatki.

Odlej płyn z fasoli z puszki, możesz nawet lekko przepłukać ją wodą pitną, jeśli płyn jest gęsty i nie odpływa dobrze.

Cebulę pokroić w cienkie krążki, następnie włożyć ją do miski, w której będziesz miksować sałatkę i zalać ją octem winnym. Podczas gdy kroimy resztę jedzenia, cebula będzie marynowana. Marynowana cebula w sałatce będzie smakować lepiej.

W tym czasie pokrój wołowinę na małe kawałki. Paprykę obierz z nasion i pokrój w cienkie paski. Orzechy włoskie zmiel w blenderze lub nożem i dodaj do sałatki.

Połącz w misce fasolę, wołowinę, paprykę i cebulę. Wyciśnij tam czosnek. Drobno posiekaj warzywa i dodaj do sałatki z fasolą.

Teraz dopraw olejem roślinnym i solą do smaku. Dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj. Niech sałatka trochę się zaparzy i możesz usiąść przy stole.

Sałatka z fasolą, kiełbasą i piklami

Sałatka ta łączy w sobie dwa rodzaje fasoli: czerwoną i białą. Obydwa bez problemu można kupić w sklepie, zarówno suche, jak i konserwowe. W postaci puszki proces gotowania jest znacznie uproszczony.

Pikanterii sałatce dodają gotowana wędzona kiełbasa i ogórki kiszone. Jeśli wolisz, ogórki możesz również łatwo zastąpić kiszonymi.

Do sałatki będziesz potrzebować:

czerwona fasola - 200 gramów,
biała fasola - 200 gramów,
gotowana wędzona kiełbasa - 2 gramy,
ogórki solone lub kiszone - 100 gramów,
orzechy włoskie - 50 gramów,
cebula - 0,5 szt.,
majonez,
sól, pieprz, zioła do smaku.

Przygotowanie:

Przed zrobieniem listka najlepiej wypłukać fasolę czerwoną i białą z gęstego, lepkiego bulionu, w którym pływały w blaszanej puszce. Nie wpłynie to zbyt dobrze na konsystencję sałatki, jeśli nie zostanie usunięte. Bulion najlepiej odcedzić, a następnie przepłukać fasolę w misce przefiltrowanej wody pitnej. Następnie spuść wodę.

Kiełbasę należy pokroić na małe kawałki. Ogórki kiszone pokroić także w słupki lub półkola, jeśli ogórki są małe.

Orzechy włoskie należy zmiażdżyć, ale nie na pył, ale po prostu na małe kawałki. Można je posiekać nożem lub blenderem, albo rozwałkować wałkiem do ciasta, najpierw owinąć folią lub torebką.

Cebulę pokroić na mniejsze kawałki. Jeśli jest zbyt gorzki, można go zaparzyć wrzącą wodą i pozostawić w wodzie na 2 minuty. Następnie spuść wodę, a cebula straci ciepło, ale zachowa zarówno smak, jak i chrupkość.

W salaterce wymieszaj wszystkie składniki: fasolę, kiełbasę, ogórki, cebulę i orzechy. Doprawić majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać drobno posiekane zioła i podawać.

Nie jest wstydem przygotować na świąteczny stół tak piękną i smaczną sałatkę fasolową z kiełbasą.

Sałatka z czerwonej fasoli z kurczakiem i kukurydzą

Smaczna i satysfakcjonująca sałatka z fasolą i kurczakiem niemal natychmiast zachwyci Cię ulubionymi składnikami. Zawsze lubimy pierś z kurczaka pod każdym względem; jest to produkt prosty, dostępny dla każdego, a do tego niezwykle łatwy w przygotowaniu. Jego smak jest dość łagodny i dobrze komponuje się z niemal wszystkimi rodzajami potraw. Dodatkowo nie jest tłusty i pozwala zachować niską kaloryczność potraw.

Smak tej sałatki to inna historia; zapamiętasz ją na długo. Zapamiętaj ten przepis na sałatkę fasolową na przyszłe święta.

Do sałatki będziesz potrzebować:

fasola czerwona – 1 puszka,
kukurydza konserwowa - 1 puszka,
pierś z kurczaka - 200 gramów (1 sztuka),
świeże ogórki - 2 szt.
twardy ser - 150 gramów,
zielona cebula - 50 gramów,
koperek - 50 gramów,
czosnek - 1 ząbek,
majonez do dressingu,
gorczyca - 2 łyżeczki,
sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Ugotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie. Pełne ugotowanie zajmie około pół godziny. Pierś gotuje się szybko.

2. Ugotowaną pierś ostudzić i pokroić w drobną kostkę lub plasterki, starając się zrobić to w poprzek włókien.

3. Twardy ser pokroić w kostkę mniej więcej tej samej wielkości. Lubię przygotowywać tę sałatkę z serem Gouda, jest miękka i smaczna, dobrze komponuje się z kurczakiem i fasolą.

4. Ogórki również pokroić w kostkę. Jeśli mają grubą lub gorzką skórkę, lepiej ją obrać. Na przykład zrób z niego piękną różę i udekoruj sałatkę na wierzchu.

5. Otwórz czerwoną fasolę i spuść płyn. Czasami płyn w puszce fasoli w puszkach jest dość gęsty i przypomina syrop; nie jest to zbyt pożądane w przypadku sałatki, ponieważ zepsuje jej konsystencję. Ziarna można nawet trochę przepłukać z tego płynu wodą pitną, z filtra, a nawet przegotowaną wodą. Fasolę włożyć do salaterki wraz z resztą składników.

6. Otwórz także kukurydzę i spuść płyn. Zwykle nie ma takiego „syropu”, więc nie trzeba go myć. Dodaj go także do sałatki.

7. Koperek i cebulę bardzo drobno posiekać i dodać do sałatki.

8. W osobnym talerzu lub kubku wymieszaj 4-5 łyżek majonezu z musztardą zbożową, jeśli chcesz, żeby było ostrzej, dodaj mielony pieprz. Zetrzyj tam czosnek na drobnej tarce.

9. Doprawić sałatkę powstałym sosem. Wszystko dobrze wymieszaj i sałatka jest gotowa do spożycia.

10. Jeśli chcesz pięknie podać sałatkę np. na świątecznym stole. Następnie możesz użyć naczynia do pieczenia w kształcie pierścienia, w którym możesz szczelnie umieścić sałatkę. Na wierzch zetrzeć ser i z ogórka i ziół uformować piękną różę.

Nie jest wstydem postawić taką sałatkę na stole noworocznym lub na urodzinach. Goście na pewno będą zadowoleni, a właściciele sprawią prawdziwą przyjemność. Ta sałatka fasolowa idealnie nadaje się np. do wszelkich gorących dań mięsnych.

Smacznego!

Najprostsza i najszybsza sałatka z fasolą i pieczarkami

Tę pyszną sałatkę mogę sklasyfikować jako przygotowywaną na spontanie ze składników znalezionych w lodówce i szafce. Nawet trudno sobie wyobrazić, co mogłoby być prostsze. W tym konkretnym przepisie wykorzystuje się pieczarki w puszkach. ale możesz bezpiecznie używać świeżych. Będą musiały być trochę usmażone na oleju roślinnym. I nie zapomnij go posolić.

Będziesz potrzebować:

fasola czerwona konserwowa – 1 puszka,
pieczarki konserwowe (niemarynowane) - 1 słoik,
pietruszka - 50 gramów,
czosnek - 1 ząbek,
majonez - 2-3 łyżki,
sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Ta sałatka jest gotowa dosłownie w pięć minut. Trudno sobie wyobrazić, że będzie szybciej. Ale to nie powoduje, że traci smak, bo jest to bardzo udane połączenie.

Otwórz czerwoną fasolę i grzyby i wymieszaj je w salaterce. Drobno posiekaj natkę pietruszki. Czosnek przeciśnij przez praskę lub zetrzyj na drobnej tarce. Sałatkę posolić i popieprzyć, doprawić majonezem.

Pomóż sobie i zafunduj nieoczekiwanym gościom!

Prosta i pyszna sałatka fasolowa z serem i grzankami

Sałatka fasolowa to chyba mistrzyni sałatek błyskawicznych. Chodzi oczywiście o to, że fasola w puszkach jest już gotowa. Dzieje się tak, chyba że chcesz użyć fasoli, którą sam ugotujesz. Nie jest to wygodne dla wszystkich, jest trochę wolniejsze, ale nie mniej smaczne.

Brak próby dodania sera do ulubionego smalcu to po prostu nonsens. Wydaje mi się, że każdy specjalista kulinarny będzie próbował ugotować swoje ulubione danie dokładnie w ten sam sposób, tylko z serem. Próbowałem tego z wieloma potrawami i najczęściej potrawy na tym korzystają. Z całą pewnością mogę polecić Państwu tę ciekawą technikę.

Na razie do fasoli z grzankami dodajemy ser i robimy z tego kolejną „błyskawiczną” sałatkę.

Będziesz potrzebować:

fasola biała konserwowa – 1 puszka,
twardy ser - 150 gramów,
grzanki z białego chleba - 150 gramów,
warzywa - 50 gramów,
czosnek - 1 ząbek,
sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

Jeśli goście mają zamiar zadzwonić do drzwi. Jeśli chcesz zjeść coś smacznego, ale tu i teraz. A może przygotuj pożywną przekąskę do napojów alkoholowych.

Zacznij od otwarcia ziaren i odsączenia płynu. Umieść go w wygodnej salaterce. Zetrzyj ser na grubej tarce, a czosnek na drobnej tarce. Dodaj to wszystko do salaterki z fasolą. Drobno posiekaj warzywa i dodaj do sałatki.

W sklepie możesz kupić krakersy o smaku, który lubisz. Możesz też ugotować go samodzielnie, smażąc kostki chleba na patelni z masłem. Jest to możliwe z warzywami, ale ze śmietaną okazuje się delikatniejsze.

Teraz dopraw majonezem, dodaj sól i pieprz, a do sałatki możesz dodać swoje ulubione aromatyczne przyprawy. Obecnie bardzo wiele z nich sprzedawanych jest w postaci gotowych zestawów.

Wymieszaj sałatkę i możesz usiąść przy stole. Pyszna sałatka z fasolą, serem i grzankami jest gotowa!

Sałatka z fasolą, grzankami i szynką

Krakersy od dawna uznawane są za bardzo smaczny składnik sałatki fasolowej. Wiele osób lubi to połączenie. Dlatego rozważmy inną opcję z krakersami. Dodajmy tym razem szynkę. Czy będzie pyszne? Koniecznie. Zamiast szynki można wziąć inne rodzaje gotowanego i wędzonego mięsa: szynkę, schab, węglan. Będzie też bardzo smacznie.

Dzięki krakersom jest pełna dowolność. Próbując różnych sałatek z fasolą, przekonałam się, że świetne są zarówno białe, jak i czarne grzanki. Zawsze wybieraj te, które lubisz jeść Ty, Twoi goście i rodzina. Możesz nawet wziąć krakersy Borodino. Moim zdaniem dobrze sprawdzają się krakersy o smaku czosnkowym.

Będziesz potrzebować:

fasola czerwona – 200 gramów (1 puszka),
szynka - 200 gramów,
pomidor - 1 sztuka,
krakersy żytnie - 150 gramów,
warzywa - 50 gramów,
majonez - 3-4 łyżki,
sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Z fasolą do takiej sałatki praktycznie nie ma problemów. Zwykłą fasolę w puszkach bierzemy ze sklepu, na szczęście jest duży wybór od wielu różnych producentów i po różnych cenach. Każdy znajdzie coś dla siebie i swojego gustu i budżetu.

Fasolę otworzyć, odcedzić bulion i włożyć do odpowiedniej salaterki.

Szynkę lub inne wędzone mięso należy pokroić w małe słupki lub kostkę. Pomidora również pokroić w kostkę. Jeśli w środku jest dużo soku, można go usunąć, aby sałatka nie była zbyt wodnista. Do tej sałatki wybierz bardziej mięsiste pomidory.

Drobno posiekaj warzywa i możesz wymieszać sałatkę. Doprawiamy majonezem i doprawiamy solą do smaku. Następnie dodaj krakersy, aby pozostały chrupiące.

Chociaż czasami ludzie lubią też miękkie grzanki, które są już nasycone wszystkimi smakami i sokami sałatki.

Podawaj sałatkę z fasolą i szynką swoim gościom, jedzenie to przyjemność!

Sałatka z fasolą, papryką, ogórkiem i pomidorem

Jeśli weźmiemy pod uwagę sałatkę z fasolą bez użycia składników mięsnych, to ta opcja będzie nam odpowiadać. Papryka, pomidor, ogórek i cebula. Taką sałatkę można śmiało uznać za chudą i wegetariańską i jeść o odpowiednich porach.

Sałatka ta może być również doskonałym dodatkiem do dań mięsnych. Ale samo w sobie jest bardzo sycące dzięki fasoli.

Kolejną różnicą między tą sałatką a innymi na korzyść jej niskokalorycznej zawartości jest to, że nie zawiera majonezu. Zamiast tego doprawiamy go oliwą z oliwek i lekko zakwaszamy sokiem z cytryny.

Będziesz potrzebować:

fasola czerwona – 2 puszki,
papryka czerwona – 1 duża,
papryka zielona – 1 szt.,
pomidor - 1 duży lub 2 mniejsze,
cebula - 1 sztuka,
oliwa z oliwek - 3 łyżki,
sok z cytryny lub ocet winny – 1 łyżka,
sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Przygotowanie tej sałatki wcale nie jest trudne. Fasola jest już gotowa, najważniejsze jest wyjęcie jej ze słoika i odcedzenie bulionu, w którym są konserwowane.

Paprykę należy wydrążyć z nasionami i pokroić na małe kawałki. Pokrój także pomidora.

Cebulę drobno posiekać, jeśli jest zbyt gorzka, zalać ją wrzącą wodą i pozostawić w wodzie na 2 minuty. Gorycz zniknie.

Ogórka pokroić w kostkę. Teraz wymieszaj wszystko w dużej salaterce.

Aby przygotować sos, wymieszaj w filiżance oliwę i sok z cytryny. Sałatkę dopraw tym sosem, dodaj sól i pieprz.

Teraz pyszna i zdrowa sałatka fasolowa jest gotowa. Możesz zaprosić wszystkich do stołu!

To taki szeroki wybór pysznych sałatek z fasolą, które wam dzisiaj przedstawiłam. Można je znaleźć i wymyślić jeszcze więcej, ale to będzie temat na inny artykuł. Gotuj i karm, ciesz się procesem i rezultatem.

Fasola biała to jeden z liderów pod względem zawartości składników odżywczych. Wapń, potas, fosfor, sód, jod, żelazo – słynna roślina strączkowa zawiera wszystkie te pierwiastki w dużych ilościach. Ponadto jest bogaty w witaminy z grup A, B, K, PP, C i E, dzięki czemu najkorzystniej wpływa na organizm człowieka. Regularne spożywanie białej fasoli pomaga normalizować funkcjonowanie układu krążenia, trawiennego i odpornościowego.

Osoby często spożywające ten produkt łatwo rozpoznać nawet po wyglądzie – mają gładką skórę bez skaz, mocne paznokcie i piękne włosy. Już jedna szklanka fasoli może zapewnić organizmowi dzienne zapotrzebowanie na błonnik i dużą podaż argininy, która ma właściwości podobne do insuliny. Dlatego biała odmiana jest podwójnie przydatna dla osób chorych na cukrzycę.

Fasola biała jest jednym z najbardziej wysokokalorycznych podgatunków roślin strączkowych, ale jest bardzo skuteczna w odchudzaniu. W kompozycji prawie nie ma tłuszczów, ale jest ogromna ilość białek i witamin. Ciało pochłania tylko najbardziej przydatne składniki, które następnie nie odkładają się na bokach.

Fasola biała to nie tylko produkt zdrowy, ale także niesamowicie smaczny! Nie bez powodu wymyślono z niego tak wiele dań na ciepło i zimno. Przedstawiamy Państwu wybór wspaniałych sałatek z białą fasolą.

Jak zrobić sałatkę z białej fasoli - 15 odmian

Sałatki tej nie można nazwać dietetyczną, ale jest sycąca i ma dość oryginalny smak.

Oto, z czego się składa:

Fasola konserwowa - 250 g
Jajka - 3-4 sztuki
Czosnek - 1-2 ząbki
Orzechy włoskie - 2-3 łyżki
Ocet lub czerwone wino - 2-3 łyżeczki
Majonez, sól i przyprawy - do smaku

Jako przyprawę można zastosować mielony czarny pieprz, bazylię i cukier.

Jak przygotować sałatkę z orzechami:

, wlać zawartość słoika do salaterki
Jajka ugotować, obrać i drobno posiekać, dodać do fasoli
Orzechy również obrać i posiekać, wlać do salaterki
Zrób dressing z majonezu, wina, cukru, soli, posiekanego czosnku i przypraw
Doprawić sałatkę i dokładnie wymieszać

Po przygotowaniu sałatki zaleca się odczekać około 10 minut i dopiero wtedy można ją podawać.

Ojczyzną tego prostego przepisu jest słoneczna Türkiye.

Sałatka Piyaz doskonale oddaje styl kuchni orientalnej, choć zawarte w niej składniki są znane naszym stołom:

Gotowana biała fasola - 2 szklanki
Zielona cebula - 1 pęczek
Pietruszka - 8-10 gałązek
Pomidor - 1 (duży)
Jajka - 2 szt.
Oliwki czarne - 10-15 szt.
Sok z połowy cytryny
1 szklanka octu
łyżeczka soli
Oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki

Film pokazuje jak połączyć te produkty w pyszne tureckie danie.

Pyszna szybka sałatka będzie doskonałym posiłkiem dla osób chcących schudnąć - ma niewiele kalorii, ale wiele przydatnych składników.

Produkty:

Fasola biała - 200 g
Grzyby - 300 g
Cebula - 1 szt.
Jajka - 2 szt.
Koper - 1 pęczek
Pietruszka, olej roślinny, sól, pieprz - do smaku

Najbardziej odpowiednimi grzybami do tego przepisu są pieczarki, ale w razie potrzeby można użyć innych.

Do przygotowania sałatki potrzebujesz:

Fasolę ugotować, posolić pod koniec gotowania, przepłukać zimną wodą
Pieczarki pokroić, chwilę poddusić na patelni, aż płyn odparuje
Cebulę posiekać, podsmażyć razem z pieczarkami na oleju roślinnym
Jajka ugotuj na twardo, posiekaj widelcem, nożem lub tarką
Wszystkie składniki wymieszaj w salaterce lub innym pojemniku
Dodać pietruszkę i koperek, sól, doprawić olejem słonecznikowym
Sałatkę można zjeść bezpośrednio po ugotowaniu.

Kolejna lekka sałatka, idealna dla osób dbających o swoją sylwetkę.

Składniki to:

Gotowana biała fasola
Jabłka
Świeże ogórki
Marchewka
Sól pieprz
Oliwa z oliwek
Fasola gorczycy
Ocet

Prosta sałatka o bogatym i lekko chrupiącym smaku. Doprawiony jest majonezem, który w razie potrzeby można zastąpić bardziej dietetyczną opcją - olejem słonecznikowym.

Produkty potrzebne do tej sałatki:

1 puszka fasoli konserwowej
3 pomidory
3 garści krakersów
Ząbek czosnku
Sól, majonez, mielony czarny pieprz - do smaku

Sekwencja gotowania:

Pomidory umyć, poczekać aż wyschną, pokroić w kostkę
Otwórz puszkę fasoli, odcedź płyn
Czosnek obierz i posiekaj (nożem, prasą lub drobną tarką)
W rondlu lub misce sałatkowej wymieszaj fasolę, pomidory, grzanki i czosnek
Dodać majonez, sól i pieprz
Wszystko dokładnie wymieszaj

Sałatkę należy podawać zaraz po ugotowaniu, aby grzanki nie miały czasu zmięknąć. Jeśli zachodzi potrzeba wcześniejszego przygotowania, wystarczy dodać krakersy na końcu.

Bardzo łatwy przepis, przygotowanie zajmuje tylko 10 minut.

Potrzebne produkty to:

Fioletowa kokardka
Tuńczyk w puszce
Biała fasola konserwowa
pomidory koktajlowe
Pietruszka
Musztarda
Oliwa z oliwek
Sok cytrynowy
Pieprz mielony

Wszystkie szczegóły przygotowania pokazano na filmie.

Pożywna sałatka mięsna zawiera dużo białka i daje energię na cały dzień, dlatego najlepiej spożywać ją na śniadanie lub lunch.

Mieszanina:

250 g fasoli konserwowej
3 łyżki. łyżki sosu sojowego
Łyżeczka musztardy
Żarówka
200 g pieczarek
Łyżeczka soku z cytryny
2 ząbki czosnku
1 pęczek pietruszki
1 pierś z kurczaka
150 ml niesłodzonego jogurtu
Sól i pieprz do smaku

Sałatka jest już dość sycąca, dlatego lepiej ją doprawić olejem roślinnym niż majonezem.

Proces gotowania ogranicza się do następujących etapów:

Opłucz i usuń kości z piersi kurczaka. Pokrój, kawałki powinny być małe
Pieczarki pokroić w plasterki
Posiekaj cebulę
Na patelni rozgrzej olej słonecznikowy, włóż do niego kawałki kurczaka
Nieco później na patelnię dodajemy pieczarki i cebulę
Smaż przez trzy minuty
Dodać sos sojowy (2 łyżki) i posiekany ząbek czosnku
Dusić zawartość patelni na małym ogniu przez 15 minut
Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia
Otwórz puszkę fasoli i odcedź płyn
Po ostygnięciu do temperatury pokojowej wymieszaj fasolę z pozostałymi składnikami.
Przygotuj dressing. Wymieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki, jogurt, sok z cytryny, musztardę, sos sojowy i puree czosnkowe. Mieszaj, aż utworzy się jednorodna mieszanina
Przygotowany dressing dodać do sałatki, wymieszać

Sałatki tej nie można przygotować w pośpiechu. Ale wszystkie wysiłki w tym przypadku opłacić się – otrzymasz prawdziwe kulinarne arcydzieło!

Uniwersalny przepis, idealny zarówno na świąteczne okazje, jak i na co dzień.

Składniki:

Biała fasola
Ziemniak
Marchewka
Pomidor
Czosnek
Zieleń
Sól, przyprawy
majonez

Proces gotowania pokazano na filmie.

Pożywna sałatka, której lepiej nie jeść na obiad. Ale trudno będzie to utrzymać - jest zbyt pyszne!

Aby go przygotować, musisz zaopatrzyć się w następujące produkty:

Szynka - 200 g
Gotowana fasola - 1 szklanka
Ogórki Kiszone - 5 szt.
Czerwona cebula - 1 szt.
Majonez - 3-4 łyżki
Sól i pieprz do smaku

Zamiast gotowanej fasoli można użyć fasoli z puszki.

Gotuj w następującej kolejności:

Szynkę pokroić w kostkę
Ogórki pokroić w kostkę lub pierścienie
Obierz i posiekaj cebulę
Połącz wszystkie składniki w salaterce
Dodać majonez, sól, wymieszać
Posyp z wierzchu zmielonym pieprzem

Do tej sałatki możesz dodać dodatkowe warzywa, wtedy będzie wyglądać jeszcze bardziej apetycznie.

Przepis jest prosty, a sałatkę przygotowuje się bardzo szybko. Doskonała opcja dla niespodziewanych gości.

Składniki:

Twardy ser
Krakersy żytnie
Fasola biała konserwowa
Czosnek
majonez
Koperek

Film wyjaśnia, jak prawidłowo wymieszać produkty w odpowiednich ilościach.

Osobliwością tego dania jest obecność sezamu, jednego z najważniejszych elementów kuchni orientalnej. Nadaje sałatce niepowtarzalny, nieporównywalny smak.

Produkty potrzebne do gotowania:

Fasola biała - 150 g
Ogórki - 2 szt.
Koper - 1 pęczek
Oliwa z oliwek
Ocet ryżowy i sojowy
Cukier
Ożywić
Ząbek czosnku
Sezam

Sezamem posypujemy gotową sałatkę, nie trzeba go mieszać z innymi składnikami.

Algorytm gotowania:

Gotuj fasolę przez 40 minut, aż zmięknie. Następnie odlej wodę i ostudź
Ogórki pokroić w cienkie plasterki
Posiekaj koperek
Połącz wszystkie trzy składniki w jednej misce
Przygotuj sos - wymieszaj masło, cukier, sosy, ocet, posiekany czosnek i sproszkowany korzeń imbiru
Przygotowanym sosem polej sałatkę, posyp sezamem

Aby uzyskać dodatkową porcję, możesz ułożyć wzór kawałków zieleni na powierzchni sałatki.

Doskonała błyskawiczna sałatka jarzynowa.

Potrzebne produkty to:

Biała fasola
Żarówka
majonez
Olej roślinny
Krakersy
Ogórki konserwowe
Marchewka
Czosnek

Obejrzyj film, aby zobaczyć, jak przygotowuje się tę sałatkę.

Kolejny przepis na rybę z wykorzystaniem tuńczyka. Sałatka jest polana olejem roślinnym, ale nadal okazuje się dość sycąca.

Aby zadowolić siebie i swoich bliskich tym daniem, będziesz potrzebować następujących produktów:

Fasola konserwowa - 200 g
Tuńczyk w puszce - 200 g
Pomidory - 2 szt.
Oliwki - 10 szt.
Olej roślinny - 100 g
Ogórek
jajko
Pęczek bazylii

Jak zrobić sałatkę z oliwkami i białą fasolą:

Otwórz puszkę fasoli i odcedź płyn
Pomidory pokroić w plasterki
Ogórek pokrój w kostkę
Jajka ugotować na twardo, pokroić
Połącz składniki w salaterce
Tuńczyka pokroić na kilka dużych kawałków, odsączyć płyn
Wlać konserwy do miski sałatkowej
Przygotuj dressing z oleju roślinnego i drobno posiekanej bazylii
Dopraw sałatkę, ostrożnie przesuń wszystkie składniki

Sałatka wygląda apetycznie i świątecznie; wymaga dodatkowej porcji.

Prosta sałatka serowa z majonezem, którą możesz jeść codziennie.

Jest łatwy w przygotowaniu, a składniki do niego można znaleźć w prawie każdej lodówce:

Twardy ser - 200 g
Gotowana biała fasola - 400 g
Czosnek - 2 ząbki
Krakersy z czarnego chleba - 150 g
Majonez - 400 g

Sposób przygotowania i dekoracji sałatki pokazano na filmie.

Ta sałatka zawiera również tuńczyka, ale działa jako składnik pomocniczy. Podstawą przepisu są ziemniaki i fasola.

Oto produkty potrzebne do tej sałatki:

500 g młodych ziemniaków
400 g fasoli konserwowej
200 g tuńczyka z puszki
110 g sałaty zielonej
4 łyżki łyżki oliwy z oliwek
Łyżka soku z cytryny
Ząbek czosnku
czerwona cebula
Pęczek pietruszki
Pół łyżeczki mielonej papryczki chili

Etapy przygotowania sałatki ziemniaczanej z białą fasolą:

Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać
Przygotuj dressing z oliwy, soku z cytryny, przeciśniętego przez praskę czosnku i mielonego pieprzu.
Ziemniaki pokroić w drobną kostkę
Otwórz fasolę, odcedź płyn z puszki
Drobno posiekaj cebulę, posiekaj natkę pietruszki
Składniki wymieszać i doprawić gotowym sosem
Otwórz puszkę tuńczyka i rozgnieć ją widelcem.
Do sałatki dodać tuńczyka, wymieszać wszystkie składniki

Sałatkę tę podaje się najczęściej z liśćmi sałaty – układa się je na spodku, a na wierzch kładzie porcję sałaty. Do dekoracji można także użyć natki pietruszki lub innych ziół.

Aby urozmaicić swoją zwykłą dietę ciekawym i niezupełnie zwyczajnym daniem, przygotuj sałatkę z fasolą konserwową. Główny składnik przysmaku zawiera ogromną ilość przydatnych mikroelementów, dlatego doskonale wpisuje się w prawidłowe zimowe menu. Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i szybkie, jeśli masz w zapasie kilka dobrych przepisów.

Sałatka z fasolą i grzankami

Smaczne, chude i bardzo pikantne danie. Do jego przygotowania wystarczy Ci jedynie 15 minut wolnego czasu.

Lista zakupów:

fasola konserwowa – 1 szt.;
kukurydza – 1 b.;
czosnek – 1 ząbek;
krakersy - 1 opakowanie;
majonez lub śmietana – 45 g;
kolendra lub pietruszka - pęczek.

Etapy pracy:

Aby zrobić sałatkę z fasolą i grzankami, najpierw umyj warzywa, usuń nadmiar wilgoci ręcznikiem i pokrój na małe kawałki.
W głębokim pojemniku połącz krakersy z fasolą w puszkach, z której należy najpierw spuścić płyn.
Dodać kukurydzę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i zioła.
Wymieszać składniki.
Majonez dodajemy do sałatki dopiero przed podaniem, w przeciwnym razie krakersy zmiękną, a smak smakołyku będzie zupełnie inny.

Rada. Lepiej jest brać krakersy o smaku salami, boczku lub jakiegoś wędzonego mięsa.

Z czerwoną fasolą konserwową

Kolor głównego składnika nie jest szczególnie ważny. Ale sałatka Minutka z czerwoną fasolą w puszkach będzie wyglądać bardzo oryginalnie. Ważne jest, aby używać roślin strączkowych wyłącznie we własnym soku. Opcja sosu pomidorowego nie nadaje się do tego przepisu.

Składniki:

gotowana wieprzowina – 310 g;
krakersy – 1⁄2 opakowania;
pikle – 2 szt.;
sos majonezowy - 3,5 łyżki. l.

Etapy gotowania:

Mięso kroimy w paski, a także pikle.
Usuń solankę z fasoli.
W głębokim pojemniku wymieszaj gotowaną wieprzowinę, główny składnik i ogórki.
Sałatkę doprawić sosem i wymieszać składniki.
5 minut przed podaniem dodać krakersy i ponownie wszystko wymieszać.

Z Chikenem

Poniższy przepis pomoże Ci przygotować sałatkę bogatą w białko, odpowiednią nawet dla osób na ścisłej diecie.

Wymagane komponenty:

filet z kurczaka – 2 szt.;
fasola konserwowa – 1 szt.;
kwaśna śmietana – 3 łyżki. l.;
czosnek – 2 ząbki;
orzechy włoskie – 125 g;
sól, mielony pieprz - szczypta.

Sałatki z konserwami nie są rzadkością w naszym menu.

Jednym z nich są często konserwowe rośliny strączkowe, w szczególności fasola.

Nie ma potrzeby długiego gotowania, stale monitorując stan produktu.

Ponadto możesz od razu wybrać żądaną odmianę - kolorową lub białą.

A jeśli przepis zakłada użycie fasoli w pomidorach, lepiej od razu wziąć gotowe; przygotowanie ich w domu nie jest łatwym zadaniem.

Pyszne i proste sałatki z fasolą konserwową – ogólne zasady przygotowania

Jeśli planujesz przygotować pyszną i prostą sałatkę z fasolą konserwową, to każda fasola będzie dla Ciebie odpowiednia: czerwona, biała i zielona.

Przed dodaniem do sałatki fasolę wyrzuca się na durszlak, dokładnie myje pod bieżącą wodą i suszy, aby usunąć nadmiar wilgoci.

Fasola jest w ziarnach, układana jest w całości, a fasolka szparagowa jest krojona na małe kawałki.

Fasola konserwowa łączy swój smak z szeroką gamą produktów spożywczych. Dodaje się go do sałatek z mięsa, owoców morza, ryb i warzyw. Ponadto produkty te można stosować zarówno na surowo, jak i gotowane, a dodane ryby, pomidory i ogórki można konserwować.

Pyszne i łatwe w przygotowaniu sałatki z fasoli konserwowej doprawiane są różnego rodzaju domowymi dressingami, majonezem lub oliwą, oliwą lub słonecznikiem.

Pyszna i prosta sałatka z fasolą konserwową i marchewką „po koreańsku”

Składniki:

250 gramów marchewki „po koreańsku”;

Puszka fasoli kolorowej w puszkach (czerwona);

Głowa czerwonej cebuli;

Papryka słodka (żółta) – 1 szt.;

75 ml mrożonego oleju słonecznikowego;

kędzierzawa pietruszka;

Średniej wielkości cytryna.

Metoda gotowania:

1. Obierz i posiekaj cebulę cienko na półpierścienie, usuń słodką paprykę z gęstych żyłek wewnętrznych i nasion i pokrój ją na małe kawałki.

2. Wyciśnij marynowane marchewki i usuń pozostały sok, umieszczając je na durszlaku. Długą marchewkę posiekaj, ale niezbyt drobno.

3. Odcedź sos z puszki fasoli i umieść ją podobnie jak marchewkę na durszlaku.

4. Gdy fasola będzie sucha, wymieszaj ją z posiekanymi warzywami i dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki.

5. Cytrynę opłucz wrzącą wodą lub jeśli owoc ma grubą skórkę, zanurz ją w gorącej wodzie na trzy minuty, następnie pokrój i wyciśnij sok. Wymieszaj olej na jednym stole. łyżką soku z cytryny i przygotowanym dressingiem polej sałatkę. Wymieszaj, pobierz próbkę i w razie potrzeby dodaj sól, możesz posypać sałatkę.

Pyszna i prosta sałatka z fasolą konserwową i grzankami żytnimi

Składniki:

Fasola kolorowa, czerwona – półlitrowy słoik;

200–250 gr. kukurydza słodka (konserwowa);

Jedna duża czerwona cebula;

60 gramów krakersów żytnich;

Jedna słodka zielona papryka;

50 ml oliwy z oliwek (sałatkowej);

Ocet winny - 2 stoły. łyżki;

Łyżeczka gorącej gotowej musztardy;

Pęczek świeżej natki pietruszki;

Drobna sól kuchenna;

Świeże, mielone ziarna pieprzu.

Metoda gotowania:

1. Miąższ słodkiej papryki pokroić w szerokie paski, a cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

2. Oddziel pietruszkę od suszonych gałązek i resztek, dobrze spłucz i osusz. Odłóż kilka łodyg do dekoracji sałatki, a resztę drobno posiekaj.

3. Oddzielnie odcedź kukurydzę z puszki i fasolę w durszlaku, aż cały płyn dobrze spłynie.

4. Do miski włóż paprykę, półkrążki cebuli, warzywa, fasolę i kukurydzę i dokładnie wymieszaj.

5. Musztardę dokładnie rozcieńczyć w oliwie z oliwek, następnie ostrożnie, cienkim strumieniem, ciągle mieszając, niezbyt intensywnie, dodać ocet winny.

6. Posolić, pobrać próbkę, trochę popieprzyć i polać przygotowanym dressingiem musztardowym.

7. Wierzch sałatki udekoruj grzankami i odłożoną w tym celu natką pietruszki.

Pyszna i prosta sałatka z fasolą konserwową i rybą - „Narcyz”

Składniki:

Jedna puszka dużej ryby w puszkach z dodatkiem oleju - tuńczyk, różowy łosoś;

320 gramów czerwonej fasoli w puszkach;

Cztery gotowane jaja kurze;

Głowa czerwonej cebuli;

Papryka - jedna czerwona papryka;

250 gramów pomidorów koktajlowych;

120 gramów oliwek bez pestek;

Pół pęczka młodej zielonej cebuli;

Świeża bazylia;

Pół małej cytryny;

duży pęczek liści sałaty;

Sól „Extra” (drobna);

Pachnąca papryka - mieszanka;

Oliwa z oliwek do sałatek - do dressingu.

Metoda gotowania:

1. Obierz wszystkie jajka na twardo. Trzy pokroić na małe kawałki, jeden zostawić do dekoracji.

2. Opłucz liście sałaty lodowatą wodą, strząśnij, osusz ręcznikiem pozostałą wodę i połóż liście na płaskim talerzu.

3. Ogórka pokroić w małe plasterki, paprykę w małe paski, drobno posiekać liście bazylii nożem.

4. Cebulę drobno posiekaj, piórka cebuli posiekaj, a wszystkie przygotowane produkty zbierz do głębokiej miski.

5. Odcedź płyn z konserw rybnych, rozgnieć rybę widelcem, usuwając kręgosłup i duże ości, skrop sokiem z cytryny i przełóż do warzyw.

6. Dodaj oliwki, fasolę z puszki, całe pomidorki koktajlowe. Dodaj sól i odrobinę pieprzu do swojego smaku.

7. Dolać oliwę, delikatnie wymieszać sałatkę i przełożyć ją z miski na ułożone na talerzu liście sałaty.

8. Jajko złożone przekrój wzdłuż w plastry i ułóż na wierzchu sałatki w kształcie kwiatka, a na środku, pomiędzy kawałki jajka, włóż małe listki sałaty.

Pyszna i prosta sałatka warstwowa z fasolą konserwową, warzywami i serem - „Kolorowa Ścieżka”

Składniki:

450 gramów piersi z kurczaka;

Dwie małe cebule;

Papryka bułgarska (słodka) – dwie szt. czerwony i żółty;

300 gramów lekko solonego sera lub twardego, ostrego sera;

Cztery małe ząbki czosnku;

Rafinowany olej słonecznikowy – 50 ml;

320 gramów szynki gotowanej;

Trzy jajka na twardo;

250 gramów białej fasoli w puszkach;

Majonez 40% – 300 ml.

Metoda gotowania:

1. Gotuj kurczaka do całkowitego ugotowania, poczekaj, aż całkowicie ostygnie i pokrój w cienkie paski.

2. Półpierścienie cebuli zanurzamy na dwie minuty we wrzącej wodzie, szybko przekładamy do miski z zimną wodą, moczymy przez kolejne kilka minut i płuczemy pod bieżącą wodą. Włóż cebulę do marynaty na kwadrans. Aby przygotować marynatę, połowę mieszanki rozpuść w 2 szklankach zimnej wody. łyżki cukru i pół łyżeczki. sól i wlać 50 ml octu stołowego.

3. Sałatkę układa się warstwami, obficie zwilżoną majonezem.

4. Na płaskim talerzu lub salaterce ułóż odcedzoną fasolę, następnie posiekane mięso, suszoną po marynowaniu i umyciu cebulę, czerwoną paprykę i wiórki sera, jeśli wybrałeś ser feta, drobno posiekaj.

5. Olej słonecznikowy wymieszaj z posiekanym czosnkiem i ostrożnie wylej tę mieszaninę na warstwę sera.

6. Na wierzchu ułożyć szynkę, żółtą paprykę i wiórki białkowe pokrojone w cienkie, średniej wielkości paski.

7. Udekoruj sałatkę posiekanymi ziołami. Szczególnie oryginalnie będzie wyglądać, jeśli na powierzchni ułożysz paski czerwonej i żółtej papryki pokrojonej na małe kawałki oraz drobno posiekane zioła.

Pyszna i prosta sałatka z fasolą konserwową i owocami morza - „Morska Bryza”

Składniki:

450 gramów świeżych kalmarów;

350 gramów obranych krewetek;

230 gramów małży;

Jajka na twardo – 3 szt.;

Fasola biała w jasnym sosie – 1 puszka;

150 gramów ogórków, świeżych;

Pół łyżeczki sztucznego lub naturalnego czerwonego kawioru;

Kilka łodyg młodego koperku do dekoracji.

Metoda gotowania:

1. Usuń wnętrze kalmara, oddziel cięciwę od mięsa i gotuj tusze w lekko osolonej wodzie nie dłużej niż trzy minuty. Kałamarnice wrzucamy do wrzącej wody i liczymy czas od momentu ponownego zagotowania wody. Gotowe mięso kalmarów myjemy i kroimy w paski.

2. W ten sam sposób pokrój świeże ogórki i jajka.

3. Dodać ugotowane małże i krewetki, kilka małży i krewetek zostawić do dekoracji. Dodajemy fasolę puszkową bez marynaty, doprawiamy sałatkę niskotłuszczowym majonezem i mieszamy.

4. Udekoruj sałatkę odłożonymi w tym celu małżami i krewetkami, a pomiędzy nimi równomiernie rozłóż jajka.

Pyszna i prosta sałatka z fasoli konserwowej (zielonej).

Składniki:

300 gr. fasolka szparagowa (w puszkach);

Sześć solonych pomidorów;

Duża główka sałaty cebulowej;

Trzy małe marchewki;

Cztery duże łyżki majonezu;

Trzy stoły. łyżki czystego oleju roślinnego;

Oliwki pestkowe – 20 szt.;

Sok z połowy dużej cytryny;

Sól warzona „Extra”.

Metoda gotowania:

1. Marchewkę pokroić w drobną kostkę i udusić na małym ogniu w niewielkiej ilości zamrożonego oleju słonecznikowego z dodatkiem 50 ml wody.

2. Odcedź zielone pomidory i fasolę z płynu. Drobno posiekaj połowę pomidorów, a drugą część pokrój w plasterki. Fasolę pokroić w kawałki, a oliwki w cienkie krążki.

3. Wymieszaj schłodzoną marchewkę, fasolę, oliwki, pokrojone pomidory i posiekaną cebulę w paski.

4. Majonez rozcieńczyć dwiema łyżkami sosu marchewkowego powstałego podczas duszenia i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Sałatkę dopraw przygotowanym dressingiem i dobrze wymieszaj.

5. Połóż sałatkę na półmisku i ułóż wokół niej krążki pomidorów.

Pyszna i prosta sałatka z fasolą konserwową i kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym

Składniki:

Schłodzona pierś z kurczaka;

0,5 l fasoli w białym sosie;

Papryka słodka zielona (dla urody) – 1 szt.;

200 gramów słodkiej kukurydzy;

Dwa małe dojrzałe pomidory;

Główka cebuli sałatkowej;

„Przyprawa do kurczaka”;

Zieloni – pietruszka, średni pęczek.

Do tankowania:

80 ml oleju słonecznikowego rafinowanego;

60 ml tabeli 9% octu;

Gotowa musztarda, kupna lub domowej roboty – 3 łyżki. l.;

Dwa stoły. łyżki naturalnego (płynnego) miodu;

Czosnek – 2 ząbki;

Pół łyżeczki tymianku.

Metoda gotowania:

1. Filet oddzielić od kości, dokładnie opłukać wodą i osuszyć serwetką lub jednorazowym ręcznikiem.

2. Mięso pokroić w małe plasterki, posypać „Przyprawą do kurczaka” i zawinięte w plastikową torebkę włożyć do lodówki na 50-70 minut.

3. Delikatnie wymieszaj musztardę, miód i ocet stołowy z olejem roślinnym. Dodajemy zmiażdżony czosnek, dodajemy tymianek i dokładnie mieszając odstawiamy do zaparzenia na pół godziny.

4. Wyjmij torebkę marynowanego kurczaka z lodówki i smaż go, aż będzie miękki i złotobrązowy.

5. Do schłodzonego mięsa ze słoików dodać kukurydzę i fasolę z puszki bez płynu.

6. Dodajemy dojrzałe pomidory pokrojone w dużą kostkę, średniej wielkości plasterki cebuli, małe kawałki słodkiej papryki, posiekaną natkę pietruszki i po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników doprawiamy sałatkę przygotowanym sosem miodowo-musztardowym.

Pyszna i prosta sałatka z fasoli konserwowej z jabłkami - „Monastyczna”

Składniki:

320 gramów fasoli w puszkach;

300 gramów jabłek, odmiany kwaśne;

200 gramów gotowanych buraków;

50 ml octu stołowego;

Drobna sól kuchenna „Extra”;

Olej słonecznikowy lub inny dobrze rafinowany olej roślinny;

Pietruszka lub kolendra.

Metoda gotowania:

1. Obrane i wypestkowane jabłka pokroić w średniej wielkości cienkie paski, a ugotowane, ostudzone buraki posiekać na tarce na duże kawałki lub pokroić w taki sam sposób jak jabłka.

2. Posiekane składniki sałatki wymieszać z fasolą odcedzoną z zalewy, dodać drobno posiekaną kolendrę lub natkę pietruszki.

3. Sałatkę dopraw wybraną oliwą, octem, posyp czarnym pieprzem i solą według własnego uznania i smaku.

4. Sałatkę fasolową podaje się na świeżo, zaraz po przygotowaniu.

Pyszne i proste sałatki z fasolą w puszkach – triki i przydatne wskazówki

Układając warstwową sałatkę z fasoli w puszkach, dodaj trochę soli do warstw mięsa z kurczaka i białka jaja.

Fasola i kukurydza konserwowa są dokładnie suszone przed połączeniem z resztą składników.

Fasolę puszkowaną w dowolnym z powyższych przepisów można w razie potrzeby zastąpić fasolą gotowaną.

Jeśli sałatka jest polana oliwą lub olejem roślinnym, należy ją posolić przed dodaniem oleju, ponieważ sól nie rozpuszcza się w oleju.

Dressingi dodajemy stopniowo, w małych ilościach, dobrze mieszając sałatkę po każdym dodaniu.

Wszelkiego rodzaju sałatki z czerwoną fasolą zawsze okazują się apetyczne i satysfakcjonujące. Już jeden dodatkowy składnik może całkowicie zmienić smak gotowej przekąski. Na przykład smakosze łączą fasolę z różnymi produktami mięsnymi, warzywami i grzybami.

Sałatka z czerwoną fasolą i grzankami

Składniki: 130 g sera (twardego), puszka fasoli we własnym soku, 3 duże jajka, puszka kukurydzy cukrowej, 2 garście solonych krakersów żytnich.

Najpierw konserwy umieszcza się pojedynczo w durszlaku. Cała solanka powinna z nich spłynąć.
Jajka gotuje się do miękkości i schładza w lodowatej wodzie, po czym ściera na tarce z dużymi otworami do głębokiej miski. Wybrany ser jest również kruszony.
Możesz zrobić własne krakersy na patelni, w piekarniku lub zabrać je gotowe z dowolnymi aromatami.
Wszystkie produkty są mieszane.

Sałatkę z czerwoną fasolą i grzankami można przyprawić soloną śmietaną i musztardą lub majonezem.

Przepis z produktem konserwowym

Składniki: 320 g gotowanej wieprzowiny, 2 beczki pikli, garść krakersów żytnich, sól, puszka czerwonej fasoli (z puszki).

Pieczoną wieprzowinę i ogórki kroi się w te same cienkie, długie paski.
Produkty z pierwszego etapu miesza się z fasolą bez solanki. Tego ostatniego nie ma potrzeby wstępnego płukania.
Składniki posypuje się krakersami i w razie potrzeby dodaje soli.

Sałatkę można przyprawić fasolą czerwoną z puszki, majonezem lub oliwą z dodatkiem przypraw.

Z fasolą i szynką

Składniki: 2 świeże, mocne ogórki, po 180 g kukurydzy konserwowej i fasoli czerwonej, 230 g szynki z kurczaka, pół pęczka zielonej cebuli, sól.

Szynkę usuwa się ze skorupy i kroi w małe kostki.
Ogórki są obierane z twardej skórki i losowo siekane.
Fasolę i kukurydzę umieszcza się w durszlaku. Solanka powinna całkowicie spłynąć z nich.
Produkty są mieszane i solone. Można je doprawić jogurtem lub majonezem.

Sałatkę dekorujemy fasolą i szynką oraz posiekaną zieloną cebulą.

Dodaj kurczaka

Składniki: 2 duże piersi z kurczaka zapiekane z przyprawami i solą, cała puszka kukurydzy i fasoli czerwonej (z puszki), widelce kapusty pekińskiej, 60 g krakersów żytnich o smaku sera.

Mięso z kurczaka schładza się i kroi w paski. Możesz po prostu rozerwać go rękami. W takim przypadku smakołyk będzie delikatniejszy, ale jego przygotowanie zajmie trochę więcej czasu.
Kapusta jest siekana na małe kawałki. Wskazane jest użycie tylko górnych 2/3 widelca, a pozostałe szorstkie części warzywa wykorzystaj do innych potraw.
Solanka jest odprowadzana z fasoli i kukurydzy.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł