Sałatka z paluszków krabowych z kapustą i kukurydzą to klasyczny przepis. Sałatka z kapustą, kukurydzą i paluszkami krabowymi – najlepsze przepisy. Prawidłowo gotujemy sałatki z kapusty, kukurydzy i paluszków krabowych

Nie sposób wyobrazić sobie obfitego, pełnowartościowego obiadu lub kolacji bez apetycznej, świeżej i kolorowej sałatki. Taka właśnie jest sałatka krabowa z kapustą, która wymaga minimum składników, jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna. Ponadto jest to niesamowicie budżetowy przepis, który będzie pasował zarówno na codzienny posiłek, jak i na świąteczny stół.

Prosta Sałatka Krabowa Z Kapustą

Proponujemy przygotowanie tradycyjnej wersji sałatki z paluszkami krabowymi i kapustą, która będzie wymagała następujących składników:

biała kapusta (0,5 główki średniej wielkości);
paluszki krabowe (100 g);
kukurydza w puszkach (100 g);
żarówka;
majonez;
przyprawy (sól, pieprz);
zielenie w zależności od pory roku (i do smaku).

Metoda gotowania:

Kapustę dokładnie umyć. Może to być zarówno zima, jak i wcześnie, wszystko zależy od pory roku. Przetnij głowę dokładnie na pół i posiekaj z niewłaściwej strony, nie naruszając kręgosłupa.
Drobno posiekaj cebulę.
Odcedź kukurydzę z marynaty.
Drobno posiekaj schłodzone paluszki krabowe.
Połącz wszystkie składniki, wymieszaj.
Dodaj przyprawy, posiekane zioła i majonez.
Pamiętaj, że kapusta szybko daje sok, dlatego sałatkę należy przyprawić tuż przed podaniem i od razu cieszyć się jej świeżym smakiem.

Przepis na kapustę pekińską

Gospodynie domowe często eksperymentują z przepisami, aby uzyskać nowe doznania smakowe. W rzeczywistości nawet niewielkie zmiany mogą zmienić znane danie w coś bardziej niezwykłego i nowego. To sałatka z kapusty pekińskiej i paluszków krabowych. Wybór innego rodzaju kapusty pozwala potrawie bawić się nowymi kolorami.

Weź więc następujące elementy:

główka kapusty pekińskiej (średnia);
paluszki krabowe (1 opakowanie);
jaja kurze (gotowane) - 3 szt .;
100 g kukurydzy;
zioła, przyprawy.

Ten przepis wymaga pysznego sosu sałatkowego. Składniki: 2 łyżki majonezu i kwaśnej śmietany, 1 ząbek czosnku, pieprz czarny (mielony). Przygotuj opatrunek z wyprzedzeniem. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki z rozgniecionym czosnkiem i pieprzem.

Sałatka z paluszkami krabowymi i kapustą to „zestaw podstawowy”, który można modyfikować, dodawać i ulepszać w różnych przepisach. Czasami zdarza się nawet, że wszystkie dostępne składniki znajdujące się w lodówce trafiają do takiej sałatki - nie potrzebujesz nawet specjalnych przepisów.

Jesteśmy przyzwyczajeni do takiej sałatki na każdym świątecznym stole: na Nowy Rok, na urodziny, rocznice, świąteczne spotkania. Dania z paluszków krabowych i kapusty uwielbiają wszyscy – zarówno dzieci, jak i dorośli.

Takie sałatki są dość proste w przygotowaniu, nie zajmują dużo czasu, nie wymagają specjalnej wiedzy i umiejętności. Poniżej rozważamy kilka przepisów na to danie - zarówno dobrze znane, jak i raczej niezwykłe.

Początkującym kucharzom można doradzić, aby nie bali się eksperymentować, ponieważ wiele produktów i dressingów nadaje się do tych podstawowych składników: jabłka, pomarańcze, winogrona, granat, majonez, sos itp.

Jak ugotować sałatkę z paluszkami krabowymi i kapustą - 15 odmian

Lekka, pachnąca i oczywiście słodko-kwaśna sałatka - co może być lepszego? Idealnie sprawdzi się na każdym świątecznym stole, także dziecięcym.

Składniki:

Paluszki krabowe - 250 g
kapusta pekińska - 1 szt.
Ananasy w puszkach - 200 g
Świeży ogórek - 1 szt.
majonez
Sól i pieprz do smaku
Koper świeży

Gotowanie:

Na początek drobno posiekaj kapustę, wyślij do głębokiej miski. Ogórka pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Następnie pięknie kroimy paluszki krabowe w kostkę, dodajemy do sałatki. Dodać majonez i wymieszać. Sałatka z solą, pieprzem. Przed podaniem dodać pokrojonego w kostkę ananasa. Można posypać koperkiem.

Świetny przepis dla koneserów zdrowej brukselki.

Składniki:

Brukselka - 300 g
Paluszki krabowe - 200 g
bułgarska czerwona papryka -1 szt.
majonez lub oliwa z oliwek
Kurkuma - 1 łyżeczka
Sól, pieprz do smaku

Gotowanie:

Kapustę ugotować i ostudzić, a następnie pokroić na połówki. Pokrój patyczki w piękne kostki. Papryka pokrojona w cienkie paski. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce, dodaj kurkumę i majonez. Sól i pieprz w razie potrzeby. Przed podaniem sałatkę można udekorować ziołami, tartym serem lub tartym jajkiem.

Sałatka wygląda bardzo ładnie i apetycznie. Nie jest trudny w przygotowaniu, a z pewnością zachwyci Twoich gości.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 g
kapusta - 300 gr
Kukurydza w puszkach - 250 g
Jaja - 6 szt.
Świeży ogórek - 1 szt.
Oliwki
Zieleń
majonez

Gotowanie:

Na początek pięknie kroimy paluszki krabowe w zgrabne kostki, wkładamy je do głębokiej salaterki. Dodaj do tego kukurydzę. Drobno posiekaj kapustę, włóż do salaterki. Ugotuj jajka na twardo i pokrój w kostkę, wyślij do salaterki. Obieramy ogórek, kroimy w kostkę i tam wysyłamy. Pokrój zieleninę bardzo drobno, a następnie dodaj do pozostałych składników. Wszystko posolić, dodać majonez i wymieszać. Przed podaniem trzeba pięknie ułożyć oliwki wokół sałatki, kilka oliwek można położyć na środku. Udekoruj ziołami - i twoja piękna sałatka jest gotowa.

Składniki:

Paluszki krabowe - 150 g
kapusta pekińska - 150 gr
Jedna duża pomarańcza
majonez
Sól i pieprz do smaku
pietruszka

Gotowanie:

Pokrój paluszki w kostkę i włóż do miski. Kapustę drobno posolić. Następnie dodaj go do paluszków krabowych. Obierz i pokrój pomarańczę w kostkę (mniej więcej tej samej wielkości co paluszki krabowe) i umieść w misce. Pieprz, jeśli jest taka potrzeba - dodaj sól. Doprawić majonezem, udekorować pietruszką.

Ta „morska” sałatka jest bardzo smaczna, ale co najważniejsze – zdrowa, a do tego przygotowuje się ją niezwykle szybko i łatwo.

Składniki:

Paluszki krabowe - 3 szt.
Kapusta morska - 150-200 g
Jajka na twardo - 3 szt.
Żarówka - 1 szt.

Gotowanie:

Pokrój jajka na twardo w kostkę i wyślij je do głębokiej miski. Pokrój paluszki krabowe w drobną kostkę i dodaj do jajka. Drobno posiekaj cebulę i dodaj do pozostałych składników. Następnie delikatnie wymieszaj wodorosty z sałatką, dodaj trochę majonezu.

Sól nie jest tu wymagana - jarmuż jest dość słony, więc nie solimy z przyzwyczajenia - lepiej skosztuj i upewnij się, że danie jest wystarczająco słone.

Apetyczna sałatka z kwaskowatością, przygotowana szybko i elementarnie.

Składniki:

Paluszki krabowe - 100 g
kapusta pekińska - 100 gr
Oliwki - 100 gr
Majonez, musztarda
Sól i pieprz do smaku

Gotowanie:

Drobno posiekaj patyki i kapustę i umieść w głębokiej misce. Dodaj tam oliwki. Napełnij wstępnie wymieszanym majonezem musztardowym. Pieprz i sól. Możesz także wziąć nadziewane oliwki - według własnego gustu.

Ta sałatka pachnie bardzo smacznie i nietypowo, a wszystko za sprawą jabłka, które nadaje jej świeżości i soczystości.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 g
kapusta pekińska - 500 gr
Jabłko - 2 szt.
Bułgarski pieprz - 300 g

Gotowanie:

Tankowanie: wariantów jest wiele, każdy wybiera dla siebie to, co mu najbardziej smakuje. Możesz zrobić musztardowy sos śmietanowy (śmietana, musztarda w proszku, sól i cukier są mieszane do smaku), odpowiedni jest również majonez, śmietana, jogurt lub po prostu oliwa z oliwek z solą.

Umyj i obierz jabłka, pokrój w kostkę. Paluszki krabowe pokroić w równe kostki. Bułgarska słodka papryka jest również drobno posiekana. Drobno posiekaj kapustę. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce i dopraw dressingiem według własnego uznania.

Przepisy na sałatki często zawierają jabłka. Ale te owoce mogą dość szybko ciemnieć (zwłaszcza jeśli twoje jabłko jest słodkie). W takim przypadku przydałoby się skropić pokrojone jabłko sokiem z cytryny, aby piękny wygląd potrawy utrzymywał się znacznie dłużej. Same kwaśne jabłka prawie nie ciemnieją (zajmuje to dużo czasu).

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 g
kapusta pekińska - 200 gr
Pomidory czereśniowe - 200 g
majonez lub oliwa z oliwek
Sól i pieprz do smaku

Gotowanie:

Do głębokiej miski włóż pokrojone w kostkę paluszki krabowe i cienko posiekaną kapustę. Dodaj pomidorki koktajlowe pokrojone na połówki. Doprawiamy majonezem, solą i pieprzem. Można udekorować tartym serem lub sezamem.

Ta sałatka jest naprawdę świąteczna, ponieważ jeśli wszystko zostanie zrobione poprawnie, będzie przypominać ogromny kwiat na stole - ale nie pozostanie tam długo, ponieważ zostanie szybko zjedzona. Również ta sałatka jest przygotowywana bardzo szybko.

Składniki:

Paluszki krabowe - 100 g
kapusta pekińska - 200 gr
Jaja - 40 szt.
Oliwki czarne bez pestek - 10 szt.
Sok z cytryny - 1 łyżeczka
Kwaśna śmietana
Sól pieprz
Liście sałaty lub szczawiu

Gotowanie:

Kapustę należy drobno posiekać, a paluszki krabowe pokroić w kostkę. Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Dwa jajka należy pokroić w drobną kostkę, a pozostałe dwa - pokroić na pół i usunąć żółtka. Żółtka przełożyć do osobnej miski. Pokrój przekrojone na pół jajka w cienkie paski. W misce wymieszaj kapustę, patyki, jajka. Zarezerwowane żółtko dobrze rozgnieść widelcem. Oliwki pokroić na cztery części. Sałatkę doprawiamy kwaśną śmietaną, pieprzem, solą, sokiem z cytryny. Sałatkę wyłożyć na płaski talerz i uformować zjeżdżalnię. Umieść żółtka na środku szkiełka w równym kole, następnie umieść płatki z pasków białka na kole. Udekoruj zielenią po bokach - sałatą lub szczawiem.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 g
kapusta pekińska - 200 gr
Marynowane pieczarki - 150 g
majonez
Zieleń

Gotowanie:

Posiekaj kapustę, posiekaj patyki w kostkę. Wymieszaj wszystko w misce. Dodać pieczarki, doprawić majonezem. Sól i pieprz. Udekoruj zielenią.

Aby przygotować sałatkę według tego przepisu, potrzebujesz minimum składników, ale mimo to okazuje się, że jest bardzo lekka i smaczna.

Składniki:

Paluszki krabowe - 100 g
kapusta pekińska - 200 gr
Świeży ogórek - 1 szt.
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz do smaku

Gotowanie:

Kapustę pekińską drobno posiekać i przełożyć do głębokiej miski. Dodaj pokrojonego w kostkę ogórka do miski. Dodaj paluszki krabowe, również pokrojone w kostkę. Skropić oliwą z oliwek, solą i pieprzem do smaku.

Podczas drobno siekania kapusty (bez względu na to, jaka jest biała lub pekińska), nie będzie nie na miejscu dobrze wycisnąć ją rękami, posolić i wymieszać. Następnie dodać pozostałe składniki. Wtedy nie można już solić, a danie będzie równomiernie posolone.

Składniki:

kapusta pekińska - 200 gr
Paluszki krabowe - 200 g
Fasola w puszkach - 300 g

Gotowanie:

Kapustę posiekać, patyki drobno posiekać. Umieść wszystko w misce, a następnie dodaj fasolę z puszki. Ponieważ fasola jest już z sosem, nie są wymagane żadne dodatkowe składniki – chyba że można dodać sól.

Niezwykła sałatka z kraba dla smakoszy - spróbuj, a zawsze będziesz ją gotować.

Składniki:

czerwona kapusta - 400 gr
Paluszki krabowe - 200 g
Kukurydza w puszkach - 1 szt.
Twardy ser - 150g
Śmietana - 3 łyżki. l.
Jajko - 1 szt.
Musztarda - 1 łyżeczka
Zielona cebula

Gotowanie:

Nacieramy ser i wkładamy razem z kukurydzą do głębokiej miski. Paluszki krabowe drobno pokrojone, wyślij do miski. Bardzo drobno posiekaj czerwoną kapustę (możesz do tego użyć specjalnego noża) i również włóż do miski. Ugotuj i obierz jajko, usuń żółtko. Rozgnieść żółtko widelcem i dodać 3 łyżki. l. kwaśna śmietana i musztarda, wymieszaj - to jest sos sałatkowy. Sałatkę dobrze wymieszać w misce, posolić do smaku, doprawić.

Prosta sałatka z sezonowych warzyw i paluszków krabowych.

Składniki:

Biała kapusta - 200 g
Paluszki krabowe - 200 g
Ogórek - 2 szt.
Pomidor - 2 szt
Zieleń
Majonez lub olej roślinny

Gotowanie:

Drobno posiekaj wszystkie składniki i wymieszaj w salaterce. Doprawić majonezem lub olejem roślinnym, solą.

Pyszna chrupiąca sałatka o cudownym smaku czosnku. Ponadto, jeśli masz czas, możesz samodzielnie ugotować grzanki na sałatkę.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 g
Kukurydza w puszkach - 200 g
Krakersy - 40-50 g
Kapusta pekińska - 200 - 300 g
Twardy ser - 200 g
majonez
Ząbek czosnku
Sól i pieprz do smaku

Gotowanie:

Paluszki krabowe i ser pokroić w kostkę. Pokroić na kawałki lub paski kapustę pekińską. Czosnek drobno posiekać nożem. Wszystko mieszamy w misce, dodajemy kukurydzę, sól, pieprz, majonez i posypujemy grzankami.

Krakersy najlepiej dodawać tuż przed zjedzeniem tej sałatki. W końcu, jeśli dodasz grzanki i włożysz sałatkę na chwilę do lodówki, staną się miękkie.

Możesz również ugotować własne krakersy w piekarniku - w tym celu musisz pokroić biały chleb w cienkie paski i wysuszyć chrupki w piekarniku. Następnie posol krakersy i zetrzyj z czosnkiem, a następnie ponownie trochę wysusz. Jeśli robisz grzanki czosnkowe w ten sposób, drobno posiekany czosnek można pominąć w sałatce.

Pyszna sałatka jest zawsze mile widzianym gościem na każdym stole. Różnorodność przepisów na ich przygotowanie pozwala nam codziennie przygotowywać nowy rodzaj sałatek, w zależności od dań głównych, które zaserwujemy na lunch lub uroczystą kolację. Sałatki warzywne i owocowe, które zawierają wiele niezbędnych dla naszego organizmu minerałów i witamin, cieszą się dziś niemałym powodzeniem. Wśród sałatek szczególne miejsce zajmują te, które z powodzeniem mogą zastąpić posiłek obiadowy. Takie sałatki preferują na lunch pracownicy biurowi, handlowcy, a nawet ci z nas, którzy prowadzą zdrowy tryb życia i dbają o swoją wagę i sylwetkę. Te sałatki obejmują odmiany sałatki coleslaw, kukurydzy i paluszków krabowych.

Przepis 1. Sałatka z kapusty, kukurydzy i paluszków krabowych

Wymagane składniki:

- mały słoik kukurydzy w puszkach;

- paluszki krabowe - 100 g;

- świeże jajka - 2 szt .;

- biała kapusta - 150 g;

- świeży ogórek i cebula - 1 szt .;

- majonez do dressingu.

Metoda gotowania:

Bierzemy szatkownicę i cienko siekamy na niej kapustę. Oczyszczamy cebulę z łuski i kroimy w cienkie krążki. Zalecamy użycie cebuli odmiany fioletowej - jest bardziej soczysta i nie ma gorzkiego smaku. Kulinarni eksperci radzą zanurzyć obraną główkę cebuli w gorącej wodzie na 10 minut, a następnie opłukać ją pod zimną wodą. Młode i świeże ogórki, bez obierania, pokroić w kostkę. Ugotuj świeże domowe jajko na twardo, ostudź je i zetrzyj.

Paluszki krabowe pokrojone na kawałki. Wszystkie składniki mieszamy w głębokiej misce, dodajemy kukurydzę z puszki, mieszamy, doprawiamy pieprzem i solą oraz doprawiamy majonezem.

Koniecznie natrzyj szeroki płaski talerz ząbkiem czosnku, ułóż na nim piękne świeże zielone liście sałaty, a na środek, w szkiełku, ułóż ugotowaną sałatkę. Udekoruj sałatkę zielenią i możesz podać ją do stołu.

Przepis 2. Sałatka z kapustą, kukurydzą i paluszkami krabowymi

Wymagane składniki:

- biała kapusta - 0,5 główki;

- paluszki krabowe - 200 g;

- kukurydza w puszkach - do smaku;

- cebula - 1 główka;

- lekki majonez do dressingu;

- gotowana pierś z kurczaka;

- pieprz i sól.

Metoda gotowania:

Najpierw ugotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie. Połóż na talerzu i odstaw do ostygnięcia mięsa. Na szatkownicy pokrój kapustę w cienkie paski. Posyp solą i rozetrzyj w dłoniach. Zmiel paluszki krabowe i dodaj do nich kukurydzę z puszki do smaku. Cebulę pokroić w krążki, wymieszać wszystkie składniki i posolić do smaku. Sałatkę zalewamy majonezem i dodajemy ugotowaną pierś z kurczaka, którą najpierw przecieramy rękoma przez włókna. W przypadku tej sałatki nie zaleca się krojenia mięsa w kostkę. Chaotyczne kawałki poprawią ogólny smak sałatki i dodadzą jej delikatności. Podawaj tę sałatkę na talerzach i udekoruj koperkiem na wierzchu.

Przepis 3. Sałatka z kapusty, kukurydzy i paluszków krabowych

Wymagane składniki:

- kapusta pekińska - 400 g;

- mięso kraba lub paluszki - 200 g;

- boczek mięsny - 200 g;

- kapusta konserwowa;

- jaja przepiórcze - 6 szt .;

- sok z połowy cytryny;

- oliwa z oliwek - do dressingu.

Metoda gotowania:

Najpierw ugotuj jajka przepiórcze i włóż je do zimnej wody, aby ostygły. Kapustę pekińską pokroić w cienkie paski lub rozerwać rękami na drobne płatki. Paluszki krabowe pokrojone na kawałki. Boczek z surowego wędzonego mięsa pokrojony w cienkie plasterki. Dziś takie boczki można kupić w supermarkecie już pokrojone. Bierzemy każdy talerz surowego wędzonego boczku i rwiemy go rękami na długie paski. Ugotowane jajka przepiórcze łamiemy na 2 części. Kolekcjonerska sałatka. Kapustę wymieszać z paluszkami krabowymi i 2/3 porcji kukurydzy z puszki, skropić sokiem z połowy cytryny. Sałatkę solimy i pieprzymy. Połóż na szerokim naczyniu. Na wierzchu ułóż połówki jajek, a następnie pięknie ułóż paski bekonu, udekoruj posiekanymi ziołami i skrop oliwą z oliwek. Dla miłośników sera posyp sałatkę tartym serem i sezamem. Woo-a-la - możesz podać do każdego uroczystego stołu.

Przepis 4. Sałatka z kapustą, kukurydzą i paluszkami krabowymi

Wymagane składniki:

- wodorosty - 200 g;

- kukurydza w puszkach - 300 g;

- kalmary - 0,5 kg;

- paluszki krabowe - 1 opakowanie;

- ryż - 1 szklanka.

Metoda gotowania:

Najpierw pozwól ryżowi się ugotować. Na osobnej patelni ugotuj kalmary. Ostudzić oba składniki i przystąpić do składania sałatki. Drobno posiekaj kalmary i paluszki krabowe. Wymieszaj je z ugotowanym ryżem. Dodaj do sałatki kukurydzę z puszki i wodorosty. Teraz doprawiamy sałatkę lekkim majonezem, mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. I odstaw sałatkę na 1 godzinę. Następnie ponownie wymieszaj i możesz podawać.

Sałatka z kapustą, kukurydzą i paluszkami krabowymi – sekrety i porady najlepszych szefów kuchni

- Do sałatek zawsze używaj tylko świeżych produktów. Nie stosować do sałatek, np. wczoraj ugotowanych ziemniaków lub ryżu, który został z wczoraj.

- Aby ozdobić każdą sałatkę podczas serwowania, możesz dokładnie użyć dowolnych świeżych ziół, wcześniej namoczonych w lodowatej wodzie przez kilka minut.

Jeśli kilkadziesiąt lat temu niewiele osób słyszało o takim produkcie jak mięso kraba (lub paluszki), teraz ten półprodukt jest chyba najbardziej popularny wśród wszystkich organizmów morskich. Bardzo wygodne jest przechowywanie go przez dość długi czas w zamrażarce, wyjmowanie go we właściwym czasie i używanie zgodnie z jego przeznaczeniem. Szczególnie dobrze sprawdza się jako jeden z głównych składników zimnych przystawek. Poniżej przepis na lekką sałatkę z mięsem kraba. Ponadto jest lekki pod każdym względem (zarówno pod względem sposobu przygotowania, jak i pod względem kaloryczności i składu składników). A jeśli nigdy nie gotowałeś sałatki z kraba z kapustą, teraz masz wyjątkową okazję, aby naprawić to niedociągnięcie. W razie potrzeby możesz bezpiecznie zastąpić mięso kraba podobnym składem i bardziej powszechnymi paluszkami. Smak tych dwóch produktów jest prawie taki sam. Jeśli chcesz, aby Twoja sałatka była ostrzejsza, dodaj do jej składu cebulę lub czosnek (a nawet oba warzywa na raz). Takie danie możesz podać na stół nie tylko w naczyniach szklanych, ceramicznych czy porcelanowych, ale także rozłożyć na małych eleganckich tartaletkach.

Składniki na około 5 porcji sałatki

po 200 g białej kapusty (ewentualnie pekińskiej) i mięsa kraba;
- 2 duże jajka;
- 170 g słodkiej kukurydzy w puszce;
- mały świeży ogórek;
- trochę soli (można się bez niej obejść);
- około 60 g majonezu

Doskonałym dodatkiem do tych składników może być słodka papryka, awokado, pomidory, jabłka czy marchewka.

Czas gotowania sałatki z kraba - 20 minut.

Gotowanie

Przede wszystkim napełnij jajka zimną wodą, postaw na kuchence, włącz silny ogień, gotuj po ugotowaniu przez 5 (maksymalnie 6) minut, czyli do momentu, aż żółtko całkowicie zgęstnieje (ugotuje się na twardo).

Gdy jajka się gotują, opłucz kapustę, pokrój w cienkie krótkie słomki i trochę zapamiętaj

Pokrój mięso kraba i świeżego ogórka na małe plasterki lub kostkę (jak wolisz)

Ugotowane jajka obrać i pokroić nożem w drobną kostkę (można zetrzeć duże komórki)

Wszystkie posiekane składniki przełożyć do obszernej miski, wrzucić kukurydzę (pamiętaj, aby najpierw odsączyć z niej płyn), wymieszać, posolić (jeśli trzeba) i doprawić majonezem

Nadaj gotowej sałatce pożądany kształt (lub po prostu przełóż do salaterki) i podawaj

Smacznego!

Tradycyjną sałatkę z kapusty, paluszków krabowych i kukurydzy z puszki można przygotować na dziesiątki różnych sposobów. Wśród wielu przepisów znajdzie się danie na każdy gust: o smaku ostrego czosnku, o słodkim smaku ananasa, z warzywami, grzybami, a nawet mięsem. Zaskocz swoją rodzinę nowymi smakołykami ze znanych produktów w dni powszednie i święta.

Jak ugotować sałatkę z kapusty, paluszków krabowych i kukurydzy

Istnieje kilka przepisów na to danie. Chociaż skład przysmaku jest różny, etapy gotowania mogą się różnić, sałatka z paluszkami krabowymi i kapustą ma kilka zasad, których przestrzega się w przypadku wszystkich opcji przysmaków:

przed użyciem kukurydzy w puszce należy odcedzić z niej płyn, a zawartość słoika pozostawić do wyschnięcia, aby sałatka szybko się nie skwaśniała;
jeśli w przepisie używany jest ryż, kupuj płatki zbożowe o niskiej zawartości skrobi;
preferuj nie zamrożone, ale schłodzone paluszki krabowe;
do gotowania używają nie tylko białej, ale także czerwonej, sabaudzkiej, pekińskiej, brukselskiej kapusty;
dla delikatności i świeżości do sałatki można dodać starte jabłko bez skórki;
jeśli używasz mrożonego produktu surimi, pozwól mu się rozmrozić w temperaturze pokojowej;
jeśli przepis używa cebuli, zalej ją wcześniej wrzącą wodą, aby usunąć nadmierną ostrość i gorycz.

Przepisy na sałatkę z kapusty Paluszki krabowe i kukurydza

Produkty Surimi pojawiły się na rynku po okresie pierestrojki. Ich niska cena, aromat i smak morskich przysmaków przyciągały gospodynie domowe. Z niezwykłego produktu przygotowywane są różnorodne przekąski. Sałatka z paluszków krabowych z kapustą, uzupełniona słodką kukurydzą z puszki, stała się ulubionym przysmakiem. Istnieje kilka przepisów na to, jak przygotować podobną sałatkę w oparciu o 3 główne produkty. Możesz skorzystać z instrukcji gotowania ze zdjęcia, ściśle przestrzegając proporcji, lub dodać coś od siebie, dostosowując potrawy do swojego gustu.

Sałatka ze świeżej kapusty z paluszkami krabowymi

Czas: 15 min.
Ilość porcji: 6 osób.
Kaloryczność potrawy: 54 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Sałatka z kapusty i paluszków krabowych jest lekka, niskokaloryczna, ale dobrze nasyca i ma harmonijny smak. Soczysta, pikantna i witaminowa uczta - świetna propozycja na niedzielny obiad lub uroczystą ucztę. Możesz podać go we wspólnej salaterce lub użyć porcjowanych misek. Jeśli martwisz się zapachem czosnku po posiłku, nie dodawaj zmiażdżonych goździków do sosu. Natrzeć naczynie do podania goździkiem. Ta technika pozwoli zachować pikantność aromatu, ale nie zakłóci świeżości oddechu.

Składniki:

mięso kraba (lub inny surimi) - 0,2 kg;
ziarna kukurydzy - 240 g;
biała kapusta - 300 gramów;
marchewki - 200 gramów;
czosnek - 2 zęby;
cukier - ½ łyżeczki;
pietruszka lub koperek - 100 g;
korzeń selera - 70 g;
kwaśna śmietana - 150 ml;
ocet (9%) - 1 łyżeczka;
sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj liście kapusty, pamiętaj rękami, po posypaniu cukrem.
Plasterki kapusty skropić octem wymieszanym z wodą w stosunku 1:1;
Zetrzyj marchewkę i korzeń selera do dań koreańskich, wymieszaj je z plastrami kapusty.
Dodaj kukurydzę, pokrojone w kostkę mięso kraba do warzyw.
Przełóż ząbki czosnku przez prasę, wymieszaj papkę czosnkową ze śmietaną i solą.
Powstałym sosem polać sałatkę, wymieszać.
Drobno posiekaj warzywa, obficie zmiażdż naczynie.

Z kapusty pekińskiej

Czas: 20 minut.
Kaloryczność potrawy: 48 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Delikatna, soczysta, chrupiąca kapusta pekińska lub sałatka chińska to idealny produkt dla osób kontrolujących swoją wagę. Arkusze dietetyczne dobrze komponują się z innymi produktami: mięsem, ziołami, warzywami i owocami morza. Sałatkę krabową z kapustą i kukurydzą robi się w kilka minut. Nie potrzebujesz szczegółowego przepisu ze zdjęciem, ponieważ wszystkie etapy gotowania są proste i jednoznaczne. To świetna opcja na przekąskę dla niespodziewanych gości. Jasne danie stanie się godną ozdobą stołu, a jego wysoka smakowitość zostanie odpowiednio doceniona przez rodzinę i gości.

Składniki:

Pekin - 1 szt .;
kukurydza - 240 gramów;
paluszki krabowe - 100 gramów;
jajka na twardo - 2 szt .;
ogórek - 1 szt .;
pomidor - 1 szt .;
biały chleb - 2 kromki;
majonez sałatkowy - 2-3 łyżki. l.;
sól dla smaku.

Metoda gotowania:

Liście kapusty cienko pokrojone w paski, ogórek, jajka - w kostkę, paluszki krabowe - w plasterki, pomidory - w dowolny sposób.
Odetnij skórkę z chleba, pokrój w kostkę i osusz grzanki na patelni. Możesz doprawić ulubionymi przyprawami i przyprawami.
Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce, posmaruj majonezem, dopraw solą.

Czas: 15 min.
Porcje: 4 osoby.
Kaloryczność potrawy: 101 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Wodorosty to nie tylko duża ilość mikro i makroelementów, witamin, ale także oryginalny, wyrazisty smak. Dzięki temu przepis na sałatkę z paluszków krabowych i kapusty okazuje się wyrafinowany i pikantny. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak zrobić bardziej satysfakcjonującą ucztę, dodaj do niej gotowany ryż. Dokładnie opłucz przed gotowaniem, aby usunąć nadmiar skrobi.

Składniki:

wodorosty - 200 gramów;
kukurydza - 200 gramów;
paluszki krabowe - 200 gramów;
jajka - 2 szt .;
cebula cebulowa - ½ szt .;
majonez - 2 łyżki. l.;
sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Jeśli paski kapusty są zbyt długie, pokrój je nożyczkami.
Jajka ugotować, pokroić w kostkę.
Drobno posiekaj cebulę, aby usunąć gorycz, zalej wrzącą wodą.
Pokrój produkt z surimi na plasterki.
Wszystkie składniki z przepisu wymieszać, doprawić, sól, pieprz.

z ogórkiem

Czas: 35 minut.
Ilość porcji: 6 osób.
Kaloryczność potrawy: 41 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Chociaż sałatka zawsze okazuje się pyszna z odmian kapusty białej i pekińskiej, może się znudzić. Jeśli chcesz zrobić oryginalną ucztę, ugotuj tę brokułową przystawkę. Kompozycja dania zaskakuje wieloskładnikowym i nietypowym połączeniem produktów, jednak wszystkie składniki harmonijnie łączą się ze sobą, tworząc niesamowitą kompozycję. Szczególny urok tworzą aromatyczne składniki: czosnek, imbir, musztarda.

Składniki:

brokuły - 300 gramów;
paluszki krabowe - 240 gramów;
ziarna kukurydzy w puszkach -200 g;
ogórek - 1 szt .;
kapusta pekińska - ½ głowy;
papryka - 1 szt .;
pióra zielonej cebuli - 4 szt .;
imbir - 1/3 łyżeczki
musztarda - 1 łyżeczka;
sos sojowy - 2 łyżki. l.;
ocet ryżowy - 1 łyżeczka;
syrop z dzikiej róży - 1 łyżeczka;
olej roślinny - 1 łyżka. l.

Metoda gotowania:

Rozłóż brokuły na kwiatostany, zalej je wrzątkiem, odstaw na kilka minut, a następnie zanurz w zimnej wodzie.
Paluszki krabowe pokroić na kawałki.
Posiekaj cebulę, czosnek, imbir, wymieszaj z połową porcji sosu sojowego i olejem roślinnym. Wlać kawałki produktu surimi z powstałą marynatą, pozostawić na 20 minut.
Pekińczyk pokroić w paski, ogórek i paprykę - w plastry.
Wymieszaj wszystkie warzywa i surimi.
Z pozostałej części sosu sojowego, musztardy, octu i syropu zrobić dressing.
Sałatkę wymieszać, doprawić.

z jajkiem

Czas: 15 minut.
Porcje: 6-8 osób.
Kaloryczność potrawy: 36 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Świeży ogórek dodaje świeżości sałatce z białej kapusty, paluszków krabowych i kukurydzy. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność gotowego produktu, zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego bez dodatków do dressingu. Cebula jest składnikiem opcjonalnym w przepisie, użyj jej jeśli chcesz uzyskać pikantną nutę w delikatnej i świeżej kompozycji smakowej.

Składniki:

kukurydza - 400 gramów;
paluszki krabowe - 250 gramów;
jajka - 2 szt .;
ogórek - 1-2 szt .;
rzodkiewka - 15 szt .;
kapusta pekińska - 1 główka;
pory, zielona cebula, zioła - do smaku;
majonez - 2-3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Jajka ugotować, pokroić a rzodkiewkę, ogórek w kostkę.
Zmiel produkt surimi.
Użyj jasnej części pora, pokrój ją w pierścienie.
Posiekaj zieleninę i zieloną cebulę.
Pekinku pokroić w paski.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem lub jogurtem, w razie potrzeby posolić.

Czas: 15 minut.
Ilość porcji: 6 osób.
Kaloryczność potrawy: 162 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Niezwykłe połączenie mięsistego boczku wędzonego z produktem surimi zachwyci Ciebie i Twoją rodzinę. Pyszne, satysfakcjonujące, pachnące i zajmuje bardzo mało czasu na gotowanie. Aby uzyskać piękną prezentację, użyj porcjowanych salaterek. Posyp naczynie startym serem, sezamem, udekoruj połówkami jaj przepiórczych na twardo, zielenią, aby uczta wyglądała uroczyście.

Składniki:

Pekin - 300 g;
paluszki krabowe - 200 gramów;
boczek - 200 gramów;
kukurydza - 150 gramów;
jajka - 2 szt .;
sok z cytryny - 1-2 łyżki. l.;
oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Ugotowane jajka pokroić w kostkę.
Płatki Pekinku, pokrój paluszki krabowe na kawałki.
Boczek kroimy w cienkie plastry, a następnie rwiemy w długie paski.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić olejem i sokiem z cytryny.

Z piersią z kurczaka

Czas: 45 minut.
Ilość porcji: 6 osób.
Kaloryczność potrawy: 100 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Jedna z pysznych sałatek przygotowywana jest z dodatkiem mięsa z kurczaka. Aby danie było delikatne, nie zaleca się krojenia piersi w zgrabne kostki. Aby uzyskać ten smakołyk, rozłóż go rękami na włókna. Liście kapusty drobno poszatkować. Porcjowane śmietanki sprawią, że porcja będzie smakoszem. Użyj koktajlu morskiego lub krewetek jako elementów dekoracyjnych.

Składniki:

biała kapusta - 300 gramów;
paluszki krabowe - 200 gramów;
kukurydza - 200 gramów;
cebula - 1 szt .;
pierś z kurczaka - 300 g;
majonez - 3-4 łyżki. l.;
sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Mięso z kurczaka ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Po schłodzeniu rozerwij na włókna.
Rozdrobnij główkę kapusty, zmiel z solą.
Paluszki krabowe kroimy w plastry, cebulę w półpierścienie.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić, udekorować według uznania.

Z ananasami

Czas: 15 min.
Porcje: 4-6 osób.
Kaloryczność potrawy: 102 kcal / 100 g.
Przeznaczenie: przekąska.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Słodka, soczysta, piękna i taka świąteczna sałatka, którą możesz ugotować w kilka minut bez szczegółowych instrukcji ze zdjęciem. Wystarczy przygotować wszystkie niezbędne produkty, posiekać je i połączyć w jednej salaterce. Kupując produkty, zwracaj uwagę na jakość paluszków krabowych. Choć składników w przysmaku jest wiele, to od nich często zależy ostateczny smak potrawy. W składzie na pierwszym miejscu należy wskazać białko rybne - surimi. Użyj niezamrożonego, ale schłodzonego produktu.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł