Sałatki z wężem - zbiór przepisów i pomysłów projektowych. Sałatka z węża w formie węża Ekonomiczna sałatka z węża

Oryginalna sałatka, łatwa w przygotowaniu i łatwa w dekoracji. Na urodzinach dzieci będzie fajnie wyglądać na świątecznym stole, tak, ogólnie wąż będzie bardzo mile widziany na Nowy Rok. A tak przy okazji, kolejny Nowy Rok 2013 to właśnie rok węża, więc przepis bierzemy do zakładek :)

Składniki Sałatki:

1 słoik różowego łososia z puszki,
4 średnie ziemniaki,
3 jajka,
2 serki topione „Przyjaźń”,
1 ząbek czosnku
majonez,
Do dekoracji: ogórki kiszone, jeszcze 2 jajka i warzywa, można użyć kukurydzy w puszkach i marchwi

Różowego łososia w puszce z powodzeniem można zastąpić gotowanym kurczakiem.

Przepis na sałatkę:

Ziemniaki i jajka na sałatkę należy wcześniej ugotować, schłodzić, obrać. Jeśli nie ostygniesz, podczas krojenia zamienią się w puree, ale nie potrzebujemy tego.

Składniki (ziemniaki, jajka, twaróg) zetrzeć, włożyć do salaterki. Zmiel rybę widelcem, usuń kości, włóż sałatkę.

Czosnek przepuszczamy przez prasę, mieszamy z majonezem i doprawiamy nim sałatkę.

Właściwie sama sałatka jest już gotowa, teraz ozdobimy ją w postaci węża. Połóż sałatkę na naczyniu z wężem, nadaj jej kształt skręconej kiełbasy. Robi się to łatwo, ponieważ wszystkie składniki są starte, a masa jest dobrze uformowana. Posyp węża startym jajkiem, aby wyrównać powierzchnię. Jeśli jesteś już ekspertem w rzeźbieniu, możesz ułożyć węża warstwami, z których ostatnim będzie utarte jajko, ale pamiętaj, że znacznie trudniej jest zrobić zgrabną i piękną warstwową sałatkę w formie wąż.

Kiszone ogórki kroimy w cienkie kółka i układamy z nich łuski węża. Oczy i wzór oliwek. Zostało mi trochę kukurydzy z innej sałatki i użyłam jej do wykonania twarzy węża. Korona żądła i marchwi.

A pozostałe starte jajka miesza się z czosnkiem, majonezem i drobno posiekaną zielenią i tworzy z nich koloboki - będą to jaja węża, świetna przekąska dla dorosłych z wysokiej jakości napojami :)

Oczywiście w postaci węża możesz ugotować prawie każdą sałatkę, fantazjować i eksperymentować! Improwizujemy, złotego węża przygotowujemy z dowolnej sałatki z kukurydzą lub żółtkiem, czerwonego węża z bransoletki z granatu, zielonego z groszku lub kiwi, pomarańczowego lub wielokolorowego z sałatki owocowej. Oto inne pomysły na dekorację sałatki z węża:

W postaci węża na nowy rok możesz przygotować sałatkę grecką, układając jej składniki na przemian z wężem, a także dowolne kawałki warzyw lub owoców.

Sushi i rolki dość łatwo ułożyć w formie węża, po prostu układając kawałki różnych rodzajów sushi od najmniejszego do największego lub robiąc "kaganiec", jak te bułki z węgorzem, jajecznicą, awokado i sosem warzywnym.

Smacznego!

Co ugotować na Nowy Rok? Na przykład wspaniałe świąteczne danie - Sałatka „Wąż”. Ta pyszna sałatka będzie prawdziwą ozdobą noworocznego stołu. Możesz ugotować to danie na inne święta, na przykład na urodziny - dzieci szczególnie je polubią, a dorośli będą zachwyceni. Sałatka „Wąż” jest dość prosta w składzie i niedroga. A jak ułożyć i udekorować sałatkę w kształcie węża? Na pewno opowiem o tym szczegółowo w przepisie.

Składniki:

4 jajka
3 ziemniaki
1 marchewka
1 puszka (180-200 gr.) tuńczyka z puszki, różowego łososia lub saury
lub marynowane
2 sery topione 100 gr.
sól (opcjonalnie
zmielony czarny pieprz
2 ząbki czosnku
majonez
Do dekoracji sałatki Snake możesz użyć: czarnych i zielonych oliwek bez pestek, 1/2 marchewki, kukurydzy w puszce, zieleni.

Gotowanie:

Ziemniaki i marchewkę zalewam zimną wodą i gotuję "w mundurkach" do miękkości (15 minut po ugotowaniu), wg. Fajne i czyste. Obierz i drobno posiekaj czosnek.
Oddzielnie gotuj jajka na twardo - 5-7 minut. Następnie ostudź, zalewając zimną wodą, oczyść, spłucz, aby usunąć pozostałe cząsteczki skorupy.
Trzy sery topione na grubej tarce. Jeśli skrzepy są zbyt miękkie, można je odstawić na 20-30 minut. do zamrażarki.
Otwieramy puszkę tuńczyka, różowego łososia lub saury, rybę zagniatamy widelcem (można z olejem).
Trzy ziemniaki na grubej tarce.
Trzy żółtka ucieramy na drobnej tarce i odstawiamy (przyda się do dekoracji), pozostałe trzy jajka na grubej tarce.
W rondlu łączymy starty ser topiony, ziemniaki, czosnek, jajka i ryby.
Dodać majonez, wymieszać i posmakować. Jeśli to konieczne, dodaj sól i dodaj zmielony czarny pieprz.
Z gotowanej marchwi wycinamy koronę i język dla węża. Jak wyciąć koronę: odetnij gruby krążek marchwi, ostrożnie ułóż marchewki na desce, wytnij środek nożem, a następnie wytnij goździki. Język wykonujemy ze średniej grubości talerza marchwi.
Na dużym płaskim naczyniu ułóż w formie angielskiej litery „S” małe kawałki marchwi pozostałe po wycięciu korony - to będzie rama dla naszego „węża”. Łyżka sałaty na wierzchu. Z jednej krawędzi litery „S” rozkładamy więcej sałaty - tworzymy główkę, z drugiej mniej - tworzymy ogon.
Dekorujemy ciało „Węża”. Na głowie węża rozkładamy koronę z marchwi. Pokrój zielone oliwki w koła (każdy pokrój na około 3 części). Czarne oliwki kroimy na małe kawałki - układamy te kawałki w kółkach zielonych oliwek i układamy linię na grzbiecie węża, zaczynając od korony (opcjonalnie można użyć czarnych oliwek z gotowanymi środkami z marchwi). Ciało i tył głowy pokrywamy „łuskami” kiszonych lub kiszonych ogórków cienko pokrojonych w koła.
Dekorujemy głowę „Węża”. Zaczynając od korony, najpierw układamy linię od kukurydzy na środku („nos”), a następnie po bokach. Posyp głowę węża zarezerwowanym startym żółtkiem, ułóż oczy i rzęski z czarnych oliwek. Ostrożnie włóż język.
Przed podaniem świąteczną sałatkę „Wąż” można ozdobić świeżymi ziołami.

Wszyscy chcemy, aby potrawy noworocznego stołu były nie tylko smaczne i zdrowe, ale także piękne. A pójście na zakupy spożywcze w przeddzień wakacji nie należy do najbardziej żmudnych zadań. W końcu trzeba skomponować menu tak, aby nawet tradycyjne kawałki, Olivier i mandarynki zostały zaprezentowane w niecodzienny i oryginalny sposób. Aktualne rozwiązanie na rok 2013, rok węża: przygotuj sałatki w postaci mądrej damy nadchodzących 365 dni. Ponadto sałatka w kształcie węża jest piękna, efektowna i smaczna.

Ulubiony przez wszystkich „Olivier” i każda sałatka, bez której uczta każdej rodziny jest niezbędna, może stać się charakterystyczną sałatką noworoczną 2013, jeśli przemyślisz ich projekt w postaci węża. I to jest bardzo proste. Pomysły można znaleźć na poniższych zdjęciach sałatki Snake.

Istnieje wiele przepisów na sałatki w kształcie węża - są to opcje wegetariańskie, mięsne i rybne. Co ugotować to kwestia osobistego gustu i preferencji gości wakacji. Przedstawiamy 10 opcji sałatek na Nowy Rok 2013.
1.
Będziesz potrzebować: 3-4 gotowane ziemniaki, 2 miękkie sery topione, 3 jajka na twardo, 1-2 puszki łososia różowego w puszce (można zastąpić gotowanym filetem z kurczaka), 1-2 ząbki czosnku (do smaku), majonez, sól (całkiem trochę) lekko).

Do dekoracji używa się jeszcze 2 gotowanych jajek, zieleni i ogórków kiszonych, kukurydzy w puszkach i marchwi.

Oddziel rybę od kości i zmiel widelcem. Resztę składników ucieramy na tarce, do czosnku używamy prasy. Wszystko mieszamy, do dressingu używamy sosu majonezowego. Sałatka jest gotowa, teraz połóż ją na naczyniu w kształcie węża. Posyp naszego węża jajkiem, posyp łuskami posiekanych ogórków kiszonych. Oliwki są odpowiednie dla oka, a ostry język i koronę można zrobić z marchwi. Kufa ozdobiona ziarnami kukurydzy wygląda imponująco.

Tarte jajka, które nie były używane, miesza się z posiekanymi ziołami i
czosnek, uformować kulki. Kulki to wężowe jaja i jednocześnie świetna przekąska!

2.

Wymagane do gotowania: oliwki, majonez, 4 jajka, chuda szynka 200 gr., 100 gr. paluszki krabowe i ser, czerwona papryka, czosnek, koperek, goździki, sól, pieprz, olej roślinny.

Smażymy jajecznicę na naleśniku z trzech jaj, ubitych widelcem, czwarte gotujemy. Zmieszaj drobno posiekane paluszki krabowe, szynkę, tarty ser i czosnek z majonezem. Rozsmarowujemy masę na naleśniku, zostawiając trochę do dekoracji, równomiernie rozprowadzamy po jego powierzchni. Odwracamy bułkę i kładziemy na zimno na kilka godzin. Po 2-3 godzinach pokrój rolkę na osobne kawałki, ułóż z nich węża. Ugotowane jajko przekroić wzdłuż, wyjąć żółtko, napełnić sałatką. To będzie głowa węża. Robimy oczy z goździków, łuski z oliwek, język z pieprzu. Dekorujemy danie koperkiem.

3.

Ta sałatka składa się z: 1 puszki szprotów, 1 świeżego ogórka, 100 gr. ser, warzywa, 3 jajka na twardo, 1 jabłko, 1 puszka groszku, majonez, 1 szt. oliwki i kawałek marchewki.

Za pomocą tarki zmielić jajka, ser i jabłko. Kroimy ogórek i zielenie. Łączymy składniki, dodajemy majonez, mieszamy, rozkładamy sałatkę w formie węża. Pokrój oliwkę, zrób oczy, użyj kawałka marchewki jako języka. Dekorujemy zielonym groszkiem i ziołami.

4.

Do gotowania używamy: marchwi, ziemniaków, ogórków świeżych i kiszonych, buraków, jajek, zielonej cebuli, cebuli, majonezu.

Cebulę drobno posiekać, zalać wrzącą wodą, zamarynować z dodatkiem octu, cukru i soli. Marchewkę, ziemniaki, jajka, buraki ugotować, ostudzić i zetrzeć. Ogórki pokroić na małe kawałki. W tym przepisie sałatka z węża zostanie ułożona na talerzu warstwami. Najpierw układamy ziemniaki w zygzak, na wierzchu - ogórek kiszony, dodajemy trochę majonezu. Następnie następują warstwy - buraki, majonez, świeży ogórek, majonez, jajko, majonez, cebula, majonez. Teraz dekorujemy sałatkę noworoczną-2013: kładziemy gotowaną marchewkę na grzbiecie węża, a po bokach wkładamy zieloną cebulę.

5.

Składniki na sałatkę: ser, jajko, cebula, ziemniaki, gotowana kiełbasa, pomidorki koktajlowe, majonez, chrzan.

Mieszamy drobno posiekane jajko na twardo, ziemniaki, kiełbasę, pomidory, drobno starty ser, doprawiamy majonezem z chrzanem. Z masy ułóż węża. Dekorujemy grubo startym serem z dodatkiem majonezu, przekrojonych na pół pomidorów, zielonej cebuli i oliwek.

6.

Potrzebujesz: wątróbka z dorsza (1 puszka), ziemniaki gotowane (3 szt.), marchew (2 szt.), jajka (3 szt.), cebula, opakowanie pestek dyni, sól, majonez, pieprz.

Ostudzoną marchewkę, ziemniaki i jajka zetrzeć na grubej tarce, dodać majonez, posiekaną cebulę, wątróbkę z dorsza, sól i pieprz do smaku. Ułożyć na półmisku w kształcie węża, udekorować nasionami. Okazało się, że to świetna sałatka na Nowy Rok 2013.

7.
Nawet sałatkę grecką można zrobić w kształcie węża. W jaki sposób? Bardzo prosta. Sałatkę narodową Grecji przygotowujemy w ukochanej przez wielu rosyjskiej interpretacji: kroimy cebulę, ser, pomidory, paprykę, ogórki, dodajemy oliwki, oliwę, sól, pieprz. Węża pełzającego po naczyniu dekorujemy za pomocą sera, oliwek i czerwonej papryki.

8.

Do gotowania potrzebne będą: drobno posiekane jajka na twardo, ziemniaki (trochę), wołowina, smażone grzyby z cebulą, tarty ser, sól, majonez, zioła.

Wymieszaj wymienione powyżej składniki. Jak zawsze układamy sałatkę noworoczną 2013 w postaci węża. Udekoruj oliwkami i oliwkami pestkowymi, pokrojonymi kółkami, gotowaną marchewką.

9.

Ta sałatka składa się z pieczarek w puszkach, mięsa kraba, cebuli, jajek, majonezu. Wszystko drobno posiekać, wymieszać, doprawić sosem. Udekoruj oliwkami i oliwkami.

10.

W skład sałatki wchodzą: wątróbka drobiowa, cebula, marchewka, jajko, ogórek świeży, ogórek kiszony, papryka, majonez, oliwki, sól.

Usmaż wątróbkę drobiową, ugotuj jajka. Cebulę pokroić w półpierścienie, marchewkę w paski, rozgotować. Pokrojony świeży ogórek. Część białek zostawić, resztę pokroić. Trzy odłożone białka na drobnej tarce. Wątróbkę, cebulę, marchewkę, świeży ogórek, posiekane jajka wymieszać, dodać pieprz, majonez i sól. Rozprowadzamy węża, posypujemy pysk startym białkiem, dekorujemy posiekanymi ogórkami kiszonymi i oliwkami.

Sałatki na Sylwestra mogą być bardzo różne, zupełnie różniące się od siebie smakiem i składem. Jest tylko jedna rzecz, która łączy ich w te święta - projekt w kształcie węża, którego trafności bardzo trudno jest spierać się w przeddzień nadchodzących wakacji. Zaskocz swoich bliskich noworoczną sałatką, tworząc arcydzieło na talerzu w postaci mądrej damy nadchodzącego roku.

Składniki Sałatki:

1 słoik różowego łososia z puszki,

4 średnie ziemniaki,

2 serki topione „Przyjaźń”,

1 ząbek czosnku

Do dekoracji: ogórki kiszone, jeszcze 2 jajka i warzywa, można użyć kukurydzy w puszkach i marchwi

Różowego łososia w puszce z powodzeniem można zastąpić gotowanym kurczakiem.

Przepis na sałatkę:

Ziemniaki i jajka na sałatkę należy wcześniej ugotować, schłodzić, obrać. Jeśli nie ostygniesz, podczas krojenia zamienią się w puree, ale nie potrzebujemy tego.

Składniki (ziemniaki, jajka, twaróg) zetrzeć, włożyć do salaterki. Zmiel rybę widelcem, usuń kości, włóż sałatkę.

Czosnek przepuszczamy przez prasę, mieszamy z majonezem i doprawiamy nim sałatkę.

A pozostałe utarte jajka wymieszać z czosnkiem, majonezem i drobno pokrojoną zieleniną i uformować z nich koloboki - będą to jajka wężowe, świetna przekąska dla dorosłych z wysokogatunkowymi napojami 🙂

Oczywiście w postaci węża możesz ugotować prawie każdą sałatkę, fantazjować i eksperymentować! Improwizujemy, gotujemy złotego węża z dowolnej sałatki z kukurydzą lub żółtkiem, czerwonego z bransoletki z granatem, zielonego z groszku lub kiwi, pomarańczowego lub wielobarwnego z sałatki owocowej. Oto inne pomysły na dekorację sałatki z węża:

W postaci węża na nowy rok możesz przygotować sałatkę grecką, układając jej składniki na przemian z wężem, a także dowolne kawałki warzyw lub owoców.

Sushi i rolki dość łatwo ułożyć w formie węża, po prostu układając kawałki różnych rodzajów sushi od najmniejszego do największego lub robiąc „kaganiec”, jak te bułki z węgorzem, jajecznicą, awokado i sosem warzywnym.

Uwagi

Rzeczywiście ogórki też wydawały mi się zbędne i ich nie dodawałem. W Sylwestra 2013 sałatka zrobiła furorę - DZIĘKUJEMY za oryginalność!

Gotowałem przez 10 lat z mamą

Większość ugotowałam sama

dobrze przygotowany byłem bardzo szczęśliwy

tak, możesz chwycić

więc zrób sałatkę inaczej

Subskrybuj nas w sieciach społecznościowych!

Przepisy kulinarne członków forum

Sałatka „Wąż” nie jest tak popularna jak ten sam śledź pod futrem czy Olivier, ale pod względem oryginalności i wyjątkowo odświętnego „wyglądu” po podaniu nie stanowią dla niej konkurencji.

Ta sałatka nie ma ustalonego „składu” - można za nią uznać prawie każdą kombinację produktów, jeśli jest ułożona na talerzu w odpowiedniej formie. Stąd wniosek: najważniejsza jest prezentacja. Możesz nakładać składniki warstwami, naprzemiennie lub możesz po prostu wcześniej wszystko wymieszać osobno, położyć na talerzu i uformować skręcającą się wstążkę.

Aby sałatka jeszcze bardziej przypominała węża, możesz wyciąć jej język z marchewki, zrobić koronę z pomidorów, rzodkiewek, ogórków, łusek - z grochu, pokrojonego ogórka, kukurydzy - jednym słowem wszystko, co można nadać pożądany wygląd.

Możesz zrobić Sałatkę Węża z rybą, kurczakiem, wołowiną lub wieprzowiną, podrobami - lub zrobić "dziecięcą" wersję jagód, owoców, lodów i kawałków czekolady. Trudno o danie bardziej otwarte na kulinarne eksperymenty!

Jak gotować sałatkę z węża - 15 odmian

Sałatka z konserwami rybnymi to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu.

Składniki:

Saira - 1 bank;
Ziemniak - 4 szt.;
Jajko - 3 szt.;
Ser topiony (taki jak Viola i tym podobne) - 30-50 g;
Czosnek - 1 ząbek;
Majonez, sól.

Gotowanie:

Ziemniaki i jajka ugotuj z wyprzedzeniem - aby miały czas na całkowite ostygnięcie. Rozgnieść rybę widelcem, drobno zetrzeć czosnek. Wymieszaj posiekane ziemniaki, rybę, majonez z czosnkiem i roztopionym serem. Ułożyć na talerzu przewiązanym wstążką. Posypać jajkiem, tworząc „łuski”.

Pyszna i sycąca sałatka, która z pewnością zachwyci gości.

Składniki:

Grzyby (pieczarki miodowe lub pieczarki) - 400 g;
Ser - 150 gramów;
Ogórek - 2-3 sztuki;
Gotowany filet z kurczaka - 200 g;
Ziemniak - 2-3 szt.;
Pomidory - 150 gramów;
gotowana marchewka - 1 szt.;
Zielona cebula, majonez, sól.

Gotowanie:

Pokrój gotowane ziemniaki, kurczaka, marchewkę i ogórek, dokładnie wymieszaj z majonezem i zieloną cebulką. Dodać smażone pieczarki. Połóż na talerzu. Udekoruj pomidorami, cebulą, jeśli został - ogórkiem.

Wąż z kurczaka

Lekka i smaczna sałatka z kurczakiem, która jest bardzo prosta w przygotowaniu.

Składniki:

Filet z kurczaka (ugotować wcześniej) - 1 szt .;
Żarówka - 1 szt.;
Ziemniak - 3-4 szt.;
Jajko - 3-4 sztuki;
Ogórek (świeży lub solony) - 2 szt.;
Majonez, zielona cebula.

Gotowanie:

Mięso z kurczaka pokroić, dodać ugotowane ziemniaki w kostkę, posiekaną cebulę.

Jeśli nie lubisz ostrego smaku cebuli, możesz ją zmiękczyć, smażąc posiekaną cebulę na oleju przez kilka minut.

Dodaj ugotowane posiekane jajka. Ułożyć na talerzu, udekorować krążkami ogórka.

Jeśli lubisz chrupiące elementy w sałatkach, spróbuj zrobić tę - i dodaj ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu do zwykłych ziemniaków.

Składniki:

Pieczarki - 400-500 g;
Cebula - 2 szt.;
Twardy ser - 200 g;
Ziemniaki - 4-5 szt.;
Pomidory - 2 szt.;
Oliwki - 1 puszka;
Paczka chipsów - 1 średnia lub duża;
Opcjonalnie można dodać gotowane mięso z kurczaka.
Majonez, pieprz.

Gotowanie:

Pieczarki podsmażyć z cebulą. Dodaj do nich gotowane ziemniaki, pokrojone w kostkę, drobno posiekany ser. Połóż na talerzu. Udekoruj pomidorami, oliwkami i zrób „łuski” węża za pomocą frytek.

Jeśli zdecydujesz się dodać kurczaka, najlepiej wyjąć mięso z polędwicy z piersi - jest najbardziej soczyste i delikatne

Sałatka będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu lub dobrym, obfitym obiadem bez powodu.

Składniki:

Różowy łosoś - 1 puszka;
Ziemniak - 4-5 szt.;
Ser topiony - 1 małe opakowanie;
Czosnek - 1 ząbek;
Zieloni, oliwki, papryka - do dekoracji.
Napełnij majonezem.

Gotowanie:

Wymieszaj starte gotowane ziemniaki, puree rybne widelcem, ser topiony, majonez, czosnek. Ułóż na talerzu „węża”, udekoruj oliwkami, ziołami i papryką (lub innymi warzywami, które mogą być pod ręką).

Dla wegetarian ten przepis nie wymaga mięsa, aby był pyszny.

Składniki:

buraki - 1 szt.;
Marchewki - 1-2 sztuki;
Ziemniak - 3-4 szt.;
Żarówka - 1 szt.;
papryka bułgarska (czerwona) - 1 szt.;
Ogórki - 2 szt.;
Tankowanie - 1 łyżka. l. ocet z 0,5 łyżeczki. Sahara;
Zieleń do dekoracji.

Gotowanie:

Ugotowane wcześniej buraki, ziemniaki i marchewkę zetrzeć na tarce i wymieszać. Dodaj do nich posiekaną cebulę, paprykę i ogórki. Napełnij i ponownie wymieszaj. Całość przełożyć na talerz nadając pożądany kształt, udekorować ziołami.

Śledź, podobnie jak inne ryby, świetnie nadaje się do tej sałatki.

Składniki:

Filet śledziowy - 250 g;
Ziemniak - 3-4 szt.;
Żarówka - 1 szt.;
Pomidory - 2 szt.;
Marynata - cukier: ocet, 1:1

Gotowanie:

Ziemniaki ugotować i zmiksować na puree.

Jeśli obawiasz się, że tłuczone ziemniaki mogą okazać się zbyt płynne, schłodź ziemniaki z wyprzedzeniem i zetrzyj je na grubej tarce.

Ułożyć na talerzu, przykryć kawałkami śledzia, ułożyć na nim kawałki cebuli zamarynowane w occie i cukrze. Sałatkę możesz udekorować pomidorami.

Jasna i smaczna kukurydza z pewnością nada potrawie świąteczny wygląd nawet w zwykły dzień powszedni.

Składniki:

Różowy łosoś (z puszki) - 1 puszka;
Ziemniak - 4-5 szt.;
Jajka - 3-4 sztuki;
kukurydza - 1 puszka;
bułgarska papryka - 1 szt .;
Majonez, zielenie.

Gotowanie:

Rybę rozgnieść widelcem, wymieszać z ugotowanymi i startymi ziemniakami oraz jajkami. Do masy dodać połowę papryki (pokrojonej w kostkę) i majonez. Nadaj sałatce kształt węża, posyp ją kukurydzą, udekoruj resztkami pieprzu, ziołami i majonezem.

Zielony groszek nie tylko dopełni smak sałatki, ale będzie też wspaniałą ozdobą.

Składniki:

Kurczak (gotowany filet) - 300 g;
Kiszony ogórek - 4-5 szt.;
Ziemniaki - 3-4 sztuki;
marchewki - 1 szt.;
Jajko - 1 szt.;
Zielony groszek - 1 bank;
Majonez.

Gotowanie:

Kurczaka kroimy, dodajemy gotowane ziemniaki, marchewkę i jajka pokrojone w kostkę. Wymieszać z majonezem i solą. Rozłóż, nadaj pożądany kształt. Posyp groszkiem - to „łuski”. Możesz dodać majonez do oczu i języka węża.

Orzechy włoskie są niezwykle zdrowe, więc zdecydowanie warto poeksperymentować z dodaniem ich do sałatki.

Składniki:

Filet z kurczaka (gotowany) - 300 g;
Ziemniaki - 2-3 sztuki;
jabłko - 1 szt.;
Orzechy włoskie - 100 gramów;
Żarówka - 1 szt.;
Majonez.

Gotowanie:

Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, to samo zrobić z jabłkiem i cebulą. Ziemniaki ugotować, pokroić i dodać do sałatki. Doprawiamy majonezem, mieszamy, układamy na półmisku. Na wierzch posypać pokruszonymi orzechami włoskimi.

Oliwki lub oliwki od dawna stanowią integralną część standardowego świątecznego stołu. Nie odstąpimy od tradycji i nie użyjemy oliwek (lub oliwek) w Sałacie Wężowej.

Składniki:

Oliwki (oliwki) - 1 duży słoik;
Ananas (w puszkach, w plasterkach) - 1 mały słoik;
Ryż - 100 gramów;
Ser topiony - 150 g;
Paluszki krabowe - 1 opakowanie;
Jajka - 2 szt.;
Ogórek - 2 szt.;
Czosnek - 1 ząbek.

Gotowanie:

Oliwki przekrój na pół i odłóż na bok. Wymieszaj ugotowany ryż, plastry ananasa bez syropu, starte paluszki krabowe i jajka, kostki ogórka i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj z roztopionym serem, ułóż na talerzu z „wężem”. Połóż plasterki oliwek na wierzchu, zaokrąglonymi bokami do góry.

Ogórki kiszone bez wątpienia znajdą się wśród zapasów ogórków w piwnicy lub w najbliższej sieciówce.

Składniki:

Kiszone ogórki - 3-4 sztuki;
Filet z kurczaka (gotowany) - 300 g;
Ziemniak - 4-5 szt.;
Żarówka - 1 szt.;
Jajka - 2 szt.;
Majonez.

Gotowanie:

Kurczaka i wstępnie ugotowane ziemniaki pokroić na małe kawałki, dokładnie wymieszać z majonezem i gotowanymi jajkami startymi na grubej tarce. Przełóż całą mieszankę do naczynia, pokrój ogórki lub zetrzyj je w cienkie pierścienie i połóż „łuski” na całym „wężu”. Możesz udekorować ziołami i majonezem.

Zawsze lubiliśmy sałatki mięsne za ich sytość i łatwość przygotowania. Ta sałatka z pewnością nie jest wyjątkiem.

Składniki:

Wołowina (gotowana) - 300-400 g;
Kiszone ogórki - 3-4 sztuki;
Ziemniak - 3-4 szt.;
Zielony groszek - 1 bank;
Marchewka - 1 szt.;
Jaja - 2-3 sztuki;
Majonez.

Gotowanie:

Wymieszaj posiekaną wołowinę z wcześniej przygotowanymi i posiekanymi jajkami, ziemniakami i marchewką. Dodaj do nich część ogórków kiszonych, pokrojonych w kostkę i majonez. Mieszamy i układamy na talerzu. Zrób „łuski” dla węża z resztek groszku i ogórka. Dodatkowo można udekorować majonezem.

Ta sałatka wychodzi nie mniej smaczna niż z wołowiną i wcale nie jest tłusta - wystarczy wziąć kawałek chudej wieprzowiny.

Składniki:

Pieczona wieprzowina - 300-400 g;
Ziemniak - 4-5 szt.;
marchewki - 1 szt.;
Żarówka - 1 szt.;
Jaja - 2-3 sztuki;
Ser - 100 gramów;
Kiszone ogórki - 3-4 sztuki;
Oliwki - do dekoracji;
Majonez.

Gotowanie:

Mięso wieprzowe pokroić, połączyć z ugotowanymi wcześniej jajkami, ziemniakami i marchewką (po całkowitym ostudzeniu zetrzeć na grubej tarce). Ser pokroić w drobną kostkę i dodać do sałatki. Wszystko wymieszaj z majonezem, przełóż do naczynia do podania. Udekoruj plasterkami ogórka, krążkami cebuli, oliwkami.

Wąż z kiełbasą

Nie sposób nie wspomnieć o przepisie, który jest bardzo podobny do zwykłego noworocznego Oliviera. Ale teraz stare danie zostanie podane w nowy sposób, żywszy i ciekawszy.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł