Najsmaczniejsze sałatki na nowy rok. Lekkie sałatki na nowy rok

Oryginalny post Przepisy

Sałatki świąteczne

Sałatka Z Grzankami „Królewska”

Goście będą zadowoleni. A co najważniejsze - ta sałatka jest bardzo szybka w wykonaniu. Przepis jest bardzo przydatny jako sałatka urodzinowa. A w menu noworocznym na Nowy Rok 2016.

Jajka, paluszki krabowe, twardy ser, grzanki, czosnek, cytryna, majonez

Sałatka "My Fair Lady"

Delikatna, lekka, smaczna - sałatka "My Fair Lady" ma wszystkie zalety! Ten przepis - sałatka "Lady" - został przeze mnie pożyczony od mojej teściowej, za co jestem jej bardzo wdzięczna. Od tego czasu sałatka My Fair Lady pomogła mi nie raz, gdy nagle przyszli goście. To świetna sałatka noworoczna! Polecam wszystkim, którzy szukają sałatek na nowy rok 2016 i inne święta.

Kapusta, szynka, kukurydza w puszkach, majonez, grzanki, sól

Sałatka "Obzhorka" z kurczakiem

Wybierasz pyszne sałatki na Nowy Rok? Polecamy prostą, smaczną i satysfakcjonującą sałatkę „Obzhorka” z kurczakiem. Istnieje kilka rodzajów tej sałatki, jest to najprostsza i najbardziej demokratyczna :) Nadaje się jako danie na stół noworoczny 2016 - przepisy na stół noworoczny można również przygotować z prostych produktów, a wszyscy uwielbiają sałatki noworoczne.

Kurczak, marchew, cebula, ogórki kiszone, czosnek, olej roślinny, sól, pieprz, majonez

Sałatka francuska ze śliwkami "Uwertura"

Pyszna sałatka mięsna potrafi zaskoczyć Twoich gości.

Pieczarki, filet z kurczaka, ser, suszone śliwki, cebula, orzechy włoskie, majonez

Sałatka "Stokrotki"

Wspaniała sałatka na każdą okazję. Sałatkę rumiankową zrobiłam do 8 marca, ale jest też idealna do sałatek na Nowy Rok 2016 – w końcu sałatki na stół noworoczny udekorowane są całym sercem.

Wątróbka drobiowa, pieczarki, jajka na twardo, ser żółty, majonez

Sałatka "Obsesja"

Polecam szykowną sałatkę, zwłaszcza jeśli wybieracie dania na nowy rok 2016. Ten przepis to dobra alternatywa dla sałatki Śledzie pod futrem. Pyszne i piękne. A wygląd sałatki jest świąteczny - możesz to zrobić na Nowy Rok i na urodziny. Tak więc w noworocznych sałatkach 2016 przepisy ze zdjęciem tej opcji „futra” będą idealnie pasować.

Śledź, ziemniaki, cebula, buraki, marchew, ser, majonez, sól, czosnek, zioła

Sałatka "Morze Czerwone"

Goście w drzwiach. Co robić? Sałatka "Morze Czerwone" jest przygotowywana w zaledwie 10 minut, a goście będą zaskoczeni i zachwyceni :) Szybko, smacznie i pięknie.

Paluszki krabowe, pomidory, ser, czosnek, sól, majonez

Sałatka „Czułość”

Sałatka „Czułość” ozdobi każde wakacje i jest łatwa do wykonania. Polecam w sałatkach na nowy rok 2016.

Mięso z kurczaka, jajka, suszone śliwki, świeże ogórki, orzechy włoskie, majonez, pietruszka

Sałatka „Jeż” z kurczakiem, grzybami i koreańską marchewką

Sałatka warstwowa w formie jeża. Szybko, prosto i pysznie!

Pierś z kurczaka, pieczarki, cebula, jajka, ser, koreańska marchewka, majonez, oliwki, zielenina

Sałatka „Kupiec” z wieprzowiną

Otóż ​​bardzo smaczna sałatka z gotowanym mięsem, warzywami i majonezem. Obfite i jakoś wyjątkowe. A na obiad możesz podawać i na świąteczny stół. Na przykład dobrze pasuje do sałatek na Nowy Rok 2016, przepisy ze zdjęciami są świetną pomocą w gotowaniu!

Wieprzowina, marchew, cebula, cukier, ocet, zielony groszek konserwowy, majonez, sól, pieprz, olej roślinny

Sałatka z wątróbką z dorsza

To najsmaczniejsza sałatka z wątróbki dorsza, jaką kiedykolwiek jadłem. Polecam. Niezwykłe. Ładnie. Tylko. Łagodnie. Wspaniała opcja sałatki na urodziny lub przystawkę noworoczną.

Wątróbka z dorsza, marchewka, jajka na twardo, ser, cebula, majonez

Przekąska "Pomidorowy Tulipan"

Wspaniały pomysł na efektowną dekorację prostej przekąski. „Kwiaty” w jasnym bukiecie to pomidory nadziewane serem, paluszki krabowe, majonez i czosnek.

Pomidory, szczypiorek, majonez, ser żółty, paluszki krabowe, czosnek, świeże ogórki

Sałatka "Przekąska" z szynki, jajek i pomidorów

Doskonała sałatka z serii "Szybko i smacznie". I możesz podać obiad, a goście będą zaskoczeni, że jesteś taką fajną gospodynią. :)

Szynka, jajka, pomidory, kapusta pekińska, kukurydza konserwowa, oliwa z oliwek, majonez, sól, pieprz

bułka sałatkowa

Jeśli chcesz podać swoją ulubioną sałatkę francuską w nowej, oryginalnej formie, skorzystaj z mojego przepisu. Ułóż sałatkę w formie bułki.

Konserwy rybne w oleju, gotowana marchewka, twardy ser, jajka na twardo, cebula, szczypiorek, majonez

Sałatka "Biała Noc"

Przygotuj pyszną białą nocną sałatkę. Dekorowanie sałatki francuskiej różami pomidorowymi i gałązkami pietruszki nada potrawie doskonały wygląd. A połączenie produktów - mięsa, warzyw, sera - zachwyci Ciebie i Twoich gości. Smacznego i Wesołych Świąt!

Pieczarki kiszone, cebula, ziemniaki, marchew, mięso gotowane, ser żółty, sos, olej roślinny

Przekąska (sałatka) „Grzybowa łąka”

Bardzo szybka przystawka-sałatka z pieczarek, ogórków, sera, jajek. Proste i pyszne!

Pieczarki kiszone, świeże ogórki, tarty ser, jajka na twardo, majonez, oliwki, sól, pieprz

Sałatka z paluszkami krabowymi "Tęcza"

Bardzo lekka i smaczna sałatka z grzankami, warzywami, serem i paluszkami krabowymi! Miłość!!

Świeże ogórki, pomidory, kukurydza w puszkach, twardy ser, paluszki krabowe, krakersy, majonez

Sałatka "Słonecznik"

Jeśli szukasz oryginalnych i łatwych w przygotowaniu sałatek urodzinowych, „Słonecznik” jest tym, czego potrzebujesz! Przepis na Sałatkę Słonecznikową jest bardzo prosty, a smak i wygląd sałatki zachwyci Ciebie i Twoich gości.

Pierś z kurczaka, pieczarki, jajka, ser żółty, drylowane czarne oliwki, frytki

Sałatka "Bransoletka szmaragdowa"

Świąteczna sałatka z piersią kurczaka i kiwi. Ta sałatka z kurczakiem jest dobra zarówno w smaku, jak i atrakcyjnej prezentacji.

Filet z kurczaka, kiwi, ziemniaki gotowane, ogórki kiszone, jajka na twardo, czosnek, majonez, orzechy włoskie, sól, pieprz czarny mielony

Sałatka „Śledź pod futrem”

Uwielbiam tę sałatkę!) Jest wiele przepisów) Ale moja wersja) - nadaje się również do sałatek na nowy 2016 rok. Przepisy ze zdjęciami, takie jak moje, zaproponują oryginalną dekorację na święta.

Jajka, buraki, marchew, cebula, ziemniaki, śledź, majonez

Sałatka „Kurki”

Zdrowa i smaczna sałatka z jabłkami, marchewką, orzechami, suszonymi morelami na świąteczny stół.

Marchew, jabłko, morele suszone, orzech włoski, czosnek, majonez, sól, pieprz, zioła

Sałatka z czerwonym kawiorem "Królewska"

Ach, jaka piękna, pyszna sałatka! Święta to pierwsza rzecz. Elegancka i bogata sałatka z kalmarami na Nowy Rok. Gorąco polecam sałatkę „Królewską” z czerwonym kawiorem i kałamarnicą - urozmaici ona przepisy na sałatki na Nowy Rok i sprawi, że noworoczne przekąski 2016 będą królewską ucztą.

Czerwony kawior, jajka, ziemniaki, twardy ser, kalmar, paluszki krabowe, majonez, koperek

Sałatka "Wesoły Staw"

Bardzo smaczna sałatka z szprotkami i serem.

Szproty w puszkach, jajka na twardo, ziemniaki gotowane, cebula, ser, majonez

Sałatka z łososiem "Ministerialna"

Taka sałatka z czerwoną rybą nie pozostaje u nas. Pyszne, oryginalne, piękne. I to wszystko o nim :) Sałatka z łososia "Ministerialna" - polecam. Na przykład jako przekąska na nowy rok 2016!

Łosoś solony, ziemniaki, jajka, marchew, ogórki kiszone, ogórki świeże, szczypiorek, majonez, sól, pieprz czarny mielony

Sałatka z krewetkami „Strzały Kupidyna”

Bardzo smaczna, lekka sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi, która na stałe zagościła na naszym świątecznym stole.

kapusta pekińska, krewetki, paluszki krabowe, ananas w puszce, granat, majonez, sól

Sałatka z kurczakiem ze śliwkami "Kaprys Pani"

Prosta, ale bardzo smaczna sałatka francuska na świąteczny stół. Duet „kurczak i suszone śliwki” dają doskonały wynik. Polecam w sałatkach na Nowy Rok. Tak więc, jeśli szukasz sałatek noworocznych 2016 ze zdjęciami, przepisów na proste sałatki na Nowy Rok lub niezwykłych sałatek na święta, przygotuj sałatkę Lady's Caprice!

Pierś z kurczaka, jajka, świeże ogórki, suszone śliwki, orzechy włoskie, zielenina, pieprz, sól, majonez

Sałatka "Urodziny"

Co ugotować na urodziny? Zgodnie z tym przepisem ze zdjęciem przygotuj pyszną świąteczną sałatkę z kurczaka na swoje urodziny. Przepis na sałatkę urodzinową jest prosty, łatwy, niedrogi i oryginalny. A to danie jest przygotowywane szybko. I nadaje się jako sałatka dla dzieci na urodziny dziecka. A dorośli docenią smak, piękno i oryginalność... Pomóż sobie!

Filet z kurczaka, jajka, jabłko, świeże ogórki, majonez, sok z cytryny, pomidory, zielenina

Sałatka „Dla Ukochanych”

Bardzo smaczna sałatka. Proste, smaczne i satysfakcjonujące. A co najważniejsze, mój mąż jest szczęśliwy :)

Grzanki, fasola, kukurydza konserwowa, ogórki kiszone, czosnek, pieczarki, cebula, olej roślinny, sól, pieprz, majonez, pomidorki koktajlowe...

Sałatka „Tiffany” z kurczakiem i winogronami

Czym są wakacje bez sałatki? A tym bardziej Nowy Rok, czy nowy rok życia (urodziny :))? Pyszna przekładana sałatka z kurczaka „Tiffany” z serem i orzechami ozdobi i urozmaici świąteczny stół. Czy robisz listę „co ugotować na Nowy Rok 2016, rok małpy”? Pamiętaj, aby użyć tej sałatki jako sałatki na Nowy Rok. Ze zdjęciem udekorowanie go nie będzie problemem)

Pierś z kurczaka, jajka, twardy ser, majonez, winogrona, curry, sól, migdały, orzechy włoskie, olej roślinny, pietruszka

Sałatka „Niezwykła czułość”

Piękna i smaczna sałatka „Niezwykła czułość”. Ale będziesz musiał majstrować ... Niezwykła sałatka urodzinowa będzie szczególnie dobra! Tak, a także na Nowy Rok 2016. Najbardziej poszukiwane są pyszne sałatki na Nowy Rok.

Filet z kurczaka, ryż, jajka, marchew, ser, czosnek, majonez, pietruszka

7 bardziej popularnych przepisów:

Twaróg na zimno

Heh z kurczaka

Ciasto drożdżowe dla początkujących

Ciasto czekoladowe z kwaśną śmietaną

Przepis z dzieciństwa „Smetannik”

Ser "Kremowy" domowej roboty

Najlepszą wdzięcznością jest dodanie wpisu do notatnika :)

Lekkie sałatki na Nowy Rok są odpowiednie dla gospodyń domowych, które obserwują swoją sylwetkę i nie chcą jej stracić w sylwestra. Lekkie sałatki na stole noworocznym są oczywiście najbardziej poszukiwane w nowym roku. Po pierwsze, takie potrawy pomogą przewodowi pokarmowemu łatwiej „przeżyć” święta noworoczne. Po drugie, nie ustępują smakiem wysokokalorycznych sałatek. Po trzecie, wiele lekkich sałatek zawiera owoce i warzywa bogate w witaminy, które są tak potrzebne w sezonie zimowym.

Aby świąteczny stół wyglądał jak najbardziej spektakularnie, możesz skorzystać z małej sztuczki.

Aby stół noworoczny był jak najbardziej „łatwy”, do gotowania należy używać tylko majonezu beztłuszczowego. Jeśli to możliwe, majonez należy zastąpić kwaśną śmietaną, a jeszcze lepiej oliwą z oliwek.

Jak gotować lekkie sałatki na nowy rok - 15 odmian

Persimmon to bardzo ukochany przez wielu owoc, którego obecność sama w sobie wskazuje, że nadeszła zima i zbliżają się święta Nowego Roku. Odnosi się wrażenie, że ten owoc jest po prostu stworzony do potraw noworocznych.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 1/2 części
• Persymona - 1 szt.
• Cebula czerwona - 1 szt.
• Ocet jabłkowy - 30 ml.
• Jądra orzecha włoskiego - 1/4 szklanki
• Śmietana - 2 łyżki. l.
• Sól, curry - do smaku

Gotowanie:

Moją pierś z kurczaka nacieramy do smaku solą i przyprawą curry i pieczemy w piekarniku w temperaturze 210 stopni przez 40 - 50 minut.

Aby pierś była bardziej soczysta i aromatyczna, należy ją upiec w plastikowej torebce. Torba musi mieć kilka nacięć, aby nie eksplodowała w piekarniku.

Ugotowane mięso schłodzić i pokroić w duże plastry.

Cebulę myjemy, myjemy, drobno siekamy, zalewamy octem i pozostawiamy do marynowania na 20 minut. Zmiel orzechy włoskie. Persimmon umyć i pokroić w cienkie plasterki. Po przygotowaniu wszystkich składników przystępujemy do tworzenia sałatki. Aby to zrobić, ułóż produkty w małym naczyniu w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to cebula;
2. Druga warstwa to mięso z kurczaka;
3. Trzecia warstwa to persimmon;
4. Czwarta warstwa to orzechy.

Śmietana umieszcza się na krawędzi talerza. Danie można podawać na stole.

„Valeria” to rodzaj klasycznej sałatki z paluszkami krabowymi. Jedyną różnicą między tymi potrawami jest taki składnik, jak koreańska marchewka.

Składniki:

• Marchewki po koreańsku - 200 gr.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Paluszki krabowe - 200 gr.
• Śmietana, czosnek, zioła, sól - do smaku

Gotowanie:

Paluszki krabowe pokroić w kostkę. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Odcedź płyn z kukurydzy. Obierz i posiekaj czosnek.

W pięknej misce sałatkowej wymieszaj marchewki, kukurydzę, jajka i paluszki krabowe po koreańsku. Udekoruj sałatkę kwaśną śmietaną i solą. Dodajemy tam również czyste i drobno posiekane warzywa i posiekany czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj i podawaj. Sałatkę można udekorować czarnymi oliwkami.

Na pierwszy rzut oka wydaje się, że taka sałatka jest bardzo prosta i nie będzie w stanie Cię zaskoczyć, jednak nie jest to do końca prawda. Osobliwością tego dania jest jego sos.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 400 gr.
• Pomidory czereśniowe - 200 gr.
• Sałata liściasta - 1 pęczek
• Miód - 2 łyżki. l.
• Musztarda - 1 łyżeczka
• Ocet balsamiczny - 1 łyżka. l.
• Sól, mielony czarny pieprz, oliwa z oliwek - do smaku

Gotowanie:

Ugotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie do całkowitego ugotowania i pokrój na talerze. Następnie kładziemy kurczaka na patelni grillowej i lekko suszymy z obu stron. Następnie mięso należy pokroić w duże paski.

Pomidory umyć, osuszyć i pokroić na dwie części. Sałatę umyć, osuszyć i porwać rękami na małe kawałki.

Teraz zacznijmy przygotowywać opatrunek. W tym celu w małej misce wymieszaj musztardę z miodem, solą, pieprzem, octem balsamicznym i oliwą z oliwek.

W głębokiej misce wymieszać pomidory, sałatę i mięso z kurczaka, doprawić dressingiem i ponownie wszystko dokładnie wymieszać.

To danie można śmiało zaliczyć do lekkich sałatek noworocznych. Po pierwsze ma bardzo elegancki wygląd. Po drugie, pomimo obecności w nim mięsa, jest wystarczająco lekki dla żołądka.

Składniki:

• Fasola w puszkach - 1 puszka
• Szynka - 200 gr.
• Ogórek kiszony - 2 szt.
• Jaja kurze - 3 szt.
• Majonez, grzanki, czosnek, zioła, sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Odsącz nadmiar płynu z fasoli. Szynkę pokroić w paski. Mój ogórek i pokroić w kostkę. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Obierz i posiekaj czosnek. Umyj zielenie, osusz i drobno posiekaj.

Wszystkie składniki łączymy w jednej salaterce, sól, pieprz i doprawiamy majonezem. Pyszna i lekka sałatka jest gotowa!

Aby przygotować sałatkę z krewetkami i mandarynkami wystarczy 15 minut. Jednocześnie na pewno mile zaskoczy wszystkich swoim smakiem.

Składniki:

• Gotowane krewetki - 200 gr.
• Seler - 4 łodygi
• Jabłko - 2 szt.
• Mandarynka - 6 szt.
• Jądra orzecha włoskiego - 50 gr.
• Majonez - 4 łyżki. l.
• Sól, pieprz czarny mielony, zioła - do smaku

Gotowanie:

Zacznijmy od sosu sałatkowego. Aby to zrobić, wyciśnij sok z dwóch mandarynek i wymieszaj go z majonezem.

Umyj i pokrój cienko seler na półpierścienie. Obierz jabłko i pokrój w drobną kostkę. Cztery mandarynki są obrane, pozbawione pestek i podzielone na plasterki. Myjemy krewetki. Zmiel orzechy włoskie.

Aby zrobić to szybko i łatwo, wkładamy jądra orzechów do plastikowej torebki, zawiązujemy ją, kładziemy na twardej, płaskiej powierzchni, a następnie toczymy po nich wałkiem.

Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy dressingiem, dokładnie mieszamy i podajemy na świąteczny stół.

Takie danie ma dość specyficzny smak, a jego przygotowanie zajmuje kilka minut.

Składniki:

• Ananas w puszkach - 4 pierścienie
• Twardy ser - 100 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Czosnek - 3 goździki
• Śmietana, sól - do smaku

Gotowanie:

Ananas pokroić w kostkę. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i trzy na grubej tarce. Trzy serki na dużej tarce. Obierz i posiekaj czosnek. Do miski włożyć ananasa, jajka, ser i czosnek. Wszystko wymieszać, posolić i doprawić kwaśną śmietaną. Podczas serwowania sałatkę można ozdobić ziołami.

Nowy Rok to czas cudów i darów. Sałatka z sera i pomarańczy będzie prawdziwym świątecznym prezentem dla wszystkich przy stole.

Składniki:

• Twardy ser - 100 gr.
• Pomarańczowy - 2 szt.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Zielone jabłko - 1 szt.
• Majonez - 2 łyżki. l.
• Śmietana - 6 łyżek. l.

Gotowanie:

Trzy serki na drobnej tarce. Jabłka umyć i pokroić w kostkę.

Aby sałatka była bardziej delikatna, jabłka należy obrać.

Cebulę myjemy, myjemy i drobno siekamy. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i trzy na grubej tarce. Oczyszczamy pomarańcze, usuwamy z nich skórkę i w razie potrzeby kroimy na kilka części.

Przygotuj sos w małej misce. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę i majonez.

Kiedy wszystko jest przygotowane, możesz zacząć tworzyć sałatkę. Aby to zrobić, umieść składniki na małym naczyniu w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to jabłka;
2. Druga warstwa to cebula;
3. Trzecia warstwa to jajka;
4. Czwarta warstwa to ananasy;
5. Piąta warstwa to ser.

Każdą warstwę sałaty pokrywamy kwaśną śmietaną i sosem majonezowym. Przed podaniem gotowej sałatki na świątecznym stole powinna stać około godziny w lodówce.

Sałatka z ananasem i krewetką wyróżnia się niezwykłą porcją. W końcu nie codziennie trzeba jeść sałatki nie ze zwykłych potraw, ale ze skórki naturalnego owocu!

Składniki:

• Świeży ananas - 1 szt.
• Gotowane krewetki - 300 gr.
• Zieloni - 1 pęczek
• Kukurydza w puszkach - 1 puszka
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
• Sok pomarańczowy - 2 łyżki. l.
• Cukier, sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Umyj i osusz ananasa. Następnie należy go pociąć wzdłuż na dwie części. Następnie wycinamy miazgę z tych części. Wynik jest jak dwie miski. Pojemnik na sałatkę jest gotowy.

Krewetki oczyścić i umyć. Drobno posiekaj miąższ ananasa. Umyj zielenie, osusz i drobno posiekaj. Odcedź płyn z kukurydzy.

Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny i pomarańczy, cukrem, solą i pieprzem. Sos jest gotowy.

W misce wymieszaj kukurydzę, ananasa i krewetki. Ubierz sałatkę dressingiem. Teraz gotowe danie należy włożyć do misek z ananasami.

Już od samej nazwy tej sałatki staje się jasne, że jest bardzo lekka i świeża. Spożywając go regularnie w okresie świąt noworocznych, możesz mieć pewność, że narządy trawienne nie będą poddawane dodatkowemu stresowi i będą w idealnej harmonii.

Składniki:

• Świeże pomidory - 3 szt.
• Cebula czerwona - 1 szt.
• Twardy ser - 150 gr.
• Oliwki czarne - 1 puszka
• Sok z cytryny - 1 łyżka. l.
• Olej roślinny - 3 łyżki. l.
• Zieloni (bazylia, pietruszka) - 1 pęczek
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Moje pomidory i pokroić w plasterki. Cebulę myjemy, myjemy i siekamy na półpierścienie. Ser pokroić w kostkę. Odcedź płyn z oliwek. Bazylię i pietruszkę umyć, osuszyć i grubo posiekać.

Wszystkie składniki łączymy w jednym pojemniku, sól, zalewamy sokiem z cytryny, doprawiamy olejem roślinnym i dokładnie mieszamy. Lekka sałatka na stół noworoczny jest gotowa.

„Niespodzianka noworoczna” odnosi się do tych potraw, które nie są podawane w zwykłych potrawach, ale są sałatką, którą nadziewane są owoce o gęstej skórce. W ta sprawa rolę takiego owocu odgrywają awokado.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 gr.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Awokado - 1 szt.
• Świeży ogórek - 1 szt.
• Cytryna - 1/2 szt.
• Oliwa z oliwek - 50 gr.
• Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Gotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie, aż będzie całkowicie ugotowany. Schłodzić i pokroić w kostkę.

Aby mięso było bardziej pachnące, podczas gotowania można dodać do mięsa liść laurowy i kilka ziaren czarnego pieprzu.

Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.

Ogórki umyć, obrać i pokroić w kostkę.

Łączymy ogórki, jajka i mięso z kurczaka, sól, pieprz, doprawiamy majonezem, dodajemy sok z połowy cytryny i mieszamy.

Owoc awokado umyć, pokroić wzdłuż na dwie części i ostrożnie usunąć z niego pestkę. Łyżką ostrożnie usuń miąższ owoców i wypełnij wolną przestrzeń sałatką. Nadziewane połówki owoców udekorować miąższem z awokado.

„Tropikanka” to danie, które wspaniale kontrastuje na noworocznym stole ze znaną rosyjską sałatką, sałatką krabową i śledziem pod futrem.

Składniki:

• Gotowane krewetki - 300 gr.
• Gruszki - 3 szt.
• Awokado - 2 szt.
• Pomidory czereśniowe - 200 gr.
• Sos sojowy - 3 łyżki. l.
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.

Gotowanie:

Myjemy krewetki. Pomidory umyć i pokroić w ćwiartki. Gruszki obrać, wyciąć rdzeń i pokroić w kostkę. Awokado umyć, przekroić na pół i wyjąć z nich pestkę. Następnie za pomocą łyżki oddzielamy miąższ owocu od skórki i kroimy miąższ w drobną kostkę.

Wszystkie składniki łączymy we wspólnym pojemniku, doprawiamy oliwą i sosem sojowym i wszystko dokładnie mieszamy. Tropicanka jest gotowa do podania.

Takie danie można bezpiecznie przypisać potrawom dla smakoszy. Ma niezrównany smak, spektakularny wygląd.

Składniki:

• Kalmary - 300 gr.
• Kwaśne jabłka - 20 gr.
• Koper - 1 pęczek
• Majonez, sól, pieprz - do smaku
• Świeży ogórek - 1/2 szt.

Gotowanie:

Umyj kalmary i gotuj je w osolonej wodzie przez 2 minuty. Następnie wyrzucamy je do durszlaka, schładzamy, obieramy i kroimy w paski. Moje jabłka obrać i pokroić w paski. Umyj koperek, osusz i drobno posiekaj.

Do salaterki włożyć koperek, kalmary i jabłka, doprawić majonezem, solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Udekoruj sałatkę świeżymi plasterkami ogórka.

Jak wiecie, owoce morza to jeden z najmniej kalorycznych składników, które można wykorzystać do przygotowania sałatek. Ponadto ich smak dobrze komponuje się z niskoalkoholowymi napojami alkoholowymi.

Składniki:

• Małże - 100 gr.
• Krewetki - 100 gr
• Awokado - 1 szt.
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
• Sos sojowy - 2 łyżki. l.
• Granat - 1/2 szt.
• Sól, oliwa z oliwek - do smaku

Gotowanie:

Obrane małże i krewetki gotujemy przez kilka minut we wrzącej wodzie. Małże dokładnie myje się pod bieżącą wodą, lekko suszy, zalewa sosem sojowym i pozostawia na 15-20 minut, aby mogły się zamarynować. Czyścimy awokado, usuwamy z niego pestkę, kroimy na duże prostokąty i polewamy sokiem z cytryny. Czyścimy granat.

Łączymy pestki granatu, małże, krewetki, awokado, sok z cytryny pozostały z awokado. Dopraw wszystko oliwą, solą i dokładnie wymieszaj. Smacznego!

Ta sałatka jest jasnym przedstawicielem kuchni włoskiej. Wyróżnia się niezwykłym aromatem i lekką ostrością.

Składniki:

• Ser mozzarella - 250 gr.
• Świeże pomidory - 2 szt.
• Bazylia - 1 pęczek
• Oliwki czarne - 7 szt.
• Oliwa z oliwek, sól, pieprz czarny - do smaku

Gotowanie:

Ser kroimy w kółka o grubości około 1 cm, czyste i suszone pomidory kroimy w kółka o tej samej grubości. Umyj i osusz bazylię.

Połóż ser i pomidory na płaskim talerzu z zakładką. Na serze i pomidorach w sposób chaotyczny ułóż oliwki i rozdartą ręcznie bazylię. Naczynie skropić oliwą, solą i pieprzem. Caprese jest gotowy!

Tak się złożyło, że zwyczajowo gotuje się wszystko, co najlepsze dla gości. Z tego powodu to danie nazywa się „Dla gości”.

Składniki:

• Mięso wołowe - 250 gr.
• Marchewka - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Ziemniak - 1 szt.
• Kapusta pekińska - 150 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Olej roślinny, sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie:

Ugotuj wołowinę do całkowitego ugotowania w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w kostkę. Marchewki ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Moje pomidory, usuń miąższ i miejsce, w którym przymocowana jest do nich łodyga i pokrój w kostkę. Paprykę umyć, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę myjemy, myjemy i drobno siekamy. Ziemniaki umyć, zagotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Kapustę umyć, osuszyć i pokroić na duże kawałki.

Łączymy wszystkie składniki, doprawiamy olejem roślinnym, solą, pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.

Jasne, świeże i nieoczekiwane pomysły i rozwiązania - to polubisz i na pewno polubisz Ty i Twoi drodzy goście! Co ważne: nie używaliśmy egzotycznych, drogich czy problematycznych składników i wybraliśmy te sałatki, które można szybko i łatwo ugotować.

Choinki buraczane

Lekka przekąska i oryginalna sylwestrowa dekoracja stołu. Choinki buraczane zajmą należne im miejsce obok bułek, bułek, kanapek i kanapek. Nadzienie z delikatnego sera feta o niecodziennym cytrynowym odcieniu i najbardziej przydatnym awokado - jednym słowem opcja wygrana-wygrana. I pamiętaj, bez majonezu!

PRZEPIS NA BURAKI

Czego potrzebujesz:
(na 6 porcji)

6 małych buraków
150 g miękkiego sera
1 łyżeczka skórka cytrynowa
2 ząbki czosnku
1 awokado
1 łyżeczka gęsta śmietana
1 łyżeczka sok cytrynowy
sól, pieprz świeżo zmielony - do smaku
zieleń - do dekoracji

6 drewnianych szaszłyków

Jak gotować buraki:

Sałatka ryżowa z wątróbką

Ten przepis jest dla tych, którzy absolutnie nie wyobrażają sobie świątecznej uczty bez wszelkiego rodzaju sałatek warstwowych z majonezem. Ale w końcu to Nowy Rok, co oznacza, że ​​wszelkie pragnienia powinny zostać spełnione natychmiast!

Jeśli gotujesz z majonezem, to tylko z domowym. A serwowanie sałatki w porcjach zapobiegnie nadmiernemu jedzeniu.

SAŁATKA RYŻOWA Z PRZEPISEM NA WĄTRÓBĘ

Czego potrzebujesz:
(na 5-6 porcji)

1 ul. ryż parzony
500 g wątróbki wołowej (dla delikatniejszego smaku wątrobę wołową można zastąpić cielęciną lub kurczakiem)
4 jajka na twardo
200 g twardego sera
200 g kukurydzy w puszce
mąka - do panierowania
olej roślinny - do smażenia

Domowy Majonez:
3 żółtka
150 ml oleju roślinnego
30 ml soku z cytryny (1/4 cytryny)
1 łyżeczka musztarda rosyjska
1 łyżeczka Sahara
szczypta soli

Jak zrobić sałatkę z wątróbki ryżowej:

1. Istnieje kilka sekretów gotowania wątroby, które pomogą uczynić ją miękką i soczystą.

Wątróbkę zawsze wybieraj świeżą, nie mrożoną.
Wątrobę zalać wrzątkiem i natychmiast zanurzyć w zimnej wodzie. Zdjąć folię zewnętrzną nożem, namoczyć w mleku przez 1 godzinę. Wątróbkę kroimy na kawałki o grubości 1 cm, nie solimy, zawijamy w mąkę.




Na patelni rozgrzać olej roślinny, włożyć kawałki wątróbki, smażyć przez około 30 sekund i odwrócić. Następnie ponownie smaż wątrobę przez około 1,5-2 minuty z każdej strony.

Ważne jest, aby olej był gorący. W takim przypadku na wątrobie natychmiast tworzy się skórka, która zatrzymuje cały sok w środku. Wątróbkę gotuje się na średnim ogniu, aż po przekłuciu sok nie stanie się czerwony, ale przezroczysty.

Gotową wątróbkę połóż na ręczniku papierowym i osusz serwetką, aby wchłonąć nadmiar oleju.




Zetrzyj schłodzoną wątrobę na drobnej tarce.




Równocześnie z przygotowaniem wątroby ugotuj ryż do miękkości i spłucz w zimnej wodzie.




Odcedź płyn z kukurydzy.




Jajka podzielić na białko i żółtko, zetrzeć osobno na drobnej tarce.




Zetrzyj ser na drobnej tarce.




Do majonezu wrzuć żółtka do miski, dodaj sól, cukier i musztardę. Ubijaj energicznie przez 1 minutę.




Dodaj sok z cytryny do ubitych żółtek i lekko ubij.




Kontynuując ubijanie mieszanki jajeczno-cytrynowej, dodaj olej roślinny cienkim strumieniem i ubij mieszaninę do wymaganej konsystencji.




W tradycyjnym majonezie domowej roboty sok z cytryny jest zwykle dodawany pod koniec gotowania, co daje grubszą, gładszą konsystencję. Jeśli po raz pierwszy wprowadzisz sok, majonez będzie bujny i przewiewny. Szczególnie dobrze jest trzymać taki sos na zimno przez co najmniej 1-2 godziny.

Ułóż sałatkę warstwami: wątróbka wołowa, ryż, kukurydza, ser, białko i żółtko. Lekko posmarować wątróbką, ryżem i serem majonezem.




Pozostaw w lodówce na 2-3 godziny, a przed podaniem udekoruj ziołami.

Sałatka „Krewetka na śnieżnej poduszce”

Jeśli myślisz, że możesz zrezygnować ze swojej sylwetki podczas świąt noworocznych, a już mentalnie przygotowujesz się do diety po feriach zimowych, to ta sałatka z krewetek jest dokładnie tym, co uchroni Cię przed głodnym postem. Ma tak dużą dawkę białka, że ​​nawet łącząc sałatkę z sosem, spokojnie można sobie pozwolić na porcję gastronomicznych przyjemności, nie myśląc o konsekwencjach.

Sałatka marzenie z serii „co jeść, aby schudnąć”.

SAŁATKA Z PRZEPISEM "KREWETEK NA PODUSZCE ŚNIEŻNEJ"

Czego potrzebujesz:
(dla 4 osób)
200 g twardego sera
4 jajka na twardo
400 g krewetek
1 garnek sałaty

Sos:
7 jaj przepiórczych
150 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka musztarda
1 łyżeczka Sahara
szczypta soli
Sok z 1 limonki
kolendra i koperek - do smaku
świeżo zmielony pieprz
skórka z limonki

Jak gotować krewetki na sałatce ze śniegu:

Sałatka z kurczakiem na ciepło

Jak Ci się podoba pomysł podania gorącej sałatki? Tak, tak, obfita sałatka ze zwykłymi ziemniakami i kurczakiem, ale połączona ze świeżymi ziołami i lekkim sosem bez kalorii. I najważniejsza rzecz dla gospodyni domu w sylwestra: aby nie stać przy kuchence, gdy wszyscy się bawią, produkty można przygotować wcześniej, pozostaje tylko podgrzać sałatkę w parze minut!

Nawiasem mówiąc, mężczyźni naprawdę lubią ciepłą sałatkę z kurczakiem, nawet nie zauważą braku szkodliwego i tłustego majonezu.

PRZEPIS SAŁATKI Z CIEPŁYM KURCZAKIEM

Czego potrzebujesz:
(dla 4 osób)
400 g filetu z piersi kurczaka
1 żarówka
4 ugotowane ziemniaki w skórkach
2 zielone jabłka
2-3 ząbki czosnku
mieszanka sałat
olej roślinny - do smażenia
sól dla smaku

Sos:
300 g gęstego jogurtu naturalnego
1 pęczek kolendry
1 pęczek koperku
2 łyżeczki miód
2 łyżki stołowe sok cytrynowy
sól dla smaku
świeżo zmielone ziarna pieprzu, do smaku

Do tego dania lepiej jest użyć głębokich talerzy, aby sałatka dłużej utrzymywała ciepło. Przed podaniem sałatki talerze można lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Jak zrobić ciepłą sałatkę z kurczaka:

Noworoczna pikantna sałatka z niespodzianką

Sałatka z przekąskami, a nawet sałatka deserowa - to danie zasadniczo różni się od wielu znanych sałatek. Pikantny ser pleśniowy niesamowicie łączy się z prażonymi orzechami włoskimi w karmelu, subtelnymi nutami gruszki i balsamiczny. Smakosze, Twój wybór!

PRZEPIS NA PIKANTNĄ SAŁATKĘ SYLWESTRYCZNĄ Z PIERWSZYM RAZEM

Czego potrzebujesz:
(dla 4 osób)
2 opakowania świeżego szpinaku (można zastąpić dowolną sałatą liściastą lub mieszanką sałat)
150 g sera pleśniowego (użyliśmy najbardziej demokratycznej niedrogiej opcji)
2 gruszki
1 ul. orzechy włoskie
2 łyżki stołowe miód
0,5 łyżeczki olej roślinny

Tankowanie:
200 g jogurtu naturalnego
3 łyżeczki musztarda zbożowa
1 łyżka ocet balsamiczny

Gruszki na tę przekąskę lepiej wybrać dość twarde, ale dojrzałe i umiarkowanie słodkie.

Ale orzechów w karmelu nie należy zastępować surowymi posiekanymi, ponieważ są drugim najważniejszym składnikiem po serze pleśniowym.

Jak ugotować pikantną sałatkę noworoczną z niespodzianką:

Wesołych świąt dla Ciebie, spokoju, dobroci i pomyślności!

Nadchodzi święto, które jest z niecierpliwością wyczekiwane i obchodzone we wszystkich krajach świata. W wigilię nowego roku pewnie większość z nas młodych i starych czeka na coś magicznego, szczęśliwego. W końcu jest to uroczystość rodzinna, która gromadzi bliskich ludzi podczas przygotowań do uroczystości i gromadzi przy jednym stole rodzime serca i dusze.

Wielu z nas wiąże duże nadzieje z nowym rokiem 2019, spodziewając się pewnych zmian, licząc tylko na najlepsze. Dla każdego z nas to święto magii, czas spełnienia naszych najskrytszych pragnień. I prawdopodobnie, patrząc na dzieci, gdzieś w głębi duszy wszyscy wracają do dzieciństwa i czekają na przybycie Świętego Mikołaja i Śnieżnej Dziewicy.

W sylwestra emocje są przepełnione. Podczas bijącego zegara, przy dźwiękach kieliszków do szampana, chyba każdy z nas ma żywe uczucia miłości do bliskich i przyjaciół, troski o siebie, szczęścia i radości. Gratulujemy, przytulamy się i całujemy, życząc wszystkiego najlepszego, a wszelkie problemy odchodzą na dalszy plan. Zapach igieł pięknej choinki i mandarynek, różnorodne sałatki i dania noworoczne przygotowywane przez wszystkich bez wyjątku, dekoracja domu i nakrycie stołu są integralną częścią uroczystości.

Do przygotowywania potraw i sałatek, przy urządzaniu domu i ogólnie do przygotowania należy podchodzić niezwykle odpowiedzialnie, biorąc pod uwagę preferencje wszystkich gospodarstw domowych i oczywiście symbol 2019 - Świnie.

Uważa się, że dania mięsne i rybne, a także potrawy, w tym mięso drobiowe, muszą być obecne na stole noworocznym. To prawda, że ​​istnieją pewne ograniczenia dotyczące mięsa - gospodyni roku nie zrozumie, jeśli na stole jest wieprzowina. Chociaż istnieje odmienne zdanie, argumentów na ten temat jest bardzo mało. W każdym razie to od Ciebie zależy, czy ugotujesz coś z wieprzowiny, czy nie.

Jest również mile widziane, jeśli stół noworoczny jest ozdobiony wszelkiego rodzaju wypiekami, różnorodnymi owocami, jagodami i warzywami, ziołami i oczywiście deserem. Nie byłoby zbyteczne, aby zrobić jakieś danie w postaci symbolu roku, aby go uspokoić, na przykład sałatkę w postaci świni lub prosiaka.

Żółta Świnka polubi również tradycyjne sałatki, na przykład ulubioną przez wszystkich sałatkę rosyjską, winegret, śledź pod futrem lub Możesz też gotować itp.

Jak ugotować sałatkę Olivier na nowy rok 2019?

Moim zdaniem główną sałatką Nowego Roku jest właśnie on, o francuskim imieniu Olivier. Choć okazuje się, że nie ma on nic wspólnego z Francją.

Tak się złożyło, że Olivier stał się niemal atrybutem stołu noworocznego. Kogokolwiek odwiedzasz, każdy na stole z pewnością będzie miał tę wspaniałą pracę kulinarną, z jedną tylko różnicą - każdy ma inne przepisy.

A jeśli jesteś zainteresowany przeczytaniem innych przepisów, to na naszym blogu napisano już bardzo obszerny, który radzę przeczytać.

Czego potrzebujemy:

• Ziemniaki - 350 gr;
• Marchewki - 350 gr;
• Kiełbasa gotowana - 300 gr;
• Ogórki kiszone - 150 gr;
• Jajka - 5 szt .;
• Groszek zielony - 1 słoik;
• Majonez;
• Sól.

Jak gotować:

1. Ziemniaki i marchew (ze skórką) gotujemy do miękkości. Ochłonąć.

2. Ugotuj jajka. Aby jajka nie pękały podczas gotowania, dobrze posolić wodę.

3. Pokrój obrane i schłodzone ziemniaki i marchewki, kiełbasę, jajka i ogórki na identyczne małe kostki.

4. Delikatnie wymieszaj wszystko w głębokiej misce, dodając groszek. Sól dla smaku. Dopraw majonezem 10 minut przed podaniem.

5. Możesz ozdobić zielonymi liśćmi.

Olivier jest gotowy.

Sałatka Vinaigrette na stole noworocznym według klasycznej receptury

Vinaigrette, podobnie jak Olivier, jest obecny prawie u wszystkich na świątecznym stole w sylwestra. Zestaw składników zawartych w sałatce z pewnością musi odwoływać się do symbolu nadchodzącego roku.

Jeśli nie podoba ci się ten przepis, możesz go obejrzeć, który również został opublikowany. W tym artykule jest bardzo ciekawa opcja z zawartością śledzia w swoim składzie.

Składniki:

• Burak 350 gr;
• Ziemniaki 350 gr;
• Marchewki 250 gr;
• Ogórki kiszone 150 gr;
• Kapusta kiszona 150 gr;
• Cebula cebulowa 100 gr;
• Zielony groszek (według własnego uznania);
• Sól dla smaku;
• Olej roślinny.

Gotowanie:

1. Gotuj buraki, aż będą ugotowane i ostudzone.

2. Na innej patelni ugotuj marchewki i ziemniaki. Ochłonąć.

3. Drobno posiekaj cebulę nożem.

4. Ogórki pokroić w identyczne kostki.

5. Drobno posiekaj kapustę.

6. Pokrój marchewki, ziemniaki i buraki w kostkę tej samej wielkości.

7. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki w misce. Do smaku dodaje się sól.

9. Załóż piękny spodek i udekoruj według własnych upodobań.

Jak widać, nic skomplikowanego. Prosty, pyszny i bardzo ładny. Vinaigrette jest gotowe.

Sałatka na nowy rok 2019, który jako pierwszy zostanie zmieciony ze stołu

Pyszność, o której teraz porozmawiamy, nazywa się „Czułość”. Zgodnie z recepturą zawiera filet z kurczaka, który można zastąpić filetem z indyka. Przygotowując sałatkę według tego przepisu, z pewnością zadowolisz swoich gości i krewnych wspaniałym smakiem.

Składniki:

• Filet z kurczaka (indyk) 500 gr;
• Jajka 7 szt;
• Cebula cebulowa 200 gr;
• Sól dla smaku;
• Olej roślinny;
• Majonez.

Jak gotować:

1. Gotuj filet, aż będzie w pełni ugotowany.

2. Schłodzić gotowane mięso i drobno posiekać.

3. Posiekaj cebulę (najlepiej mniejszą).

4. Zalej posiekaną cebulę wrzątkiem. Po dziesięciu minutach spuść wodę i opłucz cebulę zimną wodą. W ten sposób pozbywamy się goryczy.

5. Jajka, każde z osobna, ubij trzepaczką. Sól.

6. Smaż jajka na patelni posmarowanej olejem roślinnym. Musisz usmażyć w formie naleśnika. Otrzymasz 7 naleśników.

7. Następnie należy je schłodzić i pokroić w paski.

8. Wymieszaj filety, cebulę i słomkę oraz sól do smaku.

9. Krótko przed podaniem dopraw niewielką ilością majonezu.

Możesz dekorować tak, jak podpowiada ci wyobraźnia. Ta przystawka nie pozostanie niezauważona, a Twoja praca zostanie słusznie doceniona.

Film o tym, jak zrobić śledzia pod futrem na stole noworocznym

A teraz zapraszam do obejrzenia przepisu wideo na zrobienie śledzia noworocznego pod futrem, zaczerpniętego przeze mnie z portalu YouTube. W rzeczywistości nie różni się niczym od zwykłego klasycznego przepisu, z wyjątkiem projektu. Okazuje się cholernie smaczny, a jednocześnie bardzo piękny. Miłego oglądania!

Jeśli interesuje Cię piękny design i niezwykła porcja tej sałatki, to specjalnie w tym celu wypróbowaliśmy i wybraliśmy różne opcje gotowania i dekoracji.

Wszystkie przepisy są przygotowywane w świątecznym wykonaniu, tak jak na powyższym zdjęciu. Pamiętaj, aby zanotować i aby nie zgubić artykułu, dodaj go do zakładek.

Świąteczna sałatka „Sylwester”

Nazwa tego dania mówi sama za siebie. Sylwester będzie wyglądał bardzo pięknie na świątecznym stole. To warstwowa sałatka, która zachwyci każdego, kto choć raz ją spróbował.

Będziemy potrzebować:

• Filet z indyka 300 gr;
• Jajka 5 szt;
• suszone śliwki 150 gr;
• Orzech 100 gr;
• Twardy ser 100 gr;
• Majonez;
• Sól;
• Marchewki (do dekoracji)

Gotowanie:

1. Gotuj filet, aż będzie w pełni ugotowany. Czas gotowania zależy od wieku indyka. Dobrze schłodzić. Drobno posiekaj.

2. Drobno siekamy również suszone śliwki.

3. Posiekaj orzechy włoskie nożem.

4. Jajka na twardo. Oddziel białka od żółtek. Zetrzyj osobno na drobnej tarce.

5. Zetrzyj ser w taki sam sposób jak jajka.

6. Połóż filet z indyka na pięknym talerzu, sól, wszystkie warstwy posmarujemy cienką warstwą majonezu.

8. Śliwki na żółtkach, tłuszcz.

9. Następnie ser i odrobina tłuszczu.

10. Połóż orzechy na serze.

11. A ostatnia warstwa to białka i reszta żółtek, nie smaruj majonezem.

12. Tarcza może być wykonana z marchewki. Jeśli chcesz mieć zieloną tarczę, użyj na przykład skórki ogórka. Fantazjować.

Nie przesadzaj z majonezem. Staraj się smarować warstwy bardzo, bardzo cienką warstwą, aby nie okazała się zbyt tłusta.

W kontekście sałatki sylwestrowej wygląda bardzo niezwykle pięknie.

Pyszna i piękna sałatka w formie choinki:

Przedstawiam Wam kolejny przepis z motywem noworocznym. Jest bardzo dobry zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Produkty do gotowania są dostępne dla każdego. Wyobraź sobie, jak szczęśliwe będą dzieci, gdy zobaczą na stole taki jadalny cud.

Czego potrzebujesz do gotowania:

• Język (cielęcina);
• 3 średnie ziemniaki;
• Marchewka 1 szt;
• Bank kukurydzy 1;
• Cebula 1 szt;
• Ogórki kiszone 2 szt;
• Majonez;
• Olej do smażenia;
• Sól;
• Koper - dużo;
• Nasiona granatu.

Jak gotować:

1. Pierwszym krokiem jest ugotowanie języka. Oczyść i pokrój w kostkę.

Najlepiej czyścić język, zanim będzie zimny (tj. gdy jest gorący). Usunięcie skóry z zimnego języka będzie dość problematyczne. Pamiętaj więc o tym ważnym punkcie

3. Tniemy ogórki przy użyciu tej samej technologii.

4. Pokrój cebulę na półpierścienie i smaż na małym ogniu na złoty kolor.

5. Delikatnie wymieszaj w filiżance język, marchew, ziemniaki, cebulę, ogórki i kukurydzę. Sól według Twojego gustu. Następnie dopraw majonezem. Połóż na talerzu w formie choinki. Z góry, bez oszczędzania, dobrze posypać koperkiem. Majonez do zbudowania wianków, nasion granatu i kukurydzy będzie działał jak bombki choinkowe. Z czerwonej słodkiej papryki można wyciąć gwiazdę.

Tak powstała choinka ku uciesze wszystkich.

Sałatka z czerwonym kawiorem na stole noworocznym

Niezwykła przystawka w niecodziennym wykonaniu. Łatwy w przygotowaniu. Zaskocz swoich gości umiejętnością przygotowywania niezwykłych i pysznych sałatek.

Czego potrzebujesz:

• Mięso kraba 150 gr;
• Awokado 300 gr;
• Czerwony kawior 5-6 łyżek;
• Jajka 2 szt;
• Ser 150 gr;
• Majonez.

Jak gotować:

1. Zetrzyj jajka na twardo.

2. Drobno posiekaj mięso kraba.

3. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na małe kawałki.

4. Teraz musisz zebrać podkowę.

5. Ułóż starte jajka w formie podkowy na okrągłym talerzu i posmaruj cienką warstwą majonezu.

8. Na wszystko połóż czerwony kawior i warstwę majonezu.

9. Całość posyp tartym serem.

10. W razie potrzeby możesz umieścić napis „Na szczęście” na podkowę, powiedzmy tym samym czerwonym kawiorem. Wyjdzie świetnie.

Opcja! Możesz też udekorować ziołami i drobno posiekanymi warzywami (coś w rodzaju łuku).

Taka podkowa z pewnością ucieszy każdy żołądek!

Sałatka francuska z sardynkami „Mitenki noworoczne”

Wspaniała zimna przystawka dla miłośników ryb. Gotowanie nie jest trudne, szybkie i niedrogie. Odpowiednio zaprojektowany wygląda bardzo ładnie.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• Sardynki w oleju - 2 słoiki;
• Zielona cebula - 5-6 piór;
• Majonez (lepiej użyć domowej roboty) - 5-6 łyżek;
• ogórek kiszony - 2 szt .;
• Twardy ser - 100 gr;
• Czosnek - 4 goździki;
• 6 średnich ziemniaków;
• 2 duże marchewki;
• Kapary 2 łyżki;
• 6 jaj;
• Sól, pieprz do smaku;

Gotowanie:

1. Ugotuj ziemniaki, marchewki i jajka.

2. Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce. Natychmiast zacznij rozprowadzać się na pięknym spodku w postaci rękawiczek. Nie jest konieczne zagęszczanie warstw. Będzie lepiej, jeśli będą dość luźne.

Na wierzchu pierwszej warstwy znajduje się majonez (lepiej gotowany w domu). Jeśli nie ma domowej roboty lub nie ma czasu na jej ugotowanie, zakupiony jest całkiem odpowiedni.

3. Następną warstwą będą sardynki lekko rozgniecione widelcem (bez fanatyzmu), nie trzeba doprowadzać go do stanu puree. Ułóż sardynki na ziemniakach.

4. Obierz kiszone ogórki i zetrzyj. To będzie trzecia warstwa.

6. Połóż kapary na marchewce.

7. Jak zauważyłeś, majonez praktycznie nie jest używany. Dlatego, aby nawilżyć, stosujemy tę metodę: do płynu odsączonego z sardynek dodaj zmiażdżony czosnek (sól, pieprz). Polej sałatkę sosem. Myślę, że wystarczą 3 łyżki stołowe (według własnego uznania).

8. Drobno posiekaj cebulę. Posyp na wierzchu (opcjonalnie).

9. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Nasmaruj tę warstwę majonezem.

10. Oddziel żółtka od gotowanych jajek. Oddzielnie zetrzyj białka z żółtkami na drobnej tarce i ułóż ostatnią warstwę. W roli krawędzi noworocznych rękawiczek wcielą się wiewiórki.

11. Udekoruj majonezem i paskami marchewki (możesz być kreatywny z wzorami).

12. Wstaw do lodówki na 2 godziny (lepiej jeszcze dłużej).

Oto taka rękawica.

Sałatka z paluszkami krabowymi "Święty Mikołaj"

Przedstawiam wam bardzo prosty przepis, zarówno w przygotowaniu, jak i składnikach. Myślę, że wszystkie potrzebne produkty znajdziesz w każdej lodówce.

Czego potrzebujesz:

• Surowe marchewki - 1 szt .;
• Ser - 100 gr;
• Jajka na twardo - 2 szt .;
• Paluszki krabowe - 200 gr;
• Ryż gotowany - 1,5 szklanki;
• Koperek;
• Czerwony Bułgarski;
• Ziarna pieprzu, papryka, sól;
• Majonez.

Jak gotować:

1. Czyścimy marchewki. Pocieramy go za pomocą najmniejszej tarki.

2. Jajka również pocieramy na drobnej tarce, z wyjątkiem białka z jednego jajka. Będzie nam potrzebny do dekoracji.

3. Oddziel czerwoną część paluszków krabowych. Będzie służyć jako futro dla Świętego Mikołaja.

4. Drobno posiekaj białą część paluszków krabowych nożem.

5. Drobno posiekaj koperek. Wymieszaj wszystkie składniki (marchew, ser, jajka, paluszki krabowe, 1 szklanka ryżu, koperek i majonez).

6. Odpowiedzialny moment. Kładziemy koperek na talerzu i przystępujemy do montażu Świętego Mikołaja.

7. Stwórz figurkę i zacznij ją ubierać. Z czerwonej strony odcinanych paluszków krabowych robimy futro i czapkę.

8. Wytnij usta, rękawiczki i nos z czerwonego bułgarskiego.

9. Ziarna pieprzu będą służyć jako oczy.

10. Z pozostałego ryżu zbudujemy futro na futro.

11. Z jednego jajka robimy brodę z białka.

12. Laska i pudełko upominkowe mogą być wykonane z sera.

Rezultatem jest taki zabawny i smaczny „Święty Mikołaj”. Piękny dodatek do dań noworocznych. Dzieci będą zachwycone, a goście mile zaskoczeni.

Sałatka noworoczna „Snegurochka”

Kontynuujmy temat Świętego Mikołaja. Snow Maiden będzie wspaniałym dodatkiem do dziadka. W końcu przyjeżdżają razem z wizytą. Świetnie będą też prezentować się na Twoim stole.

Będziemy potrzebować:

• Bulwy ziemniaka - 2 szt .;
• Jajko - 3 szt .;
• Jabłko (słodkie) - 1 szt. (większy);
• Cebula (czerwona) - 1 szt .;
• Majonez do sosów;
• Ser warkocz Suluguni (będzie użyty do warkocza) - 50 gr;
• Twardy ser - 200 gr;
• Kapusta czerwona (do barwienia futra);
• Śledź - 1 szt. średni rozmiar.

Jak gotować:

1. Ugotuj jajka i ziemniaki.

2. Oddziel białko od żółtek i zetrzyj osobno.

3. Wcieramy też ser, jabłko i ziemniaki.

4. Śledź ubieramy z kości i kroimy w drobną kostkę.

5. Cebulę posiekać nożem (im mniejsza, tym lepsza).

6. Zbieramy Snow Maiden. Z tartych ziemniaków nadajemy kształt Snow Maiden.

8. Na ziemniakach układamy warstwy śledzia, cebuli, jabłka, sera, żółtka (na żółtku nie jest potrzebny majonez)

9. Zabarw część białka sokiem z kapusty.

10. Czas na dekorację. Z pomalowanego białka robimy czapkę, futro i rękawiczki. Od bieli - krawędzie futra i kołnierza.

11. Ziarna pieprzu będą służyć jako oczy. Nos i brwi można wykonać z gałązek zieleni.

12. Usta można zrobić z pastą pomidorową lub czerwoną papryką.

13. Ser Suluguni będzie warkoczem i grzywką Snow Maiden.

Jak widać, nie jest to trudne, ale wychodzi świetnie. Mikołaja i Snow Maiden najlepiej wykonywać z dziećmi. Dla nich radość i pomoc dla Ciebie.

Prosta i smaczna sałatka „Kaleidoscope” na świątecznym stole

Ta sałatka jest bardzo jasna i piękna, ale nie mniej smaczna. Z wyglądu przypomina nieco kalejdoskop. Swoją gamą kolorów cieszy oko i poprawia nastrój.

Produkty do gotowania:

• Filet wieprzowy 200 gr;
• Burak 350 gr;
• Marchewki 300 gr;
• Ziemniaki 350 gr;
• Granat 1 szt;
• Kapusta 200 gr;
• kiść zieleni;
• Sól;
• Olej słonecznikowy;
• Majonez (do dressingu).

Jak gotować:

1. Pokrój wieprzowinę w drobną kostkę.

2. Smaż mięso na patelni do ugotowania (20-25 minut). Sól.

3. Kroimy ziemniaki, a także mięso w kostkę i smażymy na oleju roślinnym do ugotowania. Sól.

4. Pokrój kapustę na małe krótkie paski.

5. Zetrzyj surową marchewkę.

6. Z burakami robimy to samo, co z marchewką.

7. Drobno posiekaj warzywa (im mniejsze, tym lepiej).

8. Czyścimy granat.

9. Wszystkie składniki układamy na spodku w kółko: ziemniaki, buraki, mięso, zioła, marchew i kapustę. Posyp nasionami granatu na środku.

10. Podawane na stole w tej formie. I już przy stole mieszamy wszystkie składniki, doprawiając majonezem.

Kalejdoskop jest gotowy.

Na tym chcę narysować linię. Mam nadzieję, że podobały Ci się te przepisy i znalazłeś to, czego szukałeś. Jeśli artykuł wydawał Ci się przydatny, udostępnij go znajomym i zostaw komentarze.

Smacznego i Szczęśliwego Nowego Roku 2019!