Sałatka Z Serem Kiełbasowym. Sałatka z ogórkiem i kiełbasą: przepisy z piklami i świeżymi ogórkami Sałatka marchewka ser kiełbasa kapusta ogórek kiszony

Sałatka z ogórkiem i kiełbasą to najprostszy sposób na szybkie przygotowanie smacznego i jednocześnie sycącego dania. potraw polega na tym, że którykolwiek z jej składników prawie zawsze można znaleźć w lodówce.

jak "Olivier"

Jeśli jakakolwiek gospodyni zostanie zaproszona do gotowania z kiełbasą, pierwszą rzeczą, o której myśli, jest Olivier. To prawda, że ​​\u200b\u200bnie będzie to sam oryginał, a jedynie jego podobieństwo. Faktem jest, że te potrawy wymagają podobnych składników. W przypadku analogu potrzebne będą następujące produkty: na 100 gramów gotowanej kiełbasy 1 marchewka, 2 jajka, sól, ½ świeżego ogórka, 1 ser topiony (100 gramów), mielony czarny pieprz, pół pęczka zielonej cebuli i majonez.

Przygotowanie tej sałatki jest łatwe:

  1. Najpierw jajka i marchewkę należy ugotować, a następnie schłodzić pod zimną wodą i obrać.
  2. Ser zetrzyj na grubej tarce.
  3. Resztę składników pokroić w średniej wielkości kostkę.
  4. Drobno posiekaj zieloną cebulę.
  5. Przygotowane składniki przełożyć do czystego pojemnika, doprawić majonezem i wymieszać. Potem pozostaje tylko przenieść wszystko do salaterki.

Do serwowania porcji można ich użyć.Najpierw należy je umieścić na środku talerza, wypełnić sałatką, a następnie ostrożnie wyjąć. Danie możesz udekorować posiekanymi ziołami lub pokrojonymi w figurki warzywami.

sałatka witaminowa

Sałatkę z ogórkiem i kiełbasą można uczynić jeszcze bardziej pożywną, dodając do listy składników kapustę pekińską. Eksperci twierdzą, że zawiera ogromną ilość karotenu, kwasu askorbinowego i innych witamin. Dobrze jest ugotować takie danie na wiosnę, kiedy organizm potrzebuje szczególnego wsparcia. Do pracy potrzebne będą: 300 gramów kapusty pekińskiej, pół cebuli, 1 ogórek, szczypta soli, 100 gramów serala i kilka łyżek majonezu.

Sałatka gotowa w kilka minut

  1. Przede wszystkim musisz posiekać kapustę.
  2. Ogórek i kiełbasa pokroić w paski.
  3. Posiekaj cebulę na pół pierścienia.
  4. Produkty przełożyć na talerz, lekko posolić, polać majonezem i dokładnie wymieszać.

Tej sałatki nie należy przygotowywać z wyprzedzeniem. Należy ją przygotować i przyprawić bezpośrednio przed podaniem. W przeciwnym razie z czasem kapusta i ogórki pod wpływem soli zaczną puszczać sok, w wyniku czego danie straci pierwotną chrupkość.

Sałatka „Wenecja”

Czasami w kawiarniach gotują bardzo dużo z ogórkiem i kiełbasą pod romantyczną nazwą „Wenecja”. To danie jest idealne na okazję, gdy do domu zejdą niespodziewani goście. Do jego przygotowania potrzebny będzie następujący zestaw składników: 1 ogórek, 200 gramów wędzonej kiełbasy, ser i koreańska marchewka, 1 puszka kukurydzy z puszki i trochę majonezu.

Ta sałatka jest robiona bardzo szybko:

  1. Kiełbasę i świeży ogórek należy ostrożnie pokroić w cienkie paski.
  2. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  3. Składniki połączyć i doprawić majonezem.

Osobliwością tego dania jest to, że do jego przygotowania nie używa się żadnych przypraw (nawet soli). Marchewka i kiełbasa początkowo mają dość pikantny smak i nie wymagają dodatków. Sałatka jest bardzo soczysta i aromatyczna. A ci, którzy są przeciwwskazani w pikantnych potrawach, mogą zastąpić koreańską marchewkę świeżymi warzywami, siekając ją na specjalnej lub zwykłej grubej tarce.

Z dodatkiem ryżu

Aby gotowe danie było bardziej delikatne i miękkie, przepis na sałatkę z kiełbasą i ogórkiem można uzupełnić gotowanym ryżem. Ponadto mieszanina stanie się bardziej plastyczna. Umożliwi to podanie dania nie tylko we wspólnej salaterce, ale także w przenośni rozłożysz je na porcjowanych talerzach. Do tej opcji potrzebne będą następujące produkty: szklanka gotowanego ryżu, 2 pomidory, 4 jajka, sól, 200 gramów wędzonej kiełbasy, 2 ogórki, trochę zieleni, kwaśna śmietana i majonez.

Proces gotowania niewiele różni się od poprzednich przepisów:

  1. Najpierw musisz dokładnie umyć wszystkie warzywa.
  2. Jajka obrać ze skorupek i zdjąć osłonkę z kiełbasy.
  3. Umieść wstępnie ugotowany ryż na talerzu.
  4. Kiełbasę i świeże ogórki pokroić w paski.
  5. Posiekaj jajka losowo.
  6. Pokrój pomidory w kostkę.
  7. Dodać przygotowane składniki do ryżu i lekko posolić.
  8. Napełnij wszystko mieszanką majonezu i kwaśnej śmietany w równych proporcjach.

Sałatka jest delikatna, aromatyczna i dość smaczna.

Opcja zimowa

Wraz z nadejściem chłodów przygotowywanie sałatek ze świeżych warzyw staje się coraz trudniejsze. Dlatego zimą możesz zrobić dobrą sałatkę z kiełbasą i piklami. Dla niego będziesz potrzebować następującego zestawu produktów: 300 gramów kiełbasy lekarskiej, 2 cebule, trochę zieleniny, mielony czarny pieprz, 70 gramów oleju roślinnego, musztarda, ocet, cukier i 2 pikle.

Aby przygotować taką sałatkę, potrzebujesz:

  1. Losowo posiekaj cebulę, a następnie zalej ją wrzącą wodą, aby usunąć z niej całą gorycz.
  2. Kiełbasę pokroić w kostkę lub kostkę (jak kto lubi).
  3. Z ogórków odetnij skórkę, a pozostały miąższ pokrój w paski.
  4. Przenieś przygotowane składniki do głębokiej miski.
  5. Dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać.

Wyślij naczynie do lodówki na godzinę. Ten czas będzie wystarczający, aby mógł dobrze zaparzyć. Gotową sałatkę można podać na stole, dekorując ją posiekanymi ziołami. A obok dobrze jest umieścić kilka kręgów świeżych pomidorów.

Niezwykłe połączenie

Najprostsze danie może być interesujące i oryginalne, jeśli dodasz do niego niezbyt znane składniki. Tak więc zwykła sałatka z kiełbasą i ogórkiem stanie się prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej, jeśli dodamy ją na przykład z pachnącym serem i krakersami. Do przygotowania takiej mieszanki potrzebne są następujące produkty: 3 świeże ogórki, 150 g twardego sera, 2 paczki gotowych krakersów („Kompashki” lub „Kirieshki”), 3 pomidory, 250 g gotowanej kiełbasy (lub szynka) i 100 gramów majonezu.

Ta sałatka jest zaskakująco łatwa do zrobienia.

  1. Umyj warzywa.
  2. Wszystkie składniki (oprócz bułki tartej) pokroić w kostkę tej samej wielkości.
  3. Zbierz przygotowane produkty w jednym pojemniku.
  4. Zalej je majonezem i dobrze wymieszaj.

Oryginalna sałatka będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli dodasz do niej jeszcze co najmniej 1 ząbek czosnku. Aby to zrobić, należy go drobno pokruszyć lub po prostu przepuścić przez prasę. Soczysta i chrupiąca sałatka to świetna propozycja na przystawkę do obiadu.

Sałatka ziemniaczana

Jeśli nagle w lodówce zostanie znaleziony słoik marynat, nie trzeba ich używać jako przekąski do wódki. Istnieją również inne zastosowania tego produktu. Na przykład zrób sałatkę z kiełbasą i piklami. Możesz sam wymyślić przepis na takie danie lub skorzystać z gotowej wersji. Do sałatki potrzebne będą: 2 duże ziemniaki, 1 cebula (czerwona), pęczek koperku, 100 gramów wędzonej kiełbasy, 2 pikle, 17 gramów oleju roślinnego i łyżeczka nasion gorczycy.

Metoda gotowania:

  1. Ziemniaki należy najpierw ugotować w skórkach, a następnie zalać zimną wodą. Więc produkt będzie lepiej oczyszczony.
  2. Posiekaj cebulę na pół pierścienia.
  3. Drobno posiekaj koperek.
  4. Kiełbasę, ziemniaki i ogórki pokroić w cienkie paski.
  5. Zbierz składniki razem.
  6. Posyp je koperkiem, dopraw musztardą, polej olejem i wymieszaj.

Gotową sałatkę należy skosztować iw razie potrzeby dodać trochę soli.

Apetyczna uroczystość

Ostatnio wiele gospodyń domowych zwykle przygotowuje sałatkę z kiełbasą i świeżymi ogórkami do serwowania świątecznego stołu. Ta kombinacja produktów od dawna stała się nawykiem. Częściowo przypomina dobrze znanego Oliviera. Ale wystarczy wymienić w nim tylko kilka składników, aby uzyskać zupełnie nowe oryginalne danie. Jako przykład rozważ opcję, dla której potrzebujesz: 50 gramów gotowanej kiełbasy, 100 gramów kukurydzy w puszkach i świeżych ogórków, 150 gramów gotowanej marchwi, trochę zieleni i kilka łyżek majonezu.

Do przygotowania tej sałatki potrzebujesz:

  1. Główne składniki (marchew, ogórki i kiełbasa) są ostrożnie krojone w kostkę.
  2. Odcedź i osusz kukurydzę, aby na jej powierzchni prawie nie pozostała wilgoć. W przeciwnym razie danie okaże się wodniste i bez smaku.
  3. Składniki wymieszać i doprawić majonezem. Do dekoracji potrawy dobrze jest użyć jajek i czerwonego kawioru.

W razie potrzeby sałatkę można układać warstwami. Ponadto każdy z nich (z wyjątkiem ostatniego) należy posmarować majonezem.

W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na pyszne sałatki ze świeżym ogórkiem i kiełbasą. Teraz bardzo się przydadzą. Wraz z nadejściem lata niewiele osób chce spędzać dużo czasu w dusznej kuchni przygotowując skomplikowane potrawy. A te sałatki przygotowuje się prosto i szybko, a poza tym są też bardzo smaczne i oryginalne.

Sałatka z kiełbasy z serem i ogórkiem

Składniki:

  • wędzona kiełbasa - 300 g;
  • ogórki - 400 gramów;
  • jajka - 4 szt .;
  • ser topiony - 2 szt .;
  • majonez, sól - do smaku.

Gotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki (lepiej wziąć młode o cienkiej skórce) i kiełbasę również kroi się w kostkę. Trzy sery topione na grubej tarce (dla ułatwienia można je włożyć do zamrażarki na 10 minut). Teraz łączymy wszystkie składniki, doprawiamy solą i majonezem do smaku i dobrze mieszamy.

Sałatka z kukurydzy, kiełbasy i ogórka

Składniki:

  • wędzona lub surowa wędzona kiełbasa - 300 g;
  • marchew (średnia) - 1 szt .;
  • świeże ogórki (średniej wielkości) - 3 szt .;
  • twardy ser - 200 gramów;
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • sól, majonez, zioła do dekoracji.

Gotowanie

Ogórki i kiełbasę kroimy w cienkie paski, twardy ser i surową marchewkę nacieramy na średniej tarce. Odcedź płyn z kukurydzy. W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez, w razie potrzeby dopraw solą do smaku. Przesuwamy powstałą sałatkę do salaterki i dekorujemy gałązkami zieleni.

Sałatka z kapusty, kiełbasy i ogórka

Składniki:

  • kapusta pekińska - 300 g;
  • kiełbasa - 200 gramów;
  • świeży ogórek - 2 szt .;
  • cebula sałatkowa (średniej wielkości) - 1 szt .;
  • majonez, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Kapustę pekińską siekamy (można też wziąć białą kapustę, ale wtedy warto ją dobrze rozgnieść rękoma, aby stała się miękka), ogórka i kiełbasę kroimy w paski. Możesz wziąć dowolną kiełbasę. Cebula pokrojona w półpierścienie. Wymieszaj wszystkie składniki i polej sałatkę majonezem. W razie potrzeby dodać sól i pieprz do smaku.

Sałatka z ogórka, kiełbasy i jajka

Składniki:

  • gotowana kiełbasa - 300 g;
  • gotowane ziemniaki - 5 szt .;
  • gotowana marchewka - 1 szt .;
  • jajka - 4 szt .;
  • świeże ogórki - 3 szt .;
  • zielona cebula, zioła, majonez.

Gotowanie

Ziemniaki, jajka i marchewkę ścieramy na grubej tarce i układamy warstwami w następującej kolejności, smarując każdą warstwę majonezem: ziemniaki, posiekaną zieloną cebulę, marchewkę, kiełbasę (można pokroić w cienkie paski), jajka na twardo i ogórki (najpierw wyciskamy z nich nadmiar płynu). Z plastrów gotowanej kiełbasy formujemy róże, mocujemy podstawę wykałaczką, dekorujemy nimi sałatkę. Sałatkę dekorujemy również zielenią, pozostawiamy do namoczenia na 2 godziny w chłodnym miejscu i podajemy na stół.

Sałatka z kiełbasą serową to autorska receptura, która nadaje potrawie niepowtarzalnego smaku. Może być mniej kaloryczny, jeśli dodasz do niego świeże warzywa. A jeśli połączysz ją z kiełbasą, kurczakiem lub wołowiną, otrzymasz pożywną i obłędnie pyszną sałatkę.

Możesz eksperymentować z sosami. Na przykład ubierz sałatkę ze śmietaną lub dodaj pachnące przyprawy.

Jak gotować sałatkę z serem kiełbasianym - 15 odmian

Pyszna sałatka, łatwa w przygotowaniu, z łatwością poradzą sobie z nią nawet dzieci.

Składniki:

  • Duże marchewki - 1 szt.
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Ser kiełbasiany - 200 gr
  • Majonez - 3 łyżki

Gotowanie:

  1. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
  2. Ser kiełbasiany również zetrzeć na grubej tarce.
  3. Obierz czosnek i wyciśnij go w prasie czosnkowej.
  4. Wszystko wymieszaj i dodaj majonez.

Do sałatki możesz dodać inne sosy, co zapewni świeżość smaku i oryginalności.

Paluszki krabowe i kwaśna śmietana dodadzą sałatce delikatności i miękkości. A smak będzie trochę jak wędzona ryba.

Składniki:

  • Ser - 350 gr
  • Paluszki krabowe - opakowanie (10 szt.)
  • Jaja - 3 szt
  • Cebula - 2 szt
  • Koper do dekoracji - 1 pęczek
  • Kwaśna śmietana

Gotowanie:

  1. Oczyść paluszki krabowe z filmu.
  2. Pokrój w cienkie paski przypominające makaron.
  3. Zetrzyj ser kiełbasiany na grubej tarce lub specjalnej tarce do koreańskiej marchwi.
  4. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie.
  5. Jajka ugotować na twardo i pokroić w paski.
  6. Wymieszaj wszystkie składniki.
  7. Dodaj sól i śmietanę do smaku.
  8. Dokładnie wymieszać.
  9. Udekoruj gałązkami kopru.

Sałatka jest pożywna, ma nie do pobicia oryginalne połączenie smakowe.

Składniki:

  • Wołowina - 150 gr
  • Ser kiełbasiany - 120 gr
  • Pomidory czereśniowe - 10 szt
  • Zwykły pomidor - 2 szt
  • Śmietana - 100 gr
  • Pietruszka
  • Czosnek - kilka ząbków

Gotowanie:

  1. Gotuj wołowinę, aż będzie gotowa.
  2. Ser i mięso pokroić w kostkę.
  3. Pomidory w trybie zwykłym są również pokrojone w kostkę, pomidory koktajlowe na 4 części.
  4. Mieszamy składniki i zasypiamy wstępnie posiekane warzywa.
  5. W osobnej misce wymieszaj składniki na sos, dodaj śmietanę, czosnek, który przeszedł przez prasę.

Niezwykła receptura, zachwycająca swoim niesamowitym smakiem. Dość łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

  • Ser kiełbasiany - 250 gr
  • Wędzona kiełbasa - 250 gr
  • majonez
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Jaja - 3 szt
  • Krakersy - 50 gr
  • Pomidory - 1-2 sztuki

Gotowanie:

  1. Jajka na twardo.
  2. Umyj pomidory.
  3. Pokrój kiełbasę na długie plastry o małej długości.
  4. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
  5. Jajko pokroić w kostkę.
  6. Dodaj gotowe grzanki z białego chleba.
  7. Pomidor pokroić w plasterki.
  8. Wyciśnij czosnek do miski. Napełnij majonezem.
  9. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Zamiast wędzonej kiełbasy można użyć szynki.

Obejrzyj szczegółowy film o tym, jak przygotować tę sałatkę:

To danie jest niesamowicie satysfakcjonujące, więc można je jeść oddzielnie od innych potraw. Z wyglądu ta sałatka również nie jest gorsza od innych i ozdobi każdą świąteczną ucztę.

Składniki:

  • Ser kiełbasiany - 70 gr
  • Filet z kurczaka - 250 gr
  • Pomidory - 185 gr
  • Boczek - 50 gr
  • Zielona cebula
  • Ser śmietankowy - 100 gr
  • Majonez - 80 gr
  • Sałatka z liści
  • Krakersy - garść

Gotowanie:

  1. Lepiej kupić gotowe krakersy, ale jeśli chcesz, możesz zrobić to sam.
  2. W osobnej misce majonez należy połączyć z twarogiem. Dobrze wymieszaj i dodaj posiekaną zieloną cebulę. To będzie sos sałatkowy.
  3. Ugotować filet z kurczaka. Pokroić w kostkę i rozłożyć na włókna.
  4. Pomidory i kiełbasę kroimy w kostkę.
  5. Wszystko połączyć z kurczakiem i doprawić przygotowanym sosem.
  6. Ułożyć na liściach sałaty i udekorować bułką tartą.

Kruchość sałatki nada niesamowity sos, który łączy w sobie majonez i twarożek, uzupełniony koperkiem.

Składniki:

  • Świeże ogórki - 3 szt
  • Jaja - 3 szt
  • cebula - 1 szt.
  • Ser kiełbasiany - 200 gr
  • majonez
  • Zieloni - pęczek

Gotowanie:

  1. Ogórki umyć, obrać i pokroić w paski.
  2. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w drobną kostkę.
  3. Ser kiełbasiany pokroić w drobną kostkę.
  4. Połącz wszystkie składniki w osobnej misce.
  5. Dodaj drobno posiekaną cebulę do sałatki.
  6. Doprawiamy majonezem z posiekanymi ziołami i mieszamy.

Ostre i pikantne danie, odpowiednie dla wyjątkowego konesera ostrości.

Składniki:

  • Olej roślinny - 100 gr
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Oliwki zielone - 130 gr
  • Cebula - 2 szt
  • Ogórki kiszone - 3 szt
  • Słodka papryka - 2 szt
  • Ser - 340 gr
  • Surowa wędzona kiełbasa - 200 gr
  • Kukurydza - 1 puszka
  • Ocet winny - 100 ml
  • Musztarda - 1 łyżka
  • Pieprz mielony

Gotowanie:

  1. Obierz słodką paprykę od środka, nasiona. Do krojenia w kostkę.
  2. W ten sam sposób pokroić kiełbasę i ser.
  3. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
  4. Odcedź oliwki i pokrój w krążki.
  5. Ogórki pokroić w paski.
  6. Dodaj kukurydzę.
  7. Robimy sos. Łączymy olej roślinny, ocet winny, musztardę. Dodaj sól i pieprz. Ubij trzepaczką i dodaj czosnek.
  8. Wymieszaj wszystkie składniki. Polej dressingiem i dokładnie wymieszaj.

Taką sałatkę z pewnością docenią goście, którzy niespodziewanie wrócą do domu. Jest łatwy do wykonania z lokalnych składników.

Składniki:

  • Kapusta pekińska - 1 widelec
  • Ogórki - 2 szt
  • Ser kiełbasiany - 200 gr
  • Kiełbasa - 200 gr
  • Pieprz
  • majonez
  • Kukurydza - 3-4 łyżki stołowe

Gotowanie:

  1. Umyj kapustę pekińską, pokrój w paski, jednocześnie usuwając łodygę.
  2. Wkładamy do głębokiej miski, solimy i rozgniatamy, aby puścił sok i stał się miękki.
  3. Dodaj pieprz.
  4. Ogórki pokroić.
  5. Kiełbasę i ser kiełbasiany pokroić w szerokie talerze, a następnie posiekać w małe paski.
  6. Dodaj kukurydzę.
  7. Wymieszać, doprawić majonezem. Dokładnie wymieszać.

Obejrzyj szczegółowy film o tym, jak przygotować tę sałatkę:

Po spróbowaniu tej sałatki może stać się jedną z twoich ulubionych potraw.

Składniki:

  • Ser kiełbasiany - 150 gr
  • cebula - 1 szt.
  • Ogórek - 1 szt.
  • Jaja - 5 szt
  • Śmietana - 2 łyżki
  • Kiełbasa - 150 gr

Gotowanie:

  1. Jajka na twardo.
  2. Pokrój je w małe kostki.
  3. Dodaj pokrojonego ogórka i cebulę do miski.
  4. Ser kiełbasiany i kiełbasę pokroić w kostkę.
  5. Wszystko wymieszać i doprawić kwaśną śmietaną.

Kto powiedział, że szproty można jeść jako osobne danie? A w połączeniu z serem kiełbasianym i ziemniakami uzyskuje się niezwykle smaczną sałatkę.

Składniki:

  • Szproty - 1 bank
  • Ser -230 gr
  • Ziemniak - 2 szt
  • Żarówka - 1szt
  • Marchewka - 1 sztuka
  • Jaja - 3 szt
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka
  • majonez

Gotowanie:

Umyć warzywa, ugotować.

Po tym czasie należy je obrać.

Cebulę posiekać i zeszklić na oleju.

Na osobnym talerzu widelcem rozgnieść szproty do uzyskania jednolitej konsystencji bez grudek.

Zmiel marchewkę i ziemniaki osobno.

Sałata jest zbierana warstwami.

  1. Pierwszy to ziemniaki i majonez.
  2. Drugi - ułóż rybę, a następnie cebulę.
  3. Dalej - marchew, majonez, ser.

Zmiel jajka na tarce i udekoruj wierzch sałatki.

Przechowywać w lodówce przez kilka godzin.

Sałatka jest lekka, niskokaloryczna, dostarczy dużej ilości witamin.

Składniki:

  • Ser kiełbasiany - 100 gr
  • Marchewka - 1 sztuka
  • Kapusta - 300 gr
  • Majonez - 100 gr

Gotowanie:

  1. Poszatkuj kapustę. Sól. Dobrze jest się kruszyć.
  2. Zetrzyj marchewki.
  3. Zetrzyj ser na grubej tarce.
  4. Napełnij majonezem. Dobrze wymieszać.

Obejrzyj szczegółowy film o tym, jak przygotować tę sałatkę:

Kolejna oryginalna i obłędnie pyszna odmiana sałatki z kiełbasą serową.

Składniki:

  • Ser - 120 gr
  • Szynka - 250 gr
  • Marynowane grzyby - 1 puszka
  • Pomidor - 1 szt.
  • Jaja - 2 szt
  • Majonez - 2 łyżki
  • Warzywa

Gotowanie:

  1. Odcedź nadmiar płynu z grzybów.
  2. Szynka, kiełbasa serowa, pomidor pokrojony w kostkę.
  3. Natrzyj jajka.
  4. Połącz składniki. Wlać majonez, wymieszać.

Kolejna pyszna propozycja sałatki. Można go układać warstwami: jajka, cebula, kiełbasa, jabłka.

Składniki:

  • Kwaśne jabłka - 2 szt
  • Jajka na twardo - 4 szt
  • Cebula - 2 szt
  • Ser - 400 gr
  • majonez
  • Pieprz

Gotowanie:

  1. Jajka ugotować, obrać. Pociąć na małe kawałki. Zrób to samo z pieprzem.
  2. Drobno posiekaj cebulę.
  3. Umyj jabłka, usuń rdzeń, pokrój w kostkę.
  4. Zetrzyj ser kiełbasiany.
  5. Mieszamy, dodajemy majonez.

Ta sałatka jest odpowiednia dla miłośników lekkich i porządnych sałatek.

Składniki:

  • Marchewka - 1 sztuka
  • Ser kiełbasiany - 150 gr
  • Śliwki - 50 gr
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Majonez - 200 gr
  • Buraki - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Najpierw ugotuj buraki i marchewkę.
  2. Następnie schłodzić i wyczyścić.
  3. Trzy z nich w dużych tarkach.
  4. Zetrzyj ser kiełbasiany w ten sam sposób.
  5. Śliwki myjemy i moczymy kilka minut. Następnie pokroić w paski.
  6. Wymieszaj, dodaj kilka łyżek majonezu.

Bardzo smaczny i zdrowy przepis.

Składniki:

  • Ser kiełbasiany - 200 gr
  • Marchewki - 5-7 sztuk
  • Czosnek - 5-7 szt
  • Majonez (najlepiej dla wegetarian).

Gotowanie:

Zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Ser też natrzeć.

Wyciśnij czosnek. Napełnij majonezem. Można podawać na stole.

Obejrzyj szczegółowy film o tym, jak przygotować tę sałatkę:

  • Kiełbasa wędzona, 0,5 paluszka;
  • Świeży ogórek, 5 sztuk;
  • krakersy;
  • zielone cebule;
  • Majonez.

Przepis:

  1. Ta sałatka jest gotowa w kilka minut, ale jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca. Wędzoną kiełbasę kroimy w paski, ogórek w kostkę.
  2. Drobno posiekaj zieloną cebulę.
  3. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez, kukurydzę i sól. Wymieszaj, sałatka jest gotowa.

Składniki:

  • Wędzona kiełbasa, 300-350 gramów;
  • Świeży ogórek, 4 sztuki;
  • kukurydza w puszkach, 1 słoik;
  • Jajka, 4 sztuki;
  • Zieloni (koperek, pietruszka);
  • majonez
  • Stopiony ser.

Przepis krok po kroku:

  1. Sałatka jest przygotowywana szybko, jej główną cechą jest to, że wszystkie składniki są krojone w długie cienkie paski. Dlatego sałatka nazywa się - wąż. Najpierw ugotujmy jajka.
  2. Wszystkie produkty: kiełbasa, ogórki, jajka, pokrojone w długie paski.
  3. Ser topiony wciera się na tarce z marchwi, aby kawałki były długie.
  4. Zieloni są drobno krojone, kukurydza jest oddzielana od płynu.
  5. We wspólnym pojemniku wymieszaj wszystkie produkty z majonezem.

Składniki:

  • Wędzona kiełbasa, 250-300 gramów;
  • Świeży ogórek, 5 sztuk;
  • Zielony groszek, świeży;
  • pół młodej kapusty;
  • Słodka bułgarska papryka, 2 sztuki;
  • zielone cebule;
  • Zieloni (koperek, pietruszka);
  • Majonez;
  • Kukurydza w puszce.

Przepis:

  1. Ta sałatka jest pełna witamin, wszystkie produkty są dostępne. Pierwszą rzeczą jest umycie wszystkich warzyw.
  2. Usuń nasiona z papryki i pokrój w kostkę.
  3. Kiełbasa wędzona, ogórek pokrojony tak samo jak papryka w kostkę.
  4. Młodą kapustę cienko kroimy i wyciskamy tak, aby zaczęła puszczać sok.
  5. Wszystkie zielenie drobno kroimy, można też dodać liście sałaty.
  6. Teraz mieszamy wszystkie posiekane warzywa i kiełbasę i smarujemy majonezem.

Składniki:

  • Wędzona kiełbasa, 300 gramów;
  • Świeży ogórek, 3 sztuki;
  • Jajka, 4 sztuki;
  • Twardy ser, 100-150 gramów;
  • Ser topiony, 2 sztuki;
  • kukurydza w puszkach, 1 słoik;
  • Marchewka, 1 sztuka;
  • Majonez;
  • cebula, 1 sztuka;
  • Warzywa.

Przepis:

  1. Jajka gotujemy, obieramy.
  2. Wędzoną kiełbasę, ogórki, twardy ser kroi się w paski.
  3. Topiony ser, marchew i jajka są tarte na koreańską marchewkę.
  4. Cebula cebulowa, tryb zielony bardzo drobno.
  5. Usuń płyn z kukurydzy. W salaterce wymieszaj wszystkie przygotowane produkty z majonezem.

Składniki:

  • Wędzona kiełbasa, 250 gramów;
  • Świeży ogórek, 3 sztuki;
  • Paluszki krabowe, 300 gramów;
  • jajka, 4 sztuki;
  • Twardy ser, 100 gramów;
  • Majonez;
  • Ziemniaki, 3 sztuki;
  • Marchewki, 2 sztuki;
  • Pieczarki, 200 gramów;
  • cebula, 1 szt .;
  • Warzywa.

Przepis:

  1. Marchewki, ziemniaki, jajka należy ugotować i obrać.
  2. Pieczarki kroimy wzdłuż, aby uzyskać „pieczarkowy kształt”. Podsmaż je na patelni z cebulą i przyprawami.
  3. Paluszki grabowe, kiełbasę, ogórki kroimy w kostkę.
  4. Trzy ziemniaki, jajka, marchewki na grubej tarce.
  5. Teraz przejdź bezpośrednio do warstw sałaty.
    - Ziemniak;
    - Kiełbasa;
    - Jajka;
    - Grzyby;
    - Ogórek;
    - Marchewka;
    - Paluszki krabowe;
    - Wierzch sałatki posypać twardym serem i udekorować ziołami.
  6. Każda warstwa jest posmarowana majonezem i solona.
Oprócz przedstawionych przepisów istnieje wiele odmian. Wędzoną kiełbasę i świeży ogórek łączymy również z: wędzoną szynką lub piersią z kurczaka, marynowanymi grzybami, krewetkami, oliwkami, ogórkiem kiszonym. Majonez można zastąpić sosem sałatkowym:
  1. Kwaśna śmietana;
  2. musztarda francuska;
  3. Przyprawy (pieprz czarny, kolendra).
Inna opcja napełniania:
  1. Jogurt naturalny, 0,5 szklanki;
  2. Sok cytrynowy;
  3. zielone cebule;
  4. Gotowane żółtko;
  5. Piment;
  6. Sól.
Te dressingi sprawią, że sałatki będą bardziej niezwykłe i dodadzą pikantnego smaku. Również do sałatek można stosować różne przyprawy i przyprawy, takie jak: sól swańska, kurkuma, imbir, zioła prowansalskie lub włoskie, kolendra, curry. Ale trzeba pamiętać, że w przyprawach ważna jest miara, mogą one zarówno poprawić potrawę, jak i ją zepsuć.
Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt