Sałatka z kalmarami, papryką i kukurydzą. Sałatka z kalmarów z kukurydzą i jajkiem. Sałatka serowa z kalmarami

Sałatka z kalmarami i kukurydzą ma wiele opcji gotowania. Dodając do niego różne składniki, możesz za każdym razem uzyskać indywidualny smak. Do przygotowania tego lub tamtego używa się cebuli, jajek, ryżu, ziemniaków, sera, jabłek, pomidorów, ogórków i innych produktów. Na przykład z ziemniakami taka sałatka okaże się satysfakcjonująca, przy użyciu jabłek nabierze kwaśności, ogórek i cebula sprawią, że będzie soczysta i świeża, a ser nada kremowy smak.

Takie sałatki można przygotować zarówno z gotowanej tuszy kałamarnicy, jak i z kawałków kałamarnicy w puszkach w pikantnym sosie. Dziś nauczysz się gotować prosto i smacznie, co nadaje się na codzienne i świąteczne stoły.

• Mrożona tusza kałamarnicy - 1 szt.,
• Jajka - 1 szt.,
• Kukurydza w puszkach - 150 gr.,
• Ser topiony - 1 szt.,
• Majonez,
• Sól.

Sałatka z kalmarami, kukurydzą i serem - przepis

Opuść tuszę kałamarnicy do wrzącej osolonej wody. Gotuj przez 2-3 minuty. Wyjmij i schłódź. Po ostygnięciu pokrój w cienkie paski.

Zagotuj jajko na osobnej patelni. Ostudź i zdejmij skorupkę. Pokrój wzdłuż na paski.

Zetrzyj stopiony ser na grubej tarce.

Rozdrobnione kalmary, starty ser i jajka przełożyć do salaterki.

Dodaj kukurydzę w puszkach do miski.

Wymieszaj sałatkę z kalmarów. Doprawić majonezem, posolić do smaku.

Zamieszaj ponownie sałatka z kalmarami, kukurydzą i serem.

Sałatka z kalmarami i kukurydzą to bardzo smaczne i zdrowe danie, które zachwyci Ciebie i Twoich gości swoimi niezwykle dobroczynnymi właściwościami.

Kalmary są przydatne w każdej postaci: marynowane, gotowane, smażone. Główna zasada: muszą być gotowane przez około 2-3 minuty, nie więcej, aby nie stały się zbyt twarde. Kalmary są nasycone takimi przydatnymi pierwiastkami jak białko, witaminy C, B1, B2, B6, B9, PP, E, wielonienasycone tłuszcze, fosfor, żelazo, miedź, jod, potas, wapń, sód, magnez, nikiel, cynk, selen. Stosowanie kalmarów znacząco wpływa na poziom cholesterolu we krwi. Wpływają również korzystnie na elastyczność naczyń krwionośnych, wzmacniając je.

Kukurydza zawiera: witaminy A, C, PP, E, B, magnez, wapń, mangan, żelazo, fosfor, cynk, skrobię. Stosowanie kukurydzy obniża również poziom cholesterolu we krwi, korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego oraz usuwa toksyny z organizmu.

Sałatki z kalmarów i kukurydzy najlepiej doprawiać oliwą z oliwek.

Sałatki można przygotować o każdej porze roku i na każdą okazję. Dlatego każdego dnia możesz rozkoszować się nowym rodzajem prezentowanych sałatek, ponieważ są one nasycone przydatnymi składnikami dla ludzkiego ciała. Najważniejsza zasada przygotowania każdego produktu: należy gotować na czas dokładnie tak długo, jak wymaga tego dany składnik. Aby nie rozgotować ani nie rozgotować, lepiej z góry wiedzieć, ile czasu zajmuje gotowanie określonego rodzaju produktu. Zapraszam do eksperymentowania z różnymi składnikami i sosami do dressingów. Sosy najlepiej przygotować w domu i od razu nakładać na sałatki, aby nie przechowywały się przez długi czas, ponieważ każdego dnia tracą swoje użyteczne właściwości. Sałatka z kalmarów i kukurydzy dobrze komponuje się z prawie wszystkimi sosami rybnymi, majonezem, a także kwaśną śmietaną i olejami roślinnymi. Sałatkę lepiej udekorować oliwkami, plasterkami limonki, pomidorem lub zielonym groszkiem z ziołami.

Jak ugotować sałatkę z kalmarami i kukurydzą - 15 odmian

Pyszna i obfita sałatka zachwyci Cię swoją oryginalnością.

Składniki:

• Kalmary - 500 gr.
• Kukurydza - 1 puszka
• Jajka - 3 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Majonez - 1 łyżka.
• Śmietana - 1 łyżka
• Przyprawy

Gotowanie:

Ugotuj jajka. Ochłonąć. Pokrój w kostkę.

Pokrój cebulę w półpierścienie lub kostki.

Kalmary ugotować w osolonej wodzie, pokroić w paski.

Odcedź sok z kukurydzy.

Połącz wszystkie składniki.

Sól, dodaj przyprawy do smaku.

Dopraw majonezem i kwaśną śmietaną.

Podawaj do stołu, dekorując ziołami.

Sałatka z kalmarami i kukurydzą - warzywo

Sałatka jarzynowa zachwyci Cię użytecznymi składnikami i nasyci organizm na cały dzień.

Składniki:

• Pomidory - 200 gr.
• Ogórki - 200 gr.
• Kukurydza - 1 bank.
• Kalmary - 150 gr.
• Oliwa z oliwek
• Warzywa

Gotowanie:

Umyj ogórki i pomidory, pokrój w kostkę.

Następnie połącz warzywa, sól.

Ugotuj kalmary w osolonej wodzie. Pokroić w pierścienie. Dodaj do sałatki.

Dodaj drobno posiekane warzywa.

Posyp kukurydzę, dopraw oliwą.

Możesz służyć.

Lekka i obfita sałatka o pikantnym smaku.

Składniki:

• Kapusta pekińska - 100 gr.
• Ogórki - 1 szt.
• Kukurydza - 1 bank.
• Warzywa
• Jajka - 2 szt.
• Kalmary - 1 szt.
• Majonez lub kwaśna śmietana

Gotowanie:

Kapusta pekińska pokrojona w paski.

Dodaj do tego kukurydzę.

Ugotuj kalmary w osolonej wodzie, pokrój w paski.

Dodaj do sałatki.

Drobno posiekaj jajka. Dodaj do sałatki.

Posiekaj warzywa.

Wymieszaj wszystkie składniki.

Dopraw majonezem.

Sałatka o słodkawym smaku zadowoli smakoszy.

Składniki:

• Jabłka - 2 szt.
• Kalmary - 200 gr.
• Pieprz - 1 szt.
• liście sałaty
• Kukurydza - 1 puszka
• Warzywa

Gotowanie:

Ułóż liście sałaty na talerzu.

Ugotuj kalmary, pokrój w pierścienie.

Pokrój pomidory, dodaj do sałatki.

Jabłka pokroić w paski, dodać do sałatki.

Pieprz pokroić w paski. Połącz składniki.

Sól i pieprz.

Skrop oliwą z oliwek.

Podawać w porcjach, przybrane zieleniną.

Sałatka morska zachwyca miłośników owoców morza.

Składniki:

• Kalmary - 2 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Paluszki krabowe - 200 gr.
• Kukurydza (z puszki) - 1/2 puszki
• Majonez - 2-3 łyżki stołowe
• Żarówka (mała) - 1 szt.
• Przyprawy do ryb - 1/2 łyżeczki
• Sól - 1/2 łyżeczki

Gotowanie:

Ugotuj kalmary, pokrój w pierścienie. Jeśli chcesz, zamiast gotować, możesz smażyć kalmary.

Pokrój paluszki krabowe w paski.

Jajka ugotować, pokroić.

Odcedź sok z kukurydzy, pozwól mu spłynąć.

Połącz wszystkie składniki.

Dodaj posiekaną cebulę.

Dopraw i możesz podawać do stołu, dekorując ziołami.

Na sałatkę najlepiej wziąć obrane krewetki.

Składniki:

• Kukurydza - 1 puszka
• Krewetki - 200 gr.
• Kalmary - 200 gr.
• Kwaśna śmietana
• Warzywa
• Przyprawy

Gotowanie:

Krewetki ugotować w osolonej wodzie.

Następnie

Odcedź sok z kukurydzy, pozwól mu spłynąć.

Połącz wszystkie składniki.

Sól i pieprz.

Na wierzch z kwaśną śmietaną.

Dodaj zielenie.

Najlepiej najpierw ugotować ryż.

Składniki:

• Kalmary - 0,5 kg.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Cebula zielona - 1 pęczek
• Ryż gotowany - 100 g.
• Kukurydza w puszkach - 6 łyżek. l.
• Majonez - 4 łyżki. l.
• Śmietana - 4 łyżki. l.

Gotowanie:

Jajka ugotować, pokroić.

Odcedź sok z kukurydzy, pozwól mu spłynąć.

Ugotuj lub usmaż kalmary w oleju roślinnym.

Ryż ugotować w osolonej wodzie, spłukać.

Pokrój cebulę na pół-pierścienie.

Połącz wszystkie składniki.

Sól i pieprz.

Doprawić kwaśną śmietaną z majonezem.

Chrupiąca i pikantna sałatka spodoba się miłośnikom wysokokalorycznych, obfitych potraw.

Najlepiej gotować grzanki w domu.

Składniki:

• Kalmary - 300 gr.
• Kukurydza - 1 puszka
• Grzanki - 100 gr.
• Pomidory - 100 gr.
• Kwaśna śmietana
• Pieprz

Gotowanie:

Ugotuj kalmary, pokrój w paski.

Umyj, pokrój pomidory w kostkę.

Odcedź sok z kukurydzy, wymieszaj z kalmarami i pomidorami.

Sól i pieprz.

Posiekaj warzywa i dodaj do sałatki.

Ubierz sałatkę kwaśną śmietaną.

Dodaj grzanki przed podaniem.

Ta sałatka ma łagodny i delikatny smak.

Składniki:

• Kalmary - 2 szt.
• Kukurydza - 1 puszka
• Marchewka - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Kwaśna śmietana
• Warzywa
• Pieprz

Gotowanie:

Odcedź sok z kukurydzy, pozwól mu spłynąć.

Ugotuj kalmary, pokrój w paski.

Zetrzyj marchewki, pokrój cebulę w krążki.

Smażyć cebulę z marchewką w oleju roślinnym.

Połącz wszystkie składniki, sól i pieprz.

Na wierzch z kwaśną śmietaną.

Lekka, orzeźwiająca sałatka ma pikantny smak.

Składniki:

• Kapusta - 100 gr.
• Kalmary - 100 gr.
• Marchewka - 100 gr.
• Ogórki - 1 szt.
• Kukurydza - 80 gr.
• Kwaśna śmietana
• Pieprz
• Warzywa

Gotowanie:

Odcedź wodę z kukurydzy, pozwól spłynąć.

Kalmary pokroić w paski, smażyć na oleju roślinnym przez około 3 minuty.

Drobno posiekaj warzywa.

Zetrzyj marchewki.

Pokrój ogórek.

Połącz składniki w misce sałatkowej.

Sól i pieprz.

Na wierzch z kwaśną śmietaną.

W razie potrzeby kapustę można zastąpić inną odmianą.

Składniki:

• Kalmary - 300 gr.
• Kapusta - 1, 2 głowy
• Kukurydza - 1 puszka
• Jabłko - 1 szt.
• majonez
• Pieprz
• Warzywa

Gotowanie:

Ugotuj kalmary, pokrój w paski, przelej do salaterki.

Odcedź sok z kukurydzy, dodaj do kalmarów.

Jabłko nacieramy na tarce, wlewamy do sałatki.

Drobno posiekaj kapustę, dodaj do sałatki.

Sól i pieprz.

Dopraw majonezem.

Udekoruj zielenią.

Niezwykły i pikantny smak zachwyci smakoszy.

Składniki:

• Kawior - 100 gr.
• Kukurydza - 1, 2 puszki
• Kalmary - 200 gr.
• Ogórki - 100 gr.
• Kwaśna śmietana
• Pieprz

Gotowanie:

Ugotuj kalmary, pokrój w paski.

Odcedź sok z kukurydzy. Rozłóż pierwszą warstwę.

Wymieszaj kalmary z kawiorem, dodaj śmietanę, wymieszaj. Rozłóż trzecią warstwę.

Możesz podawać do stołu, dekorując ziołami i oliwkami.

Dla tych, którzy kochają, proponuję szybki i łatwy przepis na sałatkę z ich wykorzystaniem. Ta sałatka jest obfita, jasna i smaczna. Przygotowuje się go szybko i łatwo i będzie wspaniałą ozdobą każdego świątecznego stołu. Squid to produkt, który, jak wiadomo, łączy się z niemal każdym składnikiem. Dziś chcę wam opowiedzieć, jak ugotować pyszną sałatkę z kalmarami, kukurydzą, ogórkiem, jajkami i serem. Najtrudniejszą rzeczą dla niektórych jest prawidłowe ugotowanie kałamarnicy, ale jeśli zrobisz wszystko zgodnie z przepisem, nie będzie to trudne.

Składniki:

• tuszki kalmarów - 3 sztuki.
• jajko kurze - 3 sztuki.
• świeży ogórek - 1 sztuka.
• ser - 100 gramów.
• kukurydza w puszkach - 1 puszka.
• sól dla smaku.
• mielony czarny pieprz - do smaku.
• majonez - do smaku.

Mrożone tusze kalmarów lekko rozmraża się i zanurza we wrzącej wodzie na dwie minuty. Następnie spuść wodę i napełnij kalmary zimną wodą.

Po kilku minutach ostrożnie zdejmij skórę nożem i usuń wszystkie wnętrzności. Obrane i umyte kalmary pokroić w paski i włożyć do salaterki lub głębokiej miski.

Następnie dodajemy jajka na twardo, które również staramy się pokroić w paski. W zasadzie krojenie tutaj może być dowolne, wolę, aby wszystkie składniki były krojone w tym samym stylu.

W ten sam sposób kroimy ogórek i dodajemy do kalmarów i jajek.

Tutaj trzy serki na grubej tarce. Wziąłem twardy ser, ale w razie potrzeby nadaje się również kilka przetworzonych serów.

Otwórz puszkę kukurydzy, odcedź płyn i wlej go do pozostałych składników.

Dodać sól i pieprz do smaku, doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem i wymieszać. Sałatkę można uznać za gotową. W razie potrzeby możesz dodać więcej cebuli lub posiekanego czosnku, jak mówią, więcej dla amatora, skupiamy się na twoim guście.

Sałatkę należy podać natychmiast. Może być w zwykłej salaterce, porcjowany na talerzu lub w miseczkach. Podczas serwowania sałatkę można udekorować gałązką świeżych ziół.

Smak sałatki jest delikatny i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kałamarnic. Takie danie pomoże urozmaicić menu i będzie godną przekąską na świąteczny stół. A jeśli wcześniej przygotujesz wszystkie składniki, możesz je ugotować w zaledwie kilka minut. Jasna, orzeźwiająca i pożywna sałatka z kalmarów z kukurydzą z pewnością przyciągnie uwagę gości i zachwyci każdego swoim smakiem.

Smacznego!!!

Z poważaniem Oksana Chaban.

Kalmary to produkt, który łączy się z jajkami, zbożami lub warzywami. Ale w przypadku wysokiej jakości sałatki ważne jest, aby wybrać odpowiednią kałamarnicę. W nowoczesnych sklepach jest duży wybór owoców morza, więc bardzo łatwo będzie znaleźć świeżą kałamarnicę, którą wystarczy trzymać przez dwie minuty we wrzącej wodzie i można ją wykorzystać do ugotowania dowolnego dania. Jeśli kupiłeś mrożone kalmary, musisz je gotować przez 4-5 minut, ale nie więcej, ponieważ rozgotowana kałamarnica stanie się twarda jak guma.

Sałatka z kalmarami i kukurydzą to bardzo lekka i prosta sałatka. Ogólnie rzecz biorąc, wszelkie owoce morza dobrze komponują się z kukurydzą, a jeśli dodasz warzywa, będzie to po prostu wyjątkowa sałatka. Jest szczególnie smaczny, jeśli do dania z kałamarnicą dodasz dużo posiekanego koperku. Jako dressing najlepiej przygotować specjalny sos na bazie majonezu. Ale jeśli nie ma dużo czasu, to prosty majonez też jest świetny.

Składniki:

• świeżo mrożone kalmary - 3 szt.
• marynowana kukurydza - 3 łyżki.
• świeży ogórek - 1 szt.
• świeży koperek - 1 pęczek
• żarówka - 1 szt.
• zielone pióra cebulowe - 100 g
• majonez - 100 g
• sól - szczypta

Kalmary należy oczyścić, dokładnie umyć i włożyć do wrzącej osolonej wody. Gotuj je przez 4-5 minut, nie więcej, aby nie zostały strawione. Schłodź gotową kałamarnicę i sprawdź obecność filmu, jeśli tak, musisz wszystko usunąć i pokroić mięso kałamarnicy na małe kostki.

Pióra cebuli zielonej należy umyć, wysuszyć i drobno posiekać. Cebulę obrać i posiekać na półpierścienie. Cebulę zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut, aby usunąć goryczkę. Następnie odcedź i dodaj wraz z zieloną cebulką do salaterki z kalmarami.

Koper jest również myty i drobno posiekany. Umyj świeży ogórek i pokrój w drobną kostkę. Otwórz słoik kukurydzy, osusz marynatę i połącz kukurydzę ze wszystkimi poprzednimi składnikami sałatki. W razie potrzeby posol przygotowaną sałatkę, dopraw majonezem i od razu możesz podać ją na stole.

Sałatka z ryżem i sokiem z cytryny

Składniki:

• kalmary - 0,5 kg
• żarówka - 1 szt.
• jajka na twardo - 5 szt.
• świeże ogórki - 2 szt.
• ryż - 60 g
• kukurydza w puszkach - 1 puszka
• zielone pióra cebulowe - 100 g
• majonez - 100 g
• sól - szczypta
• masło - 50 g
• sok z cytryny - 1 łyżka.

Najpierw musisz włożyć kalmary do gorącej wody, a następnie usunąć z nich folię. Następnie włóż kalmary do wrzącej osolonej wody i gotuj przez około 5 minut, ale nie więcej, w przeciwnym razie kalmary będą rozgotowane. Gotowe kalmary do ostygnięcia i pokrojone w paski.

Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Następnie rozgrzej masło na patelni i połóż na nim cebulę. Podsmaż cebulę na złoty kolor, a następnie dodaj do niej kalmary i smaż przez około 3 minuty.

Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać. Ogórki należy umyć i pokroić w drobną kostkę. Ryż należy zalać zimną wodą, posolić i gotować do miękkości. Dodaj gotowy ryż do gotowej sałatki, tuż przed tym ostudź.

Słoik kukurydzy należy otworzyć, odcedzić i włożyć kukurydzę do sałatki. Świeże zioła należy umyć, wysuszyć i drobno posiekać. Dodaj warzywa do wszystkich składników, posyp sokiem z cytryny i dopraw majonezem. Wymieszaj gotową sałatkę i możesz podawać gościom.

Prosta sałatka z kałamarnicą

Składniki:

• kalmary - 0,5 kg
• marynowana kukurydza - 350 g
• Ser estoński - 200 g
• cebula - 1 szt.
• sól - szczypta
• majonez - 200 g

Kałamarnicę należy najpierw umyć i obrać. Następnie wrzuć do wrzącej wody i gotuj przez około 3 minuty, nie więcej, ponieważ rozgotowana kałamarnica będzie twarda. Następnie schłodzoną kałamarnicę należy pokroić w paski.

Cebulę należy obrać i posiekać na półpierścienie. Następnie namocz cebulę we wrzącej wodzie i pozostaw w tym stanie na kilka minut. Następnie odcedź, spłucz zimną wodą i włóż do miski. Jest to konieczne, aby cebula się nie paliła.

Ser estoński należy zetrzeć na drobnej tarce i wymieszać z poprzednimi składnikami. Otwórz puszkę kukurydzy, odcedź płyn i wymieszaj kukurydzę z sałatką. Gotową sałatkę należy lekko posolić i doprawić majonezem.

Składniki:

• tusza kałamarnicy - 0,5 kg
• białko jajka - 10 szt.
• marynowana kukurydza - 200 g
• paluszki krabowe - 200 g
• czerwony kawior - 160 g
• świeży koperek - 1 pęczek
• majonez - 250 g

Kalmary należy najpierw rozmrozić, umyć, obrać i włożyć do wrzącej osolonej wody na 4 minuty. Nie gotuj przez długi czas, ponieważ mogą stać się twarde i bez smaku. Po ugotowaniu spuść wodę i schłódź kalmary. Następnie pokrój je na małe paski.

Zagotuj 10 jaj kurzych na gęstą masę, usuń z nich żółtka, a białka pokrój w kostkę i dodaj do kalmarów. Jeśli lubisz to bardziej, białka można trzeć. Musisz otworzyć słoik czerwonego kawioru, odcedzić płyn i dodać kawior do sałatki.

Pokrój paluszki krabowe na małe kawałki. Otwórz też słoik kukurydzy w puszkach, odsącz marynatę i wrzuć wymaganą ilość kukurydzy do miski z sałatką. Koperek dokładnie opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Dodaj koperek do sałatki. Gotową sałatkę należy doprawić majonezem i delikatnie wymieszać.

Sałatka ziemniaczana

Składniki:

• ziemniaki - 6 szt.
• tusza kalmarów - 2 szt.
• żarówka - 1 szt.
• kukurydza w puszkach - 200 g
• pieczarki w puszkach - 200 g
• świeże ogórki - 4 szt.
• świeży koperek - 1 pęczek
• sól, pieprz - szczypta
• majonez - 250 g

Ziemniaki należy umyć i nieobrane włożyć do garnka z wodą. Włóż patelnię do ognia i gotuj ziemniaki do miękkości. Ziemniaki ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.

Kałamarnice należy rozmrozić, wyczyścić i ugotować w osolonej wodzie. Gotuj je przez około 3 minuty, aby się nie rozgotować, w przeciwnym razie staną się twarde. Gotowe kalmary do ostygnięcia i pokrojone w paski. Cebulę należy obrać i pokroić w kostkę. Umyj świeże ogórki, a także pokrój w kostkę.

Świeże zioła muszą być dokładnie umyte, wysuszone i drobno posiekane. Otwórz słoik pieczarek, odcedź marynatę i włóż grzyby do salaterki. Otwórz także kukurydzę i włóż ją do salaterki. Wszystkie przygotowane składniki sałatki wymieszać, doprawić majonezem do smaku i ponownie dokładnie wymieszać.

Sałatka z Marynowanej Kukurydzy

Składniki:

• tusza kalmarów - 2 szt.
• ryż - 100 g
• marynowana kukurydza - 140 g
• majonez - 120 g
• marchewka - 0,5 szt.
• zielone pióra cebulowe - 100 g
• świeża pietruszka - 1 pęczek
• keczup - 1 łyżka.
• sól, pieprz czarny - szczypta

Najpierw musisz wypłukać ryż i zagotować. Gotuj na małym ogniu, aż będzie gotowe. Ugotowany ryż włóż do durszlaka i trochę spłucz. Obierz kalmary i włóż do wrzącej osolonej wody. Gotuj przez 3 minuty, następnie ostudź i pokrój w paski.

Pióra cebuli zielonej należy umyć i drobno posiekać. Obierz marchewki i zetrzyj na grubej tarce. Otwórz słoik kukurydzy, odcedź płyn i dodaj wymaganą ilość kukurydzy do miski z poprzednimi składnikami sałatki.

Pietruszkę należy również umyć, wysuszyć i drobno posiekać. Połącz wszystkie składniki sałatki, sól, pieprz do smaku i dopraw sałatkę dressingiem. Aby przygotować sos, musisz wymieszać majonez z ketchupem. Gotową sałatkę dokładnie wymieszaj i od razu możesz podać ją na stole.

Składniki:

• świeże kalmary - 300 g
• Bułgarska papryka czerwona i żółta - 2 szt.
• jabłko słodko-kwaśne - 1 szt.
• marynowana kukurydza - 150 g
• pomarańczowy - 1 szt.
• Ser rosyjski - 50 g
• liście sałaty - 4 szt.
• sól - szczypta
• olej słonecznikowy - 2 łyżki.
• ocet stołowy - 1 łyżka.
• chili w proszku - w razie potrzeby

Kalmary należy umyć, obrać i obrać, a następnie włożyć do wrzącej wody, aby były ugotowane. Gotuj je przez około 5 minut, aby się nie rozgotować. Gotową kałamarnicę pokroić w małe paski.

Pomarańcze należy obrać, podzielić na plastry i zdjąć z nich folie. Pokrój plastry pomarańczy na małe kawałki. Jabłko należy obrać i usunąć pestki, a miąższ pokroić w paski. Bułgarską paprykę najlepiej spożywać w różnych kolorach, dzięki czemu sałatka będzie piękniejsza. Paprykę należy pokroić w paski.

Słoik kukurydzy należy otworzyć, odcedzić i wszystkie przygotowane składniki ułożyć warstwami na salaterce w dowolnej kolejności. Posyp sałatkę przygotowanym dressingiem. Do dressingu wymieszaj ocet stołowy, chili w proszku i olej słonecznikowy. Na wierzch sałatki warto również posypać tartym serem na drobnej tarce.

Sałatka Z Krewetkami

Składniki:

• krewetki - 350 g
• tusza kałamarnicy - 400 g
• paluszki krabowe - 250 g
• marynowana kukurydza - 1 puszka
• jajka na twardo - 2 szt.
• Ser holenderski - 100 g
• papryka słodka - 1 szt.
• jabłko słodko-kwaśne - 1 szt.
• majonez - 200 g
• sól - szczypta
• olej słonecznikowy - 2 łyżki.

Krewetki należy rozmrozić i włożyć do wrzącej osolonej wody. Gotuj je przez około 2 minuty, a następnie odcedź, ostudź i obierz. Jeśli krewetki zostały kupione obrane, nie musisz ich obierać.

Na patelni rozgrzej olej słonecznikowy i połóż na nim pokrojone w paski kalmary. Ich usmażenie zajmuje około 5 minut. Jaja kurze należy włożyć do garnka z wodą i gotować do gęstej konsystencji. Obierz gotowe jajka i zetrzyj na drobnej tarce.

Paluszki krabowe należy pokroić na małe kawałki. Otwórz słoik kukurydzy, odcedź płyn i włóż kukurydzę do miski z sałatką. Ruszt serowy na drobnej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki, sól i dopraw majonezem.

Paprykę słodką obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić w paski. Usuń również nasiona z jabłka i pokrój w plasterki. Gotową sałatkę udekoruj słomką paprykową i plasterkami jabłka.