Najsmaczniejsze i najprostsze przepisy na sos grzybowy. Sos grzybowy z mrożonych grzybów

Sos pieczarkowy to jeden z najprostszych sosów, a nawet wykonany z dość przystępnych składników. Będzie pasować niemal do każdego dania.

Sos grzybowy pieczarkowy ze śmietaną

Sos pieczarkowy ze śmietaną ma niezwykły smak, kremową konsystencję i delikatność.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

• około 300 mililitrów ciężkiej śmietanki;
• łyżka mąki;
• 50 gramów masła;
• dowolne przyprawy według uznania;
• jedna cebula;
• 200 gramów pieczarek.

Proces gotowania:

1. Pieczarki i cebulę należy posiekać bardzo drobno, im mniejsze kawałki, tym lepiej, ale nie trzeba używać blendera ani robota kuchennego.
2. Cebulę podsmaż na rozgrzanej patelni na złoty kolor, połącz z grzybami i poczekaj, aż wszystko będzie gotowe. Powstały płyn należy całkowicie zagotować.
3. Masło przełóż do innego pojemnika, podgrzej, wymieszaj z mąką i smaż przez minutę, następnie wlej śmietankę i zagotuj, nie zapominając o wymieszaniu. Mieszanka powinna być całkowicie jednorodna.
4. Kontynuuj smażenie przez kolejne dwie minuty i dodaj sos do grzybów i cebuli. Dodać przyprawy według własnego uznania i dusić na małym ogniu około 15 minut, aż zawartość zgęstnieje. Sos podawać dopiero po ostygnięciu.

Z majonezem

Kolejna opcja na sos z grzybami. Świetne rozwiązanie, jeśli nie masz pod ręką kremu.

Wymagane produkty:

• łyżka mąki;
• przyprawy według własnego gustu;
• około 150 gramów pieczarek;
• 30 gramów majonezu.

Proces gotowania:

1. Pieczarki i cebulę dobrze siekamy, wrzucamy na patelnię i smażymy, aż nabierze pięknego złotobrązowego koloru.
2. Następnie dodać do nich majonez i mąkę, doprawić wybranymi przyprawami, wymieszać i pozostawić na małym ogniu na pięć minut.

Z kwaśną śmietaną

Sos grzybowy ze śmietaną jest znacznie zdrowszy niż z majonezem.

A jeśli weźmiesz produkt, który nie jest zbyt tłusty, danie okaże się całkowicie bezkaloryczne.

Wymagane produkty:

• mały słoik kwaśnej śmietany;
• przyprawy według uznania;
• jedna cebula;
• około 200 gramów pieczarek.

Proces gotowania:

1. W przeciwieństwie do innych przepisów, ten wymaga duszenia warzyw, aby uwolniony płyn nie wyparował.
2. Cebulę i grzyby pokroić, wrzucić na patelnię na małym ogniu, przykryć pokrywką i smażyć około 15 minut. W razie potrzeby do garnka dodać odrobinę wody, aby zapobiec przypaleniu zawartości.
3. Dodaj śmietanę i kontynuuj gotowanie przez kolejne 7 minut. Dodaj wybrane przyprawy.
4. Zdejmij z ognia, poczekaj, aż mieszanina ostygnie i zmiksuj ją za pomocą blendera lub robota kuchennego.

Kremowy sos grzybowo-czosnkowy

Kremowy sos grzybowy można nadać bardziej pikantny w smaku. Wystarczy dodać do niego czosnek.

Wymagane produkty:

• dwie łyżki mąki;
• 200 gramów pieczarek;
• przyprawy według własnego gustu;
• opakowanie ciężkiej śmietanki;
• około 40 gramów masła;
• dwa ząbki czosnku.

Proces gotowania:

1. Na gorącej patelni rozpuścić masło do stanu płynnego, dodać pokrojony w drobną kostkę czosnek, chwilę przytrzymać, ale nie smażyć.
2. Do tej masy dodajemy mąkę i mieszamy, aż wszystko zgęstnieje. Wlać śmietanę, poczekać, aż sos się zagotuje, dodać przyprawy i wyłączyć ogień.
3. Na drugiej patelni podsmaż posiekane grzyby – cały płyn powinien z nich odparować. Wlać przygotowany sos i gotować na wolnym ogniu przez kolejne pięć minut, aż będzie całkowicie ugotowany.

Z mrożonych grzybów

Sos ten jest łatwy do przygotowania i okazuje się nie gorszy niż ze świeżego produktu.

Wymagane składniki:

• jedna cebula;
• łyżka masła;
• przyprawy do smaku;
• 300 gramów mrożonych pieczarek.

Proces gotowania:

1. Cebulę pokroić w drobną kostkę i smażyć na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
2. Dodajemy także grzyby, których nie trzeba wcześniej rozmrażać. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około trzy minuty.
3. Następnie otwórz, zwiększ ogień i gotuj przez kolejne 5 minut, aby prawie cały płyn odparował, a kolor grzybów stał się ciemniejszy.
4. Wyłącz kuchenkę, dodaj masło i za pomocą blendera zmiksuj mieszaninę na puree.

Jeśli sos będzie za gęsty, można dodać odrobinę wody i ponownie użyć blendera.

Kremowy sos grzybowy do spaghetti

Spaghetti z sosem grzybowym to jedno z najlepszych połączeń. Danie okazuje się delikatne i niezwykle smaczne.

Wymagane produkty:

• jedna cebula;
• słoik kremu;
• 300 gramów pieczarek;
• przyprawy i zioła według uznania.

Proces gotowania:

1. Cebulę pokroić w drobną kostkę i smażyć na złoty kolor na gorącej patelni.
2. Dodajemy do tego pokrojone wcześniej pieczarki i smażymy wszystko razem około 10 minut, aby cały płyn odparował.
3. Warzywa doprawiamy wybranymi przyprawami według własnego uznania i zalewamy śmietaną. Czekamy, aż zawartość się zagotuje i wyjmiemy z pieca.
4. Polej tym sosem spaghetti.

W razie potrzeby możesz dodać na wierzch świeże zioła.

Przepis na sos do dań mięsnych

Sos pieczarkowy pasuje niemal do wszystkiego. Można go podawać z makaronami, ryżem, gotowanymi ziemniakami, rybami... Ta opcja gotowania będzie idealnym uzupełnieniem mięsa.

Wymagane produkty:

• trzy łyżki soku z cytryny;
• około 30 gramów masła;
• 300 mililitrów bulionu;
• 200 gramów grzybów;
• przyprawy do smaku;
• trzy łyżki mąki.

Proces gotowania:

1. Najpierw dobrze umyj grzyby i pokrój je na małe kawałki. Można je nawet zmielić na tarce.
2. Na patelnię wlej olej i rozgrzej. Następnie dodajemy pieczarki i zaczynamy je dusić na małym ogniu, tak aby zmniejszyły swoją objętość i puściły nadmiar płynu. Zajmie to około 10 minut. Uważaj, żeby się nie usmażyły.
3. Wlać określoną ilość soku z cytryny, dodać mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw dowolnymi przyprawami według własnych upodobań.
4. Pozostaje tylko wlać bulion do sosu i doprowadzić wszystko do gotowości, gotując na małym ogniu przez około 10 minut.

Wiele gospodyń domowych ma dość używania zwykłego, kupowanego (lub domowego) majonezu i ketchupu. I tutaj na ratunek przyjdzie taki prosty, ale niezwykle smaczny sos grzybowy, który idealnie nadaje się do mięsa, ryb i wszelkich dodatków.

Poniżej znajdują się najpopularniejsze i najsmaczniejsze technologie przygotowania tego dania.

Przygotowany w ten sposób sos grzybowy wyróżnia się prostotą i wyjątkowym smakiem, gdyż wykorzystuje się w nim bulion rybny, co znacząco podnosi apetyczną potrawę. Do sosu można dodać orientalne przyprawy, które dodadzą mu jeszcze większej pikanterii i niecodzienności.

Wymagany:

• Rosół rybny – 700 – 800 ml,
• Grzyby – 430 g,
• Mąka – 2 – 4 łyżki. l.,
• Masło 82% – 70 g,
• Przyprawy.

Sos grzybowy powstaje z grzybów mrożonych, podobnie jak z suszonych.

Pieczarki myjemy i usuwamy łodygi. Trzeba je usmażyć na oleju. Gdy pojawi się złota skorupa, wlej mąkę na patelnię. Mieszaj, aż powstanie gęsta masa. Wlać do niego odrobinę gorącego bulionu rybnego. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie grudki się rozpuszczą. Następnie wysyłamy resztę bulionu. Dodaj przyprawy. Dusić przez pół godziny. Sos grzybowy jest gotowy!

Przepis nr 2

Będziesz potrzebować:

• Bulion grzybowy – 230 ml.
• Cebula – 1 szt.
• Grzyby – 440 g.
• Masło 75 – 82% – 45 g.
• Mąka – 15 g.
• Przyprawy.

Najlepiej będzie, jeśli zabierzesz ze sobą szlachetnych przedstawicieli lasu.

Słynie z nieopisanego aromatu.

Gotuj grzyby na kuchence przez 40–60 minut. Gdy tylko będą gotowe, wlej wodę do małej miski, ale jej nie wylewaj! Przyda się.

Na gorącej patelni podsmaż mąkę, aż będzie brązowa. Do mąki dodać bulion grzybowy, wymieszać, rozbijając grudki. Gotować nie dłużej niż 25 – 35 minut. Sos grzybowy jest prawie gotowy.

Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta, dodaj do niej grzyby. Smaż około 7 – 9 minut. Teraz wysyłamy smażenie do mąki i bulionu. Sól i pieprz. Pozostaw na kuchence na kolejne 20 minut. Sos grzybowy poleca się podawać do ryb.

Należy pamiętać, że sos beszamelowy z grzybami przygotowuje się w ten sam sposób, zamiast bulionu używa się tylko mleka.

Przepis nr 3

Sos boczniakowo-grzybowy okazuje się pyszny nawet w najprostszej odmianie przepisu, który nie wymaga dużej liczby składników. Wiele gospodyń domowych uwielbia to danie ze względu na jego prostotę i taniość. Inną, bardziej popularną nazwą jest „podstawowy sos grzybowy”. Otrzymuje się go dzięki niesamowitemu połączeniu z dowolnymi dodatkami i mięsem.

Będziesz potrzebować:

• Grzyby – 230 g,
• Woda – 550 ml,
• Cebula – 2 szt.,
• Masło ghee – 40 – 55 g,
• Mąka – 10 – 15 g,
• Bulion grzybowy – 400 ml.,
• Przyprawy.

Jak przygotować sos grzybowy dla niedoświadczonej gospodyni domowej i nie popełnić błędów?

Gotuj grzyby w wodzie, aż będą gotowe (około 40 - 55 minut). Umieścić na durszlaku i odcedzić bulion.

Cebulę i pieczarki siekamy i podsmażamy na oleju.

Na osobnej patelni rozgrzać mąkę do zrumienienia, zalać bulionem grzybowym pozostałym po ugotowaniu. Mieszaj, aby nie powstały grudki.

Do mąki dodać pieczeń i dusić 7 – 10 minut. Włóż tam łyżkę masła i przypraw. Pozostaw na ogniu przez kolejne 7 minut. Pyszny sos grzybowy jest gotowy do degustacji!

Przepis nr 4

Będziesz potrzebować:

• Grzyby (białe) – 130 g,
• Masło 82% – 40 – 50 g,
• Śmietana 15% – 150 g,
• Bulion grzybowy – 350 ml,
• Mąka – 2 – 3 łyżki. l.

Aby przygotować sos z białych grzybów, należy umyć główny składnik pod bieżącą wodą, usunąć skórę i łodygi. Zagotuj. Wlać bulion do emaliowanego pojemnika i pokroić produkt na małe kawałki.

Na patelni podsmaż mąkę na maśle. Po 3 minutach uzupełnij bulionem. Ciągle mieszaj, stopniowo doprowadzając do wrzenia.

Do bulionu i mąki dodać grzyby, śmietanę i przyprawy. Sos z borowików jest gotowy do wypróbowania!

Przepis nr 5

Jak przygotować sos grzybowy na świąteczny stół? W końcu chcesz jakiegoś specjalnego dania. Poniższy przepis pomoże w tak trudnym zadaniu.

Będziesz potrzebować:

• Grzyby – 40 – 60 g,
• Śmietana – 30 – 50 g,
• Sok z cytryny – 10 g
• Masło 82% – 35 – 40 g,
• Syrop cukrowy – 55 g,
• Bulion grzybowy – 350 ml,
• Przyprawy.

Jaki jest algorytm krok po kroku przygotowania sosu grzybowego ze śmietaną?

Dokładnie myjemy i płuczemy grzyby. Ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedź płyn (ale zostaw), ostudź grzyby, pokrój na kawałki.

Na patelni na oleju podsmaż mąkę, zalej połową bulionu. Doprowadź do wrzenia, do gęstego sosu grzybowego dodaj śmietanę, syrop cukrowy i sok z cytryny.

Pozostaw na kuchence na 10 minut. Sos grzybowy jest prawie gotowy, pozostaje tylko dodać sól i pieprz do smaku.

Przepis nr 6

Sos grzybowy z kwaśną śmietaną jest niezwykle smaczny i doskonale pasuje do pieczonego lub smażonego drobiu.

Będziesz potrzebować:

• Grzyby (najlepiej świeże) – 150 – 250 g,
• Rzepa – 1 szt.,
• Marchew – 1 szt.,
• Cebula – 1 szt.,
• Masło 75 – 82% – 40 g,
• Mąka – 15 – 20 g,
• Śmietana 15 – 20% – 50 – 150 g,
• Świeże warzywa,
• Bulion grzybowy – 250 ml.

Przygotowanie sosu śmietanowo-grzybowego rozpoczyna się od etapu przygotowawczego.

Oczyszczamy grzyby i gotujemy na kuchence, aż będą gotowe. Następnie odcedź bulion i posiekaj produkt.

Marchew, cebulę, rzepę obierz i umyj. Zmiel lub posiekaj na średniej tarce. Na rozgrzanej patelni podsmaż mieszankę warzywną na sos grzybowy.

Połowę bulionu postawić na ogniu i pozostawić do wrzenia. Do drugiej części dodać mąkę i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Teraz łączymy to z wrzącym bulionem na kuchence. Sos śmietanowy jest prawie gotowy.

Gdy bulion zgęstnieje, dodać smażone warzywa i gotowane grzyby. Przykryj pokrywką i odczekaj 5 minut. Dalej - śmietana i przyprawy ze świeżymi ziołami. Gotuj sos grzybowy ze śmietaną przez kolejne 7 minut, w żadnym wypadku nie dopuszczając do wrzenia.

Przepis nr 7

Przepis na hiszpański sos grzybowy jest niezwykle prosty i nie wymaga wielu składników, ale trzeba wcześniej kupić białe wino.

Będziesz potrzebować:

• Grzyby – 140 g,
• Wino białe – 30 – 50 ml,
• Masło 82% – 45 g,
• Rosół mięsny – 15 ml,
• Sos czerwony – 220 ml.

Rozpuść masło na patelni. Dodać pokrojone grzyby i smażyć na złoty kolor (5 minut). Do grzybów wlać białe wino. Gotuj, aż połowa dodanego płynu odparuje. Teraz wlać bulion i sos na patelnię, na której dusi się sos z grzybami.

Pozostawić na ogniu na 15 minut. Teraz danie jest gotowe do podania. Uwaga: sos będzie szlachetniej wyglądał z drobno posiekanymi grzybami, zwłaszcza z kotletami rybnymi.

Przepis nr 8

Sos grzybowy do mięsa pomidorowego można przygotować w zaledwie pół godziny i doskonale komponuje się z wołowiną i wieprzowiną.

Będziesz potrzebować:

• Sos pomidorowy (lub pasta) – 1 l,
• Grzyby – 140 g,
• Cebula – 1 szt.,
• Olej słonecznikowy – 25 – 35 ml.

Cebulę obrano i drobno posiekano. Smażyć na oleju, aż będą przezroczyste lub złocistobrązowe. Dodaj do niego pokrojone w plasterki grzyby i smaż przez kolejne 5 minut. Dodaj mieszaninę do sosu pomidorowego. Gotuj przez 5 minut, mieszając. Sól, pieprz, dodaj posiekany czosnek do sosu grzybowego.

Przepis nr 9

Jeśli zostały Ci w domu kiełbaski lub szynka, możesz przygotować sos grzybowy, którego przepis pomimo dużej liczby produktów jest również prosty.

Będziesz potrzebować:

• Sok mięsny – 500 ml,
• Bulion grzybowy – 100 ml,
• Szynka lub kiełbasa wędzona – 45 g,
• Cebula, marchew, seler - 1 szt.,
• Wino białe – 140 ml,
• Przyprawy.

Zanim zaczniesz opracowywać przepis na pyszny sos z kurczakiem i grzybami, warto przygotować sok mięsny. Początkowo uzyskuje się go poprzez smażenie mięsa lub drobiu. Należy go zagęścić (skrobią - 8 g na 500 ml soku - którą miesza się z częścią schłodzonego bulionu mięsnego, a następnie tę mieszaninę wlewa do wrzącego soku mięsnego). Sól i pieprz według uznania. Niektóre gospodynie domowe lubią zostawiać kawałki mięsa, na przykład kurczaka, w bulionie (soku). W tym przypadku efektem końcowym jest sos z kurczakiem i grzybami.

Cebulę, marchew i seler umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. W ten sam sposób kroimy szynkę. Na patelnię wlewamy mieszankę warzywną i zalewamy białym winem. Mieszając od czasu do czasu, doprowadzić do wrzenia. Dodać przyprawy oraz przygotowany wcześniej sok mięsny i bulion grzybowy. Szynkę wysyłamy do cebuli i marchwi. W razie potrzeby dodaj posiekane grzyby. Kontynuuj gotowanie sosu, zmniejszając ogień, następnie przetrzyj sos przez sito lub zmiel w blenderze.

Wniosek

Sos grzybowy (a zwłaszcza sos do kurczaka) to niezwykle łatwy w przygotowaniu dodatek, z którym poradzi sobie każda gospodyni domowa. Wyjątkowy smak nie pozostawi nikogo obojętnym i przyjemnie uzupełni każdą przystawkę, mięso, rybę czy drób. Wystarczy nieco zmienić przepis, aby otrzymać własne, niepowtarzalne danie. Sos grzybowy może stać się centralną kompozycją zarówno świątecznego, jak i codziennego stołu.

Kalorie: Nieokreślony
Czas gotowania: 15 minut

Sos grzybowy to sos uniwersalny, który dobrze komponuje się z każdym dodatkiem. Gotowany ryż, makaron, kasza gryczana, gotowane lub puree ziemniaczane - każdy z tych dodatków stanie się znacznie smaczniejszy, jeśli uzupełnisz go sosem grzybowym. Sos można przygotować ze świeżych lub mrożonych grzybów, a druga opcja jest jeszcze tańsza i trafniejsza. Grzyby mrożone, w przeciwieństwie do świeżych, można kupić w lokalnym sklepie lub zamrozić pieczarki pozostałe po przygotowaniu zupy. Sprawdź ten pyszny.
Podstawą sosu grzybowego może być bulion mięsny lub drobiowy, niskotłuszczowa śmietana (10-15%), kwaśna śmietana lub pasta pomidorowa. Do grzybów dodaje się warzywa - cebulę, marchewkę, słodką paprykę, pomidory. Lub odwrotnie - dodaj grzyby do gulaszu, a otrzymasz całkowicie samowystarczalne danie, smaczne i satysfakcjonujące.
W najprostszej postaci sos grzybowy z mrożonych grzybów (najsmaczniejszy przepis poniżej) przygotowuje się ze smażoną cebulą, kwaśną śmietaną lub śmietaną. Przygotowanie zajmuje maksymalnie 15 minut.

Składniki:

- pieczarki mrożone – 2 garści (lub 150-200 gr.);
- mąka – 1,5 łyżki;
- śmietana 10% - 200 ml;
- woda lub bulion – 0,5 szklanki;
- sól dla smaku;
- por – 2 cienkie pędy po 15-20 cm lub 1 duża cebula;
- olej roślinny – 3 łyżki;
- mieszanka ziół prowansalskich – 0,5 łyżeczki;
- mielony czarny pieprz - do smaku (opcjonalnie).

Przepis ze zdjęciami krok po kroku:

Do sosu grzybowego na pewno będziesz potrzebować cebuli. Mogą to być pory lub zwykła cebula, a wiosną można użyć białej części pędów zielonej cebuli. Cebulę drobno posiekać w kostkę lub krążki. Wyciągamy grzyby z zamrażarki, ale nie trzeba ich rozmrażać.

Na patelnię wlać odpowiednią ilość oleju i rozgrzać. Dodać cebulę i smażyć na małym ogniu do miękkości.

Dodaj grzyby. Zwiększamy ogień, aby grzyby szybciej się rozmroziły i dały sok, który należy odparować.

Po około pięciu minutach grzyby staną się miękkie i lekko usmażone. Zmniejsz ogień i pozostaw na wolnym ogniu jeszcze przez kilka minut.

Przygotuj sos dressingowy do sosu. Wymieszaj śmietanę i mąkę, aż będą gładkie.

Mieszaj łyżką lub trzepaczką (ale nie ubijaj), wszystkie grudki mąki należy zagnieść, w przeciwnym razie mąka ugotuje się w gorącym sosie, a otrzymasz małe kawałki gotowanego ciasta.

Na patelnię z grzybami wlać nadzienie śmietanowe. Rozcieńczyć wodą lub bulionem (mięso lub kurczak, grzyby), podgrzać, ale nie do wrzenia.

Sól dla smaku. Dopraw sos grzybowy ziołami prowansalskimi i dodaj kilka szczypt czarnego pieprzu dla pikanterii.

Mieszając, doprowadzamy sos grzybowy do pożądanej konsystencji. Jeśli jest bardzo gęste, dodać śmietanę lub bulion, jeśli płynne, zagęścić mąką, mieszając ją z niewielką ilością kwaśnej śmietany lub zimnego bulionu. Pamiętaj, aby je przygotować.

Po ugotowaniu sos grzybowy z mrożonych grzybów pozostawić pod pokrywką, odstawić na kilka minut, aby wchłonął aromaty ziół. Podawać z dowolnym dodatkiem do wyboru. Można dodać trochę ziół lub pokroić warzywa. Smacznego!

Dla mnie grzyby to produkt bardzo praktyczny, wygodny i smaczny. Mogę kupić od razu w sklepie 2 kilogramy grzybów, wrócić do domu, przetworzyć je, opłukać, pokroić każdego grzyba na 4 części, zapakować do pojemników i zamrozić. Kiedy tylko mam taką możliwość, rozmrażam je i przygotowuję z nich wspaniałe dania dla mojej rodziny. Taki zapas grzybów pomoże każdej gospodyni domowej. Grzyby gotują się bardzo szybko, nie trzeba ich długo smażyć ani dusić, dzięki czemu w krótkim czasie możesz nakarmić swoją rodzinę smaczną, pożywną i satysfakcjonującą potrawą. W sklepach sprzedają się też zestawy mrożonych grzybów, też je kupujcie. Można tam kupić cały asortyment grzybów: pieczarki, borowiki, grzyby miodowe i mleczne. Z mrożonych grzybów łatwo zrobić sos, który nadaje się na obiad, a do sosu gotuję na przykład dowolną owsiankę lub inny dodatek. Zrób mój sos grzybowy z mrożonych grzybów, a przekonasz się, że to najsmaczniejszy przepis!





- grzyby mrożone – 250 gramów;
- marchewki – 1 szt.;
- cebula – 1 szt.;
- woda – 50-70 gramów;
- tłusta śmietana – 100 gramów;
- liść laurowy – 1-2 szt.;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- olej roślinny do smażenia.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku:

Ponieważ grzyby mrożone mam już posiekane, zaraz po rozmrożeniu wrzucam je na patelnię. Wysyłam im też posiekaną cebulę. Dolewam odrobinę oleju roślinnego i odparowuję płyn, który wypłynie z grzybów.




Gdy płyn odparuje, dodajemy odrobinę oleju i dodajemy startą na metalowej tarce marchewkę. Smażymy grzyby razem z warzywami. Dodaję trochę soli, ale nie za dużo.




Do grzybów dodaję śmietanę, mieszam i lekko rozcieńczam wodą tak, aby powstał sos.




Doprawiam pieprzem i dodaję liść laurowy, żeby sos był bardziej aromatyczny.






Gotuję sos średnio przez około 20-25 minut, a gotowy sos przekładam do sosjerki.




Podaję na stół i używam z dowolnym dodatkiem. Ryż, ziemniaki i oczywiście spaghetti lub inny rodzaj makaronu wystarczą.




Smacznego!
Z mrożonych grzybów można również przygotować pyszne jedzenie.