Sałatka z rybą w tartlets. Jak nadziewać tartaletki? Proste i pyszne dodatki do tartlets

Pewnego dnia, ulegając modowym trendom, postanowiłam podawać tartaletki na rodzinnym świątecznym stole zamiast ogromnych „misek” z sałatkami majonezowymi. Powiedzieć, że moje dobre przedsięwzięcie sromotnie się nie powiodło, jest niedopowiedzeniem. Oczywiście wszyscy mnie chwalili, ale z powodu braku zwiększonej uwagi gastronomicznej do tartletów, zdałem sobie sprawę, że coś jest nie tak. Kiedy góra naczyń została umyta, a goście z walizkowym nastrojem poszli założyć buty na korytarz, mama powiedziała mi, że „nie to” jest w moich przekąskach. Pożywny! Okazuje się, że nie trzeba było naśladować Francuzów i wkładać do tartaletek coś wykwintnego, ale niezwykłego dla naszych żołądków. Lepsze niż stare, dobre sałatki majonezowe, ale w tak oryginalnej porcji. Od tego czasu nagromadziło się wiele przepisów. Dzielę się tylko częścią, ciąg dalszy…

Tartlets z czerwoną rybą

Bardzo świąteczny wybór. Jeśli masz czas, zbuduj małe „róże” z czerwonych ryb. Świetne na zaostrzenie apetytu!

Składniki na 5-6 standardowych tartlets:

Przygotowanie świątecznego nadzienia do tartlets (przepis ze zdjęciem):

Aby wypełnić te tartlets, każda czerwona ryba nadaje się na wakacje. Dotyczy to zarówno rodzaju, jak i sposobu przygotowania. Z rybami wędzonymi będzie bardziej pikantny, a z rybami lekko solonymi - delikatniej. Usuń kości i skórę (jeśli występują). Pokrój w drobną kostkę. Włóż pokrojone w plastry do głębokiej miski, w której wygodnie będzie mieszać.
Jeśli skórka ogórka jest szorstka, lepiej ją odciąć. Usuń też końcówki i posiekaj ogórka, jak rybę.
Jajka ugotować na twardo i całkowicie ostudzić. Oczyść i pokrój. Aby żółtko wyszło tak, jak powinno, gotuj od momentu wrzenia przez co najmniej 7, ale nie dłużej niż 10 minut. Gotowe jajka wyjąć z wrzącej wody i przenieść do lodu lub bardzo zimnej wody. Gdy ostygną, usuń skorupkę. Pokroić w kostkę i posypać innymi składnikami nadzienia na świąteczne chrupiące tartaletki.
Dodaj twaróg. Nie trzeba kupować ricotty ani innego drogiego włoskiego produktu. Użyłam sera Almette z leśnymi grzybami, okazał się bardzo smaczny. Mimo to lepiej jest używać sera bez dodatków, jeśli nie masz pewności, że produkty będą dobrze do siebie pasować. Zamiast sera możesz użyć majonezu, śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego.
Dokładnie wymieszać. Posmakuj i dopraw do smaku solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
Czerwony wypełniacz rybny wkładamy do tartletów i od razu podawaj na świątecznym stole, aż delikatne chrupiące ciasto zmoczy się. Możesz malować "różami" czerwonych ryb i liściem zieleni. Radzę też zajrzeć do moich przepisów na tartaletki nadziewane paluszkami krabowymi. Jest też kilka pysznych pomysłów na wakacje i dni powszednie.

Tartlets z krewetkami na świątecznym stole

Miłośnicy owoców morza, zwróćcie uwagę na ten prosty przepis. Smak przystawki jest po prostu niesamowity, a przygotowanie jest dość proste.

Aby przygotować 6 tartletów na wakacje, potrzebujesz:

Jak przygotujemy nadzienie krewetkowe do tartlets:

Użyj dowolnego sera, głównym warunkiem jest to, że go lubisz. Pokrój w drobną kostkę, im mniejsza tym lepiej.
Jeśli nie lubisz skórki pomidora, obierz ją. Aby to zrobić, zanurz pomidory we wrzącej wodzie na 2-3 minuty. Po blanszowaniu skóra jest bardzo łatwo usuwana. Posiekaj miąższ pomidorowy w taki sam sposób jak ser.
Teraz krewetki. Jeśli masz małe owoce morza koktajlowe, wrzuć je do nadzienia na tartlets w całości. Jeśli jest duży, usuń skorupę i zdejmij głowy. Zrób płytkie nacięcie na „plecach” i usuń przełyk. A następnie pokrój delikatne mięso z krewetek w kostkę.
Wymieszaj wszystkie produkty. Wyciśnij trochę czosnku przez praskę, dodaj majonez lub śmietanę.
Wymieszaj i włóż do koszy. Teraz tartaletki są gotowe do podania na świątecznym stole. Chociaż w dzień powszedni można rozpieszczać swoich bliskich pyszną przekąską.

Przepis na tartaletki z kurczakiem i smażonymi pieczarkami

Niemal korzystna dla wszystkich kombinacja grzybów i kurczaka może być również wykorzystana do przygotowania chrupiących koszy. Słodki, prosty, pyszny. Czego jeszcze potrzebujesz na udaną ucztę?

Czego potrzebujesz (na 6 porcji):

Metoda gotowania:

Jeśli kurczak nie jest gotowy, zagotuj. Bulion można następnie wykorzystać do innych potraw. Gotuj również jajka na twardo. Pieczarki obieramy i kroimy według uznania: plastry, kostki, słomki.
Obierz i posiekaj cebulę.
Pieczarki wrzuć na suchą patelnię. Na średnim ogniu odparuj z nich płyn, a następnie wlej olej roślinny. Dodaj cebulę i podsmaż do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Sól i pieprz. Następnie grzyby powinny całkowicie ostygnąć.
Ugotowanego kurczaka schłodzić, oddzielić od kości, zdjąć skórę. Pokrój lub rozłóż na włókna.
Umyj ogórka. W razie potrzeby obierz i posiekaj. Możesz - sześcianem, możesz - słomkami, możesz - ćwiartkami kółek, jak na moim zdjęciu.
Gotowe jajka, obrać i posiekać.
Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Włóż jedną lub dwie łyżki majonezu i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i przyprawami.
Przed podaniem na świątecznym stole rozłóż powstałą sałatkę na tartaletkach. Nie jest to konieczne z góry, ponieważ kosze przestaną chrupać.

Opcja konserw rybnych

Ekonomiczna, ale bardzo smaczna opcja. Żywność w puszkach może być wszystkim. Możesz nawet użyć szprotek. Będzie pysznie!

Jakie produkty zostały użyte w przepisie fotograficznym:

Jak przygotować to świąteczne nadzienie do tartlets:

Zagotuj ziemniaki i jajka. Schłodzić gotowe produkty. Cebulę posiekać jak zupę lub ćwiartki krążków.
Przygotuj marynatę mieszając wodę, ocet (sok z cytryny) i cukier. Marynujemy cebulę. Wystarczy 10-15 minut.
W tej chwili nie przestawaj przygotowywać pozostałych produktów. Ogórek pokroić w paski.
Ugotowane ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Usuń skorupki z jajek i drobno posiekaj.
Umieść wszystko, łącznie z kukurydzą w puszkach i rybami (bez płynu) w głębokiej misce. Wycisnąć majonez, lekko posolić i wymieszać.

Tartlets nadziewane kurczakiem i grzybami konserwowymi

Kurczak bardzo apetycznie kontrastuje z pikantnymi marynowanymi grzybami. A chrupiące koszyczki sprawiają, że ta przystawka jest prawie idealna. Próbować!

Jakie składniki biorą udział w przygotowaniu 6 pysznych tartletów:

Przepis ze zdjęciem:

Posiekaj cebulę i smaż na złoty kolor na oleju roślinnym.
Kurczaka ugotować, ostudzić i rozłożyć na włókna. Więc tartaletki będą bardziej delikatne, ale możesz je po prostu pokroić.
Odsączyć marynatę z grzybów. Pokrój każdy na kilka kawałków. Nawiasem mówiąc, pyszne marynowane pieczarki można po prostu ugotować w domu, sugeruję. Grzyby będą gotowe za 10 minut.
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
Wszystko przygotowane przełożyć do głębokiej miski i doprawić majonezem.
Wymieszać, posolić do smaku.
Po napełnieniu tartletów świątecznym nadzieniem polecam natychmiast podać je do stołu, aby nie miały czasu na moczenie przed degustacją.

Tartlets ze śledziem

A ten przepis jest szczególnie dla miłośników śledzi. Cóż to jest rosyjskie święto bez tego?

Z czego przygotowywana jest przystawka (wydajność - 6 tartletów):

Przygotowanie krok po kroku:

Ugotuj jajka i ziemniaki. Cebulę obrać i pokroić w pierścienie lub półpierścienie.
Aby cebula nabrała przyjemnego posmaku, marynuj ją. Marynata jest łatwa w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać cukier z octem i wodą, wymieszać. Złóż łuk i odczekaj 10-15 minut. Następnie odcedź płyn i wyciśnij cebulę o przyjemnym smaku.
Wystudzone i obrane jajka pokrój w kostkę.
Pokrój filet śledziowy w tej samej kostce. Pamiętaj, aby sprawdzić ryby pod kątem kości. Przy okazji proponuję również miłośnikom solonych ryb bardzo ciekawy przepis „Śledź pod futrem” w formie bułki. Sałatka wygląda bardzo oryginalnie z tym samym ulubionym smakiem.
Z ziemniakami też nie będzie niespodzianek: posiekaj je w tym samym kształcie.
Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem. Sól do smaku i dokładnie wymieszaj.
Te świąteczne chrupiące tartaletki były na moim stole. Jestem pewien, że staniesz się jeszcze smaczniejszy i ładniejszy.

Smaczny apetyt!

Tartlets z nadzieniem jest prosty i wszechstronny. Przekąski w tartlets mogą ukraść każdy świąteczny stół i nadadzą uroczysty cień rodzinnemu obiadowi. Tartlets to małe koszyczki z kruchego lub francuskiego ciasta, wypełnione różnymi nadzieniami.

Jak gotować nadziewane tartaletki?

Najpierw musisz przygotować kosz na tartlets, możesz go sam upiec lub kupić gotowe w sklepie.

Następnym krokiem jest przygotowanie farsz do tartlets, tutaj otwiera się pole dla Twojej wyobraźni.

Farsz do tartlets.

Jak nadzienia do tartlets możesz zabrać co chcesz - mięso lub ryby, owoce, jagody, warzywa, grzyby, czerwony lub czarny kawior, krewetki i inne owoce morza, możesz nawet gotować sałatki w tartlets. Tartlets z sałatką wyglądają bardzo ładnie i efektownie oraz są bardzo wygodne do trzymania w ręku, sałatka w tartaletkach często podawane przy stołach bufetowych. Tartlets na świątecznym stole ugotowany z bardziej wyrafinowanym nadzieniem, może to być kawior lub czerwona ryba. Opcje napełniania mogą być inne, możesz gotować świąteczne tartaletki Z:

kurczak
z wątroby dorsza;
paluszki krabowe;
sałata;
kawior;
Krewetka;
łosoś;
ser;
grzyby.

W tej kolekcji zebraliśmy najpopularniejsze przepisy na tartaletki z nadzieniem. Dlatego jeśli chcesz gotować prosto i oryginalnie przystawki w tartaletkach, zawsze możesz znaleźć ich przepis ze zdjęciami krok po kroku na naszej stronie internetowej.

Tarty Krewetkowe

Jedna z najpopularniejszych opcji farsz do tartlets to krewetki w różowym sosie.

0,5 kg krewetek
2 łyżki stołowe - Keczup
2 łyżki stołowe - majonez
sałata
różowy pieprz
tartaletki

Tarty Krewetkowe- niesamowicie smaczna i wygodna przekąska na świąteczny stół. Małe delikatne koszyczki z krewetkami spełnią rolę zarówno pysznego dania, jak i dekoracji stołu.

Tartlets z krewetkami i serem

Tarty Krewetkowe i Serowe Składniki:

10 szt - gotowe tartaletki z piaskiem
100 gr - średniej wielkości krewetki
70-100 g - ser mozzarella
2-3 łyżki - majonez
sól, 1 ząbek czosnku;
świeża zielona cebula
olej słonecznikowy

Tartlets z krewetkami i serem będzie doskonałym dodatkiem do każdej biesiady i każdego świątecznego lub bufetowego stołu. Jeśli Twoi goście uwielbiają owoce morza, poczęstuj ich tartaletkami z krewetkami i serem. Te przystawki w tartaletkach na pewno zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Tartlets z serem i orzechami

Składniki na tartlets:

Ciasto francuskie -240 gr.
Ser brie 200 gr.
Pół szklanki drobno posiekanej czerwonej papryki
Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich

Tartlets z serem i orzechami- To doskonałe danie odpowiednie na stół bufetowy lub inne uroczystości w domu i na łonie natury. Tartlets przygotowywane są bardzo szybko, co jest szczególnie ważne w przeddzień święta.

Tartlets z pieczarkami i serem

Składniki na nadzienie tartletów:

Oliwa z oliwek
Szalotka -1 szt.
Świeże grzyby - 150 gr.
Sól i pieprz, rozmaryn.
2 łyżki wytrawnego wina
Ser ricotta - 50-70 gr.
ser kozi - 50-70 gr.
15 tartlets
Parmezan - 50 gr

Tartlets z pieczarkami i serem- bardzo prosty i łatwy przepis na wspaniałe danie świąteczne. Jeśli używasz gotowych tartletów, możesz zaoszczędzić czas.

Tarty Z Kurczakiem

Składniki na tarty z kurczakiem i pieczarkami:

Pierś z kurczaka - 500 gr.
Świeże pieczarki - 400 gr.
Twardy ser - 300 gr.
Cebula - 2 szt.
Krem - 1 szklanka
Gotowe tartaletki - 12-15 szt.
Sól, pieprz - do smaku
Olej roślinny

Chcesz urozmaicić świąteczny stół pyszną, wyrafinowaną i piękną przystawką? Następnie przepis na tartę z kurczaka zdecydowanie warto zwrócić uwagę.

tartaletki z wątróbki dorsza

Składniki na tartlets:

12 - tartaletki
1 puszka - wątróbka z dorsza
2 szt. - ogórki kiszone (średniej wielkości)
1 szt - cebula
2 szt - gotowane jajka kurze
2 łyżki - majonez

tartaletki z wątróbki dorsza- To przystawka, którą można postawić na świątecznym stole lub zjeść z przyjemnością w dni powszednie.

Tartlets z czerwonym kawiorem

Składniki na tartlets nadziewane czerwonym kawiorem:

przetwory z ciasta kruchego;
paczka masła
słoik czerwonego kawioru w puszkach
czerwony kawior w puszkach
świeże zioła

Tartlets z czerwonym kawiorem często przygotowywane na różne święta i przyjęcia. Taki tartaletki z kawiorem będzie doskonałym zamiennikiem klasycznych kanapek z czerwonym kawiorem.

Tartlets z paluszkami krabowymi

Składniki na nadziewane tartlets:

Paluszki krabowe - 200 gr
Jajko kurze - 3 szt.
Tartlet - 8-10 szt.
Kukurydza w Puszkach - 100-150 Gr
majonez
Warzywa

To świetna przekąska na każdy stół. Tartlets z paluszkami krabowymi to prosta i oryginalna przystawka, którą można wykorzystać jako aperitif. Możesz kupić koszyki na tartlet lub zrobić własne.

Tarty z mięsem krabowym

Składniki na nadziewane tartlets:

puszka konserwowego mięsa kraba - 1 szt.,
ser miękki - 150 g
Suszone pomidory, pokrojone w kostkę - 1/4 szklanki
ciasto francuskie - 2 arkusze
liście rukoli

Rzadkie wakacje są kompletne bez pięknej i smacznej przekąski. Jednym z rodzajów przekąsek są tartaletki które można wypełnić mięsem kraba. Tobie i Twoim gościom na pewno spodoba się smak tych tartaletek.

Tartaletki z łososiem

Składniki na tartlets:

120 gramów fileta z łososia
250 gramów ciasta francuskiego
100 gramów serka śmietankowego
liście szpinaku
1 szalotka
2 ząbki czosnku
1 jajko kurze
Oliwa z oliwek
Sól pieprz
1 - pęczek zieleni

Tartaletki z łososiem z pewnością ozdobi Twój stół, można go przygotować zarówno na stół w formie bufetu, jak i na każde wakacje. Tarty z łososiem to danie bardziej świąteczne i efektowne niż zwykłe kanapki z łososiem.

Tartlets z łososiem i serem

Składniki na nadziewane tartlets:

200 gram solonego łososia
300-350 gramów sera topionego
15 - tartaletki
pietruszka

Tartlets z łososiem- najlepszy poczęstunek na powitanie gości i przysmak przy świątecznym rodzinnym stole.

Przekąski w tartaletkach trafiły do nas z kuchni francuskiej. Różnorodność nadzień, z którymi można podawać te koszyczki z przaśnego ciasta, jest niesamowita. Mogą to być sałatki z przekąskami, słodkie dżemy lub śmietana, różnorodne warzywa, owoce, mięso, ryby, kawior rybny itp.

Dla tych gospodyń domowych, które planują udekorować świąteczny stół tą oryginalną przystawką, istnieje możliwość wyboru, jak to zrobić. Możesz kupić gotowe kosze wypiekane z przaśnego ciasta i napełnić je przekąskami lub spróbować samemu upiec tartaletki. Obie opcje mają prawo istnieć.

Do testu tartlet weź około 700 g mąki, 200 g masła, 100 g śmietany, 20 g drobnego cukru, szczyptę soli, trzy żółtka i pół łyżeczki sody gaszonej octem. Zagnieść ciasto, siekając masło i mieszając je z mąką i innymi składnikami. Włóż do lodówki na 1 godzinę. Piecz koszyki w piekarniku w specjalnych foremkach, aż będą ugotowane.

Oprócz tartaletek z ciasta kruchego dostępne są produkty francuskie i fantazyjne. Ale bardziej popularne są kosze na bazie ciasta kruchego. Są wszechstronne i dobrze komponują się z wieloma dodatkami. Dowodem na to będzie wybór poniższych przepisów.

Jak gotować przekąski w tartlets - 15 odmian

Wątroba dorsza jest bardzo przydatna. Zrobienie z niego szybkiej przystawki na świąteczny stół to świetne rozwiązanie.

Składniki:

Jajka 5 szt.;
Sól;
Wątroba dorsza 1b;
Cebula 40 g;
Sok z cytryny ½ łyżeczki;
Tartletki.

Gotowanie:

Jajka ugotować na twardo i schłodzić zatokę zimną wodą.

Ze słoika wyjmujemy wątróbkę dorsza bez oleju i zagniatamy widelcem, po czym posypujemy sokiem z cytryny, aby usunąć rybi zapach.

Cebula pokrojona w kostkę. Potrzebujemy małej główki cebuli lub połowy dużej główki.

Jeśli cebula jest bardzo gorzka, możesz ją zamarynować przed dodaniem do sałatki. Aby to zrobić, pokrój cebulę, posyp solą, zmiel i odstaw na 5 minut. Cała goryczka znika, a cebulę można dodać do wątroby.

Czyścimy jajka i pocieramy grubą tarką. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, dodając sól do smaku. Jeśli sałatka jest sucha, dodaj olej z puszki.

Przed podaniem ułóż sałatkę w tartaletki i udekoruj ziołami.

Po spróbowaniu tej sałatki poczujesz prawdziwy kalejdoskop smaków.

Składniki:

papryka bułgarska 40 g;
Czosnek ½ zęba;
Czerwony kawior 92 g;
Sok z cytryny 45 ml;
Warzywa;
Sól;
Grzyby (pieczarki) 305 g;
Krewetki 122 g;
Cebula 20g;
Olej roślinny 78 ml;
Zmielony czarny pieprz.

Gotowanie:

Grzyby pokroić w grube plastry i usmażyć razem z posiekaną cebulą na oleju roślinnym.

Do schłodzonych grzybów dodaj sok z cytryny, zioła, czosnek i pieprz. Odstawiamy na 20 minut.

Krewetki oczyścić i gotować do miękkości.

Wymieszaj część grzybową z krewetkami i posiekaną papryką na duże paski. Ubrana w domowy majonez.

Przed podaniem ułóż sałatkę w tartaletki i udekoruj ziołami.

Co może być smaczniejszego niż topiony ser na przystawce? Dowiesz się, jak zrobić nie tylko pizzę, ale także tartaletki z takim serem.

Składniki:

Grzyby 320 g;
Paluszki krabowe 3 szt.;
Chmeli-suneli;
Pietruszka;
Sól;
krem 65 ml;
Ser 95 g;
Tartletki.

Gotowanie:

Pieczarki krojone i smażone, dodając ulubione przyprawy. Sól do smaku po usmażeniu.

Napełnij tartaletki do połowy schłodzonymi grzybami.

Kroimy paluszki krabowe w kostkę, kładziemy je na wierzchu grzybów.

Ser kroimy w kostkę lub ścieramy i wlewamy do każdego tartleta na wierzchu nadzienia. Następnie dodaj tam łyżeczkę gęstej śmietany.

Tartaletki wkładamy na dwie minuty do rozgrzanego piekarnika, aby ser się roztopił. Gotowe danie dekorujemy ziołami i podajemy.

Najprostsza sałatka z paluszków krabowych wydaje się smaczniejsza, gdy jest podana w miniaturowej tartalecie.

Składniki:

Paluszki krabowe 200 g;
Ogórki kiszone 85 g;
Majonez 60 g;
Zmielony czarny pieprz;
Jajka 4 szt.;
Ser 190 g;
Warzywa;
Sól;
Czosnek 1 ząb;
Tartletki.

Gotowanie:

Ugotuj jajka i paluszki krabowe. Pokrój je w drobną kostkę

Ser pocieramy na drobnej tarce.

Ogórka obrać, pokroić w kostkę, a nadmiar soku odsączyć.

Posiekaj warzywa, pozostawiając kilka gałązek do dekoracji.

Sos sałatkowy przygotowujemy z majonezu czosnkowego i szczypty pieprzu.

Wszystkie składniki sałatki mieszamy, doprawiamy majonezem i nadziewamy tartaletki. Udekoruj zielenią i kawałkami paluszków krabowych na wierzchu.

Miłośnicy pasztetu śledziowego mogą teraz nie tylko posmarować swój ulubiony przysmak na chlebie, ale także podać go na świątecznym stole w pięknych tartaletkach.

Składniki:

Śledź solony (alyuterskaya) 1 szt .;
Ser topiony - 90 g;
Marchewka 85 g;
Warzywa;
olej 105 g;
Ziarna granatu;
Tartletki.

Gotowanie:

Śledź czyścimy, wyjmując jelita i czarną folię ze środka. Odetnij głowę i ogon. Wykonujemy nacięcie wzdłuż grzbietu i oddzielamy skórę. Uwalniamy filet z kości.

Zagotuj marchewki. Kroimy marchewki i ser na kawałki.

W maszynce do mięsa ze średnim rusztem dwukrotnie przekręcamy rybę, marchewkę i ser.

Pokrój warzywa i dodaj do przygotowanego mięsa mielonego. Wkładamy tam również zmielony pieprz, wszystko mieszamy.

Umieść pasztet śledziowy w tartaletkach. Udekoruj zielenią i pestkami granatu.

Filet z kurczaka z pieczarkami pod chrupiącą skórką serową to wspaniałe śniadanie dla inspiracji.

Składniki:

Grzyby (pieczarki) 190 g;
Czosnek 2 zęby;
Zmielony czarny pieprz;
Sól;
Ser 205 g;
Filet z kurczaka 245 g;
Cebula 60 g;
Olej roślinny 54 ml;
Oregano 2g;
Majonez 50 g;
Warzywa;
Tartletki.

Gotowanie:

Możesz wcześniej upiec filet w piekarniku, doprawiając go ulubionymi przyprawami. Zajmie to około 40 minut.

Myjemy grzyby i smażymy na oleju roślinnym na patelni, posypując suchym oregano i solą.

Możesz wziąć suszone grzyby. Moczy się je przez 3 lub 4 godziny w zimnej wodzie. Następnie gotuj przez dwie godziny. Gotowane pieczarki smaży się na patelni z cebulą.

Gdy grzyby ostygną, wymieszaj je z czosnkiem, pieprzem, majonezem i posiekanym kurczakiem.

Ser rozcieramy na drobnej tarce, używamy go do pudrowania.

Nadzienie przełożyć do tartletów, posypać serem i udekorować ziołami.

Nie możesz zjeść puszki ananasa? Nie martw się, mogą być świetną przekąską.

Składniki:

Paluszki krabowe 5 szt.;
Ser 50g;
Ananasy konserwowe 70 g
Majonez 50 g;
Czosnek 4 zęby;
Czarny pieprz;
Tartletki.

Gotowanie:

Drobno posiekaj ananasa i paluszki krabowe.

Zetrzyj ser wraz z czosnkiem.

Mieszamy składnik, doprawiamy majonezem i mielonym pieprzem.

Włóż tartaletki, w razie potrzeby udekoruj zieleniną.

Pieczarki duszone w śmietanie są pyszne nie tylko z ziemniakami. Można je podawać w tartaletkach.

Składniki:

Pieczarki 305 g;
Śmietana 190 ml;
Sól;
Cebula 60 g;
Ser miękki 90 g;
Olej chudy 30 ml;
Gotowe ciasto francuskie 1 arkusz.

Gotowanie:

Wlej olej roślinny na gorącą patelnię i rozłóż obrane grzyby i cebulę. Smażyć około 10 minut.

Świeże grzyby możesz zastąpić marynowanymi, wtedy nie musisz ich czyścić i myć, ale po wyjęciu ze słoika od razu wyślij na patelnię.

Smażone pieczarki polać kwaśną śmietaną, dusić pod przykryciem do ugotowania, od czasu do czasu mieszając.

Z ciasta francuskiego pieczemy tartaletki. Aby to zrobić, wytnij z niego kółka za pomocą kubka, włóż do foremek na kosze i piecz w piekarniku (15-20 minut).

Gotowe tartlets wyjmujemy z foremek, napełniamy je grzybami w śmietanie, posypujemy serem i wkładamy do piekarnika na 3 minuty.

Potrzebujesz bardzo mało czerwonego kawioru, a przyjemne wrażenia z przekąski potrwają do następnych wakacji.

Składniki:

Ser topiony 90 g;
Tartletki;
Czerwony kawior 100 g;
Jajka 3 szt.;
Majonez 25g.

Gotowanie:

Ser topiony wcześniej zamrażamy, aby dobrze się ścierał na drobnej tarce. Teraz potrzyjmy ser.

Jajka na twardo, drobno posiekane.

Wymieszaj jajka, ser i majonez. Spróbujmy soli.

Napełnij tarty mieszanką jajek i serów. Na wierzch posyp łyżką kawioru.

Podajemy, układając tartaletki na liściach sałaty.

Na Nowy Rok nawet tartaletki powinny wyglądać wyjątkowo. Jak to zrobić, przeczytaj przepis.

Składniki:

Bakłażan 1 szt .;
oliwa z oliwek 18 ml;
koperek 2 g;
Sól;
Ciasto francuskie 200 g;
Twaróg 245 g;
Orzechy włoskie 45 g;
Ser 320 g;
Czarny pieprz.

Gotowanie:

Z ciasta francuskiego pieczemy tartaletki w temperaturze około 200 stopni.

Bakłażana pokroić na dwie części, posypać olejem, przebić i piec w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut. Nie zapomnij go posolić.

Za pomocą blendera wymieszaj twarożek z miąższem pieczonego bakłażana, posiekanymi orzechami włoskimi. Sól i pieprz do smaku.

Nadzienie włożyć do wystudzonych tartletów i posypać startym serem.

Możesz zrobić choinki z sera, wycinając je foremką do ciastek, zanurzając w majonezie i posiekanym koperku. Ustawiamy na środku każdej tartaletki.

Różyczki z łososia sprawią przyjemność estetyczną wszystkim smakoszom.

Składniki:

Koper 1 pęczek;
Majonez 125 g;
Ser topiony 170 g;
Jajka 3 szt.;
Łosoś wędzony 205 g;
Sól;
Tartletki;
Pieprz.

Gotowanie:

Zmiksuj ser, jajka na twardo i majonez blenderem.

Drobno posiekaj koperek i dodaj go do masy jajeczno-serowej. Sól i pieprz do smaku.

Łososia pokroić na cienkie kawałki.

Do każdego tartleta wkładamy łyżkę nadzienia, dekorujemy łososiem na wierzchu, przekręcając go pięknym pączkiem róży.

Jeśli nie znalazłeś w sklepie wędzonej dorady, możesz dodać kolejną wędzoną rybę do nadzienia.

Składniki:

Ser kiełbasiany 160 g;
Jajka 2 szt.;
Dorada wędzona 305 g;
Ogórki 90 g;
Majonez 90 g .;
Tartletki;
Oliwki i zielenie.

Gotowanie:

Jajka muszą być ugotowane na twardo (około 10 minut).

Ser, rybę i ogórka pokroić w drobną kostkę.

Wszystko wymieszaj i dodaj majonez.

Do każdego tartleta wrzuć dwie łyżki sałaty.

Udekoruj danie oliwkami i ziołami.

Na przekąski lepiej kupić naturalnie wędzonego kurczaka, jest o wiele zdrowszy niż moczony w „płynnym dymie”.

Składniki:

Noga wędzona 1 szt.;
Ser topiony ser twarogowy 90 g;
papryka bułgarska 95 g;
marchew 95 g;
Warzywa;
Czosnek 2 zęby;
Tartletki;
Majonez;
Musztarda;
Olejek chudy 36 ml.

Gotowanie:

Uwalniamy kurczaka ze skóry i kości. Pokrój mięso na małe kawałki.

Marchewki pocieramy na grubej tarce.

Bułgarska papryka pokrojona w kostkę.

Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę, rozprowadzamy warzywa, smażymy 6 minut.

Czosnek wycisnąć do warzyw, smażyć jeszcze minutę.

Rozprowadzamy warzywa i chłodzimy. Dodaj do nich drobno posiekany ser topiony, posiekaną zieleninę i kurczaka.

Dodaj ½ łyżeczki do nadzienia. musztarda i 2 łyżki. łyżki majonezu, odrobina sosu sojowego.

Nadzienie wkładamy do tartletek i dekorujemy gałązką pietruszki.

Dla miłośników śledzia pod futrem ta przystawka będzie prawdziwym odkryciem. Taki smakołyk zaskoczy gości i zachwyci swoją nowością.

Składniki:

masło 12g;
Sól;
Ziemniaki 360 g;
Jajka 1 szt.
Gotowane buraki 160 g;
Jogurt 105 g;
Czarny pieprz;
Jajko na twardo 1 szt .;
Solony filet śledziowy 310 g;
Cebula 60 g.

Gotowanie:

Ziemniaki muszą być gotowane do miękkości, odsączone i rozgniecione, aby uzyskać tłuczone ziemniaki. Dodaj olej i surowe jajko, odstaw ziemniaki do ostygnięcia.

Z ciasta ziemniaczanego pieczemy tartaletki w foremkach na muffinki

Przed pieczeniem nie zapomnij posmarować foremek i posolić ziemniaki podczas gotowania.

Ugotowane buraki pocieramy na tarce. Drobno posiekaj jajko. Z fileta śledziowego zostawiamy kawałki do dekoracji gotowego dania, drobno posiekamy resztę ryby.

Łączymy śledzie, buraki i jajka, doprawiamy jogurtem naturalnym i połową łyżki musztardy, doprawiamy solą i pieprzem.

Do każdej tartaletki ziemniaczanej wkładamy „futro”. Na wierzchu kawałek śledzia i krążek cebuli.

Te dietetyczne tartaletki są odpowiednie dla tych, którym święta przypadają w dni postu.

Składniki;

Twaróg 0% tłuszczu 400 g;
Ogórki kiszone 160 g;
Jogurt 200 ml;
Warzywa;
Sól;
Pieprz;
Tartletki.

Gotowanie:

W tym przepisie jogurt musi być naturalny, beztłuszczowy.

Twarożek mieszamy z jogurtem, dodajemy posiekane ogórki bez soku, posiekane zioła, sól i pieprz do smaku.

Nadziewamy tartaletki i dekorujemy zielenią według uznania.

Każda gospodyni chce szybko i pięknie udekorować świąteczny stół. Czasami zdarzają się okoliczności, że trzeba to zrobić nieprzewidziane lub bardzo szybko. Powody mogą być różne. Lodówka musi mieć zapas żywności, w tym żywność w puszkach.

Na półkach sklepów znajduje się gotowy produkt zwany tartletem.

Te niewielkie kosze z ciastem są przeznaczone właśnie do takich przypadków. Ponadto jest niezwykle piękny, a jeśli pokazujesz wyobraźnię i fikcję, jest bardzo smaczny. Mają też różne rozmiary. Możesz wybrać dokładnie to, czego potrzebujesz.

Prostota produktu jest niesamowita. Tartlet może być zrobiony z ciasta francuskiego, ze słonego lub słodkiego ciasta.

W zależności od tego, co zamierzasz ugotować, musisz wybrać tartaletki. Jeśli nadzienie jest słodkie, to tarta powinna być słodka lub z ciasta francuskiego. Na opakowaniu jest napisane, z czego są wykonane.

Stosowanie tartletów jest precyzyjne i przyjemne, ponieważ można z nich przygotować zarówno deser np. do szampana, jak i przystawkę do mocniejszych drinków.

Opcjonalnie może być połączenie niektórych niezwykłych składników z produktów, które opuściłeś ze świątecznego stołu. Wszystko pójdzie: ryby, mięso, owoce i warzywa, konserwy mięsne i rybne, sery i twarogi, ciasta i kiełbaski. Po prostu fantazjuj.

Niesamowicie piękne tartaletki urozmaicą i ozdobią Twój stół. Zwracamy uwagę na przepisy na tartlets, które już sami próbowaliśmy zrobić.

Podobały nam się i mamy nadzieję, że i Wy też je polubicie.

Tartlets nadziewane kawiorem z twarogiem i ogórkami

Tradycyjnie gotowane na święta. Ale to tartlet stanie się alternatywą dla tego. Okazuje się, że jest mniej chleba, a więcej kawioru. Wygląda ładniej i bardziej apetycznie. Składniki dodane do kawioru sprawią, że będzie jeszcze smaczniejszy. W naszym przypadku są to świeże ogórki i różne odmiany serków śmietankowych.

Przepis:

Przyjmujemy w równych proporcjach kawior dowolny i dowolny serek śmietankowy. Dodajemy do tego świeże ogórki i jako ozdobę wierzchniej warstwy tartleta plasterek cytryny.

Możesz pokroić ogórka w krążki, a jeden krążek cytryny na cztery części i umieścić je z różnych stron w tartalecie. Będzie wyglądać bardzo ładnie i apetycznie. Połączenie czerwieni, zieleni i żółci nie jest piękne! Jedz i baw się!

Farsz, połączenie z polędwicą z łososia i dowolnym kawiorem

Poniższy przepis to połączenie dwóch rybnych przysmaków. To tartlet wypełniony polędwicą z łososia lub dowolnym kawiorem, zarówno czerwonym, jak i czarnym.

Uważamy, że to arcydzieło sztuki kulinarnej. Na stole rozweseli Cię, a Twój apetyt spełni się na dobre. Będzie wyglądać niesamowicie pięknie i każdemu się spodoba.

Przepis:

Tartlets do 10 sztuk. Już posiekany filet z łososia, kawior (czerwony lub czarny), masło. Do dekoracji trochę zieleni - koperek lub pietruszka. Możesz użyć trochę obu. Gram 50 wystarczy.

Pożądane jest, aby masło było lekko zmiękczone, a ryba schłodzona. Łatwiej więc będzie go pokroić na dokładnie takie kawałki, które wygodnie umieści się w tartalecie. Masło można wycisnąć do tartletu za pomocą urządzenia, które służy do napełniania ciast kremem. Pożądane jest, aby masło i kawior były umieszczone blisko siebie. Kawior wystarczy do jednej łyżeczki.

Robimy małe kawałki plastrów ryb i składamy je w formie tuby. Prostujemy go u góry i otrzymujemy figurę, która wygląda jak kwiat. Tutaj ponownie używamy zieleni dla piękna. Ponownie uzyskuje się niezwykłą kombinację kolorów - czerwony, biały, zielony. Bardzo apetycznie!

TOP 5 nadzień do tartlets

Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez oryginalnej przekąski. Coraz większą popularnością wśród przekąsek cieszą się tartaletki, nadzienia, dla których istnieje ogromna różnorodność.

Oto pięć pysznych i niedrogich opcji dla Ciebie:

1. Składniki:

Ser topiony
Ogórek
Cytrynowy

2. Składniki:

Twarożek
Czerwona solona ryba
Zieloni (koperek, pietruszka)

3. Składniki:

Kiełbasa Serowa Wędzona (servelat)
Sos pomidorowy (pasta)
Cebula

4. Składniki:

świeże marchewki
Granat
Czosnek
majonez

5. Składniki:

Kiełbasa (dowolna) 100-200 gr
Ogórek 1 szt
Ziemniaki gotowane 1-2 szt
Jajka na twardo 2 szt
Kukurydza w puszce
Majonezowe Zieloni

Tartlets z czerwonym kawiorem i krewetkami

Sprawmy, aby przepis był trochę bardziej skomplikowany. W tym przepisie dodaj sałatkę z krewetek i sera z jajkiem do czerwonego kawioru i masła.

Kosze na tartlets można wybrać w różnych rozmiarach, zarówno dużych, jak i bardzo małych. Ilość produktu dla nich również będzie inna. Lepiej jest gotować wszystkie składniki na osobnych talerzach i dodawać je po kolei.

Jeśli kosze na tartlets są duże, wystarczy 10 sztuk:

Przepis:

Około 100 gramów kawioru,
200 gram gotowanej krewetki,
2 jajka,
100 gramów sera
zielenie i majonez według własnego uznania.

Gotowanie:

Ugotuj jajka i krewetki. Gotowane krewetki czyścimy. Trzy sery i jajka na drobnej tarce. Wymieszaj powstałą mieszaninę i dopraw majonezem.

Nakładamy kolejno: łyżkę powstałej mieszanki jajek i sera i robimy dressing z majonezem. Lekko dociśnij i udekoruj kawiorem na wierzchu.

Krewetki układamy wzdłuż krawędzi, ile zmieścić, dekorujemy ziołami i układamy na talerzach.

Wygląda apetycznie!

Tartlet z nadzieniem z różnymi rodzajami kawioru i twarogiem

Kupujemy ser miękki. Powinien wskazywać, że pochodzi z twarogu. Sprzedawany jest w czystej postaci iz różnymi dodatkami. Potrzebujemy go z zieleniną.Przygotowuje się go po prostu: włóż łyżkę sera i kawioru do tartleta. Dekorujemy zielenią, co nie ma znaczenia. Jesteśmy pewni, że każdemu się spodoba!

Stosowanie w tartalecie z kawiorem i serem topionym

Kawior i ser to świetne połączenie. Nasz ser będzie miękki, roztopiony, kremowy. Jeśli zdecydujesz się użyć twardego sera, zetrzyj grubą tarką. Przystawka będzie ostra dzięki połączeniu czosnku i sera. Do wyżej wymienionych składników dodaj ząbek czosnku i oliwki.

Gotowanie:

Rozgniecione jajka wymieszać z serem topionym, wlać majonez i ponownie wymieszać.

Dodaj zmiażdżony czosnek i sól. Mieszamy.

Wkładamy do koszyka: uzyskaną śmietankę z sera, a na serze kawior. Oliwki posłużą nam do dekoracji. Pokrój je w kółka. Będzie bardzo pięknie i pysznie!

Tartlets z sałatką krabową i kawiorem

Poprzednie przepisy przekonały nas, że różne nadzienia w tartletach są smaczne i świąteczne. Spróbujmy zrobić je z kawiorem, dodając sałatkę krabową.

Tutaj najpierw układana jest sałata, a na wierzchu kawior. Jej smak jest zachowany i nie zaginie, a widok będzie bardzo przyjemny. Nadzienie wykonujemy za pomocą paluszków krabowych.

Używamy:

10 tartletów,
paluszki krabowe,
jajka,
kukurydza w postaci konserw, wymieszać z majonezem.
W razie potrzeby używa się maku.

Kroimy gotowane jajka i paluszki krabowe w postaci małych kostek. Dodaj do nich kukurydzę. Dodawanie maku zależy od twojego pragnienia. Jeśli uznasz, że jest ciekawy, usmaż go na patelni. Wkładamy wszystko do koszy i kładziemy kawior na wierzchu. Wszystko. Możesz jeść. Proste, nie zajmuje dużo czasu i bardzo piękne!

Kawior z dorsza w tartlets

Rozważ możliwość zrobienia tartletów z kawioru z dorsza. Zawsze chcesz, aby smakołyk był zarówno smaczny, jak i przyjemny dla oka. Nie każdy ma możliwość wykorzystania do tego czerwonego lub czarnego kawioru. Dlatego postaramy się zastąpić go kawiorem z dorsza lub mintaja.

Uważamy, że jest to świetny zamiennik i nie odczujesz dużej różnicy. Niech ma inny kolor, ale pod względem smaku nie będzie dużej różnicy. Trzeba tylko zwrócić uwagę na to, że te nowe dodatki są czyste i słone.

Składniki:

tartaletki,
kawior z dorsza,
gotowane jajka,
świeży pomidor,
majonez.

Ilość produktów, które wybierzesz w zależności od Twojego gustu i pragnienia. Wszystko kroimy w kostkę lub przechodzimy przez tarkę. Po otwarciu słoika kawioru lekko zagnieść jego zawartość widelcem. Łączymy kawior, jajka i posiekane pomidory, doprawiamy majonezem. Biorąc pod uwagę, że kawior jest już solony w puszkach, najpierw spróbuj, a dopiero potem dodaj sól.

Powstałą mieszankę układamy w koszach i dekorujemy plasterkiem pomidora. Będzie wyglądać bardzo pięknie, jeśli takie tartaletki zostaną podane na dużym naczyniu, a liście sałaty zostaną dodane dla urody. Zimą takie zielone dekoracje prezentują się świetnie i apetycznie.

Jedz i baw się!

Spróbujmy nadziewać tartaletki pomidorami, czosnkiem i serem

Ser zawsze bardzo dobrze komponuje się z czosnkiem. Najlepsze są pomidorki koktajlowe. Są małe i dobrze pokrojone w plasterki.

Wariant klasyczny.

Przystawka będzie lekka, smaczna i nabierze świątecznego wyglądu. Może być używany do wszelkiego rodzaju uroczystości.

Połącz twardy ser, jajka, czosnek, majonez i udekoruj pomidorami.

Gotowanie:

Czosnek przepuszczamy przez specjalną prasę, ser i jajka mielimy na tarce. Wkładamy do pojemnika, mieszamy, dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Rezultatem jest sałatka serowa. Ułóż w tartaletki. Połóż plastry pomidora na wierzchu. Udekoruj dowolnym rodzajem zieleni i podawaj.

Tartlets nadziewane pasztetem z wątróbek

Plastry są bardzo zróżnicowane. Są przygotowywane z różnych rodzajów mięsa, drobiu, ryb, a nawet warzyw. Podczas gotowania stosuje się różne dodatki - grzyby, jajka oraz dodatek różnego rodzaju przypraw. Dlatego wybór jest duży. Zrobimy tartaletki z pasztetem z wątróbki.

Wątroba może być dowolna: wieprzowa, drobiowa lub wołowa. Metody gotowania nie różnią się, ale pod względem smaku wszystko będzie inne.

Tutaj na pewno będziemy potrzebować blendera lub miksera, ponieważ będziemy musieli ubić kremową masę z wątroby.

Następnie w otrzymanej masie dodaj:

masło,
majonez,
Zielona cebula,
koperek,
granat,
sól i pieprz.

Rozmawiamy o gotowaniu, jeśli kupiłeś surową wątrobę:

Zagotuj przez solenie wody. Zanim zaczniesz gotować, usuń wszystkie żyły, filmy. W blenderze umieścić posiekaną wątróbkę z masłem. Sól, pieprz i ubijaj do kremowej konsystencji. Zbyt gęsty można rozcieńczyć odrobiną majonezu.

Wkładamy pasztet do torebki, wybieramy dyszę i wyciskamy w tartlets, starając się zrobić piękne kwiaty. Kwiat pasztetu można ozdobić granatem, pieprzem, ziołami. Jest nie tylko bardzo piękna, ale także bardzo satysfakcjonujące tartlets.

Kosze tartlets napełniamy serem i paluszkami krabowymi

Dodany ser będzie konkurował z tradycyjną sałatką z kraba. W przeciwieństwie do sałaty, aby ułatwić użytkowanie, musisz wykonać bardzo małe cięcia.

Przygotowanie nie jest trudne. Dodaj majonez do sera, paluszków krabowych, jajek. Lepiej użyć holenderskiego sera, ponieważ ma jędrną konsystencję. Sól i pieprz.

Gotowanie:

Sekretem jest sposób, w jaki się zapełniają. Pojemność tartletów nie jest duża. Dlatego przygotowując nadzienie, weź pod uwagę rozmiar koszy. Trzeba się zastanowić, aby wszystko pasowało i wyglądało apetycznie. Tryb drobno lub wytrzyj tarką. W razie potrzeby użyj blendera.

A więc komponenty:

paluszki krabowe,
ser. Wymieszaj i dodaj majonez oraz przyprawy. Można rozłożyć. Pozostaw mały szkiełko podczas układania i dopiero wtedy udekoruj, jak chcesz.

Farsz z kałamarnicy

Wypełniacze do koszyczków do tartletów są tradycyjne lub najbardziej nietypowe. Spróbujmy nadziać je kałamarnicami.

Kalmary mogą nie wszystkim odpowiadać. Ale możesz spróbować zmiany. Jest uważany za przysmak, dlatego gotują go na święta. Przygotowanie jest proste, spróbujmy napełnić tartaletki sałatką.

Potrzebne są następujące produkty:

kosze na tartlets,
świeża mrożona kałamarnica,
kilka jajek
ogórki i zielona sałata cebula,
zielenie zmieszane z majonezem ze śmietany.

Sól i pieprz. Aby ugotować kałamarnicę, musisz ją rozmrozić. Gotuj we wrzącej, osolonej wodzie przez pięć minut. Po wyjęciu wypłucz i pozostaw do ostygnięcia. Pokrój w cienkie plasterki. Ogórki i jajka pokroić w paski. Obierz ogórka. Zieloni są siekane, a sałatkę można rozerwać na małe kawałki. Wymieszaj śmietanę z majonezem zmieszanym w tej samej proporcji. Ile majonezu, tyle śmietany i tłuszczu. Otrzymasz lekki i delikatny sos. Zróbmy z nimi sałatkę. Pamiętaj, aby bardzo dokładnie wymieszać. Sól i pieprz. Możesz się rozłożyć. Następnie udekoruj zielenią. Przydatne i bez wątpienia zadowolą wszystkich.

Tartlets nadziewane wątróbką z dorsza, jajkiem, serem i ogórkami kiszonymi

Staramy się wypełniać koszyki do tartlet następującymi produktami:

Z wątroby dorsza,
jajka,
ogórki kiszone.
majonez i śmietana w równych proporcjach,
przyprawy

Będzie to prosta sałatka, ale bardzo smaczna.

Wymieszaj ugotowane i posiekane jajka z posiekanymi ogórkami. Trzy serki z tarką. Ugniataj wątrobę, najlepiej widelcem. Wszystko wymieszać i doprawić kwaśną śmietaną i sosem majonezowym. Sól do smaku, ponieważ ogórki mogą już dostarczyć wystarczającą ilość soli. Ułóż w koszach. Dekorujemy. Możesz spróbować pokrojonych oliwek i dodać groszek w puszkach dla urody. Niewielka ilość zieleni posłuży jako dekoracja. To według własnego uznania.

Gorące tartaletki z mostkiem i serem zapiekane w piekarniku

Gorące tartaletki są również bardzo smaczne. Upieczmy je w piekarniku. Używamy do tego mostka, sera i pomidorów.

Ciepło stopi ser i przyrumieni mostek i pomidory. Myślisz o takiej pyszności, a ślinka zaczyna płynąć. Wędzony mostek i ser kroimy w kostkę. Pomidory są krojone, ponieważ jest to dla nas wygodne. Drobno siekamy zielenie. Wszystko wymieszaj, dodaj sól i zalej.

Połóż na blasze do pieczenia, ustaw temperaturę na 180 stopni, wstaw do piekarnika i piecz, aż pojawi się skórka. Mostek można zastąpić dowolnym rodzajem kiełbasy. Nie bój się stosować różnych metod gotowania!

Tartlets ze śledziem i burakami - prosty i smaczny przepis

Przedstawiamy przepis na tartlets oraz wykorzystanie buraków i śledzi. Bardzo przypomina śledzia pod futrem tylko w tartaletkach.

Są niezastąpione, jak zimna przystawka, zwłaszcza do wódki.

Wymagane: kosze na tartlety, śledzie, buraki, cebulę, do dressingu - sos śmietanowy lub majonezowy, przyprawy i dzwońc.

Jak zrobić:

Głównym nadzieniem są gotowane buraki. Pocieramy go na drobnej tarce. Pokrój koperek i wymieszaj z burakami. Dopraw tę mieszankę solą i pieprzem. Ozdobą posłużą nam posiekane krążki cebuli. Tryb jego loków do dekoracji wierzchniej warstwy.

Napełnij tartę burakami i połóż na wierzchu krążek cebuli.

Śledź pokroić na grubsze kawałki i nałożyć na cebulę. Dekorujemy zielenią. Do dekoracji możesz użyć oliwek, czerwonego kawioru.

Będzie bardzo uroczo i apetycznie. Wypiłem kieliszek wódki i zjadłem ten tartlet.

Tartlets z sałatką z kurczaka i marynowanymi grzybami

Do tartletów używamy sałatki z kurczaka i marynowanych grzybów.

W tej sałatce umieścimy filet z kurczaka, pieczarki, kilka jajek i pomidory. Stanowi alternatywę dla pasztetów i sałatek rybnych.

Kurczak jest zawsze obfity.

Będziemy potrzebować:

koszyczki tartletowe, filet z kurczaka, pieczarki z własnych wywarów, kilka pomidorów, kilka jajek i sos majonezowy. Nie zapomnij o soli i pieprzu.

Zagotuj filet z kurczaka i ostudź. Wykonujemy małe nacięcia. Jajko przecieramy przez tarkę. Drobno posiekaj pomidora i pieczarki. Wszystko mieszamy i napełniamy majonezem. W każdym koszu rozkładamy niedużą zjeżdżalnię. Dekor wykonujemy według własnego uznania i kładziemy go na stole!

Szybkie przekąski w tartlets na świątecznym stole-wideo

Tartlets z sałatką jarzynową

Tarty nadziewane nie muszą być obfitymi, ciężkimi, tłustymi składnikami jak sałatki majonezowe, mogą być również lekkie i apetyczne. Dokładnie to można powiedzieć o nadzieniu z sałatką ze świeżych warzyw.

Otwiera to ogromne pole dla wyobraźni, ale jeśli nadal trudno to wymyślić, zacznij od prostych. Z twoich ulubionych warzyw.

Będziesz potrzebować:

tartaletki,
ogórek - 2 szt,
pomidor - 2 szt.,
cebula - 1 szt,
zielona sałata - 4-5 listków,
oliwa z oliwek - łyżka stołowa,
sok z cytryny - 0,5 łyżki stołowej,
sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Świeże, dobrze umyte warzywa kroimy w bardzo drobną kostkę. Możesz odciąć skórkę od ogórków, jeśli jest gorzka. Sałatę porwać ręcznie na małe kawałki. Cebula pokrojona w cienkie paski. Mieszanka warzyw.

Do dressingu wymieszaj w misce olej i sok z cytryny. Dopraw sałatkę i dopraw solą do smaku. Podawaj i ciesz się świeżością lata!

Sałatki w tartaletkach niejednokrotnie uratowały gospodynię przed niespodziewanie schodzącymi gośćmi na przypadkowo zapomniane wakacje. Jest więcej niż wystarczająco przepisów. Sałatki, ciasta i dania gorące są umieszczane w tartaletkach, pieczonym, startym serze na wierzchu i podawane z zieleniną, przekąskami mięsnymi, owocami morza i warzywami. Główną zasadą są świeże tartaletki, drobno posiekane jedzenie, dobry sos sałatkowy, aby danie nie było chude i suche.

Sałatki mięsne i drobiowe w tartlets

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Wędzona tuszka z kurczaka
Żarówka
Grzyby - świeże lub marynowane 200 gram
Ogórki kiszone 2 szt. Jeśli grzyby są marynowane, możesz pominąć ogórek
majonez i sól
Jajka 3 szt.

Ostra sałatka z mięsem i owocami

Gotowana wołowina 150 gram
Ozorek wołowy gotowany 150 gram
Filet z kurczaka gotowany 150 gram
Cytrynowy
Gruszka
Cebula 1 szt.
Ogórek świeży 2 szt.
Tartlets najlepiej robić z sera
majonez i sól

Sałatka oryginalna, ułożona warstwami

Granat 1 szt.
Pomidor 2 szt.
Szynka 200 gram
Filet z kurczaka gotowany lub smażony 200 gram
Jajka 4 szt.
Cebula zielona - piórka 5 szt.
Jogurt z cytryną do dressingu, sól

Sałatki w tartaletkach z owocami morza

Sałatka z krewetkami i serem

Krewetki 400 gram
Ser 100 gramów, najlepiej starty parmezan
Czosnek 3 ząbki
Cebula 1 szt.
Bułgarska papryka czerwona 1 szt.
Kawior do dekoracji, czerwony lub czarny
Jogurt z ziołami do dressingu, sól

Sałatka „koktajl morski”

Krewetki 100 gram
Małże 100 gram - wędzone
Łosoś 200 gram - wędzony
Ośmiornica 100 gramów
Kalmary 1-2 tusze - gotowane
Oliwki
Zielona cebula, koperek, czosnek
Awokado 1 szt.
Oliwa z oliwek i zioła prowansalskie do dressingu, sól

Sałatka „pasta krabowa”

Paluszki krabowe 200 gramów, jeśli są świeże lub gotowane kraby, lepiej wziąć ich mięso
Mandarynki 3 szt.
Pomidory 4 szt.
Kawior - wybierz według własnego gustu i portfela. Może to być zarówno drogi, jak i prosty, kupiony w sklepie kawior w puszkach.
Majonez i cytryna do dressingu, sól

Włóż składniki do blendera, doprowadź do stanu pasty.

Sałatki warzywne w tartlets

Sałatka "wiosna"

Rzodkiewki 5 szt.
Papryka czerwona i zielona 1 szt.
Jaja przepiórcze 3 szt.
Jabłko 1 szt.
Zielona cebula 100 gramów
Jogurt z oliwą i ziołami do dressingu, sól

Sałatka "grzyb z winogronami"

Winogrona bez pestek 100 gram
Smażone pieczarki 100 gram
Marynowane kurki 100 gram
Pieczarki marynowane 100 gram
Cebula czerwona 1 szt.
Pomidory 3 szt.
Ser tarty - lepszy niż neutralny smak 100 gram
Majonez z sokiem z cytryny do dressingu
Sól dla smaku

Proste i szybkie sałatki w tartlets

Sałatka „Pasztet”

Marchewki po koreańsku 100 gram
Wątróbka starta na pasztet (ugotowaną wątróbkę drobiową zmielić solą i pieprzem w blenderze).
Cebula 1 szt.
Ogórek 1 szt.
łyżka majonezu

Sałatka „prosta i pyszna”

Jajka 3 szt.
Cebula zielona 3 szt.
Pietruszka pół pęczka
Majonez 2 łyżki
Świeży ogórek 1 szt.
Sól i pieprz do smaku

Sałatka "lekka"

Kukurydza w puszkach 5 łyżek. łyżki.
Ananas w puszkach 3 łyżki. łyżki
Szynka 200 gram
Jogurt i zioła, sól

Sałatka „z konserw”

Tuńczyk konserwowy 1 puszka, najlepiej we własnym soku, bez oleju
Pomidory 3 szt.
Cebula czerwona 1 szt.
Jajka 3 szt.
Oliwa z oliwek i zioła, pieprz czarny i sól do dressingu

Ogólnie rzecz biorąc, w tartlets można umieścić prawie każdą sałatkę. Tutaj na przykład tartaletki z sałatką z gotowanych buraków, czosnku i majonezu. Jeśli obawiasz się, że sałata jest tak soczysta, że tartlet zmięknie i rozerwie się, umieść kawałek sałaty na dnie.

Tartlets z surówką z gotowanego buraka

Składniki:

Buraczany

Czosnek

majonez

liście sałaty

Tartlets

Jak zrobić tarty sałatkowe

1. Gotuj buraki do miękkości. Aby to zrobić, musisz go umyć, włożyć do rondla z zimną wodą, zagotować i zmniejszyć ciepło do minimum. Buraki gotuje się około 1 godziny. Gotowość można sprawdzić przekłuwając buraki nożem (powinno łatwo wejść). Zetrzeć gotowane schłodzone buraki na grubej lub średniej tarce.

2 . Drobno posiekaj czosnek i dodaj do buraków.

3 . Dodaj trochę majonezu.

Połóż mały kawałek sałaty na spodzie tartleta. W zależności od tego, jak miękkie są twoje tartaletki, zdecyduj, czy chcesz użyć liścia sałaty. Ponieważ zjedzenie z nim tartleta nie jest zbyt wygodne, lepiej go nie wkładać. Top z sałatką z buraków z czosnkiem.

Tartlets z surówką z gotowanego buraka są gotowe

Smacznego!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł