Najbardziej niskokaloryczne ciasteczka. Najniżej kaloryczne słodycze

Stałe diety mające na celu utrzymanie pięknej sylwetki są znane prawie wszystkim dziewczętom i kobietom. Jednocześnie wielu uwielbia słodycze, a niektórzy po prostu nie wyobrażają sobie życia bez nich. Jak wiadomo, słodycze są najbardziej kaloryczne. Istnieją jednak przepisy i słodycze, które zawierają minimalną ilość kalorii. Można je jeść codziennie i dalej chudnąć.

Top 3 niskokalorycznych słodyczy

Jednym z najpopularniejszych pytań wśród wszystkich odchudzających się jest to, jakie słodycze mają najmniej kalorii? Nie oznacza to oczywiście, że można ich zjeść dużo i nie zaszkodzi to w żaden sposób Twojej sylwetce. Oznacza to, że można je czasem zjeść, nawet podczas...

Na pierwszym miejscu - pianki marshmallow, marmolada, pianki marshmallow i lody jogurtowe . Słodycze te są niskokaloryczne, dobrze wchłaniane przez organizm i przynoszą korzyści osobom na diecie, szczególnie osobom na diecie.

Drugie miejsce zostało zajęte przyzwoicie suszone owoce . To wspaniały zamiennik cukru. Staraj się jeść inne suszone owoce niż te sprzedawane w sklepach – są one traktowane różnymi chemikaliami, aby przedłużyć ich trwałość.

Produkty zajmują trzecie miejsce chałwa i miód . Tak, te produkty rzeczywiście są bardzo kaloryczne i można ich jeść bardzo mało, ale są szybko rozkładane przez organizm i mogą całkowicie zastąpić dawkę tłuszczu potrzebną nawet podczas diety. Spróbuj poszukać dobrego miodu i prawdziwej chałwy. Mogą kosztować więcej, ale tylko ich spożywanie przyniesie realne korzyści.

Pamiętaj, że wszelkie słodycze są zdrowe tylko w małych ilościach. Jedzenie tych samych słodyczy w dużych ilościach doprowadzi do gromadzenia się tłuszczu i nadmiaru kalorii.

Niskokaloryczne słodycze ze sklepu

Dziś w sklepie można kupić niemal wszystko. Dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę, przygotowano nawet specjalne dietetyczne dania i produkty, które są przygotowywane bez cukru i z minimalną ilością tłuszczu.

Lody i inne produkty mleczne

Lody możesz jeść mniej więcej raz w tygodniu. Kupując w sklepie, wybierz opcję bez wypełniaczy i tłuszczów (z ich minimalną ilością). Lody korzystnie wpływają na organizm – pozwalają na ochłodzenie naczyń krwionośnych, co prowadzi do produkcji hormonu wymiany ciepła. W ten sposób będziesz się więcej ruszać, aby zachować ciepło. Jedna porcja lodów nie powinna przekraczać 100 gramów.

Mleczarnia

Są przeznaczone specjalnie dla osób na diecie i mających minimalną ilość kalorii. Są to napoje mleczne, które są już pakowane w porcje, dzięki czemu od razu widać, ile kalorii spożywasz. Dzięki temu, że w składzie znajduje się mleko lub kefir, poczujesz przyjemny neutralny smak. W niektórych przypadkach producenci dodają owoce lub zboża, co sprawia, że produkt jest smaczniejszy i na długo tłumi uczucie głodu. Spożywając takie produkty, zjesz smaczne i słodkie danie, otrzymując jednocześnie około 10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego.

Suszone owoce można kupić na każdym rogu rynku, w każdym sklepie czy supermarkecie. Są smaczne, pożywne i zapewniają uczucie sytości na długi czas. Staraj się kupować jak najbardziej suche suszone owoce, czyli jabłka, gruszki, rodzynki, suszone morele itp. Wiśnie, ananasy, śliwki i inne podobne owoce są bardziej kaloryczne.

Dzienne spożycie suszonych owoców:

2 figi;
3 szt. suszone morele;
nie więcej niż 100 g jabłek;
3-4 szt. śliwki

Najlepiej spożywać suszone owoce, które są suszone naturalnie. Wszelkie zabiegi chemiczne mogą mieć wpływ na Twoje zdrowie i skuteczność Twojej diety.

DIY niskokaloryczne słodycze

Najsmaczniejsze i najzdrowsze słodycze do odchudzania możesz przygotować w domu własnymi rękami. Nie jest to wcale trudne i nie wymaga specjalnego sprzętu.

Marmolada

Aby przygotować marmoladę w domu, potrzebne będą następujące składniki:

żelatyna;
syrop klonowy;
woda;
świeże jagody.

Jest bardzo proste w przygotowaniu – zgodnie ze sposobem opisanym na opakowaniu zakupionej żelatyny. Do gotowej mieszanki żelatynowej dodaje się jagody i syrop, aby nie była całkowicie mdła. Po stwardnieniu możesz cieszyć się pyszną, niskokaloryczną słodyczą.

Pianki marshmallow możesz przygotować w domu, korzystając z następujących produktów: żelatyny, cukru i białek. Dla smaku można dodać różne jagody lub owoce. Jednak owoce sprawią, że będzie cięższy, dlatego lepiej jest używać kwaśnych jagód.

Jogurt naturalny będzie bardzo smaczny dla osób na diecie. Aby go przygotować, potrzebujesz jogurtownicy, wody lub mleka i specjalnego startera, który jest sprzedawany w sklepach. Latem lub zimą jogurt można przygotować bez jogurtownicy – wystarczy wymieszać wszystkie składniki zgodnie z instrukcją zakwasu i odstawić masę w ciepłe miejsce. Oczywiście jogurtownica przygotuje danie o wiele smaczniejsze.

Możesz także przygotować jogurt piankowy, łącząc te dwie wspaniałe potrawy. Aby zrobić jogurt marshmallow, weź:

170 g pianek marshmallow;
łyżeczka cukru pudru;
jogurt naturalny o niskiej zawartości tłuszczu - 125 g;
litr mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
15 g cukru waniliowego.

Do tego dania na pewno będziesz potrzebować jogurtownicy. Wszystkie składniki należy umieścić w pojemniku i wymieszać blenderem, a następnie pozostawić w jogurtownicy na 5-7 godzin. Gdy tylko jogurtownica się wyłączy, lekko ostudź masę, podziel na 4 równe porcje i pozostaw w lodówce na kilka godzin.

Danie to może stanowić pełnowartościowe śniadanie – jedna porcja zawiera 170 kalorii. Można podawać ze świeżymi owocami.

Specjalnie dietetyczne ciasteczka w małych ilościach nie będą problemem dla Twojej sylwetki i nie będą miały żadnego wpływu na Twoją dietę. Te ciasteczka przypominają płatki owsiane - zawierają dużo ziaren i mało mąki, co daje organizmowi długo trawiony błonnik.

Składniki:

Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 4 łyżki. łyżki;
Żółtka jaj - 4 szt.;
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
Syrop klonowy - 1 łyżka. łyżka;
Otręby pszenne i owsiane 4 łyżki. łyżki.

Dokładnie ubij proszek do pieczenia i żółtka, dodaj wszystkie pozostałe składniki. Po dokładnym wymieszaniu wlać ciasto do foremek i piec do momentu, aż będzie gotowe.

Niskokaloryczne słodycze podczas diety

Dużą uwagę należy zwrócić na produkty spożywane w trakcie aktywnego odchudzania. Możesz skorzystać ze wszystkich powyższych wskazówek, bo są skuteczne i działają, ale możesz też przeczytać o tych słodyczach, które przyspieszają rozkład pokarmu i pomagają znacznie szybciej schudnąć.

ciemna czekolada . Nie więcej niż 50 g ciemnej czekolady 80% pozwoli Ci czuć się w dobrej formie przez cały dzień. Produkt stymuluje produkcję endorfin – hormonów odpowiedzialnych za szczęście.
Arachid. Orzech, który zawiera dużo tłuszczu, ale jest też doskonałym sposobem na przyspieszenie metabolizmu. Nie więcej niż 1-2 łyżki dziennie, a zaczniesz chudnąć bez żadnych problemów. Warto zaznaczyć, że orzeszków ziemnych lepiej nie nadużywać; spożywać je w postaci rozdrobnionej na surowo.
Sezam . Sezam jest bogaty w błonnik i minerały. Ziarna te powodują wzrost aktywności enzymów w wątrobie, które rozkładają tłuszcze, co znacznie przyspiesza proces odchudzania. Można spożywać w postaci oleju, dodawać do sałatek, jednak nie należy zbyt często stosować nasion sezamu.

Jak prawidłowo spożywać niskokaloryczne słodycze?

Oto kilka przydatnych wskazówek, które pomogą Ci jeść niskokaloryczne słodycze:

Jeśli w Twojej diecie nie ma słodyczy, zwróć uwagę na gorzką czekoladę. Spożywaj go bardzo mało, a Twoje ciało nie otrzyma dodatkowego tłuszczu i kalorii.
Zjedz słodycze na śniadanie, do wieczora możesz łatwo spalić wszystkie kalorie, a rano poczujesz się pogodny i pełen energii.
Maksymalna ilość kalorii, jaką można spożyć w postaci słodyczy, to nie więcej niż 10% dziennej wartości.
W ogóle nie jedz po 18:00. Jeśli w ogóle nie masz siły, możesz zaparzyć herbatę ziołową z małą łyżeczką miodu.
Jeśli nie da się obejść bez pieczenia, nie używaj mąki pszennej. Sięgnij po siemię lniane, które zawiera błonnik, który zmniejszy uczucie głodu.
Używaj wyłącznie naturalnych produktów. Każdy słodzik, nawet w słodkiej wodzie, może sprawić, że Twoje kubki smakowe będą pragnąć jeszcze większej słodyczy.
Słodycze możesz jeść nie częściej niż dwa razy w tygodniu, niezależnie od tego, ile kalorii i tłuszczu zawierają.

Należy pamiętać, że nigdy nie należy jeść słodyczy z ciasta, ponieważ powodują one fermentację w organizmie człowieka, co prowadzi do długiego trawienia pokarmu i może zakłócić cały proces diety. Dotyczy to zarówno wypieków, jak i wypieków drożdżowych.

Słodycze na odchudzanie (wideo)

W poniższym filmie możesz zobaczyć prosty przepis na słodki deser z kokosem i bananem:

Dziewczyna w poniższym filmie opowie Ci o najlepszych słodyczach na szczupłość i odchudzanie:

Nawet jeśli jesteś na rygorystycznej diecie lub rygorystycznie pilnujesz swojej sylwetki, nie powinieneś całkowicie rezygnować ze słodyczy. Najważniejsze jest przestrzeganie normy i dokładne rejestrowanie obecności tłuszczów. Jeśli jest mało tłuszczu, możesz jeść niskokaloryczne słodycze - nie dodadzą ci dodatkowej wagi.

Czy wyobrażasz sobie życie bez słodyczy? Część przedstawicielek płci pięknej, chcąc osiągnąć idealne proporcje, wyklucza ze swojej diety wszelkiego rodzaju przysmaki. Jednak po pewnym czasie nadal pozwalają sobie na zjedzenie czegoś słodkiego. Dlaczego to się dzieje? Odpowiedź jest dość prosta. Do prawidłowego funkcjonowania organizm potrzebuje glukozy znajdującej się w wyrobach cukierniczych i deserach.

A ograniczanie się do tej substancji jest niezwykle szkodliwe. W takich przypadkach należy przestrzegać zbilansowanej, zdrowej diety, obejmującej całą zdrową żywność, w tym smakołyki. Aby nie zaszkodzić swojej sylwetce, musisz użyć.

Produkty te zawierają minimalną ilość, są to pianki marshmallow, marshmallows, marmolada, suszone owoce i miód.Spróbujmy przyjrzeć się bliżej niskokalorycznym słodyczom.

Marmolada

Przysmak ten dzięki zawartej w nim substancji agarowo-agarowej pomaga usuwać toksyny z organizmu i poprawia pracę wątroby. 100 gramów marmolady zawiera zaledwie 290 kcal, dlatego produkt ten zaliczany jest do słodyczy niskokalorycznych.

Pianki i pianki marshmallow. Z powodzeniem można zastąpić ciasto kremowe, czekoladę i słodycze. Dodatkowo pektyna zawarta w tych produktach jest najskuteczniejszym środkiem zwalczania bakterii, pomaga usuwać sole z organizmu i obniża poziom cholesterolu. Te niskokaloryczne słodycze zawierają nie więcej niż 300 kcal na 100 gramów.

Marmoladę i pianki można łączyć z twarogiem i świeżymi jagodami. Wyjdzie bardzo smacznie, zdrowo i co najważniejsze – niskokalorycznie! Najważniejsze jest, aby pamiętać, że zaleca się jeść nie więcej niż 30 gramów słodyczy.

Suszone owoce

Należą do nich figi, daktyle, śliwki i suszone morele. Te smakołyki można spożywać zamiast słodyczy i batoników czekoladowych. Posiadając szereg przydatnych właściwości, usprawnią procesy metaboliczne i usuną nadmiar wody z organizmu, a także dzięki łagodnemu działaniu przeczyszczającemu usuną szkodliwe toksyny i odpady. To idealne niskokaloryczne słodycze, zawierające zaledwie 250 kcal w 100 gramach. A suszone jabłka są uważane za najzdrowsze suszone owoce, ponieważ zawierają 200 kcal (w 100 gramach produktu).

Chałwa

Spośród wszystkich innych przysmaków ten produkt jest prawdopodobnie najbardziej kaloryczny. Jednak korzyści dla organizmu ze spożywania chałwy są bardzo duże. Sami oceńcie, ten przysmak przyrządza się z mielonych nasion słonecznika i sezamu z dodatkiem orzechów i miodu. Co może być bardziej przydatne?

Miód

Pod względem kaloryczności produkt ten można porównać do cukru. I prawie wszyscy wiedzą o dobroczynnych właściwościach miodu. Jest bogaty w witaminy i aminokwasy, a także enzymy, które wspomagają proces trawienia. Nie należy jednak nadużywać tego produktu, gdyż częste jego stosowanie może powodować reakcję alergiczną. Zaleca się dodawanie miodu do owoców, orzechów czy suszonych owoców, należy jednak pamiętać, że jedna łyżka przekąski zawiera 100 kcal.

Czekolada

Co zaskakujące, wśród niskokalorycznych słodyczy znajduje się ten ukochany produkt. Ale nie każda czekolada zawiera niewielką ilość kalorii. Najbardziej optymalna w tym sensie jest gorzka czekolada zawierająca niecałe 78% kakao. Baton takiego naturalnego produktu będzie zawierał około 500 kcal.

Najpopularniejszym problemem osób odchudzających się pozostaje rezygnacja ze słodyczy. Na diecie wiele produktów spożywczych jest już zabronionych, dlatego bardzo trudno jest ograniczyć się do ulubionych potraw. Nie ma takiej potrzeby, bo są zdrowe słodycze dla Twojej sylwetki. Można je łatwo kupić w sklepie, ale można je również przygotować w domu.

Jakie słodycze można jeść odchudzając się?

Istnieje cała klasyfikacja kaloryczna, dzieląca wszystkie słodycze na te, których nie można spożywać na diecie i te, które są wręcz zalecane w celu odchudzania. Jeśli będziesz spożywać niskokaloryczne potrawy z umiarem, ryzyko załamań zmniejszy się. Postać również nie ucierpi. Wybierając słodycze należy zwracać uwagę nie tyle na minimalną zawartość kalorii, co na zawartość tłuszczu. Możesz wydać nadmiar energii, a złogi tłuszczu pozostaną w organizmie na długo. Dozwolone słodycze na odchudzanie można przedstawić na poniższej liście:

jagody i owoce;
marmolada;
Pianki;
lody;
gorzka lub gorzka czekolada;
trochę cukierków;
Biszkopty;
jogurt naturalny na zakwasie;
niskokaloryczne suszone owoce - rodzynki, figi, suszone morele, suszone śliwki, suszone wiśnie;
kandyzowane owoce;
galaretka jagodowa lub owocowa;
pasta;
niskokaloryczne desery z twarogu;
piernik;
chałwa słonecznikowa;
karmel owocowy;
sezam;
arachid.

Niskokaloryczne słodycze

Jeśli organizm potrzebuje czegoś smacznego, oznacza to, że odczuwa głód energetyczny. Słodycze na odchudzanie są w tym przypadku bardzo istotne. To najprostszy sposób, ponieważ takie produkty bardzo szybko zamieniają się w energię. Ponadto słodycze sprzyjają produkcji serotoniny. Hormon ten odpowiada za dobry nastrój i odporność na stres.

Nie ma potrzeby całkowitego eliminowania szybkich węglowodanów – wystarczy wybrać niskokaloryczne słodycze. Kilka z nich zostało wymienionych powyżej, ale niektóre można wykonać w domu. Aby to zrobić, w słodkich przepisach znane produkty zastępuje się innymi, zdrowszymi:

Zastąp śmietanę i masło lub kwaśną śmietanę jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu.
Przygotowuj wypieki i desery z dodatkiem miodu, a nie cukru.
Nie kupuj soków w pudełkach - pij naturalne kompoty z owoców i jagód.

Najniżej kaloryczne słodycze

Nawet tak zdrowych słodyczy nie zaleca się spożywać później niż o szóstej wieczorem. Ich zawartość kalorii nie powinna przekraczać 10% dziennej wartości. Najniżej kaloryczne słodycze to owoce i jagody. Ich wartość energetyczna w przeliczeniu na 100 g produktu jest bardzo niska. Na przykład jabłko zawiera tylko 77 kalorii, ale zawiera wiele przydatnych minerałów i pierwiastków śladowych.

Kolejnym owocem jest banan. Choć nie należy do najniżej kalorycznych, jest również dopuszczony do spożycia. Banan zaspokaja głód, nasyca potasem i błonnikiem, co oczyszcza jelita. Możesz jeść dowolne inne owoce - gruszki, kiwi, pomarańcze, grejpfruty, ananasy, morele, granaty, brzoskwinie. Jagody mogą być dobrą alternatywą dla słodyczy, chociaż prawie wszystkie mają lekko kwaśny smak. Odpowiednie są truskawki, maliny, poziomki, wiśnie, porzeczki i agrest.

Niskokaloryczne słodycze ze sklepu

Niektóre sklepowe słodycze również można wpisać na listę tych najmniej szkodliwych dla sylwetki. Pierwszym z nich jest czekolada. Tylko zamiast zwykłego mlecznego lub białego, będziecie musieli poczęstować się czernią. Musi zawierać co najmniej 76% ziaren kakaowych. Taka słodycz może zaspokoić potrzebę słodyczy, a jednocześnie wypełnić organizm przydatnymi mikroelementami. Kilka pasków dziennie nie zaszkodzi Twojej sylwetce. Inne niskokaloryczne słodkości ze sklepu:

Lody. Musisz wybrać go bez wypełniaczy i dużej ilości tłuszczu, a lepiej przygotować go w domu z niskotłuszczowego mleka i jagód. Tą słodkością możesz delektować się 2 razy w tygodniu w ilości nie większej niż 100 g.
Suszone owoce. Zawarty w nich błonnik na długo zaspokaja głód, a wolne węglowodany dostarczają energii, nie odkładając się w tłuszczu. Dziennie można zjeść 3-4 suszone śliwki, 3 suszone morele, 2 figi, 70 g gruszek i 100 g jabłek.
Marmolada, pianki, ciasteczka owsiane, pianki, chałwa, piernik żytni i batonik musli– te słodycze też można spożywać z umiarem, ale lepiej zrobić to na śniadanie.

Niskokaloryczne ciasteczka w sklepach

Ciasteczka owsiane są uważane za najbardziej nieszkodliwe słodycze dla Twojej sylwetki. Zawiera dużo błonnika pokarmowego i białka, ale taki przysmak zawiera mało tłuszczu; niskokaloryczne ciasteczka w sklepach wciąż nie są tak zdrowe, jak te przygotowywane w domu. Kupując, zwróć uwagę na skład smakołyku. Powinno zawierać trochę tłuszczu, a składnikami mogą być twarożek, banany, nasiona sezamu, nasiona słonecznika i płatki owsiane. Ciastka lub krakersy – te dietetyczne słodycze są również dozwolone przy odchudzaniu. Przygotowywany jest na bazie wody, mąki, soli z cukrem i skrobi kukurydzianej.

Niskokaloryczne chude słodycze

marmolada;
płatki owsiane i ciastka;
suszone owoce;
ciemna czekolada;
Chałwa;
orzechy;
galaretka z jagód lub owoców;
suszone morele;
Daktyle;
śliwki.

Niskokaloryczne desery

Bez problemu możesz przygotować niskokaloryczne desery w domu. Przepisów na podobne przysmaki jest mnóstwo. Podstawą jest często miód, twarożek, jagody, orzechy lub owoce. Z tego ostatniego można przygotować bardzo smaczną sałatkę z dressingiem z jogurtu naturalnego, miodu i soku z limonki. Mieszaj różne składniki, na przykład truskawki z ananasem, kiwi, jabłkiem i jagodami. Wśród owoców dużą popularnością cieszą się słodycze w postaci smoothie.

Dietetyczne desery na bazie twarogu

Jednym z prostych przysmaków jest zwykły twarożek z miodem. To danie idealnie nadaje się na śniadanie. Suszone lub kandyzowane owoce, posypka z gorzkiej czekolady, pokruszone orzechy lub roztopiona czekolada urozmaicą deser. Dietetyczne desery z twarogu często zawierają jagody. Szczególnie smakuje z kwaśną żurawiną, pachnącymi malinami, truskawkami i wiśniami. Z twarogu przygotowywane są suflety, budynie, zapiekanki i delikatne musy.

Przepisy na dietetyczne słodycze

Każda odchudzająca się osoba powinna mieć kilka przepisów na dietetyczne słodkości. Dzięki temu w każdej chwili możesz ugotować coś smacznego, zamiast uciekać się do zakazanych potraw. Niskokaloryczne potrawy mogą obejmować czekoladę, marmoladę, pianki, a nawet ciasteczka z cukierkami. Co więcej, te słodkości przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, gdyż większość składników jest dostępna dla każdej gospodyni domowej.

Czekolada niskokaloryczna

Czekolada jest uważana za bardziej popularny słodycz, ale może być całkowicie nieszkodliwa dla Twojej sylwetki. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przygotować taki przysmak, koniecznie zapoznaj się z poniższym przepisem. Wszystkie zwykłe słodkie składniki zostają zastąpione mniej tłustymi, dlatego pyszność okazuje się dietetyczna. Aby przygotować niskokaloryczną czekoladę, przygotuj:

słodzik – 5 g;
mleko odtłuszczone – 6 łyżek. łyżka;
woda – 10 łyżek;
masło – 50 g;
kakao w proszku – 10 łyżek.

Przygotowanie obejmuje następujące kroki:

Rozpuść słodzik w mleku. Wlej tam wodę i dodaj kakao.
Podgrzej mieszaninę, nie pozwalając jej się zagotować, a następnie dodaj olej.
Zdjąć z ognia, dokładnie wymieszać, poczekać, aż ostygnie.
Przelać do foremek i wstawić do zamrażarki do zamrożenia.

Najniżej kaloryczne ciasteczka

Nawet niskokaloryczne ciasteczka nie będą problemem dla Twojej sylwetki. Można go przygotować korzystając z przepisu. Ciasteczka przypominają ciasteczka owsiane – zawierają zboża i zdrowy twarożek. Składniki są pobierane w następujących ilościach:

otręby pszenne i owsiane – po 4 łyżki;
twaróg niskotłuszczowy – 4 łyżki;
syrop klonowy – 1 łyżka;
żółtka jaj – 4 szt.;
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

Żółtka dokładnie ubić z proszkiem do pieczenia.
Następnie dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać.
Z ciasta uformuj ciasteczka i ułóż je na blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Cukierki niskokaloryczne

Spośród wszystkich rodzajów cukierków, galaretki są uważane za mniej szkodliwe dla utraty wagi. W tym przepisie ich wartość energetyczna wynosi zaledwie 86 kcal na 100 g produktu. Do przygotowania niskokalorycznych słodkości wystarczy 10 g żelatyny i 200 ml soku wiśniowego. Proces krok po kroku wygląda następująco:

Żelatynę namoczyć w około 50 ml wody, następnie zalać sokiem wiśniowym.
Ogrzewać mieszaninę w łaźni wodnej przez około 3 minuty, ciągle mieszając.
Gdy wszystkie ziarna się rozpuszczą, wlej mieszaninę do foremek.
Posypujemy wierzch płatkami kokosa i wstawiamy do lodówki do stężenia.

Przepisy na niskokaloryczne desery z uwzględnieniem kalorii

Odpowiednio przygotowane słodycze o niskiej zawartości węglowodanów na diecie staną się niezastąpionymi pomocnikami nie tylko w zapobieganiu załamaniom, ale także po prostu w utrzymaniu dobrego nastroju. Dodatkowo w domu możesz mieć pewność, że korzystasz z produktów naprawdę wysokiej jakości. Przepisy na niskokaloryczne desery z licznikiem kalorii pomogą Ci przygotować zdrowe smakołyki. Znając wartość energetyczną, bez problemu zmieścisz w swoim jadłospisie kilka słodkości.

Dietetyczny deser z twarogu

Dzięki połączeniu twarogu z wieloma produktami można z niego przygotować różnorodne dietetyczne desery odchudzające. Najłatwiejszą opcją jest ubicie sfermentowanego produktu mlecznego z dodatkiem miodu, owoców lub jagód. Te ostatnie mogą być dowolne, wystarczą nawet mrożone. Dietetyczny deser z twarogu według tego przepisu jest bardzo lekki – tylko 125 kalorii w 100 g. Ten przysmak idealnie nadaje się na lekkie, ale pożywne śniadanie. Składniki potrzebne na jedną porcję to:

orzech włoski – 3 szt.;
czerwona porzeczka – 100 g;
miód naturalny – 1 łyżeczka;
twaróg niskotłuszczowy – 100 g.

Technologia wytwarzania słodyczy jest bardzo prosta:

Opłucz świeże jagody, usuń gałązki, połóż na papierowym ręczniku i poczekaj, aż odciekną. Rozmroź zamrożone owoce w temperaturze pokojowej.
Zmiksuj jagody blenderem. Można je przetrzeć przez drobne sito.
Połącz twarożek z jagodami i miodem, ponownie ubij blenderem, udekoruj orzechami.

Niskokaloryczne pianki marshmallow

Podstawą tak znanego, kupowanego w sklepie smakołyku, jak pianki marshmallow, są białka jaj, żelatyna i mleko. Tę ostatnią często zastępuje się wodą, aby deser był jeszcze bardziej dietetyczny. W tym przepisie niskokaloryczne pianki mają wartość energetyczną około 85 kcal na 100 g. Do ich przygotowania potrzebne będą:

kiwi – 2 szt.;
żelatyna – 15 g;
białko jaja – 2 szt.;
miód – 1 łyżka;
mleko niskotłuszczowe – 150 g.

Przygotowanie obejmuje następujące kroki:

Rozpuść żelatynę w letnim mleku i odstaw na 1 godzinę.
Następnie podgrzej mieszaninę nad ogniem, nie dopuszczając do wrzenia. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Białka ubić na pianę, następnie ostrożnie dodać mieszaninę żelatyny.
Na dnie formy ułóż pokrojone kiwi. Następnie wlać powstałą mieszaninę.
Pozostawić na 5-8 godzin w lodówce.

Zdrowe przepisy na wypieki

Nawet wypieki mogą być niskokaloryczne. Aby obniżyć jego wartość energetyczną, należy wykluczyć z przepisów takie składniki jak jajka, masło i cukier. Zamiast mąki pszennej zaleca się użycie mąki z ciecierzycy, żytniej, lnianej i zastąpienie jej kaszą owsianą lub kukurydzianą. Zdrowe przepisy na wypieki nie ograniczają się do niskokalorycznych ciasteczek na herbatę. Istnieje wiele opcji ciast, serników, a nawet ciast. Do ich przygotowania nie są wymagane żadne specjalne umiejętności.

Niskokaloryczne ciasto w domu

Obecnie istnieją specjalne dietetyczne wypieki, które można przygotować bez piekarnika - szybko i łatwo. Ze względu na niską wartość energetyczną i szybkość zyskał popularność. Aby przygotować takie niskokaloryczne ciasto w domu (150 kalorii na 100 g), będziesz potrzebować:

twarożek niskotłuszczowy – 250 g;
cukier puder – 50 g;
śmietana niskotłuszczowa – 150 g;
gotowy biszkopt – 1 szt.;
żelatyna – 10 g;
pomarańcze, kiwi, truskawki itp. - do smaku.

Technologia gotowania obejmuje kilka etapów:

Ubij śmietanę z proszkiem, dodaj twarożek, ubijaj wszystko, aż będzie gładkie.
Następnie dodać namoczoną żelatynę i wymieszać.
Weź tortownicę, na jej dno połóż ciasto i wylej na nie masę twarogową.
Na wierzchu ułóż plasterki owoców lub jagód.
Przechowywać w lodówce przez 4-5 godzin.

Niskokaloryczne ciasta

Niskokaloryczne ciasta nie są trudniejsze w przygotowaniu niż ciasta. Tylko w tym przypadku ciastko będzie musiało zostać upieczone. Do przygotowania słodkości potrzebne będą:

sok pomarańczowy – 0,5 l;
mąka – 1,5 łyżki;
cukier puder - do smaku;
proszek do pieczenia – 2 łyżeczki;
mieszanka suszonych moreli, rodzynek, owoców kandyzowanych, orzechów i śliwek - 0,3 kg.

Kolejność przygotowania ciasta jest następująca:

Wieczorem polej sokiem mieszankę suszonych owoców.
Rano dodać proszek do pieczenia, wymieszać, a następnie dodać mąkę.
Powstałe ciasto wlać do formy posypanej semoliną.
Piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Na koniec udekoruj pudrem.

Wideo: Dietetyczne ciasteczka

Czy istnieją wyroby cukiernicze o niskiej wartości energetycznej? Tak, rzeczywiście istnieją słodycze niskokaloryczne. Można je kupić niemal w każdym supermarkecie, a nawet można je przygotować samodzielnie w domu.

Według ekspertów ds. żywienia z magazynu Shape USA 200 kilokalorii codziennej diety trzeba, jak to się mówi, „zarezerwować” na słodycze. W ten sposób możesz schudnąć, nie czując się pokrzywdzonym, co zwiększy skuteczność diety.

Należy przestrzegać dość prostych zasad, np. zaleca się spożywanie słodkiego dania razem z białkową przekąską. Na przykład przed zjedzeniem pianek marshmallow najpierw zjedz przynajmniej jedną łyżkę niskotłuszczowego twarogu.

Ten prosty trik pomoże zapobiec naturalnemu wzrostowi apetytu, który zwykle wzrasta po zjedzeniu prostych węglowodanów. Jakimi słodkimi potrawami możesz się rozpieszczać, nie przybierając na wadze?

Niskokaloryczne słodycze kupowane w sklepie

Do pierwszej dużej grupy zaliczają się dania słodkie, które nie zawierają dodatku tłuszczu. Zdaniem ekspertów to właśnie połączenie lipidów z prostymi węglowodanami przyczynia się do gromadzenia się zbędnych złogów.

A słodycze zawierające wyłącznie węglowodany można jeść bez obawy, że przytyjesz. Prawie każdy sklep sprzedaje pianki i pianki, a ich wartość energetyczna wynosi 300 kcal na sto gramów.

Główną zasadą zakupu tego produktu jest brak polewy czekoladowej na piankach i piankach marshmallow oraz spożywanie nie więcej niż jednej sztuki dziennie.

Druga grupa to galaretki owocowe, których sto gramów zawiera 70 kcal, a także marmolady, które zawierają 303 kcal. Te słodkie produkty dobrze komponują się z niskotłuszczowymi jogurtami, a jeśli dodasz do nich świeże jagody lub owoce, otrzymasz całkiem smaczny deser.

Z tej grupy korzystniej jest jeść galaretki owocowe. Można go podawać na śniadanie, wystarczy pięćdziesiąt gramów tego przysmaku. W takim przypadku organizm otrzyma około dwudziestu gramów węglowodanów, a także niewielką porcję kolagenu, który jest bardzo korzystny dla stawów.

Marmolada świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem zbożowym i możesz sobie wyobrazić, że jesz gofry, a wartość energetyczna takiego przysmaku będzie o 200 kcal mniejsza.

Trzecia grupa obejmuje słodycze na bazie dowolnych orzechów i suszonych owoców. Pamiętaj, że nie wszystkie suszone morele i śliwki zanurzone w polewie czekoladowej są dobre dla Twojej sylwetki.

Należy dokładnie przeczytać skład produktu i wybrać tylko taki, którego wartość energetyczna na sto gramów nie przekracza 350 kcal, a ilość tłuszczu powinna być mniejsza niż 7 g. Takie jedzenie oczywiście nie zaszkodzi sylwetce , jeśli zachowasz umiar w żywieniu.

Czwarta grupa obejmuje ciasta niskokaloryczne. Z reguły składa się z biszkoptów nasączonych odtłuszczoną bitą śmietaną, ale może zawierać także świeże lub konserwowe owoce, galaretkę lub jogurt.

Należy wybrać najświeższe ciasto, które ponadto nie wytrzymuje długo, będzie to oznaczać, że dodano do niego minimalną ilość konserwantów. Standardowa porcja będzie miała około 320 kcal.

Niskokaloryczne domowe słodycze

W domu możesz przygotować słodki deser z twarogu z dodatkiem dowolnych owoców. Aby to zrobić, będziesz potrzebować dwieście gramów niskotłuszczowego twarogu, pół banana, łyżeczkę kakao w proszku bez dodatku cukru.

A także sto pięćdziesiąt gramów dowolnych jagód, które nadają się zarówno do napełniania deseru, jak i do jego dekoracji. Twarożek z bananem i kakao należy ubić za pomocą blendera na jednorodną masę.

Aby domowe wypieki były mniej kaloryczne, zamiast całych jaj kurzych lepiej używać wyłącznie ubitych białek, a także zmniejszyć o około połowę ilość masła.

Wniosek

Przepisów na niskokaloryczne słodycze jest mnóstwo i z łatwością znajdziesz dokładnie to, co lubisz. Co najważniejsze, nie ma potrzeby nadużywania tych smakołyków. Pamiętaj, że wszystko jest dobre z umiarem.

Aby zachować szczupłą sylwetkę, należy jeść często i w małych porcjach, starać się nie przejadać, a skupiać się na jedzeniu świeżych warzyw i owoców, jedzeniu ryb morskich oraz chudego mięsa. A także prowadzić aktywny sportowy tryb życia.

Dla większości osób na diecie największym wyzwaniem jest rezygnacja ze słodyczy. Aby jednak schudnąć, wcale nie trzeba całkowicie rezygnować z pysznych i pysznych deserów. Wystarczy znać wiarygodną listę niskokalorycznych słodyczy, których spożycie nie wpłynie negatywnie na Twoją sylwetkę. Najważniejsze w procesie odchudzania jest jasne zrozumienie tego, co można jeść i o której porze dnia.

WAŻNE, ABY WIEDZIEĆ! Wróżka Baba Nina:„Pieniędzy zawsze będzie mnóstwo, jeśli włożysz je pod poduszkę…” Czytaj więcej >>

Pokaż wszystko

Zasady spożywania niskokalorycznych słodyczy

Wiedząc, jak prawidłowo spożywać niskokaloryczne słodycze, możesz bez obaw cieszyć się pysznymi smakołykami - nie zaszkodzą one Twojej sylwetce.

Zasady spożywania niskokalorycznych deserów:

Wszelkie smakołyki należy spożywać w pierwszej połowie dnia, gdyż desery zjedzone wieczorem lub w nocy organizm oszczędza „na deszczowy dzień”.
Całkowita liczba kalorii słodkich nie powinna przekraczać 10% dziennego spożycia kalorii.
Mąkę pszenną warto zastąpić mąką lnianą – zawiera mniej tłuszczu, a więcej błonnika.
Niskokaloryczne słodycze można spożywać nie częściej niż raz lub dwa razy w tygodniu.
Nie należy całkowicie wykluczać czekolady ze swojej diety – zawiera ona także dobroczynne substancje. Ale możesz zjeść tylko jeden kawałek gorzkiej czekolady bez dodatków raz dziennie.

Niskokaloryczne słodycze ze sklepu

Większość ludzi jest uzależniona od słodyczy i nie może od razu odmówić zjedzenia swoich zwykłych i drogich ciast, słodyczy i innych smakołyków. Aby zachować sylwetkę, w sklepie można kupić niskokaloryczne desery – ich wybór jest bardzo duży i różnorodny.

Cukierki

Najniżej kaloryczne cukierki to te w galarecie. Zawierają żelatynę – substancję, która pomaga poprawić trawienie, usuwać toksyny i toksyny oraz wzmacniać paznokcie i włosy. W 100 g galaretek jest 265 kcal.

Czekolada

Podczas diety można spożywać jedynie niewielką ilość naturalnej ciemnej czekolady bez dodatków, jednak ze względu na jej gorzki smak mało kto ją lubi.

Jest alternatywa – na sklepowych półkach można spotkać niskokaloryczną czekoladę. Do jego przygotowania używa się odtłuszczonego mleka, kakao w proszku, słodzika i innych składników. 100 g tej czekolady zawiera około 208 kcal.

Karmel

Klasyczne cukierki karmelowe mają najmniej kalorii – zawierają 241 kcal na 100 g. Przed zakupem należy dokładnie zapoznać się ze składem cukierków karmelowych, aby upewnić się, że nie zawierają sztucznych barwników ani aromatów.

Batony musli

Batony musli zawierają 400 kcal w 100 g produktu. Wykonane są ze zdrowych i naturalnych składników: orzechów, suszonych owoców, płatków owsianych i nasion. Spożywane zapewniają duży zapas energii i całkowicie eliminują uczucie głodu.

Dżem dietetyczny

Dżem dietetyczny jest przydatnym analogiem przetworów. Praktycznie nie ma w nich kalorii: wartość energetyczna wynosi zaledwie około 43 kcal w 100 g, a zamiast cukru występuje naturalny zamiennik – stewia. W sklepach dostępna jest szeroka oferta dżemów – wśród nich znajdują się dżemy klasyczne, jabłkowe, jagodowe i mleczne.

Batony Atkinsa

Batony Atkins to proteinowe przysmaki o niesamowitym smaku. 50 g produktu zawiera jedynie 120 kcal. Batoniki w smaku zbliżone są do batonów hematogenowych, ale jednocześnie dobrze zaspokajają głód i utrzymują sylwetkę.

pianka

Marshmallow to amerykańska wersja pianki marshmallow, która smakuje jak pianka marshmallow. Dobrze komponują się z herbatą, kakao i kawą – wystarczy wrzucić piankę do filiżanki, a ona się rozpuści. Pianki marshmallow zawierają bity cukier, żelatynę i syrop kukurydziany. 100 g produktu zawiera 318 kcal.

Mrożony jogurt

Mrożony jogurt to produkt składający się z żywych bakterii i naturalnych składników. Nie ma w nim cukru ani konserwantów. 100 g jogurtu zawiera 60 kcal.

Cukierki na bazie suszonych owoców i orzechów

W składzie takich słodyczy znajdują się orzechy, suszone owoce, sorbet, chałwa i owoce kandyzowane. Nie ma w nich konserwantów, chemii ani cukru. Są produkowane przez prywatne fabryki, więc koszt produktu jest dość wysoki. Kaloryczność słodyczy zależy od jej nadzienia – np. w przypadku cukierków cytrynowych z orzechami i daktylami wynosi ona 144 kcal na 100 g.

Wielkopostne słodkości

Podczas postu nie należy jeść drogich i pysznych deserów – lepiej zjeść coś prostszego i bezpieczniejszego dla sylwetki. Do słodyczy wielkopostnych zaliczają się:

płatki owsiane i ciastka;
suszone owoce;
ciemna czekolada;
suszone morele;
śliwki.

Przepisy dietetyczne

Dietetyczne słodycze można nie tylko kupić w sklepie, ale także przygotować własnoręcznie w domu, korzystając z przepisów wskazujących kaloryczność każdego dania. Wskazują krok po kroku kolejność czynności, a do przygotowania wykorzystywane są proste i łatwo dostępne składniki.

Słodycze proteinowe

Słodycze proteinowe szybko się wchłaniają, są zdrowe i nie szkodzą Twojej sylwetce.

Deser Krembo

Składniki:

białko jaja - 4 szt .;
kakao w proszku - 2 łyżki. l.;
otręby - 3 łyżki. l.;
żelatyna - 8 g;
olej kokosowy - 2 łyżki. l.;
stewia - 2 saszetki.

Przygotowanie skórki:

1. Białka z 2 jaj wymieszać z niewielką ilością wody, ubijać do momentu powstania piany.
2. Do masy jajecznej dodaj otręby i paczkę stewii i dobrze wymieszaj ręcznie.
3. Włącz piekarnik, aby rozgrzać go do 220C. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
4. Umieść powstałe ciasto w formie małych okrągłych ciasteczek na blasze do pieczenia. Piec przez 20 minut.

Przygotowanie sufletu:

1. Namocz torebkę żelatyny w 100 ml wody i pozostaw do spęcznienia.
2. Do miski ustawionej nad łaźnią wodną włóż dwa białka, dodaj połowę żelatyny. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
3. Wyjmij miskę z mieszanką z wanny, dodaj drugie opakowanie stewii, ubijaj mikserem, aż powstanie gęsta piana. Suflet jest gotowy.
4. Za pomocą rękawa cukierniczego na każde gotowe ciasteczko nałóż mus białkowy w formie wież (o wysokości 2-3 cm). Włożyć do lodówki na 20 minut.

Przygotowanie glazury:

1. Do miski ustawionej nad łaźnią wodną włóż olej kokosowy, pozostałą połowę żelatyny i kakao. Mieszaninę należy mieszać aż do uzyskania jednorodnej masy, a następnie wlać do innego pojemnika.
2. Ostrożnie zanurzaj każde ciasteczko z musem w lukrze i poczekaj, aż stwardnieje. Dieta Krembo jest gotowa.

Zawartość kalorii w deserze wynosi 462 kcal na 100 g.

Kawowy cud

Składniki:

kawa mielona - 2 łyżeczki;
fruktoza – 7 tabletek;
płatki kokosowe - do smaku;
mielone orzechy włoskie - 200 g;
białko jaja - 3 szt.

Etapy gotowania:

1. Białka ubić na pianę, dodać fruktozę i 100 g orzechów, dalej ubijać na gładką masę.
2. Umieść mieszaninę na małym ogniu; gotować, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Ostudzić masę białkową, uformować kulki, zanurzyć je ze wszystkich stron w mieszance wiórków, orzechów włoskich i kawy. Deser jest gotowy do spożycia.

Zawartość kalorii - 220 kcal na 100 g.

Dietetyczne desery na bazie twarogu

Twaróg jest źródłem wapnia i witamin, które aktywnie wspomagają organizm podczas diety.

Twaróg deserowy z morelami

Składniki:

niskotłuszczowy twarożek - 500 g;
6 świeżych moreli - 6 szt.;
kasza manna - 3 łyżki. l.;
miód - 2 łyżki. l.;
½ łyżeczki mielonego cynamonu - 0,5 łyżeczki;
jajko - 2 szt .;
skrobia - 1 łyżka. l.;
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Technologia gotowania:

1. Wymieszaj twarożek, semolinę i skrobię i pozostaw na 10 minut.
2. Ubij jajka, miód i cynamon za pomocą miksera.
3. Połączyć w jednym pojemniku twaróg, masę jajeczną, proszek do pieczenia. Ubij blenderem.
4. Przełóż masę do natłuszczonej formy i ułóż na niej połówki pestek moreli.
5. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.

W 100 g produktu znajduje się 174 kcal.

Mieszanka twarogowa z orzechami

Składniki:

niskotłuszczowy twarożek - 200 g;
suszone owoce (dowolne) - 100 g;
posiekane orzechy włoskie - 50 g.

Proces gotowania:

1. Suszone owoce opłucz, zalej gorącą wodą, pozostaw na 5 minut do spęcznienia.
2. Usuń nasiona, do twarogu dodaj suszone owoce i orzechy, dokładnie wymieszaj blenderem.
3. Po ugotowaniu udekoruj orzechami i suszonymi owocami.

Wartość energetyczna - 105 kcal na 100 g produktu.

Zapiekanka z twarogu bez mąki i kaszy manny

Składniki:

niskotłuszczowy twarożek - 500 g;
słodzik - 3 łyżki. l.;
jajko - 4 szt .;
skrobia - 2 łyżki. l.;
kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
wanilina - 1 szczypta.

Przygotowanie:

1. Twarożek rozgnieść widelcem, dodać żółtka, śmietanę, słodzik, skrobię, wanilinę. Dokładnie wymieszaj i ubijaj, aż masa będzie gładka.
2. W osobnej misce ubić białka na pianę.
3. Połącz mieszaninę twarogu i ubitych białek, wymieszaj.
4. Do natłuszczonej formy włóż masę twarogowo-jajeczną i włóż do piekarnika.
5. Piec 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Danie zawiera 145 kcal w 100 g.

Zdrowe desery na odchudzanie z bananem

Przygotowując dania z bananami, warto wybierać jasnożółte, dojrzałe owoce bez skaz.

Koktajl bananowy z truskawkami

Składniki:

banan - 1 szt .;
truskawki - 5-6 szt .;
sok pomarańczowy - 200 ml;
jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 100 ml.

Technologia gotowania:

1. Obierz banana i umyj truskawki. Do blendera włóż jogurt, sok, banana, truskawki i zmiksuj na gładką masę.
2. Smoothie przelej do szklanki i udekoruj jagodami.

Wartość energetyczna - 110 kcal na 100 g produktu.

Dietetyczne lody bananowe

Składniki:

banan - 2 szt .;
odtłuszczone mleko - 2 łyżki. l.;
kakao w proszku - 1 łyżeczka;
miód - 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

1. Banany obierz, pokrój w plasterki i włóż do zamrażarki na 2 godziny.
2. Do blendera włóż zamrożone banany, mleko, miód i kakao i zmiksuj na gładką masę.
3. Podzielić lody do pucharków.

Wartość energetyczna - 100 kcal na 100 g produktu.

Szybkie desery z miodem na odchudzanie

Miód jest dobrym substytutem cukru podczas diety. Po spożyciu przekształca się w energię, a nie magazynuje w organizmie w postaci tłuszczu.

Pieczone jabłko z miodem

Składniki:

Jabłko odmiany złotej - 1 szt.;
miód - 2 łyżki. l.;
cynamon - 1 szczypta;
posiekane orzechy - 50 g.

Metoda gotowania:

1. Umyj jabłko, usuń ogon. Wytnij dziurę w środku jabłka i usuń nasiona.
2. Do dołka wlać miód, posypać cynamonem i przykryć dołek orzechami.
3. Piec przez 20 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.

Zawartość kalorii - 80 kcal na 100 g.

Mus z twarogu

Składniki:

twarożek niskotłuszczowy - 600 g;
jogurt - 150 g;
żelatyna - 15 g;
miód - 1 łyżka. l.

Proces gotowania:

1. Żelatynę zalać gorącą wodą i pozostawić do spęcznienia.
2. Połączyć twarożek z jogurtem i wymieszać. Dodaj miód i ubij miksturę blenderem.
3. Dodaj żelatynę do masy twarogowej i ponownie ubij blenderem.
4. Rozłóż mieszaninę do misek; W razie potrzeby możesz ozdobić wierzch kawałkami dowolnych owoców.
5. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Wartość odżywcza – 115 kcal na 100 g produktu.

Przepisy na desery odchudzające z mąką lnianą

Mąka lniana jest dobrze wchłaniana przez organizm, nie zawiera cholesterolu i normalizuje trawienie, odbudowując mikroflorę jelitową.

Ciastko

Składniki:

mąka lniana - 200 g;
kefir - 150 ml;
wanilina - 1 saszetka;
stewia - 1 saszetka;
cynamon - 1 szczypta.

Metoda gotowania:

1. Połącz wszystkie składniki w jednym pojemniku, dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i gęsta.
2. Z ciasta formuj małe kulki, lekko dociśnij je dłonią do wierzchu.
3. Ułożyć je na blasze wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
4. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika. Piec 20 minut w temperaturze 180°C.

Wartość odżywcza potrawy wynosi 120 kcal na 100 g.

Słodka owsianka

Składniki:

mąka lniana - 2 łyżki. l.;
płatki owsiane - 2 łyżki. l.;
miód - 1 łyżka. l.;
mleko - 200 ml.

Przygotowanie:

1. Wymieszaj mąkę owsianą i siemię lniane, dodaj 200 ml wody. Umieścić na małym ogniu; gotować przez 5-7 minut.
2. Zdejmij patelnię z pieca, dodaj miód i mleko, wymieszaj. Do smaku możesz dodać trochę świeżych jagód.

Zawartość kalorii w produkcie - 310 kcal na 100 g.

Pożywne desery odchudzające z płatków owsianych

Płatki owsiane zawierają dużo błonnika, który jest niezwykle korzystny dla organizmu człowieka, szczególnie dla przewodu pokarmowego. Ponadto dania na bazie owsa dobrze zaspokajają głód.

Owocowe ciasteczka owsiane

Składniki:

płatki owsiane - 200 g;
banan - 1 szt .;
miód - 1 łyżeczka.

Etapy gotowania:

1. Banana obierz i posiekaj w blenderze.
2. Połącz płatki owsiane i banana, dodaj miód.
3. Z ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec 20 minut w temperaturze 180C.

Wartość energetyczna gotowego produktu wynosi 437 kcal na 100 g.

Naleśniki z jogurtem

Składniki:

mleko - 150 ml;
płatki owsiane - 100 g;
jabłko - 0,5 szt .;
banan - 1 szt .;
jajko - 1 szt .;
sól - 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Płatki owsiane opłucz, odlej wodę, zalej gorącym mlekiem i odstaw na 15 minut.
2. Obierz połowę jabłka, zetrzyj, wymieszaj z puree bananowym. Dodać jajko, sól, wymieszać.
3. Połącz mieszankę płatków owsianych i owoców. Na patelnię wlej odrobinę oliwy z oliwek i rozgrzej ją.
4. Na patelnię nakładamy łyżkę mieszanki i smażymy z obu stron.

Wartość energetyczna - 128 kcal na 100 g produktu.

Niskokaloryczne sałatki owocowe

Owoce to ulubiona i zdrowa przekąska osób odchudzających się. Sałatka owocowa najlepiej sprawdzi się na śniadanie lub podwieczorek.

Dietetyczna sałatka miętowa ze śmietaną

Składniki:

pomarańczowy - 1 szt .;
kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
mięta - 1 gałązka;
kiwi - 2 szt.;
winogrona - 100 g.

Przygotowanie:

1. Pomarańczę i kiwi obierz i pokrój w dużą kostkę.
2. Dokładnie umyj winogrona i miętę i osusz.
3. Pokrój winogrona na dwie części, drobno posiekaj miętę.
4. Połącz wszystkie składniki w jednym pojemniku, dopraw kwaśną śmietaną.

Lekka sałatka

Składniki:

jogurt - 100 ml;
cukier puder - 5 g;
grejpfrut - 1 szt .;
nasiona granatu - 30 g;
morela - 2 szt.

Metoda gotowania:

1. Obierz grejpfruta, umyj morele i usuń pestki.
2. Owoce pokroić na małe kawałki, dodać pestki granatu i doprawić jogurtem do smaku.
3. Sałatkę posyp cukrem pudrem.

Wartość energetyczna 100 g produktu wynosi 60 kcal.

Ciasto z galaretką owocową

Składniki:

jajko - 3 szt .;
cukier - 0,5 łyżeczki;
soda - 1 łyżeczka;
mąka - 1 łyżka. l.;
pomarańczowy - 3 szt .;
mandarynka - 3 szt .;
banan - 1 szt .;
żelatyna - 50 g;
wanilina - 10 g;
śmietana - 900 g.

Technologia gotowania:

1. Zalać żelatynę gorącą wodą i pozostawić do spęcznienia na 5-10 minut. Mieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści.
2. Zagnieść ciasto biszkoptowe z jajek, cukru, sody i mąki. Piec biszkopt przez 15 minut w temperaturze 180°C.
3. Wystudzony biszkopt pokroić na kwadraty o wymiarach 1,5 x 1,5 cm.
4. Pomarańcze, mandarynki i banany obierz, pokrój w plasterki, banana pokrój w plasterki.
5. Ubij śmietanę i cukier, dodaj wanilinę i schłodzoną żelatynę, wymieszaj. Powstały krem odłóż na bok.
6. Połóż owoce na dnie formy z zdejmowanymi krawędziami. Na wierzchu ułóż kawałek biszkoptu, a następnie kolejną warstwę owoców.
7. Na owoce zalać śmietaną, następnie ułożyć warstwę biszkoptu i owoców, ponownie zalać śmietaną.
8. Przykryj forum folią spożywczą i włóż ciasto do lodówki na 12 godzin.
9. Po 12 godzinach wyjmij naczynie, ostrożnie odwracając formę.

Wartość odżywcza – 175 kcal na 100 g produktu.

Cukierki z suszonych owoców

Składniki:

suszone morele - 100 g;
rodzynki - 100 g;
daty - 100 g;
orzechy włoskie - 100 g;
suszone śliwki - 100 g;
miód - 2 łyżki. l.

Etapy gotowania:

1. Zmiel orzechy za pomocą blendera.
2. Suszone owoce namocz w gorącej wodzie przez 10 minut, odciśnij wodę i zmiel blenderem.
3. Wymieszaj miód, orzechy i suszone owoce. Mokrymi rękami formuj kulki i schładzaj w zamrażarce.

100 g deseru zawiera 325 kcal.

Sernik jagodowy

Składniki:

ciasteczka kruche – 200 g;
masło – 100 g;
twarożek – 600 g;
krem – 150 ml;
jajko – 3 szt.;
cukier puder – 150 g;
skórka z cytryny – 1 łyżeczka;
jagody – 250 g.

Przygotowanie:

1. Ciasteczka rozdrobnić wałkiem do ciasta, wymieszać z roztopionym masłem.
2. Połóż mieszaninę ciasteczek i masła na arkuszu papieru do pieczenia wyłożonym na dnie miski multicooker.
3. Serek śmietankowy lub twarożek wymieszać z cukrem pudrem, dodać świeżo startą skórkę z cytryny.
4. Osobno ubić jajka na stabilną pianę (w tym celu wystarczy włączyć mikser na kilka minut) i dodać pianę jajeczną do głównego kremu twarogowego.
5. Przygotowane nadzienie ostrożnie wlej do formy z bokami i postaw miskę na jej miejscu.
6. Ustaw urządzenie na tryb „pieczenie” i pozostaw sernik do pieczenia na godzinę.
7. Gotowy sernik wyjmij z miski i udekoruj jagodami według własnych upodobań.

Zawartość kalorii - 530 kcal na 100 g.

Bez pieczenia ciasta wiśniowego

Składniki:

900 g niskotłuszczowej śmietany - 900 g;
900 g niskotłuszczowego twarogu - 900 g;
1 kg wiśni bez pestek - 1 kg;
200 ml miodu - 200 ml;
400 g niesłodzonych ciasteczek - 400 g;
200 g masła - 200 g;
100 g żelatyny - 100 g;
2 torebki galaretki wiśniowej - 2 torebki.

Proces gotowania:

1. Żelatynę zalać wodą i pozostawić do spęcznienia. Ciasteczka rozwałkowujemy na drobną bułkę za pomocą wałka, polewamy roztopionym masłem i mieszamy.
2. Twarożek, wiśnie i miód zmiksować w blenderze, dodać spęcznioną żelatynę, ponownie wymieszać.
3. Umieść ciasteczka w formie do ciasta. Na wierzch wylać śmietankę i wstawić do lodówki na godzinę.
4. Galaretkę rozpuścić zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. Wyjmij ciasto i polej galaretką. Wstawić do lodówki na 3-4 godziny.

Wartość energetyczna potrawy wynosi 146 kcal na 100 g.

Naleśniki owsiane z mlekiem

Składniki:

płatki owsiane - 200 g;
jajko - 2 szt .;
mleko - 150 ml;
soda - 1/3 łyżeczki;
wanilina - 5 g.

Etapy gotowania:

1. Mąkę wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać sodę i wanilinę, odstawić na 10 minut.
2. Dodaj jajka, ubij mieszaninę.
3. Naleśniki pieczemy na małym ogniu pod przykryciem po 3 minuty z każdej strony.

217 kcal na 100 g produktu.

Pianki truskawkowe

Składniki:

truskawki - 300 g;
białko jaja - 1 szt .;
słodzik - 500 g;
agar-agar - 10 g;
woda - 150 ml.

Technologia gotowania:

1. Agar-agar należy namoczyć w zimnej wodzie przez godzinę. Truskawki umyć, przetrzeć przez sito, wymieszać z 200 g słodzika.
2. Podgrzej mieszaninę jagód w łaźni wodnej. Doprowadzić agar-agar do wrzenia, dodać kolejne 300 g słodzika, gotować na małym ogniu, mieszając, aż do uzyskania gęstego syropu.
3. Umieść białko w puree jagodowym i ubij. Dodawaj syrop, nie przerywając ubijania.
4. Przyszłe pianki przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy równe porcje na papier do pieczenia. Pozostawić na 12 godzin do całkowitego wyschnięcia.

300 kcal na 100 g pianek marshmallow.

Sorbet bananowo-truskawkowy

Składniki:

banan - 100 g;
truskawki - 100 g;
mięta - 2-3 liście.

Przygotowanie:

1. Banana obierz i pokrój w plasterki.
2. Umyj truskawki i każdą przekrój na 2 części.
3. Umieść jagody w zamrażarce na 2 godziny.
4. Zamrożone owoce zmiel w blenderze, ułóż w foremkach i włóż do zamrażarki na 3 godziny.
5. Przed podaniem wyjmij i udekoruj miętą.

Wartość odżywcza – 92 kcal na 100 g produktu.

Dietetyczna panna cotta czekoladowa

Składniki:

mleko - 200 ml;
kakao w proszku - 3 łyżki. l.;
stewia - 1 saszetka;
żelatyna - 10 g;
twarożek - 100 g.

Metoda gotowania:

1. Wymieszaj mleko, stewię, kakao, żelatynę. Postaw mieszaninę na małym ogniu i gotuj, aż żelatyna się rozpuści, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
2. Do ciepłej mieszanki dodać twarożek i dokładnie wymieszać.
3. Przelej panna cottę do foremek i włóż do lodówki do całkowitego stężenia. Po ugotowaniu udekoruj owocami i jagodami.

Wartość energetyczna - 47 kcal na 100 g.

Deser z buraków

Składniki:

buraki - 1 szt .;
marchewki - 1 szt .;
jabłko - 1 szt .;
jogurt - 200 ml;
cukier - 1 łyżeczka.

Etapy gotowania:

1. Buraki i marchewkę obierz, zetrzyj na grubej tarce i włóż do rondla z grubym dnem.
2. Dodaj trochę wody, przykryj pokrywką, gotuj na wolnym ogniu przez 20-30 minut na małym ogniu.
3. Obierz jabłko i zetrzyj je.
4. W jednym pojemniku wymieszaj mus jabłkowy, warzywa i cukier. Posmaruj jogurtem.

80 kcal na 100 g produktu.

Cukierki galaretkowe

Składniki:

truskawki - 200 g;
odtłuszczone mleko w proszku - 2 łyżki. l.;
żelatyna - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

1. Jagody umyj, rozgnieć widelcem, a sok odcedź do innego pojemnika.
2. Dodaj żelatynę do soku jagodowego i pozostaw, aż pęcznieje.
3. Podgrzej żelatynę w łaźni wodnej, dodaj pokruszone jagody i mleko w proszku, wymieszaj.
4. Wlać mieszaninę do foremek na cukierki i umieścić w lodówce do całkowitego stężenia.

Zawartość kalorii - 265 kcal na 100 g słodyczy.

Lody z kiwi

Składniki:

kiwi - 7 szt .;
sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
biały rum - 1 łyżka. l.;
cukier trzcinowy - 50 g.

Proces gotowania:

1. Kiwi obierz i przekrój na połówki.
2. Do blendera włóż kiwi, rum, cukier, sok z cytryny i zmiel.
3. Wlać mieszaninę do foremek i umieścić w zamrażarce do całkowitego zamrożenia.

138 kcal na 100 g produktu.

Budyń truskawkowy

Składniki:

mleko zsiadłe - 400 ml;
mleko - 500 ml;
woda - 200 ml;
truskawki - 200 g;
żelatyna - 15 g;
wanilina - 5 g.

Metoda gotowania:

1. Wlać żelatynę wodą, podgrzać mieszaninę, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
2. W drugim naczyniu podgrzać mleko, wlać jogurt i rozpuszczoną żelatynę, wymieszać.
3. Umyj jagody, dodaj do mieszanki mlecznej, dodaj trochę wanilii, wymieszaj.
4. Wlać mieszaninę do foremek i wstawić do lodówki na 6-8 godzin, aż do całkowitego stężenia.

56 kcal na 100 g budyniu.

Deser z winogron i jabłek

Składniki:

jabłko - 2 szt .;
winogrona - 100 g;
cytryna - 1/2 szt.;
posiekane pistacje - 1 łyżka. l.;
nalewka gruszkowa - 20 ml.

Przygotowanie:

1. Jabłka umyj, usuń skórkę i nasiona, pokrój w plasterki, polej sokiem z cytryny.
2. Winogrona umyj, przekrój na pół, połóż na jabłkach i polej likierem gruszkowym.
3. Wyjmij naczynie na pół godziny do namoczenia. Przed podaniem posyp deser orzechami.

Wartość energetyczna - 115 kcal na 100 g deseru.

Galaretka grejpfrutowa

Składniki:

grejpfrut - 5 szt .;
likier pomarańczowy - 4 łyżki. l.;
żelatyna - 4 arkusze.

Etapy gotowania:

1. Obierz dwa grejpfruty, wyciśnij sok i przetrzyj go przez sito.
2. Podgrzej powstały sok na małym ogniu, dodaj żelatynę i likier. Gotuj, mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
3. Pozostałe grejpfruty obierz, pokrój w plasterki i ułóż na dnie formy w kształcie gwiazdy.
4. Wlej mieszaninę soku i żelatyny do formy, włóż przyszłą galaretkę do lodówki, aż całkowicie stwardnieje.

Zawartość kalorii wynosi 77 kcal na 100 g galaretki.

Ciasto „Tłuczone szkło”

Składniki:

śmietana - 500 g;
cukier - 200 g;
galaretka w różnych kolorach - 4 torebki;
biszkopt - 1 szt.

Przygotowanie:

1. Przygotować galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Żelatynę zalać gorącą wodą i pozostawić do spęcznienia.
2. Wymieszaj śmietanę z cukrem i żelatyną. Gotową galaretkę pokroić w drobną kostkę.
3. Przykryj formę folią, ułóż kawałki galaretki w chaotycznej kolejności, zalej śmietaną, połóż ciasto na wierzchu.
4. Włóż ciasto do lodówki na 2-3 godziny.
5. Po upływie określonego czasu wyjmij ciasto z formy, ostrożnie je odwracając.

Wartość odżywcza wynosi 170 kcal na 100 g ciasta.

Ciasto „Ziemniaczane”

Składniki:

twarożek - 150 g;
białko czekoladowe - 50 g;
kakao w proszku - 2 łyżeczki;
mąka kokosowa - 10 g;
mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 6 łyżek.

Etapy gotowania:

1. Wszystkie składniki umieścić w jednym pojemniku i dokładnie wymieszać za pomocą blendera.
2. Z powstałej mieszanki uformuj ciasta i włóż do lodówki na 2 godziny.

W 100 g ciasta jest 55 kcal.

Twaróg „Raffaello”

Składniki:

niskotłuszczowy twarożek - 200 g;
mleko - 50 ml;
miód - 2 łyżeczki;
migdały - 10 szt.;
płatki kokosowe.

Proces gotowania:

1. Miód i mleko należy podgrzać w łaźni wodnej, dodać do nich twarożek i płatki kokosowe, wymieszać.
2. Uformuj małe kulki. Do każdego włóż po jednym migdałze.
3. Obtocz cukierki w wiórkach i włóż do lodówki na 1 godzinę.

Zawartość kalorii w deserze wynosi 225 kcal na 100 g.

Ciasteczka musli

Składniki:

musli - 3 łyżki. l.;
miód - 150 g;
masło - 100 g;
jajko - 1 szt .;
mąka - 80 g.

Proces gotowania:

1. Masło roztopić na płynną konsystencję, dodać jajko, mąkę, musli i miód, dokładnie wymieszać.
2. Pozostaw ciasto na 20 minut. Następnie formujemy małe ciasteczka i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180C.

365 kcal na 100 g ciasteczek.

Ciasto owocowe na lawaszu

Składniki:

cienki chleb pita - 200 g;
jabłko - 1 szt .;
gruszka - 1 szt .;
miód - 1 łyżka. l.

Etapy gotowania:

1. Owoce obierz i pokrój w bardzo cienkie plasterki. Wymieszaj miód w 100 ml wody; wylać powstałą mieszaninę na owoce.
2. Pokrój chleb pita na kilka cienkich kawałków. Zanurz każdy plasterek w wodzie z miodem.
3. Ciasto układać warstwami: lawasz/owoce/lawasz. Włóż ciasto do lodówki na 5 godzin.

110 kcal na 100 g ciasta.

Strudel lawaszowy

Składniki:

Lawasz ormiański - 100 g;
jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 100 g;
jabłko - 4 szt .;
orzechy - 50 g;
jajko - 1 szt .;
cukier puder;
sok cytrynowy.

Technologia gotowania:

1. Umyj jabłka, usuń nasiona, pokrój w drobną kostkę. Kawałki owoców polej sokiem z cytryny i wymieszaj z orzechami.
2. Posmaruj chleb pita jogurtem, połóż nadzienie na środku i zwiń w rulon.
3. Piec 30-40 minut w temperaturze 180C.
4. 10 minut przed przygotowaniem posmaruj strudel roztrzepanym białkiem.
5. Posyp gotową bułkę cukrem pudrem.

Kaloryczność strudla – 96 kcal na 100 g.

Eklery dietetyczne

Składniki:

jajko - 2 szt .;
ciemna czekolada - 20 g;
masło - 10 g;
olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.;
woda - 200 ml;
niskotłuszczowy twarożek - 150 g;
mąka - 100 g;
Substytut cukru.

Metoda gotowania:

1. Olej wlać do wody i postawić na małym ogniu. Po 10 minutach dodać mąkę; trzymać na ogniu przez 10 minut, ciągle mieszając.
2. Gdy ciasto zgęstnieje, dodaj jajka, zmniejszając ogień do małego. Kontynuuj mieszanie.
3. Gotowe ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i uformować kształty kiełbasek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 40 minut w temperaturze 180°C.
4. Twarożek wymieszać ze słodzikiem za pomocą blendera.
5. Rozpuść masło, dodaj czekoladę, mieszaj, aż masa będzie gładka.
6. Gotowe eklery napełniamy masą twarogową i polewamy roztopionym masłem czekoladowym.

W 100 g eklerów jest 185 kcal.

Syrniki

Składniki:

jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 500 g;
żółtko jaja - 2 szt. ;
wanilina.

Metoda gotowania:

1. Twarożek zmiksować z żółtkami i wanilią za pomocą blendera.
2. Formuj małe ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piec 20 minut w temperaturze 180 C.

Na 100 g produktu - 150 kcal.

ciemna czekolada

Składniki:

kakao w proszku - 80 g;
żółtko - 1 szt .;
odtłuszczone mleko w proszku - 100 g;
słodzik.

Przygotowanie:

Składniki:

kakao w proszku - 2 łyżki. l. ;
mleko - 1 łyżka. l.;
proszek do pieczenia - 1 szczypta;
mąka - 1 łyżka. l.;
jajko - 1 szt. ;
wanilina;
słodzik.

Przygotowanie:

1. Wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę.
2. Umieść mieszaninę w trwałym kubku i włóż do kuchenki mikrofalowej na 5 minut.

Zawartość kalorii w babeczce wynosi 237 kcal na 100 g.

Cechy przygotowywania deserów dietetycznych

Aby deser był nie tylko smaczny, ale także niskokaloryczny, należy przestrzegać następujących zasad:

jeśli do przygotowania słodkiego dania potrzeba dużo jajek, najlepiej zastąpić je białkami w proporcji 2 białka = 1 jajko;
zamiast cukru i fruktozy lepiej stosować ich analogi - słodzik i stewię;
W pierwszej połowie dnia możesz zjeść nie więcej niż 150 g deseru - wieczorem nie należy jeść słodyczy.

Lista zabronionych słodyczy

Aby pozbyć się nadwagi, musisz wiedzieć, jakich smakołyków nigdy nie powinieneś jeść. Są to pokarmy, które powodują silną fermentację w żołądku, co spowalnia proces trawienia. Obejmują one:

sernik;
pieczenie z ciastem drożdżowym;
pieczenie z ciasta francuskiego;
słodycze z nadzieniem śmietanowym (rurki, eklery, ciasta z nadzieniem);
czekolada mleczna i biała.

Wszystkie powyższe produkty zawierają dużą ilość tłuszczów, które odkładają się w organizmie i ostatecznie zaczynają otaczać narządy wewnętrzne.

I trochę o tajemnicach...

Historia jednej z naszych czytelniczek, Ingi Ereminy:

Szczególnie przygnębiała mnie moja waga; w wieku 41 lat ważyłem tyle, co 3 zapaśników sumo, czyli 92 kg. Jak całkowicie pozbyć się zbędnych kilogramów? Jak sobie poradzić ze zmianami hormonalnymi i otyłością?Ale nic nie zniekształca i nie sprawia, że człowiek wygląda młodziej niż jego sylwetka.

Ale co możesz zrobić, aby schudnąć? Operacja liposukcji laserowej? Dowiedziałem się - nie mniej niż 5 tysięcy dolarów. Zabiegi sprzętowe - masaż LPG, kawitacja, lifting RF, miostymulacja? Nieco tańsze - kurs kosztuje od 80 tysięcy rubli z konsultantem dietetycznym. Możesz oczywiście próbować biegać na bieżni, aż dojdziesz do szaleństwa.

A kiedy znajdziesz na to wszystko czas? I nadal jest bardzo drogi. Zwłaszcza teraz. Dlatego też wybrałem dla siebie inną metodę...

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł